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百年三尺土,萬古一堆麈
宗教玄學
熊神進・2020-06-20

人的壽命是有限度的,秦始皇吃了「長生藥」,仍然要上西天,按八字來說,我們只編排八個十運,每個大運管十年,八個大運是八十年,再加天地大運,一個人的壽齡也不超過三位歲數。三世書說,人的一生是「前有億萬年,後有億萬世,中間一百年,做得幾何事;又況人之壽,幾人能百歲。」當人沒去行善,沒去積福,大概只有幾十年的光陰;如果行善,學佛,努力做利人利己的功德,一生才是有意思。 Napoléon Bonaparte 率領大軍去攻打敵人,在凱旋歸來的時候,經過一條小橋,軍隊慢慢地渡過,這時候,Napoleon 站在樹下看着士兵一個一個從橋上走過,這位大將軍沉思很久,旁邊的副官非常詫異,就問他說:“這是我們凱旋歸來,大將軍哦,為什麼你如此傷感?” Nepoleon回答說:”你看他們每一個人都是身強力健的軍人,今天帶着笑臉不可一世回國,然而再過幾十年之後,恐怕他們被新一批士兵取代了,歷史只是一個小小的點綴,有什麼了不起呢?”讀者啊,從占卜算命來說,人的生命是可以計量的,我們多活了一天生命就少了一天。百年三尺土,萬古一堆麈,前不見古人,後不見來者,念天地之悠悠,誰能不愴然而涕下。人身而得,佛法難求,我們要知道肉體雖然不能夠久存,環境的苦樂,也是暫時的事。主宰肉體和環境的真我,是永久長存的,並不隨着肉體而毁滅的。我們不應該對人生抱有消極頹廢的觀念,我們可以積極去修煉。湼槃經有一句話「若常愁苦,愁逐增長。如人喜眠,眠則滋多」當我們明白人生無常,世事如幻,就不會為名利而智昏,為小愛而痛苦。

素食有益之潤肺篇
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-30

在冬季吃大白菜,不但是時令蔬菜,而且經排毒潤肺。大白菜,味甘,性微寒,歸胃腸經,常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏.. 有研究證實,先洗後豎著切,不但有利於保存水分、減少水溶性維生素的丟失,而且這樣切容易熟,並保留更多粗纖維。 雪梨有清熱潤燥,生津化痰的功效,對於比較乾燥的冬季來說,是一種比較適宜食用的水果,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。。 銀耳有潤肺生津,滋補養胃,養顏美容等等的功效,是一種很值得推薦的養肺食物,銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯等煮湯。推薦食譜有銀耳粥,銀耳雪梨湯,銀耳紅棗湯等等。 蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,蜂蜜有著潤肺止咳,滋補養顏,潤腸通便的功效。推薦食譜有:蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨(蜂蜜是酸性,飲用謹記不可用金屬匙羹)。 詩篇91:2,3節我要向耶和華說:「我的避難所、我的山寨、我的上帝,你是我所倚靠的。」他必救你脫離捕鳥者的羅網和毀滅人的瘟疫。 文字及圖片來源:網絡

「山里」推出冰見會席料理
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-03

冰見(Himi)是一個漁鎮,位於富山縣富山灣的一個小鎮也是品嘗最新鮮魚片的最佳去處。大倉酒店28樓「山里」餐廳提供富山縣的美食 “照燒天然鰤魚配海老芋頭”,讓用餐者享受其獨特的粉紅享受其非凡的口味。 1)會席師走包括:蠔真丈蘿蔔清湯,季節二種刺身,照燒天然鰤魚配海老芋頭,白味噌煮天王寺蕪青 真鱈魚,櫻花蝦飯 紅味噌湯 醬菜,季節水果。 2)會席晩冬包括:煮 小松菜獨活蟹,蠔真丈清湯,季節三種刺身,八寸(鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇),燒物: 照燒天然鰤魚配海老芋頭,白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚,輕燒三文魚配蘋果醋,櫻花蝦飯,紅味噌湯醬菜,季節水果。 3)會席師走包括:煮 小松菜獨活蟹,蠔真丈清湯,季節三種刺身,八寸(鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇),燒物: 照燒天然鰤魚配海老芋頭,白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚,肉料理有: 煮鴨肉配芥末醬,櫻花蝦飯, 紅味噌湯醬菜,季節水果,抹茶配甜品。 會席師走每位澳門幣 580 會席晩冬每位澳門幣 1,280 會席師走每位澳門幣 1,680 所有價格需附加 10%服務費 供應日期:2019年12月5日至31日 預約及查詢: (853) 8883 5127 營業時間: 12:00-15:00|17:30-22:00

澳門味道十月初五月餅
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-17

年年有十月,十月有初五,月到中秋分外明,中秋將至,十月初五餅味香嘗一口月餅寄鄉思。 “十月初五”品牌誕生源自澳門的一條特色街,如今的澳門十月初五餅家秉承了澳門百年傳統手工製作工藝,從傳統家庭手作坊製作演變成擁有先進電腦監控設施、專業研發中心及品質檢驗檢測中心的大型手工流水線工廠,堅持從選材抓起,由專人選取國內外最上乘的原材料,從研製、烘烤,每一件糕點堅持由老師傅巧手精製而成,保持著正宗的澳門特色風味。 中秋節將至和家人一起吃月餅,十月初五餅家將會繼續推出以往非常受歡迎的月餅,例如,五仁金腿月餅,飽滿甜脆的五仁中擠滿了金黃鹹香的火腿絲,口感豐富,層次分明,特別加入甘甜的糖桔餅,讓人齒頰留香;還有經典的雙黃白蓮蓉,蓮蓉晶瑩剔透,褐色中透著淡淡的碧綠,蓮香濃鬱,口感香滑細膩,醇香之餘幾度回甘,再加上經過精選的鹹香鴨蛋黃,簡直是絕配,真的是送禮和自奉的首選哦!不僅如此,十月初五還將推出一些新品種,像是比較特別的流心奶黃月餅,滿足年輕人的“潮”心。 覺得只送月餅太單調?十月初五餅家更有多款禮盒選擇,不僅有月餅還有正常品,給各位多種選擇! 地址:十月初五日街117號 電話:(853)28231005