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[大和見聞] 鹿児島ラーメン豚とろ
走遍世界
君尋・2020-09-21

筆者於去年聖誕節到訪鹿児島期間，除了上次介紹的屋台村外（詳細可看　這裡　），這家位於鹿児島中央駅附近的拉麵店亦是一家讓筆者留下深刻印象的餐廳。「鹿児島ラーメン豚とろ」在日本餐廳評價網站Tabelog上有3.6分的不錯成績，而在鹿児島市內亦算是評分較高的一家店，加上風格是正宗的九州豚骨拉麵，於是便選擇到此用餐。 店面非常細小，不影響品質之餘還能感受到另類風味 主打叉燒的這家拉麵店，他們的叉燒是使用豬頸位置再後一點的部份製成，而此部位更被稱為是豬的「拖羅」。果不其然，叉燒的口感非常鬆軟，加上叉燒保留了不少肥豬肉，也使得叉燒入口不夠便融於口中。店家使用的拉麵是幼麵，煮的時間較短，因此亦較有嚼勁。湯底就不用多說了，地道的九州豚骨湯底極為入味。 濃郁的湯底是豚骨拉麵引人入勝之處 有別於一般很大塊的叉燒 用餐後感是不愧為Tabelog拿到3.5分以上的拉麵店，值得一試，除非你是抗拒肥豬肉的。 豬拖羅的秘密 看餐紙也能知道主打的是什麼 餐廳：鹿児島ラーメン豚とろ鹿児島中央駅前店 地址︰鹿児島県鹿児島市中央町33 神宮ビル1F 營業時間︰1100～2400 參考網站：httpstabelog.comkagoshimaA4601A46010146006579 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

[二維物語] 突破界限和框架的《高達創鬥者 潛網大戰 Re:Rise》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-02

以高達模型為主題的動畫，由2013年推出的首集《高達創鬥者》到剛完結的《潛網大戰 ReRise》已有7年多。由最初於模擬器操控高達模型互相對戰，演變成操控高達模型遊玩網路遊戲，以及由日本電視台播映變為於Youtube上全世界同時上架，此系列一直添加新元素及追上潮流。但由始至終，系列的核心價值依然沒有改變，此系列四輯以來，都是講述主角們操控著自己心愛的高達模型，為完成各自的目標，努力鑽研技巧，以及發揮創意造出更強的高達模型。不過比起過往的作品，本輯的劇情發展相對慢熱。劇組幾乎用一整季的時間作為鋪陳，中途甚至有過於沈悶之感，直到第一季尾段才有出人意表的劇情發展，並因而造就毫無冷場的第二季，甚至最終成為值得一看的高達作品。 前三輯《高達創鬥者》的對象年齡越來越低 為何上兩輯都不受高達迷青睞的情況下，《潛網大戰 ReRise》能成為評價不俗的作品原因在於劇本走向和再次突破的機體設定。若要簡單形容本輯的劇情，請想像成當自己正在看「高達」動畫，但製作組卻在做「網遊」動畫，最終更發現原來這是「異世界」動畫！超越高達迷想像的劇本發展，但仍然保有高達動畫一貫以來的要素。「戰爭」、「保衛家園」、「互相理解」等元素在本輯突破既有框架後發揮得淋漓盡致。 主角機體可更換部件組合成不同型態 高達模型是自由的，以既有40年來的高達模型的基礎上，創造出全新的機體，正是《高達創鬥者》系列的魅力。不過這系列的機設越來越誇張，甚至不為部份傳統高達迷所接受。本輯尾段的高潮，竟然出現4部機動戰士合體成「再起高達」的劇情！雖然超出高達系列的常理，但當配上熱血無比的劇情，以及看到合體後的高達呈現的英姿，成功得到不少高達迷的認同，亦於動畫界引發極高討論度。不但這部正準備推出的 「再起高達」模型受到注目，連帶已推出的主角機模型，在港澳出現熱賣現象！不管高達迷如何評價本作，對Bandai來說無疑是極大的成功，因為高達動畫對製作方最大的意義，就是一套模型玩具的宣傳片。 現在要集齊全部模型部件也不容易 再起高達的合體雖不合「理」但絕對合「情」 高達動畫終究只是模型宣傳片 關於二維物語 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹，但會在這介紹的必定是值得一看的作品。

葉挺故居！闡述了一個人的曆史！
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澳門生活圈・2019-09-30

葉挺故居 葉挺 1896～1946，字希夷,號西平。惠陽縣秋長鎮周田會水樓村人。中國著名的軍事家，中國人民解放軍的創建者之一。 1896年出生於廣東惠陽縣。 1911年，15歲的葉挺在惠州府立中等專業學校讀書時，就毅然剪掉辮子，義無反顧地響應孫中山反對清王朝封建統治的鬥爭。 1912年，葉挺考入廣州黃埔陸軍小學，後進入保定軍官學校。 葉挺故居位於澳門賈伯樂提督街76號，是葉妻李秀文父親贈給女兒的嫁妝。 故居樓高兩層，常設展覽包括故居原布局、將軍事跡、家庭逸事和故居的故事。 1931至1937年間，葉挺夫婦和子女正大、正明、正光、華明、揚眉、劍眉等在此生活七年。 故居物件根據原貌擺放，牆上掛多張葉挺與家人的生活照，包括家庭照和郊外遊樂照，顯示將軍在戰場以外的平民生活。 這裏還有葉挺用過的餐具、手表等物件以及他的著作。其中一個房間的木櫃內陳列不少航天器模型和書籍，原來是葉挺長子葉正大捐出之物，他是飛機設計師。 抗日戰爭爆發後，葉挺離開澳門，1938年出任由紅軍改編的國民革命軍新編第四軍軍長。 1941年的國共摩擦促成皖南新四軍事件，葉挺被國民政府扣押，囚禁五年。 1942年，葉挺家人離開澳門。葉挺於抗戰勝利後獲釋，1946年與妻子和兩名子女從重慶飛延安，飛機於山西失事，葉挺和妻兒遇難。除了澳門故居，葉挺在惠陽出生地的故居也闢為紀念館開放參觀。 景區地址：澳門望德堂區賈伯樂提督街76號 乘車線路：在澳門乘17路巴士前往

澳門曆史城區，大三巴哪吒廟有去過嗎？
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澳門生活圈・2019-09-17

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 哪吒廟 大三巴哪吒廟位於大三巴牌坊後右側，創建於1888年，改建於1901年，廟內供奉哪裏吒，為澳門現存兩座哪吒廟之一。 大三巴哪吒廟常被視為澳門中西文化和恰相處之象征，2005年成為澳門曆史城區的一部份。 大三巴哪吒廟與大三巴牌坊同在一山坡上，依附在舊城牆一側，建築深8.4米，寬4.51米，為兩進式建築，但中間沒有天井，是傳統中式廟宇中較罕見的例子。 建築主要由相連的門廳及正殿組成，正殿進深5米，四面牆體均以青磚築建而成，青磚表面抹灰並重新劃上磚線； 屋頂為傳統硬山式，正脊高5米，簷口高3米多，整體主要以灰色為主，除山牆上有少許草尾點綴外，一般不作裝飾。 大三巴哪吒廟與周圍建築相比，像一個建築小品，它不和舊城牆及大三巴牌坊競爭墩厚和雄偉，而是通過簡單裝飾材料以不同的虛實對比手法，體現其輕巧別致的形象。 每年春節前後，哪吒廟亦是非常之熱鬧，周圍的街坊們會聚在一起ldquo;吃盆菜rdquo;，希望來年能身體健康。那時的歡聲笑語、杯盞交錯已經成了澳門的一道風景。 去澳門遊玩的旅客們，不妨前去走走，細品一下澳門的不同之處。

一款來自SOPA湯品專賣店的鮮制美食，餐點低卡無負擔！
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澳門生活圈・2019-09-10

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 周選咖喱飯評測 現代的都市職員，每天坐著辦公室工作導致缺乏運動。加上飲食的不健康而導致的一系列亞健康症狀是我們應該主義的，那么想要改善這樣的情況就要從最容易改變的飲食開始。 來自SOPA湯品專賣店（專送）的 周選咖喱飯 SOPA湯品專賣店的食品，都是遵循著東京女性新輕食潮流！ 料理職人每日鮮制美食，嚴選天然食材，用料豐富，餐點低卡無負擔。加上店家所作的咖喱為日式咖喱。主要突出了咖喱的香味與甜味，搭配著微辣的口感，是午餐不錯的選擇。 店家采用了紙盒和塑料盒，因為店鋪較小，所以主打的是外賣，包裝走的簡約風。 這也剛好符合上班職員打包的需求，而且店鋪裝修風格簡約，幹淨整潔，衛生狀況良好，來到店鋪你會在繁華的鬧市中感受到了一絲寧靜。 SOPA湯品專賣店的價格並沒有大家固有印象中日料的昂貴，反倒是價格親民並且有多種優惠套餐，加上服務員熱情接客，耐心講解這一加分項。 很推薦大家到SOPA湯品專賣店進行品嘗，也可以直接搜索星海豪庭。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門柏林街180號星海豪庭地鋪E。

澳門原汁原味的泰式餐廳，一份精選套餐吃到打嗝！
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澳門生活圈・2019-09-10

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 力卡泰式小食 精選A套餐評測 或許，很多人都有追求過在澳門追求原汁原味的泰式餐廳。 但是，過於原汁原味的泰式總覺得會讓吃飯氛圍變得隆重，那麼有沒有一家泰式餐廳可以讓人輕輕松松的體會正宗的泰餐呢？ 我想力卡泰式小食可以滿足你。 另外，還有就是今天要介紹的精選A套餐，裏面包含著海南雞燒豬頸肉飯，一杯泰式奶茶，還有一份椰汁大菜糕。 首先是正餐，正宗的海南雞加上燒豬頸肉。雙拼的這樣具有澳門茶餐廳特色的不僅讓你享受到了兩種泰式飯的滋味。而且還特別實惠。 這麼一個精選A套餐還附贈了一杯醇香的泰式奶茶和一碗椰汁大菜糕，再加上店裏面還有其他精選套餐，非常值得大家去嘗試，朋友們可以通過憶條街進行外賣訂單或者到店家自取。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門菜園湧邊街304號濠江花園第二座地下。

澳門老字號咖喱牛腩撈油面，街坊的老地方！
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澳門生活圈・2019-09-05

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 今天，為大家來介紹的是一款咖喱牛腩撈面，這款撈面來自於新寶咖啡面食。 一家很傳統的澳門茶餐廳，老字號來的了，做著熟悉的街坊生意，而這一款咖喱牛腩撈油面也賺足了街坊口碑。 這款咖喱牛腩撈油面牛腩不會用咖喱塊，而是用咖喱粉，裏面包含丁香、桂皮、辣椒粉以及玉竹等是10種材料，做出來的咖喱牛腩面味道真是一絕。 這款食材的面條方面粗幼合適，富有嚼勁，非常推薦大家去吃。 而且撈面做得非常爽滑，完全沒有要糊在一起的現象。在附近的朋友可以直接過去店鋪嘗試。而其他小夥伴可以通過憶條街進行外賣訂單哦 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門筷子基和樂坊一街26號宏豐大廈地下

這款低脂雞胸肉沙律，融入了您的生活節奏！
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澳門生活圈・2019-08-27

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 低脂雞胸肉沙律評測 Top Salad沙律掂 隨著現在人們健康意識的提高，用四低（低脂，低膽固醇，低糖，低碳水化合物）的沙律作為正餐已經越來越常見。 而不是僅僅出現在健身人士的圈子裏。 但如今的快節奏生活使得一些想制作沙律餐的卻沒有那個時間去制作 那么，今天的這款Top Salad沙律掂的低脂雞肉沙律肯定適合你。 首先這個包裝是為了點明，店家專做外賣生意，完全符合現在年輕人的快節奏生活，效率也是相當高，而且店家裝修也沒有留堂吃的位置，大體整潔衛生。 今天的這款低脂雞胸肉沙律用料豐富，充滿新意，口感良好，而且還附贈了芝麻醬，進一步的豐富口感。 如果想要嘗試這一款美味的低脂雞胸肉沙律的朋友，可以通過憶條街外賣，或者到到Top Salad沙律掂自取。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門黑沙環湧海新街海濱花園9座B鋪

如果你吃膩了豬扒包，不妨到澳門仔茶餐廳嘗一款新穎的小食吧！
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澳門生活圈・2019-08-21

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 澳門仔仔脆評測 今天，要為大家介紹的是由店老板推薦的一款新穎小吃，澳門仔仔脆。 如果你已經厭倦了在澳門被推薦的豬排包或者其他面包類的話，那你大可以來嘗試一下澳門仔仔脆這款新穎的面包，表面撒著些許面包糠，然後淋上煉乳。 當我以為是普通的煉乳面包的時候，可切開一看，原來裏面還包含了花生醬以及花生粒。 這居然用吐司的方法制作的出來的面包，這樣的制作保留了面包本身的蓬松感，然後搭配上了外面包糠和花生粒。 就這樣形成了一種甜而不膩的味道而且味道一直彌留在口中，如果這個時候搭配上一杯奶茶，絕對是下午茶的絕配。 這款澳門仔仔脆還得到了店長的熱情推薦，店面裝修整潔衛生，風格趨於上世紀八九十年代的澳門，相信你在這樣的環境下還會別具一番風味。 如果朋友們想要品嘗這樣一款美味的澳門仔仔脆，可以選擇到澳門仔茶餐廳，就在黑沙環馬路（公交站），黑沙環第一街路牌附近，大家可以挑選自己最方便的路線去。 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門黑沙環第一街57號、911號錦興大廈地下

這款明蝦多士融合經典的西多士，熱騰騰的香氣由內散發！
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澳門生活圈・2019-08-20

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 明蝦多士評測 新榮記豆腐美食（高士德店） 今天，小編為大家介紹的是一份明蝦多士。 這一款明蝦多士融合了經典的西多士，有著鮮甜爽滑的蝦仁，以及油炸小吃的做法。 明蝦多士在外表松脆的面包糠下有著柔軟的面包以及爽滑的蝦仁，再搭配著酸甜的沙律醬，吃下去絕對是對味蕾的多重享受。 喜歡這款明蝦多士的朋友們，可以選擇到新榮記豆腐美食（高士德店）來品嘗。 店鋪就位於高士德連勝（公交站）附近，可以根據圖中的公交站牌選擇最適合自己的路線。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 新榮記豆腐美食 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門連勝馬路161號連勝大廈地下C鋪

這碗經典的次郎燒牛肉飯，讓嘴巴不自覺地動了起來！
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澳門生活圈・2019-08-16

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 經典次郎燒牛肉飯評測 次郎丼燒牛肉丼飯專門店 今天，為大家推出的是一款經典次郎燒牛肉飯，這款牛肉飯選用的食材是美國肥牛。 大家在吃肥牛的時候，一般都是打邊爐的多，然而肥牛配飯卻是很少，這次推出的經典次郎燒牛肉飯，是經過一番火候燒制而成，配上經典次郎燒肉醬汁，惹味甘甜。 最後，再搭配上店家附送的溫泉玉子，就是我們俗稱的溫泉蛋，簡直完美。 肥牛的肉感與飯粒的搭配簡直是飯中一流，再加上溫泉蛋的爽滑，這樣的一份午飯絕對是這個炎熱的夏天不錯的選擇。 一碗飯，全被肥牛蓋上，再放下醬料，飯裏面也滲入了醬料的味道，不幹不膩，純正肥牛的味道，非常贊 如果想要品嘗這樣一款經典次郎燒牛肉飯，可以選擇到次郎丼燒牛肉丼飯專門店去品嘗，在筷子基衛生中心（公交站）附近。大家可以選擇自己最方便的方式去。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 次郎丼燒牛肉丼飯專門店 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門筷子基聯新廣場來來超市F鋪

澳門崗陵街雞絲翅與手撕雞煎餃，新穎的吃法試過未？
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澳門生活圈・2019-08-14

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 雞絲翅手撕雞煎餃套餐評測山雞變鳳凰 今天我們要介紹的是一個套餐，2款食品，一款套餐，雞絲翅和手撕雞煎餃。 這一碗雞絲翅不同於普通的碗仔翅，因為這碗雞絲翅是完完全全用雞湯熬制，突出了雞肉的鮮味，而且用料豐富。 再配上醋，胡椒粉，鹽這3種常見的調味料，令這碗雞絲翅的味道豐富了起來，原汁原味的雞湯，除了家裏，也可以選擇這裏的雞絲翅。 另一款食品就是手撕雞煎餃拉，可以說是一種很新穎的餃子，因為它擺脫了常見的餃子餡的束縛，使用了手撕雞作為餃子餡，體現了手撕雞的味道之餘餃子皮與手撕雞餡的結合很是美味，脆脆的餃子皮加上美味的手撕雞餡，絕對是閑暇之餘一道美味的小吃。 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。店家就在中國銀行（水坑尾支行）附近，朋友們可以選擇自己最方便的路線。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 山雞變鳳凰 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 店鋪地址 澳門崗陵街9A號地下A座

澳門三盞燈芝士桂花烏龍，芝士厚到實在頂唔住...
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澳門生活圈・2019-08-12

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 芝士桂花烏龍評測 今天為大家介紹的主角，是一杯芝士桂花烏龍。 桂花烏龍是芬芳的綠色烏龍茶注入了桂花。是茶愛好者的理想選擇，喜歡新鮮的綠色烏龍茶質量和精致的桂花平衡。 濃厚的芝士加上桂花烏龍，孕育了別樣的風味。 桂花烏龍再加上濃鬱芝士。喝下去那是味蕾的一種享受。當您喝到一半的時候，還可以選擇將剩餘的芝士與桂花烏龍攪拌在一起，會形成新的味道哦。 如果想要品嘗一款新穎的芝士桂花烏龍，可以選擇到東喜茶（三盞燈）去購買，在三盞燈這個經曆了時代變遷下仍能保留的那份淳樸情懷，亦是別樣一種風味。 很多遊客或者本地居民都會來這裏購買，因為它的平實與ldquo;街坊味道rdquo;幾乎一致，相信你也能在品嘗這樣一杯口味豐富的芝士桂花烏龍下，品嘗到三盞燈的街坊味道。 這家店鋪就在亞利鴉架街（公交站）附近，大家可以選擇自己最方便的方式。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 東喜茶 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門亞利鴉架街20D德群大廈地下B座

澳門一款20年的馳名幹炒牛河，回頭率爆表！
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澳門生活圈・2019-08-02

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 馳名幹炒牛河評測 青洲灶記咖啡（筷子基） 對於廣東和港澳地區來說， 你們最常吃到的宵夜是什么？ 毫如無疑問肯定是有幹炒牛河。幹炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粵菜。 廣東地區的特色傳統小吃之一，於清末民初年間發明。 河粉又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯，或炒制。 幹炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知。而我們今天要介紹的，便是青洲灶記咖啡（筷子基）的馳名幹炒牛河。 這碟幹炒牛河上來的時候，香味早就已經聞到了，夾上一口，河粉滑的來又非常入味。 牛肉炒的剛剛好，嫩而不老，加上了豆芽的點綴。這款馳名幹炒牛河名副其實。 老板娘自述，這件茶餐廳已經快20年了。來這裏吃上一碗幹炒牛河。絕對是一番不錯的體驗。 店鋪的服務員很熱情，對客人的服務很周到，且店鋪保留了經典茶餐廳風味的同時幹淨整潔衛生。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 青洲灶記咖啡 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門宏建第八座地下。

澳門市民可在限定的日期內，在指定銀行兌換20周年鈔！
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澳門生活圈・2019-08-01

1999年12月20日 澳门回归了祖国的怀抱 从几百年前的小渔村 发展到如今的华灯璀璨 不知不觉 今年已是澳门回归的20周年了 为庆祝澳门回归祖国20周年 2间发钞银行推出了20周年钞 8月1号，金融管理局讯： 为庆祝澳门特别行政区成立20周年，2间发钞银行将推出面值澳门元贰拾圆的澳门回归祖国20周年钞，连同历年已发行的4款生肖钞，合并让澳门居民登记兑换。 由8月1号上午9点开始，届时接受澳门居民网上预约兑换登记，为期4个星期，至本月30号下午6点。 4款生肖钞包括：丙申猴年、丁酉鸡年、戊戌狗年及己亥猪年。 实际兑换数量将视乎最终登记人数或可能上调，并于登记期完结后再作公布。 市民可进网页预约登记 市民可透过澳门金融管理局的网页进入发钞银行的联合登记系统，进行一次性的兑换预约登记。 每名澳门居民仅可登记一次，兑换的钞票将包含2家发钞银行发行的20周年钞及上述4种生肖钞，不得分拆兑换任何钞票类别。 成功登记人士应保留相关登记确认记录，也可以通过网上登记系统查询登记确认资料。 兑换期限 兑换期为2019年10月21号12月19号。 成功登记的人士请于所选定的日期，带同其有效的澳门居民身份证亲身前往登记时所选定的兑换地点，以现金同时兑换2家发钞银行的20周年钞及生肖钞。 澳门金融管理局呼吁有意兑换上述钞票的居民须留意登记期限，以免错失兑换机会。市民若有任何疑问，可致电金管局专线：2856 middot; 50712856 middot; 5072。 素材来源：澳门金融管理局、网络 图片来源：澳门金融管理局、表情包 如有侵权，请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写：小噜