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威尼斯人皇雀印度餐廳以印度阿芳素芒入饌,限時單點菜單於5月20日至6月5日期間供應
澳城餐飲
Benjamin・2016-05-13

澳門威尼斯人®的米芝蓮一星印度餐廳「皇雀」,即將推出以印度新鮮進口的芒果為主題的Mango Mantra限時特色菜單。菜單將會以被譽為芒果之王的阿芳素芒(Alphonso)為主要材料,為一眾食客帶來驚喜。芒果愛好者萬勿錯過將於2016年5月20日至6月5日期間推出的限時菜單,親臨皇雀印度餐廳品嚐多款芒果特色佳餚。 皇雀印度餐廳主廚Justin Paul表示:「我們一直致力設計出具創意的新菜式,為食客帶來全新的餐飲體驗。而這次我們則準備了一系列全新菜式,加入了印度新鮮進口的芒果之王阿芳素芒烹調而成。『Mango Mantra』就如同一本故事書,食客可藉著品嚐各款菜式了解這來自印度的『神聖』水果。我亦希望這次推出的夏季限時菜單能給皇雀印度餐廳的食客帶來煥然一新的感受。」 是次單點菜單的特色佳餚包括以新鮮大蝦搭配芒果香菜醬及腌洋蔥的開胃前菜天多尼香燒大蝦串; 澳洲羊排配以新鮮芒果、鮮奶油及腰果烹調而成的腰果香芒燒羊排; 以及由開心果、杏仁、小荳蔻、濃縮有機牛奶及番紅花製成的的印度風味特色甜品芒果三重奏等。 每年5-6月,被譽為芒果之王的阿芳素芒於印度西岸盛產。是次的限時單點菜單共設有19道菜式,包括開胃前菜、湯、主菜及甜品,並僅限於晚膳時間供應。如欲訂座,請致電+853 8118 9696 或電郵至goldenpeacock.reservation@sands.com.mo。 位於澳門威尼斯人的正宗印度餐廳「皇雀」是全亞洲唯一一間榮獲米芝蓮星級評價的印度餐廳,連續從2014至2016年榮獲《米芝蓮指南 香港 澳門》評為一星級餐廳,即代表「同類別中出眾的餐廳」及「持續維持高水準菜式的地方」。餐廳的佳餚選擇貫通南北,所有美饌均由來自不同地區的廚師專業團隊準備,並由主廚Justine Paul主理。皇雀印度餐廳自助午餐每日由上午11時至下午3時供應,單點菜單則由下午6時至晚上11時供應。如欲查詢更多相關詳情,請瀏覽http://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/golden-peacock.html

菩薩會保佑壞人嗎?
玄學星相
熊神進・2016-03-30

香港九龍城「衙前塱道」早二天清晨有一名戴眼鏡的男子進入一間豬肉店爆竊, 掠走約6千元, 本來小偷小賊沒有什麼值得大家關注,只是這名戴眼鏡的男子在完事後竟然雙手合什, 在關公像前「拜一拜」! 有人問“菩薩會保佑壞人嗎?” 這一問真是令人尷尬, 我們常常看到電影中的江湖人士拜關公, 亦看到執法的員警也拜關公, 難道關公好壞不分, 吃二家茶飯? 筆者認為人們常把“好、壞”二極化, 或者簡單一句, 不是好, 就是壞; 不是左,就是右; 不是對, 就是錯,這樣的“二極化人生”往往令到醫生搶救病人時先考慮他/她是好人還是壞人; 這樣的“二極化人生”往往令到好人才有朋友, 壞人就沒有朋友,我們的人生觀就只有“好壞”, 我們的價值觀也只有“對錯”。 好和壞, 我們最簡單的驗證法就是看他/她有沒有破壞社會法紀, 當一個人惡意破壞了社會法紀,他自必然扣上壞人幌子。曹操也有知心友, 關公亦有對頭人, 想想秦檜再壞, 也創立了宋體字, 為中國書法作出貢獻;包公再好,還不是鍘了追求戀愛自由的陳世美(說是負心郎)。壞好的標準, 只有相對性而沒有絕對性。 《老殘遊記》作者劉鶚, 是個善良之人(或者叫好人)。光緒二十六年, 八國聯軍攻入北京, 他也跟著去了,到京城後他發現米價暴漲, 遍野餓殍, 於是他從俄軍處賤價購買太倉糧轉賣給居民, 賑北京饑困。1908年, 八國聯軍走了,劉鶚叛以勾結洋人, 私售倉粟之罪貶新疆, 死於烏魯木齊。死的時候, 他沒想過自己是壞人。 筆者的人生觀非常簡單, 佛菩薩對一切眾生都是慈悲的, 沒有分別心。佛菩薩眼裡沒有好人壞人之說, 也沒有好人壞人之分, 一切眾生都是凡夫, 凡夫是帶業的眾生, 來人道就是行善消業障, 佛不幫任何人,所有的因果由個人去承擔。 佛菩薩是大慈大悲, 既然每個人都有業障, 那就不應分別好人才可以進廟, 壞人就不能上香。 眾生平等, 善惡之人也得到平等加持,你說佛菩薩保佑不保佑壞人啊?佛菩薩的保佑不是你說的那個保佑, 佛菩薩是教導任何的眾生諸惡莫作, 眾善奉行, 這樣你就能保佑自己了,也就是佛菩薩的真正保佑!

《課室》誠意推薦、用心制作、還有小量下午場門票、快來支持吧!
文化創意
Ar B (阿比)・2016-02-28

誠意推薦、用心制作、還有小量下午場門票、快來支持吧! 觀後感 by kaito si 現場的戲劇表演有種神奇的力量,不同於隔著四方箱的劇集,戲劇可以很直接地讓觀眾感受到演員的情緒,可以很直接地帶動觀眾進入劇情,因為一位朋友,今晚觀賞了這樣的一套戲劇—《課室》,有點懸疑,又有點攪笑,最後又讓人忍不住想要流淚,這套戲劇是來自一個「不兒戲創作劇團」的創團作,所有劇本人手金錢都是自己「一腳踢」,他們沒有任何資助,有的只是團員的「用心」,如果大家有興趣,這個星期日下午三點還有少量門票,請大家支持澳門本土創作。 #課室 #不兒戲創作戲團 《課室》懸案背後,到底是甚麽?是意外?是謀殺?還是...... 課室之內,無處可逃,越接近真相,越接近乛死亡! 《不兒戲創作劇團》靈氣創團之作,又驚又期待! 演出日期及時間:2月26日 20:00 2月27-28日 15:00 及 20:003月4日 20:00 3月5-6日 15:00 及 20:00演出地點:澳門戲劇農莊地址:慕拉士大馬路 飛通工業大廈第二期 13樓C座 (發電廠對面) 場地資助:戲劇農莊售票地點:易易票(Tel: 65391793)售票網址:http://www.easyticket-mo.com劇場預告:https://www.youtube.com/watch?v=O2nASue4LTI

《講旅日記》里斯本48小時第二集|《Travel in PT》48 hours @ Lisbon 2nd Day
講旅日記
講旅日記 Travel in PT・2016-02-02

現在越來越多朋友都會去歐遊,但時間與資金都有限,難以停留在一個城市太久。第一季的­­《講旅日記》就教大家如何用兩日一夜的時間去盡情遊覽里斯本。第二集里斯本精華遊繼­續帶大家穿過大街小巷,捕捉美景,體驗當地文化;今集亦都係里斯本站完結篇,請大家密­切期待下一站-波爾圖!Hoje em dia, há cada vez mais pessoas fazem viagem na Europa. Contudo, por limites tempal e financeiro, não ficam muito tempo em cada sítio. Tendo em conta esta corrência, o nosso primeiro espisódio 《Travel in PT》vai demonstrar-vos como é que, dentro de 2 dias, uma noite, viajar de forma mais sintéctica em Lisboa. A nossa viagem não para! Levamos-te a conhecer o interior de Lisboa, acompanhando com as paisagens lindas e as culturas belas! Com este episódio terminamos a viagem em Lisboa, juramos que a exploração no Porto para o próximo episódio será mesmo fantástica! Nowadays, there are more and more people travel in Europe, but because of the reason of time and budget, we can stay in one city for too long. The first season of 《Travel in PT》will teach how to explore Lisbon in two days' time.In the second episode, we continue to show you the beautiful sceneries of Lisbon and experience the local culture. This will be the end of "48 hours @Lisbon" But don't miss out next season ~ Oporto!Director: Kian YeungSound: Sunday TangLogo Design: Kaman ChengEmcees: Un I Wong, Carlos Ao IeongEmail: travelinpt@gmail.com我們決定如果能突破10000點擊率,我們將會沖出葡國,前往歐洲其他地方,為各大觀­眾發掘更多"兩日一夜"旅行好去處。務求提供更多資訊俾大家,讓­各位去旅行時可以有更多選擇。《講旅日記》與大家一起踏足歐洲。Se conseguirmos chegar a 10000 "vistas", decidimos explorar outros sítios fora de Portugal que se dá para fazar viagem de tipo "Dois Dias, Uma Noite"! Temos como objectivo de partilhar mais informações turísticas convosco.《Travel in PT》faz viagem convosco na Europa!We decided if we can gain 10000 hit points, we will film outside Portugal and visit other European cities, discover more good places for "two days'" trip. We would like to provide more information to you all. 《Travel in PT》travels Europe with you!

阿爾巴白松露巔峰盛宴-「澳門銀河」8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 十一月呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-09

「澳門銀河」匯聚超過120家餐飲食府,提供正宗泛亞及國際餐飲選擇,成為一眾饕客的首選到訪熱點。踏入珍貴白松露的當造季節,「澳門銀河」高級意大利餐廳8½ Otto e Mezzo BOMBANA精心呈獻亞洲首次由兩名米芝蓮星級大廚Umberto Bombana和Enrico Cerea聯手炮製的六道菜意大利阿爾巴白松露巔峰盛宴。與此同時,多款由總廚顧問Umberto Bombana設計的阿爾巴白松露精美菜式亦於11月至12月中期間隆重推出,勢必叫一眾美食愛好者熱切期待。 8½ Otto e Mezzo BOMBANA一直秉持總廚顧問Umberto Bombana的經營理念。Umberto Bombana 被意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour譽為「白松露世界大使」,更憑著於香港創立8½ Otto e Mezzo BOMBANA而奪得米芝蓮三星殊榮,並且素有亞洲最佳意大利廚師的稱號。Umberto Bombana於11月聯同另一名米芝蓮三星名廚Enrico Cerea,共同設計出包含六道菜的阿爾巴白松露巔峰盛宴。Enrico Cerea從小愛好烹飪,多年以來一直匠心經營家族位於Bergamo的知名食府Da Vittorio,並且練就出爐火純青的廚藝心法。 這個萬眾期待的「米芝蓮三星雙雄巔峰盛宴」僅限於2015年11月12日、13日、14日及15日一連四晚,於「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA隆重舉行。整個菜單分別由Umberto Bombana和Enrico Cerea精心設計,每一道菜式也選用最新鮮的食材製作,務求帶出最精緻的味道。多款巧手菜式包括由總廚顧問Umberto Bombana設計的慢煮鲍鱼片配以Calvisius Elite鱼子酱,法国布里斯鸡配以阿尔巴白松露;由名廚Enrico Cerea設計的阿爾巴白松露「卡布奇諾」;土豆丸子配以芝士醬汁,阿爾巴白松露。每道菜式均可佐以精心挑選的意大利佳釀,包括香檳酒,巴羅洛酒 (Barolo) ,馬沙拉白葡萄酒 (Marsala) ,務求讓賓客一次過嘗盡美酒佳餚,體驗滋味一夜。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示:「『澳門銀河』熱烈歡迎兩大名廚Umberto Bombana和Enrico Cerea這個千載難逢的合作機會。此乃亞洲首次有兩名米芝蓮三星大廚攜手合作,為賓客帶來前所未有的星級盛宴。賓客將可以在今次8½ Otto e Mezzo BOMBANA 的「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」中,感受獨一無二的滋味體驗。此外,他們亦可於11月份在8½ Otto e Mezzo BOMBANA 品嘗多款精選阿爾巴白松露菜式。」 「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA於11月1日至12月15日特別推出多款精選菜式,全部以新鮮阿爾巴白松露製作,不含任何人造白松露油、白松露粉或白松露調味粉。當中包括「芝士蛋黃雲吞配里科塔芝士、菠菜 、榛子黄油與阿爾巴白松露」;「自製意式細絲麵配黃油、帕爾馬芝士及阿爾巴白松露」;「松露雪糕配栗子、意大利麵包及阿爾巴白松露」。 多款白松露精選菜式以及「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」將為「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA 添上無限星光,給賓客帶來前所未有的星級滋味,引領「澳門銀河」成為亞洲餐飲美食熱點。訂座電話:+ 853 8886 2169。

美高梅中國啓動第二屆本地人才發展計劃
其他
LifeMag Editor・2015-10-29

美高梅中國挑選了46位本地在職精英參與「美高梅管理專才發展計劃」接受為期15個月的管理與實踐培訓,旨在培育更多未來管理人才。 美高梅中國積極舉辦各類本地人才培育計劃,讓本地精英發揮所長、挑戰自我。去年首次推出「美高梅領導培育計劃」及「美高梅管理專才發展計劃」,獲各界熱烈回響,第二屆人才發展計劃亦已於十月上旬正式啓動,共逾五十位本地成員參與。 「美高梅領導培育計劃」旨在培訓本地優秀大學畢業生;而「美高梅管理專才發展計劃」則發展具有潛能的在職本地中層管理級員工。計劃為學員提供密集式發展課程與拉斯維加斯美高梅國際酒店集團旗下酒店進行的實地學習及體驗,讓他們開拓視野,汲取國際頂尖度假酒店的營運和服務經驗。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示:「作為一家企業,我們有責任為成員提供發展機會及給予支援,讓他們自我提升、與時並進。我們關注並確保本地成員具備所需技能,能帶領團隊讓美高梅高品質的顧客服務走向更高水準,從而配合澳門向發展成為世界旅遊休閒中心的目標而努力。我們相信參與訓練計劃的學員將具有接受更多挑戰的能力,與團隊共建更美好明天。」 「美高梅領導培育計劃」 本年共有六位本地畢業生獲甄選成為「美高梅領導培育計劃」的學員,在澳門美高梅經過兩個月的在職訓練後,已於十月上旬遠赴美國拉斯維加斯,在美高梅國際酒店集團旗下酒店,進行為期十四個月的領導能力與實務培訓。 六位學員包括餐飲服務部的陳詩彥和黃仕欣、廚務部的梁淑瑩,客房部的呂曉欣和 Lillian Lei,以及Mlife部門的謝棉皓。各位學員積極進取,有志於酒店業一展所長。美高梅特別為六位學員於九月安排了一次啓程聚會,為拉斯維加斯之旅作準備。會上,新學員與上屆的四位本地學員,及正於澳門美高梅進行培訓的兩位美國學員一起午膳,作經驗交流。此外,他們亦參與了由一位美藉亞裔行政人員主持的文化熟悉課程,瞭解美國文化;而美高梅管理層也有到場,給予學員寶貴的意見和鼓勵。 「美高梅管理專才發展計劃」 美高梅深信在職金獅團隊成員對公司的發展和成長有很大的推動和影響。本年共有46位本地在職精英獲選參與「美高梅管理專才發展計劃」,他們將接受為期15個月的管理與實踐培訓。未來公司將安排更多不同級別的本地員工參與該計劃,為社會培育更多未來管理人才。 本屆管理專才發展計劃的成員來自不同部門,包括酒店營運部、娛樂場營運部、財務部、人力資源部、科技發展部、安全部及其他行政部門。公司亦於課程開始前特別安排眾學員與簡博賢先生見面,於交流中得到啓發和鼓勵。

澳門藝術家參與2015臺中光影藝術節
文化創意
LifeMag Editor・2015-09-23

「臺中光影藝術節」致力於為臺中建立一個新藝文亮點,不僅提供市民媲美國際水準的光影藝術體驗,更期望能將臺中光影藝術節推廣至國際,成為臺中市的一大特色。至今已分別於臺中州廳及臺中國家歌劇院辦理第一及第二屆,總計吸引超過五十萬次觀賞人數,2015將串聯中西區歷史建築群,藉由光影藝術以帶動臺中舊城區發展。 今年光影藝術節將比以往更精彩、更盛大。共串聯臺中五個百年古蹟歷史。並以時間、光影及藝術元素,結合新媒體的創意於古蹟群中,將歷史故事幻化為一個又一個精采的展演活動,讓空間重啟與民眾的對話。要讓民眾藉由投影、燈光秀與裝置藝術展覽,帶領民眾走一趟前所未有的歷史旅程。 策展團隊-薩巴卡瑪,今年是第二次策劃光影藝術節的活動。團隊擅長運用新媒體創造豐富感官及互動體驗,創造多元的展演類型。今年將於台中湖心亭中投影於大型氣球上。在同一個地方,將與澳門設計中心共同舉辦水上藝廊介紹台中與澳門的當地藝術作品。最後,還有四座不同的藝術裝置於歷史古蹟中。如此精彩的藝術盛事,請跟著我們一起循著光影的軌跡走入歷史中。 臺中光影藝術節特邀澳門設計中心參與「水上藝廊」表演 是次「水上藝廊」特設「澳門藝術之夜」,將於10月6日在台中湖心亭舉行,分別在晚上7:15、8:15及9:15等三個時段進行澳門藝術投影專場,觀眾除可欣賞澳門最具代表性的二十七位當代藝術家包括水彩、油畫、素描、攝影、雕塑、裝置藝術及混合媒材等多樣性的作品,以了解澳門當代藝術的發展,現場更有台灣當地的麥艾崙國際室內樂團的現場音樂表演,以及由澳門本地光影製作團隊「隔離屋工作室」精心製作的投影效果及動畫。隨後展出的作品將會移師到臺中紅點文旅展覽至2015年11月30日。 這次光影藝術節除了是臺灣目前最大形的水上投影活動外,將提供兩地藝術家及設計團隊十分重要的交流學習機會,以新媒體技術更精彩地展現藝術作品,促進兩地的文化藝術交流。澳門藝術之夜透過投影展出三十名澳門藝術家三百多幅作品,包括黃家龍、郭恬熙、繆鵬飛、若瑟·狄莫、唐重、陸㬢、王禎寶、朱焯信、百強、洪慧、馬若龍、黎小傑、蔡國傑等,是次「水上藝廊」澳門藝術之夜部分經費由澳門旅遊局資助。 查詢請電:28520335 或 電郵 info@dcmacau.com 與何小姐聯絡 或瀏覽澳門設計中心網站 www.dcmacau.com 光影節活動FB:https://www.facebook.com/Taichung.Light.Festival

金光飛航為慶祝八週年誌慶推出震撼優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2015-09-10

金光飛航8週年大優惠 金光飛航即將推出三項船票優惠,以慶祝其八週年誌慶。乘客可透過IOS或Android手機上的金光飛航應用程式或澳門金沙度假區微信官方帳號,獲取超值船票優惠。此項推廣活動是為答謝及回饋一眾尊貴的乘客在過去八年間對金光飛航的支持。 金光飛航IOS及Android手機應用程式用戶優惠 由2015年9月15日至12月15日,乘客透過金光飛航IOS或Android手機應用程式購買至市區或機場的成人船票,可另加港幣8元即可升級至頭等艙。 金光飛航的頭等艙更提供免費的無綫網絡服務,方便乘客在旅途中可與親友或工作夥伴保持聯繫。同時,他們亦可在航程中享用金光飛航送上的一份精美餐盒。 澳門金沙度假區微信用戶 2015年9月15日至12月15日期間,澳門金沙度假區微信用戶可透過獲取優惠驗證碼下載電子優惠券。該優惠券提供兩種優惠。優惠其一包括乘客以正價購買一張金光飛航標準艙船票後,只需另加港幣/澳門幣38元,即可購買額外一張標準艙船票。 另一誘人的優惠則是乘客以正價購買一張金光飛航頭等艙船票後,可另加港幣/澳門幣88元即可獲額外一張頭等艙船票。 該項優惠適用於金光飛航市區航線及機場航線船票,機場回程航線除外。 如欲享獲以上金光飛航優惠,只需關注澳門金沙度假區微信官方帳號「Sands Resorts Macao」。每日推出的優惠船票數量有限,先到先得,敬請每天儘早留意。 欲知更多有關金光飛航的優惠詳情及詳細條款,請瀏覽http://hk.cotaiwaterjet.com/ferry-promotion-hk.html 。 金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中,旅客均可親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。

【窩輪的必殺技?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-08

當大家近期聽到某某說炒港交所窩輪幾天便賺天文數字,而身邊又有不少人聲稱炒輪有必殺技時,肯定又會想加入戰團。但一次交易幾十倍利潤的大多是運氣,真正炒輪的炒家,據聞有他們的必殺技。 所謂的必殺技,這些跟早年的做市手法有點不同,明顯是做市的手法近年已沒有,取而代之是新的手法。(筆者先強調没有認識任何發行商做這類交易,自己也不懂這類竅門,公司及個人也從來沒參與過這類交易!) 例如大家常聽到某幾個人,每人只是拿著百多萬元,然後便夾份在證券行以月租6至7萬租一個房間,大家可能會覺得很大欵問,本金只有二百至三百萬元,然後一年的租金便要差不多80萬元,如何能維持? 為了谷大成交量,據聞發行商某些窩輪是「無意地」開錯價的,若你懂得竅門看到,而且夠快,這些是必賺的,不要少看每次只有幾格的利潤,若一天有兩至三次獲利機會,投入二百至三百萬元,每月的利潤在扣除租金6至7萬元後仍然十分可觀。 早年有些炒家是保證每月個人交易量達5億,然後要求證券行給他3滴的佣金,即0.03%,不要看5億好像很多,實際上是幾個人夾份本金約5000萬,一個月也只交易來回五次便已夠5億成交量,但只持有數百萬的也跟著一起「開業」搵食好像是近年趨勢。他們租用證券行的器材便是希望夠快,地點越近交易所便越好,但好像近年用這種搵食方法的人越來越多,懂得竅門看到「利潤」的人越來越多,那麼要搵食便要下單越來越快才能賺到錢,不過這類炒家據聞仍然是在人手做交易,若利用程式交易,由出訊號至成交可以在1秒之內,甚至更快,那勝算便能提高。 不過,筆者強調,這只是傳聞,在我們公司及認識的人當中根本沒看到,是否真的有這類「必殺技」也不得以知,也有可能根本是假的。而且筆者也絕不懂這類竅門,也從來沒參與過任何這類交易。筆者向來強調期指較窩輪公平,而且牛市中只交易股票利潤也可以很高。只是覺得很有趣,若勝算只取決於下單的速度,而對手又都只是人手在交易,要勝過對手其實不太困難。

澳門設計學:人人都是設計師 整理您的心態以激活創意
文化創意
陳康妮・2023-02-13

我們非常重視在工作中產生更好的想法。 世界經濟論壇將創造力和創意列為未來工作的基本技能。 但是,除非您找到一種方法來圍繞它們採取行動,否則僅憑想法是沒有意義的。 學會完成是推進你的想法的最好方法,特別是對於那些沒有工作截止日期的獨立項目或副業。 如果不採取行動,僅憑想法不會推動您的職業發展或提高您作為領導者的聲譽。 很多時候,專業人士在沒有面對嚴格的工作截止日期時,就會在完成藝術方面停滯不前。 當您確定項目停滯的位置時,您將更接近於完成任務。 將創意項目想像成家裡的整理項目,比方說,整理你的衣櫥。 這個例子可以幫助你分析你陷入困境的特定模式,並確定你如何才能完成任務。 因為我是一名作家,所以我將以寫作為例。 您自己的創意項目可能與軟件設計、視覺品牌或您組織下一次創新的戰略有關。 大多數創意項目在開始、中間或結束時都會被趕上。 讓我們來看看。 你一開始就不知所措。 也許你有很多想法,但不知道從哪裡開始。 如果我們將其視為 Marie Kondo 風格的壁櫥編輯,您會被從貨架上溢出的成堆雜亂無章的東西弄得不知所措,您不知道從哪裡開始。 你關上壁櫥,打起精神再試一次。 如果您有太多無法決定的想法,請掃一掃 Marie Kondo 並選擇一個小地方開始。 從相當於你的襪子抽屜的地方開始,這是一個規模較小、風險低、容易成功的冒險。 你選擇襪子抽屜而不是大量的黑膠唱片,因為襪子風險低而且不會充滿情感依戀。 如果您是作家,這可能是 LinkedIn 帖子。 如果這是工作中的一個項目,它可能是給同事的戰略備忘錄,以徵求他們的意見。 作為一個堅定的終結者,在繼續其他想法之前,您將採取行動並完成這個想法。 你在中途失去了動力。 經過一陣精力充沛之後,您可能會遇到障礙,您的想法沒有按照您的設想發展。 在近藤麻理惠 (Marie Kondo) 的剪輯中,您將所有衣服都放在床上,坐在地板上,周圍環繞著您收藏的搖滾音樂會 T 恤。 您開始看到秩序,但仍然感到想要離開並明天再試一次的誘惑。 你已經開始了,你有草稿、大綱、思維導圖。 結構的開始。 在這裡你可能會停滯不前,因為更多的想法湧入,很容易分心和不知所措。 您可能會有很多額外的想法,就好像您的整個想法櫃都亂七八糟地堆在一起一樣。 您的直覺是將所有想法整合到您的作品中,但這裡有點嚴謹是您的朋友。 為您的作品選擇不超過三個支持性想法。 為額外的想法設置一個“停車場”。 筆記本、便利貼、手機上的文件。 捕捉想法並回到你的核心項目,因為你,我的朋友,正沉浸在完成中。 你就是無法越過終點線。 你已經準備好了一個非常有用的作品,或者至少是一個像樣的草稿。 您的壁櫥經過編輯、顏色編碼並且看起來不錯。 太多的人說服自己,工作還沒有完全準備好,需要再次審查,一些潤色。 這是坐在前門等待投遞的捐贈袋。 只有一件小事需要在完成之前完成。 你可能會把你在 LinkedIn 上的帖子想像成下一個哈利波特系列,任何不符合這個標準的東西都達不到要求。 在這裡,您需要硬著頭皮點擊“發布”或“發送”軟件開發人員稱之為發布作品的任何版本。 無論你是在開始、中間還是結束時停滯不前,都要採用終結者的心態來完成任務。 擁抱完成並繼續下一個想法的想法。 通過培養一種表達想法的節奏,您將以思想領導力而聞名。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修教育管理學 澳門資深教育學專家 澳門資深設計師: 澳門斷捨離群組創辦人 (群組合共26000人) 澳門資深國際培訓師 澳門資深全球職涯發展師 澳門作家-書名:澳門教育創新 澳門兒童文學作家

【澳門探店】正宗江滬菜,澳門上葡京華亭
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-25

位於上葡京的華亭,剛剛開業不久,主打上海菜及淮陽菜,淮陽菜作為中國四大菜系之一,非常注重刀工,華亭加入創新的元素重新展現經典菜式!菜式擺盤別緻,很多菜式都是高水準之作,非常值得一試!特別是「清燉獅子頭」、「松露鮑魚東坡肉」、「楊州碎金炒飯」,想看詳細食評就繼續看下去吧! 小編今次到訪覺得餐廳環境舒適,另外有幾間半私人包廂,整個氣氛非常放鬆! 江南酒醉雞 $108 醉雞酒味香濃,雞肉質感滑細嫩,而且肥瘦適中,無骨入口啖啖肉非常滿足! 上素燒鴨脯 $68 非常易入口的開胃小食,甜甜的醬汁,豆片燒得香脆,清爽不油膩! 四喜烤麩 $68 與上一道菜的味道相近,但是這一款烤麩更吸汁,木耳及毛豆增加口感。 上海小籠包 $68 小籠包採用上等的雞湯汁,餡皮拉得極薄,湯汁豐富,非常鮮味,推薦! 清燉獅子頭(位) $68 清燉獅子頭採用五花肉粒,人手切成米粒大小,令口感更細緻,入口即化,配搭鮮味而清新十足的豬皮及排骨湯底,感受到大廚滿滿心思。 酒酿乾燒大明蝦(位) $198 超巨型大蝦加入蒜粒及酒釀,醬汁帶有微微辣味,突出蝦的鮮味又非常開胃!喜歡吃海鮮的朋友必試。 松露鮑魚東坡肉 $488 這絕對是今餐的重頭戲,菜式上菜時已覺得非常震撼,充滿油脂的五花豬肉,用15年的陳年花雕煮得入味軟腍,加入飽滿的鮑魚以及黑松露提味。 每一口都滿足而邪惡,底下的飯完全地將肉汁吸收,非常香口,絕對是必點菜式之一! 香蔥扣乳鴿 $108 乳鴿的肉質非常細嫩,蔥汁香濃入味! 濃湯雞火煮乾絲 $188 豆乾切得非常細條的絲狀,濃湯採用滋補老母雞、金華火腿以及蝦仁熬製3小時以上,非常清甜! 蝦籽鮮筍 $128 鮮筍非常嫩,生熟度非常適中,蝦子增添鮮味及口感 楊州碎金炒飯 $128 這個炒飯口感十足,雞蛋炒得絲絲分明,加入海參、乾貝、櫻花蝦,真的是落足料! 現磨核桃鮮奶露(位)$48 核桃鮮奶露入口有非常濃的奶香核桃味,隱約還吃到核桃的顆粒,質感濃稠,比較飽肚! 總結:綜合來說菜式選擇多,價錢在中等範圍,尚算合理。小編覺得值得再訪,試一試其他菜式! 華亭 地點:澳門上葡京二樓 營業時間:下午4時至晚上10時(星期三及四休息) 電話:(853) 8881 1800

為何港版《叔的愛》熱爆香港?
娛樂殿堂
強妮・2021-07-06

剛於上週一晚(6月28日)於ViuTV首播的港版《大叔的愛》引起網絡熱話,香港各大小媒體及網民紛紛轉載劇照和劇情預告洗版,究竟此劇有如此魔力爆紅呢? 香港電視史上首套男男愛情劇 其實BL劇並不是新劇種,近年泰國亦推出不少BL劇,《我們天生一對》更引起中港網民一陣熱話。反觀香港,有關男男相戀的電影或劇集寥寥可數,所以當ViuTV公佈向日本朝日電視台買來《大叔的愛》版權時,已經引起不少討論。 (圖片:ViuTV截圖+劇中對白) 陣容強勁 :人氣男團Mirror Edan、Anson Lo、型佬黃德斌、凍齡女神簡慕華 出道2年多的港產男團Mirror,人氣強勁的程度直迫韓國男團。當中的搞笑擔當 Edan (呂爵安),憑上年Viu TV的綜藝節目《膠戰》成功入屋,玩遊戲時完全投入的態度加上毫無偶像包伏,令不少觀眾眼前一亮。劇中Edan的可愛造型和誇張演技,不禁令觀眾爆笑連連。 (Edan本身精通鋼琴及小提琴,今年推出單曲《E先生連環不幸事件》在YouTube點播已達520萬次) (Edan劇中表情超誇張,圖片:ViuTV截圖) (零偶包的經典:巴曲頭,圖片:EdanLui IG) 出道前是職業舞蹈員及舞蹈老師的Anson Lo (盧瀚霆)一向以能跳能唱的型男歌手形象示人,上年開始參與拍攝劇集,在《男排女將》當中的表現雖然不太突出,根據《大叔的愛》導演在製作特輯時表示,睇中Anson Lo的花美男形象,所以成功奪得阿牧這個角色。劇中飾演阿牧,形象溫柔又體貼,加上溫暖的笑容,成功迷倒各年齡層女性。 (劇中飾演凌少牧的Anson Lo. 散發溫柔可愛笑容。圖片:ViuTV截圖) (圖片:ViuTV截圖) 黃德斌效力無線多年,一直以硬漢形象示人。今次突破舒適圈接下喜劇角色確是一個大突破。黃德斌在劇中的反差萌非常有驚喜,特別是第一集他飾演地產公司老闆KK在中環摩天輪下向田田(田一雄,由呂爵安飾)送花時,大叫「田田 I Love You!」一幕令觀眾笑到「眼水都標埋出嚟」。 (黃德斌硬漢形象深入民心,圖片:TVB截圖) (劇中的反差萌非常有驚喜,圖片:ViuTV Youtube截圖) 入行17年的簡慕華是TVB的金牌綠葉,憑秀氣五官和清新氣質,一度被封「翻版王菲」。今次特登從加拿大回港拍劇除了因為劇本吸引外,最大原因是能跟舊拍擋黃德斌做戲。劇中除了和老拍檔黃德斌有不少同場戲份之外,她跟Edan飾演的田田也有搞笑互動。 . 日版《大叔的愛》曾掀起熱潮 港版加入本地元素更有共鳴 日版《大叔的愛》在2016年播出後曾掀起一陣熱潮,今次港版《大叔的愛》為了豐富人物角色之間的情感,增加了香港獨有的文化底蘊及新劇情,更在日版7集的基礎上增加至15集。港澳地區觀眾收看時更加能夠代入劇情。 (田田同阿牧一齊食魚蛋) (第一集老闆KK在中環摩天輪下向田田表白) (二人約會時到赤柱最具標誌性的建築——美利樓) 同場加映:港版《大叔的愛》幕後製作花絮 《大叔的愛》 演員:黃德斌、呂爵安、盧瀚霆、邱士縉、簡慕華、陳子豐、楊偉倫、練美娟、徐㴓喬(Asha) Viu TV 99台 播映時間:晚上9:30 – 10:30