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巴士大小的小行星與地球擦肩而過
科技新知
Trisha・2017-10-05

在國慶節前後，人類又逃過一場無形災劫，幸好地球有監測系統監控著我們的太空，隨時留意威脅地球的物體。 巴士大小小行星與地球“擦肩而過”：僅距離8.7萬公里 鳳凰科技訊據space北京時間10月3日報導，美國當地時間10月2日清晨，一輛公共汽車大小的小行星與地球“擦肩而過”，與地球的距離遠遠小於地月距離。 這顆寬約26英尺（8米）的太空隕石被稱作2017 SX17，今天美國東部夏季時間清晨6:20（北京時間10月2日下午6:20），與地球的距離為54100英里（87065公里）。相比之下，地球與月球之間的平均距離約為239000英里（284600公里）。 近地小行星與地球擦肩而過示意圖 據近地天體研究中心（Center for NEO Studies）研究人員稱，在距離地球最近時，2017 SX17與地球的相對速度約為每小時16350英里（26310公里）。 2017 SX17是在2017年9月24日被發現的，數個天文機構對它進行了研究。研究人員通過觀察得出結論，2017 SX17每467個地球日圍繞太陽旋轉一周。 未來10天后，還將有另外一顆小行星與地球“擦肩而過”。10月12日，被稱作2012 TC4與地球表面的最近距離將僅為27000英里（43500公里）。 2012 TC4大小估計為39英尺- 88英尺（12米- 27米），這意味著其級別與2013年2月在俄羅斯城市車里雅賓斯克爆炸的太空隕石相當。 從其名字中就可以看出，2012 TC4是在5年前被首次發現的。過去數週，天文學家一直對它進行了跟踪。 迄今為止，天文學家發現了近1.7萬顆近地小行星。據估計，近地空間可能“潛伏”著數百萬顆小行星。 上文轉載自:快科技，“巴士大小小行星與地球“擦肩而過”：僅距離8.7萬公里”http://news.mydrivers.com/1/550/550716.htm

化妝see分享-Let's take a Lip Break
美容
ShirleyLee・2017-09-13

Guerlain首度推出保濕兼啞光唇膏,kisskissmatte,絲絨霧面質感,INTENSE LIQUID MATTE霧面柔潤唇彩、kiss kiss from paris!巴黎之吻限定飯.親親四色唇彩盒. 心情唔靚?換個唇色咪靚番囉! Guerlain-Take a Lip Break

UA「銀河影院」舉行「澳門第三屆法國電影節」開幕典禮
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-12

自2014年起，UA「銀河影院」一直於澳門法國電影節上引入多部熱門電影，「澳門第三届法國電影節」開幕典禮於今天晚上舉行，出席嘉賓有「澳門銀河™」渡假城市場推廣事務傳媒關係副總裁張宇小姐、開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》導演Mr. Christian Desmares及藝術導演Mr. Luciano Lepinay，以及法國駐港澳總領事館視覺主任宋海雅小姐。 今年電影節從5月11日到5月18日，每天公映一齣精選法國電影。開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》，改篇自幻想大師Mr. Jacques Tardi的漫畫作品，講述於蒸汽時代，一個科學家家庭在別樣的巴黎所發生的故事。本片榮獲「2015法國安錫國際動畫展」最佳電影及獲提名「法國凱撒獎」2016最佳動畫。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示：「UA『銀河影院』配備澳門最豪華的影院設施，我們承諾倚仗我們『傲視世界 情繫亞洲』的服務理念，將最新的、多樣化及優質的影畫體驗帶給觀眾。過去兩年累積的成功，今年UA『銀河影院』繼續緊貼法國五月的步伐，在這一個星期的電影節裡，為各位法國電影愛好者呈獻八套精選的電影。」 各位戲迷不容錯過，快來UA銀河影院享受美麗的電影時光！門票現已在門市售票處及網上有售：www.galaxymacau.com/en/entertainment/ua UA「銀河影院」配備豪華先進的設施，十間獨立影院共提供近1,000個座位，並秉持「澳門銀河」的「傲視世界 情繫亞洲」服務理念，務求為賓客呈獻最無與倫比的優越體驗，是亞洲區最舒適豪華的電影院之一。

澳門麗思卡爾頓酒店 難忘法式情調復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-23

麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名，澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念，讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅，陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間，澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚，讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光，留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 (Raphael Kinimo) 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮，賓客可於3月25至27日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐，包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅，定價為澳門幣398*。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息，賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐，包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁，草莓奶油等一系列經典法國菜餚，定價為每位澳門幣688*。此外，法式復活節美饌巡禮更包括於3月25日呈獻的復活節早午餐，精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌，並配以侍酒師特選香檳，讓賓客大快朵頤。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢，請致電 (853) 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 *上述價格須加10% 服務費。

【環球旅人TV】走進吳哥｜柬埔寨法式風情 Heritage Suites Hotel
走遍世界
環球旅人 // BJM・2018-07-19

環球旅人本次選乘柬埔寨吳哥航空 Cambodia Angkor Air，由香港直飛柬埔寨暹粒，吳哥窟的所在地。當日並入住暹粒一間富有法式＋柬式風情的酒店 — Heritage Suites Hotel，也品嚐了法式晚餐及高棉早餐，帶大家好好遊覽一下酒店內部，以及環球旅人每次到柬埔寨的趣事...... ► 相關文章柬埔寨吳哥航空 Cambodia Angkor Air http://trafolife.com/10097 法式風情又糅合柬式傳統 Heritage Suites Hotel http://trafolife.com/10100 ► 相關系列影片 《地球行旅》系列：http://bit.ly/2o8sSIv 《環球旅人報》系列：http://bit.ly/2EvokCM 《澳門輕旅行》系列：http://bit.ly/2F64RKn 《澳門人講飲講食》系列：http://bit.ly/2sw636S ► 關於環球旅人 Official Website： http://TraFoLife.com Facebook： http://www.facebook.com/trafolife.mo Instagram：Trafolife_mo 微博Weibo：環球旅人TraFoLife 微信公眾號：環球自助旅遊搶先報

【環球旅人TV 】《澳門人講飲講食》在澳門也能吃到超好味的正宗拿坡里意式薄餅！
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2018-02-20

環球旅人早前去了剛剛重新開幕的意大利餐廳，位於新葡京三樓的 Casa Don Alfonso（當奧豐素 1890 意式料理），去試一試朋友口中所說，非常正宗的意大利拿坡里口味！讓小編很期待，幾款重開後的 Casa Don Alfonso 招牌薄餅，還有當地人正宗的吃法...... （全文詳閱：http://travelblogosphere.com/9415/ ） -------------------------歡迎訂閱環球旅人的 YouTube 頻道 http://www.youtube.com/benjaminlife旅遊＋飲食＋生活影片一次放送！------------------------- 旅行【東歐闖蕩】系列http://bit.ly/2qtxfT3旅行【蠟筆小新澳門特展！】http://bit.ly/2C1nobi旅行【泰Hea出遊】系列 http://bit.ly/2nWWMzb -------------------------► 相關影片《地球行旅》播放清單：http://bit.ly/2o8sSIv《環球旅人報》播放清單：http://bit.ly/2EvokCM《澳門輕旅行》播放清單：http://bit.ly/2F64RKn《澳門人講飲講食》播放清單：http://bit.ly/2sw636S------------------------------► 影片製作資訊拍攝器材：iPhone7Plus

澳門JW萬豪酒店與「怡世寶水療」推出水療下午茶禮遇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-23

大家都知道澳門JW萬豪酒店內，有一間叫「怡世寶水療」，現在酒店的大堂酒廊，以及怡世寶水療合作推出水療下午茶禮遇，締造極致生活享受。即日起推出「水療下午茶之約」精緻下午茶禮遇，搭配特色水療禮券，攜手呈獻令賓客愜意難忘的多重感官體驗。同時，澳門JW萬豪酒店亦推出兩項限時尊尚禮遇「醉人水療之旅」住宿禮遇及專為澳門居民而設的怡世寶水療「澳門居民專屬禮遇」，讓賓客與摰愛好友共享悠然時光。 細味「大堂酒廊」「水療下午茶之約」 澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」的特色下午茶，附上「怡世寶水療」準備的貼心驚喜，讓日常忙碌疲憊的生活，重煥活力神采。可相約三五知己，細味精緻糕點、鹹甜美點及高級茶品，更可獲贈酒店悉心預備的「怡世寶水療」禮品，格外體貼窩心。惠顧「水療下午茶之約」的賓客，兩位只需澳門幣388元**，並可獲贈兩張價值澳門幣300元的「怡世寶水療」禮券。賓客亦可以兩位合共澳門幣588元**，享受升級版的「尊貴水療下午茶之約」，除可獲贈兩張價值澳門幣300元的禮券外，更可選擇「怡世寶水療」高級美容護理禮盒兩盒或酩悦玫瑰香檳兩杯，盡享優越。推廣期由即日起至2016年10月31日，供應時間為每日下午2時30分至5時30分。 踏上澳門JW萬豪酒店「醉人水療之旅」 即日起至年底，入住澳門JW萬豪酒店的賓客均可以格外澳門幣500元**的優越價，加配「名廚都匯」雙人自助早餐，並獲贈「怡世寶水療」精美禮品一份，以及價值澳門幣800元的「怡世寶水療」專屬積分。購買任何「怡世寶水療」產品更可尊享8折優惠，以及無線上網。推廣日期由即日起至2016年12月31日，價格由澳門幣1,788元**起。網上預約： http://www.jwmarriottmacau.com/ 所有價格及附加費用均需加收10%服務費及5%政府稅條款及細則詳列於下: 套票優惠只適用於2016年12月31日 套票優惠需視乎供應情況而定 澳門JW萬豪酒店保留更改是次套票優惠價格及內容之權利 澳門JW萬豪酒店保留更改是次活動之條款及細則之權利而不作另行通知 須受其他條款及細則約束，詳情瀏覽http://www.jwmarriottmacau.com/ 為澳門居民貼心而設的「澳門居民專屬禮遇」 秋意漸濃，澳門JW萬豪酒店特別為澳門居民推出貼心水療禮遇，為賓客注入活力，迎接冬天。澳門居民只須於「怡世寶水療」出示有效之澳門身份證，即日起至2016年9月30日可以七折優惠，悠悠享受恬靜舒適的水療時刻。特色療程包括珠江明珠、奇玉氣韻及澳葡舒壓護理。推廣由即日起至2016年9月30日。 現即親臨澳門JW萬豪酒店，給自己極致呵護的體驗。如欲訂座或查詢，請致電+853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com。如欲享用「澳門居民專屬禮遇」之賓客，請致電+853 8886 6868或電郵至espamacau@ritzcarlton.com 預訂。 **上述價格須加10%服務費及5%政府稅

帝雅廷意大利餐廳－為您帶來醉人景緻與品嚐正宗意大利菜餚的難忘體驗
澳城餐飲
Benjamin・2016-08-01

帝雅廷意大利餐廳的名稱「il Teatro」取自意大利文,意思是「劇院」。廚師們在開放式廚房內準備佳餚的過程猶如舞台上精彩的表演,賓客更可坐擁表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演。表演湖高聳的水柱和火焰隨音樂節奏起舞,顏色變化萬千的燈光配合湖水的舞動,矚目、精彩的動感表演為賓客帶來極盡視聽之娛的餐飲享受。《福布斯旅遊指南》更於今年評選帝雅廷意大利餐廳為五星級餐廳。 帝雅廷意大利餐廳經驗豐富的廚師團隊由主廚 Nicholas Olivas 帶領,致力將意大利真味及色彩帶到澳門。餐廳的廚師及顧客服務團隊擁有豐富經驗,且熱愛高級餐飲藝術。廚師更擅長使用來自世界各地最新鮮的材料,為賓客提供最地道的意大利菜式。Nicholas Olivas(李浩宏)是永利澳門榮獲《福布斯旅游指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳的高級主廚。來自美國科羅拉多州丹佛市,Nicholas 從小對烹飪充滿熱忱,於是他決定到享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程,展開他的廚藝事業。 帝雅廷精於炮製自製意大利粉、頭盤、沙律、湯、意大利飯、海鮮、傳統意大利薄餅、自製甜點、招牌雞尾酒及一系列的飲料及美酒。定期更新的菜譜,確保為賓客帶來最佳的餐飲體驗。帝雅廷共有 11 個廂座,當中 8 個面向表演湖,其餘 3 個位於上層並面向開放式廚房。另設兩個貴賓廳,每間貴賓廳最多可容納 12 人,賓客可坐擁窗外表演湖之精彩表演,房間更有附設私人露台。 現在供應的招牌主菜包括:  烤西西里八爪魚配火箭菜及脆玉米餅 主廚將烤西西里八爪魚這道經典菜式重新演繹,炮製出肉質細嫩的八爪魚。大廚嚴選重量恰到好處的新鮮八爪魚,先放入高湯中燙煮再煎香表面,使八爪魚口感外脆內嫩,且帶有獨特的焦香風味。最後伴上以新鮮牛至(Oregano)、大蒜、百里香以及歐芹所製成的醬汁,帶給賓客全新獨特的味覺體驗。  海鮮上湯煮原條地中海鱸魚 主廚選用來自意大利海岸以開放式養殖的地中海鱸魚,每星期安排三次由意大利新鮮空運到餐廳。這道菜的靈魂源自它的醬汁,肉質鮮嫩的原條地中海鱸魚配合意大利經典 Aqua Pazza 以鮮搾橄欖油、大蒜、車厘茄及辣椒籽烹調而成的醬汁,最後灑上歐芹增添香氣,天衣無縫的配搭把鮮味發揮得淋漓盡致。  “Salt bush” 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 帝雅廷意大利餐廳特選來自澳洲的 Salt bush 鹹草羊,放牧於澳洲農場進食天然鹹草。肉質鮮嫩多汁的羊排,配上滿載意國風味的橄欖油、煙肉、蠶豆、豌豆及朝鮮薊,加上清新的薄荷葉,令人回味無窮。  緬因龍蝦伴意粉配蒜頭辣蕃茄汁 帝雅廷的 Spaghetti all’ Astice 參照了意大利傳統菜式 Penne Aragosta 的製法,選用享負盛名的緬因州龍蝦,清甜鮮美肉質彈牙。廚師特別選用口感煙韌有嚼勁的意大利面取代長通粉,配以傳統的香濃蒜頭辣蕃茄汁,啖啖意式風情,為饕餮者的口感和味覺帶來驚喜。  海鮮燴意大利飯嚴選最優質的海鮮從世界各地空運到餐廳,包括來自美國肉質鮮甜的藍蝦和波士頓龍蝦,以及從最純淨的冷凍水域搜羅的扇貝及海膽。大廚精心炮製這道海鮮燴意大利飯,味道濃郁的意大利飯配上檸檬的清新香味,將海鮮的鮮甜發揮至極致,讓味蕾享受心滿意足之旅。  鮮羊奶粉糰件香草醬汁 帝雅廷意大利餐廳澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店一樓晚膳由星期二至星期日下午5時30分至晚上11時30分，逢星期一休息。訂座熱線:(853) 8986 3663

澳門康萊德酒店為母親呈獻溫馨禮遇
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-04-21

一年一度的母親節即將來臨， 澳門金沙城中心康萊德酒店已為賓客悉心準備了一系列寵幸母親的特色溫馨體驗以供選擇，將於5月7日至8日推出令人垂涎的限時菜單，當中包括雲集環球美食的「奧旋自助餐」母親節特選自助餐、旗艦中菜餐廳「朝」的母親節菜式，以及於5月1日至31日期間菩提水療所推出讓母親全身放鬆的極緻水療護理享受，均為對母親表達恆久真摯感恩之情的不二之選。 「奧旋自助餐」 奧旋自助餐將於母親節期間推出特選的自助午餐及晚餐，為賓客送上各款美味特色選擇，自助午餐包括加拿大雪蟹、烤美國肉眼肋骨等。而自助晚餐則包括波士頓龍蝦、烤澳洲羊架、意大利式燒乳豬、芝士菠菜焗蠔及種類繁多的刺身拼盤等。除此之外，令母親心動的甜品區更設有一系列特色甜品、麵包、精美糕點、朱古力噴泉等。如此包羅萬有的選擇，定必能夠滿足每位賓客的不同味蕾追求。 推廣日期: 2016年5月7及8日 午市自助餐: 成人每位澳門幣298元* / 小童每位澳門幣149元*晚市自助餐: 成人每位澳門幣428元* / 小童每位澳門幣214元* 訂座請電+853 8113 8910。 「朝」 旗艦中菜餐廳「朝」將於母親節期間推出特色母親節套餐，當中包括松茸烏雞炖花膠、彩椒靈芝菇炒班球、鮑魚玉樹雞及鮮蟹肉扒時蔬。 推廣日期: 2016年5月7及8日 全餐: 澳門幣1,980元*﹝供4位用﹞ 訂座請電+853 8113 8920。 「菩提水療」 位於澳門康萊德酒店3樓的菩提水療將送上母親節香檳與玫瑰水療獻禮 ，讓母親體驗極致寵愛的感覺。完美之旅始於私人水療套間內享用30分鐘香薰浸浴，再配上玫瑰香檳，感覺極緻寫意。隨之緊接90分鐘玫瑰面部護理及60分鐘玫瑰香薰按摩，即讓母親身心靈徹底放鬆，且令五官達至煥然一新的感覺。另外，此優惠還額外贈送母親雅容瑪香薰之家 (Aromatherapy Associates) 的玫瑰潤手霜，為母親的水療體驗劃上完美句號。此母親節水療獻禮亦提供禮券供賓客購買。 推廣日期: 2016年5月1日至31日 療程時間: 180分鐘 尊享價格: 澳門幣2,420 元+ (星期一至四)、澳門幣2,570元+ (星期五至日及公眾假期) 訂座請電+853 8113 6188 * 所有價目需另加10%服務費 +所有價目需另加10%服務費及5% 政府稅。受條款及細則約束。

全新自拍智能手機 Xperia XA2隆重登場
手機‧電玩
Cheers!・2018-02-15

Sony Mobile推出了全新中階智能手機Xperia XA2。Sony Xperia XA2手機融匯了Sony 尖端數碼相機技術、時尚優雅設計及特大容量電池，為用家帶來前所未有的極致體驗。 採用流線形窄邊框設計 捕捉生活精彩時刻 Sony Xperia XA2 的5.2吋全高清大屏幕採用流線形無邊框設計，展現更清晰、亮麗及豐富色彩的影像。加上屏幕選用Corning® Gorilla® Glass強化玻璃，令Xperia XA2更堅固耐用。備有四種靈感源自最新潮流的顏色（黑、銀、粉紅、粉藍）供你挑選，以配合你的個人風格。 高階23MP主相機支援4K攝錄及120fps慢動作攝錄 而鏡頭方面一向都是Sony Mobile的強項，今次Sony Xperia XA2融匯Sony頂尖數碼相機技術，配備超強2,300萬像素主相機、特大的1/2.3” Exmor RSTM影像感測器及支援4K影片錄製，加上ISO 12800感光度，縱使在低光環境下仍然可以拍攝到清晰亮麗的高解像度影像。搭配每秒120fps慢動作攝錄功能，讓你無時無刻都能細緻記下每個動作畫面，呈現極致細膩的影像。 120度超廣角8MP自拍相機 加上120°超廣角800萬像素自拍相機，在自拍時可拍攝到四周更多的人物及景色，即使是團隊自拍照也可以應付自如。 一般前置鏡頭拍攝效果超廣角鏡頭，一齊Selfie超Easy 指紋感測器輕鬆解鎖 Sony Xperia XA2手機背面設置指紋解鎖感應器操作簡單直接，讓用家一按即輕鬆解鎖。此外，手機同時貫徹Xperia時尚典雅的風格，將以往的機身環面設計昇華，糅合流線弧形的屏幕及勻稱的機身，配以鋁合金邊框及如鑽石切割般精細的頂部及底部設計，盡顯Sony匠心獨運的精湛工藝，創造時尚、舒適的觸感。 (相片取自官網) 超大電池容量 Sony Xperia XA2備有3,300 mAh的超大容量電池，配合Sony智能快速充電技術Smart Stamina，根據用家平日的手機使用習慣進行電量調節，令電池不易耗損，延長電池壽命。Xperia XA2亦支援快速充電，讓您在數分鐘內延長數小時之續航力（需搭配快速充電器UCH12）。 暢順高速的極致體驗 Sony Xperia XA2同時採用了Snapdragon™ 630八核心64bit流動平台及預載AndroidTM 8.0 Oreo操作系統，讓你減少等待時間，帶給你更多時間玩樂。流暢播放網上影片、網頁彈出而不影響載入時間。加上動畫流暢細膩，無論是玩遊戲，還是觀賞電影，都可享超流暢體驗。另外，透過 microSD™ 卡可加入多達 256GB 記憶體，以儲存相片、影片和音樂。 ＜＜出機小貼士＞＞ 依家去 CTM 申請 $198 / 2GB 本地月費計劃，上台機價只需 $0，仲可享 24 個月「TVB Anywhere」基本組合服務，隨時緊貼熱門韓劇！立即出機啦！ 了解更多Sony手機： 極致雙自拍相機及6"大屏幕窄邊框智能手機Sony Xperia XA2 Ultra

澳門銀河葡軒客席米芝連一星廚師。體驗葡萄牙最傳統美食
澳城餐飲
蘇蘇・2016-12-06

澳門銀河的葡軒剛於《米芝蓮指南香港澳門2017》奪得米芝蓮「推介」餐廳及Hong Kong Tatler Best Restaurants Hong Kong and Macau Edition 2017奪得「澳門最佳食府」獎項，特別的是由即日至12月11日 期間，他們特別邀請了來自葡萄牙客席廚師Leonel Pereira來到葡軒，為食客烹調最地道的葡國美食。 Pereira在葡萄牙主理的餐廳São Gabriel (http://www.sao-gabriel.com/) 除了多年來獲得米芝連一星外，他帶領團隊在西葡權威餐飲指南Repsol Guide取得最高評價的三個太陽的肯定。Pereira本人更取得2015年最佳廚師的獎項，他在加入並帶領São Gabriel團隊前，多年來於法國及巴西主理多家知名餐廳，並把當地最精要的烹調方法帶進São Gabriel，結合葡萄牙新鮮的食材及傳統的食譜，為食客帶來前所未有的新體驗。 今次來到葡軒，品嚐了多款Pereira個人以及São Gabriel的招牌菜，包括 青檸鱸魚柳配腌青瓜 ($85) 蘇蘇很喜歡吃海鮮，但有點怕冷了的海鮮那股魚味，不過當我們都忙於拍照而冷落了這一道菜，我們吃的時候它已經冷掉了，但神奇的是一點醒味也沒有呢，而且味道還不錯，最後當然是一整碟都被我們K.O.了。 烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋 ($328) 我們在外面吃的馬休介有點像我們中國人吃的鹹魚這樣鹹，但這一道馬介休的鹹味介乎在鮮魚和鹹魚之間，而且肉質也比較嫩，鷹嘴豆沙拉豆味很香，不過原來裡面有鵪鶉蛋的，我真的沒有留意呢! 燻豬頸肉配馬鈴薯凍批、黑水欖及芥蘭 ($398) 葡式麵包湯香菜及蝦仁 ($115) 蘇蘇很喜歡這一道，蝦肉很Q彈，開始時以為那些是薯蓉，原來是濃調的麵包湯，有點驚喜的好吃。 葡國肉腸燴什豆配白飯 ($288) 砵酒燴猪臉肉配紅蔥醬、玉米奶油及糖甘筍 ($288) 一度懷疑以為是牛肉，但當咬下去才發現是口感軟諗的猪臉肉，香甜入味好好吃。 Pereira表示：「葡萄牙菜主要以新鮮及地道的食材，配合最簡單的調味料，例如橄欖油、鹽及黑胡椒，帶出食物的鮮味。他特別推介的是葡式麵包湯香菜蝦仁，這道菜保留最地道的烹調方法，是葡萄牙人最傳統的菜式，也是他很喜歡的菜式。另外，烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋帶出葡萄牙本地素材的精髓，鷹嘴豆擁有豐富的蛋白質、維生素及膳食纖維，而且價錢便宜，是當地廚師喜愛的配料，特別配上葡萄牙特有的馬介休，就成為了健康美味的傳統菜式。」 另外於12月2日、3日、9日及10日連續兩個週五及週六還有Tapas Weekend Nights，只需葡幣198即可享用多款餐前小吃及任添葡萄牙紅酒及啤酒，真的不錯啊! 澳門銀河葡軒葡國餐廳 電話: 8883-2221

澳門康萊德酒店呈獻繽紛冬日醉人聖誕體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-09

澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食，讓賓客盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是為慶祝即將到來的感恩節或聖誕佳節之惹味烤肉及節日美食外賣套餐，還是為聖誕節特別準備的精緻特色下午茶餐或自助大餐，總有一款能合您心意。 把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 舉辨一個成功的派對，佳餚美食絕對是其關鍵。作為主人家則有很多細節需要悉心安排，今個聖誕佳節，康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐，讓賓客可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於2016年11月23日至2017年1月2日期間，「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐，包括燒火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿，烤美國特級安格斯西冷牛排及南瓜批。另外，外賣套餐還包括兩款配菜、馬鈴薯及一種醬汁以供選擇。詳情及預訂可致電+853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單，或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐，現均已接受預訂。除此之外，奢華新穎的菩提水療亦為賓客準備了完美的冬季保養療程，讓賓客擁有一個放鬆且繽紛的節日。 想擁有一個圓滿的聖誕佳節，當然不能缺少已換上耀眼新裝為聖誕訂製的限量版時尚黑白斑馬紋康萊德小熊及幸運鴨子。由12月20日起，這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售，而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的賓客更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕，澳門康萊德酒店皆可以滿足您的需求。今個冬季，澳門康萊德酒店從魅力金色中的優雅特質取得靈感，特別為快將來臨的聖誕佳節訂造一盞座落於酒店大堂、由1,200顆閃耀精緻的亮片、168顆星星及32塊鋼葉打造而成的獨一無二巨型華麗吊飾，絕對是不容錯過的景點之一。與此同時，賓客亦可在酒店內或出外到金光大道慶祝節日，欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參與慶祝活動，盡情享受奢華的竉愛。最後當然還有最不能缺少的康萊德酒店限量版時尚黑白斑馬紋康萊德小熊及幸運鴨子。」 澳門康萊德酒店的閃爍水晶聖誕體驗包括： 菩提水療 - 水療禮遇 - 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出英國皇室頂級芳療品牌雅容瑪香薰之家 ﹝Aromatherapy Associates﹞ 的聖誕禮盒，價格由澳門幣392元起，可讓賓客於佳節期間饋贈親朋摯友一份窩心的禮品。禮盒包括芳香的香薰蠟燭套裝、沐浴及護膚套裝、以及沐浴油禮品套裝等。此外，屢獲殊榮的菩提水療亦提供水療體驗禮券供賓客購買，價格由澳門幣200元起，讓賓客可於聖誕佳節享受其優質的水療服務。如欲購買禮劵滿澳門幣500元之賓客則可獲贈雅容瑪香薰之家的聖誕星型禮盒乙份。建議提前預約，請電+853 8113 6188。 豐富聖誕大餐及其他節慶菜單： 「朝」 澳門康萊德的旗艦高級中菜食府「朝」，將於12月24及25日推出六道菜的特色菜單，每位價格為澳門幣688元。另外，於2016年12月31日及2017年1月1日期間，「朝」亦將推出六道菜的新年套餐，每位價格為澳門幣688元。位於金沙城中心®地面樓層的「朝」營業時間為星期一至五上午11時至下午3時，以及下午6時至晚上11時（星期六及日於早上10時營業），預約請致電+853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐，帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。菜式有多款選擇，包括地中海、西式、中式、日本、葡萄牙、東南亞，及印度等特色菜餚，並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層，預約請致電+853 8113 8910。 時間 價格 （成人） 價格（5-12歲小童） 平安夜午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 268元 澳門幣 134元 平安夜晚餐 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 晚上8時至11時﹝時段2﹞ 澳門幣 468元 澳門幣 498元 澳門幣 234元 澳門幣 249元 聖誕節午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 350元 澳門幣 175元 聖誕節晚餐 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 晚上8時至11時﹝時段2﹞ 澳門幣 468元 澳門幣 498元 澳門幣 234元 澳門幣 249元 除夕午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 248元 澳門幣 124元 除夕晚餐 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 晚上8時至11時﹝時段2﹞ 澳門幣 468元 澳門幣 498元 澳門幣 234元 澳門幣 249元 元旦日午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 298元 澳門幣 149元 元旦日晚餐 下午5時30分至晚上10時 澳門幣 468元 澳門幣 234元 於康萊德大堂酒廊享用下午茶 賓客可於2016年12月3日至2017年1月1日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐，各種美味小食包括魚生酸奶黃瓜撻、檸檬蟹肉配牛油果三明治、奶油芝士、甜椒配橄欖以及火雞肉配蔓越橘醬；另外甜點亦包括熱帶水果雪泡芙、巧克力蛋糕、聖誕果子麵包、果肉餡餅及葡萄乾烤松餅配凝脂奶油與柳橙果醬等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐價值為澳門幣268元，包括兩杯熱茶、咖啡或自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒。 若想過一個悠閒的下午，可選擇價值澳門幣298元的豪華下午茶套餐，隨套餐將包括康萊德限量版聖誕小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂，下午茶供應時間為每天下午3時至6時，預約請致+853 8113 8973。 為延續元旦的節日氣氛，澳門康萊德酒店糕點行政總廚 Stephane Blanchard將推出傳統法式甜點「國王餅」，價格為澳門幣188元#。而康萊德大堂酒廊亦將在2017年1月1日至31日期間提供此款美味的自家製蛋糕，讓賓客可帶回家中細味品嚐，與親朋摯友感受歷史悠久的主顯節。預訂請致電+853 8113 8973。 位於金沙城中心之内的康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗，以及世界一流的美食佳餚。此外，賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚，以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解有關澳門康萊德酒店於這個聖誕佳節的各項最新資訊，請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

澳門必比登推介出爐！13間平民米芝蓮，最平$30嘆高質美食
專題報導
Cheers!・2026-03-18

專為我哋平民而設嘅美食指南——2026「必比登推介（Bib Gourmand）」名單終於出爐！同米芝蓮星級餐廳嘅奢華路線唔同，必比登推介最緊要係貼地：喺合理預算內提供高質素用餐體驗，簡單講即係評審員親身認證、性價比爆錶嘅實力之選！ 今年港澳合共83間食肆入選，香港有70間，澳門有13間，其中2間首度上榜，唔知你又食過未呢？ 首度上榜餐廳 Nok Song 鸞鳴｜精緻泰菜 主打精緻泰國菜，堅持傳統泰式料理為本，香料全部手工搗製，務求釋放出最地道嘅辛香層次。同時融合現代烹調技法，將經典風味重新演繹，每道菜都充滿驚喜。午市套餐親民實惠，啱晒上班族；晚市菜式更精緻豐富，無論係朋友聚餐定係慶生飯局，呢度都係一個好選擇。 必食： 烤沙嗲意大利春雞配泰式糯米飯：用蝦頭油、乾蔥、檸檬葉生炒糯米飯，每粒飯都包裹着泰式香氣，香糯美味。意大利春雞肉質嫩滑，用沙嗲醬醃製後先焗後烤，淡淡炭烤香氣令人垂涎。 瑪莎曼咖喱配羊膝：泰國家常咖喱代表，味道濃烈但辣味較輕，香料味突出。加入日本甜薯吸收咖喱香氣，再配慢煮羊膝，相得益彰。臨近新年喜慶，好適合聚會享用。 地址：羅理基博士大馬路319號山邊街206號境豐豪庭地下（來來超市旁） 營業時間：週二至五 12:30-15:00、18:00-23:50 電話：(+853) 6208 3830 A Lorcha 船屋 澳門老牌葡國菜餐廳，自1989年開業至今，坐落於歷史悠久嘅媽閣廟旁。餐廳裝潢融入大量海洋同帆船元素，彷彿置身於葡式帆船內用餐，氛圍感滿分！由土生葡人主理，主打葡萄牙北部傳統鄉村菜式，味道紮實、分量十足，充滿地道家常風味。如果想體驗最正宗嘅澳門葡國菜，呢間必定要收入口袋名單。 葡式燴海鮮飯：濃郁蝦膏味，鮮味十足。 燴牛利／燴牛尾：牛利軟淋入味，牛尾燜得夠淋，牛肉味濃郁，用牛尾汁撈飯係最正！ 地址：澳門媽閣河邊新街289號A地下 營業時間：中午 12:30-15:00，晚上 18:30-23:00（逢星期二休息） 電話：(+853) 2831 3193 / 2831 3195 温馨提示：去之前記得book位！ 實力非凡·常年座上客 澳門旅遊大學教學餐廳｜本土風味 為培訓旅遊業人才而設立，主打澳門本土美食，選料新鮮，廣泛採用自家種植有機香草和蔬菜。午、晚市分別提供不同套餐，週六午市供應自助餐。設有大型葡萄酒儲藏室，收藏多款葡國佳釀。 必食：素肉免治配雲耳、馬鈴薯及煎蛋、葡式海鮮飯 地址：澳門望廈山 營業時間：週一至六 12:00-15:00、18:30-22:00 電話：(+853) 8598 3077 JUSTINDIA 印象派｜現代印度菜 以現代手法和時令食材顛覆傳統印度菜。主廚來自南印度，曾在澳門知名印度餐廳從廚十餘年。餐室小巧而充滿異國風情，掛有代表印度不同城市嘅畫作，呼應這裏供應嘅南北印度美食。 必食：羅望子蜂蜜炭烤羊架、CHAAT CHAAT CHAAT 恰特三重奏 地址：澳門皇朝布魯塞爾街59號富達花園地下 營業時間：11:30-23:30（逢星期二休息） 電話/微信：6208 3100 網站預訂：www.justindiamacau.com 陳勝記｜傳統粵菜海鮮 位於路環嘅傳統粵菜海鮮名店，以招牌「陳皮鴨」聞名，至今已傳至第三代，係大排檔風味嘅極致體現。 必食：陳皮鴨、豉椒炒蜆 地址：路環計單奴街21號（聖方濟各教堂旁） 營業時間：11:30-14:30、18:00-22:30 電話：(+853) 2888 2021 祥記｜蝦籽撈麵代名詞 福隆新街上嘅老字號，家族經營嘅小麵店於七十年代起屹立至今。自家製竹昇麵搭配香氣撲鼻嘅蝦籽，簡單一碗蝦籽撈麵已是澳門味道嘅代名詞。另有售頂級蝦籽及秘製辣椒油。 必食：招牌蝦子撈麵、金沙炸鯪魚球 地址：澳門新馬路福隆新街68號地下 營業時間：12:30-00:45 電話：(+853) 2857 4310 鼎泰豐（新濠天地）｜國際級小籠包 源自台灣嘅國際級小籠包品牌，位於新濠天地內，特高樓底配搭一貫雅淨裝潢。菜單包羅逾七十款涼菜、麵食、小炒、湯品及甜點，手工精巧嘅小籠包係焦點所在。 必食：黑松露小籠包、紅燒牛肉麵 地址：新濠天地1樓1029號 營業時間：週一至五 12:00-22:00（最後點餐21:30）；週六、日及公眾假期 11:00-22:30（最後點餐22:00） 電話：(+853) 8865 3305 六棉酒家｜復古典雅粵菜 氹仔區內復古典雅嘅粵菜酒家，深受本地人喜愛。金屬吊扇、木材牌匾、雲石圓桌，加上嶺南風格彩色玻璃窗，環境復古典雅。午市點心種類豐富，不少以古法炮製。 必食：蜂巢炸芋角、鮑汁琵琶豆腐 地址：澳門氹仔杭州街60號地下海怡花園 營業時間：週一至六 11:00-15:00、17:30-23:00；週日 09:00-15:00、17:30-23:30 電話：(+853) 2883 3333 六記粥麵（沙梨頭）｜宵夜聖地 宵夜聖地，1945年創立。位於泉利碼頭旁邊，第二代店主堅持以傳統手法製作竹昇麵，由其太太親自烹煮，時間控制得宜，麵條彈性十足。 必食：水蟹粥、蝦子撈麵 地址：澳門沙梨頭仁慕巷1號D地下（利源大廈） 營業時間：約18:00-02:30 電話：(+853) 2855 9627 温馨提示：只收現金 老記粥麵｜宵夜好去處 開業二十多年，供應傳統粥品麵食及廣東菜式，價廉物美，位於筷子基，深受本地人喜愛。營業至凌晨，係享用宵夜嘅好去處。 必食：避風塘九肚魚、豉汁風鱔煲仔飯 地址：澳門筷子基和樂大馬路12號宏基大廈地下及閣樓H鋪 營業時間：下午5時至凌晨5時 電話：(+853) 2856 9494 O Castiço｜葡國家庭風味 提供正宗葡國家庭風味，環境溫馨，彷彿置身葡萄牙當地小餐館。小店陳設簡約，只有五張餐桌，家庭式葡國菜式一直依循原店主食譜烹製，價格實惠。 必食：豬肉粒炒蜆、馬介休球 地址：澳門氹仔施督憲正街65號 營業時間：11:00-23:00 電話：(+853) 2857 6505 海灣餐廳（氹仔）｜葡澳風味 供應葡萄牙和澳門菜，菜式份量十足，適合大型聚會。酒單以產自葡萄牙嘅佳釀為主，讓食客品嚐濃厚葡國風味。 必食：葡國雞、非洲雞 地址：氹仔地堡街53-67號泉福新邨第二期第四座偉展閣地下S,T,U及V座 營業時間：12:00-21:00 電話：(+853) 2882 5255 順德公飯店｜傳統手工順德菜 始於1979年，一直專注烹調順德美食，菜單上盡是傳統手工菜式。服務員態度友善，讓客人倍感親切。 必食：砵仔焗魚腸、煎鯪魚 地址：澳門大街106號A（新馬路大豐銀行對面內街） 營業時間：11:30-02:30 電話：(+853) 2856 1051 13間澳門必比登推介餐廳，涵蓋泰式、葡式、印度、粵菜、台式等多元風味，豐儉由人，最平$30就品嚐到米芝蓮級美食！今個週末，一於約齊親朋好友，逐間去試勻佢啦！ #澳門美食 #必比登推介 #米芝蓮 #高性價比美食 #澳門必食

【大灣區】不一樣的赤坎古街
旅遊情報
莫雪・2023-04-26

不一樣的 赤坎古街 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 有個古老小鎮名赤坎, 2023年1月才對外開放的「赤坎華僑古鎮」, 原來此地 擁有600多座僑鄉特色建築的樓房騎樓，形成了全國規模最大、 觀賞點最連續、保存最完整的僑鄉騎樓建築群， 於2007年被評為中國歷史文化名鎮。 不一樣的赤坎鎮古街歷史也有350年之多, 面積61.4平方公里 （其中鎮區5平方公里）, 別有一番中西合璧的古樸味道, 因此有「中國第五名古鎮」之稱。 部份古鎮街道建於西元一九二六年, 歷經滄桑洗刷的小鎮, 街道破殘, 風來雨去, 人車不便, 後得美藉華僑及一些熱心 開平市民相助捐資維修及重建, 令這古街得以重展昔日的輝煌色彩; 古鎮有了新道, 原河岸添上圍欄, 街道上亦舖上特色叮叮電車軌道, 遊人可以選擇坐電車遊遍整個赤坎古街, 以及體驗一下鎮中有條江水環繞， 兩河岸有古樹婆娑，幾百年來，古樸的建築風格和民俗風貌幾乎未曾改變。 騎樓還是依水而立，展現出一道獨特的僑鄉景象。 這條曾經沒落了的水陸交通 -- 水渡碼頭穿梭小鎮河道的遊船自在。 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出發。 赤坎鎮前便有偌大的停車場, 一律收費10元，非常方便, 赤坎古街上亦利用了舊有建築修葺成懷舊旅店, 新建酒店亦張羅著開業迎客, 旅遊配套一應俱全。 看過很多的小鎮古街, 感覺赤坎古街不一樣的是 特色僑鄉建築每步刷新你的眼球, 先不說一到赤坎古鎮門前, 像西方教堂的土紅牌坊立在藍天下的耀眼, 往前再看, 一座高昂碉樓立於河道傍側, 其頂部建築更是美奐特。 鎮內每所樓房台或聚連建築或獨立而建, 皆有不同特色與圖案精緻刻花, 例如你會看到長長窄狹樓梯, 才達樓房的小門。 草地前又會有座1922年建造, 可同時容納300人做禮拜之 宗教色彩鮮明敎堂, 該堂與赤坎古鎮其他18幢建築, 一起被列入廣東省文物保護赤坎舊鎮近代建築群保護規劃之中。 還有條長近400米的商鋪式樓房, 中西合璧之建築風格, 造型豐富且牆面裝飾也是多種多樣，浮雕圖案別有具 嶺南特色的佳果與吉祥紋飾、古樸而典雅的班駁縷空窗花、 以及中國古典卷草等各顯不同, 令你目不暇給。 不一樣的赤坎古街, 值得一看再看, 期待在鎮內民宿或酒店住上一晚的旅程。 #開平碉樓# #龍門古鎮 ※ 孫權故里# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

大唐古城日與夜
旅遊情報
莫雪・2022-03-08

大唐古城日與夜 黃昏時候, 著名的西安大雁塔對開音樂噴泉加配上激光表演秀 來到這座城市, 即被周遭宣傳的四個字吸引 ※夢回長安※ , 讓人感覺神秘却不解, 充滿讓人期待發掘夢一般的旅程。 中國四大古都之一的西安，原來古時喚作長安， 建於公元前16世紀。城裡放眼盡是青磚黛瓦、雄偉的高牆古樓， 每踏一步, 都有歷史文化留下的記印，又有亮麗現代化建築與之並列, 歷史與現代感在其間穿梭交疊, 互融輝映, 難得的和諧。 白天的西安, 讓人讚嘆，道路整潔, 盡管食街、吃店林立, 一路走來, 沒有骯髒難聞的氣味, 一個相對文明的城市。 奇蹟般的長城護城牆是中國現存最完整、規模最大的古代城垣了。 城牆四周有護城河環繞，我們選坐電坪車繞城牆上環繞一圈， 信步的也可以選擇租用腳踏車環圈走走, 想用雙腿步行走完一圈, 需要相當的體力與時間。 城牆上每個防衛槍炮究窗口, 走近挨望遠去, 都是一個個風景遙望台, 無縫對接西安城既有現代化氣魄建築、 又有歷史留下來的鐘樓等等印記, 古代和現代技術的完美結合的不夜城。 平日我們見的車子會是在地面上行走的吧, 這座世界奇蹟長城, 護城垣上廣闊堅實得車子可以在上面走動, 也沒見一些設施保護什麼的 來保護歷史留下來的巨石枱階, 原始地讓游人、電坪車留痕, 佩服前人的造工智慧。 一到晚上, 華燈競放,，沿路一帶商鋪與風味小吃與不夜城的華燈同時結束, 盛唐時代的人物雕塑群與燈光秀比目皆是，目不暇接。 著名的大雁塔對開音樂噴泉加配上激光表演秀, 也讓現場的人群情緒推向高潮, 熱鬧非凡, 夜晚也是人最多的時候。 夜越深人越多, 難怪當地的士大哥向我們道出當地民間有這樣說開: 上有天堂, 下有蘇杭, 抵不上長安的金輝煌。 說的就是晚上的西安城盛況， 這座留下來的十三朝古都， 到了晚上, 將本來的魅力展現至淋淋盡致, “不夜城”之名字果然當之無愧! 回民街西羊市這條食街, 一到晚上, 至為熱鬧, 各類小食、主食各顯精彩。也包括滙聚多間穆斯林教的回民食坊, 西安, 也有不少回民定居於此, 宗教、歷史文化共溶滙的城市。 夜… 看不盡的燈火長安景, 吃不完的美食一條街, 感受不了這座古城的靈魂, 仲是歸去還會再來! #西安 ~ 洛陽老城穿越# #紅土之城 ~ 馬拉喀什# 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com