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激光矯視懶人包！術前檢查及適合人群
生活在我城
Cheers!・2024-01-08

現代人個個機不離手，平時長時間對住電腦、手機，閱讀時間長，眼睛長期處於用力、緊繃嘅情況下，令近視嘅人愈嚟愈多。戴眼鏡會影響外觀，令鼻樑受壓而疼痛或變型，而長期戴隱形眼鏡又容易感染及引起併發症，影響眼球表面健康。 如果你正準備投考保安部隊、或者唔想再長期戴眼鏡或隱形眼鏡先可以睇得清，咁就唔可以錯過呢篇文章喇！因為本文會講解手術原理、手術適合人群、術前準備及注意事項，而睇到最後更會有矯視手術優惠，千祈唔好錯過！ 矯視手術發展史 近年去做矯視愈嚟愈普及，激光近視手術已臨床使用超過30年，手術技術發展成熟。由一開始嘅 Lasek 技術，到 Smile，再演變成現在的 Smart 全激光，用精準又微小嘅激光斑，無接觸無切口，視力恢復迅速又安全。 在澳門做激光矯視手術安排靈活，快捷又方便！ 盈安醫療中心引入德國Schwind Amaris準分子激光機，具有智能脈衝技術，經角膜上皮Smart全激光，一步完成近視、遠視或散光的矯正過程。它具備個性化全自動眼球追蹤系統聯合0.54mm微小激光斑和7mm以上治療光區的特點， 矯視全程無負壓、無瓣層、溫和無接觸，角膜切削面平滑、貼近角膜真實形態，保留人眼角膜的生物力學強度，矯視後視力恢復迅速，安全性高，已經成爲目前受歡迎的激光矯視方式之一。 Smart全智能化激光矯視 安全可靠 mdash; 多維眼球追蹤系統全智能化一步完成矯視，無瓣層移位等併發症 恢復迅速 mdash; 保留角膜的生物力學強度，減少引入高階像差，矯視後視覺品質好，視力恢復迅速 個性化定制 mdash; 根據個人眼部情況，量身定制最佳矯視方案 矯視手術前須知 做手術需年滿 18 歲，視力度數及眼球發育穩定，而且近視不超過 800 度。角膜厚度適中，眼睛健康，沒有圓錐角膜、眼部活動性炎症及感染、白內障、青光眼等眼部疾病。無自身免疫性疾病包括紅斑狼瘡、多發性硬化、類風濕性關節炎等全身性疾病。而矯視術前檢查需停止配戴軟性隱形眼鏡 4 7 天，硬性隱形眼鏡 1 個月。因為要擴大瞳孔作眼底檢查，視力會變模糊及畏光，所以不宜開車前往檢查， 亦需帶齊眼鏡及隱形眼鏡度數作參考。 如果近視度數大於 800 度亦可考慮ICL人工晶體植入矯視，於眼內植入一個人工晶體而改善視力問題，而且可逆，不受角膜厚度限制。 驚喜優惠 如果想永久擺脫眼鏡，重新擁有明亮雙眼，咁就唔可以錯過呢個盈安醫療中心嘅矯視優惠，投考保安部隊或學生，激光矯視手術費可獲驚喜優惠 MOP19,333﹙原價：MOP24,500﹚， 想了解可致電853 28338836 853 66609162 預約及咨詢。 醫生簡介 羅冰玉 眼科主任醫生 澳門醫學專科學院五官科分科學院院士 擅長：眼科疾病的診斷及治療、黃斑病變、視網膜病變、白內障手術、青光眼手術等 學歷 中山醫科大學醫學士1982 香港中文大學醫學院哲學碩士 眼科 1995 中華人民共和國執業醫師資格 1999 蔡勝詩 眼科主任醫生 澳門醫學專科學院五官科分科學院院士 擅長：眼科疾病的診斷及治療、白內障手術、激光矯視手術、ICL手術、視網膜激光治療、shy;青光眼手術。 學歷 廣州醫學院醫學士1993年 中山大學臨床醫學碩士2002年 鄭步宏 眼科醫生 擅長：眼科疾病的診斷及治療、眼部保健、近視防控、斜視、弱視、乾眼症、角膜炎、結膜炎、視網膜激光治療等 學歷 廣州暨南大學醫學學士 2003 了解更多 盈安醫療中心 地址：澳門南灣大馬路429號南灣商業中心1樓 電話：（853）28338836 66609162 開診時間 900am 600pm

意大利維埃蒂酒莊品鑑晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-19

意大利維埃蒂酒莊品鑑晚宴由 EMW由西向東葡萄酒與 Vietti 聯手舉辦，在澳門四季酒店米芝蓮一星中餐廳紫逸軒舉行，由品牌大使 Urs Vetter 向出席者介紹 Vietti 葡萄酒，品味五款酒莊單一葡萄酒的魅力。 維埃蒂酒莊（Vietti）, 位於意大利西北邊皮埃蒙特（Piemonte）朗格（Langhe）心臟位置的 Castiglione Falletto , 追求釀造高品質的葡萄酒，以及忠於風土的堅持。酒莊創始人 Carlo Vietti於十九世紀末創立酒莊，其子 Mario Vietti 從美國回到意大利後於1917年重新釀造維埃蒂葡萄酒，酒莊並於1961年釀製首個 巴羅洛 Barolo 單一園酒款。 據稱上世紀在皮埃蒙特並沒有單一葡萄園的理念，Vietti當時的莊主Alfredo Currado創新地提出這項理念，不僅使他成為Barolo單一園的始祖，也讓Vietti成為第一個出口到美國的皮埃蒙特酒莊！至今，單一園的理念仍然廣泛地在Barolo及Barbaresco被使用。 維埃蒂酒莊是產區單一園運動的先驅, 在Barolo 產區11個村莊都擁有傑出地塊的酒莊，獲得多位知名酒評家的好評, 他家葡萄酒經常獲得「高分」, 2022年更獲 Vinous評為年度酒莊。 2016年, 美國克勞斯（Krause）控股集團收購Vietti酒莊, 並於2023年全面接管Vietti酒莊。 維埃蒂酒莊只採用皮埃蒙特本土葡萄品種, 包括阿內斯（Arneis）迪莫拉索（Timorasso） , 內比奧羅（Nebbiolo）, 巴貝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）, 弗雷薩（Freisa）莫斯卡托（Moscato）等, 橫跨多個產區, 如羅埃羅 Roero ，內比奧羅 Nebbiolo， 巴羅洛 Barolo ，巴巴萊斯科（Barbareso） 朗格（Langhe），蒙費拉托 Monferrato及托爾通地區 Tortonian area 等。 Vietti 的酒標就好像生物繪本的插圖，生氣盎然，充滿藝術情懷。原來酒莊自1974年以來每年都會與藝術家合作，為旗下的16款酒更新藝術酒標，且每款酒標僅在當個年份使用。酒標的設計涉及石版畫、木刻、蝕刻、絲網、浮雕等藝術形式，賦予了每一瓶酒獨特的藝術氣息。 Vietti, Roero Arneis DOCG 2022 維埃蒂酒莊羅埃羅阿內斯白葡萄酒 呈稻黃色，帶有新鮮花香、柑橘和甜瓜的香氣，以及礦物質和杏仁的香氣。此白酒沒有過桶,酒體中等，酸度清新。 平衡度佳，表現優雅，具有良好的複雜性和持久性。 Vietti, Freisa Vivace Langhe DOC 2019 維埃蒂酒莊朗格弗雷薩紅葡萄酒 寶石紅色，帶有花香和成熟水果的香氣，並帶有黑莓的味道。 酒體飽滿，酸度爽脆，單寧豐富柔和，細膩而平衡，層次豐富，餘味悠長。 由於此酒在換桶前加入未曾發酵且冷凍凝固的酒泥，以致此酒略帶氣泡。 Vietti, ldquo;Tre Vignerdquo; Barbera drsquo;Asti DOCG 2020 維埃蒂酒莊巴貝拉紅葡萄酒 寶石紅色，帶有礦物和香草味。 酒體中等的乾型葡萄酒，酸度清爽，單寧柔和，輕鬆配餐。 這款巴貝拉葡萄酒非常平衡，具有良好的複雜性和紅櫻桃餘味。 Vietti, ldquo;Perbaccordquo; Langhe Nebbiolo DOC 2020 維埃蒂酒莊朗格內比奧羅紅葡萄酒 深紅寶石色。豐富的紅色漿果香氣，伴隨著花香和辛辣味，還有一絲薄荷以及硬糖的味道。 酒體中等，風格強勁。 年輕時濃郁且相當強勁，隨著陳熟後融合為既複雜，但又優雅、非常平衡的葡萄酒。 單寧和諧地融入了葡萄酒的果香結構中。 餘味持久，新鮮度好。 Vietti, ldquo;Castiglionerdquo; Barolo DOCG 2018 維埃蒂酒莊拉然里托奧巴羅洛紅葡萄酒 中等強度的寶石紅色。 聞香豐沛飽滿、但又優雅迷人。 散發著李子、紅色和黑色成熟櫻桃、黑莓、玫瑰花瓣和煙草的香氣。 口感經典，相當豐富而強勁，餘味帶有高山香草和皮革的味道。 單寧與果香結構完美融合。 澳門四季酒店中餐廳紫逸軒自2009年起獲選為米芝蓮星級餐廳殊榮。掌舵人張志才師傅為廣東人，至今擁有超過40年主理中菜的經驗。維埃蒂酒莊品鑑晚宴以五道佳餚搭配，包括金箔魚子醬叉燒皇、頭抽乾煎珍珠躉、鮑汁生煎三黃雞、紅燒東坡和牛臉肉、咖啡汁焗羊排、醬油海鮮炒飯，以及香芒凍布甸伴美點。

【澳門美食速遞】用心製作，健康精緻蛋糕！森夢工坊 Sam’s Workshop
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-16

由韓式裱花蛋糕的網店開始，直到第三間實體店的蓄勢待發，森夢工坊 Samrsquo;s Workshop 一直在口感與味道方面不斷改良，並堅持研發新口味，用心打造創意與口味並行的蛋糕及甜點！森夢主打各式蛋糕卷、生日蛋糕及泡芙等甜點，用料講究，蛋糕胚質感鬆軟紮實，微甜且不膩，突顯不同種類蛋糕特色的同時，回口滋味更覺清新。 森夢亦在 7 月推出 森夢週年慶 X 新店開張預告，為慶祝Samrsquo;s森夢（盧九店）開業一週年，即日起至 7月31日推出充值優惠，詳情如下： 凡於7月1日至7月31日期間充值500即送100，1000送200，專享20%優惠回贈。會員卡金額可於盧九店和皇朝店（將於8月開業）使用，無使用期限。 Samrsquo;s森夢（皇朝店）將於 8 月開業，皇朝店是以烘焙為主題的體驗餐廳，並提供早午餐輕食、咖啡、下午茶等堂食，非常值得期待！ 草莓乳酪蛋糕卷 $40 清新酸爽的草莓與厚重醇香的乳酪絕對是一個完美配搭，一口下去，整個口腔充斥草莓的酸甜！ 抹茶紅豆蛋糕卷 $45 抹茶當數日本小山圓的最為講究，抹茶粉清香味甘，紅豆的甜味作中和，兩者交融味覺濃郁，微甜中帶抹茶香苦之味，令人回味！ 芝麻椰子奶凍蛋糕卷 ＄200 芝麻醇香，椰味清新，卻與濃郁十足的奶凍極為相合，香濃微甜而不膩，這是小編認為非常值得一試的一款！ 脆皮朱古力蛋糕卷 $280 採用 70% 的純朱古力製作而成，極大程度保留可可豆的清苦香味，忌廉入口軟滑，口感濃郁，酥脆的外衣令蛋糕卷充滿層次感，絕對會成為朱古力控的新寵！ 蛋糕卷共有 7 種口味，包括以上介紹的草莓乳酪、抹茶紅豆、芝麻椰子奶凍、脆皮朱古力，還有芋泥、栗子、斑蘭香芒都非常值得一試！ 朱古力泡芙 $20 泡芙的外殼烤得酥脆，咬一口就在嘴裏爆開的奶油，順滑、濃鬱且冰涼。在炎炎夏日，味蕾的幸福就在這一瞬間。 伯爵茶泡芙 $20 伯爵茶充斥著味蕾，包裏在內細緻的伯爵茶味奶油，茶味清醇，令人回味無窮！ 藍莓芝士蛋糕 4寸 $138 6寸 $300 8寸 $500 10寸 $800 森夢工坊的拿手招牌之一，使用獨家特製配方，蛋糕特別扎實，芝士味濃鬱，口感細膩。鋪滿酸甜清新的的藍莓，除了使賣相更出彩，更是中和了芝士味的甜膩感，每一口都充滿甜蜜的幸福感！ 堅果脆脆鹹奶油蛋糕 4寸 $180 6 寸 $330 8寸 $580 10寸 $880 這款蛋糕是森夢的招牌銷量冠軍，運用 Sam 特製的鹹奶油，充滿濃濃堅果香味。蛋糕鬆軟輕盈，奶油和堅果鹹香爽脆，尾韻帶來淡淡奶油香甜味。喜歡鹹蛋糕的朋友可以一試。 開心果蛋糕 6寸 $480 8寸 $780 10寸 $1180 這款蛋糕是森夢的特別款式，外表普通但内在絕不簡單，濃郁的開心果果香奶油，配上特製開心果鹹奶油，再加入開心果朱古力脆脆，層次十分豐富，香濃的開心果多重奏讓人一試難忘。作為生日蛋糕就最適合不過，食完令壽星開心一整年的開心果蛋糕。 生日蛋糕澳門區送貨 ＋ $30，氹仔區 ＋$50，路環區 ＋$70 單件蛋糕滿 $300 包運費 可於 Facebook、微信及 mFood 落單 森夢工坊 Samrsquo;s Workshop 地址：羅利老馬路12D麗園大厦地下 即盧九公園正門巴士站旁 電話 28868899 微信：853 68189888 Facebook

[天川饕客] 匯聚中西美食的休閒餐廳 — 喜公館
澳城餐飲
君尋・2022-04-22

這次要介紹的是位於倫敦人喜來登酒店 大堂的餐廳喜公館 The Conservatory，筆者曾兩次與友人到此進食午膳。從外觀上看，可以發現喜公館的裝修風格並不劃一，原來是因為一間餐廳被劃分為三大區域，提供不同主題的餐點和用餐環境，分別是「叄」、「餐」和甜品店 「The Sweet Shop」。（坐在任一區域都可享受全種類的食物。） 這三個區域分別代表不同含意。「叄」是提供西式食物，以及多樣化的飲品的區域，由咖啡銘茶，到啤酒、葡萄酒都一應俱全。整個區域充滿英國殖民地時期的色彩，由木櫃、餐檯和椅子都用心營造出懷舊的英倫風休閒氣氛。「餐」的意思係代表提供早午晚三餐，有廣東粥麵和餃子，亦唔少得澳門本地的特式食物。「TheSweetShop」的設計是模仿英國街頭上的傳統糖果店，提供各款特式糖果甜點，門外亦放置扭蛋機和雪糕車，可謂是喜公館的打卡點之一。另外「茶屋」是專門提供茶飲的地方，不但於下午茶時段提供各式各樣的茶飲，客人也可以點選飲料並外帶離開。 至於筆者在這裡享用過的食物包括有： 餐前麵包 可分成四塊，而且有稍為加熱。外型看上去有點像布里歐麵包，但吃下去發現應該不是。 蒜香雜錦海鮮 配 葡式蝦醬湯底 amp; 菠菜刀切麵 自選配搭的一款食物。這次選的湯底很濃很入味，而菠菜刀切麵有不錯的掛湯力，兩者合一意外地配搭。海鮮則相當豐富足料，對得住價錢有餘。 「餐」滋味三式 以縮細版的澳門特式雲吞蝦子麵、紅燒牛筋腩麵和四川擔擔麵，三款麵食組成。不但賣相特別，而且一次過可以享用三款口味不同的食物，各有千秋，絕對滿足味蕾的不同需求。唯獨份量未必滿足男性的需求。 豬肉蘑菇水餃 水餃皮表現不錯，豬肉亦有應有的鮮味。但有個小問題是很快會冷掉，上碟後要趕快吃完。 琵琶蝦意式燴飯 用料都算充足，意式燴飯味道濃郁有奶香，而且不會過膩，易入口。但整體份量極小，即俗語所講的「CP值低」。 MANCINI 短管意粉、炒炖豬頭肉 意粉上還有一隻半熟的蛋黃，推薦攪拌後再進食意粉。豬肉砌成粒狀，但口感上有點像中式爉味，而且非常煙韌，與爽口的意粉有點矛盾。 抹茶紅豆包 麵包鬆軟而入口，抹茶味不算強烈，紅豆甘甜不膩，兩者一起吃感覺更佳。價錢平易近人，即俗語所說的「CP值高」。 法式可麗露 不太合格的甜點。表面相當硬，內裡過甜，而且是冷冰冰的。 個人認為「喜公館」有如豪華升級版的Lobby Lounge ，任何時間來到都可以享用到不同時段的食物，要早餐、午餐、下午茶到晚餐都一應俱全。而且種類亦涵蓋中西方的食物，並保有少量本地菜式，絕對到自己習慣吃的食物。但另一方面，價格亦是高級餐廳的級數，食物的味道確是水準之上，但在份量方面就未必能填滿大部分人的胃容量。 總括來說，要說特式和風味，餐廳的定位明顯不是針對本地客人。要講味道的，同等價錢亦有不少選擇。如果餐牌上沒太過吸引的食物，個人認為並不需要特地來到「喜公館」用餐，然而這只是作為午膳的情況。因餐廳亦有推出特式下午茶，晚飯時段也有海鮮拼盤提供，可能又會是另一種體驗也說不定。 餐廳：喜公館 地址︰澳門路氹倫敦人喜來登酒店大堂 電話︰853 8113 1200 營業時間︰全天候 網站：httpswww.theconservatorymacao.com 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

[天川饕客] 精於串燒的日式料理小店- 柏 日式居食屋
澳城餐飲
君尋・2022-04-13

經常有人問，荷蘭園二馬路的「柏 日式居酒屋」的水準如何。對喜愛日式串燒的筆者來講，實在難以三言兩語講清這間小店。筆者已非第一次光顧，但這次特別在於，叫的大部分食物都是串燒為主。 雖然店名是日式居酒屋，但餐廳的賣點明顯是串燒。一打開menu上串燒的頁面，映入眼簾的是五花八門種類的串燒，豬、牛、雞、煙肉、海鮮、蔬菜，各有610款不同部位和煮法的串燒。其次亦有不少的刺身、炸物和沙律，以及少量飯類、丼物和烏冬。而居酒屋最賺錢的飛機貨刺身和大量日本清酒亦沒有缺席。深海池魚、牡丹蝦、劍魚、佐口魚裙邊、藍天使蝦等較為少見的種類都有提供。以下是食物介紹的部分： 1️⃣鹽燒牛小排 牛肉幾淋，有適當的肉汁及帶有明顯的牛味。推薦。 2️⃣鹽燒厚切牛舌 好像缺乏一般牛舌的煙韌口感，反而有點鬆軟。醬汁味太過突出而導致感受不到本身的味道。 3️⃣鹽燒白鱔 盡在不言中。 4️⃣日本雞肉串 一眼就知道是燒好雞肉後才添加大量醬汁，　理所當然伴隨明顯的醬汁甜味，而雞肉味消失得無影無蹤。唯獨是豐厚的肉質讓人察覺雞肉的存在。 5️⃣汁燒脆皮豆腐 大量木魚蓋在豆腐上，並倒上少量醬汁，卻不影響原本脆香的豆腐表皮。不過金玉其外，豆腐內較為乾身，有點可惜。 6️⃣七味豬頸肉 喜歡七味粉的請務必一試，幸好不至於完全趕走豬肉味，而且爽口多肉汁。不過建議較口階段才吃使用七味粉的食物，那種相對刺激的味道會一直留在口中，影響其後的食物體驗。 7️⃣芝士蟹籽雞肉 和前面提到雞肉串使用相似的雞肉，再加了芝士和蟹籽。但醬汁味道實在太過突出，芝士和蟹籽搶不到風頭，沒法為整體口感再上一層樓，可惜。 8️⃣鹽燒五花腩 不知是否這一串師傅特別重手，吃上去肉質明顯較乾，只感覺到豬肉的缺點。 9️⃣火炙吞拿魚沙律 稍微燒了一下表面的吞拿魚，仍舊保留原有的味道。相對而言沙律就不值一提。 1️⃣0️⃣鱈魚片乾 上碟時鱈魚片仍有一定溫度，不是冷冰冰的薯片。但不要忘記一直在吃的串燒是每串都是「熱辣辣」，因此這種安排僅可降低期待的落差。魚片本身非常脆，可想像成擁有多種層次的薯片。 1️⃣1️⃣柚子胡椒五花腩 肉質上和鹽燒五花腩的口感差不多，而這款再帶有微微的柚子味。建議享用前先清空口中殘留的食物刺激和味道，否則有機會完全感受不到柚子味。 1️⃣2️⃣雞皮 雞皮令筆者相當失望。一個字形容，就是「un」。只有最最最外面是脆的，咬入口之後就是近乎沒有味道，不爽口，要不斷嘴隨咬，感覺頗差。 1️⃣3️⃣汁燒牛肋骨 雖然醬汁味蓋過牛肉味，但牛肉嚼勁，依然值得一試。 1️⃣4️⃣自家製雞軟骨棒 賣點除了自家製的雞肉外，生蛋醬汁亦相當吸引，兩者的配搭亦頗有新鮮感。可惜雞棒的雞肉相當鬆散，很易在進食過程中掉得滿桌都是。不過從中可看到大量微細的軟骨，也間接印證是真材實料。 除了98元的吞拿魚沙律外，清一色串燒的晚餐再加兩杯啤酒，加一前共617元。係飽肚的，係滿足的，但太熱氣喉嚨發炎，病左幾日，然後健康碼變黃返唔到工，又係另一個故事了。 不過，雖然喜歡串燒，又覺得柏的水準係不錯，但依然沒法成為筆者首選的日式餐廳。因筆者極為主觀的感覺，先入為主認定，居酒屋串燒店的功能之一是能提供讓客人舒適暢談心事的環境。但奈何餐廳的面積實在是太細小了。像是患有強迫症對周圍的人和環境過於在意的筆者來說，這個狹小的空間沒法讓我安心下來。我想這絕不是餐廳故意為之，要說錯也是地產霸權的錯，但想必也有其他人像筆者一樣對這個部分感到可惜的。而食物的款式和種類看似多樣化，但部分選擇尤如換湯不換藥，更像是原菜色的改版而非完全的另一種串燒。 最後一提，喜歡日本組合 #FLOW 的朋友不妨一試，因為餐廳有近八成播放的歌曲都是FLOW的，一定能在餐廳中找到更多共鳴的地方。 餐廳：柏 日式居食屋 地址︰澳門荷蘭園二馬路2AA號地下A座 電話︰853 2883 6603 營業時間︰1800 0300 網站：httpswww.facebook.comizakayapak 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

【Macau Best】酷熱天氣的解藥！澳門3間特色雪糕飲品店推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-07-14

夏天出門總要做不少心理準備，踏出家門的一刻已經汗流浹背，不吃點冰續命，這個夏天真的過不下去，小編最近就去試了這三間澳門特色雪糕飲品店，想看評測就立刻往下看吧！ 路環middot;聽海 整體感受： 這間位於路環的雪糕店，剛開店不久已成為很多人的打卡熱點，因為它開在近海的位置，非常有渡假的感覺。雪糕口味每天都不太一樣，這次試的是豆腐味及朱古力口味，店家還會不定期推出新口味。 各項評價： 賣相：店鋪附近設很多打卡位，襯托路環的海景，令雪糕變得很吸引。 性價比：雪糕價位 $18 $28，飲料的價位大概在 $16 $28，另外還有芋圓、芒芒甘露等甜品，冰點款式選擇多！ 味道：雪糕質地綿滑，味道濃厚，但可能天氣太熱，真的溶得很快。豆腐味雪糕有當年OK的味道，但可能朱古力雪糕味道更濃，兩者合併稍為蓋掉了豆腐雪糕。 鮮果杯雪糕（豆腐／朱古力味） $28 非常清新的選擇，亦可以加入粟米片、像皮糖、朱古力脆脆等配料，但當天的水果不夠甜。 脆筒（豆腐／朱古力味）$20 最經典的選擇，比起鮮果杯小編更愛好脆筒和雪糕一脆一軟的口感。 芝士萄萄 $28 ＋ 雪糕 $12 飲料的選擇很多，店員推薦了這款清涼解渴的果茶，酸酸甜甜的很清新，底層更加入脆波波，增添口感。小編在飲料上加了雪糕，味道喝到最後有點像豆奶，不太建議加雪糕，因為到最後會很甜。 店面 聽海 地址：路環十月初五馬路206號 營業時間：1200 2000 （逢星期三休息） 電話：6209 4306 舞伎 整體感受： 這間店在網上很多好評，原來日本老闆在夏威夷開了第一間店，之後在美國不同地方都設有分店。吃得出來甜點選用上等的抹茶粉及焙茶粉，茶味香濃，每一口都非常滿足！ 各項評價： 賣相：保留日式甜品的精髓，用料很多元化！ 性價比：價格偏高，一個雪糕脆筒 $35，但勝在用料高質，有味道保證。 味道：三間之中最有質感，值得一試！ 焙茶拿鐵漂浮 （黑芝麻新口味）$43 焙茶拿鐵的炭烤味很夠，甜度適中，可能怕雪糕會溶，加了很多冰。黑芝麻雪糕，質地偏雪葩水狀，吃多也不怕膩。 舞伎特選滿滿杯 $51 （牛奶抹茶口味） 用料豐富，加入抹茶蛋糕、粟米脆片、 丸子等配搭，一次滿足對不同甜點欲望！值得一讚的是它裏面的抹茶蛋糕，非常厚實，不是那種很空氣的海綿蛋糕。 店面 舞伎 地址：澳門罅些喇提督馬路162166號 賈梅士商業中心地下V鋪​ 營業時間：1100 2000 電話：28310383 御前上茶 整體感受： 店鋪地理位置很好，就在荷蘭園的大街上，很適合購物後來吃點東西。甜鹹食的種類很多，但價錢稍高，而且有最低消費，每位顧客入內都需要點餐。 各項評價： 賣相：聖代一層一層的配料令人很有食慾，而且份量很大。 性價比：有些餐點物有所值，有些則偏貴。 味道：推薦抹茶系列單品，用料很夠，一定不會出錯。 御前綜合聖代 $62 軟雪糕、甜脆麥、紅豆、白玉（日本製糯米丸子），抹茶凍，御前豆腐 份量很足，抹茶雪糕濃度很夠，亦不會太甜，但底下的甜脆麥不夠鬆脆。 霜淇淋靜岡焙茶沙冰 $54 豆腐雪糕味道不太突出，而且底下的焙茶加入了大量碎冰，喝到最後沒什麼味道。 戚風綜合 $68 戚風蛋糕擺盤很精緻，但不太吃得出是什麼味道，感覺在超級市場亦可買到相類似的蛋糕，不太推介。 店面 御前上茶 地址：荷蘭園荷蘭園大馬路57號地舖 營業時間：星期一至日，1300 2200 電話：2852 2552 作者：椒鹽脆餅 更多文章推介： 享受空中飄浮快感！澳門葡京人室內跳傘GoAirborne 將於7月17日正式開幕！ 【澳門美食】氹仔新咖啡店｜外賣店轉型堂食mdash;Foodie Cafeacute; Macau 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕

2020聖誕燈飾 照亮馬德里夜空
走遍世界
行走世界記錄・2020-12-08

2020 年仿佛是被偷走的時光，轉眼間普世歡騰的聖誕節即將來臨。聖誕是西方的重要節日，每年的都會有一系的慶祝活動舉行，吸引不少遊客參觀。 2020，沒有旅客的馬德里仍然張燈結綵，聖誕燈飾照亮夜空。 圖1 歌劇院前的聖誕樹 全城彩燈燃亮馬德里夜空 受疫情嚴重打擊之下，馬德里市仍花費300萬歐元，在210條街道佈置五光十色的聖誕燈飾，讓市民歡度節慶，迎接新一年的到來。各種燈飾有全新設計也有環保重用，今年的燈飾亮點落在10米高的巨型小公主以及巨型LED西班牙國旗，不管怎樣，就是要有滿滿的歡欣感。 圖2 10米高的巨型quot;小公主quot;跟哥倫布對望 對歐洲來說，2020年是一個quot;自己人quot;的聖誕節，西班牙的各大城市在11月27日這一天點亮彩燈，並配合疫情防控措施，精選一系列的聖誕節慶活動。每天下午6時，首都馬德里的街道廣場亮起五彩燈飾，直至翌年1月6日的三王節為止。 圖3 聖誕樹擺放在quot;世界第一座傾斜的摩天雙子大樓quot;前的廣場, 天下第一高的爭奪戰 更多精彩文章在 行走世界記錄 主廣場 聖誕市集 火紅紅的主廣場Plaza Mayor除了佈置聖誕燈飾之外，每年都會舉辦聖誕市集。今年的市集減少了50%的售賣攤位，並實施單向人潮管制以及人數限制，務求有足夠的空間以維持社交距離，使市集在相對安全的環境下進行。 圖4 火紅紅的馬德里聖誕市集 哥倫布廣場 巨型小公主 哥倫布廣場Plaza de Coloacute;n非常熱鬧，10米高的巨型小公主la menina gigante全身披著3萬7千多盞燈飾，站在哥倫布像旁顯得嬌小但搶眼。另外，廣場的巨型雕塑Julia旁邊佈置有LED西班牙國旗，而著名的聖誕觀光專車 Naviluz的起點亦設於哥倫布廣場，相信群星匯聚的哥倫布廣場能夠吸引相當多的人流。 圖5 10米高的小公主, 在哥倫布廣場的巨型雕像旁顯得非常quot;嬌小quot; 圖6全身披著3萬7千多盞燈飾的小公主la menina gigante 格蘭大道 3D幻彩大圓球 格蘭大道馬德里市中心的主幹大街，今年繼續在大道的分支路口擺放12米的3D幻彩大圓球，與阿爾卡拉門的燈飾連成一線，五彩燈光照亮購物大道。 圖7 阿爾卡拉門是聖誕燈飾打卡熱點 更多精彩文章在 行走世界記錄 太陽門廣場 鐘聲下的12葡萄 太陽門廣場雖然沒有特別的聖誕燈飾，它的魅力來自除夕夜的鐘聲，當倒數的鐘聲響起 吃下12顆葡萄，為新一年帶來好運 今年疫情影響下，萬人空巷的景象應該不會出現，還是在家中準備葡萄，乖乖在電視前收看倒數直播吧 圖8 太陽門廣場的鐘聲與葡萄 圖9 聖誕市集旁的聖誕樹 圖10 馬德里皇宮也粉飾一番迎聖誕 更多精彩文章在 行走世界記錄

[天川饕客] 貨真價實的正宗日式燒肉餐廳「宴」
澳城餐飲
君尋・2020-09-23

作為澳門少數的正宗日式燒肉店，這家位於氹仔中央公園的「宴」一直都是筆者的信心之選。比起燒肉放題，筆者更喜歡到這家餐廳單點他們的肉類。一來筆者已不是能狼吞虎吃之年紀，二來若願意支付放題的價錢，倒不如以相同價錢享受更高級的食材。這次是自疫情以來首次到店用餐，原以為會像其他餐廳或博企那樣推出優惠套餐或折扣，但出乎意料並沒有。雖然店家有提供多種類的食物，如刺身、沖繩料理，不過筆者一如既往，只吃他的燒肉。所以這次的分享，只會以單點的燒肉為主。 雖不像百老匯的爀樂燒肉需要提前兩星期訂位，但筆者也早了一星期打來預訂，這次是筆者首之被安排到2樓用餐。 2樓的格局非常日式，而且亦沒有1樓那樣嘈吵。 這次筆者和2位友人只點了幾款燒肉，沒有任何魚生刺身和其他熟食。店員在我們下單不久後便過來開爐，而上第一道肉的時候提醒我們先用檸檬在網上擦一圈，以防肉類的油脂過導致「黐底」。以下分別是我們點了的燒肉： 究極之特選牛肉MOP620 包含和牛排肉、和牛肉眼、特選和牛雪花牛排肉、肩肉 店員教我們要按順序吃，先吃下面半圈的肉（有部份肉類燒的時間要長一點），再吃上面的。 肩肉 肉汁非常juicy，而且感到充滿牛肉味，再加上有點油的質地，放進口中只有「爽」這個字能表達！整塊肩肉只有肉而沒有脂肪，肉質有一點點韌。 和牛肉眼 看上去已感到肥美，這個部份脂肪較多，放進口後一咬，油汁肉汁都溢出來，而且很快就融化於口中，想多咬幾口也沒辦法。 雪花牛排肉 燒的過程不到1分鐘就已經快要燒焦了。肉質感覺比前兩者還要韌，加上的肉汁中的牛味亦不及前兩者濃厚。咬的過程中發現有一些疑似牛根的部位，非常韌。此外油膩感亦好重。有部位重複咀嚼的時候甚至只感到油的味道，很膩。 和牛排肉 好鬆軟，好油，一咬油水就溢出來。比前好一點但還是好膩。牛味不突出，但口感佳。 厚切牛舌 MOP98 燒牛舌的時間要很長，在爐準備好後，就已經要把牛舌放到爐的外圍慢慢燒。總共燒了半小時我們才吃。不過這次很失望，曾經在宴吃過極好吃的牛舌，但這次的牛舌只有一個字去形容「韌」，非常韌，極難把牛舌咬開。而且牛舌本身的味道也沒以前那般出色。 宮崎上和牛西冷 MOP580 這塊西冷比起一般西餐來說，實在是太薄了。口感方面比牛肩鬆軟一點，肉汁也更濃一點，咬下去不會韌，但依然感享受到牛肉在口中咀嚼的過程。最重要是不太有油膩感。但筆者認為以580元來說份量有點少，但味道是值得的。 薩摩赤地雞腿肉 MOP128 雞肉味非常突出，而且雞肉堅實得來也不會韌 總結來說，不知是否受疫情影響，食物的素質沒以前那麼好，但能在澳門吃到正宗又有質素保證的日本燒肉，「宴」絕對是一個好的選擇之一。（但價錢絕不便宜）下次有機會再分享其他燒肉和肉類部位的感想。 餐廳：刺身．燒肉 宴 地址︰澳門氹仔成都街343351號 濠景花園第21amp;23座地下B座 電話︰853 2875 0560 營業時間︰1200 1500 、 1800 0000 網站：httpswww.facebook.comMacauEN 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

[天川饕客] 馬交茶檔
澳城餐飲
君尋・2020-09-14

前言： 懷舊主題茶記在澳門並不缺，幾年前已有各種打著懷舊旗號的「冰室」出現，但大都只是金玉其外，致關重要的食物並不合格。馬交茶檔亦是一間復古主題的茶餐廳，除了店內的裝潢，店員制服和店內音樂都跟足7、80年代的風格，氣氛一流。會到訪這裡用餐的原因，是因為最近馬交茶檔在盧九開了新分店，並且在星期六日中午竟然大排長龍。而且不像同區另一要排隊的茶餐廳，在馬交茶檔門外排隊的都是清一色本地居民。亦因此吸引筆者來到這裡一探究竟，而且還在一星期內光顧了三次。 早餐篇 招牌奶茶 （推薦度★★★☆☆） 奶茶份量不大，而且不夠熱，喝進口內能感到奶香，比一般茶記奶茶的味道要好。風格有點馬慶康的那種奶茶，但兩者使用的奶不同。此外，這款專門為熱飲而設的茶杯除了打卡一流之外，亦非常好拿，而厚重的杯身不會過重但可讓客人免去燙手之苦，值得為設計點讚。 值得一提的是，餐廳共有兩款奶茶可讓客人選擇，分別是用全脂奶的「黑白奶茶」和植脂奶的「招牌奶茶」。根據店家的介紹，前者奶味更濃，後者則是茶味更突出。而筆者點的是後者。 馬交豬扒包 （推薦度★★★☆☆） 豬仔包有先焗一下，焗得恰到好處，不會太過脆而讓吃的時候弄到整桌和身上都是麵包碎。麵包和豬扒之間加上了不少牛油。本來這塊炸過的豬扒已經滿是油光，再加上額外的牛油，單是看到已覺得很heavy。以豬扒包來說，豬扒是蠻厚的，而且咬下去有嚼頭。豬扒的邊緣部位的外側有一點點脆，但內裡的肉質鬆軟。另外，店家用的豬扒是不連骨的。 至於整體感覺，如上所講，炸豬扒再加牛油實在太肥膩了。而且兩者並存放進口中的時間，會有喧賓奪主之感，牛油味有少許覆蓋了炸豬扒原來的味道。筆者還是比較喜歡能原汁原味感受豬扒的做法。雖然如此，依然推薦一試，但作為街坊打躉之選的話就不太建議了。 午餐篇 凍檸茶 （推薦度★★★☆☆） 筆者估計凍檸茶的沖調方式應是先沖了熱茶底再加砂糖撈勻，然後再倒進有冰的玻璃杯把熱茶變凍茶。因此店員拿凍檸茶出來時，玻璃杯外沒有大量水珠，也不會有因糖在底部而甜度不均勻的情況。不過因冰量不多，凍檸茶要慢慢才會變得「很冷」。而且因為茶和糖是一體，不會有糖水讓客人自己調甜度。筆者覺得比較甜，需要少糖的話可能要提早講一聲。另外，茶底不錯，濃度亦適中。 馬交焗豬扒飯 （推薦度★★★☆☆） 非常非常燙。以傳統的蕃茄醬焗豬扒，表面的蕃茄醬焗得比較乾身，不會太濕。內裡是金黃色的炒飯底，豬扒下方的焗飯有少少濕，但可接受，外圍的就焗得乾一點。至於關鍵的焗豬扒，豬扒算厚，但肉質就普通，和蕃茄醬一起吃可掩蓋這方面的缺點。各方面來說是中規中矩的焗豬扒飯。 煎肉餅雙蛋飯 （推薦度★★★☆☆） 作為主角之一的流心太陽蛋煎得頗出色，師傅功力能讓蛋黃一半流出來，另一半則已經熟透。而且兩隻蛋的蛋白是連在一起的，賣相不錯。另一主角肉餅夠厚，肉質扎實，就算是內裡的部份，肉餅也不會散開。而且不會煎得太乾，咬進口還有肉汁從肉餅溢出。不過肉餅的表面煎得有點硬，當吃肉餅邊緣部位的時候，口感就不像吃煎肉餅，像很硬而且難咬爛的一團肉。 招牌焗石斑飯 （推薦度★★★☆☆） 醬汁和飯都和上面提及的馬交焗豬扒飯一樣，就不再重覆。石斑魚有石斑味 （不是開玩笑，很多茶記的魚肉都沒有魚味的），不會像重口味煮法的魚（如酸菜魚或水煮魚），「舊魚滑潺潺」，察覺不到自己是否正在吃魚。而且石斑魚貨真價實，可以吃到一層一層的魚肉。絕不是超市買回來的魚片。 椰汁紅豆冰 （推薦度★★★☆☆） 滿是冰的紅豆冰當中，加了一個很大的自家制椰子雪糕，就成為這款椰汁紅豆冰。紅豆都是自家制，咬上口不怕有「渣」。椰子雪糕咬上去不像一般雪糕般的綿滑，口感反而似在吃冰，不過亦會漸漸融入紅豆冰中，而總體來講不算很甜。 總的來說，暫時吃過的幾款都不過不失，但有潛力可以做得更好，難怪分店開完一家又一家都有人在門口排隊。最後附上menu供各位參考。 餐廳：馬交茶檔 地址︰羅利老馬路1C蘆苑地下F舖 電話︰853 28522322 營業時間︰早上0800 至 下午1800 網站：httpswww.instagram.commacauchadong 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

【混血王子養成記3】幼稚園報考記——混血兒的抉擇
生活在我城
Lifemagparents・2020-02-25

在澳門，每一個滿三歲的孩子都有一個重要時段，那就是mdash;mdash;要報考幼稚園了！ 在美國，幼稚園只有一年，是在五六歲左右上的，在此之前的是preschool，有點類似澳門的托兒所，也是要收費的，但不一定要上，視乎家長的需要而定，畢竟美國地大人稀，活動空間充足，很多媽媽也會選擇當家庭主婦（因為在美國聘請一個人照顧小孩實在太貴了，抵得上媽媽出去打工的工資）。而在澳門，三至六歲的孩子會上三年的幼稚園，要學習的東西當然會比美國多很多。這是好還是不好？真是一個值得人們深究的問題。 總之，大Jul王子要上幼稚園了，因為他是年底出生的，是所謂的「細B」，所以他一共報考了兩次，參與了十二場面試。 一般來說，一個母語為英語的孩子的選擇可以十分簡單mdash;mdash;聖公會、國際、聯國、三育英文部、永援幼稚園（以後銜接鮑思高粵華、永援或慈幼的英文部，好像Soler兄弟就是讀粵華的）等英文學校，就成為他的選擇範圍了。然而，我與老公很早便認為他最好可以上中文學校，以便把中文學好一點，另一方面，我老公認為國際學校的老師未必比本地學校好，因為他以前當過外教，也認識一些外教。 總之，我們決定為大Jul報考中文學校了，這個決定讓本來已經殘酷的報考過程更加慘烈。 到底報考怎樣的中文學校好呢？在這方面，我老公幾乎把決定權交給了我，他說他不懂澳門的學校（冒汗！真的嗎？）。好吧，我就以我有限的知識開始選擇。 除英文和國際學校外，澳門有不同類型的以中文為主的學校﹕傳統的多功課精英學校、較為新式的活動教學學校、坊會學校、教會學校等等（這些分類只是稱呼上的方便，不是嚴格的區分）⋯⋯傳統的多功課學校如永X、鏡X、聖X等等，實行精英教育，功課較為超前，比較適合認知水平較好的孩子，但大Jul直到三歲才會說話 ，我也不想他功課太多，所以果斷地放棄了。我給他選擇了幾間英文水平較好的、以活動教學為主的學校和幾間教會學校，它們有的較重視自理能力、科學或音樂，或者不以課業繁重見稱。 這幾間學校的面試方式各有不同，合起來可算是澳門幼稚園面試的縮影，在這裏也可以分享一下﹕ 幼稚園A、B、C﹕家長陪同小孩一起進行，首先是一些跳躍、拍球、跳舞、上下樓梯的動作測試，然後就是一對一的對話和行為測驗。對話包括詢問名字、顏色、形狀、數字等等，行為測驗是摺手巾、摺紙、串珠仔、疊高高等動作。此外，在過程中，老師會注意孩子會不會與他有眼神交流、會不會說早晨謝謝再見等禮貌語、會不會把東西和椅子放好等。有一些學校會詢問家長一些問題或要求家長填寫問卷，例如你覺得你的小孩有甚麼優點、對於小孩的教育你會注重甚麼，甚至問家長最認同該校的甚麼方面等等。 幼稚園D、E﹕小孩進入課室後，老師會請所有家長坐在一邊，把所有小孩集中在一起，老師會給小孩們講故事，當中會有一些邀請，如邀請小孩跳一跳、往左邊走去等。課室裏有很多玩具、書本，老師會請小孩子一起玩、看書，可能是想看他們會怎樣選擇，以及他們怎樣互動，在玩耍的過程中，老師會逐一跟孩子說話，內容大概是你在玩甚麼？這書本中有甚麼之類的。 幼稚園F﹕家長在課室外等候，孩子們需要自己走進課室進行面試，這樣家長不會知道面試進行的情況，當然也不能猜出到底自己的孩子有沒有機會進這所幼稚園。唯一可以想像的是，如果小孩一邊哭一邊進入考場，他的結果應該不會太好吧！（說實話，大Jul第一次在這所幼稚園進行面試時，是哭着給人們抱進去的，而五分鐘後便給人家抱回來，說面試完成了。） 因為大Jul是「細B」，第一年我是幾乎不抱任何希望的，果不其然，他是全軍覆沒了，不單只正選沒份兒，連後補也沒有，但這一年我也沒有寫「求情信」，只抱着下年再來的心態，畢竟當時他太小了，連話也不會講。到第二年，他就一定要入學了，因此我也特別緊張，我在想﹕有了上一年的經驗後，今年至少會有一兩間學校收他吧！然而，現實真是非常殘酷，他再一次全軍覆沒！！！正選、後補都沒有！（天啊！）這時，我真是欲哭無淚，他太害羞了，在老師邀請他跳一跳或動一動時，他就只會像腳底長根一樣呆站着，但我知道他還是懂得得得一些東西的，他會回覆老師一些顏色、會串珠子、也會看書，但我真的沒想到連一家幼稚園都不取錄他！此外，還有一些老師在面試過程中詢問他是不是混血兒，他會不會中文之類的。我在想，會不會有一些學校會認為他在適應校園生活尤其是「語言」方面有點麻煩，而放棄了他？我當時是很自責的，懷疑給他報考中文學校的決定會否是一個錯誤？我甚至一度懷疑他是否真是那麼差，差得沒有一間學校想要他？ 正選名單公佈一周後會公佈後補名單，這真是漫長又可怕的一周，也是充滿淚水的一周，我不斷地上網、與人交流，看看會不會有辦法為他找到一間學校，我向他報考的六間學校都寫了「求情信」，希望校方會考慮一下他。一周後，後補名單中依然沒有大Jul的名字，而大部分學校卻未開始接受新一輪的報名（也許已經滿額，不會有新一輪的報名）。就在我抓狂了又三天，輾轉反側失眠了三夜後，轉機終於來臨，有兩間學校說能接受大Jul，此時的我簡直開心得彈跳起來，像一條快斷氣的魚又重新回到水中一樣！這個「後補的後補」來得太過驚喜，而這個報考過程也來得太過驚嚇了吧！ 事件過後，我與一些媽媽討論了許多，得到了一些結論﹕這個面試過程的好處和弊端，均是總有一些認知水平較高、「較受歡迎」的小孩佔據着頭一輪的正選位置，他們一個人就考到三四間學校，即是說正選的學位可能集中在其中一部分的孩子身上（假設是50%），而其餘的孩子在第一輪會沒有學位，或報不到心儀的學校。然而，一個孩子只能選擇一間學校，故總會有學位釋出給後補名單上的孩子。後補名單亦然，一些孩子已經選擇了其他學校，故後補名單實際上比我們在網上看到的要短（想像名單上可能有一百個名字，但其中五十個已經註冊了其他學校），因此，「後補的後補」是絕對有可能的！如何抓住這個可能？就是寫信給心儀的學校，以顯示你想孩子進入這個學校的決心。原因在於mdash;mdash;當學校用完「正選」和「後補」的名單後，如果再有學位，它可以怎樣找學生？總不可能胡亂地打電話給家長吧？因此它只能找出你的信件，從中翻出一些在面試中表現尚可的孩子mdash;mdash;尤其是一些「中等」的學校，它們分分鐘給「上等」學校搶走了很多學生而最後收生不足。根據這個流程，孩子進入到六間報考學校的其中一間的機會是很大的，正因如此，一開始便要選擇六間都「心儀」的學校，當中只要有一些不是眾人都搶破頭想進入的「上等」校就好。 當然，理論歸理論，運氣成份是一定有的，所有制度都有它自身的缺點，這也是沒有辧法的事。而即使大Jul已經成功進入幼稚園，但他在新學校時依然面對着大大小小的麻煩事，語言溝通的問題是可以想像的，但更麻煩的是他竟然在學校「不吃飯」！（關於這一點，請看第四篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近》，關於令我每次回想起來都打冷顫的「不睡覺」問題，請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》）。育兒的過程簡直跟電子遊戲打怪獸一樣都要過五關斬六將，而可怕的是，遊戲可以關掉重來，但育兒卻如同齲齒mdash;mdash;小小爛牙時不處理，往後只會越來越爛，不會自動變好。為人父母，當真的不容易啊！ 作者：王子媽媽 更多王子媽媽的文章： 【混血王子養成記】我的孩子會是怎樣的？mdash;mdash;上帝給了他們很多骰子 【混血王子養成記2】嬰兒睡覺是頭等大事 mdash;mdash;來回地獄又折返人間 更多Lifemag Parents 的文章： 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊，和小朋友一起學習玩耍吧！5個親子互動活動

【澳門閨蜜下午茶】高貴100%！閨蜜下午茶好去處，澳門麗思酒廊
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-06

最近受幾位閨蜜邀請，來到麗思卡爾頓酒店51樓的麗思酒廊，來個奢華下午茶之餘，順便為11月出生的我來個慶生gathering 這裏的雙人下午茶套餐有兩個價錢選擇，分別是MOP488及MOP688，較貴的套餐是包括兩杯巴黎之花香檳。 由於場地屬於酒吧區域，所以下午茶套餐要另外加收10%服務費及5%旅遊税。 優惠信息： 如持有澳門工商銀行信用卡有85折優惠。 銀河優越會的會員咭視乎級別，9折～8折優惠。 萬豪旅享家 Marriott Bonvoy 會員視乎級別，9折～8折優惠，另可累積酒店會員點數。 以上三項優惠只能選其一。 非常精美的英式下午茶，三層架中的點心由上而下，分別是吐司、小蛋糕和英式鬆餅Scone，依照味覺由鹹而甜。 吐司部分有四款不同口味，每款的擺盤和味道都不錯，其中一款上面還有矜貴的魚子醬。 小蛋糕和英式鬆餅相對遜色一點，賣相普通，味道也不算突出，而且略甜。鬆餅略為硬身，配的是傳統奶油忌廉和果醬，未見驚喜。 每款小點心都是廚師的精心製作，不要以為每樣都嬌小玲瓏就以為會吃不飽，當你吃完整個三層架的點心你就會發現是有明顯的飽腹感。 飲品部分我們選了一茶一咖啡，另外服務員很貼心的主動多拿了些茶杯給我們可以每人share。 由於預訂的時候有備註是來慶祝生日，所以餐廳方面就一早準備了一件小蛋糕送給壽星女。 不包括生日咭及禮物盒 這裏還有一個糖果區，多款糖果隨便選擇。如果是和小孩來這裏的話，肯定會圍著這堆糖果不願離開。 和閨蜜吃完下午茶之後，當然要去這裏的網紅水滴窗打個咭。其實都不知道什麼時候這個水滴窗成為了網紅界的熱門打卡點，但窗外的風景確實不錯，飽覽整個銀河娛樂渡假村。 餐廳名稱：麗思酒廊 地點：澳門麗思卡爾頓酒店51樓 營業時間： 星期日至星期四：下午200至凌晨100 星期五及星期六：下午200至凌晨200 下午茶 下午230至530 電話：853 8886 6712 溫馨提示 夜晚六點之後，酒吧區域只歡迎18歲或以上客人 如預訂人數超過八位或以上，請聯絡餐廳進行協助，所有預訂會視乎餐廳情況而定。 作者： Windyso，更多她的文章： 【澳門閨蜜下午茶】來自法國的浪漫，傳統法式小酒館下午茶 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！

不丹夜生活 殭屍出動
走遍世界
行走世界記錄・2019-12-03

在不丹的最後一晩夜，繼續「蒲」！迪廳在唱卡OK的隔壁，沒有人帶真的不知道這裡的黑夜這麼精彩。 晚飯前，Nima已三番四次強調今晚落Disco只帶入場費及人，其餘的留在酒店，輕裝入廳。 門口有幾位職員守著，交錢蓋章，章印在手背，方便營業時間自由出入，進入大廳，人呢？說好的人山人海呢？ 非常榮幸的我們包場了！場地佈置簡陋，幾支射燈幾張長凳一個酒吧柜臺一個DJ打碟，這就是我所見的廷布Disco 。 「酒色財氣，燈紅酒綠」的夜生活技能，唱歌跳舞本人樣樣不精，人在場內只能殭屍出動，披頭散髮喪跳十字歩，哈哈！ 殭屍舞動一會，數位不丹男女青年加入，打破包場感，群魔亂舞中有一男青年走向牆角，一會一股特別的味道由牆角邊飄過來，只能確定不是煙味，至於他吃了甚麼？不知道！同時，另一男一女雙雙走向迪廳「後欄」，久久不見人，豐富想像一下「後欄」的故事，哈哈。很快，我們又包場了！ 我們的導遊Nima舞藝超群，而且精力充沛，由落場跳到離場，絕不「欺」場。 不丹遊記系列 不丹夜生活 夜會愛情三角錯 不丹夜生活 See You again 幸福不丹 ︳這樣掀起不丹神秘面紗省錢自由行分享文 幸福不丹 9日行程告訴你 不丹這樣子 幸福不丹 ︳不丹國菜及十大必吃清單 幸福不丹 不丹特產 必買紀念品 不丹故事 ndash; Dorjee的朋友 不丹故事｜香港MONICA紅遍不丹東部地區 不丹九日遊蹤一直飛雲霄 雲在右峰在左 不丹九日遊蹤二 紅窗白墻下的愛情 不丹九日遊蹤三沒有紅綠燈的首都 不丹九日遊蹤（四）走進世上最年輕全球最英俊國王的辦公室 不丹九日遊蹤五全不丹最美的「宗」 不丹九日遊蹤六 穿上旗拉山過山嶺過嶺只為見他 不丹九日遊蹤七 小瑞士健行 不丹九日遊蹤八 不丹象徵 不丹九日遊蹤九 再見不丹 不丹再見 幸福不丹 穿上國服做一日不丹人 幸福不丹 那些不丹風情居 女子眼中的不丹 ndash; HI Bhutan

市民切記！這些月餅不能出入港澳台，否則將面臨重罰！
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澳門生活圈・2019-09-05

花好月圓人團圓 一年一度的中秋節將至 濃厚的節日氣氛 已經布滿大街小巷 中秋佳節 八月中秋的月亮 是最亮最圓的 月亮升起 撒下一片銀灰 竹梢上 歸巢鳥兒安睡 傳統節日的中秋節象征著 人月兩團圓 每到中秋節，一家人團圓 齊齊進餐，共賞月圓之時 便是一家人開開心心地吃月餅 喝著茶，聊會天 或者搓上十二圈 不過話說回來 每到傳統節日時 市民就會上街掃貨 送禮也成為了市民的習慣性 所以臨近中秋 過關送禮亦需謹慎 市民切記 郵寄、攜帶月餅進出境有著諸多限制，拱北海關提醒注意勿違反相關規定。 不少市民都喜歡吃的這些月餅，如：帕爾瑪火腿月餅、肉松餡月餅、小龍蝦月餅、燕窩月餅等。 但該類月餅，在攜帶或郵寄入境時一律都會被扣查。 相關規定 據《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》規定： （生或熟）肉類（含髒器類）及其制品，水生動物產品，燕窩，新鮮水果、蔬菜均禁止攜帶、郵寄進境。 為什麼不能攜帶？ 因為含有該些成分的月餅存在攜帶禽流感、口蹄疫及其他檢疫性疫病疫情傳播的風險，會給我國農、林、牧、漁業生產和人體健康帶來危害，切勿將含有檢疫風險的月餅攜帶、郵寄入境。 對於違法攜帶入境的此類月餅，海關將對其作退回或銷毀處理。 海關呼籲市民 若想向親朋好友寄送月餅，一定要事先詳細了解目的地國家或地區對攜帶、郵寄物的檢疫要求，以避免不必要的麻煩。 那到底哪些月餅能出入境 哪些不能呢？ 終究還要看你的月餅是什麼餡 切記：勿含肉類以及海鮮 國外明令禁止 目前，為防范疫病輸入，國外已有34個國家和地區明令禁止郵寄月餅入境，包括： 德國、法國、丹麥、西班牙、比利時、匈牙利、瑞典、瑞士、俄羅斯、捷克、愛沙尼亞、墨西哥、巴西、烏拉圭、哥倫比亞、韓國、泰國、新加坡、菲律賓、卡塔爾、印度、印尼、緬甸、沙特阿拉伯、剛果、赤道幾內亞、尼日利亞、查德、喀麥隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亞、蘇丹、利比亞。 身在海外的市民們 相信很想念家裏的月餅了吧 月餅除了是傳統習俗的代表之外 還示意了團圓的感覺 但心有餘而力不足 部分國家對攜帶、郵寄月餅入境 采取了限制措施 國外限制措施 如澳大利亞、英國、加拿大、馬來西亞等國都禁止含有蛋黃和肉類的月餅郵寄入境，且澳大利亞規定寄往本國的月餅要注明為節日禮物。 ◆禁止果仁和果幹餡的月餅郵寄入境； ◆新西蘭規定禁止含蛋黃和蜂蜜餡的月餅郵寄入境； ◆日本、泰國和越南還對數量進行限制等等。 不管是想郵寄月餅出入境，又或是購買並攜帶月餅出入境，最好都是先了解前往的目的地國家或地區對月餅攜帶的相關政策和規定，不然違法並被沒收，就等於白費力氣了。 各市民一定要嚴格遵守 國家出入境法律規定 切勿以身試法 下面就是相關的例子 多名旅客到台被罰 台灣為防非法豬瘟，早已實施含豬肉食品禁入境；但不少人士都不為意部分中秋月餅是含豬肉內餡的，因此遭到罰款。 連日來，有多名旅客因從中國內地到台灣時，帶了內餡含豬肉成份的月餅入境卻未申報，違反動物傳染病防治條例，各被罰款20萬元新台幣約5萬澳門元。 9月1號，台北關稽查組在桃園國際機場分別查獲台灣3名旅客，各帶淨重分別為14公斤、0.75公斤及2.04公斤的月餅，內餡都含有中國內地的豬肉，3個人分搭不同的航班。 稽查組人員表示，自從修法把最高罰款調高到100萬元後，裁罰金額大幅提高，最新月餅個案一罰就是20萬元新台幣。 然而，另一宗發生在本月4號，一名中國籍田姓旅客攜帶4個豬肉餡月餅入境遭罰款20萬元新台幣。 這些活生生的例子 就是在告誡市民 切勿以身試法 盡量先去了解相關規定 方可去攜帶或郵寄 此外，中秋過後又到國慶 腦海中不斷在提醒我們 再等等，就放假啦 不過，假期間來澳門旅遊的小夥伴們 買東西要先了解 澳門出入境相關的法律規定 以免因違法攜帶 受管制物品入境而觸犯法例受罰 小夥伴們 拿出小本本記好了喲 來澳門遊玩的旅客們 記得帶齊行李箱 找齊家人朋友 准備出發 素材來源：日報、海關、網絡 圖片來源：攝圖網、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門女公關總監串謀2人“非法整容”，難道真的不怕出事？
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澳門生活圈・2019-08-28

隨著潮流時代的轉變 在如今的社會上 已逐漸形成一個看臉的時代 有錢又帥氣的 可以稱之為男人的魅力 小家碧玉、傾國傾城的 是男人夢寐以求的女子 正所謂 窈窕淑女，君子好逑 女子愛美，是天性 所以，現在的護膚品、 美容院、養生等等 都趕上了時代的需求 審美觀在推動 火熱的市場背後，是人們變化的審美觀在推動。 以前，我們常說，愛美之心人皆有之，對美的追求古今中外概莫能外。 而現今，我們也在追求美，但對美的認知在起變化，特別是整容行業所造之美足以說明問題，大眼睛、尖下巴、小嘴唇的ldquo;蛇精臉rdquo;已成為標配，這種也被稱為ldquo;網紅臉rdquo;的美也成為了現代的主流。 以貌取人的觀念和現象 讓一些男女不得已走上了 整！形！之！路！ 有一些人士已足夠美了 因自身對美的更高追求 或社會的整體環境 也選擇靠整形美上加美 追求美並沒有錯 而是社會進步的體現 但千篇一律的審美追求，對工業化般生產ldquo;網紅臉rdquo;的偏好，則是一種畸形審美觀，恰好說明人們對美的認識的單調和盲從。 站在風口上，豬也能上天，整形行業正是處於這樣的一個風口。 當中，魚龍混雜、五花八門的整形醫院亦隨之而來。想必大家也有所耳聞了，有著許多不合法的美容院，沒有執照的人士，也摻和於其中。 整形醫院頻頻發生事故不在少數。 女總監串謀人士非法行醫 近兩年來，本澳一名賭廳女公關總監涉嫌串謀2名台灣男女（醫生及護士）來澳非法行醫，並安排他們在皇朝區某酒店房內進行醫學美容手術，至今已獲利不少於32萬。 上個月，司警接到匿名舉報，隨即展開調查。 在近日拘捕該3人士，同時起出大批醫療藥物及器具。 經衛生局對相關證物進行初步檢驗後，確認至少有17種屬於醫學用途的藥物及器具。 據悉，醫療美容手術項目包括美白，減肥針等，每個項目收費數千至20,000港元不等。 完成手術後，再由本澳女子給予報酬，客源則由本澳女子介紹，主要是她的朋友及下屬。 2人承認，每次來澳至少為4名客人提供醫療美容服務，事成後每次可收取25,000港元報酬（醫生20,000、護士5,000）。 司警透露，被捕的賭廳女公關總監姓李，35歲，本澳居民。 2名被捕台灣人士分別姓黃，男，43歲，美容醫生；姓柳，37歲，護士。 3人涉嫌涉觸犯職務的僭越及僱用罪，已被移送檢察院處理。 相關規定 據相關規定，在澳門從事以私人制度提供衛生護理服務必須申請相關執照，提供衛生護理服務的職業及業務只有在發出執照後才允許。 倘若未持有相關執照的情況而提供衛生護理服務者除違反上述法令規定外，亦可涉嫌觸犯刑法。 衛生局呼籲居民倘若懷疑有非法行醫的情況，可致電2871 middot; 3734或親臨新口岸宋玉生廣場335號至341號獲多利中心6樓向衛生局醫務活動牌照科舉報。 內地刑法 非法行醫罪，是指未取得醫生執業資格的人擅自從事醫療活動，情節嚴重的行為。對於本罪的理解和認定，司法實踐中存在諸多爭議。 情節嚴重的處3年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或單處罰金； 嚴重損害就診人身體健康的，處3年以上10年以下有期徒刑，並處罰金； 造成就診人死亡的，處10年以上有期徒刑，並處罰金。 相信不少女士為自己的臉蛋 付出了不少的心血 要得到好的保養 還是選擇正規的美容院 可不能毀於一旦喲 無論是非法行醫 還是非法藥物 這當中有著許多來路不明的過程 告誡愛美的女士 愛美，亦需慎重而為之 據某醫美專業平台發布的《2017中國醫美行業黑皮書》統計顯示： 中國整容ldquo;非法診所rdquo;數量已超60,000家，是正規診所的6倍，年手術量為正規診所的2.5倍，超2,500萬例。 每年ldquo;非法診所rdquo;約發生4萬起醫療事故，平均每天約110起。 露骨的整容事件 此外，就連部分資質健全的整形市場行業龍頭也是劣跡斑斑，虛假宣傳、不正當競爭行為、違反廣告內容管理規定等亂象層出不窮。 今年3月份，內地山東臨沂蘭山區一間整容診所竟然於網上播放顧客的隆胸手術片段； 且沒有打碼處理，導致顧客的外貌及重要部位全部暴露於人前。 據報道，今年3月12號早上，一名張姓女子原本到一間醫療美容診所接受抽脂手術。 然而，當診所醫師通過微信展示近分手術案例後，卻令她打退堂鼓。 她指，簡直是不忍直視，朋友圈全是些露骨的圖片和短片，都不好意思說出口。內容太不雅觀，並擔心相關片段被其他人盜用作其他用途。 其後，內媒記者假扮顧客，一名員工隨即向記者展示美容院朋友圈的訊息，包括大量無打碼的影片和照片。 被問及會否侵犯他人隱私？ 工作人員表示，朋友圈所發的視頻、圖片均來自於診所的顧客，對外發布的也都是經過顧客同意的。 據《廣告法》規定，廣告不得有泄露個人隱私、含有淫穢、色情內容的情形，並指涉事美容院已涉違規宣傳。 鬥膽試問哪位客人 會讓您毫無打碼全身裸露 擺放在眾多人的眼中呢... 人要臉，樹要皮 這種行為已經違背了道德底線 只會讓人避而遠之 總而言之，女士們 非法行醫無處不在 整容須謹慎 素材來源：力報、網絡 圖片來源：攝圖網、力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

何猷君被曝與前度Yumi已生下私生子？現任女友也被曝“懷孕”！
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澳門生活圈・2019-04-16

何家最近喜事連連 三太兒子何猷啟一家三口幸福美滿 四太女兒何超盈喜懷身孕 但四太的兒子何猷君卻沾上了點風波 何猷君隨後霸氣回應 砸出一個億讓別人賺 但，這一億真的那麼容易賺？ 奚夢瑤本是何猷君姐姐何超盈的的閨蜜，在一次的真人秀下，奚夢瑤和何猷君擦出了火花。 姐姐何超盈也表示，同意支持弟弟跟閨密拍拖。 何猷君和奚夢瑤吃喝玩樂是很常見的事情，畢竟每個人的戀愛期都是如此般的幸福美滿。 而對於今年24歲的何猷君來說，正當熱血時期，有了自己的事業，也有了自己的感情。 但在最近，何猷君被爆出了ldquo;要當爸爸了rdquo;？ 4月13號，港媒發文及視頻爆料奚夢瑤懷孕。 報道稱，該消息還是何猷君親口傳出。 緊接著，何猷君發文否認港媒的爆料，稱自己只是和空姐在溝通點餐對話。 對於奚夢瑤懷孕一事，也就是標注的港媒風格，並沒有實錘，只有不知名的乘客爆料。 據了解，當日，何猷君和奚夢瑤一起乘飛機到香港，可沒想到頭等艙爆滿，無奈之下何猷君與奚夢瑤只能分開坐，自己坐商務艙，奚夢瑤坐頭等艙。 等到用餐時間，何猷君就跑到奚夢瑤的座位在旁邊陪著。只為了督促女友吃東西，並向空姐解釋： 因為女友懷孕幾個月，吃不下東西，所以要看著她進食。 難道四太要抱兩孫？但事情輾轉得挺快的，何猷君收到消息後，就出來曬出了與空姐的對話！ 空姐：Mr. Ho, for your dinner, would you like noodles or the chicken rice 何猷君：Irsquo;ll have the chicken rice, thanks. 空姐：Would you like chili peppers with it 何猷君：Nope, Irsquo;m good, thanks rdquo; 空姐：先生，晚餐到了，您想吃面條還是雞肉飯 何猷君：我要吃雞肉飯，謝謝。 空姐：你要加辣嗎 何猷君：不用，謝謝。 有媒體聯絡四太梁安琪，梁安琪回應：佢冇同我講過呀，佢好蠱惑㗎，我印象中奚夢瑤去法國做騷，個仔陪佢去。 （4月7號二人返港時有否見面？）有呀，一齊飲咗個茶。 （覺唔覺得佢女友有咗？）冇喎，完全睇唔出。 （猷君有否提起女友有孕？）冇，都唔知系唔系，我個仔一向都咁古靈精怪。 那麼問題來了，為什麼一則吃飯的對話會被說成懷孕呢？自然就不攻自破了。 難道事情就這麼完了？哪有那麼容易，其實這只是開端而已.... 有網民爆料稱，何猷君前度Yumi（女子組合BY2成員）已為他生下私生子。何猷君在中午時分再度發文，說多年來ldquo;被父親rdquo;，終於忍無可忍... 其後，何猷君決定公開郵箱，若成功找到他在外面有孩子的證據，給他（爆料者）一個億。 事情被曝光後，何猷君砸出一億要證據這是鐵打的事實，報道的虛與實有時候僅僅只是捕風抓影，相對於閑言碎語，還是正面回應比較有說服力。 何猷君留言道： ldquo;今天的事情已足夠神奇，多年lsquo;被父親rsquo;更荒唐。幹脆這樣好了，給造謠一個賺錢機會。我這裏注冊了個郵箱marioifoundyourkid@163.com。 你們要是找到我居然在外面有小孩的證據，那麻煩你聯系我們。我媽肯定希望抱孫。你們找到了，帶著小孩來約我做DNA鑒（鑒）定，費用我來付。如果成功，我送你一個億，作為給我們何家帶來新成員的答謝。如果失敗，那驗血的錢麻煩你同等數目捐給慈善機構。與其有空去造謠影響我生活，倒不如找機會賺一個lsquo;小目標rsquo;？rdquo; 何家三房千金何超蓮亦留言：ldquo;Lolololol nice onerdquo; 網友們紛紛評論：ldquo;這波辟謠也是很剛了！rdquo;、ldquo;拒絕謠言、網絡造謠者、鍵盤俠步入好好管理下自己的人生？rdquo; 緊接著，BY2組合也發微博否認傳聞，稱一直為自己的音樂而堅持，但是始終被謠言的陰影所累。 人生起伏之中只有我們彼此冷暖自知，不論事業是否順遂，我們期望作為藝人擁有基本的人格和尊重，還請各位媒體勿造謠傳謠，也不要再將過氣的假新聞再次炒作博取眼球。 凡事留一線，日後好相見 名聲固然重要 沒有真憑實據就隨意捕風抓影 放誰身上能不生氣？ 更何況豪門子弟能給你這般戴帽子？ 這世界都是拿證據說話的 保持一個良好的娛樂圈風氣 豈不是很好？ 素材來源：日報、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源：微博、鳳凰娛樂、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕