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「澳門巴黎人:閃燿艾菲爾」亮燈儀式在澳門金沙度假區舉行
旅遊情報
Benjamin・2016-06-25

在澳門巴黎人於九月中旬開幕前,澳門金沙度假區率先舉行了一個獨家預覽巴黎鐵塔音樂燈光匯演的活動。一眾受邀來賓在星期四晚舉行的活動上,一睹巴黎鐵塔絢麗奪目的燈光,閃耀澳門金沙度假區的上空。澳門巴黎人是受到巴黎著名「光之城」啟發,開幕後更將為度假區賓客帶來一系列超卓的酒店住宿、餐飲、購物以及娛樂設施,備受關注。 金沙中國有限公司總裁王英偉博士表示:「金沙中國一向致力為旅客提供難忘及非凡的旅遊體驗,而澳門巴黎人將會成為其一的表表者。隨著澳門旅遊業蓬勃多元發展,澳門巴黎人及其標誌性的巴黎鐵塔將為非博彩及家庭旅客注入全新旅遊元素。金沙中國很高興公司位於路氹金光大道的綜合度假城項目可持續為澳門成為世界旅遊休閒中心作出貢獻。」 巴黎鐵塔的燈光匯演將成為澳門金沙度假區閃爍的標誌,其將於澳門巴黎人開幕後在黃昏開始徹夜點亮,必定成為旅客以及賓客拍照留念的最理想的拍攝背景。 即將於2016年九月中旬盛大開幕的澳門巴黎人率先展示了其巴黎鐵塔閃爍璀璨的燈光匯演。 澳門巴黎人的巴黎鐵塔以鋼鐵建造,高度為原建築物的二份之一,設有超過6,600盞燈及26公里長的電纜,相當於10條澳門嘉庇樂總督大橋的長度。在澳門巴黎人九月正式開幕後,旅客將可乘搭鐵塔上的兩座載客電梯,從地面到觀景台只需約40秒。 澳門巴黎人的落成,將提供更多卓越的服務,遠超旅客對金沙中國的度假區固有之期望。澳門巴黎人擁有一系列綜合設施,包括約3,000間酒店客房及套房、150多間來自國際最前沿的奢華時尚設計師的服飾及生活品牌、默劇表演以及其他不同風格的街頭表演、豐富及華麗的餐飲選擇,以及提供世界級歌劇及娛樂表演並可同時容納超過1,200名觀眾的巴黎人劇場。 關於澳門巴黎人 將於2016年開幕的澳門巴黎人綜合度假村,靈感源自充滿魔幻奇迹、世界知名的「光之城」—— 巴黎。以按原建築物二份之一的比例興建的巴黎鐵塔作為地標,澳門巴黎人提供約3,000 間酒店客房及套房,完備的綜合度假村設施,包括會議場地、餐廳、麗舍水療中心、Q立方王國——兒童地帶、巴黎人健身俱樂部、游泳池及設有1,200個座位的劇院。佔地300,000平方呎的巴黎人購物中心瀰漫著法國之都的氛圍,提供潮流尖端的時裝服飾選擇,穿梭於人群中的街頭藝人及默劇表演等讓遊客恍如置身巴黎的大街中。在這裡,遊客既可以漫步穿梭法式庭園、噴泉、樹籬迷宮及倒映池畔;承坐旋轉木馬或到訪商場及法式小館等設施。

今年南方多雨水, 北方乾燥, 出門旅遊時盡可以了解當地天氣
玄學星相
熊神進・2016-05-11

一周生肖运程(5月16日至5月22日) 鼠:已婚的女性朋友要提防异性的追求, 很可能是感情陷阱, 如果上周已经卷入感情纠纷的, 今个星期仍然会继续, 没有太好的改善。特别要多收敛脾气, 避免由于脾气方面的原因惹出祸端, 财运方面有所改善, 但仍不宜进行投资, 尤其是风险类投资, 注意防备财务问题。幸运颜色是白色, 吉祥法器是“人缘果”。 牛:本周七天中, 有六天财运比较动荡, 由于你受到星期三的凶星影响, 要是投资应该不停的去分散及改变自己的投资计划, 如做一些风险低的六个月定期储蓄, 三个月基金, 又或一个月买股票等等, 这样钱财才可以得以留住。感情上会出现烦恼, 切记不要轻率下决定, 以免后悔莫及!幸运颜色是蓝色。 虎:你对命运之说开始接受, 虽说先天的命理不可逆转, 但先知先觉, 有备无患总比混混噩噩过日子要好。工作上也如鱼得水, 可得上司青睐, 不过须注意避免招致同事妒嫉。另外今个星期非常适合购置新房或调换办公场所, 购置新环境时建议多个方面参考。凡事不可轻易下判断, 以防错误判断而造成决策失误。 兔:财运好但健康运则一般, 要留意肠胃疾病健康。除了家庭运较佳之外, 也有贵人星飞临, 代表今个星期做事很多时都会有贵人相助, 事半功倍。虽然在工作上比较忙碌, 但是都是劳而所成, 注意本周的文字合同协议等事宜, 另外防止丢失东西。感情方面会出现变化, 不过是往好的方面发展。 龙:财运方面相当低迷, 虽可能有不错收入, 只是花费过度, 难有剩余, 提防财务危机。感情方面出现桃花运, 男女的异性缘都不错,姿多彩是本月的感情写照。 事业运今个星期则有好的开始, 你要好好把握。注意感情方面的变化, 切勿招惹是非, 身体方面注意尿路石, 减少喝太酸饮料。幸运颜色是黄色。 蛇:今个星期运势比较平稳, 各样东西也没有甚么大进展, 无论在感情上, 事业上, 财运上也无甚大突破, 每事只须做好本份, 不要期望过高即可。家庭个人生活方面是多事之秋, 琐碎小事容易纠缠不清, 常常会陷入困境, 本周应该保平安为主。利读书进修, 考试会有好于寻常的发挥。 马:今个星期由于工作量增多, 所以工作时间会比上个星期为长(尤其是服务性行业的员工),不过由于和同事或伙伴之间的合作关系良好, 所以做事也会很开心。白虎星主要是影响健, “白虎”凶星入命主要是交通血光之灾, 刀剑之伤, 还容易影响情绪, 心神不宁, 多有家庭闹的鸡飞狗跳。 羊:今个星期吉星有紫微贵人星, 得有力之贵人扶助, 心情愉快。财运方面利正财, 横财亦有收获, 但不宜投资,更不可进行投机或赌博。感情方面出现桃花, 会有不错的异性缘, 已婚者要小心桃花劫。若能谦虚的保持低调, 则可减少许多是非纷争, 确保胜利成果。多注意身体健康, 好好爱护身体, 才可保安康。 猴:属猴的人今个星期的头脑难以清醒, 创作力及组织力都转弱下来。工作压力比较大, 很可能会遇到人为阻碍或意外变故使所有的努力付诸东流。感情上要避免三心两意的情况, 以免几头空, 得不偿失, 但也不能为选对象而冒然下决定。 财运挺不错, 正财兴旺, 横财低迷, 不宜进行风险类投资。 鸡:本周运势非常好,大利事业发展, 所有的事务都适宜在这个时期处理, 更兼得贵人相助,自然是得心应手!爱情是夏天里微风和小雨,很有些小感觉。健康有所改善, 不过不可大意, 需防饮食安全。今个星期流年运程畅旺, 事业进展得心应手, 大有可为, 应把握时机奋发向上, 定脱颖而出, 扶摇直上! 狗:今个星期容易因工作关系而作出调动及调职, 所以机会来临之时应欣然接受。 其他的则无甚特别。财运挺不错, 利于偏财, 可用余钱适当进行风险投资或彩票投资, 但切忌浮躁急进或动用积蓄投资。感情上会出现意中人, 应多花些心力培养感情, 以免良缘错失。幸运颜色是白色, 吉祥物是人缘果。 猪:运势只是一般, 情绪比较不稳定, 容易有失眠及情绪变化, 究其原因, 多是因为工作压力及工作量增多所致, 只需留意在休息时尽量放松自己即可。感情方面遇桃花运, 已婚者不可沾惹, 单身者宜冷静选择, 不可三心两意。财运沉浮不定, 横财也是如此, 风险类投资实在不宜进行, 须慎之。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

線上購物前必看!中國內地網購平台推介
生活在我城
Lifemagshopper・2020-04-02

中國網購平台大多以貨品種類繁多、送貨快速而聞名,物流非常發達!只要你想得出,真的沒有在網上買不到的商品。相信大家對淘寶、京東這種大型網上購物平台不陌生,但中國亦有很多其他不同的平台。以下為大家推薦十個平台,令你可以在網購時更多選擇! 十個中國網購平台如下: 蘇寧易購 當當網 唯品會 網易嚴選 小米有品 小紅書(手機App) 蘑菇街 阿里巴巴1688 易迅網 1號店 蘇寧易購(點擊進入) 蘇寧易購標榜“送貨更準時,價格更超值、上新貨更快”,是國內大型綜合性網購平台,在全國亦有實體店。產品包括3C產品、家電、食品、生活用品等等。配送服務包括“準時達”、“半日達”,令買家可在預定的時間內取得貨品。它的售後服務完善,除了有7天或15天退貨政策、維修安裝保養服務,還有一個“貴就賠”政策,如在7天內發現同一銷售渠道的商品售價低於購買的售價,用戶就可以申請“貴就賠”。 支付方式: 易付寶 網上銀行 銀聯在線支付 貨到付款 信用卡分期付款 快捷支付 蘇寧門店支付 當當網(點擊進入) 當當網是來自北京的綜合性購物網站,平台上售賣大量的書籍、影音產品、服飾、美妝、食品等等。當中圖書庫、影音產品超過80萬種,所以很多人會在平台購買書籍或兒童產品。配送方式方便快捷,分別有當日遞、次日達、訂單自取。另外,當當網還會按照00:00、11:00及16:00的時間場最出秒殺優惠,價格低至1元一本圖書。 支付方式: 貨到付款 網上支付 禮品卡支付 銀行轉帳 唯品會(點擊進入) 唯品會是一個專門銷售各大品牌折扣商品的網上平台,商品包括時裝、母嬰產品、家電美妝等等應有盡有。平台以“名牌折扣+限時搶購+正品保障”的經營模式,每天早上10時和晚上8時推出200個品牌特賣,除了有正品保證,更有低至1折優惠進行3天限時搶購。另外,還有下期預告,令買家緊貼最新優惠,售後更保障買家可以7天無理由退換貨。 支付方式: 網銀支付 支付寶 銀聯 信用卡支付 零錢支付 網易嚴選(點擊進入) 網易嚴選是以「嚴選模式」運作的新電商,產品和服務都標榜有品質保證,所有商品上架前必須經過嚴格檢控。平台種類選擇很多,商品包括居家生活用品、服飾鞋包、數碼家電、美食酒水等等。平台注重品質之餘,價格定位亦不會很高,貼合它的廣告語“好的生活,沒那麼貴”。如果對貨品不滿意,還可“30天無優退換貨”! 支付方式: 微信支付 支付寶 綁定銀行卡 小米有品(點擊進入) 小米有品是小米旗下的「精品生活」網購平台,主要售賣一些提升生活質素的用品。平台上有許多創新的智能家居用品,像是懶人拖地神器、免手洗平板拖把、智能垃圾桶、寵物除菌護理梳等等。產品種類非常多,除了家具用品,還有一系列3C產品、服裝配飾、美妝護膚、母嬰親子用品。想試新科技的朋友不妨看看! 支付方式: 網銀支付 支付寶 微信支付 信用卡支付 分期支付 小紅書(手機App) 女生們一定對小紅書不陌生,飲食、彩妝、旅遊、運動、攝影等等各類型的資訊應有盡有!但它不僅是一個社交平台,還設有「商城」,用戶在平台上看到筆記後心動,就可以去「商城」購買!商城商品會不定期推出折扣,立減活動等等。非常吸引! 支付方式: 支付寶 微信支付 蘑菇街(點擊進入) 蘑菇街是一個以女性為主的網上購物平台,每天都有時尚達人在直播間為大家推介好物,令用戶可透過直播了解商品資訊。另外,亦可以從直播中知道更多新的產品。這種程現的方式非常新穎,更有互動性! 支付方式: 網銀支付 支付寶 微信支付 信用卡支付 阿里巴巴1688(點擊進入) 阿里巴巴1688主打批發市場,很多淘寶的貨源也來自阿里巴巴!所以這個在平台,你可以批發價買到你心儀的商品。種類和款式亦很整全,而且每天都有促銷活動,適合慢慢挑選! 支付方式 支付寶 信用卡 網上銀行 貨到付款 網點支付 找人代付 易迅網(點擊進入) 易迅網是一個大型3C數碼電商平台,除了有一應俱全的數碼產品,網站上還有一系列的電子產品實測、開箱等等知識型的文章。令用戶在買之前可以好好了解產品的特性和功能,再決定商品是否適合自己。它與京東亦有緊密的合作,在平台介紹的商品,均會直接連結到京東,共享物流的配送體系。 支付方式(和京東一致) 在線支付 貨到付款 1號店(點擊進入) 1號店是一間網上超市,平台上不像一般超市只提供普通的日用品,它集合了全球的食品零食、日用品,還有服裝,3C電器等等。它亦會提供每日新鮮食材,令你足不出戶,亦可買到日常所需用品。1號店對入駐商家非常嚴謹,令貨品有品質保證。 支付方式 貨到付款 網上支付 禮品卡支付 抵用券支付 賬戶餘額支付 作者:Cher 更多文章推介: 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介—澳門好幫手、電腦時代、MacauConsole 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦—Gmarket、iHerb、YesStyle

情人節孖住用 Home Media 電視盒子,Hmvod 任「睇」心水猛片!
生活在我城
Cheers!・2023-02-10

想情人節嚟過窩心嘅 2 人專場,梗喺要孖住用 Home Media 電視盒子啦!孖住玩轉豐富娛樂,甜蜜渡過每一刻 依家申請 5G 月費計劃送 6 個月 hmvod,立即去 CTM Buddy App 申請 5G 計劃啦 https://qr.page/g/43rxMeEJORt 西遊記大結局之仙履奇緣 至尊寶為救愛人白晶晶,利用月光寶盒希望可改變過去,但卻回到五百年前,遇到佛祖座前燈芯所化身的紫霞,二人結下情緣。牛魔王誤認至尊寶為孫悟空,與唐三藏、豬八戒、沙僧等一起囚禁起來。原來當時的孫悟空出賣師父,而且將與牛魔王的妹妹成親。另一方面至尊寶欺騙紫霞,如果取回月光寶盒便會與她逃走。可是至尊寶逃至盤絲洞時重遇五百年前的白晶晶,這時春十三娘來到追殺白晶晶並把其他山賊殺死,至尊寶目賭一切後終於覺悟,並帶上金光圈及金光棒重回凡間…… 幸福入場券 金像巨星佐治古尼與茱莉亞羅拔絲,今年以重量級銀幕姿態合體,聯手主演並監製年度浪漫愛情喜劇《幸福入場券》,飾演一對離婚鬥氣冤家! 她和他的戀愛花期 山音 麥 (菅田將暉 飾) 和八谷 絹 (有村架純 飾) 因錯過尾班車而相遇,在深夜咖啡館聊起文學、電影和音樂,喜好竟奇蹟地相似,二人瞬間墜入愛河。他們畢業後開始一邊兼職工作,一邊開始同居生活,更一起養拾回來的街貓,最大的目標就是維持倆口子的日常。但時日流逝,不想改變也得改變。他失約於 牯嶺街 , 她獨賞郭利斯馬基黑色幽默。五年盛放,世上唯一的花未必結果,愛情若只如初見。 超級英雄軍團 上架日期:22 Feb The Bold Type 根據赫斯特集團雜誌品牌內容總監、《柯夢波丹》雜誌總編輯喬安娜柯爾斯(Joanna Coles)的故事改編,描述在全球知名女性雜誌《Scarlet》中,互相競爭、合作的人們如何在性別、身分認同、愛情以及時尚中找尋方向。

【澳門深夜宵夜】嗜辣如命者最愛♡永樂戲院威記牛雜
生活在我城
Lifemagfoodie・2019-10-16

夜闌人靜,與日晝繁忙城市喧鬧相比,形成極大反差,使人內心感到空虛及寂寞。為填補這份空虛,最佳方法莫過於找個深宵美食,補償心靈與胃覆的空洞。這次介紹是小城舊區的人氣小食店,你一定聽過馳名澳門的噴水池牛雜,但在小城舊街一角還有一間兄弟店,你又知道嗎?位於新橋區永樂戲院旁威記牛雜小食,與噴水池牛雜屬兩兄弟打理,師承一脈,味道與水準非常相近,卻不用與旅客爭相排隊,鄰近更有眾多飲料店及甜品店,一次滿足數款美食果腹的慾望。 星爸爸在次推介幾款必食食品: 一、邪惡牛雜公仔麵 吃夜宵絕對不是一個健康的好選擇,既然都不健康,倒不如放開懷抱盡情享樂一番。濃厚的湯底,吸收牛隻各部位的精華熬製,配上爽滑即食麵條,每條麵條都沾上惹味湯汁,入口瞬間感受有如狂牛衝擊的美味,而且價錢不貴,每碗由二拾多元起,成為平民夜宵美食的一個經典。 推薦度:4.0星 美味度:3.5星 性價比:5.0星 適合人群:深宵餓鬼、不怕肥食家 二、濃香爽滑牛肚 牛肚絕對是威記的王牌,亦是食家必點美食。肉身軟滑,沾上甜辣惹味醬汁,試上干口必定不能停下,從此愛上。對於食量較少的朋友,可來一串牛肚,邊走邊吃,豪邁得來滿嘴街邊小吃風味,實在過癮。而食量較大的朋友更可按不同價格指定份量多少,吃個大滿足。 推薦度:4.5星 美味度:4.5星 性價比:4.0星 適合人群:牛魔皇、嚐鮮人士 三、無敵甜辣醬汁 甜中帶辣、辣中帶香,多元化的濃厚醬汁為威記牛雜小食畫龍點睛,為眾多食品提升一個台階,使食物帶有一份靈性。而且不需另外收費,受愛辣人士的追捧。 推薦度:5.0星 美味度:5.0星 性價比:5.0星 適合人群:無辣不歡 店內還有眾多食品,各式魚蛋、魚板、豆類製品及蔬菜等,亦是夜宵的好選擇。 店名:威記牛雜小食 位置:鏡湖馬路與渡船街交界或永樂戲院順車流方向走30米 營業時間:下午六時到凌晨二時 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十月主題: 《澳門深夜宵夜》,深夜時份仍想吃得盡興,宵夜當然必不可少!圍繞澳門各間大小深夜食堂,分享由您親身體驗過的宵夜餐廳吧! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎! 想看更多星爸爸的文章:點這裡

藝術品般的下午茶-悦茶新語
澳城餐飲
Benjamin・2017-03-16

當下午茶已成為都市人一種不可缺少的休閒及時尚生活方式,澳門君悦酒店就以撫今追昔的自選形式,令體驗再昇華,達到味道、溫度、餐具及服務和諧一致。 置身於雲與舞的藝術品下,大堂酒廊氣氛舒適典雅,為無數往來於此的賓客提供了閒自在的一隅。3月15日起,大堂酒廊推出不一樣的“悦茶新語”下午茶,讓您自由發揮創意中尋找樂趣,製作屬於自己鍾愛的甜點,更可選擇不同款式的餐具來配搭,令您有悦君心意的專屬時光。 首先,服務員會在用餐前瞭解您所鍾愛的顏色,然後再推薦相應的餐具供您選擇。四款餐具在顏色及款式上十分講究,有橙紅色的傳統中式,八角形的創意西式、鏤空的獨特歐式、以至葡式線條風格;甜品主廚亦因應餐具的款式,貼心的創造各款誘人的糕點。如此費煞心思呈現,只為滿足您的高雅品味,令您時刻都賞心悦目。 有沒有想過一邊歎茶,一邊享用自己製作的下午茶?大堂酒廊提供的窩夫機,讓您可根據喜好搭配日本北海道軟雪糕、各種水果、醬汁及配料,呈現屬於您獨一無二的作品,還可即場親自烤製美味誘人的薑汁或朱古力梳乎厘。想品嘗新鮮出爐的法式蛋批、英式鬆餅及葡式蛋撻亦隨手可得,再用特別配置的烤爐烘熱,溫度可以滿足您對口感的追求。 “悦茶新語” 自選下午茶供應時間為每日下午2:00至晚上6:00 每位澳門幣219元(另加10%服務費及5%政府稅費) 查詢或訂座,可致電+853 8868 1131

澳門利是封大檢閱(酒店博企篇)
專題報導
LifeMag Editor・2017-01-27

過年最開心當然是收利是,雖然不少人都覺得利是個「涵」比較重要,不過如果收到靚靚利是封的確會令人更驚喜。近年利是封的設計五花八門,澳門各大酒店博企更加各出其謀,甚至不惜功本!一起看看哪款最討得您歡心? 最傳統!雞年利是封 大紅利是封是中國人傳統,雞當然是今次主角,利是封以閃閃生輝的金雞登場賀歲! 澳門金沙集團:紅紙金雞配上「啼鳴開運迎新春」,中國傳統味十足。 澳門勵駿創建有限公司:金雞造型配圖案設計感十足,利是封紅紙是絨面,觸感有驚喜。 傳統中求變! 有中國傳統賀年元素,又配搭新色彩和設計,令人耳目一新。 澳門十六浦索菲特酒店:新穎設計,以年年有餘為設計重點,配上大花浮雕,用上了鮮粉紅色為主調,銀閃局部,很時尚的新派中國風設計。 澳門喜來登酒店:五彩繽紛的利是封,有傳統少見的顏色如綠色和藍色,寫上四字祝賀詞,背後更以中英對照解釋賀詞意思。 金麗華酒店:利是封有紅色和紫色,有大紅大紫之感,印上中國傳統圖案,簡單又典雅。 The Ritz-Carlton Macau:利是封是金色,印上大花配襯今年的生肖-公雞浮雕,典雅又高貴,完全與該品牌概念相符。 澳門JW萬豪酒店:以深紫紅作底色,配以大花圖案熨紫銀,有貴氣且新潮。 澳門美高梅MGM:以紅、金兩色作設計,中間有一朵大花,中心有MGM的標誌-獅子,整體感覺很像日本戰國時代的家徽設計。 最驚喜!原來利是封可以這樣玩 原來利是封可以變成這樣!利是封演變成不止利是封,甚至可以當銀包、當袋子循環再用。 澳門永利、永利皇宮:以絲質面作設計,尺寸大如一個小手袋,扮高貴手袋也沒有人知道原來是利是封!有紅、金兩色,配上傳統中國圖案,以及澳門永利採用的蝴蝶式款,中間印上浮雕Wynn字樣,可以循環再用,完全制霸,不失高雅,珍藏之選。 澳門君悅酒店:打破利是封是用紙造的定律,皮質利是封已夠驚喜,用色配搭亦非傳統,利是封以剪紙藝術設計呈現荷花和牡丹圖案,有傳統味又夠突破,更可循環再用。 看完這麼多款利是封後,最後也祝大家 新春快樂!恭喜發財!今年賺多啲!!

神奇!廢物變聖誕樹!君悅環保聖誕
環保自然
Ping・2016-12-02

聖誕佳節將至,澳門處處都已經換上聖誕新裝,充滿聖誕氣氛。聖誕樹、聖誕燈飾大家都看得多,用廢棄物品砌成的創意聖誕樹你又見過未?今次帶大家走進澳門君悅酒店,看看他們既環保、又別出心裁的聖誕樹。 手袋聖誕樹、雜誌聖誕樹、電腦屏幕聖誕樹等......澳門君悅酒店今年的聖誕創意元素層出不窮,這些使用循環再用物料搭建的大型聖誕樹及精緻裝飾,配合LED迷彩燈飾熠熠生輝。在這樣特別的聖誕樹下拍照,呃Like冇難度啦! 在眾多聖誕“樹”中,最突出也是最吸引眼球的,是酒店大堂中間用103個廢棄電腦顯示幕組成的聖誕樹,不僅燈光變換閃爍,而且還重複播放美術設計師鄭曉薇精心設計的聖誕圖案,絕對稱得上是高科技的浪漫情懷。 手袋聖誕樹、鞋子聖誕樹:從各個部門、辦公室,收集到各同事的精美鞋款160雙,各式高雅手袋100個,齊齊上陣,成就了獨一無二的聖誕樹。 廚具聖誕樹:廚房主角 — 銀色的烹飪器皿595件,順序齊掛,同樣熠熠生輝。 蝴蝶裝飾聖誕樹:以前主題宴會用過的蝴蝶飾品2590個,現在也派上用場。 雜誌聖誕樹:客房內過期的雜誌書刊550本,經過巧手折疊,成為大方得體的聖誕樹。 精美聖誕禮物糖果 除了跟聖誕樹影相外,聖誕少不了聖誕禮物,澳門君悅酒店特別從意大利搜羅特色的聖誕禮物和進口糖果,軟滑酥脆的牛軋糖、聖誕麵包、手提包式裝飾別具一格、星光閃爍的曲奇禮盒,無論是送禮自購都是最貼心的選擇。 升級版mezza9 Macau與廚共饗 聖誕大餐 另外,mezza9 Macau聖誕期間特別推出升級版的與廚共饗自助餐,特別準備香煎鵝肝、佛跳牆、原條吞拿魚等特色菜式;不同類型的有機蔬菜、日日鮮活的海鮮精選、上等牛排特選;讓您和家人可以在濃濃的節日氛圍裡盡享節日盛筵。平安夜、聖誕日自助晚餐每位澳門幣1099元;大除夕自助晚餐每位1199元,包除夕倒數入場券。

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府 榮獲《Wine Spectator》雜誌的「餐廳大獎」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-28

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府憑藉其出色的葡萄酒酒單,再度榮獲美國時尚生活雜誌《Wine Spectator》的肯定。澳門金沙度假區的碧濤意國漁鄉、北方館、喜粵及「朝」,以及澳門金沙的金沙閣同時榮獲「最佳卓越獎」;而澳門金沙的高雅扒房則獲得「卓越大獎」。金沙中國旗下這些特色餐廳的出色葡萄酒酒單已連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌頒發的殊榮。 《Wine Spectator》頒發予餐廳的葡萄酒酒單大獎共分為三個級別:「卓越大獎」(Award of Excellence)、「最佳卓越獎」(Best of Award of Excellence)及「榮譽大獎」(Grand Award)。每個級別皆根據評審團所製定的評分標準而甄選出得獎者。評分標準由酒單的選擇項目、種類、範疇以及呈現方式等作參考因素。 金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立表示:「我們非常榮幸能夠連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌的肯定。《Wine Spectator》雜誌所授予的獎項是我們不斷致力為賓客提供最優秀的餐飲體驗的最佳實證。」 今年,位於澳門威尼斯人的意大利特色餐廳碧濤意國漁鄉連續第五年榮獲「最佳卓越獎」;以北方及四川美食佳餚見稱的北方館及高級中菜食府喜粵,亦連續第四年榮獲「最佳卓越獎」。位於澳門金沙城中心康萊德酒店的知名中菜食府「朝」則連續第三年榮獲「最佳卓越獎」的殊榮。另外,被譽為港澳最佳扒房、位於澳門金沙的高雅扒房連續第四年獲得「卓越大獎」。而金沙閣則是首次榮獲《Wine Spectator》餐廳大獎的「最佳卓越獎」殊榮。 《Wine Spectator》雜誌於1976年創刊,並於1981年推出「餐廳大獎」計劃以評選名酒佳釀。此獎項旨在表揚一些能為賓客提供出色且搭配餐廳佳餚的酒單,並能吸引廣大葡萄酒愛好者的餐廳。 澳門威尼斯人的喜粵 澳門金沙的高雅扒房 澳門金沙城中心康萊德酒店的朝 澳門金沙的金沙閣 澳門威尼斯人的北方館 澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉

澳門某地盤偽造假證招“黑工”,33名內地“黑工”被追緝!
其他
澳門生活圈・2019-07-12

常常聽到內地的朋友說,去澳門“撈世界”,澳門工資高,月入過萬不是問題等等,這些話題想必也有不少內地朋友曾說過... 但去澳門工作,真的有那么簡單嗎?一套程序下來,也是比較麻煩的。 然而,“黑工”入侵澳門亦越來越嚴重,近日,有企業遭舉報,懷疑涉事企業招收了大量“黑工”。 “黑工”一詞,想必大家都知道是什么含義了,沒有經過正規且合法的手續通關到本澳工作。且工資低,不需要買保險及辦理申請外僱程序,處罰較低。 近日,司警接到一家大型企業公司的報案,懷疑路氹一大型地盤的分判商涉嫌僱用內地“黑工”,為讓“黑工”以合法工人身份在地盤工作,竟敢偽造澳門居民身份證等文件,以便“黑工”申領地盤“入閘證”。 總承建商公司一名地盤安全主任涉嫌協助犯案,司警至今已先後拘捕15人。 被捕相關嫌犯 本月9號,司警接獲總承建商公司報案後,在兩日內共拘捕15名男嫌犯。1人為香港人、1人為非永久澳門居民,其餘人等為內地人。 在行動中,司警檢獲33張偽造澳門居民身份證及2張偽造“職安卡”,司警正追緝在逃疑人下落,不排除有更多人涉及此案。 被捕嫌犯姓潘,34歲,裝修工人,三判公司負責人; 姓伍,31歲,文員; 姓顧,44歲,水電工人; 姓盧,43歲,物料測量師。 伍、顧和盧某為二判公司員工,除盧某為香港外僱,另3人為內地外僱,已被司警控以犯罪集團、偽造具特別價值文件和僱用等罪。 另一名被捕姓潘嫌犯,47歲,地盤安全主任,總承建商公司員工,非永久澳門居民。被司警控以犯罪集團和袒護他人等罪。 至於被捕10名內地“黑工”年齡27至52歲,報稱無業或建築工人,被司警控以犯罪集團和偽造具特別價值文件等罪。15名男嫌犯一並移送檢察院偵辦。 33張偽造澳門居民身份證 本月9號,司警接到報案,指有33名工人疑使用偽造澳門居民身份證,在其公司位於路氹正興建的大型地盤工作,派員到場調查,並接觸企業公司代表了解情況。 當日,在企業公司代表協助下接觸到總承建商公司一名地盤安全主任即潘某。經查問,潘某供稱,涉案33名工人早前已離開地盤。 調查過程中,司警在地盤檢獲33張偽造澳門居民身份證,隨後司警在地盤帶走伍、顧和盧某以及地盤安全主任潘某返司警局進一步調查。 偽造相關證件給予黑工 經司警證實,33名使用偽造澳門居民身份證的男子全是內地人,大部分來自廣東,受僱一家由姓潘的內地男子開設的工程公司,即案中三判公司。 據案情顯示,總承建商公司將地盤工程判予二判公司,二判公司再判予三判公司。 潘某負責招攬內地人到地盤非法工作,“黑工”抵澳後進入地盤工作前,會先收到偽造澳門居民身份證、偽造查核證件真偽記錄文件和偽造“職安卡”,並會將上述偽造證件和文件交到地盤辦理“入閘證”,“黑工”領取“入閘證”後,就可以自由進出地盤合法工作。 經深入調查發現,伍、顧、盧某合謀以“分判代工”合約方式,以二判公司名義安排33名內地“黑工”到地盤非法工作; 地盤安全主任潘某沒有履行監管工作,以放任方式協助二判公司安排內地“黑工”到地盤非法工作。司警在地盤調查時,潘某更涉嫌以職務之便誤導調查工作,目的是讓涉案者逃避被拘捕。 司警於關閘截獲黑工 當日(9號)下午4點,司警在關閘截獲欲離境的三判公司負責人潘某,並追緝33名內地“黑工”。 翌日(10號),司警在關閘先後截獲10名欲離境的“黑工”。經查問,有人供認受僱潘某的三判公司,有人並提供偽造證件和文件到地盤非法工作,部分人聲稱日薪1,000元。 建築業聘黑工趨向嚴重 現時,澳門各行各業都存在相當多黑工,其中建築業更是重災區,黑工情況較為嚴重。以司警今次破獲的案件為例,為了幫黑工掩飾身份,不惜偽造證明文件,犯下更多罪行。 澳門亦曾多次接獲本地建築工人投訴,指發現工作場所內疑似存在不少黑工,當司警巡查時,就會有一些人躲起來。 據統計局資料顯示,澳門建築工人平均日薪大部分均為1,000元左右。立法會議員李靜儀直指,建築業聘請黑工情況較為嚴重,原因不外乎為利潤高、犯罪責任及後果較輕、聘請黑工工資低、不需要買保險及辦理申請外僱程序。 同時,相關部門亦未必能證實聘請黑工是與僱主有關,加上處罰較低,故相當容易引發此類問題。 立法會議員李靜儀強調,希望總承建商做好場內的管理,政府亦應對聘用黑工或非法工作加重處罰。希望政府兌現承諾於本年內對處罰制度加重罰則的方案作咨詢,盡快檢討相關法律。 隨著現時生活水平的提高,很多人不願意再從事繁重的體力勞動,而“黑工”肯幹、能吃苦,且雇主還可以省下不少辦理手續的麻煩;而偏偏就因如此,能避得了初一,也逃不過十五。 違法渠道不可取,還是乖乖地按合法程序去招聘吧! 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門銀河呈獻星級環球美食 與賓客共度聖誕佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門銀河呈獻星級環球美食 「澳門銀河」作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點,已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒,務求以各式節日佳餚,為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外,更特別精心設計多款特色菜餚,為佳節錦上添花,發放無窮滋味。 各式節日套餐及自助餐詳情如下: 澳門銀河,群芳 - 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴 節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣280/位 (另加一服務費) 節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣468/位 (另加一服務費) 於群芳歡度佳節,即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐,細味多款精選海鮮,包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式,包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日,以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。 訂座電話:+853 8883 2221 澳門銀河,葡軒 平安夜四道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣388元/位 (另加一服務費) 葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐,展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。 除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日 澳門幣388元/位 (另加一服務費) 葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色,多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。 訂座電話:+853 8883 2221 澳門銀河,庭園意大利餐廳 平安夜五道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣748元/位 (另加一服務費) 庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式,結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士;香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖,以及自家製甜品。 除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日 澳門幣798元 (另加一服務費) 為了迎接新一年的來臨,滿載希冀,庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式,包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包:龍蝦配小扁豆貝殼通心粉;海鯛配黑橄欖和香薯;羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜,以及開心果撻配云呢拿雪糕。 訂座電話:+853 8883 2221 澳門銀河,水簾 甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日 下午2時至下午6時 澳門幣258元/位,可供二人享用,奉送咖啡或茶 (另加15%服務費及政府稅) 澳門幣328元/位,可供二人享用,另加兩杯香檳 (另加15%服務費及政府稅) (2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應) 位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶,享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話:+853 8883 2221 澳門悅愹庄,尚坊 平安夜及聖誕夜自助晚餐 2015年12月24及25日 成人每位澳門幣798元 (另加一服務費) (無限暢飲氣酒); 小童每位澳門幣238元 (3至11歲) (另加一服務費) 除夕及新年自助晚餐 2015年12月31日及2016年1月1日 成人每位澳門幣798元 (另加一服務費) (無限暢飲氣酒); 小童每位澳門幣238元 (3至11歲) (另加一服務費) 澳門悅愹庄尚坊於節日期間提供琳瑯滿目的自助餐美食,包括各款令人垂涎三尺的正宗泰國菜式、精美海鮮及特色菜餚。多款精選食品包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、什錦海鮮。尚坊另設五個現場烹飪台,即叫即煮多款燒烤美食,包括波士頓龍蝦、扇貝、蟶子及青口。另外,當然少不了各式傳統泰國美食,例如冬蔭公湯及斑蘭葉包雞。自助餐亦提供聖誕必備的烤火雞和燒牛肉。訂座電話:+853 8883 6061 澳門悅愹庄,貝隆 平安夜及聖誕夜五道菜晚餐 2015年12月24日及25日 成人每位澳門幣998元 (另加一服務費) 以鮮味海鮮及創新菜式馳名貝隆,將於聖誕期間帶來令人回味無窮的聖誕菜式。多款佳節美食包括煙熏日本鮮帶子、乳鴿香濃雞清湯、冷椰菜花配烤鯖魚、牛油煮黑鱈魚、泡椒木耳配紅捲心菜以及特級乾熟成牛扒、牛舌、紅菜頭蘿蔔紅酒汁。 拆禮物日早午美饌 2015年12月26日早上11時30分至下午3時 成人每位澳門幣798元 (另加一服務費) (無限暢飲葡萄酒及香檳);小童每位澳門幣238元(3至11歲) (另加一服務費) 貝隆星級廚師團隊即席準備的鮮活海鮮、多不勝數的美食及時令佳餚,讓熾熱的聖誕氣氛延續至拆禮物日。 除夕夜五道菜晚餐 2015年12月31日 成人每位澳門幣1,198元(另加一服務費) 為迎接新一年的來臨,貝隆特別精心設計除夕及元旦晚餐,帶來多款精美菜色,包括香茅醃大西洋三文魚、忌廉椰菜花濃湯、虎蝦和蟶子、香烤劍魚扒、炸薯餅及椰子湯。 訂座電話:+853 8883 6090 澳門大倉酒店,全日餐廳 節日半自助餐 2015年12月24日至27日;12月31日至2016年1月3日 午餐及晚餐:成人每位澳門幣688元 (另加一服務費) 全日餐廳將佳節氣氛融入半自助餐之中,為賓客營造獨一無二的用餐體驗之外,更帶來多不勝數的精美前菜及自助沙律,另提供多款滋味主菜,包括黑豚柳、原條燒鱸魚及燒火雞配蔓越莓醬。 訂座電話:+853 8883 5126 澳門大倉酒店,「和」大堂酒廊 節日下午茶 2015年12月1日至2016年1月3日 下午1時至下午6時 澳門幣268元 /兩位 (另加15%服務費) 佳節當前,各式派對聚會排山倒海,倒不如先輕鬆下,在澳門大倉酒店裝潢雅致的「和」大堂酒廊,細意享受節日下午茶。多款下午茶點包括波本威士忌奶凍配紅莓蜜餞、迷你聖誕木和紅色天鵝絨橙味蛋糕,以及數款小吃,包括煙三文魚及鴨肉醬三文治。 訂座電話:+853 8883 5116 澳門大倉酒店,山里 聖誕節會席料理 2015年12月24日及25日 下午5時30分至晚上9時 澳門幣1,580元/位 (另加15%服務費) 澳門大倉酒店招牌餐廳山里精心呈獻聖誕節會席料理,帶來別具日本傳統的精緻美食及貼心服務,包括由料理師傅主理的刺身及熱盤美食。 正月會席會料理 2015年12月31日至2016年1月3日 澳門幣1,580元 /位 (另加15%服務費) 親身細嘗專為新年佳節而設的正月會席料理,多款日本傳統菜式以現代方法呈現,包括油菜花配烏魚子;鯡魚籽、甜黑豆、比目魚、三文魚卷;蒸蟹飯配京都醃菜及紅味噌湯。 元旦日式節慶午餐 2016年1月1日 澳門幣480元 /位 (另加15%服務費) 賓客不單可以在山里享用充滿時尚風格的午餐,更可同時欣賞餐廳外的怡人景致。於新年首日特別供應的元旦日式節慶午餐,當中包括有甜黑豆配金箔、紅色和白色的清蒸魚泥;甜蛋捲、青魚籽、柴魚及栗子蓉;煮蝦和比目魚卷配慢煮茨菇和牛蒡。 訂座電話:+853 8883 5127

下周一起,港珠澳大橋澳門口岸將實行車道自助過關服務!
其他
澳門生活圈・2019-09-20

局方為了完善口岸車道通關配置 提高車輛的驗放效率 本月23號 港珠澳大橋澳門口岸 將會實行自助車道 駕駛者只需要下車按指紋 核對證件後便可過境 是不是覺得 超!方!便! 畢竟,每一年的出入境數字都在上升,每一次的節假日的到來,關口總會現大量人流。 2018年,有超過1.79億人次經各口岸出入境。其中,關閘就占了1.35億人次;訪澳旅客去年達3,584萬人次。 2019年上半年,共錄得9,671萬人次出入境。 2018年,外港碼頭出入境旅客達1,400萬人次,2019年上半年錄得500萬人次。 而氹仔碼頭方面 似乎有下跌的情況 為什麼會出現這種狀況? 因為,港珠澳大橋澳門口岸開始分流了香港旅客,估計青茂口岸開通後,亦會同樣達到分流作用。 自港珠澳通車以來,使用該出入境事務站的巿民及旅客日益增長,但趨於香港現狀,估計很少旅客或本澳市民到達香港。 但為進一步便利駕車過關的人士 提高車道的通關效率 由2019年9月23號起 治安警察局將在港珠澳大橋澳門口岸 試行車道自助過關服務 出入境自助過關車道 港珠澳大橋澳門口岸將在每日早上7:00至晚上24:00,各開放一條出境及入境自助過關車道; 供已辦理自助過關登記手續、沒有載客的車輛司機使用。 辦理自助過關手續 使用自助車道過關的駕駛人士,在車道指定位置停車,並下車辦理自助過關手續後,便可上車離開車道。 若駕駛者有任何疑問,可向在場警員查詢。 辦理時間及地點 駕駛人士可在每日上午10:00至晚上7:00,親臨治安警察局各出入境事務站; 或者在辦公日上午9:00至下午5:00,到北安出入境事務大樓辦理車道自助過關登記手續。 駕駛人士須符合以下條件 1、具備駕駛粵澳或港澳兩地跨境車輛資格; 2、駕駛的車輛已取得粵澳或港澳權限部門批准行駛港珠澳大橋澳門口岸資格; 3、具備使用本澳出入境大堂自助過關資格。 注:駕駛者如為澳門居民、持卡式電子往來港澳通行證且在申辦該證件時已授權治安警察局使用其指紋模板信息的內地居民,或之前已完成出入境大堂自助過關登記手續的人士,則無須另行登記。 青茂口岸 對於青茂口岸,相關人士表示,青茂口岸主要分為鴨湧河整體整治,粵澳新通道青茂口岸聯檢大樓以及連接通道3大部分; 主要目的用作分流關閘及拱北口岸通關壓力,實現與珠海城軌站旅客對接,推動兩地協同發展。 青茂口岸將沿用“合作查驗、一次放行”通關模式,治安警和保安部隊事務局正研究通關工作; 計劃在該口岸設置100條自助查驗通道,並全天候開放,希望在人流較多時,能緩解關閘口岸出入境人潮。 蓮花口岸 現時,青茂口岸正處於施工階段,局方正與建設方緊密溝通,而蓮花口岸則需要邊搬遷邊運作。 蓮花口岸共設3種通關模式,包括48條合作自助通道、8條合作人工通道,以及13條“台並台、肩並肩”人工通道。 2009年的時候,全澳各口岸的自助過關通道只有67條; 現時,已增加至410條,局方亦有增設出入境後備系統,以應對服務器及網絡故障。 車輛在出入境時 亦是越來越便捷 不過,不少市民及旅客還是希望 各關閘口岸出入境人潮能有所緩解 每到節假日時,都會被擠在關口 國慶節假期就要到來啦 一大波人流再將湧現 希望各關口能有所緩解 讓市民以及旅客能輕松過關 另一方面,自港珠澳大橋通車後 令本澳交通流量已超負荷的 東方明珠圓形地變得更加擠塞 局方亦是提出興建行車天橋緩解塞車 東方明珠行車天橋 隨著路氹金光大道的崛起,不少居民需前往金光大道各博企工作,加上大量旅客訪澳,都會前往金光大道一遊,進一步加重北區與氹仔之間的交通負擔。 然而,連接兩區的友誼大橋早已超負荷,東方明珠圓形地更成為了上下班的塞車黑點。 自去年10月底,港珠澳大橋通車後,該區車流量有增無減,局方才急推東方明珠行車天橋方案回應社會訴求,但至今仍未興建。 本月19號,交通事務局長林衍新表示,東方明珠行車天橋工程已到最後落實階段,為了盡快緩解該區塞車問題,整個工程將分2個部分進行。 首先將前期的路面、管道遷移工程由交通事務局盡快處理,令行車天橋工程開始後毋須進行該管道遷移工程,希望可以節省3個月至6個月時間。 目前,該局已完成管道遷移工程的判標工作,短期內簽約,希望10月首期工程可以按序進行。 亞馬喇前地初步設計方案 據局方透露,亞馬喇前地的巴士站設計已有初步方案,正在細化。 因問題比較複雜,包括每日有40條巴士線經過、人流量大,且還需協調其他工程及考慮交通承受能力,有實質性結果會公布。 交通阻塞和過關人潮 亦是本澳持續的問題 相信當局亦一直在處理當中 只不過是時間問題 希望,未來本澳能越來越優化 素材來源:力報、治安警察局、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、治安警察局、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

《西班牙》你要知的五款傳統美食
走遍世界
行走世界記錄・2019-01-17

說起西班牙美食,相信很多人會迅速回答: 『我知道,黑毛豬火腿。』 『我知道,西班牙海鮮飯。』 的而且確,當走進西班牙各大小城市時,打開菜牌的第一頁,出現眼前的菜餚名稱往往是Jamon,即是西班牙黑毛豬火腿。 曾經在馬德里,一進餐廳,擡頭便看到酒吧上方整齊的吊掛著一排又一排的風乾火腿。對於遊客的我,還是頭一次看到這個景像,心裡暗叫:"太神奇了吧!這麼珍貴的伊比利亞半島火腿就這樣的隨便吊掛的嗎?" 地道的西班牙人卻習以為常,在一排排的火腿下輕鬆飲酒。 另一個為人熟悉的是Paella,即西班牙海鮮飯,有一次在巴塞羅那的餐廳,服務員熱情的介紹了一款墨魚汁做的海鮮飯,才讓我知道西班牙海鮮飯可以使用不同的食材來烹調的,當海鮮飯端上來的時候,給黑黑的外觀嚇了一跳,鼓起勇氣吃了一口,其實味道也不錯。 後來,漸漸發現除了西班牙全國性的菜式之外,亦會有一些限定美食只能在某一特定城市才可品嚐得到的。 如果你有興趣去一趟西班牙的話,以下五款美食你一定要知道。 1. 西班牙油條 Churros 中國人的早餐是白粥配油條,而西班牙呢?Churros 長得就像我們的油條,有些人把它翻譯作"吉拿棒",是西班牙的傳統早餐,食法很簡單,就是"吉拿棒"配上一杯熱騰騰的巧克力便成。對西方人來說,早餐食巧克力據說能提升工作效率,但這並不符合中國人的飲食習慣,因此當我們到西班牙遊玩的時間,其實也可以調到下午茶時才對服務員說: 來一客"Churros con Chocolate"。 這款功克力配油條也挺普遍,不論是馬德里或巴塞羅那等城市,也可找到它的蹤影。 2. 塔帕斯 Tapas 塔帕斯是西班牙飲食中重要的一部分,就是各種精致的小吃,通常作為下酒菜,搭配啤酒,葡萄酒或蘋果酒 。 如果翻查西語字典,會發現Tapas 在西文裡其實是『蓋子』的意思,為甚麽變成小吃的統稱呢?這個便要說說塔帕斯的來源,才會仿然大悟呢! 有說是古時還沒有酒杯蓋時,由於酒的果香經常招引蚊蟲,為免蚊蟲掉入酒裡,便把一片小麵包蓋在酒杯上,後來又在小麵包上放一些小點心,久而久之就成為Tapas。 隨著時間的過去,Tapas已不再是隨意放在酒杯上的一個蓋子,而是通行全國的一種料理風格,Tapas酒吧亦蜂湧而出,形成塔帕斯的飲食文化潮流。 做個地道西班牙人,在小酒館點一客塔帕斯,嚐一口紅酒或啤酒,看一場球賽,融入當地的文化中。 3. 茵賽瑪達 Ensaimada 茵賽瑪達是一款螺旋形的麵包,撒上白白的糖粉,吃起來甜甜的鬆軟的。 從17世紀到現在,茵賽瑪達足有五百年的歷史,最初麵包是使用豬油製作的,後來才改為牛油。這款傳統食品看起來很普通,但製作其實一點也不簡單,麵團必須使用適度的力度,反覆搓揉多次,才做出Ensainada應有的鬆軟口感,所以需要一整天的時間去製作有品質的茵賽瑪達。 初次嘗到這款美食是在蕭邦小鎮法德摩亞,經地道的西班牙人介紹才認識到茵賽瑪達。 注意啊!在西班牙全國範圍內,只有馬略卡群島才可找到茵賽瑪達的影蹤呢! 如果對這款傳統美食一試難忘的話,在馬略卡的機場內有一家百年老店,專門出售茵賽瑪達的,我也受不住"限定食品"的誘惑,買了兩大個回馬德里與朋友分享呢! 4. 燉牛尾 Rabo de Toro 趁著週末跑到西班牙南部古城哥多華,在舊城區內找到一家米其林推薦的餐廳,嚐過西班牙傳統燉牛尾。 由於今次屬即興,出發前並沒有準備太多資料,因此,當餐廳服務員推介這款菜式時,只抱著試一試的心態,當菜端上桌,吃一口便愛上了,因為紅酒燉製的牛尾味道很濃郁,出奇的美味。 原來燉牛尾是西班牙名菜之一,據說是每逢鬥牛之後,壯烈犧牲的牛隻,身體的不同部份會被取去烹調成不同的菜式,而牛尾則會用紅酒及香料燉製。 哥多華可算是西班牙最早燉製牛尾做菜式的城市,雖然不算是限定美食,但大多數遊客仍然會慕名而來,品嚐一道西班牙燉牛尾。 5. 恩潘納 Empanada 這款貌似中式炸餃子的Empanada,有人把它翻譯作恩潘納,真的真的很重要,不可不知。 跟中式餃子差不多的製作,小麥製成酥皮,包著肉或水果等不同的饀料。為甚麼看起來有點普通的恩潘納會是西班牙的傳統美食呢? 其實除了西班牙本土,遠在南美各國都有恩潘納,而且每一個國家都有各自的特色,計有墨西哥、智利、哥倫比亞、阿根廷 ... 不能盡錄,每一個國家的恩潘納無論是大小或饀料都不同,有興趣的可以跑到南美逐一把它嚐試呢! 看過本篇後便不用擔心,原來西班牙不只是有黑毛豬火腿和海鮮飯,我們還可以有很多選擇呢! 有機會到西班牙旅遊時,謹記不要錯過任何一款傳統美食啦! 更多西班牙遊記 行走世界記錄

《傳奇音樂》將於2018年2月2至4日於澳門巴黎人上演
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-28

Michael Jackson、Elvis Presley、Lionel Richie、Whitney Houston及Freddie Mercury等「巨星」將從拉斯維加斯遠赴巴黎人劇場登台 (澳門,2017年11月25日) – 最經典、最大型以及被視為全球最成功的現場模仿名人表演-《傳奇音樂會》將於2018年2月2日至4日駕臨澳門巴黎人,為澳門帶來特別限時演出。門票由 即日起透過金光票務售票處公開發售。 《傳奇音樂會》乃獲獎無數的製作,曾多次被選為美國拉斯維加斯排行第一的模仿巨星表演。屆時,觀眾將可看見模仿名人的表演者的現場演唱,一眾歌星及舞者的招牌舞蹈,以及由出色音樂家組成的樂隊,讓現場的音樂氣氛昇華。是次演唱會巨星雲集,將有 Michael Jackson、Elvis Presley、Lionel Richie、Whitney Houston及Freddie Mercury等名人演出。 蜚聲國際的《傳奇音樂會》由On Stage Enterprise擁有及營運,是巨星扮演業界的先鋒,一直致力增添模仿名人的表演者。 每位表演者的外型、表情及唱腔均能完美演繹各位巨星,向一眾巨星標誌性的音樂致敬。《傳奇音樂會》以精心打造的戲劇場景、華麗的服裝及精湛的特效聞名,包括最先進的多媒體技術、舞台燈光、影像及音響系統。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會以及門票詳情: 活動 傳奇音樂會 日期及時間 2018年2月2日(星期五) 晚上8時 2018年2月3日(星期六) 下午2時及晚上8時 2018年2月4日(星期日) 下午6時 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 / 港幣 480元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 180元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(C區門票不適用) 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

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生活在我城
Cheers!・2023-01-06

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