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怎樣預防孩子的暴力情緒?
宗教玄學
熊神進・2023-03-28

熊神進,澳門政府註冊風水師,執業30多年 早幾天雲南省昆明市嵩明縣一段監視器,筆者看到畫面有一名女孩將一名男童抱起,扔進井內,隨後淡定離開。 讀者們同樣看到這段片子,大家都來信問我,是不是女孩子的家居風水出了問題,又問在風水上有沒有一些房子令人精神紊亂做了錯誤了決定? 在回答這問題前,我們要考慮幾方面: 孩子的身體、精神狀況。 孩子的家庭背景。 孩子在學校有沒有受到欺淩。 孩子的八字是不是強金克木木是主神經。 風水上佈局出了問題。 現代很多人買房子前都會聘請政府註冊風水師堪輿,所謂「堪輿」,說簡單一句,就是看看房子外在環境以及屋裡的傢俱擺設是否有安全隠患,或導致情緒憂鬱的物件,風水師傅有責任從天體的運轉找出方位上的缺失,再認真去修改乾坤,就好像人體五臟六腑,當一個器官出了問題,如不正視,很容易導致所有器官衰竭,這道理要懂。 孩子是國家未來支柱,孩子是父母的寶寶,這些都是硬道理,我們要承認,家長並不是為生孩子而生孩子,父母們都有責任建立智慧佛化家庭,把孩子好好教育,給他們一個良好的生活環境。 從風水角度來說,家中長了暴躁狂孩子要注意什麼? 一、門前有井,情緒怪異 過去很多農村還沒有接通自來水管,大家平時的用水基本上全靠水井,水井為我們提供生命之源亦為我們解決很多生活的方便,這是利多於幣。但我們的生活條件改善了,很多村莊都安裝了自來水,可是很少有人會將水井處理,甚至有些村民他們抽井水來洗滌,不是完全停用井水。 古人認為井是在地面以下,地面以上是「陽」,地面以下是「陰」,陰氣不宜過盛,如果門前對著水井就是陰氣不散。風水的要求是門前「朱雀」,「朱雀」就是房子大門前一片平坦的地面,這樣才不會阻擋氣流,有利於家中氣場的穩定。如果家門前有水井,距離過近十米之內,就會影響家中運勢,當這口井曾經有人死過,會導致家人情緒出問題。 二 、五九同宮, 常出瘋子 表單的頂端 表單的底部 風水之道,在乎陰陽平衡。「五九」是說「五黃」「九紫」二星同在一宮位,「五黃」為正關煞,為病毒,叫「廉貞星」,五行屬土是帶火之土。 「九紫」為南方,原本是智慧,五行屬火。 「五九」之組合在失運日子叫衰死,主丁財兩敗,出愚鈍之人。 飛星賦說【紫、黃毒藥,鄰宮兌口休嘗。】及【火暗而神智難清。】我們可以從中理解「五九」用之當令,出有誠信之人;「五九」用之衰死,出神智不清之人。 兒童暴力行為的原因是複雜化,筆者有一位學生,她從少生活在ldquo;重男輕女rdquo;的家庭,當她二個弟弟出生後她得不到姐姐的尊嚴,父母常常在弟弟面前痛斥她,其實她是需要被注意和尊重,從內在心理來說,她沒有自信,長大後人脈關係弱。 在沒有佛化智慧家庭下的孩子,孩子受到父母、鄰居、老師、同學來的傷害無故被冤枉責打,被人捉弄,他們不知如何處理那些傷痛的情緒。他們認為自己是可憐的、是被孤立的,沒有人喜歡的,這種負面的心態使得他們認為暴力可以解決問題。 風水師傅講建立佛化智慧家庭,其實是希望夫妻從建立新家庭開始,就有一種共識,我認為婚姻的共識是有正知正念、一起學佛、放生、是互為同修菩薩,互為師兄,彼此種下善因。 孩子出生後,就要念經回向給他她及十方眾生,在他她童年日子,讓他她看兒童佛教書籍上的圖畫,例如「本生談」,多講愛護動物、佛菩薩救度眾生的故事,培養小孩慈悲對待一切眾生的胸懷。多陪同小孩去寺,小孩才能健康地長大,心理上才不會有暴力傾向。

《你在哪裡閱讀?》我的秘密基地!
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-10-18

emsp;emsp;課上跟小朋友共讀《你在哪裡閱讀?》,它也是我格外中意的繪本之一。 emsp;emsp;那些談閱讀、以說故事為主題的繪本,都有一種狡黠的趣味,譬如《你在哪裡閱讀?》,從封面開始,就設法吸引孩子的目光mdash;mdash;一男孩子以倒吊之姿懸掛在春暖花開的樹杈上,一臉笑容津津有味地翻閱一本紅書mdash;mdash;目睹的小朋友莫不以嘆息、眼光來流露他們的羡慕之意:若閱讀mdash;mdash;學習都這麼刺激,我大概愛上它一千次了! emsp;emsp;隨後,隨著故事的發展,孩子們會看見不同的小朋友,在雲霄飛車般高潮疊「喜」的秘密基地裡閱讀,一新了讀者的耳目,他們都覺得不可思議但是依然憧憬著mdash;mdash;在浴室、在熱帶島嶼、在沉悶的課堂當中......進行的海量閱讀、枕書而眠。 emsp;emsp;《你在哪裡閱讀?》畫出了閱讀的趣味,既因為在特殊的地方讀出了私房的樂趣,同時間正因為閱讀,始創造出了超脫日常生活的心流空間,過了一把或愜意生活、或克服困難的癮。 emsp;emsp;除了那些不相干的讀者在迥異的地方大快閱讀,故事中另勾了一條線是關於蘿蕾特。 emsp;emsp;蘿蕾特是位女生,她一次又一次地出現在讀者面前,卻非關閱讀。她讓我們忍不住追問:你在哪裡閱讀?自己卻三緘其口、猶抱琵琶半遮面,笑而不答地進一步吊讀者的胃口。 emsp;emsp;我讓聽故事的人猜測蘿蕾特可能在哪裡閱讀,孩子們都順口開河。 emsp;emsp;讀這樣一個故事,當然不能只讓小朋友去艷羨別人的幸福,我也請小讀者畫出他理想中的閱讀環境:有人愛在自己優美的房間舒心閱讀、有人在凌雲的飛機與地鐵站上忘懷讀書、有人在高設防的絕密地點窩心開卷...... emsp;emsp;有研究說:「將『繪本閱讀』」跟『畫畫活動』結合」,會「有效提升孩子『空間感』與『創造力』」。當然每一次探索都經驗的積澱,但不能否認,某些固定的組合,更能突出下午茶般的提振精神、薰陶個性的效益。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、澳門中央圖書館、青洲圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

利用程式洞悉大戶手法
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-23

很多人學習程式交易,就是只想到全自動交易,不經人手,就是程式交易的優勢,但其實程式交易可以讓你做到的事情絕不只AutoTrading,只要你熟習市場,你可以利用程式快速測試大戶的手法,甚至從中找到入市賺取利潤的機會。 投資專家Martin Zweig曾經在《Market Wizard》裏說過,大戶的程式交易已在不斷「操控」,在80年代他已發現,在尾市股價創新高的次數越來越多,按年增加差不多兩成,另大戶的程式盤也令尾市的走勢更波動,這是大戶的程式盤在尾市才入市有關。當時不少人也否認這一點,但Martin Zweig卻十分堅持,到了今天市場也開始接受了這種想法。大戶的交易未必要在場內進行,可以與其他對手在場外進行,又或在投資銀行的「黑池」進行,不過當市況淡靜之時,大戶要找對手做交易也會變得較困難,那還未成交的「柯打」,便會直接投入場內,當然不到最後大戶也不會這樣做,因為在場外做交易,成本會較低,除非接近尾市也沒有承接,才迫不得已要在場內做交易。 由於大戶的買賣盤都十分巨大,這樣令場內尾市的走勢變得更波動。過去在電腦還未流行之時,應不少投資者都曾在老一輩的人口中聽過大戶喜歡「人做」圖表走勢,比如人為地推高或質低股價,做成圖表上看到散戶愛看的形態如「頭肩底」、「圓底」、「雙底」等走勢吸引散戶入市接貨。不過,時至今日,大戶在場外的交易對手越來越多,市況暢旺之時要做交易並不困難,市況淡靜之時才需要這樣做。正如上文所指,若然大戶在場外又找不到對手承接所有買賣盤,尾市只好把買賣盤轉移至場內,但若然場內也找不到足夠承接時怎麼辦 大戶只好再用舊式的圖表操控手法,不過所謂的「頭肩底」、「圓底」、「雙底」,至今連很多散戶也認為已過時,大戶再做出這種形態也無甚幫助。不過有些散戶的習慣大戶仍然可以利用。 第一招是「利用散戶常用近期低位作止蝕位」,第二招是「齊頭位引爆」。 不少散戶都愛把上日低位作止蝕位,比如股票A近期低位是10.5元,假設散戶在11元買入股票A,若然股價跌穿10.5元時便大多會立即止蝕。大戶看透這一點,當股票A的股價下跌,還未觸及10.5元,那用少量貨源把股價質低,只要跌穿了10.5元,來自散戶的止蝕盤隨時引發股價急跌,很可能短時間內由10.5元跌至10元以下,那大戶便能快手執平,買夠想買的貨。 另外,不少散戶都愛留意一些齊頭位,比如股票B的股價是103元,那100元這個齊頭位便會引起很多散戶的關注,若然跌穿100元必定會出現一輪止蝕的沽盤,大戶要買貨又買不足的話,最容易的方法便是把股價質低至100元以下,齊頭位被跌穿之時,散戶都有一種習慣,先是止蝕,然後又會吸引到很多其他的散戶入市吸納,如股票B,很可能由103元至跌穿100元,會突然急跌至95元,但很可能一至兩個交易日又會回升至100元以上,大戶便是利用這個特性,質低股價至100元引發來自散戶的止蝕盤後大手吸納,再由其他散戶把股價再推高至100元以上,短時間內手上貨源已可有帳面利潤。其實在市場日子久了,大戶的手法與部署,大家也能略知一二、特別是市況淡靜之時,大戶無可避免要回到場內交易,手法不外乎那幾種,在市場累積一定經驗後,觀察到的變化,最簡單最簡單的手法如,推高股價突破「齊頭」位後,成交量增加,但股價卻會很快掉頭回落,我們可以利用程式把該股票過去的數據重新測試一下,看看所謂的價升量增後,股價突破「齊頭」位便大多會很快回落,若然證實是這樣,這反而提供了一個入市造淡的機會,買入熊證、long put等策略也適合。 這只是一個最簡單的例子,找到大戶的手法,利用程式快速入市,也能成為你在市場上賺錢的策略。 網頁:www.quants.hk Facebook專頁:facebook.comquantshk emailPaul.mark882@gmail.com

【澳門啤酒評價】Black Beer Stout (拉格黑啤)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-20

我以前曾經幾次去過韓國讀書(其實,韓文是我其中一個大學專業),是我第一次踏出美洲,亦是我第一個去的亞洲國家。我在大學本來上法文和經濟學的課程,我去韓國回來後立刻轉了專業,開始學韓文和中文(為什麼學中文呢?就是因為我在韓國的同學大部分是中國人,他們令我對中文有興趣)。我在韓國的時候,除了上課,還會跟我的韓國朋友出去玩,我就很快發現在韓國『玩』便等於『喝酒』。 說實話,我在韓國喝過我成年時的第一杯啤酒(在南韓對北韓的足球比賽,真是一個特別的日子!)。雖然如此,我現在還是很少喝韓國啤酒,因為我覺得韓國啤酒的味道很差,還比我以前喝過的六種大品牌拉格啤酒難喝。我第三次去韓國,終於找到一種我可以接受的啤酒,叫Black Beer Stout,它是韓國大品牌啤酒中唯一種黑啤。這個啤酒的名字改的非常不好,它雖然叫Stout(世濤啤酒),但是它並不是世濤啤酒,是拉格黑啤(世濤啤酒用艾爾酵母來做,這種啤酒用拉格酵母)!而Black Beer (黑啤)這個名字也真的沒有什麼創意。。。 我最近決定再買一罐Black Beer Stout試一下,已經有八年沒喝過,我現在能不能接受它的味道幸好,所有澳門超市都有多種韓國啤酒出售,包括這種,也特別便宜(這種是最貴的韓國啤酒,只需要MOP7.5而已),好像在韓國都沒看到它賣的那麼低。 啤酒倒出來的樣子很像可樂,顏色很黑,不透明,啤酒頭和啤酒泡沫都特別少,需要倒得很快才有明顯的啤酒頭。這種啤酒什麼香味都沒有,只有少少酒精味,就像大品牌的拉格啤酒。 啤酒喝起來的味道,就像它的香味 mdash;mdash;平淡無味。它有一點焦糖的味道,也有極微的黑巧克力味,但是這些經典的黑啤味一點都不明顯。這種啤酒的味道也不算很苦,它反而有點甜,有點像小麥黑啤酒。這種啤酒的口感也不太好,喝的時候沒什麼泡沫的感覺,就像喝黑色的水。通常,黑啤暖一點味道更豐富,但是Black Beer Stout的啤酒放了越久越難喝,我喝了半杯後便立刻倒了它。 總體來說,這種啤酒是大品牌的黑啤mdash;mdash;看起來好喝,但是實際上沒什麼味道。雖然Black Beer Stout確實不是好啤酒,但是實際上,它比其他韓國的大品牌的啤酒都好喝,這就代表了其他韓國啤酒有多麼低級。我聽說韓國現在開始有越來越多手工啤酒,但是我很遺憾還沒有機會嘗試。 如果你真的想喝韓國啤酒,Black Beer Stout算OK了,至少比其他選擇好一點。很可惜這種啤酒也不太配韓國燒烤,我覺得英式艾爾啤酒(如Fuller's London Pride)或拉格啤酒(如波士頓拉格啤酒)會較合適。如果我想喝韓國酒,通常會選擇韓國燒酒或米酒,亦不會喝啤酒。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕一堆爛燈裏最不爛的那個都是爛的。 詳情: 名稱: Black Beer Stout 種類:拉格黑啤 (schwarzbier或dark lager) 生產地:韓國 酒精度數:5.0% 在哪裡買的:建華來來 價錢:MOP7.5 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

五月天石頭:「人生像演唱會一樣是留不住的時空」
其他
皓芯・2021-06-25

2017年3月,五月天「人生無限公司巡迴演唱會」啟動,共計122場演出,走過55個城市。演唱會開場前後的空檔,石頭披著浴袍帶著鉛筆靜下來書寫,享受那段沉靜的片刻。 巡演奔波的旅途中、曲終散場的旅館房間,喜歡觀察與傾聽的石頭,透過文字和照片,以一場一篇的速度親筆手寫,用紙筆記錄下自己的心情和觀察。將留不住的時間片段,留住了每個感動的瞬間,留住了他在世界各城市短暫停駐的時光和記憶,也留住了遠行爸爸對孩子的思念和虧欠hellip;hellip; 本書作者石錦航,台灣知名樂團五月天的吉他手石頭,身兼音樂人、寫作人、劇作家、演員;寫過多首膾炙人口的歌曲。曾在畢業紀念冊上寫:「如果我無法說話,音樂會是我的語言。」對石頭而言,音樂是一種語言、感情與人生,寫字也是。著有《我私搖滾媽咪》、《末日備忘錄》。 光會消失,時間會流逝,正因為留不住,於是更要留下印記。mdash;mdash;《因為留不住》 這本書是石頭的隨筆集,是他在演唱會時訂下的寫作目標。跟隨著五月天每一場巡演留下的足跡,濃縮成122篇動人的文章以及攝影作品;紀錄下他遠離家鄉、對家人的思念與牽掛,旅人的心情故事、及生活中所見所聞的觀察與體認。在巡演的過程中,更體悟到生命的短暫與脆弱,因此想用文字留下對生活和周遭人事物的感想。 每到一個巡演城市,石頭常會清早6點起床,一個人背著相機走訪博物館,探訪城市當地風采。先拍照記錄,有感觸的景象再用文字抒發出來。寫他看到的和沒看到的,他感歎人生像演唱會一樣,是留不住的時空,到底留下了什麼? 石頭的文筆細膩溫柔,他在書中寫到不少關於家庭孩子的部分,一隻飛進酒店房間的小鳥,巷弄中回眸的小貓,都讓他想起家人;其中的一篇《仨》,提到二兒子畫的「我的家」,圍坐在餐桌上的有哥哥、他自己和媽媽,而爸爸(石頭)則在餐桌的手提螢幕裡。讓石頭發現自己太少時間陪伴家人,餐桌上的視訊畢竟無法取代實質的陪伴。 書最後收錄與書名一致的短篇小說,是石頭的小說創作,其中的心境轉變值得細細品味。小說中女主角是一個失憶的女生,故事中充滿了各種「留不住」,失憶女孩因為留不住記憶,所以很珍惜遇到的人事物。 五月天石頭:ldquo;CD跟演唱會不同,CD可以一再反覆回味,書可以一直重複看,演唱會是很特別活動,就像夢幻泡影,只有當下可以感受,當下的燦爛結束後,時空就消失沒有了,這就好像人生一樣,很奇特但最後卻什麼也留不住。rdquo; 還 記得當時quot;打卡上班quot;的日子嗎 作者 石頭 (五月天石頭) 出版社 時報出版 出版年份 20190115 ISBN 9789571376721 訂購地點 一書齋

「濠」玩夏日嚟喇!全新造打卡,系列精彩活動等你探!
生活在我城
Cheers!・2024-06-12

這個夏天,澳門新濠影滙為你準備了一系列震撼活動,讓你玩到不想回家!從萌翻天的SANRIO CHARACTERS打卡裝置到獨家精美禮品,從新造型美食佳餚到必玩的主題摩天輪包廂,還有NMIXX、山下智久和姜大聲Daesung的精彩演唱會,以及全澳首個聲浪加激浪戶外水上音樂節WAVEFest。玩爆盛夏,想感受前所未有的熱鬧和刺激,絕對不容錯過! 影滙同萌即影即賞 萌點爆影,打卡朋友圈 走進新濠影滙,5米高的充氣HELLO KITTY將在入口處迎接你,帶來無限歡樂。 SANRIO CHARACTERS電影院造型場景 匯聚於新濠影滙酒店,擁有可愛萌趣大型裝置和免費爆谷,一同感受嘉年華般的熱鬧氣氛! 夏日造型SANRIO CHARACTERS現身中庭 炎炎夏日,來與SANRIO CHARACTERS一起玩吧!今個夏天,這些超萌角色將親臨現場,帶給大家無限驚喜和歡樂。不論是CINNAMOROLL粉絲還是KEROKEROKEROPPI粉絲,都能在這裡找到屬於你的心頭好,走近心愛角色,任你點影都萌! SANRIO CHARACTERS 摩天輪包廂 必玩主題摩天輪包廂,限時萌遊SANRIO CHARACTERS 5款主題,包括HELLO KITTY、MY MELODY、KUROMI、POMPOMPURIN及KEROKEROKEROPPI陪你轉足一圈,共度萌友專屬時光。 「新濠風尚」會員尊享 現時只需將你的打卡照片上傳至社交媒體,使用指定Hashtag並向活動專櫃人員展示,即可免費萌換SANRIO CHARACTERS 獨家精美禮品,數量有限,送完即止,千祈唔好錯過啦~ 推廣日期 即日起至9月30日 兌換地點 新濠影滙換領櫃檯意滙 ‧ 手工薄餅旁 兌換時間 1200 ndash; 2000 多個SANRIO CHARACTERS大型打卡裝置遍布各處,隨時等你約埋朋友來探索和分享! SANRIO CHARACTERS精品好物 Sanrio Gift Gate期間限定店 HELLO KITTY迎來50週年啦!SANRIO CHARACTERS忠粉們,好消息來了!Sanrio Gift Gate期間限定店將於6月下旬進駐新濠影滙!限量推出全球首發的「新濠風尚 x SANRIO CHARACTERS」獨家精美禮品,包括雨傘、沙灘巾、抱枕、防水袋等獨家精品。 來這裡與最愛的SANRIO CHARACTERS萌友瘋狂打卡,然後到店內挑選各式萌友角色獨家精美禮品。為慶祝HELLO KITTY 50周年,Sanrio特別推出了不同服飾的限定公仔和獎牌盲盒,極具收藏價值,帶著他們一起回家,延續美好回憶吧! 推廣日期:6月下旬起 地點: 新濠影滙澳門時代廣場 好物萌換 全球首發SANRIO CHARACTERS獨家精美禮品限量登陸新濠影滙,「新濠風尚」會員單筆購物滿澳門幣500或以上即獲賞隨機SANRIO CHARACTERS獨家精美禮品;單筆購物滿澳門幣1,000或以上更可額外加賞SANRIO CHARACTERS x Melco Style特別版澳門通! 提提大家,7月1日起仲有ldquo;萌物加購rdquo;,只要消費滿澳門幣200元加指定金額,即可換取新濠限定全新精美SANRIO CHARACTERS禮品,也可選擇想加購的禮品,每人加購次數不限,賣完即止! 推廣日期:即日起至9月30日 兌換地點 新濠影滙換領櫃檯意滙 ‧ 手工薄餅旁 兌換時間 1200 ndash; 2000 必嚐萌食 全澳獨家SANRIO CHARACTERS 美食 新濠影滙推出的打卡造型美食、甜品及特飲,在載運美式餐室、羅浮餅廊及輕食限時供應,「新濠風尚」微信會員更尊享9折優惠,切勿錯過! 羅浮餅廊及輕食 6月15號將會推出全新造型打卡裝置和主題造型新餐,無論是可愛的造型蛋糕還是精緻的馬卡龍,等你來發掘和品味,一啖落去,真係充滿快樂和幸福! 除此之外,6月29及30日現場還設有專業糕餅師,只需澳門幣480元,小朋友可以化身小甜點師,親子一同製作可愛的HELLO KITTY主題蛋糕。完成美味蛋糕後,搭配HELLO KITTY草莓蘇打飲料,享受完美的下午茶時光! 瀛菊拉麵限定 特製兒童拉麵套餐,包括唐揚炸雞咖哩飯、芝士魚餅豚骨湯拉麵等,搭配瀛菊拉麵全新萌動打卡裝置,一於手機先食,讓美食與樂趣同在。 載運美式餐室 每一道甜品都讓你瞬間回到無憂無慮的童年時光,超可愛的POMPOMPURIN香蕉船, HELLO KITTY草莓新地和奶昔,粉嫩的色彩和精緻的造型絕對讓你忍不住下手! 咁多好嘢食,讓人心動不已!羅浮餅廊及輕食的打卡裝置和全新造型美食,都是不容錯過的精彩體驗。這些限定驚喜只到9月30號哦,快來趁熱打卡吧! 除了充滿了萌趣的SANRIO CHARACTERS,音樂也是夏日盛宴的重要一環!即將在6月22、23、29號的三個週末,有三場精彩演唱會,讓你隨時準備好去享受! 日韓演唱會系列 NMIXX Fan Concert 追韓星的朋友注意啦!NMIXX將於2024年6月22日舉行FAN CONCERT,全員ACE女團帶來超多好歌和華麗表演,與NSWER們近距離互動。 演出時間為1200(加場)和1900,票價澳門幣799起 山下智久演唱會 日劇人氣男偶像AKA國民男神山下智久將於6月23日來澳門開唱啦,這可是他獨立後的首場個人演唱會!各位sweetie們是不是都超興奮呢? 演出時間為2030,票價澳門幣 788起 2024 DAESUNG FAN DAY澳門站 繼3月在首爾開完兩場個唱後, D's ROAD澳門站終於登場,這次是BIGBANG成員大聲首次來澳門SOLO,在6月29號跟大家見面。 演出時間為1900,票價澳門幣888起 3場演唱會接連上演!地點為新濠影滙綜藝館,演唱會門票ldquo;新濠影滙網站rdquo;均有發售,關注買飛,不要錯過傳奇舞台! 水上樂園WAVEFest 新濠風尚獨家呈獻,全澳首個聲浪加激浪戶外水上音樂節,將於6月22日及29日在新濠影滙水上樂園舉行。參與這場與歌手觸手可及的開放式舞台,近乎零距離互動的表演,全日任玩任嗨! WAVEFest第一浪 6月22日 ​ 表演陣容:MC張天賦、Dear Jane、Zpecial、Lolly Talk ​ WAVEFest第二浪 6月29日 ​ 表演陣容:張敬軒、泳兒、Dark黃明德、ToNick、VIVA 時間:1200 2000 水上樂園全日暢玩 I 15 30 ndash; 1900 歌手演出 ​ 地點:新濠影滙水上樂園 請大家持續關注澳門新濠影滙即將到來的西瓜狂歡日活動和新濠影滙戲院開幕,更多精彩活動即將揭曉!一於揀啱日子,約埋班朋友一齊嚟盡情放鬆,開心玩轉夏日! 更多詳情請留意:httpss.ctm.netQopSj Presented by Melco ndash; Studio City Estrada Do Istmo, Cotai, Macau

澳門永利酒店摘星之旅。京花軒國寶級米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-14

蘇蘇饞嘴,很想試試不同地方的各類美食,不過如果你問我,現階段最喜歡的國家菜系是那一個,我一定會回答你是中國菜,因為中國的地方及菜系之多實在驚人,所以食物款式口味變化很多。 在澳門永利酒店裡擁有米芝蓮兩星的京花軒,行政總廚劉國柱師傅是大有來頭的,他入廚超過40年,於北京飯店工作20年,亦曾為英女王、美國前國務卿基辛格和中國前領導人鄧小平等政要下廚。他多年來一直醉心於集中國南北菜系之大成的譚家菜,現與有實力的廚師班底在京花軒攜手烹調正宗譚家菜,發揚源自清朝的傳統精粹。能夠在澳門吃到正宗的譚家菜,是我們的口福。 京花軒有兩個入口,一個要經過娛樂場,另一個在星際酒店斜對面,單看門面已經感覺氣派十足。 餐廳入口的兩側牆壁放滿中式古董及手工藝品,就連天花都是滿有特色的茶壺燈,漂亮極了。餐廳環境走高雅風格路線,金色屏風上有三D立體金菊花盡顯優雅氣派,如果坐在近大型落地玻璃的餐桌,頭上及前面是滿眼是一層厚厚的綠葉,讓你彷彿在溫室中用餐。 一坐下來,帶著微笑的服務員那不慌不忙的服務態度讓蘇蘇感覺舒適,先幫蘇蘇弄好餐巾,再奉上香茶和菜單,京花軒有專業的茶藝師,她可以根據你所點的餐單配備最適合的中國茶,這個服務應該多用。 跟著奉上歡迎小點,今天是炸炒手和小鮑魚。 小鮑魚咬在口中有陣陣的鮑魚香味,釀入馬蹄和松茸等的小炒手外脆內鮮,再配一口香茶,不錯。 這晚要吃的菜式當然是京花軒的米芝蓮大師精選菜譜,這是蘇蘇今次來的目的呢。 錦繡冷菜拼盤 譚府烤义燒、珊瑚白菜卷、五香小黃魚 义燒肉質呈現美麗的大理石紋,即使是較瘦的地方也同樣軟軟的。白菜卷的中間是芒果,滿口都是芒果的味道,甜中帶點微微的芒果酸味,十分開胃。小黃魚有濃濃的香味,一直甚得我的歡心。 譚府黃燜三寶 京花軒的招牌菜,這個絕對是必點的項目,精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料,用上十小時熬製譚家特色濃湯,再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮,讓其吸盡濃湯中精華,熬出來的湯濃而不黏,鹹鮮幼滑,咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原,絕對是女士們的恩物,蘇蘇現在一邊形容其味道,一邊還在回味中呢 XO醬蜜豆炒鮮帶 很多中餐廳都會調製自己獨特的XO醬,京花軒有劉師傅坐鎮,當然不會失望,配上新鮮的帶子,爽口的蜜豆,喜歡吃海鮮的朋友一定喜歡。 京花茶香脆皮雞 皮脆肉嫩,雞皮散發淡淡的茶香味,再喝一口香茶,滿口都是茶香。 京城清真烤牛肉燒餅 燒餅做得很薄,表面鋪了滿滿的芝麻,香脆可口,配上用京葱炒的牛柳絲,肉很軟滑,在高級餐廳可以用手拿着吃別有一番滋味。 山楂果汁溜蝦球 其實蝦球份量不小,因為蝦很大只,你們看旁聽的义子就知道,重點是蝦很爽口,山楂汁酸酸甜甜,是我喜愛的。 上湯時蔬伴生煎大蔥豬肉鍋貼 豬肉鍋貼賣相十分精緻,旁邊有炸成金黃色的格子紋理的,很別緻,滿滿的餡料讓我吃到這裡已經感覺很飽,幸好香蔥比預期多,感覺沒這麼油膩。 香芒黃金卷伴蛋白杏仁茶 雖然很飽,但甜品是另一個胃消化的,而且兩款都是我的至愛,香芒黃金卷外皮十分軟糯,芒果很甜,好吃。特別是蛋白杏仁茶,相熟的餐廳公關都知道蘇蘇愛這道甜品,既健康也美顏,不過京花軒的與其他餐廳相比,它比較濃,口感有點像薑撞奶,但我喜歡,大滿足。 京花軒 地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 8986 3663 營業時間︰星期二至五18002230;星期六至日11301430;18002230 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮,藉此回饋賓客的支持,永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇,讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日,賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外,若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外,更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務,讓賓客盡享奢華星級體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

又有!雲閃付買澳覓滿30減10!
生活在我城
MO560・2019-10-14

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想早上容易起床? 8樣重點讓你當有蟲吃的鳥兒
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-09-14

覺得早上起床是件天大的難事嗎?(我覺得絕對是)我也知道早點醒來,嘆一份美味早餐再不慌不忙的回到公司準備工作便最好不過。但事實就是總有千萬個因素障礙自己成為早起的鳥兒嘛。 跟我一樣的話,不妨試試以下8個能讓自己早起的方法吧。 一、減少在黃昏時段喝咖啡 不少人對Caffeine也相當敏感,敏感程度是在睡前六小時喝的咖啡還會起作用。所以專家便建議在下午五點後,便應減少吸取咖啡因,或有助早點入眠。 二、成為負責喚醒別人的人 想早上容易起床? 8樣重點讓你當有蟲吃的鳥兒 很神奇吧!自己要早起的難度比負責叫醒別人起來的大十倍。因這關乎到別人的事,不知不覺便加強了起床的決心。 三、設睡眠鬧鐘 你沒看錯,是設置用來提醒自己睡覺的鬧鐘,這就像對自己說一次「我要睡夠八小時的話,現在便要睡」一樣,不然便會很易沒完沒了的繼續看FB下去而不自知。 四、設置有趣自創響鬧 嗶嗶聲的響鬧,聽得多也想直接把鬧鐘弄破!若然為自己創作一個有趣的響鬧聲,例如是某某朋友的咆哮聲,又或是一首特別激昂的音樂,比起嗶嗶聲醒神得多。 五、只設一個響鬧 很多人也有設多個響鬧的習慣,五分鐘響一次,十分鐘後又響一次hellip;hellip;其實這樣反而會成依賴,然後一直再睡下去。想早點起來,便只設一個響鬧就好!這樣才會有「錯過了便大鑊」的效果。 六、把未完成的工作寫下來 在睡前也想著今天還未完成的工作,然後記掛著明天要完成些甚麼工作的話,那當然會睡得不好。所以一口氣把未完成的功作也記下來,便能安心入睡。 七、安排有期待的早上環節 這項其實很容易辦得到,例如想好到那處享用一份美味而又讓人期待的早餐。 八、睡前應遠離螢幕 其實睡前應把手機或甚麼平板電腦安放在遠離自己的位置,讓自己專心睡覺的道理人人也明白,只是看你肯不肯這樣做而已。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshkstylemen.yahoo.com

【澳門母親節2021】媽媽我愛你!母親節精選自助餐及套餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-03

就快到母親節,當然要帶媽媽去食飯慶祝,感謝媽媽的無私付出。澳門好多酒店餐廳已經推出母親節特色自助餐和套餐,帶來不同國家的地道美食。想知今年母親節自助餐和套餐有甚麼好推介,就快些往下看啦!祝大家母親節快樂~ 母親節自助餐必食精選:(點擊名稱可直接跳至該介紹段落) 澳門半島 澳門金沙 金沙閣(粵菜套餐) 皇都酒店 花道葡萄牙餐廳(葡式套餐) 皇都酒店 梓園上海菜館(上海菜套餐) 皇都酒店 大堂酒廊(下午茶自助餐) 英皇娛樂酒店 皇廷閣(粵菜套餐) 英皇娛樂酒店 御廚(午巿及晚巿自助餐) 英皇娛樂酒店 貴族爐端燒(午巿及晚巿日式放題) 勵庭海景酒店 玉蘭苑(上海菜套餐) 勵庭海景酒店 珀克餐廳(午巿及晚巿自助餐) 澳門葡京酒店 四季火鍋(火鍋套餐) 路氹城 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳(法式午巿及晚巿套餐) 澳門JW萬豪酒店 萬豪中菜廳(粵菜套餐) 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯(晚巿自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒(午巿及晚巿粵菜套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳(早午法式自助餐) 澳門威尼斯人 小島葡國餐廳(葡式套餐) 澳門大學 富臨軒(粵式套餐) 江戶日本料理 amp; 千喜膳日本料理(日式套餐) 澳門大倉酒店 和庭餐廳(日式午巿套餐) 巴黎人法式餐廳 法式套餐可選午巿和晚巿,菜式選擇多,隨意配搭。 圖片來源:巴黎人法式餐廳 如果媽媽想食法國菜,不妨考慮帶她來到「巴黎人法式餐廳」,品嚐母親節當日限定的午巿和晚巿套餐。前菜方面,可選法國鴨肝、醃三文魚、蟹肉韃靼、水波蛋青蘆筍或忌廉龍蝦湯。主菜的選擇十分多,可以選頂級牛扒伴薯條配胡椒汁、焗白豆伴油燜鴨腿、香煎安格斯牛柳、清湯波士頓龍蝦或吞拿魚伴茄沖燴雜菜。母親們最喜歡的甜品則可選香檳慕斯伴紅莓果凍或荔枝雪葩。 供應日期:2021年5月9日 價格: 午巿套餐每位澳門幣 288 元 晚巿套餐每位澳門幣 528 元 所有價目需另加10%服務費 澳門巴黎人3樓3312號 853 8111 9200 金沙閣 兩款粵菜套餐,食材名貴,適合多人慶祝。 圖片來源:金沙閣 如果家庭成員比較多,可以為媽媽選擇到「金沙閣」品嚐兩款粵菜套餐。套餐內可選擇的菜式包括有川汁大虎蝦、五香茄子安格斯一口牛、海鹽脆皮鹽焗雞、高湯山珍金鉤葛絲浸鮮鮑魚、上湯波士頓龍蝦伊麵、花旗參石斛燩老雞湯及蠔皇扣原隻鮑魚伴玉掌等。每款菜式名貴,而且講究大廚烹煮技術,相信能滿足媽媽的口味。 供應日期:2021年5月1至9日 母親節套餐A 價格: 澳門幣 3,288(8位用) 澳門幣 4,388(12位用) 母親節套餐B 價格: 澳門幣 3,988(8位用) 澳門幣 5,388(12位用) 所有價目需另加10%服務費 澳門金沙3樓 853 8983 8222 花道葡萄牙餐廳 精美五道葡式套餐,配有葡萄美酒。 圖片來源:花道葡萄牙餐廳 葡國菜是好多母親喜歡的菜式之一,而「花道葡萄牙餐廳」亦為各位母親準備了「花道母親節套餐」。套餐包括有烤八爪魚配紅椒蛋黃醬及煙燻阿枝竹、烤焗鱸魚配大蜆及葡式肉腸、新鮮草苺羅勒奇形葡式蛋撻等一共五道菜式,讓各位母親的味蕾感受一趙葡萄牙旅行。 供應日期:2021年5月1至9日 價格:澳門幣 680 元(每道菜配一杯葡萄酒) 需另收加一服務費 澳門得勝馬路24號,皇都酒店M樓花道葡萄牙餐廳 853 2855 2222,內線 142 梓園上海菜館 多款傳統上海名菜,套餐份量選擇多,適合不同家庭人數。 圖片來源:梓園上海菜館 以上海菜馳名的「梓園上海菜館」為各位媽媽特別準備了多款精緻上海名菜如血糯八寶飯、乾燒大明蝦、蝦子大烏參拌時蔬等,而且還提供四、六、八和十人份量,無論是大家族或小家庭都可以享受合適份量的上海菜套餐。 供應日期:2021年5月1至9日 價格: 澳門幣 1,430(4位用) 澳門幣 2,280(6位用) 澳門幣 2,880(8位用) 澳門幣 3,680(10位用) 需另收加一服務費 澳門得勝馬路24號,皇都酒店2樓梓園上海菜館 853 2855 2222,內線 189 皇都酒店大堂酒廊 無限享用各式甜品,和母親共享甜蜜下午茶。 圖片來源:大堂酒廊 下午茶食甜品是好多母親最期待的畫面,而皇都酒店的「大堂酒廊」就會帶來一系列新鮮烘焙糕點及各式各樣的甜品,當然還會奉上優質香茶或咖啡,為各位母親送上祝福。 供應日期:2021年5月1至9日 供應時間:1500 1800 價格:每位澳門幣 108 元 需另收加一服務費及5%旅遊稅 澳門得勝馬路24號,皇都酒店地下 853 2855 2222,內線 168 萬豪中菜廳 小型家庭聚餐之選,多達十道菜的母親節套餐。 裝潢雅致、舒適優雅的「萬豪中菜廳」將於母親節推出十道菜母親節套餐,其中包括金箔魚籽冰鎮大連鮮鮑魚、養身小米燕麥花膠羹、上湯焗波士頓龍蝦等,較適合四人家庭享用。菜式名貴滋補,答謝母親不二之選。 母親節套餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 853 8886 6228 以上圖片來源:萬豪中菜廳 名廚都匯 六個美食專區,集合多國地道美食,適合任何口味的媽媽。 假如媽媽喜歡食自助餐,特別是海鮮,相信「名廚都匯」的自助晚餐一定能夠符合要求。餐廳設有六個美食專區,包括各款新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲及歐式風味、精美甜品和鮮榨果汁等。每日首50位預訂的顧客,更可以品嚐由餐廳為各位母親們準備的燕窩蛋撻,母親們肯定會更開心。 母親節自助晚餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 853 8886 6228 以上圖片來源:名廚都匯 麗軒 由米芝蓮主廚主理,菜式名貴,滋補養顏。 擁有米芝蓮星級廚師團隊的「麗軒」將於母親節當日,提供「幸福洋溢午宴」和「感恩頌母晚宴」套餐。選用名貴食材,烹調出蟲草花海參灌湯餃、鮮蟹肉瑤柱燴官燕、茗茶煙熏鴨胸、蝦籽雞絲長壽伊麵等滋補養顏菜式,和媽媽一齊度過幸福的母親節。 母親節午巿及晚巿粵菜套餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店51樓 853 8886 6868 以上圖片來源:麗軒 麗思咖啡廳 食 Brunch 好選擇!多款法式料理無限品嚐。 想中午食得豐盛一些,不妨考慮帶母親來「麗思咖啡廳」享受法式早午餐盛宴。自助餐美食選擇多,其中包括法國生蠔、帝王蟹腳、烤波士頓龍蝦、烤蜜汁火腿、滋味羊架等。除此之外,現場更會有廚師即叫即做的香煎鵝肝,還有超過20款甜品,還可以升級配無限暢飲美酒,相信各位母親必定暖意在心頭。 母親節早午法式自助餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店地下 853 8886 6712 以上圖片來源:麗思咖啡廳 皇廷閣 用料上乘新鮮,3款粵菜套餐選擇,適合人數較多的家庭。 「皇廷閣」特別為母親節帶來3款限定供應的粵菜套餐,適合6至12位家庭成員享用。當晚還會向每位媽媽送上充滿心意的精緻禮品一份,增添節日氣氛。 母親節粵菜套餐詳情如下: 澳門商業大馬路288號9樓皇廷閣 853 2838 3322 以上圖片來源:皇廷閣 御廚 晚巿自助餐送「海鮮火鍋套餐」、燕窩、刺身等多款美食。 「御廚」將於母親節當日和前一日,為各位母親帶來自助午餐和自助晚餐。如果是晚巿來享用自助餐,餐廳更會贈送海鮮火鍋套餐、燒美國牛肉、串燒、刺身等美食,另外還會送贈燕窩椰汁燩鮮奶一份給每位母親,為各位母親獻上最誠懇的祝福。 母親節午巿和晚巿自助餐詳情如下: 小童定義為3至11歲。 長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號9樓御廚 853 2838 9988 以上圖片來源:御廚 貴族爐端燒 母親節限定日式放題,精緻馬卡龍禮盒送贈母親。 想帶媽媽食日式放題有好介紹!「貴族爐端燒」將推出兩日限定的母親節午巿和晚巿日式放題。天婦羅、刺身、爐端燒、時令海鮮等多款日式美食等著大家來品嚐。屆時餐廳會送上精緻馬卡龍禮盒一份給每位母親,祝福大家母親節快樂。 母親節午巿和晚巿日式放題詳情如下: 小童定義為3至11歲。 長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號地下貴族爐端燒 853 2888 9918 以上圖片來源:貴族爐端燒 玉蘭苑 多款經典上海菜式,適合6或12位享用。 今年母親節,「玉蘭苑」為各位母親提供3款以上海經典名菜為主的套餐,當中包括玉蘭六小碟、招牌老火湯、蜜汁火舫、玉蘭湯包、桂花紅豆糕、上海酥麻球、海參窩巴等。每席可容納6或12人,亦奉送汽水或啤酒。為母親送上最温暖的心意。 供應日期:2021年5月3至9日 母親節上海菜套餐詳情如下: 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 853 8799 6315 以上圖片來源:玉蘭苑 珀克餐廳 雲集多國海鮮,提前預訂有著數! 如果媽媽鍾意食海鮮和自助餐的話,可以考慮「珀克餐廳」為大家準備的自助午餐和自助晚餐。除了有即生蠔,還有各款新鮮海鮮及多個美食。提前預訂更可獲贈母親節蛋糕一個,想和媽媽慶祝母親節就要提早計劃好啦! 供應日期:2021年5月9日 自助午餐價格: 成人每位澳門幣 188 元 小童每位澳門幣 118 元 長者每位澳門幣 158 元 自助晚餐價格: 成人每位澳門幣 368 元 小童每位澳門幣 178 元 長者每位澳門幣 218 元 於2021年5月8日或之前提前預訂自助晚餐,當晚每枱獲贈母親節蛋糕乙個。此推廣需提前支付50%定金(僅限自助晚餐)。 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 853 8799 6606 以上圖片來源:珀克餐廳 小島葡國餐廳 歐陸風情環境,與媽媽品嚐葡式佳餚! 如果母親節當日會和媽媽來到澳門威尼斯人閒逛購物,可以考慮順道以「小島葡國餐廳」作為食飯的餐廳。餐廳準備了母親節套餐,以葡萄牙經典菜式為主,一共有9道菜式,再加上餐廳的歐陸環境,相信能令媽媽感覺去了葡萄牙旅行。 母親節葡式套餐詳情如下: 需另加一服務費。 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 853 2896 3399 以上圖片來源:小島葡國餐廳 四季火鍋 打邊爐推介,享受熱辣辣的母親節! 媽媽鍾意食打邊爐有好選擇!位於澳門葡京酒店的「四季火鍋」分別準備了四人和八人套餐,當中包括有鮑魚、海蝦、象拔蚌、煲仔飯、日本黑豚片、甜品等。用火鍋為媽媽慶祝母親節,肯定會帶來新鮮感。 日期:2021年5月8至9日 母親節火鍋套餐詳情如下: 需另加一服務費。 澳門葡京酒店舊翼地下 853 2834 5333 以上圖片來源:四季火鍋 富臨軒 多款經典中菜菜式,飽覽澳大美麗景色! 位於橫琴的澳門大學有著令人舒暢的郊外景色,不少人都喜歡在周末周日來散步,而澳門大學校內有間「富臨軒」,將會推出8人和12人套餐。多款經典菜式金錢蟹盒、古法蒸沙巴龍躉、花膠黑虎掌燩竹絲雞、碧綠珊瑚桂花蚌等,必定能令為食的媽媽胃口大開。 日期:2021年5月8至9日 母親節粵式套餐詳情如下: 需另加一服務費。 澳門大學N1聚賢樓地面層G006 853 2850 6263 以上圖片來源:富臨軒 江戶日本料理 amp; 千喜膳日本料理 充滿日本和風的套餐!惠顧即送和牛刺身一份~ 「江戶日本料理」和「千喜膳日本料理」一齊推出母親節和風套餐。前菜包括有豉油淮山漬、核桃小女子和磯煮鮑魚作為前菜,之後還有沙律、刺身、壽司、天婦羅、燒物、鐵板燒、炒飯和甜品。購買套餐還額外送贈和牛一份,好適合帶喜歡日本料理的媽媽去品嚐。 日期:2021年5月8至9日 母親節日式套餐詳情如下: 需另加一服務費。 江戶日本料理 葡京店 澳門葡京酒店舊翼地下 853 2871 3888 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236238號舖 853 2872 2829 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236238號舖 853 2872 2829 澳門威尼斯人店 威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號鋪 853 2882 8321 新濠天地店 澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道1樓1101舖 853 2882 4818 倫敦人店 澳門倫敦人1樓1027號 853 2885 2918 千喜膳日本料理 銀河店 銀河綜合渡假城時尚匯1樓1046號鋪 853 2882 3079 以上圖片來源:江戶日本料理 amp; 千喜膳日本料理 和庭餐廳 為天下母親特別設計的「女神牛排」! 「和庭餐廳」為各位母親準備了母親節午巿套餐。套餐內包括沙律、湯、大受歡迎的海鮮便當,多種主菜選擇、甜品及咖啡或茶。餐廳特別推介這款以羅馬狩獵及月亮女神命名的黛安牛排,又稱「女神牛排」,必定能吸引一眾母親的眼球。 供應日期及時間: 2021年5月8日 1200 1430 2021年5月9日 1130 1245 及 1300 1430 價格:每位澳門幣 388 元 須另加收10%服務費。 即日起至2021年5月31日,澳門身份證及藍卡持有人將可享受20%折扣禮遇(公眾假期除外)。 澳門大倉酒店6樓 853 8883 5126 以上圖片來源:和庭餐廳 作者:IronMan

抹茶推介 | 醇香回甘の抹茶合集,幫你一鍵喚醒秋困!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-10-22

Matcha 醇香回甘の抹茶合集 ① <澳義> ●澳門人自己的金馬獎炒雪糕● ② <%Arabica> ●追求ldquo;人、事、物rdquo;都極致美感的● ③ <御前上茶> ●日式甜品專門店● 01 澳義 藍色波波製成的小小仙女棒作為裝飾,哩隻抹茶雪糕筒非我莫屬喇!滑捋捋嘅雪糕進入口中,即刻茶香四溢,脆卜卜的脆皮筒令口感不再單調! 濃郁的抹茶香氛隨著細嚐由內而外散發,再加上紅豆與格仔餅的鬆軟嚼勁,閉上眼便可以譜寫出「秋天的童話」。 澳義 利澳店:澳門宋玉生廣場利澳酒店地下2號鋪 營業時間:110020:30 02 %Arabica 一抹亮眼的鮮綠色,把初秋的美好詮釋的淋漓盡致,牛乳的醇厚充斥口腔,抹茶的甘香緊跟其後。 杯面平靜而絢麗的拉花圖案,杯中靜謐而含蓄的填充,戲劇般相互交織、碰撞,有甘苦亦有回甜。 %Arabica 地址:澳門大三巴戀愛巷 營業時間:900am900pm 03 御前上茶 店內主打的一款聖代 ,草莓由日本進口,裡面有抹茶雪糕、甜脆麥、御前豆腐、草莓碎,抹茶雪糕十分正宗,吃到了日本的味道。 這道甜點的最佳吃法是:先將紅豆放在鬆餅上,再沾上霜淇淋一同食用,抹茶凍在最後品嚐。精緻,就是日式甜點的魅力所在。 御前上茶 地址:澳門荷蘭園大馬路57號 電話:28522552 營業時間:12002100 編輯 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-08

數數手指,原來還有大約兩個星期農曆新年就到啦!澳門各間餐館當然也會推出多款賀年菜式,讓大家在農曆新年和家人一齊大飽口福。今次就等小編為大家介紹澳門各間餐館準備在農曆新年期間,推出甚麼賀年菜式吧。 假如您想看看除了賀年菜式之外,還有甚麼其他選擇的話,不妨考慮可以品嚐多國菜式的自助餐,或者是經過廚師們精心設計的賀年套餐,當然也可以選擇象徵「盤滿缽滿」的賀年盆菜,同樣十分吸引。詳情可到以下的延伸閱讀瀏覽。 延伸閱讀: 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介 賀年菜式推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 威尼斯人 北方館 金沙城中心 北方館 澳門金沙 金沙閣 巴黎人 御蓮宮 威尼斯人 喜粵 金沙城中心 常滿飯莊 金沙城中心 南方小廚 星際酒店 風味居 星際酒店 珍味館 澳門銀河 百樂潮州酒樓 澳門銀河 風味小館 澳門銀河 鹿港小鎮 澳門銀河 巧麵館 澳門銀河 福臨門 農 曆 新 年 賀 年 菜 式 威尼斯人 北方館 農曆新年期間,澳門有不少餐廳都會推出期間限定的新年佳餚。位於澳門威尼斯人的「北方館」就會推出五福臨門魚頭佛跳牆、吉祥彩頭四喜丸子煮鮑魚等其他北方地道的新年菜式,非常適合喜歡北方美食的您。價格由澳門幣 128 元起,須另加 10% 服務費 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人地面大堂 1 樓 1015 號 853 8118 9980 威尼斯人「北方館」網頁:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturenorth.html 金沙城中心 北方館 而另一間位於澳門金沙城中心的「北方館」,亦將於新年期間推出多款賀年菜式。包括有「富貴年華」的松茸氣鍋雞、「黃金萬兩」的豆湯撈海參、「步步高升」的香辣蟹炒年糕 、「年年有餘」的北方家常燉魚等。只是聽到名字就已經十分吸引,而且每道菜價格由澳門幣 88 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 853 8113 8950 金沙城中心「北方館」網頁:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesenorth.html 澳門金沙 金沙閣 除了北方的賀年菜式吸引之外,廣東的新年佳餚也不相伯仲。位於澳門金沙的「金沙閣」將於農曆新年推出一系列應節廣東佳餚。廚師會用三文魚、海參、雞絲、海蜇頭、蟹籽撈起,烹煮出「風生水起」。除此之外,還有「好事齊來」的蝴蝶花膠髮菜燴蠔豉,以及「年年有餘」的松子石斑球伴脆香魚骨腩等都十分值得大家去品嚐。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙 3 樓 853 8983 8222 澳門金沙「金沙閣」網頁:httpshk.sandsmacao.comdiningfinedininggoldencourt.html 巴黎人 御蓮宮 「御蓮宮」將會在農曆新年期間,推出多款新春賀年菜式。每道佳餚由澳門幣 128 元起,須另加10%服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 853 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslotuspalace.html 威尼斯人 喜粵 位於澳門威尼斯人的「喜粵」將於農曆新年期間,提供燒汁山藥煎和牛卷,以及濃湯鹹肉老豆腐煨帶子等正宗廣東新年菜式,給各位客人逐一品嚐並得到滿足。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 853 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturecanton.html 金沙城中心 常滿飯莊 「常滿飯莊」的新年特色菜也十分值得留意,包括有「年年有餘」的松子鳳梨甜酸桂花球、「鴻運當頭」的翡翠蟹皇爆蝦球、「橫財就手」的發菜花菇鮮枝竹紅燒元蹄,以及「如意吉祥」的甜合桃百合泰國露笋炒松茸菌等賀年佳餚。每道賀年菜式的價格由澳門幣 128 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心底層 853 8113 8930 金沙城中心「常滿飯莊」網頁:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantsasianinternationalriceempire.html 金沙城中心 南方小廚 喜歡廣東及港式小炒的朋友,不妨在農曆新年期間,到澳門金沙城中心的「南方小廚」,品嚐由廚師精心烹煮的賀年菜式。除了有「年年有餘」的清蒸麒麟魚,以及「嘻哈大笑」的脆皮鳳尾蝦之外,當然還有象徵「發財好市」的髮菜蠔豉豬手煲及「金玉滿堂」的瑤柱燕窩甘笋羮等充滿農曆新年節日氣氛的佳餚。每道菜式由澳門幣 138 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 853 8113 7960 金沙城中心「南方小廚」網頁:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesesouthernkitchen.html 星際酒店 風味居 位於星際酒店的「風味居」將於農曆新年,推出一系列的開運菜,包括有「喜氣贏贏」的湘味炒羊肉、「合家團圓」的龍眼燒白、「哈哈大笑」的刴椒蒸波士頓龍蝦等充滿川味特色的湘菜,價格由澳門幣 188 元起,須另加 10% 服務費。喜歡食辣的您,絕對是不二之選。除此之外,還有內附梅香鮑魚仔、秘製酸椒秋葵、柚子三文魚、涼拌海蜇、山城口水雞和香辣䓤油腰花這 6 款精選美食、可外賣的「風味全盒」,價格為澳門幣 388 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門星際酒店 5 樓風味居 853 8290 8668 菜單連結:httpswww.starworldmacau.comzhhantofferchinesenewyearauspiciousfeast 星際酒店「風味居」網頁:httpswww.starworldmacau.comzhhantrestaurantfengweiju 星際酒店 珍味館 另一間同樣是位於星際酒店、以廣東燒味為主打的「珍味館」也推出了多款新春賀年菜式。其中包括有「恭喜發財」的發財年藕蠔豉湯、「豐衣足食」的黃金玉米粥、「橫財就手」的滷水豬手、「金鵲報喜」的豉油皇子鴿、「花開富貴」的帶子蛋白扒西蘭花和「大鵬展翅」的金華魚翅撈飯,價格由澳門幣 68 元起,須另加 10% 服務費。有這麼多款好意頭的賀年廣東菜,相信農曆新年一定會大飽口福。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門星際酒店 1 樓珍味館 853 8290 8618 菜單連結:httpswww.starworldmacau.comzhhantofferchinesenewyearauspiciousfeast 星際酒店「珍味館」網頁:httpswww.starworldmacau.comzhhantrestaurantsensations 澳門銀河 百樂潮州酒樓 鍾意食潮州菜的朋友有好消息!位於澳門銀河的「百樂潮州酒樓」將於農曆新年期間,推出「點點心意賀新禧」午巿點心,喜歡食「金箔百樂蝦餃皇」等一盅兩件點心的您有口福了!當然還有「鮑汁遼參扒花膠」等多款賀年菜式等大家來到品嚐。 「點點心意賀新禧」 每款價格由澳門幣 48 元起 「金玉滿堂賀年菜」 每道價格由澳門幣 88 元起 註:須另加 10% 服務費 2020 年 1 月 24 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G048 舖 853 8883 2221 澳門銀河「百樂潮州酒樓」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningflourishingspringcuisineatpaklohchiuchowrestaurant2020 澳門銀河 風味小館 米芝蓮 2 星「風味居」的姊妹店、位於澳門銀河的「風味小館」將於農曆新年期間,推出「豐盛賀歲珍饈」賀年菜式。特別推薦「貢椒全家福一品煲」及「薑辣斯里蘭卡肉蟹」等充滿川湘風味的好意頭菜式,最適合無辣不歡的您。每道菜式由澳門幣 88 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G040A 舖 853 8883 2221 菜單連結:httpsimage.galaxymacau.comCNYmenu_FWH.jpg_ga=2.177187494.2040141097.157887852290828713.1575598924 澳門銀河「風味小館」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningauspiciousdelightsatfengweihouse 澳門銀河 鹿港小鎮 農曆新年期間想食台式賀年菜?不妨考慮到位於澳門銀河的「鹿港小鎮」。除了有「招財又推寶」的松茸炆遼參、「加官兼晉爵」的夏威夷木瓜官燕之外,當然還有傳統賀年菜式「發財大好巿」的發菜蠔豉大脷,以及「金銀堆滿屋」的海參花膠鵝掌煲等台式美饌。每道菜式由澳門幣 98 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G128 舖 853 8883 2221 菜單連結:httpsimage.galaxymacau.comCNYmenu_Lugang.jpg_ga=2.143124150.2040141097.157887852290828713.1575598924 澳門銀河「鹿港小鎮」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningprosperitydelicaciesatlugangcafe 澳門銀河 巧麵館 澳門銀河的「巧麵館」將於農曆新年推出一系列的賀年菜式,其中包括有「風鳴迎春到」的脆皮炸子雞、「福壽如東海」的京䓤茄子燜海參及「哈哈齊大笑」的老乾媽秋葵炒蝦,讓您和家人一齊喜氣洋洋過新年。每道菜式由澳門幣 88 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G084 舖 853 8883 2221 菜單連結:httpsimage.galaxymacau.comCNYmenu_TheNoodlesKitchen.jpg_ga=2.143566518.2040141097.157887852290828713.1575598924 澳門銀河「巧麵館」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningtastesofluckatthenoodlekitchen 澳門銀河 福臨門 農曆新年期間,想食點心和賀年菜式的話,不妨到澳門銀河的「福臨門」品嚐賀年點心和佳餚。除了有「年年有餘」的發菜鯪魚球、「如意吉祥」的龍蝦帶子餃和「財源滾滾」的生菜牛肉球等「福旺雙收點心」系列點心之外,還有「福星高照」的鮑汁花膠皇、「福光普照」的話梅燜豬手及「福滿乾坤」的上湯扒龍蝦等多款賀年菜式,讓大家體驗獲得「米芝蓮餐盤」美譽「福臨門」的功力。 「福旺雙收點心」 每款價格由澳門幣 38 元起, 須另加 10% 服務費 賀年點心菜單連結:httpsimage.galaxymacau.comCNYmenu_FLM_DimSum.jpg_ga=2.138260147.2040141097.157887852290828713.1575598924 「迎春接福美饌」 每道價格由澳門幣 88 元起, 須另加 10% 服務費 賀年菜式連結:httpsimage.galaxymacau.comCNYmenu_FLM_aAlaCarte.jpg_ga=2.138260147.2040141097.157887852290828713.1575598924 2020 年 1 月 15 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」2 樓 2008 舖 853 8883 2221 澳門銀河「福臨門」網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningfortunecuisineatfooklammoon2020 澳門各間餐館將於農曆新年期間,推出多款不但滋味無窮,而且含有獨特的寓意的賀年菜式。除了有「橫財就手」、「風生水起」和「年年有餘」等傳統寓意賀年菜式之外,當然遇會有「黃金萬兩」、「哈哈大笑」及「花開富貴」等其他象徵好兆頭的新年佳餚。小編在此先預祝各位大吉大利、鴻運當頭及步步高升。 作者:IronMan

重入膠坑
手機‧電玩
MacauYeah・2024-10-21

上期講到,筆者因為機緣之下,認識到賢者模型工作室,也很感謝他們幫忙修復了筆者那斷椿的模型斷樁是膠老永遠都要面對的難題 不知道大家看了筆者的爛尾舊模之後,有沒有也心動想把自己的舊模拿出來再繼前緣?概然有這個麼好的地方,有人指路,何不帶著大家的模型或問題,去賢者問一問。筆者就在最近一個月,就乾脆一口氣做一隻新模,翻新一隻舊模。 筆者也來分享一下最近的素組補色的制作心得 剪鉗 新模 如果大家有機會做新模,看大家有沒有打磨的需求。打磨是很花時間的,但成品通過打磨後,即使不上色,只噴保護漆,已經超級美觀的。但時間成本也真的很高。 為什麼明明標題講剪鉗,但開篇卻在講打磨。因為第一步把模型從流道剪下來的那一刻,就間接地影響了日後能不能打磨。也根據大家要求的打磨完美度,去決定剪鉗要買多貴。 不論大家想不想打磨,但買一把實用的剪鉗,不要在剪下來取件的一刻令水口位花了,是很重要的。雖然有時留了位置打磨,但若水口花了,有時還是會傷到零件本身,不論表面怎樣打磨,都救不了。那時不是使用補土,就是要打磨到缺肉。家裏環境不方便上色的話,補土的做法就不適合了,還是好好地選剪鉗吧。 完全不打磨,可以買薄刃單刃剪。薄刃單刃剪可以極大地讓水口切割平整,又讓水口細小,之後不想打磨,也不會大刺刺地看到。筆者有試過這個方案,筆者還有一些更奇妙的想法:一開始開心剪,先素組假組再說,後期有機會再打磨。但這個不是賢者老闆的推薦方案,而筆者慢慢地也發現了一些問題,果然不聽老人言,吃虧在眼前。我們有機會實際操作再詳述。 進行打磨,可以買田宮的雙刃剪,雙刃剪也有薄刃的,但鋒利程度不單刃。賢者老闆比較推這款,因為價格宜人,也耐用。不過筆者都有聽一些其他朋友的建議,一把粗剪,一把薄刃,這樣薄刃剪比較耐用。因為薄刃剪不論多便宜,也要 MOP 200起跳。但壞處就是時間成本越來越多,所以到頭來,可能賢者老闆推薦的田宮的雙刃剪 自行打磨,才是長久的做法。 打磨 新舊模 若果大家選擇打磨的話,就需要不同號數的砂紙。筆者就直接買了老闆推薦的海棉砂紙套裝400, 600, 1000, 1500, 3000。省心,好用。 不過對於有需求的朋友,可能要另外再散買800和1200號。另外400,600號,也要加構砂紙打磨板的版本。因為400,600號切削力強,不分情況全用海棉的話,很易磨到出現曲面。800和1200則作為600、1000、1500之間的過渡。有時太粗心,部份地方沒有足夠用1000打磨,噴保護漆後,還是會有明顯的傷痕。 手塗補色 新舊模 不論大家有多痛恨Bandai的貼色,筆者都不建議大面積手塗補色。因為市面上手塗的marker筆,多為水性塗,附著力本來就低,沒有底色補土的情況下,水性塗很易刮塗。筆者之前不知道,刮了又塗,塗了又刮,惡夢。經向賢者請教之後,才放棄這一方向。 而中、細型面積的補色,軟頭的Marker補色筆,實在太好用。除了白色這類遮蓋力不強的顏色,其他遮蓋力強的顏色,例如藍色、紅色,在補土加成之下,筆者塗得很滿意,不過刮漆還是會有。

【澳門啤酒評價】Goose Island Honker’s Ale (英國苦啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-17

我經常說美國的手工啤酒是世界上最好的,它雖然沒有歐洲啤酒的幾百年的傳統(其實美國有幾百年歷史的啤酒釀場),但是味道很特別,令舊的啤酒種類(比如印度淡艾爾啤酒)重新受歡迎。就像美國的Apple發明現代的智能手機一樣,美國的工藝啤酒公司這幾年開始生產出世界上最有名的手工啤酒。 初期,其中一個較為有名手工啤酒是Goose Island啤酒公司的Honkerrsquo;s Ale(我已經寫過一篇博客關於該公司的小麥啤酒)。我還記得我在美國開始喝啤酒的時候,有幾個朋友特別喜歡這個啤酒,他們覺得它比普通啤酒更有味,代表着手工啤酒的特點,專門賣啤酒的商店都賣Honkerrsquo;s Ale。但是如果現在要在美國找這種啤酒,便會發現這兩年大部分賣啤酒的地方已經沒有了它的蹤影。 為什麼這麼受歡迎的手工啤酒在美國會消失呢?原因是美國的啤酒愛好者已經放棄了這種經典手工啤酒了,如果跟新的手工啤酒比較的話,它的味道已經一點都不特別。雖然如此,它還是一個不錯的啤酒,還值得喝,而在國外也還能買到它(比如我們澳門的百佳超市)。 這種啤酒的外表像我以前喝過的琥珀艾爾啤酒,啤酒是琥珀色的,倒出來的啤酒頭很快消失,但是還有很多氣泡。這種啤酒很香,但是香味不太濃,它有一點甜甜的熱帶水果味。 嚐一口啤酒,有燒麥芽的味道,像苦涼茶,還有一點木頭味。一般來說,這類型的啤酒會比較苦,但是Honkerrsquo;s Ale不算特別苦,反而它的味道比我喝過的艾爾啤酒(英國苦啤酒就是一種艾爾啤酒)輕。它的味道雖然不特別,但是還是好喝,它口感也很順暢。這種啤酒可以配比薩、炸雞或燒烤一起喝。 我覺得Honkerrsquo;s Ale是一個OK的啤酒,它的味道有點手工啤酒的感覺,還少了艾爾啤酒的濃苦味。雖然啤酒愛好者會覺得這個啤酒不太特別,但是平時喝大青或藍妹啤酒的人會覺得這個啤酒的味道重,似鬼佬苦涼茶。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕一入口時便苦,中間苦,喝完也苦,就像喝冰的苦茶一樣 詳情: 名稱: Honker's Ale 種類:English Bitter (英國苦啤酒) 生產地:美國 酒精度數:4.3% 在哪裡買的:氹仔百佳 價錢 MOP24 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!