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Thai Smile 飛曼谷MOP1,329
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-10-01

價錢測試： 11月澳門飛曼谷來回 Thai Smile 靜左一段都幾長ge 時間，終於又有動靜啦！11月30日前搭乘，澳門出發飛曼谷來回連稅MOP1,329！即食價很ok！ 　 微笑泰航票價包左飛機餐同20KG托運行李額架啦！回程機早機是有點麻煩，不過又要近又要平就要將就下。另外微笑泰航買單程都得架，可以自己配合其他航空公司。 　 微笑泰航ge 國內線都有promo，仲可以睇睇轉飛國內線！呢排泰銖跌得好勁，真係可以度度有無假去玩返轉。Check 過票量ok！不過又係公例十一連假是沒有平飛的。 編輯聲明====================================== 相關連結：httpohchance.infop=3135 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！ ======================================

澳門市民寧願“冒險闖關”買菜，都不在本地買，沒有對比就沒有傷害！
其他
澳門生活圈・2018-11-27

對於澳門的菜市場買菜的價格 本地市民再清楚不過啦 之所以知道澳門買菜都貴到飛起 很多居民都冒著走私的風險 過關口到珠海買菜 不是因為在澳門買菜貴的話 誰又會山長水遠跑到珠海買菜 對於許多本澳市民來說，過關到隔鄰的珠海購買生鮮菜肉帶回澳門，已經是日常生活的一部分； 根據本澳法例，攜帶未經檢疫的肉類與過量蔬菜入境將會觸犯法律，如同「走私」。 「走私」遭法律科處 根據第72003號法律，供個人自用或消費的食用蔬菜及部分根菜及塊莖菜類，不得攜帶超過1,000克入境； 而生鮮或冷藏冷凍豬肉、牛肉、家禽等肉品則需進口許可才能入境。一旦違反有關規定，將會被科處5,000 澳門元至10萬元罰款不等。 市民闖關買菜 市民寧願闖關買菜，無非是因為珠海的生鮮食品較本澳便宜一兩倍，大部分市民認為，澳門出售的菜肉同樣是內地進口，但價格卻是內地的幾倍。 對於市民到內地買菜的情況，不是海關加強執法或政府廣泛宣導就能夠解決。 那麼，到澳門菜市場買菜究竟有多貴呢？能讓澳門市民如此煩惱，比一比就知道了。 澳門內地零售價差距 用澳門的零售價來比較： 本澳每斤菜心要12.8元，但在珠海買只要6.4元； 本澳每斤豬瘦肉要47.7元，在珠海只要23.5元。 如果檢視菜肉進口的價格鏈： 菜心進口價每斤2.4元，到零售價就要每斤13.7元，相差足足超過5倍； 豬肉進口價每斤12.7元，到零售就要47.1元，相差3.7倍。 石油氣價格一路飆升 而在石油氣方面，本澳早已豁免燃油進口稅，且石油氣進口價和零售差價愈來愈大，2013年至2014年的差價平均不超過6元； 但自從2015年政府將石油產品列入《外貿法》的進口准照制度表列之後，2015年至2017年石油氣的差價反而逐級跳升，3年間差價由7元、9元，再升至10元。 今年1月至9月石油氣進口價平均每公斤已達到5.7元，零售價平均約為15.8元，差價已超過10元。 但對於這一切的造成，最終的罪魁禍首是誰呢？市場裏面的豬肉和蔬菜販售？還是批發商？還是內地的批發出售商？這裏面的差價為何會多了那麼多？ 批發商的費用降於消費者 對於澳門來說，一直都沒有自己的養殖場和農場，然而批發商（南光、南粵）只能從外地入貨，無論肉類或著蔬菜，都是由指定的專門代理商南粵公司，負責批發進口。 澳門蔬菜批發商商會會長表示： 進入港澳的蔬菜，都要先經過國家商檢局註冊和監管，從內地運過來需要一大筆費用，都是由批發商負擔，然而再轉降在市民的身上。 但批發商批發商稱，絕對沒有壟斷的做法，「我想我們對社會很好交代」。 從批發到零售，價格就由6.6元的批發價，再增加至12.3元。眾所周知，本澳街市攤販享有稅項減免，鋪租、水電均由政府「埋單」，為何批發價仍與零售價相差一大截 攤販難有收入 市販互助會理事長柯清煌表示： 攤販從批發商購買的每一籮菜，都會裝有2支保鮮用的水樽，差不多是3斤1支，加上包裝費、政府豁免的檢疫費； 批發商都會算進貨品裡，加起來每籮菜的成本增加10元，而從批發市場送到街市，每盒菜又要收10元，等於攤販將一籮菜入貨到街市，差不多就要增加20元成本。 本澳供應商競爭大 現時本澳有300多個街市、超市、小販蔬菜供應點，當局一直跟進消費多的蔬菜供應價格，相關價格保持穩定供應。 另外，包括街市內部和外面有相當多零售商參與，供應價格也有10%至20%差別；南粵批發市場也由原有的138間，新增加87間。無論批發和零售層面都會引入競爭。 豬肉進價差距較大 從2012年起，本澳活豬批發價格每月根據定價機制，由出口企業、零售商和代理行「共同協商」來定價。 根據南粵公司數據，早前供澳活豬批發價每司馬擔約1,420元，但據瞭解，珠海每司馬擔生豬價格約830元，相差接近500元。 合資格的豬隻運往澳門，同樣由南粵公司負責代理進口，根據商務部下達的配額數與市場需求； 每日代內地出口企業辦理入口手續，檢疫入口後經澳門屠房交由「中國土特產公司」銷售。 據了解，南粵公司辦理入口手續，每隻豬抽水10元傭金，而豬隻交由屠房處理，肉販必須支付每隻100元處理費，再由「中國土特產公司」秤重，每隻收取數10元費用。 由於蔬菜、肉類和石油氣等民生必需品過去幾年節節高升，令市民難以接受，但迫於生活，也只能隨從市面上的價格。 本澳《消保法》何時能有 昨日（26號）,在立法會辯論明年度《經濟財政領域施政方針政策》中，議員高天賜表示： 石油氣今年5月價格每罐206元，半年之間增加至234元，上升13%，「油價跌又增加，油價升又增加」，到底如何解決？ 他又提到，本澳批發市場給一間經營壟斷，是世貿組織都會認為不恰當的做法，質疑《消保法》和《公平競爭法》何時才有？ 經濟局局長戴建業回應： 本澳1月至10月石油氣價格有4次調整。前10個月國際市場石油氣上升15.8%； 本澳的基本調價幅度約為2.6%，較鄰近香港的10%及珠海9.4%升幅相比，都屬於較低水準。 此外，消委會主席黃翰寧表示，政府法律小組正與顧問就《消保法》細節溝通中，希望儘快提交立法會審議。 在關口經常可以看到 本澳市民一個個推著買菜車往珠海走 就只是想買上便宜的而又新鮮菜 而本澳的菜肉一直往上漲 對於市民來說，有種吃不消的感覺 還望政府作出相應的措施 以便市民能買上便捷而又便宜的菜 素材來源：力報、搜狗 圖片來源：力報、攝圖網、網絡、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

AMIBROKER速成教學 輸入恆生指數期貨1分鐘數據
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-25

在使用Amibroker作分析時，當然需要先有數據，大家其實可以將港股及恆生指數期貨的數據自行輸入Amibroker，這樣你不但可以利用它觀看不同技術指標的在過去的走勢中的表現，同時也可以利用程式分析你個人的交易策略。 首先建議開啟一個數據庫，專放期指的數據，因為從網上下載的股票數據是「Daily」的，你可將其轉為日線圖、周線圖、月線點，但卻不能轉為5分鐘點、1分鐘點等，原因是網上沒有「Intraday」的數據提供。 我們的網頁www.quants.hk也有2012年至2013年的期指一分鐘數據免費下載，但參加Quants Training課程的學員我們會免費提供期指過去十年的一分鐘數據，下載數據後便能自行輸入至Amibroker進行分析。 留意，由於我們輸入的不是「Daily」的數據，而是「Intraday」的數據，故此開啟數據庫後便需要先在「database settings」中更改一些設定。 將「base time interval」改為「1 minutes」 任何自行輸入的數據也要運用「import wizard」這功能，在「file」中選「import wizard」 再選「pick file」 選擇提供期指數據，這大多是excel 的file 大部份初學者在輸入數據時失敗，便是在這個步驟中出錯。 大家看到「column 1」、「column 2」、「column 3」等，其實你在column中的選擇是需要根據你的excel file不同的格式而改變的。 假如你的期指數據在excel file中的排列是第一欄是「年月日」、第二欄是「時間」、第三欄是「開市價」、第四欄是「最高價」、第五欄是「最低價」、第六欄是「收市價」、第七欄是「成交量」、第八欄是「平均成交價」。 但你只想在Amibroker的數據庫中顯示第一欄至第七欄的數據，第八欄的「平均成交價」你不想出現在數據庫之中。 那第一欄便應選「YMD」，這代表了年月日、第二欄選「TIME」、第三欄選「OPEN」、第四欄選「HIGH」、第五欄選「LOW」、第六欄選「CLOSE」、第七欄選「VOLUME」，雖然第八欄的「平均成交價」你不想出現在數據庫中，但在設定時不能不選的，你要選「SKIP」，代表你不想要這一欄。 另外，大家必需留意在設定中大家看到「DATA FILE SAMPLE」這代表了你的EXCEL FILE中的數據是如何排列，如果第一間的 1 是沒有意思的，很可能是符號，那便在第一欄先選「SKIP」，然後再按次序來選擇COLUMN中的選項。 此外，大家要注意，EXCEL的每一欄數據，在儲存後可以是用「TAB」、「SPACE」或「COMMA」來分隔的，故此在設定中的「SEPARATOR」便要選擇與EXCEL FILE相同的類別，如所匯入的EXCEL FILE是用「COMMA」來分隔每欄數據，那便在「SEPARATOR」中選「COMMA」。至於你的EXCEL是用那一種來分隔數據，只要看看「DATA FILE SAMPLE」便可得知 輸入數據後，在「CHART」中可看到EXCEL FILE的名稱，這個名稱在你的Amibroker中便代表了期指的數據，直接點擊兩次便能在右邊出現期指的圖表。但切記留意一點，我們不單要看圖表，還要利用這些數據做backtest，由於Amibroker本身不會自動得知你輸入的數據的特性，,所謂特性便是指期指每張的按金是多少，每點價值50元，假設你在backtest時設定最初投入的金額是20萬元，想測試一年後資金增值多少，但很可能交易兩個月後，其實你的資金已不足夠買入一張期指，在真實交易時便根本無法再繼續交易，但若你不事前在Amibroker中輸入期指一張的按金是多少，那程式是無法去計算的，這會令backtest的結果出現錯誤。 故此，匯入歷史數據後，要在「symbol information」中的「margin deposit」輸入期指每張的按金是多少，再在「point value」中輸入「50」 輸入所有資料後，只要按右鍵，便可發現「Intraday」的部份已由不能選擇變成可以選擇1分鐘、5分鐘、15分鐘等圖表。 這部份很多初學者也遇上問題，但其實輸入數據的過程並不複習，只要多試幾次便能成功，而輸入數據後，Amibroker使用圖表的介面跟很多其他的平台也很相似，對初學者來說十分方便。

【挑戰】汽水可以溝出宇宙的味道？丨歡樂馬介休丨特調汽水遊戲
歡樂馬介休
bacalhau・2018-12-06

不能同年同月同日生. 但願同同年同月同湯！ 無諗過汽水竟然可以溝出宇宙的味道 》特設新猜枚方法 邊個瀨野啊？我瀨野 邊個入廠啊？你入廠！ 玩完先覺得汽水就咁飲已經好好飲.. �※※※有咩材料你溝過？留言話俾我地知※※※ 快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】 httpsgoo.gl5y9aWC 慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】 httpsgoo.glkHYhRc 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO粉絲團：httpsgoo.glSSZsgL VIVI粉絲團：httpsgoo.glB75RKm 啊花粉絲團：httpsgoo.gl8nyf5i 芊華粉絲團：httpsgoo.glg6fjb6 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥粉絲團：httpsgoo.glRMn4eX 華浚粉絲團：httpsgoo.glFc2Zbw 黑GAP粉絲團：httpsgoo.glvi5XTU RICO粉絲團：httpsgoo.gl2mjPeV 墨豆鵬粉絲團：httpsgoo.gl9irTaw 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／美拍：欢乐马介休

澳門康萊德酒店2016「粉紅革命」活動圓滿舉行，時成功籌得澳門幣15萬元善款
其他
LifeMag Editor・2016-11-18

澳門金沙城中心康萊德酒店舉辦的2016「粉紅革命」活動已圓滿舉行。活動成功為香港癌症基金會籌得澳門幣15萬元善款。澳門康萊德酒店作為活動連續第四年的鑽石贊助商，不但致力喚醒公眾對乳癌的關注，亦於10月1日至31日期間推出了一系列「粉紅革命」活動的體驗及收藏品。 此外，澳門康萊德酒店亦非常榮幸獲得位於威尼斯人購物中心的國際知名西班牙尊貴首飾品牌ARTĒ Madrid的支持，為今年的「粉紅革命」活動特別捐贈出以白色晶鑽及925純銀鍍銠打造之ARTĒ經典白色晶鑽頸鏈。於活動期間入住酒店，購買澳門康萊德「粉紅革命」房間升級優惠，並同時作出捐款的賓客皆可參加幸運抽獎，贏得該唯美的頸鏈。而今次活動中，購買了此優惠的賓客共超過250名，抽獎亦已於11月3日舉行。 如欲參與或支持「粉紅革命」活動，賓客可選擇於辦理退房手續時額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、於辦理入住手續時購買客房升級優惠，或可選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子。此外，酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦為支持「粉紅革命」活動推出了特色粉紅菜單。 今年活動的亮點為酒店有幸再次於10月20日聯同澳門國際婦女會攜手舉辦一場粉紅慈善午宴，並邀請到香港著名電視節目主持人戴尚安﹝Sean Lee Davies﹞擔任午宴司儀，以及專程由澳洲遠道而來的著名電視明星KerriAnne Kennerley作午宴的演講嘉賓。午宴獲超過260位身穿各種粉紅色調服飾的賓客支持參與，他們一同享用了由澳門康萊德酒店廚師特別設計的粉紅主題菜式，並參與了由贊助商們提供總值逾澳門幣12萬元之豐富獎品的抽獎環節，活動獎品獲澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌鼎力支持，其中包括DFS旗下澳門T廣場、寶丹尼珠寶（Butani Jewellery）、Versace、Kate Spade New York、M Missoni、amika、Sabon 、Kwanpen、LUSH嵐舒、Tea WG高級調和茶及Rockport。 除此之外，獎品中更有多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票，包括馬爾代夫康萊德酒店、伊斯坦布爾博斯普魯斯康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、首爾康萊德酒店、北京康萊德酒店、新加坡康萊德酒店、芝加哥華爾道夫酒店以及羅馬卡瓦列利華爾道夫酒店的奢華酒店住宿。 除了為香港癌症基金會的「粉紅革命」活動籌集服務經費外，澳門康萊德酒店亦為本澳非牟利機構 開心樂園協會Associaccedil;atilde;o de Feliz Paraiacute;so籌募善款。該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及本地醫學專業人士所成立，旨在通過舉辦研討會為公眾提供癌症教育及認知。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「今年的『粉紅革命』活動得以成功地舉行，全賴我們的賓客、客戶、以及熱心的員工齊心參與。本人藉此向他們表示衷心感謝。除此之外，亦非常感激眾多來自澳門金沙購物城邦的世界頂級品牌及多間來自全球各地的康萊德酒店對是次活動的鼎力支持，並在與澳門國際婦女會攜手合作下，使今年的總捐款額更快達到目標。在此，我們期待明年的活動可再創佳績。」 另外，澳門康萊德喜獲多位知名人士的支持，一同推動今年的「粉紅革命」活動，當中包括香港癌症基金會「粉紅革命」活動大使李玟、韓國女演員李成敏、時尚模特兒Jocelyn Luko、粵語流行曲傳奇巨星譚詠麟及粵語流行音樂天后容祖兒等，他們均與粉紅康萊德小熊進行了合照。 此外，澳門康萊德酒店的社交媒體亦有份支持今年的活動，酒店的Facebook專頁透過標籤#pinkinspired2016已獲超過51,900人次瀏覽。如欲了解有關澳門康萊德酒店的最新資訊，請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

[議劇論映] 經典俠盜的全新演繹 - 《亞森羅蘋》
娛樂殿堂
君尋・2021-04-14

這次要介紹的是，繼《后翼棄兵》後，又一套被吹捧成Netflix上必追的原創影集《亞森羅蘋》。說起「亞森羅蘋」（Arsegrave;ne Lupin），除推理迷外，一般人可能未必認識這位地位在法國如「福爾摩斯」般家傳互曉的怪盜，但如果把法文「Lupin」翻譯成「雷朋」、「魯邦」等名字不知道你又認識嗎？是的，日本漫畫《魯邦三世》正是日本人認識到亞森羅蘋後的二次創作，就如推理小說家橫溝正史筆下的「金田一耕助」與漫畫角色「金田一一」的關係。 甚至來到羅浮宮取景 主角的身世是故事重要的主軸 《亞森羅蘋》是由法國制作的影集，但卻沒有法國電影予人的既定印象，不但沒有文藝浪漫色彩或節奏緩慢，反而故事劇情局中有局，爽快又鬥智。若只看標題和首集的初段內容，必定會認為這是一套與原著吻合，關於怪盜劫富濟貧的影集。殊不知經過節奏快速、劇情緊湊的盜竊戲碼後，呈現在觀眾眼前的竟是一套復仇劇。與《新世紀福爾摩斯》的設定不同，黑人主角扮演的並非現代版的「亞森羅蘋」，而是一個從小到大都非常喜愛《亞森羅蘋》的小說，並在復仇計劃中重現小說裡的詭計和圈套。以推理小說的術語來形容的話，他只是一名模仿犯，而非真正的「亞森羅蘋」。影集《亞森羅蘋》除故事張力吸引之外，劇情中或多或少都在影射法國社會的一些現況，尤其是黑人和社會階層的問題。在欣賞影視作品的同時，讓身在外地的觀眾能夠注意到社會議題，亦是受到本作受到好評的原因之一。回到故事本身，神機妙算的主角在首季結尾突然犯下低級錯誤，此種按排明顯是為第二季的劇本服務。雖然犯駁，但整體的精彩度依然能在Netflix原創劇集中佔一席位，所以並無影響觀眾對第二季的期待。 男主角由法國影帝Omar Sy飾演 上架不久便立即宣佈製作第2季 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx

澳門君悅酒店滿堂彩。體驗雲南之味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-17

雲南這個地方會讓大家想起什麼 眾多的少數民族 有山有水有風景 還是各有特色的美食 而蘇蘇想起的，除了如世外桃源的風景外，當然就是雲南美食呢，因為雲南土地肥沃，氣候溫和，差不多一年四季都可以出產任何農作物如茶葉、蔬果和菇菌類。 澳門君悅酒店滿堂彩都會不定期推出中國不同地方的特色菜，讓我們不用周圍走也可以嚐遍大江南北的美食，蘇蘇曾品嚐過滿堂彩的東北全豬宴、「川渝貴」三城之辣、還有新薑、重慶等地的特色美食，這一次餐廳大廚團隊走訪風景絕美的麗江古城，於城內周邊風景如畫的君悅酒店取經和搜羅食材帶回澳門，讓身在澳門的食客可以品嚐特色的雲南菜。 來到餐廳坐下，第一口一定不是什麼美食，而是先喝茶以淨化心靈，為豐富的盛宴先作一點準備。 雲南茶文化源遠流長，當然其中一個原因是雲南茶葉以天然優質著名，今次大廚們精選了多款最高級別的茶葉回來， 好像紅茶上品滇紅茶；最適合女士飲用的墨紅玫瑰花茶；當地特有的三七茶；還有獨具特色的普洱茶；更有原個柑普茶等等。 最後蘇蘇選了三七花茶和墨紅玫瑰花茶，這也是餐廳經理推薦的，看看那朵未沖泡的乾墨紅玫瑰花，再看看泡在透明玻璃茶壺內的花茶，都是漂亮極了。 三七花就是我們說的田七花，整株的三七皂疳含量最高最豐富的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症，除可泡茶外，還可以炒肉或煲湯等用法。 墨紅玫瑰是玫瑰花中的黑枸杞，是花青素含量最高的玫瑰花品種，它性質溫和，男女皆宜，可緩解情緒，平衡內分泌，補氣血，養顏護膚，緩解疲勞以及改善體質，經過低溫處理後，保持玫瑰原有的生物活性，沖泡後茶色透亮明澈，茶香四溢。 茉莉花茶香燻魚 充滿茉莉花香的香燻魚，蘇蘇以為口感會有點像上海的燻魚，但這個出乎意外的比較軟腍。 黑豆苗拌蟲草花 蘇蘇第一次吃黑豆苗，口感清爽脆嫩，據說含有豐富的蛋白質及碳水化合物，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，這一道菜，澳門比較少見。 涼拌茶樹菇 茶樹菇是蘇蘇的至愛冷盤，我可以吃很多，這一盤我吃了一半。。。XDXD 老式果木烤鴨 來到君悅酒店的中餐廳，怎可以不點馳名的烤鴨，烤鴨有三種吃法，第一種是鴨皮，把鴨皮沾上一點砂糖來吃，入口十分酥脆帶微甜，又即融化於口中，蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉，並附上包鴨肉的餅皮同吃，加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃，美味。 瑪咖燉豬肋排 瑪咖 又名馬卡 是近年流行的進補之物，有研究指瑪卡具有調整內分泌、抗氧化、抗疲勞、舒緩焦慮、增强記憶力等多種功效，味道濃香，用來燉豬肋排十分美味。 納西辣子蝦 以雲南小數民族來命名的納西辣子蝦，未放在桌上已聞到香氣撲鼻，入口香脆，非常惹味，但意外的是辣椒只有香味沒有辣味，旁邊的紅辣椒全部都給我吃掉了，這是從沒有試過的事。 諾鄧火腿炒雞脾菇 一道不能錯過的雲南膾炙人口的地道美食，名聲在外的白族諾鄧火腿，之所以以諾鄧為名，是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味，從而遞增了本身的肉香，兩者相得益彰，配以濃香的雞脾菇烹製，的確讓人食指大動。 糖醋猴頭菇 如果不說，你絕對猜不出這些都是猴頭菇，一直以來，猴頭菇的口感與雞肉相若，亦有素雞之稱，這道菜甜酸度剛好，有點在吃咕嚕雞球的感覺，很開胃，很讚。 三七花牛肝菌扒牛腩 三七花就是剛才說過除了沖泡茶外，還可以用來烹調菜式的茶葉，大廚把三七花、牛肝菌和牛腩一同炆煮，除口感沒那麼膩之外，也是一道養生的菜式。 野生菌香鍋 野生菌菜含有豐富的人體所需的氨基酸、維他命及微量元素，可提高人體免疫力，營養價值高，這次在滿堂彩推出的雲南菜式中，這一道最能顯現，共用了13款菇菌烹調，味道清甜可口，口感豐富，清湯還可以用來浸菜同吃。 老街巷乾巴菌粑粑 傳統雲南點心，菌類是雲南各式美食必不可少的角色，所以這道點心選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌，用這種菌製成的粑粑鮮香無比，其味妙不可言。 一頓完美的飯宴怎可以沒有甜品來點綴，當你打開滿堂彩的甜品餐單，隨便一點，都是好吃的。 基本上每一道甜品如芒果布丁、焦糖布丁、芝士蛋糕都會配搭一款餐廳自家製的雪糕，有時還會遇上特別的口味，好像辣椒檸檬味、冧酒提子朱古力味、意式芝士綠茶味等等，讓一頓豐富的飯宴有一個完美的休止符。 由即日起至6月30日於滿堂彩品嚐雲南菜，就有機會贏取麗江君悦酒店世外桃源般的住宿。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681930 營業時間︰上午1130至下午230，下午530至晚上1130 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣時尚資訊網站CTM。Lifemag ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【香港。食記】如意 Sushi Nyoi
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-18

「好想吃點好的，這個星期有空嗎？」「Should be ok.」 跟這個朋友在工作上有點相似，加上我們二人又是這種又要做到最好的同時又喜歡出去玩的人，我倆之間充滿著無窮無盡的話題。只要是一個反白眼，一個眼色，就知道對方想說什麼。就像這次一樣，我們的工作忙到瘋掉，還是想找對方出來一起吃頓好的。 在傳媒的報導下我們留意到這間如意Sushi Nyoi日本餐廳，午市的9貫太吸引了。剛才對話之後，我們心照不宣，就訂了Sushi Nyoi的午市，兩位。 當天突然下的雨，來個措手不及。送上茶蒸碗，遞上一點的暖意。 Sushi Nyoi的食材是日本直送，為我們處理的師傅解說。正好這幾天是日本築地市場搬遷的日子，要不然食材必定更佳、更新鮮！不過很多事情都沒有「早知」這回事，反正我們也是「今日不知聽日事」，還是見步行步好了。我們都準備好了，來吧9貫壽司！ 以Omakase，由師傅為我們揀選9件壽司，逐件呈上令壽司更顯珍貴。由最淡味的開始，先到的是平目，也是我們常說的「左口魚」，魚質煙韌有彈性。而且把梅醬放在壽司上，作為9貫的頭件，令人更期待之後的壽司。 師傅仔細地在牡丹蝦鋪上蟹籽和蝦籽，剛好被我捕捉到。話說前陣子買了新DC相機，但一直都沒有時間試機，這次帶它伴著我，但我還未能純熟駕馭它，還是花了不少時間在調模拍攝模式。所以，拍到滿意的照片已經是很滿足了！相機啊相機，我們有的是時間，這次就當是我們第一次的磨合吧。 鮮味十足的牡丹蝦味道令人回味，雖然飛魚籽和蝦籽不多，但都已經足夠令牡丹蝦這件壽司加分，徘迴在口腔裡的鮮味久久也未消散，現在看到照片還是憶起那份美味呢。 再來的是赤貝壽司。師傅快手地切了幾刀，再大力一拍，令赤貝更加爽脆。 再來是油甘魚。外面的油甘魚參差，平時我也不太敢胡亂點油甘魚吃，不過在如意的油甘魚大家可以安心的吃，跟外面的根本就兩個世界！ 然而已經開始吃味道較濃的魚了，釣池魚的魚味比剛剛的油甘魚、平目較為濃郁，而且在肉質跟之前也有很明顯的分別，肉質更有彈性。把薑蔥一併放到口中，在微微的薑辣伴隨魚味。 把食材放到壽司飯上，師傅緊接著拿起火槍把魚的表面輕輕燒炙，加上紫菜醬，這件銀鱈魚就大功告成了。 燒炙的過程沒有太久，吃到口中有入口即溶的感覺，這一刻似乎消逝得太快，加上銀鱈魚壽司不常見，記得要好好細味啊！ 差不多尾聲，也是海膽登場的時候。 師傅慢慢地鋪上一層又一層的海膽，多到快要瀉的海膽應該沒有抗拒的了。 然後是粗筋拖羅，紋理相間分明就明知質素如何。粗筋拖羅油分豐富且充滿魚香，回味無窮。 手卷加入鱈魚魚干，這個小心思也令我們很有驚喜。 最後草莓雪葩作個完美的結束。雖然沒有嚐過晚餐的Omakase，但在Sushi Nyoi 的9貫壽司已滿足我們的味蕾。好吧！滿足過後我們繼續努力吧！ 如意 Sushi Nyoi銅鑼灣霎東街11號The Sharp 18樓

澳門十六浦索菲特酒店誠邀您 踏進奇妙童話之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-19

為慶祝聖誕佳節，澳門索菲特為你呈獻一系列精彩的節目及禮遇，讓你與家人創造屬於自己的童話和難忘的回憶。 聖誕亮燈儀式 9122016 澳門索菲特酒店將於 12 月 9 日下午 6 時於酒店大堂舉行聖誕亮燈儀式。源自法國里昂的聖誕亮燈儀式，無疑是開啟索菲特法式浪漫聖誕，宣揚法式優雅與風情的最佳方式。在佈滿繽紛聖誕樹和各種白色聖誕飾的滿溢歡欣愉快的節日氛圍裡，賓客將可以欣賞到酒店員工及小朋友們的聖誕頌歌，品嚐琳瑯滿目的小點及暖酒，共度熱鬧溫馨的聖誕夜。亮燈儀式將免費對外開放。 索菲特聖誕 聖誕佳節與家人溫馨相聚，在海風餐廳感受法式聖誕美食文化、享用傳統佳餚及法式精緻美饌，包括法式冷盤、新鮮海鮮等，還特別準備了烤火雞、聖誕布甸甜品及暢飲特選酒類，讓你感受濃厚節日氣氛。 聖誕節當天，最適合與家人一同分享琳瑯滿目的聖誕自助早午餐，伴著歡樂的聖誕歌曲。 海風餐廳更為小孩帶來兒童手製聖誕曲奇班，讓小孩可以親自製作及設計薑餅人及聖誕樹曲奇等等。 只限於海風餐廳享用聖誕自助早午餐之客人 節日自助午餐 1 24122016， 26122016 112017 週一至週五 澳門幣 168 週六至週日 澳門幣 188 節日自助晚餐 1 23122016， 26 30122016， 112017 週日至週四 澳門幣 328 週五至週六 澳門幣 368 聖誕自助晚餐 24 25122016 澳門幣 438 聖誕自助早午餐 25122016 澳門幣 298 海風餐廳853 8861 7210 8861 7236 派意舫法式平安夜晚餐 24122016 在這個特別的日子，派意舫為您帶來法式聖誕滋味擁有米芝蓮星級餐廳背景的派意舫主廚 JeanFrancis Nulli 精心炮制兩款特式節日品味菜單，精選菜式包括法國生蠔、龍蝦意大利飯、香煎牛排等，另配 Veuve Clicquot 香檳酒一杯，讓你與至親共享一場溫馨的聚會。 平安夜六道菜品味菜單 澳門幣 788每位 派意舫法國餐廳853 8861 7213 聖誕雞尾酒 想與你的好友一同慶祝聖誕，當然少不了一杯法式的節日特色雞尾酒！ 快來雅聚廊試試節日限定的 Santarsquo;s Sleigh Martini 雞尾酒，迎接聖誕節的來臨。享受雞尾酒的同時，也要試試大受歡迎的玫瑰下午茶及 Le Goûter 甜品，與朋友一同分享甜蜜滋味！ 雅聚廊大堂吧853 8861 7213 冬日奢寵 112201631122016 冬日舒閒療程 冬季是保養身體與肌膚的最佳時機，趁著這個聖誕節，好好犒賞自己和至愛。So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心為您帶來冬日奢寵套餐，提供全方位的呵護，讓您醞釀全新力量迎接新一年的到來。療程包括 60 分鐘香薰舒緩按摩及額外贈送 30 分鐘按摩，贈送聖誕小禮物及免費使用水療設施蒸汽房、淋浴及按摩浴池，冬日奢寵套餐為澳門幣 998。 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心853 8861 7801 冬季滋補煲 11220162822017 冬季一直被中國人認為是最適合進補的好時令，樂軒華中餐廳將為你帶來多款滋味補身煲，包括枝竹羊腩煲、新加坡肉骨茶煲、高湯花雕醉蝦煲等等。 滋味煲底及伴菜供四至五人享用 澳門幣 468 樂軒華中餐廳853 8861 1001 除夕慶祝 31122016 海風餐廳 向 2016 年說再見，與好友們一起慶祝新一年的來臨吧！海風餐廳的除夕豐盛美饌包括法式鴨肝、法國芝士焗生蠔及聖誕木柴蛋糕等等。 除夕自助晚餐 澳門幣 468 預訂除夕自助晚餐六人枱更可額外獲得免費 Veuve Clicquot 香檳一支！ 海風餐廳853 8861 7210 8861 7236 派意舫法國餐廳 與摯愛一起到訪派意舫精緻高級法國餐廳享用法式美食，觀賞夜間璀璨城市景色，締造最難忘的除夕夜！精選菜式包括香煎龍蝦、香煎及煙薰三文魚拼盤、香烤乳鴿胸等，另配 Veuve Clicquot 香檳酒一杯。 除夕六道菜品味菜單 澳門幣 788每位 派意舫法國餐廳853 8861 7213

美容產品資訊: 轉季精選 MENARD 逆時光抗衰老護膚系列
美容
蘇蘇・2015-11-08

11月時分，天氣漸漸變得越來越乾燥，皮膚也感覺繃繃緊緊的，有點不太舒服。皮膚水份不足，皺紋就開始增生，衰老程度會日趨嚴重，誰不想青春常註 早前，始創於1959年的日本名古屋美容品牌 MENARD 推出了抗衰化新品 saranari 系列，公關說這個天氣轉換時間也是十分適用，好奇的蘇蘇當然要好奇一下呢 MENARD 于超過50年的發展歷程中，不斷以最先進科技配合卓越的專業技術人員研製各種具突破性效能的產品。她的產品種類多達900多種，由護膚品至化妝品等，都能引證產品的卓越功效和安全品質。當中以培植生化靈芝和開發產品專利最為聞名，因而奠定于美容界的專業領導地位。 saranari 系列外盒用了日本傳統優雅的包裝，讓人一看就有好感。 Natsu wa yoru, tsuki no koro wa sara nari. 「夏則宜夜，月時更妙」。 這是1,000年前左右日本女性作家兼詩人－清少納言在其遺作「枕草子」中以古法日文所寫而十分之有韻味的句字。意思是以「夏夜別有一番風趣，月亮一出來更有說不出的美麗」來描述自然的美態。現代的日文「sara」有「新」的意思，而「nari」則是有「更上一層」的意境。 所以 MENARD 為這創新開發先進的ldquo;抗衰老rdquo;系列產品特以 saranari 命名。 MENARD 研究發現，正常的纖維母細胞是處於飽滿的狀態，並會大量衍生出真皮成分骨膠原、彈性蛋白和透明質酸等真皮成分，從而產生充滿彈性、水漾亮澤及緊緻的美肌特性。但不斷重複曝曬在紫外線下會促使正常的纖維母細胞變得萎縮並成為「損壞的纖維母細胞」；其不僅不再衍生真皮成分，還會產生分解真皮成分的酵素使真皮成分受損，真皮從而損壞，便會導致肌膚出現皺紋和鬆弛，這就叫「光老化」。 saranari 就是針對光老化問題而開發出來的系列；其有效成份能修復受損的纖維母細胞，使纖維母細胞重生並繼續發揮功效。 她們獨家自行研發的新成分「香水百合萃取精華」對「光老化」有顯著的功效，能抑制纖維母細胞產生分解真皮成分的酵素，「保護」真皮及使纖維母細胞能繼續衍生真皮成分，好讓受損的真皮重生，從而使肌膚能回復至美肌的狀態，水漾亮澤及充滿彈性。 saranari系列所用的「香水百合萃取精華」是從北海道小清水町種植的香水百合幼嫩小花蕾中萃取出來的。其香味亦有加強纖維母細胞「生成真皮成分的能力」的效能。 同時，saranari系列中，除洗顏霜及乳液外，清爽按摩霜、乳液、日霜、晚霜和眼霜更採用了新的「胺基密封乳化」技術生產。此技術是將具有肌膚天然的滋潤成分的「胺基酸系乳化劑」和來自植物具有保濕效果的「脂肪酸蔗糖酯」，能與肌膚有極強的親和力，促使負責守護肌膚滋潤的角質層之屏蔽機能得到高度密封和保濕效果，其盈潤肌膚質感在使用時不會有黏膩的感覺。 逆時光抗老化洗顏霜 130g HK$810 逆時光抗老化爽膚露 130ml HK$1,080 逆時光抗老化乳液 90ml HK$980 逆時光抗老化日霜 SPF15PA 30g HK$1,350 逆時光抗老化晚霜 30g HK$1,350 逆時光抗老化眼霜 20g HK$1,200 逆時光抗老化清爽按摩霜 150g HK$1,120

澳門航空5月1日起上調燃油附加費
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2021-04-21

澳門航空日前公告將於5月1日起上調燃油附加費，澳門出發的航班將由目前單程8美元上調至12美元（即大約由澳門幣64元增加至96元）。 澳門航空自去年疫情開始後因應油價下跌而連續降低燃油附加費，至去年6月開始為零，一直維持到今年1月止。 澳門並沒有法例或監管機構制定燃油附加費，航空公司可依需求自行收取。而澳門航空所訂立的額度一向為其他飛航澳門的外地航空公司視為指標。故此當澳門航空調整燃油附加費後，其他航空公司一般亦會跟隨。 澳門航空調升燃油附加費的相關公告：httpwww.airmacau.com.mo#businesscommondata=478amp;type=lk === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

【萬寧】 用 MPay 消費滿 MOP 200 立減 MOP 20
生活在我城
澳門優惠・2019-06-22

澳門通又有優惠啦！今次係 萬寧消費滿 MOP 200 立減 MOP 20！其他優惠：澳門近期最新優惠 優惠日期： 2019 年 6 月 14 日至 2019 年 7 月 14 日 優惠內容： 於推廣期內，憑MPay澳門錢包（下稱《MPay》）可於商戶享受以下優惠： 甲、MPay用戶單筆消費淨額滿MOP200立減MOP20消費不包括購買初生嬰兒配方奶粉一號嬰兒奶粉。此優惠於推廣期內不設名額上限，惟同一MPay用戶於推廣期內每日可獲此優惠一次。 乙、MPay用戶享受Mannings提供的專享優惠。 MPay用戶享受此優惠的次數不設上限，先到先得，購換完即止。 詳情： httpswww.macaupass.comdetail611064.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

新食肆現已進駐澳門銀河的亞洲美食坊啦！
澳城餐飲
Benjamin・2016-09-02

不知大家最近有沒有發現，在銀河的亞洲美食坊內格局不一樣了，同樣地有一些全新食肆登場，今日小編就跟大家介紹一下啦！ 換了一些新的食肆，包括一家由澳門銀河自家經營的「一點心」，專門提供一系列港澳昔日茶樓的點心，如鵪鶉蛋燒賣、雞球蒸大包等於現時茶樓較罕見的美點，讓您重拾懷舊好滋味。 再來的是「果汁王」，在以前賣泡芙及可麗餅的中央圓形區，現在變了飲料專區，而果汁王嚴材鮮果為材，而且現場在你面前鮮榨，保證新鮮好味。 最後為大家介紹的是韓國過江龍－新羅寶，香港的新羅寶 是首家被列在《米芝蓮指南》的正宗的韓國餐廳。世界上最負盛名的餐廳刊物《米芝蓮指南 ndash; 香港、澳門版》於2011年刊登香港銅鑼灣店之後，於2013年再次刊登。創建於1981年，新羅寶致力把韓國正統料理和文化傳遞給全球顧客。

當奧豐素1890 遇上 Zenato 葡萄酒
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-05

澳門上葡京當奧豐素Don Afonso 1890 與EMW由西向東葡萄酒舉行了意大利澤納多酒莊 Zenato 葡萄酒晚宴，威尼托卓越的盧加納和瓦波利切拉葡萄酒，與索倫托半島和阿瑪菲海岸的意大利傳統地道風味，共同成就讓人回味的佳釀美饌體驗，讓味蕾非常滿足享受的晚上。 當奧豐素1890用餐區域 當奧豐素1890意式料理 位於澳門上葡京 Palazzo Versace，裝潢佈置華麗炫目，處處流露 Versace 的意式奢華風情與「亞洲夢」主題氣派。進入餐廳後是酒吧區域，在這裡別忘了欣賞以人手工藝鋪設的水磨石地板，綴以花簇圖案，品味高雅。還有多幅具有巴洛克藝術風格的Versace 意式宮庭氣派畫作，以及意大利定製傢具，Rosenthal 與 Versace 聯乘系列的高級餐具及酒具，仿如到訪意大利科莫湖的 Versace Villa ，感受意式美學及浪漫氛圍。 在雅緻的吧枱，調酒師向我介紹以當奧豐素金酒調配的金湯力及尼格羅尼，賞心悅目。放眼望去半開放式廚房，大廚們在上菜前最後整理菜式擺盤，令我胃口大開。接着侍者引領大家通過用餐區域，佈置同樣雍容典雅。繼而進入廂房就座。 以當奧豐素金酒調配的金湯力及尼格羅尼 當奧豐素1890 總廚Federico Pucci 為葡萄酒晚宴精心安排了五道招牌意式美饌，盡情展示意大利南部美食的魅力。這裡秉承當奧豐「農場到餐桌」的烹調理念，特別精心選用產自位於蓬塔坎帕內拉自家農場 Le Peracciole 的新鮮食材，包括聖馬札諾番茄、諾拉貝爾斯橄欖、納蒙特檸檬等，並搜羅來自當地的優質時令蔬果和食品，讓每一道匠心烹調的佳餚均滿載那不勒斯的地道滋味。 當奧豐素1890 總廚Federico Pucci 當奧豐素的服務一向殷勤周到, 每個細節都一絲不笱。由上菜侍酒的安排, 到桌邊服務都非常專業細心。 Zenato 葡萄酒晚宴五道品味佳餚如下 Vitello tonnato Piemontese veal, Mediterranean tuna tartar, Kristal caviar and capers from Punta Campanella 意大利牛仔肉、地中海吞拿魚他他、晶鑽魚子醬及意大利酸豆 這道佳餚味道非常豐富，牛仔肉肉質鬆軟，肉味濃郁，加上吞拿魚他他的鮮味，以及魚子醬的咸鮮，而酸豆發揮了平衡解膩的功能，大地及大海的美味一起在口腔中縈繞翻滾。 Risotto Acquerello rice, abalone and sea urchin 意大利米、鮑魚及海膽 這道燴飯鮑魚肉質肥美、口感彈韌，海膽則甘香鮮美，油潤豐膄；飯粒吸收酱汁後，颗粒饱满，口感软韧，匯聚了鮑魚的與海膽的精華美味。 Mafaldina Hand made mafalda, pork genovese, black truffle and morel mushroom 手工製波浪麵、拿玻里肉醬、黑松露及羊肚菌 這道意麵菜式, 大廚先以香濃的拿玻里肉醬及羊肚菌, 再在席前現刨香氣誘人的黑松露, 味道再作昇華，把所有食材連同麵條放進口中, 滋味滿滿得難以形容。 Agnello Baby lamb with eggplant and Mediterranean flavour 地中海風味羊仔肉配茄子 這道肉類菜式，羊仔肉嫩香濃，茄子起着畫龍點睛的作用，鮮甜清新，使整體搭配更加美味豐富。 Il Gianduiotto Hazelnut semifreddo, gianduia foam and brownies 意大利榛子朱古力半冷凍雪糕及布朗尼 這道甜品的食材全是我最喜歡的。質感既香濃軟滑，但卻不會太甜腻，還在上桌前現刨黑松露, 令此甜品味道更為複雜吸引。 除了上述餐單上的菜式, 餐廳還奉上雪芭, 意大利芝士拼盤, petit four 小甜點, 最後還有專人提供手沖意式咖啡, 為這頓豐盛的葡萄酒晚宴劃上完美的句號。 #DonAlfonso1890 #PalazzoVersaceMacau #GrandLisboaPalace #DonAlfonso1890 #當奧豐素1890 #澳門上葡京 #上葡京 #PalazzoVersace澳門

Café Panorama 全新餐飲推介
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-11

隨著春季的蒞臨，鷺環海天度假酒店的西餐廳 Cafeacute; Panorama 隆重推出多款全新餐飲推介，誠邀您相約親朋好友在舒適無比的大自然環境及藍天碧海下，盡情體驗多國美食的真正風情。 週末細味澳葡特色美食身處在洋溢愜意的Cafeacute; Panorama，由我們的葡萄牙主廚Miguel Covas 先生秘製的風味澳葡菜式豐富您的味覺，滋養靈魂，讓您在周末品嚐正宗的澳葡特色！逢星期五、六晚上的自助晚餐，成人每位澳門幣 358，小童每位澳門幣 179。喜歡家庭樂的朋友不能錯過逢星期六、日的家庭樂早午餐，成人每位澳門幣 258，小童每澳門幣 129 連免費兒童遊戲活動。 65 歲或以上的客人更可享半價優惠！ 印度盛宴再次回歸粉絲們久等了，鷺環海天的印度盛宴終於再次回歸！逢星期一、二晚上，我們的印度主廚Nathi 先生將為您呈獻本地最好的印度佳餚及燒烤美食，自助晚餐成人每位澳門幣258，小童每位澳門幣129。自助晚餐價格更包括 Nathi 親自指導及示範的印度麵包烹飪班。 Cafeacute; Panorama 全新菜單除了以上的自助餐推介外，Cafeacute; Panorama 更正式推出具有多國特色的新全日菜單，為賓客的味蕾帶來更多的新鮮感。我們的主廚將最新鮮的時令有機食材融入於部分的新餐單單品，更重要的是，盡量把食材的處理及烹調程序簡單化，將食材本來的層次及味道呈現給客人享用，務求將健康與美味取得平衡。全新菜單繼續保留深受歡迎的招牌澳葡及印度菜色，更增添了多款既健康有味美的素食菜色，務求滿足一衆素食人士的要求。