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日本文化藝術廊
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-20

《藝文薈澳》（Art Macao）其中一項展覽，由 日本國駐香港總領事館 主辦的「日本文化藝術廊」，即日起至9月22日在塔石藝文館早上10至晚上9;免費入場。 社會文化司司長譚俊榮、日本國駐香港總領事館大使兼總領事和田充廣、文化局局長穆欣欣、旅遊局局長文綺華、澳門日本商會理事長蕭志偉、凸版印刷（香港）社長脇田誠等一同主禮開幕儀式，書道家今井美惠子及日本舞踊藤間花童師範同場帶來精彩演出。 出席開幕式的嘉賓還包括有社會文化司司長辦公室顧問林韻妮及梁詠嫻、文化局副局長陳繼春、新濠博亞娛樂有限公司主席兼行政總裁何猷龍、銀河娛樂集團副主席呂耀東、銀河娛樂集團基金會行政總監饒恩培、澳門大學圖書館館長吳建中等。 ldquo;日本文化藝術廊rdquo;得到凸版印刷（香港）有限公司全力支持，以及日本地方自治體、日本相關團體及人士的鼎力協助，展出從傳統到現代、豐富多彩的美術品及工藝品，向參觀者展示日本藝術的多樣性。 展覽分常設展覽及於特定期間展出的專題展覽。常設展覽ldquo;日本海報設計藝術展 ～發掘創新海報印刷表現模式rdquo;以日本文化及表演藝術為題，展出多張凸版印刷製作的海報、當代藝術作家的精選藝術品等。另外，同場亦可觀賞到以4K技術呈現的ldquo;土佐尚子數碼藝術展mdash;mdash;太空花rdquo;，以及為書道藝術注入新生命的ldquo;今井美惠子書道展rdquo;。 專題展覽方面，打響頭炮的有ldquo;林真理子作品展rdquo;，作品展現了藝術家出類拔萃的色彩觸覺與節奏感，展期至7月24日。之後將陸續換上ldquo;福井洋傘rdquo;、ldquo;日本傳統工藝展rdquo;、ldquo;攝影展rdquo;、ldquo;紙皮雕塑：玉田多紀的新菊石rdquo;及ldquo;三種日常mdash;mdash;日澳港藝術聯展rdquo;，讓參觀者從多角度認識日本的藝術人文風貌。 展期期間，藝文館內亦將舉行不同的表演和工作坊予公眾參與，其中包括6月20日（星期四）舉行的燒酒活動ldquo;鹿兒島本格燒酒試飲會rdquo;。 ldquo;藝文薈澳rdquo;更多資訊可瀏覽網頁www.artmacao.mo、Instagram（IG）專頁ldquo;artmacaordquo;、臉書專頁ldquo;IC Art藝文棧rdquo;及微信專頁ldquo;澳門文化局rdquo;。

【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-10

沐白小農沐場又開新一間分店啦！沐白除了在澳門三盞燈和天神巷有分店之外，今次沐白將會在氹仔新苗花城購物廣場內和大家見面。明天沐白將會有花城店新開張限定的「沐白 6、8優惠」！期間會設有大抽獎，送出贈飲卡，限定時段內更會有 6 元一杯和 8 元一杯手搖飲品優惠，相信明天一定會大排長龍！＃好想飲沐白黑糖波霸鮮奶 【沐白 6、8 新開張優惠時段】 ● 6元一杯： 12301400 學生及白領專場16001730 學生限定 ● 8元一杯： 18001930 白領限定 【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 以上圖片及資料來源： 沐白小農 澳門三盞燈總店 Facebook 專頁 沐白氹仔花城店位置 延伸閱讀： 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！

尋找隱世美食的小貼士
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2017-07-22

每次朋友要來澳門，問我要準備什麽之類的，我就會建議一定要買個電話卡，甚至會自己買壹張快遞給朋友。 作為一個在澳門生活了十年的野生local，我深深明白，想要在澳門深度遊，手機上網固然重要，但是電話溝通也是必不可少的。 uarr;來澳門這麽多次，見過水噴得三層樓高的噴水池嗎？ 那天應該是噴泉被玩壞了。 雖然澳門各大景區、公共場所、度假村和酒店都提供免費的WiFi，但因為遊客太多，有時候會出現信號很弱，連接不上的情況。 人在旅途，分秒必爭，如果總是依賴免費的WiFi，有時不一定能及時查找到資訊或聯絡到對象。 uarr;充滿文藝氣息的望德堂區 聽說威尼斯人的北方館挺好吃，想去試試，就在網上查好了地址，想說沿著大運河購物街邊逛邊找，腳都快斷了，都沒有看到這家店。 沿路沒怎麽看到電子地圖，就算看到了地圖，也是圍著好多人，擠不上去。最後我還是打了電話才知道怎麽去。 原來這家店位於鳥叔PSY拍MV的金球附近，此時已經餓得走不動了，威尼斯人那麽大，已經沒力走去那兒。 uarr;copy;Venetian Macau 但是作為吃貨，有時候來了澳門，就是想吃到某家店，如果千裏迢迢去到店門口，卻吃了閉門羹，可是非常沮喪啊！ uarr;特色茶餐廳南屏雅聚@十月初五街 澳門很多街頭巷尾的隱世美食，都是很任性地經營，特別是節假日，想休息就關門，我一般都會網上查了電話後，再打電話去確認食店有開門，才跑過去。 很多遊客都不知道新馬路的瑪嘉烈蛋撻店逢周三休息，我經常有人在門口徘徊又傷心離去。 「老細，今天開門嗎？」 「快D來啦！接聽電話就是開門啦！」 經常被我電話騷擾的地道食店darr; 下環街南洋粿條面食店 十月初五街南屏雅聚 賣草地街世記咖啡 連勝街師傅仔 路環安德魯 檸檬車露 潘威記 金利 8 最後一家8餐廳其實不是街頭巷尾的小吃，而是新葡京裏面的米其林餐廳，也是很受當地人和遊客的歡迎，每次去都要提前幾日電話訂位。 uarr;copy;Grand Lisboa Macau 新舊葡京雖然沒什麽可逛的，但是裏面的餐廳都很不錯，地理位置又很方便，如果在澳門想吃遍米其林餐廳，可以從新舊葡京開始試起。 舊葡京的「葡國餐廳」是葡萄牙著名米其林餐廳Fortaleza do Guincho的首家海外分店，將傳統葡式料理提升到更精致的境界。 uarr;必試葡式焗鱸魚 「葡國餐廳」的侍應服務態度很好，衣服也很有葡國特色，這家不但需要電話訂位，一些特色菜式如葡式鱸魚最好提前預定，才會有比較好的餐飲體驗。 澳門這麽小，就算不做攻略，落地後上網查查，再打個電話去目的地確認或預定，就可以安排好行程了。 uarr;興記面家@官也街 最近有來澳門的計劃嗎？可以留言，和我說說最想吃的美食。 如果來了澳門，可以試試CTM的手機上網卡，這張卡在澳門不但可以手機上網和通話，還可以在全澳多處享用免費和高速的WiFi上網熱點。 遊澳首選，信號最強， 攻略隨時查，澳門任我走。 uarr;copy; CTM MACAU，購買地址@上圖底端 本期文字皆為原創 部分圖片來自網絡 轉載需授權 歡迎讀者掃碼關注 我的微信公眾號！

英記餅家送上回歸獻禮 澳人尊享買一送一
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-16

為慶祝澳門回歸祖國十七週年，澳門英記餅家特別為本澳居民送上厚禮，於12月20日當天多款禮盒買一送一，以一份心意，一份真誠答謝澳門人對英記的支持，傳承地道澳門風味，傳揚愛國愛澳情懷。 回歸日，回饋日，凡本澳居民出示澳門身份證惠顧「十盛禮盒」、「五福禮盒」、「餅香四溢」、「蛋卷叄重禮」及「鴛鴦禮盒 咸切酥合桃酥 」即可尊享買一送一的非凡禮遇，優惠只此一天，機會難逢，把握時機，到澳門英記餅家選購心儀餅食，將最好的味道留給自己，將最窩心的手信饋贈好友。 十盛禮盒 MOP 268 匯聚十六款特色餅食、蛋卷、曲奇及糖等，送禮矜貴大方。 五福禮盒 MOP 166 原粒杏仁餅、炒米餅、黑芝麻餅、紫菜鳳凰卷及雞蛋卷，五種滋味，多重享受。 餅香四溢 MOP 166 一盒4款不同口味的杏仁餅，包括粒粒杏仁、瑤柱、黑芝麻及蛋黃，一次過品嚐不同味道。 蛋卷叄重禮 MOP 123 蛋香撲鼻，口感鬆化，令人回味無窮。 鴛鴦禮盒咸切酥合桃酥 MOP 82 咸切酥獨有的香味，加上合核酥的鬆脆，一脆一鬆，口感獨特。 澳門英記餅家店鋪資料 PopUp Store 耶穌會紀念廣場2號大三巴旁 葉家圍店 大三巴街26B號 高尾巷店 大三巴高尾街28號女媧廟旁 十月初五店 十月初五日街173號新馬路金碧文娛中心後側 水晶宮店 葡京酒店水晶宮 外港碼頭店 外港客運碼頭三樓3009室 施利華店 氹仔告利雅施利華街51號官也街巴士站旁 官也街店 氹仔官也街17號 百老匯店 氹仔百老匯酒店商舖EG034A 金沙城中心店 路氹金光大道金沙城中心金沙廣場1樓1029A舖 新濠影匯店 路氹連貫公路新濠影滙2樓2059 號鋪 關於澳門英記餅家 澳門英記餅家始於1928年，為澳門最老牌餅家之一，香傳澳門地道風味逾八十年，每一件糕餅都承載着一份歲月焠鍊下的好滋味。澳門英記將傳統與創新兼容並蓄，緊跟時代步伐，增設多間設計亮麗的門市及現代化廠房，讓每位到澳門旅行的遊客，都可以捎上一份精美優質的手信回家。「心思傳承，潮流演繹」，澳門英記八十多年來和澳門一起成長。

澳門JW萬豪酒店新任中菜行政總廚呈獻秋日美饌
澳城餐飲
Benjamin・2016-09-20

澳門JW萬豪酒店 「萬豪中菜廳」新任中菜行政總廚王永其師傅特別為這個秋風送爽的季節，悉心準備了一系列均衡養生的秋日創意美饌，讓賓客為秋冬作好準備。隨著微涼秋季將至，我們應以滋補飲食來抵禦乾燥秋風來襲。王師傅今秋嚴選野生食用菌及極受歡迎的太湖大閘蟹入饌。當中所用的野生菇菌種類繁多，包括菌味濃郁的松茸、帶有清新林木香的牛肝菌，還有味道鮮美的黑皮雞棕菌。 雲南野生食用菌菜式推介 野生菇菌屬高蛋白質低脂肪食品，具抗癌、降血壓等功效，有益健康，而中國雲南的出品向來品質上乘，價格高昂。這個9月，「萬豪中菜廳」推出以雲南野生食用菌入饌的十多款美味有營菜式，讓賓客細嚐這種健康食材搭配多款食材所散發的不同滋味。第一款必試菜式是瓦礃野菌醬油雞，嚴選多個品種的野生食用菌，當中包括珍罕的姬松茸、牛肝菌、茶樹菇及虎掌菌。先將菇菌炒香，連同清水及全雞放進瓦礃同煮。雞肉能夠吸收菇菌的精華及香氣，卻不失本身味道，讓賓客得以品嚐到每種食材的獨有風味。要延展這個滋味無窮的美食之旅，不容錯過的另一選擇是香煎松茸伴芥末牛柳粒。首先，將松茸煎香並撒上海鹽提味，然後網燒。 另外，將牛柳粒以芥末炒香，最後與松茸一同上碟。這種分開烹調手法，可以保留每種食材的天然美味。 當造大閘蟹菜式推介 大閘蟹是秋季的時令美食，深受饕客歡迎。「萬豪中菜廳」於今秋推出的十年花雕鹽焗大閘蟹，選用陳釀十年的花雕酒來烹製，將大閘蟹這種時令食材注入新煮意，令蟹香回味更加悠長醇厚，提升舌尖味蕾的享受。花雕酒暖胃，正好中和大閘蟹的寒性，合乎養生之道。這道菜式的製作方法新穎，先將大閘蟹放進鹽堆中吸收鹹香，然後才調味，為整體味道增添層次。另一道色香味俱全的菜式是蟹粉百花釀花膠。先將花膠及蝦肉蒸熟，再將新鮮炒香的蟹粉灑在表面。上碟前再淋上精心烹煮的雞湯，更添滋味。 除了時令精選，顧客亦可選擇王師傅的特色創意名菜金沙脆米蟹鉗，烹調手法與眾不同，香脆口感無與倫比。先將野菌、牛油及鹹蛋黃一同快炒，另將蝦膠蟹肉沾上薄薄一層鹹蛋黃再沾上脆米炸香，最後將所有食材落鑊同炒，令這道菜式甘香不膩，非常酥脆美味。王師傅以心思巧手精心創作的另一道特色前菜柚子香酥鴨，先以超過40款香料及調味料烹煮鴨肉至少三小時，當中包括金香醬、海鮮醬、梅子醬、蜜桃醬、腐乳及南乳等。鴨肉去骨斬件後炸至金香，再以紅肉西柚和沙田柚伴碟，取其甜甜酸酸的味道，帶出鴨肉特有的美味。 「萬豪中菜廳」新任中菜行政總廚 王永其師傅是「萬豪中菜廳」的新任中菜行政總廚，負責多項職能，而重點工作是因應不同季節與場合來創作新菜式。他尤其擅長創作賣相吸引的精緻菜式，同時發揮精準的傳統粵菜烹調技巧，令每道菜式品質優良、水準統一。王師傅從事飲食業多年，經驗豐富廣泛，曾在香港、倫敦、杭州、深圳、馬來西亞及台北等地工作。加盟澳門JW萬豪酒店前，他在英國倫敦的中菜餐廳Imperial Chinese Restaurant 擔任集團行政總廚達10年。此外，世界飯店美食會（World Restaurant Cate Association） 頒授的兩項榮譽，分別是「國際烹飪藝術大師」（International Culinary Art Master）及「藍帶騎士勳章」（Blue Ribbon Knight）。目前，他更出任該會會長。此等榮譽充分證明王師傅在區內傳揚精湛粵菜烹調的卓越貢獻。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 價格須加收10%服務費

澳門JW萬豪酒店炎炎夏日消暑美饌精選
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-11

炎炎夏日當前，澳門JW萬豪酒店多間食府呈獻一系列消暑美饌之選，一連數月為賓客帶來清新怡人的精製菜餚以及超值餐飲禮遇。「萬豪中菜廳」以冬瓜入饌設計出多款消暑滋味佳餚；「大堂酒廊」首次將台灣上乘的噶瑪蘭威士忌酒引入澳門，為愛品酒之人仕提供又一新選擇，同時亦會推出「全澳牛排美饌優惠之最」，愛扒之人絶對不能錯過；而「名廚都匯」的周日自助早午餐更提供琳瑯滿目的即點即製自助佳餚及精雕細琢的餐飲體驗，每項美饌禮遇勢必令每位賓客大飽口福。 「萬豪中菜廳」消暑聖品冬瓜美饌「萬豪中菜廳」今夏以冬瓜入饌，設計多款夏日消暑冬瓜菜式。冬瓜是一款眾所周知且收成期快的蔬果，只要存放於陰涼處，就可一直保存至冬天，因以為名。冬瓜不僅十分百搭，更具有多種健康功效，包括排毒、降血壓、改善消化及幫助減重。餐廳呈獻一系列美味單點冬瓜菜式，當中的迷你八寶冬瓜盅先以上湯燘煮迷你冬瓜45分鐘入味，然後加入內含雞肉、豬肉及冬菇的上湯，以及蟹肉、蓮子及夜香花再蒸45分鐘才完成；金湯戲遊龍則用上了特製的鴨肉、雞湯及南瓜湯，後放上菲律賓海蝦、淮山、蛋白、青紅椒及蘆筍；而鮑魚冬坡肉外型酷似經典菜式東坡肉，內含紐西蘭鮑魚、烤麩及冬筍等上乘食材。 「萬豪中菜廳」任點任食晚膳大受歡迎的「任點任食晚膳」再度回歸，帶來逾50款精品粵菜佳餚。賓客凡於惠顧時在微信（WeChat）或臉書（Facebook）等社交平台上分享這項推廣，8月可獲贈鮑魚美饌乙份而9月則可獲贈波士頓龍蝦佳餚乙份。「萬豪中菜廳」每道菜餚均能體現傳統粵菜精髓，同時亦加入不少創新的元素。「任點任食晚膳」價格為成人每位澳門幣338元，小童每位澳門幣168元，每日下午6時正至晚上10時正供應，更會每兩星期更新一次精選菜式，定期為賓客帶來源源不絕的驚喜。 「大堂酒廊」美國安格斯之夜於「大堂酒廊」推出的「全澳牛排美饌優惠之最」提供多款優質安格斯牛扒，配以新鮮沙津、香脆薯條及精選醬汁，價格僅為澳門幣198元，實為饕客之選。賓客可以投其所好挑選心水扒類，包括肉眼扒、西冷扒及牛柳，更可另加澳門幣38元選購配菜，包括蘆筍、蘑菇及奶油菠菜。推廣期由8月15日起至9月30日。 世界威士忌競賽冠軍噶瑪蘭登陸「大堂酒廊」「大堂酒廊」首度將台灣上乘的噶瑪蘭威士忌酒引入澳門，噶瑪蘭威士忌酒最近於英國ISC國際烈酒競賽摘下5面金牌、並獲美國《TIME時代雜誌》及《Newsweek新聞周刊》大幅報導。噶瑪蘭威士忌酒只於台灣東北一個家庭式酒園出產，酒園位於亞熱帶小島上，當地山清水秀空氣好，是生產威士忌的絶佳地方。賓客由即日起至9月30日即可親嚐這款精緻佳釀，凡於限期內點選單一麥芽威士忌之賓客，更可享「買一杯送一杯」特別禮遇。 「名廚都匯」周日自助早午餐每逢周日，最適合與好友摯愛一起悠悠共渡。餐廳為每位賓客帶來無窮無盡的滋味之選，由芝士、魚生、加州卷、穀麥、薄餅以至北京填烤鴨等，令人垂涎三尺。現場更設多個即點即製美食區，包括三文治、海鮮、法國生蠔、香煎鵝肝、德國香腸、海南雞及上等肉類。自助早午餐逢周日於上午11時45分至下午2時30分期間供應，價格僅成人每位澳門幣428元及小童（3至12歲）每位澳門幣214元。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228。 價格須加收10%服務費價格須加收10%服務費及5%政府稅

DJ REVOLUTION 電音起義呈獻 電音起義音樂節澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-28

Donrsquo;t Let Daddy Know 電音起義音樂節澳門站確定於2016年7月1日於新濠影滙首次為亞洲的拉斯維加斯 澳門帶來最瘋狂的一次電音派對體驗。 眾所周知 #DLDK 是世界最大的電子舞曲品牌之一。巨大的場地、令人興奮的視覺和特別效果，同時必然叫人拍案叫絕的表演名單，最近就為大家帶來了Martin Garrix、Steve Aoki、Skrillex、Dimitri Vegas amp; Like Mike、Steve Angello及更多精彩絕倫音樂人。 於2012年在伊微沙島（Ibiza）起始，這音樂盛會從此聚集電音界最受歡迎的名字，在國際間得到空前的成功。DLDK 這次為澳門帶來一次盛大的演出。在香港、聖地牙哥、曼徹斯特、安特衛普、伊斯坦堡及派對首都伊微沙島（Ibiza）舉行連串活動，DLDK 創造了嶄新的全球化體驗。 請加入我們這個猶如坐過山車般刺激無與倫比壯觀的派對體驗。我們將於當晚給予你非凡的回憶，滿足你的所有要求和欲望。DLDK為你帶來了派對聖殿，一個沒有極限的地方，一個讓你失控的地方。除了音樂外，觀眾將享受到包含最出色DJ、最前衛的舞台設計丶及「Don't Let Daddy Know」裝置的震撼一晚。 想知道你將會得到什麼體驗？請來看看這個DLDK阿姆斯特丹2015的片段： httpswww.youtube.comwatchv=qgXSyZDobxQ , 和DLDK香港2015的片段：httpsyoutu.becRHjISPOq2E 在此購買你的 #DLDK 產品：www.dldkwebshop.com #DLDKMACAU DJ Revolution電音起義呈獻：lt;Donrsquo;t Let Daddy Know 2016gt;電音起義音樂節 日期： 2016年7月1日 星期五 時間： 晚上8時 地點： 新濠影滙綜藝館 門票： MOPHKD $650 起 門票將於2015年4月25日公開發售 想知道更多最新消息， 請追蹤 www.facebook.comdjrevolutionhk 及 www.facebook.comsigmaproductionhk

福臨門(澳門) 開張，推廣傳統粵菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-14

仿褔臨門駱克道老店天花圖案 褔臨門澳門餐廳環境 褔臨門澳門貴賓房 褔臨門澳門行政總廚陳佑良先生 褔臨門澳門開幕祝酒儀式左起華人飲食集團主要股東蘇智明先生, 台灣中租集團總裁 辜仲立先生, 福臨門酒家有限公司董事長徐沛鈞先生, 銀河娛樂集團副主席呂耀東先生, 招 商證券私募投資部董事總經理容立基先生, 福臨門酒家有限公司執行董事徐德強先生 以傳統粵菜聞名中外的福臨門今年8月首次踏足濠江,於「澳門銀河」開設分店。福臨門以傳統粵菜聞名,屢獲多項國際殊榮,奠定香港成功地標餐廳的地位。是次將業務擴展至澳門地區,福臨門將其獨有的餐饗傳統伸延,讓當地食客及旅客認識酒家逾60年 的傳統餐飲體驗。 褔臨門董事徐德强先生道「我們非常高興能在澳門為福臨門開創新一頁。隨著福臨門在香港的成功,順理成章步署拓展海外業務。感謝澳門銀河的邀請,給予我們一個邁向國際的發展好機會。褔臨門澳門裝潢高雅時尚,而服務質素和菜式則繼續秉承褔臨門多年來的理念,積極為賓客呈獻經典廣東美饌及貼心待客態度。」他補充「『福臨門』名字取其中國傳統「福到」之意。隨著新店在澳門開張,正好寓意福臨濠江。」 銀河娛樂集團副主席呂耀東先生表示「福臨門是香港一家知名的頂級粵菜餐廳,一直堅持嚴選頂級食材,配合廚師精湛的廚藝,製作出享譽中外的傳統粵菜,備受各界人士喜愛。到訪澳門銀河的食客來自世界各地,對飲食的要求甚高,福臨門將會為食客帶來全新的尊貴粵菜體驗。」 由1948年創立至今,褔臨門致力秉承傳揚傳統粵菜文化的信念,更憑藉其對優質食材的堅持及絕妙的烹調技巧,成為香港首屈一指的飲食集團,馳名中外。行政總廚陳佑良於八十年代加入褔臨門,現負責於新店延續褔臨門的傳統理念。陳師傅擁有豐富經驗,對上盛食材的運用和傳統粵菜的製法瞭如指掌,同時他亦細心留意每位顧客的需要。他希望透過頂級食材和精湛的烹飪藝術,為澳門銀河的食客締造經典的褔臨門粵菜體驗。褔臨門澳門不但保留了褔臨門經典招牌菜式包括脆皮炸子雞、蠔皇原隻乾鮑、紅燒頂裙翅、精選新鮮海鮮等,顧客亦可於午市享用廣東傳統點心。 佔地約10,000平方呎的褔臨門澳門將傳統的裝潢揉入現代優雅元素,整個餐廳可招待160 位賓客,亦設有9間不同大小的私人宴會廳。宴會廳最多可容納4圍,每圍10人,適合宴會及喜慶派對。另外,褔臨門澳門更特設一間以精緻獨特的手繪牆紙作裝飾的貴賓房, 為客人提供可容納16人的場地舉行聚會。主廳的天花以暖色系為主調,華麗的意大利水晶燈灑下金黃色燈光影,營造溫馨舒適的用餐氣氛。褔臨門貼心和重視細節的待客之道,定能讓饗客一嚐美好難忘的餐飲體驗。褔臨門澳門的午市時段為每天上午十一時半至下午三時,晚市時段為每天晚上六時至十 一時。 座位預約 地址「澳門銀河TM」2樓2008 電話8538886 2182

[戯電遊玩] 距離名留青史只剩一步之遙 - 《破曉傳奇》
娛樂殿堂
君尋・2021-12-23

系列簡介和回顧 傳奇系列自首作幻想傳奇以來，重視動作性的戰鬥系統，以及性格鮮明和刻畫深入的夥伴，都是系列為人所津津樂道的特色。即使經歷20年的時光，新作《破曉傳奇》在承繼傳統優點的同時，亦為迎合現代人遊玩習慣，改良不少日式RPG為人詬病的元素（陋習），並成功取得系列支持者和新玩家的歡心。作為系列支持者的筆者（連系列作的手遊也有接觸）亦花了約75小時拿下本作的白金獎杯，適逢本作在2021年底奪下The Game Awards 2021的最佳角色扮演遊戲的獎項，讓久未動筆的筆者心血來潮，嘗試向各位分享本作的魅力。 本作亦繼續找來知名動畫製作公司ufotable製作開場和過場動畫 足以讓人廢寢忘餐投入遊戲的優點 以虛幻引擎（Unreal Engine）打造的《破曉傳奇》，成功在玩家眼前呈現栩栩如生的日系RPG的幻想世界，旅途中到訪的地區充滿鮮明特色，熾熱的大地、昏暗陰沉的城鎮、豐潤繁榮的都會、風中殘燭般的村莊，彷如絕對零度的冰冷堡壘，不但投入感大增，亦讓玩家不斷期待後續的冒險。製作組在關鍵的戰鬥系統上作出大幅更改，習慣過往的戰鬥方式的玩家在最初接觸本作時難免感到陌生，但上手後打出的爽快感可能成為系列顛峰。戰鬥在爽快之餘亦保留一定的鑽研要素，如何短時間內達成條件使出Boost Strike對敵人造成極大的傷害？面對不同類型的敵人應如何連段？加上遊戲在安排上讓玩家循序漸進認識戰鬥系統，當戰鬥系統所有功能都開放的時候，亦是玩家熟悉掌握戰鬥系統的時刻。其後隨著玩家對連段和系統的熟練度加深，戰鬥的爽快度亦隨之而增高。六位可控角色的戰鬥特式和操控差異亦處理得恰到好處，比起過去系列作，玩家不需要花太多時間熟悉其他角色的操作，便能在戰鬥中發揮角色的特性和打出漂亮的連段。新系統的Boost Attack不但讓沒能上場的隊員發揮特性，亦考驗玩家如何當機立斷，在適當的時候使用適當的攻擊為玩家取得更大優勢。 每名角色的刻畫都留下深刻印象 以連段達成Boost Strike對敵人使出大範圍的強力攻擊 每名角色的Boost Attack正好反映角色的特性 仍有潛力進一步完善的戰鬥系統 角色的遊玩性質雖然區分得清楚亦沒有過多重疊的職能，奈何主角威能過於強大，不論是特性的儲力攻擊，又或能使任何敵人必然倒地的Boost Attack，這些過於霸道的招式都讓普通玩家未必願意放手嘗試挑戰其他角色。至於上段提到戰鬥系統對連段的重視，亦僅只限於中小型的雜魚敵人。如過去系列同樣，BOSS和大型怪物幾乎都有鋼體，也就是沒法在他們身上打出連段。然而去到後期的迷宮中，大量敵人都有著極大身型，不但沒法以連段打出高傷害和使出Boost Strike，部份更是沒有弱點只能依靠普通攻擊和一般術技進攻，也導致每場戰鬥時間過長和乏味，並沒法維持遊戲中一直給予玩家的爽快戰鬥的樂趣。此外，手動控制角色能使用的術技最多有12種，可是卻分為6種地上使用的術技和6種空中使用的術技，部份角色不但難以在空中發揮特性，導致空中的術技成為裝飾，即使像主角一樣萬能型的角色，要在戰鬥中運用所有空中術技亦有一定難度，變相玩家在每場戰鬥中可以使用的術技相當有限。筆者並非批評把部份術技歸類為空中限定使用的遊戲設計，只是認為本作中應可進一步增加每場戰鬥中可使用的術技，畢竟在過去的系列作中，一名角色能設定16種沒有使用限制的術技，讓連段的自由度更為廣和深。 男主角的強度明顯比其他角色高出不少 由引人入勝的開場變為司空見慣的王道結局 故事上《破曉傳奇》的叙事方式相當引人入勝，玩家以失去記憶、對世界一無所知的男主角的角度，與他一同探索、認識和挑戰旅途中遇到的各種大小事。而故事在起初相當有野心，不單只是男女相遇再共同冒險的故事，更是透過主角立志解放地上所有被外來種族奴隸的人類，描寫和探討文化背景不同的兩種族的共處方式。可惜的是當故事來到中後段離開地面後，故事發展的速度快得讓玩家喘不過氣來。玩家認識到一個新事實，在短暫探索後又出現新迷團，再在短暫探索知道迷底，卻又再有點新迷團。此部份的劇情安排上非常不理想，不段接種以來的新設定和迷團，卻一次過把理應是高潮疊起的橋段全都放在同一地區中，玩家根本沒辦法完全投入前一個事實和迷底，卻又遇到劇情上再一次把這些設定推翻。作為上班族的筆者曾試過連續三個晚上都只是在看解釋性劇情（包括角色間閒聊的SKIT）。當劇情來到尾聲時，和過去系列作一樣以極為王道的方式處理，前段劇情探討的種族問題變得毫不重要，主角的目的亦只變成為了消滅某個邪惡的化身。 不但只是場景，人物的表情亦相當漂亮自然 愛之深責之切 除上面提到的明顯缺點，本作遊戲時間比過去的系列正傳要短、音樂幾乎沒能留下記憶點（相反不少人討厭的《熱情傳奇（TOZ）》的BGM卻被選為東京奧運的進場曲）都是本作中令人感到可惜的部份。可以肯定的是本作絕對會成為傳奇系列的歷史中極為重要的一作，大破大立後取得如此成績相當難得。然而卻肯定沒法像《FF7》、《Persona5》那樣名留青史，成為日系RPG的代名詞。筆者雖然諸多抱怨，實際上達成白金後依然意猶未盡，只要你是對王道日系RPG、魔法與劍的冒險故事感到興趣，《破曉傳奇》依然是非常值得一玩的佳作。 關於戯電遊玩 本欄目會分享能令筆者醉心投入的遊戲作品，不管是當下的還是過去的。 更多關於筆者喜歡的遊戲心得：httpsppt.ccfG71cx

珠海焰火晚會將設置5個觀看區域，市民需要准備好3個流程！
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澳門生活圈・2019-09-30

珠海市慶祝新中國70華誕焰火晚會 將於2019年10月1號晚上舉行 預計人流方面較多 市民選擇自駕出行亦可能受阻 珠海慶祝 中華人民共和國成立70周年 焰火晚會 將於10月1號晚上800至830分 在拱北灣海域舉行 焰火晚會將在情侶南路 設置5個觀看區域 有關部門特別提醒 無票無證觀眾無法入場觀看，可通過電視、網絡直播進行觀看。 此外，當日中午1200至晚上1100，將有多條道路實行交通管制，開車無法進入焰火晚會現場。 持入場券和個人有效身份證件的觀眾，須搭乘公共巴士或專線巴士到達控制區，經安檢後由控制區步行進入核心區。 控制區域 其中，控制區包括昌盛路、粵海東路、聯安路、情侶南路延長段（不靠海路段）和水灣路（石花西路路口至聯安路路口段）與九洲大道以南、迎賓南路以東區域。 核心區為昌盛路交情侶南路路口至情侶南路中（恒富陽光會所）之間的整條情侶南路路段。 5個觀看區域 A區入口：昌盛路、粵海東路距情侶南路交叉口20米左右位置； B區入口：粵海東路、聯安路距情侶南路交叉口20米左右位置； C區入口：聯安路、水灣路距情侶南路交叉口20米左右位置； D區入口：水灣路距情侶南路交叉口20米左右位置； E區入口：情侶南路延長線距情侶南路交叉口20米左右位置。 5個觀看區域互不相通，必須按入場券標明的區域從對應出入口進出。10月1號下午400開始可以入場，晚上730分前進場完畢。 據各觀看區入口路段的不同情況，每個區域在安檢口往外延伸100至500米不等的位置，提前設置了票務預檢口。 進入觀看區需要3個流程 1 查驗入場券（打印好的紙質票券或電子票券截圖），進入票務預檢區。 2 查驗入場者的個人有效身份證件（身份證、護照、港澳通行證等，不包括社保卡和駕照）及入場券，核查身份是否真實有效以及ldquo;人、證、票rdquo;是否一致。 3 入場者通過安檢門，進行安全檢查。 為保障活動舉辦期間 道路交通安全暢通 現決定於2019年10月1號 實施臨時交通管制和交通組織措施 具體通告 1通管制區域和時間 2019年10月1號中午1200至晚上1100，迎賓南路（石花路口至友誼路口段）以東、石花路（情侶南路口至迎賓南路口段）以南區域道路為交通管制區（不包含迎賓南路、石花路）。 公安交警部門將根據道路和交通流量的具體情況，限制車輛進入交通管制區通行。 其中，情侶南路（昌盛路東出口至港珠澳大橋口岸人工島原施工便橋路段）、粵海東路（水灣路以東路段）、聯安路（水灣路以東路段）、水灣路（石花路口至情侶南路口段）、港珠澳大橋口岸人工島原施工便橋禁止機動車和非機動車通行。 2交通組織臨時調整措施 2019年10月1號中午1200至晚上1100，分階段實施如下交通組織調整措施： 1、前山河以東、九洲大道以南區域內所有道路禁止停車（路內收費停車泊位也臨時取消停車）； 2、昌盛路拱北口岸下穿隧道西往東方向、前山大橋南側鋼便橋禁止機動車通行； 3、石花路（情侶南路口至迎賓南路口段）實施東往西單方向通行； 4、九洲港路按照逆時針方向實施單行； 5、水灣路（禦海灣花園路口至聯安路口段）實施北往南單向通行，水灣路（僑光路口至聯安路口段）實施南往北單向通行； 6、聯安路（水灣路口至蓮花路口段）東往西單行； 7、九洲大道、迎賓南路雙向外側一條車道為公交專用道，僅限公交車、大中型客車通行。 3市民出行提示 1、交通管制期間，我市中心城區特別是拱北片區交通將十分繁忙，為減少交通擁堵，建議市民朋友在交通管制期間盡量減少自駕機動車出行，或者錯峰出行，特別是盡量不要駕車前往拱北、吉大片區。 2、交通管制期間，與交通管制區相連接的道路受交通流量轉移影響，道路交通將處於飽和狀態。公安交警部門對進入交通管制區的外圍連接道路，將在外圍分梯次管控分流，建議廣大機動車駕駛員盡量提前繞行。 3、觀看焰火晚會的市民朋友，請盡量選擇乘坐公共交通工具或者步行，並提前出行，不要進入機動車道內行走。 因應10月1號晚上本澳的煙花彙演及拱北灣海域的煙花表演，警務廳及交通廳將加派人員於活動場地周邊以及東方明珠一帶執行工作，疏導人流並維持交通秩序； 同時，警方亦加強對酒後駕駛、的士違法等行為的檢控工作，確保道路的安全及公眾出行的合法權益。 市民在參與慶祝活動時 注意保管好隨身財物 並配合現場警員的指示 素材來源：珠海公安、治安警察局 圖片來源：珠海公安、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

喜訊！簽定五年合作協議，澳門廣州兩地海外青年助力融入大灣區！
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澳門生活圈・2019-03-11

喜訊 3月5日，在中共廣州市花都區統戰部支持下，澳門廣州市花都區海外青年聯誼會 與 廣州市花都區海外青年聯誼會 於廣州市花都區人民政府大樓內，簽署了五年戰略合作框架協議。 簽定五年合作協議青年助力融入大灣區 為響應國家一帶一路方針政策，加快粵港澳大灣區的發展，本月5日，澳門廣州市花都區海外青年聯誼會與廣州市花都區海外青年聯誼會締結姊妹情誼，在廣州市花都區人民政府大樓內簽署五年戰略合作框架協議。 通過五年戰略合作框架協議的簽署，兩會利用花都與澳門兩地優勢互補，共同打造一個交流合作平台，協助民間商務交流及至兩地政府部門合作。 花都商業項目參觀考察交流 此次花都商業項目參觀考察交流活動，由廣州市花都區海外青年聯誼會主辦，澳門廣州市花都區海外青年聯誼會協辦，通過為期3日的考察交流，澳門與廣州的兩地青年相互加深了認識，拓展視野。 ▼參加人士在講解員的介紹下聽得津津有味，並不時對感興趣的話題進行提問和討論。 此次行程中，廣州花都海青會安排參觀花都的商業企業有：花山小鎮、科瑪生物、創美金穀、綠色金融街、名高中心、錢櫃網、花都萬達融創文旅城、珠寶小鎮等等。 參觀花山小鎮 參觀廣東思埠集團 參觀綠色金融大廈 參觀科瑪生物 參觀錢櫃網 在參觀過程中，澳門與廣州兩地海外青年深入了解廣州花都區當地經濟文化及資源分布，有效結合廣州白雲機場、廣州北站，以及花都港的運輸樞紐的帶動經濟。 同時，兩會與花都區區統戰部、區宣傳部、區商貿局、區文廣局，區旅遊協座談交流，為促進澳門和花都兩地的軟硬件配套加強合作，行得更近，走得更遠！ ▲2019年6月15日，廣州融創文旅城開業日 行程結束後，聯誼會的海外青年們無不對此次花都3日參觀給予了高度贊揚。 同時，兩會為能夠圓滿舉辦花都商業項目參觀考察交流深感榮幸，期待下一屆的到來！ 是次參與商業交流名單（排名不分前後） 花都企業： 港豐集團、悠遊花山小鎮、曾氏國際基金管理集團有限公司、錢櫃網、廣州科瑪生物科技股份有限公司、石頭記珠寶有限公司 參與團體企業： 鈺伊、珠海大山石業有限公司、澳門大山工程裝修有限公司、澳門媽閣餅家、澳門呂祖仙院協會、澳門益陽寶業有限公司、澳門錄像攝影制作學會、澳門建材企業商會、大孖醬料公司、浚達廣告制作、中山華發電子有限公司、培慶醫療有限公司、C.K設計工程、發達餐廳 參與媒體： 澳門新聞網，浚達傳動 ▼LOGO排行不分先後

機管局藍燈籠廣告惹議 網民聯想飛機「折」翼
娛樂殿堂
小城小事多・2017-09-21

一年容易又中秋，不過今年中秋廣告竟成熱話。香港機場管理局推出「藍燈籠」廣告，令部分網民聯想起喪事時懸掛的藍白燈籠，驚呼「大吉利市」。機管局已移除有關該廣告，並向傳媒表示正進行修改。 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 「折」字使人聯想負面詞語（網絡圖片） 「折」字使人聯想負面詞語 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 亞洲電視56周年廣告（網絡圖片） 網民想起亞視56周年廣告 廣告以藍色為主調，除了有兩個藍白色的花燈圖案，還配上「分享心意，佳『折』更實在」的字句。網民質疑設計者為配合公司的主題顏色，無在意藍白燈籠的寓意，又稱廣告上的「折」字令人想起「折壽」、「折福」、「折損」、「夭折」，甚至聯想起飛機「折」翼。 有指色調屬「湖水藍」 雖然有意見認為廣告採用的藍色色調是「Tiffany Blue（湖水藍）」，但隨即有人反駁藍燈籠所象徵的「文化深層傳統圖騰意義」不容抹煞或忽視。另有網民貼出已停播的亞洲電視在其56周年播出的廣告截圖，形容機管局廣告「同亞視個死字有得fight」。 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 奇華餅家廣告亦惹反彈 除了機管局之外，奇華餅家請來曾志偉及劉心悠拍攝的廣告，亦惹來強烈反彈。奇華廣告出現了「彼岸花」，因此它被視為導向黃泉路的花，故有「死人花」之稱；加上廣告中的油紙傘被解讀成接引亡魂之意、調偏淡黃使人有「披麻戴孝」之感，不少網民認為廣告不吉祥。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

古巨基閃耀澳門百老匯舞台
音樂聯合國
蘇蘇・2017-06-03

還記得當年古巨基未成為歌手前在香港的電視台做娛樂新聞主持嗎 不知為什麼，蘇蘇還是記憶猶新呢 後來發現，原來他唱歌竟然是那樣出眾，真的讓人始料未及。 早前蘇蘇有幸被澳門銀河集團邀請，跟這位天王級歌手來一個近距離的訪問。 現在已經被華語樂壇譽為情歌王的古巨基，出道至今發行音樂專輯超過35張，已奪得近300個男歌手以及音樂上的獎項。除了音樂上的成就之外，古巨基在電視劇《情深深雨濛濛》裡面飾演的男主角何書桓更紅遍全球華人地區，至今仍是深受觀衆喜愛。 為什麼古巨基會出現在澳門銀河渡假城呢 因為他被邀於澳門銀河的百老匯舞台閃亮登場，爲到場的每一位觀眾唱出一首又一首膾炙人口的經典金曲，讓觀眾包括蘇蘇帶來了一個精彩難忘的情歌之夜。 當晚設有3,000座位的百老匯舞台全場爆滿，氣氛熱烈。 古巨基以他動人而具有張力的聲線，爲大家送上《愛得太遲》及《好想好想》等等經典情歌。 此外，今年也適逢哥哥張國榮逝世十四週年，當晚古巨基演繹了很多首張國榮的經典金曲，最後這一部份以《當年情》作為終結，與一衆樂迷共同懷緬張國榮，很自然的來了一個全場大合唱，將現場氣氛推至高峰。 古巨基非常親民，之後還號落觀眾席跟大家握手拍照。 音樂會尾聲，古巨基邀請全場樂迷一齊大合唱《情歌王》，以他動人的歌聲，引領觀眾展開一場令人難以忘懷的音樂旅程。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

米芝蓮星級客席大廚駕臨澳門十六浦索菲特酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-01

其實蘇蘇一直都很喜歡澳門十六浦索菲特酒店，它雖不屬富麗堂皇，但它優雅俱有澳門味道，它不是座落繁華盛地，但它融入了澳門人生活，它就在市中心的迷人老城中心，一走出酒店你就可感受澳門人體驗，對面的內街就可以找到地道的老舖，所以如有朋友想找一間可以真正體驗澳門人居住環境，十六浦是一個很好的選擇。 看到這裡，你們可能會猜蘇蘇今次是體驗了酒店房間，是來說說房間環境嗎 非也 今次要說的也是有關吃的，哈哈 蘇蘇近來都是說吃的，因為民以食為天嘛 而且大家也喜歡看嘛 XD 其實在過去的4 月份蘇蘇收到澳門十六浦索菲特酒店邀請出席一個名為「米芝蓮星級客席大廚週」的活動，他們邀請了「米芝蓮」星級法國主廚JeanYves Gueacute;ho 首次來臨澳門在環境優雅的派意舫法式餐廳烹調特色創意藝術菜式。 法籍「米芝蓮」星級主廚JeanYves Gueacute;ho 將創新的意念注入傳統烹調，把豐富味蕾的精緻美食帶到澳門，讓澳門的客人感受餐廳獨特私密的餐飲體驗。 說到私密，如果你不希望被其他客人打擾，當然可以選擇在餐廳的貴賓室享用，這樣就可以更暢所欲言啦 大家都知道蘇蘇對於酒店的麵包是絕對不會錯過的，最後我吃了兩個。。。好味 首先出場的是 Amuse Bouche，很特別的開胃小吃，鰻魚肉夾著鵝肝，兩款都是蘇蘇愛吃的，加上黑蒜醬汁及芒果木瓜蓉，甜甜的很開胃。 法國龍蝦配紅莓甜酸蘿蔔，用了來自法國Brittany的龍蝦肉，肉質爽爽的，再配上酸酸甜甜的蘿蔔薄片，鮮甜又好吃。 蒸柑橘茸龍利魚卷，魚肉口感扎實，不過又頗軟嫩，配上鮮甜的蜆肉及柑橘茸，鮮味十足。 乳鴿是法國菜主食當中其中之一的選擇，也是大廚的招牌菜之一。烤鴿子胸鵝肝椰菜卷，將鴿胸肉夾著鵝肝再以椰菜包捲著來烹調，鵝肝的香味配上鴿肉的嫩滑，好吃啊 大餅芝士泡配榛子油及法式苦生菜沙律，其實吃了主菜次後蘇蘇的肚子已經滿滿的了，看見來的是一盤芝士，真的有太飽而吃不下的感覺，不過無論如何在禮貌上我也要嚐一口，芝士泡沬十分輕巧，加上蘇蘇喜歡的榛子油味道，最後整盤被我K.O.了。 最後送上來的是草莓批，賣相十分精緻討人喜愛，紅潤的草莓上有一球雪葩，酸酸甜甜的草莓味加上香脆的餅底，最後也是一點不漏，都是甜品是用另一個胃來消化呢 這一頓星級美食真的讓蘇蘇的胃子十分滿足，除了有美食外，還有多款美酒配搭，真是太幸福了。 除了跟已認識的好友一起開懷嚐美食外，還認識了很多新朋友啦 這次米芝蓮星級大廚盛宴有五道菜晚餐 MOP$788 或七道菜晚餐 MOP$988 兩款餐單選擇，以米芝蓮星級大廚烹調的晚宴，價錢十分吸引，雖然這次的機會已經過去了，不過澳門十六浦索菲特酒店不時都會搞搞新意思，邀請一些名廚來獻技或推出一些新節目，聽說在未來他們會將3D展覽館搬來澳門呢 真是好消息啊 所以大家一定要留意酒店的公佈啦 派意舫 地址：新馬路內港巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓 電話：853 88617240

澳門必比登推介出爐！13間平民米芝蓮，最平$30嘆高質美食
專題報導
Cheers!・2026-03-18

專為我哋平民而設嘅美食指南mdash;mdash;2026「必比登推介（Bib Gourmand）」名單終於出爐！同米芝蓮星級餐廳嘅奢華路線唔同，必比登推介最緊要係貼地：喺合理預算內提供高質素用餐體驗，簡單講即係評審員親身認證、性價比爆錶嘅實力之選！ 今年港澳合共83間食肆入選，香港有70間，澳門有13間，其中2間首度上榜，唔知你又食過未呢？ 首度上榜餐廳 Nok Song 鸞鳴｜精緻泰菜 主打精緻泰國菜，堅持傳統泰式料理為本，香料全部手工搗製，務求釋放出最地道嘅辛香層次。同時融合現代烹調技法，將經典風味重新演繹，每道菜都充滿驚喜。午市套餐親民實惠，啱晒上班族；晚市菜式更精緻豐富，無論係朋友聚餐定係慶生飯局，呢度都係一個好選擇。 必食： 烤沙嗲意大利春雞配泰式糯米飯：用蝦頭油、乾蔥、檸檬葉生炒糯米飯，每粒飯都包裹着泰式香氣，香糯美味。意大利春雞肉質嫩滑，用沙嗲醬醃製後先焗後烤，淡淡炭烤香氣令人垂涎。 瑪莎曼咖喱配羊膝：泰國家常咖喱代表，味道濃烈但辣味較輕，香料味突出。加入日本甜薯吸收咖喱香氣，再配慢煮羊膝，相得益彰。臨近新年喜慶，好適合聚會享用。 地址：羅理基博士大馬路319號山邊街206號境豐豪庭地下（來來超市旁） 營業時間：週二至五 12301500、18002350 電話：853 6208 3830 A Lorcha 船屋 澳門老牌葡國菜餐廳，自1989年開業至今，坐落於歷史悠久嘅媽閣廟旁。餐廳裝潢融入大量海洋同帆船元素，彷彿置身於葡式帆船內用餐，氛圍感滿分！由土生葡人主理，主打葡萄牙北部傳統鄉村菜式，味道紮實、分量十足，充滿地道家常風味。如果想體驗最正宗嘅澳門葡國菜，呢間必定要收入口袋名單。 葡式燴海鮮飯：濃郁蝦膏味，鮮味十足。 燴牛利／燴牛尾：牛利軟淋入味，牛尾燜得夠淋，牛肉味濃郁，用牛尾汁撈飯係最正！ 地址：澳門媽閣河邊新街289號A地下 營業時間：中午 12301500，晚上 18302300（逢星期二休息） 電話：853 2831 3193 2831 3195 温馨提示：去之前記得book位！ 實力非凡middot;常年座上客 澳門旅遊大學教學餐廳｜本土風味 為培訓旅遊業人才而設立，主打澳門本土美食，選料新鮮，廣泛採用自家種植有機香草和蔬菜。午、晚市分別提供不同套餐，週六午市供應自助餐。設有大型葡萄酒儲藏室，收藏多款葡國佳釀。 必食：素肉免治配雲耳、馬鈴薯及煎蛋、葡式海鮮飯 地址：澳門望廈山 營業時間：週一至六 12001500、18302200 電話：853 8598 3077 JUSTINDIA 印象派｜現代印度菜 以現代手法和時令食材顛覆傳統印度菜。主廚來自南印度，曾在澳門知名印度餐廳從廚十餘年。餐室小巧而充滿異國風情，掛有代表印度不同城市嘅畫作，呼應這裏供應嘅南北印度美食。 必食：羅望子蜂蜜炭烤羊架、CHAAT CHAAT CHAAT 恰特三重奏 地址：澳門皇朝布魯塞爾街59號富達花園地下 營業時間：11302330（逢星期二休息） 電話微信：6208 3100 網站預訂：www.justindiamacau.com 陳勝記｜傳統粵菜海鮮 位於路環嘅傳統粵菜海鮮名店，以招牌「陳皮鴨」聞名，至今已傳至第三代，係大排檔風味嘅極致體現。 必食：陳皮鴨、豉椒炒蜆 地址：路環計單奴街21號（聖方濟各教堂旁） 營業時間：11301430、18002230 電話：853 2888 2021 祥記｜蝦籽撈麵代名詞 福隆新街上嘅老字號，家族經營嘅小麵店於七十年代起屹立至今。自家製竹昇麵搭配香氣撲鼻嘅蝦籽，簡單一碗蝦籽撈麵已是澳門味道嘅代名詞。另有售頂級蝦籽及秘製辣椒油。 必食：招牌蝦子撈麵、金沙炸鯪魚球 地址：澳門新馬路福隆新街68號地下 營業時間：12300045 電話：853 2857 4310 鼎泰豐（新濠天地）｜國際級小籠包 源自台灣嘅國際級小籠包品牌，位於新濠天地內，特高樓底配搭一貫雅淨裝潢。菜單包羅逾七十款涼菜、麵食、小炒、湯品及甜點，手工精巧嘅小籠包係焦點所在。 必食：黑松露小籠包、紅燒牛肉麵 地址：新濠天地1樓1029號 營業時間：週一至五 12002200（最後點餐2130）；週六、日及公眾假期 11002230（最後點餐2200） 電話：853 8865 3305 六棉酒家｜復古典雅粵菜 氹仔區內復古典雅嘅粵菜酒家，深受本地人喜愛。金屬吊扇、木材牌匾、雲石圓桌，加上嶺南風格彩色玻璃窗，環境復古典雅。午市點心種類豐富，不少以古法炮製。 必食：蜂巢炸芋角、鮑汁琵琶豆腐 地址：澳門氹仔杭州街60號地下海怡花園 營業時間：週一至六 11001500、17302300；週日 09001500、17302330 電話：853 2883 3333 六記粥麵（沙梨頭）｜宵夜聖地 宵夜聖地，1945年創立。位於泉利碼頭旁邊，第二代店主堅持以傳統手法製作竹昇麵，由其太太親自烹煮，時間控制得宜，麵條彈性十足。 必食：水蟹粥、蝦子撈麵 地址：澳門沙梨頭仁慕巷1號D地下（利源大廈） 營業時間：約18000230 電話：853 2855 9627 温馨提示：只收現金 老記粥麵｜宵夜好去處 開業二十多年，供應傳統粥品麵食及廣東菜式，價廉物美，位於筷子基，深受本地人喜愛。營業至凌晨，係享用宵夜嘅好去處。 必食：避風塘九肚魚、豉汁風鱔煲仔飯 地址：澳門筷子基和樂大馬路12號宏基大廈地下及閣樓H鋪 營業時間：下午5時至凌晨5時 電話：853 2856 9494 O Casticcedil;o｜葡國家庭風味 提供正宗葡國家庭風味，環境溫馨，彷彿置身葡萄牙當地小餐館。小店陳設簡約，只有五張餐桌，家庭式葡國菜式一直依循原店主食譜烹製，價格實惠。 必食：豬肉粒炒蜆、馬介休球 地址：澳門氹仔施督憲正街65號 營業時間：11002300 電話：853 2857 6505 海灣餐廳（氹仔）｜葡澳風味 供應葡萄牙和澳門菜，菜式份量十足，適合大型聚會。酒單以產自葡萄牙嘅佳釀為主，讓食客品嚐濃厚葡國風味。 必食：葡國雞、非洲雞 地址：氹仔地堡街5367號泉福新邨第二期第四座偉展閣地下S,T,U及V座 營業時間：12002100 電話：853 2882 5255 順德公飯店｜傳統手工順德菜 始於1979年，一直專注烹調順德美食，菜單上盡是傳統手工菜式。服務員態度友善，讓客人倍感親切。 必食：砵仔焗魚腸、煎鯪魚 地址：澳門大街106號A（新馬路大豐銀行對面內街） 營業時間：11300230 電話：853 2856 1051 13間澳門必比登推介餐廳，涵蓋泰式、葡式、印度、粵菜、台式等多元風味，豐儉由人，最平$30就品嚐到米芝蓮級美食！今個週末，一於約齊親朋好友，逐間去試勻佢啦！ #澳門美食 #必比登推介 #米芝蓮 #高性價比美食 #澳門必食