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美高梅「盛事 ‧ 寿志團」四手聯乘星廚發辦盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-03-30

早前東京米芝蓮星級鮨店Hakkoku(はっこく)掌舵人、壽司職人佐藤博之載譽重臨美高梅「盛事 ‧ 寿志團」,與料理長上野真人師徒聯手呈獻五天限定的春日大師級廚師發辦盛宴。 東京米芝蓮星級鮨店Hakkoku(はっこく)掌舵人、壽司職人佐藤博之 美高梅「盛事 ‧ 寿志團」上野真人料理長 佐藤博之的壽司出品以恰到好處的黃金比率見稱,他的醋飯以熟成赤醋調製而成,配合頂級漁鮮及食材,以及熟成和醃製等處理技術來達至最佳平衡,充份展現江戶前壽司的究極精髓。 佐藤博之被譽為「次世代職人代表」,亦是日本最年輕摘下米芝蓮星級榮譽的壽司職人之一。他在東京分別在2018年及2020年開設高級鮨店Hakkoku及其變奏版鮨店「壽志團」,更於2022年於澳門美高梅開設唯一海外分店「盛事 ‧ 寿志團」。 東京米芝蓮星級鮨店Hakkoku(はっこく)掌舵人、壽司職人佐藤博之 上野真人於銀座一家歷史悠久的星級壽司店擔任工作,並開始壽司職人生涯,積累豐富的經驗,鞏固基本功,以及傳統手握壽司的技術精髓。壽司職人的專業訓練使他對時令漁獲的品質、刀工的講究、出品的賣相等均有敏銳觸覺,相輔相成的訣竅能起畫龍點睛之效。同時,上野的出品尊重每位賓客的需求,適時作出個性化的調整,靈活演繹江戶前壽司職人精神。在掌舵「壽志團」澳門分店前,上野師承米芝蓮星級壽司職人佐藤博之,在其開設的銀座壽司廚師發辦餐廳Hakkoku(はっこく)工作。美高梅的「寿志團」為第一家於海外開設的品牌分店,繼2021年第一家東京店後的日本以外唯一分店。 上野料理長曾於2019年在澳門美高梅開設壽司期間限定料理店,廣受好評後於2022年重臨澳門主理日本東京以外唯一的「寿志團」分店。料理長上野真人師承東京米芝蓮高級鮨店Hakkoku的掌舵人佐藤博之,而「寿志團」的主要風格為前者的變奏版。 「盛事 ‧ 寿志團」重視江戶前壽司的傳統、味道與視覺之間的完美平衡,由醋飯、漁獲到魚鮮的處理,每項細節均有著嚴謹的追求,以達至食材鮮味互相融合的黃金比率,握出堪稱完美的壽司。料理長會根據鮮鮮種類,以獨門配方調製出不同風味的醋飯,更依照季節食材特性而精心挑選米粒以平衡魚肉的油份,相互契合,務求將食材的鮮味發揮得淋漓盡致。而為了讓賓客品嚐到最上乘的日本直送魚鮮,上野料理長每天清晨均會聯絡其合作多年的東京魚巿場海鮮供應商,直接採購當造的優質漁獲;並憑著上野料理長高深的職人造詣,運用魚肉熟成、醃製等處理技術,呈現出每款魚鮮最佳的色、香、味,為壽司注入靈魂。 美高梅「盛事 ‧ 寿志團」上野真人料理長 上野料理長根據時節混合日本不同產地的米,以達至講究的「濕度、質感及口感」比例,混合米由日本稻米大師與上野料理長共同調配。至於酢,他會根據食材油脂及味道輕重而嚴選多款日本米酢及赤酢,當中包括短期以及長期熟成釀製。上野料理長再以獨門配方調製出兩種不同風味的舍利(シャリ),以達至食材鮮味互相融合的黃金比率。 今次廚師發辦餐單包括:吞拿魚頸肉手卷、手握壽司 12件、茶碗蒸、太卷及味噌湯、甜品。手握壽司包括大極上海膽、鮟鱇魚肝、白子、北海道毛蟹、大拖羅等,食材上乘。 吞拿魚頸肉手卷:又稱突先卷,「突先」位於吞拿魚的頸部位置,每條吞拿魚只有1%這個部位,比吞拿魚腩「大拖羅」更為珍貴罕有,肉質彈牙,魚味濃郁鮮美,堪稱為日本「寿志團」招牌料理之一。因此,手卷一般在餐後奉客,但「寿志團」則希望以此讓賓客驚艷。肥美魚肉配合微酸的醋飯與優質紫菜,作為餐單首道菜式,讓賓客打開味蕾。 1) 鰤魚壽司:採用了富山灣「冬季之王」美稱的「冰見寒鰤」,口感細膩,肉質鮮甜。 2) 太刀魚壽司: 太刀魚富含不飽和脂肪酸、DHA、EPA, 有活化大腦、防癌以及降膽固醇等諸多好處,營養價值高。 以鹽烤方式烹調太刀魚,可突顯鮮味,在壽司上放上少許自家調製醬汁,讓整體味道更為清新可口。 3) 白蝦壽司: 白蝦是日本富山灣的特產,在天然環境生長,是較貴的食材,有「富山灣的寶石」之稱。白蝦含有一種自溶酶(Autolytic Enzyme),生食時會吃到甜美鮮味。口感軟糯、蝦味濃郁。 4) 沙甸魚磯邊卷:當造的沙甸魚,加上細蔥、薑蓉及紫蘇做成卷,入口肥美鮮濃。 5) 金目鯛壽司: 色澤鮮紅,油脂含量適中,肉質細膩,與黏稠香軟的醋飯互相結合,相得益彰。 6) 鮟鱇魚肝壽司: 鮟鱇是一種海魚,有名的高級魚種。在日本料理店或居酒屋,鮟鱇魚肝一般是切成圓形,今次以碎上方式,與魚肝熬成的醬汁做成壽司,加上細葱,口感綿密滑順,油脂柔嫩香醇。 7) 北海道毛蟹壽司: 毛蟹長年生長在北海道極度寒冷深海之中,蟹身呈棕色,全為滿佈細毛,煮熟後呈鮮橙紅色,是北海道獨有的名蟹。壽司下層為蟹肉,肉質鮮嫩,上層為黃色的蟹膏,味道濃郁鮮甜。 8)赤身吞拿魚壽司: 近魚背中間部位,脂肪比例較少,肉呈紅色,質感較為結實,魚味濃郁。 9)大拖羅壽司: 肉身顏色較淺,是整條吞拿魚擁有最多脂肪的位置,蘊含EPA和DHA,入口即溶,魚味濃郁。 10)北海道海膽壽司: 採用北海道著名的大極上海膽,金黃色澤鮮明,甘甜鮮味,滿滿的幸福感。 11)白子壽司: 採用了鱈魚的精巢,有很高的營養價值,含豐富的蛋白質及維他命B等,被視為美顏補身的珍品。配上蘿蔔蓉、葱花及柚子醋,口感綿密柔滑,帶有乳狀的感覺,入口即溶,味道濃厚。 12) 海鰻壽司: 海鰻肉質綿密鬆軟,入口即化。壽司上面配上自家製鰻魚骨熬製的醬汁,味道濃郁滋味。 13) 鱸魚壽司: 油份較高的白肉魚,以火輕燒表面,帶出油脂香味。 太卷:江戶前壽司傳統式太卷,材料豐盛,包括有醬油漬赤身、鰻魚、自家醃製三文魚子、青瓜絲、乾瓢等。 茶碗蒸:在蒸蛋上淋上蟹肉的獻汁及三文魚子,味道鮮美。 味噌湯:吃完一輪壽司,來一客味噌湯,暖胃舒坦。 清酒配搭方面,選用了上川大雪的特別純米、天美千本錦純米大吟釀及而今雄町純米吟釀,更能突顯不同壽司及菜品的層次,讓此場盛宴更臻完美。 這次佐藤博之壽司職人重臨「盛事 ‧ 寿志團」,非常高興一再次近距離欣賞他與上野真人料理長的完美匠藝,以及感受「盛事 ‧ 寿志團」為饕客呈獻與別不同的席前壽司餐饗體驗。 與佐藤博之合影 與佐藤博之合影 雖然是次四手聯乘星廚發辦盛宴已圓滿結束,賓客可以在「盛事 ‧ 寿志團」享受上野料理長及其團隊主理的日式廚師發辦料理套餐。店內的設計既沿用日式壽司店標誌性元素,同時注入現代風格。傳統檜木的餐桌和牆線裝潢,與波浪紋路石牆和細膩的雲石廚桌形成對比,碰撞出傳統與現代相融的嶄新意境。開放式壽司吧台僅設11個席前座位,讓賓客於用餐的同時可欣賞上野料理長的技藝,了解江戶前壽司的精妙。 美高梅「盛事 ‧ 寿志團」 位置: 澳門美高梅 營業時間: 星期二至五: 下午6時至晚上11時 星期六及日:中午12時至下午2時30分 | 下午6時至晚上11時 查詢|訂位電話: (853) 88022466 #美高梅 #澳門美高梅 #美獅美高梅 #美高梅日本祭 #盛事壽志團 #佐藤博之 #上野真人 #廚師發辦 #小燕品味 #MGM #MGMMACAU #MGMCOTAI #MGMJapaneseFest #SUSHIDANatRossio #HiroyukiSato #ManatoUeno #Omakase #Hakkoku

專注社會公益——澳門美高梅用心做好慈善
專題報導
鳳凰天空・2016-08-26

Text: Vicki Lu Photo: 鄧峰 美高梅中國自成立以來一直秉承「構建更美好澳門」的理念,不遺餘力推動及履行企業社會責任,持續舉辦及積極投入各類社會服務及慈善活動。2007年美高梅澳門在開始營業後就成立了義工隊,著手開展回饋澳門社會的活動,例如:清潔長者屋,長者健康日等等;除此之外,美高梅每年會與各個機構合作,接納一些傷健人士,提供他們力所能及的工作,幫助他們融入社會實現自我價值。為了更好的瞭解美高梅義工隊以及各類活動,我們此次專訪了美高梅人力資源部總監余婉瑩女士,由她向我們娓娓道來各項社區關愛活動的發展。 成立美高梅義工隊 回饋澳門社會 初見余婉瑩,一身黑色利落的西裝,笑容可親,讓人心生親切,提及美高梅義工隊,她侃侃而談:“澳門美高梅在2007年年尾開業,人事穩定後,2010就馬不停蹄的開始成立義工隊。余婉瑩介紹當時決定成立義工隊有三個主要原因,首先是因為美高梅在澳門設立,很多員工生活工作在澳門,回饋澳門社會一直被美高梅視為義不容辭的社會責任;第二,美高梅一直堅信大家共同生活在澳門這個大社區裡面,帶領員工關心周圍的生活環境和人事也是美高梅樂於承擔的責任;第三,在幫助他人的過程中,員工們能充分的意識到身處在一個幸福的環境中,逐漸體會到家人在我們生活中的重要性,這會令員工們更加認真的投入到工作中,更關心自己的家人。從那麽多年的活動經驗來看,我們也發現公司的同事越來越團結,有很正面積極的想法,不同崗位的同事們有很強的合作精神,了解社會上各種各樣的人和事,幫助別人的同時,員工們的幸福感和成就感也獲得了提升。 一開始義工隊成立的時候,有300多位美高梅員工參與其中,後來越擴越大,現在義工隊已經有450人。“美高梅義工隊服務是無償的”,余婉瑩女士微笑著解釋,“因為我們不希望同事們為了利益去參加義工隊的工作,義工隊提倡的是奉獻精神”。每次有活動,人力資源部就會通知義工隊的同事,有空餘時間的同事就會自發的來幫忙,美高梅也會儘量配合社會服務機構的時間。在訪問中余婉瑩向我們展示一些活動照片,我發現這其中總有一位高高的外籍人士,余婉瑩笑道,這位高高瘦瘦的外國人是美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生,他十分投入參與到各種義工活動中,每一次為長者清掃家居時都不遺餘力,盡心盡力,甚至連最臟最累的清洗抽油煙機的工作,他亦搶著來做。這為帶動整個義工隊的氣氛,起到了關鍵的作用。 安老懷少扶長協幼 義工隊籌辦的活動多種多樣,有些因為獲得很好的反饋,而連續舉辦很多年,有些是採納的新建議,加入的新活動,從而服務到各種不同的機構。比如2015年中秋佳節前夕,美高梅舉辦過第六屆「長者健康日」,活動邀請逾200位來自四間澳門明愛轄下慈善機構的長者參與,機構包括滙暉長者中心、黑沙環天主教牧民中心耆康樂園、青洲老人中心以及崗頂明愛老人中心。活動當天,23位來自澳門中醫藥學會的專業中醫師,在60位美高梅義工隊成員的齊心協助下,現場逐一為長者們把脈問診,提供專業的健康諮詢服務。中醫師並會因應長者的體質及需要派發不同的養生保健湯料,包括補氣健脾胃寧神湯、補肺滋潤化痰湯及行氣舒筋活絡補腎湯。其後,中醫師帶領一眾長者進行保健操及穴位按摩,傳授簡單便捷的穴位保健方法,美高梅亦準備了穴位按摩器送贈每位長者,讓他們於日常生活中亦可強身健體。 再如,2015年7月16日舉辦的「獅展愛心大行動」-「天幕下的戀人-感動篇」活動,余婉瑩介紹到:“為了延續去年的浪漫,美高梅為十對年長夫婦拍攝婚照,更特別安排外景錄像攝影,讓他們的「動」人時刻更具「動」感,永誌難忘。十對來自匯暉長者中心、平均年齡逾65歲且結婚超過50年的年長夫婦穿起婚紗禮服,由25位義工隊員替他們悉心打扮,在華麗的美高梅天幕廣場下拍攝婚紗照片及錄像,慶祝走過超越半世紀的婚姻。為此我們更特別安排了雙層觀光巴士,在西灣大橋及科學館的心形樹前進行外景航拍,為他們的動人回憶添上一份動感。” 除了一系列針對長者的項目,美高梅也十分關注年輕人的發展。每年美高梅都會向員工家屬提供一日工作體驗,讓一批年齡介乎八至十三歲的小朋友在美高梅里工作一天,體驗平時他們父母的工作,從而讓孩子們體會到父母平日工作辛勞。又例如美高梅全資贊助的夏令營,每次都吸引到80到90名年輕人會參與其中,到香港做外展,離開家人的懷抱,嘗試獨自去和其他年輕人相處和生活,雖然會跋山涉水,但辛苦過後亦覺得十分充實。 在談及舉辦活動時遇到的困難時,余婉瑩又笑著補充了一句“困難難以避免,但是我們收穫的遠遠比我們付出的要多”。例如義工隊服務的一些獨居老人、自閉症或者過度活躍症的孩子。又或者在協同聾啞盲人學校,面對這些弱勢群體,溝通和互動的方法非常重要,活動的時候他們的反應往往難以預測。美高梅的部分同事為了更好的服務,上過相關課程,所以他們已經知道有時候服務各種弱勢群體的時候,萬一出現什麽情緒的波動,或者無法開啟各種話題應該如何處理這些狀況。一些資深義工會有自己的小組,他們會自己帶著一些新人去一些園舍探訪。另外像義剪隊這樣的團體,其中有34個同事,上了3個月的剪髪班,是我們請當地的理發師來教學,學完還會考試來確定他們能夠參與義剪活動。最後余婉瑩想了想補充道“但這些突發情況並不一定都是困難。比如有時義工隊去清潔長者屋,但是最後他們會拉著義工隊員工的手要聊天,聊一下他們的家人聊以前的生活,一聊就是快20分鐘,似乎有很多話要傾訴”。 解衣推食春風送暖 除了義工隊,余婉瑩還特別向我們介紹了美高梅的一些“特殊的”工作人員:美高梅酒店每年會與中葡職業學校、勞工局、聾人協會及協同學校這些社會機構合作,接納一些傷健人士。“酒店有一些不需要太多接觸客人的崗位,我們通常給予這些傷健人士一些機會來參與其中實現自我價值。通過我們合理安排,傷健人士到適合的崗位工作後,很大部分人工作表現都十分好,像房務部、花藝部等,或者一些通過機械配合人手的崗位。而且因為同事們已經有這類的經驗,所以都與他們相處得都十分好,部門主管們也都會盡量照顧他們”。 為了更好的服務社會,美高梅還會通過各種各樣的方式培養員工的責任感和培訓他們的辦事能力,例如同事參加清潔長者屋的視頻,還有同事參加活動後的感想和反饋的視頻。通過這些視頻和同事們日常之間的交流,新員工可以了解到其中過程。並且美高梅還會參與一些外面的機構的培訓活動,像YMCA的義工培訓班。通過這些系統的培訓,讓義工團隊更加專業。 在過去2015年裡,美高梅義工隊已發展到470多位成員,總共舉辦了41項不同類型的社區活動,為社區優化服務超過5800小時。通過這些活動,員工們可以更加了解公司到底在做什麽,可以了解美高梅和很多其他公司不同的地方,了解到美高梅是真正通過自己的行動來參與義工活動,而不是單單以捐贈物資的形式。

二耳貼面,凶不起來
玄學星相
熊神進・2017-11-12

聰明不聰明看額頭,讀書好不好看耳朵,耳高於眉,考試運佳。她的耳不高,但很貼面(貼腦耳),筆者斗膽說句,她學歷不高,不聰明,但,她是一位賢妻良母,不淫蕩,很專一,結婚後以家庭為核心,愛丈夫,錫子女,還有,她是一位省錢不貪錢的女士。 相書上說“雙耳貼腦富貴到老”其實是有依據的,“對面不見耳,欲問誰家子。”意思是說這個人的行為舉止很有教養,很懂禮貌,且有佛心,因此人們都想知道他是誰家的孩子,甚至想跟他/她成親。筆者在很多次講座中也說,貼腦耳的人會得到長輩的幫助,事業上成就比其他人高,較容易受到長上幫助,與長上好溝通,有長上緣,易被上司提攜器重,孝順,有老人緣,但由於天性依賴心較強,婚後會把家庭放在第一位,一般來說,囚房中的人士,很少是貼腦耳。 她是屬庚金命,生於立夏後8天庚金司令。地支 酉、巳絆合。天干 庚、乙 合而不化。命格為建祿格,命局日干弱,官殺多,筆者認為她平時盡可能多穿戴黃色系的服飾,如鮮黃,橘黃,米黃,棕黃色,咖啡色等。 官星強亦有不好的地方,就是丈夫有點野蠻霸道,常常去管妻子的私生活,這不是幸福婚姻要素,筆者發現她很需要朋友開導,而她身旁亦有一位親如家人的知心異性好朋友,筆者再三強調,此女子2029年至2049年大運是癸卯壬寅,水木是忌神,她的經濟條件很差,婚房風水亦壞了,一不旺夫,二易受騙,三還生了一個不孝子。 綜合命局不足處,她要稍為更改一下生活習慣,一,她不要開車;二,每年生日那天素食;三,燒釋迦牟尼香,這香,是對她有用。祝福。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

『呂布 VS 本多忠勝』- 無傷之鬥神
環宇搜奇
幸村・2022-07-15

從暗榮推出的遊戲《三國誌》中,每一代呂布的武力值肯定是100(萬人迷趙雲只有96),間接可以看出,呂布已經變成耳濡目染三國時期武力最強的武將。 呂布雖然活躍時間不長,但受《三國演義》的影響,令我們對於人物的真實戰力有很大的認知錯誤。 例如「三英戰呂布」,就完全是為了襯托戰神呂布和三小強的虛構情節。 東北猛人公孫瓚上去過幾招就被打敗了,正當八路諸侯束手無策時,傍邊一將,圓睜環眼,倒豎虎鬚,挺丈八蛇矛,大叫: 「三姓家奴休走!燕人張飛在此!」 和呂布打了五十回合,居然不分勝負,雲長見了,把馬一拍,舞八十二斤青龍偃月刀,加入廝殺,又打了三十回合。 見時機成熟,摸魚王劉備又拿著雙股劍來助戰,三英戰呂布,呂布雖然不落下風,但也有點吃力。 這個互相襯托的故事裏,好比三人組成的無名小團隊,做一個項目,讓Elon Musk感受到點壓力。 呂布武藝有多高超,相信大家心理有數,至於另一個戰神本多忠勝,不熟悉日本戰國的朋友們可能比較陌生。 本多忠勝誕生於天文17年(1548年),特徵是身穿黑色鎧甲,頭戴鹿角脇立兜,持天下三名槍之一「蜻蜓切」作戰,傳說蜻蜓站在槍刃上也能切開一半。 「戰國無雙4」 織田信長評價忠勝為「日本的張飛」,張飛雖然勇猛,但本多忠勝有著一生出戰57次連擦傷都沒有的紀錄!後世更稱為「無傷之鬥神」、「三河的飛將」等稱號(又是飛將)。 呂布在《三國誌》中武力值是100, 本多忠勝的防禦力就是無雙系列的天花板。 電影『阿飛與阿基』中梁朝偉說過,劈友不是講究刀法,懂走位,才會長劈長有。 本多忠勝不只懂走位,槍法也是一流,在織田信長名揚天的「桶狹間之戰」中,已經幫助德川家康完成最危險的任務(大高城兵糧運輸作戰)。 十四歲在叔叔本多忠真的編制內,在島屋根城之戰中,叔叔刺死了一名敵軍,呼喚忠勝。 「切了他的首級,去領戰功吧~」 小忠勝很生氣:「吾何需借他人之力,獲取戰功?」,接著單槍匹馬殺入敵陣,斬獲第一個首級。 叔叔忠真不禁驚嘆:「這個熊孩子長大後不很了。」 在三方原之戰中,勇救差點死翹翹的德川家康。 (星期四待續)

10月如何增加姻緣運
宗教玄學
熊神進・2020-09-16

轉運增姻緣卍字銀套鏈 2020年過了大半日子, 隨著我國疫情受控, 情侶之間的見面日子多了, 大家都想明年組織小家庭, 生一個牛寶寶。 Alice是筆者FB上的讀者, 她三年前來香港開會遇到筆者, 很想筆者為她們配婚及選吉日結婚, 筆者打開她的命盤, 眉心鎖上, 嚴肅對她說“過了鼠年再說吧”, Alice 也是聰明女, 她是明白筆者的善心, 只因為她有了身孕, 她只可草草完了婚禮, 安心做媽媽。 Alice 的孩子已經2歲, 丈夫離開了她, 她再來找我, 我要求她燒一個“觀音筒香”, 及找同性玄學家潔體淨心, 然後再長時間配帶“轉運增姻緣卍字銀套鏈”。她接受筆者的說話後, 很快就認識了一位元香港中年男性, 雖然物件只是銀行一名經理, 但八字很配, 她們二口子會長久生活下來, 日子平平淡淡。 婚姻不是女人的全部, 只要女人明白人生的路不在乎長短, 只在乎是不是遇上合適的人, 她第一次在錯誤的時候找錯了人, 而她的八字「官殺混雜」, 才出現一個是她的仇人, 一個是她的愛人, 她是知道的。 玄學家常常說“轉運”, 為何要轉運, 因為人在迷惑的時候, 總是以為自己是「對」, 所謂「轉運」, 就是堵加正能量, 令執迷者知道誰是自己終生伴侶。 “轉運增姻緣卍字銀套鏈”筆者在設計上考慮很多, 既要辟邪, 也要旺姻緣, 我最後方案是在金錢小珠子上嵌了一個「卍字」扣軸, 這個“卍”字在迷惑狀況下會增加正能量。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

榮飛米蘭!澳門出發來回連稅MOP3,804起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-23

長榮航空將於2020年2月18日起開航米蘭,現正推出優惠,3800可以澳門出發飛歐洲又唔係大陸轉機,真係抵到爛,而且轉機時間都係個靚兩個鐘唔算長,真心值得考慮。 是次優惠不覆蓋其他歐洲航點,亦不能中停台北。  《優惠價錢(來回連稅)》 *米蘭:MOP3,804 以上航點需經台北轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:2月18日至4月19日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:10月31日23:59前.購票方法:長榮航空官網及APP.預訂網址:https://www.evaair.com/  【行李訊息】.長榮航空歐洲航線票價包30KG托運行李額  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手!馬上下載:    [價錢 Sample – 澳門經台北飛米蘭來回連稅MOP3,804] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

榮航空飛布里斯班來回連稅MOP4,395起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-10

長榮航空推出澳門出發經台北飛澳洲布里斯班的優惠,可以澳門出發飛澳洲4000鬆d 真係ok,轉機時間也不錯,而且今次優惠回程仲可以中停台灣(會因為要俾台灣機場稅所以貴130蚊左右)。 優惠期從10月中到19年3月,如果想9月出發會貴300、回歸聖誕前後有些貴600的票,農曆新年前後就有些貴800的票。 《優惠價錢(來回連稅)》*布里斯班:MOP4,395 如回程中停台北,優惠價為 MOP4,528。 以上航點均需經台北轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月17日至2019年3月27日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:至少出發60天前購票.購票日期:至長榮航空官網.預訂網址:https://www.evaair.com/zh-hk/index.html  【輔助訊息】.長榮航空澳洲線票價已包30KG托運行李額。.澳洲簽證申請經驗:http://ohnote.ohchance.info/australia-visa/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門經台北飛布里斯班來回連稅MOP4,395] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

榮航空飛歐洲來回MOP3,737起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-05-24

長榮航空再次推出澳門經台北轉飛歐洲航點的優惠,今次比上個月出的再平少少,維也納同巴黎都係4000多真係抵,台北轉機也輕鬆方便。想澳門出發去歐洲又唔想經大陸轉機可以看看。 注意除左維也納部份航班以及巴黎外,阿姆斯特丹跟倫敦的航班都需要在曼谷停留一小時左右,而且呢兩個地點跟來回澳門的航班配合度都不高,都需要過夜轉機。是次優惠出發日期由9月到11月,但搵過今次平飛量不多,而平飛主要是在10月下半到11月。  《優惠價錢(來回連稅)》*維也納:MOP4,012*巴黎:MOP4,098*阿姆斯特丹:MOP3,737*倫敦:MOP4,850 以上航點均需經台北轉機;阿姆斯特丹、倫敦及部份維也納航班需額外在曼谷中停1小時。  《出發日期及最長停留》.出發日期:9月13日至11月30日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:7月25日23:59前購票.購票日期:至長榮航空官網.預訂網址:https://www.evaair.com/zh-hk/index.html  【輔助訊息】.此優惠可不同點來回,但不能中停台北;.長榮航空歐洲航線票價已包機上餐飲及 30KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門經台北飛維也納、阿姆斯特丹、巴黎、倫敦優惠價格] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

熊神進2019年星座運程——天蠍座(參考太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 家庭宮在2019年的能量並非是最強大,暗示著你的家庭生活或者家人比較傾向維持現象,即使天蠍座有能力改善家居生活,你也懶洋洋地不想有任何變動。家庭守護星天王星的作用之下,過去多年,你的家庭生活變得比較活躍好動,你也很喜歡在家中或屋苑的會所內做運動、浸一個舒服的沐浴或做水療、蒸浴等等,目前天王星落入了第七宮,那麼,今年天蠍座的情緒相對比較平穩,沒有太大的欲望讓自己的身體動一動,扭一扭。 3月7號天王星落入了第七宮,暗示著天蠍座在家中能獲得許多的娛樂,天蠍座傾向呼朋喚友來到家中作樂,家庭成為了親友的歡聚場所,家庭的聚會也增多了,你對家的感覺及歸屬感也提高,以致你會為居所作一番佈置,令你的居所看起來更鮮豔奪目或者能展示你的品味及追求。如果你真的決心讓你的居所透過裝修而煥然一新,你可以考慮8月13號—23號期間進行小型的裝修,1月20號至2月19號、3月1號至3月26號、8月21號至8月30號期間,你可以考慮為居所添置新的佈置品,讓居所看起來更具風格。 家中的長輩可能會搬離目前的居所,他們或者會在另一個地方停留,住了一個很長的日子。如果你家中的長輩仍然在工作中,他們在今年將會獲得不錯的工作待遇,或者獲得一份不錯的工作崗位,讓他們開心得不得了。天蠍座的兄弟姊妹將會在經濟開支方面遇到煩惱,但是整體來說,他們是能解決問題,尤其是在12月3號之後,他們的經濟狀況將會獲得改善。天蠍座的子女可能會出現沉迷酒精或藥物的現狀,他們對生活的認識不太靠譜,總是活在自己的世界裡面,太過樂觀天真地看待事物,他們可能會面對工作上的困擾或者變動。 事業及財運 今年的天蠍座財運是很令人羡慕的,你的金錢守護星木星將會花很長時間停留在金錢宮,你原本擁有的資產將會不斷升值,而且不少快樂的賺錢機會或投資機會都會朝著你而來,今年,天蠍座賺錢的效率提高,可謂不費吹灰之力,隨著收入的提高,天蠍座也很樂意在自己身上花費,用錢換來快樂及享受。 木星讓你投資獨具眼光,如果你是從事印刷、旅遊業務、航太服務、運輸業或交通業務,你將會獲得不錯的收益。如果你的合作夥伴是外國人或者你的產品是出口外國,你的收益會更好,你也會因此有更多出外應酬及公幹的機會。在12月期間,木星將會進入第三宮,到那個時候,你財政計畫及目標已經基本落成,你可以花多點時間追求金錢以外的財富,例如知識、興趣、眼界等等,這些知識財富的增長都需要一定的花費,屆時你已經有足夠的金錢去應付學習的需要。 此外,木星落入第三宮有暗示著天蠍座喜歡買賣及購物,那麼,來自國外的產品對天蠍座來說十分吸引。從事買賣生意的天蠍座需要留意良好的銷售策略、市場策劃、公關技巧及善用會計宣傳產品都是很重要,讓大眾市民都認識你的產品及服務。那段期間的天蠍座將會對投資買賣決定充滿信心及有洞察力,天蠍座會傾向考慮長遠的財富目標而不是短暫短期的收入。如果天蠍座不是從事投資買賣,那麼你可以考慮透過儲蓄計畫增長財富。 至於工作發展來說,由於你的事業宮是大部份時間處於空宮狀態,暗示著事業發展並非是今年最大的優勢,筆者建議天蠍座在這年好好調養情緒,好好照顧家庭,情緒及家庭的身心健康才是最大的財富及最重要的事情。 愛情及社交 3月7號起天王星將進入夫妻宮並且會停留數年,如果你已婚或者已經進入一段認真的感情關係,你需要更加努力及謹慎地處理兩性關係,天王星將會帶給你們不少的挑戰及動盪,你的伴侶或者會出現反叛的行為,處處與你對著幹,多次不愉快的事件發生之後,你們的感情關係受到衝擊,隨之而來可能是責備、不信任、失望等等的情緒。如果感情仍然能存活下來,證明這段關係情比金堅,真金不怕紅爐火,但這個善果並非從天而降,必然是二人一直以來都能彼此遷就及關懷所建立下來的信任基礎。 如果你是單身的天蠍座,這個階段並非適宜步入婚姻的關係,目前來說,你享受在異性朋友中左右逢源,而不是需要託付終身的關係。你對於一些比較離經叛道的異性感到好奇,你覺得他們很獨特、很有個性、很前衛,相反,對一些比較中規中矩的人,你卻看不上眼。天蠍座是比較喜歡穩定,至於哪一種人真的能給你安全感及穩定的感情寄託,天蠍座需要三思而後行。 由於天王星也是你的家庭守護星,那麼,天蠍座出席家庭或親友的聚會,也許能從家人的社交網路中找到一個合適的戀愛對象。3月7號之後,天王星與冥王星形成良好的星相,兩性關係變得愉快。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

時支與日支子午相沖,與子女關係不好
宗教玄學
熊神進・2025-06-01

#八字課程學生功課 (已獲得這位學生同意刊登功課,謝謝) 題目:請分析一下他跟父母的關係,以及他一生要注意什麽,請給他一些指引。 癸醜年 壬戌月 壬子日 庚子時 學生解答如下: 日主壬水,月令爲成,成藏戊辛丁,日主不得令。年支醜土,藏已癸辛,日主壬水與藏幹癸同爲水,時支子藏癸水,日主得地。整個八字有1個金,4個水,日主得勢。日主慮于身弱稍强的狀熊。 年柱分析:癸水劫財坐醜土,醜土內藏已癸辛,主氣已土爲正官,兄弟姐妹多,家境不好,長輩管教格,令日主受默。 月柱分析:王水比肩坐戌土,戌土內藏戊辛丁,主氣戊土爲七殺,人際關係複雜,易與人産生矛盾,沒有貴人相助,月幹爲比肩,與父關係良好,又月支成輿日支午半合火,與母關係良好,土克水,母親會比父親强勢一些。而壬成在長生十二宮爲冠帶,日主會注重自己的外表,自尊心强。 日柱分析:王水坐午火,午藏丁戊,主氣丁火爲正財,男命以正財爲妻,日主身稍弱,可能取不到賢妻。 時柱分析:庚金偏印坐子水,子藏癸,癸水爲劫財,偏印生旺劫財,晚年財運差,又時支與日支子午相沖,與子女關係不好。 日主無正印,以庚金偏印爲母,51歲後已火主氣丙火爲偏財,偏財克偏印,母親可能會生病。 日主天干比劫旺,日主壬水,水主智慧,但太多會想得太多,偏向負面思考,比較大男人,愛面子。而比劫多,與妻感情不好,又或妻會比人劫去。 41歲後,午運,午藏丁火,丁爲正財,會有可能結婚,46歲丁巳大運,2022王寅年,王丁合,正財即妻子會被合去,有機會離婚。 建議日主多比肩,小心身邊的小人,不要說人是非,修心養性,多做善事,布施。 熊神進老師批改作業如下: 謝謝。 這份作業展示了對八字的深入分析,涵蓋了年柱、月柱、日柱和時柱的詳細解釋。你能够將八字的各個元素與父母的關係及個人發展相連結,體現出一定的八字學知識。然而,部分表達略顯不够清晰,還需要進一步精煉和加强。 建議: 可以考慮使用小標題來區分每一部分的分析,例如「年柱分析」、「月柱分析」、「日柱分析」和「時柱分析」,這樣有助于讀者快速抓住重點。 某些句子結構較爲複雜,例如「年支醜土,藏已癸辛,主氣已土爲正官,兄弟姐妹多,家境不好,長輩管教格,令日主受默。」可以簡化爲「年支醜土藏癸辛,顯示兄弟姐妹多,家境不佳,長輩管教嚴格,影響日主成長。」 增加一些經典的八字理論,例如「水多而智慧生,過多則思慮繁重」等,來加强論述的深度和專業性。 年柱分析中,癸水劫財坐醜土,兄弟姐妹多,且家境相對困難,這符合「劫財克官」的理論,表明日主在成長過程中可能面臨資源的競爭與限制。這也提示日主在與兄弟姐妹的關係上,需多一些包容與理解。 月柱分析中王水比肩坐戌土,表明與父親的關係良好,但戌土藏的戊土七殺顯示出人際關係的複雜性,可能導致日主在社交中較爲困擾。與母親的强勢相對應,可能使得日主在家庭中感受到壓力,這一點需特別注意。 日柱分析中日主壬水坐午火,顯示出對于妻子的期望(以正財爲妻),但因日主身弱,可能難以找到理想的伴侶。這提醒日主在選擇伴侶時應更加謹慎,幷注重性格的契合。 時柱分析中庚金偏印的出現,顯示出對母親的依賴,但偏印也可能帶來財運的波動,特別是在晚年時期。此時,日主應關注母親的健康,幷尋求平衡。 整體而言,這份作業對八字的分析展現了良好的理解,然而在表達上還需精煉。透過清晰的結構、深入的理論引用和具體的建議,將能進一步提升作業的質量。