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龍世傑演唱會唱出樂熱誠
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-11-19

澳門歌手龍世傑繼2011年舉辦《說不出的》音樂會後,事隔四年,日前於澳門威尼斯人劇場舉行的人生第二個個人演唱會《固執先生》順利落幕。當日於能容納一千七百人的場館內入座率達到七成,當中亦有不少名人到場支持,可說是澳門娛樂界的盛事。一向做事十分認真謹慎的龍世傑以《固執先生》作為演唱會的主題,表達他一直對音樂的熱誠和堅持,以及對每一首作品的執著和尋求完美。而他當天的表現正正和演唱會的主題不脛而走,龍世傑用謹慎的態度為觀眾們帶上了一場精彩絕倫的演出。 龍世傑,澳門最著名的填詞人之一,亦是一位出色的港澳歌手,在音樂界奮鬥近十載,曾唱出及作出多首澳門家傳戶曉的作品,包括獲得金曲金獎作品 陳慧敏的《始終》、個人作品《說不出的》等。而《說不出的》一曲更得到網上視頻平台超過二十萬次的點擊,獲得澳門一眾樂迷好評。以演唱會中,除了分別演唱了《始終》、《說不出的》及四年裹個人幾首經典作品外,亦唱出英文名曲《Fly me to the moon》及《Viva la vida》,與香港作曲大師倫永亮合作為龍世傑帶來嶄新的音樂「三部曲」。 舞台制作十分配答龍世傑的音樂風格,最為突出的的天空風格及星空的表現,令觀眾目不暇給。演唱會後同時舉行龍世傑新專輯發佈及簽名會,令觀眾享受完世界級的表演後亦可購買CD回家回味,又或是簽名收藏。整場音樂會總共唱了二十三首曲目,無論你是喜歡哪種音樂風格,亦都可滿足任何一者愛歌人士,龍世傑用他對音樂的那一種固執,為我們帶來滿足的一晚,亦為澳門發聲,說出澳門人音樂絕對是有質數的音樂。

的士佬150萬賣出“許志安偷食”片段!市民:擔心隱私會被侵犯!
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澳門生活圈・2019-04-18

4月16號,許志安鄭秀文結婚5周年這天,港媒突然曝出許志安出軌黃心穎一幕。 且公開許志安和黃心穎ldquo;偷食rdquo;視頻片段。 片段中,可以看出2人互相親吻偷摸打趣對方了十幾次。 消息曝光後 引來了大量的網友關注 各媒體紛紛報道 這次怕是一首涼涼送個你們了... 3段視頻價值150萬 但大家一直在關注許志安和黃心穎的事情,卻沒留意這條片段的來源是如何的。 許志安回應結束後,吃瓜網友又將注意力轉移到了ldquo;爆料來源rdquo;上。 據港媒報道稱,該段視頻是由一名出租車司機提供的。 許志安和黃心穎在車上親熱的一幕,完全被ldquo;車內記錄儀rdquo;全部記錄下來,最後,出租車司機將片段賣給了媒體。 據知情人爆料,該出租車司機是以150萬的高價賣給了媒體。 完整視頻一共分為3部分,目前曝光的僅僅是第一部分。 除了視頻外,出租車司機還對當時車內的情景給媒體進行還原。 對於出租車司機的這個舉動卻引起了許多網友的指責,認為這種行為非常沒有底線。 也有網友認為,明星本來就沒有隱私,只能怪許志安太不檢點了。 前情回顧:許志安道歉!本年度最硬的劈腿實錘,不接受反駁... 許志安召開記者發布會 16號晚上7點,許志安召開記者發布會,對此事正式進行回應。 許志安當場承認出軌,稱自己喝醉酒做了錯事,並表示看到報道後覺得很丟臉。 最後他宣布暫停所有工作,希望大家能給他一個重新做人的機會,也希望在將來的日子裏,所有被自己傷害的人都可以好好的。 樹要皮,人要面,在做出這種事情之前,有沒有想過自己已經是有婦之夫了呢! 看來這次的打擊對鄭秀文來說,相當於一塊巨石壓在她胸口,要緩過來,怕是不容易嘍。 許志安停工,而黃心穎將被TVB雪藏,疑似已經被全面封殺。 黃心穎發文道歉 TVB助理總經理(藝員管理及發展)樂易玲稱: quot;昨晚同心穎傾咗好耐,佢好後悔好後悔,佢知道自己犯咗好大嘅錯,佢好對唔住受牽連嘅人,特別喺父母及家人,對唔住公司,對唔住馬明同馬明嘅屋企人。呢一刻佢嘅情緒仍然未平伏。公司覺得佢需要休息一段時間嘅。quot; 本月17號,黃心穎亦在IG首度回應,稱對事件感到十分羞愧、歉疚。向所有受事件影響和受到傷害的人誠心由衷道歉。並指無法面對自己,不知道怎樣面對家人、馬明、朋友、公司、同事hellip;hellip; 黃心穎續稱,不敢奢求大家的原諒,只懇求大家能給予所有受牽連的人一點空間。會認真反省自己的過失,接受懲罰承擔後果。 有網民表示:你最對不起的是鄭秀文! 早知今日,又何必當初呢,等一切塵埃落定後,只願鄭秀文和馬國明能好好地走出來,可能需要點時間,但希望不會太長。 這次的消息確實讓人很是意外,該片段一出,兩大部分市民和fans都難以接受。 但不少香港市民對的士攝錄鏡頭私隱問題感到憂慮。 這個問題是要好好想想了... 香港個人資料條例 據港媒報道,歌手許志安與女藝人黃心穎的ldquo;偷食rdquo;醜聞,長達逾15分鍾片段疑由車內鏡頭所攝。 截至昨天(17號)下午5點,公署共收到4宗與近日懷疑有藝人在的士車廂被偷拍事件的相關查詢。 公署回應指,事件本質上已屬侵犯乘客個人資料私隱,由於的士屬半私人空間,當車廂內安裝攝影和錄音裝置,的士司機作為資料使用者,必須遵守《個人資料(私隱)條例》。 若收集資料並旨在或能夠識辨個別乘客的身份,以及用於收集資料目的以外的用途,本質上已屬侵犯乘客個人資料私隱,亦有可能違反《私隱條例》下的資料收集及使用原則。 據《個人資料(隱私)條例》中的ldquo;收集資料原則rdquo;,資料收集人ldquo;須以切實可行的方法告知資料當事人收集其個人資料的目的,以及資料可能會被轉移給哪類人士。rdquo; 因此,如司機沒有在車上貼有明顯的告示,或口頭告知當事人會進行攝錄,已經違反《個人資料(隱私)條例》。 不過,由於當事人是明星,而的士司機也並非有心拍攝,因此也存在一定爭議。 如果在生活當中中,市民隱私受到侵犯,完全可以通過法律途徑投訴對方。 澳門個資說明 就香港事件來說,的士車廂內裝設錄音錄像系統引起公眾及傳媒關注。澳門個人資料保護辦公室特發出新聞稿作以下說明。 在即將生效的《輕型出租車車客運法律制度》,俗稱ldquo;的士法rdquo;中; 僅許可交通事務局在的士車廂內依法裝設錄音及錄像系統,其為負責處理個人資料的實體,須對有關的資料安全負責。 任何其他人非法處理有關資料均有可能構成該法及《個人資料保護法》所指的行政違法或犯罪。 根據《個資法》,無論是現在還是在的士法生效之後,的士駕駛員及准照持有人(俗稱ldquo;司機rdquo;及ldquo;車主rdquo;),均不能自行在的士車廂內裝設錄音錄像系統。 有關資料涉及《個資法》第7條所指的敏感資料,在沒有法律許可及沒有個資辦許可的情況下,原則上屬被禁止收集和處理的資料。 任何人非法裝設錄音錄像系統,從而非法收集敏感資料,將可能構成違反《個資法》的犯罪行為,如按特別法不科處更重刑罰。 依該法第37條最高可處罰2年徒刑或240日罰金,若有關人士進一步違反保密義務將資料放在互聯網傳播,依該法第41條最高可處罰3年徒刑或360日罰金。 依法舉報非法裝設相關系統 目前,部分的士司機因交通安全原因裝設俗稱行車記錄儀(攝錄范圍在車外)的設備,盡管仍然存在爭議,但原則上僅可如一般私人車輛的情況一樣作維護正當權益的個人用途。 不得放在互聯網上傳播,否則也有可能因違反《個資法》而構成行政違法或犯罪。 個資辦呼籲所有的士司機及車主遵守法律規定。 任何人發現有人非法在的士車廂內裝設錄音錄像系統,均可依法向警方檢舉或者向個資辦舉報。 明星偷食一事每每被曝光 吃瓜的網友們的情緒都非常高漲 鄭秀文始終躲不過七年之癢 不必唉聲歎氣,你還是終生美麗 高山低穀,不拖不欠,一切望安好 而的士司機方面 也切勿以身試法 以免違反個人隱私 素材來源:日報、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源:微博、日報、搜狗、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

五至十年後泰國樓價
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股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-10

筆者一直都跟身邊的朋友說,若要到泰國買樓,不要相信什麼一年升幾倍的說法,買泰國樓至少要看泰國未來五至十年經濟變化,而不是短炒投資,要短炒你應該買股票、炒期指,買牛熊證,而不是買樓,但某個地方若十年後的經濟會完全不同,你持有的物業可以升值很多很多,當然這不是百份百確定,但正如買股票一樣,至少有「值搏」的空間。 大家想像一下,30多年前的香港是怎樣 1984年中英簽署中英聯合聲明後,香港的政治前景才轉趨穩定,但到了1987年又遇上股災,不過香港這幾十年來經濟就是不斷轉型,由依靠旅遊,大家稱之為「購物天堂」,依靠工廠生產,然後不斷轉型為金融中心,經濟也不斷在增長,期間樓價也升至瘋狂的程度。 我們再看看泰國,30年前,蘭查邦港Laem Chabang Port是地圖上也找不到的小魚村,但如今已是泰國最重要的國際貨櫃碼頭,而這個港口,已有不少中國企業希望與其合作,參與擴建。泰國在這30年確實不是白過的,雖然經歷過政治動盪、股市暴跌、匯率大幅貶值等等危機,但經濟還是不斷地增長。 泰國政府近年也在推動罕見的大規模經濟改革計畫「泰國4.0」(Thailand 4.0)。意思是第四階段的經濟重要發展,泰國1.0是首階段,重點是振興農業,而到了泰國2.0,便是希望利用廉價勞動力推動輕工業,第二階段的發展其實香港也經歷過 到了泰國3.0,生產能力進步了,然後便是吸引外資,這個階段其實是最特別的,因為貧富差距會持續擴大,有些人會先富起來,但有些人仍然停留在以前的階段,所以最終就是要有泰國4.0。 簡單來說,未來20年泰國有10個行業會不斷「升級」,計劃是在2017年至2036年,每5年為一個階段性的發展,而最重要的是無論哪個政黨執政,都必須延續。 1 新世代汽車 2 智能電子 3 高端旅遊 4 醫療旅遊 5 高效農業 6 食品創新 7 智慧機械與自動化 8 航空航天 9 生物化學 10 醫療與保健。 此外,泰國政府承諾,將在未來十年投入各項公共基礎建設,至少3兆多泰銖,興建高鐵、高速公路等。 或許你會擔心泰國會有政治動亂,甚至你擔心泰國再有天災,但大家看看,這些事情其實已發生過,但經濟仍然是在增長,經歷問題時,泰國是在3.0的階段,到了4.0,那又怕什麼 若然仍是很擔心,那應該擔心更多,比如連坐飛機也擔心會有人劫機而不敢去泰國等等.... 1 政治動亂 2006年、2008年及2010年,泰國相繼出現大規模反政府示威,2014年更發生軍事政變,政局不穩,導致當年的GDP增長率僅0.91%,但留意這麼大的事件發生,經濟仍然是有增長 2 天災 2011年曼谷爆發史上最大洪水,重創製造業產線,逾100家汽車零組件工廠被迫停工,但當年經濟仍然也有增長,GDP增長0.84%。 經濟大規模改革,不少人在現階段肯定預計不到未來泰國經濟將會發展到那個地步的,真正到發展成熟,樓價越升越瘋狂,這些人才會後知後覺,然後才在高位追入。我們已看到過去數年泰國國內發生了什麼,大大小小的事件影響著泰國經濟,正如當年的香港一樣,但泰國的經濟仍然是不斷地增長,只要泰國4.0持續 相信任何政黨上台都會持續,誰想上台後國家越來越窮,那未來五至十年,泰國樓價有可能升得很瘋狂,不是可以用現水平的經濟及過去樓價去衡量及預計的,正如十年前你會預計得到騰訊0700升穿每股400元水平嗎 十年內不少人總是在說,100元已太高了,然後又說200元是重大阻力了,然後再有人說300元真的真的是盡頭了,到了升穿400元又再重覆又重覆說這些話,結果呢 若你是希望像十年前香港炒樓一樣而買泰國樓,那肯定是錯的,沒有可能兩至三年升數倍,然後給你賺桶金回來,這些只是經紀們吹噓,但若然你是 1 看好五至十年泰國的經濟發展,那買入這個國家的磚頭,確實有一個「值博」的空間,有可能泰國4.0,為你未來十年帶來一筆想像不到的驚人利潤 這個泰國4.0,就是每五年一個階段,若泰國經濟再經歷兩個「五年」的經濟轉變後,可以發展成怎樣,這是想像不到的,但可以說經濟大幅增長的機會確實很高。但若然失敗了又如何 樓價在經濟持續增長下也不會大跌,這總比買股票好,這類投資也較穩陣。 2 若然你未來十年後計劃退休,也會考慮在泰國居住,那現階段可以說是最佳的入市時間,我們要看的是上升下跌的機會率,當然沒有肯定,但上升的機會在這大環境下確實比下跌的機會高,那既然有計劃,為什麼要等到再更高的價錢才入市 試想想,十年前,大家仍然說「匯豐0005有買貴無買錯」、「聖誕鐘買匯豐0005」等等時,你已懂得買入騰訊0700的話,結果又會怎樣 筆者電郵 paul.mark881@gmail.com

跟十多個男人發生過關係,潔體淨心
玄學星相
熊神進・2018-03-14

繁塵渺渺,蒼天流淚,當男人遇上一位失落的女生,是伸手扶她一把,還是看著她沉淪欲海,用身還債,用情尋愛?筆者從早上開始閱讀她的來信,看了她寄來44張全身照片(因屬隱私照片,尺度限制,不可以公開,看後已刪除),在燒觀音香(超度香)的時候,筆者把她的故事,詳細跟善菩薩說了,願她早日回頭。 她為什麼要回頭?是筆者的慈悲又還是苦主的無明? 我國法律有限制少女戀愛十多二十次,二十多三十次嗎?我國法律有禁止一名女居民人流的次數嗎?是多少次才犯法,一次二次還是七次?如果筆者告訴妳,這名苦主做了五次殺嬰娘,她是犯法了嗎?請問她犯了甚麼法? 她是武曲化權,太陰化科,太陽化祿,天同化忌,懂紫微鬥數的師傅都知道,這是風塵女子命,她來人間,是沒停沒了還肉體債;她來人間是殺嬰種業,今生的因,是來世的果,她還是不明白。 咸池在夫妻宮,主有實質性的桃花(肉欲桃花)。她的欲火是控制不了,從criminal psychology 說法,I believe she has a split personality. 她的病符星在疾厄宮,天哭,天虛同在,她一定 into her own delusional internal worlds. 她不是不愛自己,她是想找一個真心愛自己的男人,她找,找,找,年青的,她找,年老的,她找,未婚的,她找,已婚的,她找,她的歲月就在找男人中度過。 每一個男人都擁抱她,在床上說愛她,她相信,她認為只要把自己身體交給男人,男人沒理由拒絕!男人是獵人,男人是沙場的戰士,男人是滿載而歸的海盜,男人需要的,是名,是利,是女人,是發洩,她說她完全是明白,她說,她從男人身上取了很多財富,不用工作,有人養活,她太滿足。 財帛宮是武曲廟,貪狼廟,ok啦,她的財富比同年齡打工的女生多,她用身體換來三餐茶飯卻失去生命中的智慧年華。請原諒筆者直言,她學歷低,除了幾個中文字她是懂, 再問她一些醫學常識, 她是不懂。 說好了,如果她是懂,她不可能殺了一個嬰,而再殺一個,你可以責備男人不懂,但女人又是不是如此配合男人,大家都種業?筆者請她在當地聘請同性政府註冊玄學家為她潔體淨心,這是有需要。女人全身都是負能量,嫁了給男人,男人不會受影響嗎?女人殺嬰,憐嬰未超度,連一枝觀音香都沒有燒,這話可以說嗎? 她的手紋是ldquo;川字紋rdquo;,她想自己創業,這是可以的,她可以從事幼稚園行業,她的子女星很弱,子女停不了流產,她要做慈善工作,由於她沒有良好的社群關係,她只能搞一點私人業務,她可以修讀褓姆課程,或一些護理課程,她完全可以勝任做一名褓姆,把大愛弘揚,這是我們對她的支持及祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

Mood & Moor澳門酒薈 2024首場樂盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-13

座落於澳門大三巴牌坊斜路腳的【Mood amp; Moor澳門酒薈】,外牆粉刷了鵝黃色,內裡則以葡萄牙粉桃紅作為主色調,充滿歐洲情調。經營理念獨特,是以融合美酒佳餚、活動和教學於一身的概念, 除了希望能給予一眾愛酒人士自由品酒和學習的空間,還可帶來一個不一樣的餐飲體驗。Mood amp; Moor也是澳門首家具備多達120部以上葡萄酒自助機的場所,可提供500款酒,目前就有近百款葡萄酒供選擇,並會定期引入新的酒款,每次來這裡品酒都會帶來新鮮感,尋找自己那杯酒!這裡還會定期舉行不同主題的葡萄酒晚宴及會員活動,地下及一樓空間還可進行包場進行私人活動。 酒有故事,音樂更有故事。當葡萄酒遇上音樂,相信故事更吸引人。而自古以來,音樂與葡萄酒似乎都是最佳拍檔。詩人墨客對酒當歌,感嘆人生幾何!不少音樂家更是「醉」愛一邊喝酒一邊「醉」心音樂。事實上,牛津大學的一項研究表明,一邊喝酒一邊聽音樂,幸福指數可以提高15%。 Mood amp; Moor於2023年與本地組合Worktone合作,一共舉行了5場音樂盛宴,讓參加者在舒適悠閒的空間享受悅耳悠揚的音樂之餘,還可享受美酒佳餚,不亦樂乎!難怪深受歡迎,場場爆滿。首兩場的弦樂四重奏,曲目包括在澳門少有上演的《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、世界著名歌劇,西西里島愛情悲劇之稱的《馬斯卡尼的鄉村騎士間奏曲》、《蕭邦夜曲Op.9 No.2》及感人肺腑慢樂章《貝多芬第13號弦樂四重奏Cavatina》。第三場是從古典走向爵士的弦樂四重奏與色士風音樂會,樂曲包括《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、優美動人的《拉赫曼尼諾夫的練聲曲》,以及經典爵士歌曲《These Foolish Things》。第四場是鋼琴三重奏音樂會,以鋼琴、小提琴及中提琴演出,樂曲包括貝多芬及曼德爾頌作品的精彩樂章。第五場是色士風三重奏的演出,以色士風、鋼琴、低音提琴演奏。動人的爵士風樂曲當中有不少來自電影,加上即興的手法,由演奏者傾情演繹,為觀眾送上如痴如「醉」的音樂時光。 隨着2024年的到來,Mood amp; Moor 首場音樂會率先以Bossa Nova 帶來歡樂活躍的氣氛,由本地夫妻音樂組合Eva amp; Sin於1月28日獻唱。他們將為大家帶來一系列經典的巴西Bossa Nova曲目,以及他們與葡萄牙及巴西爵士音樂人共同創作的原創曲目,還有經典的華語歌曲改編,中西音樂風共冶一爐,讓歡眾盡情沉「醉」Eva amp; Sin的Bossa Nova世界。 一如既往,Mood amp; Moor在演出前後設有豐盛的自助晚餐,並安排了三款美酒配餐,將為大家帶來一個輕鬆愉悅的晚上。由於座位名額有限,建議提前預訂座位。 地址:澳門大三巴巷3、5、7 號澳門酒薈 電話:+853 2848 2848,2843 2843 日期:2024年1月28日(星期日) 時間:晚上6時30分至10時 流程: 18301930(冷盤) 19302030(Bossa Nova 及經典拉丁爵士樂音樂演奏) 20302200(熱盤) 演唱語言: 英語、葡語、粵語 葡語歌曲配以文字翻譯 營業時間: 週一 至 週日 中午 12時 至 凌晨12時

樂盛事推介:亞洲無伴奏合唱節2016
音樂聯合國
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2016-09-19

由澳門青年音樂推廣協會、香港當代無伴奏合唱協會舉行澳門國際音樂盛事將於2016年11月13日開始了;今次參演藝團國際團隊衆多而且水準極高,故此誠意向喜歡音樂的澳門觀衆推介一下,並介紹一下參演團隊: Urban Harmony Singers 新加坡 由新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓等地最頂尖的資深無伴奏合唱歌手組成,擅唱耳熟能詳的歌曲,幷與觀衆互動,一直深受歡迎。 W.I.T.H.南韓 是Walking In The Harmony的縮寫,並參與拍攝KBS TV文化共感節目,後再獲quot;統營國際音樂節藝術節新星獎quot;,又多番應邀在韓國KT Olleh Squarequot;Jazz and the Cityquot;系列中演出。 Water Singers澳門 澳門無伴奏重唱組合Water Singers於2014年1月成立,由四位就讀於澳門理工 學院藝術高等院校音樂課程的女生組成。成員林詩涵連續四年入選亞太青年合唱團APYC,隨團在第十屆世界合唱大會WSCM、2013美國合唱指揮大會ACDA、中國國際合唱節中演 出並擔任領唱。成員楊斯佳現師從澳門樂團第一長笛翁斯貝,曾作為第一長笛與澳門樂團合作《未來的希望》。成 員雷諾文現師從澳門鋼琴演奏教育家梁劍英,曾在多個青年鋼琴比賽中獲奬,並活躍於戲劇與音樂的演出,於開箱作業2014 《One Night in Macao》中作為現場歌者及鍵盤手開始受關注。 澳門青年音樂推廣協會鄧樹雄Gary Tang是次音樂會籌委主席 亞洲無伴奏合唱節於2011年在香港創辦的國際性無伴奏合唱節,隨著無合伴奏合唱日漸流行, 2016年於澳門青年音樂推廣協會獲授權舉辦是次大型活動,今次參與演出及比賽人數超過80人,他們來自四大洲份十多個國家,合作團體的機構接近三十多個,使無伴奏合唱在本澳能夠持續地發展。 中港澳大專無伴奏合唱比賽於11月13日星期日地點 澳門大學學生活動中心音樂劇院時間:700pm900pm、免費入場 無伴奏合唱101工作坊,人聲敲擊工作坊於11月28日地點 官樂怡基金會畫廊時間:700pm 900pm、免費入場 Walk in the Urban Harmony 穿梭和聲間,852 x 853 無伴奏合唱音樂會11月29日時間:745m 955pm於文化中心小劇院參演藝團

【2020動漫推薦】十五套必追春季番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2020-04-03

來到4月,又有新動漫要追啦!留在家中看動漫相信是不少澳門動漫迷其中一項消閒活動。今季動漫一如既往,有好多部動漫很值得大家去追看。有些是充滿童年回憶的,有些是和大家闊別多年後再新出的,甚至有些是來到最終章的。事不宜遲,馬上為大家介紹由2020年4月開始,有那些留在家中必追看的日本春季動漫啦! 轉生成女性向遊戲只有毀滅END的壞人大小姐 《異世界》系列的動漫通常都是因為主人公於前世死掉,因而轉生成好人及擁有逆天能力數值的主角,但今次這套《轉生》的女主角卻沒有這般「幸運」。因8歲一次在花園裡摔跤而撞破額頭,從而知道了原來自己本來是一位17歲因意外去世的高中生,現在轉生到她前世玩過的女性向戀愛遊戲「Fortune Lover」。最糟糕的是她竟然是遊戲中的大反派,沒有逆天能力數值不在話下,而且結局不是被流放,就是死亡。今次無主角光環的眷顧之下,主人公究竟能否成功扭轉命運呢? 動畫製作:SILVER LINK. 放送開始:2020年4月4日 刀劍神域 Alicization Underworld 大戰篇 最終季 最緊張而刺激的《刀劍神域》篇章終於要來了!上一季講到人界與暗黑界的大戰已經揭開序幕,及後亞絲娜以超級帳號的女神姿態趕來增援,但光之女巫「愛麗絲」仍然被暗黑神貝庫達成功擄走。正在趕去「世界盡頭之祭壇」之際,詩乃及莉法以女神級數的超級帳號成功趕及增援。除了有三大女神助陣之外,發呆了一整季的「桐人」終於都要清醒起來,拔起雙劍,準備為 UnderWorld 的「最終負荷測試」畫上句號。可惜的是,亞絲娜、詩乃及莉法的一眾粉絲擁躉要等到4月尾才有得欣賞。 動畫製作:A1 Pictures 放送開始:2020年4月25日 神之塔 假如你好喜歡《Kill La Kill》、《鬼滅之刃》和《刀劍神域》等與刀劍有關的熱血動漫的話,千萬不要錯過這套全球閱覽數超過45億的《神之塔》。一座神秘莫測且擁有眾多可怕怪物守候的「神之塔」,正等候著位於塔底、想成為神的人前來接受測試。一位只為想到塔上和朋友「蕾哈爾」追逐繁星的男孩「第二十五夜」,接受了最底層管理者的測試,成功打開塔的大門,展開一場要以生命作為賭注的登塔之旅。單看預告片就已經令人熱血沸騰,今年4月一定要追看呀! 動畫製作:Telecom Animation Film 放送開始:2020年4月1日 輝夜姬想讓人告白?天才們的戀愛頭腦戰~ 2019年冬季推出第一季後大獲好評,而2020年春季繼續乘勢推出第二季的《輝夜姬想讓人告白》,繼續貫徹「在戀愛中先告白的人就是輸家」的愛情觀念。在這個雲集各方面天才的精英學生,不斷進行要讓對方先同自己告白的戀愛頭腦戰!夏天過去後,校內成績第一、單靠後天努力和學習的「白銀御行」,與全校成績僅次於白銀御行、屬於全能型天才的「四宮輝夜」的關係又會否能夠更上一層樓呢?一場只能夠智取的戀愛大戰今年4月一觸即發。 動畫製作:A1 Pictures 放送開始:2020年4月11日 魔神英雄傳 七魂的龍神丸 充滿童年回憶的冒險動漫《魔神英雄傳》最新作終於和大家再次見面啦!其中「機會來了,飛雲!」金句更已經成為今時今日網路潮語。小時候看《魔神英雄傳》的大家,到今日已經長大成人。今次救世主「飛雲」再次被召喚到「創界山」,但龍神丸因為被邪惡之力封印而變得支離破碎,所以出現了上下顛倒的海巿蜃樓景象。為了再次拯救創界山,飛雲再次與虎王、火美子及武一郎等伙伴,一齊踏上冒險旅程。能夠再次見到可愛的火美子真是太好啦! 動畫製作:SUNRISE 放送開始:2020年4月10日 遊戲王 SEVENS 著名卡牌遊戲動漫《遊戲王》今年4月會播出第七季,就連決斗盤都要以數目字「7」來設計。今次的主人公「王道遊我」是一名小學五年級學生,因為受不了大人所訂下的決鬥規則,所以自己發明了一套任何人都可以玩得好開心的決鬥規則。某一天遊我從同學提及「決鬥之王」一事,接著在神秘的石碑前現身了一位重要人物,一場以卡牌來決鬥而斷定勝利就此開始。今季《遊戲王》的主人公年紀屬於孩童級別,而且預告片中的「Rush Duel」屬於快速決鬥類型,再加上令人期待的嶄新卡牌怪獸,以及有可能會出現的新召喚方式,相信今季《遊戲王》有另一番新景象。 動畫製作:Bridge 放送開始:2020年4月4日 邪神與廚二病少女 第二季 一次機緣巧合下,喜歡黑魔法與恐佈電影的中二病女大學生「花園百合鈴」召喚了惡魔邪神醬。被召喚出來的邪神醬很想回到魔界,但只有召喚者死亡才能夠回去,所以不斷嘗試暗殺百合鈴,但全部都失敗,皆因百合鈴經常網購各種武器和刑具來對抗,令到邪神醬被迫要和百合鈴一齊展開既嘈吵又有趣的同居生活。第二季更加會有新角色天使和殭屍姐妹登場,相信到時候會變得更嘈吵、更有趣。 動畫製作:NOMAD 放送開始:2020年4月6日 王者天下 第三季 與對上一季已經過了7年,今季《王者之下》將來是原作漫畫最高潮的一戰!故事的背景是設定在戰國七雄爭霸的時代。孤以出身的主人公「信」以成為天下的大將軍為夢想,繼而遇上因政變而被追殺的秦王嬴政,他們一齊在戰國這個亂世中,為各自的目標而奮鬥。最高潮部分將會是由趙國天才軍師「李牧」所組成的「合縱軍」準備反攻秦國,而秦國將會集結全部兵力去迎擊。相信一眾《王者之下》的粉絲會十分期待這套動畫系列。 動畫製作:Pierrot、Studio Signpost 放送開始:2020年4月5日 八男?別鬧了! 從動漫片名中完全不會看得出來是一套《異世界》戰鬥系列的《八男?別鬧了!》,講述一位25歲的平凡上班族,一覺醒來發現自己被轉生成為一位下級貴族排行第8的小男孩「威爾」。無論是繼承家業或領地都無可能的他,意外地從魔法師傅手上得到裝備和財產,就這樣展開在魔法異世界穩步向上的生活。十分期待異世界戰鬥動漫系列的您,《八男?別鬧了!》相信會值得付出時間去追看。 動畫製作:SHINEI 動畫、SynergySP 放送開始:2020年4月2日 果然我的青春戀愛喜劇搞錯了。完 相當受注目的《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》終於迎來了最終章!沒有朋友和女朋友的單身狗「比企谷八幡」生性彆扭,並設咒享受青春的同班同學,因而被老師帶到去「侍奉社」作思想教育。「侍奉社」內有一位號稱全校第一美少女「雪之下雪乃」,但雪乃和八幡的個性上各有缺陷,令他們始終無辦法擦出愛情火花,從而造成一段充滿錯誤的青春愛情故事。最後八幡能否脫離單身狗行列呢?答案將於今年4月逐步揭曉! 動畫製作:feel. 放送開始:2020年4月9日 小書痴的下剋上:為了成為圖書管理員不擇手段!第二季 在去年秋季動漫中大放異彩的《小書痴的下剋上》今年4月將迎來第二季!身型嬌小的麗乃是一位超級書痴,她被轉生到一個書籍是貴族限定擁有的異世界。她體弱多病且家境貧困,但憑著她的堅毅意志及擁有前世對書籍的知識,一步一步地向著成為圖書管理員的目標前進,是一套很值得追看的勵志動漫! 動畫製作:亞細亞堂 放送開始:2020年4月8日 超異域公主連結 ReDive 改篇自 Cygames 旗下同名 RPG 手機遊戲的《超異域公主連結 ReDive》是以奇幻風格為主。內容講述一位失去記憶的少年「祐樹」在阿斯特雷工大陸醒來。其後他遇上了精靈「可可蘿」、劍士「佩可莉露」及貓耳獸人「凱留」。他們一起成立了公會「美食殿堂」,在命運的引導下展開了冒險旅程。身為《超異域公主連結》玩家的您記得要捧場啦! 動畫製作:Cygames Pictures 放送開始:2020年4月6日 隱瞞之事 為了可愛的女兒不會因為他從事畫下流漫畫的工作而受到欺凌,身為父親的「後藤可久」努力地隱瞞真相。每天穿著西裝出去工作,中途更要換上便服去畫漫畫。一段充滿愛和歡樂的父女之間的故事就此展開,是一套充滿親情而幽默的感人故事,分分鐘可能會加了洋蔥呢! 動畫製作:亞細亞堂 放送開始:2020年4月2日 數碼暴龍大冒險: 另一部會透露真實年齡的《數碼暴龍》系列最新作將會和大家於今年4月見面!和大家闊別了超過廿年的八神太一、石田大和等其他被選中的小朋友,再次進入數碼世界,和阿古獸、加布獸、巴達獸、迪路獸等一眾熟悉的數碼暴龍一齊去進行大冒險。童年回憶返來了! 動畫製作:東映動畫 放送開始:2020年4月5日 LISTENERS 故事講述在一個受到謎之生命體「耳無」威脅的世界中,人類只能夠透過能夠與戰鬥機械裝備進行插入連及操控的能力者「祈手」來對抗。某一日,住在垃圾城巿的少年「艾克沃」,無意間在垃圾山採掘時,找到失去記憶的少女「繆」。她的腰間有插孔,是一名能夠對抗「耳無」的「祈手」。為了尋找祈手「吉米」,艾克沃和繆一齊展開旅程。大家還記得《擅長捉弄人的高木同學》中,為高木同學配音的聲優「高橋李依」嗎?今次她亦將會為《LISTENERS》中的女主角「繆」配音。大家敬請留意啦! 動畫製作:MAPPA 放送開始:2020年4月3日 今年的春季動漫將於2020年4月份開始,當中有多部高質素的動漫,以及充滿童年回憶的經典動漫,讓大家可以留在家中觀看精彩的動漫。上網除了看動漫之外,還可以在家工作、買外賣、買餸、親子學習等。想知道更多留在家中的好處,可查看以下文章。 延伸閱讀:留在家中好方便!教您如何親子學習在家工作消閒外賣買餸攻略 上季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】八套必追冬季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

米高積遜傳奇樂劇載譽重臨澳門巴黎人
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-05-08

紀念全球最傑出的流行音樂巨星米高積遜(Michael Jackson)之精彩音樂劇 - THRILLER LIVE,載譽回歸巴黎人劇場。大家在欣賞一系列經典名曲時更一同載歌載舞,向這位傳奇的「流行天王」致敬。 THRILLER LIVE是倫敦城西史上第15個最長壽的音樂劇,去年9月首度登陸澳門巴黎人公演,由於反應熱烈,因此再度回歸巴黎人劇場,於今年4月28日至9月3日作限時演出。門票已透過金光票務售票處公開發售。 音樂劇在2016年於巴黎人劇場上演後好評如潮,對於再度回歸,音樂劇製作人兼THRILLER LIVE 創作人 Adrian Grant表示與其團隊均感到十分興奮。Adrian說:「很高興這齣音樂劇去年在澳門的首次演出就已經獲得成功,觀眾對米高積遜的愛戴亦促使我們再度重臨。對於能夠再一次在巴黎人劇場進行演出我們感到十分榮幸,而今次音樂劇將主要為觀眾帶來米高積遜在1983年及後期的大熱歌曲和演出。」他表示:「歌手們依然會帶來積遜五人組(Jackson 5)的經典歌曲,其對於敘述米高積遜的傳奇一生擔當著重要的角色。縱然今次的表演歌曲依舊,但我們團隊引入了新的歌手以及舞蹈員,相信必定能取得觀眾的歡心。」 為紀念並演出米高積遜永垂不朽的歌曲及招牌舞蹈的THRILLER LIVE,至今已踏足全球30多個國家,演出近5,500場次,並獲超過四百萬名觀眾入場欣賞。已連續公演8年的THRILLER LIVE始於英國倫敦城西,這場90分鐘的音樂劇將帶領觀眾遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅,更會穿梭巨星米高積遜45年的精彩音樂生涯。 觀眾除了可在THRILLER LIVE的現場感受米高積遜獨步舞林的傳奇表演外,更可欣賞到一眾才華洋溢的演出者完美地演繹這位巨星的經典歌曲,包括《I Want You Back》、《ABC》、《Man in the Mirror》、《Black Or White》、《The Way You Make Me Feel》、《Smooth Criminal》、《Beat It》、《Billie Jean》、《Dirty Diana》、《Bad》、《They Donrsquo;t Care About Us》、《Dangerous》及《Thriller》等。 此音樂劇在澳門站的出色團隊由劇場製作人兼THRILLER LIVE 創作人Adrian Grant帶領,一眾才華橫溢的主演歌手包括Rory Taylor、Britt Quentin、Sean Christopher及Shaquille Hemmans等。 Adrian Grant 作為米高積遜的忠實歌迷,Adrian Grant在1988年發行了全球第一本米高積遜的樂迷雜誌《Off the Wall》,亦多次與米高本人會面。他為米高積遜的暢銷年度作品集《The Visual Documentary》執筆,製作《 Annual Michael Jackson Tribute》,其後演變成THRILLER LIVE。除了參與米高積遜相關的工作外,Adrian亦擔任藝人管理、營運唱片公司、執導、製作影片及電視,同時製作一系列活動及演出。 Rory Taylor 來自英國的Rory Taylor是一名歌手及音樂家。他組成的樂隊54321曾推出過兩張專輯,並與王牌合唱團(Ace Of Base)及海灘男孩(The Beach Boys)等巨星同台演出。Rory曾於英國電視節目《超級巨星》(Superstar)奪得亞軍,更參與了 《萬世巨星》(Jesus Christ Superstar)、《吉屋出租》音樂劇(《Rent The Musical》)以及《倫敦城西的女人》(West End Women)等國際巡迴演出。 Britt Quentin 身兼歌手、製作人、導演及創作人的Britt Quentin在倫敦城西擔任6年的THRILLER LIVE駐團導演前,曾以音樂劇導演的身份與來自洛杉磯的國際知名流行爵士合唱團Mpact到訪世界各地進行表演。Britt亦曾與不少流行巨星合作和同台演出,包括在史提夫‧汪達(Stevie Wonder)、綺麗兒‧克羅(Sheryl Crow)、萊昂納爾‧裡奇(Lionel Richie)以及約翰‧梅爾(John Mayer)等。 Sean Christopher 出生於英國的Sean Christopher在史提夫‧汪達(Stevie Wonder)和米高積遜(Michael Jackson)的音樂薰陶下長大。Sean擁有打動心弦的歌聲和讓人屏氣凝神的舞台張力,曾經和他的藍調組合在英國及愛爾蘭進行了巡迴演出,亦在多齣倫敦城西風格的音樂劇中領銜主演。 Shaquille Hemmans Shaquille Hemmans曾參演《福斯傳媒集團》(Fox)的熱門電視劇《欲骨查》(Bones)。他也曾在《迪士尼頻道》(Disney Channel)的《天才學園》(Ant Farm)中露面,並作為一名舞蹈者現身MTV劇集。他在 2014 NAFCA African Oscars (非洲裔藝人專屬之奧斯卡典禮)上表演。2015年,他發行了全新的迷你專輯《Never End》,讓他在全球最大的媒體音樂服務平台「音樂人人愛」(Spotify )、網路電台iHeartRadio及Pandora上名聲大噪。另外,他亦曾於加利福尼亞州阿納海姆道奇體育館(Dodgers Stadium in Anaheim)內在56,000人面前為洛杉磯道奇職業棒球隊(Los Angeles Dodgers )獻唱國歌。 THRILLER LIVE於4月28日至9月3日在澳門巴黎人劇場上演,票價由港幣澳門幣180至480元,門票可於金光票務售票處購買,亦可在網頁www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。

【澳門】§美食§ The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳)
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-02-17

The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳)是一間美國高端休閒連鎖餐廳, 以種類繁多且富含創意的餐目、份量十足的菜式、獨特的裝修風格以及頗具傳奇色彩的甜品而聞名。 澳門的The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳)位於澳門倫敦人酒店內。 美式的裝修風格 餐廳提供逾200道以優質食材每日新鮮製作的菜式及30多款芝士蛋糕和特色甜品,總有一款合你心意。 餐廳提供逾30的款芝士蛋糕和特色甜品,看著面前的甜品櫃,裡面的蛋糕真的很吸引! 除了蛋糕,餐廳還提供逾200道新鮮製的菜式。 「Fired Macaroni amp; Cheese」 Mop 158 因為名字很可愛,就很想嚐試。炸通粉和Cheese到底這個配搭會如何? 原來是有點像炸芝士波波,裡面是被芝士包圍的通粉。 這個組合我第一次吃,感覺很特別但兩者又沒有遺和感,雖然有芝士內又不會太膩!好吃! 「Buffalo Chicken Sandwish」 Mop 158 「Factory Lemonade」 Mop 55 來這裡如果想要吃蛋糕或者會吃到有很多芝士的食物,記得要點一個清新的飲料,Lemonade是個不錯的選擇 水牛城雞扒包,選了水牛城口味是因為會有一點點小辣,配合上芝士就不會太膩。 中間的雞扒很Juicy,是水牛城小辣的口味,配上芝士味道剛好。 The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳) The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳):澳門倫敦人二樓2203DE號舖 2882 3398 星期一至星期六 上午1100至晚上1100 星期日 上午1000至晚上1100 httpshk.londonermacao.commacaurestaurantsthecheesecakefactory.html

THRILLER LIVE樂劇快閃活動
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-09-27

精彩絕倫的THRILLER LIVE音樂劇由最新開幕的澳門巴黎人呈獻,該製作是為了紀念全球最傑出的流行音樂巨星 - 米高積遜。音樂劇將於2016年9月30日至11月13 日期間駐巴黎人劇場作限時演出。而作為THRILLER LIVE音樂劇的推廣活動之一,精彩的快閃活動於澳門及香港舉行,為一眾粉絲於街頭送上米高積遜的招牌舞蹈。 THRILLER LIVE於本澳多處著名地標進行快閃,包括澳門巴黎人的大堂、凡登廣場及巴黎鐵塔,澳門威尼斯人reg;的聖馬可廣場及澳門大三巴牌坊;為市民及旅客帶來精彩的街頭舞蹈表演。表演者亦於香港的蘭桂芳、時代廣場、銅鑼灣崇光百貨的行人專區、山頂以及西九文化區海濱長廊「漫步月球」。 是次即興的街頭快閃旨在頌提傳奇音樂巨星米高積遜標誌性的音樂以及舞步,表演為途人帶來驚喜,同時也鼓勵所有現場觀眾參與及觀看。才華洋溢的舞者聯同模仿「米高積遜」似模似樣的表演者,演繹了數首大熱作品包括《ABC》、《Blame it on the Boogie》、《Smooth Criminal》及《Thriller》,讓途人也變得興奮欲狂。 已連續公演8年的THRILLER LIVE不斷推陳出新,風靡英國倫敦西區,至今已踏足全球30個多國家,演出超過5,000場次,逾四百萬名觀眾入場欣賞,贏盡讚歎!巨星米高積遜「漫步月球」至國際,最終以澳門作其下一站的「登陸」地點。THRILLER LIVE將帶領觀眾遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅,於90分鐘內穿梭巨星米高積遜45年的精彩音樂生涯。 澳門巴黎人已於9月13日正式盛大開幕,是澳門金沙度假區的最新綜合度假村,將帶來THRILLER LIVE音樂劇並駐巴黎人劇場作限時演出,是首齣在設有1,200個座位的巴黎人劇場公演的音樂劇。 THRILLER LIVE音樂劇將於9月23日至11月13日在巴黎人劇場演出,門票可透過金光票務售票處購買,票價由港幣澳門幣180至480元,更可經網站www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。米高積遜的粉絲敬請萬勿錯過這次紀念其傳奇一生的精彩演出。

DJ REVOLUTION 電起義呈獻 起義樂節澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-28

Donrsquo;t Let Daddy Know 電音起義音樂節澳門站確定於2016年7月1日於新濠影滙首次為亞洲的拉斯維加斯 澳門帶來最瘋狂的一次電音派對體驗。 眾所周知 #DLDK 是世界最大的電子舞曲品牌之一。巨大的場地、令人興奮的視覺和特別效果,同時必然叫人拍案叫絕的表演名單,最近就為大家帶來了Martin Garrix、Steve Aoki、Skrillex、Dimitri Vegas amp; Like Mike、Steve Angello及更多精彩絕倫音樂人。 於2012年在伊微沙島(Ibiza)起始,這音樂盛會從此聚集電音界最受歡迎的名字,在國際間得到空前的成功。DLDK 這次為澳門帶來一次盛大的演出。在香港、聖地牙哥、曼徹斯特、安特衛普、伊斯坦堡及派對首都伊微沙島(Ibiza)舉行連串活動,DLDK 創造了嶄新的全球化體驗。 請加入我們這個猶如坐過山車般刺激無與倫比壯觀的派對體驗。我們將於當晚給予你非凡的回憶,滿足你的所有要求和欲望。DLDK為你帶來了派對聖殿,一個沒有極限的地方,一個讓你失控的地方。除了音樂外,觀眾將享受到包含最出色DJ、最前衛的舞台設計丶及「Don't Let Daddy Know」裝置的震撼一晚。 想知道你將會得到什麼體驗?請來看看這個DLDK阿姆斯特丹2015的片段: httpswww.youtube.comwatchv=qgXSyZDobxQ , 和DLDK香港2015的片段:httpsyoutu.becRHjISPOq2E 在此購買你的 #DLDK 產品:www.dldkwebshop.com #DLDKMACAU DJ Revolution電音起義呈獻:lt;Donrsquo;t Let Daddy Know 2016gt;電音起義音樂節 日期: 2016年7月1日 星期五 時間: 晚上8時 地點: 新濠影滙綜藝館 門票: MOPHKD $650 起 門票將於2015年4月25日公開發售 想知道更多最新消息, 請追蹤 www.facebook.comdjrevolutionhk 及 www.facebook.comsigmaproductionhk

澳門永利酒店 Mizumi 泓日本料理 ~ 探索澳門頂級日式美饌
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-01

早前人在台灣時,澳門永利酒店lt;泓gt;日本料理舉行了一個傳媒盛宴,餐廳邀請了三位來自日本的米芝蓮大師指導餐廳大廚及各廚師更有水準的食物製作技巧,分別是壽司大師嶋宮勤(米芝蓮二星)、天婦羅大師元吉和仁(米芝蓮一星)以及鐵板燒大師吉田純一(米芝蓮一星)。雖然當天蘇蘇未能出席,無緣跟三位大師見面,不過貼心的酒店公關跟蘇蘇另約日子,讓蘇蘇也有機會一嚐三位大師留下來的手藝。 華麗及精緻優雅的門面和裝潢。 公關說門口一座由美國雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的黃色鋼材雕塑 Dogami。赫拉多以日本傳統摺紙工藝為創作靈感,用一塊完整的鋼鐵摺疊成動物摺紙造型,其作品深受藝術界的認可與喜愛。蘇蘇在十分接近的距離細心的欣賞,手工真的十分細緻,漂亮極了。 lt;泓gt;不只在食物上盡顯百年傳承精髓,更在設計上融入日本傳統工藝元素。重新裝潢的lt;泓gt;以日本標誌性色彩紅白兩色為主調,並用上古代日本女士的和服腰帶作為餐廳的重要設計元素。餐廳亦選用了印有和服腰帶圖案的地毯及一系列嵌有金銀絲線的古董和服腰帶作為掛飾,每走一步都感覺到高貴典雅的氣質,當然那高貴典雅的氣質是指餐廳,示是我自己XD 而最傳統的和食文化,廚師除了於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為客人提供親切且互動的用餐體驗外,所謂不時不食,餐廳還會採用當天最新鮮時令食材製作精選菜式。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均需要掌握精準,餐廳其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽,青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。 蘇蘇先來到壽司吧,看見餐廳資深壽司主廚 Hideki Fujikawa 藤川英樹先生,他跟同事正在研究什麼呢 蘇蘇十分好奇,便走過去看看,原來他們在檢查當天最新鮮的食材,研究一下預備什麼料理給當天已訂位的客人品嚐,單是看見新鮮的各款刺身材料,蘇蘇已經暗地裡在流口水了。 體貼的服務員引領蘇蘇來到壽司吧已經預備好的座位上。 大廚還親自來為蘇蘇製作刺身及壽司,他還親手為我即場調製新鮮的日本芥辣,實在太棒了,新鮮的日本芥辣真的比用芥辣粉調製出來的有太大差別了。 先來餐前小吃,自家製日本豆腐。 日本的豆腐一直很受食客喜愛,皆因豆香濃郁,口感軟滑外,吃過之後還有一股豆香在口中盪漾。 大廚問蘇蘇有沒有什麼特別想吃,我說就由他來推薦,其實這個選擇是最聰明的,因為廚師才會知道當天最時令最新鮮是那些食材,在高級的日本料理餐廳,大廚一定會選最新鮮的給客人的。 你們看到這裡可能會有個問題,就是我們如何溝通 大廚懂廣東話或普通話嗎 非也,只是餐廳有翻譯而已。 大廚無論對食材或做法均極為講究,他前後共預備了多款刺身如拖羅、北寄貝等,吃刺身和壽司要有時限的,當食物送上了在你面前的碟子上時,你要盡快將它們送進口中,這樣才有最好的口感。 吃過刺身後,送來了日本漬蘿蔔讓蘇蘇清新一下口腔,為之後吃壽司前作個準備。 忍不住拍下大廚用心的樣子。 lt;泓gt;的壽司飯由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮成醋飯,再以「三手握」手法握製,以免手心溫度影響飯的溫度。先送來的是金鎗魚腩壽司,大廚把金鎗魚細緻地切成薄,仔細切除其筋,再疊回在一起再放在壽司飯上,這樣吃起來口感更細膩更甘香,入口即化。日本海膽是蘇蘇的至愛,這裡的海膽壽司更是別出心裁,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 31 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散,很好吃啊 牡丹蝦去除蝦頭及外殼之後,將蝦籽放在牡丹蝦身上再配壽司飯,蝦肉十分鮮甜。再將蝦頭酥炸,香脆可口。 毛蟹鉗包住飯,再加上鮮味的蟹黃,超好吃啊 嚐過壽司吧後,我們要轉枱了,因為下一部份我們去吃天婦羅 吃天婦羅可選擇搭配日本青檸、沖繩雪鹽、自家製綠茶鹽,或以燒蝦頭熬制的蘿蔔茸醬汁,均能讓天婦羅的清爽口感發揮得淋灕盡致。 很想說一下,中間有小匙的紅白小杯子就是雪鹽,大廚說口感比一般用的喜瑪拉雅山岩鹽更細膩,而且雪鹽的鹹度比岩鹽更適合東方人口味。 資深天婦羅大廚 Kazuya Shimomura 下村和也。 海鮮天婦羅 當中有帶子、蝦、露荀、新鮮百合及鮑魚。鮑魚是這次的天婦羅主菜,選用從日本直入最時令的新鮮蝦夷鮑,以精準的火候將鮑魚炸至剛熟,配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁,保留了鮑魚的原汁鮮味,一直備受食客追捧的。 紫蘇海膽天婦羅 仍然有海膽,夫復何求呢 選用愛知縣的紫蘇葉,創新地以單面炸法處理,再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝,口感獨特非常,又是蘇蘇最愛吃的海膽啊 超開心呢 O 吃過天婦羅之後,公關再請蘇蘇轉移玉步,我們再去吃鐵板燒 首先是隆重介紹。日本八重山和牛醬汁 這是餐廳獨門秘方的鐵板醬,材料有大蒜、醋,以及多種香料,需要醃製3個月左右,沾了這個醬,口感沒有那麼膩。 海膽炒蛋 可伴著多士來吃,蛋味濃郁,海膽味鮮,兩者味道非常配合。 我們還要吃什麼 當然也是他們的招牌 日本八重山和牛鐵板燒啦 資深鐵板大廚黃師傅 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛,其肉質鮮嫩,脂肪分佈均勻,且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,最能提升和牛的鮮味,真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外,配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕,以清酒用68度蒸煮一個半小時,口感細膩又香甜,超好吃呢 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕伴日本靜岡蜜瓜 自家製黑糖蕨餅口感煙靭軟滑,並灑上黃豆粉平衡味道,配搭鮮製沖繩黑糖雪 糕,為日式盛宴畫上完美句號。另外還可一嚐由日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜,糖度達 1620度以上,味道清甜無比,想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 Mizumi 泓地址︰澳門宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰853 89863668營業時間︰星期一至日17301130;星期二休息