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兒童節 - STEM寓學習於娛樂
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-05-30

踏入6月，第一個節日就是兒童節，現時教學都推行及支持STEM教育理念，大部份市面機械人都要千元以上，現在推介一部千元以下的機械人mdash;「米兔積木機械人」，只需人仔$499，已經包含積木元件以及可編寫程式的微型處理器，更可以用一般的智能手機作遙控器，在片中會介紹這個機械人app功能。 P.S. 最大賣點的是它是一部迷你平衡車最大承重3KG左右 機械人及app介紹片段 更多片段：

FOREVER CRAZY永恆的瘋馬。演繹浪漫夜巴黎傳奇經典
專題報導
蘇蘇・2017-11-01

很多朋友都知道蘇蘇特別愛欣賞現場的舞台演出，因為舞台跟電視和電影不同，舞台演出基本上是一氣呵成，沒有NG，如果演出時出現了問題，演員的臨場反應是非常重要的。近年除了香港和澳門外，蘇蘇也多了機會可以去其他國家欣賞舞台演出，因為文化不同的關係，每個國家每個地方的表演總有不同之處，曾經聽說去巴黎是絕對不能錯過世界聞名的 lt;Moulin Rouge紅磨坊gt; 和 lt;Forever Crazy永恆的瘋馬gt; ，這個一直讓蘇蘇記在心中，如果有機會去巴黎，一定要去見識一下。 不過在我還未有機會去巴黎的時侯，其中一個機會已經來到我面前，lt;Forever Crazy永恆的瘋馬gt;要來澳門演出了，真是驚喜萬分呢。因為澳門金沙集團將要帶這齣世界聞名的歌舞表演於11月112日首度來澳門，嘩。。。這個消息簡直叫人興奮啊 立即在網上找一些資料溫習一下，原來lt;Forever Crazy永恆的瘋馬gt;演出已經超過65年，一直為觀眾帶來前衛革新、尊貴奢華及讓人著迷的優美表演，以頌揚女性特有的美態。這齣集音樂、舞蹈、感官享受於一身，可以讓我們觀眾感受處身在夢幻夜巴黎傳奇經典，它是由法國前衛藝術家Alain Bernardin 於1951 年在巴黎創立，整個演出由10 位經過專門訓練、不同文化背景的美豔舞者傾力演出，表演不僅完整保留卡巴萊歌舞表演的藝術傳統，還糅合了很多創新的意念和前衛革新的表演曲目編製而成，具有豐富的藝術價值，更加入了一絲現代性和幽默感。 直至今已深深震撼逾1,500萬名觀眾，其中不乏名人如貓王艾維斯皮禮士利（Elvis Presley）、伊莉莎伯泰萊（Elizabeth Taylor）、已故美國總統約翰甘迺迪（President John F. Kennedy）、麥當娜（Madonna）、Christina Aguilera、Jean Paul Gaultier、艾慕杜華（Pedro Almodovar）、Sting、Kylie Minogue、莎朗史東（Sharon Stone）、史提芬史匹堡（Steven Spielberg）、娜奧美屈絲（Naomi Watts）、Michael Baryschnikov、粉紅佳人（Pink）及Beyonce等。一直以來它風靡了政商、演藝、創作等界別無數名人，啟發很多藝術家及設計師的靈感，更被英國星期日泰晤士報稱為「世上最冶艷的歌舞表演」。英國每日郵報 Daily Mail 稱其為「令人驚嘆的奇觀，華麗靈巧的縮影」；金像導演史提芬史匹堡 Steven Spielberg 亦讚賞歌舞劇為「精彩萬分的演出」。 在表演上，觀眾將可欣賞到女舞者們天姿國色的美貌、超凡的氣質、優雅且性感的舞蹈。瘋馬女郎更戴上招牌的齊劉海假髮，並穿上由Christian Louboutin特別設計的高跟鞋，塗上艷麗的紅唇，亮眼登台。色彩絢爛、炫麗的光影加上誘人、前沿的爵士混合音效，觀眾萬勿錯過此集激情、奇幻、音樂與性感的舞台演出，感受真正的巴黎人魅力。 關於巴黎瘋馬秀的小趣事 。被稱為「瘋狂女孩」（ Crazy Girls）的舞者們從10多個國家嚴選而來，包括法國、意大利、加拿大、烏克蘭、英國、西班牙、俄羅斯及美國 。到目前為止，共有超過800名 「瘋狂女孩」參與過演出 。巴黎瘋馬秀每年收到約500份應徵信，只有少數的幸運兒能夠脫穎而出，成為劇團的一份子 。在應徵者正式登台表演前，必須先接受數月瘋馬秀的專業舞蹈訓練 。每位舞者擁有六雙訂製的舞鞋以及數之不盡的華麗服裝，全部均由巴黎瘋馬秀戲服部替她們度身訂造。每件服裝的製作平均需時一星期 。每年，「瘋狂女孩」會使用約2,500雙絲襪、500公升的化妝品及300枝特別訂製的紅色唇膏 。劇團的更衣室更是嚴禁男士內進 。曾擔任嘉賓演出的知名藝人包括Dita Von Teese、Pamela Anderson、Carmen Electra、Arielle Dombasle、Clotilde Courau以及Conchita Wurst 。在過去65年，巴黎瘋馬秀曾與一眾世界知名的法國時裝設計師合作，包括Paco Rabanne、Loris Azzaro、Karl Lagerfeld、Emmanuel Ungaro、Azzedine Alaia、Alexis Mabille、Alexandre Vauthier、Chantal Thomass及Christian Louboutin 只限年滿18歲或以上人士觀看 演出地點 澳門巴黎人劇場 日期 2017年11月1日至12日 詳情 www.cotaiticketing.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門四季酒店全球健康日：漂浮音療，一場奢享身心的治癒之旅
生活在我城
小燕品味・2025-07-05

在 2025 年全球健康日的浪潮中，ldquo;#ReconnectMagentardquo; 主題引領著一場關於重建連接的全球運動。作為澳門首間、全球首百間榮獲《福布斯旅遊指南》負責任待客認可（VERIFIEDtrade; Responsible Hospitality）的酒店，澳門四季酒店再度彰顯其對健康生活的追求，攜手滙豐保險，於6月23日成功舉辦了一場別開生面的 ldquo;漂浮音療rdquo; 活動，為賓客帶來了一場奢享身心的治癒之旅。 活動當日，天公作美，陽光傾灑在澳門四季酒店的熱帶礁湖泳池上，波光粼粼，寧靜而美好。活動伊始，賓客們便踏入由巴賽隆納皇家品牌 Natura Bisseacute; 打造的 ldquo;純淨空氣泡泡艙rdquo;。在 99.99% 純淨無污染的空氣中，身心得到深層淨化與重設，疲憊與壓力一掃而空，彷彿卸下了生活的重擔，以全新的姿態開啟這場療愈之旅。Natura Bisseacute; 自 1979 年在巴賽隆納創立以來，一直是西班牙高端護膚的代表，其產品將科學配方與奢華體驗完美融合，深受皇室貴族與明星名流喜愛，此次打造的泡泡艙，更是為活動增添了一份高端與專業。 筆者體驗巴賽隆納皇家品牌 Natura Bisseacute; 打造的 ldquo;純淨空氣泡泡艙rdquo;。 隨後，在 ldquo;量思rdquo; 創辦人金蕉老師的引領下，賓客們逐一登上浮床，體驗 ldquo;漂浮頌缽音療rdquo;。漂浮在水面之上，鳥鳴風聲輕拂耳畔，水波溫柔流動，頌缽發出的和諧聲波縈繞四周，整個世界彷彿都安靜下來。賓客們沉浸在這和諧的聲波與靜心音訊之中，在平和安穩的氛圍裡，身心逐漸達到平衡，在安寧中重獲身心的活力，與自我、自然進行了一場深度對話。 活動結束後，澳門四季酒店的貼心服務更是讓人倍感開懷。清爽解暑的特色飲品搭配健康低脂的牛油果茶點，綿密清甜，沁涼舒暢，為這場療愈之旅畫上了完美的句號。每一口美食，都承載著酒店對賓客健康的關懷，讓療愈從身心延續到味蕾。 此次 ldquo;漂浮音療rdquo; 活動，在滙豐保險的全力支持下，完美詮釋了四季酒店將奢華與健康融為一體的理念，也彰顯了滙豐保險推廣身心健康的品牌承諾。活動通過精心設計的環節，讓賓客在寧靜時刻、聲音療愈與深度連接中，煥發出全新能量，開啟了身心靈的全新旅程。澳門四季酒店以其獨特的方式，為全球健康日增添了別具心思的創意，也為賓客們留下了一段美麗的奢享健康回憶。 筆者為再度參加全球健康日的活動感到高興，離開酒店時，我步履輕盈，內心充滿著更新重啟的能量；這場活動，無疑讓我的身心靈享受了一段健康愉悅的時光。 #澳門四季酒店 #滙豐保險 #量思 #全球健康日 #漂浮頌缽音療 #FSMacau #FSMacauSpa #FSWellness #GlobalWellnessDay #ReconnectMagenta #FloatingSoundBath #HSBCLife 部分圖片由澳門四季酒店及量思提供 @fsmacau @HSBC_hk @the_extra_club

【澳門】澳門濱海瑜伽
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-28

「澳門濱海瑜伽」集結了「旅遊＋體育」於一身，因為疫情多次延期之後最終於10月8及9日成功舉行。 濱海瑜伽顧名思義就是在船上舉行瑜伽課程活動，船隻會經過多個熱門旅遊觀光景點， 例如是媽閣廟、西灣大橋、嘉樂庇總督大橋、澳門旅遊塔、澳門科學館等等。 能夠在船上做瑜伽是個特別的體驗，因此我也報名參加了其中一天的活動！ 船上設有餐飲及零售展位 在船上做瑜伽的體驗真的很特別，但是與其說可以邊做瑜伽邊欣賞兩岸的風景也是沒什麼可能。 船上一共３層，除非在甲板一層，否則在做瑜伽的時候也不會看到風景，因為都是低頭的在運動啊， 其實當天我連船有沒有去到路環碼頭繞一圈都未知道acute;▽`ʃƪ　因為根本看不到 這是休息時拍到的 如果想真正看到風景，就要等做完瑜伽後走到甲板上才能看到！ 也許以後有機會再辦的話，可以只安排在甲板層做瑜伽，讓大家邊做運動邊感受藍天白雲和新鮮空氣啊！

2020繽紛離島消費嘉年華 開始啦！
專題報導
MO560・2020-09-11

2020繽紛離島消費嘉年華開始啦！今年有6個Pay！滿$68抽現金券 MO560 幫你精選銀行優惠 氹仔、路環的朋友仔留意啦！2020年離島消費嘉年華開始啦，由9月11日至10月31日，消費滿$68即可參加抽獎，獎品包括電子消費券高達$100，UePay極易付更高達$150，與以往的分別在於今年沒有立減優惠，而手機支付平台則新增至六個，包括：MPay澳門錢包、中銀智慧付、豐付寶、工銀e支付新、UePay極易付新、支付寶澳門新。 雖然今年沒有了官方推出的立減，不過由於各大電子錢包都有自行推出優惠，而它們都可以疊加消費嘉年華的抽獎，所以亦可以用來填補一下，而小編根據個人經驗和數據整理了以下資料，方便大家消費時作參考： MPay 信用卡 ✔ 信用卡充MPay教學 中小企利是 最少$1 最多$10 抽獎中獎率：低 根據以往經驗 中銀智慧付 信用卡 ✘ 星期五滿$50 最少減$5 最多減$50 抽獎中獎率：中 根據以往經驗 豐付寶 信用卡 ✘ 星期六滿$60 最多減$60 抽獎中獎率：高 根據以往經驗 工銀e支付 信用卡 ✔ 只限工銀 消費立減最高$188 減極少 週末消費送紅包 最少$1 最高$58 抽獎中獎率：中高 估計 UePay極易付 信用卡 ✘ 消費立減最高$168 消費抽獎最高$2020 抽獎中獎率：高 估計 支付寶澳門 信用卡 ✔ 只有中銀免手續費 每月3個紅包 最高$388 抽獎中獎率：中高 估計 緊貼澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

【謝絕甜飲】美國編輯挑戰：30天只飲清水！身體竟有這變化......
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-09-02

一向都知道多喝水對身體好，但往往都市人寧願喝茶喝咖啡，也不願選擇喝水。如果要你30天內不喝其他飲料，只喝水你又可以嗎？外國網站《Thrillist》的編輯Wil Fulton，曾經挑戰連續30天每天喝約3.78公升的水，再看看身體的變化。除了出現皮膚變好等預期效果之外，他更指出每天堅持喝水的日子變得精神抖擻、睡眠質素也變好等等。一天內喝這麼多水，我們未必承受得到。但如果可以30天內堅持不喝其他飲料只喝水，身體的確會出現變化！ （Ivory Ella@Pinterest、rachelandyoga@blogspot） 大腦夠氧氣：創造力提升、易集中 《繼承者們》劇照 多飲水不只令物理層面的身體帶來改變，而且可以改善我們的精神狀況。好像Wil Fulton指經過2星期喝水的挑戰後，覺得不喝咖啡也精力充沛，就連傍晚跑步的時候亦覺得速度變快了。而Frontiers系列期刊一關於人類神經科學的文章中指出，因為大腦需要大量氧氣才能有效運行，而水就是其中的重要來源之一，所以多喝水的我們可以提升腦效能，好像更易集中、敏銳、加強創造力等。 可以幫助減重 （pureboba@IG、mallionnue@IG） 一杯Strarbucks Green Tea Latte Venti含320卡路里，而一杯700毫升的台式珍珠奶則有約442卡路里。如果我們戒掉這些甜飲，以清水代替，的確可以為我們減少很多糖份的攝取量。而多喝清水亦可以幫身體器官清除有害的毒素和廢物，令身體變「乾淨」。而我們在餐前喝水，亦可以增加飽腹感，減低食慾，令我們可以更快速地瘦下來。 免疫系統增強，不易生病 就連靚爆鏡的名模Miranda Kerr亦曾指出，忙碌的她因為即使每天起床至出門只有15分鐘時間，早上都一定要喝檸檬暖水，平衡pH值，幫助增強免疫系統等。沒錯，比起早上喝咖啡，喝水反而是更新身體功能的最好催化劑（延伸閱讀）。充分的水可以維持肝和腎的良好運作，亦可以幫器官從清除毒素，維持身體健康。 加強心臟健康 多喝水亦可以防止血液增厚，降低血壓，亦降低心臟病發作的風險。有些人晚飯後仲會有吃甜的慾望，好像是食糖水或是喝杯朱古力才感滿足。而如果在睡前一小時前喝水，可以使心臟更容易將新鮮的含氧血液送到器官，亦可防止心臟病發作或中風。《The American Journal of Epidemiology》亦曾發布一個長達6年的相關研究，指出每天喝超過五杯水的人比一天喝不到兩杯水的人少41%的心臟病發作機率呢！ 記錄喝水狀況的手機應用程式Daily Water。 如何可以多喝水？ 想幫助自己喝水，最好就是把水樽放在當眼的位置，好像公司的桌上，家中的沙發旁等，好樣自己習慣隨手就拿水喝。不喜歡淡而無味的水，放一些檸檬片亦可以加點清新酸味，令清水也更易入口。另外，我們都可以使用一些喝水提示的手機app（如Daily Water），幫助我們記錄和觀察每天的飲水習慣。 但喝得愈多水就代表健康嗎？這也不一定。喝水的份量亦要根據體重與身體機能而定，喝水也要量力而為，建議可諮詢家庭醫生的指引。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpswww.hk01.com

出走台北。北投捷運站。麗禧酒店水岸茶屋。賞山賞景品嚐法式下午茶
全球飲食
蘇蘇・2018-03-06

來到台北，慢活是我的目標，但是慢活都要填飽肚子的，不過可以找一些漂亮的擺盆、好吃的食物、有意境的餐廳。 在北投酒店中地勢最高的麗禧酒店有一家餐廳只有8張桌子，不是地方不夠大，只是餐廳希望客人有一個優質的用餐環境，木製窗格是別出心裁的簡約沉穩空間配置，以前衛設計蝴蝶蘭燈飾點亮空間色彩，木製桌搭配跳色舒適沙發椅，沿三面環水景觀而設的座位，遠眺北投市景與丹鳳群山，近看矗立水舞台的旁中庭百年桂花樹。 日光映照在餐廳中，環境恬靜、氣氛輕鬆、感覺從容不迫，它的名字是lt;水岸茶屋gt;。 聽說水岸茶屋的法式下午茶，不但精緻，而且好吃，環境更是妙絕。不過蘇蘇和大小姐還沒有吃午餐，所以除了預訂了的法式下午茶套餐外，還需要點一些輕食。 服務生送上一盤茶葉來，讓我們可以用嗅的先選擇想喝的茶，發現有不少特別的茶品在內呢。 花多眼亂，我真的懷疑自己有選擇困難症，蘇蘇只好請服務生推薦，她對茶非常熟悉，不厭其煩跟我逐一解釋，最後我選了四水果茶。 這種茶葉來自斯里蘭卡再加上來自法國出產的櫻桃、草莓、覆盆子和紅醋栗等四種水果燻製而成的紅茶，茶色明亮帶紅色，茶味充滿果香，個人很喜歡呢。 龍蝦堡套餐 套餐包括有龍蝦堡、有機時蔬沙拉、炸薯條和飲品一杯。 龍蝦堡用半隻新鮮波士頓龍蝦，搭配日本明太子製成的美乃滋蛋黃醬一起焗到七、八分熟，加入蕃茄片和蔬菜，口感層次豐富，十分惹味。 大小姐一口咬落去之後，完全停不了口，很快的整個龍蝦堡就被她消滅了。 胡蘿蔔海膽燉飯佐香煎北海道干貝 這個一早已經有朋友告知如果去水岸茶屋一定不要錯過，海膽是我的心頭愛，每吃一口都是滿滿濃香的海膽醬汁，帶子結實有嚼勁，果然好吃。 水岸法式下午茶 是一組很受歡迎的下午茶套餐。 以北投特有『丹鳳山、桂花木、唭哩岸石』為設計聯想，對應『植、木、石』3大元素，用手工木製的木架，以3大元素作為底盤裝飾，上層以結合透明玻璃的穿透感，食物如同身處在大自然的懷抱之中，三層木架分別以法式小點、經典甜點和法式鹹點組合而成。 很豐富午餐 下午茶餐，如果你不介意晚一點吃午餐，就可以好像蘇蘇和大小姐一樣來這裡一次過品嚐水岸茶屋的特色美食了，重點還有一大片美景陪伴著你。 最後不要忘記在滿足了胃子之後，去到酒店的中庭拍美照啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門大倉謝師宴套餐推廣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-04-04

在澳門大倉舉行謝師宴，只需每位澳門幣380起便可享精彩禮遇。 優惠日期 由即日起至2018年6月30日 在澳門大倉酒店28樓宴會廳舉行謝師宴，與您的同學，老師及親友一同分享青春歲月的回憶，為這重要日子留下特別的紀念。 由即日起至2018年6月30日確訂謝師宴套餐更可獲贈特別禮遇及主題禮物，為慶宴增添歡樂氣氛。 價格：每位澳門幣380元正起（最少60人起）。 詳情請致電 853 8883 5075 8883 5188或電郵至 events@hotelokuramacau.com 澳門大倉酒店 ● 二十八樓 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

[大和見聞] 2019年末鹿兒島宮崎之旅 - Day1
旅遊情報
君尋・2020-07-09

前言： 最近南九州的災情令筆者十分痛心，不但是因為筆者喜歡的人吉為重災區，而且九州已連續數年遭受不同形式的自然災害。九州是近年筆者最常前往的日本地區之一，這一刻雖不能為九州具體地做點什麼，但期望透過以分享遊記的方式，向澳門的各位介紹南九州的魅力。 這是關於去年12月底位處南九州的鹿兒島和宮崎的遊記。 Day1 旅行之時正值港珠澳大橋正式通車一年，可以在澳門關口坐車直達香港機場。凌晨0430在家中出發，準備乘坐0500的巴士往機場。上車前有位置可休息是不錯的設計，讓早到的遊客坐係度慢慢等，免受日曬雨淋之苦。上車時需親自把行李攞上旅遊巴。到達香港關口之後，與乘搭金巴相同，需要落車過關進入香港。過完關再出戶外旅遊巴等候區再次上車。因車上有其他乘客，約等了10分鐘齊人先開車，其後車程不到7分鐘就到達香港機場2樓的離境大堂。總計用左1個鐘頭10分鐘左右。 由於今次選擇的航空公司沒有提供自助寄存行李服務，結果來到機場都係要排隊寄行李。綜合來講，沒想像中方便，上落車行李要自己拎，到左機場還要排隊。比金巴好的地方就只是可預約和不用等多一次巴士。如果時間配合，還是機場船最舒服。沒多久，筆者和內子便乘坐0755的航班由香港機場前往鹿兒島機場。 約日本時間1200到達鹿兒島。身處的國際航廈面積非常小，沒幾步就出關了，而且要在戶外款約5分鐘回到國內線航廈，才有餐廳商店和公共交通工具。筆者在Family Mart買了最愛的飯團和熱茶，一邊等車一邊享受在日本的第一餐。而等車的途中，亦可往戶外的露天足湯率先感受南九州溫泉的魅力！ 事前先預約了1313分由鹿兒島機場往宮崎的「高速巴士はまゆう」車費JPY4520，日本人最厲害的地方就是連巴士也可以做到很準時。上車後把預約的確認電郵給車長看再付錢便可了。 經歷2小時的車程後終在1523到步宮崎車站，下車便立馬動身到車站旁的酒店checkin。時間是不等人的，1600便在酒店門前附近的巴士站乘坐往「Aeon宮崎」的接駁巴士。內子在旅行首日就沈侵在瘋狂購物的氣氛中，我們亦首次在日本體驗到因商場關門而要被店家趕走，同時也很擔心行李箱是否可支撐往後數日的行程。晚餐也順道在商場food court中解決了。 隨後便回到酒店休息，結束漫長的第一天。 To Be Continued...

【香港。食記】Octavium Italian Restaurant：Pasta Lunch x Fine Dining
專題報導
原來世界這樣大・2018-12-14

剛剛看到公佈了2019年米芝蓮名單，見到朋友也議論紛紛。雖說自己對名單上的餐廳認識不深，但有幾間都是探訪過和有聽聞過。 其中Octavium在今年也榜上有名，想啊想hellip;那不如就我想找回那天到Octavium的滋味吧。 星級大廚Bombana除了擁有Octavium，還有 812 Otto e Mezzo、CIAKIn The Kitchen。而在Octavium，每天都會製作兩至三款意粉。前陣子見到他們推出非常餐單，價錢尚算合理，偶爾吃貴一點也無妨嘛，決定找天跟朋友去試試。 Octavium的午餐也是人頭湧湧，有心前來的必須要預早訂座。準備好，菜式也端到我們面前，首道菜是香煎魷魚配椰菜花。來到我們面前已經是香氣四溢，有嚼口乾身，只是輕輕香煎，已經相當惹味。 接著的Pumpkin Ravioli 意大利雲吞。對我來說，麵皮太厚絕對是大扣分，那當然Octavium是絕對不會犯的錯誤。混合了南瓜做成的麵皮帶多一點顏色，不過中間的位置仍然加入了滿滿的南瓜蓉作餡料。雖然是份量小小的南瓜蓉，但南瓜味道濃郁，滿是綿密的口感，再潵上芝士，感覺清甜又美味。 單單只是頭兩道菜式已經令我相當滿意，Bombana的手工意粉可謂首屈一指，叫人無法不期待接下來的Pasta。我跟朋友分別點了Malloreddus和Fettuccini。 直接說說Malloreddus的口感，雖然小小一粒，但吃下來是挺有驚喜的，煙韌的程度不像平時吃到的一咬便破。每粒貝殼粉不論是外型還是吃到口中是有質感的，不是「輕飄飄」、也不是那種一瞬即逝的感覺，即使已經吃掉了，口腔仍殘留著Malloreddus留下的餘韻。每粒貝殼粉細小，但仍能清楚見到每道坑紋，可見功夫細緻。 手工意粉除了講求製作及用料新鮮之外，大廚也會根據麵質的厚薄、寬度來以不同的醬汁搭配。Malloreddus貝殼粉配上豬肉和芝士，再加上肉醬。而這道Malloreddus的肉醬順著貝殼粉的坑紋，黏附在貝殼粉上，一併送到客人的口中。這樣不但能呈現Malloreddus的特色，也是以手工意粉和醬汁搭配一個很好的示範。小小一碟菜式，以為三兩下手勢就把它清光，原來由放到口中咀嚼到吞下，也不是幾秒就能快快完成的事。慶幸在這午餐過後沒有安排別的工作，可以放慢一點腳步去欣賞Octavium的菜式。 而Fettuccini則簡單配以新鮮的龍蝦肉和法國雞油菌。麵質帶點「份量」，寬而厚身，柔韌十足，吃下去Fettuccini的蛋味也較剛剛的Malloreddus濃郁。為了讓客人吃到Fettuccini內濃郁的蛋味，法國雞油菌配搭，不額外加上濃郁味道的醬汁，是明確的選擇。 要是吃慣了平時「口雪」一下便能把整條意粉吸啜到口中的，這次抱歉了，這份Fettuccini卻需要你慢慢咀嚼品嚐，感受意粉的質感，感受製作的用心。而龍蝦鮮肉也是相當有鮮味，一吃下去肉質的鮮味湧現，一分錢一分貨，大概就是這個道理了。 最後我們以Chocolate Treats 和Lemon Tart甜品作結。不能吃得太多朱古力的我就把Chocolate Treats交給朋友，順便偷吃一、兩口。濃濃的朱古力味道衝上味蕾，配搭不敗的拍檔Hazelnut gelato，質感幼滑，是不會失手的選擇。 而Lemon Tart則帶來Chocolate Treats另一種的滿足，檸檬清新味道就是令人為之一振，上面插著焦糖脆餅和焦糖忌廉，以中和檸檬的酸度。雖說有旁邊的焦糖忌廉作為小伴碟，但我偏愛Lemon Tart那份酸到極致的刺激，猶如把剛剛的油膩感通通消除。 精緻的Fine Dining改在一個陽光普照的天氣下進行，滿足味蕾，也為這天注滿能量。 Octavium Italian Restaurant中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓

【星級娛家】留家睇精彩歌唱選秀節目《聲夢傳奇2》，重新演繹熱門歌曲！
生活在我城
Cheers!・2022-07-29

【星級娛家】《聲夢傳奇 2》正在熱播 ，一眾聲夢學員由第一集到依家，已經有好大進步！唔少學員年紀輕輕，就已經有未來樂壇新星之勢 ！唔知大家最心水嘅學員又係邊一位呢？ 小編為大家準備咗人氣學員喺《聲夢 2》入面嘅熱門表演片段，俾大家一齊過足歌癮，同時亦為一直在家抗疫嘅您加加油 ！ 趙紫諾Sabrina演唱《 說散就散 》 女團XiX合唱《 Candy Ball 》 彭家賢Zayden《 愛與誠 》 任暟晴Jasmine演唱《 玉蝴蝶 》 想知今季嘅「傳奇新星」係邊一個？就要記得逢星期六晚緊貼學員們嘅最新演出啦～上 TVB Anywhere 仲可以緊貼最新演出及回顧之前嘅表演！嚟梗八月仲會有 CTM X TVB Anywhere 嘅精彩遊戲活動等您嚟玩 ，記得密切留意啦！ 依家流動電話客戶新申請 TVB Anywhere 仲可享 24 個月免費「睇」驗，唔想錯過陸續有嚟嘅粉絲專屬福利，快 d 去 CTM Buddy App 申請：httpsqr.pageg2GQ3YIRJlxb 星級娛家服務申請教學： #CTM #星級娛家 #聲夢傳奇2 #趙紫諾 #Sabrina #任暟晴 #Jasmine #XiX #彭家賢 #Zayden

當奧豐素家族主廚 Ernesto Iaccarino 帶來南意大利原始美味。澳門當奧豐素1890意式料理
澳城餐飲
蘇蘇・2019-12-25

眾所周知，澳門新葡京酒店的餐廳都是手屈一指的，其中包括當奧豐素1890意式料理，這家餐廳為什麼會著名呢，讓蘇蘇簡單說明一下吧。 當奧豐素本店位在南意大利的小鎮蘇連多，曾連續多年獲得米芝蓮三星評價，擁有自己的餐廳之餘，還有自己的農莊，生產包括有番茄、檸檬和橄欖油，所以澳門的當奧豐素也是利用空運方式將這些自家生產的天然高級食材帶來澳門，他們以最簡單的烹調方式，讓食材盡量保留原汁原味，烹調出南意大利地中海式料理。還有，澳門新葡京酒店的當奧豐素是全球唯一分店，而且酒庫藏量非常豐富，與同位於新葡京酒店內榮獲米芝蓮三星餐廳殊榮的天巢餐廳共用一個有數千款藏酒的酒庫。 為什麼會說起當奧豐素，因為早前來自南意大利的當奧豐素家族主廚Ernesto Iaccarino 親臨澳門的當奧豐素1890意式料理，聯同該餐廳著名的薄餅大師Maurizio Ferrini利用餐廳特製的石爐為食客帶來傳統製作意大利薄餅課程。很可惜蘇蘇因為需要上班的關係，沒緣份參與。 不過由大廚Ernesto Iaccarino聯同餐廳主廚Giovanni Galeota及團隊炮製的七道菜晚宴，蘇蘇幸運地成為座上客。 今次大廚Ernesto Iaccarino從意大利自家農場帶來了新鮮有機的時令食材，作為製造一頓充滿南意大利家鄉風味的菜式，十分期待呢。一切美食就由餐廳好吃的麵包開始，美食配美酒也是不可缺少的。 烤藍龍蝦配紅菜頭、蘿蔔及牛肝菌伴辣根汁 藍龍蝦肉味鮮爽口，不用太多調味己經很好吃了。 煙燻有機雞胸配黃瓜冰、陳年黑醋汁及柑橘 來自意大利有機飼養的雞胸被燻烤得剛好，有淡淡的煙燻香味而且肉質很嫩，配上了自家農場製作的陳年黑醋，很開胃。 特色幼蛋麵配牛肝菌伴意大利黑松露 帶有濃濃蛋香的麵條沾滿了醬汁十分好吃，麵條是即時製作的，所以口感很好，配上香味濃郁的牛肝菌和意大利黑松露，絕對是味覺和嗅覺的享受。 慢煮黑鱈魚配椰菜花汁、意大利蘑菇伴意大利黑松露 黑鱈魚煮得剛好，配上椰菜花淡淡的香味，沒有奪去鱈魚的鮮味。 脆皮黑毛豬配甜酸豆、芹菜、黃薑薯蓉伴紅洋蔥 是餐廳的招牌菜之一，黑毛豬皮被烤得十分香脆，肉質軟嫩，甜酸豆提升了豬肉的味道，而且沒有油膩的感覺，再加上天然有機芹菜蓉，還有點清新。 其實吃到這裡已經很飽了，但聽說甜品也是十分精彩，而且甜品是用另一個胃嘛，怎可以不吃。 柚子雪葩配芒果泡沫伴開心果 栗子蓉配石榴及蘋果 蘇蘇很喜歡吃雪葩和栗子的，這兩個味道都是酸酸的，十分解膩，不過為免混淆兩種味道，中間一定要喝點清水。 難得主廚遠道而來，合照一定要吧。 七道Ernesto Iaccarino特色菜單，每位收費是澳門幣$1,200，而薄餅製作課程連同晚餐價錢為每位MOP$1,500，另收10%服務費。雖然文章分享時主廚 Ernesto Iaccarino已經回意大利了，大家只能作為參考，不過餐廳平日的菜單依然精彩，或者不時留意一下酒店的公佈，可能你可以找到驚喜。 當奧豐素1890意式料理 地址 澳門新葡京酒店3樓 電話 853 88037722 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

玩水同時解放你雙手 Momax Waterproof Pouch 便攜掛帶電話防水袋
科技新知
Lifemagtechie・2021-08-18

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翠絲澳門人的品牌
鐘錶珠寶
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-02

翠絲是2020年出品澳門人的品牌, 大多數玉石寶石由緬甸直接入貨加上免設計費。 價錢由千多起，非常實惠，是白領麗人的最佳選擇，現在翠絲可在官方網站線上查詢及訂購。 httpswww.facebook.comMyChoice.mo mychoice.mo@gmail.com

風景怡人城市
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-13

法國廬森堡公園 早幾天立秋了, 但籠罩澳門卻是3號颱風, 為小城帶來風風雨雨, 要看到秋天景色怡或要等等。 法國和葡國現在天氣炎熱和非常乾燥, 法國以前還被冠以浪漫之都, 當然有些在法國居住的朋友曾投訴生活迫人, 但時至今日在法國旅行時一定要說法文還是真的。 法國塞納河為遊客最愛熱門地 法國羅浮宮正門前主入口的玻璃金字塔貝聿銘設計 葡國波爾圖Porto 被評為最值得旅遊的歐洲城市, 筆者的葡語老師是當地人, 剛好當天在波爾圖拍到波波藝人表演。 箴言 1415 愚蒙人是話都信, 通達人步步謹慎。 Special thanks Ms. Olga Gracia, Mr. ER Tse