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斷捨離工作坊助思考人生
文化創意
陳康妮・2024-07-02

2024年7月2日 澳門日報 斷捨離工作坊助思考人生 澳門斷捨離學會日前主持一場主題為quot;Design thinking in your lifequot;工作坊，吸引眾多居民參與，探討如何運用設計思考來打造更有意義、更充實的人生。 工作坊上，講者陳康妮分享許多實用設計思考方法，幫助參與者重新思考人生中的挑戰和機會。強調設計思考不僅適用於產品和服務，也可應用於個人生活。通過這種方法，可更好理解自身需求、價值觀和目標，並找到創新的解決方案。 參與者分享許多啟發性故事和想法，表示是次工作坊讓其重新思考人生，並激發更多創意和行動。

斷捨離學會共享物資助弱勢
文化創意
陳康妮・2024-01-25

2023年12月29日 澳門日報 斷捨離學會共享物資助弱勢 澳門斷捨離學會在聖誕節期間在友誼大馬路友誼大廈寫字樓二樓舉辦捐贈活動，設回收箱收集物資，再發送給澳門弱勢社群，體現愛和關懷的精神。 活動效法芬蘭市集，學習如何分享物資和食物。在聖誕節期間，芬蘭市集提供各種美食和手工藝品，人們可以在那裡享受美食和購買禮物。市集也是一個分享物資和食物的場所，攤位提供免費的食物和物資，幫助有需要幫助的人。 歡迎居民前往上址捐贈物資和食物，查詢可致電六六九九 middot; 五六○○陳老師。

請關心獨居老人
宗教玄學
熊神進・2023-08-02

昨天有一位海外讀者打電話給我求助，他想請一尊「沉香壽星公」送給她的爸爸做陪葬品，經過詳細瞭解之後，筆者才知道她的爸爸在泰國獨居， 年前在屋裡往生。她是泰國華僑， 結婚後跟隨丈夫移民到印尼生活， 早幾年因為疫情關係， 她沒有回國探望父親。 筆者聽了這噩耗，心裡不安，為亡者燒了「祖先功德香」，念《地藏經》一回，祈求菩薩引領， 他能早日回家。 人老了，按中國人傳統觀念， 當然希望子孫同堂，大家一起生活，但， 這是傳統觀念， 不是人人都有「福」， 這個「福」又如何理解，筆者認為老百姓說的「福」， 其實都是指老人身體好，有錢可以花， 以及子女在身邊。 老人有幾種狀態，一種是低收入且比較邊緣的，又獨居、沒有子女，有些行動不便，連三餐都成問題。 昨天中國香港一宗新聞，一名在獨居老人在沙田，水泉澳邨，林泉樓某單位被發現倒斃屋內客廳，屍首更化成白骨。 我們做子女的， 要主動關心長者，關心的形式有很多種， 不局限於ldquo;社工籲房署更主動跟進rdquo;， 我們可以考慮從風水角度跟進： 避開長者睡在東北，西南方的房， 因為它長期缺乏陽光照射，細菌容易滋生。 徵求長者同意，在客飯廳安裝CCTV，平安鐘。 在家裡供養一尊長壽南極星壽星公像。 獨居老人失去老伴長期一人居住是社會的警鐘，社會的資源有限， 我們要鼓勵睦鄰關係， 組織屋宇義工團隊，更需要大廈管理員協助登記獨居老人的水電每月資料用量， 我們所做的一切， 都是關心老人。 祝天下老人，老有所安。

讀者說，掃墓後精神有點恍惚
宗教玄學
熊神進・2023-04-10

#清明掃墓後如何處理穿過的衣物# 熊神進， 風水國學專家， 執業30多年 筆者 熊神進 早幾年在文章中已經善心提點讀者，當去過火化場、墳地以及到過醫院探病的人士要注意幾件事： 右手佩帶「煙晶手串」。 脖子佩帶「黑曜石柱吊墜」。 回家燒「釋迦牟尼佛香」。 把當天穿過的貼身衣服用紅色袋子包好，49天內送去寺廟或寄給玄學家處理。 「墳地」除了是我們認知的先人埋葬地方，其實在風水學上， 它亦是「地縛靈」的形體地方。「地縛靈」， 我們從字面理解是某些生命體受到大地保護的意思。生命有形態，亦可能是有「靈」，「地縛靈」就是束縛在大地上的靈魂，靈魂可能是人， 可能是中陰身， 可能是什麼什麼沒有生命的物質，但有一點是肯定的，因為某些人，生前有很大的心願未完，或者某些人有很大的仇恨沒報，他們一直無法解脫，無法離開自己地界，從而形成了一種不可理解的生命體。 「地縛靈」， 最簡單的理解就是人過世後，因為怨恨未了，導致靈魂被困縛在斷氣之地，無法離開，也就是冤魂不散。當「冤魂」對某一個時運低的人有感情或者意念，它的靈魂就會跟著那人，玄學上叫「奪舍」。 筆者早幾天已經提醒清明節去墳地掃墓的人士佩帶「黑曜石柱吊墜」， 這是避開「地縛靈」的打擾，一個「地縛靈」因地靈影響而痛苦，它只有找波長及頻率相接近的人求援。

FF大長篇 FF7 Day01
手機‧電玩
MacauYeah・2022-08-01

講起遊戲，大部份人認為JRPG的賣點，都在故事演出上面。以FF系列為例，FF7當年登上PS1，有著3D建模，再加上文本的加持，FF7是很多人心目中的神作。 但筆者當年總是破不了關，多次重玩總是爛尾。其實有一個很大的原因，就是它的系統育成有相當一定難度。若不好好了解，就只能靠農等級來解決問題。 多年後，筆者再重新挑戰，這才發現它的戰鬥系統育成才是核心樂趣。不像最近的八方旅人或是異度神域著重戰鬥機制，FF7選擇在技能育成下功夫。它的魔石系統，是貫穿整個遊戲的重要技能系統，可以讓玩家自由在不同角色上配搭不同的魔法、敵技、指令。如何有效地取得和熟練不同的魔石，就變得很有策略，這直接影響了遊戲的難度。 筆者就慢慢一步步為大家再重溫這個經典的遊戲。 首關Boss，馬上教你陣型的差異，躲在後排使用遠程魔法和普攻，是基本的戰法 Boss Guard Scorpion FINAL FANTASY VII 再來，把戰鬥速調到最快，再使用「ATB 等待」，可以有效拖延Boss的行動 Boss Air Buster FINAL FANTASY VII 未完待續

佈施， 為何要點燈？
宗教玄學
熊神進・2021-08-17

#七月佈施須知# 有的時候我會去信士家裡做佈施， 其實在佛的淨土裡， 只要你有正確的發心：菩提心， 無論你在哪裡佈施， 功德都是一樣。 今晚我在信士家裡點了一個燈， 她問我， 是不是每次佈施都要燃點燈？ 在經典裡面，燈代表光明，輪回的眾生存在黑暗磁場。亡靈需要佛燈給他她們3件事： 1 佛燈光明。 2 佛燈溫暖。 3 佛法大智慧。 當我們明白佈施是何事， 就感恩佛燈破除眾生的無明， 所以我說點燈的功德是無量。 在寺廟可以點燈， 在家裡可以點燈， 如果在路邊、郊野，海邊又如何點燈？ 我們在外面佈施，點不到燈， 我們就點小蠟燭，香枝， 一切孤魂野鬼看到火光都會乖乖坐下來聽咒， 接受佈施。點燈的人，念這個點燈咒 ：嗡班紮阿羅給 阿吽， 有非常大的慈悲， 而我是一位居士， 點燈後還念《點燈祈願文》。 佛燈是光明與智慧的像征，亦為我們向佛十種供養之一。鬼道眾生有幾千萬年的苦命，而陽間12年是鬼道一天，我們可以想像亡靈是何等痛苦， 他她們又沒有食物可以吃，如果你願意在佛前點燈，你願意在路邊佈施， 讓鬼道眾生找到親人、食物、衣服， 更重要給他她們看到西方極樂世界， 他她們會非常高興。 你有這樣的慈悲心去點燈嗎？

[簡易S攻略] Chaos 轢断の背びれ - Barbed Discord｜DMC5｜Mission 10 S Rank
手機‧電玩
MacauYeah・2020-10-13

前幾期都一直為大家介紹如何Devil Hunter難度下1週目首通取S評價 但去到Mission 10真的處處碰壁 主要問題有幾個， Mission 10第一次轉角色，變為Dante，新角色不熟習，招式少，武器少 招數很多，但都不方便combo或不安全，例如，Dante的想要突進然後浮空連，做出安全Combo，就需要在 Stinger 攻擊 gt; Trickster 模式轉換 gt; 上挑斬 gt; Sword Master 模式轉換 gt; 空中浮空連。做一大堆事才能有安全的空中Combo 地上Combo攻擊傷害高，但不易升Rank 這些問題，都會迫使你，要麼很熟習，做各種花招連，打到手抽筋；要麼你很小心，小心到必需打到無傷，通過No Retry, No Damage來加乘分數 對於新手Dante的筆者來說，根本就是地獄挑戰 好在 原來Sword Master下RebellionSparda的Dance Macabre有很高的升Rank效果，在一個首位殘血的敵人下使用更可以取得奇效，因為即係敵人殘血，都必定要吃完整套Dance Macabre才會消散，也就是一定可以升個兩Rank 本篇錄影時還加了一些新要素，拳套在火狀態Balrog Blow Mode Ignition Status下可以出真昇龍Real Impact，打中除了Rank獎勵之前，視覺效果更爽。

離婚女子八字有什麼說法
宗教玄學
熊神進・2020-04-01

熊老師工作手記之12 #離婚女子八字有什麼說法# #配婚# 疫情下， 她要結婚， 要求筆者為她配八字， 而且說是愈早舉辦婚宴愈好， 因為肚子一天一天長大。 筆者看了她寄來的一百張照片， 幾乎87%肯定， 她去年已經有玄學婚姻， 同時身上有負能量廣東人叫衰氣。 正常的處子， 下半身皮膚上不會有藍紅光雲， 這是邪淫的積累。 她是甲午日出生， 午中藏丁己。這是日主坐傷官， 申時， 申中見庚壬戊， 庚是官星， 女命八字日， 以官星為丈夫，帶傷官的女人包容心不足， 眼中只看ldquo;金錢rdquo;， 不服丈夫管束，當丈夫收入低於自己， 就與丈夫經常作對，又喜歡自由，夫妻感情不好。 妳的日主坐傷官， 筆者大膽占卜她之前跟男友分手的原因是ldquo;罵rdquo;ldquo;怨rdquo;ldquo;恨rdquo;引起。 在30多年教學經驗中， 女生八字中傷官旺、食神多很難婚姻良好。傷官重， 脾氣不好， 貪財， 當男友不買禮物給自己， 就認為男友不愛自己， 玄學上稱ldquo;公主病rdquo;， 有玄學家說傷官克夫， 其實是說傷官重的女人犯貪。 八字傷官食神多的女性，從性格上來講，缺點是不喜歡被男人管著，卻喜歡去管丈夫的財富，她本身就是脾氣不好，情緒又不穩定，虛榮心重， 容易出軌，所以婚姻難以長久。 總結前， 筆者還為那女生燒ldquo;咕嚕咕咧佛母愛情香rdquo;， 因為她的八字中官殺代表情人混雜且同透天干八字不能公開， 她在2023年有二婚。

施政報告，是華而不實，或是表裡如一？
生活在我城
合資格90後・2016-11-16

2017年度施政報告出爐，對一眾小市民而言，最關注莫過於住屋、交通、民生、福利、就業等幾方面。早喺報告公佈之前，就已經有民調指出，今年市民對交通訴求首次超越住屋問題，或者可以咁理解，上樓難已經係不爭事實，但相反交通問題越來越嚴重，已經嚴重影響到日常出行，仲同我講建澳門段輕軌？開玩笑咩﹗ 雖然喺施政報告當中，惠民措施統統無減，一於照抄。言而市民對呢啲措施好像已司空見慣，實在好難拍爛手掌，即使報告中提及將會喺偉龍馬路興建8千個單位，以及嚴格控制汽車增長率喺3.5%，但始終未能令市民收貨。原因好簡單，不就是不求做到天花龍鳳，只求唔好畫蛇添足就好。睇返早前政府宣佈嘅樓市辣照，雖說不上全城喝彩，但確實有不少市民因此受惠。其實有冇新政策可能並不重要，相比之下，一個好嘅政策來得更加實際。 政策出台，固然有人歡喜，當然亦有人愁，既然政府已訂明目標，就請切實執行，什麼諮詢、會議，已經舉行不下數十次，但市民嘅建言政府又收到幾多？做到幾成？相信就只有政府知道。澳門自開放以來一直扶搖直上，直至近年遇到經濟危機先緩緩轉型，相比鄰岸，澳門確實前車之鑑，能借鏡嘅對象亦不少，喺現時經濟轉型情況下，如何能夠將市民所想轉化成實際執行，相信一眾高官需要謹慎思量﹗ 圖片來源：力報

#016 也許總有他人懂得愛惜我
愛情婚嫁
李小時・2015-03-10

親愛的D, 請不要再難過 你的故事實在太令我感同身受 與人相處從來都是一個難題 尤其是兩個獨立的個體 如何磨合, 妥協甚至是吵架 都是一種只能體會不能言傳的領悟 你的所謂男朋友 嗯, 根據你所描述的 是一個強勢到極致的男人 這種男人大都自我中心 控制慾強 所以你只能不斷退、不斷地妥協 甚至不斷地道歉 即使你知道 這些那些根本稱不上是你的問題 於是你開始懷疑自己的底線在那裏 開始覺得快要到達極限 開始覺得很痛苦 因為你覺得不斷啞忍的你很委屈 你深信你們之間出現了問題 但不知道能不能解決 你開始知道溝通的重要性 但仿佛太遲 一切都不能回到最初 你一直都想解決你們之間的瓶頸 直到那天 你們一如既往地吵架 他開始對你作出人身攻擊 你突然覺得眼中的他很陌生 你不能相信他會對你說出這些難聽的話 你覺得崩潰 不能接受 「不能接受那就改變，不能改變，那就離開。」 這是我從網絡上看到的 正好能解決你現在的困局 當然, 我們不是悲觀者 我們都想解決問題 於是踏出第一步 企圖與他溝通 若果他拒絕、回避、敷衍 你便要再問自己的心 能不能接受 不能接受、不能改變 那就離開。 而你的男友 已經開始對你作出人身攻擊 相信我 這個情況只會越來越多 只會更多, 只會更糟 也許 你該靜下來 問一問自己的心 到底, 你們為甚麼還要再一起 語言會騙你 文字會騙你 但心不會 除非 是你自己想騙你自己 祝 一路順風 好朋友 詞：林夕 曲：林慕德 翻唱：楊千嬅）

澳門美高梅酒店親子樂。teamLab 未來遊樂園
文化創意
蘇蘇・2018-01-20

走進未來唯美空間，動動小腦筋參與互動創作。 被譽為全球十大必看藝術展的teamLab，已經在澳門美高梅酒店展覽一個多月了，主題為未來遊樂園，絕對適合一家大小一起去玩，而且小孩子一定會玩得不願離開。 一直很喜歡澳門美高梅酒店的定位，除了酒店、娛樂，還有藝術，讓一些住在澳門或附近地區的藝文青不用坐飛機就有機會看看世界各地不同的展覽和展覽品，今次我們不看文藝復興的、我們不看價值不菲的，我們來看看美高梅跟著名藝術團隊teamLab合作的lt;未來遊樂園gt;。 走進澳門美高梅酒店的天幕廣場，絕對是拍照打卡的好地點，不同時期有不同的主題，日間的美和夜間的美都各有特色。 在展覽館外面的樓梯上看見lt;未來遊樂園gt;的標誌，就表示你走對地方了。 澳門的「teamLab未來遊樂園」共分為五大互動展區，包括有「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」、「彩繪聖誕／彩繪城鎮」、「彩繪城鎮立體紙模型」、「光球管弦樂團」和「小人兒所居住的桌子」。 雖然這裡的面積沒有深圳的那麼大，而且主打的是親子樂的遊樂園，不過這裡的展區充滿童趣可愛、七彩繽紛的空間，而且糅合了投射及互動的多媒體互動裝置，視覺上感覺非常漂亮，拍照也很有感覺。 彩繪聖誕彩繪城鎮 蘇蘇在12月時曾經參觀過，剛巧碰上聖誕主題「彩繪聖誕」，在牆壁上盡是小孩子們的畫作所誕生的「聖誕小鎮」。他們為畫紙上的聖誕老人著色，亦可以發揮創意添加其他物件，如汽車和建築物等，然後猶如魔法般便會出現在牆壁上，與其他孩子共同創建獨一無二的聖誕小鎮。 蘇蘇很愛小孩子們的創意，所以讓我在神奇的壁畫前留倩影吧。 不過聖誕節已經過去了，接下來就轉換成「彩繪城鎮」，就是透過孩子們的繪畫逐漸發展而成的城鎮，啟發無窮想像。孩子們可為打印在畫紙上的城鎮物件（如汽車、建築物、宇宙飛船等）著色及添加圖樣；完成後，自己所繪的圖畫會通過掃描機與其他孩子的繪畫一起進入虛擬的城鎮裏，並開始活動起來，同時亦可觸碰各物件並與之互動，創造最終的城市景觀。依據繪畫內容的不同，城鎮景色也會產生變化。此外，城鎮內每一物件分工不一，例如消防車和吊車會負責守護城鎮的安全等，好像很好玩呢。 彩繪城鎮立體紙模型 在「彩繪城鎮」繪畫的圖畫可製作成立體紙模型，孩子們就可以把這份歡樂帶回家。透過從平面圖轉變成立體物件這一過程，能有助孩子們理解空間透視，同時亦能瞭解數碼與實體之間變換的關係，據說製作立體紙模型亦有助加強解決問題的能力和邏輯思考呢。 光球管弦樂團 漂亮啊 頭上和地上光球彼此連動，隨便碰觸就能夠對周圍的光球產生變化，改變整體空間顏色。 滾動光球不只顏色會產生變化，還會發出聲音呢，讓人十分雀躍，跟大小不同的光球進行互動，不停轉換空間顏色，同時也可以譜出樂章，亦可捉緊機會拍出一些自己喜歡的照片。 連美高梅小獅子都不甘示弱要在這裡拍照呢。 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷 這是蘇蘇最喜歡的部份，也是拍了最多照片的地方。 裝置中的自然空間是由大家所繪畫的各種生物所創造出來，而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。正如大自然的定律，由畫作所誕生的生物也會在這個世界中覓食、成長、繁衍和老死。蝴蝶會在有花朵的地方誕生，而鱷魚被人踐踏過度時則會死掉。若你原地不動，花朵便會大量盛開；相反若您四處走動，花朵則會散落，十分有趣。 小人兒所居住的桌子 小人兒會在桌子的邊緣奔跑，將物件放在桌上便可與小人兒互動，改變他們的移動的軌跡，讓其跳躍、攀爬或在物件上滑行，很有趣啊 整個展覽，讓我們作為觀賞者的享受了一頓視覺的盛宴，年長如我都感到現場氣氛是如此的歡樂，小孩子一定樂透極了。 詳情 日期： 即日起至2018年2月28日 時間： 下午1時30分至晚上10時（星期一至五） 上午10時30分至晚上10時（星期六、日及假日） 每節為90分鐘 地點： 澳門美高梅酒店，美高梅展藝空間 門票價格： 普通票價澳門幣150元；澳門居民票價120元 電話： 853 8802 3833 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走廣州。廣州四季酒店。在天吧乾一杯
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

都市人都非常繁忙，壓力又大，經常忙得不可開交以致身心疲累，放工後去酒吧喝一杯輕鬆一番也是解壓其中一種方法，如果酒吧附送美麗夜景，蘇蘇真的可以靜靜的看著它默不作聲半小時，為什麼是半小時 因為真的曾發生。 坐觀迷人江景，感受濃郁的現代都市氣息，位於廣州四季酒店99樓的天吧，為現時廣州最高的酒吧，就是擁有一個十分治癒的夜景。 聽說這是廣州最捧的酒吧，這天晚餐後，與好友走來這裡坐坐輕鬆一番，一進入酒吧，首先看見晶瑩剔透的水晶吧台，真是漂亮極了，與既優雅簡潔又富文藝感的環境營造出時尚靈動的氛圍。 在星光閃爍的月夜下來品嘗富有創意的雞尾酒，伴隨著悠揚的旋律，沉醉於光影交錯的城市夜景中，與好友或三五知己一起暢飲，又或者只是一個人來喝一杯放空一下，也是多麼悠閑自在的一件事。 很多人以為這裡的消費很高，其實只是正常而已，跟出面的酒吧相差不多，但大玻璃窗旁的小桌子就設有最低消費，所以訂位的時候要問清楚。 一坐下來，親切的服務生問我們想喝點什麼，我們都想來一杯雞尾酒，但沒有其他想法，就讓她推薦吧。 藍色的雲端 暮光之城 在落地玻璃窗外就是高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，原來它會變色的，還有珠江河畔，居高臨下，真的很美。 跟好友舉杯閒談份外寫意，假期就應該是這樣的過。 這裡的小食選擇不多但簡而精，很喜歡他們自家製的薯片，看著這美景，與好友暢談天南地北，薯片很快的就被我們消滅掉，細心的服務員迅速地幫我們更新。 芝士拼盆 這裡的夜景這麼漂亮，而且服務員這麼親切貼心，只在遠遠的留意所以沒有感到被打擾，真是捨不得離開，所以再麻煩她幫我們再點飲料。 原來她除了是服務生外也懂調製飲料的，只問了我們想喝什麼口感和類型的就做出這兩杯清新的無酒精雞尾酒，而且還是以對我們的感覺特調出來的，所以沒有名字，或用我們的名字命名，很驚喜啊 這裡地理位置很好，服務貼心讓人印象深刻，飲品選擇不少還可以要求特調，唯一瑕疵就是這裡不大所以訂位比較困難，不過預早數天訂位就可以了。 廣州四季酒店。天吧 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號99層 電話：862088833888 營業時間： 周日至周四下午0500凌晨0100， 周五、周六及公眾假期前夕下午0500凌晨0200 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5203%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E9%9B%B2%E5%B1%85%E4%B8%8A%E7%9A%84%E5%92%8C%E9%A2%A8%E6%96%99%E7%90%86#.Wkj5ZGiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門】※行山路線※ 小潭山 2000 環山徑 ~ 設有多項健身設施 兒童遊戲區 一家大細好去處
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-02-24

「小潭山2000環山徑」位於氹仔小潭山，全長2300米，是一條環繞整座小潭山寬2.5米的步行徑。 環山徑於1999年3月21日建成開放，並為慶祝與澳門市民一同邁向公元二千年，特取名為「小潭山2000環山徑」。 「小潭山2000環山徑」是離島眾多步行徑中路面最寬敞的，並設有健身站、兒童遊戲區等，非常適合一家大小。 駕車到豪宅「小潭山莊」附近的停車位泊車，走一兩分鐘就可以走到下面這個入口！ 入口旁的這塊石壁，相信澳門人都必定會認識吧！！ 我們由澳門經過嘉樂庇總督大橋去氹仔的話，必定會從遠遠就看到這塊大石壁～ 石壁的由來 darr; 言歸正傳，來到石壁下「小潭山2000環山徑」入口，有別之前走過的幾條步行徑， 會先通過這條粉飾得很好的樓梯，才會到達步行徑的地方！ 「小潭山2000環山徑」的地理位置非常好，可以飽覽澳門半島及離島的風貌。 好了，來到Ｔ８的位置，正式開始「小潭山2000環山徑」～ 環山徑路況平坦，就算是小孩都可以輕鬆走完。 環山徑路面寬闊，居高臨下，可以俯視氹仔和澳門景象。 來到一處有護欄的地方，地面鋪上了石屎，本以為後續的路都會改為石屎路， 但又發現只有這一小段路是石屎，之後的繼續保留山徑路。 來到地標 20209 的位置看到有一條樓梯，就決定走上去看看，看山上的風景會不會更開揚。 結果山上的路並沒有比較開揚，反之我可能錯過了一直上樓梯時步行徑下的風景。 反正整條「小潭山2000環山徑」都只有2300米，本來從樓梯下來可以直接走到靠近Ｔ１１的地方， 但想到剛剛我可能錯過了一些景觀，因此決定走一點點回頭路，從樓梯下來走到另一邊，到 20205 的位置。 樓梯下來有這個「澳門綠化週三十週年植林紀念區」 地標 20205 附近有「兒童遊戲區」，在步行徑內有這麼大的遊戲區也不常見。 到達標距柱Ｔ１１前，要先橫跨一條小馬路。這跟 大潭山步行徑 有點像。 「小潭山 2000 環山徑」上蓋了很多這種鐵架，感覺是在撐著樹木，以防倒塌。 但如果春天時會開滿花的話，應該也蠻漂亮的... 繼續走就看到「北峰亭」的指示 往「北峰亭」走去 山頂的六角形「北峰亭」 「北峰亭」視野廣闊，可遠眺澳門、珠海及九洲洋的景色。 回到最初靠近 20211 的位置，有一個很新很乾淨的洗手間。 回到石壁的「浮雕瞭望台」 小潭山2000環山徑 小潭山2000環山徑：氹仔七潭公路 httpsnature.iam.gov.moctrailsdetail9cbd10075ccb4c9c90e31ca95fdae10e 檢視較大的地圖

四季酒店星級名廚首登澳門。來一頓平凡中顯現不平凡的金宴
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-29

早前澳門四季酒店特邀中國杭幫菜巨匠，掌舵杭州西子湖四季酒店金沙廳的中菜行政總廚王勇師傅來到澳門，舉辦了一連四場以杭幫菜為主題的『金宴系列。百味西湖』晚宴，每一位盛惠澳門元伍千圓的晚宴，菜單究竟是什麼 有什麼派頭 現場的佈置華麗，古色古香，一入門口就有彈奏古箏的表演者，服務員也是穿古裝的，很特別啊 晚宴要開始了，原來還請來了香港著名藝人胡蓓蔚負責當晚的晚宴流程，胡小姐口才了得，是著名的節目主持人，當晚她的表現當然專業。 王勇師傅登場了，想不到貴為中國名廚的他這麼年輕這麼隨性，王師傅是中國餐飲業界響噹噹的人物，他的著名之處就是可以做出有創意又不失傳統的中式料理，這是在中國云云大廚當中比較少見。這晚他頻頻來回舞台和廚房之間，每一道菜都出場解釋得十分仔細，誠意十足。 菜單有特色是必然的，八道王師傅的招牌菜當中充分展現了匠心精神，以他對杭幫菜的深刻理解，更融匯了藝術美學當中，而他的首本名菜「鮑魚紅燒肉」也是第一次在澳門登場。 第一道菜要上場了，服務員先為我們斟了一杯香檳，原來是香檳酒之王，來自法國的Champagne Krug, ldquo;Grand Cuveerdquo;, MV，這款香檳蘇蘇曾經品嚐過，當時的待酒師告訴我，這香檳的口感有多層次的香味、果味和奶油味，但又互相配合，味道平衡，雖然蘇蘇不太懂酒，不過這款香檳又確實好喝，讓人難忘。 吐司，鵪鶉蛋，干菜豬肉 小巧精緻的頭盤，干菜豬肉鹹香十足帶點微微的辣，配上多士和鵪鶉蛋中和了鹹度，好吃。 鵝肝醬蔥油餅，杏仁片冰草沙律 這是中西合壁的一道菜，在小巧的蔥油餅上放了鵝肝醬和蔥油餅，一口咬下去又香脆又細緻綿密，之後再吃一口冰菜，爽脆清新，妙極。 這時服務員幫我添了一杯Niellon，lsquo;Clos de la Maltroiersquo;, ChassagneMontrachet ler Cru, 2016　的白酒。 牛油果醉蟹沙律 牛油果醉蟹沙律是王師傅的招牌菜中的招牌，鮮拆的熟蟹肉，加入適量的浙醋、紹興黃酒和鹽糖等調味料，再用熟軟的牛油果薄片包裹著，外型有點像日本壽司，熟軟的牛油果片融入了蟹肉，有點像蟹膏的味道和口感，吃在口中有幸福的感覺，可以再來一客嗎？ 伊比利亞火腿，舞茸菇，鮮肉雲吞，清雞湯 湯底是用了老母雞慢火熬煮，配合豐富的湯料，湯看來很清澈但味道渾厚不油膩，舞茸菇爽甜，配上一顆鮮肉小雲吞，再以伊比利亞火腿調味，滋味無窮。 日本吉品鮑魚，紅燒肉，欖油小豌豆 紅燒肉好像紅寶石一樣漂亮，不過口感與傳統的有點不同，多了一層黏黏的口感，應該是加了鮑魚同煮的效果，吃過之後如果你問我，紅燒肉和鮑魚只可選其一，答案一定是紅燒肉，晶瑩剔透、層次分明、齒頰留香就是這樣來形容它最適合不過。 Clos de Marquis, SaintJulien, 1998，來自法國波爾多產區的紅酒，這款酒散發著烤李子、醋栗、黑莓、甘草以及皮革的芳香，其口感豐富醇厚，酒體飽滿，單寧圓潤、如天鵝絨般柔順，帶有大量香草和莓果的風味，重點是聽說它經常缺貨。 脆皮百寶釀花膠，小米金湯 第一次吃花膠用炸的，裡面釀入了爽脆的百寶餡料，放在甜甜的小米金湯上，再配上香氣十足的黑松露，口感和味道都有驚喜。 雪菜黃魚原汁煨麵 蘇杭菜當中蘇蘇最愛的就是用黃魚熬煮而成濃郁奶白色的湯煮，好像黃魚雲吞、黃魚煨麵等等，這道雪菜黃魚煨麵的湯不是用魚骨熬煮的，而是用黃魚肉慢煮兩個多小時，所以更鮮甜味美，就這麼一小碗真是意猶未盡。 龍井燉奶 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蘇蘇吃過很多不同店舖不同款式的燉奶，龍井燉奶就是第一次吃，龍井的清香與奶酥味混在一起，竟然起了化學作用，提升了奶香，讓吃在口中的燉奶有一股清新的口味，而且甜度剛好。 最後以來自德國著名的Weingut Joh. Jos. Prum, Wehlener Sonnenuhr Auslese, 2009 甜酒作為結束，這款甜酒散發著濃郁的蜂蜜、荔枝和礦物質香味，口感精細，結構良好，令人回味，忍不住多喝了半杯，幸好這晚我沒有開車，因為開車不喝酒，喝酒就不開車。 有人說這是名符其實的一席一傳奇金宴，蘇蘇真是不能同意更多。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

每位七、八十後機迷，都有一個特別的生化危機世界觀
手機‧電玩
MacauYeah・2020-10-12

很早期為大家介紹過的一位香港Speedrunner 《維基解任》（httpswww.twitch.tvreki0916） 最近除了挑戰新舊生化危機快快速通關外 更開始了新的Youtube Channel，為大家介紹生化危機歷史 生化1、2、3的故事大家就聽得多啦，唔知生化0大家又知道幾多？ 筆者做過影片整理，絕對感受到要錄一條十多分鐘的片到低要花幾多功夫 如果係生化危機的粉絲，記得訂閱《維基解任》的Youtube channel啦 httpswww.youtube.comchannelUCUX4j3z3TuUHY5ps4KnIQ