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如何處理來歷不明的法器

玄學星相
熊神進・2016-08-18

來有因, 去有果, 塵歸塵, 土歸土, 萬物歸黃土。法器悄悄來到你家, 佩戴在你身上, 這是形影關係。在過去的漫長日子, 你或因無明、時運低、貪婪而請了一件“來歷不明”的法器, 今天, 你害怕、驚恐、不安, 你想把它拋去垃圾桶, 一了百了, 想的美! 愚昧、瞋心、逃避是弱者常態, 要成為命運中的強者, 必須有善知識做基點, 筆者從不認同用消極方法處理不祥物, 相反, 敬神如神在, 天地萬物皆有靈, 有些靈帶罪立功, 有些靈遺害族群, 在此, 筆者留一言, 靈者, 是有玄力、法力、佛力的眾生, 也是修煉人。 說到修煉人, 大家就潛意識認為所有玄學家、茅山師傅、大師、法師 都是俠心仁厚, 度眾生離苦海的英雄, 其實, 這想法也是一種無明。筆者是江湖人, 吃江湖飯, 是賭場的風水顧問, 亦是領導們的幕後軍師, 上市公司顧問, 人犯三毒, 六根不淨, 我才修淨土逃出心魔糾纏之苦, 這是小愛行為(要不得)。 說修煉的人就一定是好人, 真是笑話, 筆者自少寄居南洋, 精巫懂術, 又有誰見過巫師的骸骨是紫色? 一件法器是凶是吉, 在乎二點: 1) 法器原材料的環境; 2) 開光加持的師傅心理素質。 上星期, 筆者收了一件刺心的法器(是讀者寄給老師), 這是一座槐木閻王像, 據說是價值4萬多元, 讀者請回來後, 大事不妙, 小事成災, 最簡單一句, 就是褓姆遇車禍, 最直接一句, 就是男主人患肝癌。筆者修煉未夠, 面對眼滴血淚, 手持骷髏的雕像, 心有罣礙, 唯有轉給家師去消靈, 感恩。 筆者站出來講說話, 已開罪不少同業師傅, 在此賠個不是, sorry! 人生有很多錢是可以找, 例如堪輿助人趨吉避凶、放生教人積德行善、祝名幫人行好運, 凡此等等也是玄學的核心價值, 最害怕就是某些人求某些師傅幫忙去幫忙官場爭鬥成功, 去幫助情婦施毒法害正宮, 風水法器鬧得滿城風雨, 談法牌, 人人心悸! 對於來歷不明的法器, 最適宜的處理方式是: 1) 送回店主/饋贈人; 2) 送去寺, 請求主持接收(很多主持都婉拒); 3) 送去寺, 在天爐用火化去, 當然要做一些儀軌安撫靈體; 4) 送交玄學家處理。 一年裡面有三個日子給玄學家處理“不祥物”, 分別是正月十五、七月十五以及九月十五, 我們會用火化、土埋以及水法去處理來歷不明的法器, 當中, 最令筆者費神的, 就是遇上巫師下降在不祥法器裡, 真是玄術鬥法, 有輸亦有贏。 最後提提大家, 過門也是客, 既然你把來歷不明的法器請了回來, 你就不要拋去垃圾桶, 這是不禮貌行為, 好來好去吧, 切記! 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

師奶台北行

走遍世界
半島師奶・2016-07-30

快樂時間過得特別快，很快師奶又要回半島了，臨走前講一下師奶去過的某些地方和吃過的東西。首先是很近我們旅館的阜杭豆漿，超多人排隊，不過豆漿很濃。 和阜杭豆漿一樣在華山市場二樓的大木盤沙津，又大又平，非常抵食，三文治也非常好吃。 同樣在旅館的附近，我們去了看宮崎駿的展覽，然後順道看了高達的模型展覽。 在走路去上引水產時，途經了一個大安區的公園，在這裡我們看見了又肥又大隻的松鼠。 還在一些喜歡在沙地鑽洞的肥麻雀。 到上引水產吃了很多魚生和壽司，我們幾十歲站住吃有點攰，不過周圍都是講廣東話的旅客，很有親切感。 松山文創區有個很大的文創大樓，下面有文創商店和食肆，上面是工作室，如果半島有一個這種規模的文創園就好了。 我們去得最多的地方之一，很多東西看的連鎖書店，我們都立刻化身文化中年。

Bar·Celona Tapas & Rice Spanish Gastro Bar

澳城餐飲
EAE // Grace・2016-07-28

早前版主到訪過0既西班牙烤雞 (黑沙環分店), 原來佢隔離0既樓上舖, 都係佢地開設0既西班牙餐廳, 而主打0既係西班牙小食Tapas同埋酒類~~ 從來無諗過會有一家咁不錯0既異國餐廳係黑沙環區出現! 意大利, 西班牙, 葡國菜等.. 一向係澳門0既價位唔算係低水平~~ 但呢家餐廳, 絕對會顛覆固有想法~~ 老闆刻意選址係租金比較平0既黑沙環區, 所以就算食材由歐洲當地入口, 價錢都可以大眾化! 拾級而上，已經可以感受到氣氛～ 餐廳裝潢簡單得黎又有異國特色, 2個人0黎又得, 一大班人黎gathering亦得~~ 水吧位置就放左2隻西班牙火腿~~ 版主勁鐘意~~(流口水中~~) 呢張最長0既枱, 其實係有特別設計, 專for試酒用的~~ 中間那個打開係一個桶.. 可以將試完d酒倒落去~~~ 店長話… 呢度慶祝生日, 同自己帶酒係唔會收service charge同開瓶費, 所以幾乎晚晚都full booking架!! Menu分Wine 同食物～ Hot regular Coffee 今次呢杯咖啡比上次的水準好好多~ 奶是熱的, 咖啡味很濃~ D小姐讚不絕口~~ 38個月伊比利牙黑毛豬火腿拼盤 (MOP$138) 特色蕃茄醬麵包配蒜蓉、橄欖油和蕃茄 (MOP$28) 黑毛豬火腿都係版主至愛~~ 呢度0既火腿切得好薄!透哂光!~ 單食都唔會覺得咸, 而且唔會好重油林林的感覺~ 口感係帶點爽口彈牙~ 好好味!!! 呢個麵包烘到外脆, 入面軟彈, 面頭0既蕃茄係用新鮮蕃茄蘑上去, 再加埋蒜蓉同橄欖油~ 勁香~~ 配埋ham食都好match! 廚師Special Salad (MOP$118) 呢個沙律係menu無的, 原因係作為亮點0既蕃茄係由法國入口~ 所以食唔食到, 真係要睇緣份~~ 來自法國0既有機蕃茄, 唔似中國的....不會有腥味…. 配上菠菜同松子, 面頭0既係主廚自家醃0既三文魚, 因為配方入面有蘋果同橙,仲有d gin酒, 所以唔會腥之餘, 口感清爽, 肉質仲帶點彈性~ 配上又fresh又清甜0既蕃茄, 好好味! Sangría 西班牙水果酒(白酒) (MOP$50/杯) 西班牙水果酒(紅酒) (MOP$50/杯) 呢度0既Sangría 係由調酒師自己調配的, 同平時飲開0既唔一樣~~ 因為果肉切得勁細粒, 所以飲落果味同甜味都好突出! 0岩哂女仔飲~~ 個人喜歡白酒多過紅酒~^^ 西班牙曼徹格芝士，小銀魚，焦糖洋蔥伴多士 (MOP$128) 樽仔入面0既係羊奶芝士, 而紫色一粒粒0既係用quince做0既jelly~~ 有d甜甜地同少少酸~好開胃~ 小銀魚係自家醃製, 唔怕咸同腥~~ 個人最喜歡0既食法係用多士做底, 上面放銀魚同埋quince jelly.. 感覺酸酸地好夾~~同埋會帶到魚0既鮮食出來~~ 但D小姐就勁喜歡個cheese~ 黎到呢個moment… D小姐就酒興大發~~(佢係酒鬼…XD) 店長兼侍酒師就推介左呢支白酒~ 係用左三種提子mix埋的(其中兩種就係甜提子同埋乾提子) 口感都唔錯 至少唔太好白酒0既我, 都覺得順口..hahahaha~ 經典西班牙炸丸子奶油配火腿和雞肉 (MOP48) 呢個小吃記得樓下間西班牙烤雞也有, 問左店長有咩唔同, 佢話呢個入面加左D 西班牙火腿~~!!! WOW!!! 唔怪得除左濃濃芝士味外, 仲食到有D火腿0既咸香~ 正!!! 煎蛋配薯仔和西班牙腸 (MOP$48) 店長話, 好多客人0黎呢度, 指定要食呢個菜! 午餐可以食, 晚餐可以食.. 面頭0既薯絲炸得超脆~~唔怕油~~ 中間係一隻半熟荷包蛋~~ 底下0既係西班牙腸~~ 食法係先整穿隻蛋, 之後將所有野mix埋~~ 包住蛋汁0既薯仔同埋已切成粒粒0既西牙腸, 好惹味!! 真係唔講得笑!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 所以我地食完之後話..早餐都可以食!!XD 西班牙海鮮飯 (MOP$358) Barcelona 0既海鮮飯比樓下0既西班牙烤雞飯, 材料豐富好多, 所以價錢都會稍為貴dd~~ 不過以份量同埋材料來講, 我地覺得非常合理!! 因為個湯汁比較濃0既關係, 所以唧少少檸檬汁, 帶少少酸, 可以食多d..XDDD 面頭0既海鮮有紅蝦, 海蝦仲有小龍蝦, 全部都好新鮮彈牙~~ D小姐又發揮地表最強食力, 1個人食左2/3~~ 飯粒煮到索夠汁之餘, 仲粒粒分明~~ 入面有雞肉, 蘑菇同魷魚~ 魷魚唔會太 “un” 甜品: 西班牙心太軟配雲呢拿雪糕 (MOP$60) 同一般心太軟唔同, 佢地做法係拎個朱古力漿雪凍左, 再上粉拎去炸~~ 外皮夠脆~ 一定要趁熱連埋雪糕一齊吃~ 食悶左傳統焗心太軟，可以試試呢個～^^ 食後感: 餐廳環境唔錯~~ 0岩哂夜晚同朋友傾下計…飲下酒, 吹下水~~ 一大班人搞生日都唔錯~~~(因為免收蛋糕charge同埋開瓶費) 營業時間到夜晚2點~~ 食物質素可以妣美五星酒店, 但價錢親民~~ 唔怪得成為好多熟客0既飯堂~~ 我同D小姐已經約好左叫埋其他朋友再去過~^^ 餐廳資料: 名稱：BarCelona Tapas & Rice Spanish Gastro Bar 地址：澳門慕拉士街16號,富大工業大廈地下B座(消防局前面條巷) 電話: 2872 1084 時間：12：00～02：00 Facebook:https://www.facebook.com/Barcelonat⋯⋯ Page: http://barcelonagastrobar.com/

四季鳴詩海鮮自助餐推夏日幸運輪，人人有獎，永不落空

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-30

早前小編去了四季酒店內的鳴詩餐廳吃自助餐，保持著一貫的水準，而且食物款式也有很多很多選擇，海鮮很新鮮呀！提提大家，四季鳴詩自助餐現正推出的是海鮮自助餐，7月中旬就會轉為巴西風味的自助餐，應該是為了配合奧運而特設的餐飲主題。 現在小編就跟大家介紹自助餐的美食啦！先來看看日式風味區，提供了新鮮的刺身及壽司。 冷盤沙律區，選擇很多，醬料配搭也很多呀！ 大蝦、龍蝦、長腳蟹很鮮味，小編推介你要試試呀！ 生蠔吧提供新鮮即開生蠔，每期都會採用最新鮮的品種，小編到訪當日是法國出產的生蠔呀！ 龍蝦吧在生蠔的隔壁，這個不是冷盤，是揀好龍蝦後，告訴廚師你想蒜蓉蒸龍蝦，還是芝士焗龍蝦。小編兩款都有吃，芝士焗比較入味。芝士焗則要等10分鐘，蒜蓉蒸的話就要5分鐘，屆時回去取就可以了！ 上菜的蒜蓉蒸龍蝦，很好吃，肉質很厚實，味道很鮮。 來到中式廚房區域，有各種粉麵及配料，讓大家選擇更多呀！ 亦有印度專區，當中的芝士薄餅、咖哩鷹嘴豆、印度咖哩角、印度烤雞都很好味呀！喜歡吃惹味的朋友，可以一試。 當然還有蒸餃區、意大利薄餅區、西式熟食，以及即叫即做意粉區，也是很好吃的選擇呀！如果一家大小去，都可以照顧到一家大小不同口味的要求。 再來就是甜品區，甜品也是小編愛吃的一個類別，甜品區是由一個日藉廚師主理，所以很多甜品都傾向於低脂低糖，健康為主，而且款式很日本呀！推介柚子橘子果凍、雲呢拿奶凍、士多啤梨忌廉蛋糕、馬卡龍等精緻美味的甜點。 在享用美食期間，還不停有美食派送環節，每檯客人都有，按人頭計算，每一款每檯只派放一份，小編當日就有三文魚米紙劵、酥炸軟殻蟹、炸米粉串燒蝦配酸梅醬，很好吃的！小編至受串燒蝦，haha，事關小編喜歡吃蝦。 而逢週二到訪，而你又有四位或以上惠顧的話，恭喜你，你可以於結帳時玩一次夏日幸運輪，人人有獎，永不落空，有機會獲得最貴的豪華住宿一晚，或是水療中心禮劵，又或是全單半價等等，贏得什麼獎品，全因你自己的運氣，說不定食飯還贏得一晚房呢！機會難得，活動只到8月30日，快去訂位，吃大餐，贏巨獎啦！ Meal of Fortune 夏日幸運輪 逢星期二到鳴詩享用自助晚餐，只要四位或以上惠顧，結帳時便可到幸運輪大手一揮來測驗您當晚運程。獎品包括全單半價；水療中心禮券；或是澳門四季酒店豪華住宿一晚等等。人人有獎，永不落空。 時間: 6月21日－8月30日 地點: 澳門四季酒店, 鳴詩餐廳 價錢: 每位MOP538+, 6-12 歲半價, 6歲以下免費 查詢電話: 2881 8811

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」推出粵菜烹調手法之法式佳饌

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-18

澳門麗思卡爾頓酒店內的高級粵菜食府「麗軒」以創新的中西匯粹美饌，展現無可比擬的傳統粵菜精緻手藝與烹調技巧，帶領賓客展開無與倫比的極致美饌之旅。由「麗軒」總廚傅文彪師傅精心設計的「香榭麗緻宴」完美糅合了師傅其非凡的烹調技巧及嚴選食材的態度，讓賓客在高雅雋永的用餐環境中細味每道中西融合的佳饌。 即日起至8月31日，「麗軒」呈獻一系列以法國上乘食材配合粵菜烹調手法製作、盡顯心思與創意的融合珍饈，為饕客帶來中西合璧、難以忘懷的味蕾享受。經典頂級法國食材（以新鮮、輕盈質感及富層次的味道見稱）配合一連串歷史悠久、由中國5,000年飲食文化演變而成的烹調方式，包括蒸、燉、燒、炒和烤，造就了豐富細膩的口感，為每一口帶來驚喜。 此創新菜單上的第一道佳餚是法國藍腳菌炒星斑鮮貝。東星斑被喻為同類海鮮中最高品質的石斑魚，飲譽世界，肉質細嫩，充分吸收其他配菜的精華，大幅提升整體味道。菌香馥郁的法國藍腳菌與鮮甜嫩滑的東星斑交織微妙的韻味變化，兩者配合得天衣無縫。傅師傅先將東星斑球油泡、鮮貝煎香，再與新鮮多汁的法國藍腳菌一同以大火猛炒，最後淋上上湯，使其食味伸延到另一層次。 傅師傅創作的第二道佳餚是雪棗薑味雙色鴨肝。此菜式採用經人手精挑細選的雪棗，其鮮甜的味道與淡淡的薑味完美配合，恰如其分地中和了鴨肝的濃香。這道菜式由兩層各具特色的「鴨肝」結合而成，其中一層是經精心烹調、入口豐腴甘香的鴨肝，呈現法國奢華美食典範 ── 鵝肝的獨特口味。另外一層是以薯仔和南乳巧手烹調而成的仿鴨肝，經過繁複精細的攪拌、冷凍及香煎工序，創造出媲美鴨肝的口感，盡顯「麗軒」廚師團隊精湛不凡的中菜烹調技巧。上下兩層「鴨肝」一同品嚐，更為味蕾帶來前所未有的新刺激。 對於正宗的粵菜料理，樸實無華的麵條是不可或缺的元素。菜單上的第三道重點菜餚法國藍龍蝦湯擔擔麵，絕對稱得上是經典佳餚的代表，為賓客帶來獨一無二的中西融合餐飲體驗。先將來自法國布列塔尼的頂級龍蝦拆肉備用，然後將龍蝦殼配以其他精選食材一同焗製兩小時，再連同多種中式調味料、肉桂、白蘭地及龍蝦子烹調三小時成濃湯，並加入蕃茄雜菜湯以人手細心攪拌。這個一絲不苟的烹調方式能夠帶出食材的鮮味，完美和諧地融合法國菜及中式佳餚的滋味。出菜之前，將新鮮蒸好的龍蝦鉗肉放於擔擔麵上，以保持龍蝦肉的水嫩質感。 這個中西匯粹的美饌體驗由藍莓紅釀無花果作結，以雅致清新的甜品喚醒味蕾，將用餐享受提升至極致。 為了締造與眾不同的餐飲體驗，賓客更可以揀選當代年份的美酒或自1989年起的陳年佳釀配合每道菜餚。「麗軒」品酒師亦會因應菜單上不同菜餚所用的食材、烹調手法及味道層次，為賓客精心選配上乘佳釀，將美饌體驗升華至新境界。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢，請致電 (853) 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

《鋒味江湖之決戰食神》謝霆鋒、鄭容和 於澳門新濠影匯中西美食大對決

娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-06-07

—首部4D特效的華語美食電影《鋒味江湖之決戰食神》，上月在佛山完成拍攝後，大隊轉戰澳門新濠影滙繼續拍攝，並聯同米芝蓮餐廳星級大厨舉行名為「吃貨征戰新濠影滙」的發佈會，將美食進行到底！ 導演葉偉民攜同主角葛優、謝霆鋒、鄭容和、唐嫣、白冰優雅亮相，並隆重宣佈以特別嘉賓身份現身的黃秋生正式加盟。電影出品方英皇集團主席楊受成博士，萬達文化產業集團副總裁、萬達院線股份有限公司董事、總裁曾茂軍，萬達文化產業集團高級總裁助理、萬達影視傳媒有限公司總經理趙方及電影總監製霍汶希均有出席。 米芝蓮餐廳星級大厨助陣 謝霆鋒、鄭容和中西美食對決 在電影中，葛優、謝霆鋒、唐嫣經營中式餐廳「七記」，而鄭容和、白冰則是海外回流的米芝蓮三星大廚，並在「七記」對面開了一家西式高檔餐廳，中西料理之間的碰撞火花四溢。此次發佈會雙方對決更是全面升級，謝霆鋒和鄭容和分別邀請新濠影滙一中一西兩位米芝蓮餐廳星級大厨加入各自隊伍，即場用各式生猛海鮮食材進行烹飪比拼！ 在撈魚環節，謝霆鋒、鄭容和自告奮勇上前，不惜冒著「濕身」危險，各自徒手到裝海鮮的水缸裡把最新鮮的魚、阿拉斯加蟹撈上來；而經過一輪即場烹調後，兩隊迅速地呈現出了絕佳的中西海鮮美食，令一眾嘉賓大流口水，真正感受到這部4D美食電影色香味俱全的魅力。 「廚皇」黃秋生強勢加盟 與「味王」葛優在戲中大鬥廚藝 《鋒味江湖之決戰食神》劇組又迎來一位特別嘉賓的加盟，就是拿過無數影帝的香港實力派演員黃秋生！在發佈會現場，黃秋生獲封「廚皇」之美譽，葛優表示兩人角色其實是多年好友，「有一段不平常的過去」。黃秋生透露自己在戲中亦會大展廚藝，和葛優、謝霆鋒都有精彩對手戲：「我平時也會做飯，正好遇到可以切磋的人，我保證這部電影一定好吃又好看！」 發佈會最後，新濠影滙送上一個超級「巨無霸」- 新濠影匯鋒味霸王漢堡給一眾台前幕後，祝福電影成為來年票房巨無霸冠軍！這個超級漢堡跟電影一樣陣容頂盛，包括新濠影滙『玥龍軒』的西班牙黑豚叉燒和來自『上海魅影』的花雕糟醉雞口味的創新嘗試，配上廚師特製醬汁和東南亞各地特色配菜， 喻意《鋒味江湖之決戰食神》電影將大賣東南亞。 《鋒味江湖之決戰食神》台前幕後名單 總 監 製：霍汶希監 製：文雋導 演：葉偉民領銜主演：謝霆鋒、鄭容和、唐嫣、白冰友情主演：葛優主 演：杜海濤、王太利、詹瑞文、衛詩雅、海鳴威、羅蘭特別演出：黃秋生 《鋒味江湖之決戰食神》故事大綱 順德小廚神高天賜（謝霆鋒飾）和師父「味王」洪七（葛優飾）在春風里經營七記飯館，深受街坊歡迎。小師妹海膽妹（唐嫣飾）和飯團（杜海濤飾）力薦七記參加電視台的美食節目「大廚有請」，因為勝出者可到澳門參加國際美食擂台大賽『決戰食神』。天賜對這些虛銜不以為然！ 來自歐洲的三星名廚安保羅（鄭容和飾）和女友美優（白冰飾），離開法國來到中國創業。打算和富二代利家聰（王太利飾）打造一個東方的美食品牌，他們開的餐廳「摘星名廚」就在春風里七記對面，安保羅因此見識了高天賜的廚藝，兩人數度交手，都暗自佩服對方。而巧合的是，「大廚有請」的決賽正是二人的對決。面對這個「對手」，高天賜將會用什麼絕招取勝…

JW萬豪酒店「池畔酒吧」燒烤自助晚餐洋溢夏威夷風情

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-11

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」今個夏天呈獻「夏威夷池畔燒烤樂」，提供一系列令人食指大動的夏威夷燒烤美食和洋溢熱帶風情的輕快音樂，讓每位賓客都能盡情享受獨特而歡樂的夏威夷燒烤派對，由即日起至2016年6月19日，每逢星期六晚上「池畔酒吧」將引領賓客踏上充滿異國情懷的小島渡假之旅。在柔和的金黃色夕陽映照下，「池畔酒吧」搖身一變成為夏威夷小島，大搞燒烤派對。賓客可以一邊享用豐盛美食，一邊欣賞精彩的火焰特技表演，更可細嚐由技藝精湛的調酒師在開放式酒吧調配的特色飲品，在繁星閃閃的夜空下，享受極具情調的晚上。 甫進澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」，賓客隨即可感受到職員熱情地以「Aloha」歡聲接待，遞上色彩繽紛的夏威夷花環，繼而端出一杯專為今次燒烤派對特製的Tiki杯特飲，加有椰子或菠蘿果汁等。泳池四周更滿佈富有夏威夷色彩的裝飾，帶給賓客一個難忘的夏威夷之旅體驗。 豐盛的夏威夷自助晚宴，由夏威夷特色吞拿魚沙津、三文魚沙津及魷魚醬等清新前菜開始，讓人垂涎欲滴。海鮮吧提供6款海鮮，包括龍蝦、麵包蟹、海螺、大蝦、青口及長腳蟹。夏威夷式烤豬及現場燒烤等一系列夏威夷特色美食，絕對不容錯過。大廚更會現場大顯廚藝，即席炮製夏威夷式烤豬(Kalua Pua’a)，別有一番風味。賓客別忘了品嚐多款精緻甜品，包括椰子焦糖燉蛋、菠蘿馬令、燴車厘子朱古力慕斯及開心果仁班尼。 同時每晚7時30分都安排了令人熱血沸騰的火焰表演，專業的火舞表演員會為「夏威夷池畔燒烤樂」的賓客帶來一連串驚心動魄的特技動作，例如轉火棍、拋火棒和風火輪，配以節奏強勁的音樂，定必令人拍案叫絶！ 世界各地歡慶重要日子形式無獨有偶均離不開盛宴派對，而夏威夷的燒烤派對傳統更象徵着普天同樂，齊來「池畔酒吧」親歷獨特難忘的氣氛，盡情慶祝重要日子。 「夏威夷池畔燒烤樂」逢星期六晚於「池畔酒吧」舉行，成人收費為每位澳門幣 528* 元，而3 歲至 12 歲的小童收費為每位澳門幣 264* 元。精彩絕倫的夏威夷燒烤盛會正於澳門 JW 萬豪酒店恭候您。 如欲訂座或查詢，請致電+853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「夏威夷池畔燒烤樂」 地點 : 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 : 18:00 - 22:00 自助餐價格 : 成人澳門幣528*元小童澳門幣264*元 飲料價格 : 非酒精澳門幣78*元 酒精澳門幣128*元（包括啤酒、葡萄酒及特調飲品） 特別禮遇 : - 中國銀行信用卡持有人可享 75折 (只限自助餐) - 餐廳賓客可享8折 - 社交平台推廣：賓客凡於個人社交平台上載有關「夏威夷池畔燒烤樂」的照片，到場時向職員出示，即可獲贈一杯夏威夷特色雞尾酒

大平洋深海釣大魚

走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-04

這天我們一早五點多就出門，前進往碼頭，登船啓航直至太平洋的深海釣大魚！ 因為船很小，剛出去時感覺很搖晃，有一點點暈，但不知道是我吃的暈浪丸利害，還是我已經習慣，到深海時就沒問題了，特別是看見深藍的海水時我已經興奮到什麼都忘了，因為深海的藍色和西藏天空的藍色從來都是最叫的著迷的顏色！ 原本還以為我們要親自拿着魚竿在烈日下苦等大魚上釣，怎料原來我們是什麼也不用做就釣到大魚！其實是船夫會好好的幫我們打點一切，一直左奔右奔東拉西拉，忙著準備魚竿準備魚鈎，到發現有魚來了就直接叫我們去拉魚上來！但我太弱了，拉了三條小吞拿魚之後感覺很累要投降了！ 後來我們還釣上了一條很大的鱍魚呢！回岸之後船夫還馬上把魚切成刺身給我們吃，我還是第一次即釣即吃，從來沒有試過這樣的鮮味！！！ Fish Hook Inc 包租遊艇出海的費用為 800 美元，一隻船可坐6個人，包括了4個小時的航程，還有所有釣魚用品WEB: http://fishhookguam.com/index.htmlTEL: +1-671-472-5060EMAIL: info@fishhookguam.com ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.com/walkedbysioIG 相集 instagram.com/cestsioYOUTUBE 頻道 https://goo.gl/fMZnEP============================

全方位 Shell V-Power Nitro+ 推出升級「動力裝備」 助您重拾引擎極致表現

汽車
LifeMag Editor・2016-04-15

為配合澳門人精益求精的生活態度，Shell於4月1日起特別推出Shell V-Power Nitro+升級「動力裝備」系列：由Shell V-Power太陽能充電器到汽車美容禮券，專為締造優越生活而設計，彰顯Shell V-Power Nitro+激發的駕駛表現和保養效能。 Shell擁有超過一個世紀的燃油開發及科研經驗，瞭解到沉積物會隨著時間逐步積存於引擎內，影響引擎表現及座駕性能。因此，Shell研發出蘊含獨特配方的Shell V-Power Nitro+，專為協助改善引擎表現設計，不論您駕駛任何型號的汽車，均能把座駕性能發揮得淋漓盡致。持續選用，更能讓您的座駕重拾引擎極致表現*。 Shell V-Power Nitro+的獨特配方有助發揮座駕的澎湃動力︰ 其獨有雙重效能配方，專為潔淨引擎沉積物而研發 與Shell V-Power相比，額外添加25%摩擦改良劑，有助即時減低對引擎重要部份的摩擦，從而輸出更多動力至輪胎上 由2016年4月1日起至6月30日期間，駕駛者可於澳門全線Shell油站獨家換購Shell V-Power Nitro+ 「動力裝備」系列： Shell V-Power太陽能充電器 Shell V-Power太陽能充電器採用可再生能源裝置（太陽能板），內含鋰離子電池，可更快補充裝置電量，同時延長電池壽命，以更環保的方式讓您的隨身電子產品「#AlwaysPerform」，隨時與外界緊密聯繫。 卡士汽車美容禮券 Shell同時提供全方位汽車美容保養服務，讓您盡情竉愛座駕，配合Shell V-Power Nitro+ ，由內而外，全面感受極致駕駛體驗！ 服務包括： 三重2K精華水晶蠟 氧能量車廂空氣淨化 清理車身表面及車廂吸塵服務 全車進行全面起漬及清除氧化物 清洗膠胎及輪胎轆鈴 Shell V-Power Nitro+便利摺傘 Shell V-Power Nitro+便利摺傘既輕巧，又方便攜帶，讓您毋懼惡劣天氣，配合無彈弓開合制式設計，減低被按鈕夾傷的機會，成為您路途上的最佳拍擋。 以上多款禮品將分階段於全線Shell油站獨家換購，只需於推廣期間駕臨Shell油站入汽油每滿MOP300，即可以優惠換購指定Shell V-Power Nitro+ 升級「動力裝備」一款。數量有限，換完即止。 Shell V-Power Nitro+ 升級「動力裝備」系列換購時間表如下： 註：每一個換領期為每一階段首天早上7時開始 開始換購日期 禮品 換購價 (MOP) 換購方法: Shell Bonus咭/ Shell 咭客戶凡惠顧Shell 汽油每滿MOP300， 即可換購升級「動力裝備」 Shell V-Power Nitro+/ 4公升裝Shell超凡喜力全合成機油* Shell慳油配方汽油 第1期：4月1日起 卡士汽車美容禮券 300 330 第2期：4月15日起 Shell V-Power Nitro+便利摺傘 40 60 第3期：4月29日起 Shell V-Power 太陽能充電器 100 120 * 4公升裝Shell超凡喜力全合成機油包括：5W-30 / 5W-40 / Racing 10W-60 註︰每次交易最多可換購兩件升級動力裝備。數量有限，換完即止。 尚有更多精彩優惠陸續推出，密切留意！

「澳門金沙度假區自助餐通行券」澳門幣588元盡享4次自助餐美食

激安優惠
LifeMag Editor・2016-04-06

澳門金沙度假區特別為喜愛自助餐的美食愛好者推出終極餐饗體驗。訪客可憑自助餐通行券於24小時內#到澳門威尼斯人®、金沙城中心、以及澳門金沙®旗下設有自助餐的餐廳享用高達四次自助餐通行。賓客只需關注澳門金沙度假區的微信公眾號，並透過包括澳門威尼斯人、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店及澳門金沙的官方網頁作酒店住宿預訂，即可購買這個超值優惠的通行券。該通行券可為入住的賓客提供全日自助餐服務，價格為成人每位澳門幣588元*及小童每位澳門幣298元*，節省的餐飲費用高達四成。是次優惠活動期至2016年12月31日。 賓客可於以下七間餐廳選擇其中四間，享用來自世界各地精彩絕倫的自助餐美食： · 澳門威尼斯人—「渢竹自助餐」及「皇雀印度餐廳」 · 金沙城中心—「體驗夢工場」動畫明星早餐、「盛宴」、「奧旋自助餐」及「鮮」 · 澳門金沙—「888自助餐」 此絕無僅有的優惠為入住澳門金沙度假區酒店的美食愛好者及欲想品嚐各類新款菜式的賓客帶來品嚐各國佳餚的滋味體驗，包括刺身及壽司、澳門本地美食，以至經典葡國料理等，絕對是全城最吸引，震撼一眾食客的味蕾。 關注澳門金沙度假區的微信公眾號，同時預訂酒店住宿，即可購買該通行券，盡享精彩飲食優惠。微信粉絲可下載自助餐通行卡券，以卡券上的12位數字代碼在澳門威尼斯人、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店及澳門金沙的官網上預訂酒店住宿即可激活。賓客持有已激活的卡券即可於酒店的禮賓部櫃台購買自助餐通行券；成功購買後即可直接使用微信上選擇的自助餐廳通行，享受全澳最佳的餐饗體驗。於今日關注澳門金沙度假區微信公眾號（SandsResortsMacao），盡享驚喜優惠。更多有關詳情，請登錄http://hk.venetianmacao.com/promotions/buffet-pass.html。 #以各餐廳營業時間為準 *需另加10%服務費

澳門麗思卡爾頓酒店 打造難忘法式情調的復活節美饌之旅

澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-22

中國澳門 – 2016 年 3 月 21 日 – 麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念,讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅,陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間,澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚,讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光,留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 (Raphael Kinimo) 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮,賓客可於 3 月 25 至 27 日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐,包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅,定價為澳門幣 398*。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐,包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁,草莓奶油等一系列經典法國菜餚,定價為每位澳門幣 688*。此外,法式復活節美饌巡禮更包括於 3 月 25 日呈獻的復活節早午餐,精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌,並配以侍酒師特選香檳,讓賓客大快朵頤。

蘇州誠品生活Azalea Ho品牌店開業

走遍世界
鳳凰天空・2016-03-16

備受矚目的臺灣誠品大陸首家旗艦店“誠品生活蘇州”日前正式開業，以50萬冊中外書籍和200個精選品牌，構築獨特的體驗式閱讀生活空間，打造人文閱讀與創意探索的“美學生活博物館”。同時Azalea Ho品牌誠品店也於當日開幕。當日Azalea Ho品牌作為唯一受邀的服裝品牌，為誠品開幕活動特別演繹了法式餐廳場景T臺走秀。品牌經典優雅的風格吸引了眾多社會名流及名媛的出息，令開幕華彩奕奕。主設計師何紫盈小姐也特別為當場的來賓親自做形象指導。Azalea Ho品牌店既有著精致的優雅氛圍，也充滿設計師設計的靈感過程。每壹件都有其背後的設計故事，Azalea Ho品牌始終秉持以女性的優雅線條為核心的設計理念。Azalea Ho品牌與蘇州誠品生活有著同樣的理念，融合以及延續是品牌始終追求的。

香港文華東方酒店呈獻尊尚套房住宿計劃

旅遊情報
鳳凰天空・2016-03-01

位處香港心臟地帶的香港文華東方酒店隆重呈獻「尊尚套房住宿計劃」，為賓客帶來全新的奢華旅遊體驗。從抵步開始，賓客將已沉醉於各式尊貴享受，由特快過關及接待服務，以至名貴轎車接送及24小時入住登記和退房服務。除可體驗六間特色套房的豪華住宿外，賓客還可安坐床上細味早餐、免費享用迷你酒吧內的美點和飲料，以及住宿期間的互聯網服務。 酒店六間特色套房各具風格，揉合東方傳統特色及21世紀豪華現代設計，大部份均可眺望維多利亞海港的優美景致，且舒適寬敞。全新推出的「尊尚套房住宿計劃」讓賓客依喜好挑選適合的特色套房，當中包括雙倍高樓底的「文華總統套房」、散發濃厚葡萄牙色彩的「澳門套房」、以航海為主題的「添馬套房」、以已故世界級攝影大師Patrick Lichfield勳爵命名的「里奇菲德套房」、靈感來自日式家居設計的「明治套房」，以及富傳統英國風格的「荷活套房」。 「尊尚套房住宿計劃」以雙人入住計算，多項精彩禮遇包括： 香港國際機場的特快過關及接待服務 名貴轎車來回機場接送（Tesla Model S或平治S300） 於套房內享用雙人早餐 24小時入住登記和退房服務，以配合賓客各式行程安排 免費享用套房迷你酒吧內的美點和飲料 高速互聯網服務（供多達 6 部個人裝置使用） 「尊尚套房住宿計劃」於全年生效，定價為每晚港幣28,000元起（另加一服務費），須視乎房間供應情況而定，並受條款及細則約束。如欲預訂，請瀏覽網站致電+852 2820 4202∕電郵至mohkg-reservations@mohg.com聯絡酒店訂房部。

美高梅連續第四年贊助「澳門傑出少年選舉」 嘉許傑出少年鼓勵建立積極人生觀

其他
LifeMag Editor・2016-02-22

為肯定及嘉許具有傑出表現的年青新一代，以及透過表揚他們努力奮鬥的過程，鼓勵青少年建立積極人生觀，美高梅連續第四屆贊助由澳門基督教青年會（YMCA）自2010年起，每兩年舉辦一次的「澳門傑出少年選舉」。本屆傑出少年選舉將於2016年2月至9月期間舉行，2月20日起接受報名。 「第四屆澳門傑出少年選舉」啟動禮於2月20日假澳門美高梅舉行，出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部林丹紅處長、澳門基督教青年會理事長葉培煇先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生以及傑出少年代表趙綺婷同學。其他出席嘉賓還包括一眾支持單位、本澳各中學教職員及學生代表逾200人。 啟動儀式以齒輪比喻社會上不同階層、不同領域及職能的人，各司其職、發揮所能，憑著彼此的相互合作，讓一直堅持目標的少年藉著大家的支持而能突破自我、破繭而出；讓更多人見證他們的成果，讓不可能化為可能，繼續為社會服務、發光發亮。主辦單位亦介紹了是次選舉的相關詳情及報名方法。最後由本屆傑少之星何嘉茵分享了其個人經歷，藉以鼓勵本澳的少年人不要輕易放棄自己與理想，贏得全場的熱烈掌聲。 澳門基督教青年會總幹事關淑鈴小姐在啟動禮上致辭，闡述活動之目的為履行YMCA的社會責任，營造正向積極的社會氛圍，以建構青少年健康的成長環境。美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生亦表示：「作為立足於本澳的綜合度假酒店，美高梅非常重視本地人才培育及發展，為澳門的未來發掘有才華的年青新一代。多年來，澳門傑出青少年獲獎者以身作則，為朋輩樹立了榜樣，我們很高興能繼續參與及贊助這種十分有意義的活動。 」 是次活動共邀請了30位來自不同領域並各具專長的社會人士組成評審團，他們將於「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」這三個領域中挑選出具有傑出表現的10位傑出少年、5位優異少年及5個個人奬項，以表揚他們在成長過程中為理想和目標奮力追求、面對逆境和困難時全力克服的勇氣與努力，勉勵他們堅持不懈、發揮所長並貢獻社會。同時，亦期望藉著他們的奮鬥故事感染他人，為本澳社會營造積極正向的社會氛圍。　 本次選舉加入了不少新元素，如邀請本澳歌手羅嘉豪擔任「傑少之星」及演唱為選舉而創作的主題曲；邀請青年創業的團隊拍攝微電影等。進入決賽的50位參選者將接受不同的培訓，例如社交禮儀、演說技巧及社會服務等不同的體驗活動，從而提升他們自我形象、應對技巧及表達能力，為參加者在總選時作好準備，同時亦能豐富他們的人生。 「第四屆澳門傑出少年選舉」報名日期由2月20日至3月31晚上9時為止，凡年滿21歲的人士或團體，可按上述三個參選組別提名一位年齡介乎12至18歲的少年參選。有關章程及報名表格可於主辦單位網頁（www.ymca.org.mo）或澳門傑出少年網頁（www.macauoutstanding-T.org）下載；或親臨YMCA聯絡處及YMCA青年社區中心索取。如有查詢，可致電（853）2830 2600與盧小姐（逢星期一至六，上午9時至下午6時）或（853）2822 6146與袁小姐（逢星期一至日，下午1時至晚上9時）聯繫。

澳門美高梅新春慶典 及 新春市集

節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-02

迎迓猴年，澳門美高梅天幕廣場呈獻各式各樣的精彩娛樂活動，由動感十足的獅王爭霸賀歲舞獅、熱鬧滋味的新春市集，還有寓意「年年有餘」的「水天幕」潛水表演，令人人盡興，樂而忘返。 新春舞獅送上福祿 大年初二（2月9日）上午11時，美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生將聯同管理層團隊，於酒店正門主持醒獅點睛儀式，祝願大家來年如意吉祥，財源廣進。爆竹一聲除舊歲，兩大本地冠軍級獅隊將上演激烈精彩的跳樁及採青比拼。群獅更會隨鑼鼓聲躍動起舞，振奮人心。 兩大舞獅級勁旅分別為「第十一屆和十二屆全澳舞獅公開賽規定樁陣自選套路冠軍」之澳門鴻威文娛體育會及「第十三屆澳門國際邀請賽南獅規定樁陣規定套路冠軍」之澳門恆信體育會，屆時，獅隊將使出看家本領，為新春增添熱鬧的氣氛。 天幕廣場新春市集 美高梅天幕廣場已披上「金玉滿堂」喜慶賀年新裝，與「水天幕」互相輝映。與親朋摯愛漫步於新春市集，正是新春行運好節目。由大年初一（2月8日）至年初七（2月14日）下午2時至4時30分，以及下午5時至7時30分兩個時段，著名書法大師會即場示範書法藝術，讓新年充滿雅致詩意；此外，同期下午1時至6時，將有傳統古箏演奏，讓新春市集洋溢節慶樂韻。 新年期間，何不與親友猜猜燈謎並一試運氣？猜中還可換取精美禮品。在「節慶圖章小站」，賓客可自由搭配不同的節慶印章，度身訂造屬於自己的揮春。攤位的新春圖章更特別邀請本地「MO-Design」的藝術家創作，融合農曆新年和澳門文化元素於一身，值得珍藏。另外，凡惠顧澳門美高梅任何餐廳滿澳門幣500元或以上，憑即日收據可免費換取一對揮春，打造獨一無二的新春禮物。 歡度新歲，焉能少了口福之樂？在新春市集，一系列傳統中式美饌與西式佳餚互相輝映，東方美點有花草茶、糖不甩、老婆餅、雞仔餅、芝麻餅、核桃酥等多款經典小吃；而西式美食則有不同新春造型的杏仁糖霜公仔、不同口味的自製雪糕、棉花糖、紅色節慶朱古力年輪蛋糕、朱古力糖衣鮮果串、甜心冬甩以及其他美點，帶來中西合璧的滋味享受。 財神更不時在天幕廣場亮相，向賓客大派利是。於新春期間到訪，隨時遇上驚喜！天幕廣場新春市集於即日起至2月21日，上午11時至晚上8時開放。 年年有餘「水天幕」 位於天幕廣場中央的「水天幕」，擁有數以千計的魚兒，寓意「年年有餘」並祝福賓客們來年「如魚得水」。「水天幕」於新春期間將上演充滿特色的互動節目，讓賓客完全融入瑰麗動人的氛圍。專業潛水員會在8.3米高的圓柱形水族館內，給逾千魚兒餵食，並會於水中向賓客拜年！透過先進的技術裝置，觀眾可以直接與水中餵飼的潛水員溝通，詢問各種與海洋生物相關的問題，潛水員會在水底即時解答，趣味十足，適合一家大小一起參與！是次互動環節於每日下午3時上演，並於大年初一（2月8日）至年初七（2月14日）每日下午6時加演一場。 與摯愛親朋參與以上新年活動，不但能共享新春歡樂氣氛，而且費用全免。查詢新春活動資訊，請致電(853) 8802 8888。

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