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日本櫻花之開花預測 第一期發表

旅遊情報
Benjamin・2016-02-17

2016年桜の開花･満開予想（第１回）を発表 2016年 櫻花之開花預測 第一期發表 Pepperが桜の開花予想を発表！ （歡迎Share，按本文右上角的分享按鈕，即可分享至Facebook, Whatsapp）

飛機餐好吃！澳門航空 Air Macau 大阪關西－澳門 經濟艙搭乘經驗

旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-03-07

澳門航空有3條澳門來往日本的航線，分別飛航東京成田、大阪關西、福岡。2019年9月底去了關西5天，回程選搭澳門航空NX855航班直飛澳門。簡單製作了相關的航班搭乘經驗。雖然澳門航空的飛機餐一直不甚好評，但日本線絕對是例外，特別是由日本飛澳門，由於餐點是日本方面製作提供，真的非常值得期待。 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

到日本遊山玩水

走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-25

早前日本地震，但日本始終是大家喜歡的旅遊地;尤以大板、心齋橋是遊客必去之地; 而且坐JR周圍去也非常方便; 其中奈良市是日本歷史名城和國際觀光城市，也是遊客去看鹿的勝地。 去日本一定要吃正宗日本菜。 Thanks for photos: Jasper(JM) (哥林多前書 9:24)豈不知在場上賽跑的都跑，但得獎賞的只有一人？你們也當這樣跑，好叫你們得著獎賞。

香港飛大阪東京來回連稅HKD888起－捷星日本

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-10-12

價錢 Sample – 香港飛東京來回連稅HKD888 想去日本睇秋葉又仲未買飛ge 版友睇睇啦，捷星日本出左個香港出發ge 優惠，飛大阪來回連稅HKD1,084，東京HKD888！平飛數量都ok，特別是東京，想11月去呢次真係分分鐘last chance啦。至於d 公眾假期，例牌啦，即係俾人blackout 哂。而且jetstar 都block 得幾勁，d 假前後幾日都無特價。 小提醒一下，現在澳門去香港機場的機場船，搭捷星日本（即航班號是GK開頭的）都可以坐啦，至於樂桃同香草就仲係未得。 編輯聲明====================================== 相關連結：http://ohchance.info/?p=3209 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBook:Oh!Chance! 經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！ ======================================

Hotels.com 銀聯卡日本酒店85折！其他88折！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-04-17

Hotels.com 推出銀聯卡專用優惠碼，日本酒店高達85折優惠，其他地區亦有88折！雖然用左 code 食唔到10晚送1晚，但呢個折扣抵玩！而且12月31日前入住的酒店都用得，今年要book ge酒店可以盡量用！ 優惠碼使用方法是點預訂網址進入搜尋酒店，然後在付款頁面，先選擇銀聯卡付款，再輸入62字頭的銀聯信用卡號碼，然後在左邊的 “使用優惠代碼” 填入以下代碼並按使用即可：　＊日本酒店85折優惠碼：SAVEUP4JP＊其他地區酒店88折優惠碼：SAVEUNIONPAY　日本酒店優惠碼需在5月19日前使用、其他地區限6月30日前使用。每個優惠碼限量7000張，每個客戶最多可用5次。　　　【促銷公司】Hotels.com【入住日期】即日起至12月31日【最短入住】1晚【預訂方法】至Hotels.com官網【預訂網址】https://ohchance.info/ref/hotelsunionpay　　[價格 Sample – 使用日本酒店優惠碼] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門航空日本線單程優惠，自組來回連稅MOP1,778起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-03-16

澳門航空推出日本線的單程優惠，澳門出發限4月21日至26日、日本回澳門單程限5月4日至12日（不一定每天都有，視實際供應）。若買雙單程自組來回則可以做到2000左右，是不錯的價錢，但必須提醒今年4月27日至5月6日是日本的10連休，各景點的人潮可能比往年的黃金周更加恐怖。　《優惠價錢（來回連稅）》 澳門－東京/大阪單程：MOP902澳門－福岡單程：MOP802 東京－澳門單程：JPY16,110（約MOP1,168)大阪－澳門單程：JPY16,540（約MOP1,199)福岡－澳門單程：JPY13,470（約MOP976）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：4月21日至26日（澳門出發）　　　　　　5月4日至12日（日本出發）．最長停留：不適用　　《購票日期及方法》．購票日期：3月31日23:59前．預訂方法：澳門航空官網．預訂網址：https://www.airmacau.com.mo/　　【行李資訊】．澳門航空票價包20KG托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample – 各優惠單程價] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【日本購物攻略】使用 Fa-So-La 95折優惠四部曲

激安優惠
Chrysalids 少爺・2018-11-22

Fa-So-La 是一間在日本東京成田機場擁有39間商店的大型免稅店，相信有去過東京旅行的澳門朋友，一定不會對 Fa-So-La 感到陌生，但很少人會知道這個少爺將要分享給大家知道的優惠。 大約兩個月前，少爺到日本東京旅行。在成田機場內作最後衝刺購買日本手信之際，認識了某品牌香水店工作的女銷售員，就是她告訴少爺知道這個 Fa-So-La 95折的優惠，果然出外真的是要靠朋友。 不過大家要留意，這個 Fa-So-La 95折優惠券只能夠使用到 2019年3月31日。以下就是使用 Fa-So-La 95折優惠券的簡單四個步驟： 第一步：首先在東京成田機場內，前往有「Fa-So-La」字眼的店舖。東京成田機場內不是所有手信店都是「Fa-So-La」公司的； 第二步：當然是選購您想買的手信； 第三步：去收銀處付款。付款前，記緊先把手機開啟以下網頁，網頁內會出現一張 Fa-So-La 95折優惠券的圖片，然後把手機遞給收銀員，收銀員便會知道您想使用 95 折優惠券；如果您識講日文，可以告訴收銀員您想使用 Fa-So-La 95折優惠券。 點擊：【日本免税店/商店】日本成田机场免税店发梭啦Fa-So-la SHOPS (Fasola) 95折优惠券 第四步：收銀員會把以下這張 Fa-So-La 95折優惠券的圖片下載至您的手機上，然後收銀員便會雙手把手機還給您，繼續完成整個付款交易程序。 整個使用 Fa-So-La 95折優惠過程也就到此結束。非常簡單方便快捷，且不需出示旅遊護照，就算不識講日文的少爺也沒有遇到問題，可以說是零副作用的優惠。付款後可即時刪除該 Fa-So-La 95 折優惠券的圖片。 日本東京是澳門人其中一個最熱門的旅遊景點，而澳門人通常都會從成田機場乘搭飛機離開日本，而且也是最後血拼購買日本手信的重要地方。雖然 Fa-So-La 95折購物優惠並不算多，但小數怕長計，省下來的錢分分鐘可以去扭一次蛋。如果買手信的金額達到二千元港幣或以上，省下來的錢已經足夠在東京成田機場食一餐簡單的飯。少爺覺得這種近乎零副作用的 Fa-So-La 購物優惠，很適合喜歡最後衝刺購買日本手信的您。 文字撰寫：Chrysalids 少爺 圖片及參考資料來源：【日本免税店/商店】日本成田机场免税店发梭啦Fa-So-la SHOPS (Fasola) 95折优惠券 推薦閱讀： 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！

[翻書倒櫃] 和食古早味

文化創意
君尋・2020-09-30

由極具代表的壽司，到主食的炸豬扒飯、鰻魚飯、天婦羅、懷石料理，以至麵類的拉麵、蕎麥麵，甚至乎日本威士忌等，這些縱使人不在日本，依然能輕易品嚐得到的常見美食，在全球化的時代下對我們來說都毫不陌生。不過關於這些料理的起源及歷史，我們又瞭解多少？《和食古早味》一書介紹的不只是這些食物的歷史，更是關於這些食物的故事。你有曾想過，天婦羅和拉麵等非常受外國人歡迎的料理，原來是受外來文化影響，再由日本人轉變為本土的料理嗎?而日本人自古以來對自然、食物的尊敬與感謝，亦影響他們如何使用土地上的天然食材，並烹調出最適合的料理。此亦即日本人所謂的「地區限定」、「季節限定」，新澙的越後米、信州的手打蕎麥麵正是代表，絕非只是流於表面的宣傳口號。在故事當中不可或缺的角色就是人，作者與多位被日本人稱為「人間國寶」的料理大師會面，從這些全心全意投入於料理世界的職人身上，窺探這些繼承「江戶味」的料理背後的文化脈絡。 本書介紹的除了是食物，更是日本的一種文化史。幾乎可說是代表現今日本料理的握壽司、天婦羅及拉麵，幾乎都不是日本自古以來的「傳統食物」。壽司是源於古時候未有冷藏技術前，將米發酵再用作保存海鮮的一種的技術。亦因此當時的壽司重點在於魚而不是米。壽司在不同年代和不同地區有各自的流派和製作方法。直到江戶時代，人們對在外吃飯有一定需求，在屋台販賣的速食「握壽司」開始成為各款壽司流派的主流，而為了填滿客人的肚子，壽司中米飯的比例亦變得像今天所見的大小。而在屋台的吧檯看著壽司師傅的精湛手藝製作壽司的文化，就演變為今天的「板前」。與此同時，因對食材的鮮度亦有一定要求，高級的壽司師傅都會使用江戶灣（即現今東京灣）捕捉到的新鮮魚獲，而此亦即是高級壽司「江戶前」的起源。這種握壽司能成為流傳後世的唯一壽司流派，全因德川家康能一統天下並定都江戶，其後爆發性的經濟增長讓江戶成為超級大都會，才因而出現上述提到的背景和原因。整個壽司的歷史，與政治、經濟因素不無關係。除此之外，和製洋食的日式炸豬扒及天婦羅的誕生，是日本與世界接軌的足跡。理所當然一般存在於日本各處的拉麵店，卻是二次世界大戰對日本造成的影響之一。日本的和食文化有源遠流長的歷史，一邊吸收外來的產物和技術，一邊遵循傳統對食材的尊重，形成大和民族的料理體系。而當我們能深入瞭解其中的演變過程，便更能明白到當今日本獨特文化的本質。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回[翻書倒櫃]的推介書本： 書名： 和食古早味：你不知道的日本料理故事 作者： 胡川安 出版社： 時報出版

日本文化藝術廊

文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-20

《藝文薈澳》（Art Macao）其中一項展覽，由 日本國駐香港總領事館 主辦的「日本文化藝術廊」，即日起至9月22日在塔石藝文館早上10至晚上9;免費入場。 社會文化司司長譚俊榮、日本國駐香港總領事館大使兼總領事和田充廣、文化局局長穆欣欣、旅遊局局長文綺華、澳門日本商會理事長蕭志偉、凸版印刷（香港）社長脇田誠等一同主禮開幕儀式，書道家今井美惠子及日本舞踊藤間花童師範同場帶來精彩演出。 出席開幕式的嘉賓還包括有社會文化司司長辦公室顧問林韻妮及梁詠嫻、文化局副局長陳繼春、新濠博亞娛樂有限公司主席兼行政總裁何猷龍、銀河娛樂集團副主席呂耀東、銀河娛樂集團基金會行政總監饒恩培、澳門大學圖書館館長吳建中等。 “日本文化藝術廊”得到凸版印刷（香港）有限公司全力支持，以及日本地方自治體、日本相關團體及人士的鼎力協助，展出從傳統到現代、豐富多彩的美術品及工藝品，向參觀者展示日本藝術的多樣性。 展覽分常設展覽及於特定期間展出的專題展覽。常設展覽“日本海報設計藝術展 ～發掘創新海報印刷表現模式”以日本文化及表演藝術為題，展出多張凸版印刷製作的海報、當代藝術作家的精選藝術品等。另外，同場亦可觀賞到以4K技術呈現的“土佐尚子數碼藝術展——太空花”，以及為書道藝術注入新生命的“今井美惠子書道展”。 專題展覽方面，打響頭炮的有“林真理子作品展”，作品展現了藝術家出類拔萃的色彩觸覺與節奏感，展期至7月24日。之後將陸續換上“福井洋傘”、“日本傳統工藝展”、“攝影展”、“紙皮雕塑：玉田多紀的新菊石”及“三種日常——日澳港藝術聯展”，讓參觀者從多角度認識日本的藝術人文風貌。 展期期間，藝文館內亦將舉行不同的表演和工作坊予公眾參與，其中包括6月20日（星期四）舉行的燒酒活動“鹿兒島本格燒酒試飲會”。 “藝文薈澳”更多資訊可瀏覽網頁www.artmacao.mo、Instagram（IG）專頁“artmacao”、臉書專頁“IC Art藝文棧”及微信專頁“澳門文化局”。

星宇航空開設3條新航線

旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-10-31

即使疫情仍未過去，台灣的星字航空繼續他們的佈局擴張。隨著不久前接受了第四部A321 NEO 客機，早前星宇航空公佈將開始三條新航線，分別是一條泰國、兩條日本： 12月1日：台北桃園－曼谷蘇凡納布 （每週兩班）TPE 14:00 - 17:00 BKKBKK 18:05 - 22:40 TPE 12月15日：台北桃園－大阪關西（每週兩班）TPE 08:30 - 11:50 KIXKIX 12:50 - 15:00 TPE 12月16日：台北桃園－東京成田（每週兩班）TPE 08:25 - 12:30 NRTNRT 14:00 - 17:05 TPE可見的策略是藉著疫情中機場的時間帶競爭減弱，就先借機會佔據良好的時間帶。當中兩條日本航線都是主打台灣人到日本旅遊的市場，早機去午機返是相當的黃金時段。日本一直都是台灣的航空公司的金牛，先拿好位置待復甦時就會馬上成為優勢。但對於澳門人來說利用程度一般，兩條日本航線的航班照之前星宇航空的台北－澳門航線班表是接得上的，但由於去程飛日本是早上8點半的飛機，如果是想坐星宇轉機的話，就必須要在台灣過一晚。 === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： https://fb.com/ohchance @ohchance_travel https://youtube.com/c/OHChanceTravel

【日本。九州自駕】※景點※ 池田湖 ~ 我要看水怪!! 水怪來了!!

走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-20

池田湖是日本鹿兒島指宿市內一個近似圓形的火山湖 這裡有一個水怪傳說所以在池田湖周圍都有著水怪的擺設, 2001年上映的日本電影哥斯拉大怪獸總攻擊就是把怪獸設定為沉睡在池田湖湖底。

2015日本櫻花開花期預測

走遍世界
LifeMag Editor・2015-01-14

櫻花開花期預測 (圖:日本氣象株式會社) 剛踏入2015年，不少人已經計劃復活節出遊，四月份適逢櫻花盛開，最適合去日本賞櫻。日本氣象株式會社公佈今年日本各區櫻花開花預測，部分地區如關東、近畿、九州等都比往年早開，計劃去旅行的朋友要留意啦！ 地區 預測開花日 預測開滿日 札幌 5/2 5/6 仙台 4/9 4/14 東京 3/23 3/31 名古屋 3/23 4/1 大阪 3/26 4/2 広島 3/23 4/1 福岡 3/21 3/30 值得留意的是，櫻花花期短且易受氣溫影響，上述只是第一回預測，變數仍大，當局會依據當地天氣，持續更新花期預測日期。

奈和美十月亮點

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-02

在優閑日式時尚空間享受舒適優雅的用餐環境最好不過，「奈和美」大堂酒廊推出新款的傳統日本美食。美食配上最受歡迎的日本啤酒，每桶有五瓶不同口味，售價澳門幣 168，尚有多款的日本小食可供選擇。 而「奈和美」10月的小食亮點: 什錦燒，澳門幣58，三五知己Happy Hour的好去處。上述價格另加收10% 服務費及5% 政府稅。 預約及查詢 : (853) 8883 5116 營業時間: 10:00 – 22:00 位置:澳門大倉酒店大堂 「澳門銀河™」綜合渡假城/澳門路氹城

Florinie Handcraft 本土原創手作新美學

生活在我城
Benjamin・2017-01-31

Florinie Handcraft 是本地自家設計手作店，為協助推動手作藝術文化、結合多元化的手創藝術及日本永生花藝，創造出精緻優美的獨特原創風格，手工製作的每件作品都是花盡心思和時間拼湊一起，是傾注了創作者的心意，也是「世界上唯一的存在」。 Florinie Handcraft把設計靈感注入永生花及乾燥花，保留花開燦爛的時刻，巧妙地創作了不同風格的家具裝飾品、婚禮擺設及攝影佈置等。花材主要由日本直運，包括日本Primavera玫瑰、雙色Austin玫瑰、兔尾草、瑪麗安玫瑰、煙花千日紅等。Florinie Handcraft悉心照顧每位賓客所需，因應賓客喜愛的色系和花款打造最貼心及個人化的手作品，留著猶如人生中種種的珍貴回憶。 電郵：florinie.handcraft@gmail.com

㊣ 最新3/3發表：日本櫻花開花預測

旅遊情報
Benjamin・2016-03-04

今年的櫻花有可能平均比往年​​早開花。3月20日最早在福岡開花。關東地區的西部，很可能從三月底才會滿開櫻花。因為今年的氣溫比以往都來的高，尤其是在關東地區的西部面積，已變得比預期更快開花。 溫度由去年11月中旬之後，一直處於一個高的狀態，成為創紀錄的暖冬。受暖冬影響，在日本西面，如南九州的太平洋沿岸的心臟地帶會有延遲情況。日本北部由於受暖冬影響較小，預計平均會比去年提前開花。