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澳門銀河庭園意大利餐廳。不時不食春日戀曲。白蘆筍
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-14

蘆筍被譽為蔬菜之王，是理想的食療保健蔬菜。可生吃涼拌，也可炒菜做湯。 而擁有「貴族白美人」之稱的白蘆筍珍貴之處在於稍縱即逝的產季及培植技術的不易，嬌嫩的白蘆筍需生長在乾燥少雨的環境，且土壤溫度需維持在攝氏16至19度之間，生長過程更是不能接觸陽光，收割時需在陽光尚未照射之前進行，才可以保持白蘆筍色澤白皙、質地脆嫩多汁的鮮美口感。 在澳門想吃優質蘆筍菜式可以在那裡尋覓 蘇蘇早前就被邀請到口碑滿載的澳門銀河譽有米芝蓮一星殊榮的TERRAZZA庭園意大利餐廳，品嚐這些從法國而來限量提供的白蘆筍，大廚再將它們融合他的烹飪技術裡做出多款美味佳餚。 個人很喜歡庭園意大利餐廳的裝潢，環境高雅而且每一張枱相距的位置也遠，不會不小心聽到其他人的秘密。 可能有一些朋友未見過白蘆荀的真身，在餐廳門口就有用白色和綠色的蘆筍做擺設。 蘆筍營養價值高，還是天然的抗氧化劑，聽說適量進食更有預防癌症的功效。 究竟白蘆筍和綠蘆筍有什麼分別 其實白蘆筍就是沒受陽光洗禮埋於泥土下的蘆筍BB，當他們漸漸長大後破土而出，接觸陽光之後就會慢慢的變成翠綠色，就是我們常見的綠色蘆筍。 白蘆筍保留了一份泥土中的淡淡青澀味道、黏嫩多汁的口感，綠蘆筍清脆甘甜，兩者我都喜歡。 這晚的餐單，好豐富啊 餐廳麵包是自家出品，是不容錯過的，記得要配餐廳自家製的蕃茄醬同吃，或是簡單的再沾點黑醋及橄欖油會更好吃。 開胃前菜每天都會不同，這天是用新鮮蔬果調配而成的。 披薩配綠蘆筍、里考塔芝士、亞枝竹、榛子 一直很喜歡庭園的披隡，口感既脆又軟，配合清甜低脂的里考塔芝士、綠蘆筍和亞枝竹，很新鮮的味道配搭。 白蘆筍、水煮蛋、特級風乾火腿、羊肚菌 十分愛這道水煮蛋，凝脂狀蛋白圍繞著液態蛋黃，熟度質地與口感剛剛好，再配合惹味的特級風乾火腿和羊肚菌，加上清甜的白蘆筍，很想安歌。 綠蘆筍湯配西西里海蝦 將綠蘆筍磨成蓉再熬煮，每一口都是蘆筍的清甜，吃後有飽肚感。 手卷麵配白蘆筍、芝士汁 餐廳自家製的手卷麵很有嚼勁，是蘇蘇喜歡的口感，配上香濃的芝士汁讓白蘆筍的清甜更為突出，加上黑松露點綴，有畫龍點睛之效。 意式燴飯配白蘆荀、海鱸魚、濃縮紅酒汁 坦白說，如果沒有看餐單，蘇蘇完全不知道飯裡有海鱸魚片，因為蘇蘇一邊吃一邊跟旁邊的朋友閒聊，那半透明的魚片被蒸至半熟，放在白蘆筍上，可能被那紅酒汁搶走了注意力，而白蘆荀很甜很多汁很好吃。 咖啡冰沙提拉米蘇 我們平日經常說的Tiramisugrave;提拉米蘇是意大利文『帶我走』的意思，但蘇蘇不會帶它走的，因為我要將它放進肚子裡XD 提拉米蘇配上咖啡沙冰，原來是一個完美配搭，香濃冰凍的咖啡沙冰完全調和了提拉米蘇的甜味，感覺非常清爽，第一次吃提拉米蘇有這口感。就算是不太喜歡甜品的你，這個你可能會喜歡。 這頓晚餐吃得很飽，飯後一杯熱檸檬水幫助消化是必須的。 這個在庭園意大利餐廳名為《極緻蘆筍美饌》的推廣期到5月23為止，喜歡或沒有品嚐過的朋友可以去試試啊 Terrazza庭園意大利餐廳 地址︰路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話︰853 88832221 營業時間︰星期一至六18002300

石澳歐陸風情 情人橋不見了
走遍世界
行走世界記錄・2018-09-28

現代都市背後的歐陸風情 香港給人的感覺是高樓林立、行色匆匆的繁忙大都市，仿佛每個踏進這個都市的人都是為生意洽談而來。細心探索，在現代化的都市面貌下，其實還有很多英國統治時留下的痕跡。 便捷的交通，從筲箕灣地鐵站外乘搭上9號巴士，只需30分鐘便把我帶進這個充滿歐陸風情的石澳。 9號巴士停靠在石澳巴士總站，下車後跟著人群走，經過一些餐廳小食店，來到路口，往右手邊走到達石澳沙灘，往左手邊經過歐陸小街，到達藍色情人橋。 石澳沙灘 藍天白雲，水清沙幼的石澳沙灘，環境清靜優美。 可以休閒地享受陽光與海灘一整個早上。 往另一端走，會看到小路兩旁的歐陸式房屋。 民房外牆塗上七彩的顏色，偶然會有些售買小食飲品的店舖。 在一片歐陸色彩中，穿插著一些本土與中式的裝飾。 歐陸小街 當腳步一踏進這條小街，也給自己添了幾分驚喜，想不到整條小街洋溢著異國風情，誤以為身處數千里外的歐洲小鎮呢！ 歐陸小街成為打卡點，吸引不少遊人到訪，停下腳步在大街小巷盡情拍美美的照片。 家家戶戶都擁有一個別致的郵箱，忍不住把它一一記錄下來。 也可以在咖啡店停下，呆一個下午，休閒一刻，品嚐咖啡小食。 石澳連島沙洲 通過歐陸小街往前一直走，看到一個小斜坡，步行上這條名叫石澳山仔路的斜路，看到遠處的石灘。 這條小路其實是由石澳連接到大頭洲，左右兩旁是景色優美的石灘，一直往前走到達藍色的情人橋。 海浪拍打著岸邊的岩石，放慢腳步，聆聽大自然美妙的聲音。 藍色情人橋 遠遠被粉藍色吸引著目光，這便是藍色情人橋，這裡是很多電視戲集的取景之地，婚紗照的拍攝景地。 在橋上看風景？抑或是等待著情人的出現呢？ 粉藍夢幻般的情人橋，在橋上自拍一番，有情人沒情人都留下永恆一刻！可惜這個景象或許已不復見，橋毀藍碎！9月16日颱風「山竹」無情摧毀了情人橋，僅留下亂石一堆。 圖片來源︰雅虎香港新聞 世外桃源 想逃離繁忙的都市，休息一下，石澳可能是你的選擇。 放慢腳步，用心欣賞沿途的風景，你會收獲很多的美。

練手的膠 - 1｜ HG EXIA能天使
手機‧電玩
MacauYeah・2025-03-24

之前筆者一直在分享膠模制作上的選擇，這期筆者就來分享一下自己踩過的坑，也許我們可以當作一個系列來分享。筆者參考一位內地up主，分享低價位的橂型，挑選適合練手的素材。不過筆者也只是一名新手，只可以從一些素組、打磨、補色方面，為大家導覽某些套件。筆者也不會限制於低價位的素材，只要有做過，也適合練手的，就會分享。有興趣新入坑的朋友，可以趁著再販期，一起入手筆者的舊套件，一起來體驗一步一步制作的過程。 第一期要介紹的，是2007年的推出的HG EXIA。Gundam.info的Youtube 頻道在2025年初，免費播放OO動畫，為這年的OO系列再販商品帶熱潮，筆者也想當然地趁著這個機會補票入貨。EXIA現在1144比例中，可以通販買到的，就RG15、HGOO 01、HGOO 44，這三款。因為早期RG軟骨的問題，就沒有考慮RG，只有選擇HG。不過該HGOO 01是2007年的商品，真的不是一般的樸素。除了套件中原有的補色貼紙外，還需要進行多處補色。所以我們除了需要準備滲線、打磨工具外，還需要上色。不過筆者是簡化派，盡可能只用Marker筆補色，就結果來講，效果還不錯。 筆者就直接附上照片，指出這些補色的位置。 補色主要是天藍、深灰、淺灰、紅、黃、白 詳細圖片請見筆者IG 或者小紅書 httpswww.instagram.compDHfyseAvP8zigsh=MTc4Y3c5d29ydnJwOQ== httpxhslink.coma6d6BFOdGRzr8 留意手部前臂，後期滲線有機會流入透明件的地方。要先滲線再補色，最後才上透明件。 補充，條件許可的話，最後還是需要噴上保護漆，因為筆者用的是水性Marker筆，極易刮漆，多層保護漆，後期拿上手，壓力少一點。

Git - 持續整合策略 | Git - Continuous integration strategy
科技新知
MacauYeah・2024-02-23

對於原始碼的管理，平常筆者也有在用gitlab的Continuous integration，針對每次提交commit，都會有自動編譯和測試。但當一個專案中，有很多關聯庫dependency library的引用時，光是專案中每個commit 行auto build就不夠用了。更嚴重的是，若然大家有很多微服務micro service，它們的更新不會反映在commit中。 所以定期重跑動動編譯和測試，是筆者認為可以緩解關聯更新的問題，至少可以提高知道問題所在。 筆者先做了一些功課，參考別人怎樣思考Night build （定期重新編譯）這件事。 每次整合新功能到穩定分支（stable branch）之前，都需要做自動測試。 當專案複雜性越來越大，每次自動測試都把全部測試跑一次，就會遇到效能瓶頸。 所以考慮commit時做單元測試（unit test），然後每個固定的時間問隔做整合測試（integration test）。那個固定的時間間隔就是Night build。 而筆者的問題並不是來自於效能瓶頸，而是涉及關聯性更新問題。這些要麼就有是經code base 層面引發關聯性自動試測，要麼就是Night build重複測試。這兩個功能，gitlab都有提供，只是筆者初步構想下，Night build比較易設定。因為要考慮micro service的於沙盒環境的部署，最簡易的Night build只需要一個共用的環境就夠。但也同樣意味著，Night build需要進行多個不同的分支測試。就需要多個不同的環境。 Night build的測時時機也是一個問題，因為測試當下，並不能百份百對應關聯micro services的提交狀況，大家就更需要做好發佈的版本號語意管理。 不知道看完筆者的策略之後，大家又有何看法？歡迎大家一起加入git筆記的編輯。

澳門人續領內地駕照，珠海自助機經驗分享。
專題報導
Wish? Do!・2022-10-19

之前內地駕照到期要在珠海續辦，上網查了一下發現珠海車管所有自助機可以做一次過體檢和拍照，本來擔心澳門轉換的駕照不能辦理，上網也找不到澳門人自助機換證的資訊怕白走一趟，沒想到去到發現是可以的，想分享出來給大家！內地駕照續期需要帶以下資料： 身份證（居住證gt;回鄉證gt;澳門身份證） 原內地駕照出發方式：從青茂口岸出關打車到「梅華西車管所」，車程大約20分鐘。辦理方式：1. 到達車管所後地面層就有自助機，外面會有工作人員指示及分流排隊，他會問你用甚麼證件辦理，澳門人無論你原先用什麼證件綁定（我自己本來是用澳門身份證），工作人員都會叫你優先用居住證，如果沒有就用回鄉證gt;澳門身份證的方法辦理。2. 進入自助機後，根據操作指示就可以拍照和做體驗，兩樣加起來只需要55元。完成後機器會直接出照片，拿了照片後再去近門口的服務台取號。3. 取號到二樓等待叫號辦理，我大約等了一個小時，到時把照片、身份證和原駕照交給工作人員，然後再支付10元費用。4. 完成後等大約1015分鐘，就會有工作人員喊名字，到時就可以直接取新駕照。個人總結：1. 內地APPrdquo;12123rdquo;可以綁定電子駕照，如果一開始用居住證的話，在APP裹網上申請付款，完成後直接寄送。但如果原駕照是用回鄉證澳門身份證辦理，就一定要去車管所辦理。2. 因為我去之前不確定能不能用自助機辦理，所以沒有提前預約，但沒有預約也可以即時辦理，從到達車管所到完成，大約花了一個小時左右。3. 機器拍照雖然方便但有點醜...如果有時間可以去照相館拍，記得拿回執就好。4. 體檢是視力和聽力測試，因為它會偵測你需在正確位置，導致有時按答案身體向前偵測不到會馬上換題，我手滑按錯答案導致視力不及格，機器會馬上叫你重測，等於你可以測到合格為止。（但太久的話工作人員會催）5. 我原駕照遺失沒能提交，本來以為會有多一筆費用，沒想到補領續牌一起弄也是10元。6. 本次合共費用是65元，包括拍照體檢自助機55元，辦理費用10元。

一本幫助孩子建立禮貌的圖畫書
其他
皓芯・2022-06-10

「禮貌是最容易做到的事，也是最珍貴的東西。」mdash;mdash;岡察爾 「禮貌」mdash;是一種發自內心的表現，是人與人相處最基本的態度；我們常聽到大人要求小孩要有禮貌，有禮貌的孩子，人人喜愛。「請、謝謝、對不起」是必學的禮貌話語，因為禮貌是雙向的。 本書《沒禮貌的蛋糕》，榮獲2016美國以撒‧傑克‧濟慈獎新插畫家獎。故事的粉紅蛋糕很沒禮貌，從來不說「請、謝謝、對不起」，倒是很會插隊、搶玩具。某天，粉紅蛋糕被巨大的獨眼怪抓走！奇怪的是，沒禮貌蛋糕因為被抓走反而學會了說拜託，到底發生了什麼事呢 透過繪本教曉孩子禮貌的重要，告訴孩子學會有禮貌、懂得傾聽、分享和尊重。禮貌雖是種外在行為表現，但禮貌是最基本的教養，也是父母能給孩子一生最好的禮物。 《沒禮貌的蛋糕》 作者： 若波特‧沃特金斯 原文作者： Rowboat Watkins 譯者： 葛容均 出版社：時報出版 出版日期：20170301 ISBN：9789571369181 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源博客來

七月可以結婚擺酒嗎？
宗教玄學
熊神進・2021-08-27

#七月禁忌# 昨晚做煙供的時候， 一位兼職婚禮統籌的師兄問我， 如果客人出於主觀原因一定要在農曆七月結婚請客， 那麼， 有什麼要注意。 很多90後的年青人不介意ldquo;吉月吉日rdquo;， 只要二人生活在一起就認為是幸福開始， 有的激進的年青人還質問ldquo;難道七月結婚的人就不離婚rdquo;。 出生意味死亡的開始， 死與不死不是因為你選對了出ldquo;生rdquo;的時間， 而離婚不離婚也不是因為你不是否在七月結婚， 那麼， 我們可以在七月結婚嗎？ 答案有二個， 一個是ldquo;可以rdquo;， 另一個是ldquo;不可以rdquo;。 ldquo;可以rdquo;， 是因為你是一名無禁忌主義者， 你甚至可以赴喪時穿紅紅綠綠的衣服， 去恭喜喪家， 因為你認為世間俗例都是繁塵， 沒有意義。說ldquo;不可以rdquo;的人， 他她們認為人生八苦是自然的， 要以趨吉避凶心態迎接。 如何ldquo;避凶rdquo;， 這是今天學習的課題。 七月擺酒有很多優惠， 送名酒， 送新娘車接送， 送新人水療按摩， 這些斬是吸引準新人， 可是話又說回來， 很多父母都說， 七月是鬼節， 娶來的， 是鬼新娘， 彩頭不好， 因此大家都盡量不在農曆三月、七月迎娶， 另外還有一種忌諱， 就是賓客們可能去過掃墓、燒街衣布施的一種， 之後他她們就即時去你家赴宴， 你介意嗎？ 風水師傅認為農曆三月七月都是陰氣重的日子， 不宜做一些迎娶喜慶， 因為會被沖煞而運氣改變， 再講新娘穿的白婚紗， 紅禮服都令陰靈起忌心， 或會被他她們盯上， 做起某些不禮貌的猥褻行為， 另外出門用的紅傘七月姓傘引來邪靈， 新房擺設的鏡子五行屬陰， 藏陰也是不宜使用， 擺酒設宴如果處理不好就招眾路兄弟參與助興。 我沒有問師兄他的客人為何一定在七月擺酒， 但如果真的要攏， 也不要選農曆七月十四、十五、十六日。

夜幕下的澳門
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-07-20

大約一年半前因疫情關係， 我們都在誠惶誠恐的環境下生活； 澳門真是不錯疫情控制比較好，希望地球可以盡快回復正常。 在上星期六很少出夜街的我，受到好朋友的邀請到濠璟酒店Amigo共聚晚宴。 南灣一帶的美景 今次和大家分享一下晚景；黃昏南灣的觀光塔和特首辦公室。 晚宴有好味的蘑菇配上葡國臘腸 鮮甜的蘆筍 還有美味的帶子 當然不少飲品和飯後甜品 夜幕下的新葡京

澳門十二春火鍋
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-06-11

今次介紹一間頂級鍋物的火鍋店 澳門十二春火鍋，位於氹仔孫逸仙博士大馬路350號泉亮花園第一座地下A舖，食物擺盤精美，口味很不錯，不僅肉品、海鮮、火鍋料等是非常新鮮，還有各式菜品及飲料等。 食物片段 超地道台式鹽酥雞 麻辣藥膳雙湯底 自家製紫菜響鈴 海鮮拼盤 三層牛肉塔 更多片段：

漢堡的另一選擇 - 芝樂坊漢堡
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-04-27

澳門倫敦人雖然開了新的漢堡店， 但大家見到條隊就唔想排啦！其實食漢堡選擇非常多， 轉一個角落就有一間了 芝樂坊 The Cheesecake Factory， 這間店除了漢堡好吃之外，其他菜式也值得一試， 以下就介紹幾款給大家。 【經典漢堡】 【車打芝士釀漢堡】 除了漢堡，梗係睇吓Menu仲有啲咩嘢食 每枱客人，都有餐前麵包，我覺得燕麥包幾好食 【炸魚薯條】 【 檸檬蒜大蝦拼DIANE黛安牛扒】 我ORDER係5成熟嘅 來一杯【熱帶風情思慕雪】 最後來一個朱古力芝士蛋糕作總結 其他片段：

【麥當勞優惠】4/19 - 4 /23 每日一款 $28 餐
生活在我城
澳門優惠・2021-04-17

麥當勞推出新優惠，黎緊星期一至星期五，每日都有一款 $28 餐！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 4 月 19 日至 2021 年 4 月 23 日 優惠內容： 詳情： httpswww.facebook.comMcDMacauposts1343230496045225 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

澳門在帆船邀請賽取得佳績
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-23

2020年慢島戶外運動季暨廣東省第二屆大學生帆船邀請賽於本月19及20日，在廣州長洲島舉行。來自中山大學、華南師範大學、廣東海洋大學、廣州體育學院、澳門學生聯隊等近60多名運動員及教練員參加了這次比賽。本次比賽是一次以帆船為媒介的廣東省大學之間的深入交流。 北京鄭和與海洋文化研究會研究員、理事、廣州市帆船協會主席謝柏毅表示：廣東省大學生帆船賽能在2020年人類歷史上艱難困苦的一年中，中國率先走出新冠肺炎的疫情中舉辦成功，顯示了廣東省防疫抗疫的成果。 澳門風帆總會在澳門政府取得抗疫成功防控基礎上，恢復與大陸正常通關，快速組成大學生聯隊參賽，體現了大灣區澳門風帆會回應澳門與中央政府號召，積極參與投入粵港澳大灣區建設，與祖國廣東的大學生積極交流，與祖國命運息息相關，參與quot;一帶一路quot;活動，推動了大灣區帆船運動，體現了澳門風帆會的時代擔當。 在比賽中取得優異成績，為澳門大學生爭光，澳門學生聯隊舵手陳諾賢表示：我們這個隊伍剛組建，各個隊員都是來自不同項目的，有鐳射、帆板以及其他的項目。由於疫情原因，我們各自都回不去學校，就組建起隊伍，參加祖國帆船的賽事，感受下祖國帆船的交流氛圍，也十分感謝組辦方為賽事圓滿舉辦及推動大灣區發展付出的努力。

台灣虎航取消2020年所有台澳線航班
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-08-26

台灣虎航發出公告，2020年10月至12月的台灣－澳門航線已全數取消，加上早前已公告取消到9月30日，即是2020年台灣虎航將不會有航班來往台灣及澳門。 受影響的旅客台灣虎航會直接將全數款項退回付款時的信用卡，不需進行任何申請。但如果是透過旅行社或其他訂票網站訂票的，請向原購買通路查詢退款。 相關公告：httpswww.tigerairtw.comzhtwabouttigerairnewscancelflightonoctdec === 想搵平機票去玩，即上 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel

澳門航空更新特別票務安排
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-04-09

澳門航空今天發出最新特別票務安排，國際航點最新適用出發日期已調整至5月31日。　如果你買的是來回票，然後去程是5月但回程是6月，仍然適用相關的安排。　要進行退票的請電郵至 airs@airmacau.com.mo 如要改期則可使用官網的 quot;不正常航班改期quot; 系統自助改期。 　如果是透過旅行社或預訂網站購票，請向原購買途徑查詢。 下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

老上海的步伐
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-13

上海給人的印像是多姿多彩，筆者在2019年的十月份去了上海約一星期，這是我第二次去上海，看見黃色落葉飄在馬路上，在大街小巷有老人家牽著小朋友手上學去，有些人就踩單車，看見很多休閒的地方。 文創園星巴克內的商品 星巴克的一角 上海是老地方新城市，中西交融城市發展快速但又不失保留傳統的好地方。 上海的屋外植和大白兔糖相關日常生活用品 可能由於歷史的關係， 上海中西交匯城市發展迅速 ，除了追上世界的步伐， 也看到當地發展的成果，不論文創和科技等工作。不少世界級的商店也在此駐足，不只吸引國內其他城市和世界各地旅客。 希望疫情快過， 再踏上這個有情趣的老上海。