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Café Panorama推出全新自助餐系列
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-20

印度及泰國自助餐 香茅燒大蝦明檔及多款天多尼燒烤美食、現烤印度薄餅、泰式蝦乾青木瓜沙律、招牌泰式芒果糯米飯等。自助餐更配有無限供應的印度特色芒果酸奶及泰式青檸梳打,享受最正宗的異國風味。 逢星期二 晚上6時半至10時 成人澳門幣328 位 小童澳門幣128 位 環球海鮮盛宴 啖啖滋味的波士頓龍蝦、肥美多汁的焗生蠔、清爽鮮甜的阿拉斯蟹腳、金黃脆口的天婦羅、肉汁豐盛的現切肉眼等,締造難以抗拒的鮮味。 逢星期五 晚上6時半至10時 成人澳門幣438 位 小童澳門幣219 位 肉扒海鮮自助晚餐 從香氣撲鼻的頂級牛扒、外脆內嫩的豬肋骨以至飽滿多汁的肉眼現切肉檔,配搭波士頓龍蝦、焗生蠔、阿拉斯加蟹腳等多款時令海鮮,更有各式冷盤熱葷等國際美食,如能與家人暢飲過上一個暢快的週末。 逢星期六 晚上6時半至10時 成人澳門幣438 位 小童澳門幣219 位 家庭樂自助早午餐 早午餐設有現場燒烤、沙律、中西美饌等,更特設小童甜品及雪糕區,讓小孩發揮創意,製作自己喜愛的甜品及雪糕搭配,也讓家長過上一個慵懶的週末。 逢星期六及日 早上11時半至下午3時 成人澳門幣328 位 小童澳門幣128 位 查詢及預訂請致電Cafeacute; Panorama 853 8899 1020

數字教育引領塑造未來
文化創意
陳康妮・2024-03-06

2024年3月6日 澳門日報 數字教育引領塑造未來 澳門作為一個國際化的城市,一直以來致力於提供高質量的教育,為學生們塑造未來。在這個快速發展的時代,數字教育成為了教育領域的一個重要焦點。數字技術的快速發展和應用,為教育帶來了全新的機遇和挑戰。澳門正積極引領教育,將數字教育納入教育體系,以培養學生的數字素養和創新能力,為他們的未來鋪平道路。 教導數字世界中思考 數字教育不僅僅是指教授學生如何使用電腦和互聯網,更重要的是教導他們在數字世界中如何思考、解決問題和創造。這需要學生具備數字素養,即理解和應用數字技術的能力。澳門教育體系已經意識到這一點,並將數字素養納入學校課程中。學生們在早期階段就接觸到基礎的數字技能,學習如何使用計算機、互聯網和其他數字工具進行資訊搜索和處理。隨着他們的成長,還學習如何利用數字技術進行創新和解決現實世界的問題。 數字教育的核心是培養學生的創新思維和問題解決能力。這需要學生學會提出問題、分析問題、找到解決方案,並將其應用到實際情境中。在澳門的教育體系中,學生們通過各種數字工具和平台,如編程、虛擬現實和人工智能,來培養這些能力。他們被鼓勵參與到跨學科的項目中,與其他學科的知識相結合,共同解決複雜的問題。這樣的教育模式不僅能夠激發學生的創造力和想像力,還能夠培養他們的合作和溝通能力。 教師提能力應對變革 澳門教育體系還重視教師的專業發展,以確保他們能夠教授和指導學生進行數字教育。教師們參加各種培訓課程和研討會,學習如何運用數字技術來教授不同的學科。他們也被鼓勵參與到數字教育的研究和創新中,將最新的數字技術應用到教學實踐中。這樣的支持和培訓使教師們能夠成為數字教育的引領者,激發學生的學習興趣和動力。 澳門的數字教育還注重與其他國家和地區的合作交流。通過與國際教育機構和學校的聯繫,澳門的教育體系能夠分享最新的教學方法和經驗,並將其應用到實際中。這種國際合作不僅能夠豐富學生的學習經驗,還能夠促進教育領域的創新和發展。 數字教育的引入和推廣,為澳門的教育體系帶來了巨大的機遇和挑戰。通過培養學生的數字素養和創新能力,澳門的學生將能夠更好地適應未來的數字化社會和職場。同時,教師們也需要不斷提升自己的專業知識和技能,以應對教育領域的變革和挑戰。 澳門引領教育,塑造未來。數字教育的推廣和應用,將為澳門的學生帶來更廣闊的發展空間,並為他們的未來鋪平道路。我們相信,通過持續的努力和創新,澳門的教育體系將繼續在數字化時代中引領教育,為學生們打造更美好的未來。 澳門教育工作者 陳康妮

「斷捨離工作坊」吸引澳門市民參加 倡減負情緒提升生活品質
文化創意
陳康妮・2023-10-06

【《大灣區時報》消息】澳門斷捨離學會(Macao Declutter Association)於9月27日(星期一)在澳門新口岸區舉辦了一場主題為「客廳斷捨離工作坊」的活動,吸引多位澳門市民參加。活動旨在教導參加者如何利用斷捨離的理念和方法,整理和美化自己的客廳空間,提升生活品質和幸福感。 活動由澳門斷捨離學會主席陳康妮女士(Miss Connie)親自主持,她首先介紹了斷捨離的定義和原則,並分享了她自己實踐斷捨離的經驗和收穫。她說,斷捨離不僅是一種整理收納的技巧,更是一種生活哲學和心理療法,可以幫助人們擺脫對物品的過度依賴和執著,減少負面情緒和壓力,重視內在價值和自我實現。 接著,陳主席透過互動環節分享幫助參加者明確自己對物品的需求和喜好,並學會放棄不需要的東西。陳主席表示,希望通過這次活動,讓更多的澳門市民認識和學習斷捨離的智慧,並將其應用於日常生活中,提升個人和社會的幸福感和生活質量。 澳門斷捨離學會是一個非牟利的社團組織,成立於2020年12月,旨在推廣斷捨離的理念和方法,並組織各種相關的活動和服務。目前該學會已有超過26000名會員,在Facebook上設有專頁和群組,歡迎有興趣的市民加入。該學會也在小紅書平台上註冊為社會服務組織,並接受各種形式的支持和合作。

澳門創新創業教育 I 陳康妮:在創業時學習失敗
文化創意
陳康妮・2021-09-20

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 創業是一條充滿荊棘的路,在這條路上有人創業成功也有人創業失敗,如果創業的根本目的是在極不確定的情況下建立組織機構,那麼它最重要的功能就是學習,為了實現我們的願景,我們需要明確哪些策略是可行的,哪些策略是無法操作的,必須了解顧客的真正需求,知道他們內心最深處的需要,要認清自己是否有能力推動企業朝著可持續的方向發展。 不同於在學校中的學習,在創業中,我們應該為學習注入更多、更深的內涵,這是一種通過實踐進行的學習,是一種經過證實的認知,我們可以通過這種認知明確創業中出現的問題。 創業一定不會是一個一蹴而就的過程,很多人都有創業的想法,但是真正創業成功的人卻是少數,尤其是對於缺乏社會經驗和生活閱歷的學生來說,創業起初可能更多的是源於一種勇氣,一種想要改變現狀、不甘於按部就班生活的選擇,在缺乏實際經驗的基礎上的創業通常都會以失敗告終,但是人生沒有絕對的成功與失敗,這次創業失敗了,不意味著未來的創業就不會成功。 在談及成人和孩子的時候,我們通常會考慮的是他們的心態不同,學生們剛一畢業就創業失敗的話,這對於他們來說會是一個不小的打擊,可能會立即摧毁他們剛剛建立起來的自信心,將他們的心態擊垮,讓他們認識到現實生活的殘酷,也有不少人從此就一蹶不振,覺得自己沒有了未來,覺得自己什麼也做不好。 作為老師,我十分理解學生們擁有的這種心態,所以我也強調在創新創業教育的過程中,我們還需要一種教育,那就是教育學生們在創業時學習失敗。別人的經驗和別人的教訓永遠都是別人的東西,每個人都無法站在別人的立場上去想問題,只有當自己經歷的時候才會對某件事情有更深的體會,所以在創業失敗的時候不斷學習教訓、經驗較小是十分重要的。 創業失敗的教訓可能是別人無法體會的,當然在失敗的過程中你能學習得到的東西也是別人無法學習到的,這些實踐的認知會讓你更加清晰地掌握市場動態,會充實你的商業計劃,可能會激發你的動力,讓你知道如何創造出更加持久的價值,掌握市場中最珍貴的東西。實踐出真知,不無道理。

陳康妮:如何進一步推動澳門創新創業教育的改革與發展?
文化創意
陳康妮・2021-08-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 澳門創新創業教育 創新創業教育是一種全新的教育理念和模式,貫穿了人才培養的全過程,著眼於教育的廣泛性和普及性,是當下極其重要的教育方向。關於如何做好澳門的創新創業教育,一定要針對不同的學生群體的特點,進行創新創業教育的分類,有針對性地開展澳門創新創業教育。 推動創新創業教育的改革與發展是服務經濟結構轉型、發展動能轉換的根本需要,也是培養實用型、創新型、應用型人才的必然要求,是順應時代發展、滿足時代需要的重中之重。針對於澳門的創新創業教育情況,我們要多方面發展、多點突破、縱深推進。 我們要培養學生們的創新精神,幫助學生們轉換應試教育的思維,不能死讀書、讀死書,注重培養學生的批判性、創新性思維。同時,教師也應該改變傳統的教育教學模式,不能只是灌輸式的教育,要加強與學生的溝通、交流,因材施教。我們要將培養學生的創新思維常態化,落實於教育的各個環節中,使得創新精神、創業意識和創新創業能力融入到人才培養的全過程。我們需要知道的是,創新創業教育的目的不是培養只會死記硬背書本內容的人,而是要培養人才,培養對社會、對國家有益的人才。 開展創新創業教育也是幫助學生們更好地面向未來,學生們早晚有一天要步入社會,總會有一天需要將自己學習的理論理論知識應用於實踐中,每年的高校畢業季都是畢業生最為頭疼的時候,因為他們需要面對就業、擇業的問題,這是他們學習專業課的時候沒有涉及到的領域,此時就凸顯出了創新創業教育的重要性。 我們不難發現,學生們剛剛步入社會的時候是比較無措的,可能會發現自己無法將在校學習的理論知識無法應用於實踐中,也不知道自己對於哪一個領域感興趣,經常會產生焦慮,可能會在無數次的猶豫中錯過工作機會以及個人成長、發展的機會。所以在推行創新創業教育的過程中,我們還需要注重理論與實踐的結合,為學生們參與創新創業實踐拓展渠道、搭建平台、加大投入、優化服務,讓學生們在豐富的實踐活動中增長見識、明確認知、豐富經歷。 目前,澳門創新創業教育正處於一個不斷發展的過程,需要我們各方協手努力,推動澳門創新創業教育不斷向前發展。

澳門教育家陳康妮:你所不知道澳門人工智能教育的祕密
文化創意
陳康妮・2021-05-26

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 隨著科技不斷發展,「人工智能」這四個字已經被越來越多的人熟知,人工智能走進了我們的生活中,同時也走進了教育學習中,人工智能與教育碰撞出了奇妙的火花。 人工智能是面向未來的,教育依靠著過去卻又指引著未來,教育的內容凝結著千百年來中華民族的智慧成果,也引導著祖國的花朵向未來邁進。 在我看來,人工智能與教育的結合是大趨勢,因為人工智能可以幫助提高教育的效率,讓教育教學更加具有針對性。在人工智能的協助下,學生可以通過相應的設計程序知道自己的薄弱點,可以在接下來的學習過程中更有針對性地複習;老師也可以通過相應的設計程序知道不同的學生存在的不同問題。課堂時間有限,老師的教學精力有限,若想要在一堂課地時間內照顧到班級內的每一個學生是不太現實的,所以我們必須利用人工智能這一科學技術來將現在的不可能轉變為未來的可能。同時,盡早地接觸科學技術對於學生的未來發展也是很有好處的,在今天,機器人編程等教學項目層出不窮,很多學生早早就學習了編程,科學技術的發展是未來的大趨勢,若是可以極早地激發學生在科學技術上的潛力,這也為他們的人生指明瞭一個方向。但是需要注意的是,我們不能夠完全地依賴人工智能而忽視了學校教育的作用,因為冷冰冰的程序無法代替充滿人情味的課堂,我們培養學生不僅是要傳授他們知識,更是要幫助他們成人,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀,及時掌握某一階段學生們的狀態,關注學生們的心理,這樣才能多管齊下,幫助學生們更好地成人、成才。澳門是開放的、包容的、國際的,作為教育界的人士,我們不能因循守舊,毫無創新思維,更不能對人工智能教育產生牴觸心理,我們要做的是需要思考一條人工智能與教育結合的新道路,在不改變原有教學內容的基礎上,為其增添新的內容,注入新的活力。創新原有的教學模式,提高教學效率,我們要站在巨人的肩膀上思考、創新,我們澳門的教育一定是要面向未來的,只有帶著前瞻性的眼光纔能夠引導我們的學生向著未來更好地前進,幫助他們去探尋更美好的人生。

澳門教育家陳康妮:如何應用人工智能模型檢測無症狀Covid-19感染者?
文化創意
陳康妮・2020-11-03

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 從定義上說,感染了Covid19的無症狀者沒有表現出明顯的疾病物理症狀。因此,他們不太可能對病毒進行測試,並且可能在不知不覺中將感染傳播給其他人。 但是似乎沒有症狀的人可能並沒有完全擺脫病毒造成的變化。外國研究人員現在發現,無症狀者的咳嗽方式可能與健康者不同。這些差異是人耳無法辨認的。但事實證明,它們可以由人工智能來處理。 最近看一篇發表在《 IEEE醫學與生物學工程學雜誌》上的一篇論文中,研究小組報告了一種AI模型,該模型通過強迫咳嗽錄音將無症狀的人與健康的人區分開來,人們可以通過網絡瀏覽器以及手機和筆記本電腦等設備自願提交。 外國研究人員用成千上萬的咳嗽樣本和口語訓練了該模型。當他們給模型提供新的咳嗽記錄時,它可以準確地識別出確診為Covid19的人的咳嗽率為98.5%,其中包括無症狀的咳嗽的100%,後者報告自己沒有症狀,但經檢測呈陽性。 外國有研究人員正在努力將該模型整合到一個用戶友好的應用程序中,如果獲得FDA的批準並被大規模採用,該程序將有可能成為一種免費,便捷,無創的預篩查工具,以識別可能對Covid19無症狀的人。用戶可以每天登錄,咳嗽到他們的手機中,並立即獲得有關他們是否可能被感染的信息,因此應通過正式測試進行確認。 如果每個人在去教室,工廠或餐廳之前都使用該診斷工具,則該組診斷工具的有效實施可以減少大流行的傳播。 無症狀 這種AI模型並不意味著診斷有症狀的人,只要他們的症狀是由於Covid19還是其他病症(例如流感或哮喘)引起的。該工具的優勢在於能夠分辨無症狀的咳嗽和健康的咳嗽。 外國有研究學者根據他們的AI模型開發免費的預檢應用程序。他們還與世界各地的多家醫院合作,收集了更大,更多樣化的咳嗽記錄集,這將有助於訓練和增強模型的準確性。 如果預篩查工具不斷改進,那麼疫症可能就成為過去。 最終,他們設想可以將自己開發的音頻AI模型集成到智能揚聲器和其他聽音設備中,以便人們可以方便地初步評估他們的疾病風險。

鷺環海天「玩轉復活節嘉年華 2019」
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-19

鷺環海天邀請各位和小朋友 或毛孩們 一起到鷺環海天參加開心而且有義意的「玩轉復活節嘉年華 2019」﹗今年復活節嘉年華節目4月21日非常豐富,有接近20個遊戲、親子活動及工作坊,還有與ANIMA 澳門愛護動物協會合作舉行「復活節寵物時尚超模比賽」,同場更有樂施會小朋友工作坊和公平貿易的食品及用品、ANIMA 領養日並有澳門戒毒康復協會的慈善義賣精美手工藝品。 小童免費餐享優惠!在Cafe Panorama來一頓豐盛的復活節自助早午餐或到Panorama Lounge享受一個休閒又別具節日特色的下午茶自助餐來歡度這個的復活節假日吧。五歲或以下小童免費,十八歲或以下均可享小童價,用餐小童須至少由一位以成人價用餐的客人陪同。 M Club創意攝影館會為免費您拍上一張溫馨的照片,留住開心時刻,記錄這個特別的一天。 創科園教學中心是一所 STEM 教學中心,專為4 16歲的兒童提供編程教學 Coding,感受3D打印的樂趣就快來參加今個星期日的3D 復活蛋製作工作坊。 澳門戒毒康復協會將於玩轉復活節嘉年華義賣一系列手製品,包括曲奇、乾花製作品、玻璃微植物等。 4月21日下午3時半到4時半,我們更與澳門愛護動物協會一同舉辦 復活節寵物時尚超模比賽,為您的小毛孩精心打扮一番,更有機會贏取總值超過澳門幣6600元的豐富獎品。