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澳門同日發生兩宗交通意外,傷者仍在危險期中,肇事者面臨起訴!
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澳門生活圈・2019-05-21

一名九旬老人,一名青春少女 都躲不過突如其來的車禍 一日內發生兩宗交通意外 交通意外越來越嚴重化 到底是行人的錯還是駕駛者的錯 讓每一場的意外演變成悲劇 本月19號早上10點左右,一名90多歲的盧姓老伯在士多鳥拜斯大馬路翡翠園對開斑馬線過馬路。 期間,一名60多歲譚姓本地男子駕駛重型電單車飛馳而至,疑因收掣不及將老伯撞倒。 導致老伯後枕及右前臂創傷出血、左手肘紅腫及左小腿創傷,意識模糊,已被消防救護員送往山頂醫院搶救。 經救護人員檢查,傷者左胸前3條肋骨骨折。 警方根據天眼系統,初步掌握事發經過,但拒絕透露司機是否超速及未有讓先。 除此之外,同一日中,再度發生另一宗交通意外,傷者只是一名青春少女,惜車禍無眼,危在旦夕。 19號深夜約11點,提督馬路近聚龍軒發生一宗車禍,一名16歲女學生在過馬路時疑被私家車撞倒,彈飛近20米外,頭部重創倒臥現場,被送山頂醫院搶救,現場遺下一攤血漬。 當時,一名40歲楊姓本地男子駕車沿提督馬路往沙梨頭方向行駛,至聚龍軒對開紅綠燈期間,將一名未滿16歲的女學生撞飛,傷者在約20米外位置倒地,已被送往山頂醫院搶救。 傷者顱骨多處骨折,仍未渡過危險期。肇事楊姓司機供稱當時行車方向亮起綠燈,警方根據天眼及私家車監控錄像了解意外成因,但未有透露司機抑或行人沖燈引致意外。 警方僅指違規 警方發言人指出,基於現場天眼及監控錄像,確定兩案司機嚴重違返交通規則,以危險駕駛及過失傷人罪移交檢察院跟進。但礙於案件進入司法程序,天眼及監控內容未能向外界公布。 目前,2名傷者仍未渡過危險期,在山頂醫院留醫,兩宗交通意外司機則面臨警方起訴。 每一次事故的發生 不知肇事者心裏是否有悔意和愧疚 傷者面臨著死神的召喚 家人會是種什麼樣的心情 想必,大家都知道 其實,當初開慢一點就好了 其實,當初看清楚再過馬路就好了 其實,交通意外是可以避免的 只是,事後才知道... 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門多元化餐飲,帶你探索澳門蜜月星球美食!
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澳門生活圈・2019-07-26

●同步发布媒体公众号 ●媒体排名不分先后 塬味蛋仔星球与流心鸡扒便当评测 蜜月星球 澳门的小摊,茶餐厅,酒楼,酒店为什幺会经久不衰,因为他们都专心做着自己的本分。 但是随着时代的进步,多元化的概念逐渐被人接受。 虽然很多人继续着澳门专做本分的餐饮传统,但是也有年轻人开始尝试多元化餐饮尝试,就比如这次介绍的蜜月星球。 从店铺中我们就可以看出,是那种麻雀虽小五脏俱全的格局。 虽然有堂食的位置但是主力是做外卖生意的,想要尝试的朋友可以通过忆条街进行外卖点单。 蜜月星球的价格也是非常优惠,老板娘的服务更不用说了。 塬味蛋仔星球 接下来,我们就来说说这次尝试的塬味蛋仔星球和流心鸡扒便当。 它是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。 倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙,而且很松脆柔软。 流心鸡扒便当 除了塬味蛋仔星球之外,还有这款流心鸡扒便当,小巧的外观里面包含着丰富的食材。 腌制美味的煎鸡扒,包裹着蟹柳的煎蛋卷,最后再搭配一点蔬菜和香甜的米饭。 这样一款流心鸡扒便当就出来了,简单的搭配但是创造了不简单的美味,非常推荐大家去尝试下。 美食流心鸡扒便当 欢迎来到ldquo;忆条街rdquo;订单详情 蜜月星球 ●店家干净整洁! ●价格优惠! ●专属定制! 想尝试的朋友们,可以通过忆条街进行外卖点单或者直接去店里外带。 店铺地址 澳门新填巷13号地下。

【魚與熊掌兼得】老師問:電話+平板=? 學生答:SAMSUNG Galaxy Fold!
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星爸爸茶座・2019-11-29

一直困擾愛耍帥職業男仕的問題,外出工作時一台手機及一台平板不離手,配件繁多且攜帶笨重,帥氣就這樣俏俏流走。曾幾何時,一台擁有手機及平板功能的裝置是我們的夢!隨著新型屏幕物料成功開發,劃時代的軟性屏幕誕生,夢想終於實現,SAMSUNG Galaxy Fold也許就是我們一直尋找的答案。 Galaxy Fold,星爸簡稱ldquo;GFrdquo;,GF代表Galaxy Fold?還是Girl Friend?天知道,或許代表成功男仕一直想尋回的那種初戀。 被譽為全球首款可折疊屏幕的智慧型手機,ldquo;三叔rdquo;出了款不得了的產品,眾多手機廠商紛紛投放資源研究軟性屏幕,明顯ldquo;三叔rdquo;跑贏大市、搶閘成功、突圍而出,飲了ldquo;頭啖湯rdquo;。早於2019 柏林消費電子暨家電用品展前,三星已宣佈GF在韓國九月份正式上市,星爸不敢紙上談兵,GF早前終於正式登陸澳門,親身接觸實物後才敢跟大家分享初體驗。 折疊屏幕跟普通LEDLCD實際操作有什麼不同?星爸覺得一般使用真的分別不大,特別就在於可以折疊了,星爸細心觀察折疊位置,折疊時不影響顯示外亦不會產生新折痕,十分神奇。按測試數據可折疊20萬次以上,每天100次可折磨它五年。 得益於折疊技術,GF內屏達7.3吋,配上年度頂級配置S85512GB RAM512GB ROM,操作體驗就是ldquo;爽rdquo;,不論上網查看電郵、地圖、閱讀新聞或使用POWERPOINT等都遊刃有餘。更特別是最大同時開啟三個APP,YOUTUBE、GOOGLEMAP、電郵、微信等同時使用,一邊工作一邊娛樂兩不誤,無限的功能組合造就更大價值,GF完美完成扮演平板角色的任務。 折疊狀況下,使用機面的另一個4.6吋屏幕,折疊時7.3吋屏幕開啟中的APP可以無縫銜接到這屏幕中顯示。而折疊時機身寬度比一般智能手機窄,手感非常好,就像電影搖控器一樣,單手操手沒難度,帥氣由此側漏。 硬件配置也沒話說,都屬年度頂配,鏡頭更多達6組,廣角、長焦、自拍等應有盡有。 其他配置星爸就不逐一介紹,送上Galaxy Fold規格資料,供參考: 內屏幕:7.3 吋軟性可摺疊全螢幕 2152 x 1536 解析度 Dynamic AMOLED 外屏幕:4.6 吋螢幕 219、1680 x 720 解析度 Super AMOLED 處理器:高通 S855 記憶體:12GB RAM 內建儲存空間:512GB ROM 不設擴展插卡功能 主相機: 1200 萬像素、f1.5f2.4 雙光圈設計 OIS 光學防手震 Dual Pixel 副相機: 1200 萬像素、兩倍光學望遠,f2.1 光圈、OIS 光學防手震,景深即時預覽功能 廣角相機: 1600 萬像素、123 度超廣角、f2.2 光圈 前置相機: 1000 萬像素、f2.2 光圈,雙像素對焦 前置鏡頭: 800 萬像素景深鏡頭 側面指紋辨識臉部辨識 內建 NFC 內建 WiFi 802.11 abgnacax 2.4G5GHz, VHT80 MUMIMO , 1024QAM BT 5.0 內建 4380 mAh 電池 內建 QiPMA 無線充電,支援反向無線充電 USB Type C 連接埠、支援 25W 閃電快充 附贈藍牙耳機 價格:MOP16,500 澳門電訊 後記: 星爸建議先不要被價格嚇怕,水果品牌最新款頂配跟這GF也差不了多少,重點是IP11還是手機,GF卻是一台折疊平板手機,基礎用途有異難以作公平比較。軟性屏幕也不是三星獨享,小米概念機MIX Alpha更賣上RMB19,999呢!星爸更建議有興趣的朋友到門市親身體驗這款劃時代產品,作為水果品牌外的另一個選擇,有何不可? 本文為純體驗分享,非廣告文,筆者亦無收取任何金錢收益。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

國模內卷作-摩動核-威遠式劍鬥型
手機‧電玩
MacauYeah・2024-12-04

隨著模型愛好者的增多,中國的拼裝模型市場逐漸崛起,尤其是原創拼裝模型,不少廠商都在研發自己的機甲拼裝模型,價錢宜人,份量十足,所以吸引了越來越多的目光。 今日,筆者亦來分享一下自己首款的原創國模拼裝體驗摩動核威遠式劍鬥型 一般來講,國模機甲有以下特色 分件量多,但也因此可能太過細碎 好多隱藏水口。有好有唔好,精修隱水口一定比傳統水口易處理,但處理不好,會導致不完全咬合。 摩動核的特色 內卷的大廠,分件量多之餘,還有金屬骨架。亦因為有成品骨架,所以少了骨架的拼裝體驗,換來的就是更強的關節。 外型尖刺多,吉手(扎手),要小心。 有送支架 摩動核威遠式特色 原本的角色分類為小兵機,尖刺量已經大大減少,但腳部還是有一些,把玩時要小心。 隱水口設計不太合理,導致剪鉗不好下刀。若強行用薄刃剪修水口,長久會因為位置不當,令薄刃剪變型。筆者薄刃剪就中招了,應該需要用筆刀做精修清理。 隱水口量多,所以不需要做任何打磨。 除手掌部份有個別掌型難以組裝,其他都易於組裝,不需要擴孔或削柱,精密度讓筆者很感動。雖然比不上日本Bandai,但都算流暢。 單手、單腳的可動性高,手型多,裙甲亦有三款,有潛力地擺出各種(奇怪的)姿態。 胸部、腹、胯部裙甲有相連,站屍很好看,但攞動就變得很有干涉。需要拆了裙甲,才能同時平轉腰部及抬腿。 站立沒有煩惱。因為沒有背包負擔,站立沒有配重不良的問題。再加上有合金骨架,初期不會有腳軟、腰軟問題,但緊合度有待時間的驗證。 如果一定要評個分,那就分幾個方面逐評分,以下各項以5分為滿分。 拼裝流暢度及體驗:組合度OK,但剪零件、修隱水口很花時間。組合體驗就很一般,以貼皮為主。3.5分。 造型:分件多,而且成型色好,亦有預塗裝件,成品一流。美中不足就是扎手,4.5分。 性價比:官方售價99RMB,性價比高。5分 因為性價比高,如果各位對那個小兵造型不太討厭,都可以入手一款,試下手感,支持原創。 但若果各位對機械感很有要求,就不要入手了,因為拼裝部份就是貼皮,沒有很驚艷的體驗,簡說講就是沒有結構感覺。但要補充,在99RMB這個價錢,有金屬骨架預塗裝的貼皮,已經是成本上的極限。

“釘牌”真能治“澳門黑的”亂象?對比香港的士法案,恐怕...
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澳門生活圈・2019-02-21

人生在世 最怕上錯車 更怕的是 上了ldquo;黑的rdquo;的車! 當上到ldquo;黑的rdquo;的車時... 你的心裏是darr; 一直以來 澳門ldquo;的士rdquo;惹得民怨四起 也是澳門ldquo;赫赫有名rdquo;的存在 能把名聲傳到五湖四海人人皆知 黑的司機將澳門ldquo;的士rdquo;做得可謂是 ldquo;有聲有色rdquo; 而近日 打擊的士的法案終於被通過 來看看新法到底又會怎樣! 前日,本澳立法會大會細則性通過了《輕型出租汽車客運法律制度》法案,作出多項重大改革,嚴懲違規的士。 除了提升罰款外,的士司機倘五年內四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;,三年後重新考牌,才能駕駛的士。 並引入ldquo;實時票控rdquo;。法案自公布後滿90日起生效。 這一次的士違規的壞毛病是否會被終結 就讓我們拭目以待啦 回頭一看,修法已經持續12年了,的士日常中的各種醜聞搞得人心惶惶,回想07年的時候交通事務局還沒成立,民政總署在當時已向的士業界提出修訂沿用近20年的《的士規章》方案。誰知,一說就是12年。 這些年來,ldquo;的士rdquo;的文本不斷被修改,制約的士規章一直拖延,違規的士卻是一步一步走向惡化,拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等醜聞一直被曝光。 終於,今年的19號,新的士法正式獲得立法會的通過。期間,局方咨詢又咨詢、改了又改,部門換了又換,中途擱置,接著又是一輪咨詢,議而未決,民眾不忿,執法者無奈,只能眼看違規的士逍遙法外。慢慢吞吞,等咨詢結果完成了,菜都涼了 法案建議:提升罰款金額,且司機在5年內屢犯4次較嚴重違規行為,如拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等,將注銷司機的士駕駛員證。司機須在3年後再次參加專門考試,才能重新獲發駕駛員證並駕駛的士。 這次ldquo;加辣rdquo;可謂是真的不容易啊12年的修法,ldquo;違規的士rdquo;幾乎天天上映,司警雖有不斷地打擊著,但皆因罰得太輕,違規的士依然重蹈覆轍。 今年一月澳門的士違規宗數 今年一月份的違規宗數,看的心情拔涼拔涼的,乘坐的朋友惜身不由己,上了賊船,就只能任由宰割了。 這次法律版本保留了五年四犯被釘牌,也從車廂錄音中加入錄像取證,以及確立公司化加強規管司機,但ldquo;被動放蛇rdquo;被刪除,新法到底能否遏止的士亂象呢? 至於市民最關注的 被動quot;放蛇quot;、quot;隱蔽執法quot;問題 有業界人士回應 第三常設委員會主席黃顯輝: 法案最初文本建議當交通局和治安警監察人員,成為的士違規的受害人時,可視為公共當局。監察人員在非執行職務時遇到的士違規行為,成為受害人,又行使執法權,存在角色沖突。 經雙方充分討論,政府調整了條文,建議交通局及治安警的監察人員成為法律條文中違規ldquo;黑的rdquo;的受侵害對象時,可視為行政當局,即使其非在執行職務也如此。但有關人員不得就該行政違法行為提起行政處罰程序及編制控訴書。 三常會除個別委員反對外,大多數委員表示認同。 現時,澳門有共約1,600部的士,被允許繼續作出准照或執照的移轉、轉租及抵押。 另外,由於法案最後階段的審議時間緊迫,文本仍然還不是完美的,將在編撰時一並完善。 對於的士車廂內強制安裝錄音錄像系統,政府表示初步考慮公開招標,選擇合資格的公司提供安裝和維修保養服務。 另外,法律規定待相關補充法規生效後的18個月內,須安裝相關設施,將爭取盡快完成。 據局方表示,將有補充法規嚴謹保障錄音錄像資料,指相關錄像資料不會上傳至公共機構,只保存在車廂內部的ldquo;黑盒rdquo;內,且保留30天後自動刪除。 只有當立案調查時,在獲得交通局長或治安警察局長授權的人士,才能調取ldquo;黑盒rdquo;內的錄像資料。倘有人未獲授權盜取資料,或涉及刑事責任。 多名議員發言支持安裝錄音錄像系統,認為的士屬於公共交通工具,安裝錄像系統有助執法人員在處理糾紛時了解事件真相,有效保障乘客及司機的權益。 也有議員反對安裝,認為治標不治本,無法從根本上解決的士亂象,且擔憂侵犯司機和乘客的私隱。 反對安裝錄音錄像系統,怕侵犯隱私?小編只想說,如今違規的士成災,民怨四起,亂象橫生,黑的司機為所欲為,這些你不去擔憂,公共場合之內,你還有心思去擔憂隱私? 替司機和乘客擔憂是合情合理的,但也要從根本上去解決問題,法案通過是為了制止違規的士的惡化行為,若在的士上沒有錄像錄音,恐怕違規的士還是如同往日一樣,雖外在易看,但內在難測啊 再來看看香港的士制度是怎麼做的 香港方面違規的士制度 以事論事,對於澳門違規的士相較於香港,實在是相差甚遠。同樣是法治社會,但香港在執法方面,有著非常嚴格的辦事風格。 比如政府推動的士行業環保計劃,爭取在立法會通過條例要求的士全部改用石油汽。 香港的士法例通過後帶有強制性,很快在整個行業得到嚴格執行。 香港法律規定,沒有的士牌照的私家車,出租給別人或有償載客,即屬違法。 初次違反 罰款5,000港元、監禁3個月、吊銷牌照3個月。 所以香港幾乎是不存在ldquo;黑的rdquo;現象。 此外香港法律還規定,的士司機如做出任何動作去吸引別人來坐自己的車,即屬違法。 事例證明,不久前,一位香港的士司機因多次在機場與旅客搭訕拉客,被警方控罪後被判處監禁2個月。 之所以有ldquo;法rdquo;,才能制止不該發生的事情發生,然而,不是香港沒有違規的士現象,而是香港管得嚴。 據香港消息指,香港的出租車服務水平在近年來也遭受批評,但看看香港方面是怎麼處理的。 特區政府建議引入出租車司機扣分制,對濫收車費、拒載、繞路等11項違規行為:每項扣5分或10分,扣滿15分可取消司機駕駛執照資格3個月,再犯則被取消6個月。 出租車司機如在兩年時間內累積被扣分數再次達15分,將再度收到法庭傳票。 特區政府建議修改條例加重罰則,其中性質較嚴重的ldquo;六宗罪rdquo;。包括濫收車資、拒載、兜路等,若再犯最高可判監禁12個月。 另外,香港特區政府建議對濫收車費、拒載、兜路、兜客,以及毀損、損壞及更改出租車計程表等6項性質較嚴重的違規行為,實施兩級制罰則。 據向特區政府香港立法會提交的立法建議,再犯者的最高罰則應提升罰款至2.5萬港元,監禁12個月。 初犯而被定罪的罰則維持現行最高罰款1萬港元、監禁最多6個月的規定。 對於罰則存灰色地帶,香港出租車商會主席黃保強認為,扣分制對打擊ldquo;黑的rdquo;和挽回出租車司機的聲譽有幫助,但司機擔心記分制會影響到工作情緒,認為細節需要詳細說明,尤其是繞路等條例有爭拗,條文應寫清楚,讓司機安心工作。 如果澳門能有這樣的處罰情況,相信早些年開始就已經沒有違規的士的出現了,12年磨一劍,卻磨出了五年四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;的法案。 雖說時間只是個問題,但最終真的是否能停止這些違規的士的亂象,就只能走一步看一步了。 畢竟,澳門ldquo;黑的rdquo;也不是一時能改就改的了的問題。 素材來源:日報、搜狗、網絡、香港大公報 圖片來源:力報、日報、搜狗、unwire 澳門治安警察局、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

免費自用的私人AI助理 | Ollama - 本地大型語言模型
科技新知
MacauYeah・2025-01-06

不知道在澳門的朋友,有多少可以正常接觸openai?因為地方政策問題,像openai這種國外的大型語言模型下稱LLM,澳門區都沒法接觸到。但隨著時間過去,即使我們不能直接接觸到算力很強的收費AI,我們只要有電腦,也可以佈署一些開源版本的LLM。只要我們可以安裝到ollama這套本地運算軟件就好 ollama是一個giuthub上的開源工具,讓用戶能夠在自己的電腦上運行各種大型語言模型(LLM)。基本上只要電腦是普通的桌上型windows, linux, mac,都可以運行它。下以面就介紹一下筆者的安裝經驗。 windows windows ollama windows 本地安裝ollama,真的很簡單,就是直接去官網下載就好 httpsollama.comdownloadwindows 安裝完成後,在windows cmd再加一個基本的模型就可以了 ollama pull llama3.2 之後就可以開始跟llama問問題 ollama run llama3.2 windows openwebui 如果大家不習慣windows cmd的醜醜介面,想經過瀏覽器存取,我們可以再加裝openwebui。但這個必需要經第三方python或docker安裝。openwebui github指引 httpsgithub.comopenwebuiopenwebui 經python pip install openwebui openwebui serve 經docker docker run d p 80808080 addhost=host.docker.internalhostgateway v openwebuiappbackenddata name openwebui restart always ghcr.ioopenwebuiopenwebuimain 最後,打開browser,訪問 httplocalhost8080,openwebui就會要求大家先設立管理員帳號。 就那麼簡單,大家就有一個真正的私人AI助理。 steamdeck steamdeck 因為很多linux功能都有被限制,所以筆者就直接使用 podman 安裝 git clone httpsgithub.commacauyeahollamasteamdeckpodman.git cd ollamasteamdeckpodman podman compose f podmancompose.yaml up d podman exec it ollama ollama pull llama3.2 同樣地,打開browser,訪問 httplocalhost8080就可以了,因為這個版本已有預設的管理員帳號,立即打開就可以使用了。 Ollama的開源模型 上文中一直提及 llama3.2 其實是 Meta 公司的開源模型,因為它的參數相對少,算力要求較低,可以在沒有GPU的環境下執行。若然大家算力足夠,可以使用其他模型,詳見 httpsollama.comlibrary 。見到合心水的模型,大家可以經 pull 指令下載。例如小紅書的網紅們很多都推薦qwen2,我們可以 ollama pull qwen2 備註 openwebui 及 ollama 並不直接支援自己建立自己的資料庫。我們需要其他工具去補完,但筆者觀看各種教學,自己建資料庫的效果都不太好,所以暫時不做任何教學。 只要我們一直經ollama pull,就可以更新語言模型。但如果大家追求即時的網絡最新資料,大家可以看看LLM RAG的相關文章。但筆者亦未有成功的案例,有更新會另作教學。 opewebui並不是PDF閱讀器,但它可以預覽PDF中的文本,我們需要手動複制PDF中的文件後,才能經ollama分析文件內容。 若想切換模型,在指令介面中,我們多開一個分頁就可以了。若經openwebui,則可以在每句對話之前,經左上方選擇不同模型。

澳門金沙的高雅扒房推出誘人新菜式
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-24

高雅香蕉船 波士頓龍蝦 咯嗲 美國腹肉牛扒青油醋汁 阿拉斯加蟹腳 澳門金沙reg;屢獲殊榮的高雅扒房最近推出了一系列令人垂涎的新菜式,當中包括豪華豐盛的美味海鮮及肉類,以及讓人難以忘懷的甜品等,確保來澳搜尋美食的食客能享有最佳選擇。高雅扒房主廚Luis Silva表示:「高雅扒房一直以來被認定為港澳地區最好的扒房之一。對我們而言,為賓客提供優質的服務及最高品質的食材同等重要。我們擁有許多忠實的顧客,所以希望不斷更新菜單,讓他們再次光顧,同時亦讓首次光臨的顧客可享受到在其他地方無法品嚐的美食。」高雅扒房推出的新菜式,迎合顧客對這間屢獲殊榮的扒房在菜式選擇及質素上的要求。 高雅扒房菜單新增菜式包括: 波士頓龍蝦咯嗲:鮮美的龍蝦尾肉配上濃郁的自製千島醬、拌羅馬生菜、苦白菜心及黑橄欖。 美國腹肉牛扒青油醋汁:腹肉牛扒亦稱為屠夫牛扒,以肉味濃郁見稱。牛扒搭配自家制的青油醋汁,以橄欖油、白醋、蒜頭、歐芹及奧勒岡香草調配而成,具南美特色風味。 阿拉斯加蟹腳:阿拉斯加蟹腳以冰鎮或香烤的方式烹調,伴以海帶蛋黃醬、紅酒醋及新鮮檸檬。 香烤雜錦海鮮:海鮮拼盤包括焗波士頓龍蝦一隻、焗蟶子兩隻、焗蘇格蘭生蠔三隻、焗大蝦一隻以及焗中蝦四隻,伴以檸檬牛油汁及岩鹽,適合兩位享用。 高雅香蕉船:高雅扒房招牌甜品,以朱古力、雲呢拿及士多啤梨雪糕製成,灑上碎杏仁、朱古力醬及鮮奶油、伴以手指餅及甜酒櫻桃。 英式層疊紅莓奶凍:在浸泡過櫻桃白蘭地的海綿蛋糕上鋪上以啫喱包裹著的水果及吉士,再於最頂層放上紅桑子、士多啤梨以及藍莓。 高雅奶酪拼盤: o 伊泊斯奶酪﹝Eacute;poisses﹞是一種味道濃烈而未經高熱殺菌法處理的牛奶製成的奶酪。來自伊泊斯村莊,這個村莊位於法國的科多爾,在第戎及奧賽爾中間。 o 米莫雷特奶酪﹝Mimolette﹞是一種以牛奶製成的奶酪,歷來產於法國里爾市附近。 o 龐特伊維克奶酪﹝Pontl'Eacute;vecirc;que﹞以未經壓縮處理的生牛奶製成,產自諾曼第省卡爾瓦多斯的龐特伊維克附近區域位於多維爾和利西厄之間。 o 拼盤包括以上幾款特選奶酪,搭配自製提子面包、蜂巢蜜及柚子啫喱。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一,同時榮獲2014年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」,以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳的招牌菜式。預約請致電853 8983 8222。