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澳門麗思卡爾頓酒店與法國廚MICHEL PORTOS誠獻糅合多國色彩的法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-10

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思,銳意呈獻極致的精品佳餚及美饌體驗,現更誠邀到獲頒米芝蓮二星及GaultMillau 2012「年度主廚」殊榮的法國名廚Michel Portos,與「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟 (Raphaeuml;l Kinimo)合作研創精緻菜式,用創新烹調手法演繹以地中海美食為靈感,帶有吉倫特風味及亞洲色彩的創意美饌。賓客可於2016年9月9 至10 日,細意品嚐多款盛饌佳餚,踏上非凡饕餮之旅。 凝聚環球珍味之法國美饌 每款精品菜式均經過精雕細琢,臻至完美境界,當中三款佳餚尤其精巧細緻。米湯配鵝肝 體現了中西合璧的精粹,以中式米湯配搭法國進口鵝肝,滋味不同凡響,是一道令人難忘的特色前菜。新鮮雜錦蔬菜配冷凍醃製鳳尾魚及烤蝦 則採用創新手法,精選波多黎各的新鮮鯷魚製成雪糕,再配上新鮮蔬菜和惹味烤蝦,味道更顯細膩。至於小牛頭肉配酸辣醬汁,雖是法國傳統名菜,卻用上了現代烹調手法,感覺清新,定能讓追求健康的饕客食指大動。 今次推出的7道菜特色晚宴限時供應兩天,配以一杯特選香檳,每位收費為澳門幣1,288元。 關於名廚Michel Portos 星級名廚Michel Portos生於法國馬賽,在當地的專業廚藝學院以優異成績畢業,取得法國國家檢定廚師資格證書(CAP)。他在法國波爾多的吉倫特足球會開始入廚生涯,其後相繼於多間享負盛名的食府出任要職,當中包括法國Le Rouzic及Le Chapon Fin。1988年,他開設了其首間餐廳Cocirc;teacute; Theacute;acirc;tre,規模雖小,卻格調高雅,且菜式質素出眾,令他於2001年摘下米芝蓮一星榮譽。2002年,他轉往法國波爾多另一小鎮布利阿克工作,與一支12人的團隊並肩作戰,更於2009年榮獲米芝蓮二星級的殊榮,實力非凡。 如欲垂詢,請致電853 8886 6868,或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10%服務費

5月25日至 5月31日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-05-23

#鼠生肖運程# 【最瞭解你的人有時不是你的朋友,而是你的敵人】 從商者要冷靜審視自己的經營思路,做好開源節流,積穀防饑。可以將賺來的錢財轉化為實物投資,或做中長線理財投資都是不錯的選擇。不過也不用太過擔心,有天乙貴人解救,最終會有逢凶化吉的意象。除此之外,你還可以通過真心落實善舉來化解凶星對平安健康的影響。下星期開始, 你情緒波動很大, 會增加負能量。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【夢想,不去實現,終究只是夢想】 今個星期可以抽空外出旅遊,做一些舒緩壓力的運動,但不要去陰氣重的地方,也儘量避免探病問喪。身體方面注意關節和消化系統的問題。若家宅辦公室的大門朝向正西方、或大門臥室在房屋的正西方,建議在門口掛一枝ldquo;易經八卦降魔鎮宅兌橛rdquo;化解三煞。本周提妨生肖:牛、豬。 。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【如果你不拋棄希望,希望也不會拋棄你】 ldquo;天哭rdquo;星不利宅運和健康,要注意自己和家中年老體弱者的身體狀況,特別是脾胃、消化系統、腫瘤等,可以做一次全面體檢,防患於未然。今個星期人際關係不錯,不妨積極主動參與社交應酬,與親朋好友或同行友好交流,分享經驗,這有利於良好人緣的建立,對未來的事業發展有很大幫助。如遇到難以解決的困難,可以向經驗豐富的良朋益友求助。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【如果想不害怕明天,那麼首先要尊重昨天,並熱愛今天】 今個星期應避免招惹是非,如有爭議訴訟採用大事化小、小事化了的應對儘快和解為妙,否則勞心傷財在所難免。整體運勢好壞參半,所謂盡人事而知天命,所需要注意的是自己對所在乎事情的心態,如果有所往則必須有所犧牲,患得患失之間,猶猶豫豫則可能會給自己帶來更大的麻煩。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【你是我的,我是你的,很簡單,很滿足】 在家庭生活方面,容易爭吵,所以不要只顧著朋友而忘了家人。ldquo;紅鸞rdquo;星出現,大利肖龍的感情生活, 如果你的愛人在海外, 本周你會想起他, 很想抱抱他。由於幻想了豐富, 容易心神不定,要利用時間進修,培養穩定情緒。事業上有文昌星,利於從事文職工作或者考取職稱,可大膽出擊。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【一個人如果愛你,那他不會對你有諸多要求,唯一想要的,只不過是你也愛他】 ldquo;晦氣rdquo;凶星則與運氣和人際關係有關,常會有倒楣之事找上門來,也要提防與同事、朋友、客戶之間的溝通問題,以免招人不滿,憑空樹敵,為自己增加不少阻礙。單身者,桃花不會自動來找你,你需要付諸行動,多參與社交活動;已有對象者,今年特別容易招惹對方的不滿,口角是非特別多,凡事需多包容及退讓避免傷和氣。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【做前,可以環視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前】 投機性的投資今個星期較不適合,假像機會多,可能會有人告訴你賺錢的管道,勿起貪念,看懂天下沒有白吃的午餐,則能逢凶化吉。防小人背後作祟,搞好人際關係,避免是非星,已婚者則要專情,遠離是非之地。特別是已婚人士,桃花煞可能導致第三者出現破壞家庭幸福。不過如果從事銷售等行業的人士,如果好好把握這種外緣力,對自己的工作反而會起到好的幫助作用。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【感情,是用來維繫的,不是用來考驗的;愛人,是用來疼惜的,不是用來傷害的】 今個星期喜逢天德,福德吉星,屬於吉慶之兆,諸事皆大吉大利,事事順利,財祿臨門, 自有貴人來扶持,諸事亨通,事業與財運雙美,凡事謹記以和為貴的原則,與人為善,財星更旺。工作上的壓力會減小,你會忙於處理和別人的關係,也會從中學到很多。學習運良好。幸運號數是11號。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【不懂你的人,常是事倍功半,他愛得吃力,你受得辛苦。兩個人的世界裡,懂比愛,更難做到】 如果有機會異地發展事業,或工作需要出差,應當果斷承擔,或許會帶給你意想不到的收穫。另外,要維護好領導與朋友關係,拓展交際圈,建立良好的人脈。凡事要多為別人考慮,少出風頭,多結交良朋益友,不要過於追逐名利之事。美好的戀愛會發生在熙熙攘攘的人群中,多出去走走,就會遇到桃花。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【人的一生是漫長的,我們總在不停遇見與離別之間徘徊、反復】 本周交友宮有吉時到來, 你會增加許多朋友,他們中有的人可能以前並不認同你,但是你的某些言論突然改變了他們對你的看法,尤其是網友。可以做一些善事,或購買自己喜歡的物件來減輕其影響,以提前應驗ldquo;破財rdquo;的徵兆。經商人士要打起十二分精神,時刻關注市場的變化情況,恐因市場的突變而導致投資不利,錢財損失過大,則為時晚矣。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一個人只要強烈地堅持不懈地追求,他就能達到目的】 事業上由於受到ldquo;猴口rdquo;的影響,很大的可能開創新的事業,或者在單位從事以往沒有做的行業,而且從事武職的朋友將有很大機會得到領導的信任委以重任,晉升就在眼前。未婚的朋友要把握機會,或許開花結果就在此年,已婚的朋友容易有婚外情的機會,要克制自己,合理的利用異性緣為事業謀取利益。本周提妨生肖:牛、豬。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【沒有礁石的阻擋,哪有浪花的激越】 人際關係好轉,容易得到他人幫助,事業工作會有進展。感情運不錯,感情和諧,未婚者異性緣旺。另外需留意車關問題,行車應放慢速度,謹慎小心可適時捐血,防血光之災。 今個星期應多結交良朋益友,同時務必要懂得借助貴人的力量,充分利用自己的聰明才智,廣開門路,只要找對方向,則會財運亨通。

【James Altucher的Unilateral Pairs Trading 策略- 5回報627.75%】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-07-22

在金融市場中有一個人物頗具爭議性,他曾經身家由逾千萬美元跌至一無所有,其後又輾轉變得富有。他便是James Altucher,現在大家基本上經常看到他演講的內容都是與個人成長及心靈有關。 James Altucher試過銀行戶口只剩下143美元,但其後又把身家翻至1500萬美元,要說心靈的故事他自然有很多東西可以發表。但他除了創業做生意外,由於曾在多家對沖基金工作,所以一直都有投資股票及加密貨幣。 對他有興趣的讀者也可以留意他的blog httpsjamesaltucher.comblog 圖一 他blog內的內容有些其實也有參考價值,例如他寫過一篇題目為《THE PERFECT INVESTMENT STRATEGY》的文章,他會說自己本質上是一個非常簡單的人,並不真的喜歡投資,只喜歡學習,喜歡遊戲,喜歡看電視,寫作,做播客等等,還有非常喜歡睡覺。他認為完美的交易策略就是在生活中找到最具潛力的領域,然後買入這個行業中全部的股票。 例如你在1970年到1990年間看好電腦行業,然後你投資每一家即將要上市的公司,假設你買入了合共100家電腦公司股份,每家用1,000美元去買,那你總共投資了10萬美元。但這100家公司中有98家公司最後都破產,不過這並不重要,因為存活下來的2家公司能把你的資產翻至350萬美元。若超過兩家公司能存活,你能賺取的利潤會更多。 除了blog外,他還寫過兩本書,分別是《Trade Like a Hedge Fund》及《Choose Yourself》。圖二 《Trade Like a Hedge Fund》這本書在2004年已出版,筆者就頗為喜歡,若中文版的名稱應該較多人聽過,中文譯名為《20招成功交易策略》,書中他提及的分析方法其實很值得參考。首先他認為交易策略應該簡單的策略才是交易中最穩鍵的。但所謂簡單的策略,又不是像Larry Connors那種初級班的策略。 可以說James Altucher的策略是由複雜的策略進行簡化,目的就是提高真實交易時的執行加,這與那些RSI2超賣再超賣的策略並不相同。 James Altucher在《Trade Like a Hedge Fund》中曾經提及一套名為「Unilateral Pairs Trading」的策略便很值得參考,筆者研究Pair Trade的方法已經很久,而James Altucher也在書中道出了Pair Trade的關鍵,他認為Pair Trade雖然對市場的方向是中立的,意思是你沒有估市況升跌,但實際上對兩個產品的差價是有偏見的,做Pair Trade的人是在估計差價會擴大還是縮小,所以也會要去估,而非完全沒有任何預測就能賺錢。 但Pair Trade的問題是,炒家同時運用兩個「工具」來做交易,在真實交易時當兩個工具的價格也變得不尋常之時,炒家就不只面臨一個資產的風險,要處理的事情就會更多,而且也存在兩個資產同時虧損的可能性。圖三 不過,運用Pair Trade的人都是十分擅長去估計兩個工具之間的差價,有些人擅長預測股價,有些人則會認為預測兩個工具的差價變動會較容易。不過,差價的波動會較股價為少,而且若市場越來越多的人在做Pair Trade,差價會變得更少,因此炒家若要追求更高的回報,就需要利用槓桿,但風險也會因而提升。 所以James Altucher認為,其實可以進行單邊對沖交易,那就是雖然觀察兩個資產的價格差距來做交易,但最終只會買入或沽空其中一個資產,他認為這樣做其實更好,因為其中一個資產的價格變得很不合理時,炒家會預測價格會回歸正常值,假設兩個資產中更為波動的一個資產偏高時便直接沽空,偏低時便直接買入,根本不用兩個資產同時交易,最終也是能達到預測價差收窄的結果,但進行單邊對沖交易就更加有靈活性,而且風險相對較低。 但「Unilateral Pairs Trading」不只適合交易正股,若用以交易流動性更大的ETF如QQQ及SPY等,James Altucher認為效果會更佳。筆者則把相關策略修改,再用SQQQ的數據作測試,結果也證實不俗。下一篇文章會告訴大家 James Altucher所研究的「Unilateral Pairs Trading」詳細內容。 來看Patreon文章 筆者Patreon httpswww.patreon.comquantshk 網頁www.quants.hk

【摺得喜、掛住您】摺機、換電、長氣、硬淨番黎啦,皇者級銀髮機─諾基亞2720 Flip經典回歸!
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-02-14

可還記起那台永遠用不壞的手機,不錯,曾經穩坐手機界皇座的諾基亞近年多番動作,究竟是王者歸來、重拾榮耀,還是只能繼續回首昔日光輝,用家們可拭目以待。但對於年長朋友,諾基亞永遠是一個難以忘懷的回憶、可能是人生的首台手機、又或與初戀情人徹夜通話,都是一輩子的情意結。 本期星爸要介紹的正是諾基亞去年9月推出的摺機Nokia 2720 Flip。摺機!?您沒聽錯,手機市場上可摺疊手機屈指可數,這是幾台異數其中之一,隨著軟性屏幕技術發展,未來摺機發展可待,這是另一個廣闊命題,星爸容後找機會再說。 介紹這台諾基亞2720 Flip的背後倒是有段小故事,星爺爺年逾古稀,手機純粹為與家人溝通用,前後共送3台智能手機及淘寶老人機給星爺爺使用,但都不怎滿意。除了不懂使用眾多智能功能外,開關解鎖等都難倒老人家,幾經艱辛終於找到諾記新出的4G摺機,簡單實用的功能、品牌的魅力,終讓爺爺臉上綻放微笑。 諾基亞2720 Flip,除了品牌優勢,摺機的優點也盡顯,開機接聽、摺疊掛線不在話下,配置大實體按鍵、左旁有一快捷鍵作SOS緊急呼叫家人或呼叫Google Assistant,耳筒及鈴聲聲音響亮,屬中上水平。顯示屏解像度屬可接受范圍,拍照效果跟同價位智能手機尚有距離,屬可愖使用,建議有興趣朋友到實體店親身體驗,當然百位的老人機效能相對偏弱是預期之內。但雙卡功能有助大灣區兩地生活用家、及最長達28天待機時間及可換式電池配置是否更為實用呢? 軟體配置倒屬預期之外,在Google服務框架的加持下,為平凡的手機增添不少活力與樂趣。除Google搜索、地圖功能外,更支援WhatsApp、Facebook 和 YouTube等最常用軟體,當然我們不要期待老人家可以使用鍵盤打字,但語音留言足夠於家人群組聯絡溝通了。 YouTube很神奇的支援國語語音輸入,為老人家搜尋音樂短片等提供極大幫助。作為送贈長老的禮物,是否值得令您考慮呢? 送上Nokia 2720 Flip 規格資料: 屏幕1:主顯示屏 2.8 吋(7.1厘米)QVGA 屏幕2:前置顯示屏 1.3 吋(3.3 厘米)240x240 處理器:Qualcommreg; 205 Mobile Platform 系統平台:KaiOS 記憶體:512M RAM 內建儲存空間:4GB ROM 支持最大32 GB Micro SD擴展 相機:後置鏡頭類型 200 萬像素連閃光燈 雙 SIM 卡 Nano SIM WiFi WLAN IEEE 802.11 bgn Micro USB USB 2.0 連接埠 音訊:3.5 mm耳機插孔 其他特色:可移除 BV6A 1500 mAh 電池 重量:118 gram 價格:MOP 830 澳門電訊 後記: 星爸為送父親一台合適手機幾經波折,並體會了另一人生道理。看似您為他提供最高級、最華麗的禮物,也許不是他最需要的。細心留意對方,並找出最合適的禮物,或許平凡中附帶的心意更令對方愉快。人生一直尋最好、但能陪伴最久卻是最合適那位。您,找到那位沒有? 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

澳門新濠鋒呈獻頂級盛宴及中秋美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-18

秋風送爽,明月高照,適逢是一年一度中秋佳節及國慶,最佳節目莫過於以城中美饌款待親朋好友。澳門新濠鋒將於 9 月及10月期間推出多款精選佳餚,由瑞典名廚限時呈獻澳門難得一試的北歐美饌、煙花晚膳、以至中秋為靈感的菜餚及各式應節中秋美點,為您締造難忘體驗與摯愛歡度佳節。 澳門新濠鋒「逸」呈獻瑞典名廚BJOuml;RN FRANTZEacute;N的烹調藝術將於10月1日至12月17日期間每逢周四至周六限時呈獻 位於澳門新濠鋒10樓的「逸」坐擁270ordm;環迴海景,即將於10月1日至12月17日期間每逢周四至周六限時呈獻澳門難得一試的北歐美饌。來自瑞典的「全球五十大最佳餐廳」及米芝蓮二星餐廳Restaurant Frantzeacute;n的大廚Bjouml;rn Frantzeacute;n將親自來澳。Bjouml;rn於業界享負盛名,一直嚴選上乘食材,堅持於自家花園種植天然食材及以自家飼養的家禽入饌,配合超凡技藝,為傳統北歐美食注入日本特色。Popup 活動期間的周四至周六澳門新濠鋒「逸」將每晚為12位客人獻上猶如置身北歐餐廳的體驗,讓他們在尊貴私房菜格局下享豐盛佳餚。 為期兩個月的活動當中,澳門新濠鋒10樓的「逸」將被裝飾為別具一格的Restaurant Frantzeacute;n。位於瑞典的Restaurant Frantzeacute;n採用95%的本地食材,當中包括Bjouml;rn 在自家花園種植的蔬菜及香草。Bjouml;rn的招牌菜式亦取決於當天最新鮮的材料,務求讓客人品嚐真正時令季節的味道。為了保證肉質新鮮,Bjouml;rn更選用最好的飼料飼養部分家禽如羊,以確保其肉質鮮嫩。Bjouml;rn偏好設計簡潔的菜式,以純正味道見稱,為客人提供非凡的體驗。 Bjouml;rn Frantzeacute;n 於瑞典軍隊開始其大廚生涯,並曾跟隨不同星級大廚工作,其中包括二星餐廳 Le Manoir aux Quatacute;Saisons 的大師Raymond Blanc 及巴黎的三星餐廳L'Arpege的大廚Alain Passard。在累積了多年的寶貴經驗後,Bjouml;rn終於在2008年開設屬於自己的餐廳,其同名餐廳Restaurant Frantzeacute;n 於2009年贏得米芝蓮一星殊榮,並連續七年 2010至2016 入選《米芝蓮指南》兩星評級以及連續四年獲選為「全球五十大最佳餐廳」。 饕客可於10 月1 日至12月17 日推廣期間 逢星期四至六 於澳門新濠鋒10樓「逸」,體驗來自瑞典最著名餐廳之一Restaurant Frantzeacute;n 的晚餐及其招牌小吃。晚餐售價為每位澳門幣 888元,另加澳門幣388元可配搭佳釀。查詢及預訂請致電853 2886 8868。以上價格需加收10%服務費。圖片只作參考。有關條款及細則適用。 澳門新濠鋒呈獻火樹銀花‧同享盛饌 被譽為城中最佳觀賞煙花匯演地點之一的澳門新濠鋒,旗下殿堂級食府「奧羅拉」、「吉良」、「天政」及「帝影樓」亦特別於澳門國際煙花匯演期間﹝9月3、10、15、24日及10月1日﹞推出各式盛宴,讓賓客在品嚐美饌之同時欣賞漫天煙火在澳門半島夜空綻放,以及一覽無遺的迷人海景,請即預訂最佳雅座與至愛親朋盡享超凡視覺與味覺相結合的節日體驗。 此外,「38」酒廊亦推出了無限暢飲閃亮之夜,讓賓客可於酒店的38樓飽覽壯麗景色。而位於10樓的「逸」亦悉心設計了獨特菜單,讓賓客在獨立貴賓房享用尊貴盛宴,共渡難忘愉快的節日時光。 「奧羅拉」四道意式佳餚晚膳:每位澳門幣588元 (9月15日米芝蓮名廚Nicolas Isnard法式美饌:五道菜晚膳每位澳門幣888元) 「吉良」日式自助晚餐:成人澳門幣688元‧小童312歲 澳門幣388元 「天政」特選和食及單點料理 「帝影樓」中式四人晚膳:每位澳門幣488元 「逸」尊貴中式十人晚膳:每位澳門幣1,200元 「38」無限暢飲閃亮之夜 晚上8時30分 ndash; 10時30分 每位澳門幣388元 ‧任享精選葡萄酒及佐酒小食 請即致電853 2886 8868預留最佳雅座觀賞煙花 價格以澳門幣計算並需加收10%服務費。「38」需另加5%政府稅。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。圖片只作參考之用。有關條款及細則適用。 澳門新濠鋒「帝影樓」月餅禮盒及禮品籃 盈月華禮 中秋節送上心意祝福,選購新濠鋒中秋華禮給親朋好友或作商務饋贈,盡顯優雅尊貴品味。 雙黃純白蓮蓉月餅(四件裝) 澳門幣388元「華貴臻品」禮品籃       澳門幣3,988元「豐盛美意」禮品籃       澳門幣2,988元 月餅優惠 訂購20 ndash; 29盒,可獲9折優惠訂購30 ndash; 49盒,可獲85折優惠訂購50 ndash; 99盒,可獲8折優惠 訂購100盒或以上,可獲 8折 優惠 免費送貨 推廣期至2016年9月15日,訂購或查詢,可致電 853 2886 8868 或親臨澳門新濠鋒11樓「帝影樓」 月餅領取期由2016年8月15日至9月15日,需提早3日預訂。數量有限,售完即止。以上價格為澳門幣並只接受現金或信用卡付款。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。圖片只作參考之用。有關條款及細則適用。

口罩下眼妝的重要性。簡單3步曲。法國TALIKA眼部彩妝及護理系列
美容
蘇蘇・2020-03-14

近來真的少用了化妝品,因為戴著口罩,全妝真的不需要了,口罩已經蓋住了半張臉呢,不過眉毛和眼睛還是需要見人,這部份的妝容不能省掉啊 蘇蘇對於化妝品真的有點要求,除了顏色漂亮易用外,如果有護眼成份的就完美了,熟女嘛,眼部護理真的非常重要呢,究竟市場上有抗衰老的眼部彩妝呢 答案是有的。 TALIKA 的眼部彩妝護理系列越來越受歡迎,因為它除了是化妝品外,還有提塑及抗衰老效果的呢,修護同時呈現彩妝效果和高效修飾功能,包括有提拉緊緻液體眼影、亮膚修護眼部遮瑕液以及睫毛滋養眼線筆,簡單三步,讓蘇蘇可以每天精精神神的上班去。 TALIKA提拉緊緻液體眼影 HK$1988ml 共有5種顏色選擇,包括碳灰色、紫紅色、榛子色、粉色和裸色,其主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹,讓肌膚更飽滿緊緻,提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋,同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分精選肽,能平滑眼部皮膚,改善膚色並具舒緩及抗衰老功效,更能提升肌膚彈性。 蘇蘇手上的是榛子色和粉色,質地既柔滑又貼服,效果均勻自然,再用紙巾大力抹數下,顏色還在,持久力強,用在眼皮不易溶妝,很好。 TALIKA亮膚修護眼部遮瑕液 HK$ 2482ml 共有3種顏色選擇,包括瓷白色、淺膚色和古銅色,主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹,有效地讓肌膚更飽滿緊緻,提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋,同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分Chromadetoxreg;,具遮瑕、緊緻、抗皺三大功能於一身 ; 同時有助去除色素,預防黑眼圈,重塑眼周輪廓。配合另一元素吸水糖類,加強眼肌鎖水效能,提供深層保濕果效。塗上後顯著平滑眼周肌膚,能夠瞬間覆蓋和修護黑眼圈、眼袋、疲乏狀態,同時撫平眼部細紋。 TALIKA睫毛滋養眼線筆 HK$2280.8ml 為市場上首款兼備彩妝效果及睫毛增長功能的眼線筆,主要成分包括TALIKA 傳奇植物複合物(蘊含金縷梅、蘋果、蕁麻、栗子和聖約翰草),可促進睫毛生長,變得強韌。另一主要成分精選肽,能改善睫毛根部,加強睫毛捲曲度,減少睫毛脫落,還有可激活睫毛黑色素生成,加深睫毛色澤的毛喉蕊花,再加入紅三葉草成分,有效縮短睫毛的休止週期。 筆頭幼細,幼線粗線就可適悉隨尊便,無論易上手度、顯色度和防水度都不錯,畫完之後再用紙巾大力擦了數下,只有一點點脫色,持久度很好。 蘇蘇十多歲時第一樣學懂的化妝技術就是畫眼線,因為畫眼線可加深眼形輪廓,沒有的話,不但整體看來沒有精神,還有眼睛浮腫的感覺,沒有化妝的時候,眼影和唇膏是不能懶的步驟,建議使用黑色,效果會比較自然。而在這個需要戴口罩的日子,眼妝更是不能偷懶。 以上產品及資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用,並不代表該品牌或公司之言論及立場。如希望獲得更多有關產品資訊或協助,請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門美食】西洋菜餐館,臨湖餐館,百吃不厭
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-03-11

位於澳門南灣湖畔的西洋菜餐館,餐廳空間小巧精致,分室內和室內,室外更可飽覽澳門南灣湖景色,在秋冬季天氣清涼的時候,景色絕對一流! 餐廳主廚作為土生土長的澳門人,創作了不少中西合璧的創意料理,更有澳門創意手信料理,是餐廳其中最著名的菜色之一,假如遊客來到必定一試。由於當晚只是和朋友吃個生日飯,我們簡單點了幾款菜式,雖然不是特別熱門的菜式,但味道仍然令人驚艷! 牛油果沙律=Mop 68 這道前菜一上來擺盤已經驚喜,中間的牛油果一層又一層不難看出主廚心思,調味以簡單的橄欖油、鹽、胡椒、自制黑醋調配,口感非常清爽!碟旁的薄脆也難以忽視,炸得香脆而不油膩,令人忍不住一口又一口! 傳統布根地紅酒燉牛肉=Mop 78 用紅酒燉制而成的牛肉向來不會令我失望,而這次的牛肉燉得極為軟腍,味道是無法停止的美味!醬汁已經把紅酒,蔬菜和牛肉的味道完美融合,配菜如紅蘿卜都吸收了醬汁變成了超級好吃的紅蘿䓒,旁邊的面包沾上這個醬汁簡直更加可以說是無法無天了! 圖四:西洋菜海鮮燉飯(二人份)=Mop 128 其實上來的那一刻我心里是想:也太少了吧!當我吃完之後我還是想:太少了吧!前面是因為份量太少,後面是因為好吃的份量不足!如果喜歡海鮮絕不會失望,小小的碗中卻有魷魚、青口、蝦、蜆等多種食材,口感濕潤的湯飯每口充滿鮮味!(這道菜制作需要半小時以上,趕時間慎點) 圖五:朱古力心太軟 Sangria=Mop 78 Mop 98 Jar 甜品是到餐廳是悄悄地向侍應說寫上生日祝福語,廚房也會插上蠟燭在適當的時候悄悄拿到壽星面前,那一刻還是有驚喜的。但這個朱古力心太軟不是我喜歡的口感,質感偏幹,朱古力味較甜,平時吃的心太軟是叉子一切開朱古力醬就會傾盆而下,但是這個並沒有做到這個效果。 Sangria大推,作為對酒一般的我可以給到98分高分!(不給一百分是怕太驕傲)果香味非常濃郁,蓋過酒的苦澀味,但是保留了紅酒的香味,喝上去像一杯具有酒香味的果汁,完全符合我的理想中的味道!但是如果作為酒鬼的話可能評分反而一般,但我很愛就是了! 西洋菜餐館Seek your choice bistro 地址:澳門南灣湖景大馬路雅文湖畔S8舗, Macao, China 時間:12002230 (以上費用未含10%服務費) 作者:Dororo 按 這裹 看更多美食介紹

墨西哥邊境圍牆現巨型小孩 法國藝術家JR給特朗普的禮物?
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-09-16

美國總統特朗普最近煩惱很多,但無阻他繼續實施限制移民的政策,一邊廢除了奧巴馬當政時期實施的「追夢人」移民計劃,一邊又表達了對興建墨西哥邊境圍牆的決心mdash;mdash;如果國會不將興建費用納入政府財政預算,他情願政府停擺。 而近日,墨西哥與美國的邊境也出現了「異常」情況,一個巨型的小孩從墨西哥的一邊探出頭來,日以繼夜、夜以繼日地望向美國的一邊。這畫面或許會令人想起動漫《進擊的巨人》,但這幅作品其實是出自法國藝術家JR之手。 JR的這個作品有沒有讓你想起《進擊的巨人》? 關於牆的夢 這個外號「Kikito」的巨型小孩不會吃人,也不會破壞圍牆,肖像其實是來自一位現年只有一歲的墨西哥小孩。根據JR接受紐約時報訪問所說,他決定在墨西哥邊境創作這個裝置,是源於他總是夢到牆。身為一位從十多年前就開始關注移民議題的藝術家,他也表達了對移民的看法:「當我們建造高牆,人們便開鑿隧道;當我們關閉一個地方,人們就從水路移動。人類的歷史,就是移民的歷史。」 這是JR的「一代人的肖像」系列中最知名的作品,圖中的男人是導演Ladj Ly,照片給人錯覺以為他手中的攝錄機是武器。JR說:「你覺得照片中那是把槍,但那不是槍,是攝影機。但攝影機可以是槍,因為你永遠不知道媒體給你的信息是否真實。」(JR) JR把作品貼到巴黎的街頭。(JR) 向世人展示不同人的面貌 巨幅肖像是JR的招牌式作品。他拍攝在街上遇到的普通人,常以廣角鏡頭幾乎貼近人臉的方式拍攝,從而使拍攝對象的表情更為突出甚至變形,產生卡通化的效果;然後,他再把這些肖像印刷成巨幅海報,貼到街頭一些常見的地方,如商店外牆、街頭轉角和巴士站,「逼迫」人們看見那些平日不曾留意的人。2004年開始創作的《一代人的肖像》(Portrait of a Generation)是他的成名作,到2005年巴黎郊區發生的騷亂時,他從電視機上看到騷亂地區正是他以前張貼過人像海報的地方,有個鏡頭甚至拍到了他的作品,他看到海報上的人正透過電視,反過來凝視着他。他認識一些住在那些地方的人,對於他來說,那些人並非像傳媒上見到的那樣,「即使並非全都是天使,但也並非是惡魔」。 騷亂發生後,他特意將拍攝到的非洲移民肖像,張貼到巴黎的中產階級聚居的地方,加上名字、年齡,讓路過的人不得不面對和認識那群引發騷亂的主角mdash;mdash;那場騷亂的起因是兩名北非移民因為躲避警察的盤查而意外觸電身亡。一年後,他的這些作品得以在巴黎市政廳前展出。2011年他獲得TED年度大獎,演講中說到自己最初到街上塗鴉,僅是為了證明自己存在而塗上自己的名字,而後來拍攝別人的照片再貼到街上,是為了證明他們的存在,那些人的面孔原本被傳媒扭曲、誤解,經他拍攝和展示之後,那些人也開始為自己的容貌為榮。 JR的「Face 2 Face」系列,將巴勒斯坦人和以色列人的肖像並列展示於兩國的街頭。(JR) 根據紐約時報多年前的報道所指,因為街頭藝術開始擁抱藝術世界甚至擁抱品牌,JR並不喜歡被稱作「街頭藝術家」,他創造了「相片塗鴉者」(photograffeur)一詞來形容自己。他帶着改變世界的心去創作這些藝術,在巴勒斯坦和以色列的城市中、交界的牆上,他張貼巴勒斯坦人和以色列人的頭像,這些塗鴉由擔任同一職業但種族不同的頭像構成,以此質疑種族衝突的雙方是否能夠依靠外貌來分辨兩個不同的族群(「Face 2 Face」系列)。後來,他又去了巴西的貧民窟、上海拆建中的舊區等地,繼續他不同的藝術項目。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpswww.hk01.com

[天川饕客] 邱吉爾餐廳的英倫風行政午餐
澳城餐飲
君尋・2021-02-05

繼續來到倫敦人的邱吉爾餐廳,這次要介紹的是他們的行政午餐。關於餐廳的介紹就不多說了,可以直接看上一篇,這次就直接進入介紹食物的部份。行政午餐一位MOP168元,共四道菜。額名加MOP30元可享邱吉爾雪球。套餐於星期六日亦有提供,所以若訂不到愛麗絲主題下午茶,也可以考慮在週末日來到邱吉爾餐廳享受英倫特式的午餐。 餐前麵包 新開張期間限定免費贈送的麵包。麵包不是普通的麥麵包,是一款包含蕃茄黑橄欖奇亞籽等食材製成的麵包,所以麵包的顏色也較為深色。整個麵包相當鬆軟,而且上菜時仍可感到暖和的溫度。吃上口感到鹹鹹的,明顯感到有蕃茄味,而中間明顯的果粒應是黑欖欖,帶點酸味。雖然視覺和口感上都能找到奇亞籽的存在,但因本身近乎無味,所以麵包味道主要還是來自最初提到的兩種食材。亦因為味道已非常突出,不需額外加上牛油己經非常滋味。 但附送的兩款牛油亦相當有特式,左邊較為深色的是煙薰紅椒牛油,另一款則是海鹽牛油 。 第一款的牛油是帶點辣的,味道上依然會由普通的牛油味為主軸,辣味則在後段的位置跑出,配麵包吃時辣味則更不顯。海鹽牛油味比較像一般吃到的牛油,只是偶爾會吃得到海鹽的味道變得很鹹,配麵包吃時反而麵包本身的鹹味更出風頭。 伯爵紅茶 這杯紅茶是筆者額外單點的,不包在套餐之內。 純銀外表的茶具不但有閃亮豪華的外觀,拿上手的重量和質感同樣予人高貴的感覺。侍應在上茶時,茶杯內已倒滿了一杯紅茶。筆者較不滿意這個安排,紅茶應由客人依自己的喜好,按沖泡時間倒出一杯適合自己的紅茶。而且侍應端上茶時,究竟茶在壺中泡了多久亦不得而知。不過茶本身還算可以,口感細滑沒明顯澀味,有茶香之餘還有微微的回甘。牛奶有預熱,但筆者在翻水後的第二杯才把奶加進去,此時奶的餘溫已所剩無幾。可能又因為加奶加得太重手,茶本身亦不濃,沖了一杯很微妙的奶茶。奉勸其他朋友落奶時要輕手一點。 行政午餐 藜麥塔布利沙拉、紅石榴、無花果乾、兼瓜、甜椒、香子蘭柚子醬 看菜名就知混雜了多種蔬果,但意想不到是以碎粒的形式呈現。放進口非常爽脆,不同蔬果的軟硬、肉質在口中產生的化學作用相當新奇。味道上會感到有少許的酸味,但主要還是水果的鮮甜佔主導地位。整體來說,蔬果新鮮之餘亦有菜式亦有新鮮感。 奶油蘑菇湯配黑松露汁 起初看上去想像不到原來是黑松露湯,不但用杯上,表面那層白與啡的泡泡,還以為是分子料理。杯很小很輕,很輕易就拿上手喝湯,但容量卻不算小。喝的時候,表面那層泡泡在嘴唇的觸感頗為特別,而泡泡之下就是忌廉蘑菇湯,湯的溫度適中,暖中帶熱,且易入口。不算很creamy,蘑菇味只能算適中,不會特別濃郁。 豬肉及鼠尾草配芥末醬蘇格蘭蛋 中間的水煮蛋已有八成熟,基本上都凝固了。外層是經油炸的麵粉,非常酥脆。夾在中間是由豬肉為主的絞肉。水煮蛋的蛋白都有點特別,有點類似鹹蛋的質感。底層的芥末醬沒有明顯的辣,但有點強烈的酸味。想不到三樣不同風味的食材一起吃又幾夾。 (不得不提一下餐牌設計有點差,要問清楚侍應才知道,此選項中,上面兩款是手工餡餅,下面兩款是蘇格蘭雞蛋) 招牌英式烤牛肉配辣根肉汁及約克郡布丁 能看到牛肉表面有明顯的紅色,目測大概七成熟左右。放進口後,發現牛肉依然有點微溫,而且很軟嫩,牛肉味亦非常明顯。大部份是肉身,只有邊位帶有少少根和腩。辣根肉汁的味道不算過於強烈也不辣,配牛肉一起吃也沒有搶過本來牛肉的風頭。但倒過來說就是牛肉本身已相當出色而無須配上這個醬汁。牛肉下收藏了一件約克郡布甸,筆者亦是首次嚐到這款傳統英式料理。與其說是布甸,更像一件軟棉棉的麵包。表面是一層薄薄和脆的包皮,內裡軟棉,餡料的味道像是鹹的雞蛋和帶有輕微的奶味。上網查了一下發現烤牛肉和約克郡布甸的配搭是典型的英式料理。 邱吉爾冰淇淋 筆者並沒有加點這款雪糕,但因旁邊的客人有加點,餐廳侍應推出了一架餐車,並在車上詢問客人喜歡的口味,也讓筆者能夠拍下這個時刻分享給大家看。 總結 這個價錢的行政套餐在博企內來說不算特別昂貴,份量亦適中。唯筆者較為不滿是套餐竟然不包飲料,亦不能額外以優惠價錢加點飲料(如加20元可享咖啡或茶)。食物選擇方面,明顯的英式路線雖然限制了選擇,也總好過大包圍的西餐沒樣專。另一個角度看,專精一味可提高食物的品質,餐廳也確實做到了。環境就不用多說,新裝修加上維多利亞風,配上精緻餐具,可讓上班族在午休時段稍為脫離忙碌的工作,盡情沈醉於英倫料理的世界之中。 餐廳:邱吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 網站:httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

端午節禁忌,你知道多少?
宗教玄學
熊神進・2025-05-30

端午節安排在新曆5月31日,這個日子在古代被稱爲「五毒日」,擇日師傅認為這天諸事不宜,最好就是「上供下施」,農曆五月在古代也被稱爲「毒月」。 「邪」跟「毒」是不同,「邪」通常指中醫理論中的一種致病因素,即「邪氣」中具有劇烈毒性的部分。 比如,風、寒、暑、濕、燥、火等六淫之邪,中醫就稱之爲「毒邪」,比如寒毒、熱毒、濕毒、燥毒等。 在擇日學中的「毒」是指一種「占有性」行為,什麼叫「占有性」,最簡單一句就是「奪舍」,「奪」是強行占有,「舍」是元氣聚集的地方。我們認為農曆五月初五是毒氣最強的日子,我們是需要打七輪排毒,做煙供布施, 並不是吃粽燒烤來慶祝。 在毒月裏,我們亦要避免到醫院探高危病人,因爲醫院是氣場不穩定之地,若真的要去醫院,可以準備一些護身法鏈放在身上,探病後,回家前「跨火盤」。夏天也是新冠疫情流行日子,大家也要小心疫情,勤洗手、避免群聚。 《呂氏春秋》中「仲夏記」內有提到「是月也,日長至,陰陽爭,死生分。君子齋戒,處必揜,身欲靜無躁,止聲色,無或進,薄滋味,無致和,退嗜欲,定心氣,百官靜,事無刑,以定晏陰之所成。」這個月,夏至到來,陰陽相爭,死生相別。君子整潔身心,在家打坐,身體要安靜,禁止女色,去掉一切嗜欲,安定心氣。筆者認為五毒月的日子最好是齋戒度過,民眾最好確保身心內外都保持順暢,體內要氣血足,不要消耗元神,不然容易會損耗精氣,讓邪氣容易入侵。 此外,在端午時節最好是吃得清淡,不要殺生,吃素更好,另外也最好不要晚上一人去游泳,因爲端午節好兄弟比較容易出現來抓交替,加上五毒月的時候天氣容易發生轉變,雨量增多南方一帶梅雨季,容易出意外。 最後提提大家,五月病毒會比較容易聚集,梅雨季也會讓空氣變的比較悶熱,造成蟲草鼠蟻的孳生,因此要注意蚊蟲滋生,留家做好家務。 祝大家節日吉祥。