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澳門金沙的高雅扒房推出誘人新菜式
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-24

高雅香蕉船 波士頓龍蝦 咯嗲 美國腹肉牛扒青油醋汁 阿拉斯加蟹腳 澳門金沙®屢獲殊榮的高雅扒房最近推出了一系列令人垂涎的新菜式,當中包括豪華豐盛的美味海鮮及肉類,以及讓人難以忘懷的甜品等,確保來澳搜尋美食的食客能享有最佳選擇。高雅扒房主廚Luis Silva表示:「高雅扒房一直以來被認定為港澳地區最好的扒房之一。對我們而言,為賓客提供優質的服務及最高品質的食材同等重要。我們擁有許多忠實的顧客,所以希望不斷更新菜單,讓他們再次光顧,同時亦讓首次光臨的顧客可享受到在其他地方無法品嚐的美食。」高雅扒房推出的新菜式,迎合顧客對這間屢獲殊榮的扒房在菜式選擇及質素上的要求。 高雅扒房菜單新增菜式包括: 波士頓龍蝦咯嗲:鮮美的龍蝦尾肉配上濃郁的自製千島醬、拌羅馬生菜、苦白菜心及黑橄欖。 美國腹肉牛扒青油醋汁:腹肉牛扒亦稱為屠夫牛扒,以肉味濃郁見稱。牛扒搭配自家制的青油醋汁,以橄欖油、白醋、蒜頭、歐芹及奧勒岡香草調配而成,具南美特色風味。 阿拉斯加蟹腳:阿拉斯加蟹腳以冰鎮或香烤的方式烹調,伴以海帶蛋黃醬、紅酒醋及新鮮檸檬。 香烤雜錦海鮮:海鮮拼盤包括焗波士頓龍蝦一隻、焗蟶子兩隻、焗蘇格蘭生蠔三隻、焗大蝦一隻以及焗中蝦四隻,伴以檸檬牛油汁及岩鹽,適合兩位享用。 高雅香蕉船:高雅扒房招牌甜品,以朱古力、雲呢拿及士多啤梨雪糕製成,灑上碎杏仁、朱古力醬及鮮奶油、伴以手指餅及甜酒櫻桃。 英式層疊紅莓奶凍:在浸泡過櫻桃白蘭地的海綿蛋糕上鋪上以啫喱包裹著的水果及吉士,再於最頂層放上紅桑子、士多啤梨以及藍莓。 高雅奶酪拼盤: o 伊泊斯奶酪﹝Époisses﹞是一種味道濃烈而未經高熱殺菌法處理的牛奶製成的奶酪。來自伊泊斯村莊,這個村莊位於法國的科多爾,在第戎及奧賽爾中間。 o 米莫雷特奶酪﹝Mimolette﹞是一種以牛奶製成的奶酪,歷來產於法國里爾市附近。 o 龐特伊維克奶酪﹝Pont-l'Évêque﹞以未經壓縮處理的生牛奶製成,產自諾曼第省卡爾瓦多斯的龐特伊維克附近區域位於多維爾和利西厄之間。 o 拼盤包括以上幾款特選奶酪,搭配自製提子面包、蜂巢蜜及柚子啫喱。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一,同時榮獲2014年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」,以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳的招牌菜式。預約請致電+853 8983 8222。

《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第四站:維京人的家鄉 瑞典斯德哥爾摩
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-21

北極夜車初體驗 離開阿比斯庫,在基律納火車站乘搭極地夜車往斯德哥爾摩進發。為了有一個私人空間,訂了頭等艙2人臥舖,椅床兩用的上下間格,狹小通道放置行李,車廂內有一個細小的厠所浴室。第一次乘搭夜班火車確實有點不習慣,一路上火車開行所發出的聲音在耳邊響個不停,最至命一點是行李箱,由於睡前沒注意及只把它隨意放在一旁,結果呢?半夜時行李箱跟床的爬梯一直在"打架",而我呢?由於太累的關係,根本沒氣力爬起來整理一下它們,唯有用腳勉強把它們穩定在一個位置,以免發出"打架"的聲響。 就這樣過了十多個小時,天色漸漸亮起來,窗外的景色由樹林轉成了商廈與房屋,終於離開了北極圈,來到斯德哥爾摩。 千島之國 斯德哥爾摩 雖然訂了火車站附近的旅館,但雪地上佈滿的防滑沙石粒,對行李箱的拖行真的是一個障礙,因此選擇乘的士到旅館把行李放下,稍作休息才外出。 冰河上遊覽 北歐威尼斯 瑞典是有名的千島之國,由大大小小的島嶼組成。斯德哥爾摩 (Stockholm) 是瑞典的首都,由14座島嶼及半島所組成,連接島與島之間的橋樑多達70多座,有人稱之為北歐的威尼斯。 斯德哥爾摩是諾貝爾的故鄉,到訪必到老城區的市政廳及諾貝爾博物館走一走,除此之外,坐觀光船隔岸欣賞千島風光也必放在行程上。冬天遊船河也是一個考驗,陰暗天色之下在岸邊等候時,寒風打在臉上有點像刀刮般刺痛,幸好觀光船是坐在暖和的室內,透過窗戶往外欣賞白雪下的七彩建築。觀光船一直往前到中段,改由小船慢慢拖近海上的冰塊。近距離觀看破碎的冰塊,其實冰塊的體積比想像的大,對於首次踏足白雪世界的我真的有點震撼。 遊船很貼心,準備有毛毯給客人披上後走出船艙外,觀光之餘亦不會冷病。一個多小時的觀光時間返回碼頭,個人認為是非常值得的。 斯德哥爾摩皇宮 位於老城區的瑞典皇宮 (Stockholms slott),是瑞典的官方皇室居所,但實際上是開放給公眾參觀的。皇宮內有博物館及展覽廳,說實話,這次的旅程只把重點放在北極,對於瑞典國家的歷史沒有深入的研究,因此,皇宮的參觀也不知重點應該落在那一處,就這樣順著走一趙。 看月亮的男孩 在舊城區皇宮附近的芬蘭教堂,細小的後花園中住著一個小男孩,他靜靜地坐著,每天看著月亮高掛天空上,他就是出自雕塑家Liss Eriksson之手的鐵男孩 (Pojke som tittar på månen)。小男孩個子只有20厘米,雙手抱膝若有所思地坐著,他擁有很多名字 - 看月亮的男孩 鐵男孩 奧利,男孩的創作靈感來自童年的經歷。 不知道從何時開始,小男孩變成大家的許願對象,路過的人會停住腳步,慢慢把手放在小男孩的頭部,摸一摸許個願。而且,細心留意,路過的人會替小男孩按季節換上漂亮的衣裳。不經不覺,小男孩進入每個人的心中,成為最寵愛的月亮小男孩。 諾貝爾博物館 絕版國宴甜品 諾貝爾雪糕 2001年設立的諾貝爾博物館位於證券交易所大樓,那一年就是諾貝爾獎的100週年紀念。進入博物館的理由,除了因為各個領域的得獎者的貢獻之外,最大的動力竟然是來自一份雪糕 (冰淇淋)。這份冰淇淋其實是諾貝爾晚宴菜單上的甜品,能夠一嚐這個雪糕的滋味是畢生的榮幸。 這份甜品因日本作家在1994 年榮獲諾貝爾文學獎而受到日本人追捧,雖然國宴的菜單如今已更新了,但博物館內的餐廳亦順應所求,每天接受客人的訂單,令客人到來一嚐諾貝爾的最高榮譽。 瓦薩博物館 世界僅存的戰艦 瓦薩是十七世紀統治瑞典的皇朝,為了對付敵國波蘭,國王下令建造了超級戰艦。1628年8月10日是剛建成的戰艦出海的重大日子,當戰艦慢慢移近出海口,船身突然傾斜,從此在海底沉睡了整整三個世紀。 1961年4月24日是戰艦重見天日的重大日子,經過專家的修復,17世紀的戰艦原貌重現21世紀的人前見前。只要進入博物館,一定會為這艘木製的超級戰艦驚歎不已,亦暗示出當時瑞典的國力與輝煌。 地道美食市場 鮮味魚湯 瑞典語Fisk就是魚的意思,來到斯德哥爾摩有三種美食不能錯過 - 魚湯、肉丸、維京人餐。乘地鐵到達Hötorget站,下車後步行穿過室外的鮮果市場,便會來到Hötorgshallen。 Hötorgshallen是室內的美食市場,來到地下層的Kajsas Fisk,就是為了可續碗的鮮味魚湯。踏進地下層便遠遠看到一條長長的人龍,市場的人多數是衝著這檔魚湯的吧!跟挪威市場喝的口味有所不同,斯德哥爾摩的這個魚湯有點像平時喝的中式湯口感,在歐洲旅遊的經驗中,很少會喝到如此鮮味的湯,僅記喝完一碗之後可免費補充一整碗湯的啊! 難忘的維京人餐 不知從何時起,維京人成為北歐的民族代表名詞,雖然也有概念的澄清,但印象不是一朝一夕能夠改變,維京人依然是北歐的代表。斯德哥爾摩的老城區有一間維京人餐廳 - Aifur Krog & Bar,當你進入餐廳的一刻,尤如走進時光隧道,返回維京人的那個時代。 餐廳的裝潢非常維京,有看過維京人電視劇集,一定有留意到他們作戰時所用的木製盾牌,而服務員則身穿維京人的服裝,給你一個特別的歡迎儀式,引領你入座維京人船艙。 餐廳的裝飾真的很特別,所用的餐具也很維京,高腳的酒杯,長長的餐桌坐滿人群,開懷暢飲與豪邁傾談,熱鬧的氣氛非常維京。 世界肉丸之都 肉丸是瑞典的傳統美食,肉丸就等於瑞典。地鐵國王站 (Kungsträdgården)有一間漂亮的大劇院,旁邊就是馳名的Bakfickan餐廳,這家曾是19世紀時上流社會專屬餐廳,如今已是平民專享肉丸的地方了。只有28座位的餐廳裝飾仍保留古典的味道,以歷史勝出的肉丸店,成為斯哥爾摩的最經典。 斯德哥爾摩只短短逗留了三天,只在市區晃一晃,品嚐傳統美食,第三天的下午來到郵輪碼頭,登上豪華遊輪,離開斯德哥爾摩。 北極之旅的倒數 乘郵輪離開斯德哥爾摩 前往北極之旅最後一站 芬蘭赫爾辛基 更多精彩遊記在行走世界記錄

【星級娛家】TVB 必看浪漫愛情系韓劇推介+玩遊戲送您韓國大熱修身機 !
生活在我城
Cheers!・2022-05-17

人一生閱劇無數,總有一套劇係深入您心,《聽見你的聲音》、《懷抱太陽的月亮》等韓劇都是小編重看無數次的好劇,故事情節緊湊令人目不轉睛,台詞更是句句到肉!想知更多不可錯過的精彩好劇,即睇以下推介,一定唔會令你失望! 即日起至 5 月 25 日,只要你是 CTM X TVB 的客戶,參加 Giveaway,即有機會贏得韓國 EGOJIN TWIST X 帶氧修腰機,邊看韓劇邊Keep fit~ 遊戲傳送門:按此 新客戶特別優惠 流動電話客戶:去 CTM Buddy 申請即享 24 個月免費「睇」 立即申請:https://qr.page/g/2GQ3YIRJlxb 光纖寬頻客戶:申請300Mbps或以上計劃之客戶即送 TVB Anywhere 套裝(Android TV 盒子連 24 個月服務) 1.愛上Pinocchio 奇河明(李鍾碩飾)年幼時,出任消防隊長的父親在一次救火行動中失蹤,當時MSC電視台的新聞記者宋車玉(陳慶飾)為爭取收視,直指河明父親判斷錯誤害死其餘九位隊員,並畏罪潛逃。河明母親不堪輿論壓力,帶着河明投海自盡。被救的河明決定拋棄過去,以崔仁荷(朴信惠飾)爺爺亡子「崔達佈」的身份重新生活。患有「Pinocchio綜合症」的仁荷,經常遭受這位「叔叔」的戲弄,甚至有莫名的敵意,令仁荷摸不着頭腦。這對「叔姪」在吵鬧中成長,感情也在不知不覺間滋長。患有「Pinocchio綜合症」的人,一說謊便會打嗝,令仁荷的記者面試屢戰屢敗。在MSC電視台的新聞記者面試中,仁荷甚至受到母親車玉的挑釁,當面斥責「Pinocchio」患者沒有當記者的資格!就在仁荷決定要放棄記者的夢想時,幸好得達佈鼓勵重新振作,二人甚至決定一起投考YGN電視台的新聞記者。最終達佈成功考上YGN,而仁荷則在車玉的安排下加入了MSC新聞局。二人在兩所「敵對」的電視台展開實習記者的生涯。達佈和仁荷分別與自詡「情報專家」的尹宥萊(李侑菲飾)及富二代徐凡曹(金英光飾)一起被派往同一警局,進行資料搜集。一宗看似尋常的工廠失火案,將十三年前消防員火場失蹤案從灰燼中再次燃燒起來,這場「無名之火」讓仁荷、達佈、車玉和凡曹四人的命運扣在一起,達佈終於可以向導致自己家散人亡的「兇手」車玉報仇,然而在追尋真兇的過程之中,他還發現了政商界與媒體不為人知的骯髒交易! 2.聽見你的聲音 年輕的張惠成與同學目擊一宗交通事故,意外看到閔俊國蓄意殺害朴秀夏的父親,但因朴秀夏年紀太小,他的證供不足以將閔俊國定罪。惠成雖被閔俊國威嚇感害怕,最後仍願意出庭作供指證閔俊國的惡行。朴秀夏因親眼目睹父親被殺後而得到可聽到別人心聲的超能力,他聽到惠成心中的恐懼,並承諾保護她一輩子。最終,閔俊國罪成被判入獄,更決定要找惠成報復……長大後的惠成當了律師,為無辜國民發聲,但她為了脫離貧困的生活而投考公設辯護人,只望每月都有穩定的收入,工作態度得過且過。秀夏得知閔俊國會找惠成報仇,再次找回惠成,在她身邊默默守候。而秀夏的超能力更幫助惠成解決案件的問題,使惠成漸找回當初的使命感。果然閔俊國出獄後找惠成靜待機會報仇,令惠成及秀夏將面對痛不欲生的危機…… 3.懷抱太陽的月亮 弘文館提學許英才之女許煙雨,個性溫婉聰穎、知書達禮,十三歲時與母親一同入宮參加哥哥許炎的狀元授禮,邂逅喬裝偷溜出宮的世子李暄。李暄對煙雨一見鍾情,及後煙雨被選為公主的禮童伴讀,李暄藉機向她表白,最終更排除萬難,成功納煙雨為世子嬪。甜蜜背後,以太后為首的外戚勢力,卻對這次的選妃結果心存不滿,遂逼迫國巫張綠英下毒咒殺害煙雨,捧外戚尹寶鏡取代煙雨的世子嬪地位。身中巫術的煙雨病重身亡,李暄悲痛欲絕,多年來對煙雨的思念毫無減退。八年後,李暄繼承了王位。在一次微服出巡中,他遇上了樣貌酷似煙雨的巫女月。李暄對月抱有一種難以言喻的特殊感情,雖然心知她並非當年的煙雨,卻又覺得她與煙雨的氣質、性格如出一轍。究竟月有著怎樣的過去?她和煙雨之間有甚麼關係?一往情深的李暄,八年來鍥而不捨追查煙雨死因,可會因月的出現而移情於月?他最終又能否手刃毒害煙雨的奸臣? 4.浪漫音謀 作為鼓手的女主角目擊謀殺案,但她完全忘記當日發生的事情。她偶然遇到了在弦樂隊當鋼琴演奏家的男主角,男主角試圖幫女主角尋找謀殺案的真相。 5.他就是那男人 女主角是一名職場女強人,因受過情傷而選擇不婚。單身多年的她突然周旋在兩個男子之間——一個是單戀和守護她多年的年下男,另一個是希望挽回跟她曾經錯過了的一段緣分的高冷男。

藥物不同於食物,讓食物成為藥物
其他
皓芯・2022-07-01

在日常生活中,進食不僅意味着為身體補充營養,身為消費者的我們,進食行為還會對經濟、自然環境等產生重要的影響。 近年來,越來越多的人為了健康選擇植物性飲食,是因為有大量科學研究認證,植物性飲食更有利於健康。但同時人們對素食仍存在很多疑惑,如長期素食會否導致蛋白質、鈣等營養素的缺乏,會否因缺鐵而患上貧血症等。 本書作者徐嘉博士,美國責任醫師協會(PCRM)營養學專家,美國約翰․霍普金斯大學醫學院生理學博士。2012年起通過微博,開始了在中國傳播植物性飲食的好處,積極推廣「21天健康挑戰」;自2014年起,健康公益講座足跡遍及中國、香港、台灣、新加坡、馬來西亞、和美國等全球超過150個城市900多場,影響了數百萬人;2017年底,徐嘉博士在公眾號上開始健康飲食傳播之路。 本書將嚴謹的營養學理論,引用了各種科學圖表及研究數據,講結合大量真實案例,讓我們了解適合以食“蔬、果、豆、谷”為主的健康飲食(素食)基本原則,及各種常見疑問。純素(Vegan)植物性飲食者、孕婦、兒童、長者、運動員、環保及宗教人士等各類人群,都能從書中找到適合自己的飲食建議。 本書圖文並茂,分析植物性與動物性食物提供的營養,是一本受眾很廣、可以解答關於健康飲食90%的問題的科普書。作者在書末補充了參考文獻二維碼,掃描後可以看到書中部分文章的具體引文。 日益豐富的物質生活,也被日益增長的健康問題困擾。病從口入,控制飲食就是控制疾病,食物是我們每天要吃的。葷素搭配是大家的首選,書中介紹了健康素食與各種疾病的關係,素食雖不能治療任何疾病,素食只是停止了一切肉蛋奶我們的傷害。 大家在感嘆生活發生翻天覆地變化的同時,新冠肺炎疫情讓人們更深入認識到免疫力的重要作用。免疫力與健康關係密切,讓我們從自己做起,人人享有健康生活,希望大家都身體健康。 《非藥而愈:一場席捲全球的餐桌革命》(簡體字書) 作者: 徐嘉 著 出版社: 江西科学技术出版社 出版日期:2018-12-01 ISBN: 9787539065243 訂購地點: 一書齋 圖片來源:博客來

熊神進2020年獅子座星座運程(太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運,事業發展及進修學習 財運方面,獅子座的財運有好幾年都提不起勁,這種情況在2020年仍然持續。比起財運來說,工作及健康運似乎是獅子座最需要關注的部份。水星是你的財運守護星,水星的運行速度非常之快,這就解釋到為什麼獅子座有時候會突然之間獲得一筆財富或者收入,這是因為你的財運風格主要是快來快去,又或者已有一筆財富在遙遠的他方等候著你,在時機成熟的時候,就會突然之間把這一筆財富交給到你手上。 在2020年裡,獅子座會遇到許多的工作機會,你根本不會有失業的慘況,你將會遇到不錯的雇主,他們提供的員工福利或者事業前途都是很吸引的。對於已經有工作的你來說,你可能會遇到新的工作機遇,或者需要兼顧另一份工作,或者需要經常超時工作。如果你已經有穩定的工作崗位,你需要注意好好地計畫你的工作前途及晉升機會,工作上總會面對不同的挑戰及風浪,但是這些困阻及變化都帶給你許多機遇,平穩的日子是不能讓你脫穎而出。在這個階段,獅子座的工作以致非常大,你對工作是全身心的投入,也許是為什麼獅子座在職場上如此受歡迎受重視的原因之一。如果你正在待業中,或者尋覓著適合你的工作,今年你將會遇到許多的工作機會讓你發揮才華。 天王星在去年的三月已經進入了你的事業宮並且會持續多年,獅子在工作方面會遇到許多的不穩定因素,甚至需要面對轉變,如果你是從事自由工作,如此的星象將會更加配合你目前的狀況,這個階段的獅子座非常渴求自由,因此自由的工作時間或者彈性的上班日子將會對獅子座來說更加適合。由於天王星亦是獅子座的愛情守護星,獅子座在工作上將會參與不少的社交活動,在工作中接觸不同的人士,你的人際關係及網路對你的工作發展有很重要的影響。如果你能夠多點參與社交應酬活動,結識多一點權貴,你的事業發展將會更上一層樓。 如果你是從事科技、計算機工業、網頁製作等等與資訊科技發展有關的行業,你在工作上將會有不錯的發展或者工作起來比較得心應手。如果這些工作行業涉及社交、娛樂、趣味、藝術及創作,將會更加能夠在不斷的突破及轉變中找到樂趣及契機。火星停留在你的遷移宮大約半年時間,對於學生或者需要進修的獅子座來說是好消息,只要你能夠專注學業,狠狠地下苦功,你就能夠取得學業的成就。 家庭生活及個人成長 雖然獅子座的家庭宮整體來說是處於空宮狀態,但家庭守護星冥王星正接收來自四方八面的能量刺激,意味著獅子座在家庭關係方面受到許多的壓力,土星與木星的彼此抗衡,給冥王星的帶來不少的麻煩,土星意味著嚴肅、壓迫及控制,木星則意味著對外開放及自由,家庭成員在2020年懷著向外發展的野心,但是土星卻希望把家庭成員約束在狹小的空間。如果家中的長輩希望下一代能夠繼承節儉、保守、低調的作風,似乎這個期望難以實現,並且會引起新一代的家庭成員的不滿。有些時候也許是兩種不同風格的父母面對管教上的意見不合,有些父母比較自由奔放、神經大條及大而化之,但另一方則比較保守約束及小心翼翼,這兩種不同作風的家庭管教方式,很容易造成夫妻之間的口角及增大了離心力。3月23號至7月1號期間及12月18號之後,這種家庭的矛盾思想將會更加突出。 獅子座的內心很矛盾,一方面,你很想離開原有的家庭生活方式,嘗試一個人獨居或者與你的同齡朋友一起居住,但另一方面,你很害怕離開家庭,這是因為獅子座的家庭觀念很重,你不想自己的離群造成了家庭關係的缺失,你很擔心少了時間與家人相處導致忽略了家庭成員的需要。如果獅子座有很強烈的心想離開家人,你會掙扎一番,最終你會狠下決心嘗試按照自己的心願過日子。 過去一段時間,獅子座一直花了不少的心機及金錢改善家居環境,尤其是改善家居設備,你希望這些設備能夠有助家人住得安心及安全,你很注重家居衛生及清潔問題,如果能力許可,獅子座會把家庭佈置得充滿輕鬆寫意氣氛。部份獅子座會把家庭居所改造成為居家的辦公室環境,你會購置許多的工作裝備或者器材,讓自己多點留在家中工作,這種趨勢將會在今年更加明顯。另一方面,獅子座也會嘗試改善或者添加娛樂的產品,方便自己可以邀請親朋戚友來到你的家中玩樂,當然,獅子座也很享受足不出戶,留在自己的城堡裡。 熊神進2020年獅子座星座運程(太陽星座) 親密關係及人際關係 兩性關係及社交生活在這一年來說是比較重要的環節,夫妻宮在3月23號至7月1號及12月18號之後將會變得活躍及充滿能量,這段時間,獅子座需要把焦點放在他人的身上,因為你會參與許多的社交活動,良好的社交手腕就是需要好好關注別人的需要及學習尊重他人的想法。愛情的機會隨著你的心態轉變而出現了突破,但是,情路仍然是充滿著風雨。 當你對愛情的心態轉變,你會遇上重要的人物,又或者你不斷參與新的社交圈子,期望你在工作的眼界及見解上有新的突破。2020年的獅子座容易吸引具有權力及社會地位的人,這些人對你的事業發展及社會地位有不錯的助力,在他們的協助之下,你的夢想及理想很容易獲得實現。獅子座有機會與你的上司或者客戶產生傾慕之情,尤其是當土星在3月23號至7月1號及12月18號之後的這些日子裡會走入夫妻宮,意味著獅子座會遇上辦公室戀情或者與你的工作上的合作夥伴產生好感。 木星在2020年年尾的時候進入了夫妻宮,意味著獅子座會進入談婚論嫁的階段或者進入正式的拍拖階段。對於擇偶條件方面,你並不輕率,而是小心翼翼,你很重視對方是否合適發展成為談婚論嫁的物件,如果他並非是一個有責任感及顧家的人,獅子座未必會考慮與這類型的人發生戀情。因此,獅子座有別於過往快速地投入戀情的作風,而是慢慢地耐心地探索及認識對方,當你發現對方正正是你要找的人的時候,你才會向對方正式表態及接受對方的愛情邀請。 海王星在你的蛻變宮已經停留多年,它在今年仍然留守在這個宮位,兩情相悅乾柴烈火的身體接觸是因為你與對方的感情昇華到了濃情的地步,親密接觸並非是滿足身體的欲望而是精神上的一份情愛交流。體來說,獅子座戀愛關係或者婚姻關係及社交關係比較理想的階段是:1月1號至1月20號,4月20號至5月20號,8月23號至9月22號及12月22號至年尾。如果你是希望能步入第2段婚姻的獅子座或者希望開啟第2段新戀情的獅子座,6月28號之後的異性緣比較旺盛,但是交往的過程比較荊棘滿途,你需要面對很多的挑戰及困阻,如果你不放棄努力,事情在12月18號之後將會得到舒緩。 健康及情緒 健康總是出現少許的問題,例如抵抗力下降、感冒、頭痛、胃痛等等的不適。另外,天王星不斷向你發放壓力能量,尤其是3月21日至7月1日,這段期間你的心情總是非常忐忑,思想有點兒激進,很想把能量發放,但又感到壓力,許多的事情似乎讓你看不過眼,你很想有改變卻力不從心。12月18號之後,土星與木星同時給你負面能量,這個階段的獅子座需要讓自己的情緒安頓下來,儘量爭取時間休息,平靜心情,只有這樣才能保持你的身心健康,否則獅子座在暴跳如雷的情緒之下容易產生頭痛或者心臟問題。 1月10號的月蝕及6月21號的日蝕會在你的思想宮進行,獅子座在這兩個日子或者前前後後的階段會容易心神不寧,情緒不穩定,你的一貫作風、生活態度及思想信念將會受到不同程度的震動,你需要哲學、宗教及信仰的支撐,再去迷惘中找到安撫心靈的答案。 木星及冥王星在健康宮停留,意味著你需要更多關愛的情緒慰藉,否則你很容易進入抑鬱及悶悶不樂的情緒狀態,如果感到低落或者沮喪的時候,不妨儘量讓自己動起來,不要窩在家裡,相約三五知己吹吹水聊聊天,讓自己感受一下生命存在的快樂。 心臟健康問題對獅子座來說永遠都是很重要的,健康的心臟意味著獅子座能夠抵抗更多的壓力及焦慮,當獅子座的心臟出現問題的時候,也意味著獅子座在承受困難及挑戰的時候,精力衰弱,氣勢也減退。 皮膚、膝蓋及骨質對獅子座來說也是不容忽視的部份,獅子座可以考慮適當的按摩、刮痧、皮膚療養等等的方法改善這些部份的抵禦能力。由於冥王星進入了健康宮,獅子座需要注意腸道健康、生殖器官及膀胱的問題,可以多點吸收乳酸菌改善腸胃,保持良好的排便習慣。另一方面,獅子座與異性進行親密的身體接觸時,宜做好避孕措施,以免感染病毒。 另一方面,由於冥王星是家庭宮的守護星,當冥王星進入了獅子座的健康宮,意味著獅子座需要保持家居清潔及衛生,良好的居住環境有助獅子座保持健康的體魄及免疫力。當獅子座情緒低落的時候,不妨進行冥想及打坐這些靜態的心靈調節治療,有助保持獅子座的活力及正能量。 木星落入了健康宮意味著獅子座與兒童或者家中的小孩的關係需要用心灌溉,子女或者兒童的情況會對你的健康問題帶來影響,因此,獅子座需要盡力保持人際關係,尤其是與小孩子的關係良好,這樣將會有助獅子座的健康運。 整體評分 (★★★★★:宜乘勝追擊;★★★★:可以錦上添花;★★★:不過不失;★★:需慎言慎行;★:不可掉以輕心,要忍辱低調,保守行事) 財運,事業發展及進修學習:★★★★★ 家庭生活及個人成長:★★★ 親密關係及人際關係:★★★★ 健康及情緒:★★ 增運法器: 旺事業木變石手鍊,將令寶劍牌,愛情轉運腳鏈 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

【專門只短炒港交所的策略】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-04-25

SAR – Parabolic Stop And Reverse 這個指標是Amibroker的內置指標,過去不少學員也跟我提及在交易期指時有運用這個指標,也想過不少交易策略出來,但坦白說不少策略經過測試後都不可行。 近期也有學員運用這個指標,不過卻是運用來交易正股,他的交易策略是專門針對一些熱門股,如只短炒港交所(0388)這熱門股。事實上,近期不少學員也表示短炒正股比短炒期指更易賺錢,這個不表意見,這視乎每個人所用的方法及經驗等,不過程式交易確實不是期貨市場獨有,短炒熱門股也能透過程式來協助提高回報。 (策略的應用準則) (經學員同意公開部份) 運用的策略如下: 1) SAR配合MFI(Market Facilitation Index)來選擇熱門股的入市時機,同時再運用Dynamic Trader Oscillator來判斷離場時間。 2) SAR的參數,acceleration的部份需要改為0.01 (見圖一及圖二) 3) 當SAR由股價的「頂部」回落至「底部」之時,需要等待MFI(Market Facilitation Index)出現綠色,這代表價升量增的時間,此時可入市買入。(見圖三) Market failitation index,簡稱MFI,指標由Profitunity Trading Group的創辦人Bill William所研創,他把每日(也可以是每小時、每五分鐘、每一分鐘)介定為四種市況,分別為「Green」、「Fade」、「Fake」及「Squat」,在Amibroker中,會有四種顏色表示不同的情況,而「綠色」則代表「Green」,即原創者所指「價升量增」的情況,有關這個指標的用法,在講座及課程中會講解。 a) 2012年8月至2013年2月,合共有四次獲利的機會 (見圖三) b) 2013年2月由高位140元跌至110元以下期間,也有三次入市機會,其中兩次都能獲利 (見圖四) c) 2013年8月至2014年2月期間,有三次入市機會,但只獲利一次,其餘兩次的入市時間太遲。(見圖五) d) 2014年3月至9月期間,有三次入市機會都能獲利,其中7月份該股由145元升至180元以上的升幅也能把握得到。(見圖六) e) 2014年9月至2015年3月,同樣有三次入市機會,但最近期的升浪中則很可能入市後已被「震走」,未能把握最大的升浪。(見圖七) 4) 何時離場則運用Dynamic Trader Oscillator,不過這方面他不希望公開。 Dynamic Trader Oscillator並非Amibroker的內置指標,但卻能自行製作出來使用,有關如何自製這個指標的方法,大家可參考網頁中《Dynamic Trader Oscillator 如何自製及如何利用程式使用》一文。 有關的交易策略其實不難做測試,只要對程式有基本的認識都能做到,即使不懂程式,只要運用MFI及SAR這兩個指標來觀察,從網上免費下載股價資料到Amibroker,也能透過圖表來觀察分析。 在這裏看到的幾個例子中,大家會發現這策略部份時間能把握得到港交所(0388)股價起動的時間,但部份時間卻太遲入市。 在我們測試及給予學員意見時,盡可能都不希望改動他們的策略更多,比如盡量保留他策略中沿用的指標。我們的意見是,MFI這個指標是不俗的,但單單運用「Green」未必最好,也可以試試配合「Squat」及「Fake」一併運用,前者是好淡爭持,後者則是價比量先行,好淡爭持後,再連續兩天出現價格先行上升,很可能便吸引到稍後的「量」再增加,這樣做在近期的市況中會把握得更好。(見圖八) 有關的策略我們會協助他做詳細測試,其實任何的學員在課程完結後想到什麼的策略也可找我研究,課程完結後半年都是免費的,有關這方面我們確實投放了很多資源,也用了不少人手,希望協助大家將你們個人的策略改得更好,當然我們的意見不一定是最好的,但大家想到的策略若希望我們協助做分析,必定會幫助大家。