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澳門百老匯食街精選火鍋好滋味。圍爐聊天最開心
澳城餐飲
蘇蘇・2019-01-22

今年天氣雖然不是太冷 (1月就這樣說,會不會下星期就吹來冷風給我好看XD),不過對蘇蘇來說,吃火鍋的慾望是永無休止,一年365日任何日子都歡迎約我圍爐聊聊天。 一直覺得銀河的百老匯食街很不錯,餐廳選擇不少,最重要交通方便,遊客有接駁車、本地食客有車位,近年每逢過年過節,我跟家人大都是去那裡的新斗記訂圍菜,價錢公道又好吃,平日跟朋友聚聚最愛就是李家菜,他們的美家燒腸真是太讚,這道只有百老匯分店才有,筷子基總店也沒有呢。而且其他食店都是港澳台著名的餐廳分店,包括千笹日本料理、福隆葡國餐廳、度小月、皇冠小館、禮記酒家、梓記牛雜、成記粥品等等,真是集各地之大成。 言歸正傳,我們今次目標很明確就是來吃火鍋,我們一行人先在李家菜預留了位置,點了4家不同的火鍋一起圍爐聯誼聊天,差一點忘記了,百老匯食街有一個十分人性化的點菜方式,就是你坐在其中一家餐廳,你也可以點旁邊相連的餐廳菜單。 首先當然是主打傳統風味的「李家菜」,他在澳門有三間分店的,百老匯分店是唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳,當中最受歡迎的就非古法炭爐羊腩煲莫屬,最重要的是他們是用碳爐的呢!! 用碳爐吃羊腩煲是最俱有風味的,而且在天氣涼的時候,感覺風溫暖。 「李家菜」的羊腩煲非常有名,現在如果你問澳門那裡的羊腩煲最好吃,蘇蘇第一個就會想起他,這裡的是選用古法炮製,用炭火燉煮優質的中國黑羊,砂煲和炭火的配合幫助自家秘製的醬料充份地滲透去羊肉之中,還有爽脆的馬蹄、枝竹更吸收鍋中所有精華,真是太美味呢。 除了羊腩煲有3款小吃1款飲品是不容錯過的,就是鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球。 首先是自家製酸梅湯,蘇蘇每次來這裡必點,生津解渴之餘,據說是吃火鍋時的最佳飲品,有清熱解毒的功效。炸雲吞的鮮蝦餡料豐富,金黃酥脆的外皮,輕輕沾上甜酸汁同吃,一個接一個往嘴內塞是很自然的事。美家燒腸酥香脆薄,沒有任何膻味,據說是祖傳秘方製作的,不過要記得一坐下來要立即點,因為實在是很受歡迎的關係,很多時很快就賣完了。酥炸鯪魚球沒有沾粉便下鍋油炸,所以吃起來鮮味十足,還有QQ的口感。 加東餐廳。人蔘椰子雞鍋 用新鮮的人蔘、香氣十足的椰子肉和椰子汁,還有滑嫩的雞件,既滋潤又暖身,最重要是好味道。 千笹日本料理。和牛札幌味噌辣魚湯海鮮鍋 以日本空運海鮮炮製的濃濃日本風味火鍋,湯底用上精製味噌,再加上和牛與各式海鮮熬煮而成,而肉丸則是選用日本新鮮黑豚豬肉手打而成,口感極佳,更可一次過飽嘗海蝦、魷魚、鯛魚、和牛及時令新鮮蔬菜。 成記粥品。豬雜粥底火鍋 蘇蘇一直很喜歡吃及弟粥,即是豬雜粥,這款火鍋用了成記招牌又綿又滑的粥底,配上新鮮的豬雜和油條等配料,豐富滿足。 其實,現在又何止只有以上數款火鍋供應,直到2月28日期間,澳門銀河的百老匯美食街已化身為火鍋街,共有60款之多的滋味火鍋及煲仔菜在不同的店舖供應呢,跟三五知己圍爐聊天最開心,如果大家發掘了一些更美味的火鍋,一定要告訴我啊! ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門女外雇當街慘遭男子“潑鏹水”,強忍生不如死之痛楚!
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澳門生活圈・2019-01-10

想必,大家都知道澳門新八佰伴 一家每天各路人馬都來搶購的百貨 每到一年兩度會員日時 裏面就跟打戰似的 室內室外,場面甚是壯觀 新八佰伴是很多旅客都愛逛的地方 但就在最近兩天人多之際 卻發生了一場連想都不敢想的事故 “新八佰伴的天花板突然坍塌!” 導致一對母女受傷,且傷勢不輕... 豆腐渣?新八佰伴天花板塌落砸三客 據悉,本月6號下午,澳門新八佰伴商場發生塌天花意外,現場正在進行裝修工程,一塊長形木板從上面跌落在7樓扶手電梯的位置,誤傷3名顧客,包括其中的一對母女,導致顧客至今仍留院治療。 意外發生後,該公司已實時作出緊急應變措施,派員陪同受傷顧客到鏡湖醫院檢查,並安排住院手續,包括相關費用,以便進行治療。 其後,該公司管理層到醫院慰問傷者和其家屬。 這宗事件已向警方報備,該公司現正與保險公司及傷者家屬作進一步跟進處理。 另外,新八佰伴公司已實時將施工位置加建圍板,確保公眾安全,直至工程完工為止,同時督促工程人員加派人手巡查工地內安全設施,避免再有同類事件發生。 一時疏忽就出現了問題 所幸傷者並無大礙 你敢想象逛著街的中途 眼前一大板塊突然從高空砸下 稍有不慎分分鍾都是奪命事件 為避免以後再次出現這類事件 商場還是要經常做好安全排查才行 畢竟都是旅客居民流量龐大的地方 變態心理!光天化日淋腐蝕性液體尋仇 澳門羅理基博士大馬路附近 出現驚人一幕 女子路上突遭潑腐蝕性極強的“鏹水” 身上、臉上多處被灼傷 女子忍者痛苦蹲著原地等待救護人員的到來 究竟是有多大仇恨才出如此毒手 昨天(9號)下午2點10分左右,治安警接到一宗來自羅理基博士大馬路近隧道圍的案件,對方聲稱有人被迎面淋不明液體受傷。 女傷者40餘歲,持藍卡的外地僱員證,某間酒樓員工。 據悉,一名女子在羅理基博士大馬路某酒樓門外遭到遇襲,下意識用手擋了不明液體,頭部和手部均被灼傷,衣服也破損了,該名女子意識仍保持清醒,向到場警員表示認識對方。 消防接趕到到場後,為女傷者作簡單治療,防止傷勢進一步惡化,隨後用救護車將傷者送往山頂醫院接受治療,由於情況嚴重,需留院治理。 警方和消防也在現場圍起警戒線,消防人員采集地上液體樣本檢驗,事發現場附近有天眼,相信有助警方破案。現場有自稱認識傷者的男子稱,事件涉及感情糾紛引起的尋仇。但真相仍有待警方進一步調查。 據調查,不明物體被證實為“鏹水”,具有強酸性質的液體,腐蝕性極強,它是由硝鏹水、硫鏹水、鹽鏹水混合而成,也有名為“強酸”。 當其接觸皮膚後,會立即不斷腐蝕皮膚深層組織,比火燒更嚴重;同時,因皮膚失去保護,不能防止細菌入侵,會引起發炎及多種並發症。 如果不幸被淋中,應盡快以大量清水沖洗,再用保鮮紙及紗布包紮傷口,且必須盡快往醫院求醫。 感情糾紛本就是一場糾纏的過程 有的愛而不得,反生恨意 不管出於哪種行為 這樣的做法真是卑鄙無恥 親手將一個女子的容貌毀盡 試問作案人心裏有沒有半點慚愧?! 青洲坊捲閘現羅生門,廉署追查 青洲坊大廈經曆兩場風災水浸 經過三次收則 最新一則就是2012年設計的 消防標准要求與現在出現差距 導致部分消防門未用便丟棄 浪費大量公帑 政府出資4000萬更換269道防火閘 平均每道15萬 大部分本地市民要求有一個明確的交代 廉署也加入了相關的調查工作 本月9號,運輸工務司司長羅立文表示,一般防火閘要求需隔火隔熱,但青洲坊經屋防火閘則只能隔火,未能隔熱,必須更換防火閘至達標才能通過驗收,並發入夥紙給申請人。 他稱,會著工務局於網站解釋相關事件,公眾可自行查閱。 羅司續稱,因工程2012年動工,他在2014年上任,完成工程時發現防火閘達不到標准,因此沒有能出入夥紙。被問及防火規章何時修法,羅司稱目前已進入立法程序。 廉政專員張永春稱,廉署的調查方向一方面主要為防火閘費用是否偏離市場價錢、另一方面會跟進相關的職能部門有沒有依照法律和程序辦事、部門之間是否有內部指引以及該指引是否依法等,還希望社會給予時間讓廉署深入調查。 他又指,廉署已經留意到事件,強調廉署的調查不一定基於記名或不記名的投訴,廉署會透過各種渠道留意,只要是工作范圍之內,廉署都會主動調查。 新型防火卷閘總數共269樘,防火卷閘的自動關閉類型有電動式和自重式,自重式:1.3米×2.65米,電動式的尺寸:2.30米×2.65米至9.77米× 3.20米不等。 希望不是應付式的做出回應 拿出點真憑實據才是硬道理 納稅人的錢也要花的那麼沒憑據 叫市民怎能把心交給你們 喜訊!全球亨氏護照指數澳門排32 護照免簽是多少旅客最期待的一件事 有了免簽或者是可以落地簽 就可以免去很多不必要的麻煩 最近,澳門免簽排行榜新鮮出爐 澳門榮登第32名! 據悉,移民顧問公司Henley & Partners公布2019年“亨氏護照指數”,澳門以144個國家和地區免簽證或落地簽證待遇排第32位。 據身份證明局資料,2018年12月31號,同意給澳門特別行政區護照免簽證或落地簽證待遇的國家和地區名單共141個。 日本護照憑著獲190個國家地區免簽待遇連續2年成為“亨氏護照指數”最強護照,新加坡和韓國並列第二,香港憑169個免簽國和地區列第19位,數目較去年少1個,排名比去年下滑兩位。 另外,據新社消息,本月9號,中國外交部領事司司長郭少春在2018年度領事工作媒體吹風會上表示,目前持普通護照的中國公民可免簽或落地簽前往72個國家和地區,中國普通護照“含金量”逐漸提升。 澳門的經濟和人口大家也都知道 有著141個免簽的國家和地區 這樣的數字著實已經很厲害了 但非要按排名來比還是缺點火候 但不管怎樣,只要心懷夢想 想去的地方,總會去得到不是嗎 膽大包天!水客不滿退運聲稱打死女關員 拱北口岸過關的那些奇葩怪事 可是說是層出不窮 現如今也是見怪不怪了 但在日前 有人竟敢聲稱要打死女關員 如此口出狂言 到底是有多大能耐 本月7號,拱北口岸發生一宗水客暴力抗拒海關執法致兩關員受傷事件,涉事兩名水客因妨害公務被警方刑事拘留。 據海關表示,7號下午3點45分左右,劉男和羅女夫妻2人經拱北口岸海關“無申報通道”進境,因攜帶超量物品被海關截查。 在海關封閉區辦理物品退運時,羅某不配合海關執法,在關員為其出具業務單證時,羅某突然跑到海關處置台,猛力拍打台面並撕毀業務單證,情緒激動,並辱罵海關關員。 然後,劉男沖入海關作業區,夫妻2人用力扯拉一關員領帶,並采取腳踢、口咬、沖撞、用手機砸多名現場關員等暴力行為,導致兩名關員手、脖等處受傷。 隨後,劉某情緒仍然十分激動,並報假警謊稱遭海關工作人員毆打。 公安警員到達現場後,將2名旅客帶離口岸現場處理。到內地派出所等候處置,處置完成後,夫妻2人離開派出所,劉男又回到現場恐嚇一名當值女性關員,聲稱要打死該女關員。 由於劉某、羅某夫妻的暴力抗法行為,導致海關現場工作秩序受到較大影響,現場海關業務辦理短暫停頓。 經公安部門調查,2名當事旅客已被依法刑事拘留。 有句老話說得好 夫妻同心,其利斷金 但是,你們這是用錯地方啦! 如此暴力只會顯得自己素質低 況且明明已經沒事了 你還要為了出口氣回去恐嚇海關人員 這不分明是來領罪受的嗎 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:日報、力報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

重磅!澳門金融交易所今日揭牌開業!大灣區金融新勢力崛起!
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澳門生活圈・2018-12-12

萬眾期盼! 屬於澳門的 “特色金融”和“融資租賃” 正式來了! 今天(12月12日) 中華(澳門)金融資產交易有限公司 在澳門萬豪軒酒家正式揭牌 中國人民政治協商會議全國委員會副主席何厚鏵、中央駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任姚堅、中國外交部駐澳門特別行政區特派員公署特派員沈蓓莉、澳門特別行政區經濟財政司司長梁維特、國務院國資委資本運營與收益管理局局長李冰等領導共同出席儀式。 與近300家政府機關、中央企業與金融機構代表,共同見證這次盛大隆重的揭牌。 【這家公司是做什麼的?】 中華(澳門)金融資產交易有限公司是澳門首家提供金融資產交易服務的金融機構。在澳門地區搭建債券公開發行和非公開發行的金融交易平臺,為各類發行人提供債券發行、登記、託管、結算、交易和上市等服務。 公司以“交易金融、世界金融”為核心價值理念,通過打造公平、開放、透明的金融資產交易平臺,培育澳門金融資產轉讓市場,規範澳門金融資產轉讓活動,引導澳門金融市場有序交易。 【填補澳門金融業務空白】 南光(集團)有限公司董事長、中華(澳門)金融資產交易股份有限公司董事長傅建國在揭牌儀式上致辭表示: 中華(澳門)金融資產交易股份有限公司是在“一國兩制”框架下,為有效把握當前國際經濟形勢變化和中國經濟結構轉型的發展機遇,充分發揮澳門政治、經濟和國際交往優勢而打造的綜合性金融交易場所。 公司通過打造公平、開放、透明的金融資產交易平臺,培育金融資產轉讓市場,規範金融資產轉讓活動,引導金融市場有序交易。在建立健全轉讓機制的基礎上,促進金融資源的合理配置和開發利用,填補諸多金融業務領域在澳門的空白。 【促進澳門特色金融發展】 澳門特別行政區金融管理局行政委員會委員伍文湘表示: 中華(澳門)金融資產交易股份有限公司的揭牌成立,為債券投資的流通提供開放透明的交易平臺,豐富了澳門金融投資工具和融資管道,同時也意味著澳門金融服務業的發展空間得到進一步的提升。 【推動澳門經濟適度多元】 國務院國資委資本運營與收益管理局局長李冰表示: 澳門是國家“一帶一路”倡議的橋頭堡,也是粵港澳大灣區城市群中不可或缺的一員,它的發展與國家的發展息息相關。 中央政府高度重視澳門經濟的可持續發展,中華(澳門)金融資產交易股份有限公司要立足澳門,協助澳門特區政府落實中央政府支持澳門長遠可持續發展的重要舉措,為澳門“中葡金融服務平臺”的建設添磚加瓦,成為澳門經濟適度多元化的堅實推動力量,助力澳門進一步融入全球經濟。 揭幕儀式 【零的突破】 作為澳門金融資產交易機構的先行者,中華(澳門)金融資產交易股份有限公司的成立填補了澳門直接融資管道的空白,在澳門地區搭建起債券公開發行及非公開發行的金融交易平臺。 【旗開得勝開門紅】 目前,澳門國際銀行股份有限公司在澳公開發行和上市的首筆港元一級資本補充債券,以及中國銀行股份有限公司澳門分行上市的首筆 “粵港澳大灣區”澳門元債券,已在中華(澳門)金融資產交易股份有限公司成功上市! 此外,這次揭牌儀式上還舉行了中華(澳門)金融資產交易股份有限公司與中車資本控股有限公司、中國銀行股份有限公司澳門分行、中國工商銀行(澳門)股份有限公司、中國建設銀行股份有限公司澳門分行、中國交通銀行股份有限公司澳門分行、澳門國際銀行股份有限公司 與 廣發銀行股份有限公司澳門分行 的《戰略合作協定》簽約儀式; 以及與中國工商銀行(澳門)股份有限公司 的 《資金募集及支付代理合作協定》簽約儀式。 【澳門金融堅實推動力量】 未來,中華(澳門)金融資產交易股份有限公司將積極推動澳門“一中心,一平臺”發展定位在金融領域落地生根,加快促進澳門融入粵港澳大灣區金融核心圈; 助力澳門打造“中葡金融服務平臺”,提升澳門對以葡語系國家和“一帶一路”沿線國家為重點的全球範圍內跨境金融服務能力,全面提高澳門金融業發展水準,為新時期我國區域金融一體化建設和對外金融合作貢獻澳門方案、澳門力量和澳門智慧。 再次恭賀澳門金融資產交易公司正式成立! 有了這家專屬於澳門的特色金融交易所 相信不久的以後 金融業會成為澳門經濟發展的重要支柱 澳門的金融業績將閃耀整個粵港澳大灣區! 素材來源:新聞通訊稿 圖片來源:揭牌儀式官方現場圖、攝圖網 編輯整理:小宇

好消息!澳門即日起全民可以免費接種流感疫苗啦!
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澳門生活圈・2018-12-11

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月11日 【社會焦點】Macaulife 1、好消息!即日起全民免費接種流感疫苗 每年到了冬天,流感疫苗就成了最熱門的話題之一,而最重要的疫苗科普,就是鼓勵大家去接種。那麼下面告訴大家一個好消息,從今天開始,市民就可以把免費流感疫苗預約起來啦! 衛生局消息公佈:從即日起將免費流感疫苗接種擴展至全澳居民,居民可通過網上登記、電話和親臨各衛生中心/衛生站進行預約。 衛生局今年一共購入了15萬劑四價2018-2019流感疫苗,從今年9月24日開始為流感高危人士進行免費接種,截至12月7日,已經有105,885位市民接種了流感疫苗。 為擴大社區免疫屏障,更大程度地保障居民健康,衛生局從今天起將為所有澳門居民免費接種。 居民預約流感疫苗方法: 1、網上登記 2、電話 3、親臨各衛生中心 4、衛生站網站進行預約 注意:為方便居民接種流感疫苗,衛生中心和衛生站將延長週一至週五辦公日的接種服務時間至晚上8點。 流感高發期來了 免費疫苗也來了 為了自己的身體健康 大家快去提前接種預防吧 【熱點追蹤】Macaulife 2、哀號!黑熊BoBo標本製作已過半 黑熊BoBo在上月去世,儘管民眾紛紛反對將BoBo製成標本,民署還是不顧民意地快速“下手”了。 日前民署管委會主席戴祖義出席活動時表示,目前已經完成了製作BoBo標本的第一期工作,等到第二期工作完成後,民署會將BOBO標本暫時存放在石排灣公園,直到博物館建好。 另外他還提及了500多隻格力犬的後聞。因為逸園不具條件領回犬只違反動物保護法,處罰逸園正在開展控訴程式。 戴祖義表示,現在100隻格力犬已被運送到海外,還有415隻格力犬有待領養,會繼續加緊海外領養工作。 一邊做組織領養工作 一邊又將逝去的生命製作標本 小編相信民署是充滿愛心的 但為什麼就不能尊重落葉歸根 讓BoBo入土為安呢? 【社會萬象】Macaulife 3、防不勝防!賭場附近民居又變偽基站 世風日下,如今的詐騙犯不僅越來越多,而且越來越精,為了節約犯罪成本,竟學會租民宅作偽基站!真的都是人才! 繼早前中區某賭場對面住宅,和鄰近多間賭場的新口岸新安花園民居被作為偽基站後,司警昨天再下一城,在新口岸金碧閣的一個住宅裡搗破一個新的偽基站,拘捕了3名內地男女,也是這近半個月以來揭發的第3宗同類案件。 司警表示,近日接到居民舉報,在新口岸賭場一帶收到大量博彩詐騙短訊。 經部署認為時機成熟,警方今早10點立刻行動,在新口岸金碧閣某單位搗破一個運作至少一個多月的偽基站「竇口」,搜出兩套正在運作的偽基站設備,包括兩部電腦、兩條射頻模擬器和兩條天線等。 拘捕涉案的3名人士是內地男女。司警調查發現,被捕的兩名內地男子為犯罪集團骨幹成員,負責操控和經營偽基站,至於被捕的內地女子負責租住上述非法旅館。 現在司警已將事件通報旅遊局跟進,並將繼續追緝在逃主腦下落。 詐騙短信日日翻新 “大哥缺錢了嗎?” “今天你加入代理了嗎?” 原來就是這些偽基站搞的鬼 明明沒賭 卻總能收到博彩高利貸的資訊 不過說來淒涼 堅持每天來短信問候我的 也只有澳門賭場了 【澳人澳事】Macaulife 4、凍出病,36歲男子患輕度低溫症 最近的天氣寒氣逼人,對生活南方的人來說是一個很大的挑戰,別說女生扛不住,連男子漢都凍到“趴下了”。 這不,衛生局表示,這兩天山頂醫院急診部就接獲一個病人,患上了輕度低溫症。患者為男性,36歲,經診治後已離院。 根據氣象局預測,寒冷天氣還將維持一段時間,請居民們務必要預防低溫症,禦寒保暖,特別是老人和慢性病患者,和照護長者、慢性病患者的人和機構,要採取適當的預防和照護措施,保障長者和慢性病患者的健康。 低溫症一般是指人體中心溫度(用肛探或耳探測定)低於攝氏35℃(華氏95℉)出現的症狀,低溫症可導致中樞神經抑制、心律失常、腎衰竭等併發症而危及病者生命,病死率較高。 冬天保暖是重中之重 廣大小夥伴一定要多穿衣服 不能為了風度不要溫度啊 5、有驚無險! 吊機車失重翻側,司機竟然… 昨天下午3點左右,治安警察局接到報案,稱澳門豚城大馬路港珠澳東區離境車道,發生一宗吊機車失重心翻側的交通意外。 警員接報後到場處理,慶幸的是事件中沒有人員受傷,事發後涉事司機竟然還能夠自行爬出車外。 警方初步調查後相信,涉事吊機車事發時正在豚城大馬路港珠澳大橋澳門口岸東區離境車道上進行鐵欄工程,期間懷疑是車上貨物失去重心平衡以致翻側。事故原因有待警方進一步調查。 失重側翻 十有八九是超重造的孽 小編每次都不願意看到這種消息 多少意外發生能怪天時地利? 難道不是自己人為失誤才造成的嗎? 比較幸運的是這次事故沒發生大的傷害 萬一車身砸人、失火爆燃 試問這個責任誰能擔當得起? 【交通快報】Macaulife 6、勞動節大馬路交通整改及措施 最後播報一則交通資訊,各位看過來啦喂! 為配合土地工務運輸局開展下水道工程,從後天(周四)上午10點開始,至2019年2月5日(周二),介乎勞動節街與馬場東大馬路之間的一段勞動節大馬路將實施有限度通車。 同時,由馬場東大馬路左轉入勞動節大馬路的路段將禁止車輛通行,相關路段咪錶泊車位禁止泊車。 巴士方面,12月13日(周四)上午10時起,73路線巴士(往澳門大學)改道行駛,臨時不停靠“勞動節大馬路”站,改為臨時停靠“東北大馬路/海濱”站,直至工程結束; 於“勞動節大馬路”站選乘上述路線之乘客可到“馬場東大馬路/黑沙環衛生中心”站或“東北大馬路/海濱”站搭乘。 司機朋友和上班小夥伴提前知曉 謹防走錯上班遲到啦! 新聞完畢,明天見! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:澳門日報、力報、司警局、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

零食控看過來。Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店已登陸澳門
專題報導
蘇蘇・2018-09-03

卡樂B這個品牌,是多少人的心中至愛,每次想起卡樂B,都會想起N年前的電視廣告,真是深入民心,最後一句唱出『卡樂B~~』,蘇蘇已經想飛樸去買了。他們的產品眾多,薯片、蝦條讓人一開始了就會停不下來,特別是熱浪薯片,大部份愛薯片的人都愛它,但是卡樂B又豈只有薯片這個選擇? 零食物語是香港著名的零食店,店內充滿了五花八門的零食,蘇蘇經常會去搜羅零食放在家中或辦公室的,哈哈,零食真的不可或缺。最近他們與日本卡樂B聯乘,來到澳門在澳門威尼斯人購物中心近美食廣場開設澳門第一間Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店,蘇蘇怎可以不去八卦一下。 踏入了概念店,周圍都是蘇蘇喜歡吃的,感覺真的很幸福呢。 概念店開業到澳門,當然要搞搞新意思,好像口碑很好的澳門限定版Potechurro西班牙薯棒加葡汁味軟雪糕。 這個是澳門獨家推出的,採用日本3.5生乳雪糕調製而成,開始時以為味道會怪怪的,畢竟葡汁就會讓蘇蘇聯想起葡國雞、葡汁焗四蔬、葡式咖哩炒蟹這些濃味的主菜,但這是雪糕耶… 懷著好奇的心嚐了一口,牛奶味十分濃郁,略帶陣陣椰香,表面灑上煙韌的椰絲,創新美味令蘇蘇一試愛上,還有雪糕脆筒選擇,各適其適。 澳門版卡樂B宅卡B熱浪香辣味薯條禮盒裝 上面說過熱浪是蘇蘇的最愛口味,知道香港概念店之前曾推出熱浪香辣味薯條引起一股搶購潮,蘇蘇買不到啊!今次在澳門有澳門版禮盒,趁未有很多人知道時,不立即帶它們回家還對得起自己嗎? 包裝盒印有卡樂B經典角色Potta外,還印有葡國公雞,更有大三巴、澳門旅遊塔、東望洋燈塔等澳門地標,很親切啊,一盒共有8包,自己吃或者做手信都十分讚。 澳門駅葡撻味雞蛋餅仔 在香港店大受歡迎的雞蛋餅仔,來到澳門加入了葡撻口味,蛋味香濃,口感鬆脆,好吃,包裝盒上印葡萄牙藍白彩繪瓷磚圖案,充滿了澳門風情,在澳門才可以買到的啊,做手信也是不錯呢。 充滿澳門風情的Calbee+  澳門限定版陶瓷杯。 杯上除了印有澳門建築及路牌外,更雲集卡樂B一眾經典角色,包括:代表Jagabee的Potta、蝦條的Ebi Kun以及薯片的Pote等,絕對有收藏價值。 卡樂B薯棒 這個簡直是蘇蘇的最愛,每次經過香港的概念店,蘇蘇一定忍不住要買一杯來吃,薯棒採用日本優質馬鈴薯製成,將西班牙甜品Churros改良,外層炸得金脆香口,內裡煙韌軟綿薯味香濃,一吃真是停不了口,還有鹽味及肉桂味選擇,鹽味薯味突出,至於肉桂味香香甜甜,用來蘸葡汁味軟雪糕特別滋味。 還有新鮮熱辣的日本人氣Potato Hokkori原味薯波、Imomochi黃豆粉味麻糬,這次蘇蘇真的吃不下了,只好下次再試。 還有首次登陸澳門的日本CREMIA軟雪糕,如絲綢般流暢的波浪形雪糕,用上25% 北海道優質鮮奶油製成,有原味、宇治抹茶味、朱古力味以及富果樂加CREMIA 軟雪糕選擇,雪糕控如蘇蘇怎可以錯過,這天我選了宇治抹茶味,口感濃醇馥郁,質感細膩柔滑,加上香濃鬆化的法式餅乾儂格酥曲奇脆筒,十分讚。 店舖更設有卡通精品及特別零食專區,還可以輕輕鬆鬆便能買到日本人氣零食呢。 看見這麼多零食超興奮呢… 最後蘇蘇忍不住帶了兩袋零食走,你呢? ^^ Okashi Galleria x Calbee+ Macau 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街720a號舖 營業時間:10:30am – 10:30pm

愛情,都是債,一份情一份債
玄學星相
熊神進・2017-12-29

覆:暢 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊老師您好: 在前倆天有幸在新浪微博收到您的回復,我在微博上私信過您 ,但有些遺憾沒能收到您的回復。 之前的信件中提到過,目前是研一,不過在今年的九月份就研 二了,離畢業又進一步,說不上是喜是憂。今年的七月份開始實習 ,到現在為止實習了一個月,是一家互聯網公司。目前實習的崗位 是大客戶部總經理助理,可是總覺得boss脾氣很臭,覺得他不是很 旺我,每天的心情有些不爽。我知道這就是職場,職場如戰場,, 沒有人會同情你可憐你,只能靠實力紮穩腳跟。 今年開始論文開題,論文答辯,希望下半年的學習生活一切順 利!與老師同學的關係和睦,相處愉快! 老師您在微博上說2020年我會遇上已婚男人,我92年生人,那 時已28歲,難道我那時還沒結婚嗎?而且我會主動靠近他,最終他 背叛婚姻,這是為什麼呢?難道我的感情生活註定要經歷過這個過 程嗎?我也要背叛我的婚姻與家庭嗎?隨著時間的流逝,我們都會 變成當初自己最討厭的那種人。我無心傷害被人的家庭,也不想背 負駡名與愧疚去拆散別人的家庭,可是我該怎麼辦,沒有解決的辦 法嗎? 今年春天開始,我母親身體一直不舒服,心臟和腰椎不舒服, 嚴重的時候會臥床不起,根本起不來,很吃力,但是去醫院查也查 不出結果。父母的年齡越來越大,花白的頭髮年復一年的在鬢角旁 嶄露頭角。我也越來越大,但陪伴父母的時間卻越來越少。 外面正是知了蟬鳴肆意的夏天,外面火熱的一團,讓人大汗淋 漓。可是內心的生活卻冷若冰霜,突然有點失去了生活的目標,不 知道自己在追求什麼,人生沒有了方向感,我該從事什麼工作?我 該如何選擇一個適合自己的方向?是不是所有人都會有這個階段, 在北京的大都市,在北京最繁華的xxx實習工作,拿著一份月薪只有 3500元的實習工資,而房租就去了1800元,我到底在追求著什麼? 如年已是25歲的姑娘,應該學會為自己的人生負責,要學會抉 擇,但是這對於我來說確實有些難。人的一生中最難的也莫過於此 了吧,選擇著什麼樣的生活也就意味著有什麼樣的人生。 身邊的同學、朋友都逐漸找到了心愛的人,我是不是找不到中 意的人了,真的要去拆散別人的家庭嗎?這是什麼樣的一種邏輯呢? 活了這麼大,二十多年以來都好坎坷,感情容易進去了出不來。不 喜歡的不將就,喜歡上之後就掏心掏肺,有時候覺得自己有點缺心 眼,我做不到其他人的那種灑脫,真是傻的可愛。 我很想出國,想去國外生活或工作,但對我來說困難重重,可 能人生中真的沒有這種機會吧! 我是1992年xx月x日出生,陰曆是xx月xx,屬猴。我想瞭解幾個 問題,需要老師解答一下: 1.俗話說“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”,我想知道我的先生是 誰,是一個怎麼樣的人,我們在一起會有什麼需要注意的事情? 2.我適合在哪個領域發展,才能發揮自身最大的優勢? 3.父母身體日漸衰退,需要注意什麼事項? 五天前已經從公司辭職,因為朋友和我的上司在一起談戀愛, 我覺得夾在中間很難受,況且男上司經常對我發脾氣,我覺得很壓 抑。我覺得工作是一個除了睡覺都在幹的事情,辛苦一點累一點倒 是沒有關係,但是心情不爽就讓人很鬱悶。結束了人生中很正式的 第一份工作,說不清的心情感受,也覺得無所謂了。 去年處了兩個月的男朋友,今年二月份我主動提出分手,因為 我覺得他不愛我,也是才認識沒多久是不死不應該談愛,或許人世 間好像也沒有那麼的愛情,都是債,一份情一份債,此消彼長,還 完為止。我覺得他不愛我,但是一直斷斷續續聯繫我,也不提和好 ,也不提其他,他說他不想結婚,想玩幾年。我沉默微笑,他聯繫 我,我不反感他,我覺得他很優秀,讓我尊重。前男友出身不好, 但自身很努力,目前月賺30萬左右,做情感諮詢,事業也日益成功 。我覺得他很厲害,人很穩重,只不過有些固執愛面子。但我深知 他是個好男人,但是好像不能和我走到最後。 您說我在2020年會遇到已婚男人,我覺得有些可怕,我不想做 別人的小三。如果這個男人不和我結婚,我為此將會付出巨大的代 價。這都是債對嗎?我該怎麼把債還清?難道要在28的年齡中去愛 上這樣一個男人嗎?我不能享受與同齡人一樣的愛情嗎?在彼此青 春年少的時間相遇,度過青澀懵懂的歲月,最後走進婚姻的殿堂。 這一切對於我來說好像都是奢望。為什麼我的感情生活要這麼坎坷 ,上輩子做過違背良心的事情嗎? 越長大越有點不想談戀愛,每段感情都是懷抱著美好的結果, 但是都事與願違,沒有一樁如願以償。都是彼此的過客,都是彼此 的過往。如果感情一直坎坎坷坷,我寧願獨身一人,我可以努力賺 錢,努力生活,讀書、旅遊,自己努力的生活。 我捨不得我前男友,甚至有些留戀,我欣賞他的能力,為他現 在所擁有的財富感到欣喜,為他感到自豪。每段感情分手後,我都 會覺得以後再也找不到像現在這麼優秀的男人了,但是一段時間走 過來以後,會發現下一個永遠會比上一個強,然後就會默默感慨, 之前的也不過如此,看,現在的不是比之前的更好嗎?但就是走不 過空虛的這段時間,好難受。上次給您寫信的時候,也是差不多處 於現在這種狀態,人世間最說不清的感情,最讓人有美好回憶的也 是感情。好奇妙! 前倆天,大學戀愛的老師聯繫,問我要其他學校的研究生聯繫 方式,我愛莫能助,根本找不到他所需要人的聯繫方式。但是我也 知道又有小姑娘迷戀上他了,他又在禍害小姑娘了,20歲的小姑娘 單純而可愛,他總是喜歡這樣,他會覺得很有成就感。就如當初的 我一樣,迷戀、仰慕的無可救藥,但是當我走出來之後,就好很多 ,因為不值得,一個渣男。 新的學期開始了,要重返校園了,有些欣喜也有些感慨,欣喜 的是還能享受一下人生中最後的校園生活,那種淳樸的感覺。感慨 的是眼看著身邊的同學一個個都風生水起的生活,有的創業、有的 結婚、有的生子,而我真是是“獨善其身”,光杆司令一人,一無 所有。那天陵城五點左右,跟我哥哥開車,我坐在後座上,發現路 上有個人被撞到在地上,身邊的血有一大攤,可怕的竟然一個人打 110電話的都沒有。對於人間的冷漠感到有些可怕,這可是一條人命 啊!為什麼大家都這麼熟視無睹,為什麼沒人打個電話?我打了 110,但是最後我不知道這個人的生死,我不敢問,只覺得人情冷漠 的時候著實可怕,震徹心扉。 目前沒有什麼狀況,覺得這20多年該經歷的都經歷過了,不知 道是喜是憂。其他人沒經歷過的我經歷過了,我要比同齡人更成熟 一點。我好像知道自己想要自己,但好像有時又不是很明確。我的 人生到底該何去何從?我好迷茫,不談戀愛可以,我只想發財。網 上現在不是有句話特別流行:“我對姻緣已經不報有希望,我只想 發財。” 最近看到您發微博說膝蓋疼,辛苦您了!希望您在能多休息, 感情您的付出與奉獻!我對您表示敬意,懇請老師注意身體,身體 才是革命的本錢對嗎? 老師請您回答我幾個問題: 1.2020年之前會遇上其他感情嗎,遇到了是不是也會不歡而散, 那這樣還應該談戀愛嗎?還是我已經結婚了,在婚後出軌,我應該 怎麼辦?我能躲避這次感情嗎?我該怎麼做? 2.我什麼時候財運能好上來,適合從事哪些行業,應該注意什麼 ?我喜歡出去玩,是不是可以做一點關於這方面的東西呢?我適合 自己創業經商嗎,如果可以做那方面的工作可以賺錢,對自己比較 受益呢? 3.家庭包括父母和哥哥應該注意什麼問題? 4.我覺得我現在朋友越來越少,不像以前上學時從來都不缺下夥 伴。那時候根本就不知道什麼是孤單,但是現在什麼都是一個人, 我甚至可以接受一個人去看場演唱會。我是不是一生中在也沒有人 幫助我了? 5.關於我還有什麼其他方面的提醒與指點。 熊神進老師回答: 她寫了很多次信件給我,筆者亦在早期回答了,由於命盤不宜天天打開, 筆者建議她做四件事來趨吉避凶: 2018年猴生肖遇上天哭星,她已經有了多次玄學婚姻,且很享受男人給她的甜言蜜語。她的戀愛是矛盾,身體給了男人,而男人沒有跟她白頭到老的心,主要是,真心愛她的男人是在香港,已婚(日後會離婚),且他收入不高。她會權衡輕重,自己去處理, 別人的, 都是善心提點,並不是叫她去遵從,這點,她要理解。  她來到北京,而她是寒命, 來北京是選錯地方,朋友越來越少,她只能找一份低薪工作,過基層生活,物質沒有滿足她,她有需要往南方發展,學好粵語修好英語,下一個十年要在香港幹活,為自己美好人生鋪路,再不要蹉跎十年。 她最好佩帶“大日如來守護神法鏈”,單靠自己力量又有多少,大日如來的正能量真的可以化解天狗、天哭、吊客凶星,人在揹運的日子,死拚又怎會得益? 她不用刻意化妝,真心愛她的男人不是愛她外相,而是從她慈悲的內心引發出來的魅力。她要學習做菜, 學習照顧小孩(已婚男人總有小孩),學一門技藝,例如做餅,奶茶,日後有了錢,可以在香港開食店,這是因為她中年後,財富好上來。 射手座的女生,再配單眼皮,她的心思很細膩,做人做事都很認真,是一塊好材料,只可惜,她不擅長發揮個人優點,在冷漠人生路上承受更多的寂寞。她要放下小愛,享受自由,陽光,以及真心愛自己的男人的一吻。 人總要學習放下,才可以得到更多,她不懂放下,明知是錯,也在期待。 她執意問,她為何二十八歲後會遇上已婚男人, 其實是她的印堂揭露了這玄秘。印堂是二十八歲開始分析,而臥蠶完整不斷,就是迷戀男人,沒有事業心,她的驛馬宮很標準,她不可能在家鄉生活,北京不是她的家,這是她築夢的地方,她在錯的時間,找錯了男人,找錯了床,她的人生在二十八歲前是遇不到真愛,她在 2018年 ,2019年,2020年根本不會離開北京,她要築夢,她總想等, 等美夢到來,這是筆者知道。 既然她有如此多煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 筆者願意跟她一起面對人生, 請她有空到 http://masterxiong.joinbbs.net 註冊(電腦)成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者

澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-03

繼續我的澳門永利酒店摘星之旅,今次來到已經連續8年榮獲米芝蓮一星食府的永利軒,餐廳以經典粵菜及手工製作精緻點心而聞名。 餐廳環境更別樹一格,糅合了中西特色,餐廳中那條以90,000顆施華洛世奇水晶及玻璃雕砌而成的飛龍更是耀眼,盡顯福布斯五星殊榮的堂皇氣派,而且還有南灣湖美景相伴,真是寫意。 澳門永利酒店為慶祝榮獲的多項殊榮,藉以今次的機會,主打精緻粵菜的永利軒推出有六道菜的米芝蓮大師精選菜譜。 等上菜的時候,最好當然是慢慢細味永利的招牌特色香茶,蘇蘇喝著茶,總有心寧安靜的感覺。 永利特色茶究竟是什麼? 它是用5款花果茶葉調配而成的香茶,包括玫瑰花、荔枝紅、鐵觀音、白牡丹和茉莉花,份量當然是他們的獨家秘方,蘇蘇喜歡它茶香細緻,讓人有清新的感覺。 他們的醬料其實也不要忽視,特別是XO醬(下圖右上角),蘇蘇空口也已經吃過不停呢,如果用來拌飯、拌麵、蒸水蛋或蒸豆腐真是一流,蘇蘇曾試過用它來蒸魚,就是惹味,試過喜歡的可以詢問服務員買回家啊! 除了蘇蘇以上的做法,更可以創作自己愛吃的料理。 上菜了,首先來的是茶香凍鵝肝伴話梅片皮鴨 茶香濃郁的鵝肝,配上夾著梨肉的片皮鴨,再點沾旁邊的話梅粉,吃起來一點也不油膩。 菜單上原本是翡翠響螺濃湯,因為濃湯製作需時,但那天餐廳一開門蘇蘇就已經衝了入去,而且我還有下一場,所以餐廳容許我選自己喜愛的湯,記得永利軒的南北杏菜乾豬肺湯做得非常好,清潤可口又補肺 (洗豬肺是一件超麻煩的事,在家一定不會做。),所以蘇蘇就選了這個,超好喝呢! 珊瑚蟹肉水晶魚卷 外層是日本鱈魚肉、內層是滑溜的豆腐,伴著膏蟹的蟹黃和底層的蟹肉蒸蛋白來吃,再加上味道甘鹹的樹籽,整道菜更為鮮甜。 風味帶子香酥牛肋片 澳洲帶子大而肉厚,以惹味的蝦膏醃製,很好吃耶! 牛肋片取材於美國和牛,以滷水醃製後再酥炸,口感外酥內嫩,再沾上意大利十五年陳醋,沒有油膩,只有滋味。 龍蝦伴藍腳蘑菇手打麵 大西洋龍蝦肉質爽嫩,用地道的豆豉蒜泥蒸熟,配搭法國的藍腳蘑菇和爽滑的日本稻庭手打烏冬,可以再來一份嗎? ^^ 永利軒精緻甜點集 (椰青焦糖燉蛋, 花果凍, 巧製千層酥及精美鮮果) 蘇蘇最喜愛的甜品就是焦糖燉蛋,這個加入了椰青水同製,多了一分椰子香,同樣好吃,花果凍口感很好但略嫌過甜,千層酥值得回味,還有貴價但甜美的麒麟果,這一頓真的很滿足。 永利軒 地址︰澳門宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰+853 89863663 營業時間︰(午膳)星期一至六,上午11:30-下午3:00;星期日,上午10:30-下午3:30 (晚膳)星期一至日,晚上 18:00 - 23:00 好康推介: 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮,藉此回饋賓客的支持,永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇,讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日,賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外,若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外,更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務,讓賓客盡享奢華星級體驗。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

一齣好戲。舞台劇《南海十三郎》。教我認識江譽鏐傳奇一生
文化創意
蘇蘇・2016-07-09

蘇蘇皓愛舞台劇,不過就很少看粵劇,所以對這方面認知很淺,只知道他們的戲服非常細緻和漂亮。粵劇有很多名著,要數著名的粵劇作家,唐滌生一定榜上有名,少不了的當然還有他的恩師,人稱南海十三郎的江譽鏐。 一齣由香港著名導演高志森監製的;香港著名劇作家杜國威撰寫的;澳門著名導演黃樹輝執導的;金馬影帝謝君豪主演的;香港著名粵劇演員新劍郎、香港著名舞台劇演員潘燦良和焦媛、與一眾香港資深舞台劇演員聯合演出的、首演至今已經二十多年公演超過150場的經典舞台劇《南海十三郎》,早前曾於北京、上海、新加坡和深圳載譽巡迴演出。 近年以專欄作家身份重新走入劇場的蘇蘇,完全沒有朋友相信我之前一次也沒看過《南海十三郎》,皆因最近兩次在香港新光劇院和西九大戲棚的公演,蘇蘇剛巧都出外公幹去了,不過我看過也是由謝君豪主演的電影版,印象十分深刻,所以這次的巡迴演出,蘇蘇一定要抽時間去見識一趟,最後謝謝香港春天實驗劇團高志森導演邀請,讓蘇蘇有機會在深圳龍崗文化中心大劇院欣賞這齣神劇。 同行的還有澳門及廣州的傳媒好友 期間跟高志森導演、謝君豪和焦媛做了一個簡短的訪問。 舞台劇《南海十三郎》主演的除了有演技實力派謝君豪、‪潘燦良、‪新劍郎和焦媛外,還有一眾香港實力派演員擔綱演出,還記得開場時觀眾反應還未熱身,但當謝君豪一出場觀眾情緒立即180度轉變,十分高漲,歡呼聲掌聲如雷,反差極大,真是台上瘋狂、台下痴狂。 所謂一劇之本,杜國威老師這部劇本真是拍案叫絕,情節緊湊,一環緊扣一環,不其然讓我們觀眾一直緊緊的追看下去而不自知,這個3個多小時的演出,真的好像沒有過了那麼久。上半部基本採用了輕鬆搞笑的手法來表達江的上半生,讓觀眾不時忍俊不禁,這些笑點,真是讓這劇生色不少。下半部劇情更豐富,對於這一位奇才的起跌人生,看完之後心感唏噓,心酸沉重,再一次提醒了蘇蘇的人生意義。 讓我說詳細一點吧! (注意: 含少量劇透) 根據粵劇著名作家江譽鏐生平改編的舞台劇《南海十三郎》,是以描寫他那戲劇般的起跌傳奇人生。 究竟如何起跌? 看完之後你會更強烈的覺得,人生如戲! 故事從他出生名門世家江太史俯中開始。 那江太史是誰? 他就是影響粵菜近半個世紀,名菜 <太史蛇羹> 的始作俑者江孔殷。 十三郎就是他的十三公子,他天資聰敏、文才出眾、皓愛粵劇,被著名粵劇老倌薜覺先(新劍郎飾)發掘踏足粵劇界,成為二、三十年代粵劇界炙手可熱的編劇及作曲家。 他雖然心高氣傲,但他重視親情、友情和愛情,一生中只愛上一個不愛他的女子。 他識英雄,亦重英雄,與唐滌生(潘燦良飾)亦師亦友互相扶持的關係最讓蘇蘇為之感動。他為考驗唐滌生,要他喝下自己吐了痰沫的茶,唐滌生遲疑半秒拿起就要喝之際,被十三朗阻止了,要他另外去倒杯新茶來,二人君子莫逆之交,就憑這一杯茶。 梅仙(焦媛飾)是當年著名的交際花,十三郎不忍看見自己的世姪女墮入風塵,所以拉她一把,之後成為著名的電影明星。 但到了晚年,他的境況堪虞,潦倒落泊,狀似瘋癲,最後更露宿及暴斃於街頭,堪稱一代奇才的江譽鏐,就此撒手人寰。 劇中有兩幕讓蘇蘇印象深刻的,就是傳聞他能同一時間編寫三個不同類型的劇本,他又唱又做加編口白,有三個抄寫員在旁輪流筆錄。但他們抄的速度遠遠不及十三郎想戲的速度,最終被他以「二十七流」罵跑。。。二十七流,蘇蘇想了一會才明白XDXD 一代奇材的離世,伴隨著他的就是畫作<雪山白鳳凰>,寓意創作者縱使身處在艱難的時代中,也要對創作保有豐富­的想像力與創造力,並且堅持而不忘初心。 看完之後,腦內一直盤旋以他的五齣粵劇作品串成的四句詩: 「心聲淚影女兒香,燕歸何處覓殘塘。紅綃夜盜寒江雪,痴人正是十三郎。」 謝君豪的演技已經是不容置疑了,他一舉手一投足演活了這位一代奇才、粵劇名編劇江譽鏐傳奇的一生,他賦予了這角色獨特的魅力。 現實中的謝君豪風趣幽默,親切有風度,當穿上長衫的他,帶著江譽鏐的標誌眼鏡,無疑這位有著傳奇故事的南海十三郎這角色他演得已經融為一體了,現今可以捨他其誰呢? 問豪哥在北京和上海演出時,觀眾有沒有因為語言界限而令到反應沒有那麼熱烈呢? 他表示,其實舞台表演藝術是不會受語言限制的,一齣舞台劇只要能讓觀眾歡樂,啟發思考,就可以打破地域和語言界限,讓觀眾投入,原來外省的觀眾覺得廣東話很悅耳,很有韻味,讓他對廣東話有另一番體會。 他還表示可以遇上一個這麼好的劇本和這一班合作伙伴是他的幸運。 確實舞台劇是一個團隊工作,一個成功的舞台劇當然不能依靠一位演員,導演、其他演員和幕後工作人員也是非常重要,真是一個也不能少,特別有一些演員同劇擔任多個角色,每一個都非常稱職,作為普通觀眾可能未能發現有演員一人分飾多角,只是因為蘇蘇跟他們認識才能發現固中奧妙。 人生就如夢一場,深圳站雖然已經落幕了,不過錯過了的朋友不用失望,因為廣州巡迴演出將要來臨了。 2016年8月5-7日,舞台劇《南海十三郎》將登陸廣州演藝中心大劇院連演三場。   演出時間: 2016年8月5日(週五)19:30 2016年8月6日(週六)19:30 2016年8月7日(周日)14:30 演出地點:廣東演藝中心大劇院(廣州大道中1229號) 演出票價(人民幣):$180/$280/$380/$480/$680

走進澳門科學館 開啟恐龍探險之旅
生活在我城
鳳凰天空・2016-05-12

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 部分圖片由客戶提供 恐龍(Dinosauria)這名詞衍化自古希臘文,δεινός/deinos意為「恐怖的」或「極其巨大的」,σαύρα/sauros意為「蜥蜴」,「恐怖的蜥蜴」是恐龍本來的含義。這個出現在2億3千萬年前的三疊紀,曾支配全球陸地生態系統超過1億6千萬年之久的巨大物種,大部份於約6千5百萬年前的白堊紀晚期中絕滅,僅倖存鳥類,而恐龍滅絕的真正原因至今仍是科學界的一個未解之謎。 「恐龍活現濠江」展覽將展出 14 種栩栩如生的機械仿真恐龍、採用體感虛擬實景及實境擴增技術的新穎互動遊戲,並備有 72 隻恐龍小模型及電子書等,讓公眾了解恐龍的起源,以及恐龍稱霸地球長達一億六千多萬年的進化歷程。透過是次展覽,參觀者將會認識到不同種類的恐龍及其行為、棲息地,以及牠們於中生代所扮演的不同角色。 展區主要有三疊紀,侏羅紀,白堊紀和白堊紀晚期四個區域,每個區域都有活靈活現的恐龍模型展出。比如三疊紀的始盜龍,是世界最早的恐龍之一,生活於2億3400萬年前的阿根廷西北部,身體小型,成長後約1米長,重量估計約10公斤。始盜龍是雜食性動物,主要吃小型的動物,能夠快速的短跑,當捕捉獵物後,會用指爪及牙齒撕開獵物。 還有白堊紀的種體型龐大的草食性恐龍,禽龍,成年個體的身長約10公尺,有些標本可能長達13公尺。禽龍有高大但狹窄的頭顱骨,喙狀嘴缺乏牙齒,牙齒類似鬣蜥的牙齒,但更大、排列更緊密,是世界上第二種正式命名的恐龍。關於禽龍的命名歷史,有一段趣事:在1822年,吉迪恩·曼特爾(Gideon Mantell)與妻子瑪麗·安(Mary Ann)在英格蘭薩塞克斯郡的卡克費耳德村拜訪一個病人時,瑪麗·安在蒂爾蓋特森林的地層中發現了禽龍的牙齒。然而,沒有證據可以顯示曼特爾帶了他妻子一起探訪過病人。而且,曼特爾在1851年宣稱是他自己發現了這些禽龍牙齒。若根據曼特爾的筆記,他在1820年於蒂爾蓋特森林發現大型動物化石,其中帶有獸腳類恐龍的牙齒。曼特爾當時認為這些化石是肉食性動物,可能是種巨大的史前鱷魚。曼特爾前往倫敦皇家學會請教當時的化石專家,當時大部分科學家認為這些牙齒來自於魚類或哺乳類。在1824年,威廉·巴克蘭敘述、命名了斑龍,之後再度檢視曼特爾的化石,認定這些牙齒屬於史前大型爬行動物。之後喬治·居維葉也修正他的看法,這些牙齒屬於大型爬行動物,而且可能是草食性動物。皇家外科醫學院的一位博物學家山繆·斯塔奇伯里認為這些牙齒類似鬣蜥的牙齒,儘管體積是鬣蜥牙齒的兩倍大小。在確認過這些牙齒與鬣蜥牙齒的相似處後,曼特爾將牠們命名為禽龍。 整個展館中最不能錯過的就是最後巨型的霸王龍,又名暴龍,是一種巨型的肉食性恐龍,身長約13公尺,臀部高度約4公尺,體重約6.8公噸,咬合力將近6公噸,相當於一隻大象的重量,是咬合力最大的肉食恐龍。暴龍生存於白堊紀末期,距今約6700萬年到6500萬年,是白堊紀-第三紀前最後的恐龍種群之一。在1905年被命名後,暴龍已經成為最廣為人知的恐龍之一,頻繁地出現在電影與動畫電影中,包含《失落的世界》、《金剛》、《侏儸紀公園》系列電影,《博物館驚魂夜》等等。此次「恐龍活現濠江」展覽給了大家一個和這個恐龍明星合影的機會。 除了這些精彩的恐龍展出,澳門科學館亦準備了一系列活動,包括館校合作、科普講座、親子工作坊、 戲劇導賞、夜遊科學館、繪畫比賽及徵文比賽,讓不同年齡人士參與。另一方面,澳門科學館已培訓了一批年齡介乎 8 歲至 12 歲的本澳學生,準備每逢周末到展覽現場擔任「小小科普講解員」,協助導賞工作。 為配合是次展覽,澳門科學館早前舉辦了「特攝.科學——澳門科學館多媒體創作比賽」及「恐龍填色比賽」。 該兩項比賽均獲得各界的踴躍參與,其中,恐龍填色比賽收到來自 47 間本地學校、超過 1,500 份作品。 恐龍填色比賽的優勝作品現在在「恐龍活現濠江」展覽的入口處展出。與此同時,天文館推出全新立體球幕節目《我的恐龍時代 3D》,帶觀衆回到過去,一同與女主角露西及父親穿州過省地探險,尋找翼龍和現代鳥類的祖先,並親身體驗小行星撞擊地球而引發的恐龍大滅絕。 「恐龍活現濠江」展覽由 Imagine Exhibitions 以及 Aurea Exhibitions 設計及製作,著名古生物學家艾力 遜博士(Dr. Gregory M. Erickson)、阿佩斯特吉亞博士(Dr. Sebastian Apesteguia)及吉亞奇諾博士(Dr. Adrian Giacchino)共同擔任科學顧問,並獲得上海科技館、啄木鳥科學藝術小組及澳門文華東方酒店的支持。 澳門文華東方酒店對此獨家呈獻「恐龍探索之旅」,讓賓客與孩子享受一個充滿樂趣的親子假期。住宿期間,賓客可到澳門科學館參觀「恐龍活現濠江」特備展覽,住宿優惠包含特備展覽入場門票、舒適豪華住宿連早餐、以及榮獲福布斯五星評級的酒店設施禮遇,為賓客打造完美旅遊時光。 「恐龍探索之旅」有效期由即日起至2016年 9 月 11 日,價格由澳門幣 1,999 元 起,優惠包括: - 入住豪華客房或套房一晚 - 御苑餐廳早餐成人兩位及兒童一位 - 澳門科學館展覽中心成人入場門票兩張及兒童入場門票一張 - 澳門科學館天文館 3D 球幕或天象節目成人入場門票兩張及兒童入場門票一張 - 尊享免費兒童加床服務 - 尊享免費無線上網服務 - 尊享恐龍主題特備迎賓禮品

猴年佳餚美饌盡在「澳門銀河」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

農曆新年是與家人共聚天倫,享受一頓豐盛滋味團年飯宴的大日子。貴為亞洲其中一個最重要時節,「澳門銀河TM」、「星際酒店」和「百老匯酒店」同時呈獻一系列傳統和時令菜式,向賓客獻上精心烹調的新年佳餚美饌,帶來滋味無窮的盛宴,慶祝猴年的來臨。 澳門銀河 福臨門酒家 新春美饌及尊享禮遇 2016 年 1 月 15 日至 2 月 10 日 揉合最頂級食材和廚藝於一身,福臨門精心設計新春團年春茗菜單,賓客與親朋好友可以聚首一堂,享受頂級傳統粵菜,慶祝新一年的來臨。 餐廳更推出特享優惠,凡於福臨門(澳門)惠顧滿澳門幣 1,200 元,即可獲贈福臨門尚品八折優惠劵選購賀年糕點及精選食品。 (優惠券只適用於福臨門(澳門)) 百樂潮州酒樓 福猴躍步潮式賀年菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 138 起 (另加 10%服務費) 臨近新春佳節,百樂潮州酒樓為您呈獻正宗潮州春節菜譜菜色包括:瑞龍獻禮(潮式龍蝦沙律)、潮式五福臨門(潮州拼盤)、金枝玉葉(金泊鮑粒瑤柱焗飯)等,一同歡度新年,共慶團圓! 鹿港小鎮及巧麵館 珍饌百味賀年精選菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 由澳門幣 98 起(另加 10%服務費) 鹿港小鎮及巧麵館不但提供精心炮製的台式美食,還特別於農曆新年期間呈獻多款精珍饌百味賀年菜式,包括:富貴聚寶盒(鮑魚海味一品煲)、珠光顯寶氣(海參髮菜獅子頭)等。 福猴獻瑞新春開運盆菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 588/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 988/四位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 鹿港小鎮及巧麵館特別呈獻新春開運盆菜,將新年好運帶給您和您的家人。 (外賣盆菜需附加澳門幣 130 元費用) 金悅軒 財源滾滾開運盆菜 即日起至 2016 年 2 月 22 日 澳門幣 1,688/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,188/十二位(另加 10%服務費) 金悅軒呈獻鮮鮑魚遼參花膠燜雞盆菜,山珍海味配以名廚精湛廚藝處理,如此珍饈佳餚,讓您與親友都能大快朵頤! 丹桂軒 聚寶南瓜盆菜 2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 標準:澳門幣 268 每位 (四位起)(另加 10%服務 費) 至尊:澳門幣 488 每位(四位起)(另加 10%服務 費) 以傳統粵菜和正宗的北京片皮鴨聞名遐邇的丹桂軒,於今個農曆新年為您呈獻「聚寶南瓜盆菜」,直徑達 40 厘米的江西南瓜配以上等材料,如六頭鮑、鵝掌、海參等。 香港金牌海鮮火鍋 新春盛宴 2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 精選套餐:澳門幣 9,888/十二位(另加 10%服務費) 至尊套餐:澳門幣 12,888/十二位(另加 10%服務費) 港式火鍋專門店為您與摯愛帶來精選新春套餐,為猴年倍添暖暖滋味! 群芳 富貴福猴新春自助餐 2016 年 2 月 1 日至 22 日 自助午餐:澳門幣 298/位 (另加 10%服務費) 自助晚餐:澳門幣 498/位 (另加 10%服務費) 除了新年菜色外,群芳還特別推出一系列好意頭新春美饌, 如新年盆菜、鴻運當頭脆皮乳豬等, 讓您猴年大飽口福! 澳門悅愹庄 尚坊 「年年有餘」套餐 2016 年 2 月 1 日至 2 月 13 日 澳門幣 988/二至三位(另加 10%服務費) 除了傳統正宗的泰式餐飲之外,尚坊還特別呈獻暖意洋溢的新年美食,菜色包括:泰式斑蘭葉包雞、泰式香脆魚片和泰式炒什菜等。 貝隆 2016年2月1日至2月13日 (逢週二除外), 晚 餐時段供應 「喜事連連」套餐 澳門幣 1,088/二至三位(另加 10%服務費) 「金玉滿堂」套餐 澳門幣 1,388/二至三位(另加 10%服務費) 「萬壽無疆」套餐 澳門幣 1,588/二至三位(另加 10%服務費) 貝隆於農曆新年呈獻一系列創新的新年美饌, 包括蜜瓜巴馬火腿及薄荷沙律、烤 12 安士美國特級牛腰脊肉配蒜香蘑菇,及菠菜燴飯、燕麥茄乾火箭菜沙律加烤冬季蔬菜等。 澳門大倉酒店 澳門大倉酒店蓮花廳 廚師推介 冠軍名菜: 澳門幣 398 (另加 10%服務費) 鴻運美點賀新歲:澳門幣 38 起/每碟(另加 10% 服務費) 由廚師精心炮製的冠軍名菜 - 夜欖美人魚,以頂級欖仁和欖菜桂花魚製作而成,節慶還備有新年點心。 賀歲年糕 2016 年 1 月 25 日至 2 月 7 日 澳門幣 168/每盒 *由 2016 年 1 月 1 日開始接受預訂 澳門大倉酒店預備三款精緻美味的賀歲年糕, 分別為賀歲年糕、紫霞黃金糕和瑤柱珍味蘿蔔糕。 星際酒店 風味居 湘川賀年菜及風味賀年全盒 2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 138/每碟起 (另加 10%服務費) 風味居匯集正宗川、湘菜色的辣味真髓,為農曆新年帶來更真摰的味覺驚喜,特別呈獻的菜色包括:龍眼燒白、湘西煨雜薈、湖南浸菜炒雞、川味火爆辣雙脆及剁椒開邊蒸龍蝦。 風味賀年全盒 2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 328/每盒 (另加 10%服務費) 以風味居的風味賀年全盒作為 2015 年的最佳總結!風味賀年全盒的充滿傳統湘川風味,菜色包括:梅香鮑魚仔、柚子三文魚及涼拌海蜇。 珍味館 新春賀年食譜 2016 年 2 月 7 日至 2 月 22 日 澳門幣 48/每碟起 (另加 10%服務費) 珍味館以百變滋味的廣東菜色為主打,並積極引入其他鄰近地區的菜式,新春賀年菜色包括:發菜年藕蠔豉煲豬脷湯、竹笙羅漢上素、 發菜蠔豉豬脷和百花釀冬菇。 賀年盆菜 2016 年 1 月 30 日至 2 月 17 日 澳門幣 788/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,588/四位(另加 10%服務費) 珍味館賀年盆菜包括一系列傳統食材在內,有鮑魚、冬菇、雞和乾瑤柱等等。 宴會大禮堂 2016 年 2 月 6 日至 2 月 7 日 澳門幣 1,988/六位(另加 10%服務費) 敬請提前 3 天預訂 品嚐星際酒店精心預備的豐盛團圓美饌,與摯愛家人共聚天倫,喜迎新春! 澳門百老匯 福龍葡國餐 葡式八寳盆 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 388/三至四位(另加 10%服務費) 福龍葡國餐煣合正宗葡國菜和澳門美食,創造出獨一無二的地道澳門葡國菜。福龍葡國餐精心預備的葡式八寳盆既保留傳統盆菜食 材外,還加入葡國血腸和葡式燒乳豬等元素。 加東 喜喜洋洋套餐 2016 年 2 月 1 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 龍馬精神套餐 澳門幣 1,888/八位(另加 10%服務費) 為今個農曆新年增添一股傳統星馬「撈起」 風味!加東特別呈獻的傳統賀年美食包括原隻海南雞、西蘭花炒帶子和肉骨茶等。 阿鴻小吃 新春賀年套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 688/四位 香港米芝蓮滷水餐廳阿鴻小吃不單炮製傳統 美味滷水及麵食,還預備暖意洋溢的新春美 食,包括海蜇拼墨魚片和招牌鹵味鵝片等。 開運盆菜 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 888/四位 阿鴻小吃的開運盆菜堅持採用傳統食材,包 括高級原隻鮑魚、海參、瑤柱脯、花膠、燒 鴨、白切雞和髮菜等等。 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 福猴獻瑞套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,888/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,888/十位(另加 10%服務費) 以魚翅起家的禮記,除了各種口味的燉翅外,其精細鮮味的順德名菜也是遠近馳名。 福猴獻瑞喜套餐呈獻具有特色的禮記炒飯、 蔥油雞和伴水芹香玉帶子等。 禮記新年盆菜 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 988/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,988/十二位(另加 10%服務費) 禮記新年盆菜以傳統圍村盆菜為本,加入不少時令食材,製作與眾不同的味道。 皇冠小館 福星高照套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 780/四位豐衣「粥」食套餐 澳門幣 868/四位 除招牌海蟹粥和竹昇蝦子撈麵之外,皇冠小館另外呈獻兩款新年套餐。 *所有價格以澳門幣/港幣計算,並另加 10%服務費。

大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) x 免費早餐 ~ 地點好性比非常高的酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-08-25

「Via Inn 梅田」是一間位於大阪梅田區蠻新的酒店, 是一間定位為商務旅館的酒店。 我們由機場坐大巴到Herbis Osaka Bus Terminal下車, 斜對面就是JR大阪駅, 再往「阪急東通商店街」方向走。 「Herbis Osaka Bus Terminal」 我們就是在這裡下車 斜對面就是「JR大阪駅」 基本上就是在大阪駅對面的路上一直走, 8分鐘左右就會見到「阪急東通商店街」, 在阪急東通商店街後面就是VIA INN 梅田了!! (下圖的右上角) 走進「阪急東通商店街」裡面, 時間已經是凌晨00:30了, 但通內的部份食肆都還沒關呢! 直直穿過阪急東通商店街後, VIA INN 梅田就在右手邊~ 超方便的! 從大門的設計看到酒店應該是走型格路線 大堂也是貫徹黑色為主的設計 大堂一角有休息的地方, 還有電腦設備可以自由使用 辦理完Check in手續後就上房間囉~ 日本酒店一般都會有女性用品給女性住客用取用, 像是卸妝用品, 潔臉產品, 梳子等等, 但基本上都是放在櫃檯內, check in時工作人員會拿出來給女性住客選取。 而VIA INN梅田是放在電梯口旁, 讓有需要的住客自由選取 而電梯旁還有一個7-11的住客專用入口, 另一個入口是在大街上。 住客可以在酒店內直接推門到便利店內, 而相反由便利店往酒店方向則要刷房卡才到進到酒店範圍, 這個小小的保安舉動真的非常貼心。 這間7-11內有7 Bank, 就是可以用銀聯提款卡取錢, 真的非常方便~ 半夜想拿錢都沒問題呢!! 酒店的1樓是Reception和7-11, 2-11樓是客房, 12樓是餐廳和自助洗衣房等。 我們住在5樓 我們訂的是「禁煙シングルA」房型 是一張雙人床的房型 跟市區酒店房一樣, 不會大, 但是應有盡有 走到12樓公共空間看看 一邊是餐廳, 另一邊是自助洗衣房 自助洗衣房~ 對很多自由行的旅客來說都是很重要的 還有製冰機。 我覺得製冰機非常有用, 因為旅行一般我都會自備熱水壺煲水喝, 有冰塊就不用慢慢的等水變凍, 直接加入冰塊就可以了 (懶人方法) 還有自動販賣機, 凍的熱的都有 12樓也是吃早餐的地方, 早餐是06:30-09:30 Via Inn梅田的早餐都是附贈的, 就是說房間的價錢已經包了早餐了啊~ (酒店可能隨時作出改變) 因為酒店8月才開幕, 連帶餐廳看著也非常的新! 還有聖誕樹的裝飾呢~ 本來以為附贈的早餐可能只有麵包和茶, 結果出乎意料, 根本就是普通付費的自助早餐風格!! 麵包、意粉 沙拉、熱食 日式早餐 就連飲料都有不同選擇! 還記得餐廳是在最高層的12樓嗎? 這裡窗邊的位置都能一邊享用美味的早餐, 一邊欣賞梅田繁華的街景 我們在這裡住了2個晚上, 吃了2頓早餐, 款式都不一樣的!! 就算住幾天都不怕早餐會吃到悶!! 超用心的!!! 除了經過「阪急東通商店街」步行到酒店外, 酒店正門對開就已經有一個地鐵出口, 雖然它是地下街的出入口, 就是說從地鐵內找到這個出口可能會比較難找, 但由酒店出來直接下去坐地鐵還是一流的!! 真的下雨也不用害怕, 傘都不用撐~!! 這個入口是地下街「泉の広場」(噴泉廣場) M-9出口 VIA INN梅田退房也是採用全自動化的, 其實現在日本很多酒店都是, 可以更節省時間。 選一個你看得懂的文字 插入房卡 螢幕上就會顯示你應付的費用, 因為我們check in的時候已經付錢了, 所以check out就不用付囉。 最後按確認就OK了~ VIA INN 梅田 (ヴィアイン梅田) VIA INN 梅田 (ヴィアイン梅田): 〒530-0018 大阪府大阪市北区小松原町1番20号 06-6314-5489 https://www.viainn.com/cht/umeda/ JR大阪站(御堂筋口)步行5分鐘 地鐵地下街泉の広場(噴泉廣場)M-9出口

【澳門聖誕節2019】私心推介!澳門10+個影相打卡好去處。
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2019-12-12

聖誕節好快就到啦!今年澳門的聖誕節,除了會在澳門各個著名景點,擺放聖誕燈飾擺設,讓一眾打卡控齊齊影相打卡之外,更加會在遊客必到的澳門熱鬧地點,設有大型的聖誕巿集,充滿聖誕色彩的光效滙演,以及精彩的聖誕表演。少爺相信這些澳門聖誕節限定的活動,一定能夠吸引大家離開暖笠笠的被竇,到外面感受比被竇更加暖笠笠的聖誕節。就等少爺一次過全部話您知,今年聖誕節澳門那裡有影相打卡好地方啦! 塔石廣場 2019 年度聖誕巿集 每年聖誕節,小朋友們都一定十分期待位於澳門塔石廣場的聖誕巿集。理由好簡單,因為除了可以在聖誕巿集內盡情購買禮物外,還有超多款式的打卡靚位,以及最重要的是有小朋友們超鍾意的聖誕節限定遊戲設施。如果您想知上一年的聖誕節,澳門塔石廣場聖誕巿集有甚麼遊戲設施的話,可以到下面的延伸閱讀了解。 延伸閱讀:澳門聖誕節限定!3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 而今年的聖誕巿集將會於 12 月 19 日在澳門塔石廣場舉行。除了會有小食檔、聖誕小木屋售賣聖誕禮品、舞台表演等精彩節目外,當然不少得小朋友們十分期待的聖誕滑雪場、充氣城堡、造雲機等聖誕節兒童遊戲設施啦!12 月 20 日、21 日、24 日、25 日、28 日、31日的開放時間為下午 2 時至凌晨 12 時,其他日期為下午 2 時至晚上 11 時。在特定的時間,還會舉行多場精彩的舞台表演。今個聖誕節,記得帶小朋友去澳門塔石廣場玩一轉啦! 2019 年 12 月 19 日至 31 日 下午 2 時至晚上 11 時 澳門塔石廣場 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 新濠影滙聖誕巿集 圖片來源:新濠影滙 Facebook 專頁 新濠影滙除了有著名的「影滙之星」8 字摩天輪外,新濠影滙在今年聖誕節開辦了首個聖誕巿集。除了有充滿心思的聖誕精品、文創手作和澳門特色美食及手信,還有手作工作坊、攤位遊戲、歌舞表演、派發糖果氣球等節慶活動。如果在新濠影滙聖誕巿集內消費,可以用半價的價錢乘坐「影滙之星」。讓大家在聖誕節盡情購物支持澳門文創之餘,也可以感受到濃厚的節日氣氛。另外憑澳門居民身份證,由 12 月 6 日至 31 日每日下午 5 時開始,可以免費乘坐「影滙之星」,每人只限享用 1 次優惠。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 下午 5 時至晚上 10 時 新濠影滙 3 樓法式庭園(免費入場) 以上資料來源:「新濠影滙」網頁 賣 Merry Xmas!氹仔舊城區聖誕巿集 圖片來源:Taipa Village Art Space Facebook 專頁 除了澳門塔石廣場和新濠影滙有聖誕巿集外,氹仔城區文化協會聯同澳門文華東方酒店一齊舉辦名為「賣 Merry Xmas!氹仔舊城區聖誕巿集」。巿集內除了有聖誕禮品、文創手工精品和飾物等產品銷售外,巿民和遊客還可以嘗試體驗人像速繪和面部彩繪,屆時還會有野生的聖誕老人出現呢。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 中午 12 時至晚上 8 時 氹仔木鐸街 10 號氹仔舊城區藝術空間 以上資料來源:「氹仔舊城區 Taipa Village」網頁 澳門光影節 2019 逛完聖誕巿集,當然要去影相打卡啦!要數澳門聖誕節數一數二的打卡熱點,當然是由澳門旅遊局每年 12 月都會舉辦的「澳門光影節」啦!而今年第五屆澳門光影節一共有以下 4 條路線。除了大三巴牌坊、南灣.雅文湖畔、龍環葡韻等著名澳門景點都會設有璀璨奪目的光雕表演、光影燈飾及互動遊戲外,今年澳門光影節還設置了好多款光影裝置於澳門北區,絕對是聖誕節影相打卡的首選。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 晚上 7 時至晚上 10 時 路線 1:年代之光 > 澳門北區(飛喇士街休憩區、沙梨頭北街筷子基北灣休憩區及逸園跑狗場) 路線 2:情懷之光 > 中區/望德堂區(大堂前地休憩區、大三巴牌坊、關前正街及康公廟前地及瘋堂斜巷) 路線 3:繽紛之光 > 南西灣區(南灣.雅文湖畔、南灣湖水上活動中心、南灣白帳篷及聖若瑟修院聖堂) 路線 4:融和之光 > 嘉模堂區(龍環葡韻、消防局前及北帝廟前地) 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 光效匯演 @威尼斯人 @巴黎人 想看一些較大型的戶外聖誕燈飾的話,不妨到路氹城欣賞在澳門威尼斯人及澳門巴黎人上演的光效滙演。今年適逢是澳門回歸祖國 20 週年,澳門威尼斯人就以此為主題,在其建築物的外牆上,投射色彩炫目的 3D 光效滙演表演。 3D 光效投射滙演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 晚上 6 時 30 分至 10 時 30 分,每半小時上演一次 澳門威尼斯人 延伸閱讀:出街慶祝聖誕節吧!澳門聖誕節必睇精選電影推介 另外,澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦都會上演聖誕光效匯演。巴黎鐵塔本身已經十分吸引,再配上聖誕樂曲,以及精彩的光影特效,相信一定會影相影到手軟。 巴黎鐵塔聖誕光效匯演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時,每小時上演一次 澳門巴黎人巴黎鐵塔 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 聖誕燈飾 @澳門各區 除了澳門光影節,澳門巿政署亦於全澳不同的地方,擺放了一共 76 個充滿聖誕節元素的大型燈飾和擺設,例如:大型聖誕樹、聖誕鹿車、聖誕馬槽等都應有盡有。喜歡影相打卡的您,記得在晚上,聖誕燈飾放亮時去影相呃 Like 啦! 2019 年 12 月上旬至 2020 年 1 月上旬 全日,聖誕燈飾會在晚上開燈放亮。 澳門半島 - 澳門議事亭前地、巿政署大樓、塔石廣場、宋玉生公園、祐漢公園、大堂前地及友誼廣場 氹仔 - 氹仔海邊馬路及氹仔海洋大馬路 路環 - 意度亞馬忌士花園 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 25 米高聖誕樹、浪漫雪景及聖誕老人木屋 @澳門漁人碼頭 夜晚去欣賞戶外聖誕燈飾和光效匯演,那麼白天可以去澳門那裡玩呢?不妨到澳門漁人碼頭,和這棵全澳最大、25 米高的聖誕樹影相打卡。除此之外,如果您當日有購物消費的話,還可以免費入到去仿如置身於外國的小村莊,感受漫天雪地的浪漫氣氛之餘,還可以和聖誕老人和馴鹿影相留念。 11 月 25 日至 12 月 27 日 上午 9 時至晚上 10 時 澳門漁人碼頭勵駿大道 以上圖片及資料來源:「澳門漁人碼頭」Facebook 專頁 澳門壹號廣塲・與薑餅人點亮您的聖誕 聖誕節除了最著名的聖誕老人、馴鹿和雪人之外,其實在英格蘭甚為出名的「薑餅人」。今年聖誕節,可愛的薑餅人將會在澳門壹號廣塲和澳門各位打卡控見面。澳門壹號廣塲海濱長廊更已經佈置了好多以薑餅人為主題的聖誕裝飾,讓大家無論朝早和夜晚,都可以和薑餅人見面。而澳門壹號廣塲的室內,亦有聖誕樹和互動照相館,打卡控記得要踏入去薑餅屋內,和可愛但不可以食的「薑餅人」影相啦! 即日起至 2020 年 1 月 8 日 澳門壹號廣塲的室內及海濱長廊 營業時間: 星期日至四,上午 10 時 30 分至晚上 11 時 星期五、六及公眾假期, 上午 10 時 30 分至午夜 12 時 詳情:「澳門壹號廣塲」網頁 聖誕火車及 48 尺高的巨型聖誕樹@澳門威尼斯人 除了上述提及的聖誕巿集外,也可以到澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區,尋找這架影相打卡一流的聖誕火車,以及一棵有 48 尺高的巨型聖誕樹。千萬不要忘記到聖誕節限定的郵局內,寄出聖誕祝福給親人朋友呀! 冬日威尼斯 11 月 15 日至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 浪琴聖誕歡躍金沙 除了室外有聖誕燈飾、聖誕擺設、光影表演和光效匯演外,怕凍的您也可以選擇到室內影相。今年聖誕節,浪琴腕錶分別於威尼斯人購物中心聖馬可廣場,以及巴黎人購物中心凡登廣場,擺放了高達 13 米的藍色菱形聖誕樹、旋轉木馬、精巧的音樂盒等琟璨迷人的聖誕裝飾,相信一定是聖誕節影相打卡的不二之選。 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人購物中心聖馬可廣場及巴黎人購物中心凡登廣場 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 路易威登聖誕裝飾 想拍攝室內聖誕燈飾的您,不妨到澳門四季名店 2 樓,和路易威登聖誕裝飾影相打卡。最大的亮點就是這個首度亮相的 3 米高的球狀雕塑,雕塑上不但佈滿了路易威登的經典印花圖案,還配有色彩繽紛的普普藝術設計,這麼別出心裁的聖誕佈置,您怎可以錯過呀? 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門四季名店 2 樓 以上圖片及資料來源:「澳門威尼斯人」網頁 用「可口可樂」堆砌的「澳門新八景」及聖誕藝術裝置@澳門旅遊塔 想在聖誕節拍攝一些不平凡的可愛聖誕裝飾?少爺十分推介您到「澳門旅遊塔」,和這些由「可口可樂」堆砌而成的聖誕馴鹿、雪人、福隆新街、議事亭前地、澳門旅遊塔等聖誕擺設,一齊影相打卡。現場還會發售限定的澳門「可口可樂」70 週年紀念版套裝,身為「可口可樂」的愛好者、收藏家的您,記得不要錯過這個千載難逢的機會啦! "紛"享節日歡騰 12 月 1 日至 2020 年 2 月 9 日 全日 澳門旅遊塔 以上圖片及資料來源:「澳門旅遊塔」網頁 上下顛倒聖誕樹@澳門巴黎人 除了澳門旅遊塔有另類的聖誕裝飾之外,位於澳門巴黎人正門大堂海神噴泉的上方,已經擺設了這個高達 50 尺,上下顛倒的聖誕樹。一反傳統的設計,再加上周圍都有華麗的燈飾配襯著。在外邊拍攝巴黎鐵塔完畢後,記緊不要錯過這棵上下顛倒的聖誕樹呀! 冬日巴黎 11月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時,每小時上演一次 澳門巴黎人正門大堂海神噴泉 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 澳門的聖誕節雖然不會下雪,但有這麼多聖誕活動、聖誕樹和聖誕燈飾等著您去影相打卡,一樣可以和家人朋友一起度過一個開心快樂的聖誕節。少爺在此預祝澳門各位朋友仔聖誕快樂! 推薦閱讀: 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019

出走台北。在繁華中的小綠洲。誠品行旅
走遍世界
蘇蘇・2019-03-28

蘇蘇喜歡一有時間就偷空到台北呼一口悶氣、散散心。不敢說自己是藝文青,但我確實喜歡有關藝術文化的東西,更喜歡憩靜的酒店環境,居於台北的好友深知我心推薦說: 喜歡文化藝術如妳、喜歡逛誠品如妳、喜歡清幽的環境如妳,抽個時間去誠品行旅住一個假期吧。 所以我就來了。 咦。。。不是說要去酒店渡假嗎? 為什麼來了承載著台北古老歷史與悠久文化的松山菸廠原址的文創園區?? 因為蘇蘇去住的就是位於松山文創園區內,緊鄰誠品生活松菸店的誠品行旅,這是台灣第一家聚合人文風情、藝文展演、自然景緻的藝文旅館。 而且這裡鄰近信義商區,旺中帶靜的地理位置,是繁華的城市喧囂中難得的文創自然休閒地。 飯店就在台北文創大樓內,園內園外都有飯店入口,這是2013年普立茲克獎得主的日本建築師伊東豐雄的設計,大樓融合了商場、飯店、演藝廳、電影院的複合式文化空間,展現了這時代台北城市人們生活型態的轉變,而且它建於1937年的松山菸廠這座古蹟內,因此如何與周遭環境平衡共存,並讓人走入空間後享有舒服、自在的感覺,是設計此建築物的主要理念。 飯店各處的裝飾品都是以台灣藝術家的作品為主,每個公共空間都是當代藝術的展廊,一切從進入飯店大門開始,進入大廳前有一個藝術展廊,門口擺放了一些毛巾和瓶裝水,可以讓風塵僕僕的客人擦擦汗喝一口水讓心靈稍作休息,這裡呈現了台灣藝術家林明弘老師運用台灣花布為題材的大幅藝術品,讓你忍不住註足欣賞,旁邊還有一套來自意大利國寶級傢俱品牌CASSINA的馬皮座椅,坐在這裡先感受一下台灣的藝術空間感。 稍作休息之後,服務員看見我走向進入大廳的玻璃門位置,立即幫我打開它,真是貼心。進入心裡面忍不住”WOW”了一下,這裡好像是豪宅的客廳呢。 蘇蘇最愛那幅書牆,應該是飯店最大的賣點,最喜歡那份優閒感,這裡擺放著不同言語、不同種類的書籍超過五千本,全部都是誠品書店以「最後一本書」的概念收集而來的,配合著大堂那柔和的音樂、坐在名師設計的梳化或椅子上慢慢閱讀,又是另一份優閒的寫意。 如果我不說明,應該很多人也以為我是身處在某著名的圖書館吧。 走向前台通道的旁邊有一系列黃本蕊老師的兔子尼尼畫作,一看見時感覺很可愛,但當你走近一點,你就會發現這些畫作中是有故事的,老師是以可愛討喜又詼諧幽默的表達方式,展現自己對社會現象的感悟。 前台不是很大,但空間已是足夠,後面那幅壁畫是會隨著季節而更換的,前台對面是升降機到各層餐廳、房間和宴會廳,旁邊還有尼尼的雕刻像,很可愛啊,它好像來迎接大家似的呢。 到達了我所住的樓層,升降機門徐徐打開,其實沒有這麼黑的,只是相機的調教問題,不過最吸引我的是牆上的舊照片,後來才知道,原來每一層升降機大堂都是藝廊,每一層的照片都有它的年代和主題。 很窩心的是,每個房間門口都有一盞燈,就像家人為你回來預備的一盞溫暖貼心的引路小燈。 這裡備有雅緻客房、經典客房、行政套房及人文套房,而蘇蘇入住的是位於9樓的行政套房。打開房門,立即感受到陽光氣息的暖意,房間以明亮自然的色調為主,樓底寬高,胡桃木傢俱配以名牌梳化以及Cassina或Minotti椅子,大廳還有42吋電視、DVD播放機、音響設備。 打開電視,立即看見自己的名字,這是環保的感謝入住電子卡,桌子上還擺放著台灣的新鮮水果盤、酒店簡介、活動邀請函和餐點贈券。 光纖上網十分流暢,迷你酒吧、Nespresso咖啡機,加上雜誌區,讓我可以躺在名師設計的梳化上享受自在的時光,其實在家我也喜歡這樣子躺在梳化上看書和聽歌,不過我家的梳化和這裡的相比真是遜色太多了。 陽台面向松菸舊廠址和正在興建的大巨蛋,我坐的位置就可以遠看101大樓,實在不錯。 客廳旁邊就是睡房。 房間的空間配置舒適優雅,胡桃木的書桌,晚上在陽台可以欣賞101大樓方向的霓虹夜景,也可以拿著酒杯,在房間的陽台裡淺嚐,又或是處理工作,床舖和枕頭的軟硬度剛好,十分舒適。 房間有不少小細節也是非常貼心的,好像齊全的文具,睡前的小讀物,床邊的充電座,瓶裝水等等,全都是在床上伸手可及,懶人至愛。 衛生間間隔非常方便,設施齊全,牆壁用的是台灣傳統紅磚搭配米白磨石子地板,讓我想起了西門紅樓,展現了台灣傳統工藝的特色之餘,也充滿了情懷。房間配備的個人護理產品是歐舒丹的,是我喜歡的味道。 衛生間對面就是衣櫃,寬闊又實用。 看得出來飯店有很多小貼心,不止是房內的時尚雜誌、Nespresso 膠囊咖啡的提供,甚至是房內的傢俱都是設計師作品。每個房間都有小茶點贈送,放下行李看完房間就回去大堂坐坐,吃點東西看看書來渡過一個充滿文化氣息的下午。 在晚餐之前,蘇蘇想起要去看看健身房,麻雀雖小但五臟俱全,最愛面對著落地玻璃窗外的美景,有心礦神怡的感覺。 其實那天長途跋涉趕過來,感覺已經有點累了,在吃過小點心後,睡意更濃,不如在晚餐前小睡一會感受那張傳說十分舒服的大床。 身心總是感覺疲累的蘇蘇,為什麼總是喜愛一個人往外地跑? 就是暫時想逃離繁瑣的生活,就是愛那份自主的空間,想睡就睡、想吃就吃、想不說話就不說話、想用眼睛看世界。 晚餐不用走出飯店,這裡也有不少選擇,除了文創大樓內各式Café和小吃店,這一晚蘇蘇對自己更好一點,跟台北的朋友們在飯店2樓的義法料理餐廳共聚。 到達餐廳首先映入眼簾的就是展現台灣傳統工藝的紅磚砌成的立體隔牆,儲藏量豐富的木製酒窖藏著世界各地精選的新舊洋酒。餐廳內那一大片弧形線條的落地玻璃窗真是太讚了,不僅可以將日月星辰的美麗時光帶入餐廳的每一個角落,窗旁位置的座位還可以視覺無阻擋的與白天文創園區的綠意和晚上信義區的五光十色為伴。 來跟朋友們碰碰杯、分享美食,也是解壓的方式之一,這裡的前菜讓我有不少驚喜,單是麵包已經是配香氣十足的黑松露牛油,不同時節更有不同海鮮選擇。 餐廳設有自家的熟成室,除以恆溫恆濕控制外,還有用靜電產生的負離子確保熟成牛肉等的安全和品質。熟成牛排是這裡的主打招牌菜式,大廚將美國優質牛肉先調味,再以高溫煎煮以鎖住肉汁,然後送進可達攝氏1200度的烤爐中烤焗,出爐後靜置讓牛肉中心溫度達到一定程度後再烤焗一次,烹調後的牛排就會更美味,不同部位都有它應有的口感。 甜品的擺盤真的漂亮極了,原本已經肚子滿滿我的,忍不住又拿起刀叉來。 總結來說,餐廳環境和氣氛很好,服務員態度親切,食物美味,牛排印象最好,擺盤又漂亮,雖然價錢對台灣朋友來說有點高,比較適合作為特定目的或節日的選擇,但對於遊客來說,菜單價格是港澳的水平,值得一試。 是時候回房間休息了,入到房間後發現原來在露台看台北的夜景是這麼的漂亮,那麼如果在徐夕或新年時,這裡可以很清楚的欣賞101的煙火。 房間的隔音設備也是非常好,發現整晚也沒有聽到外面人們走動、開門或電視的聲音,可以安靜的讓我休息,但我是確定兩側的房間也是有住客的。大床真的很舒服,一夜好眠。 一早起來做什麼好? 當然就是去吃早餐。 蘇蘇梳洗之後來到飯店1樓的 The Chapter Café 吃早晨自助餐。餐廳的左邊是一整片落地玻璃窗,旁邊是松菸文創園的草地,另一邊是紅磚牆和工業風的灰黑色鋼架,原木天花板加古典吊燈,還有牆上的書架,感覺十分文青。 自助餐不過不失,應該有的都有,台式、中式、西式也俱備,最讓我印象深刻的就是很好吃的炒蛋,而且水果選擇不少,最搞笑的是當我在預備拿食物之際,突然飛來豔福被一位美女抱緊,嚇了我一跳,回過神來才發現是香港的好朋友,原來大家都在同一天入住了誠品行旅呢,蘇蘇盲為了渡假而來,而她就是為了公幹而來,真巧啊! 環境一定是誠品行旅最大的優勢,處處體現著時尚又文青的設計感,而且集創意、閱讀、音樂、電影、優閒於一身,各式其適的選擇就近在咫尺,即使不走出飯店,也有很多東西讓你消磨時間,晚上閒逛後更可以在隔壁電影院看一場午夜場才回房間去呢。 飯店大堂、外面的小湖公園和文創園都是打卡熱點,喜歡在社交平台分享的朋友真的不容錯過。 誠品行旅 地址:台北市信義區菸廠路98號 (捷運市政府站1號出口) https://www.eslitehotel.com/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。古亭捷運站。城市中的別有洞天。日式老房子台灣食材法國菜樂埔町
全球飲食
蘇蘇・2019-03-10

一直都說台灣是蘇蘇的後花園,我超愛台灣這個美麗的寶島,因為它真的有大量的文化藝術寶藏在裡面,在日常繁忙的生活中,能夠偶爾來到台灣可以舒一口悶氣,人也豁然開朗一點。 台灣有很多餐廳,還有不少特別的餐廳,有主題的、有文青的、有特色的,應有盡有,而且台灣的農產物豐富又優質,單是餐廳食材來源,已經比不少地方的略勝一籌。 這次去台北,澳門的公關好友極力推薦蘇蘇一定要去樂埔町試試,她還在社交平台寫長文讚嘆不已,而且樂埔町的大名已經聞名已久,蘇蘇就立即托台北的朋友幫我預訂位置,好讓我親身去探探虛實。 好友說從古亭捷運站6號出口走出來直行轉右,很容易就會找到。這區看來是舊式商住區,走在這條街上很難想像得到會有什麼特色的餐廳在其中。 但是驚喜就在不遠處,樂埔町的外觀十分低調,如果你沒有仔細看清楚,很容易就會走過了,但當你踏進門口後,你就會感覺進入了隨意門(叮噹的法寶^^)似的,去到了另一個空間,日式風格的木造建築,就在一片綠色庭園之中,氣氛雅致而寧靜,再回頭看看門外的街道,好像置身於兩個世界當中,太奇妙了。 在這舒適的庭院裡,伴隨著那微微的清風,讓我想起日本動畫電影『你的名字』的片頭。 旁邊的小屋就是餐廳的所在地,打開木門,日式的房子,還有兩部腳踏車,好像回家似的,很溫暖,很親切。 餐廳旁邊的庭園,種植著各式花草林木,與老屋相互呼應,揉合出日式風格的美學意境。 原來這裡請來了日本的庭院設計大師箱根植木先生設計的,怪不得特別雅致。 日式綠意盎然的環境,讓人猶如置身日本的京都,真是讓人身心大大放鬆, 而且我們可以在這裡隨意拍照的,只要小心不要破壞植物和庭院就好。 餐廳位置不多,那個用餐氛圍就是優雅,怪不得這麼多人愛它,所以必須預約時間,聽說需時一至兩星期。 餐桌上有一本木造封面的書,原來是介紹這餐廳的歷史由來和設施介紹。 原來這裡的前身是一間日式宿舍,提供給早期政府的官員使用,但因疏於管理變得老舊凋零,後來被集團接手後經歷了一年半的修繕,除了維持舊時宿舍的樣貌之外還注入了新生命。而門外猶如守護這家餐廳的木造的純鹿,由修繕這座房子時所餘下來的木材製作的,既環保又漂亮。懷舊的建築空間,充滿人文故事的歷史情懷,讓這家餐廳又再加分。 餐廳的餐單以套餐供應為主,季節性更換菜色內容和價格,一般午餐的價位約從台幣$1,180~$1,680左右,主菜3選1,晚餐則約$2,200~$2,880不等,需要加10%服務費,主菜4選1,當然晚上的菜式比中午豐富多了。 餐點的部分,餐廳是以日法式料理創意手法,配以台灣優質在地食材。服務員先送來一盤麵包,麵包熱熱的又鬆軟,很好吃。 開胃菜。塔塔秋楓 牛肉塔塔,豆豉,洋芋片 採用台灣之西芸彰頂級牛肉,微苦的豆豉牽引出塔塔的微新鹹鮮,以洋芋造成的楓葉點綴,絕對是一道漂亮的風景。 前菜。仲秋蜜果 昆布醃剝皮魚,蜜柚,砟醬草,金桔橄欖油 剝皮魚非常鮮味,佐以新鮮蜜柚果肉,與小巧的手指檸檬,口感清爽,層次多變。 前菜。蟹香點金 蟹肉豆腐,百香果,金蓮葉花,萬壽菊橄欖油 蟹肉新鮮,豆腐軟綿綿,萬壽菊的淡香,精巧點上的百香果為尾韻增添了幽微酸香。 湯類。和悅澤水 馬告雞湯,炭烤鴨肝、香菇 一直在想什麼是馬告雞湯,以為是雞其中一個品種,後來才發現馬告雞的馬告是一種來自台灣泰雅族與賽夏族的傳統調味香料,顧名思義,馬告雞湯即是用馬告煮雞肉的湯。因為馬告是用香茅、檸檬、薑、椒和黑胡椒烹煮而成,所以這湯味道獨特又鮮甜,驚喜的是當中的鴨肝順滑惹味,喝完這個湯後胃口大開。 前菜。濃橘愉秋 烤魚、金針花、修隆醬 在這裡吃飯還可以品嚐一些其他餐廳比較少用的醬料,好像這個是修隆醬,這是用荷蘭醬加入濃縮蕃茄泥和百里香碎調出來的醬,味道微酸又惹味,一般用來配海鮮的,可以讓海鮮的味道提升。那個魚烹調得剛剛好,十分鮮嫩。 主菜。蔓菁菲力 台灣牛菲力、芹菜根、野菇、蕪菁 採用未經冷凍的頂級溫體牛,佐以當令蔬菜熬煮的精緻蔬菜泥,牛肉肉質細嫩,入口濃醇肉汁豐盈,結合野菇、蕪菁與芹菜根等蔬果,創造層次豐富的口感,喜愛吃牛肉的蘇蘇,覺得這個下次一定要再點。 主菜。腴鵝橙棗 鵝皮能脆如乳豬皮,真的不可思議,紅棗泥以柳橙汁慢煮賦予些微酸韻,雙色蔬食脆感帶酥甜,很好吃。 土鍋飯。酉潤珍珠 台東池上冠軍米、武界桂丁雞、雞油 樂埔町的冠軍土鍋飯「酉潤珍珠」非常著名,採用台東池上冠軍米和自然放養的南投武界桂丁雞,以雞油香蔥點出主題,當服務員打開蓋子後,那股香氣撲鼻,讓本來已經感覺飽足的蘇蘇立時食指大動。聽說每一個土悶鍋飯都要花上40~50分鐘才能完成,端上來時會用日式布巾包著,原來有保溫作用的。 甜點。白露霜降 水梨、蓮藕、桂花、茴藿香 這道甜品十分特別,以水梨、蓮藕和桂花為底,灑上分子料理作成的霜涷,入口即化,甜度剛好,尤其清雅。 昀合蜜香 來自花蓮舞鶴的蜜香紅茶,小葉綠蟬輕吮嫩葉後發酵的獨特蜜味茶香,生活的緊張節奏,隨著這壺裡的茶香緩緩釋放了。 總結,這一頓集美食、美景、藝術於一身的日式老房子台灣食材法國菜真是一道比一道驚喜,滿足口腹之欲,也能安定身心,洗滌喧囂的心情。 樂埔町 Leputing 電話:(02)2395-1689 地址:臺北市大安區杭州南路二段67號 營業時間與餐費:星期一至星期日 午餐:11:30-14:30(14:00 最後點餐) 晚餐:18:00-22:00(21:00 最後點餐) 官方網站 :http://www.leputing.com.tw/content/zh/Index.aspx 臉書官方粉絲團:https://www.facebook.com/Leputing/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk