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檸檬茶研究所？檸檬茶都可以有千變萬化的組合？
生活在我城
皓芯・2022-08-17

新冠疫情發生以來，全民健康意識普遍提高，眾所周知，檸檬天然富含VC，能增強人肌體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點，令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶，突圍出來成了一個獨立的茶飲品類。近年，更是檸檬茶的天下！ 深受廣大網友們喜愛的ldquo;鴨屎檸檬茶rdquo;迅速走紅，如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合，如何在市場中脫穎而出？ 位於鏡湖大馬路的 XY 檸檬茶研究所，店內幾個紫紅色的「李子」、餐單上的季節性系列ndash;胭脂李檸檬茶，燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹李子可以配搭制成檸檬茶！ 李子是一種常見的水果，品種非常多，顏色和口感也各有各的特色，各自受大家的喜愛，對於腸胃消化能力較差的人群不宜多吃。三華李是中國李的一種，最早在廣東省翁源縣三華鎮種植而得名，是翁源縣目前最具盛名的特色水果，其種植歷史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年間。 三華李成熟期在6月份，口感酸甜、營養價值高、含有多種氨基酸、豐富的維生素。史有「嶺南夏令果王」的稱號，炎炎夏日品嘗，讓人胃口大開！三華李有保護肝臟、可防貧血、美容、清熱利尿作用。 店內也有不少檸檬茶的產品，如：茉莉毛峰檸檬茶、桃香烏龍檸檬茶等等。還有招牌必推：鴨屎香檸檬茶3.0版、清心烏龍檸檬茶。筆者向店長打探到三華李是「靠天收成」，是期間限定產品，店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。 前帖回顧 與一群研做檸檬茶的人在一起，會有怎樣的化學作用？ 店名 XY檸檬茶研究所 FB XY 檸檬茶研究所 IG xylemontea 微信 68690457 XY檸檬茶研究所 地址 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 永樂戲院向聚龍軒方向，7eleven斜對面 外賣平台 澳覓、MFood、閃送、微信 外賣電話 68690457

【澳門美食速遞】價錢親民又足料！小鮮肉螺螄粉｜臭豆腐｜醉香海鮮
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-14

螺螄粉是廣西柳州充滿獨特風味的麵食，它濃烈的酸筍湯底雖然不是每個人都能接受，但絕對帶有特別的吸引力，令愛吃的人一再回味，而這次為大家推介位於黑沙環的小鮮肉，主打各種配料的螺螄粉、醉香海鮮及臭豆腐。而湯底的更是柳州師傅傳授的秘方，湯底正宗！而店鋪更推出抗疫優惠套餐，招牌臭臭螺螄粉連飲品低至 $26，老闆希望大家在這個抗疫的艱難時刻可以食飽肚而且不會有太大負擔！ 抗疫優惠詳情： 1.到門店自取可享有整單 9 折 2.招牌臭臭螺螄粉＋飲品，優惠價 $26 支持 MFood、澳覓同微信下單 招牌臭臭螺螄粉 $26 連飲品 老闆在開店前向來自柳州的師傅學藝，湯底正宗，而且經過多次調教為迎合澳門人的口味；湯底香濃但不會太過重口味，以鮮螺熬制而成，螺本身的鮮味與多味香料融合！湯底入口層次豐富，酸辣交融，配上Q彈爽滑的粉，令人食指大動。而辣味亦可以自由選擇，可按照自己的喜好落單！另外，學生如出示學生證只要 $20 便可以食到一碗螺螄粉，價錢非常實惠兼足料！ 臭豆腐 $26 臭豆腐雖然聞起來很臭，但好吃的臭豆腐絕對令人一試難忘！這款臭豆腐炸得外酥裏嫩，加入小鮮肉的特製湯底，令豆腐非常入味，又脆又軟的口感，滋味十足！ 冰震醉香鮑魚 $88 （4隻）$118 （6隻） 炎炎夏日最適合吃點清新的辣味冷盤，飽滿有咬勁的鮑魚加入特調醬汁，麻辣而開胃！ 冰震醉香花螺 $88 （細份）$118 （大份） 而另一款人氣之選，下酒必備的花螺亦非常惹味，麻辣與鹹香的滋味交錯，是飯後與家人聊天的好配搭！ 冰震醉香鮮蝦 細份：$53 ｜大份：$83 小鮮肉 地址：祐漢新村第八街康和廣場地下P舖 電話：63939320 微信：m63939320 全澳配送：澳門區 $100 起送；氹仔區 $200 起送 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情

4月25日至5月1日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-04-24

鼠： 【世態炎涼，生活瑣碎，不糾纏於無謂的煩惱，人自會豁然開朗】 受到ldquo;羊刃rdquo;煞星影響，謹防意外之事發生。單身的屬鼠女生本周的桃花運勢非常不錯，自己高雅的氣質，會使得不少異性被吸引，需多在自己感興趣的異性面前好好表現自己，早日脫離單身一族。如果是經商人士，會有不少機遇出現，有很多合作機會擺在你眼前，可以把重心先在事業上。 4月25日至5月1日一周生肖運程 牛： 【Never,never,never,never give up】 男性朋友的桃花運勢較好，不過容易遭到家裡人與長輩的反對，此事需好好溝通，不可一味的與父母，因意見相悖而吵的很厲害，不然會導致最終結果，向不好的方向發展。財運上，今星期的財運較好，主要都是正財運勢，偏財運勢很一般，如若進行投資等活動，需小心對待。工作壓力很大，而且容易受到外在因素的影響，讓自己的情緒變得低落，會遇到很多閒言碎語，要做的就是冷靜下來，不要易怒。 4月25日至5月1日一周生肖運程 虎： 【我不怕千萬人阻擋，只怕自己投降】 感情上，男性的感情運勢，略好與女性的感情運勢，男性的感情運勢上，自己的能力會吸引不少異性的青睞，機會頗多，但是容易破財，女性的感情上，今個星期的情況，容易與人有曖昧的感情，一時之間難以公之於眾。健康方面無大礙，注意皮膚保養即可。年長者，尤其注意管理身體。 4月25日至5月1日一周生肖運程 兔： 【走路抬頭挺胸，遇見不想招呼的人，點頭微笑，徑直走過】 財運上也不錯，正財運勢非常好，可有不錯的收入。健康上，容易有不易發現之暗疾出現，主要問題是心血管方面。感情方面，已婚者會遇到爛桃花，要增強定力，不要受影響被插足。可以增加與伴侶單獨相處的時間，外出旅遊等。 工作壓力減少，但是事業會有小幅度下滑，要注意與領導和客戶的相處。 4月25日至5月1日一周生肖運程 龍： 有貴人相助，只要做好上級領導安排的工作，有很大可能升職加薪，一定要抓住機遇。感情方面，單身人士會遇到良緣，已婚者千萬不要搞曖昧，切記。其次本周財運亦不佳，建議做好理財計畫，不然容易入不敷出。健康方面，對於身體的保養可以提上日程多多鍛煉，可以和好友一起進行短期旅遊。 4月25日至5月1日一周生肖運程 蛇： 【Don't try so hard,the best things come when you least expect them to】 健康上，由於旺火之克，需要防止火氣過大，而導致肺部不適，出現咳嗽等問題。財運上，今個星期的情況整體上來看，財運還是可以的，但是危機卻是暗藏其中，自己在努力賺錢的同時，一旦衝動行事，就會有破財的情況出現。今個星期也適合學習進修與工作有關的知識技能，會對未來的發展有 一定幫助。 4月25日至5月1日一周生肖運程 馬： 【人生在世，人人都有不如意】 健康上，筆者認為春夏交替, 需多吃一些去火的食物，同時亦要注意心血管方面的問題，容易出現氣血兩虛的情況。其次本周財運變差，切記要做好理財計畫，不然容易出現手頭拮据的狀況。適合多外出走動，比如與朋友小聚，增進友情，拓展自己的社交 圈，很可能會有意想不到的收穫。 4月25日至5月1日一周生肖運程 羊： 【面對人生的逆境，不要妥協，而要選擇堅強，好好挺著】 今個星期的事業運勢還是很不錯的，雖然工作事情比較多，但是自己的能力，足以勝任這些繁忙的事情。財運上，今個星期的情況整體上來看，財運還是可以的，但是危機卻是暗藏其中，自己在努力賺錢的同時，一旦衝動行事，就會有破財的情況出現。今個星期也適合學習進修與工作有關的知識技能，會對未來的發展有 一定幫助。 4月25日至5月1日一周生肖運程 猴： 【每一朵花，自有它盛開的季節。不急，不慌。靜靜等待】 感情上也非常不錯，單身的朋友，會有不錯的緣分。健康上也不錯，五行均衡，不會出現什麼太大的問題，只需稍稍注意胃部的問題即可。偏財運勢不錯，可進行彩票或者股票的風險型投資，會有一定的收益。從商者建議不要輕易涉足陌生領域，有投資合 作機會要謹慎分析，以防小人設計，受到連累，血本無歸。 4月25日至5月1日一周生肖運程 雞： 【看開，看淡，看懂】 健康上，今個星期極為容易上火，需調整自己的脾氣，不可對於自己不滿意的事，就生出怨懟之心，致使自己的內火異常的大，導致自己的心血管方面出現問題，氣血不暢，全身都會出現各種各樣的問題，需多注意。女性朋友對於感情的態度，建議不要因為他人的眼光，而覺得自己的選擇是錯誤的，自己既然選擇了對方，他就定然有可圈可點的優點，適合自己的，才是最好的。 4月25日至5月1日一周生肖運程 狗： 【在世界的歷史中，每一位偉大而高貴的時刻都是某種熱情的勝利】 偏財運勢也很一般，儘量不要進行彩票與股票類的風險投資為宜，其中星期六，最為需要小心謹慎。建議如果有離職的打算，宜越早越好，儘早的換完工作，有利於自己後面的發展，不離職的話，最好保持一定的沉默，不可將自己的抱怨，與周圍同事訴說。之前跟男女友有點誤會, 大家的心結仍在, 看來不見很好的修復。 4月25日至5月1日一周生肖運程 豬： 【青春是一場大雨，即使感冒了，還盼望回頭再淋它一次】 有人批評你, 自己對於事業的進取心，不是很強，需要做一定程度上的調整，做事不要眼高手低，對於工作宜盡心對待，小事都完全做好，才能一步步成就大事，不然即使領導對自己再看重，也很難有出頭之日。建議本周要多與異性朋友多接觸，傾訴自己內心的糾結，會有意想不到的幫助，讓自己擺脫工作上的困境。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

【澳門聖誕節2021】邱吉爾餐廳節慶下午茶套餐！
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-01

天氣漸冷，轉眼又來到年度最期待的聖誕節！邱吉爾餐廳繼推出極受歡迎的愛麗絲下午茶套餐後，藉著聖誕節特別推出節慶限定下午茶，糕點造型別緻，令大家在享用下午茶時同時感受到濃濃的聖誕氣氛，小編今次就去了試吃，想知味道如何就快點看下去吧！ CyberCTM 粉絲福利！ 即日起至 12 月 7 日，去我們 CyberCTM 生活休閒資訊的 Facebook 專頁參加 Giveaway，即有機會免費體驗這套 聖誕經典下午茶套餐，快點拉上朋友一起參加吧！ Giveaway 傳送門 聖誕經典下午茶套餐 $368 （2位） 這次推出的下午茶以聖誕裝飾為主題，以四款鹹點及甜點為主，口味大多比較清新。甜點方面亦不會太甜，因為加入很多以酸味為主的水果，像是草莓、柑橘等。另外，還會有司康烤餅及餐酒（二選一），分量方面兩個人非常夠食！ 聖誕老人帽子 及 聖誕樹 兩款甜點帶來非常不一樣的感覺， 聖誕老人帽子加入草莓奶油、香料草莓蜜餞，酸甜的草莓奶油，吃起來不會太油膩；而聖誕樹則帶有濃郁的黑巧克力榛子味，連同香脆的餅底，口感更豐富！ 煙燻三文魚配蟹子、腌漬紅洋蔥、酸奶油、聖誕綠泡芙 酸酸的腌漬紅洋蔥及奶油配搭冰凍的煙燻三文魚，非常清新！ 讓它下雪 及 柑橘珍珠 讓它下雪這款甜點有種強烈反差感，雪白的表面，切開是深棕色的栗子慕絲。另外，雞尾酒蜜餞又有點微酸，整體甜而不膩！柑橘珍珠加入柑橘醬、肉桂奶油、杏仁薩布爾餅乾而成，口感順滑，酸酸甜甜的非常開胃。 聖誕香料鵝肝慕斯薑餅配蔓越莓酸辣醬 鹹甜的配搭非常新鮮，入口時鵝肝慕斯香味撲鼻而來，反而不太吃得到酸辣的味道。 烤迷你餡餅伴威克斯莊園培根配聖誕南瓜奶油 這份餡餅入口有種煙燻味，南瓜奶油入口即化，餅底的質地偏軟。 雜錦司康烤餅配自製果醬及康沃爾奶油 非常喜歡這個司康的質地，不會太粉又不會過硬，配合果醬令人一口接一口！ 肉桂朗姆蛋奶酒 及 聖誕香料熱紅酒 這款肉桂朗姆蛋奶酒非常易入口，有點像喝咖啡甜酒的感覺，肉桂的香味把整杯飲料升華。寒冷的天氣來一杯熱紅酒，能令整個人氣色紅潤不少，這杯特調酒味偏濃。 邱吉爾餐廳 地址：澳門倫敦人1樓 聖誕經典下午茶套餐 $368 （2位） 供應時段：300 PM 600 PM （逢星期一至四） 供應期限：即日起 2022 年 1 月 2 日 電話：8118 8822

(有片)當心裡有無法跟別人透露的脆弱…也許，你該找人聊聊
其他
皓芯・2021-11-24

從來心理諮商師的職責，是在人需要聆聽時聆聽與回應，利用談話的方式慢慢的引導病人，讓病人自我探索、挖掘內在價值觀的一個專業醫師。但你是否想過：當他們自己需要跟人聊聊時，他們該去找誰？ 本書《也許你該找人聊聊》，是一本以作者角度為主軸，用故事性的方式撰寫，講述關於心理醫生與病人的故事，以及講述作者因為一些人生低潮，也從醫生變成病人，去尋求救助自己走出逆境；在交錯敘述她陪伴患者的過程中，透過她與幾位個案的互動經過，如何幫助病人和自己尋找答案。告訴我們學著正視自己的感受，更讓讀者以一個不一樣的角度，一探心理治療師的世界。 本書作者蘿蕊・葛利布，是資深心理治療師，《紐約時報》暢銷書作家、《大西洋雜誌》特約編輯、也長期為《紐約時報》各大報章撰寫諮詢專欄，亦常受邀擔任廣播電視節目來賓，她同時身兼母親這個角色。本書囊括《O：歐普拉雜誌》與《人物雜誌》等眾多媒體選書、《新聞日報》（Newsday）、Apple iBooks等二〇一九年最期待書籍。 這本書最特別的地方，就是讓我們看到心理諮商師不同的另一面，作者同時身為心理諮商師和病人，也跟大家一樣都有自己的煩惱問題，心理師也需要找人聊聊，就如律師也是平凡人，有時說話也會rdquo;食螺絲rdquo;。 書中適時穿插心理學知識，治療室的擺設或是病人的小動作，都引導讀者進入故事的情境，彷彿能感受到角色們的痛處，每個人應該或多或少，都有一個無法面對的挫折，或許可以從個案中，學習一個可以幫助自己的方法，走出那令我們悲痛不已的憂鬱事件，有所收穫。 作者雖長期解答讀者們五花八門的疑難，如今她自己也尋求心理治療；每個病人的故事後面都還有其他故事，隨著一次次在治療過程中，將疑難雜症逐一抽絲剝繭，讓患者內心深處的秘密和盲點逐漸顯露。帶領讀者放下內心糾結，找回真正的自己。 本書作者蘿蕊‧葛利布：心理師支持的是你的成長，而不是你對事物的全部觀點。 心理諮商師不是做出建議與解決方案，而是引導面對人生原本的樣貌，讓我們可以用另一個角度，來看這個美好的世界。我們會為那些經歷感到不捨，但同時也會眼見他們的轉變而覺得欣慰，作者邀請我們進入她的諮商室mdash;mdash;還有她的治療師的諮商室。或許每個人都需要有個人坐在旁邊一起聊聊天吧 疫情令人們生活比較低潮焦慮，雖然我們與書中角色的故事不相同，希望在繁忙的生活中，讀完這本短暫療癒心靈的書，為生活彷彿帶來一盞明燈。特別喜歡書裡的這段話：「我們是在與他人的連結裡成長的」，「也許你該找人聊聊」，你想找人聊聊嗎 本書作者在TED上的演講 httpswww.youtube.comwatchv=O_MQr4lHm0c 《也許你該找人聊聊：一個諮商心理師與她的心理師，以及我們的生活》 作者：蘿蕊．葛利布 譯者： 朱怡康 出版社：行路出版 出版日期：20200401 ISBN：9789869804097 訂購地點 一書齋

【澳門美食速遞】澳門的特色佛家健康素食！——「心椽」！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-10-21

素食文化近年日益普及，而且對身體好處多，所以吸引好多人成為「素食者」。位於澳門氹仔菩提禪院內地庫層有間特色素膳館「心椽」，不但保留佛家素菜的傳統手工菜特色，還加入自家製的創新口味，而且菜式豐富，價錢合理，味道濃淡適中，吸引好多食客慕名而來。快來看有甚麼好食素菜推介啦！ 佛緣功夫湯 每道 98 元 食飯前當然要先飲碗湯潤滑腸胃，而這款湯是心椽的招牌特色之一，由石斛、西洋參片、蟲草花等多種食材煲煮而成，味道帶有咸鮮味，營養豐富。 一統江山 每道 98 元 喜歡食辣的朋友必點！這道素菜包括有杏鮑菇、竹蓀、黃豆芽、木耳、青笋和秀珍菇，以麻辣的手法炮製。揭蓋後即可聞到麻辣鮮香味，為味蕾帶來刺激。 鐵板燒汁茄子 每道 78 元 這道素菜的做法很有西方烹煮風格，用鐵板加燒汁的方法來烹煮茄子，配以西蘭花、青椒、西紅柿等配菜，味道微酸很開胃，好適合用來伴飯。 羅漢聽法 每道 98 元 和「羅漢齋」的食材大致相同的「羅漢聽法」，都是用玉米笋、板栗、腐竹、蜜豆等食材，不過「羅漢聽法」的醬香和咸鮮味道較為吸引、更特別，用來伴飯一定無得輸！ 上湯時蔬 每道 58 元 這道素菜看似平凡卻很特別，食材包括有時蔬、雜菌、蟲草花、枸杞、素火腿等食材，伴以上湯烹煮而成。最能夠帶出食材最原始的清新味道，並帶有奶香的鮮甜味，很有素菜特色。 心椽 地址：氹仔盧廉若馬路 1064 1094 號菩提禪院地庫層（由米尼奧街濠尚停車場對面入口進入） 訂座電話：2881 2698 營業時間：星期一至日 早上 1100 至下午 300，下午 500 至晚上 1000 想即刻下單？澳門好幫手幫到你！ 點擊選購：心椽

手遊最佳獨立遊戲｜本週手遊重點推介 2021/06/14-06/20
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-21

上星期手遊新聞不算多，今週就爆點滿滿 仙劍奇俠傳九野 仙劍奇俠傳這個IP，就一直是國產遊戲的傳奇，當時由電腦版DOC 起就開始發行，之後一直都是產國遊戲售量的保證。不過遊戲市場一直在改變，缺乏3A開發水平的傳統遊戲，當然就慢慢追不上現時的PC市場。雖然PC版沒有去到國際水平，近年來國產手遊的水準就一直提高，終於，仙劍奇俠傳九野，又再回到大家眼前。 遊戲是以卡牌的型式進行，配以Roguelike的型式進行，很有之前大熱一時的《月圓之夜》的味道。 遊戲現在已經可以正式從港澳台下載啦 httpsapps.apple.commoappid1565329620 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.softstar.sh.jiuyetw 6月26日更新說明：貌似iOS版本連結被回收了，遊戲暫時回到事前預約階段，已下戴的App亦不能再繼續登入。詳情要再等官網公告 httpsjy.softstargames.com.twevent202106pc 煙雨江湖 都說了國產手機遊戲水平不斷提高，所以筆者還準備了另一款國產遊戲介紹給大家：手機武俠RPG《煙雨江湖》 遊戲業內一致評得：2020最佳獨立遊戲、最受歡迎單機遊戲 大家唯一一個沒法接觸到它的原因，就只是因為它去年只有在中國地區上架。而現在，它亦總於準備好要向港澳台市場出發啦。 港澳台預約連結 httpsapps.apple.commoappid1559873812 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.wuxia.novastar 官方網站 httpswww.novastargame.netyanyu 天地劫 最後一款要介紹的，也是華語地區的老牌IP：天地劫 天地劫的名聲可能沒有仙劍這麼響，但當年單機時代，筆者也有玩過其中一集：《幽城幻劍錄》一段時間。它給筆者的一個很強烈感受，Hardcore RPG，超級難。 就是因為一個太有深度的難度和文本設計，而且在那個網絡還不算強大的年代，筆者估計，可以玩懂天地劫系列的人就不多了，所以它的名聲不夠響，也是可以理解的。 不過，作為經典，它終於有機會復生了。 雖然還沒有公佈遊戲內容，但以官方網站提到的美術設計和音樂來看，這個重生的IP，真的超一流。 官方網站 httpstdj.gamebeans.com OST原聲音樂 httpstdj.gamebeans.comgallerygallery.html#firstPage

6月21日至6 月27 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-06-20

#鼠生肖運程# 【幸福女人不找男人， 不找男人， 就不用找我占卜】 如果你的伴侶願意與你共築未來，那麼不如一起計畫一下婚期；如果你覺得雙方並不合適，就該選擇離開，敞開心扉去接受新的愛人，一個更為適合的人。鼠有些時候在6月份情緒比較差， 不喜歡交際， 常常屏封自己在一個密室裡， 這是可悲人生。如果你是失戀，筆者肯定你愛的人，已忘記了你。 #牛生肖運程# 【到了分手的一刻，才清楚認識「真誠」面孔裡，充滿了虛偽的承諾】 ldquo;血刃rdquo; 凶星代表有血光意外的出現，因此今個星期要留心人身安全，尤其是有舊患者要防止病情反復。化解的最好方法就是去接受疫苗注射。犯太歲令人煩躁不安， 如果你保持冷靜，引「錢到家」進宅，土生金，你在職場中與同事競爭，會成為優勝者。偏財的風險比較大，起起落落，最終可以小賺。本周旺運方位：西南、正北。 #虎生肖運程# 【再累都要堅持走下， 路上自己選的自己走】 你本想與一個新人調調情，沒想到很快就升溫成深刻的愛戀，不過就算你很想加速進展，還是應該慢慢來，好好品味彼此慢慢靠近的快感。頗多人事紛爭，但只要不斤斤計較自可相安無事。而訴訟可免則免，因為得不償失。健康方面，注意飲食衛生，少光顧路邊攤，出行要遵守交通規則，不要橫穿馬路。如果可以打理一下小金庫，做好流水帳記錄，那麼今個星期財運還是可喜的。 #兔生肖運程# 【人生最幸福莫過於有個懂自己的朋友 love you 生活】 對於事業發 展，你將有新的策略，這些新辦法都將奏效，有不錯的結果。生肖兔的人今個星期在拓展人際圈方面難免會有人情花費，但不可以過度消耗金錢，因為可能會吸引到品質不高的朋友。今個星期不宜為瑣事與人斤斤計較， 心態豁達， 儘量避免與人有衝突， 宜抱著ldquo;逢人且說三分話rdquo;的處世態度， 以免得罪別人， 減低小人作怪的機會。 #龍生肖運程# 【ᵗʰᵒˢᵉ ʷʰᵒ ᵃʳᵉ ⁿᵒᵗ ʷᵒʳᵗʰ ⁱᵗ ˢʰᵒᵘˡᵈ ˢᵉᵗᵗˡᵉ ᵃˢ ˢᵒᵒⁿ ᵃˢ ᵖᵒˢˢⁱᵇˡᵉ】 家裡少擺放泥種植物， 燥土不生金，你會被負能量困住，一再糾結，胸悶，頭疼也就隨即而來， 建議你在北方擺放水種植物。愛情和友誼將和你的外在事物息息相關。由於本周外交活動多，可以說是左右逢源，無往不利，你也樂在其中。駕車要加倍留意安全， 遵守交通規則， 不開賭氣車。今個星期學習情緒較為散漫，若不集中精神研習，很可能成績退步不少。 #蛇生肖運程# 【牽掛，其實是一種幸福】 今個星期運氣並不穩定，因為蛇遇到ldquo;血刃rdquo;星， 幸好命宮中有一粒ldquo;太陰rdquo;吉星，可以發揮絕處逢生的功用。健康方面，容易患腎結石，平時要多喝水和注意飲食。利於考試考核，利於資質證書的獲取，利於工作調整和變動。但也要注意，可能壓力略大，受到的約束會多一些，自身也需要多去爭取，不宜懶散和被動。 #馬生肖運程# 【人間有風，有雨，有陽光，還有一個不錯的你】 本周跟朋友相聚， 玩樂時要錢財分明， 以防大家為金錢而鬧得不愉快。感情運也相當不錯， 未婚男女應抓緊時機， 成就美滿姻緣。時常會有意見上的問題而不歡而散。家居生活中，不要選擇金色系的掛畫，很多裝飾品上面也不能用金邊鑲嵌，不然會帶來各種低沉的氣場，人生會變得特別倒楣。幸運顏色是白色。 #羊生肖運程# 【帶有回憶的物品，想留在內心深處】 ldquo;沉浮rdquo;星則是預示著財來財去，運勢反復無常之象，工作壓力大， 最需要放鬆繃緊的腦袋，保持足夠的睡眠和營養，吃些核桃補腦，有空多到公園和自然景觀跟天空大地大樹流水親近，千萬別休息時間還忙著打遊戲。太歲帶了凶煞，所以屬羊的人日常最好就是別貪杯，多穿些衣服，避免引發感冒。此外，並要提防夫妻感情有變，未婚的少女切勿頤指氣使，以免導致感情破裂。 #猴生肖運程# 【人最痛苦的就是忘記不了過去】 事業宮有ldquo;月德rdquo;貴人駕臨，全周工作進展會較為順利，即使遇到阻礙，只要耐下性子，冷靜思考，都可以逐一得到解決，只是今個星期工作會較為勞累，出差的機會也比較多。不可盲目投資，本周財運黯淡，不可盲目投資，投資前要多考察，以免錢財受損嚴重。幸運顏色：藍黑青白色。 #雞生肖運程# 【生活註定是好壞參半，感情註定是悲喜俱全】 天機獨守、對沖巨門化祿，會照機月同梁加陽權梁科，陰陽羅網爭輝。運勢依然暢旺，事業方面會有貴人指引或扶助，若能把握時機，便得以平步青雲，扶搖直上。在這期間與異性特別投緣，但要小心避開不正當的戀情，以免惹火焚身。家中有長輩者， 要特別注意其健康。本周小人：屬兔。 #狗生肖運程# 【治癒自己最好的方法是忙碌和早睡】 你的好運及良好人緣， 可令你於工作上事半功倍， 本周不妨嘗試為自己開創一些新的機遇， 轉工轉職甚或考慮將一些計畫向上司客戶提出， 可獲得賞識接納， 大有可為。感情運較差， 不宜憧憬， 更不可有三心兩意或牆外桃花之見， 會使運氣變壞。健康方面，要關心家中老人健康，要注意自身的皮膚和腸胃問題。 #豬生肖運程# 【若無閒事掛心頭，便是人間好時節】 刑中帶合， 表示屬豬的人在今個星期的人際關係中， 可能會得他人提攜或好感， 但也不排除會遭遇陷阱， 從而犯上刑災， 特別要注意因色致災。ldquo;捲舌rdquo;星作祟， 情緒波動卻是今個星期最大的困擾， 切勿讓問題複雜化， 平心靜氣有助舒解心中鬱結。而你一直想做的事，有望在這二天取得成功，沒什麼可以阻檔你。

6月21日至6 月27 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-06-13

#鼠生肖運程# 【幸福女人不找男人， 不找男人， 就不用找我占卜】 如果你的伴侶願意與你共築未來，那麼不如一起計畫一下婚期；如果你覺得雙方並不合適，就該選擇離開，敞開心扉去接受新的愛人，一個更為適合的人。鼠有些時候在6月份情緒比較差， 不喜歡交際， 常常屏封自己在一個密室裡， 這是可悲人生。如果你是失戀，筆者肯定你愛的人，已忘記了你。 #牛生肖運程# 【到了分手的一刻，才清楚認識「真誠」面孔裡，充滿了虛偽的承諾】 ldquo;血刃rdquo; 凶星代表有血光意外的出現，因此今個星期要留心人身安全，尤其是有舊患者要防止病情反復。化解的最好方法就是去接受疫苗注射。犯太歲令人煩躁不安， 如果你保持冷靜，引「錢到家」進宅，土生金，你在職場中與同事競爭，會成為優勝者。偏財的風險比較大，起起落落，最終可以小賺。本周旺運方位：西南、正北。 #虎生肖運程# 【再累都要堅持走下， 路上自己選的自己走】 你本想與一個新人調調情，沒想到很快就升溫成深刻的愛戀，不過就算你很想加速進展，還是應該慢慢來，好好品味彼此慢慢靠近的快感。頗多人事紛爭，但只要不斤斤計較自可相安無事。而訴訟可免則免，因為得不償失。健康方面，注意飲食衛生，少光顧路邊攤，出行要遵守交通規則，不要橫穿馬路。如果可以打理一下小金庫，做好流水帳記錄，那麼今個星期財運還是可喜的。 #兔生肖運程# 【人生最幸福莫過於有個懂自己的朋友 love you 生活】 對於事業發 展，你將有新的策略，這些新辦法都將奏效，有不錯的結果。生肖兔的人今個星期在拓展人際圈方面難免會有人情花費，但不可以過度消耗金錢，因為可能會吸引到品質不高的朋友。今個星期不宜為瑣事與人斤斤計較， 心態豁達， 儘量避免與人有衝突， 宜抱著ldquo;逢人且說三分話rdquo;的處世態度， 以免得罪別人， 減低小人作怪的機會。 #龍生肖運程# 【ᵗʰᵒˢᵉ ʷʰᵒ ᵃʳᵉ ⁿᵒᵗ ʷᵒʳᵗʰ ⁱᵗ ˢʰᵒᵘˡᵈ ˢᵉᵗᵗˡᵉ ᵃˢ ˢᵒᵒⁿ ᵃˢ ᵖᵒˢˢⁱᵇˡᵉ】 家裡少擺放泥種植物， 燥土不生金，你會被負能量困住，一再糾結，胸悶，頭疼也就隨即而來， 建議你在北方擺放水種植物。愛情和友誼將和你的外在事物息息相關。由於本周外交活動多，可以說是左右逢源，無往不利，你也樂在其中。駕車要加倍留意安全， 遵守交通規則， 不開賭氣車。今個星期學習情緒較為散漫，若不集中精神研習，很可能成績退步不少。 #蛇生肖運程# 【牽掛，其實是一種幸福】 今個星期運氣並不穩定，因為蛇遇到ldquo;血刃rdquo;星， 幸好命宮中有一粒ldquo;太陰rdquo;吉星，可以發揮絕處逢生的功用。健康方面，容易患腎結石，平時要多喝水和注意飲食。利於考試考核，利於資質證書的獲取，利於工作調整和變動。但也要注意，可能壓力略大，受到的約束會多一些，自身也需要多去爭取，不宜懶散和被動。 #馬生肖運程# 【人間有風，有雨，有陽光，還有一個不錯的你】 本周跟朋友相聚， 玩樂時要錢財分明， 以防大家為金錢而鬧得不愉快。感情運也相當不錯， 未婚男女應抓緊時機， 成就美滿姻緣。時常會有意見上的問題而不歡而散。家居生活中，不要選擇金色系的掛畫，很多裝飾品上面也不能用金邊鑲嵌，不然會帶來各種低沉的氣場，人生會變得特別倒楣。幸運顏色是白色。 #羊生肖運程# 【帶有回憶的物品，想留在內心深處】 ldquo;沉浮rdquo;星則是預示著財來財去，運勢反復無常之象，工作壓力大， 最需要放鬆繃緊的腦袋，保持足夠的睡眠和營養，吃些核桃補腦，有空多到公園和自然景觀跟天空大地大樹流水親近，千萬別休息時間還忙著打遊戲。太歲帶了凶煞，所以屬羊的人日常最好就是別貪杯，多穿些衣服，避免引發感冒。此外，並要提防夫妻感情有變，未婚的少女切勿頤指氣使，以免導致感情破裂。 #猴生肖運程# 【人最痛苦的就是忘記不了過去】 事業宮有ldquo;月德rdquo;貴人駕臨，全周工作進展會較為順利，即使遇到阻礙，只要耐下性子，冷靜思考，都可以逐一得到解決，只是今個星期工作會較為勞累，出差的機會也比較多。不可盲目投資，本周財運黯淡，不可盲目投資，投資前要多考察，以免錢財受損嚴重。幸運顏色：藍黑青白色。 #雞生肖運程# 【生活註定是好壞參半，感情註定是悲喜俱全】 天機獨守、對沖巨門化祿，會照機月同梁加陽權梁科，陰陽羅網爭輝。運勢依然暢旺，事業方面會有貴人指引或扶助，若能把握時機，便得以平步青雲，扶搖直上。在這期間與異性特別投緣，但要小心避開不正當的戀情，以免惹火焚身。家中有長輩者， 要特別注意其健康。本周小人：屬兔。 #狗生肖運程# 【治癒自己最好的方法是忙碌和早睡】 你的好運及良好人緣， 可令你於工作上事半功倍， 本周不妨嘗試為自己開創一些新的機遇， 轉工轉職甚或考慮將一些計畫向上司客戶提出， 可獲得賞識接納， 大有可為。感情運較差， 不宜憧憬， 更不可有三心兩意或牆外桃花之見， 會使運氣變壞。健康方面，要關心家中老人健康，要注意自身的皮膚和腸胃問題。 #豬生肖運程# 【若無閒事掛心頭，便是人間好時節】 刑中帶合， 表示屬豬的人在今個星期的人際關係中， 可能會得他人提攜或好感， 但也不排除會遭遇陷阱， 從而犯上刑災， 特別要注意因色致災。ldquo;捲舌rdquo;星作祟， 情緒波動卻是今個星期最大的困擾， 切勿讓問題複雜化， 平心靜氣有助舒解心中鬱結。而你一直想做的事，有望在這二天取得成功，沒什麼可以阻檔你。

3月8日至 3月14日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-03-07

#鼠生肖運程# 【看懂一件事，你就長大了。看清一件事，你就開竅了】 本周的運勢反復，變化多，工作壓力大，事業上會出現一些阻礙，要隨時做好面對困難的準備，要提防小人乘機暗算，必須謹慎應付，事業方面應該做好本分工作，儘量改善人際關係。感情平淡，與心儀的異性可以做普通朋友，談婚論嫁還為時尚早。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。本周最吉顏色：紅色 黃色。 #牛生肖運程# 【誰控制了過去，就控制了未來, 誰控制了現在，就控制了過去】 《易經》曰：逢沖則動，不動則傷。會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。官運方面因天官符、勾絞等凶星臨，大運遇到官災大運，即有牢獄之災，非法之事勿做，防受人牽連。錢財運不佳，不宜投機賭博。出門有利，外遊或公幹都會有意外收穫，唯防失物。 #虎生肖運程# 【生命本是一場奇異的旅行，遇見誰都是一場的意外】 虎：感情平平，已婚生肖虎的朋友要注意桃花劫，未婚者無妨，但要防止小人，注意破財、上當受騙；多注意心臟和腸道方面的健康。98年出生的虎人今個星期情緒偏激，自觀性強，思想比較叛逆，常有出乎意料的舉動，宜敬重上司、長輩，否則是非口舌，自找麻煩。健康狀況，防止小病變大，或者引起重大病症產生，以致引發不幸。 #兔生肖運程# 【聽說，世界上最美的相遇是擦肩，最美的誓言是謊言，最美的愛都在昨天，最美的思念是永不相見】 運程反復不穩，故謀求作事應謹慎方可保不失，假人假像騙局多多，稍一不慎，便會血本無歸，打工仔更不應胡亂轉工跳槽，否則兩頭唔到岸，自討苦吃。對於已婚的男女須防範婚外桃花，以免影響家庭幸福，悔不當初。quot;勾神quot;入宮，屬兔人今個星期情緒起伏較大，情侶夫妻間容易發生爭吵，須多溝通、忍讓。 #龍生肖運程# 【Only think, can not do.】 運程平平，凡事要以穩為好，在事業上起伏不定，切勿盲目投資，健康狀況一般，無大障礙，必須小心意外，在這期間感情會出現煩惱，雖然仍有困阻，但是會逢凶化吉，要小心處理事務。健康方面注意口腔與呼吸系統。如果你正在約會，你可能會聽到你夢想聽到的話mdash;mdash;愛的表白，同居的邀請，或者最好的，求婚。 #蛇生肖運程# 【做正確的事比受人歡迎重要】 你可能會和一位曾跟你有爭執或衝突的人來一次愉快的相遇，很驚訝吧？但你不要想太多。他可能是發現自己曾經弄錯了一些事情。就讓它過去吧。青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。財運欠順，有關投機投資股匯之事宜，切勿沾手，亦不可作借貸擔保之事宜，否則人財兩失，惹上官非。 #馬生肖運程# 【婚姻是什麼？是深愛彼此的兩人，決定廝守終生的承諾】 工作量漸見加強，但只要打好人際關係，事情會見通達，你的領導才能更有機會被上司認同，但本周感情或家庭上易有麻煩困擾，從而對工作做成負面之影響，不妨理智地面對問題，總比逃避為佳。人際關係方面也不盡人意，孤單不合群，難得到別人的認同。開車出外應注意交通安全，遵守交通規則，因今個星期容易被金屬所傷，慎之防之。 #羊生肖運程# 【有願才有緣，如果無願，旣使有緣也會擦身而過，緣是天意，份在人為】 對於公職的朋友來講，周年在工作方面則有職位提升和被領導重視的良好機會。因此，在工作中要盡心盡力，才能順應良好的運程，成就事業前程。雖是犯太歲之日子，但也表現不差，建議避免做投機取巧之事，則可平安度過。感情平淡，與心儀的異性可以做普通朋友，談婚論嫁還為時尚早。本周要注意飲食衛生，以防引起腸胃上得不適。 #猴生肖運程# 【一個有高度文明的城市，建立要一百多年，千錘百煉，但一群野蠻人橫衝直撞，不到一年，就成為廢墟】 男性的戀愛運非常好，尤人主動投懷送抱，戀愛是大贏家。不過，女性則防出現第三者，或為其他無謂的人與情人有所爭執。健康方面，慎防跌倒受傷，加倍注意家居安全，高危的活動，如攀山、爬石及滑雪等更加可免則免，勿因年輕力壯便罔顧危險。本周注意肝臟疾病，不宜暴飲暴食，少飲酒，多運動。 #雞生肖運程# 【原諒一個人是很容易的，但再次信任，就沒那麼容易】 日夜工作，忙過不停，有馬不停蹄之感。值得高興的是，有貴人相助，同時工作是有成績的。偏財方面，可留意外幣、外國股票投機或於外地置業，將可獲取一筆不錯的偏財進帳。感情方面桃花較旺，單身者有望結識理想物件，談婚論嫁會有一定結果，應好好把握。掃墓人士宜中午前完成， 切勿穿紅衣進入墳地。本周最吉顏色：紅色 黃色。 #狗生肖運程# 【外向是生活所需，孤獨是自我享受】 運程欠佳，仍然未有好的轉變，暫時宜守不宜攻，不可大意。工作方面會有衝突紛爭，對同事與內部可能有矛盾，會發生一些不同意見，儘量避免正面摩擦。青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。不要試圖去操控或改變他人，調整自己的心態，讓自己是正面思考時，反而心裡會更好過。 #豬生肖運程# 【要學著包容,世界會更好】 今個星期知足常樂， 以靜制動， 避免與人口角， 惹上不必要的麻煩， 惹圖趨吉避之法， 如果可以， 就請政府註冊玄學家指點， 平安是福。會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。是非、間言、非語要視作等間事。謠言、中傷、譭謗定要提防。

2020年立冬, 我們怎樣轉運？
宗教玄學
熊神進・2020-11-03

#澳門風水師傅談轉運方法# 傳統的中國曆法, 一年有四個ldquo;立rdquo;，立春、立夏、立秋、立冬。甲骨文ldquo;立rdquo;字，像一個人站在地上，下面一橫是指事符號，意為地面。立, 是開始的意思, 冬，終也，萬物收藏。在玄學上, 一年有二個ldquo;立rdquo;, 給我們用來轉運。 2020年, 庚子年, 一個被喻為全人類ldquo;劫rdquo;難之年, 直至筆者執筆前, 歐洲有幾個城市封城, 而很多國家疫情還有復發跡象, 大家都嚴謹對付, 樂觀面對。 凡事向最好方面爭取, 作最壞方面打算, 這是玄學的做法。 COVID_19 是全球性, 我們除了積極面對外, 亦要找一ldquo;立rdquo;點, 給自己轉運。今天我用風水角度跟讀者們說說立冬轉運, 如果大家錯過了, 亦可以在翌年, 一起看看立春轉運法。 立冬轉運是根據習俗, 而立春轉運就按天星的運行, 二者有不同地方。今天我們就講講立冬的轉運法： 什麼人需要轉運？ 筆者認為有三種人： 八字日柱和大運相克、相沖的人。 由於這些學問是比較專業, 你需要向你的風水師傅瞭解。 走揹運的人。 坐牢、官司、高危病、做大手術、生意失敗、女性人流等等。 犯太歲的人。 今年犯太歲的生肖有五個, 分別是： 鼠。 鼠因為犯了本年太歲星, 全年都是事事不順利, 心情很差, 一定影響愛情, 不要再等牛年到來, 愈早轉運, 愈好。 兔。 這是相刑的生肖, 刑者, 煩惱也, 運勢整體來說比較波折，是非官非多, 最佳的轉運方法就是在月圓之夜燒許願香許願。。 馬。 這是今年十二生肖中, 最差勁的一個, 因為沖太歲星, 太診是不可以犯, 也不可以沖, 只可以避開。太凡 ldquo;沖rdquo;, 都有衝突，感情最怕的就是衝突, 一有衝突, 二人就爭吵, 甚至離婚。 羊。 我們叫相害之年, 「害」就是被小人暗害，通常在工作中出現。 雞。 大家有沒有聽過ldquo;破太歲rdquo;，所謂ldquo;破rdquo;就是破財, 大家合夥投資最終都是破財。 民間轉運法 今年的立冬是11月7日, 星期六, 時間是上午7時14分, 立冬為正式進入冬季的開始，象徵冬天的來到，北方氣候逐漸冷下來, 人們的工作開始減慢, 這個時候最宜做3件事： 社交聯繫； 修行, 靜思己過以及計畫來年； 學習。已是四時節氣一個新的分界線。 各地風土人情不同, 我國地域廣闊, 民族眾多, 各處鄉村各例, 筆者簡單寫幾種轉運方法給大家參考： 食物法： 吃糯米的食物, 大家可以吃紅豆湯圓, 又或糯米飯等, 民間傳統是吃雙數，代表著雙雙對對丶圓滿福氣。 擺置鮮花 2020年幸運方是西方, 你可以在西方位置最好是窗臺, 放一盆黃色花朵，可提升正能量。如果妳喜歡, 可以放9枝花 9, 屬陽, 吉祥數。 時鐘 在西方位置放一個時鐘, 時鐘十二時辰二十四小時分分秒秒轉動, 而今年的幸運方是西位, 只要在立冬開始擺放時鐘, 這就能年月日時, 天天帶來好運。 寺廟裡拜拜 這是古時候最常見的轉運法, 你可以考慮, 其實拜拜是沒有規定你要去什麼寺廟, 只要你誠心就可以, 當然你要準備一些「許願香」, 如果你沒空去寺廟, 你亦可以在家裡陽臺窗臺燒「消災減障業地藏塔香」, 這些香很自在, 100天才燒7個, 而大部份人都會用「慈悲菩薩功德香座」去燒香, 因為「慈悲菩薩功德香座」是有功德粉在裡面, 非常珍貴。 法寶 立冬後可以請月亮石手鏈、石榴石銀手鏈、沉香手鏈, 釋放負面情緒, 提升貴人運好人緣。 上面都是一些簡單又實用的開運方法, 大家可以參考。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

[大和見聞] 宮崎鬼之洗衣板&青島神社 (鹿兒島宮崎之旅Day2-1)
走遍世界
君尋・2020-10-09

續前篇。 一大早便在宮崎駅旁的巴士中心（宮崎駅バスセンター）購買外國旅客專用的巴士劵＂VISIT MIYAZAKI BUS PASS＂（詳參：httpswww.miyakoh.co.jprosenticketbuspass.html）。其後0820 便到巴士總站的西三站頭等候965號巴士。坐了約一小時車程，在0918 到達青島神社站，亦即本次介紹的景點mdash;鬼之洗衣版（鬼の洗濯板）。 鬼之洗衣版是由於海中突出來的岩石，長期受海浪拍打和沖刷，而形成的自然痕跡。一大片仿如洗衣版一樣的奇觀，在視覺上感到非常奇異，而感到自然的宏偉。亦因其異樣的風景，被當地人稱之為鬼之洗衣版（鬼の洗濯板）。 而海岸對出有一小島，那就是另一景點青島神社之所在地。穿過大橋和鳥居，在繞到島的另一方，便能看到神社的入口。青島神社是日本知名神話「海幸彦・山幸彦」的舞台，傳說中「山幸彦」與「豊玉姫」就在此結為夫婦，因此在青島神社求姻緣是特別「靈」的。 離開青島後，乘搭相同的巴士，繼續前往下一個位於南宮崎的目的地。 To be continued...... 參考網站：httpswww.miyazakicity.tourism.or.jpspot10002 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。 更多本欄相關文章：httpsppt.ccfN4bOx

抓住夏天的尾巴 ~ 感受半天渡假
生活在我城
莫雪・2020-10-02

抓住夏天的尾巴 銀河天浪淘園 感受半天渡假 FEEL 各國疫情下,留在澳門, 其實也有美麗風景線, 好好享受一下在 二樓的空中沙灘讓人造浪衝擊衝擊 秋天已至, 陽光變得溫和了, 下水正是好時候... 飄流水道, 大人小孩也都愛, 童真傾刻全顯現 倦了, 悠閒漫步, 或倚綠樹林蔭下; 或是卧看白雲, 與藍天倚妮 泳池比試, 動動手腳 天浪淘園全日通, 即日起至2020年11月30日 澳門居民及澳門外地僱員限時優惠, 只需澳門幣298元起， （適用於一位成人及一位3歲或以下小童） 開放時間： 每日上午10時至晚上6時 （或會按季節調整） 天浪淘園現實施人數限制，為了確保閣下能順利入場，請提前3天透過以下方式預訂： 預訂頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantlandinggrandresortdeckreservation 預訂專線：853 2888 0888 #亞列斯可湖 #澳門世遺 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[天川饕客] 轉角日本料理
澳城餐飲
君尋・2020-08-14

前言： 在澳門，專門吃蛋包飯的日式餐廳除了開業多年的知名小店「 Cafe Little Tokyo」外，還有近年新開張的「飄亭」，以及這次要介紹的「轉角日本料理」。早已得知「轉角」是要排隊的小店，在中午營業前的10分鐘已到達店家。不出所料，早已有約4、5組客人在排隊。店家在12時正開門安排客人入坐，外表看來小小一間，但店內空間比想像中要大，而且比「 Cafe Little Tokyo」坐得更舒適。 不過店面只有一位侍應，他一個人要為每枱客人逐一下單。而且他下單的順序也不是依照排隊的順序，到他為筆者下單時已是1208分。Menu非常精簡，除傳統的咖啡醬外亦有不少店家原創的醬汁讓客人自行配搭，而可選的主食就顯得相對普通，比較失望的是只有白飯底而沒有茄汁飯。過不久侍應就來上前菜，這天的前菜是橙和茄子。 意想不到的是，下單後過了40分鐘，主菜的蛋包飯仍未出場。若不是首輪入坐，可想而知要在烈日當空下站一段不短的時間才有機會入座，而且還要等店家慢工出細貨，花費的時間可能比吃「和陽小日」更久。 香煎海老蛋包飯 配 日式甜蘋果咖哩 ★★★★☆ 日式甜蘋果咖哩絕對是第一次來「轉角」的首選。咖哩做得非常入味和香口，剛入口時有陣蘋果的天然果味（帶點甜），尾段有少許辣，整體感覺非常清新。就算是不吃辣的朋友也可以一試。至於蛋包飯的蛋，包在飯上的蛋的皮好薄，而且卷了幾層。吃下去發現蛋的表面除了光鮮之外亦非常滑。不過仔細嘴饞時發現蛋味不是很明顯。另外蛋包飯上加上了類似七味粉的辣粉，筆者認為有點畫蛇添足，為了加強整體的辣味而影響醬汁原本的味道。飯的部份如上所講，只能選白飯，但因為醬汁非常出色，以白飯配這份咖哩非常適合。至於主食的煎蝦只是不過不失，而份量比其他主食而言亦相對較少。 吉烈炸豬扒蛋包飯 配 香濃蕃茄培根醬 ★★☆☆☆ 醬汁的蕃茄味非常濃郁，而且有少許蕃茄肉在內。培根只是點綴，味道不會太突出。而且蕃茄醬配白飯非常開胃，喜歡吃的蕃茄的千萬別錯過。不過選這個醬同樣配有辣粉。主食的炸豬扒讓筆者非常失望。首先炸豬扒表面的炸得不夠鬆脆，更過份的是豬扒內裡的肉非常非常硬，咬很久也咬不開 。認真看一下炸豬扒中間的肉，發現有明顯的色差，應是沒掌握好炸的時間，導致中間的肉未完全熟透。另外，放在口中時感到有明顯的油膱味。下次再來絕不會選豬扒。 雖然「轉角」沒筆者聽說那樣留下高評價的印象，但澳門街能有更多蛋包飯專門店選擇絕對是好事。而且單是他的日式甜蘋果咖哩已值得筆者再次來訪回味，不過下次必定會先預留至少1個多小時的用餐時間。 餐廳：轉角日本料理 地址︰風順堂街8號（鵝眉街巴士站對面） 電話︰853 6273 3690 營業時間︰12001530 amp; 18002030 （逢星期一休息） 網站：httpswww.facebook.comcorneromu 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

[大和見聞] 九州特色列車 - 「九州橫斷特急」 with 別府
走遍世界
君尋・2020-08-04

續上篇。 在由布院享受完傳統溫泉旅館後，隔天早上便乘下一列特色列車到另一個景點mdash;別府。九州橫斷特急是少數傳越九州東西部的列車，途經廣闊和人望無際的阿蘇高原帶來的美景是本車最大特色之一。然而，筆者只是乘坐此線路最前段的部份，無緣一看這些風景。 不用太久便來到別府市，是以溫泉聞名及稍具規模的九州東岸城市。天公不做美，到步那天下著微雨，剛好這天的行程又是在互外，到訪市內各處的「地獄」。 所謂「地獄」其實只是市內極具特色的湧泉，但因地質和湧泉內物質的不同，各個湧泉有不同顏色，而到訪這些湧泉的行程就被稱為「別府地獄溫泉巡禮」，幾乎留在市內的觀光客都會體驗的行程之一。以下是其中幾個較特別的「地獄」。 中午時份來到這家善用豐富溫泉資源的店家。這間餐廳，地獄蒸工房鐵輪，可讓客人使用溫泉蒸氣，自己蒸新鮮食材及海鮮吃。過程是頗有趣的，自己先挑食物，再拿去蒸籠，不過費用不菲，而且味道相對清淡。 晚上來到入住的溫泉酒店mdash;潮騷之宿晴海。坐落海邊的這家酒店不但能有大型戶外露天溫皈泉，邊看海邊浸溫泉，房內亦有小型溫泉享受。房間非常大，而且有極大落地玻璃望向外面的一望無際的別府灣，而房間對住的方向亦是正東方，可以讓客人在早上欣賞日出，甚至邊浸溫泉邊看日出也可以。非常推薦入住這家酒店。 特色列車之旅仍會繼續下去... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。