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5月25日至 5月31日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-05-23

#鼠生肖運程# 【最瞭解你的人有時不是你的朋友,而是你的敵人】 從商者要冷靜審視自己的經營思路,做好開源節流,積穀防饑。可以將賺來的錢財轉化為實物投資,或做中長線理財投資都是不錯的選擇。不過也不用太過擔心,有天乙貴人解救,最終會有逢凶化吉的意象。除此之外,你還可以通過真心落實善舉來化解凶星對平安健康的影響。下星期開始, 你情緒波動很大, 會增加負能量。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【夢想,不去實現,終究只是夢想】 今個星期可以抽空外出旅遊,做一些舒緩壓力的運動,但不要去陰氣重的地方,也儘量避免探病問喪。身體方面注意關節和消化系統的問題。若家宅辦公室的大門朝向正西方、或大門臥室在房屋的正西方,建議在門口掛一枝ldquo;易經八卦降魔鎮宅兌橛rdquo;化解三煞。本周提妨生肖:牛、豬。 。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【如果你不拋棄希望,希望也不會拋棄你】 ldquo;天哭rdquo;星不利宅運和健康,要注意自己和家中年老體弱者的身體狀況,特別是脾胃、消化系統、腫瘤等,可以做一次全面體檢,防患於未然。今個星期人際關係不錯,不妨積極主動參與社交應酬,與親朋好友或同行友好交流,分享經驗,這有利於良好人緣的建立,對未來的事業發展有很大幫助。如遇到難以解決的困難,可以向經驗豐富的良朋益友求助。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【如果想不害怕明天,那麼首先要尊重昨天,並熱愛今天】 今個星期應避免招惹是非,如有爭議訴訟採用大事化小、小事化了的應對儘快和解為妙,否則勞心傷財在所難免。整體運勢好壞參半,所謂盡人事而知天命,所需要注意的是自己對所在乎事情的心態,如果有所往則必須有所犧牲,患得患失之間,猶猶豫豫則可能會給自己帶來更大的麻煩。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【你是我的,我是你的,很簡單,很滿足】 在家庭生活方面,容易爭吵,所以不要只顧著朋友而忘了家人。ldquo;紅鸞rdquo;星出現,大利肖龍的感情生活, 如果你的愛人在海外, 本周你會想起他, 很想抱抱他。由於幻想了豐富, 容易心神不定,要利用時間進修,培養穩定情緒。事業上有文昌星,利於從事文職工作或者考取職稱,可大膽出擊。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【一個人如果愛你,那他不會對你有諸多要求,唯一想要的,只不過是你也愛他】 ldquo;晦氣rdquo;凶星則與運氣和人際關係有關,常會有倒楣之事找上門來,也要提防與同事、朋友、客戶之間的溝通問題,以免招人不滿,憑空樹敵,為自己增加不少阻礙。單身者,桃花不會自動來找你,你需要付諸行動,多參與社交活動;已有對象者,今年特別容易招惹對方的不滿,口角是非特別多,凡事需多包容及退讓避免傷和氣。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【做前,可以環視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前】 投機性的投資今個星期較不適合,假像機會多,可能會有人告訴你賺錢的管道,勿起貪念,看懂天下沒有白吃的午餐,則能逢凶化吉。防小人背後作祟,搞好人際關係,避免是非星,已婚者則要專情,遠離是非之地。特別是已婚人士,桃花煞可能導致第三者出現破壞家庭幸福。不過如果從事銷售等行業的人士,如果好好把握這種外緣力,對自己的工作反而會起到好的幫助作用。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【感情,是用來維繫的,不是用來考驗的;愛人,是用來疼惜的,不是用來傷害的】 今個星期喜逢天德,福德吉星,屬於吉慶之兆,諸事皆大吉大利,事事順利,財祿臨門, 自有貴人來扶持,諸事亨通,事業與財運雙美,凡事謹記以和為貴的原則,與人為善,財星更旺。工作上的壓力會減小,你會忙於處理和別人的關係,也會從中學到很多。學習運良好。幸運號數是11號。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【不懂你的人,常是事倍功半,他愛得吃力,你受得辛苦。兩個人的世界裡,懂比愛,更難做到】 如果有機會異地發展事業,或工作需要出差,應當果斷承擔,或許會帶給你意想不到的收穫。另外,要維護好領導與朋友關係,拓展交際圈,建立良好的人脈。凡事要多為別人考慮,少出風頭,多結交良朋益友,不要過於追逐名利之事。美好的戀愛會發生在熙熙攘攘的人群中,多出去走走,就會遇到桃花。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【人的一生是漫長的,我們總在不停遇見與離別之間徘徊、反復】 本周交友宮有吉時到來, 你會增加許多朋友,他們中有的人可能以前並不認同你,但是你的某些言論突然改變了他們對你的看法,尤其是網友。可以做一些善事,或購買自己喜歡的物件來減輕其影響,以提前應驗ldquo;破財rdquo;的徵兆。經商人士要打起十二分精神,時刻關注市場的變化情況,恐因市場的突變而導致投資不利,錢財損失過大,則為時晚矣。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一個人只要強烈地堅持不懈地追求,他就能達到目的】 事業上由於受到ldquo;猴口rdquo;的影響,很大的可能開創新的事業,或者在單位從事以往沒有做的行業,而且從事武職的朋友將有很大機會得到領導的信任委以重任,晉升就在眼前。未婚的朋友要把握機會,或許開花結果就在此年,已婚的朋友容易有婚外情的機會,要克制自己,合理的利用異性緣為事業謀取利益。本周提妨生肖:牛、豬。 5月25日至 5月31日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【沒有礁石的阻擋,哪有浪花的激越】 人際關係好轉,容易得到他人幫助,事業工作會有進展。感情運不錯,感情和諧,未婚者異性緣旺。另外需留意車關問題,行車應放慢速度,謹慎小心可適時捐血,防血光之災。 今個星期應多結交良朋益友,同時務必要懂得借助貴人的力量,充分利用自己的聰明才智,廣開門路,只要找對方向,則會財運亨通。

【5G 系列文】ch.5 -- 5G應用 - 「 智慧會展與人臉識別 」
科技新知
Lifemagtechie・2020-05-22

上一篇介紹了 5G 在智慧零售的應用,本篇就帶大家看看未來的5G會展體驗。 參加過活動的人就知道,人手點票的方式需要大量人手和時間操作,人流高峰時間還會大排長龍,利用5G的高頻寬高速度,可以輕鬆實現快速而可靠的人臉辨識技術,讓參觀展覽的人可以快速辨識身分進入各場展覽,有助減少人龍情況,亦可以解放人手資源優化服務,透過數據電子化,主辦單位便能作出即時反應及對是次展覽有更精準分析;去年澳門電訊x騰訊 TENNOVATION 研討會,就使用了人臉識別技術,大大優化了進入會場的辨識速度和準確性。 澳門電訊x騰訊 TENNOVATION 研討會 (圖片來源:httpswww.facebook.com120417368104729videos1979366972174053) 使用者只需事前登記好個人資料,入場時即可無需攜帶任何實體門票,以臉部辨識身分進場,比起人手檢測操作大大減少了不少時間,亦可防止盜用別人門票等情況,進入會場後可透過 5G 的定位技術準確找到自己的位置。人臉識別技術亦可分析現場參與者的年齡、性別、職業等,以便服務商提供不同的設置、推廣活動和後續服務,提升使用者體驗。 除了展覽,相信大家都去過演唱會場地或跨年演唱會,當大量用戶聚集在同一場地,因為4G頻率不足,多個用戶於同一地區上網經常出現連線速度慢甚至無法連線,而 5G 頻率高低延遲的特性,可以容立大量用戶使用網絡的同時保持高速連線。 張信哲全球首場 5G 個人演唱會 (圖片來源:httpwww.ejdoo.comnews.phpid=4642) 上圖為張信哲 5G 演唱會,現場網絡速度測試。 5G 網絡可以覆蓋展場每個角落,例如場館內、走廊、出入口、大堂和洗手間等各個地區。 總括來說,5G 技術除了高速高頻寬外,定位精準和干擾小也是其優點之一,對於行銷零售或主辦方,管理人流數據會變得更輕鬆便捷。經參加者授權後,可以實行準確定位,掌握場內外的人流動線,實時調整和改善人手安排和管理。 而澳門作為世界旅遊休閒中心,地理位置優越,澳門會展一直穩定地持續發展,於2019年會展活動數目已經多達1,400多項,在會展業與5G 的發展下,有望能帶動周邊的配套與旅遊經濟發展,引領經濟多元化。 本篇5G智慧會展就到這,下一篇將介紹 5G 如何加強AR/VR的體驗。 更多文章: 【5G 系列文】ch.1 5G 不再是遙不可及的事了 【5G 系列文】ch.2 5G 智慧生活應用 【5G 系列文】ch.3 5G有幾快?!5G 體驗區有得試! 【5G 系列文】ch.4 5G 應用 「智慧零售」 參考來源 httpswww.exmoo.comarticle132095.html httpsblog.accupass.com2018_ai_facepass.html httpwww.huayu.org.twproduct_detail.phptreeID=144amp;PID=258 httpwww.gxexpogp.cnindex.phpm=contentamp;c=indexamp;a=showamp;catid=135amp;id=1717

【香港。食記】Café 100 by The Ritz-Carlton
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

很多人都會在行程計劃上揀選在晚上看香港的風景,而不是白天。無他的,只因香港的夜景是太著名了,但是白天的香港還是一樣的美麗。 這次登上了Sky100,除了飽覽香港美景,還享用了一個豐富的早餐,為自己來打打氣。雖然未能去個短途旅行,就用幾小時忘記工作的煩惱吧。 在Sky100的Cafe100 由Ritz Carlton打理,為大家供應飲料及美食。雖然環境不算大,但同樣也是身為一個觀景台不能缺乏的東西 ndash; 餐廳。唯一我不太喜歡的是位置有點太開揚,未能擁有屬於自己的個人空間,或者選擇跟朋友並排坐的位置,那就沒問題了。不過只要時間來得對,人潮不算多的,還是很喜歡這個全景觀的位置配美食。 Sky100的Weekend Brunch套票$458,包括Sky100的門票一張及Cafe100 Brunch一份。吃得飽飽才離去,總好過來也匆匆,欣賞美景過後空手而回。 Cafe 100的Weekend Brunch可以選擇Bloody Mary 或Sunrise Dazzle,果汁的也可以。 不用先打底,直接到Sky100 享用這份Brunch吧。先送上的早餐盤內有脆穀片、生果和乳酪杯。這些輕盈清新又健康的食品,喚醒身體的每個器官,平時吃早餐只會任選一樣,現在所有早餐選擇都可以一次過享用了。 還有煙三文魚、煙火腿、肉腸的凍肉拼盤和意式煎蛋,單單是早餐盤,已經吃到半飽的狀態。 店員們不會一次過把所有食物呈上,反而是待你吃得差不多才會準備主菜,這樣大家就沒有一份害怕所有食物到齊然後冷掉的擔心了,慢慢享受,慢慢吃。 主菜有三款選擇,分別是Egg Benedict、Waffle和Fettuccine。我一向都對Benedict沒有什麼好感,所以很快把Benedict在名單中刪除,最後跟朋友點了Waffle和Fettuccine 一起分享。 這道意式蒜香大蝦闊條麵配龍蝦忌廉汁很有份量,厚厚的一層忌廉汁鋪在闊條麵上,香味久久也揮之不散,吃到口中滿滿的忌廉汁,蝦肉十分彈牙,寬條麵很有口感,相當美味。作為Brunch的主菜,當然要填滿客人的肚子,而這道闊條麵也是相當的稱職。 還有這道窩夫,是甜品還是正餐其實也不重要。新鮮熱辣剛剛做好的窩夫配著芒果、雜莓,生果鋪滿了整碟窩夫,對我來說只吃生果已經相當的開心。我們顧著窩夫的同時,也要留意旁邊的是北海道牛乳蛋糕,雖然賣相跟普通雪糕無異,但吃下去充滿牛奶香味,細嫩幼滑,一吃便知是與眾不同。 最後喝杯暖暖的茶,再看看眼前的景色,把這一秒留住,這數小時沒有客人的電話、不用對住電腦螢幕,感覺美好,累透的身體和心境彷如重生了。 Cafeacute; 100 by The RitzCarlton尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場ICC100樓天際100香港觀景台

澳門十六浦索菲特酒店誠邀您 踏進奇妙童話之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-19

為慶祝聖誕佳節,澳門索菲特為你呈獻一系列精彩的節目及禮遇,讓你與家人創造屬於自己的童話和難忘的回憶。 聖誕亮燈儀式 9122016 澳門索菲特酒店將於 12 月 9 日下午 6 時於酒店大堂舉行聖誕亮燈儀式。源自法國里昂的聖誕亮燈儀式,無疑是開啟索菲特法式浪漫聖誕,宣揚法式優雅與風情的最佳方式。在佈滿繽紛聖誕樹和各種白色聖誕飾的滿溢歡欣愉快的節日氛圍裡,賓客將可以欣賞到酒店員工及小朋友們的聖誕頌歌,品嚐琳瑯滿目的小點及暖酒,共度熱鬧溫馨的聖誕夜。亮燈儀式將免費對外開放。 索菲特聖誕 聖誕佳節與家人溫馨相聚,在海風餐廳感受法式聖誕美食文化、享用傳統佳餚及法式精緻美饌,包括法式冷盤、新鮮海鮮等,還特別準備了烤火雞、聖誕布甸甜品及暢飲特選酒類,讓你感受濃厚節日氣氛。 聖誕節當天,最適合與家人一同分享琳瑯滿目的聖誕自助早午餐,伴著歡樂的聖誕歌曲。 海風餐廳更為小孩帶來兒童手製聖誕曲奇班,讓小孩可以親自製作及設計薑餅人及聖誕樹曲奇等等。 只限於海風餐廳享用聖誕自助早午餐之客人 節日自助午餐 1 24122016, 26122016 112017 週一至週五 澳門幣 168 週六至週日 澳門幣 188 節日自助晚餐 1 23122016, 26 30122016, 112017 週日至週四 澳門幣 328 週五至週六 澳門幣 368 聖誕自助晚餐 24 25122016 澳門幣 438 聖誕自助早午餐 25122016 澳門幣 298 海風餐廳853 8861 7210 8861 7236 派意舫法式平安夜晚餐 24122016 在這個特別的日子,派意舫為您帶來法式聖誕滋味擁有米芝蓮星級餐廳背景的派意舫主廚 JeanFrancis Nulli 精心炮制兩款特式節日品味菜單,精選菜式包括法國生蠔、龍蝦意大利飯、香煎牛排等,另配 Veuve Clicquot 香檳酒一杯,讓你與至親共享一場溫馨的聚會。 平安夜六道菜品味菜單 澳門幣 788每位 派意舫法國餐廳853 8861 7213 聖誕雞尾酒 想與你的好友一同慶祝聖誕,當然少不了一杯法式的節日特色雞尾酒! 快來雅聚廊試試節日限定的 Santarsquo;s Sleigh Martini 雞尾酒,迎接聖誕節的來臨。享受雞尾酒的同時,也要試試大受歡迎的玫瑰下午茶及 Le Goûter 甜品,與朋友一同分享甜蜜滋味! 雅聚廊大堂吧853 8861 7213 冬日奢寵 112201631122016 冬日舒閒療程 冬季是保養身體與肌膚的最佳時機,趁著這個聖誕節,好好犒賞自己和至愛。So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心為您帶來冬日奢寵套餐,提供全方位的呵護,讓您醞釀全新力量迎接新一年的到來。療程包括 60 分鐘香薰舒緩按摩及額外贈送 30 分鐘按摩,贈送聖誕小禮物及免費使用水療設施蒸汽房、淋浴及按摩浴池,冬日奢寵套餐為澳門幣 998。 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心853 8861 7801 冬季滋補煲 11220162822017 冬季一直被中國人認為是最適合進補的好時令,樂軒華中餐廳將為你帶來多款滋味補身煲,包括枝竹羊腩煲、新加坡肉骨茶煲、高湯花雕醉蝦煲等等。 滋味煲底及伴菜供四至五人享用 澳門幣 468 樂軒華中餐廳853 8861 1001 除夕慶祝 31122016 海風餐廳 向 2016 年說再見,與好友們一起慶祝新一年的來臨吧!海風餐廳的除夕豐盛美饌包括法式鴨肝、法國芝士焗生蠔及聖誕木柴蛋糕等等。 除夕自助晚餐 澳門幣 468 預訂除夕自助晚餐六人枱更可額外獲得免費 Veuve Clicquot 香檳一支! 海風餐廳853 8861 7210 8861 7236 派意舫法國餐廳 與摯愛一起到訪派意舫精緻高級法國餐廳享用法式美食,觀賞夜間璀璨城市景色,締造最難忘的除夕夜!精選菜式包括香煎龍蝦、香煎及煙薰三文魚拼盤、香烤乳鴿胸等,另配 Veuve Clicquot 香檳酒一杯。 除夕六道菜品味菜單 澳門幣 788每位 派意舫法國餐廳853 8861 7213

Sony Xperia X 系列 手機測評
手機‧電玩
Cheers!・2016-06-17

【評測】Sony作為日系機代表,最近一口氣推出Xperia X系列三部新機,包括XA、X及X Performance,與Z系列風格截然不同,全新Sony Xperia X系列決心擺脫框框,金屬與玻璃搭配,少了菱角分明硬朗感覺,多了一分弧形圓潤。 作者: 大頭針 Sony Xperia X系列三機各具特色。 【Xperia X Performance】 Xperia X Performance旗艦配置屬於話題之作,金屬背蓋及髮絲紋拉花讓質感提升,加上四角弧形設計,握持感更貼服舒適,2.5D玻璃屏幕使拇指從屏幕過渡到金屬邊框的觸感更為圓潤,電話正面並無任何按鍵,屏幕上下對稱開孔為雙喇叭設計,加上HiRes Audio高解析度音質技術,無論睇片、打機等效果相當不俗。 所有實體按鍵均整合到機身右側,包括電源鍵、音量鍵及獨立拍攝鍵,方便單手操控。但旗艦指標的指紋識別似乎未見蹤影?非也!廠家巧妙地將電源鍵與指紋識別整合,機身設計更簡潔,一般難以察覺,只需輕輕一按即可點亮屏幕和解鎖,保護電話資料更安全放心。 Xperia X Performance電源鍵整合指紋識別,一按即解鎖好方便。 左側是雙SIM卡插槽,用採取ldquo;與或設計rdquo;,用家可按需要選擇安裝兩張Nano SIM卡,或一張SIM卡及MicroSD卡擴充,支援最高200GB,配合機身的64GB ROM,最高可達264GB 儲存容量,無論影靚相或下載遊戲都唔使就住用;經常遊走粵澳兩地人士想轉換網絡話咁易,免除換卡煩惱。 Xperia X Performance雙卡槽設計,可插兩張 Nano SIM 卡或插一張 MicroSD。 講到電話,攝影為最常用功能之一,Xperia X Performance前鏡頭升級至 1300 萬像素,自拍更省鏡;主鏡頭則是由 2300 萬像素 Exmor RS 感光元件及24mm 廣角G鏡頭組成。搭配獨立拍攝鍵,只需長按拍攝鍵,即可在0.6秒快速啟動相機拍攝,實測反應亦相當迅速,就算隨街Snapshot都非常方便。實測日間拍攝效果不錯,廠家對相機調色較為鮮豔,好處是成像發色比較討好眼睛,若微距拍攝則發現物體塗抹感較強。而得益於F2.0光圈,就算弱光環境都能順利拍攝。 內建2700mAh電池不算巨量,在滿電情況下使用WiFi連接,屏幕亮度一半及聲音全開一半,經播放約半小時Youtube及玩半小時賽車遊戲,機背只是微溫,握在手中仍可以接受,看來高通S820 64位四核CPU調校相當不錯,在效能與功耗之間取得平衡。經1小時使用後電量從100%下降至83%,期間消耗約17%電量,系統顯示電池還可使用約100小時,當然這只是參考效果,實際續航取決用家使用程度。 Xperia X Performance經一小時播放Youtube及玩遊戲餘下83% 電力 Xperia X Performance 鏡頭平整唔凸出,值得一讚。 【Xperia X】 同樣精彩的還有Xperia X,外形與X Performance十分相似,配置上略有精簡;Xperia XA則採用時下最流行超窄邊框設計,視覺效果相當驚豔,加上修長機身就算女仔纖纖玉手都能一手掌握。 Xperia X作為Sony新系列確實帶來不少驚喜,如全新設計、金屬質感、獨立拍攝鍵等,但仍有值得完善地方,如鏡頭日後能加入OIS防手震相信夜間拍攝更得心應手。 Sony Xperia XA 超窄邊屏幕十分潮,啱曬女仔手。 注:1、文章評測皆為測試機,實際效果以公開發售機為準。 2、文中拍攝測試圖片為電話原圖JPG直出,並無任何修改。 下列為Xperia X Performance拍攝圖片: 拍攝龍舟比賽,水波紋十分生動。 以龍舟為例,色彩還原度高,大光圈亦能營造景深。 日間拍攝微距效果相當不錯,雖然花瓣塗抹感重丟失細節,但蝴蝶翅膀花紋等亦清晰可見。 F2.0大光圈方便夜晚拍攝,相當體貼。 點擊圖片查看 CTM 優惠

澳門金沙於五月推出特選餐單歡賀十二週年誌慶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-04

澳門金沙為慶祝5月18日開業十二週年,旗下五間餐廳將於五月呈獻多款特選限時美饌。此集休閒娛樂於一身的國際級酒店誠邀澳門居民及旅客一同參與是次重要的慶祝及品嚐於週年紀念月份期間推出的豐盛佳餚。 高雅扒房 屢獲殊榮的高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,將於5月1至31日期間呈獻一系列特色佳餚作慶祝成立週年誌慶,震撼賓客的味蕾。滋味餐單包括美味開胃的龍蝦海膽沙律配青瓜雪葩、烤銀鱈魚配龍蝦薯球和奶油芥末汁,以及法式肉批配蘋果香草醬。 預約及訂座請致電 853 8983 8222。 金沙閣 堪稱澳門中菜餐廳翹楚的金沙閣為歡慶澳門金沙開業十二週年誌慶,將於5月1至 31日期間供應特色餐單。金沙閣廚師們將以精湛的廚藝炮製多款美味佳餚,包括醋珍珠生汁明蝦球、三文魚子帶子炒蛋白及蝦子素雞三蔥爆海參。 預約及訂座請致電853 8983 8222。 888自助餐 廣受歡迎的著名888自助餐為賓客提供多種環球美食,以及為澳門金沙開業十二週年誌慶而設的特色佳餚。獨家誌慶菜式包括葡式雞絲馬蹄沙律、葡式烤羊架及葡式米布甸。是次豐盛美味自助晚餐僅限於5月16至22日期間供應,價錢分別為成人每位澳門幣338元及小童每位澳門幣168元。 預約及訂座請致電853 8983 8222。 888美食天地 由5月1至31日,888美食天地將推出一系列週年誌慶菜式,當中包括令人開胃的酸辣桂花魚、乾蔥豆豉三文魚頭雞煲、金沙蟹籽蝦卷、以及特別為十二週年誌慶而設的十二層紅絲絨蛋糕。 查詢請致電 853 8983 8252。 皎月食坊 美食愛好者可於5月1至31日期間親臨皎月食坊品嚐多款誘人菜式,價格由澳門幣68元起,週年誌慶限定菜式包括野菇釀玉環冬瓜伴西蘭花、檳城三杯豬肚雞、金蒜椒鹽脆豆腐及准杞猴頭菇燉赤肉。 預約或留座請致電853 8983 8125。

蟹迷必睇!澳門大閘蟹宴巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-19

正所謂不時不食,中秋過後,識得食梗係食大閘蟹啦!農曆八月至十月大閘蟹當造,蟹膏特別豐膄,令人垂涎欲滴。澳門多家食府都在這段期間推出大閘蟹菜單,由傳統到新派都有,可謂各具特色,即刻睇吓邊間最啱您心水。 嶄新食法!喜來登大閘蟹配餐酒 澳門喜來登金沙城中心酒店的「鮮」餐廳推出「陽澄湖大閘蟹宴」,更特意加入全新「對味」概念元素,把傳統的大閘蟹搭配精選雪莉酒和香檳,提昇蟹的鮮甜味道,夠晒嶄新。 推出日期:10月15日至11月30日 精選菜式:紫蘇葉蒸大閘蟹、大閘蟹粉湯包 價格:大閘蟹宴1088元起(兩位用)、1983元起(四位用) 詳情 驚喜價!梓園陽澄湖大閘蟹 豐儉由人,梓園上海菜館以驚喜價誠意推出大閘蟹套餐,逢星期一至四晚每位只需199元便可享用肥嫩鲜美的陽澄湖大閘蟹一隻,而星期五至日套餐每位亦只需299元便可享用一皇一后大閘蟹共兩隻!如想豪食的話亦有鮑參翅燕窩俱齊的套餐選擇。 推出日期:即日起 精選菜式:陽澄湖大閘蟹、蛋白燉魚翅、蟹粉小籠包 價格:大閘蟹套餐199元位(星期一至四)、299元位(星期五至日)    精選大閘蟹套餐2380元(六位用) 詳情 勁滋補!凱旋軒秋日蟹宴 凱旋軒呈獻金秋大閘蟹宴及一系列豐富美味的滋補美饌,除了膏香飽滿的主角大閘蟹外,套餐亦包含有其他秋冬時令美食,如蛇羹、龍躉、臘味飯、羊腩煲、燉雪梨等,夠晒滋補。 推出日期:即日起 精選菜式:清蒸大閘蟹、菌香蜜豆炒磯燒鮑魚、古法太史五蛇羹、花尾龍躉 價格:金秋滋味大閘蟹宴每席5288元(十二位用),半席2888元(六位用)    大閘蟹風味套餐538元(兩位用)    大閘蟹滋補套餐1388元(四位用) 詳情 Level Up!金沙城朝大閘蟹配鵝肝和牛 澳門康萊德酒店「朝」提供時令大閘蟹菜式,以蟹配以鵝肝、和牛等高級食材入饌,頓時升格。亦提供大閘蟹套餐,包括澄湖蟹影、松茸干貝蟹肉燉花膠等。 推出日期:即日起至11月15日 精選菜式:蟹粉鵝肝焗釀蟹蓋、蟹粉扒海棠豆腐、蟹粉A4和牛柳粒 價格:精選菜式200元起,大閘蟹套餐1680元位 詳情 星際陽澄湖鮮味大閘蟹 星際酒店風味居與珍味館呈獻陽澄湖獨有的鮮味大閘蟹,每225克澳門幣368元;另旗下多家食府亦推出以蟹為主題的菜式,包括協成海鮮火鍋的鐵板大千爆肉蟹;蘇浙匯的蘇式年糕炒肉蟹;丹桂軒的勁蒜粉絲焗肉蟹;珍味館的避風塘炒肉蟹。 推出日期:即日起 價格:陽澄湖大閘蟹每225克368元 詳情 大倉滋味蟹宴 澳門大倉酒店28樓的宴會廳推出滋味蟹宴,包括1皇1后的江蘇大閘蟹,此外還有其他蟹菜式如蟹粉竹笙紅燒官燕、蟹粉青翠白玉、蟹粉小籠包等。 推出日期:10月1日至12月31日 精選菜式:江蘇大閘蟹、牛肝菌香檳汁煎美國帶子皇、蟹粉竹笙紅燒官燕 價格:蟹宴880元位,最少每席十人 詳情 威記喜粵特色大閘蟹 澳門威尼斯人「喜粵」主廚麥偉明為是次大閘蟹盛宴設計了多款時令菜式,單點菜式和套餐俱備,讓客人帶來更多選擇。 推出日期:10月15日至11月30日 精選菜式:陽澄湖大閘蟹、鮑魚蟹粉灌湯餃、鵝肝蟹粉菠菜苗 價格:精選菜式98元起,大閘蟹套餐880元位 詳情 金沙閣時令大閘蟹佳餚 澳門金沙的「金沙閣」推出由主廚簡啓榮精心炮製的時令大閘蟹佳餚菜式。 推出日期:即日起至11月30日 精選菜式:清蒸大閘蟹、金秋蟹粉蝦餅、蟹粉扒琵琶豆腐 價格:精選菜式38元起 詳情

美高梅寶雅座法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-22

每年五月美高梅酒店的寶雅座法國餐廳都洋溢著一股法國氣息,除了「法國五月藝術節」,「法國五月美食節」亦同樣是焦點所在。每年美高梅在「法國五月美食節」都會挑選法國不同地區的美酒佳餚作主題,本年重點推介法國南部庇利牛斯區的美饌。 庇利牛斯以怡人氣候、充沛陽光及肥沃土壤見稱,盛產多款法國經典美食,包括各式佳釀、芝士和肉類。 早前蘇蘇與好友們就是被美高梅邀請來到寶雅座法國餐廳一嚐「法國五月美食節」的美食環節,這是由港澳多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造。本年聚焦法國南部庇利牛斯區的不同食材,寶雅座主廚 Elie Khalife 以庇利牛斯的上乘食材,配合傳統的法式烹調方法,設計及烹調出一系列原汁原味的法式美食,讓客人猶如親歷庇利牛斯享用充滿法國南部風情的美食。 先來不能不吃的寶雅座麵包,每次來這裡,無論要吃多少道菜,蘇蘇也絕不放過這個外脆內軟的麵包,配上來自法國的香滑牛油,更添美味,實在太好吃了。 先送上來的是餐前驚喜小食 法國鵝肝多士。 這是另點的海鮮盤,也是寶雅座的招牌菜,海鮮非常新鮮,品種也不是出面餐廳常有的,單看那兩只海蝦的體型和顏色 它們不是龍蝦 就已經讓人食指大動了,還有蘇蘇最愛的海膽。 庇利牛斯三道菜套餐,頭盤有數款選擇,包括「巴約訥火腿拼盤配法國凱爾西蜜瓜雪芭」、「暖羊奶芝士沙律配佩里戈爾核桃及紅蘋果伴油漬蕃茄」或「法國油漬鴨蔬菜濃湯伴白豆配歐芹意大利雲吞」。 很明顯的蘇蘇選的是湯,一片優雅的意大利雲吞就這樣靜靜的趟在蔬菜粒和鴨肉旁,服務員就在客人面前加上熱湯,散發出陣陣的鴨肉香味。 主菜方面,蘇蘇一直喜歡吃牛肉,主廚也推介「烤牛柳伴芝士薯蓉及田園沙律配松露汁」,所以就決定點它。以庇利牛斯傳頌的美食 入饌,即煮溶了的芝士、牛油,混和薯蓉,吃出滑溜而富煙靭的質感;松露汁以松露、鵝肝醬和紅酒打成,起點睛之效。 「法國白蘭地酒焗千層蘋果酥配香草雪糕」,蘋果酥外形如同一個大蘋果,口感脆脆的,蘋果餡料甜甜的,再配上香草雪糕,中和了甜膩度,這個配合簡直是天衣無縫。 蘇蘇很喜歡吃芝士,K.O.了甜品之後公關讓服務員奉上這一盤芝士讓大家分享,真是美味極了,不過對於藍芝士,我還是未能完全接受。 最後服務員推了一架餐車出來,上面放了很多色彩繽紛的小甜點,如果是小孩子看見了一定愛上它。每人最多可選4件甜點,如果你喜歡馬卡龍,一定要選,因為真的很好吃,法式水果軟糖也不錯,其他的蘇蘇已經吃不下了XD 寶雅座法國餐廳「法國五月」三道菜套餐,只於5月限定供應,每位澳門幣488元,另加澳門幣60元可配庇利牛斯精選餐酒一杯,以上項目需另加10%服務費。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000