搜尋

搜尋結果

澳門十六浦索菲特酒店x法芙娜 |饕客巧克力咖啡套餐

澳城餐飲
小燕品味・2023-10-15

喜歡巧克力、喜歡巧克力甜品!欣喜索菲特聯乘法芙娜合作「饕客咖啡套餐」,在澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧正式推出。逾30位賓客出席了活動,共享多款法芙娜巧克力、索菲特法式甜品和香濃咖啡。當日來自法芙娜巧克力學校的餅房大廚 Natalie 與索菲特法國行政總廚Yvan Collet還與大家分享了法芙娜巧克力的秘密和饕客咖啡的故事。 「饕客咖啡套餐」五款美點是以來自法國、多米尼加 、巴西、馬達加斯加和加納、可可含量自35%到68%不等的法芙娜巧克力為原料製成的巧克力甜品,分別是瑪莉小蛋糕、澳門可可、銀河、巧克力焦糖及梨海琳。每一款都各具特色,每一口都別有滋味,巧克力迷不要錯過! 法芙娜Valrhona是國際享譽盛名的法國巧克力生產商,自1922年以來致力於創造高品質巧克力。法芙娜品牌由甜品師創建,並為甜品製造商服務,賦予每一位元專業人士豐富的專業知識和技能,盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗。法芙娜邀請世界知名的甜品師和甜品藝術家精心挑選,持續研發及創新豐富的巧克力品種。法芙娜的目標是通過提供各種獨特的和可識別的巧克力口味,拓寬人們的美食視野,且不斷地努力創造更多的美味和樂趣。法芙娜被譽為巧克力界的“愛馬仕”,創造她的公司被奉為“學習巧克力的哈佛大學”,也是烘焙大師的首選。 法芙娜已遍佈全球85個國家,是首個重視可可豆種植的巧克力製造商,在創新和可持續性發展的願景指引下,公司於1992年收購了委內瑞拉的一個名為埃爾佩德雷加爾農場。在這裡,和所有其他熱帶地區一樣,法芙娜遵循高品質可可豆種植、良好的生產條件、並以提高環保意識為前提,與可可豆種植者建立了緊密合作。法芙娜學校自1989年創辦以來一直引領著甜品製造潮流,記載並留存大師們的巧克力專業知識和食譜寶典。學校的甜品師走訪世界各地,與專業人士分享專業知識,並繼續傳承及發展巧克力及甜品文化。 在此介紹「饕客咖啡套餐」使用以下幾款法芙娜單一原產地巧克力製成: 瑪莉小蛋糕 (Marie Barquette) — 選用了度思35%金黃巧克力,法芙娜發明了度思,讓巧克力擁有了第四種顏色:金黃色。於2012年問世的度思是對創造力和實驗精神的歌頌,而正是創造力和實驗精神徹底改變了糕點行業。“度思”這個名字讓人想到這款巧克力的醇厚。 順滑細膩,散發誘人烘烤香,擁有天鵝絨般的質地和溫暖的金黃色澤。初入口時,濃郁的黃油香和烘烤香中帶著一絲淡淡的甜味,逐漸散發出誘人的鹽香的酥餅香。 度思憑藉其獨特的色澤、風味及質地革新了巧克力界,並為西點師們帶來新的創意,是法芙娜創新的經典之作。 澳門可可 (Macao Cacoa)— 百益貝46%牛奶巧克力,百益貝牛奶巧克力中的可可含量高達46%,其靈感來自於法芙娜三藩市客戶的定制款巧克力。百益貝中的可可全部來自多明尼加共和國,可可的苦味與牛奶的甜味達到了完美平衡,同時呈現出濃郁果香和輕微苦味。“百益貝”這個名字是對貝亞黑畢玫瑰-多明尼加共和國的象徵的致敬。 巧克力焦糖 (Choco Caramel)— 曼特尼64%黑巧克力,這款單一產地黑巧克力由馬達加斯加的稀有可可豆製成,散發著新鮮、酸澀的果香。 1990年,法芙娜採購團隊在馬達加斯加發現了一種味道濃烈而獨特的可可豆。為表達對它的熱愛,法芙娜創造了曼特尼。曼特尼體現了馬達加斯加可可豆的優越品質,成為法芙娜真正的 經典之一。 “曼特尼”這個名字來自馬達加斯加 語中的“GOOD”和印度斯坦語中的“BOUQUET” 。 梨海琳 (Poire Belle Hélène) — 昵安菠68%黑巧克力,來自純正單一原產地迦納。 微妙的酸度帶來豐潤、溫暖的巧克力味, 接著是柔和而甜美的辛香。幽幽的苦味進一步提升口感。 銀河 (Milky Way) — 庫欺貝53%巴西單一原產地巧克力,是品牌的深棕系列,融合了牛奶的美妙滋味和可可、穀物的馥郁氣息,展現經典美食的魅力。 索菲特x法芙娜 |饕客巧克力咖啡套餐 地點| 澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧 價格 | 澳門幣128 / 套 優惠時間 | 15:00 – 18:00 預訂電話 | +853 8861 7213

澳門教育家陳康妮:淺談全球未來教育趨勢及創新案例

文化創意
陳康妮・2023-09-19

未來學習需要什麼改變?這是一個我們都應該關心的問題,因為教育不僅影響個人的發展,也影響社會的進步。在這個快速變化的世界,我們需要不斷學習新的知識和技能,以適應不斷變化的需求和挑戰。因此,我們需要重新設計學習歷程,讓學習更加有效、有趣和有意義。 《OECD學習指南針2030》 “OECD學習指南針2030” (Learning Compass 2030) 一個指引性的框架讓持份者參考究竟未來應如何裝備學生應付世界急速變化的環境。 在這篇文章中,我將分享一些全球未來教育趨勢及創新案例,希望能給大家一些啟發和參考。 全球未來教育趨勢 根據OECD 2021最新報告《回到教育的未來:經合組織關於學校教育的四種圖景》1,未來學校教育可能會出現以下四種圖景: 學校教育擴展(SCHOOLING EXTENDED):正規教育的參與繼續擴大,國際合作和技術進步支持更加個性化的學習,但學校教育的結構和過程仍然存在。 教育外包(EDUCATION OUTSOURCED):隨著社會更加直接地參與到公民教育中來,傳統的教育體系也隨之瓦解。學習通過更加多樣化、私有化和靈活的安排進行,數字技術是關鍵的驅動因素。 學校作為學習中心(SCHOOLS AS LEARNING HUBS):學校依然存在,但多樣化和實驗是常態。打開學校「圍牆」將學校與社區聯繫起來,有利於不斷變化的學習形式、公民參與和社會創新。 無邊界學習(LEARN-AS-YOU-GO):學習不再局限於特定的時間、地點或機構。學習者可以隨時隨地通過各種平台和資源進行自主和協作的學習,並通過可移動的證書和徽章展示他們的成就。 這四種圖景都有其優勢和挑戰,並且都需要不同程度的改變。我們需要思考我們希望實現哪種圖景,以及我們需要做什麼來實現它。 創新案例 在全球範圍內,有許多創新案例可以啟發我們重新設計學習歷程。以下是一些值得關注的例子: 美國:High Tech High2是一所以項目為基礎的公立學校,旨在培養學生的創造力、批判性思考、合作能力和溝通能力。學生通過跨學科、跨年級、跨文化的項目來探索真實世界的問題,並與社區和專家合作,展示他們的學習成果。 德國:Evangelische Schule Berlin Zentrum是一所以自主學習為核心的私立學校,旨在培養學生的自信、責任和社會參與。學生可以根據自己的興趣和目標選擇學習內容和方法,並與老師和同儕進行反饋和評價。學校還提供了各種課外活動,讓學生發展自己的才能和熱情。 上海:上海市第二十五中學是一所以創新教育為特色的公立學校,旨在培養學生的創新意識、創新能力和創新精神。學校通過開設創新課程、建立創新平台、組織創新活動、推動創新文化等方式,讓學生在不同領域和階段進行創新實踐,並與社會資源和國際夥伴進行交流和合作。 以上是我對全球未來教育趨勢及創新案例的分享,希望能對大家有所幫助。我相信,只要我們不斷探索、嘗試和改進,我們就能創造出更適合未來的學習歷程。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家:澳門教育創新 澳門國際培訓師(創新創業/全球職涯發展師)澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

澳門人工智能時代幼兒教育|陳康妮:人為什麼要開車?

文化創意
陳康妮・2023-07-20

澳門人工智能時代的幼兒教育-無汽車未來並不只是夢想,人為什麼要開車? 在人工智能(AI)的影響下,世界正面臨著前所未有的變革。AI不僅改變了我們的生活方式、工作方式和學習方式,也對我們的交通方式帶來了巨大的挑戰和機遇。隨著自動駕駛汽車、飛行汽車、共享汽車等新型交通工具的出現和發展,我們是否還需要開車呢?無汽車的未來是否可能實現呢?作為一個澳門教育家,我認為這些問題對於幼兒教育有著重要的啟示和意義。 首先,我們要認識到開車是一種文化現象,而不僅僅是一種技能或工具。開車反映了人們對於自由、控制、身份、社會地位等價值觀的追求和表達。開車也是一種情感和情感的體驗,可以帶來快樂、興奮、放鬆、挫折、憤怒等不同的心理狀態。開車還是一種社會和社會的活動,可以促進人與人之間的交流、合作、競爭和衝突。因此,開車不僅涉及到知識、技能和態度,也涉及到價值觀、情感和社會性。 其次,我們要意識到開車是一種有限資源和有成本的選擇,而不是一種無限權利和無責任的行為。開車需要消耗能源、空間、時間和金錢,同時也會產生污染、擁堵、事故和噪音等負面影響。開車不僅影響了個人的健康、安全和福祉,也影響了社會的可持續發展和公平正義。因此,開車不僅需要考慮到個人的需求和利益,也需要考慮到社會的需求和利益。 最後,我們要預見到開車是一種可變化和可替代的選項,而不是一種固定和必然的命運。隨著科技的進步和社會的變遷,開車將面臨更多的挑戰和競爭,也將出現更多的機會和可能。開車將不再是一種單一和統一的模式,而是一種多元和個性的方式。開車將不再是一種必要和唯一的手段,而是一種選擇和偏好的表現。因此,開車不僅需要適應和創新,也需要開放和多元。 基於以上的分析,我認為在人工智能時代,應該從以下幾個方面培養幼兒對於開車的正確認識和態度: 培養幼兒對於開車的文化意識和批判思維,讓他們了解開車的歷史、現狀和未來,以及開車對於個人和社會的意義和影響。讓他們學會從多角度和多層次分析和評價開車的價值觀、情感和社會性。 培養幼兒對於開車的責任感和公民意識,讓他們明白開車的成本和後果,以及開車對於環境、資源和公共利益的影響。讓他們學會從個人和社會的角度衡量和平衡開車的需求和利益。 培養幼兒對於開車的創造力和想像力,讓他們探索開車的變化和可能,以及開車的機會和挑戰。讓他們學會從過去和現在到未來,從現實和理想到夢想,設計和創造自己喜歡的開車方式。 在人工智能時代,無汽車未來並不只是夢想,而是一種可期待和可實現的願景。我們作為幼兒教育者,應該引導幼兒正確地看待開車這一文化現象,並培養他們成為有文化素養、有社會責任、有創新精神的未來公民。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育(人工智能/家庭教育/生涯規劃/創新創業/幼兒教育)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

7月3日至7月9日一周鼠生肖運程

玄學星相
熊神進・2023-07-02

鼠: 【人,要有夢想,才能有前進的動力】 運勢略有回升,但在工作方面也要付出較大的努力才能取得應該有的回報,對於上司給予的壓力,更應當看做是一種能力的認可和動力,表現出自身優異的一面,讓其刮目相看。感情方面如果想要讓兩個人氣氛是好的,居家氛圍滿重要,在家做飯、看電視都不錯。少跟人接觸,省得聽到莫名其妙的風涼話。旺運顏色:紅色、紫色。 牛: 【我不等了, 就當風沒吹過, 你沒來過, 我沒愛過】 本周生肖牛不要一味沉浸在事務中,遇到難題,不妨拜訪一下老朋友,或許會給你不錯的建議,工作上可以暫時放緩,調理一下自己的健康。財運有一些回升,但花錢須克制,不可因追求外表的虛榮而超額消費,會給生活埋下較大的隱患。身體方面注意加強鍛煉,遇事不要著急上火,注意心血管及腦部疾病的發生。 虎: 【No fear of words, no fear of year】 本周當心人際關係起變化,尤其和家人相處時,要能夠體諒對方,家人的支持是可以為你帶來踏實的力量。工作易被小問題阻礙,要特別注意一些突發性的變動,及早預防及改正,以免後悔,幸好有貴人扶助,有利向外尋求協助。偏財運佳,加上分析力強和獨到的眼光,可望有所斬獲。幸運號數是11號。 兔: 【不要盲目跟隨人家的思維,人家會說你就會跟別人學】 由於犯太歲, 建議跟愛人或者喜歡的人一起祭祀、參拜,可大幅度的增進感情。身體上注意牙齒和呼吸道,容易產生疾病。不管是面對困難還是人際,都應該心存感恩,不要為了一己私利而傷害別人。本周投資經商需要特別謹慎,極易受人所騙金錢損失。出遠門宜謹慎,備妥常備藥;簽約事務稍安勿躁,請專家陪同為佳。 龍: 【一個人至少擁有一個夢想有一個理由去堅強】 本周容易較多的出入酒色場合,要注意跟家人密切聯繫,不要因為工作冷落妻兒。與伴侶之間,要多些小浪漫少些小摩擦。本周多口舌,要看清局勢,低調做人,靈活應變,防止把疑問越弄越糟;財氣不順,有破財之虞,不宜進行高風險出資。家庭關係有轉機但仍然心煩,包容理解互相退一步, 過了今個星期, 又一切好過來。 蛇: 【Be cheerful and hopeful】 運勢有些起伏,易出現職場變動之類的情況。面臨工作調動可能會讓你有些不安,但變動並不見得是壞事,反而可視為鍛煉和積累經驗的機會,別害怕。愛情運較弱,外界誘惑多,渴望愛情的人應理智一點,小心愛情陷阱。財氣有所回落,只宜進行小規模的出資;並要牢記帶眼識人,避免受小人連累而破財。旺運顏色:紅色、紫色。 馬: 【自己選擇的路,跪著也要把它走完】 運勢明顯提升了,之前遇到的困難彷佛一瞬間皆迎刃而解,煩惱漸消,故即使遇到低迷的時候也不應該放棄。單身者有機會在工作應酬中結識投緣的異性朋友;已婚者易獲得另一半的關心。工作中會遇到小挫折,克制自己的情緒,不要受其影響。理財會遇到突發狀況,喜憂參半,是考驗自己應變能力的時候。旺運顏色:紅色、紫色。 羊: 【The darkness is no darkness with you】 有心儀對象的朋友建議謹慎小心渡過今個星期的桃花變動期,不能急於求成,以培養和穩固感情為主,打下良好的基礎才可美滿。對於職場中奮鬥的屬羊人士來說,正財收入穩定,雖說沒有明顯的提升,但事業的提升也預示著收入會慢慢提高。另外,凶星官符暗中作祟,在工作中一定要細緻,保持頭腦清晰,以免因為失誤出錯,帶來困擾。 猴: 【只要有彩虹出現,明天就一定有希望】 工作壓力比較大,很可能會遇到人為阻礙,使所有的努力付諸東流,應注意協調好人際關係,與人多交流,以免關鍵時刻缺少助力。資金方面建議不要有大的動作,數額較大的資金流向最好不宜在本周發生,容易產生糾紛。桃花運較好,本周適合約會,是上天給你好運日子, 讓你難以拒絕,有想法的朋友可抓住機會。 雞: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 本周家長在照顧生肖雞孩童之時要千萬注意安全。尤其要提醒家長,與孩子互動玩耍之時,不可掉以輕心,做出危險動作。因今年命犯太歲,眾多凶星潛伏,極易給孩子帶來意外之災,父母應謹記。身體方面注意口腔、牙齒的衛生,本周容易口腔潰瘍或者牙疼。感情上易妒易怒,小心克制,別發生爭吵。 財運有些起伏,開銷較大。 狗: 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會】 根據古代算命術中的說法,虎馬狗是相合的,是為三合 。建議你狂家中擺放馬生肖, 虎生肖的飾物。財運未見好轉,節儉為好。異性緣分不錯,或有不錯的機會遇到意中人。平時要在上層領導面前多表現自己的才能,會受重用開拓新業務。財運尚可,但要精心理財,操控開銷,避免損耗存款。工作中會遇到小挫折,克制自己的情緒,不要受其影響。 豬: 【When all else is lost the future still remains】 工作上重點要處理上周留下的問題,不要怕麻煩,事情總要解決,越早處理完成越好。單身的朋友也會擺脫前上半年感情運勢的低迷,有濃厚的姻緣資訊,找到自己的意中人有機會牽手成功。財運比較平常,橫財偏於低迷,不宜進行借貸之事。除此之外,不要忽視了維繫人脈,做事做人儘量低調,特別是初入職場,一定要收斂鋒芒,不要過於張揚。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

澳門斷捨離教育理念|陳康妮:斷舍離非一天能練成,需一點一滴積累

文化創意
陳康妮・2023-06-26

斷舍離和極簡生活並不是一天就能練成的,而是需要一點一滴的習慣的積累。希望這42個極簡生活小建議,可以幫助你逐漸形成斷舍離的習慣。我們要成為物品的主人,而不是被物品所束縛。•​養成健康的購物觀念:1. 必需品,再貴的也要買。2. 不需要的物品,再便宜也不買。3. 高品質的必需品,付款的那一刻是心疼的,但每次使用都無比的開心。4. 便宜的東西,只有在購買的那一刻是在滿足自己的購物欲,使用的時候每次都是折磨。5. 不要為了體現“合群”,去買一些不太需要的東西。6. 不要看見同事和室友都買,你就也想買,多問問自己是不是真的需要那件物品。7. 不要有”來都來了,總不能啥也不買吧”的心態。•​減少不必要的浪費:8. 別高估了自己的意志力,健身卡這種東西,大多數情況去不了幾次。9. 樂器、攝影等愛好,先用最低的成本嘗試一下,1個月後確定自己可以堅持,再入手昂貴的設備。10. 拒絕購買單一功能的物品,購買前先看看有沒有替代品。比如煮蛋器(可用鍋代替)、廚房計時器(可用手機代替)。11. 旅遊景點的東西不要買,基本不是必需品,品質也一般。•​控制購物欲:12. 逛超市之前先列一個清單,直奔主題去購買清單中的物品,就不會看見什麼都想買。13. 想買的衣服、包包可以放購物車裡,等過一個星期再去看,發現並沒有強烈的購買欲了。14. 不要為了贈品去買東西。15. 不要因為打折就購買,買回來發現並沒有那麼喜歡。16. 刪掉手機中的行銷號,他們都是在忽悠你買買買。17. 品牌溢價太高的商品不要買,多買性價比高的商品,尤其手機、包包。•​關於囤貨:18. 沒有什麼是必須囤貨的,比如紙巾、面膜,超市就是你的倉庫,需要了隨時可以買。19. 囤貨其實不省錢,反而造成浪費,比如囤了太多紙抽,每次可能會多抽幾張。20. 總覺得以後可能會用上的物品,其實根本不會用,比如一次性筷子。•​關於收納:21. 當你的物品非常精簡時,根本不需要收納。比如當你只有兩支筆,你就不會想著要買筆筒把它們收起來。22. 給每件物品規定它自己的擺放空間,用完立刻歸回原位,就不會把房間弄亂。23. 不是每天都用的物品儘量放到櫃子裡,防止落灰,房間也不會顯得淩亂。24. 控制物品增加的最好方法是扔掉收納盒,它們的存在就是縱容自己買回來更多物品。•​控制家中物品的數量:25. 購買一件新的物品前,先想想家裡是不是有同類物品了。26. 重複功能的東西只留一件,其他的都處理掉。27. 儘量一物多用,比如帶有內部空間的凳子,還可以當收納品。•​物品的去處:28. 還有價值的物品放到閑魚是一個不錯的選擇,但是不要花太多精力,買家討價還價也費時間。29. 不穿的衣服可以捐助出去,減少浪費,比如社區的舊衣物回收箱,或者支付寶內搜索“白鯨魚”,專門回收舊衣物的平臺。30. 不看的書籍可以賣給“多抓魚”二手書回收平臺,還可以在上面購買二手書,環保又省錢。•​環保也是一種極簡生活方式:31. 購買替換裝的產品,減少包裝的浪費,比如替換裝的洗衣液、洗手液。32. 少吃外賣,儘量選擇“不需要一次性餐具”33. 少網購,儘量實體店購物。34. 住酒店用分裝瓶自帶洗浴用品,少用酒店提供的用品。35. 出門儘量自帶水杯,少買飲料和礦泉水。•​信息也要極簡:36. 關掉你從來不看的app通知。37. 朋友圈資訊流精簡,遮罩微商、保險。38. 取消訂閱你從來不看的公眾號。39. 退出你從來不看的微信群。•​斷舍離習慣養成:40. 3分鐘能搞定的事情,立即動手去做。41. 每個月重新審視自己家中的物品,不需要的立刻丟掉。42. 如果家人不理解你的極簡行為,那麼先從自己的空間開始,慢慢影響他們。 陳康妮Miss Connie Chan專注於青少年LCP教育(學習力/生涯規劃/積極心理學。)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門作家(書名:澳門教育創新)

澳門家長教育|陳康妮:孩子們學習獨處是重要的一節課

文化創意
陳康妮・2023-06-06

在澳門,孩子們面臨著各種壓力和挑戰,需要具備良好的心理素質和自我調適能力。孩子們作為未來澳門的主人翁,也需要學習如何面對自己的情感和需求,如何與他人建立和諧的關係,如何發揮自己的潛能和創造力。而這些能力的培養,往往需要在一個人獨處的時候進行。因此,孩子們學習獨處是一門重要的課。 學習獨處可以幫助孩子們建立自信和自尊。孩子成長後就學會戴面具做人,為了討好和取悅別人,贏得了讚美,卻忽視了自己的真正感受。當面具與自己的世界越來越遙遠時,就會產生寂寞。寂寞是一種訊息,提醒我們不曾擁有自己的真實感覺。從小培養孩子一個人獨處時,可以有機會聆聽和面對自己的內在聲音,發現自己的優點和特質,增強自我認同和價值感。 學習獨處可以幫助孩子們培養思考和創造力。在現代教育中,往往過分強調知識的灌輸和成績的考核,忽略了孩子們的想像力和創造力。而在一個人獨處時,可以有更多的空間和時間去探索自己的興趣和潛能,去發問和解決問題,去嘗試和創新。例如,有些孩子喜歡閱讀、寫作、畫畫、玩樂器等,在這些活動中可以體驗到學習的樂趣和成就感。 學習獨處可以幫助孩子們建立更親密的關係。孤獨和親密是連體嬰,一體兩面。只有在一個人獨處時,才能真正面對自己、懂得自己的真實感受。而當一個人知道如何和自己相處時,內在會長出“勇氣”。愛人需要很大的勇氣,因為愛人的背後是負責任。當一個人可以把自己很真實地呈現出來,不需要戴面具,就可以與他人建立更深層的信任和理解,享受更高品質的親密關係。 孩子們學習獨處是一門重要的課,可以幫助他們在心理、認知和社會方面得到全面的發展。當然,學習獨處並不意味著孤立自己,而是要找到一種平衡和調和,既能享受自己的空間和時間,又能與他人保持良好的溝通和互動。作為家長應該尊重和支持孩子們的獨處需求,同時給予他們適當的指導和陪伴,讓他們在獨處中成長,在成長中獨處,學會獨處面對自己,可享親密真實感受。 學習獨處還可以幫助孩子們養成良好的生活習慣和自律能力。在一個人獨處時,沒有別人的干擾和影響,可以按照自己的節奏和喜好安排自己的時間和活動,培養自己的責任感和主動性。例如,有些孩子喜歡在一個人獨處時做運動、打掃房間、整理書籍等,在這些活動中可以鍛煉自己的身體和意志,提高自己的效率和品質。 當然,學習獨處也需要適度和平衡,不能過度或不足。過度的獨處可能導致孩子們孤僻、自閉、缺乏社交技巧等問題;不足的獨處可能導致孩子們依賴、焦慮、缺乏自信等問題。因此,作為父母和教育工作者,要根據孩子們的年齡、性格、興趣等因素,給予他們適當的引導和支持,讓他們在獨處中找到自己,在找到自己中享受獨處。 孩子們學習獨處是一門重要的課,它不僅可以幫助他們建立自信和自尊,培養思考和創造力,建立更親密的關係,還可以幫助他們養成良好的生活習慣和自律能力。在這個快節奏、高壓力、多變化的社會中,孩子們需要學會如何與自己相處,如何發現和發展自己的潛力,如何面對和解決各種問題。而這些能力的培養,往往需要在一個人獨處的時候進行。讓我們一起幫助孩子們學會並享受獨處吧! 陳康妮 Miss Connie 澳門資深教育學者大學講師港澳教師首席培訓師27年港澳義工首席培訓師27年澳門教育作家:出版書籍-澳門教育創新澳門教育專欄作家-大灣區時報澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席澳洲墨爾本教育管理學碩士Melbourne University英國倫敦大學心理學學士University of London

澳門教育家陳康妮 : 寫給才華洋溢和未來可期的澳門創業家一封信

文化創意
陳康妮・2023-03-28

親愛的未來澳門創業家: 首先,我要恭喜你們能夠來到這個充滿機會和挑戰的世界。作為一個澳門人,我深深地知道我們的城市在過去幾十年中經歷了巨大的變化和發展。作為未來的澳門創業家,你們有機會在這個變化和發展的潮流中發揮你們的創造力和才華。 當我們談論創業時,我們通常會想到新創企業和初創公司。這些公司的成功需要創新思維、勇氣和堅韌不拔的精神。作為未來的澳門創業家,你們需要理解創業不僅僅是關於賺錢,也是關於影響力和推動社會進步。因此,當你們考慮開始自己的企業時,請問自己一個問題:“我能做些什麼來改善我們的社會和環境?” 澳門是一個特別的地方,這裡融合了中西文化和歷史。這裡有一個多元化的社會,有各種各樣的人和文化。這也是一個經濟富饒的地方,擁有繁榮的旅遊業、博彩業和金融業。這些都為未來的澳門創業家提供了很多的機會。 不過,創業不是一個容易的過程。你們需要有耐心和毅力,需要面對挑戰和失敗。但是,這些挑戰和失敗同樣也是學習和成長的機會。當你們遇到困難時,不要放棄,要學會從中吸取經驗教訓,並不斷改進和發展你們的企業。 此外,我希望未來的澳門創業家們能夠關注可持續發展和社會責任的問題。在這個日益關注環境和社會問題的時代,未來的企業家們需要思考如何在經濟發展的同時也保護和改善我們的環境和社會。 最後,我想強調的是,創業不僅僅是一個個人的事業,也是需要團隊和社區的支持。未來的澳門創業家們需要建立良好的團隊和社區關係,並與其他企業家和機構合作,共同推動澳門的發展和進步。 在這個充滿希望和挑戰的時代,我相信未來的澳門創業家們能夠發揮你們的潛力和才華,為我們的城市和社會帶來更多的創新和進步。 祝你們能夠充滿信心、勇氣和決心,面對未來的挑戰和機遇。當你們開始自己的創業之旅時,請記住以下幾點: 首先,要有一個清晰的願景和目標。你們需要知道自己想要做什麼,以及為什麼要做這件事情。這樣才能夠在創業過程中保持方向感和動力。 其次,要不斷學習和成長。創業不僅僅是一個產品或服務的開發和推廣,還需要不斷的學習和提升自己的技能和知識。要保持開放的心態,不斷探索和學習新的想法和技術。 第三,要建立良好的團隊和社區關係。創業不是一個人的事情,需要與其他人和機構合作,共同推動發展。要學會與人合作,建立良好的關係,並尋找能夠支持和幫助你們的人和組織。 最後,要堅持不懈,並不斷改進和發展。創業是一個充滿挑戰和失敗的過程,但是只要你們能夠堅持不懈,並不斷改進和發展自己的企業,就一定能夠取得成功。 未來的澳門創業家們,我期待著你們的創意和才華,期待著你們能夠為我們的城市和社會帶來更多的創新和進步。祝你們一切順利! 諸事順遂! Miss Connie 陳康妮 敬上 2023.03.28 於中國澳門 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)