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打動女士心! HTC U11 EYEs雙自拍鏡頭手機
手機‧電玩
Cheers!・2018-01-24

HTC 2018年第一部手機 HTC U11 EYEs 終於登場啦!今次推出的HTC U11 EYEs主打女性市場,但在外型上、18:9 的螢幕比例、防水防塵認證及Edge Sense等等的特別功能都與旗艦機 U11+ 一樣,中階機價(價錢:$4,020)就可以享有同旗艦機一樣的功能。 全城至LIKE艷陽紅水漾玻璃機身 講下外表先,由於主打女性市場,所以今次的顏色都以「豔陽紅」紅色為主打,而HTC U11+ 從未出過此色系,配合水漾玻璃的表面美觀之餘,更提升拿捏手機時之舒適度。另外仲有炫藍銀及極鏡黑合共3隻顏色可供選擇。 獨有前置雙鏡頭連旗艦級別UltraSpeed主鏡頭 能夠攻陷女性市場一定與拍攝有關。HTU U11 EYEs的前置雙鏡頭配置三項強大功能:HDR Boost、全新實時景深模式及美膚模式,隨時隨地拍出靚靚自拍照無難度;再加上內置大頭貼功能,不需用其他手機程式都可以為您的照片增添歡樂,十分討好! 景深模式可於拍攝前後隨時調整自拍照之景深 設有十段美膚模式,讓您的臉拍得更光滑自然 官方更會於稍後推出AR 貼紙,玩味十足,只需透過軟體更新就可以體驗啦! (影片取自官網) 而主鏡頭為1,200萬像素(HTC UltraPixel 3 with 1.4µm點數),配合UltraSpeed自動對焦、F1.7大光圈、HDR Boost、光學穩定技術、BSI 感測器、可拍4K影片連Hi-Res Audio高解析度音效。 嶄新!更便捷臉部辨識解鎖 前置雙鏡頭除咗可以拍靚相外,更可以用作臉部辨識解鎖功能。搭配HTC獨有的Edge Sense邊框感應只須單手輕握手機兩側,即可啟動臉部辨識解鎖,十分方便。 (圖片取自官網)獨有Edge Sense邊框操控功能 講起Edge Sense邊框操控功能,只需用單手輕輕握手機兩旁,即可輕鬆打開應用程式、或進行拍照或錄影、播放音樂等功能,超級方便。 Instagram(影片取自官網) Google Music(影片取自官網) 《出機小貼士》 想用超抵價購買HTC U11 EYEs?依家只要去CTM申請$198 / 2GB本地月費計劃,即可以超抵價$580購買!仲可免按金及享24個月「TVBAnywhere」流動應用程式;「尊壹會」會員及「大豐 CTM Visa Signature 信用卡」客戶更可尊享淨機88折!立即出機啦!

腰部上面長了一個痣,對女人命運有什麼影響
玄學星相
熊神進・2017-12-15

謝謝她的信任,把全身照片寄來,筆者三十多年來都有良好職業操守,照片已被系統粉碎了。 痣不獨看,筆者學的是吉卜賽體相學,對於痣的認識不少於中國玄學家。腰部,其實很廣,包括在肋骨以下,臀部以上的地方。相學上還分前後二面,腰上,腰側,由於教材內容很多,筆者只選其中一粒跟讀者們共用。 她的腰上有痣,長在胸下的正前方,長有這樣痣的人,有三大可能性: 運氣差,中年經濟財運都弱,晚年生活安定; 不旺夫,不益子; 夫妻關係冷卻,丈夫不可能是浪漫郎。 她今年犯太歲,這木星很狠,把她折磨了,身心受打擊,她很想做生意,賺點錢,更想扶助運氣不好的丈夫搞好生意,可惜二人的八字都是彼此相克著,筆者不厚度說句,2034年前二人真不宜共同營商,主要是小人敗事多,做了也招惹官非,賺了也不夠還債,這不是二人沒有才華,也不是二人懶惰,而是最成功的人背後都有三助力: 貴人/丈夫/太太/父母; 宗教/信仰/革命精神; 運氣。 她有什麼?她是很清楚,不是我落井下石,我只提提她: 丈夫做小生意,自己打工; 在2021年前不要懷孕。 她能做到嗎?不,她沒有做到。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

【門對門的屋,可以買嗎?】
玄學星相
熊神進・2017-08-21

近二十年來,很多風水學家都毫不保留把風水要訣寫下來,這是玄學正能量,亦是師傅們的高尚人品,感恩,可惜有點遺憾,就是大家只“看”不“轉寄”,於是,玄學知識只能局限在一堆人手上,就像施讀者,她來信問“廚房門和大門剛好是正對著的”,她很擔心這種類型的房是不吉。 房子的廚房門和大門正對著,在設計上是不是有問題,筆者從風水學上有不同見解,首先,我們要假設廚房是家居中的凶位,如果是吉位,這套房子就不要買了。 如何知道廚房是吉凶,我們是以玄空風水法求得。施讀者的圖,廚房是在凶位,同時是一個大病位,筆者知道了。從八字分析,她是一位很孝順的女兒,她肖牛,不利火,而她就入了火性行業,從2012年至2021年她事事不順利,主要是她找錯行業,她不能打工了,她要自己創業,業務可以找娛樂性質的。 當廚房在凶位,門對門的混象就要化解,否則入住的人,工作不順心,收入也少,感情上也沒著落,雖然大家一直努力著,但是總覺得看不見出頭之日。她的父親1951年,母親是1953年,兔的吉位在東南,南,北,東;而蛇的吉位亦是,在玄空大卦中,我們以屋主八字佈局,屋主在未來八年的運還是很壞,因此建議如下: 在廚房門旁放一台“金卍字塔”; 廚房門正沖屋的大門,這是不吉,建議在大門入口玄關位置掛古“五帝錢”。 筆者不建議買上述佈局的房子,我們要做很多房改,才可以理順,單是分析一個廚房是沒有意思,風水是一分一分去看,一寸一寸去量, 錯了,害了別人, 也傷了自己,還是老老實實把化解方法寫下來,祝福。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

2016 USJ大阪環球影城Halloween《環球驚喜萬聖節》活動簡報!!
專題報導
旅途上的仨倆事 // 東尼 & 蛀牙妹・2016-10-01

每逢USJ搞限定活動都吸引大量遊客到訪,今年仲係環球影城15週年,所以Halloween活動都特別隆重其事,咁岩首日我地又身處大阪,當然要去做白老鼠啦!^^ 雖然一大早就到,但全日既重點絕到係夜晚6點先開始既「驚魂夜」活動啊! 話說右手邊既「恐怖實驗病院」恐怖指數係10粒★架!但因為遊戲內容需要"接觸昆蟲"蛀牙妹就不敢入內啦xd (留待玩左既網友同返我地講好唔好玩啦~HAHA) 今年最新加入既日式恐怖遊戲「崇」,一大堆日本人偶帶你遊走結界。。 聲明先,佢地唔係工作人員,而係分別既兩批客人黎架~當日好多遊客都好似佢地咁黎扮鬼扮馬入場~超有玩味! 好好奇到底佢地玩鬼屋係咩畫面^^? 6點前值「驚魂夜」準備開始,街頭既氣氛明顯變得凝重,大概好多人都係抱住又驚又想睇既心態?嘻嘻 樂園安排得好有心思,預先set好係街上既S.W.A.T.裝甲車會突然傳出爆炸聲引開大家注意力,成班喪屍就會襯機衝出黎嚇大家一個操手不及~~~嚇死人咩XD Biohazard經典場面... 頗為迫真! 每個場景都會吸引大批遊客圍觀。 無面男亂入啊~~~無面男見到大家圍住自己影相,開心到係衫袖"變"出金粒啊XD 話就話以恐怖為主題,其實現場係「恐怖X熱鬧」先岩! 日本人好明白一期一會,活在當下既道理,一玩呢活動隨時玩得認真過工作人員添。 「驚魂夜」場內地圖~同行有老人家/唔敢睇既人可以到安全區暫避,十分貼心。 最後附上用手機粗剪既現場影片比大家參考~:) 購票資訊:《環球驚喜萬聖節》官方網頁 --------------------------------------------------------------- 更多東尼&蛀牙妹走過歐亞24國既背包故事(請多多指教^^): FACEBOOK粉絲專頁 https://www.facebook.com/Tripswhatifeel/ IG帳號 https://www.instagram.com/davidtonio/

澳門康萊德酒店宣佈「#Travelbear2016」攝影比賽得獎者
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-09-02

澳門金沙城中心康萊德酒店來自本地的徐志男先生憑上載附有主題標籤#Travelbear2016的澳門康萊德酒店小熊照片至其個人Facebook,成功被獲選為今年的最佳照片,贏取了價值澳門幣65,000元的兩晚總統套房住宿連豐富早餐。而該得獎照片拍攝地點則是位於台北101大樓前。 2016年7月1至8月15日期間,澳門金沙城中心康萊德酒店誠意邀請了所有粉絲一同贏取「#Travelbear 2016住宿體驗」。粉絲們只需在世界各地的任一地標為他們的澳門康萊德酒店小熊拍照,並上載該已附有主題標籤#TravelBear2016及已標籤澳門康萊德Facebook專頁的照片至其個人Facebook,即有機會獲得。這項活動已舉行了連續三年,共累計超過送達人次一百四十萬。 澳門康萊德自2012年4月開業以來,其標誌性的康萊德小熊系列已成為賓客的收藏品。除入住酒店時獲贈標誌性的金色康萊德小熊外,每年還額外推出4款不同系列的小熊。2016年精選的康萊德小熊系列是以動物印花為主題,包括春節期間的長頸鹿印花康萊德小熊、雪豹小熊、即將於10月推出以支持防治乳癌運動的「粉紅豹紋小熊 」,以及在聖誕節所推出的精緻斑馬印花小熊。 酒店營運副總裁畢貝禮表示:「#Travelbear活動的反應令我們感到無比振奮。康萊德小熊遊遍了全球並出現於世界各地如倫敦、巴黎、澳洲、美國、加拿大、希臘、意大利、埃及、韓國及泰國的地標前。了解到康萊德的賓客是周遊全球的時尚旅客,現在我們的康萊德小熊也同樣如此。我們定必於2017年繼續舉辦此項活動,並期待小熊下次的遊歷之處。」 照片評審團由酒店管理層人員組成,他們根據照片的創作概念以及其在Facebook專頁上的分享及受歡迎程度作出評選。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式,為全球奢華旅客於每次規劃行程時,只需透過智能手機或平板電腦,便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住,賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會®,唯一一個允許會員透過賺取Points & Miles®以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿,日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費Wi-Fi服務。 如欲了解更多資訊或聯繫澳門金沙城中心康萊德酒店,請瀏覽www.conradhotels.com/macao。如欲了解康萊德酒店及度假村,請瀏覽news.conradhotels.com,或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。

四季鳴詩海鮮自助餐推夏日幸運輪,人人有獎,永不落空
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-30

早前小編去了四季酒店內的鳴詩餐廳吃自助餐,保持著一貫的水準,而且食物款式也有很多很多選擇,海鮮很新鮮呀!提提大家,四季鳴詩自助餐現正推出的是海鮮自助餐,7月中旬就會轉為巴西風味的自助餐,應該是為了配合奧運而特設的餐飲主題。 現在小編就跟大家介紹自助餐的美食啦!先來看看日式風味區,提供了新鮮的刺身及壽司。 冷盤沙律區,選擇很多,醬料配搭也很多呀! 大蝦、龍蝦、長腳蟹很鮮味,小編推介你要試試呀! 生蠔吧提供新鮮即開生蠔,每期都會採用最新鮮的品種,小編到訪當日是法國出產的生蠔呀! 龍蝦吧在生蠔的隔壁,這個不是冷盤,是揀好龍蝦後,告訴廚師你想蒜蓉蒸龍蝦,還是芝士焗龍蝦。小編兩款都有吃,芝士焗比較入味。芝士焗則要等10分鐘,蒜蓉蒸的話就要5分鐘,屆時回去取就可以了! 上菜的蒜蓉蒸龍蝦,很好吃,肉質很厚實,味道很鮮。 來到中式廚房區域,有各種粉麵及配料,讓大家選擇更多呀! 亦有印度專區,當中的芝士薄餅、咖哩鷹嘴豆、印度咖哩角、印度烤雞都很好味呀!喜歡吃惹味的朋友,可以一試。 當然還有蒸餃區、意大利薄餅區、西式熟食,以及即叫即做意粉區,也是很好吃的選擇呀!如果一家大小去,都可以照顧到一家大小不同口味的要求。 再來就是甜品區,甜品也是小編愛吃的一個類別,甜品區是由一個日藉廚師主理,所以很多甜品都傾向於低脂低糖,健康為主,而且款式很日本呀!推介柚子橘子果凍、雲呢拿奶凍、士多啤梨忌廉蛋糕、馬卡龍等精緻美味的甜點。 在享用美食期間,還不停有美食派送環節,每檯客人都有,按人頭計算,每一款每檯只派放一份,小編當日就有三文魚米紙劵、酥炸軟殻蟹、炸米粉串燒蝦配酸梅醬,很好吃的!小編至受串燒蝦,haha,事關小編喜歡吃蝦。 而逢週二到訪,而你又有四位或以上惠顧的話,恭喜你,你可以於結帳時玩一次夏日幸運輪,人人有獎,永不落空,有機會獲得最貴的豪華住宿一晚,或是水療中心禮劵,又或是全單半價等等,贏得什麼獎品,全因你自己的運氣,說不定食飯還贏得一晚房呢!機會難得,活動只到8月30日,快去訂位,吃大餐,贏巨獎啦! Meal of Fortune 夏日幸運輪 逢星期二到鳴詩享用自助晚餐,只要四位或以上惠顧,結帳時便可到幸運輪大手一揮來測驗您當晚運程。獎品包括全單半價;水療中心禮券;或是澳門四季酒店豪華住宿一晚等等。人人有獎,永不落空。 時間: 6月21日-8月30日 地點: 澳門四季酒店, 鳴詩餐廳 價錢: 每位MOP538+, 6-12 歲半價, 6歲以下免費 查詢電話: 2881 8811

天河石, 希望之石
玄學星相
熊神進・2016-05-10

筆者45歲那年, 有一次在“卡普里維”工作, 發現當地的族民手腕上、脖子上都佩帶一些藍色和藍綠色手鏈, 從他/她們喜悅的笑容中, 我感到一股正能量影響著我。 我完全知道當地的局勢不穩, 按常理, 族民應該感到不安才對, 可是, 他們並非如此, 我很想知道這些半透明的石叫什麼名字, 可是自己不懂土語, 只能靠手勢表達, 最終表達錯誤, 他們以為我喜歡, 就送了一件原石材料給我(接近40公斤), 感恩。 返回澳門後, 我把這寶石送進大陸寺供養, 並抽取小部份去檢測, 檢測的結果是 《天河石》。我無法形容當時的喜悅心, 這樣的一件寶石價值不斐, 我連忙通過仲介人給他們一點心意錢。 奈米比亞的人民一直把天河石稱為「希望之石」, 在我看來, 他們是對的, 因為每個人都有起有落, 有得有失, 貧窮的人, 希望富有; 富貴的人, 希望更強大, 沒有人對自己沒希望, 只有希望, 才是生存的動力! 7年前我在礦場堪輿期間認識了一位元信佛的老闆, 他知道我熱愛佛教石雕, 還主動幫我開鑿天河石塊, 造了一些佛像及少量非優質的手串, 之後, 我放在 寺院供養, 這也是一種功德。 天河石除了坦尚尼亞地方外, 我亦聽說巴西、印度、美國、加拿大、馬達加斯加及我國(新疆)地區亦有此寶石, 在日本, 天河石又叫亞馬遜石。 我從少修七輪, 在修行時我常把天河石放在喉輪處, 但能量亦會通向心輪。我相信它能治療我的氣管、呼吸道、喉部、同時有鎮定作用, 能使我放下執著 , 但更多的玄學家認為它能治療哀傷的情緒(尤其是分手後男女), 為戀人重修舊好做好準備。 我是教授水晶治療法的導師, 我不認同天河石可以提升財運的混淆說法, 我只想告訴讀者, 天河石對人體是沒有害處, 它能抽離負面思想, 令人有奮鬥的心, 有上進心, 是信心的寶石, 有助重燃愛火, 帶來新希望。因此我認為凡在情場、考場、商場、戰場失意的讀者, 你們可以借著和天河石的能量交流, 獲得其信心、勇氣、與幸運, 再在起跑線上努力! 有一次, 我在萊茵河散步的時候, 看到碧綠的河水, 我就想起天河石, 天是藍, 河水是碧綠, 天河石是一種產在火山岩中的礦物, 有著清麗氣質, 如藍天的雲, 河中的水十分寧靜, 我戴上天河石手串仿如感受到天地之間的遼遠與寧靜。 最後, 想跟大家分享一下我如何淨化天河石手鏈的簡單方法, 我會把它放入一杯裝有適量礦物鹽鹽的純淨水中, 浸泡7天, 在這七天裡, 我比較喜歡放在陽光下, 月光中, 告訴你, 我已用了此方法很多年了。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

澳門置地廣場酒店及澳門漁人碼頭呈獻繽紛節日巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-14

樂享聖誕下午茶 聖誕自助晚餐 今年澳門置地廣酒店及澳門漁人碼頭為您帶來不一樣的12月! 這個節日為不同客人設有多個耳目一新的節日住宿及餐飲禮遇,更於澳門漁人碼頭進行「聖誕老人派禮物」活動,快來感受濃厚的節日氣氛吧! 澳門置地廣場酒店 – 聖誕「蠔」宴自助晚餐 及 樂享聖誕下午茶 澳門置地廣場酒店預備了豐富的節日美食。怡心閣餐廳推出「聖誕「蠔」宴自助晚餐」,同時準備了親子活動-「蛋糕小廚神」,讓小朋友與家長一同發揮無限創意,自創獨一無二的聖誕樹頭蛋糕。這次自助餐的主題是蠔,因此提供來自多國的肥美生蠔;另外,各款鮮味海鮮、燒火雞、蜜汁火腿也絶對是必食之選。「聖誕「蠔」宴自助晚餐」成人每位澳門幣 368 元,於 12 月 7 日至 14 日期間預訂即享 8 折優惠;小童特惠價每位澳門幣 198 元。 另外,澳門置地廣場酒店特別準備了「樂享聖誕下午茶」,精選應節的食材為每道小食增添色彩,餐廳內更伴隨歡樂的聖誕歌曲與你展開您的聖誕味蕾之旅! 置地餅店亦推出自家製作的聖誕及薑餅曲奇,與您歡度繽紛聖誕! 澳門漁人碼頭節日巡禮 – 聖誕即抽即獎、聖誕老人派禮物及除夕倒數派對 充滿歐洲色彩的澳門漁人碼頭為亦您帶來最新餐飲體驗!傳統地道葡國菜、海鮮自助餐、歐式下午茶以及勵庭海景酒店內提供的正宗上海菜等各國菜式應有盡有,帶給您和您的摯親摯愛一個難忘的節日盛宴。 於 12 月 16 日至 25 日期間,澳門漁人碼頭將會派出四位聖誕女郎於澳門外港客運碼頭及關閘一帶歡迎一眾訪澳旅客,並派出聖誕樹形暖手包作為小禮物為大家送上祝福,憑此小禮物更可參加獎品豐富的線上「即抽即獎」,贏取化妝品禮盒、自助餐券及多項購物優惠等! 為節日增添氣氛,12 月 24 日至 26 日期間,於澳門漁人碼頭內亦會有「聖誕老人派禮物」。聖誕老人將會走遍整個漁人碼頭為大家帶來好運及派出小禮品。 除夕夜,澳門漁人碼頭更會有每年大受歡迎的“Countdown Fever 2016”除夕倒數派對,有一眾年輕歌手及藝人與大家共同倒數迎接新年,今年更可到非洲村參加狂歡夜,玩遊戲贏手提電腦等豐富大獎迎 2016! 勵庭海景酒店 – 聖誕自助晚餐、下午茶、特飲 及 除夕倒數自助晚餐 12 月 6 日晚上 6 時 30 分將於勵庭海景酒店進行聖誕亮燈儀式,酒店大堂亦設有薑餅屋為節日增加氣氛,屆時有本地兒童合唱團為大家送上節日祝福連同聖誕老人為大家送上驚喜! 「聖誕自助晚餐」於平安及聖誕夜送上新鮮空運的法國生蠔、鮮甜可口的龍 蝦、燒火雞、蜜汁火腿及肉質鮮嫩的北京填鴨,味道濃郁且不失清新。甜品更特製可愛的聖誕樹頭蛋糕,實在令人垂涎欲滴。成人每位澳門幣398元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童/長者特優價每位澳門幣228元。 「聖誕下午茶及特飲」呈獻12款應節小食如外脆內嫩的酥皮火雞卷、口感鬆化的拿破崙酥、甜在心頭的馬卡龍等及聖誕特飲。除了美食之外,熱愛美酒或喜愛特色飲品的你切勿錯過調酒師特製的「聖誕特飲」,必定讓你沉醉於甜美的喜悅之中,為聖誕添上一抹迷人醉意,每杯價格僅由澳門幣40元起。 「除夕倒數自助晚餐」於倒數前大吃一頓,當晚設有阿拉斯加長腳蟹腳、甘香味美的香煎鵝肝供等多款美食任你選,每位成人更可獲贈香檳一杯一同慶祝新年的來臨。成人每位澳門幣458元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童/長者特優價每位澳門幣228元。 萊斯酒店 – 平安夜及聖誕晚餐、節日下午茶 及 除夕夜海陸精選 澳門漁人碼頭的另一酒店萊斯酒店,其擁有戶外美景的怡景餐廳呈獻「平安夜及聖誕晚餐」,有新加入的行政主廚特別挑選新鮮食材,特製肥美的生蠔、味道鮮甜的扇貝銀鱈魚湯、馬介休鱈魚配章魚玉米包、大西洋蟹配青番茄、葡式烤乳豬、聖誕甜品等。 另外,想與好友在濃厚的聖誕氛圍下享受悠閒的時光,就絶對不能錯過「節日下午茶」,有酥炸椰香蝦、帕爾瑪火腿配蜜瓜、鵝肝多士等精緻小食,讓你在一望無際的海濱旁感受味蕾上的喜悅。 除此之外,亦少不得了「除夕夜海陸精選」以精緻十足的葡國菜式呈現,可品嚐生蠔、燒羊肉、三文魚等歐陸美食,讓你與朋友歡度佳節!可於室內一邊享受美酒佳餚,一邊感受澳門漁人碼頭除夕倒數派對的熱鬧氣氛,定能帶來一個美好的 2016 年!

橋建於水面之下?是否攪錯了?
環宇搜奇
Benjamin・2015-07-28

摩西橋(Moses Bridge) 比水面還低的橋,大家敢走嗎?荷蘭就有一座這樣的橋。 這座橋曾獲建築網站ArchDaily評選為「2011年度建築」,至今依舊是遊客們喜愛造訪的著名觀光景點,去過荷蘭的人搞不好已經親身體驗過了呢。 這座橋的設計非常特別,它並非從河的上方橫越,讓人行走的步道反而比水面還低。之所以有這座橋的誕生,並非是建築師亂蓋,背後有著相當重要的堅持。 讓我們距離遠一點看好了,這就是這座橋的所在.......沒錯!橋是作為出入堡壘用的!這座泡在水裡的堡壘是建造於1662年「盧佛瑞堡(Fort de Roovere)」。當初的設計就是利用低窪的地勢引進海水,再搭配這一帶建造的四座堡壘,構成堅強的「西布拉邦特水上防線」阻擋敵軍登陸。 讓我們距離遠一點看好了,這就是這座橋的所在.......沒錯!橋是作為出入堡壘用的!這座泡在水裡的堡壘是建造於1662年「盧佛瑞堡(Fort de Roovere)」。當初的設計就是利用低窪的地勢引進海水,再搭配這一帶建造的四座堡壘,構成堅強的「西布拉邦特水上防線」阻擋敵軍登陸。 當時接受荷蘭政府委託設計的是ROAD建築事務所,建築師主張這座不能架高,在這麼低窪的地方架起一座橋,無論如何都會變得非常顯目,將會改變堡壘周遭的景觀。 而這座橋仿彿把水面切開的樣子,有如摩西過紅海一般,因此就被命名為「摩西橋(Moses Bridge)」。 每年有大量的遊客來到這裡造訪「盧佛瑞堡」與「摩西橋」。與其說是有堡壘才有這座橋,倒不如說是有這麼一座不破壞景觀的橋,才能讓堡壘原有的景觀獲得保存吧?這種重視景觀保存的思維實在值得我們學習,別再用更新更搶眼,同時也更突兀的新建築來搶走古蹟風采了啦。 (來源:鍵盤大檸檬 http://www.ettoday.net/dalemon/post/10592)

澳門雅辰酒店金麗軒×獺祭 | 清酒與粵菜交織的極致味蕾饗宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳,隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」,為美食及清酒愛好者帶來了一場難忘的殿堂級夜宴體驗。 活動特邀「獺祭」品牌總監松藤直也先生(Mr. Naoya Matsufuji)親臨現場。在獺祭大師班中,松藤先生傾情講解,引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。大家不僅有機會對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍(Dassai Blue),還能細細品味獺祭45、獺祭39等標誌性酒款的細膩分野。品牌大師全程解析釀造秘辛與風味圖譜,讓每一位與會者都對獺祭清酒有了更深刻的認識。 隨後的七道式品鑒晚宴,更是將此次活動推向高潮。金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚匠心獨運,以粵菜為基調,精心設計了七道粵韻盛宴。從四款前菜「醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條」「紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞」與「鮑魚鷄肝醬米脆」搭配獺祭純米大吟釀45氣泡酒;到鮮味十足的「松茸鮮竹笙蟹黃雲吞」搭配獺祭純米大吟釀三割九分,到魚類佳餚「醃漬仁稔蒸東星斑」配獺祭純米大吟釀二割三分,再到禽類「烤燉香酥油鴨髀」搭配Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) ,以及主菜「牛肝菌燴帆立貝岩米」與獺祭美酔二割三分純米大吟釀相得益彰,最後以四款甜點完美收尾,演繹出清酒與粵式珍饈的天作之合。 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」,不僅是一次舌尖上的旅行,更是一次文化與美味交融的盛宴。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的優雅氛圍中,賓客們沉浸於獺祭清酒的醇厚與粵菜的精緻,感受著傳統與創新的激情碰撞。 澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳,隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」 筆者與主辦方合影留念: 「獺祭」品牌總監松藤直也先生(左一)、金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚(左二)、「獺祭」品牌大使 Benny Lee (右一) 、澳門雅辰酒店總經理溫誠睿先生(右二)、澳門雅辰酒店餐飲總監Leo Tan (右三) 「獺祭」品牌總監松藤直也先生親臨澳門出席活動 「獺祭」品牌總監松藤直也先生在獺祭大師班中傾情講解,引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。 賓客在大師班上對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍(Dassai Blue) 「獺祭」品牌總監松藤直也先生為賓客簽名留念 餐廳介紹 創立於1984年的金麗軒中餐廳,歷經三十餘載歲月沉澱,始終堅守粵菜本真。以「承古創新」為核心理念,將百年傳統廚藝與當代美學相融合,嚴選可持續生態食材,打造兼具文化厚度與時代氣息的頂級粵饗體驗。 金麗軒中餐廳環境典雅 「獺祭清酒品鑒晚宴」美饌佳釀搭配亮點: 前菜/Appetizer 醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條 Cold beef tendon with five spice and aged black vinegar dressing Chopped broccoli with chili pickle 紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞 Crispy-fried puff with Iberico barbecue pork and Oscetra sturgeon caviar 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 尚/Premium Course 鮑魚鷄肝醬米脆 Crispy fried dried rice with chicken liver paste and baby abalone 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 鮮/Seafood Course 松茸鮮竹笙蟹黃雲吞 Poached crab roe and bamboo pith with mustake mushroom in flounder soup 獺祭純米大吟釀三割九分 魚/Fish Course 醃漬仁稔蒸東星斑 Steamed spot grouper with homemade marnade Chinese gooseberry 獺祭純米大吟釀二割三分 禽/Poultry Course 烤燉香酥油鴨髀 Grilled double - boiled Chinese preserved duck leg Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) 主/Rice Course 牛肝菌燴帆立貝岩米 Braised rock rice with Hokkaido Yesso scallop and porcini mushroom 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 甜/Dessert 陳皮桔子流沙包 自家製豆醬雪糍 Homemade preserved yellow bean paste ice - cream 脆酥甜豆茸香蕉 手工酸薑皮蛋酥 Baked sweet sour ginger and cream puff Crispy - fried banana with sweet beans Madarin and egg yolk custard bun 「獺祭清酒品鑒晚宴」特色酒款: 1. 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 具備著純米大吟釀的高雅香氣、山田錦的甜味和瓶中二次發酵的碳酸清爽感。 山田錦・精米歩合度45% 2. 獺祭純米大吟釀三割九分 Dassai 39 此款純米大吟釀飲入口中,散發出華麗豐饒的香氣,帶著似蜂蜜的甜味,尾韻悠長。 山田錦・精米歩合度39% 3. 獺祭純米大吟釀二割三分 Dassai 23 使用研磨僅存至 23% 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味,酒入喉下,口中縈繞清爽餘韻。 山田錦・精米歩合度23% 4. Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) 作為獺祭的旗艦清酒,獺祭藍 二割三分 象徵著旭酒造只釀造最上乘純米大吟釀的執著。精選最高品質的「山田錦」酒米,精米步合嚴控至23%,突出哈德遜河谷天然水源的獨特魅力,打造出這款層次豐富、極具紐約風土的清酒。 香氣複雜,融合茴香、梨與棉花糖的芬芳,逐漸展現明亮的檸檬戚風、金銀花與核果風味,尾調帶有一絲礦物質感。 5. 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 「純米大吟釀 獺祭美醉」經過磨至二割三分,已重新誕生。對於旭酒造來說,低酒精的酒一直是20年來的課題,多次挑戰卻都被高牆擋住。通過加水調整無法達到滿意的味道和香氣。在發酵初期階段,進行比「磨至其極」更精細的溫度管理和汲水管理,最終釀造出酒精度數未達12度的酒。壓榨後,不進行任何加水,直接裝瓶。因此,即使酒精度數僅有11度,也誕生了香氣濃郁,且具有純米大吟釀品質的清酒。 山田錦・精米步合度 23% 與「獺祭」品牌總監松藤直也先生合照留念 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」,不僅是一場跨越山海的舌尖之旅,更是東西方飲食文化深度交融的藝術盛宴,融合東瀛酒韻與嶺南風味的盛會,以極致匠心開啟味蕾與文化的雙重探索。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的雅致氛圍中,賓客們沉醉於獺祭清酒的馥郁芬芳與粵菜的細膩精巧,見證傳統烹飪智慧與現代創新理念的精彩對話。 金麗軒中餐廳位置:澳門雅辰酒店2樓 營業時間: 午巿11:00 - 15:00, 晚巿18:00 - 22:00 查詢及預訂:(853) 87933821 電郵:klh.glm@artyzenhotels.com

澳門只飛小飛機?來給你說點大的!
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-04-30

澳門國際機場目前雖然沒有洲際航線,所以很多人都會在想是不是只有小飛機在飛澳門? 答案:不是!事實上飛澳門的大飛機(一般人對廣體客機的說法)還不少呢! 定期航班組 長榮航空 EVA Air 機型:波音 777-300ER, 波音 787-9, 波音 787-10, 空中巴士 A330-200/300 如果說利用寬體客機執飛澳門航線,長榮航空就絕對是中堅。由過往的波音 767、747-400、到目前的777-300ER、787-9、787-10以及空中巴士 A330-200/300 都從不缺席,彩繪機亦不時以調度機型形式來澳。長榮航空的廣體客機相當穩定的每週都有好幾班來往台北桃園-澳門。 在澳門或台灣碰上颱風吹襲,過後因為要疏導滯留乘客,上述的大型客機會來得更頻繁。曾經試過一天4班來往台北桃園-澳門的航班均使用廣體客機飛航。 長榮的彩繪機也是澳門的常客 中國東方航空 China Eastern Airlines 機型:空中巴士 A330-200/300 澳門與上海浦東/虹橋航班的頻密程度是難以想像的,一般都是要A320或A321機型飛航,但近年在內地一些長假期例如是春節、勞動節、十一國慶等前後日子,東航都會派出A330機型執飛澳門-上海浦東航班。 真航空 Jin Air 機型:波音 777-200ER 真航空的澳門-首爾仁川航線主要由波音737-800機型執飛,不過2019年4月28日起其中一班就換成波音 777-200ER 客機。這主要是因為受中韓關係以及香港形勢影響,過往使用大機型的航點都縮減規模,多出來的就用來飛客源相對穩定的澳門。 真航空的 777-200ER 設有393個座位,原來是母公司大韓航空轉過來的。 原本計劃是使用 777-200ER 機型一直飛到2020年5月,不過受新冠肺炎疫情影響暫時停止航線,所以提早結束。 Credit: Jet Pun 亞洲航空 AirAsia 機型:空中巴士 A330-300 亞洲航空曾於2017年4月19日至5月18日,向子公司印尼亞洲航空X 租用A330-300 客機執飛吉隆坡-澳門航線。 Credit: Wikimedia 貨機組 澳門國際機場有不少來往的貨運航班,目前每週均有卡塔爾航空貨運航班來往澳門,使用波音 777-200F機型執飛。 Credit: Menzies Macau Airport Services 其他不同種類的貨機陣容就更為鼎盛,連安托洛夫 AN-124、伊留申 IL-76 也有機會看到。另外有時也會看到像 Cargolux、Altas、MK 等有名的貨運公司來澳門。 Credit: Menzies Macau Airport Services 備降組 這個組別就是因為附近地區(基本都是香港)因為天氣或機場自身因素無法降落,而改降到澳門的客機。在每年春季潮溼大霧以及夏季大雨颱風的日子(有時真的可以香港下暴雨但澳門一點雨都沒有),就會出現香港的航班轉降澳門。以下是一些比較值得說說的。 芬蘭航空 Finnair 機型:空中巴士 A350-900 在2017年6月13日芬蘭航空 AY069 航班因為天氣因素由香港轉降澳門。此架空中巴士 A350-900 亦成為第一架降落澳門國際機場的 A350 型客機。 Credit: Bee Tam 美國航空 American Airlines 機型:波音 777-300ER 美國航空曾經至少3次轉降澳門機場,而且3次都是由美國達拉斯飛香港。 在2016年5月初的一次,由於轉降澳門後組員超時無法飛回香港,最後在澳門申請落客。需要前往香港的由機場接載去氹仔北安碼頭搭乘噴射飛航到香港,而本來就是要回澳門的乘客,就意外的搭乘了直航航班。 美國聯合航空 United Airliens 機型:波音 747-400 2016年4月10日聯合航空由美國三藩市飛香港的 UA869 航班,因為香港雷雨所以轉降澳門。 Credit: David Monteiro 另外以香港為基地的國泰航空及國泰港龍航空亦多次備降澳門,國泰亦會以澳門作為訓練的場地。 逝去感情如何留得住組 非凡航空 Viva Macau 機型:波音 767-200/300ER 曾經是澳門本地LCC的非凡航空,機隊由 767-200ER 及 767-300ER 組成。曾飛航澳洲、馬爾代夫、日本等身航點。後因財政及管理問題,於2010年3月被澳門民航局終止空運經營人牌照。 Credit: Wikimedia 美佳航空 MEGA Maldives 機型:波音 767-300ER 於2017年停止營運、並於2018年清盤的美佳航空,曾經以波音 767-300ER 客機執飛澳門-馬爾代夫馬累,以及澳門-帛琉航線。 圖中為其中一台還沒塗裝就執飛的航班,右後邊還有一台有塗裝。 復興航空 TransAsia Airways:空中巴士 A330-300 於2018年破產的復興航空曾是台澳航線的三大支柱之一。復興航空於2012年開始引入A330-300客機,總共購買2架租用2架。 雖然台澳航線基本還是使用窄體機A320、A321執飛,但在一些較高運量的日子,例如農曆新年、復活節、暑假等,偶爾都會看到復興航空派出A330 客機執飛台北-澳門航線及高雄-澳門航線。 愚人節組 阿聯酋航空 Emirates 機型:波音 777-300ER 澳門葡文報章 “澳門論壇日報” (Journal Tribuna de Macau, JTM) 於 2016年4月1日出了一份報道,指阿聯酋航空計劃於當年第二季開航澳門-杜拜航線,並使用波音777-300ER 機型執飛。不過事後發現只是該報章準備的愚人節 April fool 報導。 最後壓軸的,當然是2019年回歸時到訪澳門的國家主席專機!(機型為747-8i) 以後不要說澳門降不了大飛機啦~ 下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花,不如食果凍花!Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店~
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-12-09

澳門地方面積雖然細,但特色甜品店卻多到數之不盡,總有一間在您附近。而少爺近日在澳門白鴿巢公園發現一間剛開業,名為「Faun 花緣」的澳門隱世甜品店,十分推介給澳門各位甜品控,尤其是素食者。想知澳門 Faun 花緣甜品店有甚麼特色甜品值得一試的您,記得要繼續看下去啦! 澳門 Faun 花緣甜品店位於花王堂街,鄰近大三巴牌坊、白鴿巢公園、聖安多尼教堂和佳景樂園。交通可謂十分便利。只要搭巴士到白鴿巢前地下車,行幾步路就會到。 Faun 花緣的地理位置 坐標:22.197867, 113.539347 地址:澳門花王堂街 1C 容祥大廈地下 B (大三巴牌坊向白鴿巢方向步行 3 分鐘) 巴士路線:M201 白鴿巢前地﹣8A,18A,18B,19,26; M124 白鴿巢總站﹣17 在白鴿巢公園前地下車後,大慨行 2 至 3 分鐘左右,就會到達容祥大廈附近的花緣甜品店。因為花緣甜品店仍然試業當中,所以招牌仍然被紅色布遮蓋著。(以下圖片是來自花緣的 Facebook 專頁。) 因為花緣甜品店現在仍然是試業的關係,所以每天的營業時間是由中午 12 時至晚上 8 時,逢星期一休息。 推開門後,大家就會馬上見到以下這幅畫在牆上 Faun 花緣的打卡位。相信大家都見到 SINCE 2019 這些字。無錯,花緣甜品店的確是今年才開業的。 在花緣甜品店的陳列櫃內,擺放著各式各樣的果凍花和其他款式的蛋糕,很想食吧? 除了果凍花和蛋糕等甜品外,澳門花緣甜品店亦有售賣泡茶、薄荷茶、水果茶、咖啡等特色手作茶,而且價錢都好合理。 而最吸引少爺眼球的,就是這款果凍花。就好像將一朵栩栩如生的花卉,封印在一個水晶球內,不會像雪糕那麼快融化掉。因此,打卡控絕對有充足的時間去盡情影相、擺好位置、做不同的可愛表情等指定打卡動作。 花緣的果凍花顏色不但十分鮮豔奪目,而且顏色好豐富、好搶眼,絕對有種令人停下來看一看的魔力。無論是從上而望下去,或是在旁邊側看,都一樣具有吸引力。 相信看到這裡,大家都會好奇,好想知道把花緣的果凍花切開後,究竟會是怎樣的呢? 。 。 。 。 。 。 Tada~切開果凍花後,就是下圖的樣子啦!果凍花內裡是實心的,可以好清楚看到花朵的切面。不需要甚麼神刀利器,只需要一把小刀;不需要強壯的臂彎,只要給些少力,就能夠很輕鬆地來個完美的一切了! 澳門花緣甜品店每天都會推出不同款式的果凍花,而且每天都堅持要新鮮製造。因為少爺去花緣甜品店的那一晚已經很夜,人妻老板娘在少爺想買一件果凍花來試試之前,便已經主動地送上一件紫色的果凍花給少爺品嚐,並強調這些果凍花不能夠放過夜的。讓本來已經心思思想買件果凍花來試試的少爺,變得十分堅定地一定要買齊兩款果凍花試一試。 果凍花食落去的質地和大菜糕一樣,很有彈性。因為採用了海藻,所以很適合素食人士食用。雖然花緣甜品店的果凍花是低糖、低脂和低卡路里,但果凍花的味道仍然帶有些少甜味和花香的味道,食下去不會淡茂茂。如果您喜歡食甜品,但不想食得太甜的話,又或者您正在減肥,少爺個人推薦您一定要試一試澳門花緣甜品店的果凍花。 最後有兩件事少爺一定要提一提大家的,第一就是老師和學生來購買,飲品都享有 9 折優惠。另一樣就是花緣甜品店很支持環保,所以去澳門 Faun 花緣甜品店購買甜品前,記得要自備環保袋啦!如果想了解更多關於澳門 Faun 花緣甜品店的話,詳情可以到花緣的 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/Faun_hm-299043650708114/ 瀏覽,Faun 花緣甜品店亦接受預訂生日蛋糕的。 推薦閱讀: 突破創意極限!Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。 【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路

M仔日記 │ 高雄KHH More Premium Lounge
專題報導
MO560・2019-11-18

More Premium Lounge - 有Haagen-Dazs放題的機場貴賓室 #M仔日記 分享旅遊大小事 -------------------- 1. 簡介 高雄小港機場中的Lounge並不多,只有國泰、長榮、華航三間航空公司有經營自家Lounge,以及今次文章的主角More Premium Lounge。它並不是由航空公司去營運的,而是類似環亞的一個Lounge集團,除了高雄(KHH)之外,在桃園(TPE)和台中(RMQ)都可找到它。 作為一間獨立營運的小型Lounge,它的質素不算差,甚至稱得上比部份外國的更好,小編覺得都值得去逛一趟的。如果你是一名Haagen-Dazs愛好者的話,這裡一定可以滿足到你的胃。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 詳細介紹 2.1 位置 高雄機場只是個小型機場,整體比澳門機場大一點。過完海關後就會看到指示牌,轉左直走一分鐘就到了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.2 進入方法 官方收費:成人 NTD$1100小童 NTD$550 其他Lounge Access:✔ Priority Pass✔ Lounge Key✔ Mastercard Airport Experiences✘ Dragon Pass (龍騰出行) 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.3 內部環境 整個Lounge的設計都是走古典風格,包括裝潢、佈置、用具等等,第一次走進去時都有嚇到啦XD。以下兩張照片幾乎已經反映出整個休息空間了,不過小編來過幾次,人都不會太多,也不會很嘈吵,整體感覺還是不錯的。 還有兩張在屏風後的按摩椅和獨立的電腦房,私隱度會較高。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.4 食物 Lounge內提供五種即叫即煮的麵,很少會在這種小型Lounge中看到有即叫即煮的服務!小編比較推薦牛肉麵,每次去都會點。 除了麵之外,亦有提供其他台灣特色的食物,例如關東煮、滷肉飯、各式肉包、饅頭、台灣飲料等等。 除了食物和飲品之外,還有一樣東西令小編感到意外的:Haagen-Dazs!回想起來,小編好像是第一次在這種小型Lounge中看到Haagen-Dazs啊,通常都只會在Business或First Class的Lounge中提供。它還會定期更換雪糕的口味,除了圖中的四種之外,小編還看過有曲奇味和葡萄味的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 總結 雖然這個More Premium Lounge絕對稱不上是頂級或高級的貴賓室,既沒有一大盆的熱食、沙律提供,亦沒有宏偉的裝潢和用具去營造氣氛,不過小編倒是挺喜歡它的牛肉麵和Haagen-Dazs的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

澳門獨家烹飪體驗!初學者也沒難度,一秒變身星級大廚!【氹仔舊城區-名廚匯聚】
專題報導
Cheers!・2019-06-17

澳門雖然地方細小,但近年卻被評為「創意美食之都」,由此可見澳門的美食實在是多不勝數。在澳門的氹仔舊城區,更加滙聚了不少澳門特色餐廳以及星級名廚的進駐,令到這個地區的美食文化更加多元! 總是嘴饞名廚的特色菜?現在機會來了!在2019年7-8月期間,只要報名參加烹飪體驗課程,即可有機會與知名大廚近距離接觸,由他親身示範及指導其經典名菜! 小編率先到安東尼餐廳烹飪正宗的葡萄牙名菜——薯絲馬介休! 屢獲殊榮的安東尼餐廳自2007年於氹仔舊城區開業至今,以優質食材烹調精緻的正宗葡萄牙菜式,為客人帶來稱心滿意的餐飲體驗。餐廳由主廚安東尼奧•科爾賀(António Coelho)開設,為本澳居民及國際旅客炮製出傳統葡萄牙風味的佳餚。 在星級大廚安東尼奧的指導下,依次放入各式不同的食材進行調味及烹調,期間安東尼奧會詳細介紹這道菜式的背景及分享不同口感的煮法。 在安東尼大廚的指導下,小編終於也學會做薯絲馬介休了!看上去有模有樣,試一下味道也很不錯,看上去也有大廚的七八成水準,以後朋友訪家時也可以大顯廚藝(笑) 小編的薯絲馬介休 安東尼餐廳詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002720&c=zh-tw 菜式 週二 : 薯絲馬介休 週三 : 葡式蒜蓉蝦 3:00 pm – 3:15 pm 歡迎酒會 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題「葡韻風情」 3:30 pm – 4:30 pm 烹調主菜 4:30 pm – 5:00 pm 佳餚品嚐及發問環節 除了安東尼餐廳之外,Bella Taipa也帶來不一樣的烹飪體驗。 Bella Taipa是一間現代意大利餐廳,位於氹仔舊城區的一個寧靜寫意的角落。 除了經典的意大利菜式,顧客亦可品嚐利用傳統食材烹調出來的一系列創新佳餚,精緻可口,讓人垂涎三尺。此外,餐廳還提供多款飲料及美酒。 Bella Taipa的烹飪課程由經驗豐富的大廚Jonathan指導,大廚Jonathan把他十多年的烹飪經驗和技能帶到Bella Taipa,以大自然海洋的靈感,精心炮製各具特色海鮮菜餚。Jonathan 是澳門意大利廚師協會的首位會員,曾與一眾米芝蓮星級大廚、意大利廚師協會大廚、教授以及美食家參與多個餐飲盛事。 在Bella Taipa,顧客可盡情享受充滿意大利風情的用餐體驗。 Bella Taipa課程中的煙韌意大利薯仔小丸子,口感一如其名,非常煙韌,吃上去有一點點像中式湯丸,味道清淡有少許薯仔味,視乎醬汁的濃郁程度而決定,非常美味! 另一個美食是經典的意大利甜品——提拉米蘇!咖啡香味充斥鼻腔,入口夾層帶來少許苦澀,正好與甜味互相平衡,Perfecto! Bella Taipa 詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002721&c=zh-tw 菜式 7月 (週三及週四) 主菜: 健康素食芝士千層麵 甜品: 提拉米蘇 8月 (週三及週四) 主菜: 煙韌意大利薯仔小丸子 甜品: 香腸巧克力 流程 3:00 pm – 3:15 pm 大廚示範調製意大利雞尾酒,參加者品嚐雞尾酒 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題: 「傳統與現代之結合」以及烹調菜式 3:30 pm – 4:15 pm 烹調主菜 4:15 pm – 5:00 pm 甜品製作 5:00 pm – 5:30 pm 佳餚品嚐及發問環節 「名廚匯聚」 日期:2019年7月 - 8月 電話:2857 6116 更多詳情:https://www.taipavillagemacau.com/tc/event/taipa-village-chef-constellation/

無恥!三女搭訕夾攻,澳門七旬婦被騙10萬養老錢!
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澳門生活圈・2018-12-29

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月29日 【今日焦點】Macaulife 1、外港舢舨沉沒 兩落水者獲救 以前看過的各國奇葩偷渡秀,都是與死神博鬥的勇猛人物,在澳門偷渡也常有發生,最近也來了兩個勇猛奇葩,誰知還沒過岸,就“出師未捷身先死”了… 昨天下午4點50分,海事水務局接報,一艘舢舨在外港航道北堤3號燈樁附近海面沉沒,船上兩名中國籍男子逃生至外港航道北堤,海關立刻派船隻前往救起兩人。 搜救成功時,沉沒的舢舨已經解體,海事局當時只能撈起部分部件,將它們暫時固定在外港航道北堤的外側,以便在天氣和海況條件較佳時跟進打撈清理。事故對高速客船的航行沒有構成影響。 好在人無意外 不然出了意外就太冤了 想問下,澳門有什麼吸引力 能讓你們冒著生命風險過來? 【創客資訊】Macaulife 2、橫琴產業園後天起接受澳企申請 澳門的青年創業BOSS們,還在為找不到環境好、地段好、政策好的辦公地點嗎?告訴你們一個好消息! 橫琴粵澳合作的產業園將於12月31日(下週一)起接受本澳企業申請,此次招商將不設項目提交期限,直到產業園用地完全使用為止,用地有限,抓緊時間報名申請! 凡有意申請並具備申請條件的本澳法人商業企業主/自然人,可按照“項目申請指引”向貿易投資促進局提出申請。所收集到的項目會交由新成立的橫琴發展澳門項目評審委員會評審,符合條件者將獲特區政府推薦進入產業園。 有意投資橫琴粵澳合作產業園的澳門企業和投資者,歡迎在辦公時間到中土大廈19樓或通過提前預約,到世貿中心4樓提交申請項目。如有任何查詢,歡迎致電28728328或登入貿促局網頁瀏覽申請指引查看相關資訊。 想去橫琴辦公的創業青年們 12月31日就可以遞交申請了 場地有限不等人 想創業,快抓緊啊! 【醫療安全】Macaulife 3、還在吃這款減肥藥?快扔掉! 無論春夏秋冬,“減肥”是愛美女生們一直繞不過的目標和話題,不過小編在這裡提醒各位妹子們,想減肥還需要管住嘴邁開腿,要健康,不要亂買減肥藥,一旦誤食了違法藥品,損害了健康用什麼都換不回來。 近日,香港衛生署公告了一款不合格減肥藥:產品“BBS Super Fast”被發現摻雜有西藥成份“西布曲明”、“氟西汀”和“奧利司他”。衛生署呼籲居民不要購買和服用上述產品。 根據記錄,本澳衛生局並沒有批准過上述產品進口及投放本澳市場。 看到這有小夥伴可能要問:到底什麼是“西佈曲明”、“氟西汀”和“奧利司他”呢? “西布曲明”是一種非苯丙胺類食欲控制劑,具有壓抑食慾的效用,長期食用會增加患中風和心臟病等心腦血管疾病的風險。衛生局已禁止使用含西布曲明的藥物; “氟西汀”用以治療情緒病,可能引起幻覺及失眠; “奧利司他”用於治療肥胖症,其副作用包括急便、油便、排便增加、排便失禁、頭痛及腹痛,在罕見情況下亦可能導致嚴重肝臟受損。 為保障公眾健康,澳門衛生局除密切留意有關產品在本澳流通的情況外,亦呼籲居民不要購買並停止服用上述產品。 如有居民已購買上述產品,請立即停止服用並送往衛生局藥物事務廳處理(地址:士多鳥拜斯大馬路51號華仁中心2樓)。如有任何疑問,可於辦公時間致電85983453或於非辦公時間致電66833329向衛生局藥物事務廳查詢。 網上有一句話說得好 “好看的皮囊千篇一律, 有趣的靈魂兩百來斤” 無論胖瘦都是自信與美的象徵 所以小編建議廣大愛美的姑娘 身體健康最重要 不必過分追求瘦身 寧可胖得精緻,也不瘦得雷同 你同意我的觀點不? 【澳人澳事】Macaulife 4、三女搭訕夾攻!七旬婦被騙10萬養老錢 “你最近會有血光之災!”“‘神醫’祈福可保你全家平安!”如果聽到這樣的話,一定要小心!信了?你可能損失錢財,甚至傾家蕩產! 最近,澳門又有可惡的祈福黨上街欺負單純老人!本月22日早上,一名70多歲阿婆在氹仔地堡街遭3個女子搭訕,她們說可協助尋找神醫祈福,阿婆信以為真。於是在對方步步進迫下,將10.1萬澳門元交給對方放入袋中進行祈福儀式。 “祈福”結束後,3個女子把“祈福袋”還給老婦,叮囑她要一年後才能打開。阿婆回家覺得有點奇怪,打開“祈福袋”一看,裡面只有報紙和雜物,深知被騙向司警局報案。 經過數日偵查,警方鎖定3名女子身份,同時發現一名男子負責把風,直至聖誕節其中兩名陸姓和譚姓女子經關閘再次入境時將其截獲,並以詐騙罪對二人落案起訴,移交檢察院跟進。 堤防陌生人的求異聞錄 相信科學、拒絕迷信 如果你或者家人遭遇了“祈福黨” 請立刻、馬上、報警! 【樂活澳門】Macaulife 5、冷出新境界!青洲避寒中心開放 天氣這麼冷,家裡沒暖氣,想避寒,小編給你推薦一個地方! 社工局訊:根據氣象局預測氣溫將會驟然下降,當攝氏12度或以下,社會工作局位於青洲收容所街的避寒中心,於今(28日)傍晚6時後對外開放,直到天氣回暖。 避寒中心備有棉被、食物和飲品供避寒人士使用。同時,社工持續進行外展探訪,勸喻有需要的人士入住避寒中心。提示長者與長期病患者注意天氣變化,做好防寒保暖的準備。 如欲查詢避寒中心開放事宜,可於辦公時間內致電2827 0939,或於非辦公時間內致電6239 1175。 天氣越來越冷 大家別忘了保護自己的同時 也關顧一下身邊的家人老人 做好防寒保暖準備預防生病 如果冷的瑟瑟發抖 快來青州避寒中心取暖吧 【交通快報】Macaulife 5、102X明起增停靠「外港碼頭」站 交通局表示,經檢視車輛的營運和市民的乘車習慣後,從明日(29日)首班車起,102X路線於「港珠澳大橋邊檢大樓」站開出,原線至「慕拉士/飛通大廈」站後,新增停靠「外港碼頭」站再按原線行駛,方便旅客搭乘。 交通局呼籲乘客留意,並會繼續密切留意有關巴士路線的運作情況,適時優化,以更好地配合公眾的出行需求。 新聞完畢 祝大家周末愉快! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:澳門日報、力報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇