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【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-08-10

位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站，但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內，所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 由於這篇文章篇幅頗長，所以要分為尋找 Fuoco Pastry 甜品店和品嚐三款分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷兩大部分。如果想知 Fuoco Pastry 有幾隱蔽或想知怎樣去的朋友，請繼續閱讀下去；如果已經熟識 Fuoco Pastry 的位置，入來只想看甜品的話，請移到本篇文章中間位置開始閱讀。 澳門東北大馬路路牌 如果在 Google Map 輸入 Fuoco Pastry，Google Map 會顯示 Fuoco Pastry 的位置大慨是在東北大馬路與黑沙環新街交界的一個轉彎位，正正就是在澳門電訊 CTM 在黑沙環新街分店的正對面。但事實上，Fuoco Pastry 確實的地理位置理應是如下圖所指示的位置。 Fuoco Pastry 的地理位置 坐標：22.207322，113.555384 地址：澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖 電話：853 6325﹣8868 巴士路線：M234 東北大馬路／海濱﹣2A，18A，30，34，MT3 圖片來源：Google Map 在東北大馬路／海濱巴士站下車後，向右行大約30秒，會見到一間叫美食坊的茶餐廳。然後沿著下圖裏的紅色箭嘴轉入去一條狹窄的小巷。 進入 Fuoco Pastry 的方向 下圖紅色箭嘴所指示的方向就是 Fuoco Pastry 的所在地。您說 Fuoco Pastry 是不是十分隱蔽呢？簡直就是一間隱世甜品店。 Fuoco Pastry 舖面位置 Fuoco Pastry 店舖外掛了一幅富有藝術感的黑白畫。畫上除了寫了「請勿泊車」之外，還附有 Fuoco Pastry 的營業時間（下圖的右下角）。絕對是打卡的好位置，是 Fuoco Pastry 最吸引之處的第三位。可惜巷內比較昏暗，所以入到巷內打醒十二分精神，提防小偷，注意人身安全。 Fuoco Pastry 營業時間 營業時間：12 p.m.至 8 p.m.，逢週一休息 經過一番尋尋覓覓之後，終於來到 Fuoco Pastry 的店舖啦！冒險結束。 Fuoco Pastry 門面 踏入門口前，居然發現這個 Fuoco Pastry 的招牌，少爺當然毫不猶疑地把它影下來。 Fuoco Pastry 正門入口 當日還有售賣 Blueberry Milk Soda，可惜少爺當日只想買蛋糕，所以這杯要留待下次光臨時才品嚐啦。 Fuoco Pastry﹣Blueberry Milk Soda 入門口後，少爺見到左手邊有幾款曲奇供客人免費試食。有興趣的朋友可以到 Fuoco Pastry 試一試。 免費試食 Fuoco Pastry 曲奇 而右手邊是一個迷你音樂廳，客人可以坐在梳化上，放鬆心情地聽音樂。還有那個吉他很有吸引力，是 Fuoco Pastry 最吸引排行榜的第四位。 Fuoco Pastry 內的音樂區 少爺踏入門口後，最吸引之處第二位就在眼前，就是這個陳列著各式各樣甜品的雪櫃櫥窗。最底三款是芋泥卷，中間的三款是水果撻，而放在最高位置的三款甜品由左至右分別是 Brownies，當日精選的雜莓芝士蛋糕和石板街。 Fuoco Pastry 各式各樣的甜品 望到這裹，少爺難免有些失望，因為少爺最想試的抹茶生朱古力撻當日竟然沒有售賣，要提前預訂。有心想試抹茶生朱古力撻的朋友，記得提早兩至三日打電話通知 Fuoco Pastry 準備啦！ 傳說中最受歡迎的 Fuoco Pastry 抹茶生朱古力撻 圖片來源：Fuoco Pastry Facebook 專頁 甜品櫃上的左方有一雙招財貓，牠們的手很長。 Fuoco Pastry 招財貓 在電話與公主經過一番商量後，少爺決定買以下這三款甜品試一試。分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷。 Fuoco Pastry 櫥窗內的 Today Special Fuoco Pastry 櫥窗內的石板街 Fuoco Pastry 櫥窗內的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 的甜品價格和其它甜品店相比之下，少爺覺得雖然 Fuoco Pastry 有些貴，但仍然可以接受，因為。。。 Fuoco Pastry 甜品價錢 因為原來消費滿50元澳門幣，就會送一個印花。儲齊10個印花，就可以當50元澳門幣在 Fuoco Pastry 店內使用。換言之，每消費滿50元就會有5元回贈，這類型的優惠在澳門甜品店並不常見，所以一定要好好善用這款優惠呀！ 要數 Fuoco Pastry 最吸引排行榜第一位當然是待人親切的接待員。很有禮貌的她說如果有4張滿10個印花的積分卡，可以升級做永久 VIP。每次來消費都會享有九五折優惠。少爺屈指一算，計算出需要消費2000元澳門幣才可以做VIP，值不值得就見人見智。 Fuoco Pastry 積分卡背面 積分卡的正面設計得很簡約。黑色的背景顏色，配上用金色畫的 Fuoco Pastry 標誌，有種高級氣派的感覺。 Fuoco Pastry 積分卡正面 少爺選擇了想試的甜品後，便拿著這個環保袋回家去。給大家一個小貼士，去 Fuoco Pastry 最好自備環保盒。不但可以保護環境，減少使用膠袋，而且還可以獲得折扣優惠。買一至兩件撻會有5元折扣，三件以上就會有10元折扣優惠。小數怕長計，慳下來的錢還可以用來買多件甜品。詳情請到 Fuoco Pastry Facebook 專頁 了解。 Fuoco Pastry 環保包裝袋 來到重要時刻，終於可以試食這三款甜品啦！先講最右邊的石板街。大大粒的棉花糖，配上香滑朱古力慕絲和很有咬感的果仁，令石板街成為少爺必定用來打卡的甜品。朱古力慕絲略帶苦味，少爺當然很喜歡，因為這才是朱古力慕絲本身應有的味道。餅底如果可以再薄一點會更加好。 Fuoco Pastry 三款甜品 第二款就是芒果芝士撻。芝士撻上舖滿細細粒的芒果，所以食起來要格外留神，影相時也要集中精神。芝士撻內有護目一流的藍莓，再加上芒果，令整件芒果芝士撻的甜酸度很平衡。 Fuoco Pastry 的芒果芝士撻 最後就是朱古力芋泥卷。朱古力蛋糕包著白色類似椰子蓉的芋泥。未食之前，少爺還以為那些白色物質是忌廉。其實到這一刻，少爺仍然不能夠百分百肯定那些白色物質到底是甚麼。朱古力芋泥卷的外表看似平平無奇，與街外買到的差不多，但實際上白色的芋泥才是驚喜所在。要試過朱古力芋泥卷，才能真正體驗其奧妙之處。 Fuoco Pastry 的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 是少爺所尋找過的甜品店中最隱蔽，最難找到，就連 Google Map 也不能正確顯示出其位置所在。這三款甜品之中，少爺最鍾意的是石板街，選石板街的原因是因為加入了朱古力慕絲和大大粒的綿花糖。作為一位朱古力控，少爺坦言是做得很稱職的。其次就是芒果芝士撻和朱古力芋泥卷。 雖然少爺很喜歡這三款甜品，但其實它們仍有很多改善空間，希望下一次少爺可以品嚐到傳說中最不可錯過、最受歡迎的抹茶生朱古力撻。因為當日少爺到達 Fuoco Pastry 後不久，已經有數名緊隨而來的顧客都詢問有沒有抹茶生朱古力撻，所以少爺十分期待這款抹茶生朱古力撻。 Fuoco Pastry 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

潮州朋友都說讚的正宗潮州打冷。澳門128 潮州美食
澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-08

澳門美食多，各地的特色美食都可以找到，應該沒人反對吧 對於各地美食，蘇蘇一直都十分有興趣周圍覓食，言而潮州的鹵水拼盤和蠔仔粥也是我的至愛之一，但有沒有發現，在澳門想找正宗的潮州菜就是不多。 不過在前一陣子，好友帶蘇蘇去了澳門氹仔區一間隱世潮州街坊小店，有時小舖真的可以帶來驚喜。 它不是位於旅遊區，所以之前沒有很多人發現它，不過我這位對食物有要求、喜歡嘗新的好朋友說找時間去試試，沒理由不跟他們吧，所以我們來到氹仔住宅區一條巷子裡。 雖然是街坊小店，不過環境整齊清潔，這晚蘇蘇一下班就撲了過去，時間有點早，所以人流不多，不過據說晚一點就會多人了。 潮式大眼雞 在外面的食店蘇蘇很少點這道菜，因為要做得好吃，不是我們眼見的簡單，而且來貨一定要新鮮，才能做出好吃的潮式大眼雞，從前就是曾有食店讓我十分失望，例如魚肉不夠新鮮，應除去的魚骨清除得不乾淨等等。 這道是朋友點的，那我當然也要嚐嚐，這個好吃啊，每一口都是魚肉，十分鮮甜，而且沒有骨，特別是配上那個有豆香的普寧豆醬，鹹鹹的十分惹味，師傅說他調配了很久，改良了一次又一次，這是他最滿意的，我也十分滿意啊 潮州蠔仔粥 粥底鮮甜，眼看蠔仔每一粒都新鮮飽滿，看見都已經很想吃了。 滷水拼盤 滷水食物是潮州人世代相傳的傳統味道，吃潮州菜怎可以沒有它 記得在吃這頓之前的數天，蘇蘇在其他餐廳也吃過滷水拼盤，不過那個只有三款食材，跟這道相比，無論是味道抑或口感真是差天共地，這裡的真是好太多了，價錢還便宜了三分之一。。。 肉眼所見這道有獅頭鵝、五花腩、滷水蛋、豬耳、豬肚、墨魚、紅腸等等，非常豐富，印象中只是澳門幣100元而已，性價比真高，推介 白灼鵝腸 灼熟的火喉剛好，爽爽的很好吃，很快的就全部被K.O.了。 香煎蠔仔餅 這個蘇蘇略嫌乾了一點，不過裡面的蠔仔又剛剛好，沾上醬汁味道不錯，後來朋友再來試說很好吃，下次會再點來試真一點。 羅漢果夏枯草 吃到這裡才發現蘇蘇沒有點飲料，老闆推介他們自家製的羅漢果夏枯草，正喎現在蘇蘇比較少吃甜的，這個甜度剛好，既清熱又清潤，只是15元一瓶，自己煮都嫌麻煩又浪費石油氣，有它不用自己煮了。 韭菜豬紅 蘇蘇很少吃豬紅，這個可以接受，感覺新鮮，放在下面的韭菜非常好吃。 三杯雞 香味十足，很惹味的一道菜，如果用來伴白飯一起吃真的很讚。 春菜排骨 蘇蘇從不知道這道原來是潮州地道家常菜式，之後問過潮州朋友，原來從前的生活條件比較差，潮州人過年時會用春菜加排骨等材料做春菜煲一家人一起吃，到差不多吃完時再加入新湯再煲，這樣就可以從年初吃到年 這道十分清甜，排骨入味，吃後有清新的感覺。 豬油渣生炒菜芯 一知道是豬油渣，蘇蘇的筷子已經急不及待了，因為我真的很喜歡吃超香的豬油渣，每次去路邊攤買茶果湯時都會問老闆加多一點點給我，這道炒菜芯當然成為我的至愛，最重要菜芯很新鮮。 以下這兩道是全晚最最最推介的菜，每次出外吃飯，如果該飯店有咕嚕肉或生炒骨，蘇蘇一定必點，想不到這道生炒骨質素如此的高，外脆內嫩，醬汁甜酸度剛好，是蘇蘇喜歡的味道。 老闆推介的鳳城煎蝦餅 一份八個蝦餅要一百多元，比滷水拼盤還要貴，有點意外。 不過，不吃不知質素高，原來蝦餅是由八成多新鮮蝦肉打造而成，再用中火煎香，口感外脆內爽，就這樣吃已經覺得很好吃，如配上泰式甜酸醬更是不得了，吃了一個之後，蘇蘇已經忘記這個是什麼價錢了。 潮式凍蟹 它是時價菜式，因為要看季節和重量，我們沒有點，因為我們去到食店時廚師剛弄好預備送進冰箱，蘇蘇看見它十分新鮮，動作很快的拍了一張照片，要自己記著下次一定要來試試它。 蘇蘇不是潮州人，不敢說他們是否正宗，只知道這店對了我的胃口，之後告訴了潮州人朋友這小店很不錯，他們嚐過之後告訴我，真的正宗又好吃，謝謝我介紹給他們，還特別提到他們獨家秘方的普寧豆醬十分出色。 128 潮州美食 地址 澳門氹仔菜園路501號友利花園地下A舖 舊新世紀酒店後門 電話 853 28832513 營業時間 18000200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

峇里島婚禮-用最溫柔的心去實現最美好的夢想
走遍世界
澳門舟周刊MACAU・2016-10-22

在碧海藍天的熱帶島嶼舉行戶外婚禮，举行簡單又莊重的儀式，共同許下未来的承诺和誓言，是很多人都夢想的結婚方式。 談起旅行結婚，很多人會覺得是非常輕鬆和經濟的方式，可是當夢想照進現實，你會發現除了甜蜜和喜悅，還會有很多ldquo;驚喜rdquo;出現，但是只要新人同心協力去面對，這些小插曲都會成為日後回憶起來最溫暖的片段。 本期舟周刊邀請了澳門樂隊Major 7美女主唱Sophia Lay分享她峇里島婚禮的夢想實現過程，婚禮雖然很簡單，但和親朋好友的相聚卻留下了美好的回憶。 Sophia和Alvin從2015年開始計劃旅行結婚，先聯繫了一些Wedding Planner，發現費用驚人，光是服務費就要澳門元6萬到10萬。 考慮到旅行結婚儀式比較簡單，其他項目如機票、酒店、花藝、餐飲等都可以自己安排，其實不一定需要Wedding Planner，Sophia和Alvin決定親自安排婚禮的所有細節。 Sophia和Alvin安排婚禮的基本流程為： ①確定Big Day时间 ②預定行禮的酒店和场地 ③確定摄影師檔期 ④確定來賓的人數和往返時間 ⑤預定機票和酒店 ⑥設計和安排花藝 佈置婚纱礼服设计等细节可以穿插其中。 婚禮的來賓有50幾人，就像一個超級旅行團一樣，而且來賓機票往返峇里島的時間和地點不盡相同，新郎Alvin承擔了ldquo;項目總監導遊rdquo;的職責，負責機票食宿娛樂等行程安排。 新娘Sophia承擔了ldquo;設計總監rdquo;的職責，只要負責ldquo;美rdquo;就行，但想要美得畢生難忘，美得賓主盡歡，需要下很大的功夫。 Sophia發揮了她多年做司儀和活動策劃的特長和經驗，從度假酒店和婚禮會場的選擇、婚禮主色調和花藝設計、新郎新娘婚紗和禮服的設計、兄弟姐妹禮服的選擇等，都花了很多心思。 在安排婚禮方面，Sophia和Alvin最在乎的是來賓的感受，親朋好友從世界各地飛來峇里島，Sophia和Alvin希望他們能留下美好的體驗和回憶。 婚禮在峇里島的Karma Kandara Private Beach Club舉行，酒店坐落在峇里島的懸崖之巔，位於氣勢磅礴石灰岩半島之上，面對著風光迤邐的印度洋，擁有峇里島最棒的海灘，是著名旅遊雜誌《Hello Bali》推薦的度假勝地。 Karma Kandara的水上婚禮場地像水上飛機跑道一樣佇立在懸崖之上的水池中間，但這條跑道是透明的，和水面融為一體，水天相接，仿佛置身于天人合一的神聖殿堂！ 婚禮場地下方便是波瀾壯闊的印度洋，用拍擊海岸的方式為新人喝彩和祝福，而度假村內繁茂的熱帶植物又為婚禮帶來了私密感和別樣的熱帶氣息。 婚禮的主色調是Sophia最愛的baby blue，也是今年Pantone的流行色，Sophia在Instagram上關注了一些峇里島的花藝設計師，并將設計圖交由對方佈置。 婚禮主會場設計很簡約，是以Baby Blue繡球花為主花的拱形花柱，繡球花的花語是ldquo;希望rdquo;，和婚禮的主題非常貼合。 婚紗是在上海設計師品牌Shine Moda定制的，Sophia和設計師共同設計了獨一無二的一字肩魚尾婚紗。 婚紗設計手工精緻，採用和Chanel和Valentino一樣的蕾絲，設計簡潔大方，體現新娘清新的氣質。 這件婚紗需要很好的身材和自信才能駕馭，Sophia的設計為婚紗注入個人的元素，而Vintage亦是恒古不變的潮流，說不定未來小Sophia婚禮可以用到。 婚鞋是廣受明星喜愛的英國知名設計師品牌Sophia Webster，她的經典設計是鞋後跟帶著帶著夢幻的翅膀。 很多好萊塢明星結婚會穿白色的婚紗，但是鞋子是藍色的。因為西方諺語認為quot;something old,something new, something borrowed, something bluequot;可以為新人帶來好運和祝福。 Sophia的妝容和髮型非常清新自然，很貼合海島婚禮和baby blue的主題，是由她的好姐妹Becky Ieong設計的。 晚宴的嘉賓名牌也是Sophia親自設計的，沉穩的navy blue的底色配上皇冠花紋，讓人感受到新人對來賓的尊重。 爲了給賓客最好的體驗，Sophia和Alvin一家人在Big Day前兩天就來到了峇里島，下榻酒店時已經很晚了。 入住后發現酒店安排的villa和想像中有些差別，Sophia和Alvin不顧旅行的疲憊，連夜和酒店人員一棟棟挑選villa，力求將最舒適的villa留給遠道而來的賓客。 旅行結婚去到人生地不熟的的地方，總是會有很多ldquo;小插曲rdquo;，攝影師Kay Chu參加了多次婚禮，除了擔任攝影師，這次還擔當了wedding planner的職責，與Sophia和Alvin一起讓婚禮圓滿地完成。 爲了在婚禮上有最好的狀態，Sophia和先生Alvin提早一年開始運動健身，這讓相識多年的兩人多了不少新的共同愛好和話題，感覺又重新認識了對方，感情又增進了一步。 Alvin的禮服很早就定制好了，但是後來身材變得更好了，所以重新又定制了幾套禮服。 他努力健身的動力是因為三年前Sophia和他看完電影《激戰》后，開玩笑地說ldquo;如果你的身材變得和張家輝一樣好，我就嫁給你！rdquo;。 雖然只是Sophia的一句玩笑話，Alvin就默默健身了幾年，給了Sophia一個大大的驚喜。 八年愛情長跑，Sophia和Alvin一起經歷了人生起落，婚禮晚宴上Sophia感謝Alvin多年來一直在她身邊默默支持她。 Sophia每次遭遇打擊和挫折，Alvin並不是用甜言蜜語安慰，而是耐心鼓勵和用行動去支持和解決問題，兩人一起在愛中學習和成長，才一步步走向婚姻的殿堂。 婚禮絕對不是人生的巔峰，卻是巔峰的開始，在保證賓客美好體驗的前提下，Sophia和Alvin一切從繁就簡，省下了wedding planner和很多不必要的支出。 他們花了很多心思策劃和安排來賓的節目和行程，這些共同的經歷日後回憶起來都讓來賓倍感溫馨。 峇里島旅行結婚小攻略 1、確定Big Day日期 儘量避開風季雨季，雖為熱帶島嶼，峇里島四季溫度和降雨量都有一定差別，八月和九月屬全年最佳氣候。 2、確定舉行主婚場的度假村和场地 峇里島是旅行結婚的熱門之地，一些比較知名的酒店和教堂需要提前半年至一年預定。 3、確定攝影師和化妝師的檔期 一些知名的攝影師和化妝師也是要提前半年至一年預定，多看客片和客人評價，選擇有較多海島婚禮經驗的攝影師和化妝師會省心好多。 4、確定來賓人數和往返日期 一般機票和酒店都是越早確定越划算，儘早和親友做好溝通，親友們可以入住主婚場所在的度假村，有的villa很大，有3間以上房間，可以住很多人。 除了住酒店，還可以在Airbnb上租住民宿，一般都是獨棟villa提供管家服務，也很不錯。 5、主婚場和婚宴場地設計 主婚場花藝可以在Instagram和Facebook上關注當地的花藝師，多看客片和客人評價，根據個人品味和預算進行選擇。 6、婚紗和婚鞋 熱帶島嶼一般比較炎熱，戶外婚禮最好選擇透氣又輕薄的婚紗，婚鞋要視乎主婚場是平底還是沙灘草地，如果是沙灘和草地就不能選鞋跟太高和太尖的款式。 扫描二维码关注舟周刊 本期文字皆為原創 由Sophia口述，Jo撰稿 圖片來自Sophia及Kay Chu 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發哦！

出走台北。遊台北必買人氣伴手禮。曾經創下要預訂半年才有貨的萌焙司千層酥
全球飲食
蘇蘇・2018-11-23

蘇蘇有一台灣著名美食達人好友經常來澳門飲飲食食，每次都為我帶來台灣好吃的伴手禮，有一次，她送來兩盒千層酥，說是台北辦公室團購超人氣小吃，在網絡上曾經創下要預訂半年才可拿貨呢，嘩hellip;真的這麼厲害嗎 我的好奇病又來了hellip; 她送來了的是原味和墨西哥紅椒味的千層酥，外表看來普普通通的，為什麼會有那麼大的魔力可以讓一眾台北朋友為之瘋狂，訂購需時半年都要等 拿著那原味的千層酥，抱著一絲懷疑的態度一口咬下去。。。。。 不得了，又香又酥又脆真的超好吃耶，吃了一顆之後就是慾罷不能，很快的，一包就被我K.O.了，而且價錢一點也不貴，怪不得台灣人這麼愛它。 好友說，現在不用等那麼久了，因為店家已經全情投入這門生意開了實體店，貨源充足了，不過仍然堅持手工製造，質量沒差呢。之後蘇蘇一直煩著她，說我去台北的時候一定一定一定重要事情要說3次XD要帶我去這店，我真的煩了我朋友很久，真可憐，誰叫她帶來這麼好吃的東西給我，哈哈哈 台北我終於來了，這天我們乘捷運走機場線到達泰山貴和站，從A6出口一出來就已經遠遠的看見萌焙司的店。 跟著斑馬線走到斜對面去，店的招牌是蘇蘇喜歡的顏色Tiffany Blue，十分醒目。 饞嘴的蘇蘇終於親自來到台北的萌焙司旗艦店，一對為著理想的小夫婦打拼而來的店。一推開門，年青的老闆娘Anne正在等候，因為好友一早已經通報老闆Ken哥打了招呼，讓他們來親自解釋讓我多了解一點，Anne立即為我們送上他們的招牌小吃千層酥和蝴蝶曲奇原來還有其他款式啊和飲料，之後就娓娓道來他們的創作理念。 原來在台灣的傳統糕餅市場裡，千層酥從來都不是一個令人陌生的點心蘇蘇印象中也是，不過對於大多數的人來說千層酥的印象總是有點甜、有點膩 十分認同，味道似乎不是那麼的令人記憶深刻，因此Ken哥不只想把千層酥打造成一種象徵戀愛的滋味蘇蘇相信與老闆娘有關的，而那種一口咬下的層層酥脆口感，應該是帶甜的芳香，是舌尖與味蕾交織出來的樂曲，讓吃的人有想念的感覺。 而千層酥的這個「酥」字，一般台灣人的印象記憶裡的「輸」字諧音一樣，似乎不太適合出現在熱鬧或值得慶祝的節日裡，因此老闆創造了一個跟以往完全不同的名稱「千讃」來跟以往的產品做出明顯的區別。「千讃」名稱的緣由不只是來自於千層酥口感層層交疊的諧音，亦是萌焙司堅持用心想傳達給所有食客的心意。不過我還是覺得千層酥這名字比較親切。 Anne續說他們選用的都是優質材料，包括天然法國奶油、日本麵粉、優質土雞蛋及安地斯山玫瑰鹽， 絕於沒有添加膨鬆劑和人造色素，而且堅持用人手製作，所以那自然的膨脹的厚度、形狀和大小每顆都有點不一樣，他們真的應該要唱「我們不一樣，每一顆都有不同的外表，我們在店裡，在店裡等你hellip;hellip;」 千層酥有心型和長條型的造型外，還有不止一款口味選擇，更有很好吃的蝴蝶曲奇。 長條型的千層酥看來好像金條一樣，從一層又一層的薄脆酥皮中間就可以看到它是層次分明的，心型十分小巧，一口一個好滿足，表面灑上薄薄的砂糖，又香又脆帶點微微的甜味，而蝴蝶曲奇跟我們港澳的蝴蝶酥很相似但又有點不同，港澳的比較鬆化，每次吃都會將餅碎散滿一地，而台北的就比較脆實，兩款吃過之後手指上也沒有油膩膩的，油份控制得很好啊，真的一試便知龍與鳳。 口味方面，千層酥和蝴蝶曲奇都有蘇蘇最喜歡的原味和濃香的咖啡味，還有一款頗為特別的是微香辣味的墨西哥紅椒就只有千層酥才有，不過蘇蘇知道他們正在研發新口味呢，我們就拭目以待吧。 還有他們的包裝真的十分仔細，普通買來自用的或跟家人朋友分享的就可以買普通透明盒裝的。 如果買來送禮的就可以選紙盒裝或鐵罐裝的，既時尚又大方。 鐵盒包裝頗為講究，每條千層酥也是採用獨立包裝的。 如果你去實體店的話，他們還有限量推介，就是特選哥斯達尼加精品咖啡豆的冰滴咖啡，和採用鹿谷凍頂烏龍的冷萃綠茶。 不一樣的人，不一樣的用心，做就了不一樣的小點心，我吃過不少不同地方的美食，在這個用心製成的香酥美味小吃，真讓我們流連忘返。 除了實體店外，萌焙司其實仍然還有網購服務，如果你在網上訂購的話，可以跟他們溝通和配合安排送去你在台北下榻的酒店的，這樣就可以讓我們作為旅客的有更多走行程的時間呢。 萌焙司千層酥 地點：新北市新莊區裕民街72巷31號 聯絡電話：0229041768 FB粉絲頁：httpgoo.glluLnXU 網站：httpwww.monprecieux.com.tw 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心
小城角落
行走世界記錄・2018-11-04

原文閱讀 趁著空閒的下午，相約三五知己跑到金沙城中心三樓，看看這個冒險王國，究竟跟其他的主題公園有甚麼不同呢？ 澳門本土 全球首創 原來冒險王國是澳門本土的主題樂園，跟其他主題樂園不同之處，是由玩家做主導的，這個可是全球首創的真人互動主題樂園啊！ 玩家可以穿梭於1萬多呎的樂園內，按指令在8個園區內找尋寶物，憑本領去闖關和完成任務，真的是腦力與體力的考驗。 十億打造 獨一無二 購票後，急不及待進入樂園，記得有一件重要的事情需要做，便是領取你的 ldquo;魔導卷quot;啊！這個是甚麼東西呢？不要急，往下看吧！ 來到皇宮的入口，通過兩旁的彩繪玻璃壁畫，便會到達魔石王國啦！ 鬥智鬥力 王國的角色人物皆為原創，為了投入不同角色，大伙兒換上一身服裝，配戴各種飾物，然後手攜 ldquo;魔導卷quot; 跑遍王國的每一角落，開始冒險王國之旅。 剛才提到的 ldquo;魔導卷quot;就是任務的導向，要順利過關，必須留意魔石寶寶透過 ldquo;魔導卷quot; 所發出的任務，按著提示到處找尋目的地，再按指令以智慧或體能去完成該項任務，才可以得分。 跑啊！跑啊！quot;不！往左！不！往右！hellip;quot; 東奔西跑左轉右轉，為了在短時間完成任務過關，大人小孩都在急步地往前行啊跑啊！ ldquo;hellip;.光明森林hellip;就是這裡啦！快找到啦！hellip;　快看任務是甚麼？hellip;quot; 冒險王國的園區真的很大，大大小小的任務項目超過200款，每一項任務需要以不同的方法去完成，有時需要發揮智慧去解開迷題，有時則要揮拳跟巨龍搏鬥，真的是鬥智鬥力。一小時很快便過去了，回到集合地點時，發現朋友們經已把任務完成了，哈哈，我們的排名當然是競賽的第一名啦！習慣從最後的一名開始數，哈.. 南瓜車與磨菇屋，其實樂園蠻可愛的，冒險之後還可以到處拍照打卡。精緻的設計和佈置對比起傳統的樂園一點也不遜色。從冒險王國的外觀及裝飾來看，第一個印象是覺得樂園的對象是喜歡電玩的青少年，但其實這個冒險王國蠻適合各年齡層的朋友，而且有多種冒險的形式，可以是個人能力的展現，做個獨行勇士；也可以是組隊競賽，發揮團隊合作精神；亦可以是親子的形式進行，增進親子與家庭的感情。 冒險王國內還有新設計的VR遊戲，共有四個主題：橙皮兔、迷宮、科學怪人、義莊派對。要留意後者兩款是恐怖驚悚的啊！ 看完本篇，大家有興趣進入冒險王國，化身成為可愛奶奶與淘氣媽媽、頑皮小公主與小王子、英勇國王與皇后嗎？ 來吧！快來啟動您的冒險之旅吧！ 地點： 澳門路氹金光大道金沙城中心3樓 美食廣場旁 營業時間： ndash; 星期一至星期五 上午1000至晚上700（晚上600停止入園）ndash; 星期六、日及法定節假日 上午1000至晚上800（晚上700停止入園） 門票價格： ndash; 全日入場費：澳門幣220位，包含魔導卷遊戲裝置的使用費用（60分鐘）語言：廣東話、普通話、英語和韓語 門票可到店購買 查詢電話：853 8791 6000 更多在 行走世界記錄

【澳門美食】體驗獨特的奇妙甜點品嘗旅程。澳門倫敦人酒店邱吉爾餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-10-03

在澳門大受歡迎以英倫風為主題的邱吉爾餐廳，最受歡迎的莫過於每逢星期五、周末和公眾假期以《愛麗絲夢遊仙境》那怪誕奇趣世界為靈感的「奇幻仙境下午茶」了，配上特別設計的餐具及魔幻精選英式茗茶木盒，現場更有瘋帽子的魔術表演，亦可與愛麗絲、紅心皇后和其他《愛麗絲夢遊仙境》的人物互動、拍照和打卡，非常有驚喜，所以大受歡迎也是正常的。如果想預訂的話，側聞需要最少提前大約一個月時間呢，當然餐廳也預備了Walk in 無需預約的桌子，不過數量不多，那就要碰運氣和排隊了，還是建議先打電話預訂好位置呢。 相信因為「奇幻仙境下午茶」實在太受歡迎了，有些人又沒有耐性等這麼長時間，所以餐廳於是在傍晚時段推出了別具特色的「奇妙甜點品嘗旅程」，結合創新的創新廚藝技術，帶來富有創意的劇場式甜點體驗。通過各式驚喜、魔術表演、創意甜點及於餐桌旁觀賞整個準備過程，食客可遊走一趟多感官美食劇場之旅。 描述已經這麼吸引，怎可以不去體驗一下，這天蘇蘇和大小姐首先提早到達了在酒店水晶大堂裡的邱吉爾餐廳，紅心皇后和士兵已經在門口等著我們呢 因為我們要先去餐廳的零售商店看看有什麼好吃的帶回家，如果太晚去的話可能就只能看過空空如也的盤子輕嘆了。 餐廳外圍十分漂亮，打卡也不錯。走著走著就到達了餐廳旁的零售店門口。 其實在餐廳裡面就可以經過一條漂亮的走廊直接去零售店的，不過如果只是外帶糕點不用餐，就可以經這個在餐廳旁的門口進入。 展示櫃十分魔幻，這裡放了各式各樣受歡迎的糕點，美輪美奐的，很想全部帶回家去。 這裡供應餐廳自家特製糕點、茶葉禮盒、咖啡、糖果、果醬、醉人香味濃郁的巧克力以及讓蘇蘇難以抗拒的蛋糕，可供堂食和外賣帶，也可以選作送禮之用。 零售店裡設有一個玻璃餅房，甜品師正在做巧克力擺設，很美啊 外賣區旁設有吧枱、咖啡機及座位，可以在這裡享用小食或特色飲品。 滿足了購物慾念之後，我們沿著走廊回到餐廳，發現餐廳室內設計靈感是來自維多利亞時期建築，廚房是採用開放式設計的，喜歡這一目了然，在這裡用餐猶如一場華美的視覺盛宴。 真是急不及待，「奇妙甜點品嘗旅程」要開始了。 第一章：英倫玫瑰 這是一盆被施了魔法的玫瑰花，本以為是平平無奇，但突然蝴蝶開始在玫瑰花的周圍翩翩起舞，而這時，玫瑰花在柔和的音樂襯托下慢慢的盛開，讓蘇蘇想起經典奇幻的英式玫瑰園，很有意境呢。玫瑰花上的紅色露珠是用了玫瑰、草莓和茶以分子料理技術製成的，在口中爆開的時候感覺甜美清新，真是別出心裁，原來摘下來的玫瑰花是送給我們的，蘇蘇就帶回家去養著了。 第二章：道奇餅乾 眼前的甜品蘇蘇以為是爆谷，入口才發現是藍莓酥餅風味的冰霜，很冰爽啊 原來這是英國馳名低至攝氏零下196度的液氮道奇餅乾，裡面還配了爆炸糖，大小姐吃在口中躍動爆破，說這感覺很妙呢，還可以吞雲吐霧，打卡拍片滿分啊 第三章：茶點時間 服務員首先來一個小魔術，將倒進高腳茶杯的水變成了一樣東西你猜是什麼，大家都開心得心花怒放。這一杯清新宜人的橙味伯爵茶梳打，當喝下第一口時，既有茶的醇厚，亦有柑橘的清香。旁邊的英式鬆餅，甜點師選用了蛋白霜、香橙果醬和忌廉來改良傳統鬆餅配方，烹調出與眾不同的英倫下午茶時光口味。 第四章：神秘甜品選擇 五選一，一人選一款 來到這趟甜品之旅的一個轉折關卡，你將要在幾道神秘之門中作出選擇，無論所選的是打破小豬錢罐、溫布萊足球、艾比路、泡泡浴又或是不一樣的茶，都是樂趣滿滿的。 打破小豬錢罐 這道甜品的靈感源於著名的傳統英式甜品伊頓梅斯Eton Mess，粉紅小豬錢罐造型讓蘇蘇想起小時候的小豬錢罐呢。輕輕的敲碎由蛋白霜造成的小豬外層，內裡是士多啤梨雪芭和西柚接骨木花忌廉，之後將之混合在一起來吃，感受甜蜜的滋味在口中溫柔蔓延。 溫布萊足球 溫布萊是公認的足球之鄉，在眾多英國國寶級足球球星卡片中，可以選擇你最喜歡的一位，無論你的選擇如何，精通「讀心術」的服務員都可以猜中你所選的，好神奇啊 之後碧咸的標誌性7號球衣驚喜出場，輕輕敲碎蛋白霜球衣，伴以荔枝、菠蘿、椰子、開心果和乳酪雪糕，開胃清爽。 艾比路 一看就知道是風靡全球殿堂級樂隊披頭四的剪影，穿過位於倫敦傳奇錄音室附近的著名斑馬線！最奇妙的是那部小小的復古電視機中正播放著披頭四的經典演出，我們研究了很久，它真的在播放啊 這是由紫羅蘭莓香棉花糖和荔枝玫瑰雪芭製成的甜品，非常可口。 泡泡浴 超可愛的小鴨在泡浴呢 在充滿綿密輕盈泡沫的浴缸中，一隻小鴨好奇地從中探出頭來，發現牠在悠然地享受芒果泡泡浴時光。果香四溢讓朱古力小鴨有如置身於熱帶森林，加上香蕉熱情果雪芭、椰子和青檸，一勺舀起所有層次，感受豐富滋味如煙花般在口中綻放，趣味滿滿。 不一樣的茶 服務員送來了一個小抽屜，裡面有一隻活靈活現的金色袋錶出現了，應該是《愛麗絲夢遊仙境》中的白兔先生不小心遺失的。 袋錶其實是微溫朱古力心太軟流心蛋糕配雜莓果蓉，配上杯中的伯爵茶雪糕，十分美味。 第五章：澳門歡樂頌 這個需要額外加費的 這也是一個神奇的魔術，由服務員精心準備的小驚喜，在餐桌旁為你現場炮製只需一分鐘的升級版葡撻。葡撻V2.0由蛋奶醬和焦糖雪糕製成，上面還有一層焦糖蛋撻泡沫，鬆脆香甜，定會顛覆你對澳門馳名葡撻的認知。 第六章：占士邦炸彈 這個需要額外加費的 「滴，答，滴，答」，占士邦炸彈的倒計時讓人心跳加速，你必須在限時之內輸入正確密碼，才能解救這道甜品。點燃導火線，迎接美味暴擊，朱古力泡沫和紅桑子辣椒啫喱、配上甜橙雪芭，酸甜苦辣，百味交織，為這趟旅程書寫回味無窮的終章。 雖然套餐全部都是甜品，但甜品師為了大家的健康，採用低糖且口味清新的配搭形式， 讓蘇蘇吃得舒暢。 最後紅心皇后來了，怎可以不跟她拍照打卡呢。 邱吉爾餐廳 營業時間：每日上午7時至凌晨12時 地點：澳門倫敦人1樓 訂座電話：853 8118 8822 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走上海。極度方便景觀很美的靜安香格里拉大酒店
旅遊情報
蘇蘇・2018-11-17

坐在狹窄的座位上，經歷兩個多小時的航程，人真的很累，取回行李經過海關走出閘口就看見一位正在微笑的、優雅的、穿著整齊制服的女士正拿著有我名字的牌子，她就是這次上海之旅已安排入住的酒店管家小姐。 真是太好了，這個意味著蘇蘇不用擠地鐵或排計程車就可以很快的跳上舒適的房車裡，向著我要入住的酒店進發。 車上有吃的、喝的，還有風趣又不失禮貌的司機大哥，將我剛才在飛機上的納悶心情一掃而空。車子走上上海著名的延安高架，大約半小時後蘇蘇就到達了今次入住的靜安香格里拉大酒店。 可能很多朋友會問，為什麼今次會選靜安香格里拉大酒店 這裡有什麼吸引之處 上海靜安區，是上海的心臟地帶，地理位置優越，蘇蘇一直都想過來走走，酒店旁邊是靜安嘉里中心，既是商廈又是購物中心，而且還連接地鐵2號線和7號線，交通便捷，去那裡都十分方便，距離上海展覽中心非常接近，附近也有很多徒步就可到達不同特色的大小餐廳和食店，單是這幾點也已經很吸引我了。 一下車已經看見服務員和經理已經在門口等候，我們寒暄了一會兒後，經理和管家小姐帶領蘇蘇進入酒店，一入門口就看見曾梵志的作品在我眼前。 曾梵志是誰 他堪稱是最受矚目的當代中國藝術家，因為持續不懈的開發新主題、新風格與新技巧，吸引了全球各地藝術愛好者的注視。這幅畫作引起了蘇蘇的好奇心，其實有點像我的心情，雜草叢生、混亂一片，看不清楚前面的路。 從網上資料得知，他的創作充滿強烈的表現主義特質與深受傳統中國繪畫影響的抽象精神，呈現出一種迥異於他人的繪畫語言，每個創作系列都能同時贏得評論家與一般大眾的好評，而這一幅布面油畫就是著名的亂草系列。 大堂的左邊是咖啡廳，而右邊就是入住登記大堂，不過管家小姐已經安排好我的房間，所以蘇蘇就可以不用排隊直接去自己的房間由管家小姐幫我做登記，這一連串的安排都是酒店的星級服務，真的有賓至如歸的感覺。 蘇蘇的房間在45樓，來到房間樓層，雅致的走廊，還有水晶燈點綴，雖然這一款裝潢和燈光看來是有一點歷史的設計，不過酒店保養做得非常好，感覺乾淨和舒服。 走進房間，蘇蘇十分滿意，最喜歡的是整個房間盡入眼簾的感覺，空間感非常好，舒適的房間兩邊都是落地玻璃，俯瞰盡是上海繁華美景，還可以看見著名的延安高架，剛才就是經過這條公路從虹橋機場過來的。 房間內有梳化，晚上不想出外但又想吃一個宵夜都有張枱子放餐點，又或者坐在這裡想想東西，就算是發呆也是不錯。 房間的細緻位也是不少，一燈一畫一杯一水壺一油畫也帶點中國的味道。 蘇蘇覺得房間內有小書桌真的是一件很幸福的事，可以讓我在晚上處理公務時也不會不知道將電腦放在那裡好。 書桌上還有上海和酒店的資訊和雜誌，可以在晚上計畫一下第二天的行程。 迷你吧上放著Nespresso的咖啡機、咖啡膠囊，還有抽屜裡的茶葉都是免費的，但是其他的就要付費的，吃喝之前要注意啊 門口旁邊的位置還有可愛的隱藏收納櫃，熨斗和熨衫板就是藏在這裡，對面就是放行李和夾萬的地方。 是時候要看看衛生間了，女生最重視的地方，穿過行李間走進去真的另有一番洞天。 除了淋浴設備之外，也設置了浴缸，而且景觀很好，一邊浸浴一邊欣賞窗外美景，廣闊的天空，也是減壓的方法之一。 最愛是有兩個洗手盆，如果是兩個人入住的話，一人一邊不用搶，吹風機風力合格，個人用品應該有的都有。 在晚上附近的景色在周圍的燈光璀璨的影照下特別漂亮，這晚去了在酒店附近的著名港式茶餐廳吃宵夜，回望酒店方向，就像是同區的鶴立雞群。 蘇蘇所住的房間類型屬於行政樓層，除了可到Horizon Club豪華閣免費享用早餐和下午茶自助餐及全日飲品服務外，還可在每晚睡前致電到酒店客戶服務部，定好Morning Call之外，還可免費預訂熱咖啡或茶在起床後送到客房這服務，先喝兩口熱飲喚醒身體才外出吃早餐。 想不到第二天早上會有驚喜，被太陽伯伯喚醒了，很美的日出，看著它慢慢升起來時，真的有充滿希望的感覺，很美。 有朋友曾經問過蘇蘇喜歡日出抑或是日落，我沒有回答，但日落給我的感覺比較大。 既然醒來了，當然要去吃早餐吧。 這一天大約9時，蘇蘇選擇走到地面層的，基本上所有入住客人都可以在這裡享用早餐的，至於只有行政樓層住客可以選擇享用早餐的Horizon Club豪華閣就安排第二天早上再過去，之後就可以知道兩者有什麼分別。 面積不算小但人很多，我和朋友排隊大約15分鐘才可以進入餐廳，當踏入餐廳時感到眼前一亮，我們很幸運被安排坐在窗邊位置，餐廳樓底超高，周圍又是落地玻璃，加上還有陽光照射，感覺非常舒服。這裡的晚餐自助餐非常著名，同一個廚房製作，相信早餐也不遑多讓，最點贊的是食材很好，沙拉菜非常爽脆、芝士乳酪和水果很新鮮，其他食物和飲品選擇雖不算多但也不少。 雞蛋料理和中式點心有多種選擇，有蘇蘇最愛的磨菇和煙鮭魚，還有上海湯麵和豆花，推薦多款健康能量飲品、包點麵食和即烤松餅。 餐廳環境為綠色草原風格，服務員和廚師都很熱情，經理貼心又風趣，在這裡用餐後心情十分愉快，我們既然逃不開城市的喧囂，起碼能在城中尋找一片舒適的地方用餐。 上海靜安香格里拉大酒店 電話：22038888 地址：上海延安中路1218號 南京西路靜安嘉裡中心 網址：www.jinganshangrila.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【香港住宿】旅遊公幹180度無敵海景酒店之選，香港東涌世茂喜來登酒店
旅遊情報
蘇蘇・2023-05-11

如果要從香港國際機場出發去外地，為免在交通上被延誤而趕不上飛機，蘇蘇一般會選擇提前一至兩天到達香港，因為東涌跟機場的距離十分接近，所以在市中心五星的世茂喜來登酒店是一個很好的選擇，他與香港國際機場、港珠澳大橋口岸等距離只有 10 分鐘車程，酒店有固定班次的接駁車來回機場外，如果是去香港迪士尼樂園、大澳漁村、天壇大佛等景點，還有接駁車來回東涌地鐵站，附近就是巴士總站和纜車站，可以轉乘到目的地，超級方便呢。如果想健康一點徒步走走從酒店去東涌地鐵站只需大約15 分鐘而已。 蘇蘇跟大小姐從澳門坐金巴出發到港珠澳香港口岸，大約只是40分鐘車程，當看見360纜車就知道快要到了，離開海關後坐上計程車大約只需15分鐘就到達酒店了。 東涌世茂喜來登酒店與福朋喜來登酒店的建築是相連的，外型呈Y字形設計，很有氣勢，但兩家酒店的大堂及設施都是獨立分開的，只是建築物相連而已，但在2樓有一個門口是互通的。 在酒店大門外有一輛接駁巴士，好奇之下走去看看究竟是去那裡的，經過了解後發現原來是去東涌港鐵站的，即是東涌巴士總站那個著名的OUTLET，車程只需10分鐘。另外還有去香港國際機場的接駁車呢，從酒店出發大約需時15分鐘，很方便耶，詳情可以詢問前堂工作人員呢。 大堂空間感很好，因為蘇蘇和大小姐比預定時間早到了，又不知道行政樓層Check In 櫃台在那裡 突然心裡面有個主意不如來個突擊，看看他們酒店大堂的櫃台服務如何 接待蘇蘇的是一位女生，說話溫柔又清晰，服務十分到位，因為是在早上10點多沒什麼人，很快的就完成入住手續了。 酒店共有218間房間，包括客房、套房以及豪華房，海景房間面向機場，坐擁 180 度全海景，城景房間遠眺東涌，雖然面向民居，但距離很遠。每一層的走廊通道十分寬闊和開揚。 蘇蘇跟大小姐住的是海景套房，房間設計幽雅簡潔而且樓底高，空間感很好，顏色以自然柔和的白色和木色為主，還有90度的落地玻璃窗，遼闊視野一覽無遺，還可以看見不遠處機場裡的飛機升降。 除了無敵大海景外，客廳附有電視機、梳化、小茶几和迷你吧，牆上掛上充滿香港色彩文化的藝術品。 房間空間感也很好。 衣櫃裡有保險箱、棉拖鞋還有給小孩子的小拖鞋，Kawaii呢，更有熨斗和熨衣板呢，其他基本的也有。 最喜歡這個房間的玻璃窗角落。 浴室空間感也很好，採取乾濕分離設計，基本配備和用品應有盡有。 最愛是浴缸旁的玻璃窗外也有很美的海景，甚至可以看見日落，感覺療癒外，如果你不想看海景，可按下電動窗簾。 房間裡提供的個人護理產品是來自美國著名品牌Gilchrist amp; Soames，這個品牌曾作為英國王室御用洗護產品，更與全球超過6,000家豪華酒店合作，被譽為全球首屈一指的水療、沐浴及身體護理品牌。 拍完照之後是時候吃午飯了，我們選了位於酒店2樓的采悅軒中菜廳，主理人是米芝蓮摘星總廚鍾志強師傅，主打創新和傳統兼備的粵菜，出品精緻，色香味皆備，特別是他們著名汁多肉嫩的招牌妙齡乳鴿，吃過後經常會想念它。有關這中餐廳的體驗文之前已經分享了，看完這篇後可以回去看看啊 吃飽了之後距離做水療還有一點時間，我們在酒店附近逛逛，發現大堂旁邊有一道玻璃門通向外面的，那裡也是旁邊商場的出入口以及戶外空間，重點是這裡有一間便利店，太方便了。 逛了一會幫助消化後，水療時間到啦。 水療中心環境幽雅，因為挑高所以空間感很好，按摩師十分專業，在選擇精油的時候給了蘇蘇不少意見，最後做了一個非常舒服和放鬆的SPA，還有小點心呢。 酒店配套十分齊全，除了設有中西餐廳和水療中心外，還有兒童遊戲區、健身室和室外泳池，就算足不出戶，這裡的設施也足夠打發一天的時間。 做完SPA之後，已經是黃昏時間，這家酒店還有一個必到的打卡點，就是位於酒店頂層19樓的海岸扒房。 餐廳設計走歐陸復古風格，既奢華又幽雅，有不少打卡位。室內為扒房，主打一系列西班牙式炭火燒肉，室外則是酒吧區，提供多款各地美酒，還有創意調酒和小吃。 在室外酒吧區品嚐美酒吃美食看日落美景。 看著那美美的夕陽循循而下是一件十分治癒的事。 之後就在餐廳室內可以一邊看著海景一邊吃一個優質的晚餐。 這裡的用餐風景真的很美，出品也是十分優質。 以傳統木材燒製的西班牙式炭火烤肉會自帶濃濃的煙燻香氣，而餐廳採用的牛肉是30日乾性熟成牛 肉，在熟成期間，牛肉表皮會被風乾後變硬，形成保護膜，緊緊鎖起牛肉裡面的水分，份外嫩口香濃。而海鮮也是做我同樣出色，烤三文魚皮脆肉嫩，那個黑松露薯泥更是要大推。 第二天早上就可以在酒店的1樓嶼坊吃一個豐富的自助早餐，餐廳設有多個開放式廚房，由名廚以時令優質食材即席烹調多款優質食物。餐廳一旁是落地玻璃窗，十分開揚，空間感很好，食物方面選擇不少。 住一個晚上，吃個充滿能量的早餐，第二天輕輕鬆鬆的坐酒店直達機場的接駁巴士，這樣就可以多享受兩天假期和美食了。 酒店不時會推出一些房價套票優惠，性價比也很好，所以無論是在香港機場出發抑或是旅遊渡假，香港東涌世茂喜來登酒店也是一個很好的選擇。 香港東涌世茂喜來登酒店 地址 香港東涌怡東路9號 延伸閱讀 一口難忘皮脆肉嫩又多汁的紅燒乳鴿。香港東涌喜來登酒店采悅軒 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso13670%E4%B8%80%E5%8F%A3%E9%9B%A3%E5%BF%98%E7%9A%AE%E8%84%86%E8%82%89%E5%AB%A9%E5%8F%88%E5%A4%9A%E6%B1%81%E7%9A%84%E7%B4%85%E7%87%92%E4%B9%B3%E9%B4%BF%E3%80%82%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9D%B1%E6%B6%8C%E5%96%9C%E4%BE%86%E7%99%BB%E9%85%92%E5%BA%97%E9%87%87%E6%82%85%E8%BB%92 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

程式交易1小時免費講座
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-03-19

程式交易1小時免費講座 日期2026年4月4日 星期六） 時間 下午200 300 1小時） 報名whatsapp69091306 主講 財經書籍作家麥振威 zoom 線上講座 講座內容 1. 1小時內學懂用Trading View 寫交易策略backtest 2. Trading View 連接富途autotrade示範 3. ICT策略改良版勝率達80.8%的原理 4.如何快速將pine script寫的交易策略轉為python版本 5.如何快速學懂用python寫運用排盤市場深度數據的交易策略autotrade 6.期指盤路分析原理講解 報名whatspp 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

土地誕、春分遇龍抬頭
宗教玄學
熊神進・2026-03-18

2026年的二月初二除了是土地誕外還正好是二十四節令中的ldquo;春分rdquo;和傳統市傳俗的ldquo;龍抬頭rdquo;，三個節遇上一起這概率不是很高。 在澳門，農曆二月初二是土地誕，她一個極具特色與傳統意義的日子。這一傳統節日，宛如一顆鑲嵌在澳門文化長河中的明珠，散發著獨特的魅力，承載著深厚的文化內涵與歷史記憶。 一、土地誕的起源與雀仔園土地廟的前世今生 土地誕的起源可追溯至古老的農耕文明。在傳統農耕社會中，土地是人們賴以生存的根基，人們對土地充滿了敬畏與感恩之情。爲了祈求土地神靈的庇佑，保佑風調雨順、五穀豐登，便逐漸形成了祭祀土地神的習俗，土地誕也由此而來。 而在澳門，雀仔園土地廟見證了這一傳統節日的傳承與發展，這座土地廟歷史悠久，在過去，周邊的居民們每逢土地誕，都會自發地來到這裏，舉行莊重的祭祀儀式。隨著時間的推移，雀仔園土地廟不斷修繕與擴建，逐漸成爲了澳門土地誕慶祝活動的核心地點，它不僅是一座宗教建築，更是澳門傳統文化的象徵，承載著一代又一代澳門人的情感與記憶。 二、澳門人慶祝土地誕的方式 每到農曆二月初二土地誕，澳門尤其荷蘭園區便迎來一片熱鬧祥和的氛圍之中。其中，粵劇當地人叫大戲表演是慶祝活動的一大亮點。在雀仔園土地廟前的空地上，搭建起了華麗的戲臺，專業的粵劇演員們身著精美戲服，唱念做打，精彩絕倫的表演吸引了衆多市民和游客駐足觀看。悠揚的唱腔、優美的舞姿，將傳統粵劇文化的魅力展現得淋漓盡致，讓人們在欣賞藝術的同時，也感受到了濃厚的節日氛圍。 此外，爲老居民長者舉辦圍餐也是土地誕的重要活動之一。圍餐現場，擺滿了豐盛的美食，老人們圍坐在一起，歡聲笑語，共享節日的喜悅。這一活動不僅體現了澳門社會對老年人的關愛與尊重，也增進了鄰里之間的感情，讓社區更加和諧溫暖。 拜土地的習俗與風水寓意 在澳門，拜土地是一項做生意的人的傳統習俗。風水學家認爲，每月的初二和十六日是祭祀土地神的好日子。居民們會在這兩天燒ldquo;五路財神香rdquo;，這種香有五支，分別呈現五種不同的顔色。在風水文化中，五路財神代表著東西南北中五個方位的財神，燒ldquo;五路財神香rdquo;寓意著祈求五路財神的庇佑，爲做生意的人帶來財運和好運。 拜土地的過程也十分講究。人們會先準備好香燭、水果、鮮花等祭品，然後來到土地廟前，虔誠地向土地神上香、叩拜，表達自己的感恩與祈求。整個過程莊重而神聖，體現了人們對土地神的敬畏之情。 澳門農曆二月初二土地誕，是傳統文化與現代生活的完美融合。它不僅是一場宗教祭祀活動，更是澳門人民傳承和弘揚傳統文化的重要方式。在這個特殊的日子裏，我們看到了傳統文化的强大生命力，也感受到了澳門這座城市獨特的魅力。讓我們珍惜這一寶貴的文化遺産，將傳統文化的火種代代相傳。

【專業造型工具登陸澳門｜Beauty World系列助你輕鬆打理完美髮型】
美容
Cheers!・2026-02-04

【專業造型工具登陸澳門｜Beauty World系列助你輕鬆打理完美髮型】 早晨匆忙出門，卻總為扁塌凌亂的髮型煩惱？現在，一系列源自日本的專業造型工具已正式登陸澳門，旨在以簡易操作幫助用戶快速打造並持久維持精緻髮型，輕鬆應對各種造型需求。 3分鐘極速出門｜一支「萬用梳」搞掂所有精緻髮型！ 每朝起身頭髮亂翹、造型扁塌？無論係空氣瀏海、S型瀏海，定係想要高顱頂效果，Beauty World 頭髮萬用梳都可以幫你輕鬆搞掂！ 點解咁好用？ 梳子夾子2合1：牢牢夾住髮尾，輕鬆捲出完美弧度。 30秒熱風 15秒冷風定型：極速打造自然空氣感瀏海，唔使睇鏡都做到。 0技術含量：手殘都用到，仲唔傷頭髮，真正「有手就會」！ 朝早想瞓多幾分鐘，又想要靚髮型？一支萬用梳，幫你慳時間、零失敗，輕鬆擁有一日好心情～宜家澳門都有得賣啦，快啲試下啦！ 告別扁塌：打造日系蓬鬆感 紮馬尾最怕扁塌冇精神？想好似日系雜誌模特咁，連馬尾都充滿空氣感同造型感？關鍵在於一把好嘅梳子。日本 Beauty World 空氣瀏海造型摺疊梳就係你嘅秘密武器。佢配備兩款梳齒mdash;mdash;細齒梳負責整理打底，三角齒梳專責梳出紋理同蓬鬆度，點梳都唔會塌。側面嘅小鉤仲可以勾出耳邊髮絲，瞬間增添隨性又精緻嘅氛圍感。呢把梳唔單止女生啱用，男士想整最近大熱嘅韓式分界或者日式濕髮造型，一樣可以靠佢輕鬆搞定。 短髮專屬：型格翹髮輕鬆造 短髮嘅朋友想整出時尚嘅外翹或者內彎造型？唔使再去髮廊！造型髮捲專為短髮設計，操作簡單到極：夾住髮尾，輕輕一拉，再用風筒加熱定型，理想嘅弧度即刻呈現，讓你嘅短髮造型更多變有活力。 全日Hold實：定型鎖妝最後一步 整好嘅靚髮型，當然要由朝Keep到晚。固定凝膠三頭刷 就係你嘅定型最後守護神。佢內置定型凝膠，一邊梳理一邊為髮絲上膜，尤其適合用來固定鐵瀏海同收服四周毛躁嘅碎髮，讓你全日都保持清爽俐落嘅精神面貌。 好消息係，以上介紹嘅 Beauty World 專業造型工具系列 已經透過Pi.Hairlife代理正式登陸澳門！ 想了解更多頭髮造型嘅心得同發掘更多好物，點開下面連結，一齊探索更便捷嘅變美方法啦，如想查詢更多或購買，亦直接透過Instagram @Pi.Hairlife私訊喔！ 好物傳送門：httpswww.instagram.compi.hairlifeigsh=dm43MmpyZW44MHV4

程式交易1小時免費講座
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-12-30

程式交易1小時免費講座 日期2026年1月11日 星期日） 時間 早上1130 1230 1小時） 報名whatsapp69091306 主講 財經書籍作家麥振威 zoom 線上講座 講座內容 1. 1小時內學懂用Trading View 寫交易策略backtest 2. Trading View 連接富途autotrade示範 3. ICT策略改良版勝率達80.8%的原理 4.如何快速將pine script寫的交易策略轉為python版本 5.如何快速學懂用python寫運用排盤市場深度數據的交易策略autotrade 6.期指盤路分析原理講解 報名whatspp 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

程式交易1小時免費講座
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-10-02

程式交易1小時免費講座 日期2025年10月19日 星期日） 時間 早上1130 1230 1小時） 報名whatsapp69091306 主講 財經書籍作家麥振威 zoom 線上講座 講座內容 1. 1小時內學懂用Trading View 寫交易策略backtest 2. Trading View 連接富途autotrade示範 3. ICT策略改良版勝率達80.8%的原理 4.如何快速將pine script寫的交易策略轉為python版本 5.如何快速學懂用python寫運用排盤市場深度數據的交易策略autotrade 6.期指盤路分析原理講解 報名whatspp 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

小比例高達的選擇： HG vs RG vs R魂 （MR 魂）
手機‧電玩
MacauYeah・2025-09-29

筆者過往一直就關注高達HG 模型的素組制作，以及把玩相關資訊。而眾所週知，HG的精緻度及可動性，其實都不怎麼，想要美觀，必需要花很多心思去制作才行，想要高可動，也要一定的改制能力。 就以不噴塗的前題下，1144比例下，除了HG外，我們還有的選項，就是 RG , Robot 魂 和 Metal Robot 魂。而筆者這兩三年，都陸逐有入一些近期的貨，可以分享一下對比。我們就先各個系列對比 HG 作一些分享，最後再分情境做個綜合評價。 RG vs HG 只要你有薄刃剪 滲線 貼紙，你就會得到一台可以吊打HG的高細節高達模型。貼紙是套件內附送的，只要把貼紙好好貼完，什麼水口阿，都可以無視。這是最最最大的優勢。 缺點就是你的選擇不多，而且高達套件都有軟骨問題。不把玩，全部罰企，是可以接受的。高強度打把，最好選擇RG25號以後的作品，把玩時也要格外小心，因為真的易壞。 Robot 魂 vs HG 課金取得官方代工，買回來就可以即時把玩。最美好的部份是可動性一般比同期HG高（不必然）。手型、特效件也比HG 多。筆者認為開箱即玩擺POSE，是它的最大價值，所買回來一定要開箱把玩、拍照，不然發揮不出它的性價比。 雖然R魂可以視為官方代工，但這個代工的細節並不多，並不包括滲線和貼紙，所以你想拍一些近鏡的大頭相，還是太過素。有需要還是可以自行刻線或另購水貼。 Metal Robot 魂 vs HG MR魂，其實就是R魂的升級版，部份關節或內構，以合成金屬制作，強度會再早高一級。大家可以視為課金取得更高級的代工，外表雖然無淺線刻線，但塗裝移制技術，已足夠表出現細節等。拿在手上，就有一種珍品的感覺。 MR魂好像有錢就什麼都解決了一樣，但其實不是。它的可動性，其實不太特別突出，而且會有掉件問題。筆者入手的兩款通販MR魂，都有群甲容易掉落的問題。所以錢只是花了在塗裝和用料上，把玩體驗可能不比R魂強（特效件少很多） 綜合情境 何時選擇HG 款色限定，因為HG的款色夠多，其他魂系並一定有推出。HG可能是某些機體的唯一選擇。想爽玩，想好看，一定要有些動手能力。 何時選擇RG 如果你覺得帥就完事，但又不想花太多錢和時間，那麼RG就是你的好朋友。只要細心對著說明書拼裝，貼上貼紙，就不用再花心思了。 何時選擇R魂 對於把現有要求的朋友，可以選這個系列。有空就把來扭一扭，做個情境，是何其狀觀的一件事。 何時選擇MR魂 不想動手拼裝，又想帥，但把玩時間都沒有的朋友，可以選這個。開箱上支架，選一個固定的姿勢，長放飾櫃，那是最簡單也最優美的一件事。

Github copliot vs Intellij IDEA ultimate
科技新知
MacauYeah・2025-02-18

github copliot 最近正式開放每月限量免費使用，只要有github 帳號，就可以經過vscode copliot plugin，向 github copliot 交互式生成程式碼，又或是經 copliot 提供 code completion。大家會不會想過，加了github copliot的vscode，是不是效率暴升，可以跟傳統的付費IDE 例如intellij 的IDEA ultimate版本平起平坐？ 流暢度明顯提高 是的，在生成程式碼方面，特別是code completion，在開啟copilot之後，實在好太多了。筆者長期寫java，vscode 原生的 java code completion，實在太陽春。java class name都很長，而且是強型別，很多時候都要完整打出class name。但大部份時候，筆者都要打很多個字之後，vscode才猜到你想打什麼，再給你可能的code completion，但這樣一來你也快打完了，幫助不大。要麼就是自己複制貼上，要麼就自己全拼出來。 在開了github copilot之後，在空行開始時，它就會開始猜你的意途，在打幾個字母以後，它雖然會頓一頓，但總在筆者跳去其他部份複制class name之前，就給出更新結果，實在省心太多。但猜測始終是猜測，大部份時候還是邊打邊修正。不過code completion方面，已經是追得上intellij，有些時候更是超越了intellij。例如我們有時寫 javascript 時，需要做多語言顯示，我們需要為每個語言設定一份i18n的翻譯。copilot 在這方面也能幫到忙，它會自動推薦可能的翻譯，你連問都不用問，這些功能，都不是 intellij 的本地運算會有的支援。 另一個要提提的是 copilot chat，它跟大家平時使用 chatgpt 程式碼生成的方面類似，只是它可以直接在vscode的某個檔裏直接交換生成程式碼。不過生成的品質都很一般，很初階的事可以做，深一點的就不懂。例如你很常寫java，但突然要寫javascript，有些javascript的array操作你懶得查，這時你可以叫copilot chat幫你生成。但若果你今日使用 javascript 框架，有一些 vuejs 或 reactjs 的結構參數傳遞你不太了解，你想找copilot chat，那就幫助不太。它依然可以生成一些程式碼，但對你碰釘的地方沒有修正意義。你還是需要自行從官方文件較對、研究Stack overflow中相似問題的解決方案。就跟chatgpt差不多。當然這些不是傳統IDE可以給你的。但如果現今對比的是收費的copilot chat和本地免費的ollama qwen2.5coder，copilot chat就沒有太大性價比。 可以作為付費IDE的平替嗎 如果我們拿vscode github copilot 跟 intellij IDEA ultimate來比較，前者入門價錢是120美元一年，後者入門則是169美元次年續期有優惠，但到了第三年才會比 github copilot便宜。單看價錢的話，github copilot的確比較便宜。想省點錢，github copliot絕對是一個可以考慮的選擇。但除了錢以外，或者我們還要考慮一些其他因素。 公司立場上，介不介意你的IDE上傳資料到cloud service上面？ 付費IDE的除錯功能、多環境整合、程式碼品質分析，這些關係到長期維護，非程式碼生成部份，是不是可以忽略不計。 筆者在開發開源的程式，長期都使用vscdoe，在配上 github copilot 後，明顯覺得它提升了 vscode 的流暢度。但相對實際工作上，筆者還是會集中使用 intellij IDEA ultimate 。因為即使vscode 有明顯改善，但日常碰到的問題更多不是在生成部份，而是解決那些似是而非的程式碼結構陷阱，這方面還是intellij 更幫到忙。當然stack overflow和其他網路資源才是真正的救命靈藥。