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出走首爾。光化門地鐵站。地區便利的殿堂級之選。四季酒店

旅遊情報
蘇蘇・2020-01-26

早前收到韓國藝術中心和製作公司的邀請,讓蘇蘇有機會再去首爾走一趟。 去首爾當然要住酒店,在酒店公關好友們的推薦下,蘇蘇最後揀選了口碑載譽,從光化門地鐵站只需2鐘步程的首爾四季酒店。 聽說酒店位置很棒,門口就是機場直通巴士,附近有便利店之外,吃的、買的一應俱全。 這裡共有客房317間,裝潢低調但奢華,基本客房的面積大約是500呎左右,在首爾的酒店來說,實屬寬敞,而設施也是十分奢華,其中有一個8,000呎的健身室、三個泳池、水療中心、韓式桑拿、模擬室內高爾夫球等,更有七間餐廳酒吧,當中以打通三層的日式餐廳Kioku 最為人津津樂道,還有最著名的餐廳非義大利餐廳 Boccalino莫屬,但蘇蘇這一次的行程十分充實,所以未有時間一一享用,真是可惜。 看資料已經覺得很厲害,但大堂、房間又如何呢? 當時街外的氣溫只有0度,但一踏進酒店就感覺非常溫暖,右手邊是酒店休息區,挑高大廳顯得相當氣派。 中央有一個24小時燃燒不止的火爐,怪不得這麼溫暖,而且具有特色。 另一邊是大堂接待處,簡單的線條配搭米金色中閃耀著典雅的氣質,優雅簡約。 Check in 的時候,蘇蘇發現了一個非常漂亮的聖誕裝飾角落,唔係唔打卡呀下!? 發現酒店出口不只一個,所以去那一個方向都十分方便,而電梯也分成兩區,一區直達公共設施所屬樓層,另一區直達客房,私隱度高。 蘇蘇住在26樓,樓層的升降機大堂也是美輪美奐的。 很喜愛電梯按鈕上的中式寶盒裝飾,十分典雅。 打開房門,一眼看清的房間是蘇蘇最愛的,這裡空間感很好,房間設計風格現代酷炫,既簡潔幽雅又不失高貴。那時已經是晚上八時,那柔和的燈光讓人倍感舒適,床也不小,單人床的尺碼應該是與普通酒店的雙人床相同吧。 床鋪潔白、枕頭和被褥都很舒服,旁邊還有單人沙發、貴妃椅和小桌子,可以與好友一邊閒聊、一邊吃炸雞和零食,喝點清茶或咖啡。 26樓的落地玻璃窗外視野很好,在繁華的燈光映照下,首爾真美。 坐在窗邊沙發的視覺。 晚上在書桌處理了工作之後,可以舒舒服服懶在床上看電視也是一種寫意,感覺床墊很舒服,四季酒台的都是特定的。 床的另一邊有一扇活動門可以直達浴缸,泡澡之後就可以直接爬到床上去了XD 但如果房間是跟朋友共享的話,就可以將活動門關上。從浴室正門進入,你可以看見前方是雙人洗手盤 (一人一個最理想),左邊是淋浴室和洗手間,右邊是浴缸,這裡的空間真是寬敞又高級。 那個意大利雲石浴缸很光亮,浴袍和毛巾潔白又柔軟,在這麼寒冷的天氣可以泡個熱水浴是一件很幸福的事。 浴室內的個人護理用品是來自西班牙殿堂級專業護膚品牌Natura Bissé,衞生用品也一應俱全。 房間內的有迎賓水果、地道甜品,還有優質Espresso 咖啡機、茶包、洋酒版、小吃應有盡有,不過洋酒版和小吃是需要付費的。 衣帽間及房間設備十分齊全,還有整套文具提供,而且在有需要时,酒店還可提供打印机送到房間去,很貼心啊! 看見電視在介紹美食,肚子在抗議,怎麼辦?? 床邊放了一部 iPad Mini ,它除了可以控制房間內的電燈和窗簾、了解酒店各項設施外,發現還可以用來點 room service ,而且是24小時運作的啊。(送餐服務當然是要額外付費的XD) 吃飽了就做豬去了。 吃得飽飽的、睡得甜甜的,第二天醒來伸了一個很大的懶腰,感覺精神充沛,陽光自落地玻璃窗外照射入來,很美很溫暖。窗外美景一一映入眼簾。 蘇蘇醒來才發現,原來房間內其中一幅藝術品有米奇的踪跡,是巧合嗎? 簡單梳洗之後就要去吃聽說是很讚的早晨自助餐,看見社交平台上曾經住過這裡的客人都大讚自助餐廳很棒,至於是如何的棒,當然要去親身體驗一下才知道虛實,很期待啊! 房間外走廊盡頭的大窗可以看見著名的景點景福宮,原來從酒店徒步10分鐘就可以到達,很方便呢。 自助餐廳The Market Kitchen位於LL層(即地庫二樓),升降機來了,蘇蘇懷著興奮的心情下樓去。途經昨晚一到步大堂時那個打卡的角落,原來早上是另一種的美。 右轉就會看見這道樓梯,往下走就是了,如果想乘搭升降機就在這道樓梯的右邊。 這裡除了提供自助早餐外,還有自助午餐和晚餐,假日還會提供自助早午餐,而且口碑載譽。 看見這裡的環境,蘇蘇只想起4個字,就是『別有洞天』。 蘇蘇經常都說,正能量生活就是從豐富的早餐開始。 面帶笑容的服務員帶我們坐下來,詢問我們想要什麼餐飲,有沒有什麼特別需要,之後略略介紹餐廳就有禮貌的退開了。 蘇蘇立即走去自助餐區,看看有什麼好吃的。 多款新鮮果汁、牛奶、豆奶、乳酪、排毒飲品一應俱全,冷盤、芝士、沙拉款式很多,還有各式穀片、玉米片可以配搭,而且用料都是高價食材。 麵包和蛋糕是各地四季酒店的招牌美食之一,首爾的當然也是不遑多讓,而且發現還有過敏症的人可以食用的無麩質 (Gluten-free) 麵包和蛋糕,很貼心啊,不愧為四季酒店。蘇蘇很愛吃麵包,選那款好呢? 但千萬不要貪心,因為後面還有很多美食。 身在韓國,當然一定要試試韓式點心,外皮跟中國的很相似,但饀料就驟然不同,很有新鮮感。 其實還有很多沒有鏡的是即點即做雞蛋料理區、粉麵區、還有壽司、薄餅、水果、中西韓式的粥粉麵飯,更是不能少的鬆餅、煎餅和複雜多樣的果醬、沾醬等等。 很多款食物都想試試,所以蘇蘇拿了不少,回來時發現點的咖啡已經到了,不過不是一杯,原來是一壺(大約是兩杯的份量),如果喝完之後還有需要,可以麻煩服務員再添的。 蘇蘇一直吃到10:30,已經是肚滿腸肥,午餐也不用吃了,其實是剛好,因為要出發去大學區了,那裡有一連串的演出等著我們呢。還想說一句,發現自助餐食物是源源不絕的供應,直到用餐時間結束,如果訂酒店時沒有預約自助早餐的話,即時訂位也只是韓元$50,000 (大約是港幣$350),以四季酒店的出品和服務來說,性價比非常高。 真的要出發了,去大學區最方便的交通當然是乘地鐵,但地鐵站究竟在那一個方向呢? 從那一個門口出去比較快呢? 不知道的當然要問人,蘇蘇就直接問大堂的服務員(Wow…是一位高大有型的Oppa ^^),看見他滿滿的笑容,已經無懼外面是0度以下的天氣,心都暖了 (心心眼),他拿著地圖標示給我們看,並在那寒冷的天氣下只穿著西裝沒有外衣就親自帶我們走到地鐵站出入口,受寵若驚啊! 其實酒店附近除了有酒店的星級餐廳之外,想吃地道一點也有很多選擇,好像著名的高麗人蔘雞湯、雪濃湯、炸雞、部隊鍋等等,而且美妝小店、便利店、超市都在附近,還有著名的景福宮、世宗文化會館也只需10多分鐘腳程,真是超方便呢。 下圖的右上角的向上的大箭頭是去景福宮的方向,右下角黃色圓圈的7字就是地鐵站出口。 蘇蘇住過很多五星級酒店,提供的多是標準化的高級服務,我無法說四季酒店有提供什麼特別厲害的服務,但窩心盡在細節中,所以他在蘇蘇心目中一直都是殿堂級的品牌,因為他讓我感受到奢華酒店的出眾,在這每天庸碌繁忙的生活中,偶以住在五星級酒店享受一下,是一件非常幸福的事。 首爾四季酒店 Four Seasons Hotel Seoul 地址:首爾特別市鍾路區新門安路97號 電話:+82(0)2-6388-5000 官網:https://www.fourseasons.com/zh/seoul/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【土耳其】<必玩活動> 卡帕多奇亞Cappadocia的熱氣球新體驗 ~ 離開地平線的土耳其風光!

走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-06-05

到土耳其卡帕多奇亞Cappadocia必定要試的就是坐熱氣球!! 清晨乘坐大型熱氣球升空, 從高空欣賞太陽從山谷與山巒間緩緩升起, 以不同視角欣賞卡帕多奇亞的風景和奇岩怪石! 我們參加的是「SULTAN BALLOONS」這間公司的熱氣球團 當天大概凌晨04:00左右就會有熱氣球公司的車來到卡帕多奇亞的酒店接送到乘坐熱氣球的地方 🚌 即使是土耳其的夏天, 凌晨04:00還是非常的涼快。 ⭐想坐熱氣球的朋友記得要帶件厚外套!⭐ 來到坐熱氣球的地點時, 公司為大家準備了一些餅乾和熱飲~ 先暖暖身☕ 然後就慢慢看著一會自己要坐的熱氣球是怎樣充起的~!! 把熱氣球拉起來後, 就準備好載人的「藤藍」 點火了~ 點火後的熱氣球會膨脹 把整個熱氣球拉直 同一時間同一地點都有不少旅客在等待坐熱氣球呢! 同時看到卡帕多奇亞的奇特地形 - 奇石林 陸陸續續已經有很多熱氣球升空了 「SULTAN BALLOONS」公司有幾款不同的熱氣球, 不同款式可以坐到的人數都不同 (官網圖片) YEAH~ 開始升空囉~!! 要早在凌晨04:00來坐熱氣球是因為除了要看卡帕多奇亞的風景外, 更重要的是可以在空中看到日出!!!🌄 剛升空可以看到地面還是市區, 還是有住宅的地方! 這就是熱氣球的內部, 雖然說是坐熱氣球, 可是裡面不是坐, 是站! 還是站一個小時的啊! 💡 所以如果是不便長期站立的朋友不建議來熱氣球啊 💡 而為保安全, 熱氣球每邊站的人數都要相約, 千萬不要太興奮就往同一邊跑!!! 熱氣球中途會不斷噴火來控制熱氣球的方向和升降 站得靠近火源會比較暖啊~ 😆 太陽要出!!!來!!!了!!! 🌅🌅🌅 在空中看著日出感覺真的非常特別啊!!! 一邊廂看著太陽升出地平線, 另一邊廂能看到卡帕多奇亞的獨特地形! 再回頭看, 太陽已經升出地平線了!!! 太~陽~出~來~了~ ☀️ 同一個天空上有著眾多的同路人, 各自坐著不同的熱氣球在卡帕多奇亞的天空上~🎈🎈🎈🎈🎈 卡帕多奇亞多變的地形 📽️📽️📽️ 在這個奇特的地形下, 熱氣球的駕駛員也會為旅客帶來驚喜! 🎉 技術好的駕駛員會把他們的熱氣球"開"到地形的洞洞裡面, 乘客可以超近距離觸碰到地面! 而我們的駕駛員恰好就是技術好的之一✌️✌️ 看看我們可以超近距離碰到石面的!! 熱氣球飄著飄著我都不知道已經在哪裡了~ 如果在公路上抬頭能看到熱氣球, 感覺應該是蠻特別的~ 我們在熱氣球上經歷了從日出到天亮~ 🌞 又看到地上出現不少房子了~ 應該是離降落的地方不遠了吧! 有很多熱氣球在的地方就是降落的地方。 駕駛員技術都非常好, 而降落時大家都必須要蹲著, 慎防降落時的撞擊。 降落了~🛬 整個行程大概1小時 降落後公司還有提供茶點給大家, 可謂相當貼心了!! 最後還會有一張證明書證明你坐過熱氣球呢!! 「SULTAN BALLOONS」熱氣球體驗 👣 SULTAN BALLOONS: Yukarı Mah. Turgut Özal Cad. No:88 Uçhisar 50240 Nevşehir 📱 http://www.sultanballoons.com/index.html 🎟️ 網上預約: 官網: http://sultanballoons.net/sultan-adventure-balloon-flight-4 https://www.kkday.com/zh-hk/product/1077 檢視較大的地圖

小雪注意暖身,老師教你吃火鍋禮儀

宗教玄學
熊神進・2023-11-22

一年有24節氣,今天已進入第20個,太陽進入黃經240度,從氣象來說,小雪氣節的到來,表示天氣愈來愈冷,家中有老人家的,我們做好禦寒措施,圍爐取暖,健健康康度過冬季。 從玄學來說,冬季屬水,對應的人體內臟是腎, 因此小雪應重視保暖, 筆者建議吃一些養氣補血的食材,例如黑芝麻或黑豆,因為腎主頭髮,冬天特別容易掉發,若能在小雪入冬時多吃黑芝麻或是黑米,就可以改善掉發,幫助睡眠。 在南方的今天,很多城市都是攝氏20度以上,這種天氣南方人還未進入火鍋氣氛,而北方就開始燒烤了。 「燒烤」是把食材放在燒烤爐、燒烤架去烹調至可食用, 在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動。「燒烤」可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,在年青的佛教徒中, 筆者亦見豆腐、香菇、青椒的燒烤。 在南方(尤其重慶)「火鍋」的盛行較「燒烤」為烈,市民在小雪後都會吃「火鍋」成為人與人之間的一種圍爐交流,因此亦叫「火鍋社交」。「火鍋」是社交,既然是社交就有它的文化和禮儀,今天筆者就跟大家共用這善知識。 開鍋前,讚美主人/老闆的食材 從服務員把鍋端上來至水沸起來的這段時間內,大家把鍋一直盯著,感覺特別尷尬,這時候,我們可以做的不是低頭看手機,不是等吃,而是讚美臺上的食材,用一句讀書時的術語就是“presentation”,你對食材的認識度,懂感恩,這些話語都是打破沉悶氣氛的開場白,同時你對主人/老闆的食材讚美起了化學作用,老闆對你是良好印象。 開鍋後,先讓主人/老闆下菜 不要把次序顛倒,中國人的禮儀文化都是長次有序,如果同台人是有長輩,我們打開鍋後,先向長輩倒茶敬酒,然後讓他/她先來放菜,這不是阿諛奉承,而是一種尊重,做晚輩/下屬的, 最基本的飲食文化也沒有,就是一種遺憾。 紅白湯鍋,互相尊重 火鍋社交我們要學習尊重,時下男女青年的口味不同,尊重別人的湯鍋也是很重要的火鍋禮儀。對於不吃辣的人,別再用自己的霸王文化, 向人家強調「微辣是美女的湯底」,應該事前問問大家的口味,協助選擇點鴛鴦鍋。開吃之後,在紅鍋夾菜的人一定要注意,用二雙乾淨的公筷,紅清「鍋中鍋」分開,不要將菜從紅湯鍋上的菜劃過清湯,因為幾個回合下來,清湯也會被滴滿紅油。 (四)別把材料全倒鍋裡 有的男士,他們在吃火鍋時候喝了很多酒,酒醉上腦,往往把食材一股腦地倒入鍋裡煮,還招呼大家莫客氣、隨便整。我們要明白,每種食材都有它的烹煮時間,煮得時間一長,更是會老得咬不動。例如響鈴卷,只要三幾秒就能好,又例如土豆,一定要最後下鍋,而且要即時監控,煮好後趕緊撈出,盡可能減少對鍋底的破壞。吃的文化搞不好,不僅美味流失,行為也讓人奇怪。 小雪是一個好節令,給我們感受了春耕夏耘秋收冬藏,更可以讓我們一家人圍起來,深深感受親人的情義,小雪, 吉祥。

《立春,萬象更新了》

宗教玄學
熊神進・2020-02-05

新曆2020年2月4日, 北京時間下午5時18分就是立春。筆者仍在海外教學, 心連祖國。 連日來筆者帶領海外民眾為肺炎病患者求福,祈求立春後, 病毒離去, 大家重回崗位, 振興中華。 許多國內外的善信民眾都希望疫情快快消滅,他們誠心祈求中國繁榮昌盛,人民安居樂業,所以他們紛紛私信給筆者,關心2020年《地母經》有沒有深藏什麼天機,可以讓這場考驗化險為夷。 筆者深明許多百姓家國一心的情懷,並祝願春天來了,一切萬象更新。如果從祖先傳統國術文化的角度講解,能讓在苦難中的抗疫病患、家屬、市民、醫護、救援人員意會這場抗戰的深層蘊涵,筆者實感意義重大。 這就必須要從 《通勝》 說起。 《通勝》,在廣東一帶又名《通書》,有厚、中、薄三冊, 主要是記述日月出落時辰、日食、月食、大潮小潮、十二節氣等。每本黃曆通書,內裡都載有“春牛圖”和“地母經”。 “地母經”是按六十甲子的迴圈排列,一詩一蔔,用來預測該年農作物生產情況。 我們一起探索《通勝》裡的“地母經”內容: 人民多暴卒。 春夏水淹流, 秋冬頻饑渴。 高田猶及半, 晚稻無可割。 秦淮足流蕩, 吳越多劫奪。 桑葉須後賤, 蠶娘情不悅。 見蠶不見絲, 徒勞用心切。 這篇“地母經”最有養份價值、畫龍點睛、首尾呼應的是第一句及最後一句,筆者為大家詳盡及重點講解這兩句的背後語重心長。 1,人民多暴卒: 《通勝》裡的“地母經”說“落葉天蟲多”,即害蟲、鼠患、腐蟲、細菌及病毒因氣候變化原因而增多;“蠶娘相對泣”預示著再辛勤的老百姓也可能不幸遇上經濟拮据的無奈。第一句開宗明義說“人民多暴卒”,此「卒」亦同「猝」,即意外及突發的死亡。湖北出現的新冠型病毒影響了大半個地球, 同時死去很多黎民, 這突然而來的病毒, 令抵抗力差或有長期病患的民眾抵不過病魔而撒手人寰,“卒”已應驗了;“暴”字是指民眾遇到困境的瓶頸處,會因為壓力、焦慮、沮喪、不安而引起情緒的低潮或指責埋怨的負面思想。去年“地母經”第一句就提到“人民多橫起”,結果,個別地區的人民失去了理性, 出現激進行為。 2,徒勞用心切: 這句是承接“見蠶不見絲”,蠶, 是一個比喻, 亦即工作, 不見絲, 就是沒有成果, 打工一族很辛苦工作, 因沒能獲得心儀的加薪幅度而失落,商業老闆忙碌了一年, 年底統計, 發現生產目標沒有完成,今年需要強大的心理質素承受徒勞無功的苦惱。 “地母經”也說“春秋雖淹流”“晚度無可割”, 華北平原與四川一帶從立夏後風雨交集,容易有水災, 筆者請求當地百姓注意天災的挑戰,做好防水災的工作,至於南方地域, 包括廣西、湖南和湖北,則有機會出現旱災。 自少家師就教導筆者“凡事向最好方面去爭取, 作最壞方面打算”的兩手準備,“地母經”經文的預兆只是一個參考,就如天氣報導一樣,是善意提示市民要謹慎小心,時刻做好充分防範準備,也要有強大的心理素質面對生命的無常及無奈。 面對百年難遇的新冠型病毒,國家沒有放棄人民,正積極與民眾共同進退,籌備救災解困的工作,筆者認為, 只要我們大家團結齊心, 懷著鋼鐵般的信念及鬥志,積極配合國家指揮,弘揚中國人“一方有難, 百方支持”的精神, 再難的難關,再苦的苦水,再高的高牆,咱們也能跨越!經歷萬丈巨浪的洗禮,迎來的就是萬象更新的一章! 向各地醫護人員致敬 向救護人民生命的軍人、警隊致敬 祈求患者儘早康復,與人家團聚 願亡者祝福庇佑子孫萬代興隆 社會各界團結上下一心 武漢加油! 祖國強盛! 熊神進,寫於2020年,新曆2月3日。