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【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-14

想約女友或老婆去「撐枱腳」食燭光晚餐,法國菜是一個不錯的選擇,餐廳環境高貴優雅,而且在法式浪漫的氣氛下,品嚐名貴、精緻又美味的法國名菜更加有幸福感。想知道有那些法式餐廳值得一試,立刻看介紹吧! La Santé 逸藍 - 隱藏於葡式街道的法式餐廳,每個月都會更換餐牌。 這間隱藏於充滿葡萄牙色彩街道的「La Santé 逸藍」,雖然無迷人的海景夜景,不過餐廳環境裝潢簡約,牆上掛著大廚手繪的擺盤設計圖,以及古色的櫃子和小物擺設,帶給人古色古香的藝術感覺。 餐牌上的菜式每個月都會換一次,令顧客保持新鮮感。這道「Foie Gras」可謂是法國菜經典中的經典。精緻的擺盤必定能吸引女士的目光,男士這時候便要識趣幫忙影相啦!除了有賣相,鴨肝質感嫩滑,入口即溶,是好多吃貨期待的法國經典菜式。 La Santé 逸藍 地址:澳門聖祿杞街4A 電話:2830 9505 營業時間:12:00 - 14:30;18:30 - 22:30(逢星期三休息) 以上圖片來源:La Santé 逸藍 Le Lapin Macau - 鮮為人知的高級法式餐廳,美食與美景皆備。 「澳門科學館」除了帶來豐富的科學知識,原來館內還隱藏了一間作風低調、鮮為人知的高級法式餐廳「Le Lapin」,意思是「兔子」。餐廳裝潢豪華,一進門口就會見到一大個月亮裝飾,非常特別。再加上餐廳面向澳門旅遊塔的方向,享用美食兼欣賞醉人的夜空,更能營做浪漫氣氛。 「Pan Perdue」是經典的法式甜品之一。把法式麵包 Brioche 輕煎,放上蜜糖、雪糕和士多啤梨蓉,營做出夢幻般的擺盤圖案。味道甜而不膩,口感有層次,俘虜好多女士的心。 Le Lapin Macau 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門科學館5樓) 電話:2878 3938 營業時間:18:30 - 23:00(逢星期一休息) 以上圖片來源:Le Lapin Macau 寶雅座 ABA - 專享奢華菜式的法式小餐館。 位於美高梅的法國餐廳「寶雅座ABA」早前重新對放開放。在法式小餐館的環境下,舒適地享用新推出的「黃金年代」晚餐體驗。這些經典菜式不但貴氣十足,而且美味滿分,好適合和另一半把酒言歡。 重頭主菜的「龍蝦鴨肝香酥盒」據說是皇室貴族的名貴菜式,特別推薦要一試。龍蝦和鴨肝這對組合好新鮮,在享用前會加入特製的龍蝦汁,配合時令蔬菜,享受整道菜式所帶來的豐富口感。 寶雅座 ABA 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地下 電話:8802 2319 營業時間: 星期三至六 18:00 - 23:00 星期日 12:00 - 15:00,18:00 - 23:00 (逢星期一和二休息) 延伸閱讀:MGM 寶雅座重榜回歸,品嚐法式「黃金年代」晚宴! Brasserie 巴黎人法式餐廳 - 用貼地的價錢,品嚐地道的法式料理。 好多人都覺得在澳門食法國菜一定會好貴,不過位於澳門巴黎人內的「巴黎人法式餐廳」卻提供價錢實惠的法國菜,而且食物水準非常高,絕對是澳門數一數二高CP值的法式餐廳。 這道經典法國頭盤「法式凍肉拼盤」擺放著各式各樣的肉類,肉質鮮嫩,入口即溶,而且擺盤也是經過精心的設計。為客人帶來視覺和味覺享受,順利打開胃口,準備品嚐接下來的菜式。 Brasserie 巴黎人法式餐廳 地址:澳門巴黎人3樓3312號舖 電話:8118 8822 營業時間:11:00 - 23:00 以上圖片來源:巴黎人法式餐廳 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 - 離地238米高的法國餐廳,每星期只營業7.5小時! 位於新葡京酒店43樓的「天巢法國餐廳」,不僅讓賓客從高空飽覽澳門迷人的景色,而且提供傳統高級的法式佳餚,再加上擁有最齊全的美酒品種,是好多人想品嚐高水準法式菜的首選。 令人目不轉睛的「魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍」,中間是號稱「西方三大珍味」之一的「魚子醬」,而且份量十足。魚子醬的周圍是由帝王蟹肉和其他海鮮所做成的海鮮凍,還擺放白色的椰菜花忌廉和綠色的香芹醬。不僅賣相精緻,而且味道清爽而有層次。 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 地址:澳門新葡京酒店43樓 電話:8803 7878 營業時間:星期五至日 12:00 - 14:30 以上圖片來源:天巢法國餐廳 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介 作者:IronMan

澳門利是封大檢閱(酒店博企篇)
專題報導
LifeMag Editor・2017-01-27

過年最開心當然是收利是,雖然不少人都覺得利是個「涵」比較重要,不過如果收到靚靚利是封的確會令人更驚喜。近年利是封的設計五花八門,澳門各大酒店博企更加各出其謀,甚至不惜功本!一起看看哪款最討得您歡心? 最傳統!雞年利是封 大紅利是封是中國人傳統,雞當然是今次主角,利是封以閃閃生輝的金雞登場賀歲! 澳門金沙集團:紅紙金雞配上「啼鳴開運迎新春」,中國傳統味十足。 澳門勵駿創建有限公司:金雞造型配圖案設計感十足,利是封紅紙是絨面,觸感有驚喜。 傳統中求變! 有中國傳統賀年元素,又配搭新色彩和設計,令人耳目一新。 澳門十六浦索菲特酒店:新穎設計,以年年有餘為設計重點,配上大花浮雕,用上了鮮粉紅色為主調,銀閃局部,很時尚的新派中國風設計。 澳門喜來登酒店:五彩繽紛的利是封,有傳統少見的顏色如綠色和藍色,寫上四字祝賀詞,背後更以中英對照解釋賀詞意思。 金麗華酒店:利是封有紅色和紫色,有大紅大紫之感,印上中國傳統圖案,簡單又典雅。 The Ritz-Carlton Macau:利是封是金色,印上大花配襯今年的生肖-公雞浮雕,典雅又高貴,完全與該品牌概念相符。 澳門JW萬豪酒店:以深紫紅作底色,配以大花圖案熨紫銀,有貴氣且新潮。 澳門美高梅MGM:以紅、金兩色作設計,中間有一朵大花,中心有MGM的標誌-獅子,整體感覺很像日本戰國時代的家徽設計。 最驚喜!原來利是封可以這樣玩 原來利是封可以變成這樣!利是封演變成不止利是封,甚至可以當銀包、當袋子循環再用。 澳門永利、永利皇宮:以絲質面作設計,尺寸大如一個小手袋,扮高貴手袋也沒有人知道原來是利是封!有紅、金兩色,配上傳統中國圖案,以及澳門永利採用的蝴蝶式款,中間印上浮雕Wynn字樣,可以循環再用,完全制霸,不失高雅,珍藏之選。 澳門君悅酒店:打破利是封是用紙造的定律,皮質利是封已夠驚喜,用色配搭亦非傳統,利是封以剪紙藝術設計呈現荷花和牡丹圖案,有傳統味又夠突破,更可循環再用。 看完這麼多款利是封後,最後也祝大家 新春快樂!恭喜發財!今年賺多啲!!

澳門君悅酒店 ~ 為特別的她送上永恆之花,共渡浪漫情人節
澳城餐飲
蘇蘇・2015-02-10

2月14日用普通話發音與「愛你一世」相似,在這個快要來臨的浪漫節日,「I Love You」這一句甜言蜜語你又想跟身邊的那一位說呢? 特別的愛屬於特別的她,雖然說出「I Love You」可以很有誠意,不過在這個浪漫的情人節裡,送上一束代表愛情的玫瑰花,女方心裡一定非常甜蜜,而且這束代表了你心意的禮物,不一定是傳統的包裝,可以更有創意的。 這天走進澳門君悅酒店大堂,看見他們已經在今個情人節前為客人作好準備,林林總總的花樣禮盒,十分漂亮吧! 其實送花給自己心愛的人,除了玫瑰,還可以有其他選擇的。 而且包裝款式應有盡有,一定選得到可以代表你心意的、而她又喜歡的禮物。 你可能會說,鮮花周圍的花店也有,為什麼我要選君悅的?? 特別的愛送給特別的她,這些玫瑰並非普通的鮮花,而是被譽為「永恆之花」的荷蘭進口保鮮玫瑰。利用特別的加工技術,玫瑰的組織和水分得以完全保存下來,長時間地維持與新鮮花朵完全相同的外觀、手感和質感。 據說它們可保存長達三年之久,彷彿被施予了神奇的魔法,也寓意愛情長長久久。 現在於澳門君悅酒店大堂,你都可以找到各式各樣漂亮的情人節禮盒,為自己心愛的另一半挑選一款富濃情蜜意的禮物,再加上花巧浪漫的包裝,怎叫你的她不動心?^^ 這盒「永恆之花」禮物好可愛啊!! 有一只小動物躲了在裡面呢!! 原來是一只小狗,服務員告訴我這只小狗也是用植物做的,可愛吧!! 這束玫瑰的形狀很特別啊!! 蘇蘇看了很久,一直在疑惑好像蛋榚似的呢! 謎底終於解開了,其實它真的是一個玫瑰蛋糕,有點匪夷所思吧,一個玫瑰蛋糕是用了甜品師數小時的心機慢慢弄出來的,你看看那些花瓣手工非常精細,好像真的玫瑰花一樣啊!! 做完一個玫瑰蛋糕外,師傳的手應該會麻了吧!!! 這個情人節專櫃也有售賣一些自家餅房特製的巧克力,客人還可以試食呢,蘇蘇每款都試了一口,最特別莫過於這款有芝麻的海鹽巧克力,鹹鹹香香的,口感頗特別! 最喜歡的就是榛子黑巧克力,超好吃!! 當然如果你想找一些漂亮的巧克力禮盒或小蛋糕,這裡也不會讓你失望啦!! 你看! 夠漂亮吧!! 還有除了一系列精緻包裝的永恆之花及鮮花外,如果喜歡星座的女生,有另一選擇,充滿心思的巧克力均為12星座情人而設,為你和你的另一半製造無限的浪漫驚喜。 禮物已經準備好了,想跟情人來一頓浪漫晚餐,你也可以選擇在君悅酒店的 mezza9 渡過! 一直以來,mezza 9 的出品備受推崇,原因很簡單,用料新鮮,賣相及味道皆得到讚賞,款式更考心思,所以去年的節日晚餐都是滿座的,今年情人節,餐廳將再次推出去年受歡迎的情人節晚餐,當然菜單是不同的啦! 蘇蘇有機會率先試食了呢,究竟我吃了什麼? ^^ 麵包一定要吃,吃一點也好,因為他們的麵包很好吃的!! 當然這個平日在mezza 9 也可以吃,不過因為實在太好吃了,特別是沾了旁邊的特色醬,蘇蘇忍不住吃了兩件!! 貝隆生蠔 (每人一隻) 生蠔很新鮮,一點雪味也沒有!伴著旁邊的汁醋讓味道更提升了! 醃三文魚卷、西西里海鮮沙律、水牛芝士雞蛋牛肉他他 三款各有特式,個人特別喜歡醃三文魚卷和牛肉他他! 雜錦壽司刺身拼盤 刺身和壽司除了食材要新鮮外,刀工也是需要非常利落,這份刺身和壽司,論新鮮度和賣相,還有挑剔的地方嗎?? 咦。。。這是什麼呢?? 燉盅很有氣勢啊!! 原來是鮑魚燉乳鴿湯,鮑魚經過慢火蒸燉之後,十分軟糯,加上爽口的蟲草花,好好喝啊!! 想不到這麼大的一盅,最後被蘇蘇全部KO了XD 蟹肉意大利墨汁雲吞伴特濃海鮮汁 這個一點也不膩, 特濃海鮮汁很美味,手造雲吞口感就是最好的! 主菜有兩款選擇,清蒸松茸虎斑 (二選一) 虎斑非常鮮味,只要一點點豉油,已經好吃到不得了,不過一定要趁熱吃的。 另一主菜選擇是炭烤和牛牛柳及鴨肝黑松露配肉桂意大利薯仔球伴摩利菌醬 (二選一) 蘇蘇很喜歡吃牛肉,不過只限於有質素的,好像和牛就是我喜愛的牛肉之一,用鴨肝代替鵝肝,是現今市場的大趨勢,蘇蘇同樣覺得好吃! 建議二人各選一款主菜,這樣就可以試試兩款主菜味道和口感有什麼不同啦!!^^ 吃得這麼滿足,蘇蘇當然需要一杯熱檸檬茶幫助消化一下,而你當然可以選擇這種香濃的咖啡呢~ 甜品要上場啦~ 為她所選,情人節心形小紅莓芒果蛋糕、熱情果雪葩伴雜莓汁、椰子冧酒泡沬 這是為女士而設的甜品,真是非常漂亮,看見顏色時,心想應該會比較甜吧,但是我錯了,甜度剛好,雖然很飽,最後還是給我KO了!! 為他而設,情人節心形特濃巧克力蛋糕、芝士乳酪甜酒雪糕、糖漬蜜桃伴開心果仁餅乾 這份預備給他的這份特濃巧克力蛋糕,味道十分香濃但一點也不甜,很適合男士的口味,讚!! 這一頓十分滿足!! 祝天下有情人能兩情相悅、甜甜蜜蜜、天長地久。 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 澳門君悅酒店 mezza9 Macau 情人節浪漫晚餐:澳門幣1299元*/ 每位 mezza9 Macau 情人節營業時間:2月14日下午5:30至晚上11:00 地址︰路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店3樓 電話︰+853 88681234

7月6日至7月12日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-07-05

#鼠生肖運程# 【朋友越老越好,美酒越老越香】 古語雲「上天有好生之德」,鼠生肖本身是有菩薩心腸, 本周多吃素, 盡可能去寺廟一次, 可以吸取正能量。本月運程大吉,福星臨門,喜氣洋洋,事業財運方面機會多多,而且相當順利,財運方面發展進步,要好好把握,感情將有新的發展。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜儘量少應酬。本周旺運方位:東南 北方。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【交心不交面,從此重相憶】 本周吉凶各半,財運欠佳,勞而無功,這個月的運勢急轉直下,在事業財運上不要投資、一般會破財,要注意口舌、事非、防小人,人際關係各方面的變化、要多包容、在財運上以穩為主,不投資為好。由於「天馬」星牽動,助推了變動性,你的工作會出現變改, 有可能是好的改變, 但愛情上就不樂觀, 牛的壞脾氣依舊, 固執之心沒有改變。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【有了朋友,生命才顯出它全部的價值】 財運方面,因有「喪門」這顆凶星出現,故需慎防受騙,否則今個星期的經濟成果便會被人侵吞而一無所有。而「披麻」對於宅運和家人健康都有不利影響,一定要多關注家人特別是老人的身體健康狀況,以防發生傷心事。本周及下周不宜探病問喪,避免沾染不利的氣場。和戀人間各執己見,雙方都不願意謙讓,極易進入戰爭之中。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【君子上交不謅,下交不瀆】 「地解」也有遷動之意向,恰處於小暑的月份,可謂愈動愈起勁,加上在另一顆吉星「驛馬」的帶動下,寓意會有「動中求發展」的意象,凡事不妨換個角度去思考,可能會有意外收穫。健康方面,今個星期健康並無大礙,但必須小心注意家居安全,特別要注意照顧家中小孩的健康安全。學生族積極參加校園裡的活動,你能從中獲得不少收穫。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【衣不如新,人不如故】 不可忽視「五鬼」凶星的強橫負能量,「五鬼」代表人際關係被嚴重破壞,不論如何努力,仍難免小人攻擊, 如果條件許可, 建議你在包包裡掛一串「開光古五帝錢」, 這不是開玩笑, 很多做生意的龍人, 包包裡總有一套。幸運顏色為橙黃、米白、珍珠、莓紅,忌諱顏色為黑色、綠色、藍色,穿衣打扮之類的最好避開這些顏色。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【換我心,為你心,始知相憶深】 有二顆凶星前來攪局,與「月令」的火力量相互混雜,如果處理不好,也會造成不小的麻煩。「劫煞」與財物損失、傷災及人際關係破壞均有一定的關係,今個星期應注意少炫耀,以防被人惦記,從而發生盜搶及作局行騙等,也不宜為瑣事與人斤斤計較,萬一不慎與人發生衝突,應牢記一定要及時化解。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【友情為人生之酒】 馬在夏天其運氣是不好, 再加之「闌幹」凶星的影響,容易招惹官災牢獄,破財是在所難免。故今個星期一定要遵紀守法,凡事低調,妥善處理好各種關係。在處理投資、簽約等有關事項時,也務必當心,財因貪失,切記不要過於投機,以免追悔莫及。至於健康則無太多亮點,身體容易出現小問題。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【人生最美好的東西,就是他同別人的友誼】 是福不是禍, 是禍躲不過, 本周「血刃「凶星出現, 這凶星對身體受傷的影響力較強,務必提防受到與金屬有關的意外傷害。忌諱顏色為青色、綠色、藍色,能避開儘量避開,穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。金錢上有點小狀況,尤其是業務、主管級人物容易產生業績、營運壓力。心情鬱悶下不宜處理財務問題。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【友誼是培養人的感情的學校】 再一次遇到「白虎」凶星, 白虎除了寓意是非官非外,也有身體受傷、病痛或動物咬傷的含義,應多加注意,外出或駕車也要格外注意安全。事業上男性有利升遷,跟上級搞好關係有上升的可能,本周也要注意談話的方式,以免引起口舌之爭,容易在不注意的時候言語傷及對方,需留意,文書合同方面也要多加小心,仔細斟酌。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【友誼使歡樂倍增,悲痛銳減】 本周運程有好轉,事業有好的發展,但也會有變化,可能事業受阻、在這期間必須小心理財,以免經濟周轉不靈。健康方面要注意休息時間,避免工作過勞,以免疾病纏身。感情方面,屬雞的人今個星期感情生活乏善可陳,若不小心維繫,很可能勞燕分飛。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜儘量少應酬。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【千千萬萬匹走馬,換不來真正的友情】 工作中容易經常的外出,或者事業發生變動,只要恒下心來,還是可以做出一番成績的,但是本周不利女性,尤其是投資方面,財務容易產生糾紛,需仔細小心對待,本周還需注意家裡女性三代的身體狀況,多做運動保持健康。幸運顏色為紅色(或橙色)、黃色、白色、金色,想要轉換運氣,不妨在本周就多穿這種色彩,比如衣服、鞋子、包包等,可帶來好運。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【各人不要單顧自己的事,也要顧別人的事】 運勢不佳,事業受阻滯,不順之事接連不斷,福禍相依而至,口舌是非,損財,親友反目,在事業上壓力沉重,勞碌奔波,但千萬不可半途而廢,付出之後大有可為。小心泌尿系統及足部的毛病,工作要小心,否則容易扭傷,多點兒作一些適量的運動,對身體健康自有幫助。本周最吉顏色:綠色 黑色。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

我們的 hea 爆沙巴凱悅假期 ~ 到達篇
走遍世界
蘇蘇・2015-01-04

我們懷著期待與興奮的心情,飛機正向著沙巴的哥打京那巴魯國際機場進發,正式展開我們這一趟的 hea 爆沙巴之旅,感恩的是對於今次的酒店住宿,我們有不止一個選擇,最後經過商議之後,我們落實在沙巴的京那巴魯凱悅酒店為落腳點,因為他們在網絡上有很好的口碑,所以好奇的蘇蘇就要來試試看他們是如何的好。 ^^ 因為來沙巴之前,蘇蘇被馬來西亞的專業劇團ehouse 邀請欣賞舞台劇及旅遊,所以先在吉隆坡待了6天,不過有一些相片蘇蘇還沒有收到,所以不如先說一下沙巴之旅吧。 我們從吉隆坡直飛沙巴,大約需要2.5小時的航程,雖然早上7時我們就要出發往機場,而之前那晚因為劇團慶功的關係,回去收拾行李之後,可以睡的時候已經差不多4時了,只睡了兩小時又要爬起來梳洗出門口,不過在飛機上我一點睡意也沒有,因為我懷著興奮的心情,終於可以暫時放下澳門的一切放假啦! ^O^ 沙巴是馬來西亞的十三州之一,位於婆羅洲島北部,是一個渡假聖地,從飛機上看下去,你們看一下沙巴的海岸線有多長!! 沙巴的機場不大,海關手續也不需要很多時間,不消一會兒,我們就到達入境大堂了,蘇蘇一眼就看見酒店的代表已經拿著名牌在等我們啦!! 代表跟我們打了招呼就去了對面停車場取車,趁這數分鐘時間我們來拍照!! ^^ 車子來了!! 好像那些明星專用的保母車啊!! 我身邊又確實有兩位舞台劇明星在!! ^^ 兩位明星完全沒架子的啦!! 都是自己搬行李,當然我的應該也要自己搬的!! 不過有酒店代表幫忙外,一位 Gentleman 說幫我,作為女士的蘇蘇就應該讓他們多點展示一下他們的男士風度,所以我來拍照!! ^^ 酒店代表十分風趣健談,窗外的風景更是美得目不瑕給,而且那天的天氣實在美極了,怎樣拍都是迷人! 感覺忙極了!! 快樂的時光總是過得特別快,不消一會兒,我們就來到位於沙巴市中心地段、距離機場大約只是 15~20 分鐘車程的京那巴魯凱悅酒店了。你們看那晴朗的天空,柔和的陽光,蘇蘇也可以拍出這張與官方所差無幾的照片呢! ^^ 來到酒店門口,公關和員工們已經一字排開的在門口迎接我們,我們真的嚇了一跳,坦白說蘇蘇試過不少地方的酒店,這種排場還真是第一次遇上,有點受寵若驚,嚇得連手上的相機也忘了按快門,哈哈!! XDXD 服務員接過我們的行李後,公關們已經熱情地帶我們去酒店大堂旁的 Tanjung Ria Café 用餐,這裡主要是提供沙巴當地和西式菜餚,一般酒店房間客人早上的自助餐,也是來這裡的,Café 也提供自助午餐和晚餐,看見餐廳蘇蘇才想起原來我很肚餓呢!!XD 來到沙巴,當然要先嚐嚐當地特飲,桔子話梅冰、桔子檸檬冰,甜甜酸酸的,爽呀!! 這裡的食物款式不像香港或澳門的自助餐那麼多,不過都是精選,而且食物相當新鮮。 熱盤大多是當地著名的各款咖喱、醬料食物和燒烤,牛、羊、雞、蔬菜類、炒貴刁、炒飯、薄餅應有盡有。 蘇蘇喜歡喝湯,有中式的和西式的,如沒記錯西式的是雜菌湯,我選了中式的雞湯。 前菜和主食我吃得不多,選了一些我自己的精選,因為我要為肚子留一些空間準備迎接我的至愛!! 在剛進來巡視有什麼好吃時,蘇蘇已經看準了這部機器,就是好吃又好玩的自製冰淇淋啦~ 吃了一個椰子味加芒果醬和巧克力碎的冰淇淋和一些甜品水果,怎可以滿足我的胃口呢!! ^^ 我還有發現這個….. Yo…..自製珍多冰是也….還有是一位大導幫蘇蘇弄的呢!! 漂亮吧!!^^ 不過為什麼跟我們平時在香港和澳門吃的不同呢?? 不是應該好像紅豆冰、菠蘿冰那樣的嗎?? 原來這是沙巴的吃法,在刨冰上加上各類配料,有紅豆、龍眼、栗米、椰果、涼粉、啫喱等等,五顏六色的很漂亮啊!!! 再加上椰糖或糖漿就完成啦!! 這個值得一吃再吃!!! 吃飽飽之後,我們就要上樓看看我們的房間囉,當我們一踏進房門,就立即尖叫了起來,究竟發生了什麼事?? 下一篇再告訴你們!!!

[翻書倒櫃] 最強讀心術?察言觀的28堂課
文化創意
君尋・2020-10-07

日本的人際互動關係中存在一種「空気を読む」的文化,字面意思是閱讀當下的空氣,亦即是指在溝通的期間,要觀察整個氛圍並推測出對話者字裡行間的實際意思,最終做出符合該場面應有的行動和說話。因此,對日本人而言,察者觀色是在社會上生活的必修的技能。這本《日本頂尖執事教你察言觀色的28堂課》能教會讀者如何善用雙眼,注意以往重未留意到的細節,從而看清實況、找出真相。要成功學會這種技巧,作者認為要把練習觀察,化為習慣,透過在日常生活中遇上的事件鍛鍊「觀察力」、「分析力」和「假設力」。「觀察力」是察覺細微變化的能力;「分析力」是定義觀察後所獲得的想法、整理事物及有系統地思考和歸納的能力;「假設力」是利用上述所蒐集到的資訊來預測未來的能力。本書的28堂課中以日常生活遇到的事件為例子,舉出該注意的細節,以及如何利用這些事件鍛鍊這三種能力。 作者在書中提到的其中一個鍛練方法是,為會議做筆記。會議上夾雜非常多的不必要內容,要學會看穿會議上的重點,以盡量簡短的方式歸納下來。透過長期的書寫習慣,培養看出本質的眼光。作者亦教會我們,如何從座位位置,判斷對方信任的人。同時,亦可透過觀察我方坐下時對方的反應,進一步分析雙方的親密程度。書中教的並非萬能的方程式,而是一種方式讓我們學習「察言觀色」,並透過重覆觀察某個人或事件,讓自己在將來重遇相同的、或者類似的人與事時,能以過去的經驗和當下的觀察,重而推導出在該狀況下如何作出最佳的行動。這種練習不但只在職場,在其他環境也能進行,甚至乎別人家中的冰箱亦是練習對象之一。簡單地歸納,冰箱內的食物反映的是這戶人的健康狀況,內裡的食物量會否過多?儲存的是健康還是垃圾食物?這些資訊都可以更進一步瞭解這戶人的生活習慣。「行為改變習慣」,一個人如何使用餐具、文具,可能與其生活水平有關。習慣使用昂貴用具的人仕,行為舉止應相對優雅,因要避免粗暴的使用方式對其造成損傷。當然這只是推論的其中一種方向,若遇到暴發戶則未必適用上述的推論,因此重要的還是要將「觀察力」、「分析力」和「假設力」的練習落實於生活中,不斷的重複練習後發展成自己獨有的能力,才能真正做到觀言察色、聞一而知十,不但有利於職場上的成功,也有利於人際關係。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回[翻書倒櫃]的推介書本: 書名: 日本頂尖執事教你察言觀色的28堂課 作者: 新井直之 出版社: 商周出版 出版日期:2015/11/07

Xperia XZ 全新發佈蜜粉 CTM 開賣!
手機‧電玩
Cheers!・2016-12-15

Xperia XZ 全新發佈蜜粉色 CTM 開賣! 高亮度 ALKALEIDO™ 金屬打造環形設計滲出優雅粉紅 Sony Mobile 宣布最新旗艦智能手機 Xperia XZ 即將推出第四款新色— 蜜粉色 ! Xperia XZ 於今年 9 月柏林 IFA 大會上首度展露頭角,貴為世界首創五軸防震智能手機1,並兼備首次引入的三重影像感測技術,備受全球媒體讚賞。Xperia XZ 已推出秋冬大熱的森藍、礦黑和光鉑三色,靈感源自大自然,首度採用來自日本鋼鐵的 ALKALEIDO™2 高亮度鋁合金材質,華麗獨特。今日 Sony Mobile 再次展現獨到選色品味,發佈令人一見傾心的蜜粉色,機面機背同色的絕美設計,再搭配環形機身,一貫優雅簡約的一體設計,從任何角度都能呈現完美平衡,手握著 Xperia XZ 全新蜜粉色,瞬間成為時尚焦點。 五軸防震兼備三重影像感測技術 影相拍片清晰穩定 全新蜜粉色 Xperia XZ 同樣搭載2300萬像素相機 (ISO12800),配備創新三重影像感測技術:結合預測追焦、雷射對焦感測器及 RGBC-IR 色準影像感測技術,無論拍近拍遠都能準確對焦,即使拍攝移動物體、環境光源不足,依然保持清晰不模糊,再因應現場環境的光源而調節出準確的白平衡,令相片色彩更忠於真實顏色。至於女性用家最在乎的自拍相機亦具備 1300 萬像素 (ISO6400)、22mm 超廣角,配合手勢快門,隨手一拍都能輕易拍到高質照片。 想拍片留念或分享至社交網站,有搭載五軸防震功能的 Xperia XZ,就能抵銷相機搖晃情況,讓您輕易拍出滿意清晰的影片,尤其適用於步行中、作大特寫等。不僅如此,此外,Xperia XZ 更可拍攝最高質素至4K的影片,將銳利度再提升更高層次,記錄生活的每一種方式都能如此精彩。 Qnovo 智能充電技術加全新電池保護雙重技術連Stamina模式 新機同樣配備 Qnovo 智能充電技術,可將電池壽命延長至兩倍,並引入全新的電池保護(Battery Care)充電技術,當手機長時間充電時可自動調節充電時間,按照用戶的作息習慣將電量充至90%,並在需要使用前剛好完成最後的充電程序,避免超額充電。這可令電池更耐用而不易耗損,並有效地延長電池壽命。另外,Xperia Tips 能夠辨認用戶的使用習慣,提供個人化的提示及建議,而智能清理工具(Smart Cleaner) 會自動優化手機表現,例如分析用戶的使用習慣,清除暫存記憶體內一些不常使用的應用程式的快取記憶,令手機長期保持最佳效能。 Xperia XZ 特點: 世界首創五軸防震智能手機 配備三重影像感測技術(預測追焦、雷射對焦及RGBC-IR色準感測) 纖薄環形機身配以高亮度 ALKALEIDOTM 鋁合金機背 IP68生活防水防塵設計 現時回贈後月費只需 $73 即享 2GB,上台機價更可減 $300;而「尊壹會」會員、大豐CTM Visa Signature 及白金信用卡客戶尊享淨機 88 折。憑中銀/大豐/華僑永亨信用卡簽帳買機更享 12 個月免息分期優惠。

台灣本土人氣有機護膚良心品牌。童顏有機 Inna Organic
美容
蘇蘇・2018-02-07

記得大約在10年前,身邊還沒有太多朋友會使用台灣面膜時,經朋友介紹,蘇蘇已經開始用了,因為當年在港澳售賣的面膜選擇不算太多,大多數是專櫃品牌,零售店的很多也試過了,後來無意中發現原來台灣的面膜很好用,而且價錢比港澳的還便宜,當時還介紹了給很多朋友試用,大家都驚喜原來台灣的面膜品質很好耶,所以除了國際大品牌的,台灣的也是我的最愛。 所以一直以來蘇蘇都喜歡試用台灣出產的面膜,不同品牌都有試,但自從去年經過一位台灣愛美愛童顏的朋友推薦,我愛上了她們。 來自台灣有機護膚品牌《童顏有機 InnaOrganic》面膜,她們使用歐盟認證優質安全的有機乳香複方精油,成份符合美國 *EWG’s Skin Deep 綠色安全評比,是台灣唯一拿到美國EWG成份認證標準的品牌,而且全系列都不含酒精、人工香精,更不會進行動物測試,100%適合素食者,用得放心。 *EWG= Environmental Working Group ,收錄大量化妝,保養,洗沐等品牌產品的成分資料及相關安全資訊,且擁有全世界最大最公正的消費者產品安全導覽網站,一個月超過百萬人瀏覽,對每一種成分都標有危害指數,只要上其網站查詢,在此基礎上即可查詢到某個化妝品的綜合評分。 去旅行當然要帶一點面膜在身邊,特別是如果要乘搭4個小時以上的飛機旅程,在那乾燥的機艙環境下,皮膚的水份很快就會被抽乾,要緊記敷一片補濕面膜,之後在下飛機時妳看來就會是容光煥發的了,相反的就只會讓人覺得妳的皮膚又乾又黃呢。 在酒店房間敷面膜是常識吧,早前蘇蘇去了台北,但手上的面膜已經用完了,幸好其中一站蘇蘇就是住在台灣的家 Home Hotel 大安館 (忠孝復興捷運站走3分鐘),這裡就是《童顏有機 InnaOrganic》其中一個銷售點,就在5樓接待櫃台的對面,太方便了吧。 去到房間已急不及待拿面膜出來先敷一片,讓我可以在晚上容光煥發的跟台灣好友們聚會。 這個面膜敷起來感覺清爽但水份滿滿的,最重要是面膜質地超貼服,遠觀根本看不出有敷面膜。原來單是面膜紙已經十分考究,童顏有機採用的是日本頂級隱形布膜「冰羽靈」,100%棉籽絨製作,具生物可分解性,厚度僅0.1mm,極度輕、薄、透,但不會糾結在一起,她是使用特殊連續長纖維射出成型,在製造過程中不需膠水聚合,因此不易造成肌膚過敏,使用機器折疊,不會發生人工折疊導致布膜受污染發霉的情況,很貼心吧。 面膜選擇共有5款,包括乳香賦活緊致隱形面膜、沒藥水潤淨化隱形面膜、玫瑰天竺葵修護舒敏隱形面膜、橙花光采嫩白隱形面膜以及檸檬茶樹平衡控油隱形面膜。 以現在的天氣以及個人皮膚狀態而言,蘇蘇比較喜歡以下3款。 乳香賦活緊致隱形面膜 要成份為有機乳香複方精油、有機夢蝶草、有機白茶萃取等,能抗老緊緻、撫平細紋及減淡皺紋。敷完後感覺肌膚滋潤、細緻有光澤,還有緊緻的感覺,十分適合因工作繁忙而引起肌膚疲倦的我。 沒藥水潤淨化隱形面膜 主要成份為有機沒藥複方精油、旱地鼠尾草超保濕因子、葵花籽等,有長效保濕、淨化肌膚,修護乾裂缺水肌之效。敷完後感覺肌膚十分水潤,而且亮白度提升了,粗糙感減少了,十分適合好像蘇蘇一樣肌膚經常感到乾燥的人。 其實乳香和沒藥是古時的矜貴藥品,經研究發現亦含天然的抗老化成分,記得在聖經有提及三王朝拜耶穌時就是帶著它們作為送給耶穌誕生的賀禮,現在敷在我的臉上,感覺很奢侈,但價錢又合理。 玫瑰天竺葵修護舒敏隱形面膜 主要成份為有機玫瑰天竺葵複方精油、艾草、玫瑰果、蘆葦花、茯苓萃取等,可以舒緩泛紅敏感肌、提升肌膚防禦力,在夏天時還可作為曬後修護,蘇蘇的皮膚很容易泛紅,我的美容師就十分清楚,現在每次早起發現泛紅時,先敷一片再化妝,問題就解決了。 至於橙花光采嫩白隱形面膜以及檸檬茶樹平衡控油隱形面膜,蘇蘇比較喜歡在夏天用,對我個人而言,會比較適合。 其實這5款面膜的味道都是自然精油香味,沒有刺鼻的香精味,質地又薄又貼,雖然有滿滿的精油,但不容易滑下來,在敷面膜的過程中,真的有放鬆的感覺。蘇蘇近這一年沒空去美容院做Treatment,她家的面膜幫助真的很大,虎紋真的淡了,輪廓真的緊緻了。 每天都用的面膜,當然要嚴選,連台灣本地朋友都推薦這品牌,真的不會錯的了。 試過《童顏有機 InnaOrganic》的面膜後,當然也要試試她家的護膚品,她們的成份也是跟面膜一樣也是符合安全有機標準的。當然如果沒有試用過,不知道是否適合自己的肌膚是有點冒險,發現台灣的護膚品很少有試用裝的,不過可以考慮先試試旅行裝。 乳香保養旅行組 這套旅行裝除了適合試用外,送禮也是個不錯的選擇,一小袋隨身超實用,從清潔到保養,攜帶方便,出差、出遊、準備待產包都適合。 純真輕顏洗卸凝露 15ml 洗卸凝露是採用100%天然來源成份,溫和潔淨不刺激,卸淡妝、防曬、BB霜也沒問題的,不過如果成份有石化系成分的彩妝,如睫毛膏、防水彩妝或防水眼線等,那就需要另覓其他品牌的了。 乳香前導醒肌水 15ml 開啟肌膚吸收保養通道,可穩定膚況、保濕,防止肌膚衰老,有機乳香純露輔以有機絲柏純露,穩重的木質調氣味,絕無人工香精。 乳香活膚修護乳 10ml 內含有機乳香複方精油、有機玫瑰純露、植物菑醇等成份,有預防衰老,滋養乾燥敏感肌膚,改善皺紋,恢復光澤之效。 乳香緊致馥活露 5ml 嚴選獨家輕馥活油、有機堅果油、有機荷荷巴油等成份,有緊致、鎖水,水油平衡之效,質地輕薄透。 乳香逆時童顏霜 5ml 內含有機乳香複方精油、荷荷芭智能乳化蠟、RIBOXYL天然核糖肌活因子等,可撫平皺紋、對抗肌膚老化、提升肌膚彈性,使肌膚由內而外恢復光澤。 另外,蘇蘇十分欣賞她們的企業理念,產品拒絕過度包裝,她們也承諾將收入的1%捐贈關懷兒童教育,拒絕動物測試,是台灣一所良心企業。 如果還未有時間去台灣怎麼辦? 其實去年在社交平台放貼後發現原來身邊有些朋友也是她們的粉絲,除了親身去台灣(她們有不少方便的零售點) 買很多回來外,最方便的就是網購,只要買滿台幣5,000元,全球免運費耶。而且在她們的網站經常會有不少好康優惠,有興趣的大家要去看看啊! 詳情: https://tinyurl.com/y7rhjq8f 其實原來現在除了台灣實體櫃點和網購之外,香港的銅鑼灣、尖沙咀和觀塘等,澳門的高士德和塔石區也已經有專櫃或小店出售她們的產品了。 詳細地址: https://tinyurl.com/y9lgdzy9 **以上產品及產品資料乃品牌提供,文中個人體驗感受只供讀者參考之用。 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 臺灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【新手學pine script語法必需懂的格式】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-06-11

有關Trading View的pine script ,其實Multicharts 的power language有點相似,若你是完全新手,可能早兩天的例子仍有些不明白,那今天筆者告訴大家一個寫策略的最基本「格式」,最初便跟著這個格式去寫,到習慣了就會很容易上手。看完這篇應該大家都理解pine script的基本寫法吧! 「 //@version=5 strategy("My strategy", overlay=true, margin_long=100, margin_short=100) 第一步驟: 設定變數 設定變數 例如: rsi_Length=input(9) 第二步驟: 計算過程(包括技術指標的計算) 例如: rs=ta.rsi(close,rsi_Length) 第三步驟: 設定入市條件 例如: LongCondition= rs<=30 and rs>10 ShortCondition=rs>=70 and rs<90 第四步驟 設定入市及離場準則 」 可以想像成你想寫英文書信一樣,也會有一定的「格式」要求,要這樣寫Trading View才會明白你想表達什麼。 //@version=5 strategy("My strategy", overlay=true, margin_long=100, margin_short=100) 而以上兩句是一定要有的,version5代表了要告訴Trading View你用的pine script版本,若沒有寫策略就會不能compile,用不到的。 至於strategy 就是告訴Trading View你要寫的是交易策略,Trading View常用的有兩種格式,一種是寫交易策略就是要寫明是strategy,另一種是寫指標,就是沒有入市訊號,只是想自己設計一個技術指標在圖表上觀看,那便要用上indicatior的字眼。 如以下的寫法便是寫指標的最開頭部份: //@version=5 indicator("My script") 另外,寫strategy時大家見到overlay=true, margin_long=100, margin_short=100,因為大家寫好策略後,策略中可能包括了把某些指標顯示在圖表上的,overlay=true就代表你想這些指標顯示在「主圖」上,若想在走勢圖之下顯示,那就寫成overlay=false。 而margin_long=100, margin_short=100 是設定長、短倉的入市比例,有時候大家也會看到有些炒家會在這部份加上以下部份,是因為要為backtest做一些設定。在amibroker或multicharts我們會有另外一個頁面做設定的,但Trading View就直接在這裏寫出來便可以。 commission_type=strategy.commission.percent, 這代表用百份比來計算佣金 commission_value=0.2, 佣金百份比是0.2% initial_capital=10000 最初的本金為10000元 slippage= 1, 滑格設定為1個最小價格變動 currency=currency.USD 設定用美元來做backstest的單位 例如你想寫以下的策略: RSI(9)跌至30以下但高於10便造好 RSI(9)跌至10或升至高於50便平好倉 RSI(9)升至70以上但低於90便造淡 RSI(9)升至90或跌至低於50便不淡倉 這個策略十分簡單,第一個步驟是要看看有那些是有「數字」的,這些數字由於我們想將來可以更容易更改,所以要先將其設定為變數。其實所有技術指標的參數都會是變數,而這個策略中,RSI便需要先設定一個變數。 大家在網上找例子會看到很多設定變數的寫法,如看到 var int , var float 等,這些筆者之後再講解,最先大家可以先記著這個準則,你先給變數一個名字,然後寫 = input(數字)。 以上的例子筆者給RSI的變數名字為rsi_Length,那寫法就是: rsi_Length=input(9) 然後第二個步驟是計算過程,某些指標如Zero Lag MACD並沒有內置function的,那就要自己「加減乘除」去計,有些指標是有內置function的,例如RSI便可直接寫。 所有寫技術指標的方法都要先加「ta.」在開頭,例如RSI,便是 ta.rsi(列明用那一種數據去計算, 計算的長度) 如ta.rsi(close, rsi_Length) 就是用收市價去計算,計算日子長度是9日,因為我們在設定參數,已將rsi_Length設定為9。另外你也可以試試用最高價、最低價,成交量,甚至其他技術指標的數值去計算,在Trading View的社群便有些炒家愛計算MACD快線的RSI,寫法就是先計算MACD快線的值,再用以下寫法: ta.rsi(MACD快線值, rsi_Length) 最後我們給這個rsi一個名稱,方便寫策略之後的部份可以使用,例如筆者給它名稱為rs 寫法就是: rs=ta.rsi(close,rsi_Length) 然後第三個步驟就是設定入市條件,最初大家可以用以下的寫法會較簡單: 先給四個名稱,包括longCondition , shortCondition, longCloseCondition, shortCloseCondition 我們的入市條件是這樣: RSI(9)跌至30以下但高於10便造好 RSI(9)跌至10或升至高於50便平好倉 RSI(9)升至70以上但低於90便造淡 RSI(9)升至90或跌至低於50便不淡倉 LongCondition= rs<=30 and rs>10 ShortCondition=rs>=70 and rs<90 LongCloseCondition=rs<=10 or rs>50 ShortCloseCondition=rs>=90 or rs<50 這些過程中會經常用了 「> 」、「<」、「>= 」、「<=」這些符號,代表了大於、小於、大於或等於、小於或等於。也會用很多and 及or 把策略組織起來。另「!=」代表不等如 最後是第四個步驟: 第四個步驟你需要用上「if….」、strategy.entry 及strategy.close strategy.entry的寫法,造好及造淡是不同的, 造好: strategy.entry(“名稱”, strategy.long) 造淡: strategy.entry(“名稱”, strategy.short) 而strategy.close 在之後的括弧( ) 內要加上好倉或淡倉的名稱,這才能對應到是要平好倉還是要平淡倉。 寫法如下: if LongCondition strategy.entry(“BUY”,strategy.long) if LongCloseCondition strategy.close(“BUY”) 這例子中”BUY”是我給好倉的名稱,在strategy.entry中給予名稱,並要用上” “ 這個符號,然後在strategy.close也把名稱再寫一次。 再寫平淡倉的部份如下: if ShortCondition strategy.entry(“SHORT”,strategy.long) if ShortCloseCondition strategy.close(“SHORT”) 另大家看其他炒家寫的例子,平倉還可以用strategy.exit、strategy.close_all() 等等的,這些之後筆者再逐一講解。 以下是整個策略完整的寫法: //@version=5 strategy("My strategy", overlay=true, margin_long=100, margin_short=100) rsi_Length=input(9) rs=ta.rsi(close,rsi_Length) LongCondition= rs<=30 and rs>10 ShortCondition=rs>=70 and rs<90 LongCloseCondition=rs<=10 or rs>50 ShortCloseCondition=rs>=90 or rs<50 if LongCondition strategy.entry(“BUY”,strategy.long) if LongCloseCondition strategy.close(“BUY”) if ShortCondition strategy.entry(“SHORT”,strategy.long) if ShortCloseCondition strategy.close(“SHORT”) 不過,大家若將文章中的寫法直接copy到Trading View的pine editor中又會看到顯示有錯誤的,當大家在pine editor寫策略時,看到有「紅色」的部份就是有錯了。 一般來說會有幾點是常會出錯的: 1) “ “ 的格式與Trading View的要求不對,把它再打一次便可以 2) if , strategy 等要全部細楷的,有時在文章中若寫了If也就會有不同 3) if 之後再寫下一句要在第五個字完開始,把句子移右一點便會變成正確,一般在寫完if的句子後按「enter」,trading view會自動告訴你下一句應該在那個位置開始寫的。 4) 自已給的名稱有大細楷分的,例如ShortCloseCondition,當中S, C, 都是大楷,當再寫時大細楷要完全一樣的。 這些都是最初常會遇到的問題,改正後便可以。若是完全新手,先記好這個「格式」,在Trading View上先寫幾次,應該不會感到太困難,有了基本概念後再慢慢學其他的寫法,累積經驗後便能逐步寫很多不同的策略。 我們網頁: www.quants.hk Youtube: https://www.youtube.com/@markchunwai Facebook專頁: https://www.facebook.com/quantshk/ Patreon: https://www.patreon.com/quantshk

【澳門美食速遞】外食族之選,用心製作健康日式便當 — 日玥 About Bento
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-03-01

每日叫外賣是不少上班族的指定動作,但坊間很多餐廳食店雖然美味,當中烹飪過程加入大量味精、調味料、油而令健康度大大下降,其實叫外賣都可以健康與美味兼備,小編今次為大家推介一間用心製作的健康日式便當店 — 日玥 About Bento,令你吃得健康又飽肚滿足! 日玥的便當比例是專門找營養師來設計菜肉飯的均衡比例,而份量亦有分 Standard Size、OL Size(多菜少飯)及 Jumbo Size (多菜多肉多飯),可以迎合不同人群的飲食需要!而且所有便當在烹煮過程會使用橄欖油、日本無菌蛋,不加味精! 居酒屋雞肉野菜便當套餐 $75 雞肉採用店家自家製的特調醬汁來醃製,靈感來自日式居酒屋常用的醬汁日本皮醬(Ta-re),鹹鹹甜甜的醬汁配搭鮮嫩的雞肉,非常開胃下飯!另外,蔬菜的搭配亦非常豐富,是有營養又充滿纖維的一餐! 而店家的飲品亦非常值得一試,咖啡豆採用澳門本土的精品咖啡烘 Trekcoffee Roasters 的意式拼配豆 Jade,帶有黑朱古力、巴西果仁及奶油糖果的味調,絕對有咖啡店的水準。 套餐包含 $24 以下的飲品一杯,配 Ice Latte 補 $12 即可! 汁煮杏鮑菇野菜便當套餐 $65 現在有不少人都宣揚 Green Monday (無綠不歡星期一),現代人飲食太豐盛,在周末大魚大肉後來一日素食日,不但可以減輕身體負擔,更可以對環境更友善,這個汁煮杏鮑菇野菜便當含有多元化的蔬菜組合,包括西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、冬菇,蛋白質及纖維兼備,搭配小山園抹茶燕麥奶,為身體排毒又吃得滿足!套餐包含 $24 飲品一杯,配小山圓抹茶燕麥奶(凍)加 $18 即可。 柚香味噌豚肉野菜便當套餐 $68 豚肉採用店家秘製柚子味噌醬汁調味,鹹甜的醬汁帶有柚子香氣,令味道更豐富!這個是店家的招牌便當之一,非常值得一試! 滋陰玫瑰花茶可以養血,增加免疫力,還可以抗氧化,女士多喝有益! 冬天限定 About Bento 招牌關東煮おでん 6 鍋物 (黑輪 2 入、白蘿蔔、豆腐 2 入、丸天魚餅、玉子燒、蟹柳 2 入) +$10 讚岐烏冬 (小) +$16 讚岐烏冬 (大) +$1 凍美式 關東煮鮮甜美味湯頭加入白蘿蔔、竹輪、雞蛋、蒟蒻等,再以醬油、日本昆布和兩種不同產地的「 鰹節」用 5 小時慢火熬製,非常用心!湯頭鮮甜清得嚟亦有魚香 ,在燉煮時,關東煮食材會將高湯的滋味徹底吸收更能突出各種食材嘅鮮味。亦不會添加味精,關東煮食材採用日本進口,食得安心又美味! 檸香挪威三文魚野菜便當 $67 這是午市最搶手的便當之一,店家採用獨有的烤焗方法,保持三文魚的鮮味及水份,表層烤成金黃色,令表面肉質香脆,底層鬆軟! 三文魚含有豐富的 Omega 3,良好的脂肪及蛋白質,最適合減重人士及健身的朋友! 居酒屋雞肉炒讚岐烏冬配溫泉蛋 $63 這個烏冬的雞肉以日本皮醬(Ta-re)醃製,加入炒香的香菇、日本柴魚片、京蔥和洋蔥,以及日本溫泉蛋和紫菜絲,用料豐富,口感十足!而烏冬嚴選讚岐烏冬,比一般的烏冬口感更Q彈入味! 柚香味噌豚肉野菜便當 配 紅火龍果珍珠米 $56 店家亦推出了這個加入紅火龍果的珍珠米飯底,非常特別,除了有高纖排毒美顏的功效,味道微甜又充滿顏值! 和風慢煮雞胸 配紅糙珍珠米 $58 和風慢煮雞胸以低溫的烹調方法,無油低脂同時保持肉質的水份,令雞肉食落不會乾柴,紅糙珍珠米膳食纖維比白珍珠米優勝,而卡路里亦比較低,絕對是減重人士之選! 日玥 地址:海冠中心182號地下E 電話:6280 3414 微信就可以落單喇~

【CTM x hmvod 影視精選】浪漫溫馨渡過情人節,必看情人節電影推介!
生活在我城
Cheers!・2022-02-12

雖然今年情人節是星期一,在家看套浪漫經典的愛情電影亦非常有氣氛,以下為大家推介幾套 hmvod 必看情人節電影推介,另外還有2月新片介紹,想知就繼續看下去吧! 現在 CTM Buddy App 申請 hmvod 還有 12 個月年費特別優惠,只需 $28 / 月,再送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲! 立即申請 : https://bit.ly/3u9qcy7 星夢情深 畢列谷巴在這個悲傷的愛情故事中,飾演資深音樂人Jackson Maine,他發掘了Ally (Lady Gaga 飾),並與她墮入愛河。Ally正在放棄星夢的邊緣,是是Jackson讓她再次嘗試踏上舞台。偏偏當Ally開始走紅之際,卻因為Jackson的心魔令他們漸行漸遠…… 回到最愛的一天 21歲的戇男阿添外表平凡,突然得知自己擁有穿越時空的能力,決定回到過去追求夢中女神瑪莉,由蝦碌小生變成浪漫達人,試圖用超能力將愛情路上每時刻變得盡善盡美。可惜阿添忘了蝴蝶效應的道理,一個小改變足以改寫歷史,不停在時空中穿插、重重覆覆的更正,使他生活變得更複雜,阿添更開始意識到,儘管他有一個完美的婚禮、一個近乎完美的家庭,但原來並非所有事情他都能改變… 遇見你之前 愛情往往在最意想不到的時候發生,令人甘於為愛冒險… Lou (艾美莉克拉克 飾)住在英國郊外小鎮,26歲的她性格樂觀又多鬼主意,沒有甚麼人生方向,只有營營役役為家計不停做散工。Lou幾經辛苦找到新工作,任務卻絕不輕鬆。她每天需要到鄉郊豪宅,照顧兩年前因一次意外而下半身癱瘓的年輕銀行家Will (森加芬 飾)。這次意外對Will的世界起了重大改變,曾經勇於冒險的他,變得憤世嫉俗,失去生存動力。於是,Lou決定幫他重新感受生存的意義。Lou帶著Will一起重拾生存的樂趣,越走越近的兩人,發現他們的內起了超乎想像的變化。一切似乎發展得非常美好,但原來Will早已作出了一個傷透別人的決定。 緣份精華遊 艾莉絲愛上將要結婚的男人;同一天空下,雅曼黛發現同居男友對自己不忠。兩人雖素未謀面、相隔六千里,卻有著相同際遇,後來巧合地在網上結緣,決心趁假期交換居所過聖誕,希望轉轉運。 緣滿情人節 荷里活群星聯手譜出浪漫戀曲;一齣最窩心熱鬧的喜劇,由《風月俏佳人》及《走佬俏公主》導演執導!透過環環相扣的事件,講述這群型男索女於情人 2月新片推介 赤BIG靈靈狗 上架:2/Feb 改編自美國兒童最愛讀物,平凡中學生偶然得到一隻紅色狗仔當作禮物,但狗仔竟然一夜變大,仲差啲迫爆屋企,點收科? 22世紀殺人網絡復活次元 上架:5/Feb 再譽歸來~22世紀殺人網絡系列電影第4集。奇洛李維斯及嘉麗安摩絲再度飾演令佢哋爆紅嘅角色Neo同Trinity,再續科幻經典,掀起最強狂熱。全球大收1億美金票房。 蘇豪的最後一夜 上架:8/Feb 由《后翼棄兵》女主角Anva Taylor - Joy及《陽光兔仔兵》少女Thomasin Mckenzie主演。一部穿越現代與60年代的電影,解開連環謀殺懸案。 永恆族 上架:9/Feb Marvel後Avengers年代,漫威電影宇宙第26部作品。由奥斯卡瑕佳導演趙婷執導。全球超過4億美元票房經過千年奮門,永恆族,成員們只能潛身於人類社會,尋找他們長駐地球的意義。 捉鬼敢死隊:魅來世界 上架:17/Feb 《捉鬼敢死隊)第4部劇情有主角回到祖父古老大屋發現「遺物」中有出土原裝「捉鬼機」及老爺衝鋒車展開! 王者世家 上架:20/Feb 最新2022金球獎最佳男主角 Will Smith飾演網球壇冠軍威廉士姊妺花嘅父親。電影改編自啟發全世界的真實故事,以畢生心血把將女兒推向大滿貫關鍵的世界顛峰事蹟,感動搬上大銀幕。

【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特小蛋糕推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-04-26

澳門甜品店多不勝數,而小蛋糕更加是其中一些甜品店的拿手好戲。小蛋糕份量細,外型的骰可愛,深受女生們愛戴。今次小編為大家帶來以下澳門5款特色小蛋糕,看看你最喜歡哪一款吧! Venezuela - 口感順滑,巧克力味濃,內層紮實,令人滿足。 「Venezuela」是一間隱藏於水坑尾小巷內法式甜品店的招牌甜品。它的外形是以可可豆作為原形。因為巧克力的成分是來自 Venezuela Single Origins,所以店主直接以「Venezuela」來命名。它的外層鋪滿由可可粉做成的慕斯,而內層就是紮實的巧克力海棉蛋糕。巧克力味道非常濃郁,而且口感順滑,令人食完後感到滿足。 Pâtisserie Racine Du Pin 地址:澳門柯傳善圍 5A(近信達城) 營業時間:星期二至六 14:30 - 19:00(星期日和一休息) 以上圖片來源:椒鹽脆餅@CyberCTM LifeMag Grey - 伯爵茶味香濃,口感柔和,和燉蛋相襯。 「Grey」是一款由「枋村蛋糕」設計出來的最新小蛋糕,從它的名字「Grey」就知和伯爵茶有關。它是由伯爵茶、巧克力、法式燩蛋和玫瑰所組成。伯爵茶香味濃厚,配合法式燉蛋,蛋糕口感柔和。蛋糕上放有一朵玫瑰花,和蛋糕的顏色好合襯,令蛋糕顯得更有高貴氣派。 枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry 地址:澳門夜呣斜巷/崗頂斜路1號 電話:6237 6571 營業時間:星期一 14:30 - 19:00;星期二至六 14:00 - 19:30(星期日休息) 以上圖片來源:枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry Juliet - 外型精緻,味道酸甜,口感清新。 「花」是好多女生的鍾愛之物,而「Cosette Flower House」就是一間以「花」為主題的 Cafe,它同時亦是間花舖。這款充滿少女心的「Juliet」,外型是玫瑰花的造型,帶有玫瑰的清香;內層加入了紅茶和覆盆子,食起來不會太酸太甜,有種清新解膩的感覺;餅底是用上朱古力和堅果,令整體口感更有層次。 Cosette Flower House 地址:澳門福華巷8-8A號嘉富樓地下A座 電話:2856 1428 營業時間:12:00 - 20:00(星期二休息) 以上圖片來源:Cosette Flower House Watermelon Cake 西瓜蛋糕 - 澳洲消暑甜品,配搭新穎,口感清爽,一試難忘。 夏天食西瓜解暑就食得多,原來用來做蛋糕更有驚喜!這款由「手工廚房」引入來的澳洲消暑甜品「西瓜蛋糕」,dacquoise 餅底是由杏仁和蛋白焗成。之後鋪上一層又一層的玫瑰鮮忌廉和西瓜肉,絕對是心機之作!最後放上士多啤梨、乾玫瑰花瓣和開心果,看上去更吸引!「西瓜蛋糕」層次分明,帶來清爽口感之餘,還帶有陣陣玫瑰花香,配搭特別,令人一試難忘。 手工廚房 from scratch 地址:澳門炮兵街17號A地下 電話:6325 9013 營業時間:星期一、二、四、六 12:00 - 20:00;星期日 14:00 - 20:00(星期三休息) 以上圖片來源:手工廚房 from scratch 椰子蛋白小蛋糕 - 泰國特色甜品,椰子味濃,味道不太甜,口感軟滑。 每天限量發售的「椰子蛋白小蛋糕」,是一款由老闆娘憑創意製作出來的泰式甜品。外型簡單而特別,在澳門很少見。新鮮的椰肉被軟滑的椰蓉忌廉包圍,而小蛋糕的頂部則放有一粒青提子,格外吸睛。口感柔軟順滑,每啖都食到足料的新鮮椰肉,味道清新而不會太甜。 A Cake by Onna 地址:澳門新勝街14號佳勝大廈地下 電話:6860 1186 營業時間:星期一至日 13:00 - 20:00 以上圖片來源:A Cake by Onna (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 作者:IronMan

【澳門啤酒評價】Black Beer Stout (拉格黑啤)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-20

我以前曾經幾次去過韓國讀書(其實,韓文是我其中一個大學專業),是我第一次踏出美洲,亦是我第一個去的亞洲國家。我在大學本來上法文和經濟學的課程,我去韓國回來後立刻轉了專業,開始學韓文和中文(為什麼學中文呢?就是因為我在韓國的同學大部分是中國人,他們令我對中文有興趣)。我在韓國的時候,除了上課,還會跟我的韓國朋友出去玩,我就很快發現在韓國『玩』便等於『喝酒』。 說實話,我在韓國喝過我成年時的第一杯啤酒(在南韓對北韓的足球比賽,真是一個特別的日子!)。雖然如此,我現在還是很少喝韓國啤酒,因為我覺得韓國啤酒的味道很差,還比我以前喝過的六種大品牌拉格啤酒難喝。我第三次去韓國,終於找到一種我可以接受的啤酒,叫Black Beer Stout,它是韓國大品牌啤酒中唯一種黑啤。這個啤酒的名字改的非常不好,它雖然叫Stout(世濤啤酒),但是它並不是世濤啤酒,是拉格黑啤(世濤啤酒用艾爾酵母來做,這種啤酒用拉格酵母)!而Black Beer (黑啤)這個名字也真的沒有什麼創意。。。 我最近決定再買一罐Black Beer Stout試一下,已經有八年沒喝過,我現在能不能接受它的味道?幸好,所有澳門超市都有多種韓國啤酒出售,包括這種,也特別便宜(這種是最貴的韓國啤酒,只需要MOP7.5而已),好像在韓國都沒看到它賣的那麼低。 啤酒倒出來的樣子很像可樂,顏色很黑,不透明,啤酒頭和啤酒泡沫都特別少,需要倒得很快才有明顯的啤酒頭。這種啤酒什麼香味都沒有,只有少少酒精味,就像大品牌的拉格啤酒。 啤酒喝起來的味道,就像它的香味 ——平淡無味。它有一點焦糖的味道,也有極微的黑巧克力味,但是這些經典的黑啤味一點都不明顯。這種啤酒的味道也不算很苦,它反而有點甜,有點像小麥黑啤酒。這種啤酒的口感也不太好,喝的時候沒什麼泡沫的感覺,就像喝黑色的水。通常,黑啤暖一點味道更豐富,但是Black Beer Stout的啤酒放了越久越難喝,我喝了半杯後便立刻倒了它。 總體來說,這種啤酒是大品牌的黑啤——看起來好喝,但是實際上沒什麼味道。雖然Black Beer Stout確實不是好啤酒,但是實際上,它比其他韓國的大品牌的啤酒都好喝,這就代表了其他韓國啤酒有多麼低級。我聽說韓國現在開始有越來越多手工啤酒,但是我很遺憾還沒有機會嘗試。 如果你真的想喝韓國啤酒,Black Beer Stout算OK了,至少比其他選擇好一點。很可惜這種啤酒也不太配韓國燒烤,我覺得英式艾爾啤酒(如Fuller's London Pride)或拉格啤酒(如波士頓拉格啤酒)會較合適。如果我想喝韓國酒,通常會選擇韓國燒酒或米酒,亦不會喝啤酒。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕一堆爛燈裏最不爛的那個都是爛的。 詳情: 名稱: Black Beer Stout 種類:拉格黑啤 (schwarzbier或dark lager) 生產地:韓國 酒精度數:5.0% 在哪裡買的:建華來來 價錢:MOP7.5 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!