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煙花匯演今年不再

生活在我城
小城小事多・2017-08-28

政府取消多項活動全力善後 【本報消息】政府發言人辦公室昨晚發出新聞稿，指為集中資源和力量處理颱風“天鴿”的善後工作，由昨日起，取消近期一系列公衆、節慶、文娛康體及交流活動。 取消的活動包括：第廿九屆澳門國際煙花比賽匯演以及相關活動、教青局青年善用餘暇計劃二○一七分享會、民政總署義工隊成立八周年活動、警察總局第二季罪案數字發佈會、治安警察局第七期特別行動課程結業儀式、經濟局工商聯會慶、澳門設計中心成立兩周年、生產力暨科技轉移中心青年流行時裝技術比賽頒獎禮 新聞來源：澳門日報 https://www.cyberctm.com/

仲夏Emoji與你遊雅文活動

專題報導
Chrysalids 少爺・2017-07-31

活 動 內 容 仲夏Emoji與你遊雅文活動由七月二十一日到八月十三日於南灣雅文湖畔舉行，時間為每天下午二時至晚上九時。現場有五米高的emoji大型扭蛋機，還有逗趣可愛的emoji立體表情拍照版，抽獎遊戲等。 日期: 7月21日(五)-8月13日(日) 時間: 14:00-21:00 地點: 南灣雅文湖畔 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://event.happymacao.com/

靈猴辭舊歲 金雞賀新春

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-06

農曆新年是闔家團聚歡樂的好日子，一頓豐富的美味盛宴及盆菜更是必備的應節食品。皇都酒店梓園上海菜館將於2017年1月12日（臘月十五）至2月11日（正月十五）期間推出喜慶聚寶上海盆菜及金雞賀歲套餐，寓意富足新歲，邀您一同在美食中開展新的一年！ 喜慶聚寶上海盆菜 以傳統上海菜「濃油赤醬」的特色，融合粵式盆菜精選18款上等食材，包括極品鮑魚、紅燒海參、瑤柱及花膠等矜貴海味，牛

琛情咖哩返嚟啦

澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-20

曾有不少網民推介過的「琛情咖喱」，最近在下環街附近重新開業，新舖比以前紅街市附近的店舖面積更大，環境也更整潔舒適，吸引不少舊客專程到訪回味一番。 「琛情咖喱」出名的美食包括咖喱羊飯、咖喱牛腩飯、紅酒煏牛尾飯、黑椒牛柳、法式白酒煮蠔伊麵底、咖喱蠔伊麵底、咖喱蟹等。 不少網民對於重開的消息感到高興，有網民大讚老細有毅力，講過會重開就真係坐言起行，亦有網民親身試完覺得咖哩唔夠熱，要再加把勁控制品質。 相關討論： 琛情咖哩返黎啦~~ 琛情咖喱 經濟好吃 推介:琛情咖喱

粵澳音樂人寫歌向抗疫人士致敬

文化創意
Ping・2020-04-13

這兩個多月，同防疫勿聚集聽得多了，但大家都希望疫情能快過去，與好友相聚。粵澳多位音樂人攜手創作歌曲《勝疫後相逢》，以一首氣宇軒昂的歌曲，向抗疫人士致敬，同時也寫出了大家的期許。 《勝疫後相逢》為表達兩岸相連之詞意，粵港澳一江相繋、港澳台兩岸相連，以粵普雙語演繹，混合金屬 Band sound ，現代節奏感強烈，把抗疫的高尚情操精神，發揮得淋漓盡致。 歌曲由澳門資深音樂人黃義滿Edmund Wong作曲，廣州唐鏗導演填詞，澳門音樂人潘子文 Bruce Pun 則擔任音樂總監、編曲和主唱。歌曲出品人和策劃人為星昇文化創意協會的林燕芬，而潘子文及經驗樂團Experience則配合錄製MV視頻。 星昇文化創意協會林燕芬表示：「一直希望澳門的藝人和影視作品可以走出澳門在今年終於成事；本年初原本在粵港澳大灣區有多個影視合作項目啓動，奈何受疫情影響往來；在疫情期間粵澳兩地仍緊密合作寫了一首《勝疫後相逢》抗疫歌曲，向抗疫人士致敬。」 歌曲出品人和策劃人林燕芬 澳門資深音樂人黃義滿Edmund Wong作曲 歌曲由廣東省電影家協會導演委員會、星昇文化創意協會及高敏多媒體製作管理有限公司聯合作粵港澳大灣區及台灣地區發佈，冀各地疫情快過，大家可相聚奮進向前。

12月1日起，粵澳兩地牌車可免加簽通行港珠澳大橋口岸！

其他
澳門生活圈・2018-11-29

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 11月29日 【今日焦點】Macaulife 1、粵澳兩地牌車下月起可免簽過關 港珠澳大橋通車以來，不斷有粵澳兩地牌車主反映駕車前往珠澳口岸體驗新關通行時被拒，乘興而去吃了“閉門羹”後只能敗興折返，但是這樣的情況，以後不怕再遇到了。 今天，廣東省公安廳交通管理局發表公告表示，從下個月12月1日開始，對批文有效期截止日期為2018年10月1日-12月31日的澳門私家車（包括符合上述條件，已辦理和未辦理批文延期的車輛）和所有粵澳公務車，可以免加簽通行港珠澳大橋口岸啦！ 特別提醒廣大車主們：符合標準的車輛需要先按規定安裝用於口岸通關的車卡，領取司機卡，並確保沒有超過批文有效期後，司機才能持有效出入境證件、批文等相關證件，開車經大橋口岸往來粵澳兩地；如果批文已過期，須要先辦理批文延期手續。 澳門車輛需先到位於路環聯生工業村的“新通達科技實業有限公司”安裝無線射頻辨識系統（RFID）後，才能駕車使用珠澳人工島口岸往來粵澳兩地。 具體車輛清單可登陸澳門交通事務局官方網站或廣東省公安廳交通管理局政務服務網查詢。 實名羡慕開兩地車的土豪們 以後通車不用等了多方便 然而這跟我半毛錢關係都沒有 連車都沒有的我繼續搬我的磚去 【社會萬象】Macaulife 2、借錢可以借出個仇人？不信你看 俗話說得好，談錢未必傷感情，但一定會顯人品。不是發生在自己身上，你都不知道對方是人是鬼。一個人值不值得交往，就看他借錢的樣子。 本月15日，澳門發生一件借錢血案。一名32歲內地男事主來澳門玩耍，期間住進路環棕櫚圓形地某屋苑裡。 18日晚上11點，一名內地男子谷某和同夥問事主借2000元，事主不肯，三人接著吵起架來，怕影響到其他住客，雙方相約樓下“講數”。 誰知在中途，同夥找來菜刀藏身和穀某一起下樓，趁事主不注意，穀某從背後箍緊事主身體，同夥掏出菜刀直往事主臉上砍！事主的鼻子、嘴唇被砍出血，經過奮力掙扎逃脫後立刻報警。 司警調查發現，兩人作案後已離澳，昨天穀某經關閘入境被截並承認作案。 案件涉禁用武器及加重傷人移送檢察院偵辦，相關單位被旅遊局證實為非法旅館，目前司警正追查涉案“刀手”下落。 人在兩個時候最能暴露本性 一是生死決斷的時刻 一是面對金錢的時候 借錢看人，還錢看心 接觸人時還是要擦亮眼睛啊 【澳人澳事】Macaulife 3、毛骨聳立！外港碼頭驚現浮屍 昨天下午1時3分左右，海關接到船泊交通管理中心通知，“澳門外港快船航道11號燈樁附近海面，發現一具男性浮屍！” 海關人員抵達現場後，將屍體運往碼頭貨物進出口處，經消防員到場檢查證實已無生命跡象，及通知該局到場調查。死者為男性，身高約1.7米。 經對屍體檢查，屍體表面並沒有發現明顯傷痕。死者身上並沒有發現任何身份證明文件。 事件初步列作屍體發現案，死因有待法醫檢驗後確定。案件交由調查科跟進。 小編在此對死者表示哀悼 希望案情真相能儘快浮出水面 4、有片！快車氹仔勁撞兩泊車翻側一傷 今天淩晨2點左右，氹仔新城大馬路近威尼斯人旅遊巴停泊區對開發生交通意外，一輛白色私家車疑失控，狂撼路邊兩輛停泊的私家車後翻側。 警員和消防員趕到現場時，肇事男司機已經由途人協助下救出，所幸並無受傷，而另一位中年（52歲）男子，嘴巴和腳部遭受挫傷，由救護員送往鏡湖醫院救治，受傷男子為被撞其中一輛泊車的司機。交通警到場調查意外起因。 小編想再次告誡那些老司機們 開快車，害人害己 別以為自己車技了得就覺得好型可以威 無數的現實告訴我們 強行裝逼，最為致命！ 【樂活澳門】Macaulife 5、藝術推廣小巡遊週末來襲 週末一家老小去哪玩既不失熱鬧又能觀賞到精彩表演呢？答案是——大三巴！ 由文化局主辦的慶祝澳門回歸祖國19周年“2018澳門國際幻彩大巡遊”將於12月16日隆重舉行，主辦單位率先在本週末（12月1及2日）在大三巴牌坊舉行“藝術推廣小巡遊”，讓市民和旅客提前感受大巡遊的魅力，與藝團同樂。 據悉此次參演藝團陣容多達20個團體，巡遊隊伍將從大三巴牌坊出發，途經大三巴街、花王堂街至聖安多尼堂，再由原路折返，沿途載歌載舞，向前來觀看的小夥伴們展現澳門獨特的城市魅力。 藝術巡遊驚豔全城 承載滿滿民間智慧與歡樂 這個週末，快來約！ 新聞完畢，明天見~ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：力報、日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

澳航 飛首爾$1,867

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-11-13

澳門航空推出首爾航線優惠，12月開始到3月底，澳門出發直飛首爾來回未稅MOP1,100，連埋稅就MOP1,867！ 　 不過特價限定左凌晨機去（NX826）、晨早機返（NX825），時間就稍為弱左少少，相對來說亦做緊優惠的Jinair 時間好d 也平100蚊左右，可以參考：http://ohchance.info/?p=3447 另外是次優惠澳航已講假期前後都block 哂咁滯。 優惠資訊整理： 【促銷公司】澳門航空（Air Macau） 【搭乘日期】12月1日至2016年3月29日 【販賣時間】已開賣，至11月22日23:59 【最長停留】7天 【航班限制】出發限NX826、回程限NX825 　　　　　　12月19日至24日、26日至1月4日 　　　　　　2月5日至11日、3月24日至26日 　　　　　　以上日子出發不適用 【預訂網址】http://ohchance.info/ref/airmacau 編輯聲明====================================== 相關連結：http://ohchance.info/?p=3479 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBook:Oh!Chance! 經版權持有人授權CyberCTM.com發表。 ======================================

永利澳門被告？被請求宣告解散永利澳門以及賠償82億元！

其他
澳門生活圈・2019-06-14

永利澳門被日籍人士 請求宣告解散 並追討永利澳門82億元賠償 你覺得有可能嗎？ 永利澳門被告要支付80億澳門元的財產損害賠償以及2億澳門元的非財產損害賠償？ 開什麼玩笑，別鬧了！ 就近是何方神聖敢“宣告解散永利澳門”以及“要求永利澳門賠償”。 來，待小編一一為您揭開謎底！ 日本彈珠機大王 岡田和生 永利日籍前股東、有“日本彈珠機大王”之稱的岡田和生(1942年-)，娛樂業商人，日本第16大富豪，日本環球娛樂（Universal Entertainment）前董事長、柏青哥大亨，代表作是建設在菲律賓的Manila超大酒店，內建千間客房、500張賭桌與渡假村。 近年事跡 近年來，針對岡田和生的全球性調查及審判可謂史無前例。對於一直珍視榮譽和聲譽的日本人而言，同時在5個國家和地區面臨多起刑事案件的訴訟是極其罕見的。 其中4起是針對他作為博彩業執行官的商業行為是否妥當的調查案件、7起民事審判分別在4個國家進行、還有因經營失職管理不善導致多家公司倒閉破產的案件。 ▲菲律賓世界日報 岡田控股 據點在香港的岡田控股，是管理日本岡田家族龐大資金的公司，也是日本環球娛樂公司的最大股東，據統計岡田控股占有環球娛樂67%的股份。 曾在2015年，被環球娛樂董事會指控透過香港子公司貸款約1.35億港幣采購收藏藝術品； 曾被指控挪用公款2,000萬美元，也因此被趕出了自己一手創立的環球娛樂，環球娛樂也在聲明稿中做出切割，“岡田和生的行為，已與公司毫無瓜葛”。 2018年8月，岡田和生因與多項貪汙罪嫌有關，在香港遭到廉政公署逮捕，但隔日隨即獲得交保。 然而，岡田和生 也和永利澳門沾上了邊 岡田和生向法院提起訴訟 請求宣告解散永利澳門 以及追討永利澳門82億元賠償 永利澳門被告賠償82億 終審法院院長辦公室公布 永利日籍前股東、有“日本彈珠機大王”之稱的岡田和生，聯同兩間受其控制的公司（以下稱三者為原告），以永利渡假村（澳門）股份有限公司有違所營事業為由，向初級法院提起通常訴訟程序宣告之訴，請求宣告解散永利澳門，以及追討永利澳門82億元賠償。 最終，該訴訟被判敗訴，上訴至中級法院後再被裁定上訴理由不成立，維持原審判決。 據終審法院院長辦公室通告，原告指於2005年至2008年期間，永利澳門及前主席兼行政總裁史提芬永利（Steve wynn）為了獲得一幅位於路氹區面積超過200,000平方米的土地批給，以迂回方式向一間公司支付了一筆為數3,500萬美元的款項； 原告認為該筆款項的支付並沒有合理理由，屬明顯違反法律、公共秩序、善良風俗，以及有違公司所營事業。 除此之外，原告認為永利澳門承諾於10年期間內，向澳門大學發展基金合共捐款1億3,500萬美元欠缺合理理由，有損公司股東的利益。 故原告根據《商法典》第315條第1款f項和i項的規定請求宣告解散永利澳門。 另外，原告指永利澳門在違反《個人資料保護法》下向一調查機構提供了他們的資料，以撰寫一份記載了他們進行不適當活動的報告。 2012年2月18號，永利澳門召開特別董事會議，以上述報告作為理據決議強制贖回岡田和生於永利澳門內持有的股份，直接導致岡田和生失去在永利澳門內的股東資格以及因持股而帶來的經濟利益。 原告因此請求各被告以連帶方式合共支付近80億澳門元的財產損害賠償及2億澳門元的非財產損害賠償。 1 初級法院對案件作出審理後，認為關於要求解散永利澳門的請求，原告是明顯欠缺訴諸法院的充份理由，因此提出解散永利澳門的請求屬明顯不成立。 同時，原告提出的違法行為與其聲稱遭受的損害之間沒有適當的因果關系。 因此，初審法院駁回原告針對被告的各項請求。 隨後，岡田和生不服上述判決，認為原審法院混淆了“訴訟上的正當性”及“訴的利益”，再向中級法院提出上訴。 2 中級法院對案件作出審理 關於宣告解散永利澳門的問題，合議庭認為，永利澳門的所營事業一直未有改變，岡田和生指出的公司所作出的違反法律、公共秩序的行為（不合理支付及捐款行為）不能導致產生《商法典》第315條規定的公司解散的後果。 3 另外，岡田和生指出的公司所作出的行為是公司依據決議而作出的實質執行行為，因此，岡田和生應以有關決議作為異議的標的。 綜上理由，岡田和生要求宣告解散永利澳門欠缺理據。 至於損害賠償請求，合議庭經分析後指出，對岡田和生構成損失的，並非永利澳門不法提供個人資料，而是調查機構以資料制作報告在美國報章刊登，岡田和生所稱的損害者和對他造成損失之間沒有關聯，因此駁回賠償請求。 岡田和生與史提芬永利關系 岡田和生與“拉斯維加斯之父”史提芬永利一度是合作夥伴，他2000年及2002年兩度向永利渡假村注資助其上市，岡田順理成章成為永利的股東。 但在2012年的時候，2人決裂，永利更罷免岡田的非執行董事職務，並以約26億美元贖回岡田的20%永利股權。 不過，岡田不滿被踢出局，先後在美國、日本及澳門三地提訴，控告永利董事局不合法剝奪其股權，而且贖回的金額太低，向永利母公司及永利澳門旗下公司索償近100億港元。 俗話說 打江山容易，坐江山難 在該退休時各種戀棧 問題出現時卻不知悔改 最後成為各方的笑柄 各種麻煩接踵而至 也正陷入眾叛親離的狀態 更可能成為一家企業衰敗的開始 素材來源：力報、百科、網絡 圖片來源：力報、菲律賓世界日報、攝圖網、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

抹茶推介 | 醇香回甘の抹茶合集，幫你一鍵喚醒秋困！

澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-10-22

Matcha 醇香回甘の抹茶合集 ① ＜澳義＞ ●澳門人自己的金馬獎炒雪糕● ② ＜%Arabica＞ ●追求“人、事、物”都極致美感的● ③ ＜御前上茶＞ ●日式甜品專門店● 01 澳義 藍色波波製成的小小仙女棒作為裝飾，哩隻抹茶雪糕筒非我莫屬喇！滑捋捋嘅雪糕進入口中，即刻茶香四溢，脆卜卜的脆皮筒令口感不再單調！ 濃郁的抹茶香氛隨著細嚐由內而外散發，再加上紅豆與格仔餅的鬆軟嚼勁，閉上眼便可以譜寫出「秋天的童話」。 澳義 利澳店：澳門宋玉生廣場利澳酒店地下2號鋪 營業時間：11:00~20：30 02 %Arabica 一抹亮眼的鮮綠色，把初秋的美好詮釋的淋漓盡致，牛乳的醇厚充斥口腔，抹茶的甘香緊跟其後。 杯面平靜而絢麗的拉花圖案，杯中靜謐而含蓄的填充，戲劇般相互交織、碰撞，有甘苦亦有回甜。 %Arabica 地址：澳門大三巴戀愛巷 營業時間：9:00am~9:00pm 03 御前上茶 店內主打的一款聖代 ，草莓由日本進口，裡面有抹茶雪糕、甜脆麥、御前豆腐、草莓碎，抹茶雪糕十分正宗，吃到了日本的味道。 這道甜點的最佳吃法是：先將紅豆放在鬆餅上，再沾上霜淇淋一同食用，抹茶凍在最後品嚐。精緻，就是日式甜點的魅力所在。 御前上茶 地址：澳門荷蘭園大馬路57號 電話：2852-2552 營業時間：12:00~21:00 編輯 | 胖農夫的奶茶 攝影 | 嚕嚕米

【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-22

「私房菜」不但私隱度高，而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計，可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細，不過環境較有家庭的感覺，好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴，每枱人數也有一定要求，所以記得提早預訂，和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳，快繼續看以下介紹啦！ My Chef - 隱藏於下環街巿，精通多國菜式的老闆主廚。 「My Chef」是一間位於下環街巿停車場附近的私房菜餐廳。老闆兼主廚已經在餐飲業行走多年，不但擁有多年入廚經驗，而且精通中、西、日、泰等多個菜式。只要提前告知客人數量，主廚便會度身訂做一套美味菜單，讓客人在簡潔的餐廳環境下品嚐一系列美食。 這道法式前菜「帶子牛油果凍」不但表現出法國菜獨有的藝術氣質，而且煮法大膽創新，大大粒的帶子和用牛油果做成的果凍味道很匹配，順利地幫客人打開胃口。 My Chef 地址：澳門下環街巿停車場直入轉右（同善堂托兒所對面地舖） 電話：6339 2801 以上圖片來源：莫雪@LifeMag 延伸閱讀：藏身近街市旁的私房菜館 澳葡之家 La Famiglia - 在露天環境下，品嚐地道的土生葡菜。 氹仔舊城區食肆林立，而其中一間就是這間可以品嚐正宗土生葡菜的私房菜餐廳「澳葡之家 La Famiglia」。餐廳環境充滿濃厚葡萄牙色彩，不過最吸引的地方是有個可供客人舒適地進餐的天台。在戶外露天環境下，品嚐各款由主廚 Florita Morais Alves 烹調的特色澳葡菜，更加賞心樂事。 這道「葡式八爪魚」一上枱相信會令一眾客人嘩然，是好多海鮮控喜愛菜式之一。肥美的八爪魚觸手，加入薯仔、洋蔥、香蒜等食材，以葡式方法焗製。吸收了配菜精華的八爪魚觸手口感軟熟，香味撲鼻。因製作需時，所以記得提前一天預訂。 澳葡之家 La Famiglia 地址：澳門氹仔舊城區木鐸街76號（即舊公雞直入） 電話：2857 6131 以上圖片來源：澳葡之家 La Famiglia 雍泰美膳 - 坐擁西灣湖畔的中式私房菜餐廳，大廚匠心烹煮，用心演繹。 這間中式私房菜餐廳「雍泰美膳」鄰近西灣湖畔，可以邊食邊欣賞風景。而且門口設有大量車位，很適合自駕的客人。餐廳裝潢與一般中菜餐廳相似，不過就多了一份富貴的感覺。 中菜大家可能食得多，不過這間私房菜餐廳相當有特色。這道「碧綠蘭度爆澳鮑片」就是其中一道特別吸睛的菜式。主廚把澳洲鮑魚切成片狀，和配菜一齊落鍋爆炒，突顯出中式菜的「鍋氣」，再以巧手把冬瓜製成書本形狀。不但賣相吸引，而且味道可口。 雍泰美膳 地址：澳門民國大馬路4-4A峰景大廈地下D，E及F座 電話：6685 3636 以上圖片來源：雍泰美膳 水門泰國食館 - 菜式大膽創新，品嚐不一樣的泰國風味私房菜。 如果想食一些創新口味的泰式私房菜，不妨考慮位於澳門爛鬼樓附近的「泰國水門泰國食館」。餐廳環境採用藍色的裝潢設計，在內巷中特別顯眼。雖然空間不大，但仍可容納十餘人。 由大廚構思出來的泰國南部菜「Kour Kan Lang 泰國南部黃咖喱豬脾仔」，味道香辣，而且醬汁內加入粟子來增加油份，大膽創新的配搭，令豬脾仔味道更加惹味，無辣不歡人士必試！ 水門泰國食館 地址：澳門爛鬼樓巷7號 電話：6528 3338 以上圖片來源：水門泰國食館 Tommy Private Kitchen - 高檔私房菜！享用高級歐洲私房菜的餐廳。 日間是一間賣廚具的公司「Kitchen Art」，不過到了夜晚就會變為高檔的私房菜餐廳「Tommy Private Kitchen」，深受網民推薦。環境十分寬蔽舒適，有個開放式廚房，讓客人欣賞 Tommy 大廚的精湛廚藝。 這間私房菜餐廳每晚只會有做一枱客人，大約6至12位。所用的食材都是頂級名貴，其中白松露和黑松露更加是大廚擅長使用的食材，這道「白松露意大利牛肉薄片」把牛肉鋪成薄片，然後放上新鮮白松露。看似簡單的一道菜式，卻充滿歐洲貴族氣派風格。 Tommy Private Kitchen（Kitchen Art） 地址：澳門賈伯樂提督街盈輝臺側 電話：6668 6685 以上圖片來源：Tommy Private Kitchen （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 作者：IronMan

【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M？必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-07-17

在澳門，一講要去食千層蛋糕，不少甜品控都會推薦 Lady M。少爺近日無意中發現 Baker Farmer 這間澳門隱世甜品店，值得推介。原因是 Baker Farmer 的千層蛋糕不但價錢便宜，而且賣相和味道都是一流，還有多款口味選擇。以後想食高 CP 值千層蛋糕的朋友，Baker Farmer 絕對是一個好選擇。 Baker Farmer 位於澳門著名景點大三巴牌坊附近，鄰近白鴿巢公園及佳景樂園。 Baker Farmer 的地理位置 坐標：22.199062, 113.540810 地址：佳景附近，土地公正對面內巷，「澳門三巴門坊眾互助會」對面 營業時間：逢星期一至日，中午 12 點至晚上 8 點 巴士路線：M124 白鴿巢總站﹣17 M201 白鴿巢前地﹣8，18，18A，18B，19，26 來源：Google Map Baker Farmer 店舖的主要顏色也是以白色為主。因為是位於內巷的關係，所以十分隱世。就算是經過，也不會有太多人發現 Baker Farmer。Baker Farmer 店舖的空間十分狹窄，只能夠容納兩至三位客人。因此，Baker Farmer 只做外賣，不設堂食。 如果要去 Baker Farmer，少爺會建議行路、駕駛電單車或乘搭巴士。因為附近車位不多，所以駕駛私家車的朋友或許要到附近的停車場停泊或尋找合法車位。 雖然 Baker Farmer 位置有些偏僻，但千層蛋糕方面絕對是正正正正！這點少爺絕對可以拍心口保證。 首先第一個「正」是款式正。Baker Farmer 的千層蛋糕有多款口味選擇，有最常見的椰子、伯爵茶、桂花、朱古力、竹炭咖啡等口味，而且還有鐵觀音黑芝麻、開心果、香檳等不是隨處可見的口味。雖然 Baker Farmer 的口味多多，但如果要切件的話，就要看看當日會有甚麼味道可以選擇了。 第二個「正」是價錢正。有買過生日蛋糕的朋友大約都知道，一個6寸大的客製化生日蛋糕，大約需要 400 元澳門幣或以上，但 Baker Farmer 一個6寸大的蛋糕只需要 200 至 280元，非常超抵。一件切件都只是 25 元，非常吸引。 由現在至 2020年7月31日到 Baker Farmer，用電子消費卡買一件單件都只需要 20 元澳門幣，想試 Baker Farmer 千層蛋糕的朋友要趁早啦！ 第三個「正」是味道正。少爺當日去 Baker Farmer，就是買了椰子味和朱古力味這兩款千層蛋糕。Baker Farmer 的千層蛋糕層次分明，可以清楚看到每一層的蛋糕皮。而且每層之間的忌廉無多無少，恰到好處。食落口很嫩滑，有種快樂的感覺，所有煩惱都會隨之消失，充滿正能量！ Baker Farmer 的椰子味千層蛋糕上有用椰子肉刨出來的椰絲，以及有些椰子肉碎，很有咬口感，還有很香的椰子味，平凡之中顯得不平凡。 少爺是朱古力控，喜歡有苦味的朱古力。Baker Farmer 的朱古力味不會太甜，帶有濃濃的朱古力苦味，相信朱古力濃度應該有 80% 或更高，鍾意朱古力味的朋友必試！ 少爺在較早前還試過 Baker Farmer 的伯爵茶千層蛋糕。不但有伯爵茶的茶香味，而且入口即溶，十分嫩滑。喜歡伯爵茶的朋友切勿錯過。還有一種口味雖然少爺未曾試過，但嘴刁的公主是十分推薦的，就是抹茶味千層蛋糕，有機會少爺都好想去試一試。 Baker Farmer 伯爵茶千層蛋糕 第四個「正」是賣相正。相信不需要少爺多解釋，大家都可以看得出 Baker Farmer 的外型賣相十分出色，而且外型就和 Lady M 的千層蛋糕十分相似，用來打卡呃 like 完全好 easy。 Baker Farmer 桂花千層蛋糕 Baker Farmer 還有其他口味的千層蛋糕，想看更多可以到 Baker Farmer Facebook 專頁 。 總結而言，少爺個人認為 Baker Farmer 是 Lady M 的平民版。雖然只有外賣，但 Baker Farmer 的千層蛋糕口味多、價錢抵、味道正、賣相好，甜品控及千層蛋糕控必試。太多款千層蛋糕口味不知選擇那款好？少爺個人建議選擇伯爵茶、抹茶和朱古力。 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 【澳門隱世美食】人氣傳統葡國特色小食！酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 回味無窮的千層牛肉酥 【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花，不如食果凍花！Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店～

澳門某地盤偽造假證招“黑工”，33名內地“黑工”被追緝！

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澳門生活圈・2019-07-12

常常聽到內地的朋友說，去澳門“撈世界”，澳門工資高，月入過萬不是問題等等，這些話題想必也有不少內地朋友曾說過... 但去澳門工作，真的有那么簡單嗎？一套程序下來，也是比較麻煩的。 然而，“黑工”入侵澳門亦越來越嚴重，近日，有企業遭舉報，懷疑涉事企業招收了大量“黑工”。 “黑工”一詞，想必大家都知道是什么含義了，沒有經過正規且合法的手續通關到本澳工作。且工資低，不需要買保險及辦理申請外僱程序，處罰較低。 近日，司警接到一家大型企業公司的報案，懷疑路氹一大型地盤的分判商涉嫌僱用內地“黑工”，為讓“黑工”以合法工人身份在地盤工作，竟敢偽造澳門居民身份證等文件，以便“黑工”申領地盤“入閘證”。 總承建商公司一名地盤安全主任涉嫌協助犯案，司警至今已先後拘捕15人。 被捕相關嫌犯 本月9號，司警接獲總承建商公司報案後，在兩日內共拘捕15名男嫌犯。1人為香港人、1人為非永久澳門居民，其餘人等為內地人。 在行動中，司警檢獲33張偽造澳門居民身份證及2張偽造“職安卡”，司警正追緝在逃疑人下落，不排除有更多人涉及此案。 被捕嫌犯姓潘，34歲，裝修工人，三判公司負責人； 姓伍，31歲，文員； 姓顧，44歲，水電工人； 姓盧，43歲，物料測量師。 伍、顧和盧某為二判公司員工，除盧某為香港外僱，另3人為內地外僱，已被司警控以犯罪集團、偽造具特別價值文件和僱用等罪。 另一名被捕姓潘嫌犯，47歲，地盤安全主任，總承建商公司員工，非永久澳門居民。被司警控以犯罪集團和袒護他人等罪。 至於被捕10名內地“黑工”年齡27至52歲，報稱無業或建築工人，被司警控以犯罪集團和偽造具特別價值文件等罪。15名男嫌犯一並移送檢察院偵辦。 33張偽造澳門居民身份證 本月9號，司警接到報案，指有33名工人疑使用偽造澳門居民身份證，在其公司位於路氹正興建的大型地盤工作，派員到場調查，並接觸企業公司代表了解情況。 當日，在企業公司代表協助下接觸到總承建商公司一名地盤安全主任即潘某。經查問，潘某供稱，涉案33名工人早前已離開地盤。 調查過程中，司警在地盤檢獲33張偽造澳門居民身份證，隨後司警在地盤帶走伍、顧和盧某以及地盤安全主任潘某返司警局進一步調查。 偽造相關證件給予黑工 經司警證實，33名使用偽造澳門居民身份證的男子全是內地人，大部分來自廣東，受僱一家由姓潘的內地男子開設的工程公司，即案中三判公司。 據案情顯示，總承建商公司將地盤工程判予二判公司，二判公司再判予三判公司。 潘某負責招攬內地人到地盤非法工作，“黑工”抵澳後進入地盤工作前，會先收到偽造澳門居民身份證、偽造查核證件真偽記錄文件和偽造“職安卡”，並會將上述偽造證件和文件交到地盤辦理“入閘證”，“黑工”領取“入閘證”後，就可以自由進出地盤合法工作。 經深入調查發現，伍、顧、盧某合謀以“分判代工”合約方式，以二判公司名義安排33名內地“黑工”到地盤非法工作； 地盤安全主任潘某沒有履行監管工作，以放任方式協助二判公司安排內地“黑工”到地盤非法工作。司警在地盤調查時，潘某更涉嫌以職務之便誤導調查工作，目的是讓涉案者逃避被拘捕。 司警於關閘截獲黑工 當日（9號）下午4點，司警在關閘截獲欲離境的三判公司負責人潘某，並追緝33名內地“黑工”。 翌日（10號），司警在關閘先後截獲10名欲離境的“黑工”。經查問，有人供認受僱潘某的三判公司，有人並提供偽造證件和文件到地盤非法工作，部分人聲稱日薪1,000元。 建築業聘黑工趨向嚴重 現時，澳門各行各業都存在相當多黑工，其中建築業更是重災區，黑工情況較為嚴重。以司警今次破獲的案件為例，為了幫黑工掩飾身份，不惜偽造證明文件，犯下更多罪行。 澳門亦曾多次接獲本地建築工人投訴，指發現工作場所內疑似存在不少黑工，當司警巡查時，就會有一些人躲起來。 據統計局資料顯示，澳門建築工人平均日薪大部分均為1,000元左右。立法會議員李靜儀直指，建築業聘請黑工情況較為嚴重，原因不外乎為利潤高、犯罪責任及後果較輕、聘請黑工工資低、不需要買保險及辦理申請外僱程序。 同時，相關部門亦未必能證實聘請黑工是與僱主有關，加上處罰較低，故相當容易引發此類問題。 立法會議員李靜儀強調，希望總承建商做好場內的管理，政府亦應對聘用黑工或非法工作加重處罰。希望政府兌現承諾於本年內對處罰制度加重罰則的方案作咨詢，盡快檢討相關法律。 隨著現時生活水平的提高，很多人不願意再從事繁重的體力勞動，而“黑工”肯幹、能吃苦，且雇主還可以省下不少辦理手續的麻煩；而偏偏就因如此，能避得了初一，也逃不過十五。 違法渠道不可取，還是乖乖地按合法程序去招聘吧! 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門凱旋門呈獻「盛夏凱旋荷花宴」

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-23

適逢6月份的初夏，作為本澳市花 - 荷花已悄然盛開，為澳門這片蓮花寶地帶來陣陣的清雅幽香。作為「荷花宴」的創始人，凱旋軒行政總廚蘇偉良主廚，主理「荷花宴」已超過15年經驗，花盡心思以荷花食材入饌，選用荷花各個部分炮制「盛夏凱旋荷花宴」，在欣賞荷花清雅脫俗的姿態同時，不妨攜同親友於凱旋軒品嚐初夏荷花之味。 凱旋軒「盛夏凱旋荷花宴」共有十道菜，大部分菜餚融入新鮮的荷花及荷葉，以及時令的蓮藕、藕蓉、藕粉、蓮子等荷花元素，新鮮的荷葉配搭帶來清涼的感覺，而清新的荷香氣息更有消除暑氣之用。由於季節限定，荷花宴只限於每年六月初至八月中推出，想感受以荷花食材入饌的清新佳餚，不容錯過！還有不得不試的是宴中的「晶瑩剔透荷花糕」及「荷花素手卷」，乃是荷花宴中的靈魂菜式，清新的荷香盡顯名宴精髓。 凱旋軒「盛夏凱旋荷花宴」在菜式創作上別具心思，不僅保留著中國傳統的精髓，更大膽加入新潮混合菜式的元素，如今年的「荷花三弄藕結緣」，菜式的創作靈感來源於中國古樂曲「梅花三弄」，而在「荷花三弄」的菜式中，卻以酸藕配搭日式三文魚，牛油果醬配搭帶子蓮藕等帶出新意；又如「蟹肉蛋白燉橙盅」一創作源於南宋時期的「山家清供」，以清香的香橙盛載鮮甜的蟹肉及嫩滑的蛋白，果香特別的口感不言而喻；而在「螺頭竹笙黃魚功夫湯」裏，更加入健康藥材羊肚菌，發揮健康之效；荷花宴中的大部分的菜餚以蔬菜及水果作為配搭，簡約健康，與荷花之清雅不謀而合，席前更可細味荷花茶，淡淡的清香繞樑口中，一洗塵氣。如此極盡心思的創作，必然配上精美的名字，如「水光瀲灧襯金月」、「輕攬婆娑綠霓裳」、「荷花吐艷競芬芳」等均由凱旋軒蘇總廚及其團隊的心思之作，這份蘊藏著深厚的中國傳統飲食文化以及澳門獨有的蓮花情懷，賓客如要感受箇中經典，必然要親自到來。 條款及細則：*所有價格以澳門幣計算，並需收取百分之十服務費；受條款及細則約束。 營業時間：星期一至五：早上11:00至下午3:00；下午6:00至 晚上11:00星期六及日：早上10:00至下午3:00；下午6:00至 晚上11:00查詢：(853) 8860 6128地點：澳門凱旋門四樓

澳門康萊德呈獻2017「粉紅革命」推廣活動

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-22

今個十月將推出粉紅菜單、雞尾酒、粉紅下午茶套餐、水療療程、限量版粉紅小熊及鴨子等一系列精彩體驗以及幸運抽獎，以提升社會對乳癌的關注並籌募善款 澳門金沙城中心康萊德酒店今年將再度於10月份期間推出2017「粉紅革命」活動的一系列體驗及收藏品，以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動，為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德酒店經已連續第五年支持「粉紅革命」活動，今年將擔任活動的紅寶石贊助商，並承諾撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會，包括售賣獨一無二的限量版粉紅系列康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。同時，澳門康萊德亦隆重宣佈今年的活動將與全球聞名的鐘錶商浪琴（Longines）合作，其將為2017「粉紅革命」活動慷慨捐出兩隻尊貴腕錶。 10月活動期間，酒店的外牆會被柔和的粉紅色燈光照亮，而酒店內所有的擺設及鮮花裝飾亦會散發著一片優雅的粉紅色彩。澳門康萊德的員工制服更會於每個星期五特別加入粉紅元素，更顯型格；而康萊德的電子郵件及賓客歡迎卡亦將一同添上粉紅色調。 澳門金沙城中心康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「乳癌是全球發達及發展中國家所有年齡層女性最常見的癌症類型。因此，澳門康萊德酒店一直謹記於心，並十分榮幸能夠再次支持極具意義的『粉紅革命』活動，及於今年擔任紅寶石贊助商。透過舉辦該活動，我們很高興可以看到身邊許多有愛心的員工、管理層人員以及賓客，一同攜手提升社會大眾對乳癌的認知，並盡力為香港癌症基金會的相關乳癌服務籌募經費。與此同時，我們亦將會全力支持本地非牟利機構開心樂園協會（Associação de Feliz Paraíso），該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及澳門本地醫學專業人士所成立，旨在通過舉辦研討會為本地社群提供有關癌症的教育及認知。」 於過去四年的活動中，澳門康萊德有幸獲得多位國際及本地知名人士的支持，一同推動「粉紅革命」活動。當中包括國際著名的狗隻訓練師西薩‧米蘭（Cesar Millan）、韓國男演員鄭錫元、以及韓國女演員李成敏，而今年支持之巨星名單亦將於活動期內陸續揭曉。 如欲成為「粉紅革命」活動的一份子，賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、體驗「粉紅水療療程」，又或選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子系列。此外，酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦將推出特色粉紅菜單。澳門康萊德將捐贈2017「粉紅革命」活動所得的部分收益予香港癌症基金會以及本地非牟利機構開心樂園協會。 所有入住澳門康萊德酒店的賓客亦可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元作慈善用途，善款全數將直接歸以上基金會所有，進行捐款的賓客同時能獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一條。 贏取浪琴嘉嵐系列名錶 參與澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客將可參加抽獎活動，贏取浪琴（Longines）的嘉嵐系列（La Grande Classique de Longines）腕錶一隻。此將送出的名錶材質精鋼，擁有僅4毫米輪廓纖細的錶殼，搭載石英機芯，配備精巧多樣的珍珠貝母錶盤，飾有粉紅色的星形背景，將於10月期間在澳門康萊德酒店大堂中展示。賓客亦可於金沙廣場的全新浪琴旗艦店中選購此限量版腕錶及其他鐘錶款式。 圖片說明： 參與澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客將有機會贏取浪琴的嘉嵐系列名貴腕錶一隻。 澳門康萊德即將於10月1日起推出一系列的限時粉紅體驗包括： 減壓的「粉紅喜馬拉雅山岩鹽按摩療程」 此按摩療程使用開採自喜瑪拉雅山，且蘊含多種有益人體的天然礦物元素及治癒功效的天然粉紅岩鹽塊。理療師採用深層按摩的手法以及此粉紅岩鹽塊，減輕及舒緩賓客的肩頸不適，更會揉合亞洲技術進行全身按摩，讓身心回復平衡以及重煥活力。療程長達60分鐘，價格為澳門幣850#元，當中的澳門幣300元將捐贈予基金會，享受療程之賓客更可獲贈英國護膚品牌雅容瑪香薰之家（Aromatherapy Associates）旅行套裝乙份。 敬請提前預約。預約請致電+853 8113 6188。 「粉紅下午茶套餐」 今個10月，澳門康萊德大堂酒廊將推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」，給賓客帶來多款注入粉紅元素的精選點心，包括迷你三文魚醬包、紅菜頭沙律配菲達芝士撻、法式火腿芝士配蕃茄麵包、及迷你玫瑰配黑芝麻蜂蜜雞；另外甜點亦有玫瑰杯子蛋糕、法國傳統覆盆子曲奇、玫瑰果仁糖以及粉紅巧克力葉、以及英式紅莓松餅配濃縮奶油及草莓醬。是次「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇，分別是澳門幣268元*的「尊貴下午茶套餐」，包括自選熱茶或咖啡，或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒，當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會；以及澳門幣298元*的「豪華下午茶套餐」，包括自選熱茶或咖啡，或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒，康萊德獨家限量版粉紅小熊或幸運鴨子一隻，並將捐贈其中的澳門幣50元予同一基金會。大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂，所推出之粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。 「粉紅雞尾酒時刻 」 康萊德大堂酒廊亦於10月期間推出「粉紅雞尾酒時刻」作為新的「粉紅革命」活動體驗之一，於每日下午3 時開始，由酒店出色的調酒師為熱愛雞尾酒的饗客精心調配出多款無酒精雞尾酒或雞尾酒，包括，以氈酒混合荔枝利口酒、西柚汁及紅石榴糖漿的雞尾酒Jasper Rose；及以檸檬汁、紅桑子糖漿、草莓糖漿、覆盆子鮮果及湯力水調配而成的Mabelle無酒精雞尾酒。以上的雞尾酒以及無酒精雞尾酒每杯價格分別為澳門幣78元*及澳門幣68元*，當中5元將會贈予同一基金會。 「朝」粉紅菜單 「朝」餐廳特意為饗客準備了包含豐盛味美的八道菜之「粉紅菜單」，當中包括：鮮蟹肉牛油果撻撻、天仙珠紅菌炖花膠、金絲燕芙蓉明蝦球、洛神花燒汁牛柳蘆筍卷、粉紅蟹肉小籠包、櫻花蝦五穀炒飯、玫瑰茉莉花茶雜莓凍、以及精美甜點。此限時菜單每位澳門幣888元**，並贈送康萊德獨家粉紅小熊一隻，而當中部分善款亦會捐贈予香港癌症基金會。「朝」星期一至五營業時間為上午11時至下午3時，以及晚上6時至11時（星期六及日早上營業時間則提早至上午10時）。預訂及留座請致電+853 8113-8920或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 粉紅慈善女士午宴 | 2017年10月19日 澳門康萊德酒店將聯同澳門國際婦女會舉辦一場粉紅慈善午宴，並邀請到丹麥/澳洲著名作家、慈善家以及英語老師Ms. Tove Vine作演講嘉賓。在她58歲時放棄澳洲安穏的生活，毅然到中國為貧困地區的兒童建立英語學校，積極投身於慈善事業。粉紅慈善午宴菜單包括以粉紅色為主題的三道菜與粉紅香檳酒，每位澳門幣480元。餐宴中更安排了抽獎活動，豐富獎品總值澳門幣180,000元，包括多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票，另外更有浪琴、DFS T Galleria、Gold Elements、Élévatione Time Stops、Franck Muller、Tuscan’s、Ofee、APM Monaco、Vine Vera、Furla 及Anteprima 送出的精選禮品等。門票將於9月11日起公開發售。如欲查詢更多詳情，請電郵pink.inspired@conradhotels.com。 獨家康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子 獨一無二的限量版康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子亦同時將於澳門康萊德的禮品軒發售，所得收益將會全數捐贈香港癌症基金會。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊，請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情，請瀏覽www.cancer-fund.org/pink。 # 需另加5% 政府稅 * 所有價目澳門幣/港幣相同，並須另加5%政府稅及10%服務費 * 所有價目澳門幣/港幣相同，並須另加5%政府稅及10%服務費 ** 所有價目澳門幣/港幣相同，並須另加10%服務費

荷蘭 IJ-Hallen 巿集收買記

走遍世界
早記・2017-09-27

今日同大家分享一下去荷蘭旅行，逛當地巿集時搜集到的小物品~ 來到的是IJ-Hallen巿集，位於阿姆斯特丹對岸閒置的造船廠。巿集的開放日不一定唷！要去之前可以在它的網站上查詢一下才不會白跑一趟(https://ijhallen.nl/en/)。 巿集裡有差不500 個攤位，進去會有種怎麼逛都逛不完的感覺XD 這個小攤位有賣Dutch Pancakes，是一種甜甜的迷你鬆餅! 超好食! 尤其是行左成個鐘之後 ;) (圖片來自網路，因為太好食了我掛住食冇影相) 巿集係河邊的~景色非常好~ :) 以下是部分我逛巿集時收買到的物品: 有呢個老人保健用黎係手上轉轉下的鐵球~其實我都有諗過會唔會係淘寶貨...不過因為個圖太靚所以都係買左。 防毒面具，賣給我的伯伯說，面具連著的綠色鐵罐部分，可放些碳包之類用來過濾。這個面具還是要另外接氧氣筒才能使用。 題外話: 賣防毒面具俾我的伯伯，手上有中文字的紋身，寫著「我愛妳」和「妳在哪裡」(莫名浪漫)。 Polaroid 2000 Red Button. 應該用得，除非唔得 :P。 好啦今日介紹咁多先，有興趣都可以去早記的粉絲專頁睇一睇 : https://www.facebook.com/LeilaoJoe/。