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澳門美高梅德國雷司白葡萄酒推廣周 品嚐中西美酒佳餚之搭配魅力
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-05

澳門美高梅於今年六月再次舉辦德國雷司令週,以清新的白葡萄酒迎接盛夏!大家可於六月期間,於甜點、金殿堂和ABA BAR品嚐一系列特選德國雷司令葡萄酒,與品酒師之精選佳餚配對。 雷司令是最珍貴的葡萄品種之一,可以釀造多種的白葡萄酒品種,具有誘人的花香、蜂蜜、杏桃等的果香。其獨特香氣與不同甜度、多樣性及口感,能夠完美地與各種美味佳餚搭配,提升美食的滋味層次。 甜點特別推出「雷司令夏季限定套餐」,價格為澳門幣88元,包括一杯「青沁夏日」特調雞尾酒,以及一件「花蜜雷司令蛋糕」。蛋糕融入「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」及青葡萄製作的啫喱夾心,並以雲尼拿忌廉、鮮葡萄及金箔作點綴。爽脆的果香及甘柔的口感,令人耳目一新,配以由「德國NV Loosen Bros Dr. L Sparkling Riesling, Mosel 有汽雷司令白葡萄酒」、新鮮紐西蘭奇異果和青葡萄作基底的「青沁夏日」雞尾酒一同享用,可為炎炎夏日送上清涼的感覺。 金殿堂中餐廳以最新鮮的時令食材及最正宗烹飪手法製作經典中菜而聞名,餐廳特意設計出一人用及兩人用之點心套餐,分別為每位澳門幣98元及澳門幣190元,帶來中西美酒佳餚的和諧而特殊享受。套餐以酸度清新爽朗的「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」佐以「鮮百合雲勝海皇餃」、「香蘋鮮蝦脆網卷」等一系列廣式點心。 另一款「2015年德國 Douml;nnhoff Riesling Dry, Nahe」具備濃郁的青檸皮、葡萄、青蘋果、金銀花,以及細膩的礦物質與生姜的香味,酒體輕盈。品酒師特意選用來搭配星級名廚周中師傅的特別推介套餐,以其生動的果酸味配搭多款亞洲的辛辣及海鮮菜色,當中「鮮菌上湯焗開邊龍蝦」更顯相得益彰。 雷司令愛好者亦可於六月期間假ABA BAR,以澳門幣150元享受品酒師精選的三款德國雷司令白葡萄酒。又或於6月24日參與「品味德國美酒」鑒賞酒會,品嚐超過20種德國佳釀!入場券將於6月6日起發售,早鳥優惠為每位澳門幣180元,現場購買則為澳門幣220元。入場券包括80元的葡萄酒現金券,大家可自由選購喜愛的美酒與親朋好友共享。門票數量有限,欲購從速。 訂座及查詢,可致電 甜點 853 8802 2324 金殿堂 853 8802 2361 ABA BAR 853 8802 2319

美高梅寶雅座呈獻奢華阿爾巴白松露饗宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-07

澳門美高梅寶雅座法國餐廳於11月特別搜羅當季珍貴的意大利阿爾巴(Alba)白松露,設計了多款精緻的法式佳餚,為賓客呈獻極致奢華的白松露饗宴。 生長於意大利北部的阿爾巴白松露對生長環境十分挑剔,因此產量稀少,極為珍貴。其獨特馥鬱的幽香比黑松露更甚吸引,為饕客一致推崇,故贏得餐桌上「白色鑽石」之美譽,為每年深秋必不可少的食材之一。寶雅座為賓客嚴選由意大利空運抵澳之頂級阿爾巴白松露,以細膩烹調巧配不同食材,將此珍味的獨特香氣發揮得淋漓盡致。 每道白松露菜餚均配上兩克重之阿爾巴白松露薄片。雞蛋與松露公認是最完美的搭配,頭盤「60度水煮蛋配蘆筍意大利奶凍、海螫、帕瑪臣芝士及西班牙黑毛豬火腿」,以簡單的組合突顯白松露細緻獨特的香氣,味道令人一試難忘。另一道頭盤「牛肉薄片配香脆紅蔥、蔬菜粒、牛肉果凍及蒜茸蛋黃醬」,則以肉質細緻嫩滑的安格斯牛柳切薄片,添上經慢燉後冷凍凝結而成的牛肉果凍及白松露薄片,以牛肉及白松露的濃郁香氣,帶出豐富的味覺層次。「菊芋濃湯配香煎鴨肝、雞油菌、煙肉及松露軟包」則採用營養豐富的時令菊芋,搭以油香四溢的法國鴨肝及雞油菌,使濃湯層次更為多變,亦起畫龍點睛之效;再加上白松露薄片及白松露面包,使整道菜的妙韻發揮得淋漓盡致,從中更見主廚的小巧思。 主菜方面,主廚推介充滿法式風情的「香煎牛核配雞肉、龍蝦、慢燉蔬菜頭及雞肉忌廉汁」,以及糅合意大利元素的「南瓜馬鈴薯團配脆蒜片、豬舌、水芹菜及孔德芝士」。兩道主菜均配上秘製醬汁,加入白松露的點綴,令整道菜色的層次得以昇華。一趟「白色鑽石」的美饌之旅,當然少不了以讓人回味無窮的甜點來畫上完美句號。主廚特意炮製質感細膩綿滑的「白松露米布丁」,以白松露的芬香搭配牛奶乳脂,為傳統米布丁賦予了新的定義。 除白松露菜單外,賓客亦可自選單點菜色,搭配由專人即席刨下之新鮮白松露薄片,為喜愛的寶雅座菜色添上與別不同的風味。美高梅寶雅座法國餐廳的阿爾巴白松露饗宴於11月限定供應。查詢及訂座,請致電(853)8802 2319。 寶雅座法國餐廳營業時間:  星期一至星期五: 下午 6時至凌晨 12 時星期六、日及公眾假期: 早上 11 時至凌晨 12 時

金光飛航推出中秋限量月餅歡度中秋節,享受獨家優惠以及便捷購票流程三重賞
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-09-12

金光飛航為慶祝中秋節,特於9月12至15日期間為享用餐盒的乘客送上限量精美月餅。同時,金光飛航更會在整個9月份提供雙重優惠,包括為下載使用金光飛航最新手機應用程式購票乘客提供高達五折的船票優惠,以及持有萬事達指定信用卡購買頭等艙船票的顧客贈送免費船票。 全新金光飛航手機應用程式之特別優惠項目欄 智能手機使用者只須於IOS或Android系統中安裝金光飛航應用程式,即可從今日起至9月30日(週末及公眾假期除外)前,在手機應用程式之特別優惠項目欄以高達五折之優惠購買往返港澳市區航線的單程船票。優惠船票的價格分別為頭等艙港幣150元及標準艙港幣110元。此折扣船票僅限單次航程,先到先得,售完即止。金光飛航現已推出全新改良版的手機應用程式,升級至更加方便顧客使用的介面,令顧客在購買船票時更加便捷。如欲下載金光飛航最新手機應用程式,請瀏覽httpsgoo.gl40ntjL(IOS 用戶)及httpsgoo.glaFxlgd(Android用戶)。 萬事達信用卡持有人購買優惠 由即日起至2016年12月31日,持有香港及澳門發行之萬事達世界卡World MasterCard或萬事達世界之極卡World Elite MasterCard的顧客購買金光飛航市區航線或機場航線的頭等艙正價船票,即可獲贈同等艙位的船票乙張。 精美佳節月餅 乘搭金光飛航頭等艙的乘客於9月12至15日期間可在享用餐盒內品嚐佳節特供的精美迷你月餅。同時,乘搭早上11時至下午2時航班的頭等艙乘客,則可享用美味三文治。金光飛航內亦設有高速WiFi服務,讓旅客在商務或休閒旅途的同時與親友或同事保持聯繫。 把握限時優惠,享盡金光飛航享無懈可擊的非凡體驗。金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。更多有關金光飛航的優惠及詳情,查詢班次以及網上訂購船票請瀏覽 httphk.cotaiwaterjet.comferrypromotionhk.html。

Tiger WoW 促銷,9月、10月澳門飛高雄來回連稅HKD727!高雄飛澳門TWD3,063!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-24

台灣虎航逢星期三的 Tiger Wow 優惠闊別澳門良久,今次終於都有,但只有高雄9月10月出發有優惠: 最低價錢報告.澳門飛高雄:HKD726.99.高雄飛澳門:TWD3,063 以上價錢為來回程且已括稅項及每人每程HKD55TWD215(來回計HKD110TWD430)的預訂費。 重點資訊.這次Tiger Wow 必須買來回才有優惠;.看到價錢旁有 ldquo;tigerWoWrdquo; 字樣就是特價;.只有高雄線有優惠;.中秋、十一連假無平飛;.高雄飛東京、大阪亦有優惠,但單是這一段來回未包行李也要HKD1000左右,加澳門飛高雄就未有抵玩的感覺;.注意澳航跟長榮9月、10月高雄線都有12001300的票,可以參考對比一下。  附加資訊.台灣虎航票價未包託運行李及餐點(但已包手提行李10KG).澳門台灣航線每一單程行李價格可至以下查閱:httpohnote.ohchance.infop=1528#IT.虎航搭乘經驗可參考:httpohnote.ohchance.infop=271  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】台灣虎航(Tigerair Taiwan)【搭乘日期】9月1日至10月31日【販賣時間】已開賣,至8月24日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair 價錢 Sample ndash; 澳門飛高雄來回連稅HKD616.99(未連HKD110預訂費)

淡季遊沖繩,入住4晚兩間靚酒店只需$4099up
激安優惠
Benjamin・2016-08-22

想親身一睹沖繩美麗的海洋、嘆盡琉球風味的美食,卻又常因為不想曬黑、不會游泳、靚Resort於春夏期間,房價太過高昂而難以下決心出走一趟沖繩?唔緊要!機會黎啦! 夏末‧秋季沖繩遊 兩晚那霸市酒店 兩晚渡假區酒店!一次過享受兩種樂趣,只需 $4,099up 秋冬出發沖繩更可滿足晒你3個願望! 秋冬遊沖繩好處一︰1112月初冬平均仍有20度以上的均溫,天晴溫暖陽光恰到好處,完全不怕曬黑!秋冬遊沖繩好處二︰冬季正是沖繩海水最透明的時候!淡季海灘少了夏季人迫人的盛況,踩水望海最適合!秋冬遊沖繩好處三︰夏季住不起的Resort通通一口氣大減價!想要送自己悠閒的海濱度假假期就趁現在! Mercure Okinawa Naha:如果您想尋找一家交通方便的沖繩酒店,首選必定是 Mercure Okinawa Naha 沖繩那霸美居酒店。離市中心僅1.0 Km的路程,能確保遊人快捷地前往當地的旅遊景點。 這間酒店氣氛閒適安逸,而且離市區 Ryubo, Washita Shop Kokusai Dori Honten, 那霸港等景點僅數步之遙。酒店鄰近壺川站,步行約1 分鐘。 Sheraton Okinawa Sunmarina Resort 位於 BIOS 之丘, 琉球村主題公園, 萬座毛岬的不遠處,從那霸空港乘巴士約1 小時30 分鐘便可到達。酒店更可提供小艇, 獨木舟, 小型高爾夫球場, 水上活動等裝備租借, 立即成為沖繩旅遊熱賣酒店之一。 套票出發日期:292016 16122016 【至筍優惠渡假區酒店】數量有限,先到先得。1 免費升級客房:由標準客房提升至豪華客房。2 贈送1次晚餐。 套票內容可 click 入以下網址 httpwww.saikeong.comimagesnews_group_dl2016081710105759.pdf 世強旅行社 查詢熱線 853 28713717電郵 skt@macau.ctm.net網站 www.saikeong.comFacebook www.facebook.comSaiKeongTravel地址 澳門殷皇子大馬路6062號中央商業中心7樓

HK Express 推出全新U-FLY Holidays 尊享港幣0元* 機票暢遊緬甸仰光
旅遊情報
Benjamin・2016-08-16

HK Express明白一眾旅客的真正需要:一個能為他們度身設計的一站式旅遊產品平台!屬於香港的低成本航空興奮地宣佈,推出全新之UFLY Holidays網上一站式全面旅遊產品與服務平台。透過這個平台,旅客便可輕鬆預訂機票、酒店、行程安排、車輛接送等服務,自由組合,設計出獨一無二的行程。 從此以後,旅客便毋需再瀏覽十數個網站搜尋最優惠的酒店價格和最適合的航班時間。近年,旅遊資訊泛濫,很多旅客皆因為要面對眾多且複雜的選擇而苦惱,而UFLY Holidays的出現正好解決大家的難題。UFLY Holidays為旅客整合不同的機票及酒店優惠組合,資料一目了然,自然能讓旅客更快捷、更有效地計劃行程,並可節省得更多。 好消息當然不僅限於此!為了慶祝UFLY Holidays正式登場,HK Express將推出不同優惠,由即日起一連三個星期,UFLY Holidays將陸續推出HK Express的不同航點機票及酒店套票,而率先登場的是東南亞航線。 與此同時,UFLY Holidays更推出港幣0元 之震憾機票優惠,旅客只需於UFLY Holidays網站預訂前往緬甸仰光的旅遊套票(機票+酒店),即可享港幣0元的機票優惠。此優惠適用於8月15日(0000)至8月21日(2359)期間預訂,出發期為2016年9月至10月期間,十分靈活快捷。 「讓旅客以低消費輕鬆出遊向來是HK Express所致力追求的。我們希望透過全新推出的一站式網上平台讓旅客節省更多旅費。」HK Express公司董事及行政總裁、UFLY Alliance行政總裁安浩恩(Andrew Cowen)表示。「未來一年,我們會繼續發展UFLY Holidays,將這個旅遊產品平台帶進更多新市場。同時我們亦歡迎其他航空公司、酒店等合作夥伴加入,藉此加強UFLY Holidays在網上旅遊服務領域上的競爭力。」 UFLY Holidays在推行之首個星期,特別呈獻HK Express全線東南亞航點的旅遊套票(機票+酒店)。未來兩星期,UFLY Holidays 將陸續送上其他HK Express 航點和精彩優惠。此外,UFLY Holidays亦提供全球各大城市的酒店優惠,即使是新興的旅遊城市如高松、清萊等,亦設有多家酒店供旅客選擇。 旅客決定了旅遊目的地後,下一步便是計劃行程。UFLY Holidays 為旅客提供逾百個行程以供預訂,而稍後更會推出汽車租賃、旅遊保險、車輛接送,以及電話卡等額外服務選擇。 為慶祝推出UFLY Holidays,於未來三個星期將陸逐公佈更多精彩套票優惠,各位旅遊愛好者請時刻緊貼最新消息。如欲查詢更多,請到UFLY Holidays網站 www.uflyholidays.com. 優惠不包括機場稅、燃油附加費和其他額外收費;須視乎供應情況而定及優惠附帶條款及細則。

台灣虎航無感 2或以上同行 last minute 促銷,澳門飛台北、高雄來回連稅MOP763!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-15

台灣虎航再次推出8至10月澳門-台灣航線促銷,這次是團體促銷,需要2人同行或以上方可有優惠。2人同行8折、3人或以上7折:  最低價錢報告.澳門台北高雄,2人同行來回最低平均每人MOP819,3人或以上同行每人MOP763.台北高雄澳門,2人同行來回最低平均每人TWD3,249,3人或以上同行每人TWD3,033 以上價錢已括稅項及每人每程HKD55TWD215(來回計HKD110TWD430)的預訂費。 重點資訊.注意是次為2人或以上同行促銷,必須一次買多人機票;.價錢必須講真係無咩感覺;.同時間段澳航、長榮、復興都有12001400 的票可以看看。  附加資訊.台灣虎航票價未包託運行李及餐點(但已包手提行李10KG).澳門台灣航線每一單程行李價格可至以下查閱:httpohnote.ohchance.infop=1528#IT.虎航搭乘經驗可參考:httpohnote.ohchance.infop=271  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】台灣虎航(Tigerair Taiwan)【搭乘日期】8月22日至10月31日【販賣時間】已開賣,至8月28日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair 價錢Sample ndash; 澳門飛台北來回連稅3人同行總價HKD1,958.97(未包每人HKD110預訂費)

新加坡航空歐洲優惠,香港出發經新加坡轉機來回連稅HKD4,460起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-07-20

新加坡航空推出歐洲航點優惠,出發日期由9月至出年3月: 最低價錢報告.阿姆斯特丹:HKD4,460.哥本哈根:HKD4,679.法蘭克福:HKD4,974.杜塞爾多夫:HKD4,812.蘇黎世:HKD4,529.巴黎:HKD4,709.米蘭:HKD4,552.羅馬:HKD4,621.巴塞隆拿:HKD4,666.倫敦:HKD5,430.曼徹斯特:HKD5,431 (註:以上航點需經新加坡轉機。另由於匯率變動因素,實際查到的最低價可能會與上述價錢有些許出入) 重點資訊.以新航而言4字頭飛歐洲算抵玩;.英國航點只需五千多D 亦是划算之選;.最多只能停14天有點短;.由於需往新加坡轉機,所以會先向南飛再去往北飛,飛行時間會較長;.優惠可不同點來回,例如米蘭入羅馬出。方法是先就來回點找出最平的日子及航班寫下,再利用multicity 功能分別選返有平飛的日子及航班即可。 附加資訊.在官網搜價頁面勾選 ldquo;彈性旅行日期rdquo; 會出心水日子前後3天的票價,較易找到平飛;.新加坡航空票價已包機上餐飲及30KG托運行李額;.新加坡航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】新加坡航空(Singapore Airlines)【搭乘日期】9月12日至2017年3月31日【開賣時間】已開賣,至7月26日2359【最長停留】14天【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefsinair 價錢 Sample ndash; 香港經新加坡飛米蘭來回連稅HKD4,518

卡塔爾航空10至12月出發再減,香港經多哈飛歐洲來回連稅HKD3,756起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-07-15

卡塔爾航空再次推出歐洲航點優惠,出發日期由10月1日至12月10日: 最低價錢報告 《芬蘭、瑞典、挪威、丹麥》.赫爾辛基:HKD3,756.斯德哥爾摩:HKD4,149.奧斯陸:HKD4,801.哥本哈根:HKD4,443 《德國、瑞士、奧地利》.法蘭克福:HKD4,470.柏林:HKD4,421.蘇黎世:HKD4,203.維也納:HKD4,348 《法國、西班牙、意大利》.巴黎:HKD4,354.馬德里:HKD4,127.羅馬:HKD4,656.米蘭:HKD4,552.威尼斯:HKD4,613 《英國》.倫敦:HKD5,065.曼徹斯特:HKD5,356.伯明翰:HKD5,235 (註:以上航點需經多哈轉機。另由於匯率變動因素,實際查到的最低價可能會與上述價錢有些許出入) 重點資訊.價錢比上一次優惠便宜大概300元.赫爾辛基非常抵買.倫敦只需五千多dd 亦是划算之選.優惠可不同點來回架,例如米蘭入羅馬出。方法是先就來回點找出最平的日子及航班寫下,再利用multicity 功能分別選返有平飛的日子及航班即可。 附加資訊.卡塔爾航空票價已包機上餐飲及30KG托運行李額 附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】卡塔爾航空(Qatar Airways)【搭乘日期】10月1日至12月10日【開賣時間】已開賣,至7月19日2359【最長停留】1個月【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefqatarairways 價錢 Sample ndash; 香港經多哈飛赫爾辛基來回連稅HKD3,756

《史瑞克音樂劇》將招募澳門才華洋溢青年小演員
其他
LifeMag Editor・2016-06-28

百老匯製作團隊為其即將在7月上演的《史瑞克音樂劇》招募史瑞克(Shrek)小演員一角,於澳門徵召富潛質的青少年參演小時候的史瑞克。試鏡會將於2016年7月2日在澳門金沙的金沙劇場舉行,將賦予青少年千載難逢的機會參演於2016年7月22日至8月7日在澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場舉行的國際級百老匯製作 《史瑞克音樂劇》。 史瑞克小演員試鏡會正招募年齡介於7至10歲,身高144厘米以下的青少年參加試鏡。被挑選的明日之星須參與2016年7月22日至8月7 日《史瑞克音樂劇》共21場的全部演出。明日之星將於台上與一眾聞名全球的演職人員同台合作,從而獲得精彩而難能可貴的經驗。有關試鏡會報名詳情,請電郵致amelia.stein@sands.com.mo 或gracinda.mou@sands.com.mo查詢。 這是金沙中國首次為澳門本地的舞台劇愛好者提供千載難逢的機會,參演世界級製作。創作行政總監洛湯馬(Tomos Griffiths)表示:「我們迫不及待為澳門的青少年提供是次可貴的機會,讓他們可以與來自紐約百老匯的專業演員同台演出。秉承金沙中國的娛樂策略,致力為澳門帶來全球最佳的音樂劇娛樂項目,同時支持澳門本地團體,讓他們參與澳門國際級盛事的機會。」 由Broadway Entertainment Group及NETworks Presentations聯合製作的《史瑞克音樂劇》將於今年暑假首次登陸澳門威尼斯人。獲澳門特別行政區政府文化局鼎力支持,《史瑞克音樂劇》是金沙中國有限公司為澳門引入的另一齣精彩百老匯音樂劇,將於2016年7月22日至8月7日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場舉行,為觀眾呈獻共21場的精彩演出。音樂劇是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本,把大家喜愛的史瑞克之有趣故事搬上舞台。《史瑞克音樂劇》將於澳門威尼斯人的威尼斯人劇場上演,門票已透過金光票務售票處公開發售。門票價格由港幣澳門幣180至780元,可經網頁www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。

國際電影《終極勝利》亞洲首映禮閃耀「澳門銀河」
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-06-14

「澳門銀河trade;」綜合渡假城作為多元化的休閒娛樂熱點,於昨晚盛大舉行國際電影《終極勝利》亞洲首映禮,為亞洲一眾熱愛電影的人士帶來星光熠熠的晚上。《終極勝利》一眾演員包括竇驍、Elizabeth Arends,以及主唱電影主題曲的殿堂級歌手葉麗儀等均盛裝出席,散發迷人星光。多位貴賓獲邀出席盛會,率先觀賞這齣扣人心弦的電影之外,更可與多名電影紅星近距離接觸,並參觀「澳門銀河」同期舉行的「翱翔銀河」風箏展覽,欣賞一系列與電影息息相關的精巧風箏,深入了解《終極勝利》這個鼓舞人心的勵志故事。 《終極勝利》其中一名主角竇驍表示:「我十分高興可以出席這個亞洲首映禮,並向亞洲影迷介紹這部激勵人心的電影。」《終極勝利》導演冼杞然補充說:「《終極勝利》能夠於『澳門銀河』舉辦亞洲首映禮,以及讓我有機會參觀同期舉行的風箏展覽,我實在深感榮幸。」 銀河娛樂集團國際尊尚市場發展董事葉燕民先生表示:「『澳門銀河』一直致力為賓客帶來無與倫比的體驗。我們很高興能夠讓貴賓們於亞洲率先觀賞這部電影。『澳門銀河』作為大型活動及娛樂盛會熱點,成功將這個以真實歷史為藍本及充滿藝術氣息的電影帶到賓客眼前。」 《終極勝利》堪稱是一齣延續奧斯卡獎得獎影片《烈火戰車》的作品,當中講述來自英國的奧運短跑冠軍李愛銳在二戰期間,被關在日本於中國設立的最大集中營的故事。在戰火之中,主角與車夫徐牛竇驍飾演結下兄弟情,徐牛其後以風箏作為掩護,協助李愛銳及其他被囚人士逃出集中營。片中有個兩個重要的道具,一個是象征了自由的風箏,另一個是象征著時間與愛情的信物腕表。一塊腕表串聯起主人公的友情與愛情,它貫穿著三對戀人在戰亂中的生離死別,見証經過時間洗禮的愛情。這部扣人心弦的電影於2016年6月11日於UA「銀河影院」舉行亞洲首映禮,並將於2016年6月17日起於UA「銀河影院」盛大公映。電影門票將由6月11日起接受預訂,查詢電話:853 8883 3888。 賓客蒞臨「澳門銀河」除可率先欣賞《終極勝利》之外,更可由即日起至6月25日,於澳門最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心參觀「翱翔銀河」風箏展覽,欣賞一系列造型精巧的風箏。是次展出的風箏全部來自素有「世界風箏之城」美譽的山東濰坊,部分風箏更有超過40年的歷史。於6月30日之前,賓客更可於UA「銀河影院」內的特設攤位獲取風箏紀念品乙份,送完即止。

美高梅寶雅座呈獻「法國五月美食節」 阿爾薩斯美饌之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-18

每年一度的「法國五月」是亞洲一大文化盛事,其中的「法國五月美食節」(Le French GourMay)亦是焦點所在。澳門美高梅寶雅座法國餐廳以阿爾薩斯大區(Reacute;gion Alsace)的直送食材,配合傳統的烹調方法,設計出阿爾薩斯地道美饌,讓賓客於醉人的歐陸環境下享受一趟法國東北部美食之旅。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食環節,由多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造,旨在推廣法國飲食文化。活動每年均以一個法國大區的美酒佳餚為主題,本年將聚焦法國東北部的阿爾薩斯大區。阿爾薩斯與德國及瑞士接壤,因此發展出揉合日耳曼精髓的法式飲食文化,經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。其充沛的陽光及乾燥炎熱的天氣等得天獨厚的條件,孕育了別具個性的葡萄佳釀。另外,當地所出產的啤酒和白蘭地酒亦享負盛名。 寶雅座的「法國五月美食節」三道菜套餐,頭盤推介「鴨肝批配覆盆子、蜂蜜醋啫喱及法式饅頭」和「凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包」。前者以酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成啫喱,配上阿爾薩斯馳名的鴨肝批,口感細嫩香滑。後者的凍肉批則以阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後,再經冷凍凝結而成,膠原蛋白豐富,具護膚功效;主菜選擇有「香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁」,主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌,搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用,滋味無限;甜點方面,賓客可品嚐以阿爾薩斯佳釀創製出的雪糕為甜品,包括「葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕」或「法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕」,亦可選擇別具風味的「阿爾薩斯芝士拼盤」,帶來極致的法國滋味體驗! 寶雅座法國餐廳之「法國五月美食節」三道菜自選套餐,只於五月期間限定供應,每位澳門幣488元。駐場的專業品酒師更會為賓客推薦精選阿爾薩斯美酒,為佳餚增添色彩。訂座或查詢,請致電(853)8802 2319。 以上價格需另加收10%之服務費