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意大利Beninca電動門授權經銷商，40 年專業經驗，貼心打造不同場景的閘門方案
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Cheers!・2025-08-07

作為安保第一線，閘門不僅需要防禦力，更要適配不同場景mdash;mdash;這正是美亞國際工程有限公司40年嚟每個項目嘅核心命題。美亞國際扎根電動閘門領域超過40年，由香港做到澳門，專攻自動掩門閘機、自動趟閘機、車庫門工業用門閘機、停車場閘機、配件與控制面板五大產品線，仲係設計、銷售、安裝同維修一條龍服務。作為意大利Beninca電動門授權經銷商，產品融合智能設計同高效性能，而真正價值在於：用真實案例為住宅、酒店、倉庫、醫院、辦公室五大場景打造最適合嘅方案。 用經驗拆解五類場景真實難題 ▍商場後勤區 bull; 九龍灣商場案例：後勤區裝自動掩門系統，配紅外線或微波感應器，自動開關bull; 簡約門身融入環境，運作靜音兼提升物流效率rarr; 高效動線 times; 空間質感 = 室內掩門訂造 ▍豪宅車庫 bull; 山頂住宅項目：全自動車庫捲閘搭強勁電機，遙控開關零噪音bull; 防夾邊緣感應簡約線條，獲客戶讚實用美觀兼得rarr; 奢華質感 times; 零擾民 = 車庫門靜音方案 ▍半山豪宅 bull; 半山區住宅大廈：停車場閘機用防鏽鋁合金，高性能摩打無懼濕氣 bull; RFID感應卡車輛偵測器，住戶出入效率提升。 rarr; 濕氣侵蝕 times; 高效通行 = 全天候閘機訂製 ▍商業大樓 bull; 商業大樓實例：全自動玻璃門配鋁合金邊框，紅外線感應人流bull; 運作穩定靜音，提升出入口專業形象rarr; 高頻使用 times; 專業形象 = 商用玻璃門方案 ▍斜路窄道 又一村福祥苑：針道狹長車道與場地條件定制單向滑動式閘門＋側裝電機；bull; 單軌設計壓縮佔用空間，提升出入效率rarr; 空間限制 x 通行效率＝定制驅動方案 企業級智能安防：任你疊加功能模組 按安防等級同營運成本，自由組合：bull; 遠程管控：手機APPRFID門禁密碼鎖車牌識別，支持物業實時監控bull; 三重防護：紅外線感應器防夾邊緣感應器警示燈與蜂鳴器bull; 節能選項：節能及太陽能供電設計，降低長期運維成本 澳門在地化服務 訂造方案，澳門本地專員及服務團隊全程護航前置診斷：上門診斷空間動線、安防漏洞、長遠維修成本；精准實施：嚴格監控安裝同系統調試，確保設計落地；持續護航：定期保養延長機件壽命 部分澳門工序，須由澳門工程人員處理，并由美亞國際工程公司全程監督 美亞國際工程有限公司 澳門專線：853 6675 2853 電郵：mayerautogate@gmail.com 地址：香港觀塘觀塘道觀塘工業中心第二期9樓N2室網址：www.mayerautogate.com 聯絡美亞，體驗頂尖電動門解決方案！

【澳門】§美食§ 印尼爪哇美食
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80後愛旅行✈️・2022-05-05

澳門政府持續推廣「關前薈」，可以走進關前舊區體驗一下 這天我在這個舊區中找到這間東南亞特色風味的餐廳。 「印尼爪哇美食」是經濟及科技發展局的「特色店」 這間「印尼爪哇美食」大廚是印尼人，印尼廚師把正宗的印尼爪哇地區地道的印尼美食帶來澳門。 桌上都擺放著各式印尼小吃，有興趣的話可以直接買來吃！ 當天現場真的差不多都是印尼人在用餐，感覺像身處異國，彌補一下不能去旅行之苦。 另外就覺得印尼人都來吃的，一定是很正宗的！！ 點了一個「沙嗲雞印尼炒麵」　Mop 55 光看照片已經覺得超吸引的！！顏色超豐富！沙嗲肉串跟炒麵搭配上特製的花生醬和醬油，獨特的鹹甜口味讓人回味無窮。 「沙嗲雞印尼炒麵」味道很好！沙嗲雞串很入味，就算不沾特製花生醬也已經很惹味！ 炒麵是用油麵 配上大量的菜絲、 蘿蔔絲等，很有口感！ 「印尼牛肉丸麵」　Ｍop 50 這個是湯麵，湯底也是濃濃的味道，牛丸應該是手打自家製的！ 那一在塊脆脆有驚喜啊！！本來以為只是炸麵粉，結果裡面是炸金菇！ 「ES CAMPUR」 Mop 25 是由仙草果凍、凍煎蕊、椰奶、煉奶、西米、鳳梨蜜等製成的一杯特飲，內容超豐富的，每一口都充斥著不同的口感！ 印尼爪哇美食 印尼爪哇美食：澳門果欄街9號威信大廈地下A座 上午11時至晚上11時

【星級娛家】CTM x hmvod 客戶限定 送 $500 餐飲禮券 + 新年必看好戲精選
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Cheers!・2022-01-28

新年連假宅在家中，不如看幾套精彩好戲，包括《功夫》、《永恆族》、《赤 Big 靈靈狗》！小編整理出《hmvod 新年電影精選》，想知就趕快看下去吧！ 另外，即日起至 2 月 6 日期間，去 CTM Buddy Facebook 玩遊戲，即有機會贏得 澳門銀河 $500 餐飲券，快點參加吧！ 活動章程：按此 遊戲傳送門：httpsbit.ly3GazhZH hmvod $28 月 120 張電影券 12 個月年費特優 （原價：$38 月），如果還未申請就趕快去 CTM Buddy App 申請 hmvod 服務啦！ 立即申請： httpsbit.ly3u9qcy7 功夫 《功夫》的故事發生在40年代的中國，周星馳飾演一名無可藥救的小混混「阿星」。意志不堅的他，在江湖打混多年仍一事無成。他一心渴望加入手段冷酷無情、惡名昭彰的斧頭幫，並夢想成為黑道中響噹噹的人物。此時斧頭幫正傾全幫之力鏟平唯一未收入勢力範圍的地頭 豬籠城寨，阿星遂向幫主自薦hellip;hellip; 行運超人 葉孤紅（楊千嬅飾）做事頭頭碰著黑，雖長得標緻，但從小到大無人問津，幸好孤紅個性開朗，對一切噩運也一笑置之。孤紅將大部份時間寄託於各種風水玄學、紫微斗數、星座、塔羅牌、吉卜賽占卜等，卻無助於自己的霉運。在命運驅使上，孤紅遇上著名風水術數家賴料布（粱朝偉飾演），是孤紅生命中重要的男人，而且這段姻緣還可化解孤紅一直以來的厄運，豈料半路里殺出另一個堪稱高手斷蟹（鄭中基飾演）從中作梗，這段姻緣如何能開花結果。 長津湖 2021年中國大陸歷史戰爭片，全球票房超過9億美元，慶祝中國共產黨成立100周年獻禮片，由陳凱歌、徐克、林超賢執導；吳京、易烊千璽主演。故事講述以韓戰期間的長津湖戰役為原型改編的電影。 喜劇之王 仇是個熱愛演戲的臨時演員。由於他對演戲過份執著，使他與工作人員不和，因此星途黯淡。 飄飄碰巧到仇之劇社學習逗客之道，期間與仇由敵對變成互相支持，漸生情愫。另仇在影后的提攜下，有機會當電影主角，兩人展開了亦師亦愛的關係；三人於是陷入了三角苦戀中hellip; 家有囍事 常家三兄弟性格各異，大老常滿家有賢妻程大嫂，服侍老爺奶奶極之周到，但只能入得廚房，卻出不得廳堂，故大佬在外邊收起一個外遇李香琴，終於東窗事發，正室與外遇身份對調，最後大佬要從新追求舊受，幾經波折，才能重修舊好。 赤BIG靈靈狗 上架：2Feb 改編自美國兒童最愛讀物，平凡中學生偶然得到一隻紅色狗仔當作禮物，但狗仔竟然一夜變大，仲差啲迫爆屋企，點收科？ 22世紀殺人網絡復活次元 上架：5Feb 再譽歸來22世紀殺人網絡系列電影第4集。奇洛李維斯及嘉麗安摩絲再度飾演令佢哋爆紅嘅角色Neo同Trinity，再續科幻經典，掀起最強狂熱。全球大收1億美金票房。 蘇豪的最後一夜 上架：8Feb 由《后翼棄兵》女主角Anva Taylor Joy及《陽光兔仔兵》少女Thomasin Mckenzie主演。一部穿越現代與60年代的電影，解開連環謀殺懸案。 永恆族 上架：9Feb Marvel後Avengers年代，漫威電影宇宙第26部作品。由奥斯卡瑕佳導演趙婷執導。全球超過4億美元票房經過千年奮門，永恆族，成員們只能潛身於人類社會，尋找他們長駐地球的意義。 捉鬼敢死隊：魅來世界 上架：17Feb 《捉鬼敢死隊）第4部劇情有主角回到祖父古老大屋發現「遺物」中有出土原裝「捉鬼機」及老爺衝鋒車展開！ 王者世家 上架：20Feb 最新2022金球獎最佳男主角 Will Smith飾演網球壇冠軍威廉士姊妺花嘅父親。電影改編自啟發全世界的真實故事，以畢生心血把將女兒推向大滿貫關鍵的世界顛峰事蹟，感動搬上大銀幕。

開學必備！5樣高顏值兼實用淘寶文具推薦
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Lifemagshopper・2021-09-02

雖然這個暑假過得有點波折，又未能四處遊走去旅行，轉眼間又到了令人緊張的開學季，各位學生又要開始發奮，這時候不可缺少的是推動你自律學習的好物，有了這5樣法寶，絕對助你在學習的路途上事半功倍！淘寶天貓澳門站MEGA SALE將於9月9日至9月11日期間正式舉行，屆時將推出多項精選瘋狂優惠，包括限量立減低至1元爆品、滿額跨境包郵商品量逢周二翻倍、周一領取限量高達50澳門元立減券等！另外，於9月1至8日期間每天早上10時還可在澳門活動主會場搶限量最高 yen;999 購物紅包，不想錯過這些優惠記得看到最後！ 桌面收納抽屜 環境的塑造非常關鍵，雜亂無章的書桌很容易令注意力分散，打亂清晰的思路。所以擁有一個實用的收納盒，可以有效率地把物品分類放好，令你的桌面整齊有條理之餘，可以快速找到想要的物件，騰出更多時間及空間學習！ 這款色彩繽紛的桌面收納抽屜，除了外型吸睛，實用性亦很強，層數可以自由疊加，按需要擺放更多物品。另外，它的凹槽設計，令疊加時更穩固。 購買連結 智能標籤機 標籤機絕對是筆記簿分類、講義收納及標示行事曆的好物。這款智能標籤機，運用熱敏原理，溫度提升時便可以列印文字。對比一般油墨打印更清潔！ 機身體積小，方便攜帶。 文字編輯方面非常易用，只需下載手機App，便可以按喜好輸入標籤文字，亦可加入可愛圖案，標示清晰的文具絕對令你更有動力學習！ 購買連結 復古手帳本 自律學習一定不能缺少品質好又漂亮的手帳本，畢竟要長時間使用，紙質、上手的感覺都不能粗糙。這款復古風格的皮革手帳本，封面防水耐用。這款尺寸作行程簿、畫本、記事本都非常適合！活頁紙有多種排版格式，可以隨時換紙及加紙，長久使用下來更環保。背後還附有收納袋，可放文具，省去筆袋空間。 活頁紙有多種排版格式，可以隨時換紙及加紙，長久使用下來更環保。 購買連結 復古彩色筆 有研究指出顏色可以吸引注意力，有技巧地使用顏色劃分筆記，可以幫助大腦記得重點內容。這套復古彩色筆，高級感滿滿，除了寫字順暢，有多種顏色選擇，鮮豔的色彩絕對可以吸引你的視線！而且彩色筆提供可換筆芯，環保又實惠。 有5款顏色組合 購買連結 折疊護眼燈 長時間對著書本及電腦學習，你需要一盞護眼又舒適的燈！這款折疊護眼燈採用高質的合金材料，燈光選擇很多，色溫及亮度都可以自由調節，亦可使用智能遙控，非常方便。 這盞燈的亮點是可以多角度調節，光區及關節的位置都可280度旋轉，舒適的角度令學習更集中！ 設有多種模式的燈光選擇，包括小夜燈模式、休閒模式、閱讀模式、哺乳模式、辦公模式等。 購買連結 淘寶天貓澳門站MEGA SALE詳情 9月1日 至 9月8日　預售期 這段時期各商家將開始派發優惠，每日早上10點開始於澳門活動主會場可搶高達yen;999限量購物紅包，先到先得！購物紅包可於9月9日至11日使用，大家要爭取在預售期搶購物紅包，等MEGA SALE正式開始就可以省更多！ 9月9日 至 9月11日　正式期 天貓跨店買滿 yen;300減 yen;30；淘寶跨店買滿 yen;200減 yen;15，全部都可疊加使用，買得愈多愈划算！ 早上10時及晚上10時，於澳門活動主會場搶限量高達200澳門元支付立減券；另外於澳門活動主會場領取限量立減券，即可低至1元買到限量人氣商品！ 還有不要錯過淘寶澳門站 MEGA SALE X 本地帶貨達人直播，留意直播間將送專屬優惠碼，祝大家購物愉快！ MEGA SALE預售主會場：httpst.tb.cn40jcWJrso4fb0B9zvvGMY2

[議劇論映] 致仍在努力和堅持的您—《喜劇開場》
娛樂殿堂
君尋・2021-06-23

注：以下內容涉及劇集內容和結局 如同劇中有村架純飾演的中滨里穂子，在人生低潮時遇上了搞笑組合「馬克白（マクベス）」，筆者能夠遇到《喜劇開場》這套青春群像劇，同樣極為感激。出道10年的馬克白依然毫無人氣，以外人的角度絕對能稱之為失敗，但對中滨來說，他們演出的喜劇，已經成為她的心靈支柱。《喜劇開場》講述的，正是馬克白宣佈解散後，中滨和妹妹與馬克白三人在解散前的故事。 收看《喜劇開場》與其說是「追劇」，更像是認識了一班正在追尋夢想而努力不懈的朋友，春斗、潤平和瞬太，他們三人的拼搏、掙扎、苦惱，以及不甘，都像在筆者身邊發生一樣。故事最初以超級忠實粉絲中滨這名第三者的角度切入，透過與馬克白他們之間的對話和回憶，慢慢回顧組合結成以來的各種經歷和辛酸，帶領觀眾認識馬克白的三名成員。劇集成功呈現這種真實感，全因劇本緊扣主題，過去與現在兩條述事線互相交錯，並同時描寫五名主角的心境變化和成長，沒有任何場景和情節是多餘的。極為完整的劇本還做到環環相扣，讓每個情節、對話、細節，以至是角色的習慣，都成為將來推動劇情的伏筆。演員們的演技亦是成功傳遞真實感的原因。馬克白三人間的互動極為自然，不論是菅田將輝、仲野太賀，還是神木隆之介，他們飾演的三名角色的特質和性格，讓觀眾在第一集已深深牢記在腦海之中。有村架純的演出亦讓筆者另眼雙看，幾場由她主導的哭戲帶有極強的感染力。優良劇本和出色演員營造無與倫比的劇情張力，若與劇中角色和演員的年齡相若的話，相必會有更多的共嗚。 馬克白經歷十載歲月，沒有成為人氣組合，也沒有留下具體成果，甚至沒有得到家人的認同，最後只能抱持不憤，終結他們的追夢之旅。反觀當年學校的同學，有部份已經名成利就，春斗他們賭上了無法挽回的青春，卻沒有得到預期中的結果。「結果不是全部，重要的是過程。」誰也會說這種話，但當拼盡努力而沒有得到回報時，卻無法阻止自己反思自己最初的決定。「本來就喜歡喜劇、是小孩時的夢想，這些都不是原因。只因登上舞台一次，就被舞台所吸引，拉了兩人一起下水，才發現已經過了十年。」春斗在解散後如此回顧他結成馬克白的契機。這十年的時間對他們三人而言究竟有什麼意義？ 除了馬克白之外，各個領域、各個地方、各個時代，都有著滿腔熱血的人為了夢想奮鬥，然而能夠成功站到鎂光燈之下，只有極少數的天選之人。成功的結果顯然而見，但無法成功的話，等著他們的又是一個怎樣的未來？連理應花在學業的時間都貢獻給追夢的自己，那還有什麼武器留給開始步入青壯年的自己呢？「你們未來也會經歷很多低潮，可是跟18歲到28歲的時間相比，接下來的十年所經歷的時光，痛苦的程度可是完全不同的世界。」馬克白的恩師，是如此告訴前來詢問應否解散的春斗和瞬太。 人生不見得會一帆風順，在略有知名度的食品公司工作的中滨便是其中之一，因為職場上的一些誤會，最終導致她陷入不得不離職的局面。曾經是世界級專業遊戲玩家的瞬太，擁有榮譽頭衍的背後卻是孤獨不己。春斗的哥哥非常能幹，亦已建立幸福的家庭，能夠被稱為人生勝利組的他卻因為遭遇詐騙集團而失去一切。人生雖然會有「輸的時候」，但不代表人生就是「失敗」。 十年的搞笑藝人生涯，不斷扮演著各種角色和職業在舞台上表演，還能從當中能得到什麼？就如同高中的社團經歷，對將來的人生可以起到什麼作用？努力的盡頭不見得必然是回報，但可以肯定的是能獲得成長。過去經歷的事件和取得的經驗，能夠成為令你邁步向前的力量。就像中滨因為過去曾擔任花道部長，當看到用心擺設的插花，往往能回想起自己人生最輝煌的時刻並因而充滿信心。當她看到正在應聘的公司，在接待處擺放了漂亮的插花時，不但獲得自信，同時亦下定決心，最終成功得到公司聘請。曾在高中時期當球隊經理人的小紬，因姐姐里穂子一句話的影響，毅然到藝能公司應徵經理人一職。雖然被質疑是否小看經理人這份職業，但兩者需要的核心能力卻有著異曲同功之妙，從沒想過從事的職業，卻意外地適合自己。 這種「看起來不重要的經驗」，在外人眼中只是微不足道，但對自己來說卻是別具意義，甚至成為驅動自己向前的力量。人生總會有些時候，與面臨解散危機的馬克白一樣，為自己認為值得堅持的事努力著，同時卻又因看不到結果而迷茫，處於堅持與放棄的十字路口。盡管眼前浮現的不是理想中的結果，哪怕是時間到了而必須無奈結束，過去因自己的努力而播下的種子，總會有開花結果的一天。春斗告別馬克白後展開的全新生活，正正就是從過去得來的意外收獲。正如《喜劇開場》的編劇在劇中四處埋下的伏筆一樣，這些伏筆總是在意想不到的時間和地方再次出現，讓劇中角色和觀眾時而驚喜、時而感動。過去毫不起眼的經驗，不管是知識、技能還是人脈，甚至只是一份小小的共嗚或想法，想必也可以成為我們再向前多踏一步的力量。 中滨因馬克白而走過低潮，春斗因遇上超級忠實的粉絲中滨而再次認識到十年間藝人生涯的成果。看著這五名年輕人在青春道路上，對自己的過去感到落寞、對自己的將來感到彷徨，最終依靠彼此的扶持走過低谷。筆者亦因《喜劇開場》在不盡人意的生活中，得到一份鼓勵。但願觀看《喜劇開場》後的您，也可以打破消沈，在不盡人意的生活中繼續邁步向前。 ＊補充：《短劇開場（コントが始まる）》標題中的短劇一詞，是指日本文化中的一種搞笑戲劇的類別。原題中日文的「コント」，來源於法文的「conte」，一般理解為以搞笑為宗旨的簡短舞台劇，所以中文多數會翻譯為「短劇」又或者是「喜劇」。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx 更多春季日劇心得：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4112020

澳門第1家，風靡Ins的網紅咖啡「%」Arabica就在戀愛巷！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-19

一杯好的咖啡 能帶來多強大的幸福感？ 似清晨的加油站 注入靈魂開啟新的一天 似午後的庇護所 讓你喘息清理冗餘情緒 追求ldquo;人、事、物rdquo;都極致美感的咖啡品牌【%Arabica】 終於降臨澳門 帶來高品質精品咖啡 啟程高級的味覺之旅 ▼ 西班牙拿鐵 從醇香到奶香，西班牙拿鐵的口感近乎完美。第一次光臨Arabica，西班牙拿鐵係絕對不出錯的選擇 一杯好的拿鐵，鮮牛乳係關鍵，Arabica精選明治牛乳，豆引奶香，奶促豆味，濃郁而緊湊。 飲時稍稍攪拌，咖啡豆萃取出均衡的口感，絲滑的牛乳滑過舌尖，細細品味西班牙拿鐵的由濃到淡，由深入淺。 抹茶拿鐵 一抹亮眼的鮮綠色，把初夏的美好詮釋的淋漓盡致，牛乳的醇厚充斥口腔，抹茶的甘香緊跟其後。 拉花係Arabica的特色，保留拉花不配杯蓋，保證被巧手賦予生命的精緻拉花讓更多的人看見。 杯面平靜而絢麗的拉花圖案，杯中靜謐而含蓄的填充，戲劇般相互交織、碰撞，有甘苦亦有回甜。 檸檬氣泡水 要數代表夏天的顏色，係天空的藍、草地的綠和檸檬的黃，手拿一杯檸檬氣泡水，仿佛把夏天捧喺手心 輕輕攪拌，入口係清爽的氣泡混著檸檬的微酸，這酸酸甜甜的滋味像極了青春懵懂的校園時光。 手捧檸檬氣泡水，用藍天做畫布，大三巴做背景，隨意一幀都美如畫。 美式咖啡 經典的美式咖啡向來都係咖啡控的心頭好，冰塊喺杯中發出碰撞聲，趁著冰涼趕緊吸上一大啖。 美式的香醇和冰塊的勁爽，只需一啖便給透支的身體注入靈魂，四款不同的飲品都有截然不同的迷人住處，終於明白為何那麼多的粉絲專程遠道而來 END %Arabica 地址：澳門大三巴戀愛巷 營業時間：9am9pm 人均：30MOP60MOP 搭乘路線：建議可在關閘總站搭乘17號線到達白鴿巢總站 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

澳門旅遊學院學士學位課程（中文學制），理論與實踐並重，助在職人士提升職場競爭力
專題報導
Cheers!・2021-04-27

澳門有不少在職人士想進修提升競爭力，但很多課程都在日間授課，讓在職人士難以取捨。「澳門旅遊學院」現正為學士學位課程中文學制進行招生，涵蓋與旅遊有密切關係的專業範疇，特別適合在職人士放工後修讀。累積工作經驗同時也可修讀學位，提升個人競爭力。想了解更多，請留意以下課程簡介及八大亮點。 學士學位課程中文學制（Bachelorrsquo;s Degree）簡介 由2021年4月1日至5月31日期間，有意報讀人士均可報名。澳門旅遊學院將提供「酒店管理」、「旅遊會展及節目管理」和「旅遊零售及巿場推廣管理」課程，並會以中文授課，分四個學年完成。以下為各課程第一至第四年的資訊內容： 課程八大亮點： 以中文授課，知識更易吸收，與導師溝通更方便。 夜間授課，讓在職人士能同時兼顧上班和學業。 課堂以單元授課，學生可按照個人學習計劃修讀。 本地和海外的合作實習機構超過600所，學生亦可用自身的工作經驗申請替代相關實踐課程。 有機會到海外深造交流，認識更多新朋友，增廣見聞，豐富人生閱歷。 學生可申請獎學金，支援財政上需要，幫助學生完成學業。 教學團隊擁有豐富學術及行業經驗，令課程內容質素更高，所用的實例更貼近現實。 教學形式多元化，除課堂教學外，學生亦可透過實地考察、客席講座、體驗式學習、實務專案等形式來吸收知識。 更多課程資訊可點擊 這裏 瀏覽詳情。

【澳門情懷】澳門古早小食，傳統糕點之選 ——吳廷記
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-23

粉絲福利 即日起至3月31日，只要在我們的Facebook、Instagram 任何一個平台留言分享及讚好，完成簡單步驟即有機會免費獲得 #吳廷記 $200禮券 另外，在每個平台，我們也會抽取共50位幸運兒可以各獲得招牌紅豆餅一個！快點參加吧！ 遊戲傳送門： Facebook Instagram 講起紅豆餅、冷糕，很多人會想起下環街的吳廷記，至今已有70多年歷史，現已傳至第三代，店家所有糕點都堅持全手工製作，賣剩的糕點絕不過夜，堅持為客人提供最好的出品。 店名來源有一段小故事，話說創始人非常勤奮，開檔到收檔一直馬不停蹄做糕點，所以街坊就幫他起了個花名叫「唔停叔」，後來店主直接取其諧音「吳廷記」為檔名，希望生意也能一直做個不停。 大家會否好奇吳廷記的冷糕和紅豆餅是如何製作呢？小編有幸擔當吳廷記的「一日實習生」跟師傅學藝，讓我帶大家一看究竟吧！ 挑戰一：來學做「冷糕」 「冷糕」是潮州傳統小食， 軟綿綿的「蛋糕」，因烘煎的關係，有香脆的外皮，夾著炒香了的芝麻、花生碎及砂糖，味道層次豐富。「冷糕」被喚作「冷」（音：打冷的冷），因為它多在冬天（每年11月至4月）販售，夏天氣溫太高，砂糖融化後會影響糕體的香脆質感。隨著時間推移，冷糕已漸漸失傳，現時港澳兩地僅餘數檔，澳門只有吳廷記一檔。 首先來做糕底： 1. 將粉漿均勻地倒進預熱好的煎鍋。 2. 蓋上鐵蓋，把糕底焗至金黃色。（其實早在2010年前，冷糕是用炭爐去烤的） 3. 然後用刀輕輕把糕底刮起，動作要慢而有力，直至將整個底部刮起。這個步驟非常關鍵，如果沒有好好刮起，餅底表面就會有裂痕。 4. 把餅底放在表面，鋪上厚厚一層砂糖及芝麻花生碎 5.將糕餅對摺，再切成小件，「冷糕」大功告成！ 看似簡單的步驟，做起來絕不容易，要經過長期訓練才能熟能生巧！師傅說他學了差不多3年才能做到外脆內軟的冷糕。 挑戰二：來學做「紅豆餅」 紅豆餅因其外脆裹糯的口感加上濃而不膩的紅豆沙而廣受歡迎。它的出現是一個典型小商戶打拼的故事：在五十年代，很多人賣紅豆粥，「吳廷叔」想在市場上突圍而出，他想到將紅豆製作成豆沙，包裹在麵團做成紅豆餅，然後煎至金黃香脆。 1. 做紅豆餅的要訣是要皮薄餡多，紅豆蓉的份量要拿捏得好，不然很容易在炸的時候「爆餡」。太少餡的話，皮又會太厚。 2. 麵團搓成圓形之後準備下鍋。 3. 把麵團輕輕放進熱鍋裏，用手指把餅壓平，紅豆餅便慢慢成形了！ 4. 炸成金黃色，紅豆餅就可以上枱了！ 師傅試食後大讚第一次來說技術不錯，差在皮厚了一點，餡料又太少，不過整體尚算成功！ 街坊員工試食環節 大部分人試食後都有不錯的評價，但面對「童言無忌」的小朋友，他細聲地說「不好食。」果然，要做出好吃的紅豆餅，還需要多加練習。 最後大合照，一日實習生成功！（左邊：第二代傳人 吳國榮先生，右邊：第三代傳人 吳志光先生） 吳廷記多年來能做出味道不變、保持水準的糕點，全靠三代人的堅持和一絲不苟的製作過程！如果你也想回味童年小食，就快點參加我們的Giveaway吧！ 吳廷記 地址：下環街15號怡豐大廈地下 電話：6281 8133 營業時間：早上9時至晚上7時 地址：下環16號下環街市市政綜合大樓熟食中心302舖 電話：2856 5393 營業時間：早上9時至晚上5時30分

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰853 8806 2328 營業時間︰1200 1500 、 1800 2230 網站：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

周末必去，雙11前盡情購物！瘋狂折扣低至$1，二百家展商及品牌等你買
生活在我城
Lifemagshopper・2020-11-05

唔使等到雙11，今個周未去漁人碼頭可以買到多個品牌精選折扣商品，折扣真係超瘋狂，除咗有低至$1嘅單品，仲有折上折優惠！ 係，你冇睇錯！一年一度嘅「品牌消費嘉年華」同「澳門運動健康博覽會」又嚟啦～今年將會喺11月68日同期舉行。是次展覽集合超過二百間展商及品牌，而運動健康博覽會更有多款運動＋健康食品用品，啱哂鐘意健身同注重健康嘅你！想知有咩抵買就繼續睇落去啦～ 血拼前必了解，抵買貨品清單整理 今次折扣超瘋狂，貨品低至1元，使用電子支付還有折上折優惠，所以千萬不要錯過以下優惠詳情： 3折獨家換購實用家品 依家憑現場單據，或者Like或關注「澳門優惠情報」嘅Facebook或微信公眾號即可以最優惠價去「禮品換領處」換購以下商品，折扣低至3折！全部都係非常實用嘅家品，大家唔好錯過啦～ 公務員、教師、銀行及博企員工尊享優惠 用$1就可以換購以下單品，超抵！ 一定要知，電子支付獨享優惠 MPay優惠 現場用MPay支付，即可享有隨機立減$188 另外，用MPay仲可以優惠價購買特定商品，詳情可看：這裹 BCM優惠 澳門商業銀行信用卡用戶於簽賬期內簽滿指定金額，即可加優惠價換取豐富禮品！快啲睇下有咩換啦～ 更多詳情可看：這裹 ICBC優惠 首次開通工銀e支付嘅用戶，即可收到紅包$28，週末隨機紅包更高達$58 現場仲有掃碼攞紅包，俾錢之前記得攞啦。 另外，工銀用戶都可以優惠價購買指定商品，詳情可看：這裹 講座及工作坊 令你運動表現更上一層樓！ 博覽會更邀請多名專家和導師為大家帶來多個運動相關的講座及工作坊，包括減低馬拉松拉傷的知識、馬拉松的運動創傷和治療、水中安全知識、運動放鬆等，令你在運動時發揮得更好及避免扭傷。 講座列表 IVY x Leslie水中安全你知D乜？ 舞出新自我 如何有效減低參與馬拉松運動的傷！疼！ 常見的痹症解決方法 HYPERVOLT擊走痛楚按摩槍 八段錦 中醫傳統運動 「潛」能空間 工作坊 同場仲有3個工作坊，分別有Energy Bites Workshop，教你自製健康堅果零食Energy Bites； Kombucha Workshop，教你自製發酵茶及講解發酵食品及飲品的益處；以及Animal Flow Workshop，專業教練帶你做野獸流，一種集合瑜伽、體操和Break Dance等元素的運動訓練。如果對以上課程有興趣，可點以下連結了解更多。 工作坊列表 Kombucha Workshop X Athletes Raw food workshop Energy Bites Animal Flow workshopndash; 野獸流初體驗 幸運大抽獎 買完嘢嘅單據千祈唔好揼，現場消費滿$500即可參加幸運大抽獎，仲有機會贏取頭獎價值$16,000嘅按摩椅， 俾大家行完街放鬆下！買得愈多，中獎機會愈大。 「品牌消費嘉年華」及「澳門運動健康博覽會」 展會時間：11月67日 10002100; 11月8日 10002000 展會地點：澳門漁人碼頭會議展覽中心 停車資訊：免費泊車3小時

[大和見聞] 九州特色列車 - 「翡翠山翡翠」 with 熊本市
走遍世界
君尋・2020-08-10

續上篇。 結束在別府短暫的旅程。筆者再次乘坐特色列車「九州橫斷特急」。這次的目的地是阿蘇。 由於當時九州橫斷特急全線仍未復運（因早幾年的熊本地震），筆者無法按原定的鐵道路線，直接由別府坐火車到熊本，須由阿蘇轉乘旅遊巴出發到熊本。不過現在已經恢復正常了。 人煙稀少的阿蘇站 除筆者外亦有很多人在阿蘇坐巴士到熊本 阿蘇一望無際的環境，多數遊客都會用自駕遊方式到此一遊 第二天在熊本市內遊玩，去了仍在整修中的熊本城，及到熊本熊Square和部長見面，當然還有著名的商店街。 正在進行擴建工程的熊本站 期間限定的風景，維修中的熊本城 很多可以參觀的地方和路線都在進行維修工程 在熊本熊square與熊本熊會面 熊本市內的其中一主要交通工具路面電車 當然不能不來商店街 隔天早上便乘另一列特色列車「翡翠山翡翠」，由熊本往南向人吉出發。 列車：特色列車「翡翠山翡翠」 路線：熊本縣熊本市 gt; 熊本縣人吉市 乘搭時期：2018年夏 「翡翠山翡翠」以兩種飛越人吉地區的雀鳥翡翠和山翡翠為主題命名，因此列車上的裝潢都看到兩種雀鳥的身影。而以兩輛車廂構成的「翡翠山翡翠」，前後車廂分別以深綠和深藍色為主色調，一邊代表翡翠，另一邊代表山翡翠，非常有意思。 前方車頭的山翡翠 車廂側身印上代表列車主題的兩種雀鳥 內裡裝修亦非常豪華 滿滿特色的內裝 另一側車廂的翡翠 關於人吉及另一列特色列車 SL人吉，可參考這篇文章 特色列車之旅仍會繼續下去... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

Ch 6 – AR VR 將來式
科技新知
Lifemagtechie・2020-07-02

上一篇介紹了 5G 的智慧零售，本篇就一起看看 5G 應用下的 AR 可以帶來甚麼體驗。 受惠於5G高速度的特性，所以 5G 是可以提升很多方面的體驗。其中，5G 可以強化 AR （ 擴增實境）、VR （虛擬實境）及結合AR及VR的MR （混合實境）等功能，也能增強用家訊息獲取和互動體驗。 VR 是完全沉浸式的體驗，讓人以為自己身在與現實世界不同的環境或世界。其實這不是一個新事物，早在 80 年代， NASA （美國太空總署）已有對 VR 進行研究，因為他們一直夢想著實現真正的遠程實時機器人。 以現時澳門的 VR 用途來說，主要都是用在 VR 遊戲，近年也出現了一些配置了現時最新最先進的 VR 設備的 VR 遊戲地方。但由於不是使用 5G 網絡的關係，所有的運算及數據處理都必須在VR裝置上執行，而一些互動的內容亦必須預先下載，所以VR的發展一直受制於裝置成本高昂以及外型笨重等因素。 Facebook 總裁 Mark Zuckerberg 曾表示， VR 最忌的就是遲緩問題。但 5G 可以把資料傳送得極快，就算是容量特大的 VR 內容也可以快速存取到手機和流動 VR 裝置。換言之， 5G 網絡能有效地解決 VR 在裝置及實用性上的問題。 （圖為新濠影滙的 VR 遊戲區試玩介紹httpswww.facebook.comCyberctm.Macauvideos758151298020827 ） 在 2019 年，行動 AR 應用已漸趨成熟，許多常見手機應用都已支援 AR 功能。例如 CTM Buddy app 自去年就已經置入了 AR 體驗。但是想要提供更高臨場感的 AR 應用體驗，傳輸網路技術仍是一大挑戰。 （圖為 CTM Buddy app 內的 AR 體驗） 在 5G 商用以後， 除了無線 WiFi 、 4G 行動網絡以外，手機也將具備支援5G 連網的能力，能夠徹底解決傳輸技術難題。將能在新產品或應用服務加入更多沉浸式內容和創意，提升顧客體驗。企業可以將更擬真的虛擬體驗和即時互動情境帶到手機上，用於行銷自家產品或內容，甚至可以用於實現更複雜 AR應用。 鑑於澳門是以旅遊業為主的城市，而 VR 及 AR 技術對旅遊業是有很大的幫助。以下將會就酒店住宿、交通運輸、景點導覽如何在澳門應用來介紹： 1.酒店住宿 澳門不乏大型的度假村及星級酒店，假如它們能以 AR 技術配以 5G 網絡建置詳細的住宿訊息、客房預覽等；客人入住前，能以酒店為出發點看到周邊的地理環境與資訊，使有意訂客房的客人能更全面地了解該酒店的相關資訊。客人入住後，酒店也可以透過房內的互動裝置，使用 AR技術向住客介紹店內設施及實時情況，提升住客的體驗。 （圖片來源： httpblog.ceconlinebbs.comBLOG_ARTICLE_252694.HTM） 2. 交通運輸 試想想如果 AR 能優化澳門輕軌的搭乘體驗的方式，乘客透過觸控和語音操作以「列車車窗」作為訊息顯示的介面，車窗能即時顯示觀光指南，有效地將沿線景點、特色餐飲及著名手信等各種旅遊資訊傳達給乘客。及後普及至的士甚至是巴士服務，創造社會價值。 （日本 JR 九州與 NTT docomo 共同發佈了合作協議，描繪出「未來觀光列車」的樣 貌） （圖片來源：httpsyoutu.beA6YkfIyzyiY） 3.景點導覽 澳門有很多世遺建築，假如當遊客到訪這些建築時可以透過 AR 來向他們介紹該建築的歷史故事，建築特色。另一方面，也可以在景點導覽中引入VR 元素，讓旅客帶上 VR 眼鏡，帶領他們進入一個虛擬空間，向他們呈現一些歷史事件與歷史人物。除此之外，這類型的景點導覽也可以引入教材中，讓學生學會文物保育。 （圖為華為 5G ＋ AR 穿越古今的方法） （圖片來源：httpsyoutu.be9HWt_aLcOUU） 總體來看， AR 及 VR 能降低時空的限制，可以把故事對象和經驗放到真實的世界裡。透過 VR 我們能夠跨越國界、跨越地理，從螢幕前走到螢幕裡相遇並進行互動。另外， AR 虛擬影像能提供更詳盡的資訊，不會受限於任何版面與篇幅甚至金錢限控，且訊息的呈現方式也非常多元，因而獲得富有深度的體驗。 更多文章： 【5G 系列文】ch.1 5G 不再是遙不可及的事了 【5G 系列文】ch.2 5G 智慧生活應用 【5G 系列文】ch.3 5G 有幾快？！ 5G 體驗區有得試！ 【5G 系列文】ch.4 5G 應用 「智慧零售」 【5G 系列文】ch.5 5G 應用 「 智慧會展與人臉辨識 」

【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近（上）
生活在我城
Lifemagparents・2020-03-19

作為一個媽媽，總會禁不住想像與孩子在一起的快樂時光mdash;mdash;天使般的小baby，一笑如同太陽出來了，又不時抱着媽媽的大腿依呀學語mdash;mdash;多麼溫馨啊！不過，這些情境可能只在每天出現一小時，而剩下的二十三個小時就處於「麻煩三寶」的過程中。 我所指的麻煩三寶，就是「不睡覺」、「不吃飯」和「常生病」。「不睡覺」令母親失眠繼而暴燥，「不吃飯」令母親煩惱繼而動怒，「常生病」令母親心痛繼而暴累，而可怕的是，這「三寶」總會如影隨形、交替出現，總而言之，總有「一寶」在你附近。 那麼大Jul王子呢？他就是我可愛的「二寶」mdash;mdash;即「不睡覺」和「不吃飯」。大Jul的「不睡覺」簡直是殿堂級的，他幾乎每次都要哭鬧近一小時才肯睡，而且一晚醒來多次，在他二歲之前，幾乎每天都要花上好幾個小時在哄睡。此外，由於安全感的因素，他不能在他房間以外的地方安穩地睡着。曾經有一次，因為要回鄉探親的緣故，我們需要在當地的酒店過夜，當晚大Jul幾乎整夜都在哭鬧，只要一沾上酒店的床舖，他就像觸電一樣哭喊大叫，哭聲直上干雲霄，最後，他只能在他的小小的私人堡壘mdash;mdash;嬰兒車mdash;mdash;上睡覺（當然，還是每三個小時要起來哄一次）。這一晚，我的家人終於親身體會到大Jul睡覺的困難，他們就在我隔壁的房間裏，親耳聽到大Jul夜半「鬼哭神號」的威力。直到現在，那一晚的情況仍然歷歷在目。（關於大Jul的不睡覺，請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》）相對而言，小Will王子在睡覺這件事情上便「正常」許多，以致我經常稱他做我的「鬈髮小天使」。（關於小Wil王子，請看第六篇《生一個還是兩個？mdash;mdash;快樂是從二胎開始》） 多數小孩在二歲以後，由於神經系統開始慢慢發育成長，「不睡覺」的情況會自然而然地改善。但「不吃飯」則是每一個階段有每一個階段的辛酸。 我在想，世界上應該有兩種孩子吧！一種是會吃的孩子，這種孩子只要略加訓練，便能完美地逹到「自動自吃」和「肥肥白白」的境界；而另一種就是不吃，他的嘴巴就像蚌一樣緊緊地閤上，要他吃一口就像要他的命一樣。大Jul的「不吃飯」可能是屬於安全感的問題。他小時候還算是吃得滿好的，但是進入了可怕的兩歲（terrible two）後，隨着自我的飛速發展，他自我保護的意識也越來越高漲，而隨之而來的行為表現就是異常地固執。這種固執表現在吃飯行為上就是他對於形狀和顏色十分敏感和執着，只要不是他熟悉的形狀和顏色，他就會拒絕嘗試。在兩歲到四歲的整整兩年期間，他差不多都只是吃白麵包、白飯、淨麵、雞蛋、餅狀的肉和青豆（作為媽媽的我內心在淌血！）。在飯和麵中如果有東西，例如肉醬意粉的肉，他就會把它們會挑出來，並說「it is yucky」，無論怎樣說好說歹，他就是覺得拌在食物當中的東西是不對盤的。對於肉，他只吃餅狀的，如果把肉切成一片一片，他就會認為這是另一種東西而不去吃，我曾經嘗試過給他烤雞翼和香腸，但他看了一眼便say NO。當然，還有就是小朋友的通病mdash;mdash;不吃蔬菜mdash;mdash;小時候他是吃的，但不知為何，到了一定年紀他就如同患了「綠色恐懼症」一樣，併棄所有綠色的東西，青豆除外。此外，他非常之愛玩，他的飯量不是「吃飽」，而是「不餓」，一餐下來他只吃開頭幾口，讓自己不感到肚子餓就跑去玩了。 他這樣的情況，在家還可以處理，例如把白色的椰菜花切碎拌在飯中，或者乾脆不給他吃，等他真的非常肚餓才給他吃。但是，在托兒所和幼稚園裏，他們吃飯是定時定量的，不能如同在家中般個別化處理。大Jul的「不吃飯」讓老師們都崩潰了，無論老師們如何誘拐哄騙，他都不肯張嘴，或只吃白飯。但是，在雙薪家庭而家中還有一個小Will的情況下，我根本不能接他回家吃午餐，因此，我就只能幫他展開充滿血淚的「食飯特訓」！ 為此，我實在搞盡腦汁。我嘗試了很多方法，試圖找出哪一個方法對他來說是相對有效的，例如把食物弄得五彩繽紛、多嘗試不同食物、把飯量弄得少一點、設立吃飯時限（在時限中吃不完就倒掉）、設立獎勵懲罰機制等等hellip;hellip;因應大Jul不吃飯的原因應該是源於心理因素，最後我發現後兩者的結合mdash;mdash;吃不完就倒掉、設立獎勵懲罰機制mdash;mdash;對他來說最有效。在實際操作上，我創作了一個口號並貫徹執行，這個口號是「有食飯，有電視；有食菜，有gummy」。在他當日吃完飯後，他就能看電視，當他吃了菜後（這菜根本只有兩小段），就可以得到一粒糖果作奬勵，而如果在限時之內吃不完，當日的飯就只能倒掉，因為倒了飯，便是「無食飯，無電視」了。剛執行的時候，我家充滿了暴戾之氣，在那整整的一個月內，我家每天都在循環上演哭鬧和鬥爭，激烈的程度可媲美颱風過境，大Jul當然是不想吃的，但不吃就只能倒掉，一倒掉他就很傷心，每每要哭鬧一整個晚上，他不停地說「要看電視」，而我就只得不停地說「有食飯，有電視，那你有食飯嗎？」。但後來，漸漸地，他明白到他媽的我是會堅持到底的，他就只好嘗試去吃一些他一開始拒絕去嘗試的食物，如西蘭花和魚，而漸漸地這些食物便成為他比較熟悉的東西而不那麼抗拒了。 這個過程無疑是痛苦的，對於吃飯這件原本應該很快樂的事情來說，這更加讓人心痛。不過，大Jul這種固執地偏食的情況實在會使他營養不良，因此正確的事還是要堅持去做。作為一個家長，讓孩子快樂地成長固然重要，但有時，做正確的事而儘管讓孩子不快樂，也是家長所必須承擔的，而重要的是，我們必須清楚地知道這件「正確的事」是對小孩子的成長而言，而不是在滿足家家的心理需求。 對於「不吃飯」，我身邊的親人朋友還有不少血淚史，至於「常生病」，更是讓人身心俱疲。本篇要寫的實在太多，未完待續，謝謝各位！（請看第五篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近（下）》） 作者﹕王子媽媽 更多文章： 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介

“中國夢 家國情”大型作品征集，優秀作品將獲豐厚獎金以及結集出版！
其他
澳門生活圈・2019-06-11

活動主題 我和我的祖國 今年是新中國成立70周年暨澳門回歸20周年的兩大節點，舉國矚目，中央和國家非常重視，近期特地發文要求全國各地政府廣泛組織開展ldquo;我和我的祖國rdquo;主題宣傳活動。碰巧的是，我們舉辦的這個活動剛好完全切合。對於澳門來講，ldquo;雙慶rdquo;交彙，更是重中之重。 雙慶交彙 發展奇跡 劉奕群致辭表示，如果說，過去70年，國家崛起、民族複興的發展曆程是一部厚重的史冊，那么，澳門回歸20年創造的發展奇跡，和ldquo;一國兩制rdquo;的成功實踐，就是其中的一個重要章節。 這正是ldquo;共擔曆史責任，共享偉大榮光rdquo;的交相輝映。當中表明，國家、民族及個人作為命運共同體，始終緊密相連。 不同時期，不同人物，都有各自的人生際遇，蘊藏無數生動、難忘的故事和畫面。透過點點滴滴的彙集和分享，投射時代風貌，為曆史留言，為個人寫真。 ldquo;中國夢 家國情rdquo; 劉奕群形容，在回歸以來，澳門人的故事發生了根本性的變化，在體現澳門特色的同時，刻上了母與子、國與家的深情烙印。 我們還清晰地記得，1999年，澳門唱著《七子之歌》回歸祖國懷抱，承載著光榮與夢想，今日之澳門，像一朵盛開的蓮花，芳華二十，青春絢麗，與祖國七十華誕，共同書寫璀璨華章。 正是基於文脈相通和共同願景，在迎來ldquo;雙慶rdquo;之際，我們發起並舉辦本次活動，希望通過搭建渠道和公眾參與，用文藝的形式，生動講述澳門人的家國故事，詮釋ldquo;中國夢，家國情rdquo;的豐富內涵，弘揚愛國精神、激發家國情懷，促進ldquo;愛國愛澳rdquo;核心價值薪火相傳。 人是曆史的創造者，無論是澳門曆史，還是中國曆史，都是由個人的故事來書寫。在這其間，澳門人的故事，就是澳門的故事，也是中國的故事，只要心中有真意，家國總是情。正所謂，歲月如河，故事很多，娓娓道來，真情如歌mdash;mdash;相信會有許許多多的故事，飽含真情，打動人心。 共同協力 藉此機會 再次感謝各機構、友好團體，以及媒體界的大力支持，也懇請各支持協助單位能夠幫忙宣傳發動，共同協力，使得作品征集得以圓滿成功，為ldquo;雙慶rdquo;送上一份澳門人的心意和賀禮。謝謝大家！ 出席人士 征集文稿和攝影 【ldquo;中國夢 家國情rdquo;大型作品征集】 6月10日，ldquo;中國夢 家國情rdquo;大型作品征集正式啟動，面向澳門內外征集文稿和攝影兩類作品。 作品最高獎金澳門幣6000元，作品征集將於8月30日截止。 啟動儀式於當日下午3點在富豪酒店5樓舉行。 ldquo;個人rdquo;與ldquo;國家rdquo; 澳門新傳媒發展促進會理事長湯耐冬介紹，活動旨在圍繞ldquo;雙慶rdquo;這一主線，以ldquo;個人rdquo;與ldquo;國家rdquo;的關系為視角，用文藝的形式生動展現國家發展取得的輝煌成就，以及澳門人追求幸福生活努力奮鬥的精神風貌；作品征集倡導多樣化、多角度的表現手法，真情實感為佳。 那么，從今天起， 我們廣下英雄帖， 期待分享， 誠候佳作！ 原創作品獎項 作品征集從即日起至8月30日截止，包括征文和攝影兩類原創作品，參與對象涵蓋澳門居民、澳門高校在讀本地學生及內地學生，在澳內地僱員、訪澳旅客等。 活動設立征文和攝影兩組獎項： 一等獎1名獎金6000元， 二等獎2名獎金3000元， 三等獎3名獎金1000元， 優秀獎10名獎金500元。 獲獎及優秀作品將結集出版，或結合相關活動進行展覽展示。

$194兩人奈和美下午茶自助餐
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-10-08

喜歡下午茶，更愛下午茶時光的氛圍，無拘又無束，懶洋洋。下午茶於澳門選擇多多，但選取一間環境及食物質素都合適的地方，不算難，如果再對價錢有要求，這樣難了吧？ 一年前用$168一人價錢享用過澳門大倉酒店奈和美的下午茶自助餐，印象良好，所以早前相約朋友再次光顧，坐下來服務員問有沒有中銀信用卡，有即享半價下午茶，嘩！半價即是不用$100就任食4小時，抵食啊。 $194兩人任食中西甜鹹點，還包括咖啡或茶或飲品，下午茶種類選擇尚算多，雖然今次比上一次選擇少了，再加上五星級酒店的環境今次不是坐沙發位有點不適，超值啦。 甜點︰綠茶撻、朱古力蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、布朗尼、杯子蛋糕、馬卡龍、焦糖燉蛋、桂花糕、果凍、三文治、PIZZA等，多達20款。日式美食︰日式炸雞及關東煮，蔬菜有是日沙律，飲料有雜果賓治及汽水。 花拉推介︰是日沙律、關東煮、朱古力蛋糕、日式炸雞、焦糖燉蛋、桂花糕及雜果賓治。 由即日起至2018年10月31日，憑澳門中銀全幣種信用卡於澳門大倉酒店即可享以下優惠︰奈和美星期六日下午茶自助餐半價，星期一至五和菓子下午茶8折；和庭餐廳56折優惠價享用享精選日本生蠔及海陸雙拼2人套餐；「山里」日本料理及大倉宴會廳都有優惠，詳情致電853 8883 8883查詢。 更多在行走世界記錄