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緊急通知：冷空氣即將暴擊澳門！周日最低氣溫僅有10℃！
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澳門生活圈・2018-12-24

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月24日 【今日焦點】Macaulife 1、團體遊行抗議輸入外僱莊荷及司機 該不該外雇莊荷？這個話題曾經引起過市民激烈的討論。眾所周知現時莊荷只能由本地人擔任，一方面是為了解決本地人就業，一方面是為了維持莊荷的ldquo;高薪rdquo;，但是後來坊間有傳言澳門要招外雇莊荷的消息，團體工會全都ldquo;炸了rdquo;。 昨天下午5點，新澳門博彩員工權益會和澳門司機權益會發起遊行，要求政府禁止輸入外僱莊荷及司機。 新澳門博彩員工權益會理事長周銹芳表示，希望政府立法禁止輸入外僱莊荷，因有商家經常試圖要求輸入外僱莊荷。 她表示，希望博企改善員工的權益，保障員工福利，例如鄰近地區香港強制性假期有12天，澳門只有10天；中國勞工法實行5天工作等。 澳門司機權益會負責人任永雄表示，堅決反對政府輸入外僱司機，並要求人才發展委員會停止職業司機研究，以免引起業界恐慌。 他稱，如果輸入外僱司機將會令我們本地的司機「飯碗不保，難以養妻活兒」。此外，他還提及政府應保障發財巴和巴士司機的吃飯時間。 兩個團體估計有約200人參與遊行，警方表示，遊行高峰時約90人參與。遊行隊伍由宋玉生公園出發，最後抵達政府總部遞信。 作為澳門經濟支柱的博彩業 應該要思考如何轉型多元化發展 而不是只考慮節約成本忽視民生 每個生活的居民都上有老下有小 政府應當保障好本地人民生 再去談論計劃其他 該不該輸入外僱莊荷和司機 你又怎麼看？ 【社會萬象】Macaulife 2、人潮洶湧！小長假逾50萬人出入境 昨天是一連5日聖誕長假期的第2天，截至晚上9點，澳門累積超過50萬人出入境。 治安警公佈，截至23日晚上9點，有逾35萬人次經關閘出入境，港珠澳大橋澳門口岸有4萬多人次出入境。在港珠澳大橋澳門口岸出境區較冷清，反觀入境的旅客較多。 不少香港和內地的小夥伴都趁著假期節日來澳門短遊，順便體驗乘坐穿梭巴經港珠澳大橋來澳門遊玩。 有香港的遊客說：趁聖誕假期到澳門走走，首次乘坐港珠澳大橋直通車感覺非常方便，但到澳門口岸時的賭場接駁車太少，希望以後可以改善。 還有香港旅客趁著澳門的酒店做聖誕推廣來澳遊玩，讚歎從大橋來澳便宜又方便，以後還會考慮首選陸路來澳。 每逢聖誕澳門比比皆是人 雖然小編沒假不會去湊這個熱鬧 不過希望外地的小夥伴能愛上澳門 在澳門能玩的開心啦！ 【澳人澳事】Macaulife 3、九旬翁疑因病厭世墮樓亡 最近發生在我們身邊的幾起自殺事件有點多，有的生命被及時救下，有的生命卻就此消逝，這一幕幕悲劇的發生，無不讓人扼腕歎息。 昨天下午，一名九旬老翁疑因病厭世，從東望洋新街泉同樓二樓住所一躍而下，送院搶救後證實死亡。 消防局下午約4點時接獲報案，得悉上址發生墮樓事件，立刻派員到場跟進。期間發現老翁倒臥在馬路中央，地上血跡斑斑，老翁面部和左手均有骨折，當時已無呼吸心跳。救護員馬上將傷者送院搶救，無奈老翁重傷不治宣告死亡。 據現場消息指，事發時死者從高處墮下，撞到停泊在合法車位的一輛輕型貨車，再墮地重傷，突如其來的巨響引來不少市民圍觀。 事後消防人員與事主妻子接觸，瞭解後相信死者因病厭世，趁家人不覺從二樓單位一躍而下輕生。由於事主妻子情緒激動感到不適，消防員將其送到醫院檢查。 世界光明一片 為何輕易犧牲！ 有勇氣輕生！ 為何沒有勇氣更好地活著？ 4、臺山新城市花園墮樓女不治 同樣是昨天下午，司警局報案中心3點10分接到消防局通知，較早前在臺山新城市第二街新城市花園一樓平臺，有一名女子懷疑從高處墮下，經送院搶救後證實死亡，故派員處理。 經初步調查，新城市花園一名住客在下午2點55分在住所內，突然聽到有東西ldquo;嘭rdquo;的一聲有物體砸向平臺的聲音，出門一看，竟是一名女子倒臥在平臺的一輛私家車車頂上！ 眼前，私家車頂部被壓毀，車尾玻璃窗破碎。住客見狀立即報警求助。 據調查，死者為屋苑住客，從20樓住所露臺墮至1樓平臺。死者身上和家中並沒有發現任何遺書。事件暫列作屍體發現案，並已交調查科跟進。死者姓李，女性，年約50歲，本澳居民。 墮樓接二連三，這些人為什麼想不開 看了這些小編很是心痛 願逝者安息，活者堅強！ 讓我們開心快了的生活 遠離抑鬱，遠離死亡 【樂活澳門】Macaulife 5、冷空氣將發貨！周日最低溫僅有10度 一直不在寒冬臘月服務區的澳門，連中央氣象台都忍不住羨慕。但是出於對冬天最起碼的尊重，姍姍來遲的冷空氣其實早就安排上了，而且一來便是兩股，真可謂前赴後繼mdash;mdash;虐你沒商量！ 據香港天文臺預測，東北季候風會在今日為華南沿岸地區帶來清涼天氣。預料季候風會在聖誕假期緩和，日間氣溫回升。而強烈東北季候風會在本周後期影響華南，區內氣溫顯著下降，天氣轉冷及有雨 。 此外，澳門氣象局預測數據顯示，後天2627日以後，實力不俗的quot;冬至冷空氣quot;將大舉南下，也許這會是澳門quot;入冬quot;的一股冷空氣。受冷空氣影響，本週澳門將面臨大降溫！周日本澳最低溫僅有10度！ 儘管才見證了最熱冬至沒多久 氣象局就預報告訴我們又要降溫 快快抓緊告訴身邊的人 這幾天馬上迅速降溫 一定要能多穿點是多點 切不可穿短袖短褲！ 新聞完畢，祝大家平安夜快樂！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

蓋茨再懊悔Ctrl+Alt+Del設計太差　被嘲後爆金句展現看透世情
專題報導
StanSteve・2017-09-24

蓋茨直認後悔CtrlAltDel的設計。（網上圖片） 微軟視窗（Windows）用戶對CtrlAltDel一點也不陌生，只要電腦一故障（情況亦頗常見），CtrlAltDel就是大家的救命草，讓電腦重新啟動。不過，由於要按下CtrlAltDel需要用上三隻手指，而且Ctrl和Alt鍵位置偏左，Del鍵則位於鍵盤偏右或右上角，要動用雙手才可以同時按下，對追求方便的用家來說實在不便。 Ctrl和Alt鍵位置偏左，Del鍵則位於鍵盤的右上角，令用戶感到不便。（維基圖片） 蓋茨周三在紐約市出席彭博全球商業論壇，席間又被主持人以這個設計倜侃。與他2013年的說法一樣，蓋茨表示後悔，指若然有機會作出細少修改，他會用一鍵按鈕取代三鍵。不過看來已經看透世事的他拋出一句充滿哲學的話：「你不能回頭改變人生中的小事，而不令其他事受到影響。」You can't go back and change the small things in your life without putting the other things at risk. 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpswww.hk01.com

上次直升機抽唔到？大抽獎又來啦。。。
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-08-21

「心出發．遊澳門」7月底時加推出了一個全城瘋狂的本地遊團：398坐直升機！ 對於報名第一天有人晨早係旅行社前面排隊，然後太多人報（其實係有旅行社用外掛）搞到報名系統死server、再變全城樂透大抽獎大家應該記憶猶新！ 最後有多達31333名居民報名抽籤，中獎率大概是 2.5%。 不過上次唔中ge 唔緊要！ 旅遊局同直升機公司傾掂左，9月1日至22日逢三至日加開班次（當中星期三四是夜間飛行，五至日是日間飛行），共提供1008個參與額度！ 至於點樣抽呢？首先旅遊局會先安排於上次抽到後補的居民報名先（唔使抽架啦），剩下的位置就會給上次無抽到的居民再來一次大抽獎！ 但上一次沒有報名抽籤的居民，sorry 呢次就無份了，因為不開放新報名。 祝大家（包括小編自己）好運！成功一飛衝天！ === 想搵平機票去玩，即上 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel

許志安「COME ON」世界巡迴演唱會2015澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-16

許志安「COME ON」世界巡迴演唱會於昨晚登陸新濠影滙，於澳門最豪華頂級的表演場地「新濠影滙綜藝館」施展渾身解數，為台下一眾樂迷呈獻最完美無暇的演出。當中許志安演繹多首熱門歌曲，為眾多樂迷陶醉不已，同台驚喜更有演唱會中特別嘉賓衛蘭及蘇永康帶來別出心裁的表演。許志安表示：「入行30年我去過世界各地無數表演場地，這個最熱話的新濠影滙綜藝館是在我踏足過的舞台中印象最深刻的其中之一。」 許志安的音樂及演藝才華早被肯定，在他事業生涯中更獲頒多個歌曲獎及男歌手獎項，而專輯《新天地》更獲得媒體和樂迷高度評價，2014年可謂滿載而歸。 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽 www.studiocitymacau.com 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity或Facebook httpwww.facebook.comstudiocitymacau，有關最新的新聞稿、影片及多媒體資訊，歡迎瀏覽 www.studiocitymacaumedia.com。

JR 東日本正預備大規模更新目前的各式JR pass
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-12-18

JR 東日本正預備大規模更新目前的各式JR pass，新規定將在2021年4月1日執行。 新規定重點： 1. JR東日本發行的 JR Pass 將改成磁卡形式，可用自動檢票機（像現在的關西關西廣域pass 那樣）。 2. 可以在指定席售票機自助購買JR Pass 及進行指定席預約（曾在成田機場JR 櫃檯排了1.5小時買Pass 的表示太好了） 3. 以下三種JR pass：quot;JR 東日本鐵路周遊券東北地區quot;、quot;JR 東日本鐵路周遊券長野、新潟地區quot;、quot;JR 東日本・南北海道鐵路周遊券等鐵道周遊券quot;，將不再是 14 天內任選５天 6 天使用的，就是變成一定要連續使用（可惜了） 4. 部份pass 不再分海外售賣價跟日本售賣價，價格會小量調整（增加幾百日元），惟一價格調整較大的是 quot;JR 東北・南北海道鐵 路周遊券quot;，從19750日元大漲至24000日元，使用日期由票本14天內選5天改成連續6天。 更詳細的介紹可以參考官方說明：httpswww.jreast.co.jptcpdf20201217_press_pass_tc.pdf === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

如果把一款課金手遊當成單機speedrun遊戲玩會怎樣?
手機‧電玩
MacauYeah・2025-04-24

很久沒有介紹遊戲了，適逢最近有新的高達手遊推出，筆者親試下，遊戲整體還算不錯。所以打算就來個企畫，試試看用不同的方式去攻略這款遊戲。 以前的手遊玩不下去主要有幾點： 【農】味高，重要資源取得有限，有些需要週期性登入才能取得。登入取得資源，但過程又無聊；不登入又會浪費，多少有點壓力。 課金抽角色練滿的金錢及時間成本極高，所以錯誤投資角色的成本就更高 所以最近筆者都鮮少有開始新手遊。這次的G世代，也是一款課金手遊，但為免陷入上述的困局當中，筆者就打算以研究Speedrun的角度去切入遊戲。即是不追求完美或者穩定通關的做法，只要本篇的能過關，越快過關越好。除此之外，Speedrun項目一般都會因為有公平性考量，在手遊上會禁止任何課金、什至是抽卡的做法，排除因為錢作怪，而非玩家的技巧。所以筆者也會跟隨這一方面的考量，除首抽可以選取特定的EX高達外，之後一律不會抽卡，即使有免費的抽卡卷或課金額，都不會抽卡。Speedrun也可以設定不同的比賽目標，例如限定從零到第一章結尾，並不一定要直到終章。目標一般會設定為可以重複為主。 這樣的做法可以讓自己免受前述情緒困境之中。 不需要為每日任務、完美過關的免費石而登入。想玩、有空玩時，再玩。 不需要為稀有角色的進一步團積它們的資源，因為它們的資源一般更難最得、更耗時間。 集中於本篇可以取得的機體，以不同的方式實驗不同的戰術效果，取代【農】的策略。 以推進本篇的主線為目標，而非收集角色為目標，也不是以平衝育成角色為目標。即使刪號重來也不心痛。 上圖為遊戲的第一、二、三章節 筆者經過零碎時間，剛通過了元祖本篇的章節，感受還不錯。筆者在開局，主要目標是選擇有【額外行動】、【支援攻擊】的機體為主，其次才考慮【支援反擊】、【支援防禦】的使用。當然這個遊戲推出時間還短，不同的機體取得時間上也有差異，筆者的策略絕對不是普偏的最優解。 上圖為開始攻略第二章所有在主線中取得的機體 如果各位讀者，覺得這個策略可以幫到你保持遊玩的好心情，就一齊來留言分享你的Speedrun策略吧。如果各位讀者想睇到更多關於這遊戲的策略更新，歡迎留言1212，讓筆者知道大家的期待。

【慎入！】驚悚！俄食人夫妻 吃了30人
環宇搜奇
小城小事多・2017-09-26

俄羅斯最近驚傳一對「食人魔夫妻」出沒，在過去18年內，兩人聯手殺害並吃掉30人，目前警方正追查是否有更多無辜者受害。 俄羅斯南部城市克拉斯諾達爾Krasnodar，警方逮捕35歲男子巴克夏耶夫Dmitry Bakshaev和他43歲在同一所軍校擔任護士的妻子娜塔莉亞Natalia Bakshaev逮捕。 本月12日在當地一處軍校旁，有人發現一個裝有女性殘肢的手提袋，才讓事件曝光，過不久之後在附近街區，又有工人拾獲一支行動電話，發現有男子與多塊人體殘肢的自拍照片，調查人員循線追查，發現照片中的人就是在軍校工作的巴克夏耶夫。 而他被捕後，在偵訊時坦承，自己從1999年起開始殺人和吃人，警方在巴克夏耶夫的家中冰櫃，發現7包冷凍的屍塊，另有多個裝有人體殘肢的大型玻璃罐，還發現19張從屍體上剝下來的人皮。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

「葡韻嘉年華」今晚七點鐘開始啦，仲可以試玩模擬賽車添！
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2017-10-19

今晚七點鐘，第二十屆「葡韻嘉年華」就會係氹仔龍環葡韻正式開幕。 「葡韻嘉年華」創始於一九九八年，當年舉辦的目的是慶祝六月十日的ldquo;葡僑日rdquo;，以表揚在澳門居住、就業及對本澳發展作出貢獻的葡語人士。 今年活動主要圍繞住食同玩兩大方向。 食，當然主要係食葡國菜啦！葡國餐廳會係午餐及晚餐時段，提供各式各樣的風味燒烤，以及不同葡語國家烹飪的特色美食。 玩，可以話係最重要嘅一環。每一年都會有電腦模擬「東望洋跑道的澳門大賽車」遊戲畀大人細路哥體驗一下無危險的賽車滋味，連保險都唔需要買。 唔想玩賽車？當然可以試玩其他充滿特色的葡國傳統遊戲啦！例如：爬竹竿、大腳八、扯大欖、跳麻包等。小朋友仲可以同小馬合照，或者到兒童遊戲區遊玩，仲可以落場比賽手動足球添。 除左食同玩之外，仲可以享受由嘉模電台全天候播放的葡語國家音樂。仲有由本地多隊葡語表演藝團送上多場截然不同風格的歌舞。 嘉模教堂前地，會有一個小舞台。多隊來自本地藝團將會係呢個小舞台上面表演輕音樂，載歌載舞，讓觀眾在悠閒的環境下一邊欣賞輕音樂，一邊品嚐葡式美食，一舉兩得。 十個來自安哥拉、巴西、佛得角、幾內亞比紹、果阿．達曼和第烏、莫桑比克、葡萄牙、聖多美和普林西比、澳門及東帝汶的居澳葡語社群在現場設置十個特色文化攤位，以展示他們國家或地區的音樂、相片、手工藝、特色服飾、文學書籍、地道小食及飲品等，讓參加者更深入了解本土濃厚的葡語文化。 一連四日的精彩活動，集歌舞、遊戲、美食、多國風情於一身，歡迎全澳市民和旅客一齊參加，一同體驗熱情洋溢的葡式風情！你豈能錯過呢？ 【活動資訊】 主辦：澳門特別行政區文化局、中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處協辦：澳門特別行政區旅遊局、民政總署 以上圖片及嘉年華節目表皆可到澳門文化局網頁 httpwww.icm.gov.mo 詳細查閱。 坐標：22.153788, 113.559746 地點：氹仔龍環葡韻 地址：澳門海邊馬路 巴士路線：T315 氹仔 CEM 貨倉﹣15，21A，25，50，50X，56，72 T319 嘉模泳池﹣11，15，22，28A，30，33，34 時間：20171019 四 7 p.m. 10 p.m.20171020五 7 p.m. 10 p.m.20171021六 12 p.m. 11 p.m.20171022日 12 p.m. 10 p.m. 圖片來源：Google Map

消災解困大悲咒陀羅尼佛牌
玄學星相
熊神進・2019-11-30

飽經閱歷的玄學家常說ldquo;東南西北中, 最忌五黃中, 乾坤艮兌雷, 最忌玄關黴rdquo;, 我們買房租屋, 一不小心就會墮入ldquo;窮屋黴運rdquo;若干年。筆者最近在香港幫一位已故粵劇名人孫女堪輿, 坐在她的客廳, 筆者感到一股黴氣攻身, 很不自在。 為何家宅會有黴氣, 一般的解釋就是 長期住宅有患病者; 住宅的土地之前是墓地、義莊、刑場等; 住宅曾有小孩流產、老人身故等; 大門進氣方位落在凶位上。 家宅會有黴氣, 影響我們有5點 孩子不愛讀書, 喜歡玩手機; 丈夫常常有曖昧行為; 一年365天有100天都是生病, 而且這些都是小病小痛; 好似聚不了財, 雖然找了錢; 兩夫妻三天一小吵, 五天一冷戰。 黴氣的影響力不是很嚴重, 但如果不好好化解就會積聚下來, 令到家無寧日, 我們在風水學上最常見的化解方法就是擺放ldquo;大悲咒佛牌rdquo;。 ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;的緣由 依據《大悲心陀羅尼經》記載：釋迦牟尼佛正要廣說陀羅尼法門時，突然十方大地震動，遍地金色, 正當大眾疑惑之際, 總持王菩薩問釋迦牟尼佛這是什麼神通 釋迦牟尼佛回答說：『現場的大會裡，有一名菩薩，名曰觀世音自在，從無量劫以來，成就了大慈大悲，擅能修習無量陀羅尼門，為了使眾生安樂，所以釋放神通威力。』 玄學家認為當你誦持大悲神咒，你會得十五種善生, 其中三種是 夫妻同修同福, 心身安泰, 善終。 ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;的擺放方法 筆者在大悲咒神通下設計了ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;, 我們採用臺灣桃佛, 大家結緣後擺放在玄關位客飯廳檯面上, 即可。 ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;的注意點 ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;是由二塊桃佛組合, 每一面都是半人手雕刻, 雕刻的師兄都是皈依, 大家用心為信眾工作, 而坊間很多商品都是沒有ldquo;種子字rdquo;, 我們請佛牌的時候要注意。 一般來說, 有種子字的法器必須使用者的姓名, 出生資料, 住址進行開光念咒, 而沒有種子字的大悲咒牌, 就是飾物。 大悲咒陀羅尼佛牌可以放在神壇上, 客飯廳, 佛牌朝向大門入口。 ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;有什麼功效 桃佛牌上刻有大悲咒經文, 經文是半人手雕刻, 交由澳門政府註冊風水師傅 熊神進 開光, 具有玄力, 可以化解 家庭不和、婆媳爭吵; 家中有人常常生病, 事業不順等; 陰氣沉沉。 ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;是風水學家推薦的法寶, 亦是家居必備的鎮宅神器。 善心提點 大多數家庭都擺放二塊佛牌; 大悲咒陀羅尼佛牌 觀世音心經木牌 httpsitem.taobao.comitem.htmspm=a2oq0.12575281.0.0.16821debev3l9bamp;ft=tamp;id=596246574181 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

跟十多個男人發生過關係，如何潔體淨心
玄學星相
熊神進・2018-03-14

繁塵渺渺，蒼天流淚，當男人遇上一位失落的女生，是伸手扶她一把，還是看著她沉淪欲海，用身還債，用情尋愛？筆者從早上開始閱讀她的來信，看了她寄來44張全身照片（因屬隱私照片，尺度限制，不可以公開，看後已刪除），在燒觀音香（超度香）的時候，筆者把她的故事，詳細跟善菩薩說了，願她早日回頭。 她為什麼要回頭？是筆者的慈悲又還是苦主的無明？　我國法律有限制少女戀愛十多二十次，二十多三十次嗎？我國法律有禁止一名女居民人流的次數嗎？是多少次才犯法，一次二次還是七次？如果筆者告訴妳，這名苦主做了五次殺嬰娘，她是犯法了嗎？請問她犯了甚麼法？ 她是武曲化權，太陰化科，太陽化祿，天同化忌，懂紫微鬥數的師傅都知道，這是風塵女子命，她來人間，是沒停沒了還肉體債；她來人間是殺嬰種業，今生的因，是來世的果，她還是不明白。 咸池在夫妻宮，主有實質性的桃花（肉欲桃花）。她的欲火是控制不了，從criminal psychology　說法，I believe she has a split personality. 她的病符星在疾厄宮，天哭，天虛同在，她一定　into her own delusional internal worlds.　她不是不愛自己，她是想找一個真心愛自己的男人，她找，找，找，年青的，她找，年老的，她找，未婚的，她找，已婚的，她找，她的歲月就在找男人中度過。 每一個男人都擁抱她，在床上說愛她，她相信，她認為只要把自己身體交給男人，男人沒理由拒絕！男人是獵人，男人是沙場的戰士，男人是滿載而歸的海盜，男人需要的，是名，是利，是女人，是發洩，她說她完全是明白，她說，她從男人身上取了很多財富，不用工作，有人養活，她太滿足。 財帛宮是武曲廟，貪狼廟，ok啦，她的財富比同年齡打工的女生多，她用身體換來三餐茶飯卻失去生命中的智慧年華。請原諒筆者直言，她學歷低，除了幾個中文字她是懂，　再問她一些醫學常識，　她是不懂。 說好了，如果她是懂，她不可能殺了一個嬰，而再殺一個，你可以責備男人不懂，但女人又是不是如此配合男人，大家都種業？筆者請她在當地聘請同性政府註冊玄學家為她潔體淨心，這是有需要。女人全身都是負能量，嫁了給男人，男人不會受影響嗎？女人殺嬰，憐嬰未超度，連一枝觀音香都沒有燒，這話可以說嗎？ 她的手紋是ldquo;川字紋rdquo;，她想自己創業，這是可以的，她可以從事幼稚園行業，她的子女星很弱，子女停不了流產，她要做慈善工作，由於她沒有良好的社群關係，她只能搞一點私人業務，她可以修讀褓姆課程，或一些護理課程，她完全可以勝任做一名褓姆，把大愛弘揚，這是我們對她的支持及祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

小辣椒 名乎其實的狙擊手 連狙連勝 | 荒野亂鬥 EP08
手機‧電玩
MacauYeah・2019-09-16

暫時有利打法 1. 站在安全位置（近自己陣型的草堆中），慢慢狙擊，全手動射擊，不要使用輔助盲射 2. 站在近彈能力強的隊友後面，補槍 3. 打搶星大作戰，較易衝杯 想睇遊戲直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

【CTM 優惠】517 世界電信日優惠又來啦！
生活在我城
澳門優惠・2020-05-15

一年一度既 517 世界電信日就黎又到啦，CTM 亦有唔同既優惠，電話、手機月費、預付卡、光纖都有優惠！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期： 2020 年 5 月 17 日至 2020 年 5 月 31 日 優惠詳情： 1. 購買 5G 手機送超市禮券 2. 申請「星級娛家」月費計劃 $198 12GB，即送 12 個月hmvod JOOX 澳門快訊服務月費 3. 申請光纖計劃 $580 1G 即可用 $1,999 購買 iPhone 11 Pro Max 512GB 4. 於門市購買預付卡 增值卡 e增值 滿 $200 即送 $100 4G 預付卡 5. 購買 Samsung Galaxy S20 5G 系列手機即可用 $517 換購 Samsung Galaxy Buds 無線耳機 另外，於 5 月 17 日當天，所有 CTM 流動電話客戶，可享免費任 SEND 本地短訊及多媒體短訊同任打本地話音及視像通話！ 詳情： httpsctm.net 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【新花城優惠】消費卡買禮券　$300送$50
生活在我城
澳門優惠・2020-08-25

係新花城用消費卡買禮券，買 $300 送 $50。提提大家，呢個優惠 8 月尾就結束，有興趣既記得把握機會啦！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期： 2020 年 8 月 1 日至 2020 年 8 月 31 日 優惠詳情： 詳情： httpsmp.weixin.qq.comshjaIxHoCVaoo9wLhk5W2NQ 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

飛首爾$1,771 – 真航空
OHChance 旅遊誌・2015-11-12

價錢測試： 12月澳門飛首爾來回 真航空推出雙11特價！澳門飛首爾來回連稅HKD1,771！此價很有力，可以出手！check 過聖母無原罪瞻禮有得平，回歸聖誕就無，其他日子的票量而言真心唔錯！ 不過執筆之時睇到2016年農曆新年連放5天假，踩正2月6日去、10日回居然只貴50蚊（HKD1,821）！超佛心！ === 提提大家：真航空已在10月25日更新行李政策，托運行李額由20KG改為15KG，且無得上網預先加大行李，只能在checkin 時等罰錢（HKD70KG 或 KRW10,000KG）。 優惠資訊整理： 【促銷公司】真航空（Jin Air） 【搭乘日期】11月16日至2016年3月26日 【販賣時間】已開賣，至11月20日2359 【最長停留】15天 【航班限制】沒有 【預訂網址】httpohchance.inforefjinair 編輯聲明====================================== 相關連結：httpohchance.infop=3447 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表。 ======================================