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Scalping Trading Strategies 適合利用程式自動執行
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-06-08

Scalping ,這形容方法在外匯很流行,意思是只持倉數分鐘,甚至數秒的交易,比DayTrade的持倉時間更短。 利用程式如Multicharts 及Amibroker,交易由發出買入賣出訊號,至完全執行成功,整個過程可以1秒內完成,甚至可同時每天執行多個策略,所以程式交易比人手更適合做Scalping。 已有很多學員問過,程式交易能否同時執行多個策略,這當然可以,但若執行多個策略,最好先利用Multicharts 的「Portfolio trader」做回測,比如你同時利用兩個交易策略做Scalping,而兩個策略的相關程度越低,才越能控制風險,令你整體的回報更平穩。 但最重要最重要的,不是持倉短便應每天不斷不斷去做交易,每次課程中也強調一點「越炒得多越死得快」,試過有參加講座的,一開始便告訴我,每天他交易60幾次期指,我直接告訴他一定輸的,賺錢的只有賺你佣金的人,交易次數太多,佣金及買賣差價成本十分之大,根本不可能賺錢。 教授期指盤路分析的交易方法,也算是Scalping一種,但一般來說,一個月的交易次數根本只是20次左右。程式不是用來方便你越炒越多,而是應該相反的,程式讓你做好回測,修改好你的交易策略,不要胡亂便進行交易,降低不必要的風險。

皇都酒店梓園推出「至尊南非鮑魚魚翅海鮮宴」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-15

皇都酒店梓園上海菜館由即日起隆重推出「至尊南非鮑魚魚翅海鮮宴」,以上等的食材、海鮮及烹調方式,炮製多款矜貴菜式,款款精緻,同時保留鮑魚及海鮮一貫的鮮味。 主菜推介包括: 紅燒南非鮑魚拌時蔬 上海師傅選用原隻南非鮑魚,皆因在鮑魚的出產之中以南非的質素最佳。在南非海洋水流急速,各類柔軟幼嫩的海藻是鮑魚主要的食物,孕育出鮑魚品質特優,肉質鮮美 ; 再經上海師傅用秘製醬汁炆扣數小時,散發出濃郁的醬汁香味,令人食指大動,難以忘懷。 鵝掌扣烏參 矜貴又養生的大烏參,爽口順滑,配以鵝掌慢火熬製上湯兩小時,吸收了上湯精華,口感豐富細緻,其濃郁的鮮味盡在不言中。 魚翅燉蛋 以口感極佳的彈牙魚翅配上嫩滑豐富的燉蛋,每一口都是幸福的味道。 天山雪棗鮮百合蓮子燉桃膠 為梓園新推出的養顏甜品,膠原蛋白含量豐富,男女皆宜。天山雪棗及桃膠都需要預先浸軟,另一方面,雪蓮子煮的時間愈長,釋放的膠質愈多,故以燉的方法煮製,絕對適合愛美一族。 主菜以外,當然不少得花雕醉雞、鹽酥小黃魚、糖醋小排、鎮江肴肉等梓園特色冷盤及點心如上海小籠包、鮮肉鍋貼、素菜包讓您自行配搭。「至尊南非鮑魚魚翅海鮮宴」分別為四位用MOP 1,680及六位用MOP 2,398,查詢或訂座可電2855 2222 內線189。 餐單詳情:httpbit.ly2oYktGL

「萬豪中菜廳」 推出精選任食火鍋倍添暖意
澳城餐飲
Benjamin・2017-01-13

冬意漸濃,最適合與家人好友窩心相聚。寒風凜凜,齊來與摯愛共享窩心愜意又熱騰騰的火鍋吧!由即日起至2017年2月28日,澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」乘勢推出「一人一鍋任食火鍋」,每位僅澳門幣358元,即可盡享多款海鮮、肉類等新鮮食材,另有四款特色湯底任君選擇。每位賓客更可獲贈精選拼盤,包括波士頓龍蝦、竹蟶子、澳洲M5和牛及龍躉石斑,滋味十足,定會教人食指大動。 「一人一鍋任食火鍋」設40多款食材供賓客任意享用,有最適合冬天食用的肉類,如滑牛肉及肥羊片;亦有多款自助涼菜,如 青瓜拌黑木耳 及 香油萵筍。「萬豪中菜廳」特別為今次火鍋盛宴調製了四款湯底,重點推薦以多種滋補藥材製成的藥膳湯底,選用黄芪、黨參、當歸、紅棗及枸杞精心淆製而成。 是次精選火鍋更會供應一系列鮮甜味美的海鮮食材,當中不容錯過的有具抗癌功效、爽口彈牙的海參,以及含豐富骨膠原的魚唇,最適合注重健康養生的饕客。如欲親嚐更極致的海鮮美饌體驗,「萬豪中菜廳」亦另設多款單點優質海鮮以供選擇,例如鱔片、桂花蚌及象拔蚌仔。 今個冬天,無論是希望歡慶珍貴時刻,或與摯愛好友相聚,「萬豪中菜廳」均是理想之選。如欲訂座,請電853 8886 6228 或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com 。

澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳呈獻六道菜農曆新年晚膳 與賓客喜迎雞年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-05

喜氣洋洋的農曆新年將至,澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳準備了尊貴的餐饗體驗,與賓客一同迎接雞年的到來。剛於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項的「雅舍」餐廳將於2017年1月25日(年廿八)至2月3日(正月初七)期間推出精心炮製的的六道菜的農曆新年晚膳,讓賓客以滋味美饌與親友聚首一堂,共慶傳統佳節。 傳統的新年晚飯是農曆新年慶祝活動當中的重要一環,也是家人共享天倫的寶貴時光,對於平日遠離家鄉的人來說,更是意義重大。農曆新年的菜式通常都帶有吉祥寓意,「雅舍」的廚師團隊精心設計一系列帶有祝賀意味的菜式,當中包括取名大吉大利的柑桔配鵝肝,以及為雞年特別推出的醉雞與茶香鵪鶉蛋,與賓客一同以美饌喜迎雞年。 魚象徵「年年有餘」,是新年晚餐不可或缺的菜式。「雅舍」廚師精心挑選了最優質的食材,悉心烹調出鯪魚配髮菜及娃娃菜這道吉祥菜式,並同時呈獻經典賀年菜式mdash;mdash;象徵福氣及長壽的烤乳豬與五香豬舌配長壽麵,為賓客送上最窩心的祝福。節慶晚餐將以結合中西方食材的創意甜品mdash;mdash;凍芒果、木薯番紅花湯配八角冰淇淋和意式甜甜圈作結,讓賓客在新的一年留下甜蜜回憶。 由2017年1月25日(年廿八)到2017年2月3日(正月初七),賓客可在雅舍餐廳的五個特色區域─mdash;「雅舍‧長廊」The Verandah、「雅舍‧珍膳廊」The Dining Room、「雅舍‧名酒薈」The Wine Gallery、「雅舍‧閒逸廊」The Library 及「雅舍‧頂廚」The Penthouse Kitchen ,在私密而喜慶的氣氛下享用六道菜式的農曆新年晚膳, 定價為MOP888。如欲了解更多資訊或訂座,請瀏覽: httpwww.themanormacao.com 或致電「雅舍」餐廳: 853 8113 2777 。

美高梅三十萬捐助仁慈堂
其他
LifeMag Editor・2016-04-07

美高梅連續第四年向澳門仁慈堂捐助澳門幣三十萬元,助仁慈堂社服店優化項目運作,並於捐款同日組織義工隊及管理層成員參與派送食物籃予近360戶低收入家庭。此外,美高梅亦送出自家設計的金獅便攜式環保購物車盛載食用品帶回家,貼心實用,透過活動向更多有需要人士傳遞愛心與關懷。  4月2日早上,由美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生連同其他管理層成員,帶領逾50位義工隊成員到訪仁慈堂社服店,獲澳門仁慈堂值理會主席飛安達先生、值理白文浩先生、澳門工會聯合總會副會長梁玉華小姐及澳門街坊會聯合總會理事長吳小麗小姐熱情接待。簡博賢先生代表美高梅將澳門幣三十萬元善款交予仁慈堂,由飛安達先生代表接收,善款將用作支持社服店日常運作及展開慈善項目之用。   派送食物籃期間,義工隊成員分成十五組,每人負責不同崗位,齊心合力將米麵、罐頭、日用品等生活物資放進金獅便攜式環保購物車,派發給在場近360戶分別來自澳門街坊會聯合總會、澳門工會聯合總會及仁慈堂轉介的低收入家庭。此外,購物車的六個車輪設計讓受惠者輕鬆將物資帶回家中,購物車亦可重用,環保實用兼備。    簡博賢先生表示:「活動過程中,每位金獅成員包括管理層,大家上下一心分工合作,身體力行為每戶家庭包裝及派發食物籃,從中學習建立團隊精神,同時亦能體會社會的需要並贈予關懷。」   仁慈堂社服店創立於2013年,美高梅每年支持及參與派送食物籃活動,參與活動的義工人數及服務對象亦每年遞增,至今受惠家庭逾1,200戶。美高梅期望透過活動啟迪更多成員參與及組織不同類型的社區活動,關顧社會有需要人士,共同構建和諧澳門,今天開創明天。

澳門麗思卡爾頓酒店 難忘法式情調復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-23

麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念,讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅,陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間,澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚,讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光,留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 Raphael Kinimo 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮,賓客可於3月25至27日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐,包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅,定價為澳門幣398。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐,包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁,草莓奶油等一系列經典法國菜餚,定價為每位澳門幣688。此外,法式復活節美饌巡禮更包括於3月25日呈獻的復活節早午餐,精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌,並配以侍酒師特選香檳,讓賓客大快朵頤。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢,請致電 853 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10% 服務費。