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美高梅寶雅座法國黃金年代主題美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-07

法國十九世紀末的「黃金年代」是歐洲歷史上其中一個輝煌的歲月，印證社會文明的進步。為配合美高梅展藝空間現正展出之「《動感bull;印象》mdash;埃德加bull;德加雕塑展」，寶雅座法國餐廳特意以法國「黃金年代」為背景主題，於11月展覽結束前每月推出不同的懷舊法式美饌。七月份的菜單以黃金年代的蒙馬特（Montmartre）地區為主題，以味覺漫遊藝術之源！ 蒙馬特位於巴黎以北，是不少藝術大師包括埃德加bull;德加、克勞德bull;莫奈、巴勃羅bull;畢加索及其他藝術大師在十九世紀後期「黃金年代」的薈萃之地。為重現這份藝術氛圍，寶雅座精心設計五道菜餐單，讓賓客感受這些經典藝術家的不凡品味。 頭盤「牛仔肉及豬肉批伴鴨肝、紅葡萄醬及香檳啫喱」，凍肉批加入預先以干邑醃製的法國鴨肝，增添甘香豐腴的口感；另一道「田雞腿配牛油煎小龍蝦、黑蒜忌廉及蕃茜泡沫」以健康食品黑蒜入饌，配以兩道經典的法式食材，為味蕾倍添驚喜；主菜「荷蘭蛋黃醬焗龍脷魚伴菠菜、蘑菇及蔬菜苗」，主廚巧妙地於魚柳和荷蘭醬中間添加少許鮮魚湯及紅蔥調味，使帶有檸檬酸的醬汁與主料融為一體，再焗至外層金黃，口感鮮嫩濃郁；而「烤雞胸肉伴干邑汁配蘆筍及松露」則選用濃稠的傳統干邑蘑菇汁及時令的夏季松露，味道層次豐富；享受完主菜，一定不能錯過經典的「芒果火焰雪糕伴焦糖蛋白霜餅」，主廚以芒果雪糕及雲呢拿蛋糕製成內餡，上枱時於已烤至表面焦香的蛋白糖霜上淋上火焰冧酒，微暖的外層頓時將酒香和焦糖味帶出，一冷一熱的組合相映成趣，可謂是視覺、嗅覺及味覺的極致三重奏。 「田雞腿配牛油煎小龍蝦、黑蒜忌廉及蕃茜泡沫」以黑蒜入饌，為味蕾倍添驚喜 「烤雞胸肉伴干邑汁配蘆筍及松露」選用的夏季松露，口感豐富 「芒果火焰雪糕伴焦糖蛋白霜餅」淋上火焰冧酒，微暖的外層頓時將酒香和焦糖味帶出，一冷一熱的組合相映成趣，可謂是視覺、嗅覺及味覺的極致三重奏 「黃金年代」蒙馬特法式五道菜晚宴於七月期間限定供應，每位澳門幣588元，包括餐前雞尾酒一杯及精美主題收藏卡。賓客更可以每位澳門幣200元配以特選餐酒，豐富法式懷舊美饌體驗。訂座或查詢，請致電（853）8802 2319。 以上價格需另加收10%之服務費

全城最好吃的咖哩豬扒蛋包飯
澳城餐飲
蕾妮・2016-07-01

在澳門，你有吃過最好吃的豬扒飯嗎 跟著我，讓我介紹澳門好吃又價錢優惠的豬扒蛋包飯 這間Cafeacute; 位於筷子基綠楊花園，門面不難找，就在弘大韓國BBQ的對面。 Cafeacute; 的裝潢都是比較新派時尚，室內有很多不同的前衛的圖畫和擺設， Bar台也是開放式，感覺整個氣氛都很舒服，晚上時間來有很多年青人三五知己在聚會聊天。 由於小編是為了這邊的豬扒飯而來，所以我只點了一個沙拉和豬扒飯而已。 這個咖哩豬扒蛋包飯真的超好吃 豬扒切得薄薄的，炸得很鬆脆，還有師傅沒有用很多炸粉， 炸粉全都包裹在豬扒，在外面其他餐廳，就算是日本餐廳，要不就是肉質厚又rdquo;柴rdquo;，要不炸粉跟豬扒分離。 這家Cafeacute; 真心做得很好 配上濃厚的咖哩汁和滑嫩多汁的煎蛋，小編吃完整個飯，十分滿足 Imagine 想像美食 營業時間：1300～2359逢星期一休息）訂座電話：63465255

美高梅寶雅座呈獻「法國五月美食節」 阿爾薩斯美饌之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-18

每年一度的「法國五月」是亞洲一大文化盛事，其中的「法國五月美食節」（Le French GourMay）亦是焦點所在。澳門美高梅寶雅座法國餐廳以阿爾薩斯大區（Reacute;gion Alsace）的直送食材，配合傳統的烹調方法，設計出阿爾薩斯地道美饌，讓賓客於醉人的歐陸環境下享受一趟法國東北部美食之旅。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食環節，由多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造，旨在推廣法國飲食文化。活動每年均以一個法國大區的美酒佳餚為主題，本年將聚焦法國東北部的阿爾薩斯大區。阿爾薩斯與德國及瑞士接壤，因此發展出揉合日耳曼精髓的法式飲食文化，經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。其充沛的陽光及乾燥炎熱的天氣等得天獨厚的條件，孕育了別具個性的葡萄佳釀。另外，當地所出產的啤酒和白蘭地酒亦享負盛名。 寶雅座的「法國五月美食節」三道菜套餐，頭盤推介「鴨肝批配覆盆子、蜂蜜醋啫喱及法式饅頭」和「凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包」。前者以酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成啫喱，配上阿爾薩斯馳名的鴨肝批，口感細嫩香滑。後者的凍肉批則以阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後，再經冷凍凝結而成，膠原蛋白豐富，具護膚功效；主菜選擇有「香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁」，主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌，搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用，滋味無限；甜點方面，賓客可品嚐以阿爾薩斯佳釀創製出的雪糕為甜品，包括「葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕」或「法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕」，亦可選擇別具風味的「阿爾薩斯芝士拼盤」，帶來極致的法國滋味體驗！ 寶雅座法國餐廳之「法國五月美食節」三道菜自選套餐，只於五月期間限定供應，每位澳門幣488元。駐場的專業品酒師更會為賓客推薦精選阿爾薩斯美酒，為佳餚增添色彩。訂座或查詢，請致電（853）8802 2319。 以上價格需另加收10%之服務費

「隱於四季」：澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單
澳城餐飲
小燕品味・2024-11-11

澳門四季酒店紫逸軒中餐廳行政總廚匠心演繹粵菜精彩 2024年11月8日至12月8日，四季酒店集團亞太區13家中餐廳主廚攜手推出「隱於四季」秘藏食單，讓各地四季酒店能夠盡情展示他們植根于本地傳統的創新中式風味，在此期間邀請賓客一起參與別出心裁的尋味之旅，共同探索中式佳餚的隱藏珍寶。 參與本次活動的四季酒店中餐廳的城巿包括 澳門、香港、廣州、杭州、蘇州、北京、大連、深圳、天津、新加坡、曼谷、吉隆玻、首爾，主廚們將使出渾身解數，精心挑選其烹飪生涯中具有代表性的招牌中式菜品，通過美食向賓客傳遞在地菜系的風味特色，也藉此向大家講述他們與烹飪相關的人生歷程與故事。 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。在本次「隱於四季」活動中，行政總廚何鑫濤為賓客呈獻八道隱藏珍味，每道佳餚或是總廚成長的一抹記憶，或者是工作生涯的點滴，或是烹飪創作的風格符號，不容錯過。 何鑫濤行政總廚從小便醉心粵菜，他的父親在香港從事餐飲相關行業，這使得他在父親的潛移默化下也毅然加入中餐行列。他的烹飪哲學是在傳統粵菜上勇於嘗試和創新。而與每位食客的交流，更啟發了他創作菜色的靈感，吸納意見再不斷鍛煉，在傳承粵菜的同時，令他的菜色呈現獨特和多元化。 日前有緣品味澳門四季酒店紫逸軒中餐廳秘藏菜單，衷心佩服何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意，巧妙地將其豐富的烹飪經驗，以創新意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受不一樣的中式佳餚。 西洋菜陳皮蜜棗燉唐排湯 金秋時分，天氣變得乾燥，廣東喜以進食滋潤湯水。何鑫濤總廚今次以十年陳皮、豬肋骨、蜜棗和西洋菜特製了一道展現家鄉情懷，且清熱降火、滋陰潤肺的暖心湯品，藉以向其母親致敬。而此道主角之一的西洋菜是秋冬季節的當造蔬菜，營養價值豐富，利於肺熱咳嗽的緩解。 懷舊馬友咸魚蒸肉餅 鹹魚蒸肉餅是很多廣東人的家庭小菜，同時是總廚兒時最愛的家鄉菜品。為了惦記珍貴的童年回憶。總廚以北海道黑毛豬製成肉餅，並以精選馬友咸魚，希望賓客在享用此道懷舊馬友鹹魚蒸肉餅時同樣感受到溫暖的家庭味道。 黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛 由於何鑫濤總廚曾任多個地區的中餐廳大廚，經驗豐富，巧妙地揉合傳統廚藝與現代烹調技藝。這道黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，與和牛美妙融合。為了讓口感更為豐富，以爽脆的日本尖椒配搭，成為何鑫濤總廚又一代表菜式。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。比如在席間奉上廣東馳名的潮安烏楝單欉，讓賓客的味蕾稍作調適，準備即將上場的精彩菜品。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐2023日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。在燒製過程中，火候精確掌控，佐以秘製調配醬料，乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，入口令人回味。 潮式凍紅花蟹 何鑫濤行政總廚過往與同事結束一日辛勞的工作時，宵夜經常吃潮州「打冷」。為懷緬與同僚間之情誼時光，何鑫濤總廚把充滿潮州風味的「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單，選用新鮮紅花蟹，以潮式打冷方式烹調，突出花蟹鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 油浸越南金邊筍殼魚 何鑫濤總廚曾在新加坡工作，受到當地的美食啟發創作靈感。此道菜式採用了野生越南金邊筍殼魚，肉質鮮美，以低溫油浸方式保留魚肉的鮮味及彈牙質感，同時增添了香脆的層次感。 加上總廚自家製的豉油，使味道更加精彩豐富。 芋茸蛋白燉鮮奶 配 紫逸軒特色花茶 紫逸軒招牌甜品芋茸蛋白燉鮮奶，火候精準，蛋白燉鮮奶甜度適中，以香滑的芋茸提昇甜品的口感層次，為粵式盛宴劃上完美甜蜜的句點，讓人再三細味。紫逸軒特色花茶採用了綠茶作為基底茶，並以山楂及玫瑰增添茶香芳韻，分別有消食及安神的功效。 其他「隱於四季」秘藏食單 原味蒜子燜牛尾 原味蒜子燜牛尾是何鑫濤行政總廚另一彰顯友情回憶之選，靈感來自西式牛尾湯，以五小時燉煮焙烘，再搭配蒜子，肉質醇厚，風味絶佳。 泰式粉絲白胡椒焗斯里蘭卡大肉蟹 何鑫濤總廚深受東南亞美食文化的薰陶，擅長於運用香料。比如這道泰式粉絲白胡椒焗斯裡蘭卡大肉蟹就以泰國香料提昇味道層次，帶來別具特色的粵菜珍味。 以上「隱於四季」：澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單現已推出，建議提前預訂。查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 地址： 澳門望德聖母灣大馬路澳門四季酒店紫逸軒中餐廳

Spring Data 關聯型態 02
科技新知
MacauYeah・2024-08-09

Presist and Casecade 前次的文章，講了一些Spring Data最基本的關聯概念，但當要正式儲存或刪除，就有些考慮完整性問題。平常我們在處理資料庫的關聯表格時，也需要面Foreign Key的正確性問題。同樣地，Spring Data也有這方面的考量，但它有提份一個很方便的CascadeType選項，可以簡化一些流程。 假設你只能存取Parent Repo，那你需要在Parent中，加入CascadeType.All。當repo.saveparent時，它就會順多把所有child的也一併進行Save，你也不需要有Child Repo的存在。 @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, cascade = CascadeType.All List children = new ArrayList; 但在複雜的狀況下，例如你不想在更新parent的情況下，不小心弄到child，特別是經過public web下的API操作，你對web client的資料正確性有存疑，就不要使用CascadeType了。這也是筆者認為在大多數情況下，我們都會把Parent和Child的CRUD分開操作，然後根據需要使用各自的repo save。 如果你一定要用CascadeType.ALL CascadeType.REMOVE，就要再留意刪除的問題。為什麼？因為刪除 parent，其實指的是某個parent不再存在，但不代表child也要一起刪除，child的parent連結可以變為null，也有重新連結其他parent的可能。 如果大家確定需要共同刪除，就可以用CascadeType.ALL 或 CascadeType.REMOVE。 還有一個新的選擇，orphanRemoval = true，也有類似效果。 @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, cascade = CascadeType.REMOVE List children = new ArrayList; or @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, orphanRemoval = true List children = new ArrayList; or @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, cascade = CascadeType.REMOVE, orphanRemoval = true List children = new ArrayList; 筆者測試過，混著用也是可以的。若大家看過其他教程，可能會覺得orphanRemoval = true 和 CascadeType 總是一起出現，但它們其實是分別操作的。單獨使用orphanRemoval = true，有時候則是為了不會出現無主的child，但這不代表parent和child的想要同步更新。 JPA Entity 的生命週期 Spring Data跟傳統的資料庫Selete，Create，Update，Delete SQL 語句有所不同。也就是這個不同，它的CascadeType比資料庫的Cascade Update和Cascade Delete更強大。 Spring Data 預設其實是使用 jakarta.persistence.EntityManager，每個Entity主要分為四個狀態 Transient New 不在EntityManager的掌控中 Managed 在EntityManager的掌控中，將會在下次flush時，變成sql create或update statement Detached 脫離EntityManager的掌控，不受flush影響 Removed 在EntityManager的掌控中，將會在下次flush時，變成sql delete statement 在Spring Data Jpa 以前，我們若要直接操作Hibernate，經常見到persist, remove的寫法 entityManager.persistentity; entityManager.removeentity; entityManager.detachentity; entityManager.mergeentity; 其實persist就是把處於Transient、Removed的entity，改為Managed。而remove就是把Managed改為Removed。detach，merge也類似，就是Managed，Detached之間互換。 EntityManager最強大的是，它可以讓程序員不需要再為Managed狀態下的entity操心，它會自動判別下次flush，應該create還是update，如果完全沒有改動的，連update也不會執行。 註，flush和commit也有不同，flush就是從java寫到資料庫中，在資料庫commit前，還可以使用rollback放棄。 而Spring Data，則是進一步簡化，它把persist改為save，remove改為delete，然後自動選擇flush的時機。 CascadeType 在解釋完Entity 的生命週期後，終於可以回到CascadeType了。這裏的CascadeType不是資料庫的Cascade操作，其實它是指EntityManager的狀態操作是否有傳遞關係。亦即是，persistparent時，要不要連同child也一起操作 我們查看 CasecadeType 的原始碼，就可以發現可以被傳遞的操作共有以下這些 PERSIST MERGE REMOVE REFRESH DETACH ALL 以上全部 這裏的 CasecadeType.PERSIST ，跟資料庫的 Cascade Update 是不一樣的。資料庫裏的 Cascade Update，是指當 Parent 的 Primary Key 有變，對應child的 Foreign Key也一起變。但因為 JPA Entity 的機制， Parent 的 Primary Key 不可以改變，理論上不會發生類似資料庫的 Cascade Update，頂多有 Cascade Delete。 CasecadeType.PERSIST 就像之前述的生命週期解說一樣， 把 parent和 child 一起拉到受管理的狀態。 註 CascadeType.REMOVE有點尷尬，似乎有更特別的使用規範。筆者測試過，在某些情況下，CascadeType.REMOVE無法處理ForeignKey問題，又或者是，刪除的順序不對。詳見 spring boot data deletion Reference entitylifecyclemodel spring boot data deletion

唔怕激嬲女友系列-【運動女友篇】一天行程全安排！
生活在我城
Cheers!・2021-01-20

如果你的女友是一個熱愛運動的女孩，那你和她一起的日子一定不會過得無聊！運動女友充滿活力，自信大方而且身材保持得十分好！和她在一起你一定會過得元氣滿滿！如果你有一個運動女友，快點看一下你們這天的行程安排吧！ 早上：法式元氣早餐＋晨早游泳 要有一個Good Morning，先要來一份好的早餐！帶上你的運動女友一早起身到澳門大學的Eacute;lyseacute;e，先享受一份美味而又營養的早餐。如果乘坐巴士的話，可以參考下圖： 先走進Eacute;lyseacute;e點一份早餐，喝一杯咖啡，絕對是美好一天的開始！ 詳情：傳統法式滋味，香榭里烘焙咖啡店！ 吃飽早餐後再歇息一會兒，就可以到澳大游泳池暢泳。澳大目前游泳池已重開並供全澳市民使用，泳池共有10條50米長的游泳道，保證足夠你們暢所欲游！要和運動女友好好相處，男士們切記平時都要練好身材，不要自帶水泡（腰）入場！ 中午：新派葡式菜＋登上氹仔最高點＋浪漫遠眺澳門夜景 游完水換好衣服，早餐剛好消化完。今天畢竟是和女友出遊，一於回到氹仔舊城區的葡薏園，來吃點輕鬆又有情調的新派葡式菜。葡薏園餐廳風格清新，除了一般葡菜外更有素食餐單，健康又美味保證運動女友一定開心。 詳情：【澳門葡國菜】氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜 吃完午餐一於在舊城區附近逛一下消化，走到龍環葡韻也是十五分鐘的事，使用大潭山斜行升降機，不花力氣就到達大潭山瞭望台，再由這裡按著標示走到「大潭山步行徑」，這時候就可以開始今天的重頭戲，由這裹出發登上氹仔最高點！ 詳情：【澳門】※行山路線※ 大潭山步行徑 登上氹仔最高點 另一角度的澳門夜景 從開始到氹仔最高點約需半小時，然後繼續走「大潭山步行徑」，往下的路程都十分輕鬆，正好可以和運動女友邊走邊聊天，欣賞山上的美景。 當你們走到傍晚六點左右，就可以看到浪漫醉人的澳門夜景，這個時候千萬不要光顧着陶醉，記得馬上舉起手機，為女友拍下這張照片留念！ 晚上：補充蛋白質的鋸扒晚餐 經過一天的勞動，這刻當然要來個蛋白質滿滿的大餐。金沙的高雅扒房是美式扒房，價錢亦相對親民，除了單點以外更有優惠套餐，一份牛扒連上頭盤和甜點$500有找，帶上女友一起來鋸扒，絕對是一個完美的一天收尾。 詳情：天川饕客 澳門金沙高雅扒房 Copa Steakhouse 作者：Dororo

[大和見聞] 宮崎県宮崎市ｻﾝﾒｯｾ日南 (鹿兒島宮崎之旅Day2-２)
走遍世界
君尋・2020-10-23

續上篇：宮崎鬼之洗衣板amp;青島神社 鹿兒島宮崎之旅Day21。 於前文提及的外國旅客專用的巴士劵＂VISIT MIYAZAKI BUS PASS＂ 乘車不用30分鐘便來到「宮崎県宮崎市Sun Messe日南」的巴士站。下車後竟要走到對面，再走一段至少10至15分鐘的斜路，才到達真正的目的地　mdash;　仿製摩艾像的所在地Sun Messe日南。但看到入口是一個汽車收費處便頓時明白到，原來一般到訪此地的遊客，都是以自駕方式過來。 下次的巴士站ｻﾝﾒｯｾ日南 牌上寫著ｻﾝﾒｯｾ日南是世上唯一得到官方許可模仿摩艾像的地方 由於Sun Messe日南是沿海而建的人造公園，付費進入園區後，依然要繼續翻山越岭，才可以一睹摩艾像的風釆。路途中留意到，除了摩艾像外，山頂似乎還有別的東西可以參觀，便決定先到最頂端，再慢慢走回頭路下山找摩艾像。 在上山的路途中看到的摩艾像 在路途上看上去山頂建築 在路途上看上去山頂建築之2 在上山的路途中看到的摩艾像之2 在山頂附近的罷設 由最高處看下去的ｻﾝﾒｯｾ日南 到達最高後便打道回府 到山頂後有一庭建築物，沒記錯的話是太陽神殿，內裡除了餐廳外，還有兩個小型的館分別介入復活島的摩艾像和蝴蝶。走馬看花一圈後便回到園區中央的摩艾像區域。該區是整個園區內最多人的區域，為了拍攝這幾個「頭」的英姿，也至少等了1015分鐘。 摩艾像的英姿 藍天白雲與一眾摩艾像 拍完照便毫無留戀離開這地方，並再次走回那條長長的斜路。雖然沒有想像中差，但也認為不用特地過來看，筆者也看得非常隨便。所以除非像筆者那樣坐車順路經過，否則相信宮崎會有其他更具吸引力的景點值得花時間遊玩。回到原來巴士站的筆者，便繼續等候下一班車，前往下一個目的地。 回到馬路再次等巴士 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

充滿快樂正能量！澳門 7-Eleven x Snoopy 概念店開幕啦～
澳城餐飲
Cheers!・2020-09-26

在澳門總有一間在附近的「7仔」7Eleven 便利店和「花生動畫」人氣高企的可愛白色小狗「史諾比 Snoopy」來個 crossover。在澳門氹仔地堡街設計了這間名為「HAPPINESS IS...」的概念店。設計風格是以 Snoopy 和他的朋友一齊玩耍的快樂時光為主，充滿快樂正能量。當中還結合了澳門名勝情景，而且還推出多款 7Eleven x Snoopy 限定的周邊實用商品。9月23日起就可以去朝聖啦！ 進入以設計主題「A Day Out」為主的概念店後，您會見到牆身、雪櫃、收銀處等位置都有史諾比和他的朋友一齊玩耍的情景，非常開心快樂，而且還加上不少澳門名勝元素，童年回憶已經開始湧起來。 在概念店的左手邊，有收銀處及 Hot Shot。為食的史諾比就正在這裡開開心心地食東西，再加上有各式各樣的熱辣辣小食，望多兩眼，已經開始有些肚餓了。 在概念店內右手邊的位置，放置了好幾個雪櫃。不但裝滿了各式各樣的冷藏食品，而且還有一張以史諾比和他的朋友們一齊遊覽澳門著名名勝「大三巴牌坊」的大幅橫額。不但有濃厚澳門旅遊色彩，而且史諾比和他的朋友上的笑容更增添快樂色彩。 在概念店的盡頭，亦佈置了一幅叫「史諾比街」的橫額，背景畫上葡萄牙獨有的瓷磗。白色小狗「史諾比」在望著葡國雞的樣子十分可愛！還有一句「Rua Snoopy 史諾比街」，極具葡國文化色彩。 為熱烈慶祝 7Eleven x Snoopy 概念店在澳門氹仔地堡街開幕，特別設計了一系列以可愛 Snoopy 為主的限定周邊實用商品給大家換購及收藏，各位史諾比的鐵粉們一定會超鍾意的！ 這款黃色 Snoopy 陶瓷杯上印有經典的 Snoopy 圖案。不但可以用來作飲用杯，而且可以用當作牛奶麥皮或穀物早餐的容器。每天早上食早餐時見到開心的 Snoopy，正能量馬上提高。現在買任何 Hot Shot、7Cafeacute;、7SIGNATURE 或 7SELECT 產品，加 $45 即可以換購得到，或者用 $75 直接購買都可以。 而這一款 Snoopy 天然竹纖隨行杯的杯身是以竹籤維製造，好環保，適合愛飲咖啡的您。設計方面亦特別花心思，隔熱杯套上的 Snoopy 和杯身上的小木屋圖案，恰巧就連在一起，就是 Snoopy 每日最愛躺在紅色小木屋上 hea 的情景，好得意呀！除了可以 $50 直接購買外，也可以買任何 Hot Shot、7Cafeacute;、7SIGNATURE 或 7SELECT 產品加 $35 來換購。 概念店更推出採用黑白 Snoopy 剪影型格設計的 Snoopy 特別版 7Cafeacute; 紙杯，型到爆呀！ 在指定概念店購買任何 7Cafeacute; 即磨咖啡，即送你鬆脆又有牛奶香味的狗骨頭造型曲奇，可愛到爆燈！ 7Eleven x Snoopy「HAPPINESS IS...」概念店 地址：澳門氹仔地堡街 191 號泉福新邨第一期地下 AB 座

10月28日至 11月3日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-10-27

#鼠生肖運程# 【累不累，自己的腳知道，苦不苦，自己的心知道】 財運頗佳，正財收入充足，但切勿賭博或作投機買賣，否則便會焦頭爛額，記緊知足常樂。熱戀同居中的少女，切要做好避孕工作，因懷孕而不得已墮胎之事極可能發生。筆者有一件事要提提你, 本周有血刃星, 外出的時候需要特別注意自己的安全，以免有小的意外碰傷。已婚男人在外地會想念心中人。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【沒有雨傘，自己撐起一片天，沒有資本，自己拼搏為明天】 屬牛的人今個星期的愛情乏善足陳，難有突破，幸而下月會有轉機。男友很可能想跟你商量明年結婚的事, 但若不及時答應，他很可能只是曇花一現的短暫想法而已。學生課外活動切記注意安全，並要避免意氣之爭，以免血光之災。已婚男人跟婚外情情人會有爭吵。本周旺運顏色：黃色、紅色。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【別指望伯樂從天而降，拜你為上卿。能力是幹出來的】 一定要調整好心態，不要影響到自己的工作和求財，以平常心面對。未婚少女諸事尚順利，但在感情方面易招來煩惱，與男友常有爭執，必須收斂小姐脾氣。情竇初開的少女，交朋結友，提防使君有婦，若是情根錯種，恐不能自拔，惹來煩惱無窮。想要投資的屬虎的朋友是個特別好的時機，建議把握好，為將來奠定好的起點。本周最吉顏色：紅色 白色。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【人生沒有對錯，只有選擇後的堅持，不後悔，走下去，就是對的】 運程甚為吉利，在職者易得貴人提拔或賞識，有晉升之良機，但工作忙碌，心理壓力大，容易勿視家人的感受，惹來丈夫抱怨，或與至親易發生爭中短波，宜忍讓。財星破損。切勿賭博或作投機買賣，否則便會焦頭爛額。但注意健康方面自己的腎臟和泌尿方面會小的不適出現，以健康為重。 。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【有些路，走下去，會很苦很累，但是不走，會後悔】 青少年運程亦欠順，諸事進展躑躅，但不要心急冒進，必需腳踏實地，為未來前途打下根基。小耗星進來, 開支會較大，要做好理財開支計畫，不可胡亂花費，萬不得已，最好別辦信用卡，否則債臺高築，惹來煩惱無窮。但必須戒除分心以及缺乏自律這兩大毛病，否則今個星期的成就便大打折扣。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【沒有靠山，自己就是山】 《三命通會》有曰：逢沖則動，不動則傷。農曆十月是乙亥, 在職位上會面臨同事的競爭，所以在辦公室萬事以和為貴，否則與人產生紛爭，對事業發展構成障礙。運行桃地，須防外緣誘惑，注意男女交友；否則易生外遇事件，以致不能守住女德而遭受婚姻困擾。財運比較好, 開網店的蛇蛇, 未來15天都是好日子。 。 10月28日至11月3日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【不論做什麼事，都要相信你自己，別讓別人的一句話將你擊倒】。 病星入宮, 工作忙碌，應酬繁多，容易睡眠不足，必須注意勞逸結合，小心積勞成疾，而且還要留意飲食，勿暴飲暴食，少吃路邊燒烤之類，以至腹瀉或消化不良，同時注意呼吸系統毛病，可多運動，到戶外呼吸新鮮空氣。感情出現陰霾，必須與伴侶互諒互解，以免不歡而散。本周旺運顏色：黃色、紅色。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【用笑臉來迎接悲慘的厄運，用百倍的勇氣來應付一切的不幸】 在這期間應盡可能找尋合作夥伴，群策群力，定可扭轉乾坤。本周易惹血光之災，必須小心注意安全，出門在外則要注意飲食衛生。青澀男女之間的交往，應有所保留，今個星期容易意亂情迷，必須發乎情，止乎禮，慎防未婚懷孕，惹來煩惱無窮。若想轉禍為祥，把握機會，必須擺放一座【白水晶】擺件，本周旺運方位：西南 西北。　 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【Bravery never goes out of fashion.】 ldquo;文昌星rdquo;入命, 工作和事業方面會十分精彩, 做起事來也會得心應手；財運方面有利於頭腦靈活的個體經營者，會因為別出心裁的創意獲得不錯的錢財。已婚者運程不俗，夫妻恩愛，育齡婦女容易有喜，但要小心安胎，切勿操勞，以防萬一。未婚的屬猴的朋友可以多接觸人群，廣交朋友。 。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【永遠不要埋怨你已經發生的事情，要麼就改變它，要麼就安靜的接受它】 容易發生頂撞領導、上司的舉動，雖然想法方面是好的，但是卻總是收穫不到想要的東西，所以凡事多忍耐一下；與家中長輩也要經常溝通，多多聽長輩的話；健康方面注意一下脾胃與意外傷災。感情方面有桃花出現，但桃花呈現了一種捉摸不定的形式，已婚朋友則需注意和另一半的溝通。 本周應儘量保持低調，以免招惹小人嫉妒。財運不俗，偶有橫財，可難以積聚。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【要改變命運，首先要改變自己】 今個星期婆媳間易有不和，小心處理人際關係，否則家宅欠安，反令運程轉壞, 建議在客廳擺放一盤富貴竹, 添生活寫意。而已婚的屬狗的朋友則是需要稍微注意婚外的異性關係處理。多注意自己的人際關係，遇到看不順眼的人也不會要喜怒形於色，凡事以忍讓為先。 10月28日至 11月3日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【Winners do what losers donrsquo;t want to do】 未婚少女諸事順遂，學業進步，工作上心，努力付出，自能獲得不俗的成績。不過感情路上不甚平坦，情侶常起爭吵，宜忍讓為先。健康方面需要注意到自身壓力大，從而身心產生疲憊，注意勞逸結合與適時的散心，凡事記住不要強出頭，適時表現即可。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 3331010331010晚10時後 或加微信號 3331010331010 熊神進：澳門 105333333105 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv10U

10月21日至 10月27日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-10-17

#鼠生肖運程# 【願你的每一份關係, 不見，不遺憾, 再見，如初見】 你知的太多, 當你知道太多, 其實很痛苦, 不要再折磨自己, 出外走走, 找個好朋友去海邊吹吹風, 愛情就是這樣, 你要求愈高, 愈失望。財運一般, 不見有任何進帳, 筆者建議你不宜炒股, 每年這個月都是破財的, 反而你可以出門旅行, 尤其是去海邊, 秋天的星星比較明亮, 在星星的加持下, 給你很多人生夢想。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【男女之間的友誼太難掌握合適的距離】 本周有一筆不小的支出，日常開支方面要格 外謹慎，杜絕浪費，購物方面量力而行。另外小孩子注意意外的碰撞、磕碰，尤其是車禍等，防止出現血光之災。儘量不要帶孩子去危險的地方，容易發生意外事故，安全為主。本周ldquo;喪門rdquo;降臨，要注意家庭中年長者，尤其是老人的身體健康狀況。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【別說別人可憐，自己更可憐，自己修行又如何？自己又懂得人生多少？】 個人運勢會在本周得到很大改善，以前的老朋友、老同學、老鄉很可能幫助到 自己，多和他們聯繫以得到更多的幫助。已經有伴侶的朋友要尤其注意ldquo;爛桃花rdquo;的出現，本周桃花系先高後低，最終一無所成，沒有收穫，建議守守本份，切勿玩火自焚。本周最吉顏色：紅色 白色。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【人生短暫, 不必取悅誰，不必討好誰， 不必挽留誰，不必遺憾誰！】 今個星會出現不錯的發展良機，應加以把握，工作會迎來好的局面，自身的努力加上貴人的幫助，能取得理想的成績。本周有一筆不小的支出，日常開支方面要格 外謹慎，杜絕浪費，購物方面量力而行。感情方面桃花运大旺，恋爱中男女感情上有可喜进展，不过须专情，避免多角恋。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【人與人之間, 走進生命，是緣分, 走進心裡，是情分】 你很愛他, 他亦愛你, 只因你們之間存在很多問題, 他上星期有心避開你, 你是知道的, 而今個星期你的情緒很亂, 你想見他, 他亦想見你。財運較為理想，然而官符星臨命，小心官災小人，或受牽連而成替罪人。今個星很難放鬆身心, 你的壓力依舊, 如果可以, 鼠生肖是你的減壓好人選。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【甚麼事情都弄個究竟, 找個明易, 你就準備分手吧】 在工作上要密切注意周遭之事，以免被小人背後搞動作，而致徒勞無功，在感情方面留心你的另一半有新的異性朋友，多呵護兩人感情，遇到事情多商量。　健康方面遇到病符凶星，家中之人容易出現疾病。今個星期容易被金屬所傷，開車出外應注意交通安全，遵守交通規則，建議在車上擺放ldquo;車用金剛橛rdquo;可化解。 10月21日至10月27日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【人之所以痛苦，在於追求錯誤的東西】。 屬馬的朋友桃花運比較順，比較旺，對於未婚的單身朋友一定要主動把握。事業上有比較好的表現，而且得到大家的肯定，自己的能力得到再度的提升。同時已婚的馬馬, 本周注意不要因為事業上而冷落了自己的另一半，不然得不償失，注意還是要留出時間陪伴家人和伴侶。星期三之後有小人之象, 如佩帶金剛斧得到化解，運勢走的平心靜氣。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【你什麼時候放下，什麼時候就沒有煩惱】 工作仍然很忙碌, 而感情上有吵架、口角等矛盾。財運方面良好，與人合作的專案更易取得成功，尤其可獲得意外助力。你要包容那些意見跟你不同的人，這樣子日子比較好過。你要是一直想改變他，那樣子你會很痛苦。要學學怎樣忍受他才是。你要學學怎樣包容他才是。身體健康方面易患 小恙，但如不及時治療易縱成大病，萬不可輕忽。本周旺運方位：西南 西北。　 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【心中裝滿著自己的看法與想法的人，永遠聽不見別人的心聲】 主要是家人之間互不信任，夫婦不睦，且家人有可能患有負能量，或其它疾病，應該引起重視，防止小病變大，且應時刻留意他們的健康狀況。愛上遠方一個人, 戀愛不是慈善事業，不能隨便施捨的。感情是沒有公式，沒有原則，沒有道理可循的。財運亦不甚理想，有破財之虞，不宜進行投資。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【最甜蜜的婚姻, 就是不改變對方】 生活上也恐有官非口舌纏身，情緒也會跟著低落，一切皆應小心謹慎，凡事不可冒進，宜穩中求進，自然能安然度過困難期。遇上一位小人, 請你用慈悲心和溫和的態度，把你的不滿與委屈說出來，別人就容易接受。要創業和做生意的朋友可以尋找自己合夥人，慢慢開張自己的工作。同時從事公職的上班族們，本周有晉升的機會出現。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【當你勸告別人時，若不顧及別人的自尊心，那麼再好的言語都沒有用的】 三世書說ldquo;爪牙殺去命三辰，大忌金神羊刃臨；夾殺克身無福救，必遭蛇虎傷其身ldquo;。本周有明顯的官訟纏身，爭訟公堂的資訊，如果有爭議最好私下解決不易為了個人賭氣爭吵到公堂之上，不利於打贏官司。感情方面起波折，宜多控制波動的情緒，以減少雙方摩擦。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【你永遠要感謝給你逆境的朋友】 由於本周受到ldquo;白虎rdquo;凶星的影響，應注意跟上級領導和同事的關係，謹防口舌之爭，若分不清敵我，容易背後中刀，需謹慎行事。壓力明顯感覺較大，宜多外出走動，緩解心情，放鬆心情。感情方面，本周異性緣較好，尤其是男性多留意身邊的年齡相仿或者比自己稍小的女性，或許桃花就在其中。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 27327101027271010晚10時後 或加微信號 27327101027271010 熊神進：澳門 10532727272727105 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv10U

與我們擦邊的『西伯利亞』大鐵路
環宇搜奇
莫雪・2019-10-03

與我們擦邊的『西伯利亞』大鐵路 TransSiberian Railway，又稱西伯利亞大鐵路， 是世界上最長的洲際鐵路, 這是一條連串和連接莫斯科和俄羅斯遠東地區的鐵路網絡。 其支線深入至蒙古、東北和中亞，貫穿亞洲和歐洲, 全長9,289公里， 是世界上最長的鐵路線。 該線設有通往蒙古、中國和北韓的支線。 而該條鐵路網絡, 要體驗的話需共穿越8個時區，全程需時7天。 旅人們有機會體驗的話, 可能會感受到時間的快轉彷彿去了一趟奇妙的「微宿時空之旅」！ 也會是你的旅行的夢想清單之一嗎 哈哈hellip; 當天, 我們入住小鎮【斯柳江卡】 Slyundyankamdash; mdash; 是貝加爾湖最西面的一個小鎮，東西伯利亞鐵路最大的一個樞紐站。 而 斯柳江卡站, 亦是著名西伯利亞大鐵路其中一個站點, 我們與鐵道、火車近距離擦邊留影, 週邊美景處處, 嘗心悅目 小鎮「斯柳江卡」 俄羅斯、蒙古和中國三個截然不同的國家與地方， 恰恰這條鐵路橫跨並且連貫, 若然沿著鐵路玩一趟，就能一次感受到不同的文化、語言、美食之交滙， 尤然去了一趟奇妙的跨國之旅了！ 而美國國家地理雜誌評鑑，人生必遊的五十個景點之一， 去一趟西伯利亞大鐵路， 最能體驗最濃郁的民族文化、感受最繽紛的民俗色彩。 赤塔市內的一段鐵路軌道, 相片攝於晚上九時, 還有陽光高高掛著, 噢...白天也太長了吧 這一段鐵路, 我們往小鎮【利斯特維揚卡】, 坐上遊覽船上岸山上的一段, 很原始鐵路的風味, 伴隨著淡淡自然海風輕吹送海水的味道。 大家踮腳走過旳足印, 笑聲、相機聲此起彼落, 然後, 再慢慢消失的遊船漸離漸遠的岸邊。 奧利洪島 【編輯聲明】 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

未來將建設5條城市高速軌道，珠海高鐵將貫通全國！
其他
澳門生活圈・2019-06-20

西岸規劃 近日，正在進行公示的《廣州市國土空間總體規劃（2018mdash;2035年）》提到： 在西岸規劃新增廣中珠澳高鐵，主線經廣州東站至珠海橫琴，可使西岸的珠海、澳門、中山等城市直接接入廣州東站、廣州站和琶洲站，促進西岸與東岸均衡發展。 該公示引起廣泛關注 相信不久的將來 各位市民出行或者在 假日旅行的時候將會更加便捷 也不用煩惱會被堵在高速了 ◆◆站點連接◆◆ 本月18號，據珠海市交通運輸局相關負責人介紹，珠海地理位置及周邊高鐵網絡的銜接條件，珠海市謀劃的高速鐵路主要由3條線路組成； 包括：廣江珠澳高鐵、廣中珠澳高鐵、深珠鐵路。 目前，該3條謀劃的高鐵均已納入《粵港澳大灣區（城際）鐵路建設規劃》。 廣江珠澳高鐵（原澳珠江高鐵）：起於廣州站，經廣湛高鐵轉入江門站，經珠海鶴洲設樞紐站，終點為橫琴口岸與澳門輕軌銜接，全長約210公裏。 廣中珠澳高鐵：起於廣州北站，經廣州東部魚珠站、南沙站後接入中山站，經中山三鄉、坦洲後接入珠海鶴洲樞紐站，全長約200公裏。 深珠高鐵（原規劃為深珠城際）：東起深圳西麗站，向西跨伶仃洋通道至珠海北站，並向西接入鶴洲樞紐站與廣江珠澳高鐵貫通，全長約80公裏。 多地貫通高鐵 屆時，珠海向東與贛深高鐵、深汕高鐵、夏深鐵路等貫通；向北與京廣客專等貫通； 向西與深茂鐵路、廣湛客專、深南高鐵、貴廣鐵路、南廣鐵路等貫通，從東、北、西3個方向融入國家高鐵網，通達全國。 圖源於：廣東地理 規劃方向 目前，正在公示的《廣州市國土空間總體規劃（2018mdash;2035年）》草案顯示： 從廣州出發未來將建設5條城市高速軌道與周邊城市互聯，其中規劃新增廣中珠澳高鐵。 廣州將加快推進南沙鐵路樞紐建設，規劃引入廣中珠澳高鐵、贛深（京九）高鐵南沙支線等軌道線路，增加廣深港高鐵經停慶盛站班次，實現南沙30分鍾直達廣州、香港、澳門、深圳中心城區。 據了解，廣中珠澳高鐵並非首次被提及，在2019年《珠海市政府工作報告》中便已提出，ldquo;管好用好港珠澳大橋，謀劃建設廣江珠澳高鐵、廣中珠澳高鐵和伶仃洋公鐵通道，更好承接港深、廣佛極點的輻射，加快建設珠江口西岸核心城市，攜手澳門打造大灣區經濟新增長極rdquo;。 珠機城軌一期進展 除了廣中珠澳高鐵，珠海另一大交通項目廣珠城軌延長線（珠機城軌）首期預計今年11月開通。 據了解，正在建設的珠機城軌，是從現在的廣珠城軌珠海站出發開往珠海機場的城際軌道。 其中，一期工程始於拱北的珠海站，止於橫琴的長隆站；設灣仔北站、灣仔站、十字門站、金融島站、橫琴站等7個站。 目前，工程已經接近尾聲，有關方面近日對外宣稱，預計今年11月20號開通，且在橫琴口岸預留了與澳門輕軌接駁的條件。 屆時，從廣州南出發坐動車1小時便可以抵達橫琴口岸和長隆海洋王國。跟現在自駕和坐動車相比，珠機城軌首開通後，從廣州到珠海長隆可以省下1個小時左右。 創新造就了今天的成果 城市的發達離不開科技的創新 以及辛勤的建設者 正因所有城市建設者用自己的心血 建設和諧社會奉獻著青春和激情 這個城市才越來越美好 這裏的生活才越來越幸福 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、廣東地理、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

師奶台北行
走遍世界
半島師奶・2016-07-30

快樂時間過得特別快，很快師奶又要回半島了，臨走前講一下師奶去過的某些地方和吃過的東西。首先是很近我們旅館的阜杭豆漿，超多人排隊，不過豆漿很濃。 和阜杭豆漿一樣在華山市場二樓的大木盤沙津，又大又平，非常抵食，三文治也非常好吃。 同樣在旅館的附近，我們去了看宮崎駿的展覽，然後順道看了高達的模型展覽。 在走路去上引水產時，途經了一個大安區的公園，在這裡我們看見了又肥又大隻的松鼠。 還在一些喜歡在沙地鑽洞的肥麻雀。 到上引水產吃了很多魚生和壽司，我們幾十歲站住吃有點攰，不過周圍都是講廣東話的旅客，很有親切感。 松山文創區有個很大的文創大樓，下面有文創商店和食肆，上面是工作室，如果半島有一個這種規模的文創園就好了。 我們去得最多的地方之一，很多東西看的連鎖書店，我們都立刻化身文化中年。

【星級娛家】CTM X hmvod 親子合家歡萬聖節必看清單 & 最新上架好戲
生活在我城
Cheers!・2022-10-21

話咁快就到萬聖節，為咗令大人同小朋友喺屋企都可以感受ldquo;哈囉喂rdquo;嘅氣氛 ， CTM 聯同 hmvod 為大家推介一系列搞怪恐怖、鬼怪題材嘅好戲，其中包括： 《怪誕黑巫后》金像女星安夏菲惠黑化回歸，大膽挑戰裂口女巫嘅暗黑造型，手撕標誌性甜姐形象 《非人物種》：一班高中生喺車禍後捲入一場可怕嘅生存「危機」，一齊對抗不人道嘅未知物種 《愛登士家庭續集》：地表最陰森嘅黑暗哥特風家庭又嚟搞笑搞怪 《怪誕小學雞》：神秘咀咒同通靈嘅小學雞，即將搞一場人鬼惡鬥 快 d 上 hmvod，睇萬聖節合家歡好戲，體驗超過癮嘅萬聖節氣氛啦 ， 依家申請仲可享首 12 個月 $28 優惠月費（原價：$38 月），再送您 120 張電影券暢睇最新好戲，唔駛猶豫，立即去 CTM Buddy App 申請： httpsqr.pagegAAknB7f05r hmvod 親子合家歡萬聖節必看清單 怪誕小學雞 女巫、喪屍、鬼魂共冶一爐，加上神秘咀咒同通靈小學雞，即將為我們上演一場人鬼大混戰。不過奇怪的是，女巫唔見人、喪屍唔鍾意嚇人，村民更反客為主，學人做驅魔人？ 怪誕黑巫后 1967年，孤苦伶仃的男孩澤西卡蒧布魯 飾去到阿拉巴馬州的迪莫波利斯投靠外婆奧緹華史賓莎 飾。婆孫兩人遇上一群花姿招展又極之邪惡的女巫，機智的外婆帶著男孩迅速逃到海邊渡假村。可惜，他們與高階女巫安夏菲慧 飾及她從世界各地召集來的女巫同時抵達渡假村，並捲入她的惡毒大計。 愛登士家庭 愛登士莊園裏住著一個典型哥特式家庭。Gomez和妻Morticia終年生活在這裡，到處瀰漫陰鬱腐敗的氣息。二人感情如蜜，有一雙喜歡玩謀殺遊戲的兒女。Gomez的心裡，卻埋藏著一個傷疤。那就是他曾經和哥哥Fester失和。Fester已經失蹤25年，但Gomez仍然放不下對哥哥的惦念。 一心要奪取愛登士莊園和這裡的財富的Abigail，她的兒子Gordon貌相跟Fester相近。於是一場陰謀便上演了。 愛登士家庭續集 Gomez和Morticia迎接新成員Pubert加入亞當斯家庭時，真是一嚇鍾情。他是個長著大鬍子的可愛男嬰。Fester迷戀上性感的保姆Debbie，Wednesday和Pugsley發現她是個黑寡婦殺手，計劃把Fester成為她另一個受害丈夫。當壞保姆嫁了Fester並把孩子們送去夏令營，這家庭的未來變得更暗淡。但是Wednesday仍然有一兩件秘密武器hellip;大量笑料和鬼怪 鬼靈精怪大酒店 吸血鬼德格拉天生強壯又有型，更有超「煩」管理力，最適合成為妖怪之首，更是個醒目的CEO。他於山卡啦地方開設五星級「鬼酒店」，加上嚴密的保安設備，讓妖怪免受人類滋擾，可以安享假期！ 鬼靈精怪大酒店2 延續上集故事，吸血鬼德格拉 亞當桑迪拿 聲演 的女兒美絲 莎蓮娜高美絲 聲演 與人類莊尼 安迪森堡 聲演 相戀，今集更生了可愛小寶寶！鬼靈精怪大酒店亦放寬了原本嚴格的入住規則，開始接受人類的造訪，生意更越來越好，非常熱鬧。可是德格拉卻因他那半人半吸血鬼的寶貝孫兒丹尼斯，沒半點吸血鬼特徵而頭痛不已。剛好趁著美絲跟莊尼回夫家探親，德格拉帶著孫兒和其他怪物老友一起出走，決定要給丹尼斯來個「怪物速成特訓營」。另一邊廂，德格拉脾氣暴躁的父親 梅爾布魯克斯 聲演 忽然心血來潮，決定要到酒店探訪。當他發現自己的曾孫居然是個血統不純正的吸血鬼，而酒店竟歡迎人類遊客入住時，氣到火冒三丈、大發雷霆，鬼靈精怪大酒店即將面臨開業以來最大的危機！ 鬼靈精怪大酒店3 怪獸旅行團 今個暑假，《鬼靈精怪大酒店》原班人馬再度登場，吸血鬼德格拉決定放下酒店繁重的工作，同家人及成班鬼怪老友一齊上豪華郵輪嘆世界！他們玩盡船上的娛樂設施，遊走在不同的異國小島渡假，縱情享受月光浴。正當大家沉醉在這個五星級假期，吸血女美絲發現德格拉對美麗的女船長艾麗卡一見鍾情，然而艾麗卡不可告人的身世竟然為所有妖怪帶來致命危機。眼見他的家人及朋友身陷險境，德格拉要如何拯救他們？ 最新上架好戲 雷神奇俠4：愛與雷霆 THOR LOVE AND THUNDER MCU史上首個擁有四部個人電影的超級英雄！雷神奇俠4 愛與雷霆 強勢回歸稱霸暑假！承接 復仇者聯盟4 終局之戰，雷神（基斯咸士禾夫）退隱江湖，追求內心和平，不過寧靜生活卻被揚言要滅絕眾神、號稱屠神者戈爾 Gorr the God Butcher 的銀河殺手（基斯頓比爾）破壞。為對付強大新敵，雷神與女武神（泰莎湯遜）和好友石頭人強岳（泰泰格韋替替）再度集結，更意想不到前女友珍（妮坦莉寶雯）化身 女雷神，高舉 雷霆戰鎚 加盟助陣，一起展開一段驚心動魄的宇宙歷險，勢要揭開屠神者戈爾（God Butcher）的重大秘密，力阻他的復仇大計⋯⋯ 蜘蛛俠：不戰無歸加長版 Sony Pictures及Marvel Studios 上年度壓軸超級英雄鉅獻《蜘蛛俠：不戰無歸》因蜘蛛俠三代同堂驚喜現身令全球影迷瘋狂，全球票房更進佔影史第六位。為答謝廣大影迷的支持，徇眾要求再次上映並加插了更多搞笑片段，把握可能是最後一次在大銀幕欣賞《蜘蛛俠：不戰無歸》的機會！《蜘蛛俠》電影系列史上首次揭示這鄰家英雄面具下的真正身份！彼得柏加（湯賀蘭 飾）再也不能抽身，個人生活從此巨變。正當他去尋求奇異博士（班尼狄甘巴貝治 飾）的幫助時，卻竟意外打開了多重宇宙，讓狀況變得更加危險。彼得逼不得已必須面對，並找出自己成為蜘蛛俠的真正意義hellip; 迷你兵團2 MINIONS THE RISE OF GRU 迷你兵團2 Minions The Rise of Gru，由環球影業發行、照明娛樂呈獻，今帶大家回到70年代，見證犀利哥崛起前如何遇上迷你兵團，並在烏龍與笑料百出下，成為宇宙最強的壞蛋獎門人！ 故事從只是個12歲鄉下仔的犀利哥說起。他年紀細細已滿腹邪惡大計，夢想稱霸地球，可惜處處踫壁，直至碰到迷你兵團，聯手打造大本營及強勁武器，總算似模似樣。當惡名昭彰的超級六惡人聯盟，作反踢走了大佬威龍哥後，犀利哥作為聯盟 忠粉，把握升呢機會遂自薦加盟，但犀利哥的足智多謀惹怒了六惡人，迷你兵團這班 最佳損友 為了拯救他，竟臨急抱佛腳苦學功夫，齊心合力向六惡人挑機... 殺手列車 BULLET TRAIN 上架日期：27 Oct 非人物種 殭屍會把這群人當成早餐吃掉。布倫屋電視與Epix攜手呈獻這個高中戶外教學演變為喋血事件的故事。七名格格不入的學生得攜手合作，對抗數量越來越多的一群非人物種。這群學生對彼此的信任也會受到挑戰，他們得在開始自相殘殺前，先進行殘忍又可怕的戰鬥以求生存，並打倒殺氣騰騰的殭屍。

山東佳餚譚家菜。澳門萬豪酒店中菜廳
澳城餐飲
蘇蘇・2019-06-05

譚家菜是中國著名官府菜之一，有「戲界無腔不學譚，食界無口不誇譚」的美譽。它是清末官僚譚宗浚的家傳筵席，因其是同治二年的榜眼，又稱ldquo;榜眼菜rdquo;。 譚家菜以製作繁複的菜餚、講究的烹調時間和步驟，以及珍貴的食材而聞名，烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主，揉合了廣東菜和北京菜的特色，口味偏濃和鹹鮮，佐以蔥和蒜調味，又喜用清湯增鮮。 在澳門提供山東菜的餐廳不多，最近澳門萬豪酒店邀請了中國名廚王維師傅任客席主廚，呈獻別具特色的譚家菜。王維師傅特別為萬豪中菜廳設計了一系列精緻菜式，展現譚家菜的獨有風味。 王維師傅自14歲起開展了廚藝生涯，早期以烹飪粵菜為主，期後機緣之下又拜師的第三代傳人王萬友，開始學習。師傅喜歡遊歷四方，亦喜歡在旅途中學習吸收當地文化及地道風味，成為創作菜式的靈感。設計新菜譜時，他會參考大量書籍，並運用他的廚藝技巧及分析各種食材的營養價值，從而炮製出既能迎合現代口味，又營養豐富的精緻菜式。 這次王維師傅除了親自主理獨樹一幟的色、香、形風味的八道山東名菜套餐外，還以矜貴鮑魚、燕窩、海參等材料，設計了多款精緻菜式，展現山東佳餚的獨有風味。 山東香椿豆腐配魚子醬綠豆水晶肘花 旁邊那一介块圓形的是香椿豆腐，口感軟嫩清香，配上魚子醬，味道更提升了。 綠豆水晶肘花晶瑩剔透，口感清爽，這道菜最適合春夏季節食用。 燴烏魚蛋湯 是譚家菜中赫赫有名的其中一道美饌，湯頭看起來很清澈，加入烏魚蛋烹調而成，但製作過程卻非常的繁複，微鹹鮮中帶微辣微酸的口感，既清爽又開胃。 但為什麼我看不到烏魚蛋呢 烏魚蛋原來不是烏頭魚的蛋，而是烏賊 即墨魚 的纏卵腺加工而成，烹煮前需要用手一片一片的撕開放於清水中浸泡，以飽滿堅實，體表光潔，乳白色的為上品。 燕麥松露煨四頭鮮鮑魚 鮮活鮑魚入口軟糯，加上黑松露醬汁更鮮味無比。 譚府羅漢大蝦 一蝦兩食最佳示範，先將大蝦分成 2 段。蝦頭連蝦身部份採用油炮配甜酸醬汁，帶出了微微甜酸及鬆脆的口感，十分惹味。蝦尾部份則加上蝦膠，再油炸，超好吃 官府干炸小丸子 其實是一道以豬五花肉為主要材料的干炸丸子，外脆內軟嫩，火力控制得宜，好吃。 芙蓉雞片蕎麥麵 雞片潔白如芙蓉，入口柔軟細微鮮美，想不到這是用雞胸肉泥造成的呢，製作過程以雞胸肉泥和蛋白混合，放入溫油中成薄片的狀態，每一片都要以大而薄，薄而不碎，碎而不焦，是真正的功夫菜。 配上爽滑的蕎麥麵，很快的就被消滅掉。 宮廷四小點 包括芸豆捲，艾窩窩、爐打滾和碗豆黃 從左至右，不會太甜，一點也沒有讓蘇蘇失望。 期間限定至6月15日。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约 susannakL88@yahoo.com.hk