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10月21日至 10月27日一周肖運程
玄學星相
熊神進・2019-10-17

#鼠生肖運程# 【願你的每一份關係, 不見,不遺憾, 再見,如初見】 你知的太多, 當你知道太多, 其實很痛苦, 不要再折磨自己, 出外走走, 找個好朋友去海邊吹吹風, 愛情就是這樣, 你要求愈高, 愈失望。財運一般, 不見有任何進帳, 筆者建議你不宜炒股, 每年這個月都是破財的, 反而你可以出門旅行, 尤其是去海邊, 秋天的星星比較明亮, 在星星的加持下, 給你很多人生夢想。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【男女之間的友誼太難掌握合適的距離】 本周有一筆不小的支出,日常開支方面要格 外謹慎,杜絕浪費,購物方面量力而行。另外小孩子注意意外的碰撞、磕碰,尤其是車禍等,防止出現血光之災。儘量不要帶孩子去危險的地方,容易發生意外事故,安全為主。本周ldquo;喪門rdquo;降臨,要注意家庭中年長者,尤其是老人的身體健康狀況。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【別說別人可憐,自己更可憐,自己修行又如何?自己又懂得人生多少?】 個人運勢會在本周得到很大改善,以前的老朋友、老同學、老鄉很可能幫助到 自己,多和他們聯繫以得到更多的幫助。已經有伴侶的朋友要尤其注意ldquo;爛桃花rdquo;的出現,本周桃花系先高後低,最終一無所成,沒有收穫,建議守守本份,切勿玩火自焚。本周最吉顏色:紅色 白色。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【人生短暫, 不必取悅誰,不必討好誰, 不必挽留誰,不必遺憾誰!】 今個星會出現不錯的發展良機,應加以把握,工作會迎來好的局面,自身的努力加上貴人的幫助,能取得理想的成績。本周有一筆不小的支出,日常開支方面要格 外謹慎,杜絕浪費,購物方面量力而行。感情方面桃花运大旺,恋爱中男女感情上有可喜进展,不过须专情,避免多角恋。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【人與人之間, 走進生命,是緣分, 走進心裡,是情分】 你很愛他, 他亦愛你, 只因你們之間存在很多問題, 他上星期有心避開你, 你是知道的, 而今個星期你的情緒很亂, 你想見他, 他亦想見你。財運較為理想,然而官符星臨命,小心官災小人,或受牽連而成替罪人。今個星很難放鬆身心, 你的壓力依舊, 如果可以, 鼠生肖是你的減壓好人選。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【甚麼事情都弄個究竟, 找個明易, 你就準備分手吧】 在工作上要密切注意周遭之事,以免被小人背後搞動作,而致徒勞無功,在感情方面留心你的另一半有新的異性朋友,多呵護兩人感情,遇到事情多商量。 健康方面遇到病符凶星,家中之人容易出現疾病。今個星期容易被金屬所傷,開車出外應注意交通安全,遵守交通規則,建議在車上擺放ldquo;車用金剛橛rdquo;可化解。 10月21日至10月27日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【人之所以痛苦,在於追求錯誤的東西】。 屬馬的朋友桃花運比較順,比較旺,對於未婚的單身朋友一定要主動把握。事業上有比較好的表現,而且得到大家的肯定,自己的能力得到再度的提升。同時已婚的馬馬, 本周注意不要因為事業上而冷落了自己的另一半,不然得不償失,注意還是要留出時間陪伴家人和伴侶。星期三之後有小人之象, 如佩帶金剛斧得到化解,運勢走的平心靜氣。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【你什麼時候放下,什麼時候就沒有煩惱】 工作仍然很忙碌, 而感情上有吵架、口角等矛盾。財運方面良好,與人合作的專案更易取得成功,尤其可獲得意外助力。你要包容那些意見跟你不同的人,這樣子日子比較好過。你要是一直想改變他,那樣子你會很痛苦。要學學怎樣忍受他才是。你要學學怎樣包容他才是。身體健康方面易患 小恙,但如不及時治療易縱成大病,萬不可輕忽。本周旺運方位:西南 西北。  10月21日至 10月27日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【心中裝滿著自己的看法與想法的人,永遠聽不見別人的心聲】 主要是家人之間互不信任,夫婦不睦,且家人有可能患有負能量,或其它疾病,應該引起重視,防止小病變大,且應時刻留意他們的健康狀況。愛上遠方一個人, 戀愛不是慈善事業,不能隨便施捨的。感情是沒有公式,沒有原則,沒有道理可循的。財運亦不甚理想,有破財之虞,不宜進行投資。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【最甜蜜的婚姻, 就是不改變對方】 生活上也恐有官非口舌纏身,情緒也會跟著低落,一切皆應小心謹慎,凡事不可冒進,宜穩中求進,自然能安然度過困難期。遇上一位小人, 請你用慈悲心和溫和的態度,把你的不滿與委屈說出來,別人就容易接受。要創業和做生意的朋友可以尋找自己合夥人,慢慢開張自己的工作。同時從事公職的上班族們,本周有晉升的機會出現。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【當你勸告別人時,若不顧及別人的自尊心,那麼再好的言語都沒有用的】 三世書說ldquo;爪牙殺去命三辰,大忌金神羊刃臨;夾殺克身無福救,必遭蛇虎傷其身ldquo;。本周有明顯的官訟纏身,爭訟公堂的資訊,如果有爭議最好私下解決不易為了個人賭氣爭吵到公堂之上,不利於打贏官司。感情方面起波折,宜多控制波動的情緒,以減少雙方摩擦。 10月21日至 10月27日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【你永遠要感謝給你逆境的朋友】 由於本周受到ldquo;白虎rdquo;凶星的影響,應注意跟上級領導和同事的關係,謹防口舌之爭,若分不清敵我,容易背後中刀,需謹慎行事。壓力明顯感覺較大,宜多外出走動,緩解心情,放鬆心情。感情方面,本周異性緣較好,尤其是男性多留意身邊的年齡相仿或者比自己稍小的女性,或許桃花就在其中。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 27327101027271010晚10時後 或加微信號 27327101027271010 熊神進:澳門 10532727272727105 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv10U

巫婆算命,可信嗎?
玄學星相
熊神進・2018-04-17

她比較保守,對於個人命運半信半疑,她的家人很相信算命,從少開始,就把她的八字拿去巫婆,請巫婆為她作法,替她祝福,她的童年,就在迷信中度過。 巫,可令大家不安,希臘神話中的女巫,埃及神話中的女巫,東南亞的女巫等都令人聽起來疙瘩。西方童話故事裡女巫都是以鷹勾鼻老太婆的形象出現,身上披著一件黑色斗篷,相貌奇醜無比,喜歡喃喃自語,在大鍋煮著蜥蜴、蝙蝠、蜘蛛、毒蛇等食材,熬製成濃稠的湯藥。 某些村民把拜神問鬼,替人祈福禳災為職業的女玄學家稱巫婆,拜神婆,地位很低俗,在文化大革命期間更遭到嚴重批鬥,其實,老巫婆,在平埔族語裡是用來嘲諷未出嫁的年長女性,或是寡居的老太婆,帶有嚴重歧視的意味。 在玄學上,巫和覡都是指運用超自然力的人。一般來說,男曰覡,女曰巫,以陰陽論來說,男屬陽而女屬陰,而陰性的人較容易與靈魂溝通,因此,拜神問鬼以女性擔任為主,而風水算命就以男性為主。 她寫了一封接近四千字的信給我,筆者亦想打開她的八字,給她算命,很可惜,她的前半生找過太多師傅占卜了,已打開了,從4月7日至今天,筆者代她燒了很多盒阿彌陀佛贖罪香,可是,仍沒有福份給她關命盤,很不好意思。 我無法從八字中給她人生揣測,只可以在面相手相中找點玄機,她的面相分析。她的鼻樑扁,口唇厚,筆者認為她內向,過於沉默,不善表達個人情感,她不宜做生意,反而可以從事一些母性工作,例如幼稚園工作者,又或一些家務助理,反正就是不要擔任領導角色的工作,盡可能平淡過一生,氓阱,她的財運比較弱,她只有正財,完全不可能靠打麻雀,賭博過日子,這點她是需要知道。 她是不是獨身主義者,從她的手掌的婚姻線,筆者開始不安,因為她的婚姻線有孤獨紋,這不是理想幸福的婚姻建立者,在國外,很多修女都有共同線紋。筆者從不鼓勵小愛,如果她真的沒有建立家庭的心理準備,她可以考慮做celibatarian,人生的路不可能只有一條,只要她建立方向,放下小愛,把餘生用在服務社會上,她也是找到幸福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

丈夫逼她拍流氓視頻
玄學星相
熊神進・2018-01-24

結婚十多年, 沒有一位妻子願意公開丈夫的丑行, 除非丈夫真的粉碎了妻子的心. 苦主今年三十多歲, 人生開始了一段日子, 本來是快樂不知愁, 可是, 從她的八字, 筆者看到了三個問題 她日元屬戊土,生於寒露後28天戊土司令。天干 戊、癸 合而不化。命格為土水相成兩神成象格。喜行金忌木火大運。1994年開始十年甲子大運, 甲屬木, 水屬水; 2004年十年乙丑大運, 乙屬木, 丑屬土; 2014年十年丙寅, 丙屬火, 寅屬木. 上述三十年全是凶運, 她在凶運中, 如何幸福 2 她屬戊土命, 五行缺金, 缺火, 缺木, 她的姓名全是木火元素, 她還不改名, 下半生就難以理順. 3 她遇人不淑, 每次每遇男友都跟他邪淫她口中說不, 身體誠實, 她的夫星是木, 木本身就是仇神, 每個男人都主動在她身上種下孽種, 每次都打掉. 殺嬰給她失去自信, 打胎令她犯殺罪, 她四處求大師超度, 可是, 不得要領, 她身上仍有負能量, 筆者建議她燒 經文香觀音, 每月一枝, 把多名子女的怨氣減少. 筆者批八字三十多年, 閱人無數, 在占卜生涯中最不想遇到這樣的八字, 當一位女生八字中官星缺, 筆者必定提醒ldquo;玄學婚姻rdquo;出現後, 男友一定分手. 她是典型例子. 在她行兇運的日子, 她沒有擔心自己懷孕, 每次跟男友邪淫後, 她才罵男人無良, 不負責任, 把男人罵得像狗, 而她抱著男友入睡時, 口角是甜的 男人並不是狗, 女人亦不會甘心跟一頭狗同床, 女人只是找一個臺階, 說ldquo;我以為和他一起睡睡, 沒想過他半夜會爬在我身體上hellip;hellip;hellip;rdquo;, 三十年前筆者做心理輔導員的時候聽過, 三十年後今天, 也聽過. 筆者不得不提醒殺嬰娘身上不要配戴來歷不明法器, 也不要睡在凶位上. 她的睡床壓在淫欲位置, 她的夫君不務正業, 沒有好好盡丈夫本份, 喜歡耍流氓, 半夜爬在妻子身上拍視頻, 逼妻子大叫, 還說每個男人都是這樣 佛教說, 妻子是自己修行的上師, 我們不反對正淫, 但對於用威逼手法, 淫辱妻子的丈夫, 我們給以教導. 長久活在這樣的夫妻世界, 就是煉獄. 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com 熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

2017年獅子座運勢(上升星座為主,太陽星座為輔助)
玄學星相
熊神進・2016-12-24

愛情及人際關係: 獅子座人2017年的愛情運不太穩定,年初的時候對愛情前景會有模糊不清的感覺,在愛情跑道上獅子座人受了不少挫折失望,吃了不少苦頭淚水。上半年獅子座人經常與伴侶冷戰,彼此相敬如冰一樣冷漠沉默。2月的月蝕暗示獅子座人需要作一個了斷或抉擇。如果獅子座人在過去曾經沉溺或糾纏一段苦戀或慘婚,可以趁著2月的星情運勢狠狠地切斷不該的感情,換言之,獅子座男女可能要面臨失戀、離婚後的孤單。熊神進老師鼓勵大貓們好好向前展望,只有懷著斷、舍、離的決心,才有新的契機。經歷愛情的洗禮後,獅子座們將更認識自我,更懂得擇偶的品味及跟戀人的相處之道,變得更成熟穩重。由於木星與天王星互相對望的星位有利獅子座夥同愛侶出外旅行或參與提升心靈觸覺的活動、課程、旅程,這一系列的安排有助增強獅子座的愛情關係。3月過後,兩性關係漸趨明朗,因此,如果不想生活有太大的變動,在3月前應儘量避免做重要的決定,宜擱置著,或跟值得信任的人聊聊再自行消化,然後再在3月後做選擇,這樣就可以避免一時腦袋發昏而做了後悔的舉動。 土星會在你的愛情宮停留一年,經歷失戀的獅子座人明白與其期望別人為你做甚麼,還不如好好自己為自己活著,不要指望別人帶給你快樂。失戀的獅子座人需要讓心靈沉澱下才適合重新開展尋覓愛侶的旅途,以免腦子還不夠清醒,又馬上糊裡糊塗地投入另一段不知道是否適合自己的感情,此情若是能長久,又豈在朝朝暮暮?既然如此,熊神進老師提星大貓們不如好讓自己好好休息,好好蛻變,吸收好的能量,再以新的面貌走入社群。失戀的獅子座人如果能看清感情世界的虛幻,遠離顛倒夢想,接觸真實,並且好好調節心態,就能重新起步。 尚在展開約會關係的獅子座人會很快速地確定了彼此的感情都值得認真發展下去;感情關係已經穩定下來的獅子座男女可能會進入訂婚階段,然而,步入婚姻殿堂之前,建議獅子座人好好思索對方是否真的可以成為人生伴侶或枕邊人,以免倉促的決定而後悔終生;已婚的男女獅子則積極安排懷孕的事宜。單身的獅子男女不愁寂寞,你們會不斷約會朋友及參與聚會聯歡活動,這也好,男女之情大都是從友誼的結識開始萌芽。從然遇到心儀物件,但不能為了獲得被愛而委屈自己任由對方操控,你要為自己的需要發聲,脫離面具,與對方真實交流,只有這種互動才能確保篩走不適合你的異性,留下來的就最是能與你同行的人。 前途及錢途: 學業方面,朋輩將帶給獅子座人不少的煩惱和困擾,以致影響了獅子座人的成績表現。如想專注學習,可以獨自報讀課程,或到幽靜的地方溫習功課,避免花時間精力跟朋輩探討學業的問題。 今年發展發麵有不少機會成就你的理想或實現你的工作計畫,作為一向爽直勇往直前的獅子帝皇帝後,你們更不應畏懼接受新的挑戰迎接新的際遇。 獅子座人向來都不甘受制於人,因此,你們都很努力突圍而出及保護自己的地盤,獅子座人在人群中總是特別鮮明亮眼,你的上司領導師長又怎會發現不了你這枚金光閃閃的金子呢?想必是看在眼裡,心裡正躊躇納悶著如何馴服收納這只萬獸之王而已成為自己忠心貼心的左右手,可是大貓們今年跟上司領導就是有很多過不去的時候,康莊大道的大門已經為大貓們敞開,關鍵在於大貓陛下及女皇們是否願意賣老闆上司師長們的帳。話雖如此,上領導不應該得罪,良好的人際關係對工作發展是不可少的一環。 獅子座人本年度的財運仍然理想,可考慮長線而又穩定投資,房地產投資能增加你的財富值,而且你的投資觸覺很好,所以當難以選擇投資組合和專案的時候,獅子座人可以憑著當下的靈感決定你的選擇。 健康及其它: 本年獅子座人的健康將面對高低起伏的狀況。整體來說,你比往年更活躍更愛往外跑,因此,本年不宜在飲食或健體運動方面強加要求自己,以免對自己的體質造成不良影響。然而,身體的排毒淨化很重要的,熊伸進老師仍然不建議獅子座人吃太多對身體無益的垃圾食物。 家庭關係方面,由於土星落入了家庭宮,本年家庭關係、居所或傢俱設備將出現變動,但這個變動會引來家庭成員之間的誤解及口角。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

濕疹及痕癢救星。澳洲Golden8
美容
蘇蘇・2021-03-30

時至今天,濕疹是現在十分普遍的都市病,大至老人,小至嬰兒都有機會遇上,皆因都市人生活壓力大、食物中有太多激素、免疫能力不足也可是成因之一。濕疹所引致的紅疹、脫皮和痕癢程度會因人而異,蘇蘇的小兒在3月大開始至大約10歲期間都是在受濕疹困擾,受困的不只是小兒,作為媽媽的我更是痕在兒身痛在我心,所以多年來都不斷去找不同的方法嘗試去解決它,那時真的是無所不用其極,一聽說那些具合理性的方法或產品有效就會去嘗試。經過漫長的嘗試路程中,發現中藥治療比較適合小兒,也發現澳洲出產針對濕疹和痕癢的天然產品也是相當不錯的紓緩產品,而近年大小姐和蘇蘇媽都曾被濕疹困擾,所以都一直有留意紓緩濕疹及各類皮膚敏感問題的產品。 單是澳洲就有不少專為紓緩濕疹及各類皮膚敏感問題而研發的天然護膚產品,近來發現有被評為濕疹救星的Golden8 Pure Complex系列,根據資料,他們全線的產品成份天然,不含類固醇,而且口碑卓越,有大量用家推介。 Golden8最權威的是,在澳洲國徽上出現的袋鼠標誌,還會出現在代表澳洲製造、具有權威認證的產品上,而Golden8 Skincare 所有產品 ,都印上了這個權威袋鼠三角標誌。 Soothing Cream 100ml $198 Golden 8 鱷魚油舒緩霜含有 Pure Golden 8 Complex,具有純淨的澳洲鱷魚油,金盞花萃CO2和乳木果的強大舒緩特性,旨在護理最細膩和敏感的皮膚,天然抗菌特性具有鎮定和舒緩面部肌膚,眼睛敏感位置也適用,更可舒緩手部因消毒劑 損害的柔嫩肌膚! Body Lotion 300ml $248 Pure8 Complex 成分和純淨的澳洲鱷魚油強大的舒緩特性,具有強效身體保濕作用。接觸後可融化入皮膚,乳液富含天然存在的 Omega 和維生素,可增強真皮的天然保護功能。塗抹後,身體皮膚感覺柔軟如絲。 Magic Oil30ml $308 主要成份為澳洲天然鱷魚油,其天然油脂中富含Omega3, 6, 7 amp; 9,除了可以補充皮膚的脂溶性,還可增強皮膚的活力和完整性,而且容易被皮膚吸收。日本柚子Yuzu淡香味,有助皮膚舒緩減壓作用。還有抗氧化和抗衰老作用,絕對是萬用油。 以上產品及資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用,並不代表該品牌或公司之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 FB專頁 httpswww.facebook.comgolden8skinhk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門啤酒評價】Super Bock Stout(葡國世濤啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-08

我第一次來澳門的時候,很想嘗試一下澳門的葡國飲食,包括在葡國的Super Bock啤酒。我去超市買了一瓶,發現了Super Bock竟然比青島啤酒還便宜!(說實話,我看到價錢的時候,就對這個啤酒沒有什麼大的期待,哈哈)第一口讓特別驚訝mdash;mdash;這個啤酒真的不錯啊~ 我現在喝它就想起我早期住在澳門的記憶。我2014年看世界杯喝了很多Super Bock Stout,它是我以前最喜歡的啤酒(我只喜歡Stout,普通的Super Bock就馬馬虎虎)。那個時候,我跟我老婆還沒結婚,沒有小朋友要照顧,連自己的房子都沒有好自由啊!)。我現在喝這個啤酒,雖然我沒有以前那麼喜愛它,但是它還對我有深的意義。 我這次買一瓶Super Bock Stout,只需6元澳門幣(比以前貴一點點)。啤酒倒出來的樣子沒什麼特別的,它是很深色的黑啤(似可樂的顏色),還有有很小的啤酒頭。它的香味好像巧克力,還有少少酒味,這就是很經典的世濤啤酒香味。 嚐起來的味道也似其他黑啤mdash;mdash;有黑巧克力和可樂的味道,還有有一點苦味。平時黑啤不冰就會好喝一點,但是我覺得這個啤酒冷一點更好喝,它越暖和越有酒精味。這啤酒的口感沒有我最近喝的艾丁格黑啤那麼順暢,但是它的味道比較濃。 這個啤酒可以配烤羊肉、巧克力蛋糕或生蠔一起喝。因為它的味道很重,所以它不配味道比較淡的美食,如蒸魚或壽司。 Super Bock Stout毫不疑問是澳門最超值的啤酒,它又便宜又好喝。如果你不喜歡黑啤,你也應該不會很喜歡它,啤酒愛好者有可能會覺得它的味道不夠特別。雖然如此,我覺得它是澳門最好的便宜啤酒,好過青島啤酒和其他低價的拉格啤酒。快點出去買一瓶吧! 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕因為性價比太高,可以再加一粒星哦 詳情: 名稱: Super Bock Stout 種類:世濤啤酒 Stout 生產地:葡萄牙 酒精度數:5.0% 在哪裡買的:裕華利豐 價錢 MOP5.9 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【澳門限定】Hi-Ten Cake Shop 夢幻曲奇禮盒,3款口味滿足你嘅味蕾!
全球飲食
Cheers!・2025-02-10

週末想對自己好啲?梗係要嘆返杯暖笠笠嘅飲品,加埋香脆嘅曲奇 HiTen Cake Shop嘅手工曲奇禮盒就啱曬你! 高質食材,用心製作,保證新鮮美味,無論自己食定同朋友屋企人分享都一流๑˃̵ᴗ˂̵و 來自香港元朗嘅HiTen Cake Shop凱天餅店,充滿街坊嘅人情味,堅持香港製造,每一塊曲奇都代表住師傅對烘焙嘅用心與熱情,帶嚟對傳統與創新嘅完美結合。 酥脆口感,濃郁香氣,保證新鮮美味,為你帶嚟最地道嘅香港風味! 全新推出三款澳門限定口味,帶嚟獨一無二嘅體驗 牛油蛋白曲奇 頂級牛油同蛋白烘製,輕盈鬆脆,入口即化,奶香在口中慢慢散發,好似初戀咁純粹美好~ 比利時朱古力曲奇 濃郁嘅比利時朱古力,配上酥脆嘅曲奇,帶來豐富的層次感!朱古力控一定試,保證停唔到口! 伯爵咖啡曲奇 一打開禮盒就聞到伯爵茶嘅清香,加上咖啡嘅醇厚,簡直係絕配!口感豐富得嚟又唔膩,一秒置身咖啡廳,最啱同朋友嘆返個悠閒嘅下午茶。 曲奇禮盒 3款口味,每款禮盒30件裝 原價:$158 特價:$138 快啲試下HiTen Cake Shop 曲奇禮盒,品味不一樣嘅香港風味 !無論係自己享受 Me Time定同朋友聚會,呢個禮盒都一樣咁啱! 仲諗緊送咩禮物比家人朋友?快啲試下HiTen Cake Shop 曲奇禮盒,品味不一樣嘅香港風味。 立即前往 HiTen Cake Shop 網站訂購:httpss.ctm.netJAc7m HiTen Cake Shop 曲奇禮盒唔單止係一份禮物,更體現送禮人嘅品味同用心。讓HiTen Cake Shop 曲奇陪你度過溫馨美好嘅時光,讓每一啖都帶畀你滿滿嘅幸福感。唔好錯過屬於呢個季節嘅美味體驗!

舊八佰伴的興衰 下篇
環宇搜奇
幸村・2022-09-01

美國紐約曼哈頓中心的帝國大廈,這座保持了世界最高建築物紀錄最久的摩天大樓,一直都是美國人的驕傲,直到1991年被日本企業收購。 一切源自1985年『廣場協議』,日圓大幅升值,加上日本工業七八十年代急速增長,對於美國人而言,「Made in Japan」的產品已經成為中產階級趨之若鶩的必須品。 Walkman、日產汽車、彩色電視機,只要打上Made in Japan的標籤,就是高質量金漆招牌。 八十年代日本社會普遍相信房地產會不斷升值,而且銀行熱錢水浸,於是向正擴充業務的和田一夫提出一個可以將利潤三倍化的建議。 買一塊地興建百貨中心,自己做一部分零售,再租一部分出去,就可以獲得最少三份利潤,於是和田一夫拚命買地,雄心壯志將八佰伴打造成為全球最大的百貨零售王國。 但沒有想到的是,九十年代初日本泡沫經濟爆破,樓市和土地售價大幅下跌,買了大量土地的和田一夫變相蒸發了大量資產,後悔莫及。 其次是為了實現打進中國市場的野心,覺得一家國際商業中心的總部應該設在海外,於是將總部搬來了上海。 把作為根據地的日本業務,交給了不懂經營的弟弟管理。和田一夫的弟弟是財務出身,在泡沫經濟爆破時,見營業額下降就開始做假帳,甚至分紅給股東,作為上市公司來說可謂致命的錯誤。 後來東窗事後,弟弟被捕入獄,和田一夫知道後也回天乏術,沒有辦法了。 真正的致命的打擊,是聽信了銀行家的虛假承諾。 『半澤直樹』中的銀行家主角也曾經反思,銀行就是「晴天借傘,雨天收傘」的行業。 為了籌到挽救公司的現金,和田一夫賣掉了香港太平山頂的「天比高」豪宅(後來輾轉買了給周星馳),又把日本16家百貨及店鋪賣給了競爭對手大榮百貨,終於籌得320億日元。 但銀行知道和田一夫籌得320億後,遊說他先把錢還給銀行,作為上市公司,有資金流通才能吸引更多投資者,還款後再向銀行借貸股票就可以上昇。 結果錢還了,銀行卻沒有履行承諾,再次貸款給和田一夫。 可以賣出的資產已所剩無幾了,還有付給員工的薪水,拖欠供應商的款項... 和田一夫很多年之後接受採訪說,如果當初沒有急著還錢給銀行,八佰伴可能還有辦法活下去。 對不起了媽媽,終究沒能守著你的家業。 一九九七年九月十八日,八佰伴剛踏進七十週年,和田一夫正式向靜岡市政府提交破產申請。 四年後,和田夫婦重臨上海,當時的上海市長徐匡迪親自在市政府大樓會見和田一夫,並表示謝意:「雖然八佰伴集團沒有了,但是上海的第一八佰伴依然存在的,這個名字永遠不會改。」 市長的說話讓和田夫婦痛哭流涕。 八佰伴的遺憾落幕,和田一夫後來在自傳《從零開始的經營學》中總結了失敗的教訓,下星期再續。 下週四待續

討厭我是你的自由,做自己是我的權
其他
皓芯・2022-08-16

「討厭我是你的自由,做自己是我的權利。」─韓國創作歌手、演員IU 李知恩 什麼才叫「做自己」?就是當你明白了一個道理:我們都不完美,既然沒有辦法滿足所有人,還不如討自己歡心,好好做自己了。 本書《做自己,為什麼還要說抱歉》作者林依晨,出道20週年,獲得「0負評女神」的稱號女演員,愛演愛讀更愛寫,她在書中寫下:「人生是一幅畫,我們自己就是畫家本人。」這幅畫是你自己的,要以何種畫風、顏色、筆法,全由自己決定。 本書引用各種名言佳句,由100則散文所組成,內容包含了很多主題面向,時而省思時而體悟,值得一再細細品味與思考;講述了林依晨她個人日漸成長與蛻變、對於世事的感悟,以及最重要的認識自己。 書中一直傳達要愛自己、誠實地面對自己。書封上大大的林依晨三字,其中「依」這個字是倒過來的,相信就是想傳達她的「不依」,生活中免不了會遇到各種迷惘的時候,她會以過來人的身份告訴你,她是如何成為現在的自己,體會到ldquo;做自己rdquo;帶來的魅力,願我們都能成為不乖卻知名的「畫家」 一個「我」不再缺席的人生,由你手上的這本書開始了,做自己為什麼要說抱歉? 《做自己,為什麼還要說抱歉》 作者: 林依晨 出版社:聯經出版公司 出版日期:20220113 ISBN:9789570861471 訂購地點 一書齋 圖片來源 博客來聯經網絡圖片

「第八屆澳門購物節」12月精彩登場
生活在我城
LifeMag Editor2・2018-11-19

踏入12月,體內的購物蟲特別活躍,事關一年一度的「澳門購物節」再度開鑼。今年以「澳門購物節 真購意思」為主題,為粵港澳大灣區市民、國外旅客以及本澳居民帶來嶄新的購物體驗。(以下圖片取自澳門購物節 Facebook) 讓「第八屆澳門購物節」節慶盛事的濃郁氣氛渲染更多的旅客及市民,本屆誠意打造多項亮點,包括:MOMEplay互動遊戲、「全城購物大抽獎」、「高端消費大抽獎」等,全數抽獎禮品總值超過澳門幣900萬! 「第八屆澳門購物節」亮點包括: ► MOMEplay互動遊戲 活動日期:2018年11月1日至12月31日 登入MOMEplay參加互動遊戲,即有機會贏取MOMEplay金幣兌換 2018商戶優惠券或直接抽大獎。大獎包括澳門零售管理協會贊助Iphone XS 256G金色智能手機,澳門國際品牌企業商會贊助EMPORIO ARMANI黑色皮質背包,澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚,工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣5,000元,澳門旅遊零售服務業總商會贊助日本 24K 黃金美顏棒,彩虹集團贊助MCM 信封袋,澳門壹號廣塲MOP5000現金券,澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚,新濠影滙狂電派A區門票,新濠天地「水舞間A區門票」,澳門零售管理協會卡地亞火機,萊斯酒店怡景餐廳雙人晚餐套餐,澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚,澳門旅遊塔AJ Hackett免費百步登天禮券,勵宮酒店巴黎餐廳自助晚餐兩位,中銀澳門贊助「澳門大熊貓系列 健健 康康二歲紀念金」 10 克,勵宮酒店60分鐘美白保濕面部護理。 ► 全城購物大抽獎 消費日期:2018年12月1至31日 購物節期間在澳門任何商店消費累積滿澳門幣500元,憑消費單據(最多三張單據) 到指定23個兌換櫃台註冊,即可獲得一次全城購物大抽獎機會,消費金額愈高,抽獎機會愈多,中獎機會愈大!其中大獎包括:澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚,澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚,澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚,,中國銀行「第三套人民幣珍藏冊 純銀證書 」,工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣10,000元,澳門旅遊塔360deg; 旋轉餐廳雙人自助晚餐,卡地亞 珠寶飾品收藏盒,澳門旅遊塔AJ Hackett免費百步登天禮券,澳門新八佰伴Tefal 30公升電焗爐,澳門壹號廣塲MOP5000現金券,永利澳門帝雅廷意大利餐廳晚餐1500禮劵,永利皇宮水療中心90分鐘玫瑰水晶按摩體驗連30分鐘免費水療設施體驗,萬利水療中心90分鐘中西合璧身體護理連30分鐘免費水療設施體驗,澳門新八佰伴BaByliss MiraCurl自動捲髮器,新濠天地「水舞間門票」,勵宮酒店60分鐘美白保濕面部護理。 ► 高端消費大抽獎 消費日期:2018年12月1至31日 抽獎日期:2018年12月11日、2018年12月19日及2019年1月2日 購物節期間在澳門任何商店消費累積滿澳門幣10,000元,或在全城購物大抽獎累積登記消費每滿澳門幣10,000元,即可參加「高端消費大抽獎」並獲得一次抽獎機會。累積滿澳門幣20,000元,即可獲得兩次中獎機會,如此類推。累積消費金額愈高,中獎機會愈大,並分別於2018年12月11日、12月19日及2019年1月2日各抽出一位幸運兒獨得終極大獎,每份價值高達澳門幣12萬元,共三份大獎,總值超過澳門幣36萬元!獎品包括:美獅美高度假尊貴套房免費入住一晚連兩位早餐,奢華購物體驗套票 澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚及MOP5000購物禮券,澳門壹號廣塲MOP30,000現金券,中國銀行「藏世寶銀」,勵庭海景酒店雙客房套房連早餐,工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣10,000元,澳門銀河50,000元現金券, 奢華購物體驗套票 澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚及MOP5000購物禮券, DFS 5000禮品卡,勵宮酒店花園套房1晚住宿連兩位早餐,永利皇宮皇宮客房免費住宿一晚連咖啡苑雙人自助餐,澳門美高梅豪華客房免費入住一晚連兩位早餐,新八佰伴MORESCHI 男裝手包,澳門新八佰伴贊助 JVC 43吋全高清LED液晶電視,澳門旅遊零售服務業總商會OTO 巨星挨挨鬆 豪華版,奢華購物體驗套票 澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚及MOP5000購物禮券,澳門旅遊塔AJ Hackett免費笨豬跳套票禮券,澳門國際品牌企業商會贊助EMPORIO ARMANI黑色背包,澳門電訊贊助Sony Xperia XA2 Plus 及 Sony SBH56 藍牙耳機,澳門航空經濟艙來回機票一套。 ► 全澳支持三大電子支付平台 微信支付在購物節期間提供三重優惠「掃碼領紅包」(最高得人民幣2,018元紅包)、「天天搖免單」和「滿額有禮」;使用支付寶可享人民幣8,888幸運紅包日日抽及立減優惠。還有澳門錢包MPay即可參加消費大抽獎及隨機立減。多種優惠盡享澳門消費樂趣! ► 精美澳門@壹號廣塲 日期:2018年12月20至31日 「精美澳門@壹號廣塲」假澳門壹號廣塲外海濱長廊舉行,屆時將會精選本地品牌及中小企業商戶組成約50個攤位,繼續推動全面電子消費,包括設置澳門通、支付寶、微信支付及信用卡終端機,為本地市民及內地旅客帶來更佳購物體驗,帶動澳門便捷的消費模式。現場劃分品味生活、本地特色美食、文創手信三大展區,令市民及來澳旅客享受不同的購物體驗,提升澳門世界級休閒旅遊城市形象。 ► 特約限時開倉日 日期:2018年12月1至31日 品牌名店限時開倉日,首庫奧特萊斯@一定好商業中心地下I, J, K,低至一折起!以最抵價買得心水產品! ► 工銀澳門ldquo;愛購全球rdquo; 工銀澳門是本屆「澳門購物節」唯一銀行合作伙伴,購物節期間推出全新卡面設計的工銀澳門購物節信用卡及工銀澳門購物節預付卡,於購物節期間消費更可尊享獨家禮遇!同時所有入境旅客使用工銀信用卡消費更享ldquo;愛購全球rdquo; 消費享受指定的各種優惠回贈! ►消費者權益 消費者對消費過程如有疑問,可以通過多種途徑聯繫澳門消費者委員會進行咨詢及處理,包括微信號、電郵、網頁、電話、傳真等。旅客返回原居地亦可以通過以上途徑與消費者委員會提出申訴。為市民及旅客的消費保駕護航,保證為旅客提供最安心的消費、最有保障的消費環境。 更多「第八屆澳門購物節」詳情,歡迎瀏覽以下平台掌握最新活動資訊及優惠: 官方網站:httpmacaushoppingfestival.org 官方 Facebook 專頁:httpswww.facebook.commacaushoppingfestival.MSF 官方微博公眾號:httpswww.weibo.comMSFshoppingfest 官方微信公眾號:澳门购物节

ONE Championship將再度舉行綜合格鬥盛事
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-07-12

綜合格鬥盛事「ONE 王者出征」將於2017年8月5日(星期六)在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館拉開序幕,為觀眾獻上一場又一場精彩刺激的決鬥。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 亞洲史上最大規模的體育媒體公司ONE Championship(ONE)將延續去年舉辦得有聲有色的格鬥盛事,再度為澳門帶來頂級的比賽。「ONE 王者出征」各選手將施展出高水平的戰術及獨門絶技,再次燃起金光綜藝館的氣氛。當中主要賽事將由ONE冠軍賽雛量級世界冠軍ndash;來自巴西的比比亞諾middot;費爾南德斯(Bibiano Fernandes)對戰來自美國的頂級競爭者安德魯middot;萊昂(Andrew Leone)。 外號「閃電」的37歲巴西選手比比阿諾middot;費爾南德斯是現任ONE冠軍賽雛量級世界冠軍,也是世界公認最優秀的小級別選手之一。他於2012年首度登上ONE冠軍賽,2013年就贏得了頭銜。自此,在ONE冠軍賽賽籠內他都保持著全勝記錄,向觀眾展現令人驚豔的站立和纏鬥技術。在12場勝利中,他以降伏獲得3場勝利,2場則以擊倒 KO 獲勝。 來自紐約27歲的安德魯middot;萊昂,擁有8勝2負的傲人戰績,由巴厘島格鬥館和多名頂尖的格鬥家共同培訓。他最近面對強手更打出了一波三連勝,這為他赢得了挑戰ONE冠軍賽雛量級王座的機會。 是次名單中亦有不少國際知名的格鬥選手,將為觀眾獻上激動人心的比賽。當中包括ONE冠軍賽輕量級俄羅斯悍將蒂莫菲middot;納斯圖西金(Timofey Nastyukhin),將對戰日本最兇狠選手之一,外號「指揮官」的安藤晃司。泰國選手香農middot;維特拉拆(Shannon Wiratchai)將與來自澳洲,有「冷血殺手」之稱的老兵羅博middot;李斯塔(Rob Lisita)對決。菲律賓的職業選手約書亞middot;帕西奧(Joshua Pacio)將迎戰日本選手鈴木隼人(Hayato Suzuki)。 被認為是菲律賓最優秀的格鬥運動員,外號「天生戰士」的名將埃裡克middot;凱利(Eric Kelly),今次的對手是原國籍南韓,現籍日本,前ONE冠軍賽輕量級世界冠軍,外號「無面」的朴光哲(Kotetsu Boku)。28歲的長勝將軍陳磊來自中國長沙,外號「岩人」,將迎戰來自馬來西亞雛量級選手「吸血鬼」賽福爾middot;梅裡坎(Saiful Merican)。而28歲來自巴西的赫伯特middot;伯恩斯(Herbert Burns),將出戰俄羅斯職業格鬥運動員馬戈麥德middot;伊德利索夫(Magomed Idrisov)。泰國女子原子量級選手「洋娃娃」瑞卡middot;艾什(Rika Ishige)則對上來自菲律賓的玖瑪麗middot;托雷斯(Jomary Torres)。 最後,巴西格鬥老將萊昂納多middot;阿泰迪斯(Leandro Ataides)將與波蘭中量級競爭者邁克爾middot;帕斯特納克(Michal Pasternak)決戰。在休戰了一段時間後,馬來西亞勇士瑪律克middot;馬塞林(Marc Marcellinus)將重返ONE冠軍賽,與首次登上職業賽的越南選手德蘭middot;宣光middot;洛茨(Tran Quang Loc)對決。 萬勿錯過8月5日在金光綜藝館舉行之格鬥盛事「ONE 王者出征」,欣賞一眾綜合格鬥勇士的重量級較量。欲取得更多資訊,請瀏覽www.onefc.com。 門票詳請: 日期及時間 2017年8月5日(星期六),晚上7時 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,980元(籠邊座位) 澳門幣 港幣 1,180元(至尊座位) 澳門幣 港幣 880元 (金票區) 澳門幣 港幣 280元 (銀票區) 澳門幣 港幣 140元 (銅票區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(銅票區不適用) 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:852 31 288 288 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

LUSH 嵐舒為印尼蘇門答臘的野動物和雨林發出SOS 求救 #SOSsumatra
環保自然
LifeMag Editor・2018-04-08

CreditErnest Zacharevic 2017 年 11 月,我們在歐洲地區推行第一階段的 #SOSsumatra 行動,取得重大成功。我們即將再與保育團體蘇門答臘紅毛猩猩學會 Sumatran Orangutan Society,簡稱 SOS 聯手,為他們籌款購買另一塊佔地 50 公頃的土地,這塊土地就在新的雨林重建項目旁邊。 此限量慈善版 SOS Sumatra 洗髮皂MOP125的收益將不扣除成本,全數撥捐蘇門答臘紅毛猩猩學會及他們於當地的合作夥伴,支持他們購買一塊荒廢了的棕櫚樹種植園,開展永續農業再生項目及設立保育培訓基地。 我們以全新的皂基製作 SOS Sumatra 洗髮皂,蘊含來自尼亞斯島(位置蘇門答臘的一個島嶼)的特級初榨椰子油、椰油醇硫酸酯鈉及有助淨化水分的辣木籽粉,並且百分百不含棕櫚油和月桂基硫酸鈉 SLS。美好的成分令頭髮變得柔軟滋潤,並散發著廣藿香和甜橙精油的醒神味道。洗髮皂的設計靈感源自 Splash and Burn 的藝術家 Ernest Zacharevic 在蘇門答臘的一個區域把棕櫚樹林修剪成巨大的SOS字樣。Splash and Burn的行動期望提升大眾意識,讓大家更了解蘇門答臘的雨林因棕櫚產業而日漸減少的實況,並關注標誌性的稀有動物,例如蘇門答臘紅毛猩猩。 蘇門答臘紅毛猩猩學會會長 Helen Buckland 指出:「雖然農業發展在大多數的情況下,是造成森林砍伐的主要原因,但它也有機會在保育方面擔當重要角色。在這階段的項目,我們期望能支援蘇門答臘 Bukit Mas 社區,提高農民生產力和農作物利潤,減少農地延伸並擴展至森林範圍,以及更妥善地保護紅毛猩猩和其他野生動物的棲息地。 當森林被砍伐後,脆弱的生態系統被破壞甚至失衡。如發生森林大火、濃煙、水災、或旱災等,首當其衝的受害者便是這些社區的農民。這個項目將會是一個『綠色項目』的示範,將土地發展和森林砍伐之間的等號除去。」 Lush 嵐舒的道德採購部門主管 Simon Constantine 解釋「過去十年多以來,我們期望可在產品中剔除棕櫚油成分。現在,得到蘇門答臘紅毛猩猩學會及其夥伴的協助,我們也正在為蘇門答臘移除棕櫚樹。Lush 嵐舒希望能超越可持續發展,將蘇門答臘的原生棲息地還原,我們也希望這 SOS 的信息能啟發更多的行動。 我們明白人們都要維持生計,所以我們很高興能在歐洲地區的行動之後,在亞洲繼續展開籌款項目,當中所籌得的款項將用作購買旁邊的一塊土地,以作開展天然農林產業項目,讓農民能維持生計之餘,亦可令自然生態受惠。我們相信這便是農產業的未來。」 第一階段的 #SOSsumatra 行動 2017 年末,Lush 嵐舒與蘇門答臘紅毛猩猩學會聯手保護紅毛猩猩以及牠們的雨林家園,在歐洲地區推動 #SOSsumatra 行動及出售限量的紅毛猩猩香氛皂。現時,蘇門答臘僅剩下 14,600 隻紅毛猩猩,為此我們製造了 14,600 塊香氛皂,在不同國家的分店內售賣,一共籌得 126,014 英鎊約 138.6 萬港幣。這筆善款讓蘇門答臘紅毛猩猩學會在印尼的地區合作夥伴 mdash; 紅毛猩猩資訊中心 Orangutan Information Centre 購買位於蘇門答臘 Bukit Mas 的 Leuser 生態區邊緣,一塊佔地約 50 公頃的棕櫚樹種植園,然後將該地回復至原始森林的狀態。 Helen Buckland 說「Leuser 生態區為現時世上唯一為老虎、犀牛、大象和紅毛猩猩提供了共同居住的棲息地。非法的農業活動延伸至保育區內,令森林遭受嚴峻的威脅,紅毛猩猩的棲息地正不斷消失。協助我們購買這片位於國家公園旁邊的緩衝區域,Lush 嵐舒及其客人將幫助我們扭轉森林消失的命運。」 限量版 SOS Sumatra 洗髮皂將於所有亞洲及太平洋地區的門市及官網發售,數量有限,售完即止 請按此了解更多關於蘇門答臘紅毛猩猩學會或訂閱他們的定期通訊。

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說,就知道她愛吃,而且十分講究,在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少,懂的自然會懂,不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰,為了向她致敬,帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品,《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式,十分期待。看看餐單,共有九道菜式,這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅,他為了設計這張菜單,讀遍了張愛玲的作品,再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單,希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中,故事中三位角色於餐桌上角力時,他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌,入口濃香軟嫩,配爽口味濃的蔥蒜,清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響,小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花,蘸上七彩糯米後清蒸而成,最後拌以麻辣醬汁,入口軟糯綿密,肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷,書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝,以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時,入味後切成鵝脯,在碟的底部放上玉桂蘋果,吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹.蟹油.黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌,張牙舞爪,就如毛蟹,以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉,再以賽螃蟹的煮法處理,再加入蟹油及黑魚子,增添香氣,入口軟綿綿的,配合蟹醋做成的醋珠,酸中帶鮮,增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜.瑤柱甫.響螺湯 故事正歷戰亂,主角二人飽經戰火,生活寒苦,難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化,套用於現今,難得吃一次的話應換上更矜貴的材料,故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯,滋陰補氣,鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚.松茸.花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》,雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚;鱈魚蘸上禪衣漿炸香,底層則加入花椒、麵醬及松茸,讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃.鮑魚.酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲,之後送上用中文寫的食譜,菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等,江師傅加以變化,用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒,餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等,皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家,準備了一桌好菜宴請未來女婿,神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子,做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩.海參.花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊,白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝,香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰,是否像男主角一樣難以取捨? 《小艾》花膠.櫻桃蕃茄.淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊,她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜,大廚代入其中製作小鍋菜,花膠用魚湯浸泡至入味,配上健康的淮山麵,養顏滋補,鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕.蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕,是上海的傳統糕點,江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰,製成鬆糕形狀,口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥,這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運,一冷一熱,入口雖甜,但總是身不由己,各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日,在美麗的獅子山下,以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事,慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 營業時間 星期一至五1100am 400pm,600pm 1000pm 星期六、日及公眾假期900am 400pm,600pm ndash; 1000pm 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk