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黎明將於澳門威尼斯人演出
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-11-08

《黎明 Leon Random Run 2017演唱會澳門站》 於2017年12月16日舉行門票由11月9日起公開發售 香港著名歌手黎明Leon Lai將於2017年12月16日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《黎明Leon Random Run 2017 演唱會澳門站》。門票由11月9日起透過金光票務售票處公開發售。 紅遍香港及國際樂壇的黎明由出道至今已舉行過近400場演唱會。去年,黎明於中國大陸開始了新一輪巡演,而今年12月他終於來到澳門舉行《黎明Leon Random Run 2017 演唱會》,屆時將唱出一首又一首大家耳熟能詳的經典歌曲,包括《夏日傾情》、《傻痴痴》、《哪有一天不想你》、《願你今夜別離去》等。 萬勿錯過於2017年12月16日舉行之《黎明Leon Random Run 2017 演唱會澳門站》,一睹黎明風采的機會! ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人可於11月7至8日優先購買是次演唱會門票,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,在澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動 《黎明Leon Random Run 2017 演唱會澳門站》 日期及時間 2017年12月16日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 2,680元 (VIP 站立區) 澳門幣 港幣 1,680元 (A 區) 澳門幣 港幣 1,380元 (B 區) 澳門幣 港幣 1,080元 (C 區) 澳門幣 港幣 780元 (D 區) 澳門幣 港幣 480元 (E 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:852 31 288 288

威記展出梅賽德斯AMG房車
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-20

澳門格蘭披治大賽車賽事跑道以外,澳門威尼斯人與豪華汽車品牌梅賽德斯AMG房車(MercedesAMG)合作,於威尼斯人購物中心的聖馬可廣場展出梅賽德斯SLS AMG GT3的賽車,展出車輛是去年賽事中獲勝的賽車。而今年的重頭戲則有上屆冠亞軍選手Maro Engel 和Renger Van der Zande於11月20日當晚在聖馬可廣場隆重登場,舉行見面及簽名會。而在11月21日下午5時至7時,曾獲兩屆一級方程式冠軍及AMG品牌大使米卡‧哈基寧(Mika Hakkinen)將特別現身於簽名會上,粉絲們絶不能錯過這難得的機會,與賽車界中的精英近距離互動交流。 賽車迷及顧客也有機會一睹車隊在2014年澳門格蘭披治大賽車中贏得梅賽德斯AMG獎杯的複製品。賓客亦可於展出的梅賽德斯AMG賽車旁特別訂製的展台上拍照,其照片將會被合拼入AMG冠軍車手們的影片內,一起共襄盛舉。賓客們更可以將影片帶回家,為他們加油喝彩。此外,他們亦可把影片直接發送到個人的微信或微博帳號。該梅賽德斯SLS AMG GT3賽車將展出至11月22日。 無法親臨賽事現場觀賞的粉絲們亦可於11月22日(本周日)中午12時至下午2時30分親臨澳門威尼斯人聖馬可廣場的梅賽德斯AMG展車區,屆時將提供第62屆澳門格蘭披治大賽車賽直播。 澳門威尼斯人同時贊助《澳門路車挑戰賽》中的蓮花車隊。五輛賽車中的Lotus Evora GTC及Lotus Exige賽車兩側將印上澳門威尼斯人之標誌。其中一輛賽車將由2014年香港路車挑戰賽的冠軍車手黃一保駕駛,其餘則由車手Robert Webb、Nattavude Charoensukhawatana、Bill Obrien及陳麒名駕駛。

Spring Web 異步 Api
科技新知
MacauYeah・2025-10-18

在設計網頁應用時,總會有某些功能,是特別消耗時間的,例如我們的應用要提供報表,或長時間搜索。如果,我們的 Web Api 的連結,要強制客戶端等待結果,那麼中途斷線需要重做的機會就變得很高,客戶端的體驗一定不太好。 面對這些情況,我們最好就把原本一個 API 功能分為三個 API 去做。 工作生成 API 查詢狀態 API 查詢結果 API 如果大家有信心,可以把2和3混合在一起,對於客戶端,也是一件好事。不過,2,3 因為回傳的結構可能不一樣,分開處理,程式碼會更易讀。 以下,筆者就以一個模擬報表生成的應用,去解釋如何設計可以即時回傳的 API。 source code springbootwebapiasync ReportController.java 詳細解析 假設我們有一個 ReportController,它負責處理與報告生成相關的 HTTP 請求,它提供三個核心 API 端點。 啟動報告生成端點 @PostMappingquot;reportJobcreatequot; public ResponseEntity createJob String uuid = String.formatquot;%d_%squot;, new Date.getTime, UUID.randomUUID.toString; CompletableFuture.runAsync gt; try orderStatus.putuuid, PROCESSING; Thread.sleep10000; 10second simulated delay reportService.genAndSaveReportuuid; orderStatus.putuuid, COMPLETED; catch InterruptedException e Thread.currentThread.interrupt; ; return ResponseEntity .accepted .headerHttpHeaders.LOCATION, quot;reportJobstatusquot; uuid .bodyMap.ofquot;uuidquot;, uuid, quot;status apiquot;, quot;apireportJobstatusquot; uuid, quot;download apiquot;, quot;apireportJobdownloadquot; uuid; 運作原理: 立即生成唯一的 uuid 來標識這次任務 在 CompletableFuture.runAsync 運行長時間的操作。 API 本身即時回傳了 HTTP 202 Accepted 狀態,告訴客戶端請求已被接受但尚未完成 在回傳的結果中,還有提示可以查詢狀態和查詢結果的API。 這種設計避免了 HTTP Gateway Timeout,因為回應是即時的 。 檢查進度端點 @GetMappingquot;reportJobstatusuuidquot; public ResponseEntity getStatus@PathVariablequot;uuidquot; String uuid String status = orderStatus.getuuid; if status == null return ResponseEntity.notFound.build; if COMPLETED.equalsstatus return ResponseEntity.statusHttpStatus.SEE_OTHER return ResponseEntity.ok .headerHttpHeaders.LOCATION, quot;apireportJobdownloadquot; uuid .bodyMap.ofquot;statusquot;, COMPLETED; return ResponseEntity.statusHttpStatus.ACCEPTED .bodyMap.ofquot;statusquot;, PROCESSING; 單純以 map orderStatus.getuuid 查看狀態結果。這個map 必需是多線程下使用還是安全的 ConcurrentHashMap。 下載結果端點 @GetMappingquot;reportJobdownloaduuidquot; public ResponseEntity download@PathVariablequot;uuidquot; String uuid String status = orderStatus.getuuid; if status == null COMPLETED.equalsstatus return ResponseEntity.notFound.build; else 下載檔案 如果大家並不計較是否需要重做失敗的請求,這個例子已經可以簡單地達到即時異步回傳的效果。如果大家還需求考慮請求是否有效完成,就需要用到 message queue 或其他 job server ,這就不是同一個網頁應用的操作範圍。 Reference source code springbootwebapiasync Building a LongRunning Async REST API in Spring Boot with 202 303 Status Codes

[二維物語] 苦等多年的高達新作 — 《機動戰士高達 閃光之凱薩衛》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-02

《機動戰士高達閃光之凱薩衛》(以下簡稱《閃光之凱薩衛》)延期接近一年後,在本年6月初正式於日本地區上映。原以為需像過往一樣,等待至少半年左右,才可在港澳的戲院入場觀看,誰不知在毫無任何預示之下,官方突然宣佈7月1日於全球Netflix上架!作為高達迷實在是天大的喜訊。不過Bandai和Sunrise數年前已懂得如何經營「高達」這個品牌,在官方的Youtube頻道定期上架大量高達動畫予世界各地的朋友觀看,甚至包括系列的最新作品。雖然畫質不太令人滿意,但至少讓不同年代的高達作品可以傳承下去,達致最終目的,擴大作品周邊商品的價值。畢竟「20分鐘的模形宣傳片」的形容並不單純只是玩笑。所以這次極速上架最新作的劇場版,雖然符合作風但仍然有不少驚喜。還帶同經典的初代高達的劇場版三部曲和《機動戰士高達馬沙之反擊》,好讓高達迷可在觀看新作前好好複習一下。這樣的安排亦讓人期待前作《機動戰士高達NT》和將來的《機動戰士高達SEED》的新劇場版也可以在Netflix上收看。 《閃光之凱薩衛》原著早於1989年開始連載,並由高達生父的富野由悠季親自執筆。作為《馬沙之反擊》後的續篇故事,要求動畫化的呼聲從未停過。然而其後同樣由富野執導的新作劇場動畫《機動戰士高達F91》卻慘遭滑鐵爐,加上當時並未有任何小說作品改編為電影的先例,《閃光之凱薩衛》的故事要在30年後才正式以官方正傳的身份,寫進「宇宙世紀」的歷史當中。這次上映的劇場版只是《閃光之凱薩衛》的首部曲,其後仍會推出兩套劇場版。 以下內容含有電影劇情,請斟酌閱讀。 原打算乘坐穿梭機回到地球與同伴會合的凱薩衛諾亞,卻遇上冒稱「馬夫提(マフティー)」的恐怖份子。凱薩衛英勇拯救機上的達官貴人和聯邦政府高層的表現,讓他結識到兩位將深深影響他命運的重要人物,神秘少女祺祺和派駐大堡的新任指揮官肯尼斯。祺祺彷如擁有特殊能力,一眼看穿凱薩衛的真實身份,就是近年在世界各地進行恐怖活動的組織「馬夫提」的首腦。凱薩衛在與絕世美女祺祺相處時,因初戀失敗帶來的傷痛,讓他不願面對自己對祺祺的感情。同時亦因為初戀葵絲在眼前戰死,在戰火之中燃起凱薩衛對祺祺的情慾,當看到祺祺與肯尼斯的互動,甚至聯想起當年馬沙在他身邊搶走葵絲。 過去的戰爭對凱薩衛的影響不但在愛情面,凱薩衛透過「馬夫提」這個組織實踐自我目標時,同樣可以看到他的行動充滿著《馬沙之反擊》中阿寶和馬沙兩位前輩的影子。年幼的凱薩衛於極近距離看著各持理念的阿寶和馬沙的競爭,長大後極為認同馬沙對保護地球的理念,因而加入「馬夫提」,提倡讓所有人類離開地球。然而凱薩衛不同於馬沙,他不是帶領軍隊試圖從聯邦政府獨立,而是透過被稱為恐怖組織的「馬夫提」以武力方式單方面強加自己的理念於地球的居民之上。這種帶點稚氣的理念雖不為所有地球人所認同,但他們對腐敗聯邦政府的打擊,對地球上一直遭受聯邦壓迫的人來說,亦是一種另類的希望。作為組織領導人的凱薩衛,亦像馬沙一樣帶點天真,想要在戰火中保護祺祺但反而害同伴落入敵方手中,而當祺祺和市民批評「馬夫提」的做法時,心裡亦因這些話語而動遙。另一方面,凱薩衛與阿寶同樣,對人類可以改變這件事充滿信任,因此試圖接觸穿梭機上的政府高層與他們溝通。繼承兩人不同面向的凱薩衛,究竟可否成為推動時代變革的下一位英雄,亦是後續讓人關注的地方。 首集劇場版的文戲佔了約8成時間,大部份時間在建立人物形象,以及描寫凱薩衛所處的世界觀。MS 的戰鬥場面加起來可能只有15分鐘左右,但水準絕對是有史以來最高。完美融合2D背景和3D機動戰士的戰鬥、精彩的分鏡以及略有深度的戰術,在兩場短短的戰鬥中足以讓觀眾大呼過癮。不知導演是否有意強調政府與恐怖份子的戰鬥,筆者認為比過去其他高達作品,本作花了更多時間,更細緻描述在市區戰鬥造成的破壞。著地、引擎的火焰、光束的折射、建築物倒塌等等,透過精細作畫呈現,配上凱薩衛帶著祺祺逃避的戲碼,就像觀看災難片一樣。 在最後的20分鐘,凱薩衛終於乘上了「 Xi; 高達」(Xi;ガンダム, Xi;為希臘字母,音Xi),和同屬高達系列的潘尼洛普(ペーネロペー)展開首次對決。此時響起熟悉的背景音樂,原來本作音樂由同樣為《Unicorn》和《NT》操刀的澤野弘之負責,不但維持前兩作以來的風格,全新的音樂依舊能在戰鬥場面中呈現波瀾壯闊的感覺。 其後故事的發展,相信不少高達迷早已知曉。但經歷《Unicorn》和《NT》「改寫」宇宙世紀的歷史後,緊接下來的《閃光之凱薩衛》會否有相應的改動和添加全新要素?再加上早前公佈的「UC NexT 0100」計劃,《閃光之凱薩衛》的故事完結後,將會推出全新作品《Unicorn2》(暫稱),亦大大增加改寫結局的可能性。在此只能期待餘下兩集劇場版不再延期,讓我們盡快看到下一個高達的黃金時代。 關於二維物語 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹,但會在這介紹的必定是值得一看的作品。 更多動畫和漫畫心得: httpsppt.ccfFXgvx

如何擺放貔貅
宗教玄學
熊神進・2021-01-05

將軍貔貅, 沙場不休 #朱砂貔貅吊墮# 醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?商場如戰場, 落場無父子, 在商業裡, 兄弟不共財的例子多的是, 即使父子同一店鋪, 也會爭吵, 更何況是陌生人。 我有一位南京的讀者, 他是當地富商, 公司已上市, 可是他沒有叔父的沉著, 年青有為就四處招來是非, 一次他在我的講座中質疑我, 說我說法有誤, 還要我向他道歉。 「 貔貅 」對南京人, 北京人, 臺灣人一點都不陌生, 筆者亦多次幫助地產發展商、澳門賭廳廳主、金融公司的老闆為貔貅開光, 這不用置疑, 要置疑的, 為什麼風水上會有戰士貔貅, 和將軍貔貅? 戰士貔貅 商場就是戰場, 辦公室何嘗不是擂臺, 大家都戰戰兢兢較量, 又有誰願意在人生舞臺上被打下來。 貔貅是端獸, 端獸就不會善戰嗎?石獅子放在寺廟前, 牠們是吃素的嗎? 風水是小愛行為, 聘用風水師傅就是想自己獲利, 而風水師傅推薦的戰士貔貅, 顧名思義是想貔貅通過開光加持, 把戰鬥力提升去打一場漂亮的仗! 戰士, 就是軍人和傭兵, 也許是未經戰火洗禮的軍校學員, 或許我們用一句漂亮說法, 就是ldquo;新兵rdquo;, 他們有保家護國的心, 可是沒有馳騁疆場經驗。 將軍貔貅 將軍不是一個名銜, 將軍是槍林彈雨下的戰神, 他出生入死, 在死亡邊緣徘徊, 自古將軍誰人沒有受過傷?拿破崙沒有受過傷嗎?請看看澳門白鴿巢公園賈梅士像, 他生前沒有受過傷嗎? 要成為一位將軍, 受傷是在所難免;要成為 「 將軍貔貅」, 角截是常見的外相, 沒有稀奇, 因為牠們跟刀鋒、 跟歲月、 跟邪魔戰鬥, 牠們受了傷, 筆者把牠們的靈修好了, 這是牠們戰鬥相, 是殊勝。 貔貅 放哪裡合適? 自古以來, 貔貅 的地位很高, 我們不能把牠放在骯髒地方, 傳統做法都是放在財位, 又或保險箱上, 甚至有金融從業員放在辨公室裡, 至於是不是掛在脖子上, 這是你自己考慮, 你亦可以用一條黃線串起來, 掛在脖子上。 戰士貔貅 和 將軍貔貅 有什麼區別? 戰士貔貅 適合一般打工人士, 專業人士律師, 風水師傅 或者 freelance。 將軍貔貅 適合做生意的人, 包括公務員, 網店等等。 如有疑問, 直接跟你的算命師傅聯繫 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

澳門首間 H&M 於威尼斯人購物中心開業啦!
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-06-17

大衛‧碧咸David Beckham與遊戲勝出的幸運兒會面 大衛‧碧咸David Beckham在威尼斯人購物中心主持開幕儀式 澳門首間店舖於威尼斯人購物中心開幕,顧客絡繹不絕 大衛‧碧咸David Beckham在威尼斯人購物中心主持開幕儀式 澳門威尼斯人渡假村將另一家國際品牌首次引入澳門。流行高級街頭時裝品牌H amp; M, Hennes amp; Mauritz AB Hamp;M首間店舖於上週六在威尼斯人購物中心開業,佔地19,000平方呎,令購物中心目前逾350個國際品牌的組合錦上添花。金沙零售及Hamp;M一眾高層、國際潮流指標及拉斯維加斯金沙集團的業務夥伴大衛middot;碧咸(David Beckham)均出席開幕典禮。拉斯維加斯金沙集團環球零售業務行政副總裁施偉達(David Sylvester)表示︰「首間進駐澳門的Hamp;M將吸引區內熱愛高級街頭時裝的人士前來購物。威尼斯人購物中心的零售店舖種類更趨廣泛,在區內時尚達人心目中,金沙零售作為亞洲區內部份最受歡迎購物中心營運商的地位亦因此更加穩固。威尼斯人購物中心是區內著名的購物中心,每日吸引超過75,000名顧客到訪,我有信心這將會成為有利Hamp;M銷售的平台。」 在開幕活動中,碧咸先參觀Hamp;M店舖,然後跟50位幸運兒會面,他們均勝出了品牌舉辦的比賽及店內活動。隨後,碧咸與約100名金沙中國員工見面及澳門特殊奧運會成員互動交流,最後在四季名店中漫步,享受名店區的特色購物體驗。店舖樓高兩層,佔地19,000平方呎,經精心設計,致力為顧客打造優質購物體驗,並為時尚男女帶來每季流行時裝,引領最新潮流動向。Hamp;M時裝系列由230多位內部設計師精心設計,以價格實惠見稱,為澳門時尚達人提供種類繁多的潮流服飾。新店恰好與Hamp;M 2015夏季系列同步面世,可謂互相輝映。 Hamp;M新店坐落澳門氹仔望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人的威尼斯人購物中心3樓205號舖,營業時間為星期日至四早上10時至晚上11時,星期五及星期六早上10時至凌晨12時。

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言: 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets amp; Gourmandises 」(下稱卡夫卡)早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品,亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外,咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰/抹茶冰分開兩個容器,需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖,倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化,隨著喝的時機不同,可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去,初時感覺奶濃,要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝,奶和咖啡的比例已經有73。說時遲那是快,再過了2分鐘,冰已融成碎冰的大小,喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化,最終的奶和啡比例約是64。整體而言奶味較重(可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒)。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐,這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜,而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒,當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時,黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎,肉碎的大小不一,更多的時候只是配角,在品嘗蕃茹和意粉的同時,會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋,要筆者用最直接的方式形容的話,就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的,不會很燙。外面有一點脆,但餅的裡面不夠鬆軟,還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道,加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好,兩者中和了不會太甜,而且又軟(雪糕)又脆(窩夫)。另外碟中間有些cream,上面有少少芝麻,但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的,裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕,外面的藍色由一層薄薄的皮所構成,似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味,口感有點酸,進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱,比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說,不但有「呃like」一流的外形,整個甜品的層次和體驗非常豐富,每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 多啦A夢」為主題,絕對是今期值得打卡的甜品。 餐廳:KAFKA Sweets amp; Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰853 2882 0086 營業時間︰星期一至日 中午1230 至 晚上2200 網站:httpswww.facebook.comkafkasweets 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多食評:httpslifemag.cyberctm.comzh_TWsearchtag%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

[營養成份分析] 雞的不同部位脂肪及熱量比拼
生活在我城
My nutridiary・2019-11-12

每日食一隻雞全翼,1個半月體重會增加1公斤! 很多人不明白為什麼飲食已經食得好清淡,餐餐在家煮食,烹調都以白烚、清蒸等少油的方式,但體重依然減不下來;也有不少人不明白體重每年上升的原因。 在營養諮詢的過程中,會發現不少人每年的體重上升主要由於長期的生活及飲食習慣所累積的,只要改變這些習慣,其實體重很輕易就會降下來,你依然可以不時 「Happy Hour」一下哦! 最容易使體重不自然上升的飲食陷阱,是不少人在家或出外都喜歡吃的雞翼,以及經常用來煲老火湯的雞腳! 由於大部份人吃雞翼時都會連皮吃,因此,即使不用油烹調,所攝入的脂肪含量都很高,每隻約80克的雞翼含脂肪12.8克,即2.5茶匙油,佔每日建議脂肪攝取上限的21%,飽和脂肪即佔每日建議脂肪攝取上限的18%;雞腳雖然沒有很多肉,但其脂肪含量也很高,其脂肪含量佔總熱量的61%。 雞脾含脂量的高低視乎連不連皮吃,如果連皮吃,每隻的脂肪含量比去皮相差約4茶匙的油量;雞胸肉通常不會連皮吃,因此其脂肪含量及熱量都不高。 吃雞小貼士: 1. 去皮進食,可減少至少12的脂肪攝取量。 2. 選擇白切雞,鹽水雞,熱量會比豉油雞,炸子雞或滷水雞低得多。 3. 可配會蔬菜及五穀類 如白飯,藜麥等 一起進食,比較容易有飽足感,與單單只吃雞相比,所攝取的脂肪來得少很多。 4. 不喜歡吃牛肉或豬肉,但又想吸收較多鐵質的話,可以選擇吃雞脾肉,雞脾肉的肌紅蛋白較多,屬於紅肉哦 更多營養資訊可讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes 或wechat mynutrinotes 預約諮詢