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澳門JW萬豪酒店讓摯愛於母親節盡享天倫之樂
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-23

母親節將至,想為母親送上獨一無二的驚喜,讓她在這個節日能盡情玩樂和放鬆身心?聞名遐邇的澳門JW萬豪酒店將為母親呈獻一系列難忘體驗,其中包括精緻餐飲、水療護理和豪華住宿套餐。讓她放下繁碎瑣事,洗滌身心重拾神采,當然最重要的是讓她和最愛的人共享天倫之樂。 蒞臨澳門JW萬豪酒店的全天候自助餐餐廳「名廚都匯」,便可與母親吃盡世界各地的美食。5月13日和14日,名廚都匯推出別出心裁的母親節自助午餐(每位澳門幣 388元)、星期六自助晚餐(每位澳門幣 558元)和星期日自助晚餐(每位澳門幣628元)。在任何時間,大家都可以在六個不同的美食專區品嘗各地美食,每個區域均有尊屬的廚師主理佳餚。不僅提供新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲以及歐式風味,更設有豐富而精緻的甜點和時令水果鮮榨專區。星期日,母親們更可專享中式滋潤燉盅例湯,讓她們盡嚐從內而外的溫馨滋味。大家若提早預訂,「名廚都匯」的廚師將為母親們特別製作名字巧克力牌,標放在5月14日母親節晚餐的巨型蛋糕上為母親們舉辦切蛋糕儀式。 「萬豪中菜廳」提供最正宗的傳統粵菜,十分適合與母親共進晚餐,盡享天倫之樂。母親節套餐菜單包含十道佳餚,均是粵菜愛好者的摯愛。其中包括花旗參花膠筒燉雞及雪燕棷汁燉帶萬壽果── 多款精緻菜式都含有高膠原蛋白,滋潤母親們的皮膚讓她們更添光采。「萬豪中菜廳」的母親節套餐菜單於5月13日和14日提供,十人套餐價格為澳門幣4,680元,六人套餐價格為澳門幣 2,880元,四人套餐價格為澳門幣1,880元。於5月10日前預訂更可額外享受10%折扣優惠。 大家也可以和母親於澳們JW萬豪酒店的「大堂酒廊」享受休閒的英式下午茶,母親節限定下午茶套餐(兩位為澳門幣388元及尊享兩杯玫瑰氣泡葡萄酒)或PerrierJoueuml;t香檳下午茶套餐(兩位為澳門幣588元)。兩者均包括JW萬豪酒店招牌下午茶美食和甜品,如鵝肝蘋果黑麥三文治、帕爾瑪火腿芝士三文治、焦糖咖啡蛋糕和日式綠茶蛋糕等等。賓客可享用咖啡或茶,或選擇香檳下午茶套餐享用兩杯波光粼粼的PerrierJoueuml;t巴黎之花香檳。 在澳門JW萬豪酒店澳門預訂豪華度假套餐,讓​​母親享受更多。即日至2017年5月31日,酒店推出特別優惠,以澳門幣2,388元體驗遠離塵囂的輕柔舒壓住宿套餐。套餐包括雙人入住豪華客房一晚,可以體驗屢獲殊榮的豪華服務以及欣賞壯觀澳門景色,此外,豪華體驗亦包括名廚都匯雙人自助早餐,雙人澳門怡世寶水療尊享用 60 分鐘香薰按摩療程以及精美禮物,並可盡情使用澳門銀河的所有綜合度假設施,包括世界上最大的天浪淘園,以及於超過200個豪華生活品牌的時尚匯購物中心盡享購物樂。

暢遊大和夏祭市集 嚐盡東瀛滋味及和風甜點
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-07-17

新濠影滙夏日繽紛全體驗 大和夏祭市集 大型特色佈置、各具主打和食及手工甜點的食檔,限時滙集Sanrio角色蛋糕、水信玄餅、各式抹茶甜點、雪糕、大阪燒、章魚燒、甲羅燒、日式炸雞、沖繩美食,配一杯冰雪啤酒或創意茶飲,風味十足! 日期︰即日起至2017年8月31日 地點︰新濠影滙澳門時代廣場 營業時間︰早上11時至晚上9時 我們的Sanrio年代 每個Sanrio卡通人物都是時代的標記,陪伴我們成長,與我們度過了美好的時光:第一次入學、默書100分、好友贈送的生日禮物⋯⋯每份心意總教人會心微笑。由1960年成立至今,Sanrio已推出過超過400個角色!現在,讓我們帶你走進時光隧道,打開你的記憶寶庫,與各位Sanrio好友度過愉快的一天吧! 門票類別及票價澳門幣 優惠票 學生持有效學生證 長者持老人卡 傷健人士 只限澳門居民 $90 預售票 $98 澳門居民及團體票 澳門居民持有效澳門身分證 團體票5張入場票或以上 $110 正價門票 $150 預購日期:即日起至2017年7月27日 展覽日期:2017年7月28日至2017年9月3日 時間:星期一至星期四上午10時至晚上8時 星期五至星期日上午10時至晚上9時 地點:新濠影滙8號轉播廳 熱線: 853 6569 3203 852 5385 3064 星期一至星期五上午10時至晚上6時 夏祭家庭樂酒店住宿套票 ndash; 由港幣1,298起 暑假與家人到新濠影滙,於戶外游泳池及河道飄流暢玩,挑戰主題滑水道;更可於「大和夏祭巿集」品嚐多款日本小食,或體驗新濠影滙矚目娛樂設施,全家樂融融。 優惠適用於2017年7月1日至2017年8月31日入住,套票包括: 明星經典路氹景觀客房一晚住宿 澳門幣300娛樂門票現金券 「大和夏祭市集」澳門幣250現金券 超級英雄禮品包 港幣100娛樂消費券 於「綠野游蹤」及戶外游泳池暢玩 免費本地通話及無線上網 我們的Sanrio年代酒店住宿套票 ndash;由港幣1,298起 優惠適用於2017年7月28日至2017年9月3日入住,套票包括: 明星經典路氹景觀客房一晚住宿 澳門幣$300娛樂門票現金券 「我們的Sanrio年代」門票三張 Sanrio特別版紀念品一份 港幣$100娛樂消費券 於「綠野游蹤」及戶外游泳池暢玩 免費本地通話及無線上網

【澳門】※行山景點※ 路環健康徑 / 路環步行徑 ~ 澳門郊外周末好去處 健康行山散步幼咸宜
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-04-16

「路環健康徑」位於路環高頂馬路中段,是一條休閒的健康徑,沿途風景優美, 可觀賞路環市區及聯生工業村的風景。 整段路有兩個交叉點與「路環步行徑」相連,可根據需要選擇不同路段步行。 「路環健康徑」和「路環步行徑」的分別在於: 「路環健康徑」全長1,250米,比較短,老幼咸宜,連小朋友都能走完的路; 而「路環步行徑」全長8,100米,有部份路線與「路環健康徑」重疊,其實都是在同一個山頭,只是一條路線較長一條路線較短。 我是開車來到「路環健康徑」的,沿著「媽祖文化村」的路上山 上山後,我是把車停在第一個看到的停車位。 其實整條健康徑/步行徑都是圍繞著同一個山頭,所以其實只要停車到有位置的地方,基本上都能走到健康徑/步行徑內。 不用執著要在指定地方停車。 下車後,會看到地圖,先拍個照留待有需要時可以重看。 不過這地圖我覺得需要改善一下,我找了很久也找不到我現在在哪裡?! 下車後,往「攀石牆」的方向走,就會看到隱蔽的入口(上樓梯) 因為我是第一次去,一開始我都以為自己走錯了,直到上樓梯後看到標柱就知道走對了! 一會就來到第一個亭「紅絨球」,這裡比較矮,看不到什麼風景。 很快就來到第二個亭「山橙」 這裡可以連接「路環健康徑」和「路環步行徑」,可以自己選擇。 我先選擇走「路環健康徑」,就是比較短的一段。 閱 讀 全 文

【澳門11月活動合集】
生活在我城
Cheers!・2024-10-31

眨下眼就踏入11月,11月澳門嘅活動都好豐富!包括一年一度嘅盛事「第71屆澳門格蘭披治大賽車」、可以食到好多美食嘅「第二十四屆澳門美食節」、中葡文化交流嘅「第六屆相約澳門中葡文化藝術節」等等活動,大家可以約定親朋好友參與!以下內文有活動詳情,立即查看! 第五十五屆明愛慈善園遊會 兩日嘅園遊會設有78個遊戲攤位,17個美食攤位,共90多個機構參與。園遊會設有舞台節目表演,包括治安警察局銀樂隊、本地歌手樂隊、學校、社團、明愛嘅服務使用者演出。 地點:南灣湖水上活動中心 活動詳情:httpswww.caritas.org.monews1023 第71屆澳門格蘭披治大賽車 今年嚟到第71屆澳門格蘭披治大賽車於11月14至17日舉行,包括7項精彩賽事:澳門格蘭披治大賽車 國際汽車FR世界盃、澳門GT盃 國際汽聯GT世界盃、澳門東望洋大賽 Kumho國際汽聯 TCR世界巡迴賽澳門站、澳門格蘭披治電單車 第五十六屆大賽、大灣區GT盃、澳門路車挑戰賽及澳門路車回歸盃! 售票詳情:httpswww.macau.grandprix.gov.mozhhantticketinfo 當然除咗賽事本身,都有周邊活動參與!好適合小朋友嘅「第71屆澳門格蘭披治大賽車-親子嘉年華」,於11月2日至3日喺塔石廣場舉行,活動將以大賽車為主題,現場將設置一條模擬東望洋跑道的迷你跑道及賽車場,以及設置多項互動遊戲! 日期:2024年11月2日至3日(星期六及星期日) 時間:11月2日(星期六)15002100 11月3日(星期日)10002100 地點:塔石廣場 第二十四屆澳門美食節 一年一度嘅澳門美食節今年都依然喺澳門旅遊塔前地西灣湖廣場舉行!今年時間喺2024年11月15日至12月1日,美食節搜羅本地及海外嘅著名特色美食,共計百多個美食攤位!大會更安排一系列嘅精彩表演節目於場內上演及有趣遊戲攤位! 日期:2024年11月15日至12月1日 時間:星期一至四:17002300 星期五至日:15002400 地點:西灣湖廣場(觀光塔前) 第六屆「相約澳門-中葡文化藝術節」 活動呈獻7大系列合共近70場活動,繼續串聯一連兩周嘅ldquo;葡韻嘉年華rdquo;同期舉行;接續推出中葡藝術年展、繪本書展、傳統歌舞表演、電影展、音樂會及品酒工作坊等多元化活動,分佈在充滿歷史風情的文化遺產建築、生活社區及現代劇院等場所熱烈登場! 詳情:httpswww.icm.gov.mofcp2024cn#Programme 澳門科學館11月舉辦多項活動(11月10日展覽中心免費入場) 為響應國際科學中心和科學博物館日,澳門科學館將於11月舉辦多項活動,包括:ldquo;極地科研與可持續發展rdquo;特備展覽、球幕節目《北極:冰凍星球》、科學快閃mdash;天文科學家與你相遇科學館及點亮星辰:超級月亮times;行星觀賞夜等。11月10日(國際科學中心和科學博物館日)展覽中心更會免費開放! 科學快閃mdash;天文科學家與你相遇科學館 日期:11月3日、10日及24日 時間:下午3時 地點:澳門科學館大堂 點亮星辰:超級月亮times;行星觀賞夜 日期:11月15日 時間:晚上8時 地點:科學館外近心形樹廣場海堤 科技探究樂園mdash;AI人工智能介紹及日常應用 日期:11月10日及24日 時間:上午10時 地點:澳門科學館數字化製造實驗室FabLab 更多其他活動詳情:httpswww.msc.org.mozharticledetail43f99174c1b1329b57634ce7f18a50c412 2024荷蘭園巡禮 2024「荷蘭園巡禮」將帶來多項文化特色活動,透過藝術節 、展覽、本地微電影放映、金曲歡樂夜、以及邀請老街坊介紹雀仔園歷史城區,結合豐富的賽車元素如車展、迷你賽車比賽以及主題工作坊等活動感受同探索澳門社區文化,對荷蘭園社區有更詳細嘅了解! 活動詳情:httpswww.macaoevent.comevents2024%e8%8d%b7%e8%98%ad%e5%9c%92%e5%b7%a1%e7%a6%ae 日期:2024年11月2日至12月1日 時間:星期一至四:17002300 星期五至日:15002400 地點:西灣湖廣場(觀光塔前) 秋季「塔石藝墟」 由文化局主辦的塔石藝墟將於11月14至17日及21至24日在塔石廣場舉行,期間舉辦64場創意手作坊,其中設有11場親子班,手作坊項目包括陶瓷、玻璃、微縮、畫作、皮革等,融趣味、創意與手藝於一體! 日期:2024年11月14日至17日、11月21至24日 時間:星期四、五:17002200 星期六、日:15002200 地點:澳門塔石廣場 活動詳情:httpswww.craftmarket.gov.mocn 如果仲有其他活動,都可以留言分享架!

PANDORA 2017亞太區秋冬系列新品發佈會
專題報導
蘇蘇・2017-07-17

早前蘇蘇收到邀請來到香港嘉里酒店參加一個讓時尚女士眼睛Bling Bling 的品牌活動,而這個品牌就是世界上不少時尚女士趨之若鶩,蘇蘇身邊不少女性朋友都擁有一條她的手鍊,各有千秋各有特色,真的超愛她的概念,她就是PANDORA。 今次PANDORA的新品發佈會除了邀請了香港時尚傳媒外,還邀請了亞太區的傳媒來到香港出席,包括蘇蘇,品牌更安排了嘉里酒店的房間讓外地傳媒在完成活動後可以立即回去休息,很貼心啊 這天,蘇蘇提早來到香港嘉里酒店大堂Checkin 打算在活動之前先休息一下,服務員知道蘇蘇是PANDORA的嘉賓後,就領我到大堂咖啡座喝一杯咖啡或茶,等待他們幫我登記取房間,有賓至如歸的感覺呢。 他們的效率真的很高,不消一會、咖啡只呷了兩口就完成了房間登記手續,送來了房卡,當然蘇蘇繼續慢慢的欣賞酒店芥景直到喝完咖啡為止。 打開房間門口的一剎那,蘇蘇真的Wow了一聲,你們看,很夢幻的吧 在床上有一串很漂亮的PANDORA汽球,還有用花瓣堆砌而成的PANDORA標誌,驚喜啊 房間的海景也真是漂亮極了。 對著這個夢幻的房間環境,對著這個漂亮的海境,應該來一個乾杯 言歸正傳,這次蘇蘇來嘉里酒店的目的是參加在這裡舉行的PANDORA 2017亞太區秋冬系列新品發佈會的。 來自丹麥珠寶品牌PANDORA今年展開了名為「DO」PANDORA的全球嶄新品牌理念,鼓勵女性活出真我實踐信念。 為慶祝秋冬系列的誕生,PANDORA全球公共關係總監Vita Clausen 負責帶領品牌於世界各地目前逾百市場確立品牌形象、產品定位和風格意念,確保PANDORA在全球各地傳播一致品牌訊息。活動當日,親身來臨香港的Vita除了於台上為嘉賓講解最新秋冬系列的特色外,更與各大傳媒進行訪問,一一解答傳媒朋友們對品牌及新品的諮詢。 蘇蘇和來自不同地方的傳媒朋友率先預覽了PANDORA 2017秋冬系列,大開眼界,深深了解由意念到設計的成果。DO秋季系列 Do See The Wonderful表揚佩帶者每天所做的日常小事,系列以淚滴的完美幾何形狀,呼應現代風、大自然和豐富的情感。 幾何圖案散發着永恆的神秘吸引力,洋溢復古情懷,呈現當代美態;備有925銀、PANDORA Rose和14k金款式選擇,可以日、夜皆宜的靈活配搭。 同場加映迪士尼系列,靈感源自米奇、米妮和其他經典卡通角色的珠寶,為個人造型施展奇妙魔法,每天DO See The Magic! 大家聽過Vita講解後,再移玉步前往展覽廳欣賞實物和可以率先試戴PANDORA 2017秋冬系列,這裡很多影相位啊! 由泰國遠道而來的珠寶工匠,於現場示範秋季系列的工藝技術,大家都急不及待拍下新品照片,將第一手消息即時分享到各大社交平台。 蘇蘇當然也技癢。 PANDORA具備六百多款925 銀、14K金和金銀配搭的產品以供選擇,無論愛時尚、愛低調抑或是愛獨特的你,一定可以在 PANDORA 寶石系列中,挑選紀念妳的人生各個特別的時刻,再加上今年的秋冬新款,讓你有更多選擇。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

帝影「鍋島」清酒宴,為2025的品味旅程揭開序幕,精彩難忘!
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-17

澳門新濠鋒米芝蓮一星高級中菜食府「帝影樓」深受食客歡迎讚賞,由行政總廚胡寶華師傅掌舵,以創新意念演繹傳統粵菜,致力提昇中菜至更高層次。「帝影樓」還定期舉行美食酒類活動, 冀讓賓客享受與別不同的餐飲體驗。 踏入2025年, 新年伊始, 新濠鋒「帝影樓」攜手日本著名清酒品牌「鍋島」, 聯手呈獻【帝影「鍋島」清酒名宴】,烹飪團隊以時令優質食材入饌,因應唎酒師精心挑選「鍋島」清酒的特色, 制定六道菜式搭配餐單,並調整烹調方式及用料,展現粵菜與日本清酒相互融合的可能性,互相輝映。餐單上既有「帝影樓」招牌龍蝦菜式,以及酥炸法國生蠔等滋味海鮮菜品,還採用了如松葉蟹、大根等日本食材,不但提昇豐富粵饌變奏菜式的層次,更可呼應日本清酒的特色,務求為賓客帶來耳目一新的美饌品味體驗。 澳門新濠鋒米芝蓮一星高級中菜食府「帝影樓」 「帝影樓」屢獲《米芝蓮港澳指南》一星評級 更為難得的是,「鍋島」現役代表飯盛理繪及第四代接班人飯盛日奈子親臨現場,與各位賓客互動,熱烈交流清酒文化。兩位代表猶如「鍋島」般高貴優雅,但又平易近人,吸引大批粉絲愛戴。酒單上除了屢獲殊榮的「鍋島大吟釀」,亮點還包括選用兵庫縣的夢幻愛⼭酒米所釀製的「鍋島純米⼤吟醸愛⼭」,以及「鍋島」⾸次嘗試以「短稈渡船」和「⼭⽥穗」混合而成的「純米⼤吟釀CROSS」,充分彰顯「鍋島」低調⾼雅的魅力。 澳門新濠鋒唎酒師精心挑選的「鍋島」清酒 與「鍋島」現役代表飯盛理繪及第四代接班人飯盛日奈子合影 【帝影「鍋島」清酒名宴】餐單 飯盛日奈子介紹晚宴的搭配清酒特色 第四代接班人飯盛日奈子介紹「富久千代酒造」位於日本南部的佐賀,當地食制相對偏甜,與「鍋島」清酒非常合襯。她認為「鍋島」固然與日本菜合拍,但同樣與中國菜搭配得宜。「富久千代酒造」的理念是釀製帶有果香為主調的清酒,享用過後不會覺得甜膩,而是具有清爽餘韻的清酒。 為了呈現「鍋島」清酒最理想的香氣及味道,晩宴以葡萄酒杯享用。 「富久千代酒造」mdash; 「鍋島」 創業於大正末期1920年的「富久千代酒造」位於酒藏雲集的日本佐賀縣鹿島,酒造第三代飯盛直喜先生於1999年建立「鍋島」,名字源於江戶時代佐賀藩主鍋島氏。由2005年起,「鍋島大吟釀」連續 7 年獲得日本全國新酒鑒品會金獎,2011 年更獲得IWC 評選大獎「Champion Sake」的全球最高殊榮,之後屢獲IWC、The Joy of Sake 等國內外評選權威認可。 鍋島系列的酒,釀造風格為都是選用佐賀的縣產米,最高規格的吟釀酒會用兵庫縣的山田錦或愛山釀造。多半為清新細緻的風格,並帶微量碳酸口感。為近年來的九州人氣酒造,連續七年於「全國新酒鑑評會」榮獲金賞。 富久千代酒造外觀 「鍋島」第四代接班人飯盛日奈子年輕、充滿熱情 餐廳介紹 mdash; 新濠鋒「帝影樓」 新濠鋒「帝影樓」主用餐區空間寛敞,無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。餐廳特設七間私人包廂及三間半開放式包廂,裝潢華麗典雅,餐具精巧細緻,服務殷勤周到,讓賓客享受獨特而難忘的餐饗體驗。 新濠鋒「帝影樓」主用餐區 「帝影樓」不論是烹製山珍海味抑或家常小炒,均選料上乘,盡顯廚師團隊的功力。特色佳餚眾多:深海龍蝦三品、紅影芙蓉蒸龍蝦、西班牙黑豚煎釀花膠佐甜菜汁、蜜汁果木燒西班牙黑豚叉燒、蟹粉豆腐釀白玉環、陳皮梅子蛋白蒸深海龍蝦、海膽醬焗釀鮮蟹蓋,以及精緻點心等都不容錯過。「帝影樓」還設有傳統筵席菜單,無論是彌月百日宴、親朋慶生或商務宴客皆合適,價格優惠,主打招牌果木燒味、海上鮮及懷舊功夫粵菜。 「帝影樓」行政總廚胡寶華師傅 「帝影樓」裝潢華麗典雅 【帝影「鍋島」清酒名宴】菜品及搭配清酒 煙燻五彩卷 生拆松葉蟹醋凍 酥炸法國生蠔:首道菜式作為前菜,共有三道佳餚,層次豐富。 煙燻五彩卷:先準備好五種爽口的蔬菜,包括有紅蘿蔔、黃蘿蔔、心裡美蘿蔔、貢菜、竹燕窩,然後用腐皮包住所有材料成卷,以普洱茶葉、紅糖及米煙燻,口感清爽,煙燻焦香氣味誘人。 生拆松葉蟹醋凍:把韓國松葉蟹先煮熟,然後取出蟹腳。平時此菜以花雕酒進行浸煮,但為了突出搭配的清酒,改以生抽、話梅作為汁液。底部的醋凍以陳醋、鎮江醋及薑煮成凍。蟹肉鮮甜,佐以微酸的醋凍,滋味在口腔中縈繞。 酥炸法國生蠔:選用法國Gillardeau吉拉多一號特級生蠔,肉質肥美飽滿,加入少許鰹魚檸檬汁,增添生蠔的鮮美風味,並減低酥炸的膩感。 鍋島 特別本釀造 1800ml 酒米原料:山酒 4 號 精米步合:60% 酒精濃度:15% 佐賀縣典型的甘口酒的代表,在米種選擇上,使用了來自於佐賀當地的食用米品種「佐賀之華」與其他地方品種來進行釀造作業,適度添加了釀造用酒精來讓其香氣表現更加穩定,不拘泥料理類型都能輕鬆對應的作品。富久千代酒造人氣商品。以些飽滿的果物類香氣為主體,中後段交雜些哈密瓜、蘋果等香氣,酒體飽滿而適合搭餐。 濃雞湯日本大根煮斑球:正值大根(白蘿蔔)當造時節,以其入饌煮成濃雞湯。老虎斑球略煎後以湯液燴煮入味,味道濃郁清甜,充滿冬天溫暖的氣息。 鍋島 純米吟釀 山田錦 720ml 酒米: 山田錦 精米度:50% 酒精:16% 鍋島的基礎產品,平穩的吟釀酒香,以葡萄杯享用,帶有像菠蘿及蘋果般的果香,含香仿如熟情果及芒果般,輕巧的酒質,豐厚的米味,後勁爽快的清澈感。 金不換油泡加拿大帶子:選用優質加拿大帶子,在油泡時加入金不換,突顯帶子的鮮美,增添一抹香料咸鮮風味,讓此道菜式更為出色。 鍋島 純米大吟釀 山田錦 720ml 酒米: 山田錦 精米度:35% 酒精:16% 純米大吟釀 山田錦是鍋島的超級人氣產品。由2005年起,「鍋島大吟釀」連續 7 年獲得日本全國新酒鑒品會金獎,2011 年更獲得IWC(International Wine Challenge)評選大獎「Champion Sake」的全球最高殊榮,之後屢獲IWC、The Joy of Sake 等國內外評選權威認可。以香蕉飴、白桃、完熟洋香瓜一類香氣為主體,香氣表現頗為甜潤,中後段帶著點青草與高接梨一類氣味,略夾雜著些白色花香,與大吟釀相較下更顯細緻而多變,尾韻清爽宜人。飯盛日奈子表示除了日本及中國菜,此酒與法國菜等西餐亦易於搭配,鼓勵大家日後可嘗試體驗。 波士頓龍蝦豆腐煲:「帝影樓」招牌龍蝦菜品,龍蝦爪用來熬成龍蝦金湯,加入豆腐烹煮。龍蝦則以油泡猛火處理,再放進豆腐金湯,汲收所有精華味道,成就一道龍蝦鮮美,豆腐香濃嫩滑的滋味菜品。與兩款純米大吟釀華麗共享,大快朵頤。 鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml 酒米:愛山 精米步合:45% 酒精濃度:16% 酒造在 2012 年推出愛山系列作品,而這款作品是愛山系作品的最高鋒之作,酒造憑藉著優異的釀造實力,將來自於兵庫愛山米打造成以甜美果香調為中心的優異作品。簡單帶些哈密瓜一類甜潤,中後段交織些蜜蘋果一類香氣,飽滿而甜潤但不至於膩人。尾韻部分則殘留些果物甜潤,屬略豐厚之酒體。 飯盛日奈子介紹時表示因酒名有愛字,所以酒標特別用了粉紅色,風格優雅高尚,酒體豐厚,以花香為主調,特別適合與草莓一起享用。 鍋島 Cross 純米大吟釀 720ml 酒米:山田穂渡船2號 精米步合:45% 酒精濃度:16% 鍋島全新實驗性的大膽嘗試,以酒米「CROSS 混合」方式釀造的新作品。飯盛日奈子介紹時表示她爸爸飯盛直喜想到採用「山田錦」雙親──父系「渡船 2 號」和母系「山田穗」來進行釀造作業,巧妙地融合了山田穗和渡船兩種米的獨特風味。「山田穗」帶優雅花和水果香氣,口感清爽柔軟,「渡船2號」則擁有濃郁米旨香、沉穩的吟釀香氣,兩者調和後帶有淡淡芒果與熱帶水果果香味,溫柔飽滿的甜味和穀物風味,精緻優雅的酒體甘酸平衡,味道獨特。 葱油拌手工麵:先以雞油及香葱熬煮成雞油,聯同頭抽、美極等乾拌煮得剛好的麵條,簡單中見不平凡的主食菜式,令人再三回味。 楊枝甘露雙皮奶:先以自家製作廣東香滑雙皮奶作為基礎,再加入招牌甜品楊枝甘露炮製成這道完美的甜品,與略為辛口的鍋島特別純米酒搭配,中和甜膩口感。胡寶華師傅表示隨著季節變化選用不同地區的芒果製作楊枝甘露,當晚的是台灣愛文芒果。 鍋島 特別純米酒 1800ml 酒米原料:佐賀の華 精米步合:55% 酒精濃度:15% 佐賀縣典型的甘口酒的代表,在米種選擇上,使用了來自於佐賀當地的食用米品種「佐賀之華」來進行釀造作業,是支徹頭徹尾展現出佐賀地方風采的作品。在佐賀境內,這也是在地民眾之間極具人氣的一款作品。以些飽滿的米穀類香氣為主體,中後段交雜些水果香氣,暢快而順口的酒體。 餐後四小點:胡寶華師傅表示餐廳點心全部自家精心製作。當晚的餐後點心包括有桂花糕、紅棗牛奶卷、雞仔餅、黑芝麻花生糖,各有特色,都是傳統手工甜點,惹人喜愛。 「鍋島」第四代接班人飯盛日奈子為賓客選購的清酒簽名 「鍋島」第四代接班人飯盛日奈子為筆者購入的清酒簽名及合影留念 【帝影「鍋島」清酒名宴】舉行當晚,數十名賓客出席,氣氛熱鬧。賓客既可品嚐六道精緻美味廣東美饌,搭配享譽盛名的「鍋島」清酒,還有機會與「鍋島」現役代表飯盛理繪及第四代接班人飯盛日奈子見面交流,享受了美好的微醺時光及餐飲體驗,為 2025年首場酒類活動揭開成功的序幕,精彩難忘!而筆者非常榮幸與「鍋島」兩位代表暢談,感受到飯盛日奈子年輕漂亮,充滿熱情,成為第四代接班人,為酒造帶來活力,並逐漸累積造酒經驗,相信「鍋島」未來將更創高鋒,帶來更多優質出品。 「帝影樓」 位置: 澳門新濠鋒11樓,餐廳大樓 營業時間 1200 1500, 1800 2200 查詢及預訂:853 2886 8868 #澳門新濠鋒 #帝影樓#澳門美食

【香港】§美食+景點§ 香港國際機場 BITE & BITE with LINE FRIENDS ~ 上飛機前已經有景點讓你邊吃邊狂拍
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-12-30

在剛過去的聖誕節80後又飛去玩了 還剛好等到了預計2018年12月中才開幕的LINE FRIENDS香港機場餐廳 還真的是在我出發前12天才開的呢 這間餐廳是BITE amp; BITE with LINE FRIENDS 在香港國際機場的一號客運大樓離境層L7 近201230號登機閘 到達香港機場離境大樓後,必須要坐機場內的接駁車到201230號登機閘的大樓,才能到達 如果不是在201230號登機閘登機的朋友,記得記得要預留足夠的時間。始終飛機不等人。 來到201230號登記閘大樓,找到這條在Bossini旁邊的電梯,代表你到了!! 在電梯上就看到Moon在吃薯條了!!  可愛的大頭Moon 就連柱子也不放過 Brown要被做成漢堡了 來到餐廳了 為食嘴饞的Brown 在門口等著你呢~!!還有大廚Sally 吃漢堡吃得滿臉都是... 化身侍應的Cony 餐廳不是很大,而且餐點都需要等 進去時侍應就問我們趕不趕飛機,因為餐點需要等15分鐘 餐廳內有幾個位置都有LINE FRIENDS的人物陪你一起坐的! Choco 的位置已經有人了,那我就跟Edward一起坐吧! 可愛,讓人想收藏的餐紙 1100前都只有早餐,我們1050幾分去到也只有早餐餐牌 點好餐等吃的同時當然繼續拍 Borwn 自己一個望著飛機起飛呢 回歸做Egg的Sally Eggcited 餐廳內有一個小小的商店,很小的~但也能滿足一下你的購物慾 我們點的「火腿芝士多士配沙律」 這多士弄得一點都不隨便, 多士外面灑了些糖霜的, 讓多士有甜甜的感覺 嘆個開心早餐再上飛機 BITE amp; BITE with LINE FRIENDS BITE amp; BITE with LINE FRIENDS 香港國際機場的一號客運大樓離境層L7 近201230號登機閘 0700 0100 httpswww.hongkongairport.comtcshopdinediningbitebite

龍爪角 七月添亡魂
宗教玄學
熊神進・2020-08-15

每天想一想 正如大家所知, 立秋開始了, 七月的陰氣慢慢形成一團負能量, 向八字木多的人招手呼朋, 今天有記者朋友來電說, 澳門路環黑沙龍爪角海濱路近龍暉半島對開石灘發現一名屍體。 其實龍爪角向來都是鬼故事最多的海灣, 每隔幾年就有被水鬼抓找交替, 對上一次是2017年及2016年。現在正值俗稱鬼月的農曆七月,在民間習俗, 今個月有很多不能做的事情,其中5個是, 少去:海邊、墳地、醫院探高危病人、樹林、凶宅。從古流傳至今都有一種說法, 就是水鬼抓交替身, 因此玄學家才善心提醒眾生, 盡可能在七月少去游泳, 在現代科學分析,因為七月是爭秋奪暑, 天氣高溫炎熱,這個時候前往海邊容易中暑、頭昏, 產生幻覺, 加上水底溫差大,容易抽筋導致意外狀況發生。而從玄學解釋「好兄弟」本身就喜歡潮濕的地方,人的頭上有三把火,陰水可以把陽火熄滅, 它們靜靜等待「時運低」 的人出現,趁機做了一些壞事。亦有一種說法, 打雷的時候少去河邊、海邊、少東奔西跑,每一下雷聲,都會嚇走「時運低」 的人三魂七魄,讓想找替身的怨魂,有機可乘, 這是要注意的。有什麼妙法化解?民間一直流傳把開光「煙間化負能量手鏈」戴在右手就能提升正能量化解, 亦有人把「佛豆」掛在包包上, 總之, 什麼方法都有, 你向政府註冊風水師傅查詢一下。水鬼是要找替身求往生的, 這豈是不是害了更多無辜的人嗎?大家如何看, 說出來聽聽。註:什麼人會時運低?人有三衰六旺請看筆者的博文介紹, 時運低是指當時的運數十分差, 通常有下列幾種人:1 犯太歲的人,今年是馬、兔、雞、羊、鼠, 明年是牛、羊、狗、羊、馬。馬和羊連續二年犯太歲。2 官非纏身的人士。3 重病、病危、做大手術人士。4 囚犯。5 八字有很多凶星的人士。6 印堂發黑、眼有藍筋人士。

一條龍生產!「薇設計現代傢俱」超實用梳化
生活在我城
Cheers!・2018-08-21

如果在眾多傢俱中只能擇一,肯定是梳化,功能多變、能屈能伸的,更加令人受落。位於海邊新街 68 號的「薇設計現代傢俱」就以梳化作為店內主打,由外層的面料以至內部的彈簧包、海棉,都由自家工廠生產,品質絕對有保證。 老闆娘 Irene 來自傢俱世家,「爸爸和媽媽的家族都做傢俱外貿生意的。」耳濡目染,Irene 從美國讀完工商管理會計專業,回澳後不久就自立門戶,並同時提供室內設計、裝修連傢俱的一條龍服務。 ▲「薇設計現代傢俱」提供室內設計、裝修連傢俱的一條龍服務。 自設工廠 超人性化配搭 這裡的梳化,不論顏色或面料,都可自由搭配;光是面料,就有真皮、CU 皮(科技布)、PU 皮及純布藝可選,加上不同的顏色,選擇過半百。此外,梳化的彈簧包、海棉等組件,都由家族經營的工廠生產,而電機則選用德國品牌,物料、品質不輸大品牌。 ▲光是面料,就有真皮、CU 皮(科技布)、PU 皮及純布藝可選。 節省空間 零靠牆設計 所謂的「零靠牆」,主要在於梳化的彈鉸設計。老闆Ivan解釋:「普通的功能梳化,如果你想攤平到可以睡覺的角度,梳化後面一定要預留位置,才能攤到盡。」而零靠牆梳化就採用向前伸延原理,令座位彈開的時候向前伸,梳化與牆身之間就不需特別預留位置,非常節省空間! ▲梳化背可作多角度調校,非常人性化。 ▲梳化可度身訂造,做成兩人、三人、四人座位都得。 ▲梳化的尺寸、顏色、材質都可以選擇,性價比高,並提供保養保修服務。 薇設計現代傢俱 地址:海邊新街 68 號新泰大廈地下 B 鋪 網址:httpswww.facebook.comlitedesigncf