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新月許願

玄學星相
熊神進・2016-08-30

“新月許願法”在占星界中是常見, 通常有經驗的占卜師都會計算月亮走到與太陽六分相時, 才通知客人這是最佳許願時刻, 今年9月1日, 星期四是日食, 9月2 日, 星期五, 早上 08:40至翌日早上 06:12都是許願時間。(以上是GMT+8時區)。 有讀者問, 9月1日是日食, 為何還要許願? 傳統占星學理論, 新月許願是一種藉由星象週期(十二星座變化)而引發出來的一種輔助願望實現的方法, 而這方法分為二種: 1) 找每月的新月吉時, 通常筆者都是選用新月後的 8 小時之內去許願, 如果時間來不及, 就在 48 小時內進行。每個占星老師對於星象會有不同的計算吉時方法,但很少超過新月後48小時。 2) 通過本月星盤與自己的本命星盤做合盤, 找出Azimuth, 就可以在你的幸運方向許願, 這種方法效力最佳。 9月1日是日食, 民間老百姓認為日食景象不好, 不宜許願, 這點占星學家是明白, 但不要忘記, 日食月食等現象並不是各處地方可以看到, 位置不同角度有偏差都是看不到, 一般來說, 筆者為讀者選“新月許願”的吉時都是避開Void of Course of Moon 的日子, 因為在卜卦占星中, 月亮空亡代表“浪費時間”, 許願是正能量, 浪費時間就不是太好了。 這二天水星逆行于處女座29°, 處女主管消化器官, 如果你的腸胃有問題,建議你許願, 同時, 如果你的愛情運不理想, 亦可以許願。 無論如何, 水星逆轉都是一個提醒信號, 在這期間我們不宜開展新的戀情, 也不宜賭博活動。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店: http://macauhung.taobao.com

Fall in love at first sight

玄學星相
熊神進・2016-06-24

熊神進(澳門風水師) When dealing with marriage cases, I was frequently asked by female clients that why they had the feeling of “falling in love at first sight” when they first met their husbands. I have three views on this issue. ⋯⋯ 1) From the point of view of Cognitive Psychology, we are often attracted by someone’s eyes, ears, mouth, or nose, because they are similar to ours and this will create a feeling of intimacy, which is the element of love. 2) Human bodies have different immune abilities, and yours maybe differ from mine in some extent. People tend to have a favorable impression on the one with different immune ability, which is also indispensable to love. 3) In China, there is a mystical book called “three Lifetime Book”, which tells that people have prelife, this life and afterlife, and in this life, you may fatefully meet the lover of your prelife. “Falling in love at first sight” literally refers to “at first sight”, and thus time is the key. Everyone has an innate ability of instant judgment, which belongs to “Adaptive Unconscious Function”. So some people can recall immediately that they have met someone before. “Falling in love at first sight” is usually unilateral. In past divorce statistics, couples in such situation have low possibility of divorce. ■作者:熊神进(澳门玄学家),E-mail:fortune@macau.ctm.net 如有任何问题,欢迎联络: 林小姐: 13726267799(晚8时后) 熊神进:澳门 853-66618785 Facebook: 熊神进(澳门风水师) 公共微信: macaumasterxiong 淘宝风水法器店:http://macauhung.taobao.com

喜來登金沙城中心大酒店歡慶意大利節

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-21

為慶祝意大利國慶節,澳門喜來登金沙城中心大酒店悉心安排一系列慶祝活動和特色節日菜單,與各位共慶佳節。 「班妮」意大利餐廳更邀請了世界薄餅雜技冠軍Pasqualino Barbasso為一眾賓客表演難得一見的薄餅雜技,現場賓客亦可一展身手,分享節日喜悅。而葡萄酒愛好者絕對不能錯過只限一晚的意大利葡萄酒晚宴。當晚,美酒美食與雜技互相輝映,為賓客帶來一場視覺與味覺的傳統意大利盛宴。 來自意大利西西里的Pasqualino Barbasso出身於薄餅世家,曾獲兩次世界薄餅雜技冠軍。他能輕易把麵團拋出超巨型薄餅,並加入各項動作及舞蹈元素,令人歎為觀止。Pasqualino Barbasso先生表示: 「澳門是個充滿活力的城市,能夠再次來到這裡,並在提供最正宗意式美饌的「班妮」意大利餐廳獻技是我的榮幸。」自2002年起,他便到訪世界各地從中東至加勒比地區等演出,並將會於6月21日到27日親臨「班妮」意大利餐廳,為賓客表演並傳授拋薄餅的技術。 除了能欣賞雜技冠軍的風采以外,大師更會親自製作招牌薄餅如帕爾馬薄餅(帕爾馬火腿,朝鮮薊軋,帕爾馬芝士)、波麗薄餅 (意式芝士,布雷紹拉火腿,車厘茄,巴薩米可醋)、 地中海薄餅(蕃茄,莫札瑞拉芝士,茄子,紫蘇,蕃茄乾和橄欖)和 薰三文魚薄餅 (熏三文魚,火箭葉,車厘茄, 意式芝士)等,絕對是一家大小暢聚同歡的滋味首選。 澳門喜來登更為愛好葡萄酒的賓客於2016年6月21日安排一場尊貴的意大利葡萄酒晚宴,精選來自意大利托斯卡尼著名酒莊Colle Massari 的葡萄酒搭配由「班妮」大廚團隊特別設計的五道意大利佳餚,帶來典雅的意大利盛宴。意大利葡萄酒晚宴只於當晚供應,成人每位澳門幣880元*。 「班妮」大廚於節日特色菜單上加入創意,製作獨一無二的節日菜式,只限於6月意大利節供應。每位由澳門幣488元*起,即可在澳門喜來登「班妮」餐廳,品嚐意大利節特色菜單。 更多有關歡慶意大利節的詳細資料,請瀏覽http://www.benemacao.com/hk/celebrating-italy 或致電(853)8113 1200查詢。關於澳門喜來登大酒店的詳細資料,請瀏覽http://www.sheratongrandmacao.com/zh。 *上述價格須加10%服務費

《隱世者們》記招會亮相於 金沙城中心康萊德酒店

娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-02-04

由澳門威尼斯人®贊助場地及全力支持,金牌監製鄧特希製作的全新題材劇集《隱世者們》,於澳門金沙城中心康萊德酒店舉行了記者招待會。一眾主演嘉賓包括吳啟華、宣萱、蘇永康、周群達、呂晶晶、趙碩之、駱應鈞等人及監製鄧特希先生,一同亮相發佈會現場,與到場嘉賓一睹劇集的精彩片段,並分享台前幕後的拍攝趣事。投資者方子強先生、周國華先生及拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉先生 (Mr. Dave Horton) 亦到場祝賀。 《隱世者們》電視劇榮幸獲得了澳門特別行政區政府旅遊局及澳門威尼斯人的支持。澳門威尼斯人更為電視劇提供了多個拍攝場地點,包括澳門威尼斯人的套房及戶外人工湖畔區、威尼斯人劇場及意大利餐廳碧濤意國漁鄉。 《隱世者們》劇集的精彩片段於記者會上隆重播出。故事講述吳啟華飾演的前情報科主管江寧,在宣萱飾演的保安科主管韋明指令下,帶領一班在電子科技、電腦網絡、竊聽、易容、催眠乃至殺人方面都能力超凡的特工成員,在亞洲多地聯手完成一連串的艱巨任務。從現場曝光片段看來,劇集情節驚險,人物關係錯綜複雜,充滿懸疑、引人入勝。 不僅吳啟華、宣萱、蘇永康等資深演員的角色設定上有突破性的演出,他們與一班新生代演員的對手戲也盡現火花。集創作、監製、導演於一身的鄧特希先生現場透露,該劇是其醞釀20年的題材,可謂嘔心瀝血之作。為配合故事情節和背境,劇組前往香港、澳門、日本、馬來西亞等多個地區進行拍攝,每個環節都力臻完美。 吳啟華於記招中透露了「特工」是他夢寐以求要嘗試的角色。此番加入《隱世者們》劇組,一改往日專業人士的螢幕形象,大演冷酷決斷的特工首領,自然感到相當有挑戰性。而宣萱、蘇永康、駱應鈞、周群達、呂晶晶、趙碩之等其他主演嘉賓,現場亦分享了拍攝中的難忘經歷;陶大宇雖未能親臨,亦通過視頻影像分享心得,為劇集送上祝福。 據悉,該劇目前仍在加緊拍攝之中,年內即將與亞洲觀眾見面。

糕餅師傅入選國家隊參加2015世界甜品大賽

澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-01-26

不少朋友都喜歡吃甜品,當您品嚐甜品時又有否想過它的幕後功臣?澳門甜品界人才輩出,近日澳門美高梅精英廚隊中的糕餅師傅馬宗強,就獲選加入中國國家隊,參加「2015年世界甜品大賽總決賽」(La Coupe du Monde de la Pâtisserie),爭奪甜品廚師界的最高榮譽。「世界甜品大賽」被公認為業界內水平最高的國際性賽事,媲美奧林匹亞。 澳門美高梅甜品副主廚馬宗強師傅將連同另外兩位中國國內一級大廚組成國家隊,參加這項重要賽事,期望為國爭光。大會要求每支參賽隊伍必須在九個小時內完成六件作品,整個比賽總評分為560分;馬宗強師傅將會負責其中三項,包括「以朱古力製作的藝術創作」、「冰凍甜品」及「上碟甜品」,個人負責380分,佔總評分約三分之二。 每兩年舉行之「世界甜品大賽」薈萃全球最出色的糕餅廚師,大賽成功之處在於頂尖廚師的發揮、比賽的極高要求、與及國際評判團的超然地位。今屆「世界甜品大賽」於1月25及26日假法國里昂舉行,賽事共有來自21個國家的代表隊參加,包括意大利、日本、瑞士等,力爭冠軍寶座。評判團由來自21個參賽國家的專業領隊組成。 馬宗強師傅於澳門美高梅任職三年,帶領三十三位同事,創作自助餐概念、研製新派朱古力和糖果模型、同時負責監察和改善酒店所有餐廳的糕餅出品。對於能夠參加這次比賽,馬師傅表示:「我感到十分光榮和興奮能夠加入中國國家隊,參加『2015年世界甜品大賽』。我隊屆時定會盡己所能,與其他國家最出色的甜品大廚一較高下。」 馬師傅又談到甜品創作時的靈感和心得:「我很慶幸,澳門美高梅對烹飪、視覺或是建築各種與藝術相關的項目都十分重視。我參賽的三件作品的靈感均來自我在這裡取得的經驗。在美高梅,我能參與大量頂尖盛事,當中自然少不了充滿創意的設計和口味創新的糕點。在這裡的三年時間確實令我眼界大開,讓我接觸到世界各地的食材,與來自不同文化背景的廚師團隊通力合作,激發嶄新而有趣的創意。這些經驗都為我參加2015世界杯甜點大賽打下紮實的基礎。」 澳門糕點師有機會為國爭光是一項榮耀,而澳門朋友可品嚐到國際級水準甜品,也是有口福,大家一同為馬師傅打打氣吧!

JW萬豪酒店呈獻如意佳餚 歡慶首個農曆新年

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-21

澳門JW萬豪酒店在農曆新年期間將於「萬豪中菜廳」呈獻一系列特色賀年美饌和發財點心,更特別設計了喜慶賀年套餐及精緻年糕禮盒,於2016年1月15日至2月22日以精雕細琢的新春佳餚與賓客一同喜迎猴年。 傳統粵菜食府「萬豪中菜廳」將提供20多款賀年菜式,恭賀賓客來年大吉大利、家肥屋潤,另推出兩款喜慶賀年套餐,適合一眾溫馨家庭聚會。餐廳亦會推出八道菜餚的「福星臨門」套餐,分別選派五位資深大廚的其中一位於農曆年三十晚(2016年2月7日)親自上門為事先預約的賓客準備團年飯,讓賓客安坐家中與親戚好友大飽口福,共度佳節。 喜慶賀年套餐 「萬豪中菜廳」特設兩款如意農曆新年套餐,供6位(澳門幣2,888元*)或十位賓客(澳門幣5,688元*)享用。誠意推薦古法蒸花尾龍躉,寓意「年年有餘」,餐廳大廚特別選用肉質嫩滑、味道鮮美的珍貴花尾龍躉,更添滋味。龍躉魚皮飽含豐富膠質及維他命,絕對是迎接新年的健康佳餚首選。10人套餐更可品嚐到經典賀年菜式 鴻運乳豬全體 ,寓意「紅袍添喜慶」。兩款喜慶賀年套餐於2016年1月30日至2月22日期間供應。 「福星臨門」套餐 「萬豪中菜廳」農曆年三十晚將從5位資深大廚中選派一位,親自上門炮製供6人享用的「福星臨門」套餐,適合希望安坐家中與親友溫馨共聚的賓客。此八道菜餚套餐定價為澳門幣8,888元*,寓意「發發發發」。精選菜式包括滋補之選的蟲草花炖烏雞,以及選用清甜鮮蝦和蛋白質豐富的澳洲六頭鮑魚等上乘海鮮的富貴鮑魚盤菜,款待賓客大方得體。 特色賀年美饌 「萬豪中菜廳」準備了多款滋味賀年小菜,以難忘的餐飲美饌體驗為賓客喜迎新春。大受歡迎的賀年星馬菜式撈起三文魚生(澳門幣488元*)更是不容錯過。撈起碟上整齊排列着切條後的新鮮三文魚生,另一個碟上則放上紅蘿蔔及白蘿蔔等蔬菜絲。享用菜式時,賓客可一同用筷子將兩個碟上的食材撈起拌勻,同時互贈恭賀說話,寓意「撈得風生水起」。加上配有多汁鮑魚的鮑魚撈起魚生亦只須澳門幣688元*,祝願賓客「包您撈得風生水起」!其他特選小菜包括髮菜蠔豉瑤柱甫、花菇鮑片扣鵝掌、脆皮柚子雞等,保證滋味無窮。 精美發財點心 賓客更可細嚐一系列意頭十足的巧手點心,當中牡丹酥外型活像一朵金黃牡丹花,象徵「富貴榮華」,內裡包著甜而不膩的蓮蓉餡。餐廳的精緻年糕禮盒細心配搭麥芽糖醇低糖及杏汁兩款甜蜜口味,是饋贈親朋好友的送禮佳選。禮盒於2016年1月15日正式公開預訂,定價為澳門幣398元。 富貴鮑魚盤菜 萬豪中菜廳亦提供新春必嚐的經典賀年盤菜,選用清甜鮮蝦和蛋白質豐富的澳洲六頭鮑魚等上乘海鮮的富貴鮑魚盤菜可於2016年1月15日至2月22日期間堂食或設有外帶服務,定價為澳門幣2,288元*。 如欲預訂或查詢,請致電+853 8886 6222或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。* 需額外收取10%服務費

陳康妮:成為教育家之路

文化創意
陳康妮・2021-07-27

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 「教育」這兩個字佔據了我人生中的24年甚至更久,從幼年時我就受到家人的影響,在內心深處埋下了夢想成為一名教師的種子。我的父親是一位優秀的人,我受到他的影響頗深,從小時候。我便總是看到父親在工作上的忙碌,他熱愛事業,他的專注、專業深深地影響了我。 為了成為一名優秀的教育工作者,我在澳洲墨爾本大學求學,在墨爾本大學我度過了幾年的快樂時光,在這幾年的求學生涯中,我開闊了眼界,磨練了意志,堅定了信念,同時我也接觸到了國外與國內不同的教育模式,這也讓我萌生了創新傳統教育的想法。畢業的時候,我沒有絲毫地猶豫,毅然投身教育事業。由教幼稚園學生到教大學生。在港澳努力學習成為培訓師。 我希望為澳門教育事業貢獻出一份自己的力量。澳門的本土教育情況與澳洲的教育情況存在著一定區別,我想要做的就是「取其精華」,我希望能夠將我在澳洲所學習到的東西融入到我在澳門的工作中,我希望將一些新的教育理念、新的教育方式、新的教育內容傳遞到澳門,為澳門的傳統教育注入新的活力與新的內涵。在這24年的教育生涯中,我與我的工作一起成長著,教育家的這個身份給了我壓力更給了我動力,壓力在於我的身上充滿了社會責任感和使命感,我覺得我應該發揚教育者的奉獻精神,用自己的細心與耐心推動澳門教育事業不斷向前發展。 我在每做一件事情的時候都謹記自己教育家的身份,在與學生溝通時我努力做好一名指導者,教師是具有神聖使命感的職業,在這些年的教師生涯中,我感受到了自己存在的價值,「教師」這兩個字讓我感到自豪,教師這個身份讓我覺得從一個無足輕重的人,變成了不可或缺的人,在沒有成為一名教師之前,我只是這個社會上單獨存在的個體,但在成為教師之後,我知道我不再是自己一個人,我的身後還有許多等待著我傳授知識的教師學生,在與學生的溝通中,我知道我對於這個社會是有貢獻的,我所做的一切都是有價值的,這讓我嚮往著自己的未來,我希望澳門的教育事業會越走越遠,發展得越來越好。

車主注意!財政局命令交通罰單要在24天內繳清!不然...

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澳門生活圈・2019-01-07

澳門的司機旁友們 你有沒有酒駕行為? 或者大半夜飆過車? 沒注意闖了紅燈? 又或者不小心違泊了車? 親愛滴各位男士女士們 要謹記時刻遵守交通規則啊 不然分分鍾被貼上“厚切牛肉幹” 不及時交錢,稅都沒法退 到時哭都沒眼淚 號外號外! 從今天開始大家要注意了 新一年車輛牌照繳納期已開始 車主們抓緊時間繳清交通罰款 如果不及時繳清將會面臨...... 2019年年度車輛使用牌照稅繳納期已正式開始,財政局稅務執行處昨日(6)發出新聞稿,提醒車主須依時繳清交通違例罰款。 如有市民想查明是否有繳清交通違例罰款,可通過設於公共部門或社團的自助服務機查看相關欠款紀錄。 如有欠款或需了解詳情,可到澳門羅理基博士大馬路614A至640號龍成大廈地下稅務執行處繳納或查詢,否則將無法繳納本年度的車輛使用牌照稅。 如有拖欠任何類別的特區政府款項而未及時清繳,將導致延遲收回退稅款項。 財政局將在本年首季內發出2017年度60%已繳職業稅退稅款項,市民須在1月31日或之前清繳欠特區政府的款項,否則將延誤收取職業稅退稅款項時間,影響退稅權益,或致未能收回原有的應退稅金額。 稅務執行處辦公時間 星期一至星期四:9:00-19:00 星期五:9:00-18:45 財政局龍成收納處辦公時間 星期一至星期四:9:00-18:00 星期五:9:00-17:45 最後24天了 沒繳清罰款的車主趕緊了啊! 對於有車一族來說 常在路上跑 必須要嚴格遵守交規 不然一不小心 牛肉幹說到就到! 小編需要提醒大家: 如果有了罰單就要趕緊處理 不然很多操作都會被拒絕辦理 千萬別讓拖延症傷了自己的錢包啊! 最後貼上一則交通資訊 交通事務局訊:為配合澳門自來水股份有限公司鋪設水管,和澳門電力股份有限公司鋪設電纜,路氹連貫公路近路氹城大馬路的路段;介乎溜冰路與蓮花圓形地之間的一段路氹城蓮花路實施有限度通車。 巴士安排如下: 改道巴士線路:51A(往蝴蝶穀大馬路)路線巴士,由今日首班車起調整改道安排,臨時不停靠“路氹城馬路/巴黎人站及“蓮花圓形地站,改為臨時停靠“路氹邊檢/新濠影彙站”。本工期預計至3月25日。 改道巴士線路:25B、50(往路環市區)、MT4(往關閘)、N5路線巴士改道行駛,沿途停靠站點不受影響,工期直至1月20日(周日)工程結束。 交通事務局呼籲駕駛者留意,遵守路上設置的臨時交通標志及服從交通警員的指揮。 素材來源:力報、交通事務局 圖片來源:力報、交通事務局、澳門巴士討論站 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

這款招牌維也納豬扒,吃完實在太撐了!

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澳門生活圈・2019-08-22

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 招牌維也納豬扒評測 金海馬美食(渡船街店) 今天,要介紹大家的是金海馬美食店的招牌菜,招牌維也納豬扒。 對於這款豬排,店家只選用豬背部的一小塊肉,每塊豬肉約250克,然後巧妙的在裏面,裹上面包屑,面包屑跟肉排緊密相連。 面包屑不能太大,也不能太小,密度空間要恰到好處地將整塊肉排均勻鋪滿,然後分別用3口油鍋總共炸制30秒迅速起鍋。 第一次高溫過油使肉質收縮緊致有彈性,第二次在低溫油中細致地將肉炸熟,第3次重新下高溫油迅速炸制使外皮變脆。 這樣出品的炸豬排色澤金黃,咬上一口外層松脆,裏面肉排細嫩多汁。 當你切開的時候裏面還有濃鬱的芝士,口感濃厚並且豐富,豬肉搭配芝士,且份量巨大非常適合家人或者朋友一起過來分享。 如果想要品嘗這樣一款招牌維也納豬扒的朋友,可以選擇到金海馬美食(渡船街店),店家就在渡船街/俾利喇街(公交站)附近,大家可以選擇自己最方便的方式去。 店面有著澳門經典茶餐廳的裝修風格,衛生整潔,且店員的服務周到還非常熱情,不僅如此,你還可以在與店員的對話中體驗到澳門的人情味。 而在價格方面,這款招牌維也納豬扒絕對物超所值,但是因為本身份量非常足,單人品嘗的話會非常撐,這款美食更適合一班親朋好友一起慢慢品嘗。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門渡船街2-0號,亞利鴉架街32號A及32號地下A,B鋪

一家用椰子汁制作甜味的芝麻糊,洋溢著舒心的味道!

其他
澳門生活圈・2019-08-13

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 芝麻糊評測 椰頭椰腦 今天要為大家要介紹的是一碗芝麻糊。 在生活當中,不少朋友在空閑的時間裏,都會喝上一碗濃濃的芝麻糊,大家也知道,芝麻糊裏面含有很高的營養價值。 那今天的這款芝麻糊有什么不同之處呢? 這款看似簡單的芝麻糊當你喝上第一口的時候,你就會體會到一股類似大海的清涼。芝麻糊的甜深入喉嚨。但是卻可以甜而不膩。 經店員介紹,原來這款芝麻糊並不是使用簡單的白砂糖,而是選用了椰子汁作為甜味的調味劑。 這樣的不僅提升了芝麻糊的口感也消除了甜品容易造成甜膩的感覺。 想必有不少的朋友還沒有嘗試過是什么味道吧?來澳門的旅客或者市民,在空閑的時候可以喝上一碗芝麻糊,對男士和女士都有好處的喲~ 想要嘗試這樣一款的新穎的芝麻糊,可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店鋪自取。 有趣的是這家店的位置剛好靠近大三巴,而更靠近的,是賈伯樂提督圓形地,這個圓形地是一個街心小花壇,能輻射出7條小巷,堪稱一絕。 “圓形地”這一詞語也是來自葡語,所以在這樣的地理位置下吃這樣一碗芝麻糊,肯定有別樣的風味。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 椰頭椰腦 ●外賣專送! ●價格優惠! ●專屬定制! 店鋪地址 澳門新勝街23A時新大廈第一期地下A