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澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-11-22

澤賢記 七十四年雞蛋球回歸 澤賢記渡船街分店 11月17日開業了！ 重拾白鴿巢手推車雞蛋球的味道啦！ 以黃色為主色調的店舖，正前方是點餐區，上方為古色古香的店舖招牌，左旁的餐區放有一幅一幅的舊照片，印象最深刻的是一位年青人推著手推車售賣雞蛋球，他就是澤賢記的創辦人張澤賢先生。店舖右旁的仿真路牌與牆上貼有的 quot;澤賢大街quot;街道名牌，下方放有一張公園休閒椅跟大樹，這個不就是白鴿巢公園的仿真版嗎？quot;漂香千里quot;的澤賢記重現渡船街。 泛黃的照片呈現出50年代澳門人的生活寫照，1944年是張澤賢先生開始推著手推車在白鴿巢街頭售賣雞蛋球又稱蛋球仔的年份，每天返工返學的街坊鄰里，就在街頭的手推車小檔吃早餐吃小食，見面打個招呼，非常親切。七十四年轉眼過去，隨著時代的變遷，澳門的生活模式也變化不少，孫兒為了爺爺決定把這份美味保留傳承下去。 傳統口味 開發新口味 即點即做的蛋球仔，日賣400份這個數字得來不易，為了傳承74年的雞蛋球味道，再多的付出也值得的。同時亦與時並進，開發了不少適合年青人的新口味，除了瘋脆原味之外，還有狂野芝士、特濃紫薯、特濃半流心朱古力、宇治抹茶、宇治抹茶紅豆和鹹蛋黃等口味，稱得上是跨年代的口味。 其實澤賢記在籌備開業的過程中也受了不少考驗，由於雞蛋球的模具已停產，只能以雞蛋仔的模具代替，可幸的是配方不變，所以傳統雞蛋球那種口感依舊不變。原定9月開業的澤賢記再次受到颱風考驗，山竹使店舖成澤國，颱風雖然威力巨大，但催毀不到毅力和決心， 澤賢記終於在11月17日重臨渡船街，為顧客奉上一份又一份美味的蛋球仔美食。 一份情懷 一份感動 店舖的裝潢真的很有心思，腳踏90年代的葡式碎石磚，一口一口地吃著美味的蛋球仔，眼球給碎石磚上方的細少方磚所吸引，紙皮石正是6070年具代表性的家居裝潢材料，跨年代的組合是如此的和諧。 一份情懷，一份感動，感謝澤賢記這份美味的蛋球仔，能夠重拾回憶中的味道，從前的生活點滴重上心頭，充滿澳門的昔日情懷。 期待看見爺爺帶著孫子來，父母帶著子女來的景象，三代同堂齊來品嚐一份百吃不厭、回味無窮的傳統蛋球仔。 澤賢記 地址：澳門渡船街61號 Facebook 澤賢記

華語樂壇常青樹巫啟賢將首次在澳門威尼斯人舉辦個人演唱會
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-26

華語樂壇常青樹巫啟賢將首次在澳門威尼斯人舉辦個人演唱會 為歌迷帶來魅力無限的浪漫歌曲 《巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018亞洲巡迴演唱會澳門站》 將於2018年3月24日在金光綜藝館舉行 門票於2018年1月26日起公開發售 資深唱將巫啟賢將於2018年3月24日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018亞洲巡迴演唱會澳門站》，為歌迷送上一首又一首的經典情歌。門票由2018年1月26日起透過金光票務售票處公開發售。 作為馬來西亞華裔的音樂創作人及唱片製作人，巫啟賢曾發行超過40張國語及粵語專輯，並舉辦過40多場演唱會，其實力讓他獲獎無數，並造就了他東南亞超級巨星的身份。 巫啟賢於樂壇備受尊崇，曾在四個中國歌唱比賽的電視真人秀中擔任評審。此外，他其中12首經典之作更收錄於大熱音樂劇《Innamorati》之中。 巫啟賢於澳門威尼斯人舉辦的首個演唱會，將利用LED熒幕投射打造出三面舞台。美輪美奐的舞台效果，配上首首浪漫情歌，營造打動人心的氛圍，為觀眾留下難忘回憶。 萬勿錯過於2018年3月24日在金光綜藝館舉行的《巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018亞洲巡迴演唱會澳門站》， 一齊傾聽經典的「巫式情歌」。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情： 活動：巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018 亞洲巡迴演唱會澳門站 日期及時間：2018年3月24日（星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,080元（VIP 區） 澳門幣 港幣 880元 （A 區） 澳門幣 港幣 680元 （B 區） 澳門幣 港幣 480元 （C 區） 澳門幣 港幣 280元 （D 區） 船票套票：觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 D區門票不適用 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

國際巨星Celine Dion將於2018年6月29及30日 在澳門威尼斯人舉行巡演
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-17

有史以來最暢銷的女歌手將在金光綜藝館演出 門票快將公開發售 聞名全球女歌手Celine Dion宣佈將於今年6月29日及30日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館呈獻《席琳 middot; 迪翁2018澳門演唱會》。是次巡迴演唱會將在亞太地區的七個城市演出，而首站將於6月26日在東京舉行。澳門演唱會門票即將於所有金光票務售票處 www.cotaiticketing.com 公開發售。 Celine Dion是流行音樂史上深獲認同、廣受尊重和最成功的表演者之一，在她30多年的音樂事業生涯中賣出了近2.5億張專輯。Celine更曾獲得五項格林美獎、兩項奧斯卡獎和七項美國全美音樂獎。2004年，Celine在世界音樂獎上獲得了鑽石獎，表彰她作為歷年最暢銷的女性藝術家的地位。2016年，公告牌音樂獎（Billboard Music Awards）向她頒發了終身成就獎。Celine繼續以她在拉斯維加斯的駐場表演打破紀錄，至今已經為超過四百萬名粉絲帶來了超過1,000場的演出。 《席琳 middot; 迪翁2018澳門演唱會》由AEG Presents製作。如欲查詢巡迴演唱會日期，請瀏覽celinedion.com。 演唱會詳情： 活動：席琳 middot; 迪翁2018澳門演唱會 日期及時間：2018年6月29日及30日（星期五及星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人　金光綜藝館 票價 澳門幣港幣 4,880 VVIP區 澳門幣港幣 2,680 VIP區 澳門幣港幣 1,680 A 區 澳門幣港幣 1,080 B 區 澳門幣港幣 680 C 區 澳門幣港幣 480 D 區 船票套票：觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

《五月天 LIFE [人生無限公司] 巡迴演唱會 澳門站》反應熱烈
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-16

《五月天 LIFE 人生無限公司 巡迴演唱會 澳門站》反應熱烈 將於2月1日在澳門威尼斯人加開第四場演出 由於樂迷反應熱烈，亞洲搖滾天團五月天將於2月1日在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館加開第四場的《五月天 LIFE 人生無限公司 巡迴演唱會 澳門站》。加場的演唱會門票將於2018年1月12日透過金光票務售票處公開發售。 《五月天 LIFE 人生無限公司 巡迴演唱會 澳門站》是五月天紀念成軍20週年的慶祝活動之一，旨在進一步確立其在華語樂壇史上最成功搖滾樂隊之一的地位。 於1月26至28日舉行的演唱會門票已火速售罄。歌迷萬勿錯過亞洲天團於2018年2月1日在澳門威尼斯人金光綜藝館所帶來的《五月天 LIFE 人生無限公司 巡迴演唱會 澳門站》精彩演出。 演唱會詳情： 活動：《五月天 LIFE 人生無限公司 巡迴演唱會 澳門站》 日期及時間： 2018年1月26日（星期五），晚上8時 2018年1月27日（星期六），晚上8時 2018年1月28日（星期日），晚上7時 加場：2018年2月1日（星期四），晚上8時30分 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,555元（VIP 區） 澳門幣 港幣 1,155元（A 區） 澳門幣 港幣 855元 （B 區） 澳門幣 港幣 555元 （C 區） 澳門幣 港幣 355元 （D 區） 船票套票：觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

誇時代經典唱將青山及潘秀瓊將在澳門威尼斯人劇場演出
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-11

《青山‧潘秀瓊世紀好歌金曲演唱會3》將於2018年2月24日 在澳門威尼斯人舉行 門票現正公開發售 台灣資深歌手青山將聯同歌后潘秀瓊在2018年2月24日於澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場上呈獻《青山‧潘秀瓊世紀好歌金曲演唱會3》。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 有「寶島歌王」之稱的青山歌唱了40多年。他於70至80年代紅透港、台、澳地區及全球華人聚居地。成名曲包括有《淚的小花》、《情難守》、《可愛的人生》、《尋夢園》、《綠島小夜曲》等，對當時國語流行音樂的發展起了重要的作用，著名歌手鄧麗君、姚蘇容及余天等都曾重唱青山的首本名曲。 潘秀瓊生於澳門，在馬來西亞長大，18歲時以一曲《情人的眼淚》走紅。其低沉而富於磁性的聲音也讓她演唱多部電影的歌曲，包括《桃花運》、《家家有本難念的經》等。 兩位傳奇的經典歌手將於2018年2月24日在澳門威尼斯人聚首，柔情蜜意地展現魅力，為歌迷帶來《青山‧潘秀瓊世紀好歌金曲演唱會3》的精彩演出。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票9折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情： 活動：《青山‧潘秀瓊世紀好歌金曲演唱會3》 日期及時間：2018年2月24日（星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 票價 澳門幣 港幣 780元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 680元 （A 區） 澳門幣 港幣 480元 （B 區） 澳門幣 港幣 380元 （C 區） 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請覽： macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

iPhone Master 開講！iPhone X 嶄新功能逐個試
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-20

所謂「十年人事幾翻新」，更何況日新月異嘅科技產品？iPhone X 作為 Apple 十周年紀念作，手機裡裡外外均有革命性改變，例如將前後鏡頭升級、改用 OLED 螢幕、植入 FaceID 臉部辨識功能等。今次小編就喺 iPhone X 開賣前，請來 CTM 嘅 iPhone Master Paco，試用其前後鏡頭影相兼播片、又試玩呼聲甚高嘅 Animoji，多角度分析 iPhone X 嘅嶄新技術！ FaceID 附帶 Animoji 動態表情符號，大大提高生活情趣。 睇片比拼 iPhone X 除咗全螢幕設計，更換上 iPhone 系列首次採用嘅 OLED 螢幕。而所謂嘅 OLED 螢幕，即是每個像素會自行發光，簡單來說，畫面嘅顏色會更加鮮豔，對比度亦更高。 不過，就睇片而言，iPhone X 全螢幕嘅長闊比例為 2.171，當影片以 169 播放時（大多數電影及YouTube片嘅長闊比例皆為 169），螢幕左右兩側會以黑色顯示。雙撃至全螢幕時，畫面雖然大咗，但實際睇到嘅畫面內容會因為放大而少咗。 無論正面或側面睇片，iPhone X 嘅螢幕顯示都十分鮮豔。 影相比拼 iPhone X 嘅雙鏡頭排列方式由左右改為上下設計，亦首次將前置鏡頭升級至雙鏡頭，分別是 700 萬像素及紅外線鏡頭，更植入 FaceID 臉部辨識功能。Paco以 iPhone X 嘅前置鏡頭喺室內及戶外自拍，可見 iPhone X 嘅「人像模式自拍」確實略勝一籌。 　 　 尤其喺昏暗環境自拍，更能印證 iPhone X 前鏡頭嘅強大。 TrueDepth 鏡頭可分析超過 50 組不同肌肉動作，以 12 款 Animoji 模擬玩家嘅表情神態。（網上圖片） 101分最強攝影 最近知名相機評測網站「DXOMark」就 iPhone X 嘅拍照功能，給予 101 分嘅最高分數，而綜合評分則是 97 分，排名第二，與冠軍 Google Pixel 只有 1 分之距。 詳細報告請看：www.dxomark.comappleiphonextopperformerstills （圖片取自DXOMark） iPhone Master 係咩？ iPhone Master 係由 Apple 公司發出嘅專業認證，而 CTM 亦係全澳唯一一間考取咗 iPhone Master 服務資格嘅電訊服務供應商。所有參與 iPhone Master 嘅同事除咗有豐富嘅銷售經驗，亦要對 Apple 全線產品非常熟悉，而且要通過多重考核，包括網上課程及完成指定功課同考試、個人達到指定銷售額、解決神秘顧客嘅提問同考核。另外，亦要將有關 Apple 產品嘅專業知識傳授比同事，以及解決客戶嘅疑難。 《iPhone X 出機小貼士》 只要喺 CTM 預訂 iPhone X，即可享預訂優惠，包括額外 12GB 數據用量及 $300 指定配件優惠。月費低至 $228，上台機價低至 $0！ 指定信用卡用戶更享驚喜優惠！ 立即預訂：httpsiservice.ctm.netCTMWebFormcportalbasepublicnewphone.xhtml　

澳門銀河群芳再爆食物中毒　6名港團友曾吃海鮮甜品　上吐下瀉
專題報導
小城小事多・2017-08-18

衞生防護中心公布，一個香港旅行團於8月13日到澳門銀河度假區內的群芳進食自助午餐後，6名團友於餐後約14至40小時後先後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等食物中毒病徵，病人年齡介乎44至80歲。其中3人需要返港求醫，毋需入院，其中58歲女子經糞便樣本經化驗後，證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。 涉事旅行社負責人指，當日有團友出現輕微腹瀉，但情況不嚴重，又稱及後出發的旅行團，或將會轉到其它酒店餐廳用膳。 澳門銀河群芳再爆食物中毒，6名港人出現食物中毒徵狀。（澳門銀河圖片） 涉事旅行團由啟業邨居民協會舉辦，於8月13日經東海旅遊到澳門旅遊，即日來回。旅行團到澳門銀河群芳進食午餐，包括冷凍海鮮及甜品，6名團友進食後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等食物中毒病徵，當中一名58歲女病人的糞便樣本經化驗後，證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。已返港的3人當中，2人回港後到聯合醫院求醫，另一人向私家醫生求診，所有受影響人士一直情況穩定。 東海旅遊負責人林先生表示，該旅行團約有160至170人，參加498元的澳門一日遊，於13日早上到達澳門銀河度假區，並在群芳進食自助午餐，其中啟業邨的40位居民，有人在進食後出現輕微腹瀉，但不嚴重，「當時領隊沒有發現團友出現異樣，也未收到團友反映情況，他們是回港後才到醫院檢查。」他續指，今接獲衞生防護中心通知才得悉團友食物中毒，已向澳門衛生局及該餐廳了解事件，未知是否為處理食物過程有問題，「大家合作4、5年，從來未出事，但稍後的旅行團有機會轉去其它酒店餐廳用膳。」 澳門銀河群芳自助餐6人食物中毒　被揭食品冷藏溫度不足 滙景旅遊21團友遊惠州疑食物中毒　曾食凍海鮮、 刺身及蒸扇貝 兩港團惠州酒店食自助餐出事　約30人疑食物中毒送院 衞生防護中心公布，本港有旅行團於8月13日到澳門銀河度假區內的群芳進食自助午餐後，6名團友出現腹痛、腹瀉及嘔吐等食物中毒病徵，其中58歲女子經糞便樣本經化驗後，證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。（資料圖片） 澳門政府要求擴大停售冷凍蝦、蟹腳 澳門民政總署今晚（17日）出新聞稿指，由本月10日至17日，陸續接獲7宗、25名患者胃腸炎不適事件，經流行病學調查，所有患者均曾在氹城澳門銀河綜合度假城的群芳自助餐用膳，署方於10日接獲首宗個案後，即時派員到場調查，並要求停止供應疑出問題的燒烤類水產食品。署方指，因再有患者於該餐廳進食後出現不適，已要求餐廳擴大停售較高風險的食品，包括冷凍蝦、冷凍蟹腳及貝類等生冷水產品等。 一個月爆兩宗食物中毒個案澳門民政總署於8 月8日公布，6人在群芳自助餐用膳，進食了花甲、蟹、燒烤類食品，翌日凌晨陸續出現腹痛、腹瀉、發熱及嘔吐等症狀。當局派員到餐廳調查，發現海鮮、生果及甜品等易變壞食品冷藏溫度不足，而冷藏櫃及冷凍庫溫度未如理想，相信事件由細菌引起。 根據食物安全中心資料，副溶血性弧菌是二零零七年本港食物中毒呈報個案中最常見懷疑致病媒介，佔整體個案的35%。副溶血性弧菌喜歡在鹹水中生活，常見於魚類及貝類海產居住的河口和近岸水域。副溶血性弧菌可引致食物中毒症狀，如腹痛、腹瀉和嘔吐，有時會出現發燒，病情通常為輕微至普通。雖然副溶血性弧菌常見於海產，但徹底烹煮食物可輕易殺死此菌，因此，大家必須徹底煮熟食物才進食，並防止熟食再受生的食物污染。 《香港01》記者向澳門銀河群芳的姓朱男職員查詢，表示已有專人調查，現階段無其他資料提供。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpswww.hk01.com

《許志安音樂會2017》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-07-20

香港最為人熟識歌手之一的許志安，將於2017年7月29日在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館為樂迷帶來《許志安音樂會2017》。門票將於即日起透過金光票務售票處公開發售。 許志安的音樂事業始於1986年，由獲得第五屆《新秀歌唱大賽》亞軍開始。他發行過無數暢銷專輯及單曲，並出演過約25部電影。2001年，他獲得「最受歡迎男歌星」殊榮，達其事業巔峰。2005年10月，他更獲傑出青年協會（香港）頒予「傑出青年獎」，以認可他在音樂和電影方面的成就，以及對社會的貢獻及承諾。 繼去年的《許志安 COME ON 演唱會2016》門票全部售罄後，歌迷終於可以在今次的演唱會中再度感受許志安鏗鏘有力且極具特色的歌喉，並欣賞到與其歌曲吻合極致的舞蹈。是次演唱會的舞台設計及服裝亦將充分展現出許志安的個人魅力。 此外，演員兼歌手的方皓玟及馬來西亞華裔歌手李幸倪亦將現身許志安的澳門演唱會作特別嘉賓。 於2017年7月29日親臨《許志安音樂會2017》，在現場體驗音樂巨星許志安的音樂才華及兩位樂壇新秀的過人天賦吧。 演唱會詳情： 日期及時間 2017年7月29日（星期六）晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 880元 （A 區） 澳門幣 港幣 580元 （B 區） 澳門幣 港幣 280元 （C 區） 工銀金沙時尚萬事達卡用戶可享有8折購票優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區換領獎賞。 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

端午節要食粽傳承經典風味
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-05-15

端午節就到，中國人傳統當然要食粽；今天棕的口味可謂千變萬化，澳門凱旋門凱旋軒傳承經典味道，悉心呈獻風味獨特的鮑魚瑤柱裹蒸粽。選用上乘食材，包括鮑魚、原粒瑤柱、冬菇、蝦乾、特選豬肉、特級蓮子、頂級鹹蛋黃等，以清香荷葉包裏蒸製而成。粽香撲鼻，加上豐富的餡料，每一口都留下濃郁甘香的味道，令人齒頰留香而不膩，回味無窮。 為確保裹蒸粽的最佳品質，所有裹蒸粽均由廚師每天親手製作，每日限量供應。鮑魚瑤柱裹蒸粽以精緻禮盒包裝，更添氣派，無論是餽贈親友、商務夥伴或自奉皆適宜。端午禮盒由今天起於凱旋軒發售，售罄即止。 查詢電話：2880 8888

香港人氣主持組合I Love You Boyz: 少爺占及Donald 將於澳門威尼斯人爆笑登場
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-02-08

香港叱咤903商業二台的人氣主持人少爺占及Donald，將於2017年3月4日在澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場帶來口碑載道的棟篤笑演出《Yo 聖艾粒battle 五行欠 宇宙巡迴澳門站》。門票將於2月6日（星期一）起透過各大金光票務售票處、香港快達票及澳門廣星傳訊公開發售。 少爺占及Donald是兩位多元發展的全能藝人，除了在電台節目主持行業中有出色的發展外，他們更涉足多個娛樂創作領域，身份包括歌手、演員、節目主持及棟篤笑藝人，取得極高人氣！ 由少爺占及Donald組成的I Love You Boyz，簡稱「ILUB」 或「艾粒」，以搞笑、誇張的形象而為人熟悉。他們的棟篤笑、戲劇及現場表演主要以貼近年青人的話題作題材，故此特別深受香港新生代的喜愛。而早前香港場的《Yo！聖艾粒battle五行欠》反應更是空前熱烈，門票一開賣便旋即售罄，贏得媒體及觀眾一致好評。 「艾粒」將於澳門再度合體，定能讓觀眾感受到同樣高質的爆笑互動演出。兩位將帶來最受歡迎的幽默短劇、經典角色以及即興演出，亦會把其電台節目中的人氣Hip Hop Battle搬上大舞台，並由現場觀眾選出勝利者。 門票詳情： 票價 澳門幣 港幣 680元 A 區 澳門幣 港幣 480元 B 區 澳門幣 港幣 280元 C 區 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（C區門票不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

彩鳳歡啼迎新歲 豐情厚禮盡君悅
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-25

猴辭舊歲迎豐年，鳳至君悅精彩出。我們熟知雞鳴為曉光初現，所以雞年有報春起新之意。隨著彩鳳蹄鳴，君悅攜連番賀歲活動，多重盛宴厚禮致意團圓佳節，在新的一年裡為您率先來報盛世春安。 農曆新年特備節目 揮春致祥，道君歲歲美意 澳門君悅酒店今年除了特意請來駐店書畫家即場揮毫，還別出心裁地將趣味十足的插畫加到揮春裡面，讓原本喜慶的畫面更添活趣，傳統之餘不失現代氣息。不論是自家掛放還是與禮相贈都十分應景。 年廿八至大除夕 一月二十五至二十七日 中午1200至下午300 及 晚上600至晚上900 大堂專櫃 炮竹齊響，與君除舊迎新歲 大除夕夜，讓我們一起點燃喜慶炮竹，喜喜洋洋迎新歲 大除夕 一月二十七日 晚上1158 金龍會獅頌歡，迎君五福臨門 ldquo;金鍍眼睛銀作齒，奮迅毛衣擺雙耳rdquo;，古有年獸鬧歲，今有金龍會獅迎新春。伴著銅鑼歡欣節拍，為您舞出好運與吉祥！ 年初一 一月二十八日 中午1200 財神納福，送君金銀滿屋 ldquo;財神到，財神到，好走快兩步rdquo;，初一至初三財神臨君悅，賓客們千萬不能錯過財神招財納福。掌管四方財庫，酒店財神帶您步入財源廣進、利路亨通的新一年。 年初一至年初三 一月二十八至三十日 中午1200至下午200 及 晚上600至晚上800 君悅賀年禮品 利是聚福，望君豐年喜至 新年就連利是都要新意連連，今年的皮質新年利是封除了以青檸綠和青瓷綠為主色調，更以澳門元素入題，兩種不同類型的花卉帶給客人兩款煥然一新的設計風格：優雅尊貴的澳門區花 － 荷花，富貴吉祥的象徵－牡丹花。透過中空的剪紙設計，兩款利是封露出典雅的傳統中式風格。 定價：澳門幣69元 （一套六個） 年糕情濃，予君春節情長 香糯的口感，悠長的回香正是澳門君悅酒店特製的椰汁年糕，帶給您和家人ldquo;年高rdquo;長壽之意。 售賣／領取日期： 即日至二月一日 定價： 澳門幣199元 心禮相贈，享君天倫之樂 親友團聚之際，記得帶上酒店定製的繽紛雞年公仔回家－公雞，母雞或者小雞，分享喜聚一堂的天倫之樂。 定價：澳門幣59元一隻／澳門幣169元一套（三隻） 以上禮品於酒店大堂專櫃 發售。如欲查詢，可致電853 8868 1131或電郵至macgh.festive@hyatt.com 另加5%政府稅

Ministry of Sound 將於除夕在澳門威尼斯人舉行大型EDM之夜
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-12-22

大型唱片公司Ministry of Sound將降臨澳門威尼斯人reg;，與觀眾一同狂歡，迎接新一年的來臨。《澳門威尼斯人reg;榮譽呈獻Ministry of Sound新年除夕倒數派對Shaun Frank與Delaney Jane》將於2016年12月31日晚上11時在澳門威尼斯人金光會展展覽廳F館舉行。門票將於12月16日（星期五）下午一時起透過各大金光票務售票處公開發售。 全球最炙手可熱的電子舞曲製作團隊之一的DJ兼音樂製作人Shaun Frank及歌手Delaney Jane在與美國籍DJ Borgeous製作歌曲《This Could Be Love》時首度合作，及後兩人與荷蘭電子音樂製作人Oliver Heldens製作的《Shades of Grey》一曲更登上Beatport榜首，正式宣布此二人組合強勢登陸電子音樂界。 Shaun Frank及Delaney Jane與火紅DJ兼製作人KSHMR合作大熱單曲《Heaven》後，更被分別推捧為「最值得留意的製作人新秀」以及電子音樂界最受追捧的聲音之一。 歌迷將有機會於2016年12月31日在澳門威尼斯人一睹剛在印尼、台灣、韓國及印度舉辦完售罄演唱會的Shaun Frank，以及2015至2016年BPM電台最流行的女歌手Delaney Jane的風采。表演只限18歲或以上人士入場觀賞。 演唱會門票詳情： 場地 澳門威尼斯人 金光會展展覽廳F館 票價 澳門幣 港幣288元（含標準飲料一杯）貴賓桌預訂請致電： 853 8118 9826 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙 ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

「時尚匯」獨家呈獻2016秋冬潮流服飾精品
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-10-06

「澳門銀河」的「時尚匯」購物中心隆重推出多款精選2016秋冬時尚精品，並且僅限於「時尚匯」獨家發售，讓賓客可以緊貼潮流趨勢，演繹最具魅力的時尚造型。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌，包括多家世界頂級品牌旗艦店、設計師品牌及高級時尚服飾專門店，致力為賓客提供豐富且專享的購物選擇。以下多款2016秋冬時尚精品將於「時尚匯」購物中心獨家發售。 Aquascutum Chaumet蕾絲織紋風衣 （澳門幣9,218） Balenciaga BLACKOUT CITY S （澳門幣20,900） Chaumet Liens Lumiegrave;re腕錶 珍貴腕錶系列 （澳門幣70,000） Chaumet Liens Lumiegrave;re腕錶 珍貴腕錶系列 （澳門幣147,000） Damp;G Sicilian Men Siracusa Backpack （澳門幣19,500） 亞太區限量發行6件 Damp;G Mixed Material Ibiza Runners （澳門幣5,300） Fendi 超迷你Peekaboo飾皮革花卉 （澳門幣13,400） Jaqued Droz 金箔雕花珐琅時分小針盤 （澳門幣332,000） 全球限量發行1隻 Lanvin 銀色小型JIJI 手袋 （澳門幣17,200） Maje Small suede bucket bag Temple （澳門幣2,990） Single Breast Coat （澳門幣2,790） Proenza Scholuer Small Hava Top Handle in Mahogany Nubuck （澳門幣13,600） Qeelin 高級珠寶Xi Xi吊墜 （澳門幣559,800） Qeelin 高級珠寶Xi Xi耳環 （澳門幣406,800） Versace 粉紅色鱷魚皮手提包 （澳門幣178,000） 全球限量發行1隻

「藍神秀 澳門站」首襲澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-12

現正進行世界巡迴演出的國際矚目表演「藍神秀」（BLUE MAN GROUP）深受各地觀眾歡迎並且屢獲殊榮，欣然宣佈將於2016年8月11至28日在澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場限定公演！三位為人熟悉的「藍神」將要為觀眾帶來狂野及娛樂無窮的晚上，勢必好評如潮。門票將於2016年5月10日起透過金光票務售票處公開發售。 「藍神秀」集喜劇、舞台劇、搖滾演唱會及跳舞派對於一身，並不斷於世界各地進行巡迴表演，所到之處門票均告售罄，當中包括曾加開多場演出的拉斯維加斯。勇於嘗試的「藍神」在表演上運用大量創意元素，結合科學、喜劇、音樂及鮮明奪目的視覺效果，同時配上令人振奮的音樂、目不暇給的特技、懾人的現場樂隊和標誌性的觀眾互動體驗，讓觀眾感受親歷其境的視聽體驗。25年來，「藍神秀」已走訪15個國家，超過3,500萬名觀眾欣賞過「藍神秀」的表演。 「hellip;是你前所未見的」 《英國鏡報》（The Mirror UK） 澳門棋人娛樂製作聯同Sliding Doors Entertainment及BASE Entertainment Asia將這股世界級藍色風潮帶來澳門。Sliding Doors Entertainment 行政總裁Milan Rokic表示：「『藍神秀』的演出除了旁述外，就沒有半句說話。這個表演適合任何年齡、語言和文化的觀眾。除了可以讓觀眾找回內心的童真外，亦讓大家再一次體驗童年時的淘氣和純真的快樂！」 「好玩到只有親身體驗才會相信」 《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune） 「藍神秀」於1991年由三位好友在紐約創立，透過結合音樂、科學、藝術和舞台劇向人文精神致敬。這個表演現於拉斯維加斯、紐約、奧蘭多、波士頓、芝加哥及柏林均設有駐團演出，而於北美地區更擁有巡迴演出團隊。其中兩位創立人Chris Wink及Phil Stanton現時仍然任職公司的行政總裁，並積極地為所有「藍神秀」的演出製作嶄新的音樂及加入創新的元素。 除了舞台演出外，「藍神秀」亦曾透過「Megastar World Tour」舉行搖滾音樂巡迴演出，分別錄製了五張專輯，其中包括獲格林美獎提名的《Audio》，更先後為多套電影和電視配樂。他們也曾在多個廣告和熱播的電視節目中亮相。 棋人娛樂製作董事總經理鍾楚霖亦表示：「我們非常榮幸能將世界級的演出引入澳門。數年前，我曾經在拉斯維加斯看過這個表演，沒想到現在加入了更多先進科技及舞台效果，多年後再看依然令我覺得震撼！」 「藍神秀」加入更多新元素下，令觀眾不僅僅是呆坐於台下，而是成為整個演出的一部份，令台上的「藍神」與台下觀眾距離更近。「藍神秀」遠遠超越了演出的定義，是一個體現生命的體驗。這場90分鐘的演出包含了不同元素，當中包括自我表現、人與世界的聯繫和帶來歡笑與能量等。 「藍神秀」ndash;不僅是演出，更是一種境界。 聯合創辦人Chris Wink說：「我們剛開始以這個個性天真、讓人好奇、名為『藍神』的角色作為表演主題的時候，做夢也沒想過他會帶領我們走到今天。我們深信『藍神』所帶來的歡樂和喜悅，可令全球不同地區的觀眾產生共鳴。」 拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉表示：「我們為這個國際矚目的表演即將於威尼斯人劇場舉行而倍感興奮，加上其他一系列有趣的表演及活動，我們定必為觀眾帶來一個充滿歡樂的暑假。同時，引入世界級的表演活動是貫徹金沙中國的多層次娛樂發展策略。『藍神秀』定必吸引一眾喜歡創意及刺激的觀眾，會成為澳門頂級演出及活動之一。」 今年「藍神秀」正邁向25周年，表演仍然創意不斷，一再以煥然一新的音樂、故事、自製樂器和頂尖科技為觀眾展現革新的「藍神秀」。 今年8月，澳門棋人娛樂製作聯同Sliding Doors Entertainment 及 BASE Entertainment Asia將這股世界級藍色風潮帶來澳門威尼斯人。「藍神秀 澳門站」將帶領來自世界各地不同年齡層的觀眾一同體驗最繽紛的生命之旅！

澳門IT界領航人 -----專訪黃偉明先生
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-05

Text Lorraine Photo 鄧鋒 步入天網諮詢科技有限公司，光纖明亮、裝修風格現代化的辦公室，在電腦前專注辦公的員工，接待處展示櫃裡不勝枚舉的獎盃，無不透露這家公司的成熟與專業。 天網主席兼行政總裁黃偉明先生，身著深藍色西裝外套，款款走來。向我們述說科技公司創立這二十年的風雨歷程與澳門回歸祖國後科技業的發展。 1996年，整個澳門只有一家電腦公司在向公眾售賣坐臺式電腦，其款式功能也只能運行簡單的程式應用，做一些表格文書處理。而當時的香港、新加坡已經出現了多家SI，既系統集成商，這是澳門完全沒有的。黃先生認為這樣一種將網路系統集成化，不同電腦可以連貫在一起的技術模式在澳門大有發展前景，於是便與三、四個合夥人一同創立了天王諮詢科技有限公司。公司成立之初的澳門社會環境並沒有充足的IT技術資源，許多專業執照的考核需遠赴新加坡、北京甚至是美國，而黃先生認為系統集成商作為一家博採眾長于各廠商的公司，並沒有硬體資產，唯一的核心競爭力是人才。如果能得到優秀的人才，那公司則必然成功。於是黃先生與合夥人不惜花重金，培訓出了澳門首批四位思科認證互聯網專家。當時的黃偉明先生也希望這樣的投資能引起更多澳門市民對IT行業的興趣，加入IT市場。 回顧天網創立的這十九年裡，九七年的金融危機，零三年的非典，零八年的金融海嘯，都並未讓公司業務出現虧損，相反天網十幾年內的業務增長一直呈現著每年百分之十以上的趨勢。黃先生認為他們之所以能一直保持良好的業績，是在於每當公司面臨大環境下的經濟危機時，他們會首先將公司資源投放在內部人才培訓、內部系統及硬體設備等提升上，在經濟差時打好基礎，等澳門經濟回升時天網便牢牢抓住了失不可得的發展機會。 回顧澳門回歸這十六年來，黃先生感慨道，澳門回歸後賭權的開放對於中小企業來說是一個非常好的開始。它不僅帶動了澳門經濟，也讓外來企業有機會引入資金、駐進澳門，尤其是IT企業為澳門帶來了新的科技。回歸之前，澳門的科技水準與香港、新加坡等先進城市的差距至少有五到十年。現在外地IT公司不斷湧入，運營資金、經濟效益增加，IT行業的投資方案也增多，如今澳門與外界的科技距離縮短了，甚至超越了許多國家。談及天網科技公司對澳門社會的回饋，黃先生提到，因為賭權開放令很多企業願意投資澳門，隨之科技領域拓寬，他們希望借此機會將更多的科技引進給澳門政府與社會，讓澳門與外界的科技差距進一步縮小，甚至超越一些周邊區域。另外黃先生也希望在當下繼續著重于對科技人才的培養，他說因為在九七年、零三年科技行業遭遇過泡沫破裂，導致零七至零九年入讀IT的學生少之又少。直到現在，很多澳門市民還存在著讀IT專業無用的誤解。然而事實上當下的澳門社會每年都需要二至三千的技術人才彌補IT行業的空缺。黃先生笑著說，他並不介意別人笑話他的公司是少林寺，培訓完的新人總是跳槽到政府、賭場，好像總是在幫別人培訓人才。他認為公司對新人不斷的培養，才能使澳門IT界有機會將水準慢慢提高。 同時，黃先生也希望讓公司的力量多參與進社會公益事業以回饋社會，為市民做出一點貢獻，例如資助教學與慈善機構，甚至計畫未來能設立獎學金，鼓勵年輕人投身于IT行業。 展望未來的五年，黃偉明先生謙虛的說天網諮詢科技公司作為一家系統集成商，就像是一個大象，走得比較慢。對於公司發展是否能長久他們想得不多，接近二十年的經驗讓他們更注重於程式與結果，而不急於求成。另外，今年黃先生正著力打造新的公司形象，希望使天王變得更加具有專業性與活力。同時，因為澳門城市面積與人口都相對較少，非常適於建設智慧型城市，黃先生表示因為現在澳門身份證的電子資料等還有很多空間可以開發與運用，澳門政府在電子政務領域有很大的發展空間，所以他也非常希望在這一方面貢獻一份力量。