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【馬交慳多拿 baby】聖誕自助餐特輯 - 21.12.2023
生活在我城
Cheers!・2023-12-21

就到聖誕～梗係要同屋企人朋友去 Happy Gathering 喇～ 今期慳多拿 Baby 為大家整理咗一系列聖誕自助餐推介，令大家食得盡興，想知就即刻去片喇～ 1.安達仕廚薈 安達仕廚薈12 月 24 ndash; 25 日推出首個聖誕自助晚餐，餐廳以即席烹調嘅方式，炮製葡式、土生及地區特色名菜，包括海鮮美食聖誕節煮鹹鱈魚配什錦蔬菜、烤全羊、葡式鴨飯等。成人每位 $688， 兒童每位 $348 ， ICBC X 銀河聯名信用卡 85 折起。 安達仕廚薈 價錢：聖誕自助晚餐成人每位 $688 ，兒童每位 $348 元 地點：澳門安達仕酒店 北翼大樓6樓 電話： 8883 2221 2.MGM 澳門美高梅「盛事」餐廳同美獅美高梅「濤岸」餐廳推出豐盛節慶自助餐，包括傳統嘅聖誕佳餚烤火雞、聖誕甜點、海鮮冷盤等，成人自助午餐同晚餐分別每位 $388 同 $628 起，小童有半價優惠，美高梅會員卡 95 折起！ 澳門美高梅「盛事」餐廳、美獅美高梅「濤岸」餐廳 價錢：成人自助午餐 $388 起，自助晚餐628 起，小童半價 電話：8802 2372 3. CTM Home Media 話賞就賞 ！禮物總值超過 $30,000！ 依家 CTM Home Media CTM TVB Anywhere 客戶喺活動期間登入同使用服務，可以參加 話賞就賞 轉盤大抽獎！禮品日日有，每日登入同參加遊戲次數越多，中獎機會越大！ 立即下載 Home Media 睇娛樂，玩抽獎啦！ 4.澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」推出節慶自助晚餐，打造味覺、視覺、聽覺三重奏！用餐期間仲有表演，非常有氣氛，中銀金沙時尚銀聯信用卡9折起～ 「巴黎人自助餐」 日期：2023年12月22至25、29至31日及2024年1月1日 價錢：成人每位 $888；兒童 $428 地點：澳門巴黎人1樓 電話：8118 8822 5.澳門新濠影滙「星滙餐廳」 澳門新濠影滙「星滙餐廳」推出聖誕海鮮自助餐，菜式包括原條黃鰭吞拿魚刺身、即點即蒸龍蝦、花尾躉，12月25 ndash; 26 日期間，成人每位 $728＋，小童每位 $368＋！新濠風尚會員仲可享 9 折優惠～ 澳門新濠影滙「星滙餐廳」 價錢：成人 $728；小童 $368 地址：新濠影滙東翼二樓2113號 電話：8865 6668

Xperia XZ 全新發佈蜜粉色 CTM 開賣！
手機‧電玩
Cheers!・2016-12-15

Xperia XZ 全新發佈蜜粉色 CTM 開賣！ 高亮度 ALKALEIDOtrade; 金屬打造環形設計滲出優雅粉紅 Sony Mobile 宣布最新旗艦智能手機 Xperia XZ 即將推出第四款新色mdash; 蜜粉色 ！ Xperia XZ 於今年 9 月柏林 IFA 大會上首度展露頭角，貴為世界首創五軸防震智能手機1，並兼備首次引入的三重影像感測技術，備受全球媒體讚賞。Xperia XZ 已推出秋冬大熱的森藍、礦黑和光鉑三色，靈感源自大自然，首度採用來自日本鋼鐵的 ALKALEIDOtrade;2 高亮度鋁合金材質，華麗獨特。今日 Sony Mobile 再次展現獨到選色品味，發佈令人一見傾心的蜜粉色，機面機背同色的絕美設計，再搭配環形機身，一貫優雅簡約的一體設計，從任何角度都能呈現完美平衡，手握著 Xperia XZ 全新蜜粉色，瞬間成為時尚焦點。 五軸防震兼備三重影像感測技術 影相拍片清晰穩定 全新蜜粉色 Xperia XZ 同樣搭載2300萬像素相機 ISO12800，配備創新三重影像感測技術：結合預測追焦、雷射對焦感測器及 RGBCIR 色準影像感測技術，無論拍近拍遠都能準確對焦，即使拍攝移動物體、環境光源不足，依然保持清晰不模糊，再因應現場環境的光源而調節出準確的白平衡，令相片色彩更忠於真實顏色。至於女性用家最在乎的自拍相機亦具備 1300 萬像素 ISO6400、22mm 超廣角，配合手勢快門，隨手一拍都能輕易拍到高質照片。 想拍片留念或分享至社交網站，有搭載五軸防震功能的 Xperia XZ，就能抵銷相機搖晃情況，讓您輕易拍出滿意清晰的影片，尤其適用於步行中、作大特寫等。不僅如此，此外，Xperia XZ 更可拍攝最高質素至4K的影片，將銳利度再提升更高層次，記錄生活的每一種方式都能如此精彩。 Qnovo 智能充電技術加全新電池保護雙重技術連Stamina模式 新機同樣配備 Qnovo 智能充電技術，可將電池壽命延長至兩倍，並引入全新的電池保護Battery Care充電技術，當手機長時間充電時可自動調節充電時間，按照用戶的作息習慣將電量充至90%，並在需要使用前剛好完成最後的充電程序，避免超額充電。這可令電池更耐用而不易耗損，並有效地延長電池壽命。另外，Xperia Tips 能夠辨認用戶的使用習慣，提供個人化的提示及建議，而智能清理工具Smart Cleaner 會自動優化手機表現，例如分析用戶的使用習慣，清除暫存記憶體內一些不常使用的應用程式的快取記憶，令手機長期保持最佳效能。 Xperia XZ 特點： 世界首創五軸防震智能手機 配備三重影像感測技術預測追焦、雷射對焦及RGBCIR色準感測 纖薄環形機身配以高亮度 ALKALEIDOTM 鋁合金機背 IP68生活防水防塵設計 現時回贈後月費只需 $73 即享 2GB，上台機價更可減 $300；而「尊壹會」會員、大豐CTM Visa Signature 及白金信用卡客戶尊享淨機 88 折。憑中銀／大豐／華僑永亨信用卡簽帳買機更享 12 個月免息分期優惠。

【澳門。咖啡】首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar
生活在我城
原來世界這樣大・2018-04-03

澳門首間Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar在新年期間於MGM美獅美高梅開幕，雖然香港也有這類型的Starbucks概念店，但就Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar的，還是第一次到訪！ 這間在MGM美獅美高梅的Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar佔地4,500呎，是澳門目前最大的Starbucks 咖啡店。這間Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar空間大的關係，也擺放很多限量的產品，像近期的櫻花系列也相當齊全，Starbucks迷必定要來朝聖了！ 除了提供Starbucks一般咖啡之外，概念店內也有多款咖啡豆和更多沖法的用具，要是想嚐嚐手沖、虹吸等等的方法，品嚐一下精品咖啡的，在Reserve Bar也可以為你提供服務。 然而Coffee Experience Bar 都是希望客戶可以近距離欣賞沖泡過程，也可以跟咖啡師互相交流。 而我自己偏愛手沖方法，令咖啡味道更清澈和細緻，難得來到當然要試試啦！咖啡師為我揀選了來自剛果東部基伏湖的咖啡豆，配以手沖方法，味道有少許橙的酸味，更特別的是喝下去時帶點草本的味道，口感相當均勻。 澳門Starbucks概念店也請來在澳門土生土長藝術家霍凱盛合作，製作出一一系列充滿葡萄牙殖民地風采的瓷磚作品，突顯澳門地道特色。 雖然平時較少到Starbucks喝咖啡，但見到Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar還是想來杯手沖呢！ Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar Macau路氹美獅美高梅 MGM Cotai G層120鋪

瑞吉酒店及度假村首次亮相澳門
小城角落
LifeMag Editor・2015-12-23

喜達屋酒店及度假酒店國際集團NYSEHOT旗下品牌瑞吉酒店及度假村今日宣布備受期待的澳門瑞吉金沙城中心酒店（下稱ldquo;澳門瑞吉酒店rdquo;）已正式盛大開幕。澳門瑞吉金沙城中心酒店地處擁有超過450年歷史的中國與歐洲文化交融之地－澳門, 也是聯合國教科文組織認定的世界遺產（UNESCO World Heritage Site ）。澳門瑞吉酒店由金沙中國有限公司的附屬公司－東方威尼斯人有限公司持有，酒店擁有400間客房，將繼承瑞吉品牌一貫的格調及傳統，精致優雅的裝飾、獨具風格的餐廳、標志性的管家服務，為賓客帶來超越期待的體驗，重新定義澳門酒店業界的奢華新標准。澳門瑞吉酒店是品牌在大中華區的第七家瑞吉酒店，未來瑞吉品牌還將有5家新酒店在世界頂級旅游勝地陸續開業，包括馬來西亞的吉隆坡和蘭卡威島、馬爾代夫、中國長沙以及埃及開羅。 ldquo;全球奢華旅行需求與日俱增，澳門亦包括在內。近來，奢華品牌在澳門市場布局激增，2015年澳門旅客數量更是創新紀錄。rdquo;瑞吉酒店及度假村全球品牌領導人Jim Petrus表示：ldquo;首家瑞吉酒店於1904年在紐約開業，繼今年於伊斯坦布爾、孟買及迪拜開業的瑞吉酒店之后，澳門瑞吉酒店成為品牌在全球的第三十六家酒店。rdquo; ldquo;喜達屋很高興繼全球最大的喜來登酒店mdash;澳門喜來登金沙城中心酒店取得空前成功后，與金沙中國有限公司再次鼎力合作。rdquo;喜達屋酒店與度假酒店國際集團亞太區總裁何國祥先生表示：ldquo;經過十年的高速發展，金光大道已成為世界級旅游點。瑞吉酒店做為路氹金光大道二期發展的重點，勢必為新一代豪華旅客提供更多元化的奢華體驗，將繼續吸引更多賓客。rdquo; 拉斯維加斯金沙集團主席及行政總裁Sheldon G. Adelson先生表示：ldquo;無論是酒店，餐飲，零售及其它設施或風景名勝，我們已經吸引眾多世界知名的重量級品牌入駐路氹金光大道。澳門瑞吉酒店的開幕標志著澳門向國際旅游地標邁進又一裡程碑式的一步，必將從眾多旅游地點中脫穎而出，進一步吸引更多來自亞太地區以至全球的休閑游客和商務旅客。rdquo;

澳門威尼斯人十週年誌慶 就在今夏
專題報導
LifeMag Editor・2017-07-25

澳門威尼斯人reg;將於今年八月迎來其十週年誌慶，並推出多項精彩的折扣優惠，讓酒店住客及賓客藉此紀念時刻盡情享樂及體驗。該標誌性的綜合度假村於2007年8月28日在萬眾矚目下正式開幕，而過去10年間，更迎接了數以百萬計的賓客到訪，其中更不乏眾多名人巨星，獲得不勝枚舉的業界殊榮；更於2016年被《Bloomberg》票選為「全球十大最適合拍照之Instagram酒店（One of The Most Instagrammed Luxury Hotels in the World）」。 為慶祝這個「十分非凡 十分威尼斯人」的週年誌慶，綜合度假村將推出一系列誘人優惠，讓大家可親身體驗。從時尚潮流到饕餮美食，「購物狂歡賞 middot; 非凡十周年」推廣讓大家於2017年8月23日至9月17日期間在澳門金沙購物城邦內消費均可獲得獎賞優惠。 大家凡消費滿指定金額，即可獲取購物餐飲禮券，可於澳門金沙購物城邦超過450間參與商鋪內使用，更可尊享澳門威尼斯人豪華酒店住宿： 消費滿澳門幣6,000元，可獲贈澳門幣200元購物餐飲禮券。 消費滿澳門幣15,000元，可獲贈澳門幣500元購物餐飲禮券。 消費滿澳門幣40,000元，可獲贈澳門威尼斯人皇室貝麗套房住宿一晚及澳門幣1,000元購物餐飲禮券。 消費滿澳門幣80,000元，可獲贈澳門威尼斯人奢華皇室貝麗套房住宿一晚及澳門幣2,000元購物餐飲禮券。 澳門威尼斯人全新套房 作為十週年慶典活動的一部分，澳門威尼斯人的酒店套房亦進行了全面翻新，並由意大利首屈一指的設計公司Studio Massari操刀。套房的嶄新設計以現代清新風格為主，但仍然保留著象徵威尼斯及威尼斯人文化的精髓元素。八月期間，大家更可預訂澳門盛夏套票，享受全新的套房及多元化的餐飲體驗和精彩的娛樂表演，包括向米高積遜致敬的《THRILLER LIVE》及大型魔幻舞台劇中國秀《西遊記》。 生日慶典 八月生日的人士可在2017年8月1至31日期間，攜同一名或以上的親朋好友，於澳門金沙度假區內的指定餐飲食肆享受八折優惠。 無限精彩的娛樂表演 由太陽城集團呈獻的《A CLASSIC TOUR 學友 bull; 經典世界巡迴演唱會澳門站》於2017年8月11至13日和18及19日在澳門威尼斯人的金光綜藝館隆重舉行，五場演唱會的門票已火爆售罄。 格鬥愛好者可於2017年8月5日（星期六）觀看在澳門威尼斯人金光綜藝館熱血登場的綜合格鬥盛事「ONE 王者出征」。來自巴西的ndash;比比亞諾middot;費爾南德斯（Bibiano Fernandes）將對戰來自美國的頂級競爭者安德魯middot;萊昂（Andrew Leone），爭奪ONE雛量級世界冠軍寶座。 此外，八月生日的賓客更可於2017年8月1至31期間以「買一送一」之優惠購買《THRILLER LIVE》門票。 上傳回憶贏取大禮 澳門威尼斯人現正誠邀各位分享過去10年在度假村內拍攝的珍貴照片，以獲得酒店住宿及餐飲禮券。澳門是娛樂之都，亦是眾多頒獎典禮、首映禮的舉辦地，當然還有別具一格的建築物等，讓大家可於這裡創造出恒存一生的回憶。將那些難忘時刻上傳，即有機會享獲套房住宿。 為迎賀十週年誌慶，澳門威尼斯人將於8月28日（星期一）舉行各項活動，更於晚上在澳門威尼斯人戶外池畔區舉行大型慶典，讓大眾皆可同賀這個極具紀念意義的時刻。隨後更會邀請各位到宴會廳享用特色晚宴。 工銀金沙時尚萬事達卡用戶可於澳門威尼斯人十週年誌慶期間享受更多折扣及優惠。更多有關澳門威尼斯人十週年誌慶的特別優惠及活動，可瀏覽tc.sandsresortsmacao.com。

澳門JW萬豪酒店以如意珍饈喜迎雞年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-04

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」於2017年1月12日至2月12日農曆新年期間，將悉心準備一系列寓意吉祥的新春美饌、賀年點心及精選賀年套餐，與賓客一同喜迎雞年。 農曆新年向來象徵「一元復始、萬象更新」，「萬豪中菜廳」今年特別準備了逾20款新春賀年菜式，當中包括多款精製美點，充分展示粵菜精髓之餘，各款菜式亦意頭十足。去年大受歡迎的賀年星馬菜式撈起三文魚生（澳門幣488元）更是不容錯過。撈起碟上整齊排列着新鮮切條三文魚生，另一個碟上則放上紅蘿蔔及白蘿蔔等蔬菜絲。享用菜式時，賓客可一同用筷子將兩個碟上的食材撈起拌勻，同時互贈恭賀說話，寓意「撈得風生水起」。另設有兩款精選賀年套餐供六位或十位享用，寓意新一年好運齊來，家庭和睦安康。 新春賀年套餐 「萬豪中菜廳」將於新春期間推出兩款賀年套餐，適合六位或十位享用，價格分別為澳門幣2,688元及澳門幣6,288元。特色佳餚包括海味蒸花尾龍躉（寓意「年年有餘」）、髮菜蠔豉大利湯及生炒臘味糯米飯。十位用的套餐更有皮脆肉嫩的鴻運乳豬全體，教人回味無窮。兩款套餐的供應期均為2017年1月12日至2月12日。 精美賀年點心 除了單點菜餚及精選賀年套餐，「萬豪中菜廳」亦將呈獻一系列精緻的賀年點心，與賓客一起祝願新一年好運連連。紅蓮牡丹酥的形狀恍如盛放的牡丹花，內裡滿載甜絲絲的蓮蓉，象徵「花開富貴」。至於蟲草花鮑魚雞粥、花膠海參灌湯餃及紫米脆心腸粉等多款經典美點亦各具特色，再加上寓意「步步高升」的椰汁年榚作結，讓賓客以精品美饌為新一年譜寫美好的開始。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6222或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 上述價格須加10%服務費

首爾行走 (之二) --- 咖啡 . 閱讀 . 生活
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-27

近年 只要多出走多留意看看 不難發現 在文化風氣良好的環境 閱讀是生活不可分離的部份 跟愛渴咖啡同出一轍 在日本, 韓国, 台灣 quot;閱讀.咖啡quot; 是生活的態度 隨處可見大行其道 在澳門近兩三年雖然一陣又一陣小型咖啡館的冒起也得到好些愛好者的垂青 但經營模式理念均以三五知己聚腳談天為主 反之 只要你在日韓大型書店流連一下 便惑受到兩者生活態度的差異 12月初在首爾的時候 已經是第二次到韓国教保文庫東大門店 敞大的店面分為文具,家品,禮品 當中最重回點當然是買書的部份 舒適寧靜雅緻的閱讀佈置供客人任看任坐 要是你喜歡光看不買也沒有誰要打擾你 更讓筆者喜歡愛的是書店內提供咖啡飲品售賣 就是鼓勵客人邊看邊飲 真正去享受閱讀的樂趣 圖片採自網路教保文庫介紹網頁 版權屬原作者 www.seoulnavi.com 同樣在日本 比如廣為人知的蔦屋書店 是台灣文青朝聖之地 分店分佈各地如東京代官山, 黑中目 而筆者更喜歡京都平安神宮前岡崎公園的蔦屋 比鄰京都国立近代美術館 更添一份文化味道 蔦屋基本上都是伙拍星巴克 在書店內提供飲品售賣 只要你在蔦屋內看看 打書釘的客戶都是一杯咖啡在旁用心閱讀中 這樣子的書店咖啡文化是走在顧客日常生活的 真幸福 這才是生活啊 誰要像學生時代躲在圖書館裡K書趕考試但不准飲食那種生活 forget it 生活就是輕鬆自在 在寧靜的下午享受一杯咖啡和閱讀的樂趣 心 圖片採自網路蔦屋書店網頁 版權屬原作者 www.real.tsite.jp 說回正題 其實這次行走首爾 還特地到了最美麗的圖書館商塲 COEX MALL 在商塲內建設一個圖書館這個概念蠻酷的 雖然在一些報導中知道這地方 但是親自置身其中 還是特別覺得amazing 12月初的當天下午3點時份 人流也不少 男女老少都安靜的在享受著閱讀的樂趣和手中的咖啡飲品 圖書館部份設計很漂亮 高高佔地兩層中空式 書架在旁邊一整片高牆很有氣勢 不過有些書因為放得太高 應該是不會有人可以拿出來看吧 手扶電梯上去二樓的設計是彎彎的陽台形式 放置了排坐式閱讀坐及沙化坐 好舒服的地方讓閱讀更寫意 旁邊還有咖啡店和便利店 方便使用者太貼心了 一整個就是好喜歡 好希望可以留下來 其實 近日熱烘烘談文化專 筆者先己乃土生土長澳門人 談不上有什麼文化修養 只有機會下看看百老匯音樂劇聽聽音樂會 以往也看過幾次藝術節大歌劇目 平常愛看流行音樂會 自己主觀認為 澳門文化發展究竟是要先培養受眾 從小多看文學,多聽音樂,多感受書,畫,攝影, 電影 不單一只往高深談 文化 終究不應只屬小眾風雅 倒不如雅俗共賞 就簡單如日,韓,台灣 先從大眾開卷閱讀文化普及 人人對知識尋求熱熾 在這樣的環境下去推動深度文化也來得容易合理吧 期望2018新里程為澳門小城推動起大眾文化普及發展. 讓大家先來多享受一口咖啡 . 一面閱讀 笑 心情小語 近半年留意到戀愛.電影館廣受歡迎 好些電影上演也不易買到票 實屬好事 代表每一點大眾文化的普及前進了一小步 加油

幸村 - 失落的一課
環宇搜奇
幸村・2023-07-29

天有不測風雲，地鐵出閘突然大暴雨，無奈困於淺草駅內，地鐵站內人來人往，百無聊賴，難得有機會觀察起途人來。 相傳日本人是徐福的後代，面型基本上和中國人差不多，但係日本街頭細心一睇，雖然兩者的面型相近，但都可以明顯分辦對方係唔係日本人。 香港澳門女仔人口混合度比較高，面型輪廓有更高的多樣性，一般都係面尖尖，面型較長。但日本女仔的通常面型圓碌碌，明顯既雙眼皮，面珠墎都比較豐滿。 除了面相，更大的分別是兩地的化妝方式。 比起港澳女仔，日本女仔一般傾向行可愛風，化妝用大量腮紅，見到皮膚白雪雪，但面頰紅卜卜的女仔，十居其九都是日本人。 又睇下男仔，唔知點解，日本應該是亞洲唯一一個國家，喜歡戴帽子而又戴得好看的民族，男生短䄂衫配件背心，加頂帽子渾然天成，一點加不覺得突兀。 即使香港、韓國，上海等城市也不行，男仔女仔亦然，戴帽出街只會讓人覺得無洗頭，萬試萬靈。 在穿衣的品味上，日本早在明治維新時已種下了追求美學的種子。 維新三大宗旨「殖產興業，文明開化，富國強兵」，殖產行先，揾到錢後第二個目標就是「文明開化」，向英國學君主立憲，向法國學藝術修養。品味遠比富國強兵重要。 早係一百年前愛因斯坦遊日本，覺得日本人氣質似意大利人，但更精緻，體面（Decent，民風賞心悅目（Altogether very appealing 。 中國古代也不是沒有美學的啟蒙，睇番明朝早有衣著配搭指南《悅容編》：「春服宜倩，夏服宜爽，秋服宜雅，冬服宜艷。見客宜莊服，遠行宜淡服，花下宜素服，對雪宜麗服。」 每個情景都有指引，可惜美學只留在豪門大戶，卻沒有雨露均霑到下層社會，成為了失落的一課。

「澳門金沙度假區－體驗夢工場」活動迎接盛夏
旅遊情報
Benjamin・2016-07-11

澳門金沙度假區以嶄新的「體驗夢工場」活動迎接盛夏的來臨，同時把度假區變成適合一家大小的暑假夢幻樂園。精彩活動包括於2016年7月16日推出的首個「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴，還有全新版本的功夫熊貓學堂、「體驗夢工場」生日大派對、「體驗夢工場」快樂全接觸、「體驗夢工場」巨星集以及「體驗夢工場」巨星大巡遊等。 拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉表示：「金沙中國能夠與DreamWorks Animation為澳門本地居民及訪客帶來頂級娛樂項目，同時致力將澳門打造為世界旅遊休閒中心，我們感到十分高興。金沙中國一直以為賓客締造美好的體驗及回憶為目標，亦致力不斷推陳出新，帶來精彩豐富的活動吸引賓客，使他們再次蒞臨度假區。」 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門金沙度假區推出的獨特動畫主題自助早餐，場地以「體驗夢工場」多部著名電影的元素佈置，讓賓客可一走進宴會廳就被精緻的場地佈置吸引，恍如置身於動畫世界。賓客除了可盡享一系列主題美食外，更可欣賞現場的「體驗夢工場」舞台表演，並與摯愛的DreamWorks動畫人物近距離接觸和合照。小朋友還有機會上台與功夫熊貓阿寶或飛虎女見互動。 活動詳情： 日期： 由2016年7月16日起 時間： 早上10時至11時30分（星期六至星期一） 早上9時至10時30分（星期二至星期五） 地點： 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳 價格： 每位澳門幣1381元（4至12歲小童） 每位澳門幣238元（成人） 澳門幣688元 家庭套票包括3位家庭成員及1位小童 預約登記： 預約請致電熱線853 8113 7915 8113 7916或電郵dreamworks.reservation@sands.com.mo。 功夫熊貓學堂 全新版本的「功夫熊貓學堂」讓參加的小朋友及他們的家人猶如置身《功夫熊貓3》的世界。父母更可首度與小朋友組隊參加，一同在全新設計的五個互動專區克服重重挑戰，考驗智力、體力與毅力。為了令夏日度假之旅增添驚喜，家庭旅客可預訂「功夫熊貓夏日套票」，費用只需澳門幣港幣1,398元起2，已包括3酒店住宿、往來船票、餐飲禮遇，以及參加「功夫熊貓學堂」等等，並可讓同行小朋友免費食、住、玩。 活動詳情： 日期： 2016年7月1日至9月4日 時間： 第一場　－　上午11時30分至下午1時 第二場　－　下午2時至3時30分 地點： 澳門喜來登金沙城中心大酒店四樓天山宴會廳 價格： 每位澳門幣200元（4至12歲小童；包一位成人免費陪同進場，額外成人入場每位澳門幣100元） 預約登記： 詳情請瀏覽httpwww.sheratongrandmacao.comkungfupandaacademy 澳門「體驗夢工場」住宿套票 家庭旅客可選擇澳門「體驗夢工場」住宿套票，完整體驗「澳門金沙度假區－體驗夢工場」的一系列活動。套票包括澳門金沙城中心假日酒店的雙人住宿、「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴及餐飲購物券。 套票價格由港幣澳門幣1,148元dagger;起，並包括： 雙人入住高級大床客房 雙人「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門幣300元餐飲購物券 「體驗夢工場」動畫毛公仔一隻 入住兩晚或以上的賓客將獲額外優惠，當中包括額外的餐飲購物券及客房升級。請瀏覽httptc.sandsresortsmacao.com 或致電853 8113 9922（澳門國際預訂熱線）、800 906 970（香港免費預訂熱線）或4001 20 0892（中國大陸免費預訂熱線）以及000 800 320 1530（印度免費預訂熱線）以了解更多關於各酒店的限時住宿優惠。 功夫熊貓夏日套票 澳門喜來登大酒店功夫熊貓夏日套票由澳門幣港幣1,398起dagger; 推廣期為2016年7月1日至9月4日（可於即日起預訂） 入住豪華雙人特大床客房或雙床客房一晚 在「盛宴」餐廳享用自助早餐或午餐 澳門至香港香港國際機場單程標準船票兩張；或澳門幣港幣200元之澳門喜來登炫逸水療及餐廳消費券 「功夫熊貓學堂」門券一張 房內免費WiFi 上網 連續入住兩晚可額外獲享「喜柏」大堂酒廊雙人下午茶 澳門喜來登大酒店的姊妹酒店──澳門瑞吉金沙城中心酒店亦將推出其功夫熊貓夏日套票，費用只需澳門幣港幣2,388元起dagger;。 詳盡資料請參閱網站www.stregismacao.com 。須受有關條款及細則約束 。 更多「體驗夢工場」精彩主題活動及表演 除了以上全新的活動外，賓客亦可預約「體驗夢工場」動畫明星早餐的生日套票，度過一個難忘的生日。「體驗夢工場」生日大派對均設有現場「體驗夢工場」舞台表演，DreamWorks動畫人物還會為壽星獻上不一樣的禮遇。 另外，訪客亦可於金沙廣場二樓觀賞「體驗夢工場」巨星大巡遊，與自己喜愛的DreamWorks動畫人物會面，及參與「體驗夢工場」巨星集尋寶活動 mdash; 免費搜集DreamWorks 動畫明星3D尋寶卡。一套8張全球獨有的「體驗夢工場」3D尋寶卡已藏在澳門金沙城中心的4個尋星站內，等候大家來集齊一套！ 澳門金沙度假區是親朋摯友於今個夏季體驗歡樂假日的最佳場所。如欲了解更多相關詳情，請瀏覽httptc.cotaistrip.comdreamworksexperiencehk.html。

買經濟坐商務？特定機型航線免費升級座位有辦法！
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2017-07-12

一些航空公司由於機型及航線特性，有時會將一些較高級的座位開放給較低的艙等使用（例如買經濟艙的票可以坐豪華經濟的座位），以下是一些相關航線的統整。 不過注意，這個只是座位本身的硬件提升，服務是不會跟住改變的，例如華航的747可以買經濟艙坐到商務艙座位，但所有服務（包括行李托運額）都是跟從經濟艙的標準。 目前所知以下航空公司有相關的政策： 長榮航空 EVA Air 中華航空 China Airlines 長榮航空 EVA Air 長榮航空的波音 777300ER 客機設有商務艙（皇璽桂冠艙）、豪華經濟艙（菁英艙）、經濟艙。在一些短途航線上，由於不設菁英艙票價，會將菁英艙當作經濟艙使用（即買經濟艙的票坐菁英艙座位）。 目前已知以下航線如果以 777300ER 執飛，經濟艙票可以選到菁英艙座位。 台北－澳門 台北－香港 台北－大阪 台北－首爾 ▼ 長榮的777300ER 菁英艙是2027排（也有只到26排） ▼ 長榮的777300ER 菁英艙位置寬闊 D 關於菁英艙座位的介紹，可以參考這篇：長榮777機型選位秘技！經濟艙價坐38吋菁英艙座位！ 長榮航空需要預訂機票後方可選位（免費），方法請參閱：長榮航空 EVA Air 網上選位及選餐教學 中華航空 China Airlines 中華航空以目前所知是最多可升級坐椅的航空公司。旗下的波音 777300ER 客機、空中巴士 A350900客機設有商務艙、豪華經濟艙、經濟艙。在一些短途航線上，豪華經濟艙當作經濟艙使用。 而較有年齡的波音 747400客機，部份有分三艙等：頭等艙、商務艙、經濟艙（部份是兩艙等：商務、經濟）。但現在華航已不再賣頭等，使用三艙等波音 747400 客機執飛的航線，原本的頭等艙改為給商務艙，而上層的商務艙則改為給經濟艙（下層的商務還是給商務艙）。 目前已知以下航線如果以 777300ER A350900 執飛，經濟艙票可以選到豪華經濟艙座位；部份航線如果以 747400 執飛，則可以選到上層的商務艙座位（例如台北－香港可以選到、但台北－曼谷就不行）。 台北－香港 台北－上海 台北－北京 台北－新加坡 台北－吉隆坡 台北－曼谷 台北－河內 台北－東京 台北－大阪 台北－札幌 台北－沖繩 台北－首爾 ▼ 看到是 777300ER 或 A350900 執飛，又沒有豪華經濟艙票價，就是目標！如果是 747400 執飛，就要在選位時看看選不選到上層商務位置才知道。 華航在訂票時就可以預選座位，而各機型的重點位置如下： A350900 客機的豪華經濟艙在第30－34排。 777300ER 客機的豪華經濟艙位置在第30－37排。 747400 客機，記得選位選上層20個商務艙位置！ 下次訂飛就記得睇下機型同選位啦！ 本文原版發佈於：httpohnote.ohchance.infoseatselectionupgrade

澳門文華東方酒店 璀璨煙花住宿優惠
旅遊情報
Benjamin・2016-09-05

為迎接第二十八屆澳門國際煙花比賽匯演，澳門文華東方酒店特別呈獻「璀璨煙花住宿優惠」，讓賓客於豪華舒適的客房或套房內，與家人及愛侶悠然欣賞窗外絢爛奪目的煙火表演，留下永難忘懷的動人回憶。 「璀璨煙花住宿優惠」推廣期為二零一六年九月三日、十日、十五日、二十四日及十月一日，價格由澳門幣 3,888 元起，優惠包括： 入住擁覽煙花匯演景觀的豪華客房或套房一晚 御苑餐廳雙人四道菜式「璀璨煙花晚膳套餐」 尊享免費無線上網服務 「璀璨煙花住宿優惠」住宿優惠價格需另加壹服務費及零五政府旅遊稅。優惠需視乎房間供應情況而定，並需提前三日預訂。賓客可於即日起，透過文華東方酒店網頁www.mandarinoriental.com，或致電中國至澳門免費熱線 4001 200 212、香港至澳門免費熱線800 932 212、澳門文華東方澳門銷售預訂辦事處 853 8805 8822，或電郵至momacreservations@mohg.com預訂客房。 賓客可於二零一六年九月一日至十月一日期間，蒞臨酒店皇牌食府御苑餐廳，品嚐廚師團隊精心設計的「璀璨煙花晚膳套餐」。四道菜式或六道菜式價格分別為澳門幣 988 元及澳門幣 1,288 元。此外，遙望澳門旅遊塔的御苑酒廊，則於二零一六年九月三日、十日、十五日、二十四日及十月一日晚上七時三十分至十時，呈獻「煙花夜自助晚餐」。為賓客於煙花匯演期間源源不絕供應全球特色美饌，包括生蠔海鮮吧、精選壽司及刺身、葡國佳餚、中式經典料理以及琳琅滿目的精緻甜點等。賓客於御苑酒廊落地玻璃窗及巨型水晶吊燈的相互暉映下，欣賞漫天煙花於澳門旅遊塔夜空綻放，盡享視覺與味覺的超凡享受。「煙花夜自助晚餐」價格為每位澳門幣 518 元；賓客亦可額外付費享用兩小時無限暢飲。 以上價格需另加壹服務費。查詢或訂座，請電御苑餐廳 853 8805 8918、御苑酒廊 853 8805 8928，或電郵至 momacvidarica@mohg.com。 澳門文華東方酒店簡介 澳門文華東方酒店匯聚獨特品味、優雅及時尚風格，更於設計中巧妙融入澳門特有的歐洲文化傳統特色，是澳門首屈一指的五星級非博彩豪華酒店。坐落於澳門商業、娛樂和高級零售區中心的理想位置，賓客僅需數分鐘路程即可從酒店到達世界遺產所在的澳門歷史城區。酒店共有 213 間陳設優雅、擁有傲人的開闊視野客房及套房，同時提供一系列各具特色的餐廳和酒廊，其中包括皇牌食府御苑餐廳、御苑酒廊，大堂酒廊和文華東方餅店，為賓客打造獨一無二的美食體驗。澳門文華東方酒店提供便捷私密的會議場地服務，以滿足各種特殊場合的需求。與此同時，連續五年榮獲福布斯旅遊指南評鑑為「五星級水療」的澳門文華東方水療中心除了提供多種康體、美容和按摩服務，同時設有先進的健身中心和戶外衡溫泳池，以讓旅客在安寧靜謐的環境中放鬆身心。

【農曆新年2020】新年煲劇必備清單！五套人氣電視劇推介＋經典必睇賀歲電影推送！
生活在我城
Cheers!・2020-01-21

還有幾天就到新年了！如果待在家無聊的話，不妨找幾部電視劇或電影打發時間，以下推介的清單都是非常火熱的電視劇，保證令你這個新年過得有聲有色！ 電視劇推介： 《鐵探》 劇情介紹： 重案組督察尚垶原是警隊明日之星，為救同袍被悍匪轟了一槍，從此改寫一生。尚垶奇蹟生還後，查案比以前更拼搏，贏得「鐵探」美譽，卻終日受後遺症折磨。總警司萬晞華野心勃勃，極有望成為警隊首位「一姐」，而槍傷尚垶的，正是晞華的臥底游秉高。秉高為查案沒有底線，沒料到晞華竟背棄承諾，秉高一怒之下誤傷尚垶，令他悔疚不已，故暗中協助尚垶破案作補償。權鬥令尚垶、秉高變成棋子，幸得總警司程宇森幫助，誓要以權鬥結束權鬥！ 《白色強人》 劇情介紹： 公營醫院龍頭「明成北」成為醫療改革的試點，副院長兼腦神經外科主管醫生楊逸滔計劃將明成北打造成集資百億的醫療王國，覬覦成為最高話事人！心胸肺外科主管醫生唐明本着捍衛病人生命，將人命置於醫療制度之上的理念，與徒弟潘懷德並肩作戰，卻被院長呂仲學拉進抗衡醫改的權力遊戲。逸滔、唐明與心胸肺科醫生程洛雯、急症室醫生蘇怡、腦神經外科醫生呂靄寧等，一群身穿白袍的強者，他們的對手不只是疾病，還有人性貪婪和利慾薰心hellip; 《金宵大廈》 劇情介紹： 蕭偉明陳山聰飾來到殘舊且品流複雜的金宵大廈當看更，遇上這裏的空姐住客Alex李施嬅飾容貌竟與夢中一直纏繞自己的旗袍女子相同！阿蕭接近Alex，了解更多彼此的關聯。其間金宵大廈怪事不斷，不停上演着其他住客的人生及奇幻故事；阿蕭更發現Alex竟是一個殘影！六十年代金宵舞廳的舞女CoCo李施嬅分飾，夢見自己未來當了空姐，戀上與夢中男子外貌相同的警察劉旭輝陳山聰分飾，奇夢還被書店主人林若思張彥博飾寫成小說。阿蕭一路追查，意外發現這本舊小說，驚悉自己與Alex有一段撲朔迷離的宿世情緣hellip;hellip; 《愛．回家之開心速遞》 劇情介紹： 世代交替，新一代對舊一代嗤之以鼻，總覺得被別人阻礙著他們的未來。同樣地，年長一輩亦擁抱過往成功的經驗，總認為自己永遠是對的。故事的軸心家庭熊家，正是世代之爭的投射。輕鬆的情節除了呈現社會面貌，也用愛和歡笑拉近兩代之間的距離，讓年輕一輩懂得欣賞昔日的美好，舊一代也能聆聽新世代的聲音hellip;hellip; 《多功能老婆》 劇情介紹： 藍飛楊千嬅飾是一位美麗時尚、開朗率真的「多功能」主婦，有一個愛她的建築師丈夫尚劍雄黃浩然飾，一個活潑聰明的兒子尚啟佳，生活美滿。藍飛還有兩位好閨密：女強人萬風華陳煒飾 及美麗富太馬思蕾朱晨麗飾，三女的性格和愛情觀南轅北轍，愛情路上各有起跌。劍雄全身投入開拓事業，被揭發出軌後拋妻棄子，出走內地。 藍飛像折翼墮地的天使，獨力帶著兒子生活，遂把沒供完的新樓房分租，與高富帥租客榮浩田... 這些電視劇全都可以在TVB Anywhere裹找到，非常方便！如果覺得電視劇要看的時間太長，想看一些輕鬆的新年賀歲電影，不妨參照以下香港經典電影推介，每套都保證令你捧腹大笑，令你安坐家中都可以感受到歡笑的新年氣氛！ 電影推介： 《百年好合》 劇情介紹： 香港富豪洪飛虎（古天樂飾）是有名的花花公子，最近卻得了一種怪病，在港屢醫無效，經友人介紹，遠赴內地偏僻的峨嵋山求醫。峨嵋派的臨時掌門人滅絕（鄭秀文飾）武功高強，醫術高明，知悉飛虎是一名花花公子，就故意用各種古怪的方法替他治病，其實是在借機戲弄飛虎。 《無敵幸運星》 劇情介紹： 富商巢老爺臨終時吩咐其弟巢老二保管遺囑，將產業交予留學女兒巢飛飛。不孝子秋誓要把大權奪回，而巢老二之子大傻亦對遺產有非份之想。幸運星周星馳飾是個小流氓，靠詐騙為生，被大傻擒住，叫他去偷遺囑。另一方面，秋發覺垃圾妹阿鳳吳君如飾貌似其妹，所以讓阿鳳假扮其妹，騙取遺囑、幸運星行竊時被抓，他急中生智說與飛飛相戀。垃圾鳳不知內情趕緊承認。不料，兩人接觸日久，竟產生了感情... 《富貴逼人》 劇情介紹： 雷達驃任職「衛星電視」新聞報導員，與驃嫂及三名女兒帶弟、來弟、招弟居於沙田新翠邨。驃嫂為典型家庭主婦，閒時喜與鄰居打麻將，又常常買六合彩，希望一朝發達、可以向親戚街坊炫耀。 某一天，驃嫂真的中了六合彩頭獎1,900萬港元。正當一家五口萬分興奮、在計劃怎樣用這筆橫財時，誰知銀行倒閉，而且亦有人趁機綁架hellip;hellip; 除了這幾部電影外，還有其他經典賀歲猛片好像富貴逼人系列、無敵幸運星、嚦咕嚦咕新年財、鬼馬狂想曲等等，TVB Anywhere將會在年三十晚1月24日）釋出所有新年賀歲電影，十分適合新年期間與家人一起觀看！ 家中有小朋友的話，除了電視劇和電影以外，也可以選擇適合他們觀看的卡通和節目！這樣就大人玩得高興，小朋友也看得開心喇！ 小朋友推介節目： 《面包超人》 《麥兜middot;飯寶奇兵》 《櫻桃小丸子》 《寵物小精靈》 《多拉A夢》 《Think Big 天地 2020》 《學是學非Sr.7》 作者：Dororo

效能升級，新色搶眼！HTC今年唯一旗艦手機HTC U12+登場！
手機‧電玩
Cheers!・2018-06-12

HTC今年唯一一部旗艦手機HTC U12，於本月正式推出，對比上一代U11系列，手機外形更奪目，加上升級Edge Sense邊框操控技術及超強配置，實在令人期待。 HTC U12 機背採用第二代水漾玻璃設計，並提供透視藍、極鏡黑及火焰紅三種顏色可供選擇，半透明的機身和獨特細膩的漸變色彩，十分搶眼！全新6吋189的3D曲面玻璃屏幕比上一代收窄了2mm，加上幼邊框設計，令手感加倍提升，更方便用家單手操控。屏幕為Super LCD6，並支援 DCIP3 色域，畫面更逼真，顏色更鮮艷。U12 使用第二代Edge Sense邊框操控技術，新增了按兩下、長握等功能，而且在大部分的應用程式也能使用；今次採用了輕觸式按鍵設計，只須輕輕按壓便可產生小震動。 第二代的Edge Sense邊框觸控能自動分辨左右手，使用單手操控自如。 手機效能方面，HTC U12 採用了強大的Qualcomm Snapdragon 845 處理器，配備6GB RAM及128GB ROM，加上IP68防水防塵級別及雙卡槽設計，可同時支援4G LTE網絡，讓手機運行更迅速流暢，表現更卓越。 至於拍攝方面，HTC U12主鏡頭及自拍鏡頭均採用了雙鏡頭設計，主鏡頭為12MP16MP鏡頭組合，自拍鏡頭為8MP8MP鏡頭組合，加上2倍光學變焦及最高10倍光學數碼變焦，相片效果更細緻；配合內置的Bokeh景深模式，無論是主鏡頭或自拍鏡頭均能拍出單反級景深效果；此外，全新的HDR Boost 2.0功能，使你在低光環境下，可以輕易拍出清晰的相片。而拍片方面，U12支援4K高清攝錄，並升級Sonic Zoom 聽覺聚焦功能，讓用戶在拍攝時增強音源接收，與U11相比，音量提升60%，音源精准度提供33%，大大提供錄影時的聲音聚焦力。新增的Auto Zoom及Audio Boost功能都能用戶輕鬆拍出精彩的影片。 通過前後雙鏡頭，可拍出高質素的相片及影片。 Sonic Zoom聽覺聚焦能針對畫面中特定方向，增強音源接收。 而音效方面，HTC U12內建了BoomSound揚聲器，音質及音量都比上一代相對提升。隨機附送的HTC USonic耳機，搭載主動降嘈技術，隨時隨地都能提供高質素的音效。 同場加映：HTC最新入門手機Desire 12超抵玩！ 除了旗艦手機外，HTC亦同時推出了超抵玩的入門級手機HTC Desire 12，同樣採用6吋189屏幕及Qualcomm Snapdragon 450處理器，配備3GB RAM及32GB ROM，以及13MP2MP雙主鏡頭，只須$2,000，是低階手機的好選擇！ lt;lt;出機小貼士gt;gt; @ 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 20GB 時，會視作限速不限量，即數據存取速度（上載及下載）將被限制至不低至 256kbps，直至當月截單日後便會回復原速度。 # 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 40GB 時，會視作限速不限量，即數據存取速度（上載及下載）將被限制至不低至 256kbps，直至當月截單日後便會回復原速度。 此功能將在手機推出後透過軟體更新發佈。

出走三亞。三亞理文索菲特度假酒店。2016法國音樂節最後一站
音樂聯合國
蘇蘇・2016-07-31

法國是一個蘇蘇很想旅遊的地方，而聽音樂是蘇蘇的嗜好之一，相信暫時還未有機會出走法國，那就先參與由世界酒店品牌索菲特於中國舉行的法國音樂節吧，先謝謝雅高集團和三亞理文索菲特度假酒店邀請。 今年世界音樂日的主題是ldquo;音樂無處不在，參與共享歡快rdquo;。索菲特酒店已經連續第七年舉辦音樂節 Fete de la Musique 活動，這是一個起源於法國的音樂活動，自1982年創辦以來，每年夏季期間都會在歐洲舉行。 一貫以來，索菲特酒店擁有四大品牌支柱 mdash; 設計、文化、美食和康樂，而促進法國文化的傳播交流正是其品牌核心的使命之一。每家索菲特酒店都將圍繞今年的主題打造自己的音樂節活動，而大中華區的音樂節 lt;Fly Like a Song 音樂會gt; 於6月18日在澳門十六浦索菲特酒店首站啟動、並先後於6月21日在廣州聖豐索菲特大酒店以及6月24日在三亞理文索菲特度假酒店舉行。 因需要上班的關係，蘇蘇只能抽出時間出席於三亞理文索菲特度假酒店舉行的音樂節最後一站演出。 是次音樂節邀請了極富盛名的法國歌手兼吉他手 Henry Padovani 演出，Padovani 也是英國搖滾組合 The Police 成員和聯合創始人。在其漫長的音樂事業生涯中，他曾嘗試過各種音樂風格和相關領域，而其最新創作的ldquo;Fly Like aSongrdquo;音樂概念，收錄了其最喜愛的曲目，從夢幻藍調到經典搖滾，無不展示其最純粹簡單的音樂魅力。 有關三亞理文索菲特度假酒店的美，蘇蘇會寫另一篇分享文詳述，敬請期待。 人到了三亞，一切準備就緒，開開心心去會場。 一班新知舊友一起參與盛事，真的很開心 現場這個酒店御用的歌唱組合 Latinos Hearts 來自拉丁美洲的烏拉圭，除了結他和豎琴彈得好外，唱歌的女孩子聲音也很悅耳，而且他們很擅長搞氣氛。 會場佈置相當有水準，找到位置後就靜心等待節目的開始，坐在蘇蘇附近和前面的就是一眾香港藝人，酒店方面真的很有面子，很多藝人給面子出席。 Henry Padovani 出場了，他以英法雙語傾情演繹他最愛的古典搖滾樂曲，觀眾都聽得如痴如醉。 除了如痴如醉的還有如真如假的，當賓客們沉浸在Henry Padovani的迷人聲線中，神秘嘉賓的即興登台又將晚會帶入新的高潮，來自香港殿堂級歌手、溫拿樂隊成員ndash; 譚詠麟、彭健新、陳友，一同登台為賓客們近距離地呈獻了自70年代起便經久不衰的多首名曲，大家都興奮極了。 全場觀眾都情緒高漲，有不少觀眾衝到台前拍照，幸好他們也比較收歛，只是拍照而已，而且酒店保安措施也很好，大家可以近距離聽校長唱歌，又是如痴如醉。 音樂會在一片美妙歌聲、音樂聲、歡呼聲和掌聲中徐徐落幕了。 台下的Henry十分親切沒架子。 溫拿三虎也是一樣，譚校長、彭健新和陳友真的很親切，每當用膳時間我們都會在酒店的餐廳碰面，合照是少不免的吧。 蘇蘇有幸參加了今年由雅高酒店集團索菲特酒店舉辦這法國音樂節活動，讓我又進一步擴闊了眼界，謝謝 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

吃，不將就：御瀛日本料理
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-06-03

Text 布布 Photo 鄧鋒 在宋玉生廣場，有間裝修別緻的日料店，在2015年的下半年正式營業。這就是順軒餐飲集團旗下的御瀛日本料理。而店裡掌廚大勺Yos有著多年日料經驗，他在香港得到日本師傅的直接傳授，浸淫於日本的傳統料理文化加之香港文化的融合，使他對於日本料理有著自己獨到的理解。 御瀛有別於其他家日料的最大特色，便是他們的海鮮食材都是最新鮮的，每天由日本空運來澳，這樣可以最大限度地保證食材的原汁原味。忙碌的生活也不能忘記對自己的胃好一些，在吃上面也不能隨意將就。今次就讓我們走進這間餐廳，嘗嘗他們家的專屬菜餚。 開業沒多久的御瀛日料，處處充滿著乾淨利落、愜意的氣氛。無論是大廳的簡約現代裝修風，還是包間裡的古香古色的日本和風裝飾，都能夠讓人感受到舒服的氣氛。初進御瀛，就被店內的簡約大氣的裝修風格所吸引，木質的桌椅搭配陶製擺件，質感十足。而至於他們家的菜餚珍饈如何呢？讓我們一睹風采吧。 活立魚刺身 立魚，日本人叫鯛魚，新鮮的鯛魚最佳就是切片刺身，或是原條鹽燒，最能嘗到魚的鮮味。御瀛所選用的海鮮都是新鮮運輸而來，保持了最大限度的原汁原味。鯛魚是低脂肪、高蛋白質的食物。除了食物本身之外，用心的擺盤方式也能讓食客眼前一亮、胃口大開，在舒適的環境中享受御瀛的服務和美味。 火焰三文魚香芒卷 三文魚，日本人叫鮭魚，富含DHA，不飽和脂肪酸，在市場上有售的大多數深海魚油丸就是用三文魚油提取出來的。壽司端上臺的時候，晶瑩剔透的三文魚籽圓潤有光澤，配以內裡的香芒，口感爽口，給人帶來一絲清爽。喝口清酒，搛一口壽司，實是人間一大樂趣。 日式燒大鱔 白鱔，同日本的鰻魚是同科不同種，它在淡水環境下成，喜流水，所以其肉質比日本鰻魚爽脆。這種魚一年四季皆常見，但以夏冬兩季最為肥美可口，其營養價值非常高，含有DHA和卵磷脂，這些是構成人體各種器官的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。趁著現在天氣漸熱，不如考慮一下去御瀛嘗試一下最新鮮最肥美可口的日式燒大鱔吧！ 牛肉芝士燒 這是御瀛當家廚師Yos新創的菜式，精心選用澳洲谷殼牛，配上芝士一起燒烤再配上特造的醬汁一起食，更能突出牛肉的肉香。谷殼牛是指用殼物飼養不低於特定天數的牛，因為殼物營養均衡，含有高能量飼料如大麥小麥高粱玉米，所以肉質肥嫩可口。 自家制雞肉丸配日本蛋黃 也是Yos根據自己學廚經驗創新得出的心血，用新鮮雞肉做成的雞肉丸用碳火烤熟后配上日本新鮮雞蛋做成的蛋黃醬更加出雞肉的味道，這種新潮的做法能夠讓你在平庸無奇的用餐時間眼前一亮，對這間店的好感度大增。 頂級的廚師團隊，精選最新鮮的海鮮食材，為賓客奉上正宗的日式料理盛宴。高級的刺身和精緻的壽司，每一道都讓鮮滑肥美在口中遊弋；誘人食慾的鐵板燒，更是讓人滿口餘香；再配上一杯清爽怡人的清酒，別有一番和風意蘊。雖然已踏入春夏季，但是天氣還有些乍暖還寒，趕緊探探美食暖暖胃，去御瀛日式料理，澳門最具和風韻味的日本料理餐厅，款款美食，大廚精心之作，讓你的心情也變得美起來！