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「去澳門‧葡一葡」全旅遊優惠推廣澳門
激安優惠
LifeMag Editor・2015-10-30

澳門旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士,偕一眾合作伙伴代表祝酒,預祝活動成功。 澳門旅遊局局長文綺華女士 中 及噴射飛航副總經理康宇嫻女士左二出席「去澳門‧葡一葡」旅遊優惠發佈會 胡楓、朱咪咪,以及陸浩明6號,一同介紹「二人三足玩不盡的澳門」最新旅遊優惠 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的「去澳門.葡一葡」日前於上環信德中心舉行新一輪的澳門旅遊優惠發佈會。新一輪名為「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠,旅客現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票兩套及指定商戶之旅遊產品,即可享二人價錢三人同行的旅行優惠。 「去澳門.葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦,亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的「論區行賞 步行路線」活動,推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。「去澳門‧葡一葡」旅遊推廣活動自2015年下半年推出以來廣受歡迎,除旅遊套票銷量錄得雙位數字的增長外,更成功為訪澳旅客推介更多的「葡」點,豐富了他們的遊澳體驗。 發佈會邀請到澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士擔任主禮嘉賓,更請得知名藝人胡楓先生、朱咪咪女士,以及陸浩明6號出席,一同介紹以「二人三足玩不盡的澳門」為題的最新旅遊優惠。6號即席向各位現場朋友介紹了多個商戶,包括澳門十六浦索菲特酒店、金麗華酒店、澳門旅遊塔會展娛樂中心、澳門文華東方酒店、澳門新濠天地和英記等所提供的餐飲住宿、水療按摩、表演門票、冒險或娛樂活動和手信禮品等「三人同行」優惠及贊助;而主辦單位噴射飛航於是次活動更贊助總值港幣$10,000,000船票,把現場氣氛推至巔峰。6號在夥拍修哥和咪咪姐同遊澳門之前,更特別提醒大家保留船票票尾,以享用商戶所提供的終極優惠。 此外,由噴射飛航及澳門電訊主辦的「去澳門 ‧ 葡一葡」攝影及短片比賽第二期亦已展開。參加者只需按上載切合每期主題的自拍照片或影片至活動網站,即可獲贈CTM WiFi Day Pass,免費享用一日WiFi,隨時隨地分享更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票,從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎,豐富獎品包括亞洲萬裡通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參加網址:www.cyberctm.comeventmacau 「葡」點十足的澳門作為盛事之都,未來數月將有更多大型國際旅遊活動︰十一月的澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等;連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。快偕同親朋好友一齊盡享「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠! 「去澳門middot;葡一葡」 之「二人三足玩不盡的澳門」高達33.3%折扣優惠! 現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票2套,及以下至少一項旅遊產品,即可享二人價錢三人同行優惠!澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦MJ咖啡館 ldquo;$158全場任飲rdquo; 2人 海風餐廳晚市自助餐 2人 澳門十六浦3D奇幻世界主館門票 2張 樂軒華粵菜餐廳品嚐指定晚市套餐 2人 派意舫法國餐廳指定晚市套餐 2人 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 60分鐘身體按摩或面部護理 2人 聖特羅佩酒吧或艷陽天購買兩枝樽裝啤酒 銀河酒店 群芳自助晚餐2人 亞洲美食坊精選餐飲券 2人 金麗華酒店 薈景閣咖啡室 專享週四澳葡自助晚餐2人 乘風廊 尊享桑格利亞水果酒 2人 澳門旅遊塔會展娛樂中心 360deg;旋轉餐廳下午茶套餐 2人 皇家葡萄餚之午餐自助餐 2人 南湖明月指定套餐 2人 AJ Hackett 空中漫步 2人 澳門文華東方酒店 御苑餐廳指定精選晚餐 2人 澳門新濠天地 水舞間Zone B amp; C門票 2張 Taboo釋惑Zone A, B amp; C門票2張 英記 蛋白蛋捲及迷你粒粒杏仁餅各一盒額外贈送白芝麻花生脆糖一盒 以上優惠只供參考,並須受有關條款及細則約束,詳情請瀏覽噴射飛航官方網頁www.turbojet.com.hk。

【澳門】 §美食§ T for Tapas 歐陸美食 ~ 超親民西班牙菜 眼闊肚窄的女士最愛
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-08

「T for Tapas 歐陸美食」位置新濠天地二樓「蘇濠」內, 「蘇濠」給我的感覺就是一間Food Court,有著各式各樣的美食, 在這種環境內有一間「西班牙餐廳」??真的嗎?? 「T for Tapas 歐陸美食」位於蘇濠內 來幫襯的客人大部份都喜歡坐在餐廳外,感覺猶如置身外國街頭。 但今天我選擇坐在餐廳內 室內感覺有點像Lounge酒吧,旁邊也坐著來 Happy Hour 的外國人 餐廳內擺放著西班牙的裝飾物 來之前已經聽說了這裡的食物都是小小一盤,價錢也很划算,真的非常適合眼闊肚窄的女士! 每樣都想吃,每樣都可以點!因為份量不多,所以可以吃很多不同種類!!! Menu 「燒雞扒」 Mop40 40元有6塊!!!6塊!!! 真的很划算啊!!而且味道也不錯,很好吃的! 「海鮮大蝦」 Mop80 海鮮只是稍為貴一點點,但應該至少也有10隻蝦!!醬汁很好吃! 「松子少波菜」 Mop35 除了肉當然也要點蔬菜 「馬德拉牛肉串」 Mop45 45元有3串牛肉串是什麼概念 ⊙﹏⊙ 「辣汁香茜煮蜆」 Mop45 這個沒吃到有辣味,除此之外味道也很好!蜆有很多,不會都只有殼,很足料! 「蘆筍炒磨菇」 Mop60 如果不是來T for Tapas,兩個人真的不可能點到6樣食物!! 雖然我點的都不是傳統的西班牙菜,但這裡確實也是有「西班牙海鮮飯」、「Sangria」這等些傳統西班牙美食。 T for Tapas 歐陸美食 T for Tapas 歐陸美食:新濠天地二樓‧蘇濠 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdineinternationaltfortapas

「第八屆澳門購物節」12月精彩登場
生活在我城
LifeMag Editor2・2018-11-19

踏入12月,體內的購物蟲特別活躍,事關一年一度的「澳門購物節」再度開鑼。今年以「澳門購物節 真購意思」為主題,為粵港澳大灣區市民、國外旅客以及本澳居民帶來嶄新的購物體驗。(以下圖片取自澳門購物節 Facebook) 讓「第八屆澳門購物節」節慶盛事的濃郁氣氛渲染更多的旅客及市民,本屆誠意打造多項亮點,包括:MOMEplay互動遊戲、「全城購物大抽獎」、「高端消費大抽獎」等,全數抽獎禮品總值超過澳門幣900萬! 「第八屆澳門購物節」亮點包括: ► MOMEplay互動遊戲 活動日期:2018年11月1日至12月31日 登入MOMEplay參加互動遊戲,即有機會贏取MOMEplay金幣兌換 2018商戶優惠券或直接抽大獎。大獎包括澳門零售管理協會贊助Iphone XS 256G金色智能手機,澳門國際品牌企業商會贊助EMPORIO ARMANI黑色皮質背包,澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚,工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣5,000元,澳門旅遊零售服務業總商會贊助日本 24K 黃金美顏棒,彩虹集團贊助MCM 信封袋,澳門壹號廣塲MOP5000現金券,澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚,新濠影滙狂電派A區門票,新濠天地「水舞間A區門票」,澳門零售管理協會卡地亞火機,萊斯酒店怡景餐廳雙人晚餐套餐,澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚,澳門旅遊塔AJ Hackett免費百步登天禮券,勵宮酒店巴黎餐廳自助晚餐兩位,中銀澳門贊助「澳門大熊貓系列 健健 康康二歲紀念金」 10 克,勵宮酒店60分鐘美白保濕面部護理。 ► 全城購物大抽獎 消費日期:2018年12月1至31日 購物節期間在澳門任何商店消費累積滿澳門幣500元,憑消費單據(最多三張單據) 到指定23個兌換櫃台註冊,即可獲得一次全城購物大抽獎機會,消費金額愈高,抽獎機會愈多,中獎機會愈大!其中大獎包括:澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚,澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚,澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚,,中國銀行「第三套人民幣珍藏冊 純銀證書 」,工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣10,000元,澳門旅遊塔360deg; 旋轉餐廳雙人自助晚餐,卡地亞 珠寶飾品收藏盒,澳門旅遊塔AJ Hackett免費百步登天禮券,澳門新八佰伴Tefal 30公升電焗爐,澳門壹號廣塲MOP5000現金券,永利澳門帝雅廷意大利餐廳晚餐1500禮劵,永利皇宮水療中心90分鐘玫瑰水晶按摩體驗連30分鐘免費水療設施體驗,萬利水療中心90分鐘中西合璧身體護理連30分鐘免費水療設施體驗,澳門新八佰伴BaByliss MiraCurl自動捲髮器,新濠天地「水舞間門票」,勵宮酒店60分鐘美白保濕面部護理。 ► 高端消費大抽獎 消費日期:2018年12月1至31日 抽獎日期:2018年12月11日、2018年12月19日及2019年1月2日 購物節期間在澳門任何商店消費累積滿澳門幣10,000元,或在全城購物大抽獎累積登記消費每滿澳門幣10,000元,即可參加「高端消費大抽獎」並獲得一次抽獎機會。累積滿澳門幣20,000元,即可獲得兩次中獎機會,如此類推。累積消費金額愈高,中獎機會愈大,並分別於2018年12月11日、12月19日及2019年1月2日各抽出一位幸運兒獨得終極大獎,每份價值高達澳門幣12萬元,共三份大獎,總值超過澳門幣36萬元!獎品包括:美獅美高度假尊貴套房免費入住一晚連兩位早餐,奢華購物體驗套票 澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚及MOP5000購物禮券,澳門壹號廣塲MOP30,000現金券,中國銀行「藏世寶銀」,勵庭海景酒店雙客房套房連早餐,工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣10,000元,澳門銀河50,000元現金券, 奢華購物體驗套票 澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚及MOP5000購物禮券, DFS 5000禮品卡,勵宮酒店花園套房1晚住宿連兩位早餐,永利皇宮皇宮客房免費住宿一晚連咖啡苑雙人自助餐,澳門美高梅豪華客房免費入住一晚連兩位早餐,新八佰伴MORESCHI 男裝手包,澳門新八佰伴贊助 JVC 43吋全高清LED液晶電視,澳門旅遊零售服務業總商會OTO 巨星挨挨鬆 豪華版,奢華購物體驗套票 澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚及MOP5000購物禮券,澳門旅遊塔AJ Hackett免費笨豬跳套票禮券,澳門國際品牌企業商會贊助EMPORIO ARMANI黑色背包,澳門電訊贊助Sony Xperia XA2 Plus 及 Sony SBH56 藍牙耳機,澳門航空經濟艙來回機票一套。 ► 全澳支持三大電子支付平台 微信支付在購物節期間提供三重優惠「掃碼領紅包」(最高得人民幣2,018元紅包)、「天天搖免單」和「滿額有禮」;使用支付寶可享人民幣8,888幸運紅包日日抽及立減優惠。還有澳門錢包MPay即可參加消費大抽獎及隨機立減。多種優惠盡享澳門消費樂趣! ► 精美澳門@壹號廣塲 日期:2018年12月20至31日 「精美澳門@壹號廣塲」假澳門壹號廣塲外海濱長廊舉行,屆時將會精選本地品牌及中小企業商戶組成約50個攤位,繼續推動全面電子消費,包括設置澳門通、支付寶、微信支付及信用卡終端機,為本地市民及內地旅客帶來更佳購物體驗,帶動澳門便捷的消費模式。現場劃分品味生活、本地特色美食、文創手信三大展區,令市民及來澳旅客享受不同的購物體驗,提升澳門世界級休閒旅遊城市形象。 ► 特約限時開倉日 日期:2018年12月1至31日 品牌名店限時開倉日,首庫奧特萊斯@一定好商業中心地下I, J, K,低至一折起!以最抵價買得心水產品! ► 工銀澳門ldquo;愛購全球rdquo; 工銀澳門是本屆「澳門購物節」唯一銀行合作伙伴,購物節期間推出全新卡面設計的工銀澳門購物節信用卡及工銀澳門購物節預付卡,於購物節期間消費更可尊享獨家禮遇!同時所有入境旅客使用工銀信用卡消費更享ldquo;愛購全球rdquo; 消費享受指定的各種優惠回贈! ►消費者權益 消費者對消費過程如有疑問,可以通過多種途徑聯繫澳門消費者委員會進行咨詢及處理,包括微信號、電郵、網頁、電話、傳真等。旅客返回原居地亦可以通過以上途徑與消費者委員會提出申訴。為市民及旅客的消費保駕護航,保證為旅客提供最安心的消費、最有保障的消費環境。 更多「第八屆澳門購物節」詳情,歡迎瀏覽以下平台掌握最新活動資訊及優惠: 官方網站:httpmacaushoppingfestival.org 官方 Facebook 專頁:httpswww.facebook.commacaushoppingfestival.MSF 官方微博公眾號:httpswww.weibo.comMSFshoppingfest 官方微信公眾號:澳门购物节

樂也“陶陶”:海鮮火鍋酒家陶陶居
專題報導
鳳凰天空・2016-06-17

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 在福隆新街的爐石塘巷,近新馬路,有一間擁有60多年歷史的餐廳,在澳門有相當知名度,這次就來感受一下百年歷史沉澱的陶陶居海鮮火鍋酒家。 陶陶居的歷史可以追溯到清代光緒年間,歷史上陶陶居酒家曾以其深厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。而澳門這家陶陶居,也有幾十年的歷史。 吃下去的不只是金錢蟹盒,更是老澳門情懷 鮮蝦金錢蟹盒是一道老澳門名菜,食材選自上等鮮肉、鮮蝦,香炸皮脆,外脆內嫩。作法繁瑣,但傳承了古老的技藝,用蟹肉、豬肉、冬菇、蝦肉等切成小塊,再用砂糖和酒醃過的肥板肉,包以蛋白調成的炸漿炸成。當你夾起一片時,感受到的不僅僅是爽滑的口感,更是把你帶回幾十年前的歷史感。 蜜汁金錢雞是一道很老的廣東菜,歷史都可以追溯到上世紀50、60年代。之所以取名ldquo;金錢雞rdquo;,是因為它樣子像古時候的錢幣。醃製的時候會褪掉雞的肥肉,所以吃下去的是很爽口,不會肥膩。金錢雞裡頭有好幾層的東西,比方牛肉、雞肉、豬肉、雞肝等等。 蝦仔燒泰國柚皮,顧名思義,就是精選泰國柚子皮,先油炸,接下來是煲、燜,不僅是軟化了柚子皮,同樣也將原有的澀澀的味道去掉了。別出心裁的是上面撒了蝦子粉,作為提鮮的用處。最後用鮑魚汁作為澆頭淋在上面,這樣一來,柚子皮把鮑魚汁的味道完全吸入,入口滿是柚子的清香和鮑魚的濃郁。 古法雞煲翅,取用二十幾吋長的魚翅,湯頭有金華火腿,選用老雞熬製而出,湯汁濃稠,一切都恰到好處。 西杏炸鮮奶,與別家餐廳不同,陶陶居的做法更精緻,不僅椰奶味濃郁,還帶點杏香,吃起來不會過甜,再加上搭配的新鮮的杏仁片,作為飯後小食,實在是一大甜品享受。 提到這些地道的粵菜,擁有三十年做廣東菜經驗的梁師傅、也是陶陶居的主廚,對我們說:在現在這個快節奏的時代,幾乎很少有酒樓會花時間做這些菜餚,因為需要大量的人手,做菜的工序也繁瑣,所以澳門很多餐廳都放棄了這些。而陶陶居一直秉持著對餐飲的專注、投入和熱愛,對出品、環境、服務獨到的要求,所以都會呈現出一道道在街市上很難看到的傳統正宗的粵菜。 來陶陶居,享受正宗的粵菜飲食文化,一杯茶,一盤菜,人生一大樂事,陶陶然,足矣。

澳門文創事業的創意先鋒-----甘肅省政協委員盧宏駿
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-28

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 他是文創廣告公司的老闆、是甘肅省第十一屆政協委員、是澳門獅子會會長、是會展聯合商會的理事長、還是力報專欄的作者,數不清的頭銜似乎讓他頭上自帶光環,不同於常人,讓人下意識認為不好接近,然而,近距離的聊天和接觸卻讓我對這樣的想法有了一些改變,常年在政府工作的他自是有一定的嚴謹,但他為人溫和有禮,面對各種話題都能侃侃而談,只是講到興起處臉色略微泛紅,也為他整個人帶來了一絲ldquo;平凡人rdquo;的氣息。 盧宏駿出生於香港,卻生長於澳門,由於熱愛運動,在進入政府工作前,他還做過單車運動教練,直到1989,他開始了為期十年在政府的職業生涯。香港迴歸之後,看準經濟形勢的他開始籌備和考量自己的創業之路,2000年初期,他看準商機,毅然決然的辭去了高薪穩定的政府工作,正式開啟了在澳門的創業之路,ldquo;那時候澳門剛剛迴歸,經濟開始發展,但是對中小企業的帶動並沒有很足夠,因而創業並不簡單,因為有多年在政府的工作經驗,就決定做政府相關紀念品的設計與生產。rdquo;到了如今,當初那個僅靠製作政府紀念品的小型企業,已成長為了澳門文創事業的參天大樹,在業界,盛世順廣告有限公司,已不再默默無聞,而是名頭越打越響,經營的範圍和業務更是和以往不可同日而語。ldquo;現在公司更多主要是做一些大型活動的策劃和推廣,依仗多年的市場經驗,我會將一些項目用很新鮮的包裝方法去表達和呈現,讓大眾能夠更清晰的瞭解和感受到文創的美麗。像這一次有幸被善明會和群身曲藝會邀請,去做一個粵劇傳承的活動,對於世界文化遺產,許多這一代的青少年都需要更為生動的方法才能主動的去瞭解和接受,為了讓他們感受到粵劇的魅力,我們去到1518間小學,通過推廣一些自己策劃和製作的粵劇玩偶以及書籍、視頻,以更有趣的方式讓小學生感受到粵劇的悠久文化歷史rdquo;。 從7月到現今,無論是粵劇玩偶還是粵劇小百科書籍的推廣,各方面的反應都很好,這樣一次傳遞中國文化歷史,普及文化發展歷程的活動在澳門來說應該是前無古人。 從賭權的開放到現今,澳門迴歸前後的經濟變化很大,經濟形式變好了,澳門的文創也朝著多元化的方面進行,許多國際公司帶著世界級的項目和品牌過來澳門,給對於不算大的澳門小城,帶來了眾多的機遇,政府的扶持、社團和各協會的發展也使得澳門的網絡更加複雜和龐大。然而機遇伴隨著挑戰,面對越多的競爭壓力和澳門博彩業的一頭獨大,文創又該怎樣得到更長遠的發展呢?對此,盧宏駿抿了抿唇,道出了自己的見解,ldquo;經濟在變,國家的政策也在變,什麼都會變,不過怎麼變不重要,重要的是怎麼去應對,以什麼樣方式去應對,燈少了,不代表不點燈,燈多了,也不代表可以隨意點,不管做文創還是做其他行業,都要頂得住壓力,跟得上節奏,有一個危機意識,隨時做好企業轉型的準備,就像剛迴歸那段時間,我們公司已經開始和香港那邊合作做一些會議的項目,之後會展業不斷發展,我們逐漸轉型的去做會展活動的策劃和籌辦。rdquo;談到年輕人做文創的一些建議,盧宏駿表示應該結合澳門的特色文化和內地的悠久文化,ldquo;我覺得做文創,就要做得不一樣,我在澳門長大,很瞭解澳門的本地文化,澳葡相交式的文化是澳門的一個特點,再加上近年來和大陸的親密聯繫越來越多,讓澳門和內地的文化充分融合,再加上合適的推廣就會變成一種機遇rdquo;。 訪問的最後,我們談到了慈善。做慈善的人在中國數不勝數,但是一個澳門人去到內地西北地區,持續幾年來不斷的捐錢捐物資,傳遞教育和思維的重要性,還因此機緣際會當上了甘肅省的政協委員,這樣的故事就會讓人隱不住的想要一探究竟,ldquo;當時四川地震,很多人都去四川捐款,恰好我認識甘肅當時的政協委員,他告訴我甘肅的山區也有許多地震的災區,只是乏人問津和資助,當時我一聽就和中聯辦打了商量,去到那邊考察了一下,之後就進行了資助,持續了幾年,資助了幾家學校和山區,可能人家覺得南方人跑到大西北來做慈善很難得吧,也沒想到,就因此被推舉成為了政委rdquo;。盧宏駿開著玩笑打著趣的給我說著他這段特別的經歷,我聽著也津津有味。不過他有一段話說到了我的心坎裏,他說:ldquo;做慈善,前提是你也要有福才能去做,你不先做好了你自己,又怎麼有能力幫助到別人,慈善不止是捐錢捐物資,慈善更重要是去傳遞新的思維、新的想法,落後才挨打,捐錢只能幫到今天的問題,那明天呢?要讓他們真正的站起來,只有教育能做到。rdquo;

銀河娛樂集團連奪多個米芝蓮星級殊榮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

左起:星際酒店中餐行政總廚陳植強 風味居、星際酒店行政經理 ndash; 廚務陳繼祖品味坊、8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA總廚Antimo Merone、「澳門銀河」廚務助理副總裁施啟華,及庭園意大利餐廳經理Michele Carbotti出席《米芝蓮指南》記者招待會及發佈儀式。 星際酒店獲《米芝蓮指南》評為高級舒適級別 銀河娛樂集團非常榮幸宣布,集團旗下的「澳門銀河trade;」綜合渡假城、星際酒店及「澳門百老匯」於第八版《米芝蓮指南 香港 澳門2016》連奪17項殊榮。有關指南已於今日正式推出。 「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」共有11家餐廳及6家酒店均在今年的《米芝蓮指南》中獲得評級,充分顯示「澳門銀河」綜合渡假城在餐飲和住宿方面的致高標準和領先實力,旗下三家餐廳榮獲米芝蓮星級榮譽。此外,剛於2015年5月開幕的「澳門百老匯」,當中亦有三家食肆入選《米芝蓮指南》。 星際酒店 位於星際酒店,集合湘、川、北方麵點多種風味的食府風味居於2014年8月開業,由中餐行政總廚陳植強帶領一眾來自湖南、四川等地的廚師營運,以最新鮮地道的食材和最正宗的烹調方法,帶來全澳門最獨特的湘川風味,並首度榮獲米芝蓮一星評級。這家米芝蓮星級食府的招牌菜式包括水煮飄香沸騰魚、紅袍辣子雞塊、荷香醬牛肋肉等。 歐陸餐廳品味坊今年榮登為《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》推介餐廳。呈獻歐陸風格菜式,同時兼備多國菜的優點。其中由行政經理 ndash; 廚務陳繼祖精製的「葡式海鮮飯」更獲美國CNN Travel推介為「十大澳門必吃美食」。 星際酒店營運董事蘇澤霖先生表示:「我們對於能夠獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的評選深感興奮。風味居首度取得米芝蓮星級殊榮,品味坊亦於今年再度獲獎;顯示我們所提供的餐飲體驗達到星級水準。」 「澳門銀河trade;」及「澳門百老匯trade;」 「澳門銀河」及「澳門百老匯」分別有五家酒店及10家餐飲食府入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦表示:「隨著『澳門銀河』於今年5月版圖雙倍拓展,令整個綜合渡假城提供超過120家餐飲食府,為澳門帶來最多元化的國際及泛亞美食選擇。《米芝蓮指南》於今年全面嘉許我們的住宿及餐飲服務,由高級餐廳、以至『澳門百老匯』的街頭美食也獲得高度評價,進一步鞏固我們致力成為世界最多元化的娛樂及綜合旅遊渡假熱點的地位。」 澳門百老匯及城市娛樂會營運董事歐中安表示:「對於旗下三家食肆入選《米芝蓮指南》,『澳門百老匯』深感興奮和鼓舞。」他續說:「在『澳門百老匯』,顧客能夠在充滿活力的街頭飲食氣氛之中,享受亞洲及澳門的各式地道美食。這次獲得《米芝蓮指南》的推薦,進一步肯定我 們的願景,那就是為顧客提供一個集地道美食和街頭表演娛樂於一身的好去處。此次嘉許也肯定了『澳門百老匯』一眾合作伙伴和全體員工的努力。」 「澳門銀河trade;」 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA今年首度進駐「澳門銀河」,在被譽為「亞洲最佳意大利廚師」的總廚顧問BOMBANA Umberto 的帶領下,行政總廚Antimo Merone以享譽國際的意大利菜式如「拿坡里肉醬麵」、「香煎紅吞拿魚」等等,勇奪米芝蓮一星殊榮。 庭園意大利餐廳提供精美菜式兼且藏酒豐富,呈現最精彩的意大利風味,引領其再度榮獲《米芝蓮指南》的殊榮,並且再下一城,首次取得米芝蓮一星殊榮。總廚格雷寶主理的招牌菜式如「香煎扇貝配檸檬芹菜根蓉茴香墨魚汁乳液」及「香草羊架配茄子黑蒜」等等,也功不可沒。 另一家再次入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的餐廳葡軒,今年特別聘用擁有40年以上烹調葡國菜經驗的陳玉光師傅為廚務顧問,主理「光師傅招牌咖哩蟹」、「非洲雞」等澳門菜;總廚馬俊傑則以「香蒜辣椒啤酒虎蝦」等傳統葡國菜吸引食客。連續第二年入選的韓國餐廳名家,在熱鬧愉快的用餐環境下帶來廣受食客歡迎的地道韓式菜餚及燒烤美食。 「澳門麗思卡爾頓酒店」 於「澳門銀河」新近開幕的麗軒及麗思咖啡廳亦同時獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的推介。麗軒提供高級粵菜以及貼心周到的餐飲體驗;麗思咖啡廳帶來充滿法國情調的傳統法式小館。 「澳門百老匯trade;」 「澳門百老匯」匯聚澳門及亞洲地道特色,雲集超過40種澳門本地及亞洲美食,當中一半以上是澳門本土最受歡迎食肆,讓賓客感受到獨特的飲食體驗。「澳門百老匯」其中三家食肆首度入選《米芝蓮指南》,有關殊榮對剛於今年開幕的「澳門百老匯」帶來莫大鼓勵。 《米芝蓮指南》今年新增一項街頭美食推介,而廣東菜食肆李家菜則入選其中,主打特色煲仔菜之外,創辦人李啟洲炮製的招牌清湯牛腩及牛尾煲更令人回味無窮,深受本地街坊喜愛。 同獲《米芝蓮指南》推介的「澳門百老匯」新加坡餐廳加東,呈獻滿載新加坡地道風味的招牌菜式,包括「黑胡椒炒蟹」、「喇沙」及「海南雞飯」,各式美食均選用新鮮豐富的材料烹調而成。另一家獲《米芝蓮指南》推介的皇冠小館,已連續三年獲米芝蓮推介,創辦人鄭冠文擁有30多年傳統竹升製麵經驗,其「海蟹粥」及「蝦子撈麵」同樣遠近馳名。 「澳門銀河」豪華舒適住宿體驗 《米芝蓮指南》同時根據酒店的舒適程度,以五個等級從頗舒適到豪華級別,推介香港及澳門的酒店予讀者。剛於今年開幕的澳門麗思卡爾頓酒店及澳門悅榕庄分別獲評選為最高的豪華級別,其中澳門悅榕庄更是連續第五年獲得有關殊榮。澳門JW萬豪酒店、澳門大倉酒店、銀河酒店及星際酒店則獲評為高級舒適級別。而星際酒店憑著星級的款待、娛樂、住宿以及餐飲服務,自2014年起,已獲《米芝蓮指南》評選為高級舒適級別。

每天收市後將SPTrader的即市數據入Amibroker的問題
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-31

不少學員在初期接觸Amibroker時都希望先將數據匯入程式作分析,而非直接便進行全自動程式交易,其實大家可以每天收市後將SPtrader的即市數據匯入至程式,不過格式上由於有所不同,比如用EXCEL 打開從SPTrader儲存的檔案時會發現日期的格式是附圖中格式的,日期與時間在同一個儲存格內,原因是SP Trader 最新版本至2014年底匯出來的數據格式與以往有所變更,要解決這些問題其實並不複習,只是一般的EXCEL運用方法,大家根據以下步驟便能每天收市後將SPTrader的即市數據匯入程式做分析 1 先登入SPTrader gt;成交 gt;SP圖表分析專業版 2輸入產品代號例如HSIJ5,並設定圖表週期例如1分鐘圖。 3 按視窗右邊的紀錄鍵,再按右上角的保存圖表紀錄鍵。 揀選存檔位置如CUsersPublicDocumentsamibroker books writingexamples,存檔類型選擇CSV files,並設定檔案名稱如HSIJ5_20150331,然後按存檔。 4 用EXCEL 打開剛儲存的檔案HSIJ5_20150331.csv 會發現日期的格式是附圖中格式的,日期與時間在同一個儲存格內 解決方法是gt; 選取Column B gt; 右點擊 gt; 插入,合共要新加兩個COLUMNS。 5 在資料格B1的位置輸入=LEFTA1, 10,然後雙點擊資料格右下角,所有COLUMN B 的資料格便會根據FORMULA 填入適當的值。 6在資料格C1的位置輸入=SUBSTITUTERIGHTA1, 8, ldquo;quot;, ldquo;quot;,然後雙點擊資料格右下角,所有COLUMN C 的資料格便會根據FORMULA填入適當的值。 7 檔案 gt; 另存新檔 gt; 存檔類型揀選CSV gt;儲存。 8 開啟AmiBroker rarr; File rarr; New rarr; Database,以開啟一個新的資料庫。 9 開一個新的Database資料夾,如CProgram Files x86AmiBrokerNewImportWizardExample,然後按Create,Data source 請揀選Local Database,Base time interval揀選1 Minute因為這次import的是一分鐘數據,再按OK。 10 File gt; Import Wizard。 11 按Pick Files, 位置請揀選剛才儲存檔案的資料夾,並揀選檔案,然後按開啟舊檔,再按下一步。 12 現在要設定import file的匯入格式,如何定義可以參考視窗下面的Data file sample,Column 1 請揀選Skip,Column2請揀選YMD因為data的日期是以YearMonthDay形式排列,分隔年月日的不用理會,Column 3, 4, 5, 6, 7, 8請分別揀選Time, Open, High, Low, Close, Volume, Separator揀選Comma,, 再按下一步。 13 Additional settings 畫面可以儲存剛才import file的匯入格式,以方便下一次匯入同類型的data。Description可以輸入文字描述這一種format例如New SPTrader Data Format,Format file name 可以輸入這種format 的file name例如format,再按完成。

「時尚」購物中心獨家呈獻「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-12

品味生活咖啡館 Cha Bei 與知名時裝品牌 Marc Jacobs 矚目聯乘為「時尚匯」締造獨一 無二的時尚及下午茶文化體驗 澳門最受歡迎的品味生活咖啡館 Cha Bei,完美揉合休閒餐飲體驗與時尚生活品味,將於 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 期間,與美國著名時裝品牌 Marc Jacobs 聯乘推出滿載色彩、品味與滋味的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」,當中特別以 Marc Jacobs 2018 早春系列服飾為靈感,把 60 年代的復古風融入現代設計中,讓「時尚匯」購物中心的賓客盡情投入 Cha Bei 精緻優雅的時尚生活。 Cha Bei 擁有寬敞高雅的室內空間,融合休閒餐飲與品味裝飾。「Cha Bei x Marc Jacobs 期間 限定下午茶」定價為澳門幣 328 元供兩位用,並以 Marc Jacobs 2018 早春系列的主要色調,及 2018 的年度代表色同時亦是 Cha Bei 最喜愛的顏色─紫外光色為靈感,創作一系列的甜蜜美點,包括以檸檬和淡紫色丁香花形成漂亮對比的繽紛馬卡龍和自家製棉花糖;Cha Bei 招牌曲奇棒棒糖及柚子戚風蛋糕則以 Marc Jacobs 標誌性的盛放小雛菊造型登場;芒果檸檬批和香草奶油泡芙的一抹閃亮元素則完美演繹了 Marc Jacobs 最新系列的耀目裝飾。一頓完美的下午茶由精緻的咸點,如蟹肉雞蛋、焦糖洋蔥菲達芝士、海南雞多士,以及英式鬆餅和新鮮焗製的瑪德蓮作總結。滿足完視覺與品蕾的享受後,呷一口專為這季節而準備的香芋拿鐵、 Cha Bei 的精選茗茶、熱巧克力或咖啡,陣陣暖意湧上心頭。 賓客品嘗以 Marc Jacobs 2018 年早春系列為靈感的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午 茶」外,更可親臨位於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店預覽最新時裝系列,今季的最大特色,是以經典的廓形加上流穗、珠子、流蘇和絨球為裝飾,並以粉藍、淺紫、淡黃配搭紅和黑色等鮮明的色調,洋溢 60 年代的復古色彩。品牌另一經典手袋款式 Sling 於新一季特別推出更輕巧的 Mini Sling,除了容易配襯的基本顏色之外,更有織花紋的特別款式,勢必成為系列中的矚目新品。 品味生活咖啡館 Cha Bei 的意念,啟發自每隻茶杯盛載的獨一無二故事。Cha Bei 是一個結合遊歷、餐飲、藝術和設計靈感的空間,在這裡,賓客可結伴享受輕鬆的聚會,分享自己的故事和想法,觸發接新體驗的渴望。就如創辦人呂嘉瑩說「人與茶,其實都來自同一個根源,雖然經過不同的洗禮而展現出不同的文化、味道、顏色,但也同樣美麗 。」 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示「作為澳門最具時尚風格的購物熱點,『時尚匯』購物中心不單引入高格調的下午茶文化,現在更獨家推出『Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶』,融合 Cha Bei 的時尚生活概念及 Marc Jacobs 別具一格的時裝風格,於喜氣洋洋的農曆新年期間為賓客帶來獨一無二的嶄新體驗。」 在推廣期間,Cha Bei的賓客可為精緻的期間限定下午茶、Marc Jacobs特別為是次活動訂製的糖果色絨球座墊,及特色的品牌擺設拍照留念。把照片上傳社交媒體時,加入時尚主題標籤 @ChaBeiTeaCup @MarcJacobs #MJxChaBei #MJResort18 享用「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」的賓客將獲得購物優惠卡,於 2018 年 3 月 8 日前適用。賓客於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店,購買正價產品滿澳門幣 3,000 元及出示優惠卡,即可專享指定產品九折優惠,如購物滿澳門幣 5,000 元更可獲八五折優惠。 由 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 日期間,賓客只需親臨位於「時尚匯」購物中心的品味生活咖啡館 Cha Bei,即可細味「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」,並於 Marc Jacobs 專門店尊享推廣優惠。

一種穿戴的藝術 港產首飾顛覆傳統珠寶設計
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-06-07

Text 陳海韻 珠寶首飾是女性歷久不衰的好朋友,珠寶首飾除了可以投資保值外,還可以令佩戴者喜歡,一件最能展現佩戴者個性的首飾相信會令人份外自信。在今天,珠寶首飾的設計,除了講求華麗,更追求個性,在創意無限的香港設計師手中,新一代的珠寶設計的珠寶被賦予了時尚的定義mdash;mdash;一種穿戴的藝術。 Angela Hui,香港首飾品牌les amis的創辦人及設計師,作為一個既鍾情於珠寶及潮物收藏,也熱愛旅遊和烹飪,欣然享受生活樂趣的時尚女性,她以法語詞 ldquo;les amisrdquo; 「朋友」來為品牌命名。一系列精緻的珠寶首飾設計,為佩戴者傳達快樂、友情與愛,令生活變得多姿多彩。les amis 的珠寶象徵了一種穿戴的藝術,設計巧妙地運用不同顏色的寶石,呈現女性美態。 為珠寶注入愛的色彩 Angela曾為資深金融從業員,入行逾二十載,但憑著對珠寶及設計的滿腔熱誠,她毅然轉投珠寶設計界,並開展全新事業的一頁,於2012年推出其個人品牌的首個珠寶系列,Angela將其美學、人生哲學及創新思維融入其與眾不同的設計當中,以其獨有風格展現「愛的色彩」,為珠寶愛好者帶來全新啟發,並引領他們走進充滿繽紛色彩、幸福喜悅、友情與愛的世界。每件les amis設計的珠寶都以愛為標記,向深愛的人表達真切的情感。 les amis品牌的出現還不能不提一個重要的人物mdash;mdash;Angela的丈夫Wayne。Wayne出身自一個從事珠寶生意的家庭,從小接觸高級珠寶,在成為特許會計師後,Wayne投身金融界,並認識了妻子Angela。二人同樣熱愛設計、美食和旅遊,而且都有著創業的夢想。Wayne在數理方面的知識為Angela的發展奠定了基石,促使其憑著對設計熱誠創立品牌les amis。Wayne已成為寶石研究學家,夫婦二人同心合力創造嶄新的首飾。 les amis品牌標誌由四個環圈組成,象徵了四種在我們生活中舉足輕重的朋友mdash;mdash;朋友、家人、情人和自己,環環相扣的親密關係,為人生增添愛、快樂、色彩和生活的趣味。系列包括多款項鍊、手鍊、耳環和戒指,展現甜美而優閒的時尚氣息,玩味十足,顛覆了重疊因循的首飾設計,為珠寶界帶來嶄新及別具一格的設計。 閃爍的美學mdash;mdash;經典招牌Solitaire ring 以品牌的 Solitaire ring為例, 每枚經典戒指都以閃爍的優質彩色天然寶石為重點,切合品牌著重繽紛色彩的理念 。Angela 以獨有的創新意念,設計出與別不同的戒指,讓佩戴者時刻閃耀迷人 。經典戒指採無爪鑲石,技術上有一定難度,必須以精湛鑲嵌技術與工藝等多方面 配合方能成品。 快樂的幸福感mdash;mdash;女士專屬Secret Garden Angela深信生命本來就應該是色彩繽紛和愉快的,Secret Garden系列正好體現了她的人生哲學。系列設計以花朵為主,以嚴選優質的黃晶石、紫紫晶石、白色托帕石、黑尖晶等天然寶,配以純銀14K金等材質,細緻刻劃花朵的美態,洋溢甜美浪漫色彩。 在lesamis的秘密花園裡,每個人都有屬於自己的快樂回憶,設計獨特,令人感到每朵花都在歡快地互相嬉戲,彷彿看到花兒也在微笑!令佩戴者感到一份溫柔的幸福感。 春暖花開mdash;mdash;繽紛的Green Shoots 玩味十足的Green Shoots系列,其命名與Angela來自金融界的背景不無關係。Angela曾為資深金融從業員,她在金融界打滾逾20年,對行業的大起跌及金融圈內的人生百態感受至深。Green Shoots一詞在金融界有形容股市反彈或經濟復蘇之意,猶如大地在寒冬中長出嫩芽那樣,代表著萬物的生命力。 就著這設計意念,系列採用了豐富多彩的天然寶石,如翠綠的橄欖石、粉紅托帕石、黃晶石等,以突顯嫩芽爆發出來、強而有力的生命力,營造氣盎然的氣氛,令人留下清新可喜的印象。 les amis是嶄新年輕的品牌,在各款精緻的設計之中,既有華麗的外表,更有讓人快樂暖心的幸福內涵,體現了設計師對生活、快樂與美學的追求,豐富華美的人生之旅,有一份心意來見證,是個性的展示,也是一份甜美的回憶。 About Peggy 陳海韻: 資深傳媒人,熱愛感受生活中的各種文化,在傳統媒體與新媒體之間『遊學』,主修各式生活品味,副修飲飲食食。

「澳門銀河」齊來開運,喜迎金雞祥瑞
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-17

金雞新年將至,在「愛bull; 無限體驗」的年度主題推廣之下,「澳門銀河trade;」推出「齊來開運」節慶活動,以迎接金雞福氣祥瑞,精緻的傳統賀歲裝飾將富麗的大堂裝扮一新,濃濃的新春氣息撲面而來。而在「澳門百老匯trade;」及星際酒店,華麗的新春佈置與一系列精彩熱鬧的賀歲表演活動也已準備就緒。在這個金雞報喜的中國新春佳節,八方來賓都將踏上一段熱鬧非凡的新春之旅,與親友和摯愛在「澳門銀河」綜合渡假城分享充滿溫情的佳節祝福,感受一個喜氣洋洋、金雞賀歲的富貴雞年。 「澳門銀河」替新春「開運」 此次新春慶典的亮點,是在 「澳門銀河」的每一個角落,賓客都有可能邂逅幸運與驚喜,為新年「開運」。鑽石大堂開啟光芒四射的金雞之年。整個大堂以紅色天鵝絨布裝飾,點襯著鏤空金色花朵的春聯,滿載吉祥的寓意,傳達新春的祝福。散發耀眼光芒的運財銀鑽配以銀河福娃的喜慶舞蹈,引得來往賓客紛紛駐足觀看。 作為「開運金殿」的象徵,位於明珠大堂的寶塔花園閃爍著金色光芒,以精巧的木質椅子與紅色燈籠為點綴,兩側擺放著2.2米高的鳳凰雕像和以鏤空金屬為瓶身的富貴花瓶,而天花板上的鏤空金屬花朵裝飾更是錦上添花,為新春佳節更添富貴和吉祥。所有賓客可盡情與福祿壽、財神爺及銀河福娃在此拍照留影,沾上滿滿喜氣,定格這一新春佳節的難忘時刻。同樣在明珠大堂,傳統舞獅表演將於大年初一至初三上演,將新春氛圍推向高潮。 聳立在歐珀大堂「開運花園」中的桃花樹和一顆9米寬的巨型愛心,為來往的賓客送上無限愛意和祝福。駛向幸福未來的「開運列車」靜臥在由玻璃長廊改造的火車軌道上,車身貼著滿載祝福的春聯。軌道兩旁金樹散發出耀眼光芒;中式木結構天頂懸掛下大紅燈籠,春節氣氛十足。在位於「時尚匯」中的翡翠大堂,才華橫溢的古箏演奏家為遊客們帶來動聽的賀年樂曲,以觸人心弦的琴瑟之聲,為歡樂和諧的雞年帶來悅耳的祝福。 十二隻「開運生肖」分別坐落在「時尚匯」底層及一樓的不同區域,閃著耀眼金光。更令人驚喜的是,遊客們可通過掃描屬於自己的生肖二維碼,查看 2017年由香港名玄學家楊天命先生所預測的生肖運勢,開年行大運。 無限佳節歡享盡在「澳門百老匯」與星際酒店 為慶祝金雞新春,「澳門百老匯」延續「澳門銀河」的新春氣息充斥在每個角落。在百老匯美食街,Q版財神爺與福娃喜迎各位來賓,琳瑯滿目的街頭美食,令在場賓客流連忘返!百老匯黃包車歌手賀歲遊與High Five樂隊表演同時在歡樂坊隆重上演,讓一眾賓客盡情享受新春的喜慶氛圍。 星際酒店大堂中央有十二生肖立體漆像,圍繞著上百個金光閃爍的幸運金幣。藉此新春佳節,星際酒店以熱鬧非凡的春節慶祝點燃新春氛圍。金童玉女將現身星際酒店大堂,加入活力十足、豐富多姿的舞蹈表演之中,以歡歌笑語來迎接八方來客。而在農曆新春的大年初一至初三,財神爺也會降臨星際酒店的各家食府,為賓客呈上精美小食與賀歲小禮,傳遞滿載吉祥如意的新春祝福,共慶闔家團圓的天倫之樂。 在這金鳳迎春之際,「澳門銀河」、「澳門百老匯」與星際酒店為您及身邊的親友與摯愛打造一段難忘的新春團圓回憶,為猴年的豐盈碩果銘刻圓滿句號,並開啟雞年的錦繡韶華。即將到來的丁酉雞年將滿載吉祥與財運,陪您開啟新的旅程。