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享受美好假日！優雅Brunch自助餐，永利皇宮咖啡苑
生活在我城
Lifemagfoodie・2019-12-23

澳門的自助餐久負盛名，各地遊客都想來食回票價，但是在昏天黑地晝夜難分的賭場裡酒池肉林、暴飲暴食，和優雅有點距離。 這些年幾乎吃遍澳門所有五星級酒店的自助餐，但是永利皇宮咖啡苑的Brunch自助餐還是能給我耳目一新的感受。 生活在石屎磚森林，奮鬥在方寸格子間，節假日最想要沐浴在陽光下，聽著小曲，懶洋洋地享受Brunch。陽光、音樂、美景，就這麼簡單的要求，也不是所有的酒店都能滿足你，但是永利皇宮咖啡苑可以做到，不然為何叫皇宮呢？ 你想國王和公主放假會坐在幽暗的室內暴飲暴食、胡吃海喝嗎？當然是聽著音樂噴泉，慢慢享受Brunch啦！ 【精緻海鮮】 咖啡苑的海鮮雖然不多，但勝在新鮮和甜美，尤其是青口具有獨特的原產地口味，非常彈牙，配上特調醬汁讓人開啓瘋狂海鮮模式。 【澳門特色肉乾配乾果】 可能是澳門唯一一家提供各色澳門特色肉乾的自助餐了，配上夏威夷果和小酒，可以和朋友把酒言歡，享受假日美好。 【精選甜品和水果】 咖啡苑菜品偏西式，比較多時令蔬菜、新鮮水果，難得的是有草莓藍莓等自助餐少見的水果，非常適合健身Keep fit人士。甜品的種類非常豐富，像愛麗絲掉進了糖果洞裡，在Brunch時吃甜品，可以有一天的時間消化。 一定要試試一款紅絲絨口味的杯子蛋糕，經典中的經典，感受紐約大都會的甜蜜。 澳門人優惠：慶祝澳門特別行政區成立20周年，尊享永利皇宮及永利澳門限時優惠 自助早餐 營業時間：上午6時30分至上午11時 澳門幣 220 110 自助午餐 營業時間：上午11時30分至下午3時澳門幣 268 134自助晚餐 營業時間：下午5時30分至晚上11時 澳門幣 488 244 下午茶及單點服務 下午3時至下午5時30分 電話：853 8889 3663 服飾要求及年齡限制： －休閒隨意 －歡迎任何年齡賓客 地址：澳門路氹體育館大馬路 作者：舟週刊 更多文章： 【澳門任食放題】一人一鍋！CP值超高的火鍋放題，限時買三送一！ 【澳門任食放題】極高人氣！夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目，應有盡有！ 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！

澳門近兩年飛窗事故超150宗，“高空飛物”頻頻發生，再不行動就來不及了！
其他
澳門生活圈・2018-12-05

在澳門 我們經常性地可以看到 天上有點東西在飄飄的 啊，不是... 是窗戶、石屎、雜物... 這些令人堪憂的東西 時不時的會出現在各處 運氣不好的市民就中獎了 近年來 氹仔部分屋苑經常出現高空墜窗 外牆跌磚、石屎跌落等事故 被砸傷的路人痛苦又無辜 只好在ldquo;中彩rdquo;市民都很幸運 人身安全並無大礙 看看近兩年來澳門ldquo;飛窗rdquo;數據 據濠景花園大廈管理處不完全統計 濠景花園在近兩年間飛窗事故超過150宗 平均每月一到兩宗 兩年期間一直無人問津 事件過後一推再推 硬是要出現了血的教訓 才想著該怎麼去解決 據《刑法典》規定： 業主須每隔5年保養和維修樓宇，但屬於非強制性執行，也沒有意識到窗飛落街； 若傷及途人，隨時觸犯《刑法典》ldquo;過失傷人rdquo;或ldquo;過失殺人rdquo;罪。 更有部分業主誤認為，房屋已經出租，責任在租客。 有委員建議：針對某些大廈經常出現飛窗而危及途人的問題，政府要「特事特辦」，儘快推出針對性的便民驗窗修窗支援計畫，強制驗窗。 長遠點來說，政府要加大樓宇保養的宣傳力度，使業主和租客明確相關責任，提高驗樓驗窗意識； 建議有關當局參考香港強制性驗窗的成功經驗，制定澳門長遠的強制驗窗計畫，將市民的安全放在首位。 【舊樓宇岌岌可危】 在澳門，除了飛窗、飛石屎之外，一說起舊樓宇的問題，相信居民都知道，很多舊城區都藏有安全的隱患，牆縫爆裂、鋼筋外露、門窗鬆動、外牆剝落、滲水、石屎墮落等等問題。 據統計，澳門存在30年或30年以上的樓宇超過4600幢，它們分別遍佈在澳門半島中、南區和北區等地方。 這些樓宇大多數早在上世紀紀80、90年代建設的，想一想，那麼久的房子怎能不出現問題，建材都發生質變了，給居民帶來了很多環境隱患，譬如衛生、途人人身安全和治安問題。 看完這個視頻 莫名奇妙的心酸了起來 如果在颱風天和暴雨天 哪還住得了人 【政府推樓宇維修基金難解源頭】 2017年的時候，政府就設立ldquo;樓宇維修基金rdquo;，推出了涵蓋協助成立業主會、維修大廈公共部分設施、拆除僭建物等6項財政支持計畫。 13季樓宇維修基金共批出各項資助243宗，共2,014萬澳門元。 另外，資助大廈共同部分保養或維修，最高資助工程總額3成或每個單位平均不超過5,000元的樓宇維修資助計畫，2017年13季共批出35宗，共745萬澳門元。 然而，這些數字從根本上解決不了澳門樓宇的問題，政府未曾掌握社會上對樓宇維修的需求究竟有多大，就推出了一系列的資助政策。 錢雖是萬能的 但解決不了源頭的問題 那等於功虧一簣 有意見分析指：由於很多業主怕維修要出錢，集體隱瞞樓宇需要維修的事實，就算部份唐樓急需維修，寧願視而不見，就是不想墊用自已的銀包。 這些超齡樓宇都是常住的居民，長期下來，就降低了主動維修樓宇的意願。 對於這些建築已久的樓宇，已經步入了尾聲，日益老化，危機處處，不僅對常住的居民不安全，對於途人更是危在旦夕，畢竟，石屎脫落的情況也時不時發生。 以上，都是政府需要解決的社會問題，對於基金不熱衷的現實，政府就應軟硬兼施； 軟的是：加大資助額的吸引力，至於加幾多，起碼要超過市場估價； 硬的是：修法強制驗樓，附加違者要承受經濟和法律制裁。 軟硬兩者相結合，相信可以得出一個完美的方案，但最終的結果還是要靠政府付諸行動，以便水到渠成。 2012年的善豐花園事件就是擺在眼前的事例。 也許，政府需多聽民意，民意的聲音總比資助靠譜，再好的政策，也是只聞雷聲大不見雨點來，導致事情一步地再蔓延。 總而言之，在鼓勵市民維修樓宇，共同打造安全居住環境的問題上，改變居民的觀念是首要的。 澳門一座聞名的旅遊城市，很多內地市民都想著是一座金碧輝煌的城市，但在另一面，卻慢慢隨著時間退化，涉及安危的問題太多了，政府需要從根本上去解決問題。 打造一個全面化的宜居城市 這才是澳門應該做的不是嗎？ 素材來源：澳門力報、搜狗 圖片來源：日報、力報、搜狗、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【日本。九州】大分縣的保戶島 半天遊
走遍世界
原來世界這樣大・2018-11-27

在九州福岡的貓島以相島及藍島最為有名，不過原來在大分縣也有個貓島的呢，就是保戶島了！從大分縣的津久見港坐船，大概25分鐘就到達保戶島。 但是往來船的班次不算太密，想旅遊時間划算一點就要計準時間。不過保戶島這個小島不是很大，花一個早上就可以「環島」了。 在坐船的途中，看起來只有我跟朋友是遊客，其他的都是老人家度假過後坐船回家。一落船，貓兒都不在碼頭啊！看起來這島的貓都比較怕羞啊！走進小巷裡，才發現有貓兒的蹤影。 同行朋友去過福岡附近的貓島（忘記是相島或是藍島了），她說相島、藍島的貓咪已經見慣人，也很識趣地知道遊客會帶食糧餵飼。相反，保戶島的貓咪較為害羞，需要耐心一點待牠們慢慢走過來。牠們都天生天養，四海為家，到處攤著享受那份陽光和自由。 保戶島的屋子沿著斜路一直建上去，所以往上望房子似是建在山上。從山上看著保戶島的房屋，不禁讓我想起釜山的甘川洞文化村。 簡單一個小紙箱，加上毛巾就是貓咪的床了。 房屋之間的小巷子，也是貓兒躲藏的地方。不過這隻貓感覺不太友善，大概是被我們發現了牠們的窩子，望著我的樣子似乎有點兇狠，還是不要打擾牠好了。 還是有些愛看海的貓兒，靜靜的坐在岸邊。 午膳時間到了，老伯伯拿著一桶的魚兒，味道也引來在這邊聚集的貓咪（貓咪還是很誠實，對食物為之瘋狂。） 有些拿到食物便走在一旁慢慢享用。 有些想也沒想，吃完再討，看看老伯伯會不會分牠多一點。 保戶島是以漁業為生，只有一間學校，當然學生也沒有很多。這些都是遇見的本地人跟我們說的，而年輕人大部分都是到大城市工作，留在保戶島都是老人輩以及幫家人繼承漁業的中年人。 趁時間尚早，我們找了道具跟貓兒玩一會。 往碼頭方向向上走，加茂神社，能看到俯瞰保戶島風景。 保戶島給人一種休閒，與世無爭的感覺，而且由明治時期已經開始金槍魚漁業。保戶島的漁村風味、歷史、文代更被評為「100個想在未來留下的漁業漁村的歷史文化財產」之一。到保戶島一個上午來玩玩貓兒也不錯！ 忘了說，保戶島的日向丼料理是在大分美食中獲獎的，來到保戶島一定要嚐嚐！下一篇就會為大家介紹啦！

【七月初一, 日食, 你想起甚麼?】
玄學星相
熊神進・2018-08-10

星期二立秋了，月柱是庚申，民間是以初一為一月的開始，　還有幾小時，就是七月初一。七月，老百姓叫ldquo;鬼月rdquo;，玄學上的叫法不同，有些叫ldquo;佈施月rdquo;，有些叫ldquo;功德月rdquo;，而最為人知的，就是廣東、四川、福建、臺灣、港澳一帶，每年七月初一開始，入夜後，　很多民眾都會在路邊、大廈門前燒街衣。燒街衣是民間習俗，目的是祭祀亡魂。 筆者在不同城市生活，有一年中元節，筆者在四川雅安青衣江參與當地民間燒街衣活動，大家夜半團聚一千多人，點燃人間燭火，為客死他鄉、餓鬼道、無主孤魂祭祀，放河燈指引，剎時間讓我們明白親情的重要，善心的傳達，很正能量，大家不會認為這是迷信活動。 明天就是七月初一，剛好是日食，　初一是新月，月無光，日食是日無光，如果你們居住地十公里內下雨的話，你要注意： 犯太歲的人如果在酒店房裡，看到別人看不到的東西，不用害怕，可以口中不斷默念ldquo;阿彌陀佛rdquo;法號，當然儘量放一件ldquo;佛號聖牌rdquo;在床頭櫃。 民眾在焚燒冥紙的時候，亡魂們會聚集在旁邊搶拾，千萬不要給小孩亂踩亂跳，懷孕女性亦不宜晚上８時後洗頭。 不要在本月入夥，買新宅，男婚女嫁（玄學家安排的，另論）。 如果本月是生日，又遇上日食，我們就要注意三件事： 全月不要穿紅色衣服，不要慶壽，如果客觀條件改不了，就把當天穿過的貼身衣服交去寺廟玄學家處理。 放河燈，　為自己祝福。 燒阿彌陀佛贖罪香。 七月初一遇上日食，　我們不認為是吉月，本月大家宜佈施、念經、素食。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

澳門巴黎人法國品味巡禮。細味於巴黎鐵塔下
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-24

小時候，曾經幻想過在法國的巴黎鐵塔下與愛人或好友野餐，談一天風花雪月，雖然到現在蘇蘇還沒有機會踏足巴黎，還未試過躺在巴黎鐵塔下的草地上看看法國的藍天白雲，不過澳門的金光大道就有一座按原建築物二分一的比例興建的巴黎鐵塔，雖然這個的地下沒有草地，但是可以拍照和享受法國美酒佳餚。 法國的5月和6月剛剛步出寒冬，春意正濃，處處綠油油，花海盛放，天氣不冷不熱，日照時間適中，集天時地利於一身，就正好代表著法國藝術的燦爛繽紛，法國人都會安排一連串活動慶祝，所以被稱為『法國五月』，而澳門巴黎人酒店旗下多間餐廳藉以推出了一個名為「法國品味巡禮」的戶外用餐體驗，這天酒店邀請一眾嘉賓和傳媒來到巴黎鐵塔7層觀景台率先感受猶如嘉年華會的用餐環境體驗。 金沙中國有限公司市場推廣及品牌管理高級副總裁博露芙於開幕儀式致詞：「能夠於華麗壯觀的巴黎鐵塔下首度舉行「法國品味巡禮」，我們感到非常雀躍。『Joie de vivre』意為『悅享生活』，這令我立刻想起法國人那份忠於享樂生活、享受美食及盡興娛樂的生活態度。」 酒店精心準備了一系列法國美酒佳餚，讓我們可以像法國人一般享受日落美景，在這裡可以將金光大道的壯麗美景盡收眼簾，同時可以感受法國人的美酒及咖啡文化和氛圍。活動現場設有戶外煮食及美食攤位，提供開胃小食、鮮味海鮮、法式薄餅、燒烤肉類、窩夫和甜點等地道的法式美食，更可體驗以普羅旺斯野餐為主題的下午茶套餐、快樂時光、晚餐和法國啤酒之夜蘋果酒之夜等等，選擇真的十分多樣化。 當然這裡的食物只是一部份，其他的就留點驚喜，讓你們自己發掘吧。 伴以娛樂節目助慶，現場更設有爵士樂隊表演。 這一晚我們一眾朋友都玩得很開心。 溫馨提示，其實在澳門巴黎人酒店的鐵站7樓平台也是可以拍到好照片的，只要你找到好角度，一班朋友合照又得，一個人獨照都得，得左 不要浪費這個醉人美景啊 「法國品味巡禮」 日期：2018年4月20日至6月30日 地點：澳門巴黎人巴黎鐵塔7層（通過巴黎鐵塔5層的紀念品商店進入） 時間：下午3時至晚上10時（星期三、四、日） 下午3時至午夜12時（星期五及六） 溫馨提示：星期三、四、日於晚上9時後停止入場；星期五及六於晚上11時後停止入場。 所有賓客可享最多6小時免費泊車。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

傳承尊貴 顯赫「名門」
生活在我城
鳳凰天空・2016-09-01

Text：Elva Photo：Franky 受外圍經濟影響，近年澳門博彩收入下跌，整體經濟放緩，各行各業亦面臨挑戰。不過，有餐飲集團仍不惜工本，為旗下火鍋店重金打造一個「水族館」式的魚缸，多層次空間、超強的濾水系統、嚴謹的水質監控，除了為食客帶來更多種類和珍貴的海鮮外，最重要是保證食材的安全、衛生和健康。 生猛海鮮品種超過60種 加拿大龍蝦、澳洲龍蝦、南非鮑魚hellip;hellip;琳瑯滿目的海鮮，令人食指大動。魚、蝦、蟹已經不在話下，這裡的海鮮品種超過60種，全部生猛新鮮，隨便撈起一件都可炮製成豐盛美味的美饌。「無論是人還是動植物，生存環境是很重要的，海鮮也一樣，水對它們來說，是不可或缺的。」成哥說到。成哥，是「名門火鍋」的大廚兼餐廳總監，從該店開業便坐陣至今，食材和出品的監控每次都是他親自出馬，「這裡的水不僅僅是讓它們生存，還要把它們養得健康、衛生。」 嚴格監控水質 保證健康、衛生 很多人都這樣說，要看一家食肆是否衛生，不是看大廳有多幹凈，而是要走進廚房，便能一目了然。不過，由於廚房往往被列為重地，普通食客要進入那是不容易的。因此，這裡就教大家一個方法，那便是看他們的魚缸。首先目測魚缸玻璃上有沒有一塊一塊的跡，如果有那便表示魚缸有一段時間沒有清洗；然後是觀察水的清澈度，如果過濾系統好的話，水是不會出現渾濁的；最後是觀察魚的遊動情況，如果出現眼神呆滯、收胸鰭、呼吸急促或趴缸底，那就有可能是水質出現問題。 大部份食肆的魚缸，水的顏色都是偏向綠色，那是因為有綠藻類生長的緣故。而「名門火鍋」的魚缸，一眼望去，就是清澈的藍寶石顏色，在魚缸的照明系統下水清見底。走近欣賞，也不會聞到氯水的味道，而是淡淡的海水味。成哥指出，他們這個魚缸的水是來自珠江口的海水，水質較好。海水運送到澳門後再經過檢測和過濾再注入魚缸，然後再加入礦物鹽等，調製成最適合海產健康生長的水。該店亦會定期清洗和嚴格監測水質，保證水質的健康。 逾百萬打造「水族館」式魚缸 「只要濾水系統好，魚缸是不用頻頻換水。」成哥說，「名門火鍋」的這個魚缸，是集團專門請來設計師以「水族館」的概念全新打造，聯同刺身處理枱等配套設施，耗資超過一百萬。魚缸總面積約80平方米，並分為多個格層，能夠更好地將海產分類，因應不同類別海產，以不同的溫度、水質來飼養。這些都是需要專人來處理，絕不馬虎。 雖然「名門火鍋」是一家火鍋店，但食品選擇亦相當多，除了新鮮火鍋配料外，各式刺身、小炒應有盡有，讓尊貴的你可以品嘗到高品質、美味的食物。值得一提的是，作為一間中式餐廳，為了讓客人能夠品嘗到正宗的日本刺身料理，不惜重金由日本請來經驗豐富的大廚主理，著實認真。 中、日師傅炮製美味刺身 餐廳除了海產品種多，連刺身種類也是澳門數一數二，皆因其貨源充足，主要來自加拿大、菲律賓、香港等國家和地區，集齊「海、陸、空」三個途徑運送，陣勢強大。除了由日本師傅專門炮製的日本刺身，還有中式刺身，真是不講不知，原來日式刺身和中式刺身是有分別的。據成哥介紹，中、日刺身的區別在於刺身的刀工、造型、汁醬三方面。中式刺身主要以薄片形式，蘸醬為刺身豉油和芥末；而日本刺身則講求口感，以將刺身厚切居多，擺盤造型和醬汁亦更多樣化，日本師傅會為不同的刺身調配不同的獨門醬汁。 高端火鍋起家 發展面向大眾 位於氹仔新濠鋒酒店後面的「名門火鍋」是名門集團於2008年進軍飲食業開設的首間餐廳，以高品質食材、優質的服務深受食客追捧，開業至今8年均客似雲來。雖然近年經濟下滑、澳門賭業下跌，流失一批豪客，但憑著餐廳多年建立的品譽，仍吸引大批市民和旅客慕名而來。於2015年更榮獲澳門旅遊局頒發的「星級旅遊服務奬」，備受官方肯定。 近年集團亦不斷拓展餐飲業務，更多地面向普羅大眾。直至2016年，名門集團旗下餐飲業務已經開展到第七家，並且遍及澳門及珠海兩地，讓貴賓不論在澳門或中國內地，都能品嚐「名門餐飲」的美食佳餚。 集團旗下的食店一直以來都深受食客追捧和支持，2014年開辦的「名門秀蘭海鮮酒家」，更是集團業務由火鍋料理伸展到粵菜領域的重大里程碑，務求為食客提供正宗的廣式點心、粵菜、燉湯等廣府料理。 2016年，集團重點發展以多元化美食為主題的澳門「名門食街」及國內牛肉火鍋連鎖品牌「潮牛名門」。食街餐廳包括有：阿蘇泰越廚薈、贏到笑粥底火鍋、養生健美的蒸氣火鍋、主打韓國菜的名門會館等。 名門集團簡介： 名門集團為業務多元化的綜合企業，經營業務範圍包括：餐飲、地產、娛樂、旅行社。不同業務均在行內佔重要席位，而業務之間的互動合作亦為集團帶來非凡的協同效應，既增加效率，亦能共用資源、節省成本，藉以增加競爭力。將有利因素發揮更大效能。集團非常珍惜此獨特優勢，多年來一直保持業務間緊密合作的企業文化，亦為擁有不同專業而又能合作無間的團隊感到自豪。 名門集團時刻掌握市場脈搏，並緊貼國際經貿趨勢。21世紀是中國迅速崛起的年代，集團除繼續鞏固於澳門的業務外，亦將貫徹積極躋身國內市場的發展方針，尤其是地產和餐飲業務。房地產業務的品牌形象已廣為投資者認識；一系列地產項目正在澳門和珠三角黃金地段積極進行；餐飲業務在澳門和內地的發展已日趨成熟。今後，集團將繼續發展中國業務，既為股東帶來更佳回報，同時亦為國內消費者造就更多選擇，推動祖國經濟發展走向繁榮。

京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-08-18

Super Hotel 超級酒店是日本大型的連鎖酒店, 北至北海道, 南至九州, 甚至沖繩都有他的分店。 今次在京都住的是烏丸五条店, 地理位置不算非常好, 因為它與京都駅有一站之隔, 酒店是位於烏丸五条上, 但因為這樣價格相對優惠。 而由酒店往京都駅也不一定要坐地鐵, 幾天下來我們多用走路的, 大概1015分鐘左右的步程。 另外我們選擇這裡的原因還有它離「夢館」很近, 來京都當然要穿和服啦 還有這是Super Hotel的費用也是包含了早餐 和大阪的Via Inn一樣 截圖自Google Map 但是Super Hotel 烏丸五条店走前一兩分鐘就有一個巴士站, 其實也不用每次都回到京都駅坐車, 在烏丸五条巴士站坐車到景點一樣可以。 截圖自Google Map 我們由大阪坐JR到京都駅, 然後坐地鐵到「五条駅」, 然後在8號出口出去 8號出口都是樓梯, 攜帶大型行李又沒有壯丁搬行李的朋友們慎出 但是地鐵五条駅的8號出口是最近的, 因為出來後左手邊就是酒店了 酒店本身有一個停車場, 一天1000円, 但位置不多。 我們這天來到時就是酒店停車場已經沒了, 但是附近還有很多很多停車場, 找一個價錢合理的就可以停了。 進去吧, 酒店的大堂在2樓 一到2樓就是櫃檯 Check in好後會有一張收據, 不要亂丟, 或者先用手機拍個照。 因為Super Hotel是沒有房卡的, 都是用密碼鎖, 收據上會列出你的房號和密碼, 你住在這裡的期間都是用同一個密碼開門。 在2樓除了櫃檯外, 旁邊是早餐用餐的地方 還有自動販賣機、製冰機 我覺得製冰機非常有用, 因為旅行一般我都會自備熱水壺煲水喝, 有冰塊就不用慢慢的等水變凍, 直接加入冰塊就可以了 懶人方法 還有咖啡機、電腦等供住客自由使用 走 去房間 310樓都是客房, 沒什麼特別的 我們住在6樓 來到房門口, 其實我也是第一次住這種完全沒有房卡的酒店 按START後再按上收據上的密碼, 門就打開了 我們訂的是「ソファベットダブルベッド」房型, 就是一張雙人床和一張梳化床 那張梳化床是一個很好擺放雜物的地方 空間其實真的不大, 我移了一下位置才能順利的開到兩個喼行李箱 床倒是挺舒服的 浴室, 也是有點狹窄 浴室是用這種花灑和洗手台用同一個出水口的設計, 就是兩者不能同時用, 同一時間只能用其中一個。 我很不喜歡這種的 因為尤其是一早起床矇矇的時候, 多數都會按錯, 把開洗手台的水變成開了花灑, 然後....整個人就濕了.......醒晒 在這酒店有一個東西我覺得蠻貼心的, 就是這個拖鞋用的舒適墊 因為這種拖鞋不是即棄的那種, 就是不知道會如果清潔一下然後又被重覆使用。 這個雖然說是舒適墊, 但我更覺得是清潔墊, 貼在拖鞋上至少感覺會好點, 感覺乾淨點點 跟日本其他酒店一樣, check in的時候可以拿一些女性用品或是衛浴用品。 這酒店規定住一天可以拿5種。 我們拿了一些溫泉粉, 不泡澡, 泡泡腳也不錯 我們在Super Hotel住了3晚, 如果隔天不用打掃房間的話, 就把這個牌貼在門外。 為了支持環保, 所以不用打掃的房間都會贈送一支水 我們選擇了不用打掃房間, 因為我們都習慣自備毛布了所以不打掃都沒什麼影響。 去完景點回到酒店就看到門口掛著贈送的水和一些替換的廁紙等 我們住了3晚, 也吃了3天Super Hotel的早餐。早餐時間是07000900, 在2樓。 早餐是免費的, 就是房價已經包含了早餐。 早餐款式不及大阪的Via Inn多, 但也算是會換款式, 不會每天完全一樣的。 有麵包 熱食 沙律醬也有不同口味的 因為房間是用密碼鎖沒有房卡, 所以也不用check out。 在1000前退房直接走就可以了, 並不用再到2樓櫃檯處。這個感覺挺奇妙的 我覺得Super Hotel 烏丸五条店整體不過不失, 如果需要經常往返京都駅的人地點確實不太方便。 但如果能適當地利用五条巴士站往返景點的, 也是不錯的選擇。 Super Hotel 烏丸五条店 Super Hotel 烏丸五条店 京都府京都市下京区烏丸通り五条下る大坂町396番3 0753439000 httpwww.superhotel.co.jps_hotelskarasumakarasuma.html 地鐵「五条駅」8號出口旁 2017年12月份「ソファベットダブルベッド」房型 2人3泊含早餐 39,000円 稅入 價格僅供參考

深山裡有條古村群 – 梅洲雁南飛
旅遊情報
莫雪・2021-09-07

深山裡有條古村群 ndash; 梅洲雁南飛 桥溪古韵 桥溪村。古村落於明清時期明萬歷年間, 興建的十六座客家傳統民居建築, 質樸却又不失宏偉 400多年的歷史, 數百年的生生不息, 傳承了數百年一幕幕客家傳奇, 至今仍保存完好。 被譽為 ldquo;廣東十大最美古村落rdquo;, 2002年被列入廣東省重點文物保護單位。 炎夏森林正涼, 正是郊遊好地方, 百花正盛, 爭紅競艷。 一個森林城市 梅洲雁南飛茶園正值滿山滿園嫩綠新芽, 一片生機勃勃。吸一口空氣; 採一把茶香, 皆滿滿洋溢鮮花、 茶葉原始芳香, 我等城市凡人, 置身如同梦裡桃源之地, 頓感愉悅舒暢。 梅洲的雁南飛茶田度假園已被評為5A级旅游景區， 總面積達4.50平方公里， 度假村位置背靠陰那山省级風景名勝區， 集茶園種植、茶葉生產房、生態林改造、園林绿化、 旅游觀光和優閒度假的一個生態旅游度假村。更特別是, 偌大茶園森林區內保留有一條百年古村落 一路上, 電瓶車開進林中, 已遠遠看見隱於樹林花間的一群 百年古民居依山傍水而建, 好一條村落, 讓你感覺身處 電影情節裡的世外桃園, 隱隱約約, 依山帶水, 遠看就像一劇百年客家之夢境，如詩畫般情境。急不及待, 感受一下古韵風華, 閉上眼睛, 便可夢一回千年客家模樣。 近看, 飛快走進桥溪村，觸摸到濃郁客家風情自然村落情景, 樓房外的小巧圖案氣窗與室內西洋的五彩玻璃中、西装横技巧, 好像是歷史與現實之時空交錯 挨近每家門口內探, 原來屋內還留有古舊前人用過的簡單家具用品, 有些房樓已闢作展覽區域了。 其中一間, 探頭內望, 見一位面慈長者閒座銘茶, 見慣每天不少我這樣的遊人了吧 老伯還是熱情揮手示意, 我也便不客氣進內與他喧談數句了, 他說兒子、孫子皆住梅洲市區, 這房子他家族住過五代人了, 古今往事, 笑談盡在一壺茶水中去 廣闊茶山森林, 除了看片片茶園田與各類茶樹品種展覽種植展示區以外, 路上呼吸每一口大自然贈予的清新充滿負離子空氣, 走 在三公里長的古船里橋溪木棧道上, 有看不盡的青石、古樹、 各色花卉環繞四周, 身旁潺潺溪流聲與鳥鳴和奏, 靜心體驗周圍的清新雅靜。 累了, 便直接躺在涼亭的長椅或大青石上稍事休憩, 身心舒暢, 讓人流連忘憂 最後提個醒 下午五時後駕汽車前來的可以自駕車再往茶園指定區域遊走, 我們車上再遊走一遍, 不捨得把記憶帶走 雁南飛地址 广东省梅州市梅县区雁洋镇长教村 #厡鄉客天下梅洲# #龍門古鎮※孫權故里# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[天川饕客] 融合舊與新的fusion葡國菜餐廳 - 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
君尋・2021-03-22

這次來到近期頗為熱門的新餐廳「梳打埠 Soda Port」用餐，地點是位處於漁人碼頭內的勵宮酒店。漁人碼頭內近年都有不少新餐廳開張，如「烤與鮮 Rio Grill」，總算改變了以前「無野好食」的形象。而這次梳打埠的表現就更加有驚喜。結論先說在前頭，筆者認為是值得一試。首先，餐廳找來香港三星米芝蓮餐廳Bo Innovation的名廚「廚魔」合作，單是掛了廚魔的名幾乎已可成入場理由。而認識廚魔的朋友亦會知道他的拿手好戲是「分子料理」，梳打埠雖然並非主打分子料理，但卻在傳統葡萄牙菜上添加了創意，以及分子料理的元素在內，在視覺效果和創新上都為每道菜加了不少分。 有留意筆者文章的朋友都知道，筆者認為餐廳環境對整個用餐體驗是相當重要的。梳打埠的裝潢一點也不馬虎，三個不同風格的區域各有特色和用途，而與香港設計師Monica Tsang合作設計的專屬餐具，亦非常貼合餐廳的主題。以下將會詳細介紹筆者這天享用的菜餚。 　⁂　嚤囉三文魚　⁂　 這道菜有兩個重點，低溫慢煮的三文魚和以椰子味為主調的醬汁。慢煮過的三文魚在外表上看來和平日吃的三文魚刺身無異，咬進口中發現原來魚肉的質地真的未完全熟透，真的像刺身的口感。而白底的醬汁不但椰子味重，而且creamy又帶點膩。但配三文魚吃時不會蓋過三文魚的魚味。如果你能接受到這種南亞風的配搭，其實還不錯。 　⁂　川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓　⁂　 這菜式是把西方常見的焗牛骨髓，並在其之上加上蝸牛，以及以中式的川式花椒作調味結合而成，兩者不違和又頗有新鮮感。蝸牛吸收了骨髓的精華，味道非常濃郁，而再在其之上的川式花椒只是點綴，不會辣但會帶出麻的味道。較為可惜的是配搭的麵包在上碟時已經是失去溫度，當與還是「熱辣辣」的蝸牛一起吃時，兩者之間的落差更為明顯。而且麵包吃上去像一塊厚的餅乾，但卻又不夠脆。若能先把麵包預熱，相信筆者的問題都能迎刃而解。 　⁂　皇室馬介休　⁂　 精心烹煮的馬介休，副以別出心裁的醬汁。醬汁的味道非常突出，有少許蓋過馬介休和配菜蘆筍的味道。正因如此，醬汁反而中和了馬介休的鹹味，讓人更能享受到馬介休的鮮味和嫩滑又帶有嚼勁的口感。 　⁂　焗龍蝦酥皮　⁂　 一大塊酥皮包著龍蝦在內。龍蝦肉都算嫩口，而且有幾份嚼勁。醬汁應是蘑菇汁，濃郁之餘不怕搶走蝦的鮮甜。酥皮亦不錯，咬在口中能吃得到不同的層次。兩者一起吃時口感更佳，酥皮中和濃郁的醬汁令整體味道更平衡。 　　⁂　三味鴨飯　⁂　 招牌菜之一的3D鴨飯。由葡國菜中常見的鴨飯改良而成，所謂的3D是指在飯中共有3款由鴨製成的食材，鴨蛋黃、鴨肝和鴨肉絲。鴨肉絲砌得很碎，和飯混在一起後更不起眼。雖然個人不喜歡吃禽類的肝，但這款鴨肝不膩，算是容易入口。而在飯上面的鴨蛋煎成太陽蛋一樣，蛋黃穿破的很快便與飯融合在一起。與傳統的鴨飯比較的話，這款的飯底較為濕，除了因為鴨蛋和飯混在一起外，本身在鴨飯之下亦有少許醬汁和鴨油，亦因此每一口都能吃到明顯的鴨味。 　⁂　炭火乾式熟成牛肉眼（五成熟）　⁂　 筆者較不推薦的菜式。餐牌上炭火類的菜式，不管是牛、豬或是海鮮，寫的價錢都是市價。可是在點餐時，侍應卻不提牛肉是哪裡的品種（後來筆者也忘了問），只提今天的牛肉價錢是多少，總覺得這樣的安排對消費者而言不太透明。 這天點的是牛肉眼，侍應推薦五成熟。上菜時廚師已預先把牛肉切成一小塊，以及已加了一些調味理（可能是海鹽）在牛肉之上，這兩個做法是否體貼則見仁見智。五成熟的牛肉眼在切成小塊後很容易失去溫度，筆者放進口中時，牛肉只剩少許餘溫。肉質較嫩的牛肉眼，以薄切方式上碟仍有好處的，就是能讓客人一小口品嚐到爽口的牛肉。加上油花分佈平均的肉眼，就算在切開後幾乎每口在口中都有接近相同的口感。但若果這樣的成品需要400多元，筆者寧可點其他在心思和創意上更勝一籌的菜式，而不是這道花款不多味道亦不怎樣的炭燒牛扒。 　⁂　葡式八爪魚　⁂　 這款八爪魚的做法不及其他菜式那樣有驚喜，但味道卻是一流。八爪魚已經砌好幾份，每件大小合適，而且不會過韌，可以優雅地享受這道菜。味道上八爪魚仍留有那陣燒烤味，以及本身的八爪魚味道。底部的醬汁有少許辣，並有強烈葡國臘腸的鹹味。神奇的是配八爪魚一起吃的話，醬汁味道竟然可以做到一瞬即逝，不用搶走八爪魚本身的味道。 　⁂　薑撞奶　⁂　 又一道梳打埠的代表菜式。平凡又細小的外表，但卻有著豐富內涵的創意甜品。表層是一塊牛奶啫喱片，內裡由多層甜品製成，包括每日餐廳自製的薑餅雪芭、薑糖，和中式薑撞奶必有的蛋黃。建議一定要全部一起吃，才可感到豐富的層次和味道變化。薑味只是其中一部份，甜品中還有豐富的牛奶、焦糖和蛋味，非常過癮。把傳統的中式甜品，以西式甜品的原理重現，正正就是分子料理的精髓，把原本食物的味道、口感和外表拆解，再以創意改良，或添加新元素，將原本菜式重新組合成一道新的佳餚。絕對是梳打埠的必點甜品。 　⁂　楊枝甘露千層　⁂　 這道菜繼續拆解中式甜品並改為西式千層蛋糕。但這道菜的驚喜則略嫌不足，就如預期一樣，把楊枝甘露的食材放進酥皮感重的千層蛋糕之中。各方面中規中矩，無可否認是不錯的芒果千層，但和薑撞奶比較的話，有很大的落差。 　⁂　澳門最大的木糠布甸　⁂　 份量非常非常誇張的木糠布甸。大廚說這份甜點的定位就如生日蛋糕，份量至少有10人份。這件大份的木糠布甸只是容器，當中還有十個雪糕球在內，和其他甜品。由於位置和口味是隨機的，每次就像用匙羹在木糠布甸尋寶。味道上雖沒太大特別之處，但至少概念上有驚喜。在慶祝生日的季節之中，能用木糠布甸代替生日蛋糕也是不錯的選擇。 　⁂　泡泡大都會　⁂　 餐廳推薦的signature cocktail，打卡呃like一流的飲品。每次店員都會用專用的器具，在飲品上打出一個大泡泡。但泡泡非常脆弱，若有大風或強震就會破掉，要拍照的話一定要把握好機會。 　⁂　總結　⁂　 大部份菜式都能感到廚師的匠心，在擺款、創意和味道上都有驚喜，個別甚至可用喜出望外形容。每道菜的個性非常突出，可能會有感味道較濃，最理想就再點一杯飲品，在每道菜之間調和一下。不過這餐的價錢並不便宜，而且份量上相對精緻，總共點了7道菜、2道甜品、1杯飲品以及1個蛋糕級數的木糠布甸，最終人均消費達至500元，是漁人碼頭中少數的fine dining餐廳。 至於是否值得一試，絕對是的，筆者尤其會推薦給喜歡嘗試新體驗的朋友，不但份子料理元素的gimmick吸引，菜式當中的創新和新舊融合的idea都是值得入場的原因。但千萬不要抱著能吃到美味葡國菜的心態過來，一來在傳統之上的創新並未每個人都能夠接受，其次澳門本地實在有太多優秀的葡國餐。例如最近入選《南華早報》2021年《100 Top Tables》餐廳指南的希雅度葡國餐廳，但那又是另一個故事了。 最後附上餐廳menu。 餐廳：梳打埠 Soda Port 地址︰澳門漁人碼頭勵宮酒店地面層 電話︰853 8801 8181 營業時間︰600PM 1200AM 週日至週四 600PM 0200AM 週五及週六 網站：httpslegendpalace.com.mozhtdiningsodaport2 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

澳門人玩信用卡 – 兩張輕易申請的香港卡
專題報導
MO560・2020-06-02

澳門信用卡推薦 ndash; 兩張輕易申請到的香港信用卡 MO560 教你信用卡正確玩法 1. 簡介 了解過香港的AE卡後，小編知道不少讀者都希望能申請到其他香港銀行發出的信用卡，不單是優惠力度較強，還有以HKD結算、使用Paypal、使用香港電子錢包、享受香港卡專屬的商戶優惠等等。 小編現在介紹兩張可以在澳門輕易申請到的香港信用卡給大家，分別是大豐銀行BOCI的Visa港幣白金卡，以及香港華僑永亨銀行的Visa白金卡。兩張都是Visa白金卡，兩張都沒有甚麼推廣優惠，兩張都很一般；唯一的好處大概就是可以當作香港信用卡去使用，例如Paypal HK、香港電子錢包、八達通自動增值，以及人在澳門都可以輕易申請到。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2. 大豐BOCIVisa白金卡 2.1 特點 這是一張由BOCI發出的澳門大豐銀行的港幣信用卡，但由於使用了中銀香港的信用卡BIN碼493897，驗證時會視作是一張香港銀行發出的信用卡，故此可當作香港信用卡使用。它可以綁定Paypal HK、可以綁定香港電子錢包、可以享受香港卡專屬的商戶優惠如有，整體與香港信用卡無異。 每$15=1亞洲萬里通 生日月份$7.5=1亞洲萬里通 以積分形式運作 積分有效期為三年 積分換里數免手續費 需使用CTM卡或大灣區卡填表申請 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.2 申請方法 這是一張由大豐發行的信用卡，所以直接在澳門大豐銀行的分行進行申請即可。 順提一帶，現有客戶直接到卡中心南通商業大廈11B申請的話，多數情況只需申請人簽名即可，省去攜帶大量文件到大豐分行的麻煩。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.3 還款方法 於大豐分行還款 透過大豐戶口 透過Jetco 透過香港中銀戶口 透過轉數快FPS 延伸閱讀：《澳門人去香港中銀開戶口》 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.4 迎新優惠 簽$3000送$300簽賬額，只限全新客戶。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.5 年費 新卡首三年自動豁免年費。 三年過後，根據BOCI的政策，只需一年簽賬滿$2000即可自動豁免，亦可打電話申請豁免。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3. 香港永亨Visa白金卡 3.1 特點 這是一張由香港華僑永亨銀行直接發出的信用卡，完全是一張香港銀行發出的信用卡。除了Paypal HK、香港電子錢包之外，更可綁定八達通自動增值服務八達通自動增值申請表。 香港永亨的信用卡可申請加入「華僑永亨飛行里程計劃」登記表格，累積簽賬積分再以每12分=1里的形式轉換成亞洲萬里通里數轉換表格。以上表格可郵寄至香港卡中心香港郵政信箱514號、交往香港分行、傳真至85228542370、或傳送電郵至 card_hk@ocbcwh.com 。 每$12=1亞洲萬里通 以積分形式運作 積分有效期為兩年 換里數免手續費 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3.2 申請方法 在澳門華僑永亨銀行的分行進行申請即可，而月結單和任何通知都會由香港郵寄到澳門。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3.3 還款方法 於澳門永亨分行還款 於香港永亨分行還款 透過香港永亨戶口 透過Jetco 透過PPS 透過轉數快FPS 延伸閱讀：《澳門人去香港中銀開戶口》 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3.4 迎新優惠 迎新禮物經常有變，請到官網查看。另外，部份迎新禮物需要到香港領取。華僑永亨信用卡 迎新優惠 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3.5 年費 新卡首三年自動豁免年費。 三年過後，根據客服回覆，香港永亨並沒有自動豁免信用卡年費的政策，但只需一年內消費$500或以上，致電卡中心申請豁免即可。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

家嚐法式滋味。澳門麗思卡爾頓麗思咖啡廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-05-24

有沒有想過只要安坐家中，都可以享用星級美食 近來蘇蘇和家人因為少出門關係，有時又懶得開爐煮食，所以點外賣速遞的次數多了，大家都很掛念星級酒店的美食，特別是海鮮綜合盤、牛肉、意大利麵等，酒店餐廳出品的就是不同。 發現原來在家也可以吃到星級酒店餐廳的美食，澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」推出了窩心的「家嚐法式滋味」餐飲外帶服務，透過便捷的自取元素，就可以在家輕鬆地品嚐琳琅滿目的精緻法式美食。 蘇蘇在麗思咖啡廳的WhatsApp客戶服務專線點餐，約好時間，之後將有服務人員於酒店大堂的車道親手送於蘇蘇手上，免去泊車煩惱，真貼心。 食物包裝以環保為主，漂亮又有麗思卡爾頓特色的環保袋，可降解食物盒，其實在家吃的可以不需要餐具，不過蘇蘇訂餐時一時忘記了，下次一定要記得。 每一個盒面上都有寫上日期、時間及內容，一目了然。 回家後的食物賣相仍然是漂亮的，可見擺盤下了不少心思。 尼斯沙律 是著名的傳統法式沙律，沙律菜十分新鮮爽口，配上吞拿魚和水牛芝士，每一口都是法國風情。 海鮮沙律 沙律菜和海鮮都十分新鮮，不會因為是外賣而打折扣。 海鮮雜燴 海鮮熟度剛好，配上特定醬汁很不錯。 辣味海鮮意大利麵 肉醬闊條麵 拿回家後的意大利麵仍然是熱的，大少爺大小姐很喜歡那份有點點辣的辣味海鮮意大利麵，蘇蘇就很愛肉醬闊條麵。 香煎塔斯馬尼亞三文魚 這個超好吃，魚皮還是微脆的，米飯沾上魚油香，特別好吃。 紅酒燉牛肉 傳統法式家常菜紅酒燉牛肉 ，選用的是膠原蛋白豐富牛頰肉慢煮而成，入口滑嫩細緻，與紅酒的果香及蔬菜的甜味完美融合。 童子雞 皮脆肉嫩的童子雞依然好吃，記得如果在餐廳堂食是用餐車推出來的，服務員會在客人面前將雞切成件，再將切好的雞再拼回原狀的。 咸焦糖芝士蛋糕 這是朋友推薦的，之前蘇蘇從沒有吃過，但想不到是如此美味，用咸焦糖配搭芝士沒有了甜膩的感覺，芝士蛋糕十分香濃，讓蘇蘇忍不住吃了一口又一口，最後差不多被我一個人消滅掉。 檸檬撻 檸檬撻是麗思咖啡廳的招牌甜品之一，香滑味濃的牛油就是口感十足的撻皮靈魂，配搭質感細滑、甜酸度剛好的檸檬餡，剛才晚餐的飽膩感覺蕩然無存。 胡桃派 派底有滿滿的牛油香，胡桃有滿滿的焦糖香味，口感有層次，再用金箔點綴，既漂亮又好吃。 薄蘋果撻 其實蘇蘇對於用蘋果做的甜品只是一般，如果有其他選擇一定不會是它，但這個薄蘋果撻 的酥皮十分香酥脆，外賣回來吃飽主菜後仍可吃到酥脆的層次感，加上香甜的果肉，口味非常滿意。 現在於麗思咖啡廳的Whatsapp訂餐，還會隨機附送暖心禮包，有吃的、護膚的和清潔的。 「家嚐法式滋味」餐單於即日起至6月30日，上午11點至晚上8點供應。預訂及查詢，請通過「麗思咖啡廳」WhatsApp客戶服務專線 853 6363 5430下單或致電 853 8886 6712。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門】§美食§ 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-17

在澳門漁人碼頭勵宮酒店開了一間很火紅的餐廳「梳打埠 Soda Port」，吸引很多潮人、Foodie 爭相打卡！ 不得不說目前真的一位難求啊，好不容易約齊人吃晚餐，想訂星期五晚上沒位置，星期一沒有，星期二三也沒有，最後星期四終於有位了！不管三七廿一，訂！訂了再說！！ 「梳打埠 Soda Port」 一進來有很Chill的感覺 Menu 「Bubblepolitan」 Mop 128 先來一杯最signature 的 cocktail，基本上來的客人都會點一杯來打卡！ 這杯「Bubblepolitan」的特別之處，在於侍應會在你面前用一個儀器來打出泡泡，整個過程是個視覺享宴。 不過缺點是這個弄出來的泡泡有很重的煙味！！個人覺得有點......臭 這個泡泡就算不把它弄破，它自己都會爆的。所以要拍照的朋友要把握時間啊～ 另外還分別點了「See Through Colada」 Mop 128、「Summer Aloha」 Mop 68 和「Apple Cooler」 Mop 68 這杯透明是飲料是由左邊的椰汁蒸餾出來的，再加了點酒而調製出來的Cocktail 記憶中大概是這樣not;‿not; 這是一杯Mocktail，無酒精的。單純的水果和茶味，沒有什麼驚喜。 這是一杯Mocktail，無酒精的，是冰沙。冰冰甜甜的，蠻好喝的。 美中不足的是冰沙配紙吸管，吸管實在溶得太快 =.= 「Beef Tartare Marino」牛肉他他 Mop 188 牛肉的味道很好，配上超香脆的麵包。 「Escargot Sichuan Verde with Bone Marrow」川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 Mop 188 到了今天在寫這篇Blog的時候，回看餐單才發現原來我吃了蝸牛？？我真的完全沒感覺我有吃到蝸牛，我還一直以為我吃到的是牛骨髓only ╮─▽─╭ 和上一道菜一樣，都是配脆脆的麵包一起吃，個人覺得這道菜有點油，不過味道不錯～ 「Salmon SemiCrudo MoLo」 嚤囉三文魚 Mop 148 「Mussel Lychee Curry」 咖喱青口配荔枝 Mop 158 青口味道很好，我本來就很喜歡吃海鮮，不過回想起來好像也沒吃到有荔枝的味道～ 「3D Rice」 三味鴨飯 Mop 188 這道菜一上來，我們整桌超驚訝，這賣相根本就是碟頭飯 ☉_☉ 本來以為鴨飯就是傳統的鴨絲加飯，結果這個三味鴨飯有驚喜，吃到有鴨肝的味道！！原來3D是指有鴨肝、鴨肉和鴨汁 這個不錯！ 「 250G Beef Bavette Pepper Romesco」炭火乾式牛肉眼 Mop 288 一次神奇的吃牛經驗，4個女生你一句我一句的，嘩哩巴啦的在點餐，本來也不為意，結果等這度菜上來時我們才發現，原來侍應沒有問我們要幾成熟，而我們也忘記了～所以...所以...這是幾成熟啊？？？ deg;Дdeg; 這個不知道幾成熟的肉眼配的醬汁很好味，但肉質方面個人覺得普普通通，沒有太大驚喜～ 「Macanese Vegetable Lasagna」葡式蔬菜 Mop 68 點了很多肉，應該要來個菜的。問一問侍應，結果回答說只有一道蔬菜，那就點它吧！ 結果來到嚇了一跳，我的菜呢？菜呢？原來眼前這個以為是焗什麼的就是我想要的蔬菜，坦白說味道不錯了，只是吃到最後戰鬥力嚴重下降～～ 甜品又是另一個胃，所以剛剛才說很飽的我們，怎麼可能不吃甜品呢～ 「Lychee Black Tea Tiramisu」 荔枝黑茶提拉米蘇 Mop 98 很喜歡吃Tiramisu的我，又很怕吃到濃濃的酒味，很難服侍吧！ 但這個荔枝黑茶Tiramisu完全可以解決到我的問題！Tiramisu吃上去很特別，中間是一間茶的香味！吃下去味道很清新！ 來Soda Port 的一整晚，其實都在猜這碟菜是什麼，哪碟又是什麼，很多都完全顛覆了你對食物的認知。 結果，這一個甜品又讓我眼界大開～ 「Ginger Milk」 薑撞奶 Mop 68 薑撞奶好吃啊！我很喜歡吃！！ 結果甜品一送到來，這是什麼？？？哈米？？ 這根本是一個蛋黃哥蓋著被子，怎麼可能是薑撞奶 ┐acute;forall;｀┌ 這是薑汁雪芭和奶皮的結合，味道倒是不錯的，但絕對沒有你想像中薑汁撞奶的那個味道，完全是兩件事！ 最後埋單兩千元，總共點了7道菜、2道甜品、４杯飲品。

【馬來西亞。吉隆坡】※景點※ 粉紅清真寺 布特拉清真寺 (Masjid Putra) + 首相府 ~ 飄浮在水上罕見粉紅色的清真寺 (含交通、美食坊資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-02-10

布城Putrajaya是馬來西亞政府建立的新行政中心，全稱「布城聯邦直轄區」，又稱為「太子城」。 布城位於馬來西亞半島西南部，在吉隆坡市與吉隆坡國際機場之間，相距兩地各約40公里。 這次要去的「布特拉清真寺（粉紅清真寺）」就是位於布城。 交 通 我們先坐機場快線到達「Putrajaya amp; Cyberjaya」站 到達「Putrajaya amp; Cyberjaya」車站 網上資訊是出票閘口後右轉下到一樓, 是巴士總站。 轉乘U42 901 L15 路公車到「Masjid Putrajaya 太子廣場」站，下車即是。 而我是選擇在「Putrajaya amp; Cyberjaya」車站門口直接坐Ｇｒａｂ到粉紅清真寺，方便快捷又舒適！（馬來西亞實在太熱了，真的一步都不想走） 坐Ｇｒａｂ直接來到了門口，因為粉紅清真寺是分時段開放的，所以像我中午來到的人可先到旁邊的food court吃午餐。 週六週四：09001230／14001600／17301800 週五：15001600／17301800 「美食坊」 Food court位置就在粉紅清真寺的左邊，下圖箭頭位置。 從這個電梯下去 一開始我也以為自己走錯地方，後來發現是要往室內的地方走去。 這裡下去就是food court Food court 是一個大半圓形，有蠻多攤檔的，很多都是馬來西亞地道美食。 位置也不少，除了室內還有室外位置（如果你不怕熱的話） 室內冷氣其實也不是很涼（馬來西亞一般的冷氣都不是很涼，聽說是避免了居民有冷氣病） 如果跟我一樣很怕熱的話，可以選有這種風機的位置，簡直超爽 除了午餐外，我還點了這個馬來西亞必喝的三色奶茶（3 Layer Tea）！！味道不會很甜也不會太濃，好喝！！ 吃飽後正式去參觀粉紅清真寺～ 「布特拉清真寺」之所以呈現粉紅色，是因為它由玫瑰色的花崗岩所建構。 尖塔是仿照Sheikh Omar Mosque而建，高達116米，是這地區最高的尖塔之一。 尖塔有五層，代表伊斯蘭教的五功要求穆斯林「念、禮、齋、課、朝」，即「證信、禮拜、齋戒、天課和朝覲」。 跟其他清真寺一樣，女生不可以露出手、腳和頭髮，所以出去後就有地方借長袍並換上。 其 他 清 真 寺 ▼ 【馬來西亞。馬六甲】※景點※ 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka 漂浮在海上的白色清真寺 真的好粉紅啊～～～ 閱 讀 全 文

九州自駕】※景點※ 宮崎日南 鵜戶神宮 ~ 依附在懸崖邊,日本唯一洞穴神社 教你如何把車直接開到門口不用走樓梯 (含詳細交通教學)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-07-21

鵜戶神宮（うどじんぐう）是位在日本宮崎縣日南市的神社, 本殿坐落在鵜戶崎頂端, 面向海的懸崖洞穴裡 是日本唯一的洞穴神社。 據說神社是以拜結緣、夫妻和睦、求子、安產等十分靈驗, 作爲結緣之神聞名。 神社入口開始介紹 旁邊會見到「御祈禱所」 經過「神門」, 是一道朱紅色的大門 走過「神門」後, 旁邊會有神社的「社務所」 「鵜戶稻荷神社」 稻荷神是日本神話中穀物、食物之神的總稱, 稻荷神社的鳥居的顏色是統一的紅色, 稻荷神社目前已是日本數量最多的神社, 而日本全國稻荷神社的總本社是位於京都伏見區的伏見稻荷大社。 延伸閱讀 ► 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 美麗的「樓門」, 是神社的第二對門戶 沿路會見到很多有心人捐獻的獻燈 整個神社範圍都是靠海的, 就算不是主要來神社祈福, 也可以來這邊看看這美麗的風景 這邊看到的是美麗的太平洋 走上「千鳥橋」, 是一個很好的拍照位置, 能拍出超美麗的海岸線 回頭看到海岸映襯下的「神門」和「樓門」 鵜戶神宮有可愛的兔子繪馬, 用來寫下願望祈福 另一邊是用來潔手的 「手水舍」 再來就走到「玉橋」, 過了就能見到鵜戶神宮的本殿了 閱 讀 全 文

賢者模型工作室模型展
文化創意
MacauYeah・2025-05-23

上週日，賢者模型工作室三週年，同場舉辦了首次的作品展出，筆者當然趁熱鬧去遊覽。這次展覽主要展示了工作室租戶的作品，每款作品的水準一流，無論在打磨、上色還是陰影處理上，都展現了很高的完成度。作為一名全素組玩家，能夠近距離欣賞這些精心制作的模型，是多麼的喜悅。 在展覽中，有一款特別吸引筆者的眼球作品：PG EXIA。 雖然它沒有很高完成度，就是素組加燈改造，但該作品的展出效果，增添了模型的立體感和視覺刺激，令筆者很難不去回想動畫中的臨場感，讓筆者感受到模型製作的無限可能性。 更有趣的是，這位製作人還分享了一個特別的故事，一個關於歷史傳承的故事。因為PG EXIA，推出已經是多年前2017年的事，相關的動畫，則是更早期的系列據WIKI資料，最早於日本2007年首播，最晚於香港2010年完播。而這位制作人，年紀輕輕，不太可能有接觸過這款作品。 經訪問後，原來該套件是制作人的父親所傳承下來的。因為不忍心看見父親的心意長期被塵封，制作人正式踏入了初階模型師之路。由素組、燈組、造型，逐一完成。筆者也是一名父親，也因為不同原因放下了過去的手藝，即使現也是主要以攝影為主，不再有條件組裝套件。這位制作人悉心地完成了套件的每一個基本處理，相信其父亦會很欣慰，多年收藏的套件終於得見天日。這樣的交流讓筆者體會到模型製作不僅僅是一種技藝，更是一種文化的延續。 總的來說，這次模型展讓筆者收穫良多。筆者非常期待下一次展覽，能夠再次沉浸在這個充滿熱情的世界中！