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秋風漸起‧蟹味飄香 「梓園」上海菜館美味大閘蟹再次強勢來襲
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-30

近日秋風起，早上出門已經感覺到秋意，而秋天正是食蟹的好季節，「梓園」上海菜館的大閘蟹套餐又回來了！今年梓園依然以誠意價推出大閘蟹套餐，逢星期一至四的特價套餐，每位只需MOP 199便可享用肥嫩鮮美的陽澄湖大閘蟹一隻，而星期五至日的套餐每位亦只需MOP 299便可享用一皇一后共兩隻大閘蟹，配上梓園精心製作的招牌冷盤花雕醉雞及滋潤的薑茶湯圓，更有魚翅燉蛋、蟹粉小籠包等經典佳品可供品嚐，讓饕客享受大快朵頤之樂。 陽澄湖大閘蟹：青背白肚，金爪黃毛的大閘蟹素有「蟹中之王」的美稱，以最傳統經典的清蒸煮法炮製，保留原來最鮮的色、香、味。公蟹膏肥肉豐，母蟹黃滿油多，入口鮮香甜美，蟹肉沾醋更是頗具風味，盡享「蟹肉上席百味淡」的舌尖體驗。 魚翅燉蛋：精選名貴魚翅，經過浸泡、去膠、去腥等多道工序後，清爽魚翅和濃稠蛋液分別加入特製上湯燉煮，再把爽口彈滑的魚翅輕放於軟嫩的蛋羹上，魚翅完全吸收了湯汁的鮮美，與蛋羹同時入口立刻溶化。這款補虛養身，營養豐富的魚翅燉蛋，讓您細細品嚐味極鮮美，並帶來無與倫比的豐富口感。 花雕醉雞：細數上海美食，花雕醉雞一向廣受歡迎。以調味料醃製原隻嫩雞，隔水蒸煮保留其原汁原味，再倒入秘製湯汁和花雕酒浸泡數小時，製作出口味香鮮的花雕醉雞。香濃的花雕酒與嫩滑的雞肉相輔相成，花雕酒有去腥增香、自然上色的作用，而皮薄肉滑的軟嫩雞肉中又散發出濃郁花雕酒香味，令人一試愛上。 蟹粉小籠包：鮮香蟹粉與小籠包的完美邂逅，堪稱「小籠包屆的奢侈品」。一籠小籠包上席，揭開籠蓋，似霧蒸汽噴薄而出，沁人心脾的白玉腴香襲鼻而至，籠中包子個個鼓鼓囊囊，油光薄皮，映出似金濃汁，飄散其濃郁蟹香。以筷子輕輕夾起，薄皮緩緩下垂。食用時，先將小籠包輕輕咬開一個小洞，微微吹涼後細細吮吸其滋潤鮮美的蟹粉湯汁，再沾上醬汁，一口咬入，皮、肉、餡、汁在口中融合，滿口留香，百吃不厭。 由2016年10月8日起，「梓園」上海菜館推出特價大閘蟹套餐和精選大閘蟹套餐，另外，更設有至尊墨西哥鮑魚大閘蟹魚翅燕窩套餐，在品嚐過大閘蟹、鮑魚、海參、魚翅後，再以燕窩作收尾，人間美食盡在一餐。更有至尊大閘蟹套餐可供十二位饕客品嚐，與朋友們共享美食之樂，不亦悅乎！ 皇都酒店「梓園」澳門得勝馬路24號，皇都酒店2層訂座電話：2855 2222（內線189）營業時間：午市1100am ndash; 300pm、晚市600pm ndash; 1100pm

【非常抵你食｜FlavorDelicious 】台灣篇
非常大學生
非常大學生・2017-08-07

想食得又平又正？ 由台灣同學帶大家睇下啦！ P.S. 如果大家有美食推介，歡迎到非大FB專頁留言啦！ #非常抵你食 #FlavorDelicious#非大全新系列

澳門教育家陳康妮：學會識別和理解你的利益相關者
文化創意
陳康妮・2020-08-24

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 1，首先明白你的利益相關者 作為一個新興的社會企業家，你要進行複雜的社會變革的關鍵部分是學會識別和理解你的利益相關者。 你如何有效地全面了解利益相關者及其背景？ 當你為世界的變化而努力時，如何培養自己的內部變化？有研究社會創新的外國學者將通過重點介紹與社會變革過程中與利益相關者合作所需的有效方法和特定工具，來幫助大學生在這條雙向道路上導航。研究學者將對系統思維和以人為本的設計概念進行解碼，並啟動組成的社會企業家教育課程。 2，外國研究社會創新學者探討了將大學生對社會企業的願景變為現實的系統方法中至關重要但經常被誤解的步驟：清楚地理解和定義大學生的任務。今年疫情我教創新時會將幫助大學生確定流程中看似簡單但至關重要的方面，我會叫學生完成任務： 教學生如何實現他們的想法，問他們表述如何做到，問他們如何做些不同的事情才能實現它，然後設計有效的ldquo;行為圖rdquo;。 學生將展示如何構成社會創新過程的基礎，該過程可幫助學生建立創新點子，可複制的模型，學生可以一直使用該模型進行大規模的測試。 如果學生是投資者，則同樣的方法也可以幫助學生進行投資調查。 3，成功領導者取得真正影響的心態是什麼？ 大學生將主持有關影響評估的有用方法的有效會議。學生將討論如何避免在影響測量中容易出錯的幾種方法。我將幫助參與者確定對自己的社會企業而言重要的衡量標準。該會議包括預先錄製的有關構建變革理論的練習，並鏈接到資源以幫助企業開發自己的影響管理系統。 （圖片作者：澳門資深攝影家 高影陳） 我會分享現今社會的創新經驗，創造一種成功的方法來衡量其組織的影響力。有同學在電影歌曲使用相同的語言字幕進行了創新，研究和本地化。學生將借鑑社會故事，討論影響評估在支持將想法轉化為政策和最終擴大規模方面的作用。 （圖片作者：澳門資深攝影家 高影陳） 4，課堂上我會分享社會創新教育方法的核心思想是人才驅動影響力。 無論大學生是剛剛開始新的創業，還是正在發展現有的非營利組織或社會企業，課堂上幫助大學生切實思考如何吸引最優秀的人才來完成你的使命和願景，包括聯合創始人，志願者，團隊成員 ，其他組織和資金合作夥伴。過去課堂亦有分享揭開籌款神秘面紗，並教大學生如何與能貢獻人才和金錢的籌資者找到有機契合。 （圖片作者：澳門資深攝影家 高影陳）

【混血王子養成記2】嬰兒睡覺是頭等大事 ——來回地獄又折返人間
人物專訪
Lifemagparents・2020-02-05

對於我們成年人來說，睡覺是一件很輕而易舉的事，但對於小嬰兒來說，這其實是一種需要學習的行為，研究顯示，大部分嬰兒在兩歲前或多或少都有睡覺問題，而大Jul王子正正就是這個「或多」之一，整個過程說起來真能令人掉下十缸眼淚hellip;hellip; 回想當年，大Jul剛剛出生，不負他老爹的「白人」稱號，他皮膚超級超級的白，粉粉嫩嫩像極一隻小小的水晶包，而這隻水晶包還能每天呼呼大睡二十個小時，實在是太幸福了對於為母的我而言。可是，一個星期後，在我還沒享受夠這段幸福時光的時候，小嬰兒敏銳的感覺器官已經覺醒，他忽然發現他來到了一個「冰冷」的世界mdash;mdash;這個世界的溫度只有十多二十度，吸呼的每一口空氣都是涼的，也沒有媽媽又擠迫又安全的子宮保護着，小手小腳在空蕩蕩的空間裏不知往哪裏擺，而且他還需要自己出力吃奶！自始，大Jul王子終於知道他離開了居住了十個月、安全感滿滿的媽媽小肚子，來到了這個「大世界」，對他和對我而言，挑戰便由此開始了。 面對這個陌生的環境，大Jul王子用他小嬰兒的一貫本能mdash;mdash;哇哇大哭mdash;mdash;來應對，尤其是在想睡覺時，哭得就像是厭世精靈一樣，而為母的我就跟隨着他的哭聲討厭這個宇宙。 哄睡真是為人父母一個躲不過的大坑，尤其是對於極度需要安全感的大Jul而言，更是一個可以媲美喜馬拉雅山谷的磒石坑。開始的時候還好，媽媽抱一抱吃吃奶就睡過去了，但後來，哄睡的難度就隨着他的月齡而呈幾何級上升，媽媽就只好從「抱一抱」變成「跳跳舞」，為母的我一開始練的是「家燕姐十字舞」，再接着，「十字舞」就變成「深蹲舞」，兼練舉重活動，然後是雙人「探戈舞」，發展到最後我就只能「發瘋亂舞」。他的老媽我就從一個哼着「Twinkle Twinkle Little Star」的可愛母親，變成了一個滿嘴喃呢着「哦哦哦」的哄睡女瘋子！ 自從大Jul帶着他的極度不安輾轉反側不肯入睡後，為母的我只能求助各大媽媽谷和書籍專家，我幾乎嘗試遍所有的方法，不管是睡前餵奶法、定點餵奶法、睡前儀式法、睡袋包裹法、撒手不管讓他大哭法等hellip;hellip;通通都不管用！只要他睏了，他就堅持要哭着賴在母親身上，往往一哭就是一小時，而越哭他就越睡不着，越睡不着他就越睏，越睏就哭得越厲害hellip;hellip;這個無限循環最終以他哭到筋疲力盡，而為母的我也筋疲力盡而結束。如果以四小時為一個單位，一歲以下的大Jul每天最少要經歷這樣的循環哭睡四至五次mdash;mdash;當中包括半夜1點和清晨5點各一次mdash;mdash;這對於白天還要上班的我來說，每天簡直就像是來回地獄又折返人間！ 一些文章表示，小嬰兒的哄睡要求越來越高，部分的原因是父母用錯方法，使他們學習不了獨自入睡，我對這個看法既同意又不同意。同意的是，一些嬰兒真的比較喜歡睡覺，在一定的拍睡和安撫後，真的能順利地獨自入睡。然而，很大的一部分嬰兒會持續地受到不同的因素影響，例如性格、安全感、對環境的依賴度、個人神經系統、出牙、發燒和感冒（反覆生病會導致長期鼻水倒流或中耳炎）等，而這些往往都不是父母能運用「正確方法」能解決的。 在經歷了大Jul痛苦的哄痛經歷後，我還是總結了一些心得，雖然未必適合所有嬰兒，但還是可以在這裏分享一下﹕ 對於初生嬰兒來說，包裹式睡袋絕對有用。因為小嬰兒在媽媽肚子中是被緊緊包裹着的，而出生後如果平躺在床上，他會感到不安全，也經常會被自己放在空蕩蕩空間裏的手手腳腳嚇醒。有些嬰兒被包裹後會大哭，但據我的經據，這不是因為包裹睡袋讓他不舒服，而是在「扭眼訓」。 建立睡前儀式。建立一套按部就班的睡前儀式，每天進行，可以安撫嬰兒的情緒，使之放鬆，然後入睡。 改變個人的想法。成人所謂的「睡過夜」可能是由晚上十一時睡到早上七時，但在嬰兒至至一歲以下的身上，他的「睡過夜」可能是從晚上九點睡至一點，起床吃一點奶或再哄一哄，又睡到五六點就起床沒錯，這就是古代人的起床時間。用成人的睡覺習慣衡量嬰兒，絕對是不成的。 當然，沒有一個孩子是相同的，如何讓自己的小嬰兒睡覺，都是對每一個父母的挑戰。雖然大Jul王子的睡覺地獄已經束結，但新的挑戰又在開展，今晚我將繼續哄小Wil王子睡覺（唉！）。 祝大家有個好夢！ 作者：王子媽媽 如果還沒有看第一篇，可以去這裏【混血王子養成記】我的孩子會是怎樣的？mdash;mdash;上帝給了他們很多骰子

【澳洲。悉尼】✰購物✰ 維多利亞女王大廈 Queen Victoria Building, QVB
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-18

悉尼的維多利亞女王大廈（Queen Victoria Building，QVB）是一座集歷史、藝術與購物於一身的商業空間。 QVB 於1898年落成，採用羅曼復興式風格，是經典的維多利亞時期建築代表。 維多利亞女王大廈（QVB）Druitt Street 入口前方的是維多利亞女王銅像。 這尊雕像原本設置於愛爾蘭都柏林，後來因歷史與政治因素被移至澳洲，成為 QVB 的地標之一。 QVB 現為購物中心，擁有約 180ndash;200 間精品店，包括時尚服飾、珠寶、藝術工藝與精品咖啡廳。 商場以玻璃為穹頂，有拱形天窗引入自然光。 以俯瞰方法觀看維多利亞女皇大廈，可見中央圓頂外層覆銅，屋頂有 20 多座小圓頂。 （wikipedia 圖片 QVB內保留美麗的彩繪玻璃窗，遍佈於圓頂與側牆，圖案精緻，嚴如走進教堂般。 QVB 的老式電梯位於建築中央，貫穿多層樓層，從地下層直達頂層。 電梯外觀保留了原始的鐵藝框架和玻璃面板，電梯門與牆面是雕花金屬與木質細節，展現精緻工藝， 是澳洲少數仍在運行的百年老式電梯。 而旁邊的螺旋式樓梯搭配黃銅把手與鏤空花紋，形成古典與現代的視覺對比。 QVB內部有兩座大型的時鐘，分別位於建築的南北兩端，各自擁有獨特的設計與功能，吸引無數遊客駐足欣賞。 The Royal Clock 位於南側樓層中央懸掛，外觀是仿蘇格蘭城堡， 每到整點，鐘內的機械人偶會演出英國皇室歷史場景，是 QVB 最具代表性的藝術裝置之一。 The Great Australian Clock 位於北側樓層中央懸掛，鐘面上展示了 33 個微縮場景，描繪澳洲從原住民文化到現代社會的歷史演進。 時鐘上方是一位原住民，而下方則是歐洲探險者，象徵歷史的雙重視角。 這不僅是一座時鐘，更是一部立體的歷史敘事。 Queen Victoria Building, QVB 455 George St, Sydney NSW 2000, Australia 週一、週二、週三、週五至週六：900ndash;1800 週四 900ndash;2100 週日 1100ndash;1700 httpswww.qvb.com.au

【非常大學生｜EP5】兒時偶像
非常大學生
非常大學生・2019-02-12

時光回溯，你嘅兒時偶像還在不？相信每個人兒時都一定有自己嘅偶像隨時時間過去你仲記唔記佢同埋當初令你著迷嘅原因呢？#非常偶像#諗番起都有啲心動嘅感覺

從八字命理看趙露思 “被下蠱” 傳聞的虛妄性
宗教玄學
熊神進・2025-08-06

#明星被中蠱的背後真相 上週教學的時候有學生把 趙露思 小姐的近况告訴我，學生說她在直播中表示，自己在身心狀態出問題後，公司竟然企圖采取「民俗療法」，她無奈回憶當時說道「不帶我去看病，把我鎖在飯店，給我驅魔，找大師來給我算，說是有人給我下蠱」，而這似乎讓她留下了心理陰影，她坦言：「在我的心裏它是一道坎，它沒有辦法過去，所以我寧願放下我這十年來的一切。」。學生們議論紛紛，大家問我八字命理如何看一個人是否 ldquo;被下蠱rdquo;，如果是，粉絲們又如何集氣幫她解蠱除降。 筆者來自東南亞， 對于巫術有點兒認識，今天跟大家聊聊。 一、趙露思八字格局的核心特徵 趙露思 小姐生于 1998 年 11 月 9 日來自互聯網，八字爲戊寅、癸亥、庚申，大運庚申（20192029）。這一格局的關鍵在于： 傷官配印的典型組合 日主庚金生于亥月（水旺），月干透出傷官癸水，年干戊土偏印貼身相生，形成 「傷官配印」 的經典組合。此種命格的女生都是才華橫溢、思維敏捷，能以小聰明化解壓力，尤其在演藝事業中易脫穎而出。但需注意能量平衡 ，好像 庚金身弱，食傷水過旺爲忌，需戊土偏印制化。原局中，戊土雖制癸水，但地支寅亥合木、申亥相穿，導致印星根基不穩，易陷入 「才華被消耗、壓力難釋放」 的困境。這種格局更易因過度透支精力引發心理問題，而非大師說的 「中蠱」。 原局雖年柱戊寅暗藏梟神（戊土），但月支亥水食神被傷官癸水戊癸合轉化，並未履行 ldquo;梟神奪食rdquo; 的凶局。 天地鴛鴦合的人氣磁場 年柱戊寅與月柱癸亥構成 「癸戊合」「寅亥合」，形成雙重 「天地鴛鴦合」。這種組合象徵極强的親和力，是命理中 「合局」 自帶的流量屬性，可是鴛鴦合本質是 「合而不化」，易吸引利益關係的夥伴。 童年大運的心理陰影伏筆 大運壬戌19992009）中，戌爲 「天醫星」，這是童年的十年里出現，「天醫星」本主醫藥療愈，但戌土與壬水食神構成 「梟神奪食」，導致天醫星被扭曲爲 「病符」。筆者大膽猜測那位大師使用這一符號錯位，將心理問題歸因于 「中蠱」。類似的案例，筆者亦見過不少，實則這是算大師對命理符號的負面解讀天醫星被制化。筆者認為她需要心理學家介入，她有很多心事，而非請玄學學去驅魔。 二、ldquo;被下蠱rdquo; 傳聞的命理剖析 八字中無下蠱特徵的直接依據 傳統命理中，「下蠱」並無明確對應公式。所謂 「易被下蠱」 的八字通常需滿足以下條件： 生辰八字的精確性：需完整獲取目標的出生年月日時，並通過特定儀式注入符咒趙露思 小姐是聰明人，她沒有公開自己八字； 陰煞混雜：如八字中七殺、傷官、劫財等凶星彙聚，且無制化； 官殺攻身：日主弱而官殺旺，易受外界壓力侵擾； 梟神奪食：食神被梟神克制，導致精神壓抑。 八字命理的符號濫用 大師將 「天醫星被梟神克制」 誤解爲 「中蠱」，筆者的機理如下： 天醫星的本質：戌土在原局中只藏寅木中，大運出現只是十年，力足不是很大。本爲醫藥象徵，被梟神克制後應理解爲 「療愈受阻」，這是很牽強說法，我們建議通過正規醫療解决； 梟神奪食的真實影響：童年壬戌大運中，壬水食神被戌土梟神克制，導致心理壓抑和安全感缺失，這與趙露思小姐自述的 「童年陰影」 高度吻合，而非玄學詛咒。 三、ldquo;被下蠱rdquo; 傳聞的二重邏輯謬誤 民俗學視角的操作悖論 從苗族蠱術的實踐來看，下蠱需滿足二大條件： 蠱物的製作難度：如金蠶蠱需百蟲互噬、經血喂養，操作極複雜且無科學依據； 施蠱者的能量消耗：民俗認爲施蠱者需付出代價，現實中鮮有人願承擔風險。 心理問題的科學歸因 趙露思小姐曬出的重度焦慮與抑鬱測評報告，證明其心理問題源于現實壓力： 神經生物學機制：抑鬱症與大腦血清素、多巴胺等神經遞質失衡直接相關，與玄學無關； 環境壓力源：演藝行業的高强度工作、人際關係背叛、經紀公司的冷暴力，均構成持續性心理創傷。 這些因素均屬可驗證的現實困境，無需借助玄學解釋。 民俗療法的邏輯謬誤 公司聲稱 「下蠱」采取驅魔措施，本質是將心理問題玄學化。從命理角度看： 天醫星的誤用：戌土在命局中爲天醫星，本主醫藥、療愈，但大運壬戌期間被梟神强化，反而象徵 「符」這一矛盾被曲解爲 「蠱」實爲對命理符號的片面解讀。 傷官配印的反噬：傷官配印者若長期承受壓力，可能因才華無法施展而抑鬱，但這是心理問題，與玄學無關。 結語 趙露思的 ldquo;被下蠱rdquo; 傳聞，本質是命理符號被誤讀、心理問題被玄學化的典型案例。其八字原局的傷官配印與天地鴛鴦合，本應是事業順遂的吉兆，却因童年大運的陰影與現實壓力被扭曲爲 「咒」。這一事件警示我們：命理需結合現實客觀分析，而迷信行爲只會掩蓋問題、加劇傷害。真正的療愈，在于直面困境、尋求科學幫助，而非陷入玄學的迷思。

【非常大學生｜EP3】化個男神妝
非常大學生
非常大學生・2017-04-11

世界上真係有咁多男神？ 人一世 物一世 咩都試下LO ＃男神妝 ＃女神妝

「體驗夢工場」盛夏攝影大賽，贏取總值澳門幣50,000元的獎賞
其他
LifeMag Editor・2015-07-31

快來欣賞每日下午4時在金沙廣場2樓的「體驗夢工場」巨星大巡遊，加入您最愛的DreamWorks 動畫明星吧。同時更可在此拍攝相片並將其提交至「體驗夢工場」盛夏攝影大賽，即可有機會贏取豐富獎品。 該自助餐於2015年7月27日至9月30日期間為食客提供來自全球的佳餚以及一系列精緻美味甜品。 快來體驗《荒失失奇兵》的夏日盛宴盡享豐盛的自助午餐。用餐的賓客更不妨按下快門捕捉難忘時刻，並將相片提交至「體驗夢工場」盛夏攝影大賽。 只須提交您從「體驗夢工場」活動中取材的最佳攝影作品，包括DreamWorks動畫人物、會場裝飾、活動、表演、DreamWorks夏日盛宴、功夫熊貓學堂、「體驗夢工場」巨星大巡遊、「體驗夢工場」親子樂園等，即可獲得機會贏取一系列豐富獎品。參賽者需在8月1日至8月16日期間將參賽作品電郵至DreamworksExperience@sands.com.mo 澳門金沙度假區誠邀各位專業及業餘的攝影師參加「體驗夢工場」盛夏攝影大賽，贏取總值澳門幣50,000元的豐富獎品。歡迎擁有不同攝影技術的人士於2015年8月1日至16日參加是次攝影大賽，在澳門盛夏「體驗夢工場」活動期間捕捉精彩時刻。參賽者可在今夏「體驗夢工場」的活動中，捕捉任何一個趣味無窮的時刻，並提交一張參賽照片，即有機會贏取豐富獎品。參賽者年齡須滿18歲或以上。 來自澳門及海外的賓客必須以「體驗夢工場」活動中取材，包括DreamWorks動畫人物、會場裝飾、活動、表演、DreamWorks夏日盛宴、功夫熊貓學堂、「體驗夢工場」巨星大巡遊、「體驗夢工場」親子樂園等。參賽者需在8月16日或之前將參賽作品電郵至DreamworksExperience@sands.com.mo。確認郵件將於參賽作品投遞後三個工作日內發送至參賽者的郵箱。候選者若參加比賽，即同意「體驗夢工場」盛夏攝影大賽的所有條款。詳細的條款及細則，請瀏覽「體驗夢工場」網頁www.SandsResortsMacao.com。 所有入圍作品將上載至澳門金沙度假區mdash;「體驗夢工場」之官方網頁。而澳門金沙城中心假日酒店的Facebook專頁亦將上載入圍作品，讓公眾在8月24日至8月30日期間為自己喜愛的攝影作品投票，更有機會贏取豪華酒店住宿及其他豐盛獎品。所有得獎者於9月7日透過電子郵件獲得通知，同時得獎者名單亦會在澳門金沙城中心假日酒店的Facebook專頁上公佈。 獲選最佳照片的攝影師可享豐富禮品，包括雙人入住澳門金沙城中心假日酒店尊貴套房一晚，價值澳門幣3,000元的購物禮券、價值澳門幣7,500元的「體驗夢工場」生日大派對套票、雙人金光飛航單程船票及毛絨玩具一個。是次比賽還設有眾多獲獎機會：三名亞軍得主、五名季軍得主及十名優秀獎。另外，於Facebook專頁獲「點讚」數量最多但並未入圍的候選人以及三名在Facebook上投票參與活動的最佳支持者亦將獲得豐富獎品。歡迎各位賓客於這盛夏前往澳門金沙度假區作親身體驗，贏取更多豐富獎品。

【非常大學生｜EP18】旅伴吐槽真心話
非常大學生
非常大學生・2018-09-20

每個旅途中點都會有旅伴不過而你身邊嘅係旅伴定雷伴？

7種容易致癌肉類
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-30

城市人壓力大, 大飲大食, 大魚大肉已經成為一個趨勢, 但大魚大肉機會令身體造成負荷。 美國癌症協會的前列腺癌和大腸癌主任Durado Brooks說，「某些食物會增加大腸癌風險，而這些食物是紅肉和加工肉類。包括牛肉、豬肉、羊肉、熱狗、火腿、培根、香腸等等。建議每周吃2次以內即可；可改以海鮮、雞肉等白肉攝取。值得一提的是，研究表明，食用低脂飲食，如食用肉類改以瘦肉為主的息肉患者大腸癌發病率較低。 筆者覺得飲食均勻多食疏果, 除咗飲食運動心情開朗, 亦會令到身體健康提昇。 部分來源google

澳門IT界領航人 -----專訪黃偉明先生
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-05

Text Lorraine Photo 鄧鋒 步入天網諮詢科技有限公司，光纖明亮、裝修風格現代化的辦公室，在電腦前專注辦公的員工，接待處展示櫃裡不勝枚舉的獎盃，無不透露這家公司的成熟與專業。 天網主席兼行政總裁黃偉明先生，身著深藍色西裝外套，款款走來。向我們述說科技公司創立這二十年的風雨歷程與澳門回歸祖國後科技業的發展。 1996年，整個澳門只有一家電腦公司在向公眾售賣坐臺式電腦，其款式功能也只能運行簡單的程式應用，做一些表格文書處理。而當時的香港、新加坡已經出現了多家SI，既系統集成商，這是澳門完全沒有的。黃先生認為這樣一種將網路系統集成化，不同電腦可以連貫在一起的技術模式在澳門大有發展前景，於是便與三、四個合夥人一同創立了天王諮詢科技有限公司。公司成立之初的澳門社會環境並沒有充足的IT技術資源，許多專業執照的考核需遠赴新加坡、北京甚至是美國，而黃先生認為系統集成商作為一家博採眾長于各廠商的公司，並沒有硬體資產，唯一的核心競爭力是人才。如果能得到優秀的人才，那公司則必然成功。於是黃先生與合夥人不惜花重金，培訓出了澳門首批四位思科認證互聯網專家。當時的黃偉明先生也希望這樣的投資能引起更多澳門市民對IT行業的興趣，加入IT市場。 回顧天網創立的這十九年裡，九七年的金融危機，零三年的非典，零八年的金融海嘯，都並未讓公司業務出現虧損，相反天網十幾年內的業務增長一直呈現著每年百分之十以上的趨勢。黃先生認為他們之所以能一直保持良好的業績，是在於每當公司面臨大環境下的經濟危機時，他們會首先將公司資源投放在內部人才培訓、內部系統及硬體設備等提升上，在經濟差時打好基礎，等澳門經濟回升時天網便牢牢抓住了失不可得的發展機會。 回顧澳門回歸這十六年來，黃先生感慨道，澳門回歸後賭權的開放對於中小企業來說是一個非常好的開始。它不僅帶動了澳門經濟，也讓外來企業有機會引入資金、駐進澳門，尤其是IT企業為澳門帶來了新的科技。回歸之前，澳門的科技水準與香港、新加坡等先進城市的差距至少有五到十年。現在外地IT公司不斷湧入，運營資金、經濟效益增加，IT行業的投資方案也增多，如今澳門與外界的科技距離縮短了，甚至超越了許多國家。談及天網科技公司對澳門社會的回饋，黃先生提到，因為賭權開放令很多企業願意投資澳門，隨之科技領域拓寬，他們希望借此機會將更多的科技引進給澳門政府與社會，讓澳門與外界的科技差距進一步縮小，甚至超越一些周邊區域。另外黃先生也希望在當下繼續著重于對科技人才的培養，他說因為在九七年、零三年科技行業遭遇過泡沫破裂，導致零七至零九年入讀IT的學生少之又少。直到現在，很多澳門市民還存在著讀IT專業無用的誤解。然而事實上當下的澳門社會每年都需要二至三千的技術人才彌補IT行業的空缺。黃先生笑著說，他並不介意別人笑話他的公司是少林寺，培訓完的新人總是跳槽到政府、賭場，好像總是在幫別人培訓人才。他認為公司對新人不斷的培養，才能使澳門IT界有機會將水準慢慢提高。 同時，黃先生也希望讓公司的力量多參與進社會公益事業以回饋社會，為市民做出一點貢獻，例如資助教學與慈善機構，甚至計畫未來能設立獎學金，鼓勵年輕人投身于IT行業。 展望未來的五年，黃偉明先生謙虛的說天網諮詢科技公司作為一家系統集成商，就像是一個大象，走得比較慢。對於公司發展是否能長久他們想得不多，接近二十年的經驗讓他們更注重於程式與結果，而不急於求成。另外，今年黃先生正著力打造新的公司形象，希望使天王變得更加具有專業性與活力。同時，因為澳門城市面積與人口都相對較少，非常適於建設智慧型城市，黃先生表示因為現在澳門身份證的電子資料等還有很多空間可以開發與運用，澳門政府在電子政務領域有很大的發展空間，所以他也非常希望在這一方面貢獻一份力量。

龍業成——金銀幣行業引入澳門
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-29

Text 丁丁 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 金銀幣行業對於大多澳門市民來說，都是個陌生的名字，儘管它在國外根基深厚，但在澳門卻猶如初生嬰兒，而將它帶來澳門的正是帝銀集團董事長及行政總裁龍業成。經過多年的經營發展，目前帝銀共代理了12個國家的產品，同時亦讓愈來愈多人知道貴金屬金銀幣這種新興的投資方式。 談起當年創業的緣由，龍業成表示，以前澳門並不存在金銀幣行業，故其從商初期並未涉足此。2008年美國雷曼事件後，次年澳門地產世道急速轉差，在經歷環境動蕩之後，他覺得需要購置一些硬資產以作對沖，並認為黃金是一個很好的選擇，於是購置了金條。因為當時在澳門投資買金，除了金條沒有更多選擇，而那時他對金銀幣文化亦是一無所知。 但就是從那時起，他開始嘗試瞭解相關方面的投資管道，並接觸到金銀幣文化。他發現，貴金屬投資幣於傳統的金飾行業，雖然同樣售賣金銀，但卻有很大不同，「其分別大到如同要向外國人解釋涼粉和龜苓膏的差異」龍業成打趣道。明顯金屬投資幣的價格遠低於飾金，更貼近金銀材質價格，存在更大的投資空間。在西方，投資金銀幣亦非常盛行，因為這些金銀幣均有國家發行，由國家背書，保證能讓國民買到最優質的貴金屬。龍業成因此萌生了將金銀幣行業引入澳門的想法。 於是他到世界各地學習、考察行業相關資訊。再加上澳門回歸後，發生了翻天覆地的變化，經濟更是突飛猛進。一年數千萬的遊客所帶來的機遇，更是讓他堅定了信心並最終創立帝銀公司。龍業成指，過去澳門因為人口、地理環境等因素的限制，行業發展速度比較緩慢。但澳門非常幸運，回歸後在國家政策的支持下，社會經濟發生質的飛躍，本地產業正朝著適度多元轉型，再加上已經累計相當的財富，為不同行業的發展提供適宜的土壤。 創業必定艱難，何況是引入一個新行業。回想起當年的經歷，龍業成認為最難的並不是從一無所知到精通的學習過程，而是如何說服不同國家相關政府部門將產品授權予自己的溝通過程。早幾年，國外很多人還不瞭解澳門，他需要反復向他們解釋澳門的歷史背景、發展前景、作為橋樑進入中國的優勢等；告訴他們澳門雖小，卻擁有一年數千萬的遊客量和眾多世界頂級酒店；讓他們知道於澳門創立該行業，可以以澳門為橋頭堡，將業務推廣至大中華區。 另外，黃金畢竟屬於敏感行業，如何規範交易行為，符合各國的標準，亦相當重要，帝銀亦專門研究制定了一系列流程，購買產品絕非給錢交貨這麼簡單，除了要瞭解客戶資料，每一筆交易都會被記錄。 經營公司的過程中，讓他最有成就感的，是成功將全世界最大的99999金幣mdash;加拿大國寶100公斤的99999工業金幣，第一次帶來中國大陸，帶來澳門。能讓這個世界健力士紀錄產品來到澳門，讓市民、遊客有機會近距離欣賞、瞭解，龍業成形容機會真的非常難得，坦言這些都是回歸前想都沒想過的事情。 目前帝銀以澳門為總部，在香港設有分公司，在台灣、新加坡、澳洲、美國都有業務，是中國、加拿大、澳洲、紐西蘭、以色列、波蘭等12個國家貴金屬金銀幣的官方代理。對於行業及公司的未來發展，龍業成表示，2012年底，為完善投資性黃金相關稅收政策，財政部和國家稅務總局頒布了熊貓普制金幣免征增值稅政策，近期中國政府又宣佈大幅增加黃金諸備，這些都顯示了政府希望、鼓勵藏金於民，因此他相信行業的發展順應了時代潮流；至於公司本身，他希望可以打造成非博彩類的國際級企業，雖然國外的業務會繼續，但作為澳門土生土長的中國人，重點發展始終是紮根澳門、背向中國大陸，冀為國家發展出一份力。

【非常趣圖】9000Likes！
非常大學生
非常大學生・2019-05-21

感謝你們每一位！

女人的戰爭@情人節
非常大學生
非常大學生・2016-02-13

今日係情夕 距離唔到13個鐘的暗黑日子你地準備好未？ P.S 女人小器過方丈