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緬甸。蒲甘 | 我問自己到底在趕什麼?
專題報導
原來世界這樣大・2019-06-21

在蒲甘玩了三天後,出發到另一個城市。開往曼德勒的大巴會在hostel接我們,所以辦好checkout手續後便留在lobby等待時間的過去。 在吃早餐時認識了一位來自Lithuania 的人,他辭掉工作、賣掉房子,隻身遊歷東南亞,到緬甸前還去了一個十多天的mediation camp。之前有朋友也跟我分享過在Between Job之間去Mediation Camp的經驗,說真的有機會我也想體驗一下。把話說回來,他沒有計劃的旅程遇上了正準備離開蒲甘的我們,由我們為他介紹蒲甘的景點就最合適不過了。趁著等待大巴,還有點時間,開啟相機跟他分享這幾天的所見所聞,有什麼要注意的事情等等,讓他可以在蒲甘能像我們過得享受也好,然而不時我也在留意門口,看看大巴是否到達。 或許小動作出賣了我,這位朋友跟我說:「Relax You are not going to miss the bus.」我正落力地為他介紹的同時,他也察覺到我沒有十分的投入,反而是有點心不在焉地用餘光瞄著外面的馬路。即使我多努力解說,也無法掩飾我的神不守舍。我頓時有點心虛,因為實實在在的被他說中了,那時候的我只好以笑遮醜。 難得到外地旅遊,我也不知道自己在趕什麼。對於我們,凡事講求效率,需要快速的節奏才能追趕上這個變化萬千的社會。可是,「急趕」似乎也無聲無息地滲透到我們的生活、我們的習慣。記得聽過一句話:「香港人是最有效率,但也最不懂享受。」這句話又說得沒錯,不知道你有沒有同感呢?不是叫我們從今起要慢活享受,也不是叫我們繼續保持急速的節奏行事,而是叫我們在這個世界生存除了要有蟑螂一般的頑強生命力和悉應力外,生活中取得平衡,還應該要適當地休息、適當地拼搏。 雖然「放慢腳步」說過很多遍,也自覺太老土了,但仍希望我能記住這個經歷、這段對話,節奏調慢一點,活得輕鬆自在。

【馬來西亞。吉隆坡】§美食§ 亞羅街 Jalan Alor ~ 黃亞華小食店 充滿藝術塗鴉壁畫的美食夜市 (附餐牌、價錢)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-06-30

亞羅街(Jalan Alor)位於吉隆坡武吉免登的西部,是吉隆坡最有名的觀光小吃街。 街上匯集20多家餐廳及200家以上的攤檔,售賣馬來西亞華人傳統美食及粵式美食, 因為在武吉免登商圈內,吸引大量的遊客前來。 這次來亞羅街除了打算在這裡吃晚餐外,更主要的是衝著藝術塗鴉壁畫而來的!這個應該是沒什麼人知道吧!! 到底壁畫街要怎樣去呢?現在在這裡公開!! 坐MRT或是Grab到MRT Bukit Bintang 站,在A出口一直往前走不遠,壁畫街就是在商店的後方。 從MRT Bukit Bintang 站A出口一直往前走,會先經過阿羅街夜市, 先不要被吃的吸引,繼續直走,走到下圖相機位置。 這個雲朵設計非常明顯,在一條不起眼的小巷子內有這樣的裝置確實很特別啊! 英姿颯颯的貓頭鷹 還有整條把大廈外牆粉飾得色彩繽紛的街道 拍完照了再走進阿羅街覓食!整條街就像台灣的夜市,街上匯集20多家餐廳及200家以上的攤檔,售賣馬來西亞華人傳統美食及粵式美食。 燒雞翼、烤魔鬼魚、炒粿條、沙爹和福建炒麵等應有盡有! 在街尾附近的「黃亞華小食店 W.A.W Restaurant SB」在網路上很有名,我也決定去試試看。 通常在遊客區有名的美食店都是「遊客價」,我也本著太貴就吃一點就走的心態進去 結果坐下來後,覺得價錢也沒想像中的遊客價,可以坐下來好好的吃一頓晚餐 「黃亞華小食店」一連是三個舖位,因為馬來西亞很熱,如果不想坐外面的話可以到隔壁的舖內看看 「黃亞華小食店」是以「招牌燒雞翼」而聞名,我當然也要點燒雞翼啦!! RM 3.5 隻 約Mop7 隻 ,每份最少2隻 味道真的名不虛傳!!很好吃而且沒有燒焦的味道 文末附餐牌、價錢 「沙爹馬來串燒」 RM 1.3 串(約Mop2.5 串),每份最少10串,可選雞、牛、羊(回教國家很少地方有豬肉) 我就選了5串雞肉和5串牛肉 串燒配上特製的沙爹醬,不會辣,非常惹味!! 「鼓椒啦啦」,啦啦就是我們說的蜆 RM2060(約Mop 38 113),可以自己選擇大小,我忘了我們點的是20還是30元的,反正就是小的。 這個應該算是比較港式的小炒,我們平時也能吃到。味道也跟我們的很像。 重點!!重點是這個炒蜆不會都只有殼!在外面很多時都吃到一碟裡面有很多殼很少肉的炒蜆,可是這裡的完全不會,真的都不會欺騙遊客!! 難怪生意這麼好  「上湯芫菜」,我一開始還以為是芫茜,嚇死寶寶(芫茜真是我的天敵啊),最後看圖片才發現芫菜就是莧菜啦!! RM13 35(約Mop25 65),我點的是RM 16,去旅行都比較少機會吃到菜,難得這裡有菜吃,當然要吃多一點!! 打到這裡,才發現原因自己點了這麼多吃了 最後一個是「黃金土魷」,大家都知道是鹹蛋黃魷魚了,因為這幾年新加坡、馬來西亞都很流行鹹蛋黃的美食。 忘記了價錢 這道美食很香很惹味,濃郁的鹹蛋黃味道。但實在太多了,或者是前面已經吃得太飽,這道是唯一沒吃完的~ 這頓「黃亞華小食店」非常滿意,不單止價錢合理,味道還很好! 一般來說出了名的遊客美食店到最後都會變得又貴又不好吃,但黃亞華真的不會耶,推薦~~ 最後附上餐牌、價錢 亞羅街 Jalan Alor 亞羅街 Jalan Alor:3890, Jalan Alor, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞 黃亞華小食店:9 Off, 7, Jalan Alor, Cheras Batu 2 12, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞 檢視較大的地圖

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節,榴槤控出沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨,喜歡的就是非常喜歡,但吃的時候要顧及身邊人的反應,如果找到志同道合的人,就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人,不止愛,而且是很愛,大愛馬來西亞榴槤,記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時,真是十分驚喜,從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的,在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及,因為它的售價絕不便宜,動不動一個就要澳門幣$500$600,那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎 非也,眼觀今年,某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售,大約$300$600一個不等,主要是看大小和品種,但是一個榴槤份量不多,多吃一個價錢又不便宜,不過在澳門,每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會,就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍,大家在排什麼呢 當然是排隊取榴槤呢,不過蘇蘇不心急,因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應,我等一下再拿,我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食,所以一定是馬來西亞正宗口味,還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來,這是一種馬來西亞的水果沙拉,在港澳不容易找到,一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起,非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香,炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演,可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時,服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來,這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一,芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式,加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的,發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻,竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰,每一次去到馬來西亞,蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的,酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青,你想喝多少也可以啊 預備進攻榴槤之前,剛巧看見服務員在補充山竹,人人都拿一籃子,蘇蘇當然也不例外,酒店級的質素果然是不同的,山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後,食慾像開了鎖子一樣,很想去看看還有那些馬來西亞美食,蘇蘇去過馬來西亞好幾次,一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒,燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食,椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜,真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼,蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些,還有很多熱盤選擇,自助餐應該有的都有,咦hellip;..先等一下,我來這裡的主要目的呢 我要吃的榴槤呢 放心,榴槤是源源不絕供應的,這就是非常化算的原因之一,每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應,而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多,蘇蘇真的記不下來,只記得有D24,D888,XO,貓山王,葫蘆,紅蝦,坤寶,金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃,如果你一開始就吃濃香的貓山王,之後吃什麼榴槤也是平平無奇,所以貓山王一定是放在最後才吃啊 溫馨提示,在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡,如果不是會有機會中毒的啊 很滿足,吃了榴槤之後,肚子已經是滿滿的,自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了,不過親切的服務員提醒,甜品也是很不錯的,蘇蘇心裡盤算著,吃不下也要去看一看啊 甜品有不少選擇,有中式的、西式的,當然還有馬來西亞地道的,更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等,看見七彩繽紛的甜品,蘇蘇忍不住拿了一點點,都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節,蘇蘇總是吃得肚滿腸肥,可惜這個自助餐今年已近尾聲,有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話,一是抓緊8月的尾巴,一是明年請早吧 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門】摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-23

「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 前身是「艾爾曼尚廊」Pierre Hermeacute; Lounge 艾爾曼尚廊是由Pierre Hermeacute;親自參與設計的, 但目前Loung的位置已經改名為「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 。 「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 位於摩珀斯酒店大堂,是傳統法式茶座風格。 摩珀斯酒廊有各種獨家甜點,提供不同的法式甜點。 因為沒吃午餐,所以就直接點了鹹點,吃包╮^▽^╭ 左 「火腿芝士軟包」 Mop 68 右 「吞拿魚軟包」 Mop 68 「朱古力瑪德琳」 Mop 20 「士多啤梨鮮奶」 Mop 78 「金桂花海鹽芝士奶蓋茶」Mop 78 超可愛的熊仔,絕對是衝著這小熊而點的!! 我去的時候剛好有這個優惠,消費滿Mop200 還有一杯飲料贈送, 可是包括我們在內,眼見過有其他枱的人都是要埋單的時候才被通知, 其實埋單時候大家都是吃飽的狀態,那時候才告知確實有點不妥,建議應該改善一下。 還好朋友說贈送這麼漂亮的當然要留下來拍照,所以我們就沒有選擇外帶。 贈送的這一杯是「純潔的月亮神」,侍應說加上檸檬汁就會變色, 朋友說這麼美當然要即場喝,不要外帶˘▾˘ 整體來說,我覺得「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」環境不錯,坐得蠻舒服的。 而且食物都不貴,推薦跟朋友來坐坐,吃個下午茶。 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge:摩珀斯一樓, 北區 1100 2000 8868 3400 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdinebarscafesmorpheuslounge

【澳門】兜兜火鍋 (星皓廣場店)
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-20

兜兜是澳門的一間火鍋店,主打川式及各類新穎特色火鍋,配搭自家招牌手搖珍珠奶茶、新鮮水果茶飲等 就是可以邊打邊爐邊喝廢水的地方。 兜兜目前有3間分店,分別在筷子基、氹仔百佳及最新開幕的氹仔星皓廣場Nova店。 之前都有去過其他兩間店,但坦白講,有的擠, 我比較怕坐得很擠的吃飯,所以都很久沒去,直到星皓廣場店開幕就去試一下。 舖面就在喜茶旁邊,星皓廣場店是9月26日才開幕的 我是10月初去的,當天人真的超多,已經訂位了還是要等十分鐘左右。 但店面看上去真的有比較寬敞,感覺應該會坐得比較舒服! 兜兜水吧,邊打邊爐邊喝廢水是真的蠻爽的。 坐下來,感覺是海底撈式的服務 有圍裙、紮頭髮的橡皮筋等... 來來來,點餐了~!! 「招牌清油麻辣湯 配 黃金蒜香鍋 鴛鴦鍋」 Mop 90 送了一個Welcome drinks,是水蜜桃口味的冰沙,免費的 醬汁都是到外面自己調,但竟然沒有我最愛的沙茶醬 ┐゚~゚┌ 「倒掛雪花肥牛」 Mop 138 之前一直都覺得這種掛法很特別,但原來也有它的壞處。 就是邊吃時牛在溶化,血水就會不停往下滴。感觀不太好 ╯︵╰, 「爽脆黑毛肚」 Mop 98 黑色的牛柏業真的不容易找到,所以每逢見到有都必定會點! 「鮮鮑魚」2隻 Mop28隻 「霜降雪花豬」 Mop 78 「雜滑棒棒糖」 Mop 98 「娃娃菜」 Mop 28 最後,來到兜兜怎能少得了喝著廢水打邊爐~ 「香爆芭樂檸檬茶」 Mop 36 「兜兜多料奶茶」 Mop 36 兜兜火鍋 星皓廣場店 兜兜火鍋 星皓廣場店:星皓廣場 GF, G25G26 星期一至日 中午12時至凌晨3時 2822 2220

【澳門】§美食§ Bella Taipa ~ 異國風情的天餐廳
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-25

Bella Taipa 是一間現代意大利餐廳,位於氹仔官也街附近一個寫意的角落, 在繁忙喧鬧的舊城區中又帶一點安靜 餐廳一共有四層,就是一整獨棟都是Bella Taipa的所在。 當然這裡吸引我來的就是它的戶外露台(天台),我一早就預約了天台的位置,想坐天台的朋友最好要先預約啊! 好了~直奔天台(興奮...) 星期五晚餐廳各層都坐著客人,生意應該不錯啊! 每層樓梯都很有特色,是用來展示存放酒的地方。 直奔了幾層樓梯,直接腿軟 └゚forall;゚└ 終於來到天台了!!!! (帶著BB車,或是行動不便的可能就要按個人情況來決定了) 天台不是很大,所以想坐天台的,記得記得先預約~ 很lucky的侍應幫我預留了最美的位置 一坐下來,餐前包就來了啊~ 有橄欖、牛油、橄欖油 可以配著吃。 在這個戶外天台邊用餐,邊感受舊城區的風景真的很棒! 一上來就感覺自己去了旅行一樣! 「Filet Mignon 菲力牛柳配芝士薯仔蛋」 Mop 238 下單時侍應沒有問我要幾成熟,感覺因為有鐵板的關係,放久了就變太熟了,吃到最後有點韌。 「Iberian Black Pork 伊比利黑毛豬 Risotto」 Mop 220 這個Risotto的份量好多,伊比利黑毛豬很好吃,飯也是我喜歡的口感。 「Pan Roasted Asparagus 烤蘆筍」 Mop 78 把蘆筍破得薄薄的,跟以往一條條蘆筍吃的口感不一樣。這樣可能是刀功的考驗,但同時欠缺了蘆筍該有的爽脆。 享用美食的途中,天花的帳篷打開了!!侍應們應該會觀察當晚的天氣而決定要不要開帳篷。 打開了就真的是完全露天了,感覺更棒更清新!看也看得更遠的感覺~ 整體來說,我個人覺得餐點不過不失(個人而言),但天台風景絕對加分! 來這裡慶祝紀念日、生日也是個不錯的選擇。 Bella Taipa 氹仔木鐸街1號 2857 6621 1200 pm ndash; 1200 am Menu:httpswww.taipavillagemacau.comwpcontentuploads201708060820201210380001.pdf httpswww.facebook.comBellaTaipa