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澳門款20年馳名幹炒牛河,回頭率爆表!
其他
澳門生活圈・2019-08-02

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 馳名幹炒牛河評測 青洲灶記咖啡(筷子基) 對於廣東和港澳地區來說, 你們最常吃到的宵夜是什么? 毫如無疑問肯定是有幹炒牛河。幹炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粵菜。 廣東地區的特色傳統小吃之一,於清末民初年間發明。 河粉又稱沙河粉,源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯,或炒制。 幹炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試,手藝好壞一試便知。而我們今天要介紹的,便是青洲灶記咖啡(筷子基)的馳名幹炒牛河。 這碟幹炒牛河上來的時候,香味早就已經聞到了,夾上一口,河粉滑的來又非常入味。 牛肉炒的剛剛好,嫩而不老,加上了豆芽的點綴。這款馳名幹炒牛河名副其實。 老板娘自述,這件茶餐廳已經快20年了。來這裏吃上一碗幹炒牛河。絕對是一番不錯的體驗。 店鋪的服務員很熱情,對客人的服務很周到,且店鋪保留了經典茶餐廳風味的同時幹淨整潔衛生。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 青洲灶記咖啡 ●外賣專送! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門宏建第八座地下。

網紅店雲集,珠海奧園廣場,珠海唯真冰溜冰場!
走遍世界
Wish? Do!・2019-05-09

平時去珠海逛街,離得近的不外乎華發商都和富華里。這次去新地方!離拱北口岸約三十分鐘車程,就可以到達奧園廣場。奧園廣場在去年中才開業,目前人流量不算多,但是商店種類齊全,更有電影院和珠海唯一真冰溜冰場,附近還有很多裝修特別的網紅店,最適合周末過來吃喝玩買! 奧園廣場餐廳種類非常多,我們就來到人氣極高的「老昌春餅」。「老昌春餅」在北方是比較有名的品牌,而在珠海則只有一間。來到門口沒多久,已經有不少人聚集排隊等候,可見魅力非凡! 小提示:提前在手機下載「美味不用等」手機應用程式,提前預約取號,就不用花時間排隊! 這家店的特色就是用餅皮把菜卷起來吃,餅皮的種類有「春餅」和「筋餅」兩種,春餅麥香味比較濃,口感較為香軟,油份少。筋餅非常有嚼勁,晶瑩剔透,相對比春餅薄一點。 薄薄的餅皮包着炒雞蛋和土豆絲,再沾上葱絲、青瓜和醬料,包得非常滿實,一口咬下去,兩個字形容:滿足! 滿足了口舌之慾,一於就去做一下運動吧!位於奧園廣場四樓的「世紀星滑冰場俱樂部」,是珠海唯一的真冰溜冰場,門票價格 $100,場地不算大,平時在場上沒有太多人,大部份是小朋友,吃完飯不妨溜下冰! 奧園廣場的CC影場有LUXE巨幕杜比全景聲廳,更有VIP情侶沙發電影廳!內地看電影的價格相對澳門便宜,既然來到不如看場電影再走吧!

鷺環海天「玩轉復活節嘉年華 2019」
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-19

鷺環海天邀請各位和小朋友 或毛孩們 一起到鷺環海天參加開心而且有義意的「玩轉復活節嘉年華 2019」﹗今年復活節嘉年華節目4月21日非常豐富,有接近20個遊戲、親子活動及工作坊,還有與ANIMA 澳門愛護動物協會合作舉行「復活節寵物時尚超模比賽」,同場更有樂施會小朋友工作坊和公平貿易的食品及用品、ANIMA 領養日並有澳門戒毒康復協會的慈善義賣精美手工藝品。 小童免費餐享優惠!在Cafe Panorama來一頓豐盛的復活節自助早午餐或到Panorama Lounge享受一個休閒又別具節日特色的下午茶自助餐來歡度這個的復活節假日吧。五歲或以下小童免費,十八歲或以下均可享小童價,用餐小童須至少由一位以成人價用餐的客人陪同。 M Club創意攝影館會為免費您拍上一張溫馨的照片,留住開心時刻,記錄這個特別的一天。 創科園教學中心是一所 STEM 教學中心,專為4 16歲的兒童提供編程教學 Coding,感受3D打印的樂趣就快來參加今個星期日的3D 復活蛋製作工作坊。 澳門戒毒康復協會將於玩轉復活節嘉年華義賣一系列手製品,包括曲奇、乾花製作品、玻璃微植物等。 4月21日下午3時半到4時半,我們更與澳門愛護動物協會一同舉辦 復活節寵物時尚超模比賽,為您的小毛孩精心打扮一番,更有機會贏取總值超過澳門幣6600元的豐富獎品。

【Salvatore Ferragamo X Wynn Palace】手袋神還原!飛甩雞毛聯乘三層架
澳城餐飲
Cheers!・2018-04-14

時興玩聯乘(Crossover),最近連國際知名奢侈品牌、人稱「飛甩雞毛」的 Salvatore Ferragamo 都踩入食壇,攜手澳門永利皇宮,推出周末限定的下午茶 Tea Set。賣相高貴精美不在話下,酒店的餅房行政總廚更落足心思,將 Ferragamo 的元素完美融入鹹甜點之中。姊妹們,仲唔約埋閨蜜去裝 B? 這個周末限定下午茶由永利皇宮的餅房行政總廚 Yoann Mathy 主理,三層架中加入了不少 Salvatore Ferragamo 的元素,例如總廚參照品牌 2018 的早春新款「SOFIA RAINBOW」系列及經典的「THALIA」系列手袋,以翻糖技術將手袋神還原!雕製成迷你版本,分別配上香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻。至於總廚至愛的 FLOWER HEEL 榛子 Gianduja 朱古力奶油酥餅就參照品牌鞋踭的花形設計而成,入口時充滿榛子醬和朱古力味道,重點是甜而不膩,令人回味。 總廚至愛的 FLOWER HEEL 榛子 Gianduja 朱古力奶油酥餅。 圖左是 SOFIA RAINBOW 香草芝士蛋糕,圖右是 THALIA 朱古力咖啡撻。 而最得小編歡心的,是靈感取自「Amo Ferragamo」香水的香草茉莉慕絲杯,四款粉嫩的色彩層次分明,包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉四種味道,口感綿密細膩,加上繽紛賣相,影相呃 Like 一流! 鹹點亦絕不輸蝕,以鵝肝、松露醬、龍蝦、魚子醬等貴價食材入饌,包括鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷和迷你扇貝派配魚子醬等。 每件鹹點都以多種食材入饌,每啖都充滿層次感。 最後提提大家,食完下午茶掃一掃餐牌上的 QR Code,即可到酒店東名店街的 Salvatore Ferragamo 專門店,換領神秘禮品! Salvatore Ferragamo X Wynn Palace 聯乘三層架 地點:永利皇宮永利吧 日期:4 月 14 至 5 月 13 日(只限周六及日) 時間:15001730 價錢:MOP 688 兩位;MOP 888 兩位(配香檳一瓶) 網址:httpswww.wynnpalace.comtcrestaurantsnbarswingleibar

節日美饌 音樂盛會 澳門十六浦與您同慶聖誕新年
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-07

踏入12月,節日氣氛籠罩全城。澳門十六浦度假村澳門十六浦準備了一系列精彩節目、節慶佳餚以及驚喜獎賞,與您共度歡樂的聖誕和新年。澳門十六浦「除夕音樂派對2017」破天荒由白天玩到夜晚、玩盡2017至2018,並邀得著名香港組合C AllStar及澳門歌手小肥一同以靚聲表演迎接新年,活動更設壓軸大抽獎,送出雙人泰國機票連酒店住宿以及其他豐富禮品。另即日起至2018年1月14日舉辦「驚喜隨時賞」,澳門十六浦會員憑玩樂消費,可免費參加即時抽獎,有機會贏取總值超過15萬元的獎賞,除夕當日更設額外四次現場大抽獎,可謂玩樂不停賞。 法式節日盛宴 感受溫馨甜蜜冬日 聖誕節洋溢甜蜜醉人氣息,相約愛侶到澳門十六浦索菲特酒店的派意舫法國餐廳Priveacute;,一邊欣賞舊城美景,一邊細味名廚精心烹調的六道高級佳餚,包括蟹肉蘿蔔雲吞配細香蔥、煙熏鴨胸配香料甘筍蛋糕及香煎牛柳配自製松露大薯條等,為佳節約會添上一份甜蜜溫馨。 親朋摯友歡聚佳節,海風餐廳的聖誕及除夕自助餐為您呈現法式美食文化,提供多款傳統佳餚及精緻美饌,包括法式冷盤、新鮮海鮮如法國紛迪加蠔及波士頓龍蝦等、傳統聖誕烤釀火雞、聖誕樹頭蛋糕、法式雜錦砂鍋等,讓您感受濃厚節日氣氛。雅聚廊大堂吧亦推出冬日期間限定的「妙韻聲樂」下午茶,以各種樂器的形態創作出多款精緻點心,加上澳門十六浦索菲特酒店網羅各式美饌禮品,打造別出心裁的聖誕特色禮品,讓佳節更添歡欣。 戶外倒數盛事 C AllStar陪您歡度除夕 澳門十六浦的戶外倒數活動是澳門半島的年度盛事,今年「除夕音樂派對2017」更將提前於下午展開,連串精彩歌舞一直表演直到凌晨。當天下午,澳門十六浦的戶外廣場將化身為「青蔥舞台」,由本地表演團體送上經典流行金曲、悅耳民歌及活力舞蹈。除夕夜的壓軸音樂派對,表演嘉賓陣容鼎盛,香港組合C AllStar休團後再次合作帶來靚聲演出,「澳門歌神」小肥亦會聯同人氣歌手馬天佑,以及澳門歌手蘇耀光及禤泳倫等,呈獻連場勁歌熱舞,並邀得香港藝人梁嘉琪擔任大會司儀,與澳門市民及旅客一同佳節狂歡。 另外,更將設有壓軸大抽獎環節,凡由2017年12月16日至31日於澳門十六浦的餐飲商戶作出指消費,或於本月30日至31日入住澳門十六浦索菲特酒店,即可參加抽獎,有機會贏得得澳門航空雙人來回曼谷機票連索曼谷索菲特酒店3晚住宿、澳門十六浦索菲特酒店派意舫法國餐廳雙人晚餐,以及樂軒華餐飲現金券等豐富獎品。 驚喜除夕賞 一日四次送大禮 澳門十六浦會特別為會員帶來「驚喜隨時賞」大抽獎活動,由即日起至2018年1月14日於澳門十六浦耍樂,即可憑短訊免費參加即時大抽獎一次,獎賞包括高達3萬元玩樂錢、餐飲現金券及限量版紀念品等,獎品總值超過15萬元。12月31日除夕晚上,澳門十六浦會更特別為一眾消費會員於場內舉行四次驚喜抽獎,即時送上節日祝福及獎賞禮遇。 更多精彩娛樂消閒活動將於今個冬日及大除夕舉行,詳情請密切留意澳門十六浦網站httpswww.ponte16.com.motc 或瀏覽網上旅遊雜誌「澳門十六浦點」httpshotspotp16.ponte16.com.mo。

雅高酒店集團攜手香港金馬集團開發奢華酒店新項目
專題報導
LifeMag Editor・2017-08-22

黃金海岸希望島瑞士度假酒店將於 2019 年開業 雅高酒店集團宣布與知名香港地產開發商金馬集團(Golden Horse Group)建立合作,並公佈宏大項目計劃――於 2019 年以瑞士酒店品牌開設一家新的奢華酒店。 這一計劃正值雅高酒店集團收購FRHI一年的時間。一年前,隨著這項收購,雅高將費爾蒙、萊佛士和瑞士酒店品牌收入麾下。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店(Swissocirc;tel Gold Coast Hope Island Resort)造價6000 萬澳元,將建造於富饒希望島的林克斯18洞高爾夫球場區域(Links Hope Island Golf Course),該球場一直以來都廣受歡迎。 希望島林克斯高爾夫俱樂部是黃金海岸的頂級高爾夫球場,在高爾夫球手中和行業內備受讚譽,目前在昆士蘭州排名第三。希望島林克斯高爾夫球場於 1993 年開業,由5次英國公開賽冠軍得主 Peter Thomson 及其合夥人 Michael Wolveridge 擔綱設計,澳大利亞高爾夫傳奇 Peter Senior 將其評價為ldquo;最佳高爾夫錦標賽球場之一rdquo;。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店將供應 150 間客房,分為三個不同檔次。酒店中將設有健身中心、可容納多達 300 人的會議空間和設施,以及一間餐廳,將為現有的高爾夫球場設施提供補充。酒店還將配備水療和康體中心、度假泳池、瑜伽設施以及兒童遊樂場,這些都將吸引當地人和遊客前往,成為令人興奮的目的地。 賓客可從黃金海岸希望島瑞士度假酒店的客房俯瞰標誌性的18洞高爾夫球場,為高爾夫愛好者們提供最頂級的高爾夫度假勝地。 雅高酒店集團太平洋地區首席運營官 Simon McGrath 表示,這間酒店將顯著推動當地經濟發展,為黃金海岸帶來更加優質的奢華酒店下榻體驗。 McGrath 說:ldquo;黃金海岸是澳大利亞最具活力的旅遊市場之一,來自本國和世界各地的遊客逐年增加,證明此地的旅遊產業呈強勁增長態勢。 ldquo;瑞士酒店以其服務品質、智能設計和五星級的奢華體驗在全球聞名,我們很期待與金馬集團開展合作,將瑞士酒店帶到昆士蘭。 ldquo;一年前雅高酒店集團收購 FRHI ,我們很高興能夠宣佈在太平洋地區開設第二家瑞士酒店,見證這一標誌性品牌的成長。 ldquo;在雅高酒店集團不斷擴張的奢華酒店網絡中,新增的黃金海岸希望島瑞士度假酒店無疑具有重要意義,且備受期待。對集團和當地旅遊業來說它都將是一大重要亮點與推動力量。酒店提供的設施極具吸引力,再加上當地全年溫暖宜人的氣候,黃金海岸希望島瑞士度假酒店無疑將成為我們酒店網絡中的旗艦項目。rdquo; 香港金馬集團主席兼總裁馮先生表示:ldquo;我們之所以選擇希望島作為核心開發地區之一,是因為這裡有著顯著的地理優勢。希望島地處黃金海岸蓬勃發展的北部走廊,距離布里斯班僅40 分鐘路程。 ldquo;此次攜手雅高酒店集團開設全新瑞士酒店,有助於進一步提升我們的理念,這家酒店也將成為全球旅客奢享度假體驗的不二之選。rdquo; 雅高酒店集團免費客戶忠誠計劃 Le Club AccorHotels 雅高樂雅會的會員入住這家全新酒店可獲取積分,並享受會員禮遇,比如免費 wifi、客房升級服務以及迎賓飲料。酒店還將全面實行雅高酒店集團專為中國賓客提供的ldquo;中國最佳服務標準項目rdquo;。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店將坐落於希望島路 Hope Island Road 上,距離布里斯班國際機場和黃金海岸國際機場都只需 45 分鐘車程。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店將成為繼悉尼瑞士酒店之後該品牌在澳大利亞第二家酒店。目前瑞士酒店在全球共有 40 多家酒店。 更多詳情請見 www.accorhotels.com

面對老闆坐位,好嗎?
玄學星相
熊神進・2017-06-22

讀者 Christ 來信問,她是一名剛剛畢業的大學生,由於深信星座,星座建議她上班打扮美一些,就能獲取升職機會,於是,她天天化妝,穿短裙,工作沒有三個月老闆就把她就升調了,本來升職是一件樂事,可是,她要搬到老闆的辦公室,而且坐在老闆的對面,換句話說,她每天跟老闆ldquo;面對面rdquo;工作,她想知道這樣的風水好不好? 從辦公室風水學來說,老闆的座位一定在辦公室後面,因為這是一個王位,可以制人,對於一般員工而言,自己的座位並沒有太多的選擇權利,話雖如此,我們亦要營造出有利於自己的空間,以保證讓自己身心不受干擾,並能讓思維快速集中、頭腦清晰思考。 Christ 的坐位對面是老闆,在五行來說,老闆是官,員工是民,官是克民,老闆是克員工,這是可以理解,所以員工跟老闆的氣場相沖並不是一件樂事,第一,老闆時時刻刻盯住自己工作;第二,老闆是男的,長時間一起工作難免有眼神交流,十分尷尬;第三,自己的弱點無法隱藏,失去自信心。 風水學家認為每一個人都有自己磁場,當磁場受到干擾就會產生不安情緒,也可能鬧情緒,生氣, 衝突等,因此,員工的座位最忌沖老闆的座位。 為了舒緩這個衝突,風水學家建議在辦公桌上擺放ldquo;植物rdquo;ldquo;能量塔rdquo;ldquo;白水晶rdquo;採用隔離的方法是有一點效果。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

站式平台-反轉本澳購物概念
專題報導
Cheers!・2017-03-17

新張期間在「澳門好幫手」買到停唔到手?梗係!全場購物有八折,部分商品低至半價,再加埋「限時折扣」優惠,計計埋埋真係慳唔少。仲有慳咗唔使出街逼人逼車購物嘅寶貴時間,確實係抵上抵! 唔同年齡、唔同性格嘅人,都會有自己嘅購物模式,咁喺呢個購物平台「鍵盤血拼」又係咪滿足到大家嘅需要?咁就要Click入「隨機搜寶」功能睇睇,內分有熱銷產品及熱門產品兩大類,熱銷產品是近期最暢銷的貨品,大致是生活用品為主;熱門產品則不乏坊間的「潮物」,屬話題性比較強的入口貨品,讓你大可不費吹灰之力便能找到有興趣購買的東西,絕非浪得虛名。 用家角度又點睇? 做咗爸爸嘅阿偉,坦言之前未有「澳門好幫手」時,會在內地網站購物,試過收到貨品時已有破損,又試過用幾次便壞掉。但為了省時方便,免卻去實體店左選右挑,有時想買的東西又不知道哪裡有售,所以還是會繼續網購。當一接觸到當時仍在試驗性質中的「澳門好幫手」,發現有個如此「Local」的網購平台,便即時幫襯買紙尿片及各種超巿的生活用品,由交易到收貨一、兩天內完成,比外面商店售價更便宜,讓太太可以專心湊B,不用到處奔波購物。 阿偉對這個竟然完全本地化的網購平台非常好奇,也欣賞它的貨品分類如此仔細。他邊打開網站邊說:「它們的分類好多,在大類之中又分細類,有啲種類估唔到嘅佢都有,我連家居建材都見到。」過往阿偉都有在CyberCTM購物,但坦言要逐個留言搵貨品比較麻煩,「澳門好幫手」則方便很多,一Click便找到想要的東西。阿偉的不少朋友也紛紛加入成為會員,他笑言:「最近我有朋友開鋪,全店的燈飾及傢俬裝飾,都是在『澳門好幫手』網內包辦,超誇張!你話係咪好方便?」阿偉笑言買到停唔到手,逛街時見到甚麼想買都會即時上app格價,每日搭車食飯又忍唔住上去app睇睇,已經成為生活習慣。 美妝用品有信心 唔同年齡、唔同性格嘅人,都會有自己嘅購物模式,咁喺呢個購物平台「鍵盤血拼」又係咪滿足到大家嘅需要?咁就要Click入「隨機搜寶」功能睇睇,內分有熱銷產品及熱門產品兩大類,熱銷產品是近期最暢銷的貨品,大致是生活用品為主;熱門產品則不乏坊間的「潮物」,屬話題性比較強的入口貨品,讓你大可不費吹灰之力便能找到有興趣購買的東西,絕非浪得虛名。 Summer成為「澳門好幫手」會員約半年時間,坦言對本澳的網購平台更具信心。Summer嘆謂:「在內地網購,都預咗實物同張相會有好大分別,亦可能會買到假貨。咁話晒本地網站,又係CTM,點都有信心啲,尤其搽上面嘅美妝用品,更加唔敢亂嚟。」因為工作時間關係,未能隨時收貨,Summer更大讚他們的送貨服務夠快捷,她說:「有次我一落單過數,冇幾耐賣家就打電話嚟confirm細節,我試過用商戶送貨、快遞公司送貨、店鋪自取幾種收貨方法,都好方便快捷,唔使好似內地網要等咁耐。」除了購物,她更因介紹朋友來購物而間接做了善事,事緣她的一個朋友在網購期間,在Anima待領養小動物中發現了一隻可愛小兔,現正入紙申請領養中。 即去「澳門好幫手 購物」:httpsshopping.macaugoodhands.comshopindex.php

AirPods 突然來襲!AOS預售啦!
手機‧電玩
Benjamin・2016-12-14

終於來了!等待多時的 Apple 新一代耳機 AirPods 終於正式於香港及台灣在 AOS 預售。今日只會於網上開售,並由下星期起於各零售店內供貨購買。所以澳門可能還需要多等一會,因為蘋果的澳門官網並沒有開放網上購買的功能。香港版的零售價為 HK$1,288,台灣的零售價為 NT$5,490。 無線耳機新體驗 全新的 AirPods 帶來輕鬆無慮的無線聆聽體驗,提供高質素音訊及持久的電池使用時間。這款無比精妙的無線耳筒配備先進技術,全面革新聆聽音樂、打電話、欣賞電視節目和電影、玩遊戲,以及與 Siri 進行互動的方式,帶來過往無法想像的無線聆聽體驗。雖然 AirPods 在外觀上的確沒有為大家帶來什麼的驚喜,不過在內裡卻蘊含了不少突破性的創新元素。 簡便收藏,靈活配對 全新的 AirPods 可以免除傳統無線耳機繁瑣的配對步驟,有了 AirPods,要設定和使用無線耳筒從未如此輕易。只需在你的 iPhone 附近打開充電盒,然後輕點一下 AirPods 便會立即完成設定,連接至所有已登入你 iCloud 帳號的裝置,包括你的 iPad 和 Mac。W1 晶片亦會隨時與光學感應器和動態加速感應器合作,先進的感應器能偵測 AirPods 是否在你耳中,並能自動開始和暫停播放音樂。自動控制音訊和啟動咪高風,讓你可以隨時使用一邊或兩邊的 AirPods。輕點兩下 AirPods,即可啟用 Siri,讓你與喜愛的私人助理對話,以選擇和控制你的音樂、獲取方向提示、撥打和接聽電話,或進行其他 Siri 任務。 音質出色,智能調節 AirPods 可以為用戶提供高質的 AAC 音訊,在聽音樂時可以提供更好的體驗,而在通話或與 Siri 對話時,話音加速感應器就會自動識別,透過與 W1 的處理之後,可為你過濾背景及外來噪音,同時集中接收你說話的聲音。 電量亮足,全日無憂 AirPods 革命性的聆聽體驗,全靠極低耗電的全新 Apple W1 晶片驅動。這讓 AirPods 不但擁有完全無線的設計,更帶來高質素音訊及領先業界的電池使用時間。AirPods 在每次充電後,能提供長達 5 小時的電池使用時間。特別設計的充電盒能額外儲存充電量,提供一共超過 24 小時、領先業界的聆聽時間,讓你的 AirPods 保持電力充足,隨時隨地伴你同行。只需將耳機置於充電盒內 15 分鐘,即可為你提供 3 小時聆聽時間。要查看電量,也只需將 AirPods 靠近你的 iPhone,或問 Siri 即可。 要進一步了解 AirPods,請瀏覽 www.apple.commoAirPods。

《澳門主旋律Vol.3》新碟發佈
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-09-26

澳門藝人羅嘉豪出品的愛心合輯《澳門主旋律Vol.3》,由澳門基金會及澳門特別行政區政府文化局贊助,陳偉成、楊淑芬、張麗欣、羅嘉豪、何嘉茵、AJ、祖絲及戴顯揚共同獻聲,SP Entertainment發行及推廣,昨日於澳門旅遊塔會展娛樂中心地下舉行新碟發佈會。唱片收益將全數用作協助《澳門唐心兒協會》的會務運作,並於即日起在港澳指定唱片店及網上音樂平台同步上架。 發佈會由《澳門唐心兒協會》的唐寶寶敲擊非洲鼓揭開序幕,主禮嘉賓分別有澳門基金會行政委員會委員區榮智先生、文化局文化創意產業促進廳代表劉善渝女士、澳門文化產業委員會委員朱妙麗女士、澳門旅遊塔營業部總監陳思雅女士、澳門唐心兒協會會長張可仁先生、we Creation許日東先生及《澳門主旋律Vol.3》出品人羅嘉豪先生。眾歌手現場演繹了為受惠機構譜寫的會歌《唐心兒》,活動以簽名會作結,場面既溫馨又熱鬧。 此年度專輯繼過去兩年獲外界高度評價,並成功引起社會各界人士對弱勢社群的關注,歌手們今年繼續把愛心延續,唱片共收錄十首歌曲,透過音樂力量幫助患有唐氏綜合症的人士。唱片設計及歌手造型以糖果色調為主,構思源自唐寶寶樂天的個性。眾歌手除了為澳門唐心兒協會創作及演唱會歌《唐心兒》,亦邀請一眾唐寶寶參與歌曲錄製、MV拍攝及同台演出,更邀請其中一位唐寶寶親手為每首歌曲抄寫歌詞,並印製在唱片內頁,透過《澳門主旋律Vol.3》,除了推動原創音樂,更希望讓弱勢社群融入社會,製造更多機會讓他們一展所長。 此外,今年專輯除了沿用原有創作班底,也邀請了多名新進填詞人及音樂人,包括金鷹、蘇俏慧、黃文軒、丹尼、李偉傑及梁倩文等。出品人羅嘉豪希望專輯不僅是為了傳遞演藝界對弱勢社群的關愛,更希望能發掘及培育有興趣加入創作行列的年輕人,為他們提供創作平台。 羅嘉豪表示:「轉眼間《澳門主旋律》這個愛心音樂品牌已來到第三個年頭,很感恩社會各屆的支持一年比一年多,迴響亦非常正面。過程中我們邊學習邊改進,在音樂質素和唱片製作上不斷尋求突破之餘,繼續以自身影響力喚醒他人關注和幫助更多弱勢群體,並加入與他們合作的元素,推廣傷健共融的理念,令《澳門主旋律》意義更廣,這是我們不變的宗旨。」 澳門唐心兒理事長劉笑歡表示:「很感恩獲澳門主旋律歌手們揀選成為協助機構,並為我們創作會歌,讓我們的唐寶寶有機會參與這麼有意義的製作。每一位唐寶寶都是我們的小天使,作為父母我們希望他們能健康快樂地成長,成立本會的目的是為了愛護、團結和協助唐氏綜合症人士及其家人,爭取權益和提高社會對這一群體的關注,希望透過《澳門主旋律》一班充滿愛心的歌手的呼籲和宣傳,可以加深公眾對唐心兒協會的了解,令社會更和諧共融。」 《澳門主旋律Vol.3》贊助及支持單位: 出品人:羅嘉豪 受惠機構:澳門唐心兒協會 發行:SP Entertainment/we Creation 贊助單位:澳門基金會/澳門特別行政區政府文化局 場地贊助:澳門旅遊塔 支持媒體:澳門廣播電視股份有限公司 流動媒體贊助:MOME澳動傳科 支持單位:維美致傳、UTV澳門網絡媒體、維他奶(澳門)有限公司、澳門演藝人協會、宏基行集團有限公司、里霸洗衣連鎖店、樂生活家居用品有限公司、JR Makeup amp; Hair Pro、Salut ccedil;a va 、But Image 專輯銷售點:天域影音中心, Akia House, Purersquo; chic, Mamp;S Cafeacute;, JR Makeup amp; Hair Pro, 澳門文創村

帝雅廷意大利餐廳-為您帶來醉人景緻與品嚐正宗意大利菜餚難忘體驗
澳城餐飲
Benjamin・2016-08-01

帝雅廷意大利餐廳的名稱「il Teatro」取自意大利文,意思是「劇院」。廚師們在開放式廚房內準備佳餚的過程猶如舞台上精彩的表演,賓客更可坐擁表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演。表演湖高聳的水柱和火焰隨音樂節奏起舞,顏色變化萬千的燈光配合湖水的舞動,矚目、精彩的動感表演為賓客帶來極盡視聽之娛的餐飲享受。《福布斯旅遊指南》更於今年評選帝雅廷意大利餐廳為五星級餐廳。 帝雅廷意大利餐廳經驗豐富的廚師團隊由主廚 Nicholas Olivas 帶領,致力將意大利真味及色彩帶到澳門。餐廳的廚師及顧客服務團隊擁有豐富經驗,且熱愛高級餐飲藝術。廚師更擅長使用來自世界各地最新鮮的材料,為賓客提供最地道的意大利菜式。Nicholas Olivas李浩宏是永利澳門榮獲《福布斯旅游指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳的高級主廚。來自美國科羅拉多州丹佛市,Nicholas 從小對烹飪充滿熱忱,於是他決定到享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程,展開他的廚藝事業。 帝雅廷精於炮製自製意大利粉、頭盤、沙律、湯、意大利飯、海鮮、傳統意大利薄餅、自製甜點、招牌雞尾酒及一系列的飲料及美酒。定期更新的菜譜,確保為賓客帶來最佳的餐飲體驗。帝雅廷共有 11 個廂座,當中 8 個面向表演湖,其餘 3 個位於上層並面向開放式廚房。另設兩個貴賓廳,每間貴賓廳最多可容納 12 人,賓客可坐擁窗外表演湖之精彩表演,房間更有附設私人露台。 現在供應的招牌主菜包括  烤西西里八爪魚配火箭菜及脆玉米餅 主廚將烤西西里八爪魚這道經典菜式重新演繹,炮製出肉質細嫩的八爪魚。大廚嚴選重量恰到好處的新鮮八爪魚,先放入高湯中燙煮再煎香表面,使八爪魚口感外脆內嫩,且帶有獨特的焦香風味。最後伴上以新鮮牛至Oregano、大蒜、百里香以及歐芹所製成的醬汁,帶給賓客全新獨特的味覺體驗。  海鮮上湯煮原條地中海鱸魚 主廚選用來自意大利海岸以開放式養殖的地中海鱸魚,每星期安排三次由意大利新鮮空運到餐廳。這道菜的靈魂源自它的醬汁,肉質鮮嫩的原條地中海鱸魚配合意大利經典 Aqua Pazza 以鮮搾橄欖油、大蒜、車厘茄及辣椒籽烹調而成的醬汁,最後灑上歐芹增添香氣,天衣無縫的配搭把鮮味發揮得淋漓盡致。  ldquo;Salt bushrdquo; 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 帝雅廷意大利餐廳特選來自澳洲的 Salt bush 鹹草羊,放牧於澳洲農場進食天然鹹草。肉質鮮嫩多汁的羊排,配上滿載意國風味的橄欖油、煙肉、蠶豆、豌豆及朝鮮薊,加上清新的薄荷葉,令人回味無窮。  緬因龍蝦伴意粉配蒜頭辣蕃茄汁 帝雅廷的 Spaghetti allrsquo; Astice 參照了意大利傳統菜式 Penne Aragosta 的製法,選用享負盛名的緬因州龍蝦,清甜鮮美肉質彈牙。廚師特別選用口感煙韌有嚼勁的意大利面取代長通粉,配以傳統的香濃蒜頭辣蕃茄汁,啖啖意式風情,為饕餮者的口感和味覺帶來驚喜。  海鮮燴意大利飯嚴選最優質的海鮮從世界各地空運到餐廳,包括來自美國肉質鮮甜的藍蝦和波士頓龍蝦,以及從最純淨的冷凍水域搜羅的扇貝及海膽。大廚精心炮製這道海鮮燴意大利飯,味道濃郁的意大利飯配上檸檬的清新香味,將海鮮的鮮甜發揮至極致,讓味蕾享受心滿意足之旅。  鮮羊奶粉糰件香草醬汁 帝雅廷意大利餐廳澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店一樓晚膳由星期二至星期日下午5時30分至晚上11時30分,逢星期一休息。訂座熱線853 8986 3663