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快樂 有很難嗎?
生活在我城
合資格90後・2017-10-26

最近看了一個哲學的清談節目,其中一集的主題是ldquo;你快樂嗎?rdquo;。試問這樣的一個話題,能不吸引人嗎?節目的主持人都大有來頭,有香港中文大學的通識課教授,亦有一些於國外修讀哲學的專家,更有我喜愛的一位作家 徐緣,整集你一言我一語,看得非常過癮。 節目裡分享了一句說話,個人非常喜歡,ldquo;你願做悲傷的蘇格拉底,還是一隻快樂的豬?rdquo;在這裡,容許我先幫大家補習一下吧,究竟蘇格拉底是誰呢?他是一位古希臘的哲學家,話時當時他在雅典被很多人稱為智者,亦有不少學生,但後來因為得罪不少貴族被賜死,雖然他有機會走,但最後選擇飲毒酒而死,就這樣結束了一生。好,回歸正題,剛才解釋完蘇生的一生,大家都明白為何是悲傷的蘇格拉底吧,而快樂的豬,故名思義,就是一生由出生到生命結束都開心渡過,無拘無束。聽完解釋後,你又會如何選擇呢? 說實話,一隻快樂的豬,我感覺根本就是一個剛出生的嬰孩啊這裡說的是還未有意識,大約未足5個月大的嬰孩哦,什麼都不用管,飯來將口,根本與一個億萬富豪的退休人士生活般寫意。但是,這時的嬰孩沒有「自我意識」,即使父母給予再多的東西,他亦不知什麼是快樂;然而,雖然話蘇格拉底在外人面前看來,的確係死得冤枉,但大家有意識到嗎?他大可以選擇一走了之的,但最後卻選擇了犧牲自己的生命,來突顯生命的高貴,換句說話來說,如果他本人早就將生死將生死置於度外,希望用自己的生命來拯救一座城市,那麼我就認為他並不是大家所說的ldquo;悲傷的蘇格拉底rdquo;了。 其實在我們擁有自我意識後,就一定會伴隨著無盡的痛苦,甚至是佛學所說的悲苦。無他,因為欲望驅使著我們,要做到無欲無求這種最高境界,相信除了ldquo;痴線佬rdquo;做到外,我大膽講句,就連李嘉誠都說自己未上岸我猜。我們一生裡會有一個名單不停的更新,裡頭記載著形形色色,以及各種想得到、實現的東西,然而,我們偶然會將很多一生不能所及的目標加入,導致我們盲目地做,一路走來背負的東西越來越多。沒有用的東西就捐了吧,這種事情大家都會做,可我們自己的身體、思想,又有幾個能真的說放底就即放?如果我們今天知道最終只能做到80分的人,你會甘心嗎?說實話,要是我知道了,我就盡力做到80分就好了,可能你們會說我太天真,但不正正是因為我們想太多所以才造成無盡的痛苦嗎? 圖片來源:網絡圖片

為食龍少爺 從飲食分享帶出生活真諦
人物專訪
鳳凰天空・2015-11-01

Text Tracy Lee PhotoFranky Editor by 安平 在互聯網越來越發達的今天,喜歡寫博客抒發心情的人越來越多,當中專門針對飲食評論的博客也不在少數,但要做到有質素、吸引讀者一再追看卻不是易事,香港著名飲食博客「為食龍少爺」便是當中的佼佼者。這次我們有幸採訪到龍少爺,聽他分享他的飲食經驗,跟他一起「講飲講食」。 愛吃愛煮愛分享 三大妙招講飲食 甫見面,龍少爺是這樣介紹自己:「書本『五味樂緣』作者,愛吃愛煮愛分享,喜歡從食物參透人生小道理,志願用最少的文字換最大的歡樂,現於不同雜誌平台譔寫飲食文章及拍攝飲食節目。對烹飪及美味有所追求,依然相信無邊無際的飲食世界有着無限的可能。」而事實上,看看龍少爺的博客,讀者確實會不自覺地被他有趣的文字所逗笑,那裡沒有一般飲食博客華麗的辭藻描述,而是從字裡行間透露出飲食者真實的感受,這才是真正的分享。 要做到有追看價值的博客,龍少爺也有他的妙招,便是真實性、資訊性以及多樣性。他打趣指:「幸好當初我開博客的時候,沒有那麼多飲食博客,所以才容易脫穎而出。」當然這只是開玩笑,真要做到脫穎而出,真實的文字是首要的條件,否則停留於宣傳性地樣樣稱讚美味好吃,那就沒有意思了,真實性便是龍少爺寫博客的首要宗旨。 除此之外,必要時的搜查資料也是吸引讀者的一種方式:「例如我吃一個泰國菜,叫『臭草煎蛋』,那什麽是臭草呢?我自己都不知道,那就要上網去查,分享美食之餘還要普及這些資訊,分享給讀者更多的內容,這樣的博客的可看性自然也更多,不只是流於表面而已。」 再者就是多樣性的形式表達,龍少爺在博客設置了不同欄目,如潮游世界、米芝蓮、各系菜式、龍少爺話你知、龍少爺無獎問答遊戲、龍少爺集體回憶系列等等。豐富的欄目同時可以使用不同類型的辭藻和表達方式,這樣大大提高讀者閱讀的趣味。真實、資訊與多樣這三大妙招體現出博主的用心,亦難怪在芸芸博客中,「為食龍少爺」網頁設計雖不是裝飾華麗,卻擁有眾多忠實的粉絲。 三大兼職:寫blog 寫書 做主持 其實寫blog並非龍少爺的正職,他與普通的年輕人一樣是朝十晚六的上班族,但他「為食」的性格讓他不滿足於他的本業,寫blog之餘還為不少雜誌寫專欄,更出版了《五味樂緣》一書,以飲食訪談的形式訪問了四十位藝人,如司徒法正、梁文韜、肥媽、蝦頭、黃美琪等等。在體驗食物的甜、酸、苦、辣、鹹的同時也分享他們人生中的五味,而此書的一半收益還捐贈「心晴行動慈善基金」作慈善用途,真正是契合書中「分享」的主題。當問到為何要出書時,龍少爺用了一個有趣又貼切的比喻:「正如香港每一個歌手都希望到紅館開一次演唱會一樣,而我喜歡用文字記錄飲食,所以也希望出一本書作為對自己的紀念。」 《五味樂緣》出版的同時,龍少爺也把訪談的過程拍成短片放於網上。除此之外,他也曾於一些網上電台做主持,或許就是這些經驗,讓他對主持越來越感興趣,開始接觸主持的範疇。現在,龍少爺在香港NOW TV的飲食節目「食GUIDE」擔任主持,成為他的一項新「兼職」。 這三份兼職加上他的正職,讓他每天的時間被填得滿滿的,但是龍少爺並不覺得辛苦,認為做著自己喜歡的事情,生活才充滿快樂。說到主持和寫書兩者他更喜歡哪一樣,龍少爺也很官方的說了句:「兩樣都很喜歡!」但從字裡行間還是可以感覺到龍少爺還是更喜歡執筆寫文的天馬行空,因為可以盡情發揮,沒有任何約束,所有東西皆是百分百原創,這不同於主導性較少的主持,因此龍少爺也說:「如果日後有機會做全職主持,我也一定不會放棄我的文字!」 健康飲食是宗旨 法國意大利菜為最愛 不論是飲食blogger還是飲食主持人,都免不了「大吃大喝」,龍少爺打趣說自從做了飲食blogger,體重直線上升。但這當然是玩笑話,因為從他的身型還保持得那麼好可知,他還是有其調節秘訣的,便是「健康飲食」。 「健康飲食」是這位飲食達人給自己訂的宗旨,因為作為飲食評論人,不論食物味道好壞,皆必須要嘗試才能達致舌頭的千錘百煉,因此「健康飲食」變得非常重要。要學會掌握自己每餐蔬菜與肉類吸收的比例,縱使美食當前,也必須控制肉類的份量,例如一碗菜配一個拳頭大小的肉就是恰好。 在吃得開懷的同時,也要做到健康飲食,如果午餐吃得過量,那晚餐就應當減量,如果整天吃得太多,那就必須配以運動消耗多餘的卡路里,這看似簡單的做法,其實就是健康飲食的開始。 對於飲食blogger來說,龍少爺總會嘗試到不同的菜系,但被問到最喜歡的菜式,除了有家鄉味道的上海菜外,外國菜系中他毫不猶疑選擇了法國菜和意大利菜。曾有兩年時間龍少爺在機緣巧合下去到法國學習法國菜,一次是在法國藍帶廚藝學院,而另一次則是在巴黎向當地一位老婆婆學習,或許就是這兩次特別的經驗讓龍少與法國菜結下不解之緣,因此特別的喜歡。而相對於法國菜的繁複和拘謹,意大利菜的輕鬆以及美味,並且又不太肥膩,亦很得龍少爺歡心,加上他也有自己下廚的習慣,將來還計劃學正統的西餐,相信日後在「為食龍少爺」博客上可以看到更多龍少爺親自下廚的照片。

被譽四大廚子 呂兆祺:堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員,更是世界中餐名廚國際交流協會的理事,他在餐飲界打滾幾十年,被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工,初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇,覺得廚房裡像一支足球隊,有高協調的團隊合作精神,讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他,感到男人也可以很融入這裡工作,便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣,轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭,有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好,如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水,辛苦地、默默地塞進肚子裡,從不厭煩、從不埋怨,他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期,是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持,不畏艱辛立志成為一名廚師?靠的又是甚麼?當然只有鍾情的執著,才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程,一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰,只有做到老,學到老。行政總廚不是一個終點,只有不斷的學習,見識更多的新事物,注入新元素,融匯貫通,推陳出新,才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚,呂兆祺指,當時廚房裏的每個人都很勤奮,連學徒也對每一個工序都十分熟悉,只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人,而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣,爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味,只有在晚上下班了,才能偷偷的試著炒一下,練一下基本功,就這樣越練越起勁,越來越用心,對這行業也越來越感興趣。 相比之下,現今的行業環境已經大有不同,大廚對學徒是一步一步的教學,人性化的管理。由於澳門人資短缺,再加上願意入行的人越來越少,在管理上確實要花很多功夫,絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指,現在的學徒真的幸福很多,比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式,現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確,現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少,尤其廚房內的崗位,從前的人是排著隊等待入廚的機會,如今卻人手不足,沒人願意做。呂兆祺感慨:「這個行業不容易。」走進廚房,面對酷熱,整天下來手腳沒有一處乾爽,而且經常會遭到挨駡,在薪水不高的情況下,現在還有澳門人會進來嗎?只能靠聘請外勞來填補空缺,大部份勞工都比較刻苦耐勞,對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們,想起以前刻苦練習的自己,便更用心去教導他們,給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功,毫無保留地一一傳授,看到他們的努力,逐步成長,令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭,因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方,呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國,也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別,一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜,另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜,例如紅豆燘豬手,同樣是葡國菜,但味道卻不一樣,被改良的變得更符合廣東人的口味,他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省,粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系,不同的是粵菜工序更繁複,製作時間更長,因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代,火鍋、快炒,不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎?呂兆祺說,即使新派菜式不斷佔領飲食界,但還是會有人專程去學習舊派菜式,有的人鍾情傳統,有的人運用新的烹飪手法,相信鍾情的東西,永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫,跟流失的速度競賽,現在只能靠一批新力軍,把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時,所有東西在開火之前都要安排好,計算過所需的時間,更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行,很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄,剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒,從當初在一起到現在,也明白做廚房的工作就是這樣,沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家,生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛,沒有無私的包容,也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯,呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動,曾代表澳門飲食商會,參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊,把澳門中西合壁的飲食推廣出去,也同時邀請對方交流當地的飲食文化,以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者,但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業,事實上廚師除了辛苦之外,還要不斷的改良菜式,才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房,各自站好自己的崗位,要帶領整個團隊,只有用德去讓他們服從。不能徧私,要公平公正地對待他們,更要關懷他們,能夠做到的就配合他們,用人性的方式,把事情軟化,各方面處理好,其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序,選材不得馬虎,採用信譽的供應商,要求一分錢一分貨,最重要的是食材新鮮。沒有好的材料,味道也會改變,精挑細選,不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題,廚師不是萬能,也只能小心謹慎的選取,剩下的只能相信有品質的牌子,相信他們的道德良心,並細心的選取,盡量避免採用不良食品。 成功的廚房,一定要有一群合拍子的夥伴,一個人不能完成所有的事情,一環扣一環,當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習,提升自身的能力,以細心、專業的態度對待工作,抱著這個觀念,這就是呂兆祺總廚。

澳門男子酒精上腦火遮眼,用“平底鍋”暴打女友!
其他
澳門生活圈・2018-11-27

都說酒後慫人膽 沒喝酒之前就膽怯著 喝了酒就讓膽子大了點 然而對於喝酒後的男人打女人 你們是怎樣看的呢? 本月24日下午,本澳筷子基一名男子酒後開始ldquo;暴躁rdquo;的行為,不但不聽女友的勸說,還將女友打傷,更是一度威脅女友。 據查,2人曾因金錢和感情方面出現過糾紛,該男子在酒精的促使下,情緒突然暴躁,一時火遮眼將女友拳腳相對,更可怕的是還拿起平底鑊向女友拍去,最終導致女友左眼受傷和視力模糊,一隻門牙也幾乎被打掉。 隨後,該男子還用菜刀嚇唬女朋友,不讓她報警,並將女友禁錮在事發的單位。 直到晚上8點,女友趁男子一時鬆懈了下來,就馬上逃離了該單位,並報警求助。 治安警警員接報後,隨即上門拘捕該名男子,將案件轉交司警跟進。 司警調查後,已以傷人、禁錮及脅迫等罪名將疑犯送交檢察院作出起訴。 被捕男子姓洪(40歲,無業,澳門居民),女友(29歲,內地居民,無業),該對情侶同住在筷子基某個單位。 在現實的感情方面 物質是最實在的基礎 部分的感情問題都源於金錢 但無論怎樣,一個男人打女人這方面 就有違男士的風度 最可怕的還是一事無成的男人 一個女人願意跟著你是你的榮幸 讓自己的女人過得幸福才是你的本事 而不是將情緒都發洩在自己女人的身上 素材來源:力報 圖片來源:力報、網絡、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

日本真味 米芝蓮大廚駕到永利「泓」
澳城餐飲
Ping・2016-02-03

在澳門也能品嚐到日本真味!永利澳門「泓」日本料理與三位日本米芝蓮星級大師合作,將頂級日式料理包括壽司、天婦羅及鐵板燒的超凡技藝帶來澳門,並保留最傳統的和食文化,猶如置身日本。 三位日本大師分別在日本都創辦了享負盛名的米芝蓮星級餐廳,包括北海道「壽司善」Sushi Zen創辦人嶋宮勤、東京「天婦羅元吉」餐廳天婦羅大師元吉和仁、以及「石垣吉田」的鐵板燒大師吉田純一。其中嶋宮勤更曾為美國總統克林頓和奧巴馬製作壽司料理,來頭不少。 三位日本大師元吉和仁、嶋宮勤、吉田純一 今次三位大廚將日本真味帶來澳門,由餐廳陳設、食材到烹調都一絲不苟。在日本,餐廳通常只會供應主打菜色,例如壽司店只有壽司吃,不會像澳門的日本餐廳這樣包羅萬有。「泓」今次新裝修後,亦引入這項飲食文化,開設了壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台三個專區,讓食客可以一邊看著大師即場製作,一邊品嚐美食;至於想吃盡不同美食的,則可選擇在大餐用餐。 餐廳大廳 選材方面,餐廳從日本引進最時令的頂級食材,製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽、青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。 「泓」日本料理的招牌菜,都是以高級食材入饌,包括有特級壽司拼盤、海膽天婦羅、鮑魚天婦羅、海膽炒蛋、日本八重山和牛,這些菜色是三位大廚得意之作,連在日本的餐廳也不常見,在澳門能吃到可謂非常難得。 鮑魚天婦羅 紫蘇海膽天婦羅 日本八重山和牛鐵板燒 金鎗魚腩壽司 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕 炮製好美食後,食客要懂得品嚐也是非常重要的。壽司大師嶋宮勤便跟傳媒分享如何是正確的吃壽司方法,他說最好用手吃,而且最好在3秒內便把壽司放進口,這樣便能吃到最鮮美的壽司;千萬別放著壽司慢慢交談飲酒,會讓壽司的新鮮度會大打折扣。所以,懂吃壽司的人一定會選壽司吧台,因為大廚端出壽司便可立即享用。品嚐美食還真是大有學問呢!

“黑的”司機竟誣告旅客盜竊,澳門“的士”,你真的讓我很失望!
其他
澳門生活圈・2019-01-29

繼ldquo;大Vrdquo;博主事件後 澳門黑的再出爛招宰客 古語有雲:ldquo;惡人先告狀rdquo; 終到頭是害人又害己 而這次的的哥是真的過分了.... 簡直是打破了道德底線! 近日,4名旅客來澳門活生生被宰,更可惡的是,該名ldquo;的士rdquo;司機除了宰客之外,還賊喊捉賊,栽贓嫁禍,最後4名旅客是百口難辯。 「黑的」日常抬價 本月25號晚上7點,4名內地旅客在澳門路氹城坐的士去關閘。路途中,司機突然開口要300元車資,4名旅客馬上拒絕。而有名的黑的司機怎可能如此罷休呢?最後黑的司機就是:你不給錢,就載你回原地。 4名旅客被載回原地後,司機下車去洗手間,回到車內後,發現車廂後的工作證件被人移動過,司機一下子火氣就上來了,立刻打電話報警,聲稱這4個人盜竊了他的東西。 司警隨即到場後,黑的司機聲稱4人偷了車內的1,000元現金。但4名旅客一致否認盜竊,只是承認當時用手機拍下司機的工作證件,以便投訴。 ldquo;黑的rdquo;司機升級了?本以為以前的那些的士司機已經夠過分了,現在還來一個誣告盜竊的,澳門ldquo;黑的rdquo;,真的讓人失望透了啊。 一幕幕醜聞擺在眼前,是相關部門執法不到位,還是ldquo;黑的rdquo;過於猖狂,現在光是ldquo;黑的rdquo;兩字,就讓旅客看到都怕。 「黑的」司機調查記錄 據治安警察局交通廳資料,該名的士司機曾有38次違規紀錄,今次的事件令司警人員起了疑心,在司警的嚴肅查問下,這名司機還是坦誠了自己的所作所為。 這位30歲的吳姓的士司機最終承認,4人並沒有盜竊那1,000元,是自己假造的。 他自己把工作證藏在副駕駛座位地毯下面,又把車廂裏錢包的1,000元自己藏起來,然後誣告4個旅客盜竊。 真相大白後,吳某被治安警控以「誣告罪」,並移送檢察院處理。 據《刑法典》第329條規定:誣告罪可處最高3年徒刑或科處罰金;如果誣告行為令到受害人被判監禁,可處1年至8年徒刑。 俗話說得好:害人終害己! 恭喜這位的哥 又給澳門又增添了一份quot;色彩quot; 在澳門遇到ldquo;黑的rdquo;怎么辦? 遇到黑的,市民或遊客可舉報或查詢交通局電話:(853)28374214,提供舉報的士違規服務。 如若市民遊客事後舉報,可致電職權部門交通事務局專線:88666363,提供相關資料,以便當局筆錄跟進處理。 另外,乘客如遇的士司機恐嚇、禁錮等刑事情況或其他緊急情況發生,可致電:999(或110或112)報警求助。 的士車廂內將裝攝錄鏡頭 據數據統計公布,澳門去年全年的士司機濫收車資個案高達3,846宗,平均每日約11宗,情況較2017年全年的3,180宗,上升20.9%。 的士司機違規已經讓社會極度反感,政府正就修訂的《的士規章》,計劃在的士車廂內安裝攝錄鏡頭,保障的士司機和乘客的權益。 然而還沒安裝攝錄鏡頭,又來了這一宗的士糾紛,幸好經治安警識破了當中的陰謀,立即解決了事件,還4名旅客一個公道。 這次的事件只是一個以前聞所未聞的特別案例,但是誰又能保證下一次不會有類似的案件再次發生呢? 本月27號,政府和立法會第三常設委員會達成共識,決定在《的士規章》新增條文,要求在的士內安裝錄像設備。 的士車內裝設錄音及錄像設備,當出現違規或爭執情況,有助還原事件真相。 乘客拍攝不屬於非法證據 有人表示,的士內錄像會侵犯個人私隱。而本澳律師趙崇明認為,的士並非純粹的私人空間,而是公共交通工具,搜集的個人資料只是為了還原事件的相。 如果未來錄像系統可以達到當局的承諾,有足夠的保障私隱。此外,對於曾有乘客拍攝違規司機、反被對方控告不法錄制。趙崇明認為,乘客拍攝是有助搜證工作,希望在法律中創造空間,正當搜證不應受罰。 的士為的是人民服務 如今,ldquo;的士rdquo;已經普及於全世界,開的士,不僅是司機的謀生之路,更多的是提供百姓出行的便捷服務。 ldquo;的士rdquo;本就不是一個私人的空間,如司機對乘客不利(或乘客對司機不利),而又不能錄下證明畫面,乘客連僅剩的自我防衛能力都沒有了,那還何談規章。 每個人都有自己的隱私,侵犯個人隱私也需要一定的因素,如果說ldquo;的士rdquo;司機已經惡意侵犯了別人的利益,還要強調個人隱私,那這種情況根本不值得被通融和允許! 在澳門的生活節奏雖快,但相關部門的辦事效率卻如同龜速。今天的ldquo;黑的rdquo;事件,不僅是顯示出的士司機本身的素質,更多的是反映了相關部門的管理不當、執法不嚴。 澳門世紀工程ldquo;輕軌rdquo;、垃圾堆積如山、豪華防火門、ldquo;黑的rdquo;亂象等等,這一切到底是誰的責任?澳門執政人員諸多,但何為執政?讓市民曆曆在目的卻是一本反教材。 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、日報、搜狗、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

死亡島2- 得分享
手機‧電玩
MacauYeah・2023-07-07

系統篇 死亡之島2 玩法與第一代類似,遊戲多出技能卡牌選擇,相關選擇會影響角色主要攻擊及防禦手段,包括使用格檔還是使用閃避作防禦手段。而攻擊技能都有三種選擇,所有技能都有相應卡片強化效果。 角色相互的差異到中後期已經無太大差別,故無需煩惱使用哪個角色,因為對劇情結局都無影響。如有朋友一起遊玩,還可以分工合作,使得遊玩多樣化。 而喪屍種類就有十數種,包括屬性不同的喪屍,角色可以利用不同環境屬性攻擊,例如可以先用水炸彈弄濕,再用電攻擊可加速中電擊屬性累積,所以活用屬性關係攻擊可以事半攻倍。 裝備系統強化則看稀有度以及級數,除橙色裝備無法掉落得到外,其他稀有度都可以從喪屍以及裝備箱得到。屬性強化則可以選擇火、雷、出血、切割、腐蝕等強化,而稀有度就影響強化數量,即越稀有,可強化數量越高。 而升級裝備所需要的金錢並不是小數,需要做取捨。但以筆者經驗來看,升級裝備並不是必要的,因為隨角色升級更換裝備效果會更佳,而且3級以內裝備差別不大,再上才有一定差別。 劇情篇 遊戲劇情可以說是今集敗筆之作,劇性相當荷里活,而角色毫無特點,直接可以用三無來形容無感動、無高潮、令人無記憶點,總括來講不及第一代劇情好。 而遊戲性就可以說是中規中矩,如有朋友一起遊玩,則可以更好。 總結 還是等等等吧 劇情評分2分滿分五分,遊戲性3分,建議打折再進行購買。

BCM「星級里賞賬戶」銀行戶口都可以儲里數!
專題報導
MO560・2020-04-29

BCM「星級里賞賬戶」銀行戶口都可以儲里數!儲蓄、投資、出糧全部都可以! MO560 幫你精選銀行優惠 1. 簡介 BCM全新推出「星級里賞」賬戶,結合「儲蓄賬戶 信用卡」嶄新概念,無論是儲蓄、投資、理財、出糧,均可賺取信用卡積分且自動轉為「亞洲萬里通」里數。 當「星級里賞賬戶」的每月積分達到指定分數,便可自動晉升至下一級別,星級越高,可賺取之積分亦越多,同時轉換更多「亞洲萬里通」里數。創富理財客戶50萬VIP更可享1.2倍積分。 首年推廣期為2020年5月1日至12月31日。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 綁定信用卡 必須持有以下其中一張BCM信用卡,用以綁定「星級里賞賬戶」,綁定至賬戶的信用卡可同時當作賬戶的提款卡使用,兼具提款、轉賬、Jetco繳費等功能。 銀聯鑽石卡 每10分 = 1里 銀聯白金卡 每15分 = 1里 積分將按照信用卡的里數兌換率去計算,所獲之積分里數將於信用卡月結單發出後一個月內統一存入。 BCM 銀聯鑽石卡 及 銀聯白金卡 詳情 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. 星賞級別 「星級里賞賬戶」設有三個等級,新開戶必定是「等級一」,累積年度積分即可自動晉升至下一級別。等級越高,可賺取之積分越多。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 4. 銀行服務賺取積分 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 5. 迎新優惠 由即日起至12月31日,開立「星級里賞賬戶」同時存入指定金額,並保留六個月,即可享額外迎新積分。 存$50000 送25000積分 鑽石卡 2500里 白金卡 1667里 存$500000VIP 送380000積分 鑽石卡 38000里 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 6. 實際操作 以下小編以$5萬元存款和$50萬元存款作例子進行說明,例子中只包含存款六個月後所得的積分里數,不包含任何其他銀行服務所得的積分獎賞。 6.1 存$5萬 開戶時存入$50000,半年後合共可獲: 迎新 25000分 存入新資金 ndash; 800分 賬戶存款一 2000分x6 所得里數鑽石卡 = 3780里 所得里數白金卡 = 2520里 連同迎新的25000分,總積分為37800,鑽石卡可兌換3780里。以里數的價值$1=10里進行計算的話,年利率約為1.512%,屬於頗高的活期存款。 6.2 存$50萬 開戶時存入$500000,半年後合共可獲: 迎新 380000分 存入新資金 ndash; 800分x1.2 賬戶存款一 28000分x1.2x2 賬戶存款二 32000分x1.2x2 賬戶存款三 36000分x1.2x2 所得里數鑽石卡 = 61136里 首兩個月分別可獲33600分VIP享1.2倍,賬戶滿足38000積分條件升級至「等級二」,之後第三、第四個月可獲38400分VIP享1.2倍,再滿足138000積分條件升級至最高級的「等級三」,餘下兩個月再分別獲得43200分VIP享1.2倍。 連同迎新的380000分,總積分為611360,可兌換61136里。以里數的價值$1=10里進行計算的話,年利率約為2.445%,即使以定期利息來作比較亦算不錯。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 7. 關於星級里賞賬戶的常見疑問 小編在MO560的網站中已經幫大家整理了一堆大家可能會提起、會遇到關於星級里賞賬戶的常見疑問,詳情請轉到MO560的網站中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

大倉酒店情人節美饌顯
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-01-28

澳門大倉酒店六樓全日餐廳全新開幕 今年情人節,澳門大倉酒店六樓全日餐廳為各位愛侶呈現浪漫情人節精選套餐,全新裝修的餐廳滿溢情人節浪漫氣氛,在醉人的環境下,與愛侶享受大廚精心設計的6道菜晚餐。 情人節晚餐先以新鮮生蠔伴辣茄醬、吞拿魚他他伴欖油魚子醬作頭盤。三隻並列的生蠔,配上冰雪狀的辣蕃茄醬汁,感覺清新特別。至於軟軟的吞拿魚他他上配上脆片,令口感更加豐富,周圍的魚子裝飾令賣相非常吸引。 新鮮生蠔伴辣茄醬 吞拿魚他他伴欖油魚子醬 主菜有燒珍寶大蝦、威靈頓牛扒。珍寶大蝦比非常大隻多肉,而且肉質爽口,配酸辣的醬汁令人開胃。2吋厚的牛扒外圍以火腿和酥皮等包著,多層口感,連伴碟的薯、豆和菇都美不勝收。至於忌廉龍蝦海鮮湯,味道則十分濃,未必適合每個人口味。 燒珍寶大蝦 威靈頓牛扒 甜品則為紅梅熱情果,單是賣相已令人甜到入心,但吃起來甜中帶酸,不會甜到漏,非常出色。 紅梅熱情果 用餐完後,餐廳更會送上心型禮盒,是紅色朱古力甜品,為甜蜜的情人節晚餐劃上完美句號。 浪漫情人節精選套餐包括六道菜餚和兩杯氣泡酒,供應日期為2月14日晚上6時至10時半,收費兩位澳門幣1,388元(另加收10%服務費),預約訂座及查詢:(853)88835126,電郵:terrace@hotelokuramacau.com Text amp; Photo Ping

【收納秘訣】 會收東西≠懂收東西,統一風格的收納格外美!
生活在我城
Cheers!・2021-03-26

要令家居環境井井有條,一定不能忽略收納重要性,因為學會收納整理技巧能令家居空間感瞬間變大!以下教你幾個收納統一風格要決,提升家裏視覺上的美感。 凌亂物品 + 統一容器 = 瞬間整潔 ldquo;統一容器rdquo;是讓家居瞬間整潔的秘密武器,能快速地將混亂的房間看起來變得整齊!收納格或收納盒可儘量以相同顏色、風格令空間看起來更整齊。所以大家不用執著把全部物品藏起來,而是利用技巧把雜物分類好放在收納格內。例子可參考下圖: 沒有用容器 來源:淘寶 運用統一容器 來源:淘寶 家中不同地方也可運用ldquo;統一容器rdquo;的公式,像是浴室收納、冰箱收納等,把浴室的瓶瓶罐罐換成一種統一風格的ldquo;替換瓶rdquo;;把食物的原包裝、塑料袋拆除,換成透明的飯盒;以上的轉變能令物品看起來一目了然,東西亦更好找。 浴室收納 來源:淘寶 雪櫃收納 來源:淘寶 生活用品、佈置飾品選擇統一相近的顏色,令視覺上看起來更整齊 顏色搭配能令家內風格變得不一樣,首先可以決定一個自己喜歡的底色(建議白色或比較百搭的顏色),然後在購買生活用品、佈置飾品時,有意識地選擇相近或不同層次的色調,令居家佈置變得更和諧。如果擔心顏色會太單調,可入手不同材質和紋路的用品,令居家佈置更有層次。 來源:Pinterest 來源:Pinterest 把家裏分為三個區域:「收納的空間」、「什麼都不放的空間」、「開心佈置的空間」 將收納範圍縮細以減少收納時間,不妨試試將家裏分成不同區域,工作地方(如:廚房)儘量不放任何雜物以增強機動性,同時亦可預留家中一個小角落隨自己喜好裝飾或擺設收藏品。 「收納的空間」是將收納空間隱藏,用衣櫃、儲物櫃等將雜物放好。東西放進相應的地方,以一個最方便自己可以隨時拿取的標準而定。 來源:Pinterest 「什麼都不放的空間」是指工作的地方,包括廚房的洗手盆邊、飯桌等。讓這些地方保持整潔,隨時都可以開始工作的狀態,所以這些地方一旦有雜物就要立刻整理,放回相應的收納空間。這樣的話,家裏更容易維持整齊,因為只需較常清理這些空間。 來源:Pinterest 「開心佈置的空間」是隨自己喜好、風格自由裝飾的角落,可以是客廳的架子、臨近門口的角落,這樣一進家門心情就會變好。 來源:Pinterest 整理收納物品,按區分類 把使用頻率最高的物品放在方便拿取的地方,將物品按照功能性、顏色分類,這樣就可以在找東西的時候一目了然。 這個理念分別可以用於家裏不同區域,以客廳和房間為例,客廳所有零散的東西,以功能分類(例如:收納用具、休閒娛樂物品、飲食用具)。分類後,把物品先顏色由深到淺歸類,這樣就可以令客廳看起來更整潔。 而房間的整理,收納衣櫥是最重要一環,把最不常用的衣物放在最上層(棉被、過了季節的衣物),最常用的放在中間(每天穿的衣服),而常用的就放在下層(內衣、襪子,睡衣等)。排序亦可由淺到深分類,令每天穿衣服的時候更好找。 來源:Decomyplace 來源:Pinterest 收納是一個不斷變化的過程,每次的轉變都能增加美感和便利性。學會收納的要點便能用最少的精力收拾,亦能令家裏變得舒適整潔!之後我們會繼續推出實用的收納文章,大家不要錯過了! 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:柴米油鹽醬醋茶,雪櫃食材怎麼放? 作者:椒鹽卷餅

2019年西南位犯五黃凶星如何化解?
宗教玄學
熊神進・2019-06-27

熊老師工作手記之4 臺灣有很多華人同鄉會, 筆者上月在機緣下認識了一位元潮州著名企業家, 他知道我對風水有認識, 說帶我到他家鄉看看, 找找甚麼原因他的娘總是多病。 途上, 他說他的家鄉是華僑村其實是老人村, 當我穿過牌坊後, 發現樓房並不高, 家戶戶門前都堆放很多亂石, 雜草, 甚至連ldquo;門口土地rdquo;神牌都是沾滿灰塵, 死氣沉沉, 有點令人不安的感覺。 筆者邊走邊聽那位客人介紹, 說他的童年就是在這裡度過, 他打算過幾年出一本自傳, 還要我贊筆寫寫那裡的風水, 吹捧吹捧一下。 每一條村都是一條小龍, 龍要起伏才有力, 有砂才可結穴, 有穴才可聚財, 飛砂走石的村都是禍事連連, 因此同一條村, 有人發財, 有人兒孫散, 而筆者是一名職業風水師, 打開羅盤後就很不客氣說ldquo;你們這條村, 一年至少有兩戶人家辦白事rdquo;。 村裡住的人都是年長的, 他們的子女在國外打拚, 辦白事當然沒有人想得到, 可是風水學的ldquo;五黃煞rdquo;處理不好, 對家庭、個人,輕者疾病,家事不和,事業不順,重者死亡、坐牢、傷殘、破大財等凶災橫禍。 我們今天就學習一下ldquo;五黃煞rdquo;。天上有九星, 五黃星是九星中最凶的一顆星,每年五黃星飛臨的方位千萬不可動土,否則會招來意外、破財等。 筆者斷定這條村運氣衰落的三個原因: 河道被山泥阻塞, 流水改向, 從旺向衰走, 且衰水直沖青龍位; 村頭幾棵老樹都枯了, 樹有靈氣, 靈氣不足; 村戶大門十有八九朝向八運的五黃方。 今年是豬年, 八白星入中宮, 五黃星在西南, 而客戶的家門又是落在西南方, 筆者打開羅盤後思潮亂了一番, 按玄理, 她在立夏後亦即上月老人要入醫院, 為甚麼風水有這神奇斷事, 說來很簡單, 就是立夏後五黃來到坤位, 坤位就是西南。 五黃星主招災惹禍,對村莊、個人都不好,輕者疾病,家事不和,夫妻關係不好;而重者死亡、坐牢、傷殘、破大財等天災橫禍,所以我們預早知道化煞方法,以免連累家人中伏。 化解五黃六大玄法: 不可擺放魚缸; 不可擺放黃紅色的飾物; 不可種植物包括開花紅色也不可; 不可安床, 能夠避開的就避開 掛一串ldquo;開光古五帝錢rdquo;或ldquo;印度八方位開光化煞神銅杆rdquo;。 五黃屬土,又是一顆凶星,它化解方法則要用銅制ldquo;開光古五帝錢rdquo;或ldquo;印度八方位開光化煞神銅杆rdquo;用金屬來泄,因為土生金,金通靈後吸引五黃的煞氣,這樣就能夠化解了。 今年以下生肖有明顯之主管意外的流年凶煞磁場依附,意外風險增加,需多加注意:屬龍人「死符」、「小耗」入命;屬牛人「喪門」又有「豹尾」入命;屬羊人「陽刃」入命;屬馬人「暴敗」又有「天厄」入命;屬雞人「天狗」、「災煞」入命。筆者認為2019年下半年剛開始, 龍牛羊馬生肖的女生早點佩帶ldquo;開光手繩rdquo;, 要是負能量凝聚了, 就很吃虧。 由於今年五黃煞臨西南方,西南方屬坤卦,凡命卦屬離卦之人,今年運程更為不利,務必做好化解!分別為:1962年、1968年、1971年、1977年、1980年、1986年、1995年、1998年出生的男性;及1969年、1978年、1987年、1989年、1996年、2005年出生的女性,儘量避免與人爭執,不惹事非,出入平安。 今年除了五黃星之外, 下月的日食月食也是一種凶象, 會有自然災害。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U