搜尋

搜尋結果

澳門大倉推出精緻賀歲年糕
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-06

賀歲年糕是傳統新春佳節必備的賀年食品，同時年“糕”的發音與“高”相近，有象徵新一年步步高升及進步意義，因此年糕亦是送贈給家人、朋友和商業夥伴的佳節禮品。 澳門大倉酒店行政總廚錢師傅以特別選用上等食材製成的賀歲年糕、瑤柱珍味蘿蔔糕及富貴芋頭糕為各位帶來最經典的口味。 價格：每款澳門幣188 2019年1月25日或之前預訂可獲9折優惠。 領取日期及地點：2019年1月21日至2月4日 澳門大倉酒店 地下，「奈和美」 查詢請電: (853) 8883 5110 / (853) 6368 4808

和庭餐廳美味半自助餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-07

大倉酒店六樓的和庭餐廳(Terrace Restaurante)，廚師侯學章特別為大家推出美味的半自助餐: 週一至週五半自助餐: 包括自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜等。 九月份的主菜可選擇香煎牛柳配松露醬，蒜香燒春雞，酥炸豬扒，刺身丼等。 午餐：每位澳門幣168須另加收 10% 服務費。 另只限晚餐時段供應: 三文魚刺身，日式雞蛋奄列配蟹肉。 晚餐：每位澳門幣188須另加收 10% 服務費。 週末半自助餐包括自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 午餐：每位澳門幣188須另加收 10% 服務費。 另只限晚餐時段供應: 三文魚刺身，日式雞蛋奄列配蟹肉。海鮮便當 (按每人份量)包括: 龍蝦、生蠔、熟蝦、海螺、蜆等。 晚餐：每位澳門幣298 須另加收 10% 服務費。 供應日期: 星期一至星期日 營業時間：12:00-14:30（午餐）及18:00-21:30 (晚餐) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126

第32屆澳門國際音樂節
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-30

由文化局主辦的第三十二屆澳門國際音樂節於9月28日起隆重舉行。文化局率先推出網頁有獎遊戲，參加者有機會贏取豐富獎品，歡迎市民踴躍參與。 今年的音樂節以"及時行．樂"為主題，為了讓市民率先感受音樂節的氛圍，文化局由八月二十九日起至十月二十八日，在澳門國際音樂節網頁推出有獎遊戲。參與者只需前往音樂節的官方網頁進入遊戲界面，選出代表自己心情的"音樂特使"，依據其特質配對適合欣賞的音樂節節目，即可獲得抽獎資格，有機會贏取豐富獎品。 配合開幕鉅獻唐尼采蒂不朽兩幕歌劇《愛情靈藥》，文化局特別邀請旅遊學院調配設計"愛情靈藥"特飲，並在9月3日至10月31日期間在旅遊學院教學餐廳公開發售。樂迷在欣賞歌劇時除了以視覺和聽覺感受愛情滋味，也可以味覺一嘗特飲的神奇魔力。 更多精彩節目、購票及優惠詳情可瀏覽音樂節網頁www.icm.gov.mo/fimm。查詢可於辦公時間致電:83996699；24小時訂票熱線:28555555，網上訂票www.macauticket.com。

救救小毛孩
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-11

在Facebook看到有一段通告和照片:如果你有地方可以收留狗狗, 如果小朋友可以陪着牠們長大, 如果你寂寞没人傾訴., 牠們都是最好的良伴,牠們在澳門狗房,請伸出你的同情心,救得一隻得一隻。 希望各位在情況許可下收養小毛孩, 感謝各位愛狗人士善心, 養寵物是一世之事, 拒絕購買支持領養！ 澳門市政狗房網址:( 待領動物資料如下) https://www.iacm.gov.mo/canil/c/adoptionanimal/list.aspx 地址:澳門提督馬路市政狗房 星期一至五上午 9時至下午5時 (中午照常辦公) 電話:2856 9776 / 2857 2805

Le_D_Used_&_Vintage Clothing古著店
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-11-12

再次為大家介紹高士德區的Le D Used &Vintage Clothing古著店，古著受歡迎的原因是這些服飾的布料、款式和設計都是充滿懷舊，這些服裝懷舊feel穿上身有與眾不同的感覺，這就是古著的魅力。 Le D Used & Vintage Clothing古著店有彩色繽紛質地舒適的衣服，是迎接冬天的最佳選擇。 營業時間每 : 2pm - 9pm。 地址：澳門高士德大馬路28-C號嘉華大厦地下CC座 (培正中學正門對面，三興麵家旁邊巷內旁邊的大巷裡面即朱氏診所斜對面) https://www.facebook.com/LeDVintageClothing (Facebook)

全球教育新點子：結合未來技能與傳統教學的力量
文化創意
陳康妮・2024-05-24

全球教育新點子：結合未來技能與傳統教學的力量 在當今這個快速變化的世界中，教育不僅僅是知識的傳遞，更是技能和能力的培養。澳門教育家陳康妮認為，未來技能教育應該成為全球教育的核心，這包括批判性思考、創造力、協作和溝通能力等。然而，隨著教育科技的發展，我們也必須認識到聯合國教科文組織（Unesco）所強調的，即線上教學永遠不能取代老師的面對面指導。 未來技能教育的重要性 未來技能教育的目標是為學生提供在21世紀社會和職場中成功所需的技能。這些技能包括： - 批判性思考：能夠分析問題，提出解決方案。 - 創造力：在面對挑戰時能夠想出創新的方法。 - 協作：與他人共同工作，達成共同目標。 - 溝通：清晰地表達想法，並有效地聆聽他人。 線上教學與傳統教學的結合 雖然線上教學提供了靈活性和可訪問性，但它不能完全取代傳統教學。老師的面對面指導對於學生的情感發展和社交技能至關重要。因此，我們需要一個結合了線上教學和傳統教學的混合模式，這樣學生既可以利用科技的便利，也能從老師那裡獲得必要的指導和支持。 實施策略 為了實現這一教育新點子，我們需要以下幾個策略： 教師培訓：提供教師培訓，使他們能夠有效地結合線上教學和傳統教學。 技術整合：在課堂上整合最新的教育科技，以增強學習體驗。 課程設計：設計以未來技能為中心的課程，並確保這些技能能夠在真實世界中得到應用。 評估改革：改革評估方法，以衡量學生在未來技能上的進步。 這些關鍵技能將幫助澳門的學生在競爭激烈的世界中脫穎而出，為他們的未來鋪平道路。澳門教育應該不斷進步，以適應不斷變化的需求，並為學生提供最佳的教育體驗。

澳門高等教育 | 陳康妮：多和學生們分享全球創新創業點子
文化創意
陳康妮・2021-09-14

如今，人工智慧迅猛發展，已經對社會產生了深刻且廣泛的影響，人工智慧成為了行業的熱點，很多人也都對此保持著不同的立場。從個人層面來說，也能在生活中感受到人工智慧發展帶來的變化；對於社會來說人工智慧的發展也促進了新行業的發展，為社會帶來新的活力與變化；從國家層面來說，人工智慧會成為國家和民族的強大助力或動力，是國家實力的重要組成部分。當然，人工智慧的不斷發展也讓很多人對此產生了擔憂，人類如何與人工智慧相處成為了一個新的話題。 人工智慧代表著科技發展到了一定的高度，面對即將到來的AI 時代，我們應該做到趨利避害，通過與人工智慧「做朋友」，正面引導人工智慧為人類服務，將人工智慧與服務人類相結合，為社會帶來積極、正向的變化，推動社會進一步發展，讓人類感受到人工智慧帶來的便捷生活。在目前，人工智慧已經應用到了很多領域，有些人甚至進一步發展了這一聯繫，將人類大腦與人工智慧結合在了一起，產生了許多新奇和意想不到的碰撞。 大學生是未來即將投身於社會的積極分子，是需要與時代科技接軌的，所以在澳門高等教育中，在創新創業教育中，我們應該提供機會讓學生們多與人工智慧接觸，多與科學技術接觸，進而激發他們的想像力，激發大家的創造力，這對於創業是十分有用的，人工智慧領域具有無限前景。 同時我們也應該告訴學生，要與時俱進，提高自身技能，人類具有靈活學習的能力，由於人工智慧的快速發展，未來將出現許多新興的就業崗位，所以我們要提醒學生們加快自身的適應步伐，做好準備，在人工智慧發展的大背景下更多地實現自我、實現自己的人生價值。 在嫦娥五號的探月過程中，人工智慧扮演著重要角色，充當著嫦娥五號的「智慧大腦」，助力探月行動圓滿成功，通過人工智慧自主決策，著陸前在月球表面拍照，判斷著陸點能否保證探測器的四腳降落在一致的水準上。總而言之，人工智慧在本次探月行動中擔任了不可替代的重要任務，進一步展示了人工智慧的未來發展潛力。在澳門高等教育的創新創業教育中，我們也應該看到人工智慧的力量，逐步推廣人工智慧教育。

自製漢堡包
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-22

漢堡包是令人着迷的美食，由於疫情居家是最安全的。所以自製漢堡包也非常好；漢堡和包是在超市可以買到。先放在油煎熟，然後連包和漢堡芝士在焗爐加熱。加上生菜和番茄，美味漢堡包便可食用。 Thanks for Mr. Carlos 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

謝偉倫「放手一搏」
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-21

五年前筆者文章曾介紹了一位年青歌手Alan Tse謝偉倫，謝爸爸就是早期寶麗金其中之一樂隊，石頭樂隊ER的Eric Tse謝昭光。2020年因疫情Eric Tse謝昭光先生的「別放棄」配上新MV為抗疫人士打氣。 今次為大家介紹的歌曲Alan Tse謝偉倫「放手一搏」 ，原來這首歌有故事，Eric說 記得那一年，好大膽去到泰國 ，找到了一隊地下樂隊。然後見到樂隊的主音結他手家， 就讓他試編這首歌，第二日晚上，Eric心情還有點擔心， 直到凌晨三點 ，製作出來效果，他才放下心頭大石 。那個有故事的歌曲「放手一搏」， 希望大家喜歡。

2款菜果沙律
有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-08

疫情下人人在家中，朋友好有心，我特別邀請她幫我弄水果和菜疏沙律。 希望大家喜歡；菜疏沙律材料：小蕃茄、生菜及粟米粒加上溫泉蛋 ，可加小量鹽或胡椒粉。 水果沙律材料：火龍果、芒果和香蕉切片便可。兩款沙律健康又漂亮。

週末的Shopping節奏
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-23

牌坊的附近大三巴街51號福宜大厦地舖 怡東行即戀愛巷向前40m左右，店舖打算結業。 平時做開街坊生意，所以向多些朋友介紹。 大家看看有否心水生活精品支持本地消費。 順便逛一逛大三巴做「遊客」。 TEL:66105100 TIME:12:00～19:00 (逢星期一休息) Wechat:VTSOUTLET00001 FB:VTSOUTLET

馬鴻記餅家
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-16

馬鴻記餅家是一間歷史悠久的餅家位於舊區， 筆者很小時候在附近上學已經幫襯過馬鴻記； 餅家的辣魚包就是很好的回憶，現在餅家與時並進；在普天同慶就特別有聖誕繽紛曲奇，仲要有薑餅；一盒六塊售價， mop 28。 另外馬鴻記餅家也有為客戶訂造, 每盒有三塊固定圖案(不同味道), 加一塊自訂圖案, 另加鐵盒紙套, MOP 25/盒 地址：龍嵩正街53A號地下 營業時間：上午6:30 - 下午7:00 Tel:2871 8112

羽毛球狗狗杯2019
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-12

2年前成立的關愛流浪狗協會Association of Homeless Dogs with Care印務局 - 公證署公告及其他公告宗旨為養活及照顧被遺棄的流浪狗隻，宣傳“善待生命”的重要性。 協會一年一度狗狗杯又嚟喇，今年更新增兒童組。 報名日期至9月1日，大家又可以打羽毛球，又可以做善事；各位善長人翁快啲踴躍報名支持下啦。

暖心雞蛋粉
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-16

今天介紹的是自家創神奇的暖心食物：雞蛋粉。準備好雞蛋兩隻、涼水、米粉、青菜。米粉先泡軟，下油煎蛋，撒一點鹽花在雞蛋上，稍微弄散，乘蛋黃未完全熟下涼水，蓋鍋蓋煮滾，令湯煮成奶白色，再下米粉煮軟，再放幾條菜，調味可以加一點雞精、一點鹽，也可加一點麻油即可。 這樣一碗熱騰騰、軟乎乎、香噴噴的雞蛋粉就完成了。它還具療愈效果，當我們感到失意的時候吃上一碗，可以頓時充滿能量！大家有時間也試一試吧。Special Thanks: Michael &Celine

JEB新推介低糖養生減肥海藻啫喱
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-02

天然海藻提煉啫喱，高纖維，清潔腸臟食物纖維在人體保健上有何用途？舉動物實驗為例，在飼料中加入褐藻酸，可改善血脂症狀並抑制血液膽固醇含量的增加；角叉藻聚醣及洋菜能與膽固醇結合，可以調控血糖量。 因此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對心臟、血管的正常規律有幫助。此外，海藻食物纖維進入人體胃腸後，因吸收水分而膨脹，容易造成飽足感覺，避免攝取過多食物而造成肥胖。 JEB Bakery現還有鬆脆海鹽朱古力曲奇200g一包，歡迎訂購。 地址: 福華里幸運圍1A地鋪 聯絡電話:62288923