搜尋

搜尋結果

香港 | 大和堂
小城角落
原來世界這樣大・2019-03-07

留住牌匾、鐵閘、百子櫃,也留住了情懷。 因文物保育、不想老店「被消失」,最後決定把大和堂的一事一物保留,只是翻新了破舊的裝潢,把醫館活化成咖啡店,記錄歲月的痕跡。在大和堂「咖啡店」開張時,都已經有留意了,但是想感受多於「趁墟」,故此還在等待一個合適的日子去大和堂。 我特意避開黃金時間,專程早起去大和堂吃個早餐再回辦公室,感受早上的一片寧靜。曾是在九龍城長大的,或多或少對這一帶留有一點感情。看著這地區的變更,嘅嘆日月如梳,時間飛逝。 醫館、藥行換上了咖啡店,新舊融合,雖是兩樣截然不同的東西,但合起來亳無違和感,如此的自然、調和,十分神奇。人人說著要科技進步、經濟發展,高樓大廈起個不停,只顧一直向前看,卻忘了回望我們所擁有的。是經濟發展更為重要?還是往事不想重提? 大和堂的咖啡和食物是沒有什麼了不起的地方,但是充滿了故事。 不要等失去了才感到可惜。不論是保育文物,還是身邊的人和事,我們要學會「珍惜」這兩個字。不應輕易忘掉、拆掉那些舊舖、舊建築物,因為它們的存在才是人類進步、發展最有力的証明。而身邊的事物,是我們成長的見證。 大和堂九龍城衙前塱道24號

【香港。遊記】DeTour2018 創意匯聚十日棚
專題報導
原來世界這樣大・2018-12-07

雖然工作有點忙,還是抽了點時間到PMQ的DeTour2018 創意匯聚十日棚。 這次以「Trial & Error」為主題,展出不同的展覽、裝置藝術、工作坊及講座。在PMQ地面廣場有個多個裝置藝術,其中叫《叮盪》的樂器實驗,但相比之下,旁邊的《完美的失敗》更加吸引我的注意,大家可以把不同石頭放到車子上,要是過重或過輕,車子便會飛出軌道外,其實成功的機會少於0.1%,換句話說真的挺難會成功。記得當日有個參加者的車子差不多快要成功了,大家都不禁為他著緊起來。雖然最後還是失敗了,大家都感到有點婉惜,但不論參加者或是旁觀者,大家也一同感受著那份「差不多成功」的興奮。感覺就是,有同伴一起嘗試,失敗時的感覺似乎沒有那麼糟糕吧。 剛好遇著導賞團,導賞員帶著一群學生,並鼓勵他們用油漆寫上「Trial & Error」聯想到的字句,牆上的字句其實挺蠻Inspiring的!這樣看來大家都挺正面,哈哈!所以呀,失敗也不是那麼可怕。 S211中《樹.程.尋》的展覽中是個很大的Dream Catcher,我對dream catcher總是有點情意結,令我停下腳步來觀看。展覽上掛著的是我們不同時期追求的東西,有小學運動會的獎牌、玩具等等的舊事物…還有居屋申請表(笑!真夠諷刺。)這個裝置會讓你勾起一點點滴,特別是兒時的回憶,然後會心微笑。細看每個舊物件,是垂手可得?是覺得很難得到,然後最後錯過了?還是努力過最後得到的?又或者是即使努力但也得不到得呢?這些得到、得不到的,就是成長的足跡了。(註:是我忘記拍照了。) 另一個讓我逗留了很久的是《慢雕塑– 山水人物》,隨著時間文字由無形到組合,更成了山脈形狀。裝置配合燈光、影子,美得像一幅畫。 可惜沒有足夠時間,不然會想看看《怪房客》的投射和參加一下工作坊。DeTour2018到12月9日,有空去PMQ逛逛吧。 日期 Date| 2018.11.30 – 2018.12.9時間 Time|11:00 – 20:00地點 Venue| PMQ 元創方http://www.detour.hk/2018/

2018年9月新遊戲
手機‧電玩
肥羊的頹廢生活・2018-08-30

暑假又過左啦,但係好遊戲係唔會完嘅。九月有十九隻新遊戲推出,究竟有九月係你銀包出血定係又可以儲下錢等十月嘅新遊戲呢? 依家就由我推薦幾隻重點遊戲,睇下你嘅選擇會唔會同我一樣。 NBA Live/2K19 身為運動類遊戲嘅FANS,NBA系列嘅遊戲應該係你每年必入嘅遊戲。係近依幾年可能係無對手嘅關係,2K系列好似有D停滯不前,除左係畫面靚左之外,遊戲本身已經無咩進步,防守依舊都係離你兩步都係防守成功,小打大好多時都變成人類BLOCK SHORT精華合集,加上2K18果個極其白痴嘅MY GM故事,所以我對今集嘅2K都有少少保留。 NBA Live就年年都係雷聲大雨點小,都係Trailer一出,誰與爭鋒,但係玩落又係點呢?相信有玩嘅都心知肚明,動作/人物比例等等…… Shadow of the Tomb Raider 如果你係鐘意動作類遊戲,Tomb Raider你一定會鐘意玩,今集已經係故事嘅第三集,今集繼續都係探索遺跡一路尋找殺父仇人。而今集主要嘅場景都係以水中洞窟為主,但以我多年嘅打機經驗,水中操作都係遊戲嘅死穴黎,唔知今集你會唔會又要買多一個手制呢? Super Seducer 2 如果你唔鐘意運動類遊戲又唔鐘動作類遊戲,咁不如試下真人模擬遊戲。Super Seducer 2係一款真人戀愛遊戲,如果你對悶左日式戀愛遊戲,咁不如試下美式嘅戀愛遊戲。到底你係一個八面玲瓏嘅超級花花公子,定係情場新手會死係紅裙之下,一切都睇你嘅表現呢。 FIFA 19 最後一隻會推荐嘅遊戲就係FIFA 19,依隻其實唔洗講咁多,會買嘅人就會買,唔買嘅人都係唔會買。但好似我咁對足球係有愛嘅,其實都係會買。我覺得FIFA 同2K都係有同一個問題,就係因為無對手,所以真係無咩進步。每一集嘅感覺都係畫面靚左,名單更新左,但係感覺都係咁上下。而且今集仲要加左個食雞mode落去……… Marvel's Spider-Man 如果你鐘意超級英雄遊戲,咁你應該唔會放過你最好嘅鄰居Spider-Man。今集應該係第一隻做開放世界嘅超級英雄遊戲,但係開放式世界都會有一個好大嘅問題,會唔會為左一個細嘅支線任務要你飛十萬九千哩呢?而且係Trailer睇黎,蜘蛛感應係其中一個重點玩法,但係好多遊戲嘅重點都唔係重點黎,會唔會變左一個食之無味 棄之可惜嘅玩法呢?

小丸子,謝謝你教了我這麼多!
專題報導
Yeuk・2018-08-28

《櫻桃小丸子》原作者櫻桃子於本月15日晚上,因乳癌離世,終年53歲。 昨晚看到這段新聞,我的淚水一滴一滴掉下來。從1990年開播,直到現在已經有28年了。小時候,我坐在電視機前乖乖地看小丸子,看電視也不夠還會買她的漫畫來看。現在長大了,有時我還是會在網上看小丸子,就算是已經看過了的那一集都會再看多一次,兩次,三次... 對於我來說,小丸子不只是一個卡通人物而已,她也是我的童年。在我成為了大人後,每當有煩惱都會帶我回去那個無憂無慮童年的小丸子。我喜歡的不僅是小丸子也是櫻桃子本人,我除了看《櫻桃小丸子》之外,我也會看櫻桃子其他的散文作品,是櫻桃子教會了我,只要有夢想便要堅持,只要努力就會看到成果。那個從小愛畫畫的小女孩,如今成為了鼎鼎大名的漫畫家。櫻桃子是一位我非常敬佩,非常尊重的作家。雖然小丸子是以櫻桃子本人為藍本,但也不是百分百呈現她自己的人生,她是會長大的,不會永遠是一個懶散但活潑可愛的三年級小女孩。到了幾年前,我才知道原來現實生活中的爺爺和卡通片裏的爺爺完全不一樣。現實世界裏,小丸子和爺爺關係不好,爺爺不是那個疼愛孫女又和藹可親的老人家,更有讀者曾因為這樣寫信給櫻桃子覺得她打破了讀者的幻想,但當我知道真相後,我只有心痛。櫻桃子只是在創造一個自己心裡美好的世界而已,卡通片中的爺爺是彌補櫻桃子心中的遺憾。我深信每個作家也是這樣,某程度上在自己的作品裡把那些錯過的,不可能的,難過的都變成自己想要的模樣,蓋住傷口,將淚水化成養分,長出一朵朵鮮花,只有這樣才能溫暖自己,溫暖別人。 我長大後,才真正明白到小丸子教我的事 那個開心簡單,天真爛漫的小女孩不會受人擺佈,只會活出自己 開朗的她知道不要勉強別人更不要勉強自己,一個小學三年級的小孩說出了連我們成年人都不懂的事 想要做的事就一定要堅持到底,即使成功還離我們很遠 人長大了,煩惱變多了,很多事情都變得很複雜,但每一次小丸子的笑容,小丸子的天真,小丸子的傻氣都能令我找回那些一直在身邊,簡單開心的小美好。小丸子問題天天都多,最重要的是我們怎樣看待事情 小小女孩說出了大道理 再見了,小丸子! 謝謝你,這些年來給了我那麼多美好的回憶。 你在我心裏永遠地活著,永遠是那個在靜岡縣清水市長大的可愛小女孩,那裏你有你愛的家人,朋友陪伴著你!

駭客駭進中情局 竟為偷販賣機零食
科技新知
Chrysalids 少爺・2017-07-18

▲駭客駭進CIA竟是為了偷販賣機中的巧克力棒和薯片。(圖/翻攝自網路) 想到駭客,大家心中或許會浮現電影中他們面對大螢幕,雙手飛快敲鍵盤,短短五分鐘就將國家機密拿到手的帥氣畫面,而美國竟有駭客利用駭客手法在CIA裡偷取販賣機中的點心。 美國中情局(CIA)日前承認他們內部出了一個高科技的零食小偷,他從販賣機中竊取了超過3300美元的巧克力棒、薯片等零食。 其中一名嫌犯表示,中情局的自動販賣機需要使用儲值卡,在線上加值後才能購買食物,他發現斷開販賣機的某些線路之後,即使儲值卡中沒有餘額也可以購買零食。於是他告訴他的朋友們這個大發現,並開始結夥偷竊。 美國情報機構花了好幾個月才發現這些零食是被計畫性的偷走,直到他們在販賣機上裝了監視攝影機後才終於結束這場騙局。犯人是中情局的承包商之一,他承認利用自己對電腦線路的知識去偷竊中情局的糖果餅乾。東窗事發之後,他立刻被包圍移送法辦並被雇主解雇。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://tw.news.yahoo.com/ ======================== 睇黎今次個駭客諗住小試牛刀,遲啲先再做大事。 不過連中情局都比人駭偷零食,睇黎今次 CIA 有排比人笑到黃。

澳門瑞吉酒店慶祝開幕一週年尊貴優惠
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-11-30

於2015年12月18日盛大開幕的澳門瑞吉金沙城中心酒店(下稱 澳門瑞吉酒店),將於本年12月踏入一週年誌慶。為慶祝酒店首個重要里程碑,澳門瑞吉酒店誠意推出一系列奢華禮遇,包括週年慶典住宿套票、精緻餐饗體驗、典雅水療旅程及週年禮品,與澳門本地賓客及各地旅客分享喜悅並一同慶祝這個別具意義的日子。 「我們為迎來澳門瑞吉酒店的一週年誌慶感到十分雀躍,並期待在12月期間與賓客一同慶祝一週年紀念。」澳門瑞吉酒店總經理柯寧漢(Paul Cunningham)先生表示。「澳門瑞吉酒店是全澳門第一及唯一一家為所有房型客人提供管家服務的酒店,依照客人不同品味及喜好,提供超乎想像的慇勤服務,無微不至地滿足賓客一切所需。我們期望在未來為賓客呈獻更多的美好回憶。」 澳門瑞吉酒店一週年奢華禮遇包括: 週年慶典住宿套票 提供瑞吉奢華住宿體驗及24小時管家服務,讓不論是澳門居民還是來自世界各地的旅客,均能在澳門瑞吉酒店忘卻鬧市繁囂,盡享優雅悠閒時光;套票亦特別為來自海外旅客提供頭等艙船票,讓他們能輕鬆抵達酒店。賓客同時亦能一嚐血腥瑪麗、深受歡迎的雅舍週日早午餐和瑞吉酒吧經典下午茶。為紀念酒店開幕日——12月18日,住宿套票定價澳門幣$1,812++起。賓客更可選擇剛推出的瑞吉狂熱迷體驗,享受千載難逢的尊貴體驗,如量身訂製的百年干邑品味之旅等。 共慶生辰 澳門瑞吉酒店為同於12月生日的賓客送上祝福。但凡於12月份生日的賓客與四位或以上的親友,在雅舍餐廳享用午餐、早午餐或晚餐,生日賓客即可獲豁免收費。 一週年紀念早午餐 於12月18日開幕一週年當天,雅舍餐廳將為賓客呈獻週年紀念早午餐,提供升級餐饗享受包括一系列新鮮優質海產、精選頂級肉類配以凱歌香檳(Veuve Clicquot),價格為每位澳門幣788+。賓客亦可選擇配以兩杯或無限量享用Krug香檳,價格分別為每位澳門幣1,188+及每位澳門幣2,688+ 一週年紀念下午茶 下午茶是瑞吉酒店歷史悠久的優雅傳統,賓客將可品嚐酒店為一週年誌慶特別推出的週年限定下午茶,細味散發節日氣氛的糕點,以優雅品味紀念這個特別日子。每日提供的雙人下午茶定價澳門幣398+。 典雅水療之旅 澳門瑞吉酒店銥瑞水療中心在週年慶典月為賓客呈獻煥發身心的水療之旅,讓賓客以60分鐘的個性化寶石水療按摩以及20分鐘的寶石面部護理療程恢復神采飛揚,並送出甜夢寢具噴霧及鳶尾花紫羅蘭精油,把這一份閒適延續至賓客家中。水療之旅定價每位澳門幣1,218+。 澳門瑞吉酒店專為新一代悠閒及商務旅遊人士的需求與品味而精心打造。經過了十分成功的開幕後首年,澳門瑞吉酒店己迅速成為澳門最備受推崇的酒店之一。酒店持續為賓客提供與眾不同的獨有體驗,包括最近推出的瑞吉狂熱迷體驗及一週年奢華禮遇,為賓客在澳門最優越地段締造難忘回憶。 如欲了解更多資訊,請瀏覽:www.stregismacao.com/first_anniversary 或致電:+853 2882-8898。

“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text:羅倫泰 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 食物美味的秘密,無論從商業角度,還是從廚師角度,都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題,我亦不例外。 從商業角度考慮,離不開“潮流”二字,當期流行甚麼,消費者就會有意慾去嘗新,而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予“美味”的冠冕。 “潮流”指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮,如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶,黑松露等等,當這些食物引起人們的注意時,大量食店也一窩蜂以不同形式推出,瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影,這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素,而因“每個人都吃”及“必試”等字眼來推動你點選。 說起廚師角度,一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭,從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性,以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 (簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色,蒸及炸的方法較不適宜,甚至扣分)。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時,每一道新菜式,都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾,但想深一層,身為廚師,優先以廚師角度考慮最理所當然,所以每當我難以判斷時,廚師先決! About 羅倫泰 一位廚師,10年間做過美食廣場,茶餐廳,校園餐廳,連鎖餐廳,五星級酒店,米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

「Don't Let Daddy Know 2016」電音起義音樂節澳門站 7月1日熱爆新濠影滙綜藝館
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-16

電音起義於2016年7月1日於亞洲拉斯維加斯 - 澳門舉辦「Don't Let Daddy Know 2016」,我地將會帶給你最瘋狂的一次電音派對體驗。讓大家久等了的DJ 陣容正式出爐:Steve Angello、Showtek、Moti、Borgeous、Dannic、Sem Vox及Carta。 眾所周知 DLDK 是世界知名的電子舞曲品牌之一。巨大的場地、令人興奮的視覺和特別效果,同時叫人拍案叫絕的表演名單!DLDK這品牌從2012年於西班牙伊微沙島(Ibiza)開始,從此聚集了電音界最受歡迎的名字,在國際間得到空前的成功並創造了嶄新的全球化體驗,並且曾於香港、聖地牙哥、曼徹斯特、安特衛普、伊斯坦堡及派對首都伊微沙島(Ibiza)舉行連串活動,而今次舞台將移師去澳門,為大家帶來一次盛大的演出。 請加入我們這個猶如坐過山車般刺激無與倫比壯觀的派對體驗。DLDK為你帶來了派對聖殿,一個沒有極限、一個讓你失控的地方,保證為你帶來非凡的回憶,滿足你的所有要求和欲望。除了音樂外,觀眾亦將享受到包含最出色的DJ、最前衛的舞台設計丶及「Don't Let Daddy Know」裝置的震撼一晚。 DLDK阿姆斯特丹2015片段:https://youtu.be/qgXSyZDobxQ DLDK香港2015片段:https://youtu.be/cRHjISPOq2E 在此購買你的 #DLDK 產品:www.dldkwebshop.con 日期 : 2016年7月1日 地點 : 澳門新濠影滙綜藝館 早鳥門票(售票日期:25/4 – 8/5) $650 (售罄) 優先門票(售票日期:9/5 –30/6) $850 正價門票(售票日期:1/7) $1,000 貴賓席門票(售票日期:25/4 – 1/7)(包括優先入場+香檳一杯) $1,500 立即撲飛: 快達票、K11 Select 及通利琴行發售: http://goo.gl/TF9zwq 新濠影滙網上訂購: http://goo.gl/AFmEv8 新濠影汇网上订购: http://goo.gl/AZD7Of