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學習寫程式，除了複制貼上還有什麼？
科技新知
MacauYeah・2025-02-07

不知道大家是如何學習特定程式語言/框架的建構? 也不知道大家可如何保持程式庫/框架的最新狀態? 筆者就分享一下最新的經驗，看看對大家有沒有得著。 制作自己的範本 跟著程式/框架的導覽教學(Tutorial)走一偏 從零起一個新專案 設定專案，該用的基本功能全部設定好，作為概念驗證(Proof of Concept)，也作為日後範本(Template)之用。 有需要用新專案，就複制之前的範本，再逐一修改名字或路徑的設定。 上述做法，是筆者過去比較常用的策略。面對很統一要求的專案，都有效。當程式庫有更新，我們可以選擇只局部修改，範本就可以長期用。我們也不需要經常從零走一篇。 練手的Code - 從零起一個新專案 上述的範本做法，對於現時需求多變的專案，可能不是很有效。例如有些專案使用Session Auth，有些則是Api Auth，有些則是Open Auth。同一個範本中有齊多種Auth的設定，原本難度就有夠高，之後複制完還要自行禁用不相關的部份，也是相當的煩人。當範本中多有個地方都有互相衝突的地方，複制範本就不是一個很易的做法。 面對那些複雜的配對，我們務必要真正了解技術的運作原理，然後為每個功能都從零建一個專案，做一個最簡單的Proof of Concept。重點不是在未來拿它們複制貼上，而是用來厘清概念，哪段程式對這個功能至關重要，哪段其實沒有作用。 如果可以，每次程式庫/框架升級時，都從零建一次。這樣一來可以練手，加深記憶，二來是每次版本的變動，有些程式碼可能已經變得沒有作用，原本的寫法並不再是最簡的。當然這個也可以為每個功能獨立做成範本，到有需要的時候再抄少量的程式碼就好。 其實練手的過程中，我們亦會慢慢熟習IDE的功能，有些IDE或Plugin已經很方便地自行完成一些設定。所以筆者漸漸的也習慣了不抄程式碼，改為以IDE Plugin的方式建立，某些真的很不熟練的部份才會維持範本複制的型式。 這是筆者最近學習vue3 的練習清單，還在持續新增中。讀者們有興趣也可以一起來修訂。 https://github.com/macauyeah/AProgrammerPrepares/blob/main/src/vuejs/TimeAttack.md

新一代的澳門教師如何裝備自己
文化創意
陳康妮・2024-05-14

新一代的澳門教師如何裝備自己 新一代澳門教師應該通過以下方式來裝備自己： 在這個快速變化的時代，教育不僅僅是知識的傳遞，更是培養學生批判性思維和終身學習能力的重要途徑。澳門，作為一個多元文化交融的城市，新一代教師面臨著獨特的挑戰和機遇。 首先，教師需要不斷更新教育理念，掌握最新的教學方法。這包括對於科技在教育中應用的瞭解，如何利用數位工具來增強學生的學習體驗。教師應該積極參與教育研討會和工作坊，並與其他教育工作者建立聯繫，共享資源和經驗。 其次，跨文化溝通能力對於澳門教師來說至關重要。教師應該具備能夠理解和尊重不同文化背景學生的能力，並能在課堂上創造一個包容和諧的學習環境。這需要教師不僅具備語言能力，還要了解不同文化之間的價值觀和習慣。 再者，教師應該注重自己的終身學習和專業發展。這意味著要持續學習，不斷提升自己的專業知識和技能。教師可以參加進修課程、閱讀教育相關的書籍和研究報告，並與同行進行交流，以不斷提高自己的教學水平。 澳門新一代教師應該通過持續學習，掌握多元文化教學策略，以及積極運用科技工具，來裝備自己，以應對21世紀教育的挑戰。這樣，他們不僅能夠提升自己的教學質量，也能為學生的未來成功奠定堅實的基礎。

澳門斷捨離學會，一個由澳門師生和澳門市民義工共同建立的群組，現有約28000位澳門市民
文化創意
陳康妮・2024-05-13

澳門斷捨離學會，一個由澳門師生和澳門市民義工共同建立的群組，現有約28000位澳門市民。這個群組致力於每週三舉辦共享經濟實踐活動，體現了一種新的生活方式和價值觀念。 斷捨離是一種消除多餘物品、簡化生活的方式。通過選擇性保留和捨棄不必要的物品，人們可以擁有更簡潔、整潔、舒適和自由的生活。這種方式還有助於減少浪費和資源消耗，從而減少對環境的負面影響。 2024年4月分每週三共享經濟活動則是一種通過分享資源和合作實現共贏的方式。透過共享平台，人們可以分享自己的物品和資源，例如衣服、小電器、玩具，手袋，生活用品等等。這不僅可以減少浪費和消費，同時還可以減少對環境的污染和資源消耗。共享經濟還有助於促進社區互助和合作，增加社會凝聚力和和諧性。 在當前全球節能減排和可持續發展的背景下，這種生活方式和價值觀念具有重要的意義。澳門斷捨離學會的實踐不僅對個人可以帶來節省和簡化，同時也對澳門社會和環境產生積極的影響。我們應該進一步推廣和發展這種生活方式和價值觀念，努力實現可持續發展的目標，為澳門社區的未來帶來更美好的希望。 如果市民斷捨離物品，可以聯絡66995600陳小姐

斷捨離學會辦工作坊
文化創意
陳康妮・2023-12-04

(2023年11月24日 - 澳門日報) 斷捨離學會辦工作坊 “斷捨離與輔導技巧工作 坊”舉行 斷捨離學會辦工作坊 澳門斷捨離學會二十二日晚舉行“斷捨離與輔導技巧工作坊”，由學會創辦人兼主席陳康妮主講。 陳康妮是資深澳門教育家和生活教練，也是《澳門教育創新》一書的作者。介紹如何運用斷捨離的思維和技巧進行有效的自我輔導和他人輔導，分享案例和心得。斷捨離不僅是清理物品的方法，更是提升自我意識和自我價值的過程。通過斷捨離，人們可以釋放負面情緒，減少壓力。教授實用的輔導技巧，例如如何設定合理的目標，如何制訂行動計劃，如何激勵自己和他人，如何處理困難和挫折，如何給予和接受反饋等。鼓勵參加者在日常生活中多運用技巧，提高自己和他人的生活質量和幸福感。 工作坊上，參加者分享各自的斷捨離經驗和感受。

初三可以拜年嗎？
宗教玄學
熊神進・2022-02-02

赤口， 我們真的會爭吵？玄學上有這種說法：正月初一日是鸡生日，初二日是狗生日，初三日是猪生日，初四日是羊生日，初五日是牛生日，初六日是马生日，初七日是人生日。從女媧做人的記叙中， 年初三是豬生日， 為何豬生日， 又叫“赤狗日”？究竟狗和豬之間有什麼恩怨？中國有歷史5千年， 歷史人物有紀念日， 宗教有， 神話故事也有， 女媧是中國傳說時代中的上古氏族首領，後成為中國神話中的人類始祖。而“赤狗日”是古代讖緯家(占卜家)所謂五帝之一，即南方之神。玄學上我們稱“赤帝”， “赤帝”是凶神，人們都會避開， 如果遇到，就会出现凶事。為了避凶， 人們在這天足不出戶，留在家中，以免遇上凶煞，大家還要注意， “赤”有赤贫的意思，所以中国民间也不在这天宴客，会冲犯赤狗，带来贫穷。初三可以拜年嗎？赤口， 各地都有自己一套說法， 日本目前仍保留“六曜”這觀念，六曜又称“六曜星”，是中国传统历法，用以标示每日的凶吉。后来传至日本，是江户时代的民间历，分为先胜、友引、先负、佛灭、大安、赤口六种，日本人叫它做称“ろっき”。“赤口”是一種節日崩解下來的釋放， 年初一， 年初二夫妻串門回家拜年， 大家都疲倦了， 積壓下來的疲勞很容易成為一種怨氣，需要爭吵來洩氣， 年初三這天就是導火日。“赤”字含面紅耳赤之意，很可能在當天會與人爭執，爭個面紅耳赤。如何化解“赤口”？在港澳地方，大年初三的早上有市民在門楣上掛一件「桃木掃」，把不好的負能量擋住， 其實「桃木掃」在東南亞地區很流行， 華僑會長時間在自己房門掛一些風水法器。 人與人之間的關係很玄妙， 同一句話， 因為語氣不同， 地位不同 就會出現很大的分別， 人們的爭吵並不是因為“赤口”日才會出現， 而是每個人內心都有一只心魔， 按佛教解釋， 瞋火是心魔， 人之所以爭吵就是因為自以為“對”， 當我們學佛的慈悲豁達， 我們處處為人著想， 那麼， 正月初三就是一個社交日， 交友人， 而不再是“赤口”了。

【澳門甜品】深藏不露！在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門，在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思！甜品店位於水坑尾小巷（信達城對面）！和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過，筆者已多次回訪，每個款式都非常值得一試，因為蛋糕不會太甜，口感豐富！ 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主，非常有神秘感！ Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌，甜點外形是可可豆的原形，採用的巧克力成分來自Venezuela single origins，所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯，口感滑順，巧克力味甚濃，非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕，令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙，外皮口感有點像菠蘿包，而裏面忌廉有驚喜，以雙層濃度不一的巧克力作配搭，吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味，采用日本小山圓的茶粉，茶味香濃，甜中帶苦，甘甜順口，忌廉入口非常厚實有質感，絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口，但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介： Venezuela - 必試招牌！ Coffee & T - 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品，但這個撻質感非常厚實，咖啡味香濃，底層的餅底非常加分！ Choux au chocolat - 雙重口味忌廉很特別！ Pâtisserie Racine Du Pin 地址：澳門柯傳善圍5A（信達城附近） 營業時間：14:30-19:00，星期一休息

澳門教育家陳康妮：教師被認為是政府教育政策的渠道
文化創意
陳康妮・2021-02-09

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 研究澳門的教師，教育系統與政府政策之間的交集。 持續做澳門教師培訓的經歷啟發了我。 “通過教師培訓創造更美好未來的前景是可以實現的。我知道老師在孩子的一生中有多麼強大。” 我的父母培養兩位女兒成為教育工作者，讓我們熱衷於創造教育系統的變革，培養我和妺妺面對不確定環境的抗逆性和對教育學的專注。 “教師被認為是政府教育政策的渠道，未來教師對專業或個人的生活需要更多關注。” 我希望我未來研究將鼓勵澳門政府啟動教師政策框架，並促進有關教師在澳門教育中所扮演的核心角色的全球性對話。

[懷疑人生] 中國式家長
手機‧電玩
MacauYeah・2018-10-09

在這年的國慶假期，沒有選擇外出，取而代之就是找宅在家的消閒節目。 在9月底，就看到一款叫「中國式家長」的遊戲推出，那時真猶疑了一下，到底是惡攪，還是真諷刺？ 如果是直諷刺的話，在這個說話會__的年代，到底還敢說些什麼。 抱著"再不買，就會被官方下架"的撿垃圾心態，就去了Steam買了。9.99 USD，到底能講出什麼呢？ steam 連結 -----------------無雷心德----------------- 講成「中國式家長」，可能有些偏激，如果改為「家長式期待」，應該會更貼切。 有很多社會對你的期待，都在縮影在遊戲裏面。你要面對期待，同步調適自己壓力，為了挑戰而越級挑戰。 遊戲亦很巧妙地還原了家族繼承的概念，很多時，成功真需靠父幹。你想成功，直的要靠三代修為。 遊戲內的文稿內容，也看到得作者的心思，能寫的，他都寫出來，9.99 USD。很給力。 -----------------來個精華笑片----------------- -----------------爆雷直播播放清單----------------- 馬交野 中國式家長 連結

【VR應用程式點評】我在白宮與奧巴馬和米歇爾會面
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-17

VR 的其中一個承諾就是我們可以安在家中，便可以環遊世界。雖然我嘗試了一些試圖實現這一點的應用程式，但它們都沒有像這段最近以 Oculus Go 獨立應用程式發布的 VR 短片﹣眾議院（又稱人民議院）般擁有同樣的震撼感。 進入大約三分鐘的短片，我發現自己坐在前總統巴拉克．奧巴馬對面，聆聽他敘述橢圓形辦公室的歷史。我在那裏看著前總統的眼睛，彷彿他就在我身邊。我置身在其中一間全美國最著名的房間。雖然聽起來很愚蠢，但我從來都不知道橢圓形辦公室實際上真是橢圓形的。我坐在辦公室的中間，如字面上，它就在我面前。 從那裏，巴拉克．奧巴馬和米歇爾．奧巴馬帶領觀眾參觀白宮裏各間著名房間。他們談論這個地方的歷史，並分享他們自己一些個人的經歷和想法。雖然有些人可能會發現巴拉克一些評論帶有說教的意味，但我反而覺得這些評論（在大多數情況下）是非常有品味和非政治性。有時候，我會發現自己無意識地忽略了對話，對著建築物和室內設計感到驚嘆。白宮有時看起來與其說是一間住宅，倒不如說更像一間博物館，令到它非常適合這種 VR 體驗。 雖然有些人可能會覺得它很無趣（特別是如果他們對美國歷史或政治毫無興趣），這段眾議院短片是迄今為止 Oculus Go 帶給我最有回報的其中一種體驗。它目前在 Oculus 商店上是免費的，所以快去看看吧！ 分數：♥♥♥♥♥ 舒適度：♦♦♦♦♦ 原文（英文）： REVIEW: The People’s House: Inside the Whitehouse with Barack and Michelle Obama 中文翻譯： Chrysalids 少爺

CyberCTM版主招募計劃
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-26

新一年新的改變，踏入2018年，為了建構全新的風貌，重整論壇架構。CyberCTM現正式重新招募版主加入，我們誠意邀請您共同維護及創健CyberCTM討論區，歡迎各位合資格的人士申請！ 基本申請條件： ID註冊時間必須在三個月以上；（有論壇管理經驗者可以酌情通過，或直接PM管理員） 需對申請之版區有一定認識，有為網友服務的熱情和奉獻精神； 每天論壇平均在線時間不得少於3小時，每月在線時間不少於90小時； 具備一定的組織協調能力和團隊合作精神； 有意義之發貼和評論數需超過50以上； 需年滿16歲； 審批：申請者在版主申請頁面進行報名，填寫申請表格後按發送，由管理員全權負責審批您的申請材料。 上任：經審批合格的申請者，管理員將通過審核的名單告知申請者本人，有必要及符合條件者會安排面談，介紹版主守則和提交個人資料（身份證副本，聯絡電話等）等相關事宜。確認上任後，將會在板塊公告欄中貼出公告。 點擊--->版主申請詳情 感謝大家對CyberCTM的支持，我們期待您的加入！

專訪獨立音樂人一司徒輝
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-07-29

facebook fanpage https://www.facebook.com/sitoufai/photos/a.500178593379171.1073741825.241760212554345/1132469703483387/?type=3&theater 1.你會怎樣形容你的音樂？ 不受任何風格限制，憑心而寫的音樂。 2.你最期待觀眾的反應？ 我最期待聽眾可以在我的音樂裡面，感受到共鳴。 3.你對自己的音樂目標？(未來動向) 其實從2013年開始，我便展開了一項預計長達十年以上的錄音計劃，然後在Youtube或Facebook等網絡平台發表音樂，所以未來的音樂動向，仍然是會以錄音為主。 4.推介三首喜愛的歌曲。 (1)Beyond的《活著便精彩》：由於Beyond是我小時候的音樂啟蒙樂隊，而我也因為這首歌，從而走上了音樂創作的路，所以我是極力推薦這首歌。 https://www.youtube.com/watch?v=bVcbGwfb8bA (2)聖誕歌曲《平安夜》：之所以會推介這首歌，是因為這首歌的旋律，讓人很安詳，很平靜，而平安夜，亦是我一年裡面，最喜歡的一天，比自己生日更重要。 https://www.youtube.com/watch?v=9T4WB2zfmps (3)民謠歌曲《Auld Lang Syne》：之所以會推介這首歌，是因為這首歌的原意，是一首離別之歌，但後來被人用來迎接元旦，寓意「新的開始」，而這亦跟我過去的人生，有著千絲萬縷的關係。在經歷過無數次「離別」之後，在人生的轉捩點上，向過去揮手作別，從而踏上未來的路。 https://www.youtube.com/watch?v=eG3afAIi6IQ

全城最好吃的咖哩豬扒蛋包飯
澳城餐飲
蕾妮・2016-07-01

在澳門，你有吃過最好吃的豬扒飯嗎? 跟著我，讓我介紹澳門好吃又價錢優惠的豬扒蛋包飯! 這間Café 位於筷子基綠楊花園，門面不難找，就在弘大韓國BBQ的對面。 Café 的裝潢都是比較新派時尚，室內有很多不同的前衛的圖畫和擺設， Bar台也是開放式，感覺整個氣氛都很舒服，晚上時間來有很多年青人三五知己在聚會聊天。 由於小編是為了這邊的豬扒飯而來，所以我只點了一個沙拉和豬扒飯而已。 這個咖哩豬扒蛋包飯真的超好吃! 豬扒切得薄薄的，炸得很鬆脆，還有師傅沒有用很多炸粉， 炸粉全都包裹在豬扒，在外面其他餐廳，就算是日本餐廳，要不就是肉質厚又”柴”，要不炸粉跟豬扒分離。 這家Café 真心做得很好! 配上濃厚的咖哩汁和滑嫩多汁的煎蛋，小編吃完整個飯，十分滿足! Imagine -想像美食 營業時間：13:00～23:59(逢星期一休息）訂座電話：63465255

賀歲鉅片《賭城風雲II》在澳門舉行首映
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2015-02-11

由「澳門銀河」綜合渡假城全力支持之羊年賀歲電影《賭城風雲II》，將於2月18日年三十晚港澳上映。電影於2015年2月10日晚假澳門銀河東翼廣場舉行首映禮。導演王晶、監製劉偉強率領男女主角劉嘉玲、張家輝以及一眾演員包括、Julio、文凱玲、何浩文、張慧雯、朱晨麗、蔡潔、唐紫睿、盧惠光等一同出席。 去年《賭城風雲》香港票房大收3500萬，今次續集監製及導演都充滿信心。除邀請劉嘉玲、張家輝及余文樂加入演出外，製作更是不惜工本，拉隊到泰國及澳門取景拍攝上天下海的大型場面。 劉嘉玲及周潤發自《江湖情》及《我愛扭紋柴》以後近廿年來首度同場合作，飾演一對舊情人，有不少煙韌拍拖戲份，二人的化學作用在電影中表露無遺，散發跟初戀一樣的年輕活力。「傳奇影帝」周潤發及「七料影帝」張家輝首次合作，兩人惜英雄重英雄，演出上擦出不少精彩火花。 一眾《賭城風雲II》演員、導演及監製、以及太陽城集團主席周焯華先生、太陽娛樂文化行政總裁唐才智先生、太陽娛樂文化董事總經理黃柏高先生，與「澳門銀河」國際尊尚市場發展葉燕民先生董事、「澳門銀河」首席市場推廣總監祁禮敦先生及「澳門銀河」業務發展高級董事暨澳門百老滙及城市娛樂會營運董事歐中安先生一同以啤牌進行別開生面的亮燈儀式，預祝電影票房大賣爆燈，亦祝願觀眾在羊年身體健康、事事順境、財源滾滾！ 《賭城風雲II》講述澳門賭俠石一堅（周潤發飾演）協助國際刑警大破洗錢集團DOA後便退隱江湖，可是DOA首席會計師小馬（張家輝飾演）從網上盜取DOA一百伍十億美元，與女兒初一（王詩齡飾演）潛逃泰國。堅之大弟子阿樂(余文樂飾演)加入國際刑警，並邀請堅協助捉拿DOA真正幕後主腦蒼井女士，兩人前赴泰國尋找小馬成為控方證人，追查過程中堅重遇了一生最愛的莫愁（劉嘉玲飾演）…

#007 最怕其實被取消資格 還不知道拼命掙扎
愛情婚嫁
李小時・2015-01-21

親愛的B: 我承認剛才的語氣太過惡劣 但我不會說對不起 因為被欺騙的人不是 你不會了解那種感覺多麼的難受 「為甚麼是我?」 我沒有聽清楚你的解釋 我知道你沒有很想我聽清楚 你只是在你的行為合理化 如此心安理得 「為甚麼是我?」 我一直想問出口 奈何話到嘴邊 卻發不出聲音 可能是因為喉頭太緊 又或是自尊太重要 迫使我戴上面具 咬實牙關不讓抖音洩露其實快要崩潰的情緒 「為甚麼是我?」 甚麼為我好 甚麼我很好 甚麼 甚麼 我全部都聽不懂 說到底還是謊言 都到了這個時候 你還是滿口謊言 我開始懷疑 我為甚麼會選擇相信你 相信的結果是兩面刃 刺傷了自以為是的你 還有太過天真的我 在對話結束後的第5個小時 我始究搞不懂 若是你有心欺騙 你這個逃之夭夭的騙子 怎麼可以不認真地騙我一輩子? (取消資格 詞: 梁芷珊 曲:梁偉豐 唱:陳小春) 親愛的B: 我承認剛才的語氣太過惡劣 但我不會說對不起 因為被欺騙的人不是 你不會了解那種感覺多麼的難受 「為甚麼是我?」 我沒有聽清楚你的解釋 我知道你沒有很想我聽清楚 你只是在你的行為合理化 如此心安理得 「為甚麼是我?」 我一直想問出口 奈何話到嘴邊 卻發不出聲音 可能是因為喉頭太緊 又或是自尊太重要 迫使我戴上面具 咬實牙關不讓抖音洩露其實快要崩潰的情緒 「為甚麼是我?」 甚麼為我好 甚麼我很好 甚麼 甚麼 我全部都聽不懂 說到底還是謊言 都到了這個時候 你還是滿口謊言 我開始懷疑 我為甚麼會選擇相信你 相信的結果是兩面刃 刺傷了自以為是的你 還有太過天真的我 在對話結束後的第5個小時 我始究搞不懂 若是你有心欺騙 你這個逃之夭夭的騙子 怎麼可以不認真地騙我一輩子? (取消資格 詞: 梁芷珊 曲:梁偉豐 唱:陳小春)

超高CP值“德州美式煙燻烤肉”！親友聚會必食！
生活在我城
Cheers!・2024-10-30

小編作為識食之人，新濠天地頤居三樓嘅「御膳扒房」絕對係必打卡之地！自今年3月開幕以來，呢度成為咗家庭聚餐、朋友聚會、浪漫約會嘅理想之地，餐廳專注於烹調美式牛扒，將炭火扒房魅力提升至新境界。廚師利用來自美國喬治亞州嘅紅橡木煙燻，將每一塊扒都保留最純正嘅風味。而且，餐廳仲可以睇到路氹金光大道嘅靚夜景，絕對令你嘅用餐體驗更加完美！ 餐廳資訊： 地址：澳門新濠天地頤居三樓 營業時間：星期二至星期日，晚上6時至10時30分（最後點餐時間晚上10時） 著裝要求：時尚休閒；男士禁穿涼鞋或無袖上衣 孩童政策：歡迎任何年齡賓客入座 查詢或訂座： (853) 8868 6681或tastingroom@cod-macau.com 官網詳情：https://s.ctm.net/htUY1 御膳扒房——您的gathering好去處 御膳扒房特別挑選28天熟成美國和牛、頂級黑安格斯谷飼牛和美洲野牛，肉質軟嫩多汁，炭烤風味一絕！餐廳嘅Josper木炭烤箱無需插電或瓦斯，能達300-350度的高溫，快速鎖住食材嘅原汁原味，散發出誘人炭火香氣，令人垂涎欲滴！ 不論係私人聚會定係家庭聚餐，貴賓廂房可容納14位賓客，等你係典雅嘅環境中盡情享受美食。 最近御膳扒房推出好多CP值超高嘅抵食菜色，等小編帶你睇睇餐廳兩款特推菜單！ 德州美式煙燻烤肉——風味醬汁，味道極佳 「御膳扒房」主廚特調嘅德州風味醬汁，淋喺肉表面，再燻製出獨特香氣，味道絕佳！選用櫻桃木、山胡桃木及蘋果木炭火燒製嘅大理石花紋美國SRF極黑和牛腩、肥嫩牛仔骨，以及多汁豬腩扒，最佳火候激發煙燻飄香，皮脆肉汁四溢，帶來獨特嘅味蕾享受。 櫻桃木煙燻美國和牛牛胸 配洋蔥沙律及牛汁，奢華大理石花紋和牛胸肉在櫻桃木上燻製，風味獨特。 300g / $568MOP 山胡桃木煙燻牛小排 肥美嫩滑嘅牛小排，使用山胡桃木片燻製，增強濃郁煙燻味。 300g / $498MOP 600g / $888MOP 蘋果木煙燻五花肉 多汁嘅五花肉，用蘋果木燻製，配以香甜青蘋果醬，味道和諧平衡。 200g / $388MOP 配菜 忌廉甜粟米 $98MOP 碳烤雙孢菇 $128MOP 炭燒牛排番茄 $128MOP 限定推廣期：即日起至 11月30日 CP值超高！六道菜精選晚餐$2888+ 御膳扒房推出咗適合3至4人分享的6道菜晚膳套餐，套餐包含餐廳大部分嘅招牌菜式，包括1,200克嘅厚切T骨牛扒、極級牛肉他他、香煎帶子、龍蝦或牛肝濃湯、番茄沙律及其他美味甜點。對於有選擇困難症嘅你黎講，絕對係最佳選擇！ 對於唔鐘意牛肉的賓客，單點菜單上仲有羊架、燒雞、波士頓龍蝦、海鱸魚等選擇。 呢個套餐真係物超所值！份量非常適合家庭及朋友聚會，同時包含餐廳大部分的招牌菜，快啲約埋你嘅朋友一齊來享受美食啦！ 御膳扒房： 地址：澳門新濠天地頤居三樓 查詢或訂座：(853) 8868 6681或tastingroom@cod-macau.com 官網詳情：https://s.ctm.net/htUY1