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一周生肖運程(3月12日至3月18日)
玄學星相
熊神進・2018-03-11

鼠 財運方面要稍好于上周,但由於易變導致財富難以積聚,投資更應慎之又慎。感情上要小心出現變化,提防第三者。注意身體健康,易出現腸胃問題。水性行業工作人員今個星期有晉升良機, 易得上級提攜, 然須保持廉潔操守, 若利令智昏, 冒險違法, 一旦東窗事發, 必然身敗名裂。本周最吉顏色:紅色 黃色。 牛 沒有戀人的朋友在本周會遇到自己心儀的物件並且與之交往,可以收穫一段良緣。而成婚的朋友則一定要注意另一半有出軌的現象,要注意斬桃花。對於工作方面有所上升的壓力,無須過多焦慮,平常心面對,自能順利度過。此外, 因有ldquo;喪門rdquo;出現, 防孝服, 家中有老人家或上了年紀的長輩則要留意。 虎 因命宮中有凶星照命,雖大運漸好,但為人處事方面還是要多加小心,留心規避小人,以免運勢阻滯,被人矇騙,惹禍上身。未婚人士感情有所突破, 如是男士, 不要吝惜一些小錢, 多買些小禮物給心愛的人和她的家人, 必能贏得好感。血刃星來臨, 尤其小心金屬刀傷, 駕車人士則在路上宜格外小心。 兔 非常欣賞兔兔,過了年後,他她潛心經營,事業應有不錯發展, 這個星期會有好消息,儘量接近鼠生肖的人,他她會給你帶來益處。青少年運程不俗,諸事較為順利,書包擺放文昌筆令你文思敏捷,有利學業文章,故應努力學習,爭取更大的成績,為未來事業打下堅實基礎。 龍 你的命宮中沒有其他吉星並臨,無法加強創業本身的力量,使你的發展仍然受到局限。雖說今個星期財神出現, 但由於自身氣勢偏弱, 不適合直接去求財, 最好懂得利用身邊的關係得到利益, 即便有被人欺騙情況, 也要大量一些, 錢財只是身外物。 蛇 家庭方面很有利,你會樂於將所有時間投入到與親人愛人共處上,且沉溺於房屋改造或裝修活動。事業上可以營謀得利,並且易得到上司的賞識和器重,規劃的事情可以做得比較成功,事業順調。另外, 謹記本周不宜探病問喪, 以免受到不利的氣場影響運勢。健康方面,要稍提防與牙齒、膽固醇及血壓有關的疾病。 馬 春社前, 筆者提醒去年入土的先人後代, 本周星期四前掃墓。由於ldquo;小耗rdquo;星,一定要注意謹慎理財, 以免出現嚴重財務危機。感情上易鬧出些小問題, 多給些耐心和寬容, 自可重歸於好。工作壓力比較大,很可能會遇到人為阻礙,使所有的努力付諸東流。應注意協調好人際關係,與人多交流,以免關鍵時刻缺少助力,使工作事業毀於一旦。 羊 地支未戌相刑,相刑必定是要動,這個動則會影響本周的行運,所以凡事以謹慎為前提來做事,凡事要三思。另外就是財運上一定要謹慎,投機必敗這是一定要記住的。由於ldquo;文昌rdquo;星到位, 最宜去報讀一些課程, 又或去考試。在健康方面, 多注意腸胃、肝膽方面的病疾。 猴 事業上與他人交往有不順暢。工作上容易受到同事連累,造成破財之象,但本身有貴人星在暗中相助,逢凶化吉。感情上遇到因為瑣碎之事而不順心的情況。特別應該多關心配偶的感受。除以上注意事項之外, 實際上, 今個星期可以認識不少好朋友。另外, 本周有輕微破財的意象, 影響股票投機, 只可以集中於三至五年的中長線投機, 短炒買賣容易令你陷入損財之局。 雞 本周ldquo;天喜rdquo;星入命, 最宜新婚夫婦懷孕。多點留心自己家居風水, 之前很多雞生肖朋友只顧及個人飾物的吉凶而忘了風水的重要性, 其實安居才可樂業, 你本周把一些生旺財運的法寶放在西南位, 會提升好運。另外要注意健康問題,多休養,多參加有益身心的娛樂活動。 狗 本周因為犯ldquo;官符rdquo;,不應隨便借錢給別人,或作擔保人,慎防受到連累,招來不必要經濟官司。逢ldquo;劍鋒rdquo;凶星, 小心犯血光之災, 不宜作危險性的活動, 恐怕容易受傷。情侶間必須互相信任, 如果真的沒法相處, 就早日分開, 拖延下去, 可能一人痛苦, 亦可能是二人也痛苦。今個星期幸運顏色粉黃色, 你穿多些黃色貼身衣服吧 豬 今個星期在工作上, 沒有凶星影響, 你的認真付出,容易得到一些比較實質的回饋,例如領導稱讚你, 讓你升官加薪的機會提高。在工作、學習、事業、婚嫁、出遊、交友及老人的身體健康等方面均有不利因素, 特別是開車司機, 應注意自身的健康, 少往人員密集場所閒遊, 以防官非口舌、紅傷等,提防小人,防財丟失、破財。謹防意外傷害! 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722十二生肖2009年下半年運程

哭,亦哭不得這麼多
玄學星相
熊神進・2018-03-02

早年筆者亦回答她的來信,由於玄學無障礙,筆者當年已善心提她,她是離婚命,邀請她來httpmasterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區,大家一起同修。遺憾,她沒有理會,最終她跟一渣男結婚,育有一對憐孩,過著婚紗背後的眼淚痛苦日子。 今天是元宵,筆者很早起床,代苦主燒 許願香(南無妙法蓮華經香),為她祝福。在過去,很多婦女感情受傷時,都會燒這種香,找個青天許個願,願望成真心開朗。 她是壬水命,生於寒露後18天戊土司令。地支戌、午絆合。命格為印格,命局日干強,官殺多,行財運日子才好上來。2008年開始,她的日子是好上來,那麼,今年是2018年,她又為何悲苦過日子,豈不是算命師傅搞錯,算錯? 筆者早已說了,她是苦命人,遇人不淑,為結婚而結婚,其實,沒有男人,女人仍然可以活下去,她為了一個男人,今天婚結了,要離, 又不捨得,怎麼辦? 今年是她的本命年,年月都是戌,丈夫命中的辰沖了她的年歲神,木星又回位,財帛宮有大耗,請原諒筆者厚顏說些不禮貌話語給她參考: 狗生肖遇上歲君,可避就避,避不開也不要衝犯, 怪自己力量太弱,犯不起,建議今年不要買房子,不要掃墓,更不要懷孕。 孩子不旺父母,不要奢望養子女福。 家中不能養寵物。 婆媳關係惡化,建議擺放著名ldquo;開光人緣粉晶座rdquo;。 此命之人有三大弱點: 1)祖父輩沒甚麼豐功偉業。 2)老年孤苦之象,無子孫在身旁照料。 3)丈夫並不是真命天子。 女人來到人間,首要責任不是生孩子,既然有了孩子,就要完成母親的責任,即使是債也要還,逃避不是解決問題的最好方法,筆者建議她也要增值自己,不停生育,只是種下苦因,反而,建立佛化家庭,放下小愛,不再管丈夫的ldquo;我執rdquo;,不再跟婆婆無明,自己把家人看成是菩薩,她要罵, 我受,他要打,我受,用菩提心去建立大愛,人在做,天在看, 因果是不改的, 祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

讓人難忘的心靈勵志舞台劇《擊動情心》
文化創意
蘇蘇・2017-12-26

由香港演員萬斯敏和歐錦棠創辦的香港劇道場,演出劇目大都是有別於市場的個性獨立創作,好像一向以觀眾角度來看比較保守的宗教劇《貞德。主權爭戰》、科幻劇《科學怪人。誰主創造》、日本武士劇《宮本武藏》、瘋狂都市男女喜劇《男女PK大作戰》等等均穫一致好評,叫好又叫座。 今年他們曾推出了心靈勵志舞台劇《擊動情心》,由香港演員歐錦棠,楊螢映和萬斯敏擔綱演出,講述以拳擊包裝,以愛為內涵的父女情誼,一個為父親、為女兒、為生命奮鬥的故事,劇目熱血又勵志,好笑又感動,把拳擊賽事和父女之情融合於劇情,絲絲入扣,沒有冷場,還帶出了正面訊息而沒有土包子的感覺,更邀請了2016年香港拳王韓焯堅坐陣,台上拳賽拳拳埋身肉搏,實在精彩。那一次跟我家看舞台演出不多的大小姐同行,連年青人也大讚非常好看。 蘇蘇看完之後,真心感受到台前幕後的努力和付出,劇情最要命的是可以讓觀眾笑完又流淚,眼淚未抹得及,笑位又出現,完全給打敗了,這一次絕對是完完全全可以理解什麼叫做哭笑不得。 歐錦棠和萬斯敏的演技和對工作的認真態度一直是無容置疑,不過這次的驚喜位就是萬斯敏可以將一位『麻甩』女漢子演繹得這樣傳神,心裡面真的嘩然。還有飾演女兒的、曾獲香港舞台劇獎最佳女主角、穿梭於港澳的演員楊螢映,蘇蘇一直很喜歡看她的演出呢,這個組合火花真的不少。 最深刻最喜歡就是最後一幕,父女同「心」,爸爸為了自己的尊嚴、自己的理想去完成了一項不可能的賽事後離世,最後他的心臟轉移了給患有心臟病的女兒,那不屈不撓的精神、堅持做人的宗旨亦得以承傳,讓人既感動又唏噓的終結了這個故事。 故事雖然完結了,但踏出劇院的那一刻,蘇蘇感受到生命中的那一抹陽光、感受到生命那執著但放開的瞬間。 劇照來源 劇道場臉書 花絮 看完演出,我們這一班劇道場的鐵粉怎可以沒有跟主角們合照呢 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2018年天秤座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔,歡迎轉去朋友圈) 家庭: 冥王星自2008年已經進入你的家庭宮,家庭過往對你來說是非常重要的部份。今年,家庭對你來說更加重要,因為冥王星在2018年仍然留在家庭宮,土星也會進駐這個宮位。冥王星象徵著蛻變、代謝及死亡,土星象徵著困難及挑戰,因此,這兩顆星進入家庭宮,令天秤座及其家人需要經歷變動或失去。家人將需要經歷手術或與死亡擦身而過的驚心動魄體驗,讓你更體驗生命在於一呼一吸之間。 冥王星的到來,不一定帶來真正的死亡,冥王星的意義更多的是更替、蛻變、轉化,冥王星教育我們萬事萬物都是不斷迴圈、生生不息,春去冬來,花謝了花再開,這些都是生死的交替,沒有道別/凋謝等等的新陳代謝,就沒有新生命的來臨。因此,你的家庭生活也許有轉變,但不應用負面悲觀的眼光看待這些轉變,或許是讓你及家人迎來新生活的契機。裝修或維修也是不錯的新陳代謝方法,3月17日至5月16日是裝修的好時機。1月1日至20號是佈置及改善家居的好時機。冥王星落入家庭宮,暗示著你將會花不少的時間心血及錢在家庭方面。這同時暗示著你從家庭獲得不少回報。 土星落入家庭宮暗示著重新調整居所或家庭生活,令新的模式能帶動更健康及活潑的家庭生活。土星的存在,暗自將你需要肩負更加多的責任去照顧家人及管理你的家庭生活。家人的心情似乎不太積極向上,他們總回顧過去,想起一些不愉快的回憶。因此,你需要好好照顧及關懷你的家人,陪伴就是關心家人的最好方法。 金錢/事業/前途發展: 去年,木星進入命宮,帶給你一個財運年。今年,木星在11月初之前將一直停留在你的財帛宮,讓你的財運如虎添翼。本年,你賺錢的管道或許會增多,或者你所擁有資產將不斷地增值,或者你們所持有的股票價值將增長。由於木星掌管你的溝通能力、智力及興趣,因此,你的意見、作品、演講價值都會更有市場價值。木星不但帶來實質的金錢利益,也帶給你快樂的賺錢機遇。對於投資者來說,投資媒體、交通工具或電訊設備都是不錯的專案。 冥王星是你的金錢守護星,他落入了你的家庭宮,暗示著你能從地產、酒店式住宅、傢俱用品的商業活動中獲得利益。這暗示著留在家裡或具有家的感覺的地方,都能啟發你許多商業的意見及頭腦,而你也喜歡留在這些地方,讓家成為你的另一個辦公地方。 今年是一個金錢運強的年份,而不是工作運強的年份。工作的發展前景並非是首要的關注,財富的增長比獲得社會地位或社會認同更重要。本年有兩次的蝕相出現,帶給你事業的轉變或調整,肩上添加更多的責任和職務,專業技能方面會有積極進展。7月13號的日蝕在你的事業宮出現,令你的發展有一段時間出現震盪,還要費心去糾正合作夥伴的古怪念頭。困苦的時候,筆者建議你只需辛勤工作,讓樂觀和意志幫助你打倒任何障礙。月亮是你的事業守護星,他的行走速度非常快,因此你的事業計畫只能設定在短期目標上,把目標逐個擊破。工作雖然繁忙,試著在今年的職業生涯和個人生活之間保持平衡,否則你可能會在任何一方陷入麻煩。 天王星象徵著突然的轉變或改革,他在你的夫妻宮已經有約七年時間,這段時間內,關係愛情關係受到不斷的考驗及挑戰,許多人已經碰上七年之癢的大關。許多天秤座人在過去幾年裡已經經歷了離婚或分離的感情創傷。天秤座的人若能夠更好地瞭解伴侶的方方面面,將會發掘出愛情的新含義。木星會幫助你在今年與你的伴侶建立更有意義的關係,但你必須倒空原有的思想概念及我執,放寬胸懷及視野,才能擴大你的愛情觀。當感情碰上關卡,筆者不建議天秤座人今年在愛情方面採取衝動的行動。愛情守護星火星將會在6月26日至8月27日期間逆行,這段期間並非一個好時機去安排愛情關係的去向。 對於單身人士,你們對兩性關係的信心也是忐忑的。幸好天王星在5月16號至11月6號將會離開你的夫妻宮,讓你與伴侶/異性的關係有短期的緩衝。雖然天王星在2018年仍然有一段時間對你的兩性關係帶來衝擊,但你的愛情關係或社交生活已經可以逐步走向平穩,即使遇到風浪,只要意志堅定,也能平安走下去。 愛情關係並不會像以往那樣高低起伏充滿刺激,它將會慢慢平靜及安頓下來,對於單身者來說,因為沒有婚約的約束,你能更開放自己地參與約會或聚會活動,玩得忘形,流連忘返。火星是你的愛情守護星,它將在你的娛樂宮停留,這暗示著在社交活動中,你能遇上桃花韻事,但他們不是結婚的對象。事實上,2018年也非是一個最佳的結婚年份,比較建議在下一年才考慮婚嫁的安排,這是因為2018年裡,天王星仍然對你的兩性關係帶來考驗,彼此能否經得起考驗仍是未知之數,建議還是繼續維持男女朋友的關係,2019年才在考慮是否適合結婚,屆時你們將會比較理性及合適。 健康: 今年第一季度,你的體能很好,精力充沛,基本上沒有疲勞問題或其他健康問題。但是在第二季度開始,有些天秤座的健康狀況就會開始下降。幸好你的工作已經大部分完成了,所以不妨給自己安排一個短暫的假期休息一下吧,你的精神健康及心靈也需要各種各樣方式以恢復活力。 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

2018年金牛座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔,歡迎轉去朋友圈) 家庭: 整體來說,家庭生活/家人沒有給你太大的改變壓力;家庭事沒有太大的困擾讓你煩心,呆在家裡,你也頗怡然自得,悠哉悠哉的。然而,你的家庭生活也非乏味沒有生氣。由於太陽是你的家庭守護星,因此,儘管你沒有主動尋求改變,你也會不得不乖乖地配合轉變的步伐。 你的長輩或師長或父母將有搬遷/裝修/添置傢俱/購置新住宅的機會;此外,你需要關注家中長輩的骨骼健康問題,他們有可能經歷手術。某些師長/父母可能給予你不少的支持,他們的心總是牽掛著你。雖然你很想通過大規模的裝修來改善家居環境,不過,這都是內心計畫,是否能實行,還需要許多考慮。你的手足/同胞會有不錯的工作機會。 金錢/事業/前途發展: 對於金牛座來說,金錢是他們最關注的事情。本年你的財帛收入頗理想,由於金錢宮是空宮,只有短期的恒星經過此宮,金錢守護星水星行走速度非常快,暗示你的財運會有不少短期的進帳機會。水星在本年將有三次逆行機會(3月23~4月15日;7月26日~8月19日;11月17日~12月6日),這段期間比較適宜放下求財步伐,停一停,想一想,筆者建議你不如考慮中期檢討你的財政管理策略,瞭解投資方案及取態有沒有需要調整的地方,這段期間也適合就著市場的趨勢進行小小的調查,用理性的資料有效地計畫將來。 本年你的事業宮將出現日蝕(2月15日)及月蝕(7月27日)。這暗示你的工作崗位/單位將出現小許的震盪,這些調動給你不少的衝擊,有危機就有轉機,挑戰就是展示你應變能力的舞臺,這段期間你應該好好設立工作目標,而不是無的放矢,只要你能很好地給自己發展方向,並且一步步朝著目標進發,職業生涯和目標階段將進入高潮,你之前的所有辛勤付出將看見碩果的回報。 天王星是你工作守護星,於3月16日進入你的命宮,這暗示你全身心地投入工作/學業,這同時也暗示許多工作機會/學習機會統統都來擁抱你,同時,周遭的人對你很支持呵護,許多金牛座將結交重要的社交圈子或應酬社交活動,隨著天王星落入命宮,你給人的印象是自信成功人士。 火星從5月中旬至6月期間落入你的工作宮位,你比以往更勤奮、守紀和專注。火星在6月27日至8月27日期間逆行,這段期間,你可能需要重新評估,你的長期工作計畫,確保你能以正確及有效率的方式做事,火星逆行期間,你可能會遇到挫折,以致對工作的熱情及自信受挫,此時你只要調整心態,積極邁步就要跨越難關,事情在9至11月期間會得到改善。 11月你的工作量太多,壓力太大,讓你想逃避工作,很想好好休息一下。如果你一整年都在努力工作,甚少休息,那麼,安排一個短暫的假期給自己充電也是無可厚非。 愛情/兩性/人際關係: 在2018年,金牛座人的愛情生活相當和諧,兩性關係進入平靜時期。木星在一整年穩穩當當地落入夫妻宮,持續到2018年11月,為您的關係帶來巨大而有利的能量。金牛座與親密朋友或伴侶的關係越來越靠近,情感聯繫更強烈,金牛座在性愛中能表達對伴侶的愛意,你可以選擇自由地表達自己的感受,夫婦或親密愛侶之間的爭吵和誤解的次數減少。 單身者有機會找到一個比較特別的物件,部份金牛座的愛情發展能夠以結婚為前提,10月前是考慮訂婚或結婚都是不錯的時期,部份則進入同居或更親密的關係,你會感受到來自朋友、愛人或配偶的肯定和讚賞,讓你活在幸福感中。由於天王星落入命宮,某些金牛座可能忽然嚮往個人自由的日子,因此,猛然萌生潛逃脫離這段盟約關係的心態,婚前恐懼症將影響你和對方的親密程度,有見及此,筆者建議你在求婚或進入認真的兩性關係之前,先與值得信任的親友或婚姻輔導員好好商議解決方法。此外,你需要向你的伴侶交代一下你進入彼此關係的新階段所碰上的心理情緒不適應,若你沒有事先交代清楚,待關係發展到一定階段才表露你的對自由空間的渴求,屆時只會讓對方覺得被矇騙,不被尊重。 今年你會結識新朋友,但金牛座男人和金牛座女人不應該在你目前的朋友群中尋找愛情。相反,你們應該開拓新人際網路,在新的人群裡尋找浪漫。金牛座在2018年很關注自己的被愛需要,往往不太願意為別人做什麼或犧牲自己。 健康: 對於金牛座的人來說,2018年初,健康和能量將維持相當不錯的水準,筆者建議你花點時間做運動,放棄不健康的習慣,以便能提升或保持你的精力及抵抗力,這些方法對你的健康有很好的長期影響。夏天開始,你的能量及精力會下降,你的精神及心靈需要不斷的治療及呵護,建議你考慮自然療法或養生放鬆自己。以消除你生活中的壓力和壓力。不要把瑣碎的事情放在心上,日子久了會對你的肝臟有不良影響。 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。  如有任何問題,歡迎聯絡:  林小姐 13726267799晚8時後  熊神進:澳門 85366618785  公共微信 macaumasterxiong  私人微信 macaumickey  淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com  中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊)  今日頭條作者

一周生肖運程(6月12日至6月18日)
玄學星相
熊神進・2017-06-12

鼠 在工作上因此地支子午相沖,一片沖克爭戰之象,本周屬鼠之人凡事要三思,行事必須謹慎。需要注意的是,不要轉工,即是求職人士亦有阻礙,筆者建議你佩戴木變石手鏈,所有法器均需經過佛教正規開光加持,方可成為具有靈性的聖品,否則只是飾品或工藝品,難以發揮其功用。 牛 本周因為得到上個星期貴人星的延續之力,因此火勢加旺,屬牛的朋友在各方面都能夠得到順利的發展,無論是從商還是從事公職的朋友。並且本周屬牛的人漸漸進入桃花旺地,未婚的屬牛的朋友若是想定下婚嫁之事,先行聘請玄學家選吉日。但橫財則頗反復,起落甚大,故此賭博或作投機買賣宜見好就收,切勿沉迷下去,以免因貪勝不知輸而焦頭爛額! 虎 地支巳火生土,實為太歲所喜。按照正常的工作去做必會有好表現,要轉工本周則不是時候,每事都能逢凶化吉,所以本周的事業運不錯。可以將精神花在工作上,會有不錯的效果。本周是有利於訂婚求婚的,建議把握好。而已婚的屬虎的朋友則是需要稍微注意婚外的異性關係處理。 兔 家庭運勢上也是有吉祥之事降臨。並且財富和事業都是暢順有收穫。生財之道特別順利,吉祥順意之願會完成。感情方面,屬兔的人今個星期雖然渴望新戀情,但可惜難如所願,強求無益!本周工作事業上會精神壓力大,但人際關係是比較和諧,計畫之事難成功。將 ldquo;古五皇錢rdquo;,掛在座椅背後或背後牆壁上,也可放在經常開關的抽屜裡,可以輔助化解官非是非。 龍 屬龍的人在自己的揹運日子裡,事業上凡事要更為的謹慎,凡事忍字當頭,自然不會有過多的問題。並且本周多注意自己忽視的方面,不斷的提高自己,對於出現身邊的人事糾葛和摩擦,應該善於轉變,不要硬碰硬。感情上,已婚屬龍的人要注意兩人會產生矛盾和摩擦,應該忍讓為先。而未婚屬龍的人這個星期姻緣上狀態平平,很一般。 蛇 地支巳午相合,本周諸事平平,身體上可能會出現些小病災,注意即可。今個星期內不宜外出,工作和事業應以穩為主,有財喜。如八字中帶桃花的屬蛇人,更會有風流韻事,使感情和家庭不和睦,要謹言慎行,並多忍讓。已婚不久者有添丁之喜。此外,在星期三易惹血光之災,必須謹記安全第一。 馬 午午自刑,較為奔波勞碌,運氣不算太壞,只是工作辛勞。今個星期運勢迂回曲折,不穩定,事業上可能會出現不少阻礙,對此無須過多擔心,貴人助力可使運勢增強,抱著平常心,冷靜面對,困局終可打破。財運卻是有意外收穫,但要注意偏財容易有損。幸運顏色是白色,留心名字中有ldquo;木rdquo;字旁的人,是你的小人。 羊 地支遇白虎,必定是要動,這個動則會影響這個星期的行運,所以本周凡事以謹慎為前提來做事,凡事要三思。事業上可以營謀得利,並且易得到上司的賞識和器重,規劃的事情可以做得比較成功,事業順調。這個星期是事業上會得到更進一步發展的關鍵之機。但是要注意不適宜與別人來合作,合作容易被他人把財劫走,會損財。 猴 本周的焦點應放在工作上,所以宜在本周正財位(即正南方)放一座黃水晶球以增加事業運及正財運;此外,本周桃花運比較弱,宜在本周桃花位(即西南方放置一枝粉紅晶以增加桃花運)。健康方面當注意腸胃方面的疾病,生冷的食物當熱後再進食,福保平安。非常注意罐頭中毒,估計你破財的原因是來自飲食衛生問題。 雞 干支丁酉,進入午月對於屬雞的人來說應特別注意,今個星期份最容易出現災禍,在事業上面臨較大的阻礙,難有進展。生活上或有麻煩纏身,應小心謹慎,處理不當亦會身心疲憊,影響工作事業。不甚明朗,不可進行較大的投資,簽署合約檔時須看清條款內容。一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機。 狗 午火戌支之時整個火氣生而生土,因此屬狗的朋友本周在整個運勢中最明顯的一點就是得到貴人的幫助非常大,凡事可以逢凶化吉,工作上特別容易得到上級或者是客戶的欣賞。而本周屬狗的人是以正財為主,多關注自己主業上的發展和收穫。身體方面注意提防意外跌傷,外出一定要注意。交朋結友務必小心,防止受挫和不愉快的事情發生。 豬凡事要有計劃性,指定計劃去做事才會順利一些。另外就是財運上一定要謹慎,投機(炒股)必敗這是一定要記住的。身體上健康有患,要防止心臟和血液等方面的疾病,有病就要醫治。感情方面會有新的進展,但要注意對別的異性不可太熱情,以免影響感情。從商做生意的朋友可以嘗試投資項目、開公司等投資。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

不必發達 不須捱窮 都可以流浪出走你的夢想地圖
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

好多人聽到我遊歷半個地球的故事,就會馬上聯想為花費不菲的豪遊,或是節衣縮食的窮遊。其實環遊世界有好多選擇,我不住酒店也不困在十人床位的房間,不窮也不富地出走。流浪800多天,我帶了大概16萬港幣出去,最後用了大概22萬港幣,算起來,每個月大概花8千港幣,但如果我沒有住在紐約、倫敦、巴黎,更沒有大病一場付上昂貴醫藥費,更可省去三分一的旅費,因為南美好多地方3到5千港幣已經可以好好活一個月。如果你還是年青,還是覺得負擔不起,請給自己時間存錢,我出發時已經是32歲,從來沒有一步登天。 旅途中,我走訪了3大洲的11個國家,並旅居5個國家7個城市。對於一個長達800多天的旅程來說,我到過的地方很少。儘管到過大峽谷、馬丘比丘、天空之鏡、阿瑪遜、撒哈拉、阿爾卑斯山等等地球上最漂亮的地方,我還是最愛隨著命途旅居各地細看民生民心,經歷工作、上學、戀愛等等人生路上的必經日常。 我不愛走馬看花,更不能長期承受穿洲過省的勞累。我的宗旨是,吃得飽,穿得暖,每晚睡在屋簷下永不睡在街頭。因為我已不是少女,沒有用不完的體力,傷了元氣是很難再存。流浪的首要條件,是好好照顧自己,留有氣力才能夠擁抱世界。好多人為了平價機票幾晚不睡,每吃一個麵包都在計算,殺價殺到人家出血才願意罷休,但其實袋裡根本有錢可以讓自己舒適一點。也有許多人覺得外遊就是對自己最好的時候,總要買最多、吃最好、住在最光鮮的渡假村,才可以在FB上風光地炫耀,但回家後又不斷在暗自嘆息入不敷支,或其男友要為這次豪遊捱幾個月的麵包了。路途上我從來不刻意享受也絕不捱餓,雖然出走兩三年沒有去過幾次餐廳,但每天都去市場買菜自煮早午晚餐,以最化算的方法繼續吃想吃的東西。而每到一個地方我會租一個房間或是到旅館打工換宿,除了把預算降到最低亦不用天天憂心等待沙發主人的回覆。我不喜歡短期旅遊,我喜歡的是體驗生活,旅居最大的好處,就是有足夠時間讓你工作,賺取床位、飯餐甚至零錢之餘,更能深入體驗每一個地方。因為只有工作,才能夠清楚看見一個地方的真實景況。如果永遠都在馬不停蹄務求去最多的地方,不單加增交通住宿的費用,也會令精神太受壓力,叫身心都不好受。 出走流浪的日子,我不刻薄自己,也不寵壞自己,永遠帶著剛剛好就足夠的心情。因為只有這樣,我才不會把自己當作旅客,而是把自己當作當地人一樣,真實地細看每一個人、每一件事情。好多時候,錢是要花的,也有好多時候,錢是要省的,最重要是應花得花,貴的地方早走,平的地方多留,按照自己的能力適當地安排行程。可如果旅行時永遠沉迷於花最少預算、住最好酒店,抱著不是窮遊就必富遊的心態,永遠也難體會到一個地方最美麗的人文風景。 好多人喜歡把事情兩極化,但其實這個世界根本沒有非黑即白的事情。旅遊也有很多方式,不捱窮不發達也可以流浪半個地球,誰也可以抱緊剛剛足夠的旅遊人生,實實在在踏在你的夢想地圖。 其實做人做事也好、去旅行去哪裡也好,不要貪心也不要吝嗇,剛剛好就最幸福了。因為剛剛好才是你的真正需要。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市台灣各大書店有售 港澳星馬書隨後上架博客來網購買 簡介 試閱 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 一個女生,3大洲,為期800多天,一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 ========================= 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioYouTube 遊歷影片 httpbit.ly29qwbTjInstagram 流浪相集 httpbit.ly29RhiKxTelegram 聊天群 httpbit.ly2bsFsME ================================

美容新品資訊。DA QUEENQI 法國女天姬
美容
蘇蘇・2016-10-20

今年的天氣好像比往年涼得早,而且近月天氣不穩定,咋暖還涼,身體有點難適應,從前愛健康膚色的朋友,從去年開始她交了新的男朋友,他說喜歡她白一點之後,她果然立即行動,喜歡曬太陽的她,從此跟海灘說再見,防曬、美白保養品買了一大堆回家。。。 這天我們聚會,她問這個時間不知是否可以繼續她的美白工程 蘇蘇喝著茶,淡淡的回了一句 為什麼不可以 我一年365日都在美白中。 我看見她的眼睛立即充滿了光芒。 其實除了瘦身,美白工程是多少女士們的終身事業,所謂一白遮三醜嘛,現今大家都以白爲美,所以美白産品就是愛美女性的最愛。 朋友問我有沒有什麼美白產品可以推介,現今護膚品市場真的日新月異,怎會沒有 說起近來試了一個來自法國的 「DA QUEENQI 女天姬」的產品,包括Whitening X Series智能嫩肌潤白組合和武后生物纖維面膜,有點小驚喜,大家不妨參考一下。 這個來自法國高科技的全新護膚品牌,百份百法國製造,成份來自歐洲的獨特天然配方,佐以東方女人的美麗哲學,經過反覆的研究和測試,終於找出一個針對東方女性肌膚需要的獨特保養方式。 其實根據經驗,在做所有美白程序之前,肌膚先要大量補濕,所以蘇蘇一直都說,肌膚補濕是所有護理肌膚程序的第二基本首要基本是清潔,要肌膚美白抑或緊緻,保濕步驟是絕對不能偷懶的。 早前做了HIFU後 , 皮膚需要大量補水,記得剛巧收到了女天姫的皇牌產品「武后生物纖維面膜」 HK$5985片,據說這個面膜可以即時高效保濕及舒緩敏感,特別適合於醫學美容療程後72小時內敷上,所以蘇蘇立即一試。 產品由法國頂級護膚品研究所生產,他們堅持嚴格生產過程,造就衛生、高質素的修復面膜,採用了3 in 1 複合植物胎盤素,能夠即時為乾燥的皮膚進行全方位急救,一次過帶來舒緩丶保濕丶美白丶恢復彈性丶亮澤丶抗皺及平衡多重美肌功效。 拆開之後十分驚喜,原來她是生物纖維面膜,讚啊 為什麼要讚呢 因為這種面膜彈性非常好成本當然很高,所以不是很多品牌用這質料。,完全可以緊貼肌膚,平時敷紙面膜一定要躺下來的,但這個絕對不需要,蘇蘇敷著她去了洗碗,面膜一點也沒有下滑走位,敷完之後感覺臉部有滿滿的水份,保濕效果顯著,蘇蘇完全愛上了她。 做完保濕,當然要試試她家的Whitening X Series 智能嫩肌潤白組合 HK$968組,包括智能嫩肌潤白精華和智能嫩肌潤白乳液。 法國科研團隊經過多研究及測試,最終編寫了能全方位打擊黑色素的嶄新智能美白方程式Formula X,結合高效醫美嫩肌淨白成分及多種天然活性提取物而成,透過兩個日常護膚步驟,透過4大高端智能嫩肌美白進程 無創煥膚、膚色重組、微距激斑、柔焦提亮,裡應外合追蹤、纖滅及阻截黑色素出現,全面提升肌膚質素,從而均勻膚色、極緻修護、亮澤去黃等效果,在家也可以做到醫美煥膚的效果,肌膚白、滑、緊、彈再不是夢了。 精華同乳液質感輕盈,搽上後迅速被肌膚吸收。膚質、膚色和亮澤度明顯提升,之後化妝感覺更貼服,更可免卻使用調色霜來平衡膚色的步驟,只需塗上一層薄薄的粉底,面色均勻透亮,綻放剔透光澤。 使用方法 步驟一 早晚完成潔面及爽膚程序後,拿起Whitening X Advanced Serum智能嫩肌潤白精華於掌心泵兩下,每泵的份量約如黃豆般的大細,然後均勻塗遍面部四周,塗搽時避開眼周位置。 步驟二 拿起Whitening X Hydro Lotion智能嫩肌潤白保濕乳液於掌心泵兩下,用暖掌輕輕將乳液按遍全面,避開眼周位置,然後以下往上的塗抹手勢將乳液推勻便可。 據說每天早晚各一次,兩個步驟,持續使用 14 天,可以帶來肉眼看得見的360度環迴嫩肌潤白效果,蘇蘇用了一個星期多,效果滿意,還在努力中。 公關好友最新通知,她們正在做好康優惠,詳情 武后至尊修復面膜65折,折後$388 WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合65折,折後$629 同時購買武后至尊修復面膜 WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合6折,折後$940 澳門銷售點 澳門葡京酒店地庫免稅商店澳門機場免稅商店 有興趣的其他地區朋友可以按以下連結參閱 www.daqueenqi.comwhiteningx_sob 以上產品及產品資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用。

LifeMag送機殻!獨家專訪(日本東映授權,港澳限定)FlameMacau推出海賊王、龍珠Z iPhone手機殻
專題報導
LifeMag Editor・2016-08-23

最近有一間店鋪售賣了多款海賊王機殻,同時又有龍珠Z的機殻,是其他地方沒有的!一問之下,原來是日本東映株式會社授權,是港澳區獨家商品,連日本都未有發售,可算是港澳限定!海賊王機殻有4款、龍珠Z有6款,暫提供iPhone66s,以及iPhone6 plus 6s plus的尺寸,合共有十款選擇。如果是龍珠或海賊王的Fans,不容錯過呀! 而這家澳門原創店,名叫「Flame Macau」,它的電子產品配件品牌於2014成立,項目獲澳門文化創意產業基金支持,品牌成立初期,主力自主研發,或與澳門本地文創單位合作設計,配合公司最新UV打印技術,制作高質素的手機機殼及保護手機之產品,因自家設計及生產之便,大大加快產品生產速度,使產品設計主題更貼合潮流主線,品牌推出後,迅速得到澳門本地年青人的喜愛。 至今年年初,產品質量獲得日本東映的香港區公司東映動畫(著名動漫 龍珠,海賊王,美少女戰士等版權持有公司)認可,於7月份香港舉行的香港電玩動漫節,合作推出會場限定版的海賊王機殼及手機保護貼,會場反應熱烈。及後更成功取得日本超人氣動漫 ldquo;龍珠Zrdquo; 電子產品配件製作權,首波手機殼已於八月份推出。 海賊王系列四款設計機殼 龍珠系列六款設計機殻 該店生產的配件及保護類產品,以主流APPLE系列配件為主,機殼採用 TPU軟 加 PC硬 雙物料製造,外表堅硬,四邊全包緊貼。圖案使用最新UV打印機制作,永不脫色,防刮花,且圖案可展現各種不同紋理,帶有浮雕效果。 也有炭纖及運動系列 人氣第一就是這款,可以裝入澳門通、八達通等,另一坑槽是可以用卡當成腳架,將手機斜立起來,方便放在檯上看手機。所以人氣第一,而且有4色選擇,價值亦很經濟,只需Mop$150個。 另外,還有其他女士款式,玻璃水彩畫、透明櫻花及笑哈哈系列。 手機屏幕保護貼,則使用日本三菱鋼化玻璃製造,為避免經常發生全屏玻璃邊沿崩裂情況,更貼心用上PC防崩裂邊框,3D剪裁設計,更加貼合手機表面。 而充電產品亦佔有一定比重,充電線均採用四組優質銅線線芯,線身分長短設計,更貼合用家需要,質料採用尼龍或牛仔布,令本身平平無奇的充電線,增加了強烈的個人風格,亦有強化線身的工藝,避免充電線容易被折斷。 移動電源方面也有一定的著墨,採用了無線充電技術,只要手機自身搭配無線充電功能,即可享受無線充電功能。非自帶該功能的手機,也可外置接收貼使用,非常方便。 移動電源外觀上,則同樣使用潮流設計加上浮雕打印技術,令移動電源變成其中一件隨身潮流配飾,屬潮物產品。 現時品牌在澳門各區均設有銷售専柜,地點如下: 1》Flame Macau 本舖:沙嘉都喇街35B地下 2》科技駅:祐漢第一街42號 3》2通訊:高士德馬路店4》Pirate Ship Toys:羅神父街時代工業大廈1樓5》Macao Imperial Tea 大堂店:大堂街地下20號 6》SANFOLLO:銀座廣場地下1層 除實體銷售専櫃外,亦設有本地送貨熱線 62288678 品牌近期亦開始在著名文創產品網上平台,開設網店以方便海外客戶購物心水產品。只開設了一段很短時間,銷量已衝破一百大關,網店:www.pinkoi.comstoreflamemacau 同場加映,FlameMacau X LifeMag 免費送機殼活動 (只限澳門地區參與) 現時只需於我們的Facebook Pages-CyberCTM生活休閒資訊,以及FlameMacau 粉絲專頁 讚好 ,再Tag三位朋友,並於該帖文寫下「我想要FlameMacau 龍珠/OnePiece的 iPhone XXX 機殻」,就有機會免費獲得一個由日本東映授權的iPhone手機殼啦!(每款一個,合共20個名額,由電腦甄選參與者!) 活動時間:由即日起至9月4日止 公佈獲得者名單:將於9月9日公佈 LifeMag會保留活動之最終決定權及解釋權。

澳門JW「名廚都匯」推出「澳門土生菜」
澳城餐飲
Benjamin・2016-07-15

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承-澳門土生菜」,推出多款經典澳門土生菜佳餚,細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜,有見及此澳門JW萬豪酒店特別請來澳門土生菜名廚Neta(Antonieta Fernandes Manhao)客席是次推廣,希望藉此機會釐清大眾對澳門土生菜的誤解,讓賓客可了解菜式迄今為此四百多年的美味故事。是次澳門土生菜將於「名廚都匯」自助餐廳午膳及晚膳時段推出,期間更會開辦三場「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班),讓賓客親身體驗經典家傳土生菜的特色,繼而與親朋好友分享成果。 葡萄牙人最初踏足澳門時,帶來了不少葡國的食材,例如蜂蜜、雞蛋、橄欖油、牛油、牛奶及芝士,而這些異國食材亦漸漸地與傳統中國食物互相融合。當時,很多葡萄牙人都從事香料貿易,因此在煮食時也會用上來自非洲、印度及馬六甲等不同地方的調味料。其後,葡萄牙的文化透過通婚而融入中國社會,兩國的飲食文化互相糅合,促成了「澳門土生菜」的誕生。 四百年後的今日,葡國菜與澳門土生菜之間的分別日漸模糊。澳門土生土長的名廚Neta(Antonieta Fernandes Manhao)是傳承及推廣土生菜這個珍貴飲食文化的佼佼者,一直致力將傳統澳門土生菜式傳承到年輕一代,亦舉辦過不少工作坊和廚藝班供大眾參與。Neta更於2015年獲邀出戰泰國「鐵人料理」廚藝比賽(Iron Chef),需因應比賽中一個神秘食材及主題,與賽區當地的「鐵人料理」進行一小時的廚藝較量。她對社區作出的貢獻,助她贏得「文化大使」的名銜;Neta更將會與管理澳門JW萬豪酒店四間餐廳及曾於2010年中國寧波《洋廚房》比賽中獲選「年度最佳廚師」的副行政總廚司徒增斌攜手合作,呈獻期間限定的澳門土生菜佳餚。 是次「品味傳承-澳門土生菜」推廣將會涵蓋多道傳統特色土生菜,當中有改良自葡萄牙燉菜(Cozido)的大雜燴(Tacho)。大雜燴是糅合多種中西食材的雜錦鍋,包括臘腸、臘鴨、豬皮及月桂葉(源自馬來西亞,又稱鹹蝦葉)等,曾經是只屬於富裕家庭的桌上美饌。由於所需食材昂貴,一般只於聖誕或新年等大時大節方會享用。而這些佳節都是家人聚首一堂的時候,故此大雜燴於澳門土生文化中象徵着一家團圓。 第二道特色佳餚為焗肉餅(Capela),內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒,再鋪上香脆的煙肉。ldquo;Capelardquo;為「教堂」的葡萄牙文,以前一般是教堂彌撒後享用的菜式,因以為名;這道菜用上了葡國腸和芝士等食材,均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 最後當然少不了最廣為人知的澳門菜式葡國雞。葡國雞起源自印度哥亞,引入澳門時經過改良,以切合當地人的口味。很多人會誤以為葡萄雞內含咖哩,但其實真正的葡萄雞是以黃薑粉(原產自印度)、黑橄欖及葡國香腸調味的。採用雞肉的原因是因為當時眾多家庭的後院都有飼養,是較容易取得的食材,因此常見於澳門的飲食文化中。 於「名廚都匯」親嚐家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將於2016年7月15日起至8月31日於午膳及晚膳推出逾10道經典澳門土生菜佳餚,每道均由Neta師傅和司徒師傅精心設計,務求讓賓客體驗到純正的澳門滋味。而大雜燴、葡國雞、馬介休薯球和焗肉餅這4道主要菜式則會於推廣期間每日供應。逢周一、三、五及日呈獻的特色菜式包括澳門特式免治牛肉,焗鴨飯,澳門特色咖喱牛腩飯和非洲雞;逢周二、四及六則有澳門特色八爪魚沙律,燒乳豬,紅酒釀牛尾及薯絲馬介休。 於酒店烹飪班親自炮製家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將會舉辦由Neta師傅及司徒師傅親身指導的「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊烹飪班,特別向本地年輕新一代和海外人士解說坊間對澳門土生菜有何誤解,教育並推廣餐廳的多元服務。參與這一節兩小時烹飪班的賓客將會學到烹調焗肉餅及葡國雞等經典菜式的秘訣,回家後也可以自己輕易製作。 如欲參與廚藝工作坊、訂座或有任何垂詢,請致電853 8886 6220,或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com。

樂也“陶陶”:海鮮火鍋酒家陶陶居
專題報導
鳳凰天空・2016-06-17

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 在福隆新街的爐石塘巷,近新馬路,有一間擁有60多年歷史的餐廳,在澳門有相當知名度,這次就來感受一下百年歷史沉澱的陶陶居海鮮火鍋酒家。 陶陶居的歷史可以追溯到清代光緒年間,歷史上陶陶居酒家曾以其深厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。而澳門這家陶陶居,也有幾十年的歷史。 吃下去的不只是金錢蟹盒,更是老澳門情懷 鮮蝦金錢蟹盒是一道老澳門名菜,食材選自上等鮮肉、鮮蝦,香炸皮脆,外脆內嫩。作法繁瑣,但傳承了古老的技藝,用蟹肉、豬肉、冬菇、蝦肉等切成小塊,再用砂糖和酒醃過的肥板肉,包以蛋白調成的炸漿炸成。當你夾起一片時,感受到的不僅僅是爽滑的口感,更是把你帶回幾十年前的歷史感。 蜜汁金錢雞是一道很老的廣東菜,歷史都可以追溯到上世紀50、60年代。之所以取名ldquo;金錢雞rdquo;,是因為它樣子像古時候的錢幣。醃製的時候會褪掉雞的肥肉,所以吃下去的是很爽口,不會肥膩。金錢雞裡頭有好幾層的東西,比方牛肉、雞肉、豬肉、雞肝等等。 蝦仔燒泰國柚皮,顧名思義,就是精選泰國柚子皮,先油炸,接下來是煲、燜,不僅是軟化了柚子皮,同樣也將原有的澀澀的味道去掉了。別出心裁的是上面撒了蝦子粉,作為提鮮的用處。最後用鮑魚汁作為澆頭淋在上面,這樣一來,柚子皮把鮑魚汁的味道完全吸入,入口滿是柚子的清香和鮑魚的濃郁。 古法雞煲翅,取用二十幾吋長的魚翅,湯頭有金華火腿,選用老雞熬製而出,湯汁濃稠,一切都恰到好處。 西杏炸鮮奶,與別家餐廳不同,陶陶居的做法更精緻,不僅椰奶味濃郁,還帶點杏香,吃起來不會過甜,再加上搭配的新鮮的杏仁片,作為飯後小食,實在是一大甜品享受。 提到這些地道的粵菜,擁有三十年做廣東菜經驗的梁師傅、也是陶陶居的主廚,對我們說:在現在這個快節奏的時代,幾乎很少有酒樓會花時間做這些菜餚,因為需要大量的人手,做菜的工序也繁瑣,所以澳門很多餐廳都放棄了這些。而陶陶居一直秉持著對餐飲的專注、投入和熱愛,對出品、環境、服務獨到的要求,所以都會呈現出一道道在街市上很難看到的傳統正宗的粵菜。 來陶陶居,享受正宗的粵菜飲食文化,一杯茶,一盤菜,人生一大樂事,陶陶然,足矣。

第18屆華鼎獎,林心如祝賀“胡霍”
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-04-05

最近小編走到澳門街頭,感覺到處都是星光閃耀呢,3月31號第十八屆華鼎獎在澳門新濠影匯舉行啦,眾多大咖來到澳門,這幾天小夥伴們可以上街走走,也許一不小心就和自己的偶像來場浪漫的邂逅!首先小編先來科普下華鼎獎,華鼎獎是中國大陸一項以演藝名人為評選對象的口碑獎,設有人物獎和作品獎兩大類別,涵蓋電影滿意度調查、電視劇滿意度調查與演藝名人公眾形象滿意度調查,首屆華鼎獎於2007年在北京舉辦。今年已經是18屆了,想不想知道有哪些明星得獎了呢,小編就帶你們來看看。 FX 函數組合獲得全球最佳偶像團體組合,雖然宋茜歐尼不在,但是函數組合還是在現場給大家帶來了精彩的演出, S.M.公司在愚人節這天公佈了Krystal 和E.X.O. KAI的戀情,比宋仲基還會撩妹的Krystal 戀情的公佈不知傷了多少少女的心呢!這位帥氣的歐巴出場時,整個場面沸騰了,粉絲們的尖叫聲一直不斷,小編的一個同事和他握手后,激動不已,勵志幾天不洗手,看照片就知道他是Super Junior 的曹圭賢了吧圭賢這次獲得了全球最佳歌手,在現場也為大家帶來了深情的表演,棒棒噠段奕宏和許晴分獲ldquo;中國最佳電影男女演員rdquo;的殊榮,ldquo;中國最佳電視劇男女演員rdquo;則由李晨和林心如摘得,張信哲和莫文蔚榮膺ldquo;中國最佳男女歌手rdquo;ldquo;中國最佳電視劇女演員rdquo;由林心如摘得,作為當年ldquo;還珠幫rdquo;的好姐妹,趙薇、范冰冰都曾得過華鼎獎的重要獎項,林心如總算迎頭趕上了,但婚姻大事依舊懸而未決,趙薇如今已是事業愛情雙得意,就連范爺也有李晨相伴,林心如似乎還無意終結自己的單身生活,被問及是否真的如傳言所說,和言承旭在戀愛,林心如連連否認:ldquo;我沒有和言承旭在一啦!rdquo;至於有網友經常把她和ldquo;老幹部rdquo;霍建華組成CP,林心如笑言兩人也只是好朋友,不會往男女朋友方面去想,問及范冰冰和李晨誰認識得更早,林心如坦言那肯定是《還珠格格》時就認識的范冰冰,至於兩人的戀情是何時開始的,林心如打趣道:ldquo;我又不會算命,會算我就先算我自己了。rdquo;至於冰冰和李晨是否為自己牽線搭橋,林心如稱暫時沒有。最後問及經常被調侃的胡歌和霍建華在一起她覺得怎樣,林心如一句ldquo;祝賀胡霍rdquo;惹得現場爆笑陣陣。還有一個大美女,那就是獲得最佳新銳演員的美人魚裡的林允,林允出席紅毯時美美得,小編都認不出來了,化妝的技術原來真的那麼重要呀!這次華鼎獎ldquo;胡霍rdquo;雖然沒有得獎,靖王也沒有來,但是像李晨,段奕宏,林心如這些非常有實力的演員拿獎也是實至名歸,澳門《鳳凰天空》也特派記者,參與這次活動,為大家帶來最新的資訊,19屆華鼎獎我們ldquo;再見rdquo;! 完全獲獎名單中國最佳導演:許誠毅中國最佳電影男演員:段奕宏中國最佳電影女演員:許晴中國最佳男歌手:張信哲中國最佳女歌手:莫文蔚中國最佳電視劇男演員李晨中國最佳電視劇女演員:林心如中國最佳主持人華少中國最佳魔術師:劉謙中國最佳舞蹈演員:曹舒慈中國最佳新銳演員:林允 全球最佳影視演員:索菲特納全球最佳導演:讓.雅克.阿諾全球最佳歌手:曺圭賢全球最佳團體偶像:F(X)全球最佳電視劇演員:尹恩惠 傑出公益個人:南加傑出公益話劇霓虹燈下的哨兵傑出公益社群:松心契愛心群

澳門威尼斯人酒店。碧濤意國漁鄉。細味精緻意大利菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-22

澳門威尼斯人酒店給蘇蘇最深的印象就是來這裡看演唱會,而蘇蘇經常光顧的絕對是北方館,因為價錢相宜、出品又快,但如果有時間跟三五知己或家人聚會,在碧濤意國漁鄉品嚐精緻的意大利菜,也是個不錯的選擇。 餐廳環境寬敞優雅,設計時尚,底層是酒吧,而樓上的用餐區則以亮麗色彩、高天花及開放式的廚房組成,還有貴賓房及可選擇坐在偌大的室外露台飽覽整個游泳池,配上經典的意大利菜,造就是一間蠻不錯的意大利餐廳。 雜莓特飲 蘇蘇一直都很喜歡甜甜酸酸的雞尾酒或特飲,因為需要駕車的原故,沒有酒精的更好,所以公關推薦這一款。視覺吸引,味道是蘇蘇喜愛的,還有不少雜莓,好喝 來到意大利餐廳最喜歡吃麵包,皆因現在的麵包連鎖店的出品真的大不如從前,但酒店或餐廳的質素一般不錯。 最後這一盤麵包,差不多被我們K.O.掉。 水牛軟酪蕃茄沙拉 這裡的沙拉款式不少,不過蘇蘇喜歡 Mozzarella 芝士口感既柔軟也有彈性,配搭非常新鮮的意大利蕃茄及水瓜柳,很清新很好吃。 香酥魷魚 口感軟糯有彈性,椒鹽惹味,附上香辣蕃茄醬及塔塔醬,我們很快就將它們消滅了。 意式火腿拼盤 這是餐廳的招牌菜之一,十分豐富的前菜,沒有3個人以上就不要點,如果不是主菜就很難吃得下了,很喜歡左下角的炸芝士餃,切開之後流出來的是讓人流口水的軟滑芝士。 這裡的意大利麵聽說也很不錯,款式也多,真是花多眼亂,蘇蘇有選擇困難症嘛,公關為蘇蘇選了兩款。 海鮮意大利麵 當中有來自利古里亞的青口、大蝦、魷魚和蜆,再伴以微辣的蕃茄汁,意粉口感不錯,這個夠惹味。 香腸蘑菇義大利麵 自家製的闊條麵配上意式香腸,蘑菇以及巴馬森奶油,味道又香又滑。 M7和牛西冷扒 蘇蘇很愛吃牛肉,不過有一定要求,這份足足有300g 來自澳洲草飼純種的M7和牛西冷扒真是太好吃了,其油脂分佈細緻平均,除油花細膩外,個人認為肉味比日本和牛佳,外層烤得焦香,內裡剛剛好,很棒 意大利芝士蛋糕 Tiramisu 其實來到這裡蘇蘇已經很飽了,不過公關說這裡的Tiramisu不能不試,但又不想浪費食物,所以我們3人開心share一份,口感軟滑,芝士香濃,不過個人略嫌甜了一點,可能是太飽了吧。 餐廳甜點 蘇蘇 K.O 了所有馬卡龍XDXD。 不錯的意大利餐廳,我會安歌 澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉 地點:1樓10391040號(近威豐味,池畔另有獨立入口) 早餐:上午0700至上午1100午膳:上午1100至下午0300晚膳:下午0600至晚上1100星期五至星期六:上午1100至晚上1200

為食龍少爺 從飲食分享中帶出生活真諦
人物專訪
鳳凰天空・2015-11-01

Text Tracy Lee PhotoFranky Editor by 安平 在互聯網越來越發達的今天,喜歡寫博客抒發心情的人越來越多,當中專門針對飲食評論的博客也不在少數,但要做到有質素、吸引讀者一再追看卻不是易事,香港著名飲食博客「為食龍少爺」便是當中的佼佼者。這次我們有幸採訪到龍少爺,聽他分享他的飲食經驗,跟他一起「講飲講食」。 愛吃愛煮愛分享 三大妙招講飲食 甫見面,龍少爺是這樣介紹自己:「書本『五味樂緣』作者,愛吃愛煮愛分享,喜歡從食物參透人生小道理,志願用最少的文字換最大的歡樂,現於不同雜誌平台譔寫飲食文章及拍攝飲食節目。對烹飪及美味有所追求,依然相信無邊無際的飲食世界有着無限的可能。」而事實上,看看龍少爺的博客,讀者確實會不自覺地被他有趣的文字所逗笑,那裡沒有一般飲食博客華麗的辭藻描述,而是從字裡行間透露出飲食者真實的感受,這才是真正的分享。 要做到有追看價值的博客,龍少爺也有他的妙招,便是真實性、資訊性以及多樣性。他打趣指:「幸好當初我開博客的時候,沒有那麼多飲食博客,所以才容易脫穎而出。」當然這只是開玩笑,真要做到脫穎而出,真實的文字是首要的條件,否則停留於宣傳性地樣樣稱讚美味好吃,那就沒有意思了,真實性便是龍少爺寫博客的首要宗旨。 除此之外,必要時的搜查資料也是吸引讀者的一種方式:「例如我吃一個泰國菜,叫『臭草煎蛋』,那什麽是臭草呢?我自己都不知道,那就要上網去查,分享美食之餘還要普及這些資訊,分享給讀者更多的內容,這樣的博客的可看性自然也更多,不只是流於表面而已。」 再者就是多樣性的形式表達,龍少爺在博客設置了不同欄目,如潮游世界、米芝蓮、各系菜式、龍少爺話你知、龍少爺無獎問答遊戲、龍少爺集體回憶系列等等。豐富的欄目同時可以使用不同類型的辭藻和表達方式,這樣大大提高讀者閱讀的趣味。真實、資訊與多樣這三大妙招體現出博主的用心,亦難怪在芸芸博客中,「為食龍少爺」網頁設計雖不是裝飾華麗,卻擁有眾多忠實的粉絲。 三大兼職:寫blog 寫書 做主持 其實寫blog並非龍少爺的正職,他與普通的年輕人一樣是朝十晚六的上班族,但他「為食」的性格讓他不滿足於他的本業,寫blog之餘還為不少雜誌寫專欄,更出版了《五味樂緣》一書,以飲食訪談的形式訪問了四十位藝人,如司徒法正、梁文韜、肥媽、蝦頭、黃美琪等等。在體驗食物的甜、酸、苦、辣、鹹的同時也分享他們人生中的五味,而此書的一半收益還捐贈「心晴行動慈善基金」作慈善用途,真正是契合書中「分享」的主題。當問到為何要出書時,龍少爺用了一個有趣又貼切的比喻:「正如香港每一個歌手都希望到紅館開一次演唱會一樣,而我喜歡用文字記錄飲食,所以也希望出一本書作為對自己的紀念。」 《五味樂緣》出版的同時,龍少爺也把訪談的過程拍成短片放於網上。除此之外,他也曾於一些網上電台做主持,或許就是這些經驗,讓他對主持越來越感興趣,開始接觸主持的範疇。現在,龍少爺在香港NOW TV的飲食節目「食GUIDE」擔任主持,成為他的一項新「兼職」。 這三份兼職加上他的正職,讓他每天的時間被填得滿滿的,但是龍少爺並不覺得辛苦,認為做著自己喜歡的事情,生活才充滿快樂。說到主持和寫書兩者他更喜歡哪一樣,龍少爺也很官方的說了句:「兩樣都很喜歡!」但從字裡行間還是可以感覺到龍少爺還是更喜歡執筆寫文的天馬行空,因為可以盡情發揮,沒有任何約束,所有東西皆是百分百原創,這不同於主導性較少的主持,因此龍少爺也說:「如果日後有機會做全職主持,我也一定不會放棄我的文字!」 健康飲食是宗旨 法國意大利菜為最愛 不論是飲食blogger還是飲食主持人,都免不了「大吃大喝」,龍少爺打趣說自從做了飲食blogger,體重直線上升。但這當然是玩笑話,因為從他的身型還保持得那麼好可知,他還是有其調節秘訣的,便是「健康飲食」。 「健康飲食」是這位飲食達人給自己訂的宗旨,因為作為飲食評論人,不論食物味道好壞,皆必須要嘗試才能達致舌頭的千錘百煉,因此「健康飲食」變得非常重要。要學會掌握自己每餐蔬菜與肉類吸收的比例,縱使美食當前,也必須控制肉類的份量,例如一碗菜配一個拳頭大小的肉就是恰好。 在吃得開懷的同時,也要做到健康飲食,如果午餐吃得過量,那晚餐就應當減量,如果整天吃得太多,那就必須配以運動消耗多餘的卡路里,這看似簡單的做法,其實就是健康飲食的開始。 對於飲食blogger來說,龍少爺總會嘗試到不同的菜系,但被問到最喜歡的菜式,除了有家鄉味道的上海菜外,外國菜系中他毫不猶疑選擇了法國菜和意大利菜。曾有兩年時間龍少爺在機緣巧合下去到法國學習法國菜,一次是在法國藍帶廚藝學院,而另一次則是在巴黎向當地一位老婆婆學習,或許就是這兩次特別的經驗讓龍少與法國菜結下不解之緣,因此特別的喜歡。而相對於法國菜的繁複和拘謹,意大利菜的輕鬆以及美味,並且又不太肥膩,亦很得龍少爺歡心,加上他也有自己下廚的習慣,將來還計劃學正統的西餐,相信日後在「為食龍少爺」博客上可以看到更多龍少爺親自下廚的照片。